花卉学名词解释

2024-04-30

花卉学名词解释（共6篇）

篇1：花卉学名词解释

名词解释

1、花卉药材炮制：花卉中药材炮制是指根据花卉中药材的性质与医疗、调剂和制剂的需要而进行的一类特殊加工方法和技术，是祖国医疗学的重要组成部分。

2、花卉食用价值：鲜花花瓣色彩艳丽，而且口感不错，配入茶中会让人食欲大开。鲜花中富含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸以及人体所必须的维生素A、B、C、E和多种微量元素，如铁、锌、钾等，是真正的绿色食品。

3、花卉药用价值：指通过采收未开放的花蕾或刚开放的花朵，以免香味散失，花瓣散落而影响质量的药剂其所发挥的可以预防或治疗疾病的作用。

4、花卉神用价值：花卉除了给人以视觉上的享受，带给我们更多的快乐外，或浓或淡的花香还是一剂保健良药，使人怡情、醒脑、安神和祛病。在欣赏花卉自然美的同时，常常会移情、联想，讲花卉情感化、性格化，这就是花卉的风韵，给予人精神的享受，即神用价值。

5、花卉道地药材：又称地道药材，是指优质纯真花卉药材的专用名次。指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制讲究，疗效突出，带有地域特点的药材。

6、花卉保健疗法：花卉保健疗法主要：芳香疗法、花疗法、园艺庭院疗法、药草疗法、艺术疗法花之一（插花、押花、组合花目制作等)还包括园艺操作疗法。

7、中药药理理论：我国历代医家的长期医疗实践中，以阴阳，脏腑，经络学说为依据，根据药物的各种性质，及所表现出来的治疗作用总结出来的用药规律，中医学理论体系中的一重要组成部分。

8、中药四气：是寒热温凉四种不同药性，又称四性，它反映了药物对人体阴阳盛衰、寒热变化的作用倾向，为药性理论重要组成部分。说明药物作用的主要理论依据之一。

9、花卉保健与食疗：用花卉的知识和方法来研究具有保健作用和食用价值的花卉的一门科学。

10、花卉药材采摘：花类药材一般采收未开放的花蕾或刚开放的花朵，以免香味散失、花瓣散落而影响质量，如：野菊花，金银花，月季花，旋覆花，对花期短的植物或花朵次弟开放者，应分次及时摘取。

篇2：花卉学名词解释

1.耧斗菜 Aquilegia vulgaris 毛茛科耧斗菜属

多年生草本植物，株高50-70厘米。茎直立，二回三出复叶，蓝绿色（与许多蕨类植物叶形相似）。花冠漏斗状、下垂，花瓣5枚，通常深蓝紫色或白色，栽培品种有粉红、黄等色；萼片5，与花瓣同色。蓇葖果深褐色。花期4-6月，果熟期5－7月。

生长习性：炎夏宜半阴，耐寒，喜湿润排水好的土壤。

本种花姿娇小玲珑，花色明快，适应性强，宜成片植于草坪上、疏林下，春天草地上开满星星点点小黄花，野趣盎然，也宜洼地、溪边等潮湿处作地被覆盖。自然式栽植、花境、花坛，岩石园。优良庭园花卉，叶奇花美，适于布置花坛、花径等，花枝可供切花。

2.花叶芦竹 Arundo donax var.versicolor 禾本科芦竹属

多年生宿根草本植物。根部粗而多结。秆高1～3米,茎部粗壮近木质化。叶宽1～3.5厘米。圆锥花序长10～40厘米,小穗通常含4～7个小花。花序形似毛帚。叶互生,排成两列,弯垂,具白色条纹。地上茎挺直,有间节,似竹。

通常生于河旁、池沼、湖边,常大片生长形成芦苇荡。喜温喜光,耐湿较耐寒。在北方需保护越冬。

主要用于水景园背景材料,也可点缀于桥、亭、榭四周,可盆栽用于庭院观赏。花序可用作切花。

3.矢车菊 Centaurea cyanus Linn.菊科矢车菊属

全株被白毛。叶互生，全缘或羽状深裂。头状花序具长梗，单生或为圆锥状，全部为管状花，边缘花通常发达或成放射状，紫、蓝、黄、或白色，先端5裂，多不孕。

适应性较强，喜欢阳光充足，不耐阴湿，须栽在阳光充足、排水良好的地方，否则常因阴湿而导致死亡。较耐寒，喜冷凉，忌炎热。喜肥沃、疏松和排水良好的沙质土壤。

高性种植株挺拔，花梗长，适于作切花，也可作花坛、花径材料。矮型株仅高20厘米，可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。大片自然丛植。4.铁线莲 Clematis florida Thunb.毛茛科、铁线莲属

多年生草本或木质藤本。蔓茎瘦长，叶对生，有柄，单叶或1或2回三出复叶，全缘，或2～3缺刻。花单生或圆锥花序，钟状、坛状或轮状，由萼片瓣化而成，雄蕊多数，常常变态，花丝扁平扩大，暗紫色；雌蕊亦多数，花柱上有丝状毛或无。一般常不结果，花期5～6月。有大花品种、小花品种、复瓣或重瓣品种以及晚花品种等。

生于低山区的丘陵灌丛中。喜肥沃、排水良好的碱性壤土，忌积水或夏季干旱而不能保水的土壤。耐寒性强，可耐-20低温

园林用途：铁线莲枝叶扶疏，有的花大色艳，有的多数小花聚集成大型花序,风趣独特，是攀援绿化中不可缺少的良好材料。可种植于墙边、窗前，或依附于乔、灌木之旁，配植于假山、岩石之间。攀附于花柱、花门、篱笆之上；也可盆栽观赏。少数种类适宜作地被植物。有些铁线莲的花枝、叶枝与果枝，还可作瓶饰、切花等。

5.金鸡菊 Coreopsis basalis

菊科金鸡菊属

多年生宿根草本，叶片多对生，稀互生、全缘、浅裂或切裂。花单生或疏圆锥花序，总苞两列,每列3枚，基部合生。舌状花l列,宽舌状，呈黄、棕或粉色。管状花黄色至褐色。

耐寒耐旱，对土壤要求不严，喜光，但耐半阴，适应性强，对二氧化硫有较强的抗性。

枝叶密集，尤其是冬季幼叶萌生，鲜绿成片。春夏之间，花大色艳，常开不绝。还能自行繁衍，是极好的疏林地被。可观叶，也可观花。在屋顶绿化中作覆盖材料效果极好，还可作花境材料。

6.飞燕草 Delphinium grandiflorum 毛茛科翠雀属

多年生草本植物。因其花形别致，酷似一只只燕子故名之。花径4厘米左右，形态优雅，惹人喜爱；高35～65厘米，茎具疏分枝，叶掌状全裂。总状花序具3-15花，花瓣状，蓝色或紫蓝色，长1.5-1.8厘米。飞燕草为直根性植物，须根少，宜直播，移植带土团。

较耐寒、喜阳光、怕暑热、忌积涝，宜在深厚肥沃的砂质土壤上生长。

花形别致，色彩淡雅。或丛植，栽植花坛、花境，也可用作切花。

7.萱草 Hemerocallis fulva(L.)L.百合科萱草属

多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。叶基生、宽线形、对排成两列，宽2－3cm，长可达50cm以上，背面有龙骨突起，嫩绿色。花葶细长坚挺，高约60－100cm，着花6－10朵，呈顶生聚伞花序。初夏开花，花大，漏斗形，直径10cm左右，花被裂片长圆形，下部合成花被筒，上部开展而反卷，边缘波状，桔红色。花期6月上旬－7月中旬，每花仅放一天。

性强健，耐寒，华北可露地越冬。适应性强，喜湿润也耐旱，喜阳光又耐半荫。对土壤选择性不强，但以富含腐殖质，排水良好的湿润土壤为宜。

花色鲜艳，栽培容易，且春季萌发早，绿叶成丛极为美观。园林中多丛植或于花境、路旁栽植。萱草类耐半荫，又可做疏林地被植物。

8.芙蓉葵 Hibiscus moscheutos 锦葵科木槿属

株高1-2m，落叶灌木状。叶大、广卵形，叶柄、叶背密生灰色星状毛。花大，单生于叶腋，花径可达20cm，有白、粉、红、紫等色。入冬地上部分枯萎，翌年萌发新枝，当年开花。

芙蓉葵对土壤要求不严。但以较疏松的沙壤土较好。

为极富欣赏效果的花境植物，宜栽于河坡、池边、沟边，为夏季重要花卉。

9.金心玉簪

Hosta plantaginea Aschers 百合科玉簪属

宿根草本。株高30cm-50cm。叶基生成丛，卵形至心状卵形，基部心形，叶脉呈弧状。总状花序顶生，高于叶丛，花为白色，管状漏斗形，浓香。花期6月-8月。同属还有开淡紫、堇紫色花的紫萼、狭叶玉簪、波叶玉簪等。

性强健，耐寒，喜阴，忌阳光直射，不择土壤，但以排水良好、肥沃湿润处生长繁茂。

园林用途：玉簪是较好的阴生植物，在园林中可用于树下作地被植物，或植于岩石园或建筑物北侧，也可盆栽观赏或作切花用。花期是6~9月。

.10.黄菖蒲

Iris pseudacorus

鸢尾科鸢尾属

多年生湿生或挺水宿根草本植物，植株高大，根茎短粗。叶子茂密，基生，绿色，长剑形，长60--100厘米，中肋明显，并具横向网状脉。花茎稍高出于叶，垂瓣上部长椭圆形，基部近等宽，具褐色斑纹或无，旗瓣淡黄色，花径8厘米。蒴果长形，内有种子多数，种子褐色，有棱角。花期5--6月份。

适应性强，喜光耐半阴，耐旱也耐湿，砂壤土及粘土都能生长，在水边栽植生长更好。

喜生于河湖沿岸的湿地或沼泽地上。

11.髯毛鸢尾 I.barata

鸢尾科鸢尾属

多年生宿根性直立草本，高约30-50公分。根状茎匍匐多节，粗而节间短，浅黄色。叶为渐尖状剑形，质薄，淡绿色，呈二纵列交互排列，基部互相包叠。花蝶形，花冠蓝紫色或紫白色，径约10公分，外3枚较大，圆形下垂；内3枚较小，倒圆形；外列花被有深紫斑点，中央面有一行鸡冠状白色带紫纹突起，花期4～6月，果期6～8月；

耐寒性较强，按习性可分为(1)要求适度湿润，排水良好，富含腐殖质、略带碱性的粘性土壤；(2)生于沼泽土壤或浅水层中；(3)生于浅水中；(4)喜阳光充足，气候凉爽，耐寒力强，亦耐半阴环境。

鸢尾叶片碧绿青翠，花形大而奇，宛若翩翩彩蝶，是庭园中的重要花卉之一，也是优美的盆花、切花和花坛用花。其花色丰富，花型奇特，是花坛及庭院绿化的良好材料，也可用作地被植物，有些种类为优良的鲜切花材料。

12.羽扇豆 Lupinus polyphyllus 蝶形花科羽扇豆属

多年生草本，掌状复叶，多为基部着生，小叶10～17枚，披针型至倒披针型，叶质厚，叶面平滑，背面具粗毛。总状花序顶生，高度40～60厘米，尖塔型，花色丰富艳丽，常见红、黄、蓝、粉等，小花萼片2枚，唇形，侧直立，边缘背卷；龙骨瓣弯曲。荚果长3～4厘米，种子较大，褐色有光泽，形状扁圆。园艺栽培品种较多。

较耐寒（-5℃以上），喜气候凉爽，阳光充足的地方，忌炎热，略耐荫，需肥沃、排水良好的沙质土壤，主根发达，须根少，不耐移植。根系发达，耐旱，最适宜砂性土壤。

适宜布置花坛、花境或在草坡中丛植，亦可盆栽或作切花。

13.芍药 Paeonia lactiflora 芍药科芍药属

叶：下部的二回三出羽状复叶，根：根由3部分组成：根颈、块根、须根。花蕾：形状有圆桃、平圆桃、扁圆桃、尖圆桃、长圆桃、尖桃、歪尖桃、长尖桃、扁桃等数种。花：一般独开在茎的顶端或近顶端叶腋处，果实：蓇葖果

喜温耐寒

芍药花大艳丽，品种丰富，在园林中常成片种植，花开时十分壮观，是近代公园中或花坛上的主要花卉。或沿着小径、路旁作带形栽植，或在林地边缘栽培，并配以矮生、匍匐性花卉。

14.天竺葵 Pelargonium hortorum 牻牛儿苗科天竺葵属

多年生的草本花卉。叶掌状有长柄，叶缘多锯齿，叶面有较深的环状斑纹。花冠通常五瓣，花序伞状，长在挺直的花梗顶端。由于群花密集如球，故又有洋绣球之称。花色红、白、粉、紫变化很多。花期由初冬开始直至翌年夏初。

性健壮，很少病虫害；其适应性也强，各种土质均能生长，但以富含腐殖质的砂壤土生长最良；喜阳光，好温暖，稍耐旱，怕积水，不耐炎夏的酷暑和烈日的曝晒。

盆栽宜作室内外装饰；也可作春季花坛用花。

15.福禄考 Phlox drummondii Hook.花荵科、福禄考属

多年生宿根草本植物，花期较长，种子繁殖，播种时覆土不宜过厚，略透光为佳。发芽适温15-20℃，福禄考花色繁鑫，着花密，花期长，管理较为粗放，故为基础花坛的主栽品种，盆栽效果也很好。株高15-30cm，混色，生长期4-6个月。

不耐寒，喜温暖，忌酷热。

花色繁多，适合盆栽、花坛。

16.丛生福禄考 Phlox subulata 花荵科天蓝绣球属

为多年生常绿耐寒宿根草本花卉，花有紫红色、白色、粉红色等，老茎半木质化，枝叶密集，匍地生长。叶针状，簇生，革质，春季叶色鲜绿，夏秋暗绿色，冬季经霜后变成灰绿色，叶与花同时开放。每当开花季节，繁盛的花朵将茎叶全部遮住，形成花海，百艳争芳，淡雅可爱。花呈高脚杯形，芳香，花瓣5枚，倒心形，有深缺刻，花瓣基部有一深红色的圆环，花径2厘米。花期5－12月，第一次盛花期4一5月，第二次花期8一9月，延至12月还有零星小花陆续开放。

适应性强、耐旱、耐寒、耐盐碱土壤的特性。

丛生福禄考在园林绿化事业中颇受重视，它不仅覆盖率高、观赏价值也很强，是优良的地被花卉，并且具有栽植简单。、17.八宝景天 Sedum spectabile Boreau 景天科景天属

株高30～50cm。地下茎肥厚，地上茎簇生，粗壮而直立，全株略被白粉，呈灰绿色。叶轮生或对生，倒卵形，肉质，具波状齿。伞房花序密集如平头状，花序径10～13cm，花淡粉红色，常见栽培的尚有白色、紫红色、玫红色品种。花期，7~10月，宿根花卉类。

性喜强光和干燥、通风良好的环境，能耐－20℃的低温；喜排水良好的土壤，耐贫瘠和干旱，忌雨涝积水。植株强健，管理粗放。

园林中常将它用来布置花坛,可以做圆圈,方块,云卷,弧形,扇面等造型,也可以用作地被植物,填补夏季花卉在秋季调萎没有观赏价值的空缺,部分品种冬季仍然有观赏效果。植株整齐，生长健壮，花开时似一片粉烟，群体效果极佳，是布置花坛、花境和点缀草坪、岩石园的好材料。

18.随意草 Physostegia virginiana 唇形科随意草属

多年生宿根草本，具匍匐茎。穗状花序聚成圆锥花序状。小花密集。如将小花推向一边，不会复位，因而得名。小花玫瑰紫色。花期夏季。有白、深桃红、玫红、雪青等色变种。

喜光，耐寒，耐热，耐半阴。繁殖可播种，春季插枝或分株。栽培容易，干旱时须给水。株型整齐，花期集中，可用于秋季花坛，亦可用于花镜或作切花。园林绿地中广泛应用。可用于花坛、草地成片种植；也可盆栽。

19.银叶菊 Senecio cineraria 菊科千里光属

银叶菊成叶匙形或羽状裂叶，正反面均被银白色柔毛，叶片质较薄，叶片缺裂，如雪花图案，具较长的白色绒毛。头状花序单生枝顶，花紫红色。全株具白色绒毛。植株多分枝，叶一至二回羽状分裂，正反面均被银白色柔毛，头状花序单生枝顶，花小、黄色，花期6～9月，种籽7月开始陆续成熟。

银叶菊在长江流域能露地越冬，不耐酷暑，高温高湿时易死亡。喜凉爽湿润、阳光充足的气候和疏松肥沃的沙质土壤或富含有机质的黏质土壤。

其银白色的叶片远看像一片白云，与其他色彩的纯色花卉配置栽植，效果极佳，是重要的花坛观叶植物。

20.穗状婆婆纳 Veronica spicata L.玄参科婆婆纳属

多年生耐寒草本，株高约45cm。叶对生，披针形至卵圆形，近无柄，长5～20cm，具锯齿。花蓝色或粉色；小花径4～6mm，形成紧密的顶生总状花序，花期6～8月。

自然生长在石灰质草甸及多砾石的山地上。喜光，耐半阴，在各种土壤上均能生长良好，忌冬季土壤湿涝。

穗花婆婆纳株形紧凑，花枝优美，花期恰逢仲夏缺花花季节，是布置多年生花坛的优良材料。曾是较为流行的线型切花材料。

21.蓍草 Achillea sibirca 菊科蓍属

茎呈圆柱形，上部有分枝，长30-100cm；表面深灰绿色至浅棕绿色，破白色柔毛，具纵棱。叶互生，无柄；叶片多破碎，完整者展平后呈条状披针形，羽状深裂，长2-6cm，宽0.5-1.5cm；暗绿色，两面均被柔毛；叶基半抱茎。头状花序密集成圆锥伞房状。气微，味微辛。

耐寒，喜温暖、湿润；阳光充足及半阴处皆可正常生长。不择土壤，但在排水良好、富含有机质及石灰质的砂壤土上生长良好。

篇3：论花卉学实践教学改革

1 花卉学实践教学的现状与存在的问题

相对于理论教学, 实践教学更具有直观性、实践性、综合性和创新性的特点, 在加强学生的素质教育和培养学生的创新能力方面有着重要的、不可替代的作用。多年来, 花卉学课程实践教学内容还在沿用传统的教学知识体系, 没有随着科学技术水平的发展变化而改变。另外, 由于实践教学基地较少, 所以实践教学的学时少, 而且实践教学的内容多为验证性或演示性的, 忽略了对学生实践兴趣、动手能力及创新能力的培养。学生所掌握的实践知识、实践技能显得零碎, 创新性思维训练欠缺, 部分学生对花卉学望而生畏。这样培养出来的学生, 走上工作岗位后需要较长的适应期, 而且大多只能模仿他人的做法, 在工作、生产中的创造性差, 远远不能适应社会迅速发展对人才的要求。因此, 笔者认为, 必须对花卉学的实践教学内容进行归类与优化, 改革花卉学的实践教学环节。

2 花卉学实践教学内容的优化整合

2.1 基础实践内容的设置

花卉学的基础实践主要包括课程所要求的必备最基本技能, 如花卉种类、品种的识别, 花卉栽培基本设备、设施的认识及利用等。笔者对这部分实践内容进行了整合, 在现场教学实验的基础上, 要求学生课后每人收集100种常见的花卉品种并建立相应的资料档案, 最后通过开展识别技能比赛对学生进行综合考评。这样, 既突出了实践的重点, 又解决了课程改革后实践教学学时不足的问题。

2.2 应用实践内容的设置

对这部分实践内容的改革, 主要是密切跟踪生产发展的动态, 及时将花卉生产中采用的新品种、新材料、新技术等引入实践教学。例如, 传统的花卉育苗是在露地苗床或温室苗床育苗, 科技含量偏低, 育苗成活率不高, 直接影响学生的学习兴趣。于是, 笔者将花卉穴盘育苗新技术引入实践教学, 让每个学生都可以动手操作并生产出一定量的适应市场的产品, 从而使实践教学活动与生产实际紧密结合, 为尽快缩短学生的就业适应期打下了扎实的基础。

2.3 创新实践内容的设置

这部分实践内容主要是培养学生开拓创新的能力。笔者尝试在一些传统的验证性实验中开放部分的实验内容。例如, 在花卉的组织培养实验中, 鼓励学生选择适当的实验方法、实验手段和实验材料, 自己设计实验程序并进行实验, 独立处理实验数据, 最后得出一定的实验结论。再如, 在花坛应用与设计的实践中, 教师与业主单位取得联系后, 要求学生以小组为单位进行现场勘测, 课后查阅资料、设计不同的应用方案, 最后经业主选定后进行花坛布置。这有效地激发了学生的竞争意识和创新意识, 学生的学习主动性明显增强。

3 在花卉学实践教学中培养学生创新、创业能力的尝试

3.1 创新能力的培养思路

近年来, 实施创新教育已成为高等学校教育改革的目标之一。创新教育涉及学校教育教学工作的各个方面, 实践教学就是其中最重要的环节, 也是创新能力培养的关键环节。

通过近年来的探索与实践, 笔者认为, 在实践教学中培养学生创新能力的主要思路是:在实习前安排实习项目的专题讨论, 启发学生提出问题, 然后要求学生带着问题去实习, 同时, 鼓励学生在实习中发现问题, 并从实习的考核方式上加以引导, 要求学生的实习报告至少要能提出问题, 对能在实习中提出问题并努力寻找解决办法或答案的学生给予奖励, 鼓励能够从实习中找到创意的学生带课题申请学校的大学生创新基金。这有利于鼓励学生利用实习教学环节自觉地去探索、发现和思考问题, 使学生的创新能力、创新精神和创新素质都得到了全面的训练。

3.2 创业能力的培养机制

学校已有1个花圃和2个小型大棚。笔者在实践教学中充分利用这一条件, 让其在实践教学中发挥最大的作用。针对大棚基础条件较差的问题, 笔者积极组织学生在课余时间开展大棚周边环境清理、土壤改良、苗床设计等基础工作;并带领学生进行花卉品种采集、种植、栽培和管理。花卉园地的建成, 不仅为学生的实践操作提供了一定的场所, 更重要的是通过参加园地建设, 学生体会到创业的艰辛, 为毕业后的创业积累了更多的经验。

为了增强学生自身的实践能力, 开拓学生的创业精神, 笔者指导学生成立了花卉科技小组及花卉科技有限公司 (模拟) 。该公司设有生产部、科技部、市场部及财务部等市场运作所需的一些部门, 各部门分工明确, 制定了周密的规章制度。学生创新、创业能力由此得到开发和展现。

3.3 创新、创业能力实践的考核办法

实践环节的考核是检验和推进实践水平的主要手段。以往对实践环节的考核只是对学生的实验报告或生产实习总结简单地进行评分, 不能充分激发学生在实践活动中的积极性和创造性, 也无法真正把握实践效果, 科学衡量实践教学的质量。

为了适应实践教学的改革, 笔者探索建立了科学合理、易操作的实践考核制度。新的实践考核制度在识别花卉种类、操作技能、繁殖与栽培花卉的数量及质量、平时实习表现、设计创新等方面, 对学生进行了全面的实践技能考核。例如, 对花卉种类识别的考核, 改变了以往单纯的以识别多少花卉种类为标准的做法, 而是把花卉种类识别与花卉的开发应用结合起来。促使学生主动、全面、深入地了解有关知识, 达到了良好的实习效果。

技能与创新实践的评定由5个方面组成:实践操作技能占40%;创新能力占20%;实验报告和实践总结占20%;实习态度及设备工具使用保管占10%;实践理论、资料收集整理占10%。从这5个方面对学生的实习进行综合评分, 严格把关, 改变了以往学生实习前无需准备实习课就能全部过关的状况。

4 拓宽花卉学实践教学渠道的探讨

4.1 设置开放性实验, 培养学生的实践技能

为了适应当前科学技术的发展和培养跨世纪人才的需要, 结合课程的特点, 笔者对花卉学的部分实验进行了开放性实验教学改革。笔者将重点、难点较多且周期较长的“花卉栽培技术”等设为开放实验, 在实验时间和实验场所上对学生实行开放, 让学生课余时间在校内基地开展栽培实验。这样, 学生在完成必做的实验任务后, 可以根据自己的特长、爱好选做其他实验, 从而可以将自己的创意带到实验室来实现。开放式实验充分调动了学生的主观能动性, 激发了学生的学习积极性, 使“被动式”实验变为“主动探索式”实验, 改变了学生实验必须在规定时间、规定场所完成的传统模式。这大大提高了学生分析问题和解决问题的能力, 使实验室真正成为培养创新人才的重要基地。

4.2 充分利用周边的实践基地, 加强教学实习

几年来, 在实践教学改革中, 充分发挥自身的学科优势和科研优势, 与周边迅速发展的花木、苗圃生产单位建立起产学联合体。遵循优势互补、互惠互利的原则, 学院为企业和研究机构培训人才、提供技术服务、解决技术难题;企业和研究机构为学生提供参观和实践基地, 并加强了对学生校外实践的管理和指导, 使学生在生产劳动观念、人文素质、社会适应能力和科研能力等方面得到了全面的培养、锻炼和提高。例如, 在花卉苗木基地开展生产、经营与管理实习时, 笔者带学生到各个生产基地进行调查, 使学生掌握了本地区的花卉苗木种类及生产管理模式。在实习前, 笔者先要求学生每人拟定1份本年度的花卉生产计划并做出年度生产成本核算, 学生带着问题去调研, 打破了过去教师讲、学生听、实习走马观花的实践教学模式。通过这样的调查, 学生不仅加强了感性认识, 还能及时了解生产动态和存在的问题, 提高了分析问题、解决问题的能力, 也为以后的教学提供了帮助。在教学实习的过程中, 还聘请有丰富实践经验的专家和技术员为学生进行讲解, 使学生进一步了解当今花卉生产的技术水平和发展趋势, 开阔了视野。

4.3 吸收学生参与教师的科研课题, 培养学生的科研技能

针对部分学生科研热情高而又缺乏科研经验和条件的实际情况, 林学与园林学院采取措施吸收部分学生参与教师的科研工作。学生在老师的言传身教下, 进一步熟悉和掌握了科研的基本程序和基本技能, 创新思维得到启发;而且这一举措也大大减轻了教师的科研工作压力。

5 主要成效与展望

5.1 充分调动了学生学习的积极性和主动性

在传统的实验教学中, 学生被动地按照老师的思路、方法、步骤去做, 缺乏设计性和创造性思维和意识, 懒于思考, 懒于动手, 渐渐地对实验失去了兴趣。实践教学改革后, 学生可以根据自己的需要和兴趣, 自由地选择实验项目, 自主安排时间, 随时到实验室做实验。这充分调动了学生学习的积极性和主动性。

5.2 培养了学生的动手能力

实践教学改革使实践教学的各个环节、各个层次都能锻炼学生的实际动手能力。例如, 现场技能操作考核、创新考核等考核办法以及要求每个学生必须生产一定量的实验产品等, 杜绝了个别学生不动手做实验的偷懒现象, 提高了学生基本的实验技能和实践能力。

5.3 培养了学生科学严谨的学风, 提高了学生的综合设计能力

设计性综合实验要求学生必须认真对待每一项实验设计及操作, 因为其中任何一个环节出现偏差都会直接影响到实验的成功与否。例如, 在花卉组培快繁综合设计实践中, 第1环节培养基配制必须完成, 第2环节才能利用第1环节的成果培养基进行接种培养, 而第3环节的生根培养则必须利用第1环节的培养基和第2环节的试管苗。这样环环紧扣, 使学生增强了责任感, 改变了学生对实验的盲目性及应付态度。

5.4 培养了学生的创新意识和创业精神

实践教学改革后, 学生可以利用课余时间选择感兴趣的实验内容去探索研究。这激发了学生的创新意识, 提高了学生分析问题、解决问题的能力, 培养了学生的创业精神。

6 结语

在当前全球金融危机、就业形势低迷的情况下, 学生创新、创业能力的重要性必将在严酷的就业竞争中显现出来。笔者将在已经建立的实践教学体系的基础上, 进行不断地探索, 继续寻找和发现有利于创新与创业教育的新方法、新理论, 以创新的精神继续构建和完善创新与创业教育体系。

摘要：花卉学实践教学对学生掌握专业技能的程度影响巨大。通过对花卉学实践教学的现状和存在的问题进行分析, 提出从基础实践内容、应用实践内容和创新实践内容3个方面对花卉学实践教学内容进行优化整合;并在提高学生创新、创业能力以适应市场需求和拓宽实习渠道以完成教学实习内容和任务2个方面进行了探索与实践。

关键词：花卉学,实践教学,改革

参考文献

[1]张秀华.花卉学实践教学改革初探[J].闽西职业大学学报, 2002 (4) :47-48.

[2]衣俊卿.对高等学校开展创业教育的理性思考[J].中国高等教育, 2002 (10) :13-15.

[3]王彩云, 包满珠, 胡惠蓉, 等.花卉学产学研相结合的探索与实践[J].华中农业大学学报 (社会科学版) , 2000 (4) :103-105.

[4]汪殿蓓, 华光安, 邱南新, 等.《花卉学》课程教学方法及模式探讨[J].孝感学院学报, 2007 (3) :103-105.

篇4：花卉学名词解释

关键词：花卉学；实践教学；改革

中图分类号：G642.0文献标识码：A文章编号：1674-0432（2010）-12-0330-3

0 引言

《花卉学》是农林院校园艺、园林专业的一门专业基础课，也是相近专业如林学、植保、环境艺术设计等专业的选修课。它以草本花卉和部分可盆栽的木本花卉为研究对象，主要介绍花卉的分类、繁殖、栽培及应用等，是一门实践性、综合性较强的应用型课程。花卉学的教学应以培养学生的实践动手能力、适应岗位技能要求为主要目标[1]。但传统的教学重理论、轻实践，培养出来的学生虽有丰富的理论知识，但缺乏实践操作技能，动手能力差，从事本行业工作时上手慢，适应期长。传统的教学模式已不适应社会发展对人才的要求，实践教学应与时俱进，与生产实践紧密结合，改革势在必行。

1 花卉学实践教学的现状及存在问题

1.1 花卉学实践教学现状

由于高校普遍实行“厚基础宽口径”的人才培养模式，故很多专业开设课程门数较多，导致专业课程虽然重要，但学时数严重不足。我校园艺专业花卉学课程即是如此，其课时为40，其中实践教学仅10课时，另外有一周（5天）实习，于春季一个学期内完成全部教学任务。实践教学内容主要是花卉识别及花卉的繁殖与栽培管理等。花卉识别主要是对花卉种类的认知活动，教学时主要是结合理论课程分散式进行，由任课老师带领学生在学校的花卉基地现场授课学习。但由于学生较多，普遍出现一个任课老师带领几十个学生同时进行的现象，人多嘈杂，整个授课过程只有紧跟老师周围的部分同学才能听清老师的讲解，致使大部分学生学习积极性较差，导致教学效果不理想[1]。花卉繁殖实验要求学生动手参与，但由于基地硬件设施或植物材料有限，有的實验如嫁接繁殖和压条繁殖，只能由教师操作演示，不能保证每个学生参与，减少了学生的动手机会。课程考核中没有单独的实践考核环节，实验课无作业，来不来无所谓，实习完成后只需交一纸报告，很多学生就在网上下载，经过拼拼凑凑，或直接抄袭同学的，容易蒙混过关。

1.2 花卉学实践教学存在问题

相对于理论教学，实践教学更具有直观性、实践性、综合性和创新性的特点，在加强大学生的素质教育和培养大学生的创新能力方面有着重要的、不可替代的作用[2]。在多年的花卉学教学中，笔者认为实践教学存在以下问题：

1.2.1 学时数不足，实验开设少且因为是在春季一个学期内完成，导致学生只能亲身接触到春夏季开花使用的花卉，而对于秋冬季观赏应用的种类，老师只能在教室以图片展示，过目即忘，通常印象不深，影响了教学效果。

1.2.2 有些实验内容陈旧，没有随着科学技术水平的发展变化而更新实践教学的内容多为验证性或演示性的，忽略了对学生实践兴趣、动手能力及创新能力的培养。学生所掌握的实践知识、实践技能显得零碎，创新性思维训练欠缺[3]，这样的学生走上工作岗位后需要较长的适应期，不能适应社会迅速发展对人才的要求。

1.2.3 实践教学包括实验和实习几乎都在校内基地进行，场地过于单一学生既观察不到众多花卉在园林中的实际应用效果，也接触不到花卉生产中一些先进的栽培管理技术，不利于学生对花卉学理论知识的掌握和领悟，达不到应有的教学目的。

1.2.4 实践考核欠缺，形式简单，不够严格学生易蒙混过关，无法真正检测实践效果、科学衡量实践教学的质量。

2 花卉学实践教学改革的措施

2.1 调整教学计划，适当增加学时数

在教学计划中将花卉学课程调整为在一学年内完成，每学期学时数为27，其中实践教学为9，另加3天实习。这样花卉学课程总学时数变成54，实践教学为18，共6天实习。总学时数和实践教学时数均得到了增加，而且实践教学所占的比例也由原来的1/4 提高到了现在的1/3，体现了实践教学的重要性。此外，将课程拆分成春秋2个学期开设也是有重要意义的。其一可使学生亲眼目睹各季花卉的观赏效应，亲身感受其应用效果，能对各个不同时期应用的花卉种类都有感性和理性认识；其二又使学生接触和实践了花卉的周年管理环节。经过这样安排，我们传授给学生的花卉学知识是比较完整和全面的。

2.2 革新实验实习内容，增加设计性、综合性等实验项目

根据新的教学计划，结合花卉产业的发展动态和花卉学研究的最新进展，本课题组重新修订了花卉学实践教学大纲，编写了适合我校学生使用的实验实习指导书。为了提高学生的实践操作技能，在实验内容上适当减少演示性、验证性实验项目，相应增加设计性、综合性、应用性实验项目，增设了如“花卉组培快繁技术”、“插花艺术操作”、“鲜切花保鲜液配制”、“水仙雕刻艺术”等设计性实验，和“穴盘育苗技术”、“花卉促成和抑制栽培”、“花坛、花境设计与布置”、“花卉应用调查”等综合性和应用性实验实习项目。这些实验能充分激发学生学习的主动性和创造性，使他们能够对所学知识融会贯通，综合运用[4]。

2.3 丰富实验教学形式，拓宽实践教学渠道

传统的实验课教学形式一般是教师和学生共同在规定时间、规定场所完成一定的教与学的任务，由于在时间和场所上受到限制，所以无疑带有很大的约束性，导致某些实验尤其是综合性实验无法开展。为此，我们尝试将花卉学的部分实验，如重点、难点较多且周期较长的“花卉栽培技术”、“盆花养护技术”等设置为开放性实验，即允许学生利用课余时间在花卉基地开展栽培实验或直接参与花卉基地的日常生产管理；允许学生在完成必做的实验任务后，可以根据自己的特长、爱好选做其他实验；允许学生可以每人选择一盆自己喜欢的盆花带回宿舍进行养护，待课程结束后再交还。开放式实验的设置使得实践教学时间和场所得到延伸，变得机动灵活，既能弥补学时数不足的缺陷，又能充分调动学生的主观能动性，激发他们的学习积极性，变被动为主动，变封闭为开放，大大提高了学生分析问题和解决问题的能力，使实践教学真正成为培养实用型和创新型人才的重要课堂。

此外，为了让学生掌握花卉科学研究的一般方法和程序，提高科研能力，了解学科最新科研动态和最新技术，我们鼓励学生在实践课堂中开展一些小科研。教师可以直接吸收学生参加自己的科研项目，也可结合教学内容、学生的兴趣等，提出论文选题供学生选择，要求学生拟好开题报告，查找文献资料，然后在实验过程中对学生进行指导[5]。如在花卉花期调控方面；鲜切花保鲜方面；花卉的扦插、嫁接、组培等繁殖方面；苗木移栽、无土栽培等栽培技术方面，园艺专业的学生开展了大量的课题研究，学生的科研能力得到了综合训练，也利于教师掌握学科前沿动态，提高自身科研水平，产生了教学相长的良好效果。

2.4 充分利用现有基地，积极拓展校外基地

目前，学校已建成一个较完善的花卉学教学实习基地，拥有组培和生理生化实验楼、智能化温室、塑料大棚、荫棚、盆栽花卉区和露地花卉区等各类设施，常年花卉种类和品种400余种，为实践教学的开展提供了有力的保障。校内实践教学的内容包括：常见花卉的识别、分类，花卉的播种育苗技术，小苗移栽、上盆技术，盆花换盆技术，扦插、分生、嫁接等繁殖技术，花卉各项管理措施等。通过现场教学，老师讲解示范，学生观察、实践操作，因为对所学知识看得见、摸得着，所以印象深刻。利用校内实习基地作为课堂教学的一种补充和延伸，提高了学生的实践技能和动手能力，取得了一定的教学效果。

但由于花卉种类繁多，品种更新快，花卉生产和管理技术日益先进，学生仅在校内一个基地内所看、所学、所得的知识和技能非常有限，比如认识了很多花卉种类却看不到其实际应用效果，终究印象不深；掌握了简单的花卉繁殖和栽培管理技术却没接触过真正的花卉生产和经营。这样培养出来的学生，走上工作岗位需要较长的适应期。为使学生走出校园，开阔视野，一方面我们组织学生大量开展社会实践活动，如城区花卉布置应用的调查、南昌市花卉市场调查、市民养花技术咨询等，另一方面，开辟长期、稳定的校外实习基地也是本课程实践教学改革的一个重要方面。这几年园艺系和相关的科研院所、管理机构、园林花卉企业建立了长期的技术咨询、学生实习、就业合作关系，校外实践教学基地已达10多个，如春菊园艺场、南昌市四季青园林花卉有限公司、江西成林花卉有限公司、江西金乔园林有限公司等，花卉学的实践教学场所从校内走向校外，为学生步入社会、走上工作岗位前提供了生产实践训练的大课堂[4]。

2.5 设立独立考试环节，加强实践技能考核

实践环节的考核是检验和推进实践水平的主要手段[3]。以往教学中对实践教学缺少单独的考核环节，实验课后无作业，实习结束后只要上交一份实习报告，教师再据此简单地进行评分。在这样的考核模式下，学好学坏一个样，学生毫无压力，轻易就可蒙混过关，令教学效果大打折扣。

为了适应实践教学的改革，充分激发学生在实践活动中的积极性和主动性，我们设立了独立的实践考核环节，探索建立了一套全面、科学合理、易操作的实践考核制度，达到了以考促学的目的。新的实践考核制度由5部分组成：花卉种类识别20%；实践操作技能40%；实验实习的态度和表现10%；科研和创新能力10%；实验报告和实习总结报告20%。从这5个方面對学生的实验实习进行综合评分，严格把关，改变了以往学生实习前无需准备，实习课就能全部过关的状况[3]，大大提高了实践教学效果。

3 花卉学实践教学改革的成效和展望

3.1 充分调动了学生学习的积极性和主动性

在传统的实践教学中，演示性、验证性实验项目占多数，学生被动地按照老师的思路、方法、步骤去做，懒于思考，懒于动手，渐渐地对实验失去了兴趣。实践教学改革后，增加了设计性、综合性、创新性实验项目，培养了学生的设计性和创造性思维和意识；开放实验中，学生又可以根据自己的兴趣和爱好，自由地选择实验项目，自主安排时间，随时在基地进行实验。这些都充分调动了学生学习的积极性和主动性[6]。

3.2 锻炼了学生的综合能力

实践教学改革使实践教学的各个环节、各个层次都能锻炼和提高学生的实际动手能力、知识运用能力及创新思维能力，从而增强就业能力。新的实践技能考核制度促使学生必须亲自参与每一个实践环节，通过参与各方面的实践教学活动，并在实践中自觉应用理论知识指导生产、管理，不仅培养了吃苦耐劳的精神，而且提高了解决实际问题的能力和实践操作技能。通过开展小科研、小实验等实践教学活动，学生带着问题去思考与学习，跳出书本的束缚，及时发现问题，并针对这些问题进行研究，这样既培养了学生知识应用能力，又增强了学生创新意识和能力[4]。从近几年毕业生求职和毕业后反馈的信息看，园艺专业的毕业生有较强就业能力和工作能力，上岗后角色转换快，能很快独挡一面，成为单位的业务骨干。不少同学有很强的创业精神，自己开花店或花圃，成立花卉公司、园林公司等[6]。

3.3 培养了学生严谨的科学作风

学生在参与教师的科研项目时，或开展自己设计的一些小实验的过程中，不仅学到了花卉科学研究的一般方法，而且受教师的影响还能培养严谨的科学态度和求真务实的科学精神，为以后从事科学研究打下良好的基础。在某些综合性实验中要求学生必须认真对待每一项实验设计及操作，因为其中任何一个环节出现偏差都会直接影响到实验的成功与否。例如，在花卉组培快繁综合设计实践中，第一环节培养基配制必须完成，第二环节才能利用第一环节的成果培养基进行接种培养，而第三环节的生根培养则必须利用第一环节的培养基和第二环节的试管苗。这样环环紧扣，使学生增强了责任感，改变了以往对实验的盲目性及应付态度[3]。

3.4 提高了教师的业务水平

实践教学改革使得花卉学教学中加重了实践教学的比重，改变了以往教师重理论、轻实践，实践经验不足的现象。在实践教学中，教师通过指导学生进行花卉实践和科研，或与学生一起参加生产实践，不仅积累了实践经验，还能不断更新自身知识，利于掌握本学科的最新科研动态和最新技术，从而使教学和科研水平逐步提高。

实践活动是整个教学过程的一个重要环节，亦是培养大学生实践动手能力的重要途径[4]。实践证明，改革传统的教学模式，注重实践教学，不但能够锻炼学生的综合能力，同时也使教师的业务能力和科研水平得到提高，形成教学相长的良性互动[7]。当然花卉学实践教学的改革是一项长期而艰巨的系统工程，我们要不断地探索出更多更好的实践教学途径和渠道，为花卉行业输送一批又一批实用型技术人才，为祖国的园林绿化事业做出应有的贡献。

参考文献

[1] 王婷,胡亮,彭志任.园林工程技术专业“花卉学”实践教学改革研究[J].黑龙江农业科学,2008，(5):112-114.

[2] 李魁军.论花卉学实践教学改革[J].现代农业科技, 2009，(12):270-271.

[3] 孟艳琼,束庆龙,等.“花卉学”实践教学改革与学生创新、创业能力的培养[J].中国林业教育,2008，(1):73-75.

[4] 宁云芬,黄有总.《花卉学》教学改革的研究与实践[J].广西大学学报：哲学社会科学版,2009,31(4):132-133.

[5] 张秀华.花卉学实践教学改革初探[J].闽西职业大学学报,2002，(4):47-48.

[6] 王彩云,包满珠,胡惠蓉,等.花卉学产学研相结合的探索与实践[J].华中农业大学学报,2000，(4):83-85.

[7] 谷颐.高校《花卉学》课程实践教学改革的探索[J].长春大学学报,2008,18(4):104-106.

基金项目：江西省教育厅教改课题“园艺专业《花卉学》课程实践教学的改革与研究”（JXJG-07-3-16）。

篇5：花卉学名词解释

第五节花卉嫁接繁殖班级：

教材：《花卉栽培》

参考书：

1、包满珠．面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社2003

2、刘燕．园林花卉学.北京:中国林业出版社,2002

3、鲁涤非．花卉学．北京:中国农业出版社，1998

4、陈俊愉,程绪珂主编.中国花经.上海:上海文化出版社,1990

5、中国农业百科全书编辑部.中国农业百科全书观赏园艺卷.北京：农业出版社，1996 教学目标：使学生了解嫁接繁殖的优缺点，掌握嫁接技术。教学重点：花卉嫁接的方法与技术教学难点：仙人掌类髓心嫁接

教学方法：讲授式、互动式、自主式、启发式等。教具：多媒体课件图片展示教学准备：多媒体课件的安装。板书设计：

第四章花卉繁殖

第五节花卉嫁接繁殖

一、嫁接繁殖概念

四、嫁接技术

二、嫁接繁殖的特点

1、切接

三、砧木与接穗的选择

2、劈接

1、砧木的选择

3、T字形芽接

2、接穗的采集

4、靠接

5、仙人掌类髓心接

教学过程：组织教学:

1、教室填写教室日志；

2、教师检查学生出缺席的情况及师生问候。

复习提问：

1、花卉分生繁殖有哪些类别？

2、分株繁殖和分球繁殖有什么不同？

导入新课：采用启发式教学方法，用问题过渡到本次课内容—花卉嫁接繁殖。讲授新课：

第四章花卉繁殖

第五节花卉嫁接繁殖

一、嫁接繁殖概念

嫁接是将一种植物的枝、芽等一部分器官移接到另一植株根、茎上，使之长成新植株的繁殖方法。

二、嫁接繁殖的特点

嫁接繁殖可提高植物对不良环境条件的抵抗力。对于某些不易用其他无性方法繁殖的花卉，如梅花、桃花、白兰等，用嫁接可大量生产种苗。另外，嫁接可提高特殊种类的成活率，如仙人掌类的黄、红、粉色品种只有嫁接在绿色砧木上才能生长良好。嫁接可提高观赏植物的可观赏性，如垂榆、垂枝槐等嫁接在直立的砧木更能体现下垂的姿态。用黄蒿作砧木的嫁接菊可高达5m。开出5000多朵花。还可促进或抑制生长发育，提早开花结实，使植株乔化或矮化。

三、砧木与接穗的选择

1、砧木的选择适宜的砧木应与接穗有良好的亲和力；砧木适应本地自然条件，生长健壮；对接穗的生长、开花、寿命有良好的影响；能满足生产上的需求，如矮化、乔化、无刺等；以一二年生实生苗为好。

2、接穗的采集接穗应从优良品种、特性强的植株上采取；枝条生长健壮充实、芽体饱满，取枝条的中间部分，过嫩不行过老也不行；春季嫁接采用二年生枝，生长期芽接和嫩枝接采用当年生枝。

四、嫁接技术

1、切接一般在春季3～4月进行。适用于砧木较接穗粗的情况，根颈接、靠接、高接均可。选定砧木，离地10～12cm左右处水平截去上部，在横切面一侧用嫁接刀纵向下切约2cm左右稍带木质部，露出形成层。截取接穗5～8cm的小段，上有2～3个芽，下部削成正面2cm左右的斜面，反面再削一短斜面，长为对侧的1/3～1/4。切口要平滑。插入砧木，使它们形成层相互对齐。若接穗较砧木细小时，只使接穗形成层的一侧与砧木形成层的一侧对齐即可。插放后用麻线或塑料膜带扎紧不能松动。

2、劈接常用于较大的砧木，一般在春季3～4月进行。将砧木上部截去，于中央垂直切下，劈成约5cm长的切口。再在接穗的下端两边相对处各削一斜面，使成楔形,然后插入砧木切口中，使接穗一侧形成层密接于砧木形成层，用塑料膜带扎紧即可。此法常用于草本植物，如菊花、大丽花的嫁接和木本植物如杜鹃花、榕树、金橘的高接换头。

3、T字形芽接选枝条中部饱满的侧芽作接芽，剪去叶片，仅留叶柄。在接芽上方5～7mm处横切一刀深达木质部，然后在接芽下方1cm向芽的位置削去芽片，芽片呈盾形，连同叶柄一起取下，在砧木的一侧横切一刀，深达木质部，再从切口中间向下纵切一刀长3cm，使其成T字形，用芽接刀把皮轻轻挑开，将芽片插入口中，使芽片上部横切口与砧木的横切口平齐并密接，合拢皮层包住芽片，用塑料条扎紧。接后7～10d检查叶柄，用手轻触即脱落的已活。芽皱缩的要重新接。

4、靠接用于嫁接不易成活的或贵重珍奇的种类。为了方便操作，接前先将砧木或接穗上盆，上盆时可将植株栽于靠盆边的一侧，以便于嫁接时贴合。应在植物生长期间进行，接时在二植株茎上，分别切出切面，深达木质部。然后使二者的形成层紧贴扎紧。成活后，将接穗截离母株，并截去砧木上部枝茎即可。

5、仙人掌类髓心接是仙人掌类植物的嫁接方式，接穗和砧木以髓心愈合而成的嫁接技术。仙人掌科许多种属之间均能嫁接成活，而且亲和力高。三棱剑特别适宜于缺叶绿素的种类和品种作砧木，在我国应用最普遍。而仙人掌属也是好砧木，对葫芦掌、蟹爪、仙人指等分枝低的附生型很适宜。

（1）平接法适用于柱状或球形种类。先将砧木上面切平，外缘削去一圈皮，平展露出砧木的髓心。接穗基部平削，接穗与砧木接口安上后，再轻轻转动一下，排除接合面间的空气，使砧穗紧密吻合。用细线或塑料条做纵向捆绑，使接口密接。

（2）插接法适用于接穗为扁平叶状的种类。用窄的小刀从砧木的侧面或顶部插入，形成一嫁接口，再选取生长成熟饱满的接穗，在基部1cm处两侧都削去外皮，露出髓心。把接穗插入砧木嫁接口中，用刺固定。用叶仙人掌做砧木时，只需将砧木短枝项端的韧皮部削去，顶部削尖，插入接穗体的基部即成。

（3）仙人掌类嫁接注意事项：----------------------操作演示 ①嫁接时间以春、秋为好，温度保持在20～25℃下易于愈合。②砧木接穗要选用健壮无病，不太老也不太幼嫩的部分。

③嫁接时，砧木与接穗不能萎蔫，要含水充足。如已萎蔫的接穗，必要时可在嫁接前先浸水几小时，使其充分吸水。嫁接时砧木和接穗表面要干燥。

④砧木接口的高低，由多种因素决定。无叶绿素的种类要高接，接穗下垂或自基部分枝的种类也要接得高些。以便于造型。鸡冠状种类也要高接。

⑤嫁接后1周内不浇水，保持一定的空气湿度，放到阴处，不能让日光直射。约10d就可去掉绑扎线。成活后，砧木上长出的萌蘖要及时去掉，以免影响接穗的生长。

小结：总结本次课主要内容—花卉嫁接繁殖的概念与方法。作业与思考：

1、简述嫁接繁殖优缺点及适用对象。

2、如何提高嫁接成活率？

篇6：花卉学名词解释

参考书：

1、包满珠．面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社2003

2、刘燕．园林花卉学.北京:中国林业出版社,2002

3、鲁涤非．花卉学．北京:中国农业出版社，1998

4、陈俊愉,程绪珂主编.中国花经.上海:上海文化出版社,1990

5、中国农业百科全书编辑部.中国农业百科全书观赏园艺卷.北京：农业出版社，1996 教学目标：使学生掌握露地木本花卉的形态特征，会识别应用并掌握其栽培管理技术。

教学重点：露地木本花卉的识别要点及栽培管理。

教学难点：露地木本花卉的识别应用及其栽培管理技术。教学方法：讲授法，自学辅导法、教学手段： CAI课件

教学准备：多媒体课件的安装。板书设计：

第五节

露地木本花卉栽培

一、桃花

二、月季

三、樱花

四、腊梅

五、紫薇

六、扶桑

七、迎春

八、贴梗海棠

教学过程

1、填写教室日志；

2、教师检查学生出缺席的情况及师生问候；

3、教学回顾：上次课主要讲授了露地球根花卉栽培与管理。

导入新课：木本花卉在园林绿化中具有不可代替的作用，它不仅株型魅力而且花香四溢。讲授新课：

一、桃花---------与果树生产栽培联系

别名：碧桃

科属：蔷薇科李属栽培类型：落叶小乔木位置和土壤：全光

形态特征株高：2～8m，树冠开张，小枝褐色。花期：3～4月。花色：白、深红、淡红。品种繁多。

生态习性喜光、耐旱，耐寒能力不如果桃。要求土壤肥沃、排水良好。繁殖方法

1、为保持优良品质，必须用嫁接法繁殖，砧木用山毛桃。采用夏季芽接技术，注意芽接时间，南方以6～7月中旬为佳，北方以7～8月中旬为宜。

2、芽接后10～15d，叶柄呈黄色脱落，即是成活的象征。成活苗在长出新芽，愈合完全后除去塑料胶布，在芽接处以上1cm处剪砧，萌芽后，要抹除砧发芽，同时结合施肥，一般施复合肥1～2次，促使接穗新梢木质化，具备抗寒性能。

栽培要点生长期要求加强管理，施肥、灌水、除草和防治病虫害。在休眠期要注意加强整形修剪，除去不良枝，春季萌动前要施足基肥，加强浇灌，5月注意防治蚜虫的发生。

园林用途适合于湖滨、溪流、道路两侧和公园布置，也适合小庭院点缀和盆栽观赏，还常用于切花和制作盆景。常见的还有垂枝碧桃。

二、月季--------------重点介绍

学名 Rosa chinensis 别名长春花、月月红、蔷薇花。科属蔷薇科、蔷薇属。

形态特征常绿或落叶灌木，直立，蔓生或攀援。茎具钩刺或无刺，奇数羽状复叶互生，叶为椭圆形、倒卵形至阔披针形，叶缘有锯齿；托叶与叶柄合生，花单生于枝顶或成伞房、复伞房及圆锥花序。栽培品种多为重瓣、萼、冠的基部合成坛状、瓶状或球状的萼冠筒，颈部缢缩有花盘。聚合果包于萼冠筒内。------------展示不同的月季品种图片生态习性适应性强，耐寒耐旱，对土壤要求不严，但以富含有机质、排水良好的微酸性砂壤土最好。喜光，但过多强光直射又对花蕾发育不利，花瓣易焦枯。喜温暖，一般气温在22～25℃最为适宜，夏季高温对开花不利。---------------------与生产实际联系繁殖方法大多采用扦插繁殖法，亦可分株、压条繁殖。切花栽培要点

1、切花月季栽培设施主要有温室和塑料大棚，最好单独栽植在一个棚内，北方冬季要具备加温条件。

2、定植应在休眠期进行，最好使用嫁接苗。定植时要将根系舒展开，嫁接部位应高于土表3cm左右。

3、浇水与施肥应掌握见干见湿原则，有条件时使用滴灌法浇水

4、利用栽培设施生产月季切花，在室内温度过高时要及时通风，以降低温度和湿度，减少白粉病等病害的发生。

5、月季花喜光照充足，但在夏季要适当遮阴，而冬季要有防寒物的保护，阴天和下雪天应采取补光措施，以提高切花品质和单位面积花枝产量。

6、嫁接苗定植后要利用摘心和整枝来调节和控制生长发育。

7、夏季修剪的主要作用是降低植株高度，促发新的开花母枝。

8、冬季在休眠期进行一次重剪，目的是使月季植株保持一定的高度，去掉老枝、过弱枝、枯枝等。

园林用途月季花可盆栽观赏、可露地布置花坛，但经济效益高的是切花栽培。

三、樱花-------------------简单介绍

别名山樱桃、福岛樱

科属蔷薇科李属

栽培类型落叶乔木或小乔木位置和土壤全光

形态特征树皮栗褐色，有绢丝状光泽。伞房花序，花期 4～5月，花白、粉红色

生态习性

喜光、耐寒、抗旱的习性，不耐盐碱，根系浅，对烟及风抗力弱。要求深厚、疏松、肥沃和排水良好的土壤，对土壤pH值的适应范围为5.5～6.5，不耐水湿。

繁殖方法用播种、嫁接、扦插等法繁殖。以播种方式繁殖樱花，注意勿使种胚干燥，应随采随播或湿沙层积后翌年春播。嫁接繁殖一般采用春季枝接，砧木用樱桃，成活率较高。栽培要点

1、定植后苗木易受旱害，除定植时充分灌水外，以后8～10d灌水一次，保持土壤潮湿但无积水。灌后及时松土，最好用草将地表薄薄覆盖，减少水分蒸发。

2、樱花每年施肥两次，以酸性肥料为好。一次是冬肥，在冬季或早春施用豆饼、鸡粪和腐熟肥料等有机肥；另一次在落花后，施用硫酸铵、硫酸亚铁、过磷酸钙等速效肥料。

3、尽量少修剪，采用自然式树形效果较好。园林用途樱花为春季重要的观花树种，可大片栽植造成“花海”景观。三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作行道树、绿篱或制作盆景。

四、蜡梅--------------------简单介绍

别名黄梅花、香梅、黄梅

科属蜡梅科蜡梅属栽培类型落叶灌木花卉位置和土壤全光

形态特征小枝四棱形，老枝近圆形。单叶对生，椭圆状卵形，表面粗糙。花单生叶腋，黄色，或略带紫色条纹，具有浓香，有单瓣重瓣之分。生态习性喜光而稍耐阴，较耐寒，冬季气温不低于-15℃地区，均能露地越冬。性耐寒，有旱不死之说。怕风，忌水湿，喜肥沃疏松，排水良好的砂质壤土。繁殖方法播种、检查、压条分株等方法繁殖，栽培要点选向阳高燥的地方，入土不宜偏深。施基肥，不忘追肥。雨季排水，注意修剪。

园林用途宜植于庭院、建筑物中。

五、紫薇------------------简单介绍

别名百日红、满堂红、怕痒树

科属千屈菜科紫薇属栽培类型落叶小乔木花卉位置和土壤全光

形态特征树皮光滑，黄褐色，小枝条略呈四棱形。单页对生或上部互生，椭圆形或倒卵形。顶生圆锥花序，花冠紫红色或紫金色，花瓣6片。

生态习性喜光，喜温暖气候，不耐寒。适宜生于肥沃、湿润、排水良好的地方。有一定的耐寒力，不能滞水。防治方法播种扦插繁殖。

栽培要点带土移栽大苗，清明时节最好。保持土壤湿润，早春施基肥。冬季要修剪。主要的病虫害有蚜虫、介壳虫烟煤病等，之一不可密植、通风透光好。园林用途宜植于庭院前，还宜制作盆景。

六、扶桑---------------------重点

学名 Hibiscusrosasinensis 别名朱槿牡丹、朱槿、佛桑。科属锦葵科、木槿属。

形态特征树叶婆娑，分枝多。树冠近圆形，单叶互生，广卵形或狭卵形，边缘有锯齿及缺刻，花单生于上部叶腋处，单瓣花呈漏斗状、重瓣呈非漏斗状。原产地与分布原产我国和印度，现各地广为栽培。生态习性扶桑是强阳性树种，喜水分充足的湿润环境，尤其是高的空气湿度。生长适温在18～25℃，对于土壤要求不严，在肥沃和排水良好的微酸性壤土中生长茂盛。繁殖方法

1、主要用扦插繁殖。通常结合修剪在早春进行。在室内扦插则在3～4月，室外扦插可在4月下旬以后。插条可剪成长10cm左右，切口在节的下部，要求平整光滑。插条保留顶端2片叶子，其余均摘去。按4～5cm的间隔插入基质，深度约为插条总长的1／3。插后随即浇透水，保持20℃左右，约1个月可以生根。

2、一些杂交种，尤其是夏威夷扶桑的新品种，性衰弱，需用同属中生长强健的品种做砧木嫁接来繁殖。引入新品种时也常用嫁接法。栽培要点

1、盛夏期每日早晚各浇1次水；春、秋季上午如盆土干可补充少量的水，下午普遍浇1次水，生长期间还要注意叶面喷水，以提高空气湿度，特别放置阳台更应注意喷水。冬季在温室内越冬，每隔1～2d浇水1次，在普通室内越冬，则每隔5～7d浇水1次，水量不宜大。

2、生长期追肥，一般以每15～20d一次液肥；植株幼小时，肥料宜淡，次数宜勤，成年植株肥料宣较浓，间隔时间可较长。入室越冬时，在盆土表面撒一薄层干肥，肥料用粗粒饼粉、酱渣粉粒均可。

3、养护多年后，要及时修剪，不断更新老枝，促进新枝发育。

4、扶桑病害不多，常发生的虫害有嫩枝叶上的蚜虫和枝干上的介壳虫。这两种害虫均可采用40％乐果1000倍液喷杀。发现少量介壳虫时，可用硬毛刷刷除。

七、迎春--------------------简单介绍

别名金腰带、迎春花科属木犀科素馨属

形态特征枝条细长直立或拱曲，丛生，小枝有四棱。叶对生，小叶有三枚。花黄色春初先叶开放，固有迎春花。

生态习性

喜光，耐寒，耐旱，耐碱，怕涝。在向阳、肥沃、排水良好的地方生长良好。

繁殖方法扦插、压条与分株均可。