华美大酒店客房部岗位职责（精选15篇）
篇1：华美大酒店客房部岗位职责
客房部经理岗位职责
直属上司：酒店总经理 直属下级：楼层领班
工作概述：在酒店总经理的正确领导下，确保部门运作畅顺及负责整个部门日常行政管理工作，为住店客人提供优质、高效的客房服务，保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。工作职责：
1、遵守总经理和部门制定的规章制度，包括工作时间、纪律和酒店设施的使用。、负责检查员工上班签到情况。
3、检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。、负责检查楼层卫生环境情况，发现不足之处及时安排处理。5、负责检查 VIP 房的清洁等情况。、根据实际情况安排及调动各楼层的人力起到各楼层互相配合作用。7、负责审阅楼层领班和员工的交班本及员工的做房表情况。、负责抽查员工做房的情况，发现问题应及时通知区域领班跟办处理。9、负责做好当班记录送呈总经理审阅、特殊事情和问题要及请示和汇报。
10、负责与各区领班保持联系相互沟通了解各员工的思想动向及工作情况及时向总经理报告，采纳员工的合理化意见和建议。
11、负责做好员工每月的更期表编排时一定要按实际情况处理。
12、负责审批员工的调休、调班申请等工作。
13、策划楼层的工作制定周期性工作计划并按计划检查工作。
14、协助总经理处理日常业务控制成本。
15、参加总经理主持的工作例会汇报工作和听取总经理的指示提出更好和有建设性的建议。
16、主持领班和员工的工作例会及班前班后会传达上级指示和方针并指出工作中存在的问题避免问题重复发生。
17、负责员工业务知识及技巧的培训和考核提高员工素质和工作效率。
18、对员工的工作表现作评估对优秀员工给适当鼓励同时对表现差的员工应予以相应处罚做到有奖有罚合理公平公正的原则。
19、检查及督促领班的各项工作。
20、确知管辖区域各种物料管道设施的作用及其安全系统。
21、处理客人投诉并向部门经理报告。
22、每天了解部门的工作运作情况当天的维修情况要不停跟催维修情况保证客房的出租率。
23、做好下一天的工作计划和安排。
24、协助总经理处理好每天的 DND 房并做相应的记录。
25、每月配合仓管做好各项盘点工作。负责调解员工与领班之间的矛盾。
26、督导员工做好每天的遗留物品工作。
客房楼层领班岗位职责
直属上司：客房部经理 直属下级：楼层服务员
一、工作概述：协助客房部经理管理客房，督导客房的清洁和保养，控制客房物品的用量，完成新员工的培训及督导工作，提高员工的服务质量，保证客房员工能以最好的精神面貌对客。
二、职 责
1、在客房经理的领导下，负责所辖区域内的楼面接待服务工作协助上司有效地与有关部门沟通。
2、全力办好上司所分配的工作。
3、令酒店客房四周均能保持清洁如新。
4、认真贯彻酒店例会中的重点工作并进行有效监督和检查。
三、工作内容：
1、检查员工的仪容仪表、个人卫生、工作纪律情况，加强团结；确保楼层每个员工都能清楚了解本部门的规章制度。
2、督促楼层服务员按工作程序和标准进行服务，安排锁匙和用品确保服务质量；
3、保管好工作钥匙、各种房卡、对讲机，并做好交接手续；
4、公正地执行酒店的规定，友善对待每一位员工。定期对员工进行工作评估和在职训练，不断发掘提高员工素质、业务水平和操作技能；
5、保持客房的清洁水准和服务态度，安排每日工作任务及对布置的工作进行检查和督导，并检查员工是否使用正确的方法工作。检查服务员的做房工作表，并交部门经理复查后存档；
6、关注各班次的工作情况及检查财产的交接和使用情况。
7、按标准要求检查房间，认真填写查房表格，并将查房情况及时报告给前台，以便出租；完成每日需跟进的各项事宜并做及时汇报。
8、有效地与PA协调、配合，对楼层各区域地毯及机器进行清洁和保养。
9、及时和前台取得信息上的沟通和了解楼层存在的问题并进行有效调整和整改，检查每日的工作维修有否完成。
10、合理安排各种培训及培训的到会情况和效果的检查。
11、负责每周清洁用品、客房用品、每月布草及小酒吧盘点工作，并根据工作间存量的损耗量做好申领工作；监督和检查布草房的日常操作，并督导布草的正常动作，月末对楼层各种财产进行清点盘存和报损。
12、及时报告楼面上异常情况，保证客人和酒店的安全；将每日楼层发生的事情向部门经理汇报。
13、每日完成当天的所有工作及点收锁匙房卡，认真填写领班交接本；提供一些好的建议给予上司。完成上司交予的其他工作任务。
房务中心文员岗位职责
直属上司：客房领班
工作概述：对各分部的日常事务进行监督和记录 职 责：
1、着好工装接班，并对交班重点内容进行跟办。
2、认真、准确、及时转接电话及接收客人服务要求。
3、认真、准确、清晰记录叫醒、留言服务并交接班。
4、及时和楼层、前台核对房态，保证房间出品质量。
5、详细、准确记录退房、进客以及酒水动用情况。
6、严格执行电话转接程序，禁止打私话、聊天。
7、中班根据记录，核对楼层各域酒水报表，绘制酒水消耗表。
8、房务中心借用物品严格做好记录，并即时督促及时归还。
9、礼貌用语不离口。
10、对客人意见及建议的电话进行及时相应处理。
11、对二级库和房务中心财产的盘点和清查。
12、对客房部所需物资的申购和跟催。
13、对客房部各班次员工的考勤进行监督。
14、对办公室卫生及日常工作进行整理和接待。
15、对楼层各班次的钥匙及通讯工具进行清点和检查。
服务员岗位职责
直属上司：客房领班 职 责：
1、接受楼层主管和领班的工作的督导；
2、服从楼层领班的工作调配和安排；
3、按照酒店规定的服务程序清扫和整理客房并及时补充客房用品；
4、为住客提供各种服务（包括叫醒等委托代办服务），协助客人处理紧急情况；
5、检查客房物品的损坏情况，及时上报领班报修；
6、向房务中心报告物品的清点及走房的房间状况；
7、负责处理楼层临时出现的工作问题，填写每间客房的清洁工作报表；
8、做好楼层安全保卫工作，确保客人人身及财产安全；
9、保养各种操作工具和设备，使之处于良好状态；
10、保管好工作钥匙，做好每班交接登记工作；
11、完成上级交给的其它工作任务。
早班服务员岗位职责
直属上司：客房领班
工作概述：负责对各自楼层的房间进行清洁和保养，并确保服务质量的不断提升。职 责：
1、按标准要求整理客房，包括住客房及走道客房卫生。
2、合理使用清洁机械设备，使之处之良好状态。
3、及时满足住客所需服务。
4、每天须清理房务工作车，保持常新状况。
5、保持楼层公共区域及电梯门的整洁。
6、保持及整理所有工作车上的工具清洁。
7、保持及整理楼层及储物室和工作间的清洁。
8、满足客人的合理要求，协助客人处理特殊紧急情况。
9、提供会议室会议接待服务。
10、报告上司有关住客的遗留物品，下班前交前台或领班。
11、按标准要求填写服务员工作表。
12、报告楼层有关房间维修事项、损坏、遗失及保安事项。
13、报告房间的损坏或物品的遗失。
14、报告楼层易耗品、清洁剂和药水的消耗情况，与各班次做好交接工作，并记录在案。
15、完成好每日所安排的计划卫生。
16、点存楼层布草及各种财产。
17、报告楼层领班酒水的消费和补充情况。
18、提供礼貌及良好的服务。
19、检查退房。
20、关注长住客及VIP客人的生活特点及喜好，并报告领班。
22、完成上司交交予的其他工作任务。
中班服务员岗位职责
直属上司：客房领班 职 责：
1、按标准整理早班服务员下班之后的走道客房卫生。
2、负责楼层公共区域的卫生清洁保养工作，以及完成每日规定计划卫生。
3、合理使用清洁机械设备，使之处于良好状态。
4、提供住客房开夜床服务。
5、每天须清理房务工作车，保持常新状况。
6、保持及整理所有工作车上的工具清洁。
7、保持及整理楼层工作间的清洁。
8、满足客人的合理要求，协助客人处理特殊紧急情况。
9、对会议室进行清理和整理。
10、报告楼层主管有关住客的遗留物品，下班前交领班或前台。
11、按标准填写服务员工作表
12、报告楼层上司有关房间维修事项，损坏，遗失及保安事项。
13、报告房间损坏或物品的遗失，与各班次做好交接工作，并记录在案。
14、报告楼层房间酒水的补充和消耗情况。
15、点存楼层布草及各种财产。
16、提供礼貌及良好服务。
17、检查退房。
18、根据房务中心通知，给住客提供加床服务。
19、对茶水间及公共洗手间进行定期清洁。
20、关注长住客及VIP客人的生活特点及喜好，并报告领班。
21、完成上司交予的其它工作任务。
晚班服务员岗位职责
直属上司：客房领班 职 责：
1、与各班次做好交接工作，并记录在案。
2、按标准填写服务员工作表。
3、合理使用清洁机械设备，使之处于很好状态。
4、夜班服务员每天最少巡视楼层三次。
5、检查客房门是否锁上，请即打扫牌是否挂在门上，如有，及时提供服务。
6、检查有无可疑人物或事件，及时通知相关部门。
7、检查楼层是否有遗留垃圾未送入垃圾站。
8、完成每日的例行的计划卫生。
9、为住客提供优质服务。
10、为住客整理房间服务，满足客人合理要求，协助客人处理特殊紧急情况。
11、关注VIP的起居习惯。
12、检查退房。
13、完成上司交予的其他工作任务。
PA 清洁员工岗位职责
直属上司：客房领班
工作概述：清洁和按照酒店政策、指示和标准完成工作。职 责：
1、依照所安排分配去做： 1.1、洗地毯、家私。1.2、搬家私或其他杂物。1.3、洗抹窗门、墙、玻璃。1.4、清理垃圾桶垃圾。1.5、吸地毯尘。
1.6、清洁所有指定的公共区域。
1.7、如有需要协助客人解决问题，要有礼貌为客人服务。1.8、所有工程维修单或特殊事情是都要报告上级及房务中心。1.9、清洁入口地方、行人路、电梯、楼梯等。1.10、酒店外围要保持清洁。
2、清洁所有服务区域，如大堂、办公室、、走廊、楼梯、电梯、酒店 外围、车道等。大堂烟灰盅要常清理及常抹玻璃大门。
3、保持所有使用的机械清洁和正常使用。
4、将拾获的物品交与领班或前台登记，并向他们取回失物登记表格。
5、发现任何事情（包括工程维修），都要报告领班或前台。
6、定时做各项大清洁。
总经理助理岗位职责
直属上司：总经理 直属下司：前厅领班
工作概述：其肩负酒店的最大收入来源业务——客房收入业务的运作管理。确保准确无误地销售客房。并与客房、财务、餐饮及工程也保持紧密的联系及合作，共同处理酒店业务的问题。故作为一个总经理助理除必须具备灵敏的头脑，反应要快，具有强烈的自信心及幽默感外，还需要具备优良的外语知识及外国人士之风俗习惯知识，且须再加上丰富的组织及领导能力，优良的人际关系，准确的数学及会计知识，以最有效率的安排以求达到最高及最有利润性的客房入住率。工作职责：
1、全面负责前台的日常运转。
2、负责计划、组织、指挥、控制及协调所有前厅客房事宜。
3、主持前台例会，制定前厅预算及预报，控制前厅部支出。
4、培训前台领班及员工。监察员工的操作及执行纪律处分。
5、评核员工的工作态度及表现。
6、处理宾客投诉事宜。
7、向总经理建议本部员工的招聘、调配及解雇事宜。
8、巡察前台员工的个人卫生及仪容，制定完善的员工记录资料档案。
9、负责提供酒店所需的一切有关房务的营业资料，如入住率预告、入住人数预算等。从而协助管理阶层制定良策提高入住率。
10、定期盘点前厅部财物。
11、当值值班经理时，能在酒店的规章制度下，处理或指示其他部门的正常操作。
12、了解本地其他酒店的营业策略与状况，寻找及钻研最新及最有效果的工作程序。
13、听取住客意见，对向总经理负责及报告。
前台接待员岗位职责
直属上司：前台领班 工作职责：
1、遵照“客人永远是对的”服务准则，礼貌待客，热情服务。
2、熟练掌握接待业务，严格按接待工作程序做好散客及团客入住登记、排房及扫描证件工作。
3、随时掌握房态变化，特别留意VIP和长住客入住等信息，通过电脑、电话、单据、报表等方式将客人资料准确无误地传递给有关部门。
4、熟悉酒店情况，接受客人任何垂询，耐心解答客人提出的各种问题，并抓住时机积极向客人推销客房和其他服务项目。
5、替外出住客保管房卡，转交物件，提供留言服务。
6、认真做好房卡的收发及记录工作。
7、保持工作区域清洁卫生，各种工作用表及文件夹须摆放整齐，井然有序。
8、认真细致地做好交接班工作，尽心尽职处理交班遗留问题。
9、遵守酒店财务管理制度，严格按操作规程提供离店结帐服务；耐心、礼貌地解答客人提出的费用问题。
10、熟练使用POS机，掌握各种信用卡授权方法，熟记各种信用卡消费限额，以及正确填写信用卡。
11、懂得预付押金的计算方法；收取押金后必须入电脑，核准姓名及房号。
12、熟记迷你吧各类物品价格；客房服务员报单时，应正确、快速地计算好费用。
13、须留意信用卡是否黑名单，并掌握辨别真假钞票、真假信用卡的技能。
14、各收银人员交付营业款时须认真仔细核对，做好记录。
15、保持工作区域清洁卫生。
前台领班岗位职责
直接上级：总经理助理 直接下属：接待员
工作职责：
1、负责前堂入住登记接待和排房工作，督促当值接待员严格按工作程序和服务标准为客服务。
2、负责下属的业务培训，掌握必需的业务知识，保证接待处工作顺利进行。
3、检查下属仪容仪表，督促其保持良好仪态，给客人留下亲切、整洁、愉快的印象。
4、负责当天到达的团队排房，将有关资料准确及时派发有关部门。
5、指导下属高效、合理地安排散客入住，尽量满足客人要求。
6、督促下属详细、准确、清晰地填写入住登记单及扫描证件，按时按质传送资料给治安科。
7、留意当天的VIP入住，及时通知前厅部主管。
8、合理安排当值接待员及收银员的用工作餐时间，繁忙时兼接待员的工作。
9、检查折扣有否错漏，是否按房租折扣签批权执行。
10、检查客人物件转交的交班工作，及时处理有关事宜。
11、下班前负责核对房卡，监督前堂清洁卫生，填写交班簿，将有关注意事项、未完成工作在交班时交接清楚。
12、负责主持接待处交班会。
维修工岗位职责
直属上级：总经理 岗位职责：
1、听从总经理的工作安排。
2、负责对营业场所的设备设施进行有计划的循环维修保养，以及不超过4小时工时的单项维修工作，保证工作质量，并按时完成任务。
3、努力学习和钻研业务技术，较全面地掌握电、管道、空调、铜、木、漆工和地毯、沙发等工种的维修技术。
4、客房循环维修保养工作量的标准是每天每人五间客房，并认真做好各项维修记录和工作周报。
5、树立“为酒店服务，为前台服务”的思想，自学做好维修保养的收尾工作，人走场地清，不沾污和损伤地面、墙面及其他部位。
6、负责对酒店整个客房区域内设备的周期性、计划性的维修保养。
7、负责对酒店公共区域、餐饮区域的设备的周期性、计划性的保养。
8、负责制定酒店的维修保养计划，备品、备品计划，定期上报主管审核，并组织实施。
9、每天对客房及公共区域进行巡回检查。
10、协调与其它部门的工作，设备发生重大故障时，积极参加抢修。
11、对本部们不能完成的工作及时汇报。
保安员岗位职责
直属上级：维保部 岗位职责：
1、对上级的指令要绝对服从。
2、熟悉本部岗位的职责与操作流程。
3、熟悉本岗位的地形及消防设施的分布和使用方法。
4、爱护通讯器材和岗位上的各种设施。
5、果断处理本岗位发生的问题，发现可疑的人和事要礼貌的进行盘查或监控，遇有火警及其他事故，应及时报告，迅速扑救或采取其他有效措施，保护好现场。
6、完成好领导安排的其他事宜
篇2：华美大酒店客房部岗位职责
（一）酒店经理
1、全面负责酒店的各部门的日常经营管理，按照酒店颁布的服务和质量标准，为酒店的客人提供标准化的优质服务，实现酒店要求的各项指标（包适经营指标、利润指标和成本指标等）。
2、根据酒店的定位和指标，制定和实施酒店的营销方案，营销活动，与客人保持互动，及时了解消费者的需求，通过多方渠道拓展业务。
3、制定酒店经营方向和管理目标，一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。详细阅读和分析每月报表，保证酒店经营业务顺利进行。
4、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。每周主持
召开工作会议传达董事会议精神，检查工作汇报，并针对有关问题进行重点解决与指导。传达文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。
5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，卫
生、出品、安全等问题并将巡视结果传达各相关部门。
6、负责监督酒店所有设施维修保养工作并及时督促工程人员解决问题，消
除隐患。做好消防安全防范工作。
7、与各相关政府部门保持良好的公共关系，树立良好公众形象，办理好酒
店经营所需的各项证照。
8、指导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
9、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作。
10、酒店工作人员的招聘、配置、分工、培训、考核、督导、奖惩。
（二）前台接待员
1、负责接待来客和问询等日常工作，为客人提供高效优质的服务。
2、维持前厅工作秩序和清洁卫生，接待来客（散客及团队）为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间，确保客人得到快捷、高效及友好的服务。
3、熟悉网络预订系统的使用，及时与各销售网络联系，收取订房信息，通过电话、单据、报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员。
4、掌握最准确的房态（入住与否、床位情况）制作有关客房销售的各类报表，为酒店的经营管理工作提供准确的资料。
5、负责有关房间、房价、酒店服务设施以及查找住客等方面的问询工作。
6、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为酒店创收，做好关于客人资料的档案工作。
7、根据客人的需求，引导客人选择合适主题的客房，并介绍本酒店贴心服务的项目和收费标准。
8、听从上级的指示，完成上级布置的工作任务。
9、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门，随时为客人提供各种问询服务，并向宾客提供必要的协助和服务。
10、维护前台工作必备的用品及设备，及时申报补充和维修。
11、熟悉收银系统和POS机的使用，及时计算和收取客人的订金、房费，并做出每日入帐、盘点、交接、出财务统计报表等工作。
（三）客房部主管
1、负责客房部管区的日常管理工作，合理安排管区员工的排班、考勤、监督和管理；
2、负责所在班次的各项日常业务开展，保证工作质量。新员工培训。
3、负责所在班次员工班前的仪容仪表、区域卫生等。
4、负责检查、保养设备设施，保证正常运转；保证有足够的服务、办公用品以便及时补充。
5、根据客人的需求提供贴心式的管家服务，提前为客人布置房间。处理客人投诉及各种要求。
6、完成上级或其它领导交待的任务。
（四）客房部服务员
1、根据客人的需求提供贴心式的管家服务，提前为客人布置房间。处理客人投诉及各种要求。
2、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
3、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
4、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，上报处理。
5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所所需要的标准及营业气氛。
6、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
7、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
8、为客人提供食品、饮品、点钟，叫醒、洗衣等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
9、爱惜酒店的财产，力行节俭，按质按量完成上级交办的各项事宜。
10、准确规范的填写各类单据。
11、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
14、轮班在酒店餐厅为客人提供早餐自助餐服务。
（五）保洁员
1、负责整个酒店范围内的公共区域、设备设施的清洁工作（包括大堂、接待区、走廊、电梯、楼梯、办公区域等）。
2、负责餐厅的保洁工作和客人餐具的清洁，协助出品部清洗蔬菜和水果。
3、每天合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。
4、每天对酒店公共区域的卫生情况进行检查，并记录工作情况。
5、要定时向上级汇报自己的清洁工作情况，并要认真完成工作任务。
篇3：湖南桃江大汉华美达酒店
建筑面积:22, 000平方米
装饰:远鹏装饰
篇4：酒店客房部岗位调研报告
一、调研中发现酒店部门之间沟通存在的问题
（一）部门间沟通缺失
在酒店经营和管理中，部门间能否进行有效沟通对酒店的发展来说至关重要。酒店部门之间进行沟通时，如果因为沟通不佳，引起的沟通缺失，不但会造成工作的重大失误，人为成本增加，而且也会使酒店内部难以形成企业凝聚力。
（二）部门间沟通错误
在二十一世纪信息时代的今天，酒店必须以正确的态度对待沟通问题，把管理沟通作为工作的重要组成部分。在现代酒店中，沟通是伴随酒店的全过程的，没有有效的沟通就不会有高效的管理，只有完善沟通技巧，排除内部沟通障碍，才能解决企业的潜在隐患。
（三）部门间工作流程不匹配
1.前厅部的工作流程：根据酒店的实际入住情况对酒店房间进行合理的售出安排，及时将酒店内的实时房态通知客房部接线员。房态核对是在“酒店管理软件”的帮助下对酒店的房态进行实时的核对，并且统计客人的离店情况对酒店入住率造成的影响。
2.客房部的工作流程：客房部接线员需要注意接收前台工作人员发来的房态消息，并将收到的消息及时通报给客房楼层服务人员。如遇特殊情况，客房楼层服务人员需向客房部主管上报。在此过程中如果前厅部与客房部的工作流程出现脱节，将会直接影响酒店的运营。
二、应对部门间沟通不佳的对策
（一）加强部门之间的有效沟通
1.充分了解酒店内部沟通存在的问题，并对此采取相应的措施：
（1）计算机管理系统
目前酒店的计算机管理系统主要有：预定客房系统、办理入住系统、收银系统、电话管理系统、安保系统、部门之间进行沟通的微系统，这几大系统几乎包揽了酒店运营中的所有业务。使用计算机管理系统可以做到对客户的信息进行、收集、分类、整理，能够找出酒店销售和客源市场的切入点，为酒店的良好发展提供了充分的保障。
（2）日志，备忘录
现代酒店可以采取设置备忘录的方式在本部门间进行细微沟通。备忘录是酒店部门主管、上下级之间沟通交流的桥梁。其主要作用是记录本班组发生的重要事情以及工作中需要注意的事项，并包括下一班组续办的工作任务。这种方式不但简洁方便，而且对需要解决的问题也可以做到直观明了。其次为工作日志的方法，这种方式和备忘录大致相同，主要也是用于酒店本部门之间细微的沟通。
（3）例会
例会是酒店运营中所采取的一种常用的信息沟通方式。例会主要集中在早晨举行，由部门主管对当天的工作任务进行布置，并汇报酒店当天的入住情况，并通报酒店内近期发生的重大事情，客人的投诉以及应对投诉的解决方法，并定期对酒店的工作及新要求进行培训，保证做到信息传达的通畅。晨会时把各个部门集合到一起，通报酒店内的各项事务或搞一些小活动，活跃气氛。
（4）组织员工集体活动
组织员工的集体活动在各大企业中都是领导与员工进行沟通的一条很常用的途径，“员工不是企业的成本，而是资本”。丰富的集体活动不仅仅是为了娱乐，其主要原因是要通过这种途径消除各个部门之间存在的隔阂、误解，既提高工作效率，又增加员工之间的凝聚力。
（5）横向沟通
这种沟通方式不仅能够较快的解决工作中出现的问题，而且还可以提高工作效率。横向沟通还可以消除本位主義倾向，有助于培养企业的团队精神，增加职工之间的互谅互让，满足职工的社会需要。
（二）对工作流程进行细化
每个公司都存在着或多或少的模糊地带，导致工作流程没有宣导，所以必须要对工作流程进行完善细化，使工作人员各行其职，各负其责。酒店若想取得良好的发展，首先必须要实行严格的管理制度，并对内部工作流程进行细化。两部门之间工作流程必须做到事事细化，只有详细严谨的工作流程才能使部门之间的沟通不会出现纰漏。
（三）实行岗位轮换制度
岗位轮换制度其主要目的是为了开发员工的多重能力，锻炼员工对不同工作的适应能力。其次企业为了适应日趋复杂的工作环境，要求工作人员需要具备较强的抗压能力，在日常工作出现转变时能够迅速的进行位移。尤其现在经济迅猛发展，更新淘汰率加快，员工不能够只握有一技之长，必须要做到多方面能手，才能适应日渐紧张的工作发展需要。
三.总结
企业文化建设的首要重要问题就是增进文化沟通，有效地沟通源始于良好的机制。对于现代酒店来说，无论从事于什么部门都离不开沟通，与业务部门之间沟通、上级沟通、同事沟通、在不断沟通的过程中应不断积累经验，才能使得酒店朝着现代化管理、人文管理的方向发展。
参考文献
[1] 贺湘辉 徐文宛，《酒店前厅管理实物》，广东经济出版社，2011年9月 ：25-180
篇5：酒店客房部岗位职责
1.客房部经理
(1)全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责
客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店综合计划所规定的酒店的目标和任务，制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助于管理系统，根据本部门的计划，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落实，使客房管理活动形成一个循环过程。
(2)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序
客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制，将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务，规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任，赋予为履行职责所必需的权力。
客房部经理根据酒店的等级及质量要求，制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序，以保证客房服务质量。
(3)对客房部物资、设备进行管理和控制
客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划，提出布品和员工制服的制作及选用方案，并把好验收关及报废关，制定物资、设备的管理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资，对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下，努力降低成本，减少支出。
(4)负责本部门员工的聘用、培训及工作评估
客房部经理根据工作需要及劳动定额，科学地确定人员编制，并对各工作岗位进行职务分析，确定各岗位人员的规格。在此基础上，向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求，配合和参与人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划，监督培训的实施，以提高员工的素质。客房部经理还必须制定员工工作评估制度，以评估的结果来奖惩员工，检查培训的效果及客房部的工作状况。
篇6：酒店客房部岗位职责
2、随时报告客房内的维修项目;
3、补充客房内各项服务用品;
4、及时报告客人遗留物品、损毁物品;
篇7：酒店客房部岗位职责
1、有酒店客房服务员工作经验
2、熟悉客房服务流程、清洁卫生的标准
3、熟练操作房间床品、用品的整理摆放。
篇8：关于酒店客房设计探讨
摘要：酒店客房作为酒店建筑主体空间之一，也是酒店建筑内部最重要的空间，其合理设计直接影响到客户在使用过程中的舒适度及客流量。本文就星级酒店的客房细部空间设计进行探讨，以供参考。
关键词：酒店；客房设计
一、标准客房内部空间尺度研究
标准客房内部的空间尺度设计是酒店设计师在进行客房区设计的重点工作内容之一，其设计的合理性对酒店客房整体空间氛围的营造及客房内部家具布局均有重要影响，将从客房开间进深、客房内部人体活动尺度及客房家具布局设计等几方面来研究标准客房的空间尺度
（1）标准客房开间进深尺度研究
酒店客房的開间、进深、层高、卫生间面积和室内净面积等是酒店客房设计的重要指标，与酒店客房的平面布局、酒店氛围的营造有着显著关系。根据实践经验近年来的高星级酒店客房参考柱网尺寸为：长 9.9m 宽 4.5m（轴线），建筑层高做到 3.6—3.9m，装修后净高为 2.7—2.8m。客房面积不少于 36㎡，卫生间面积最好为 8㎡以上。
（2）酒店客房空间人体尺度研究
酒店往往具有单体造价较高的特点，如何利用有限的建筑面积设计出尽量多的客房数，既达到舒适宽敞的心理感受又尽量减少面积浪费是每个酒店业主所希望获得的最终效果。酒店客房内的主要活动主体是人，其活动内容有主要包括走动、休息、洗漱、如厕、更衣、睡觉等，对人的这些活动所需要的尺度空间进行研究有利于减少不必要的面积浪费，设计出合理实用的客房内部空间。
二、客房空间设计
（1）客房睡眠空间设计
睡眠空间是酒店客房最主要的功能空间之一，主要是指客房内设置床位的区域。选用的床的尺寸大小是影响这部分区域大小的关键因素，为达到较舒适的尺度，单人床宽度可达到 1.35m 而双人床则可达到 1.8m 宽。客房内床的数量一般与酒店客房的等级成反比，现有高星级酒店标准客房以两张床为主，新建酒店单人房的比例呈上升趋势。作为休息区的最重要影响因素，国际知名品牌酒店管理公司均对客房内床的大小做了相应要求。
（2）客房工作空间设计
酒店客房内的工作空间是为满足商务客人临时的办公需求而设置，一般设于客房内床的斜对面的靠窗区域，常设有一张工作桌及两个工作椅，工作桌上应附带小抽屉。工作区椅子需提供坐垫，靠背，扶手等的设计使客人能舒适的长期使用，并可调节椅子高度。工作区附近应设有可用插座、网络接口，电话设备、工作台灯及一些常用办公用品，以满足住客现代化办公需求。随着笔记本电脑的不断普及，可移动式小桌椅及室内无线网络配置也逐渐在一些新型酒店客房中出现，使客人可选择在房内的更多区域进行自己的工作，进一步提高客房工作空间的人性化设计（图1）。
图1 标准客房工作区
（3）客房休闲空间设计
客房内的休息空间是为缓解客人工作疲劳而设置，一般位于工作区对面景观较好的靠窗区域。休息空间内的家具主要包括安乐椅、小茶桌、小沙发等，条件允许的情况下也可设置一些小型健身器材，满足客人的特殊需要。酒店标准客房的休息空间面积一般不大，并兼有一定的会客功能，客人可在这部分区域远眺观景或享用早餐（图 2）。
图2 标准客房休闲区
（4）客房入口空间设计
客房入口空间的设计主要包括客房门及过道的设计，为提高客房空间的利用率，客房过道空间往往还集合了衣柜、小吧台、贵重物品存储保险箱等功能。客房门一般凹入墙面 450cm 左右，既方便客人开门驻留又不影响其他客人行走，门上应装猫眼，且门不为中空，以提高隔音效果，门扇后面一般还设配有安全疏散指示图以应对紧急情况。
客房门是分隔客人私人空间和公共空间的屏障，应提供安全可靠的门锁系统，提高客人入住的安全感。由于钥匙具有丢失的可能，而门锁的更换和安装会产生较高的维修成本，可更换杠杆和制栓装置的机械门锁应运而生，室内还配有挂锁和门闩设施提高客人私密感。高星级酒店一般采用带有多个层次的万能锁系统，为各类房间使用者提供不同的使用权限，可以有多种进入房间的方式。随着技术水平的进步，印有密码的卡片正在取代钥匙，这些密码用于操作控制上锁装置的程序化感应器，程序设计可根据单独或多重出入以及特定使用时间而进行改变。
客房内过廊宽度应做到 1.2m—1.4m，顶棚高度不低于 2.4m。过廊靠近床的墙上应考虑足够的位置安装全身镜，全身镜可与衣柜的门扇结合，不可安装在床对面的墙上避免在入口区域即可看到床上场景的情况出现。客房内部衣柜的进深不低于 550mm，宽度不低于 1200mm，净高应大于 1800mm，并保证至少 1000mm 的悬挂空间。入口空间保险箱及电源插座考虑在 1330mm 高度处，以方便客人使用（图3）。过廊与卧室间墙壁转角应安装木质防撞条或内嵌式铝合金防撞条，夜灯设置在过廊距地 300mm 处，顶灯可选用感应式照明。
图3 酒店客房入口区
（5）标准客房卫生间设计
卫生间是给人提供“方便”的地方，而酒店里的卫生间却承载着更多的功能和意义。如果将入住高星级酒店比作一曲绚烂的乐章，那么享受其独有的卫生间设计无疑是这个乐曲中最为突出的章节之一。酒店客人往往期待能够拥有一个超乎梦想的入住空间，其中卫生间的设计是创造这种体验不可或缺的环节。卫生间部分往往占据客房 1/5 到 1/4 的面积，对客人形成入住的评价有着至关重要的影响，这点在豪华星级酒店中更是如此。在高星级酒店中，卫生间除提供舒适的常规服务外，还应有匠心独运的内部设计，为客人带来全新的入住体验。因此对高星级酒店客房卫生间设计布局的研究具有重要意义（图4）。
图 4客房卫生间设计
（6）标准客房卫生间布局
卫生间作为标准客房最重要的功能空间之一，布局合理与否很重要。标准客房卫生间主要包含洗浴、如厕及更衣等功能，其中对洗浴空间的充分设计与关注是现代高星级酒店管理者的共识。近年来新建的高星级酒店客房普遍选用了大于 4.5m 9.0m 的开间进深尺寸，客房内卫生间所占面积也达到了8 ㎡以上，这就为更加灵活的卫生间布局形式创造了条件。卫生间布置改变过去封闭式的传统，趋向于开敞、开放空间的选择，注重洗浴過程的景观和视线组织，强调不同功能单元的独立性。酒店客房卫生间可分为坐便区、淋浴区、浴缸区、洗手化妆区等几个独立单元，在高星级酒店中往往要求做到干湿分开、浴缸和淋浴分开，并通过增加一个洗手池及更宽敞的空间安排来强调酒店本身的豪华性。以某酒店客房卫生间设计为例，设计师较好的遵循了开敞式布局的原则，淋浴和坐便区分别选用净尺寸为 0.95m×1m 和 1.35m×1m 的方盒子布置在卫生间一侧，采用透明玻璃隔断，增强其通透感。浴缸采用开敞式设置方式布置在卫生间一角，可透过与床相隔的玻璃隔墙看到室内的电视及室外风景。洗手化妆区独立设置在卫生间左上角，并由此形成卫生间的两个入口，增加卫生间的开敞度。卫生间与室内其他区域相隔部分采用双层玻璃幕墙，中间设有可控制卷帘，可自由放下起到分隔视线的作用。另外一家酒店由于建成相对较早，其标准客房卫生间仍沿用传统相对封闭布局方式，淋浴、坐便及浴缸区独立设置，采用沿周边布置的布局方式，创造卫生间中部的宽敞感觉。卫生间通过增加一个洗手池及高档的石材与玻璃材料的选用，提高卫生间的档次与等级，形成与酒店客房本身相符合的豪华定位（图 5）。随着科技水平的提高，现代一些更新潮的设计手法甚至可以去掉卫生间与室内部分的玻璃隔断，洗面台四面临空，台面所设有的溢水槽能有效解决排水问题，浴缸部分也可悬空布置，使酒店内的卫浴过程真正成为一种放松休闲的娱乐方式。
图 5 标准客房卫生间设计
（7）标准客房卫生间细部设计
卫生间堪称酒店客房与入住客人发生最为亲密的接触场所，体贴入微的细节设计可传达酒店对客人的人文关怀，为入住客人带来生活上的舒适感及心情上的愉悦感。酒店卫生间设计可在以下几方面的细节处理多下功夫，力求为客人带来更全面的卫浴享受。
①防水防滑地面设计及齐全巧妙的搁物架设置是最基本的细节要求，如可在坐便区内设置烟灰缸、杂志架、电话分机、小物品置放台等。
②酒店的浴缸和淋浴间提供了两种不同的洗浴方式。淋浴房内应配有坐浴板和扶手杆，有摆放洗浴用品的格或架以及高质量多种水流的淋浴喷头。浴缸区域还应考虑小型液晶电视或洗浴过程中观赏室外风景及卧室电视的需求，使客人在泡洗过程中真正得到休息和放松。
③卫生间浴缸区须在其侧墙距地 70cm 以下位置安装紧急呼叫装置，以备客人在浴缸内摔倒时使用。
④卫生间的镜面处理也非常重要，合理的设计能使狭小的卫生间变得宽敞和明亮。洗手台面处除设有化妆盒、纸巾盒及吹风机外还应考虑供女性客人化妆用的放大镜及镜面的防雾处理，更好的满足客人的使用需求。
⑤卫生间内还应注意良好的通风设计，保持房内空气的新鲜，温度和湿度的控制应达到与房内相同的效果。卫生间内注意噪音的控制，通过对排水管共轭通气方式的处理及静音马桶的选用来有效降低卫生间部分的噪声分贝等级。
三、结束语
篇9：酒店客房部岗位职责
2.掌握所属员工的思想和工作情况。
3.负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
4.做好各项清洁工作的计划。
篇10：酒店客房部员工岗位职责
2. 管理客房部员工的日常(请假/考勤/工作表现等各方面);
3. 盘点管理后勤物资和设备;
篇11：商务酒店客房部岗位职责
１.对上向总经理报告．
２.负责计划、组织、指挥以及控制客房所有事宜．
３.参加部门主管例会并主持客房例会．
４.同其它部门主管联系并与之合作，以便使客房部工作顺利进行，确保会所处于最好的清
洁状态和提供最佳的服务．
５.制定部门预算，控制客房支出，在保证服务质量的前提下，降低低值易耗品的消耗． ６.留意市场最新清洁用品及技术，选择适当的客房用品及清洁用具，以提高客房的清洁标
准．
７.定期检查，维修及保养机械，保证运作正常．
８.与洗衣厂联络，保证布草、制服洗涤质量．
９.检查及督导员工工作表现，并作出评估，制定培训大计，保持服务水准．
10．巡视客房部所管区域制定客房各项规章制度．
11．处理客人及员工投诉事宜，督导失物处理．
12．对新员工进行岗前及岗位培训．
13．负责安排员工考勤及本班次服肋员工人和，招待好每一位入住的客人，给予他们贵宾式的礼遇．
14．督促员工做好清洁工作，并检查所有客房的清洁卫生情况．
15．负责填写物料领货单，控制好有品必须用量，杜绝浪费．
16．检查客房需维修的项目，及时呈发工程部维修单并报告一切有关维修情况．
17．根据会所有关条例处理好其它事务．
ＰＡ领班岗位职责
１.负责巡查所辖围内的清洁卫生．
２.不定期检查通道，人行道之杂物，保证畅通无阻．
３.负责安排地毯清洗、地板保养、清洁各处玻璃，提醒员工做好安全措施，并认真执行和
检查清洁后的效果．
４.督导下属员工爱护公物、节约能源、保养机器，并负责每日重要机械的交接及每月PA
物品的盘点．
５.合理安排各区域人员及工作，并承受时检查各区域员工的工作质量，必要时需亲自示范，协助员工工作．
６.定期召开员工工作会议、及时传达上级的指示和工作要求，指出工作中存在的问题，提
高各员工的素质．
７.多与员工沟通，了解员工的思想情绪动向，及时协助他们解决问题．
８.认真完成会所领导及上级所布置之工作．
９.对下属员工进行每日评估．
ＰＡ早班服务员工作职责
Ａ．大堂（１女）
１.对所有家具、台面、电梯内、墙身、地脚线等进行循环擦抹，确保干净无灰尘． ２.跟进大堂内，所有烟灰桶、不锈钢广告牌、电话等清洁打扫．
３.不定时地对云石地板进行推尘，适当避开客人聚集区，待客人散开后再补推． ４.见到客人礼貌、亲切、微笑、问好、主动为客人服务．
５.对会所门口、环会所消防通道进行经常性循环清扫，保证酒店外围清洁干净．
Ｂ．２/Ｆ、３/Ｆ（１女）
１.换两边电梯的欢迎地毯．
２.跟进２/Ｆ、３/Ｆ所有烟灰桶、抹尘（玻璃、栏杆、花盘、１/Ｆ、２/Ｆ玻璃梯扶手）３.跟进２/Ｆ、３/Ｆ女客用厕所，走廊的清洁卫生．
４.跟进总经理办公室，１/Ｆ办公室卫生．
５.每天下班前清净各公共区垃圾，送到５/Ｆ货梯边，整理工作间，保持整洁干净． Ｃ．１/Ｆ-５/Ｆ公共区（１男）
１.跟进两部电梯抹尘，抹不锈钢油（保持光亮无手印、污迹）．
２.保持２/Ｆ-５/Ｆ两边走火楼梯，２/Ｆ泳池，３/Ｆ、５/Ｆ公共区、车库的清洁工作． ３.跟进２/Ｆ、３/Ｆ男客用厕所．
４.跟进楼层房间地毯，３/Ｆ地毯清洁工作．
５.整理工作间，对各种机器进行清理干净，摆放整齐．
ＰＡ中班服务员工作职责
准时签到，看最新通知，到工作间接受工作安排，尽快跟进早班遗留工作．
１.客梯地毯吸尘．
２.清洁昨天用过的尘堆、抛光垫、脏抹布．
３.于4:25PM在工作间与早班交接跟进遗留工作．
４.每天对大堂家具、台面、电梯等循环擦抹．
５.跟进２/Ｆ、３/Ｆ女洗手间清洁消毒，保持镜面干净无手指印、无水迹、不定时用空气
清新剂喷洒，确保室内空气无异味．
客房早班工作职责
１.穿好整齐工作，准时到客房接待处签到．
２.到库房了解房态，按顺序清洁房号，并补充布草车上的清洁工具及用品．
３.对客房进行清洁与整理，完成一间客房清洁后填写工作日报表．
４.离店客人房间的加床、餐具应撤出放在指定的地方，并送回餐饮部．
５.房间设备若有损坏，地毡、墙纸若有污渍应报告前台，并在工作日报表上注明．
６.接受上级因房间状态变化临时下达的任务与检查，但必须将在清理的房间清理完毕，不
能同时开启两间房．
７.接受部长、经理对工作程序及质量的检查指导．
８.指定时间将脏布草清点到布草房．
９.全部客房清洁任务完成以后，要整理清洁工作车，清洁抹布，倒吸尘器的尘，工具按规
定摆放．
10．填写工作报表，按时签退．
中班工作职责
１.穿好整齐的工衣，到客房接待处签到．
２.到库房查看交班本，了解房态，检查空房，与早班交接房间的总控匙．
３.保证客房整理工作，做好当班退房的恢复空房工作．
４.开夜床（按夜间服务标准）．
５.将早班收出的茶杯清洗干净并消毒．
６.保证走廊无杂物，经常清理烟灰桶的烟头与杂物．
７.保证库房与公共区的卫生清洁达到要求．
８.严格执行＂三轻＂确保走廊的安静．
９.做好迎送客人的服务，要按照培训要求做到语言、动作相结合，进行标准迎送服务．
10．下班前将工作报表填好，到库房签退．
夜班工作职责
１.穿好工衣，准时到客房接待处签到．
２.到库房查看交班本，了解房态，检查空房与中班交换房间的总控匙．
３.认真做好晚班入住客人工作．
４.注意客房走廊的安全情况，凌晨1;00后关闭一半走廊灯．
５.下班前将工作报表填好，到库房签退．
客房部接听电话规范
一、接听电话基本要求：
1、电话铃响，三声内接听，用礼貌用语向客人问好，报自己所在部门，报表示乐意为客人提供服务。
2、嘴唇与话筒距离2厘米，自然发声，吐字清晰，发音准确。面带微笑，让客人从声音中得到亲切感。注意要使用通用语言普通话、英语。如客人要求使用其它类语言，要积极配合，适时提供相关语言以满足客人的需要。
3、以正确的姓名及头衔称呼对方，不时使用敬语。
4、随时准备笔及纸，必要时进行记录。
5、仔细聆听，不要打断来电者，确认客人要求。
6、通话结束后，请向来电者讲：“感谢您的来电，再见/ Thank you for calling.。”请让来电者先挂电话，员工再按挂机键后，放下电话。
二、接听电话注意事项：
1、接到酒店外宾电话，要求全英文。（Ni hao,Housekeeping, XXX speaking.May I help you? 其他分部门雷同，名称更换。）
2、接到中国客人和内线电话：中英文。（Ni hao,Housekeeping, 我是XXX，有什么可以帮您？其他分部门雷同，名称更换。”）
三、房务中心电话接听标准：
英文：Ni hao,Housekeeping, XXX speaking.May I help you?
中文：“您好, 房务中心，我是XXX，有什么可以帮您？”
四、洗衣房电话接听标准：
英文：Ni hao,Laundry Service, XXX speaking.May I help you?
中文：“您好, 洗衣房，我是XXX，有什么可以帮您？”
五、PA办公室电话接听标准：
英文：Ni hao,PA Office, XXX speaking.May I help you?
中文：“您好, PA办公室，我是XXX, 有什么可以帮您？”
客房部的预算应分哪几部分
客房部的预算与酒店的预算一样，每年制定一次，主要有两个预算：
1、固定资产预算。固定资产预算是指客房部经理根据酒店的要求，对酒店内部客房的设备、设施根据更新改造计划或工作需要，提出购置和补充设备及家具等的预算。这个预算主要包括各种清洁机器设备的购置和补充，家具的更新或翻新，如婴儿床，加床等，各种大件棉织品的更新购置，如窗帘、床罩等，以及各种服务型设备的购置，如制冰机、热水器、消毒柜、吸尘器等。
2、经营预算。经营预算由两大部分组成。
一是预算收入；
二是为费用开支。
客房部的最大开支费用为工资和客用品及清洁用品等。
a、清洁用品预算：如化学清洁剂、拖把、刷子、扫帚等。
b、客用品预算：
应包括各种客房内摆放的供客人使用的洗发水、浴帽、卫生纸、香皂等。
c、办公用品预算：如各种表格等的印制等，d、棉织品预算。棉织品预算分为客房部棉织品、餐饮用棉织品、员工工服三大类。
酒店销售--酒店客房销售技巧
酒店客房销售,如果客人不认同他所租赁的客房物有所值的话，前台员工是很难有机会展示高效率和有创新的登记程序的。前台工作内容的一部分是将酒店的产品诸如客房，设施，服务等使客人接受，消费，从而产生收益。
前台可以依据住店的价值度采取以下步骤来销售客房。
前台员工在工作中要扮演酒店销售人员的角色。在登记程序中穿越这些步骤，保证快速地登记。在这些步骤中，前台员工经常有机会去做个人销售陈述。酒店要培训员工能通过前台的销售技巧特别是上销技巧，从本质上来提升房间收入。
上销是订房部和前台让客人信服租赁标准房房价之上的高档客房，酒店通常基于一些因素诸如房间装潢，面积大小，房间位置，景色，家具等差异在价格上划分级别。
前台员工和订房部员工不能仅仅是简单的下单员，而应培训他们成为专业的销售人员。他们必须明白他们可以像餐厅的侍应生一样向客人推销额外的食物如开胃菜，甜品等，他们可以以同样的方式来上销客房。前台员工应该学习如何向客人推销客房、让客人选择客房等有效技巧，这些技巧包括知道怎样和何时在没有压力的方式下向客人推销及从客人的观点和表达的意愿中指引销售。
提供客房以供选择是订房和登记销售程序的一个关键部分，它要求要有深思熟虑过的计划和培训。虽然上销主要在订房的时候被完成了。但前台对散客还能有一样的销售机会。一些酒店把向客人提供不止一种的客房以供选择和让客人陈述他们喜爱的房间作为惯例。为了让客人满意地接受客房，前台员工必须知道如何以积极的态度描述酒店的设施和服务。
客人们可能在关于他能接受或喜爱的客房上提供几种线索，一些资料可能在订房记录中已经记载。前台员工应该提及客房的自然特征，优惠条例，方便的设施和可提供的房间。客人可能在听完这些陈述后立即作出选择或者等到前台员工描述完所有的可选择的房间之后再作出选择。
以下列出一些上销客房的概括性建议：
● 不管从你的声音还是你的面容上，经常以微笑迎接客人。保持愉悦。记住：你在销售酒店和它的服务的同时也在推销自己；
● 和客人保持眼神的接触；
● 找出客人的名字，在对话中至少称呼客人三次。经常使用礼貌用语，如“先生”，“小姐”称呼客人，用客人的姓，不要直接称呼客人的名字；
● 试图识别出客人的需要，因为这些需求可能在订房过程中没有被识别出来。
结合客人的这些需要使之与可提供的房间的家具，致意品等相配对。例如一位在酒店住三到四晚的客人可能比一位只住一晚的客人更愿意住一间面积大一点的房间或独立的房间。度蜜月或度假的客人可能更愿意住一间有着自然景色的客房。
● 尽可能上销客房，首先通过指出房间的特征和优惠，提供一间升级的房间，然后告知房价。如果客人有订房，描述他们的房间和你所说的升级的房间之间的不同之处。散客是最好的上销机会。如果有两种不同类型的房间提供的话，说出他们的特征，优惠和两种房间的价格。不要只说出高价钱的房间而失去顾客；
● 完成登记程序；
● 感谢客人，祝愿他们居停愉快
前台员工在客人选择客房后，一般要求客人完成登记表格，当客人正在填写登记表的时候，前台员工可以通过介绍客房的特殊特征强化客人的选择。当登记进入尾声的时候，前台员工应该告诉客人关于酒店的营业场所，服务和其他设施。大多数人客人欣赏这种做法。
篇12：艺术酒店客房照明设计
关键词：艺术酒店；客房照明设计；现状；原因；发展趋势
1 艺术酒店客房照明
随着住店宾客群体年轻化的趋势，使得艺术酒店载着人性设计，凸显高雅品味脱颖而出。艺术酒店以酒店的客房为依托，通过空间及服务特色使顾客分享历史、人文、艺术等理念。对于酒店客房来说，需要满足客人工作、阅读、休息、睡眠、看电视等多种需求，灯光也应该在不通的时间段有不同的变化并使其不易察觉到以满足人们在不同时间段内不同的视觉需求和心理需求。所以，照明设计对艺术酒店客房来说承载着一份温馨舒适的情感回归，点燃着顾客对于“家”的梦想。良好的光照设计能为艺术酒店增光添彩，并带给宾客难忘的经历，反之也能使其沉闷暗淡。
2 客房照明设计对艺术酒店的作用
（1）体现艺术酒店的主旨。艺术酒店是富有创意感和设计感的酒店，而照明设计作为客房环境设计最重要的方式之一，其对于艺术酒店的重要是可想而知的。（2）强化艺术酒店的特点和形象。照明设计除满足居住、餐饮、娱乐等功能外，还应达到装饰标准，以强化其艺术酒店的特点与形象，同时创造出高品位的接待宾客的理想空间，为艺术酒店增值。（3）美化客房环境，满足客人的视觉需求。人们在现代生活中越来越注重艺术设计的品位，这种艺术品位是照明设计的综合反映，好的照明设计不仅能满足客人的视觉需求而且是美化客房环境必不可少的物质手段，艺术酒店的客房设计的艺术表现力很大程度上依赖于灯光艺术效果。（4）可调节、弥补客房各个界面的缺陷和比例。在设计中，光可以成为空间的主角，通过改变光色、光照强度和投光方向调节空间尺度以弥补客房空间设计的缺陷。同时，变化不同的照明方式，也可以影响人们的视觉感受，让人们感受到酒店客房的气氛与意蕴。（5）对客房空间进行再创造。照明设计通过联系、围合、分隔等手段，形成空间的层次感，对照明的合理安排可以将酒店客房空间很好地串联在一起，使得酒店客房空间能够在原有的基础上能够很好的延伸。
3 艺术酒店客房照明设计发展的现状
（1）积极现状。1）能够与当今酒店业的发展潮流相一致。随着时代的不断发展，酒店业也就进入一个推陈出新的阶段，艺术酒店也是在这样的环境下发展起来的，艺术酒店是以创新、知识、文化这些因素为发展条件的，而同时作为艺术酒店最为重要的部分客房照明也得到发展，客房照明不再是只是单纯的照明，而是一种艺术照明，客人在其中感受到得是一种艺术的氛围，给人以美的感受。2）能够比较和谐得与照明装饰设计相结合。简单的照明装饰设计仅仅只是灯光的设计，没有赋予它别的内涵，而艺术酒店的客房中的照明设计是把客房中的空间、物质、色温、体现其他物质的美感结合在一起，使得纯粹的照明设计因为艺术酒店的特殊性更显得它有别样的风采。同时，艺术酒店的客房也是因为照明设计使得更加具有艺术感和时尚感。3）能够结合艺术酒店客房的特色进行照明设计。照明设计不是对于每个艺术酒店的客房都是一样，不仅要根据艺术酒店的主题，更同时也要根据每件客房的主题、设计理念进行配合，使得艺术酒店的客房能够在多种多样的照明设计下有别样的个性。
（2）消极现状。1）发展的状态不成熟。毕竟艺术酒店也是新兴的酒店形式，所以在艺术酒店客房的照明设计也是体现比较薄弱的地位，在客房照明设计中不管是在自身的照明设计，还是在于客房中的设施设备相融合的过程中，都是处于未成熟阶段。2）客房照明设计的创新性不高。在对艺术酒店的客房照明设计中有很多都是互相抄袭，同时在同一个酒店当中每个客房中的照明设计也是趋于统一性，没有其特殊的个性。3）在客房的不同区域中照明设计对应性不高。在艺术酒店中，不同的客房区域，要求的照明设计是不一样的，不同的空间要体现的东西是不一样的，在主体客房是要体现舒适和方便，书写区域要柔和舒适，卫生间照明要考虑照亮认得脸部和身体，同时在对于客房中的艺术品和家具要体现其自身的特点，还要对其专门地进行照明设计。4）不能进行“人性化”的设计。在艺术酒店客房照明设计中不能仅仅是靠艺术照明设计而设计，而是把艺术和人的需要相结合起来，不能与人的需求相矛盾，只有把人的需求考虑起来，艺术酒店客房的照明设计才能体现“家”的氛围。5）实用性与艺术性的结合度不高。在客房照明设计中只有在不仅满足客人实用性的前提下，才能进行艺术审美的设计，只有两者更好的统一，才能塑造出更加舒适、迷人的艺术酒店客房环境。
4 艺术酒店客房照明设计中的问题的原因分析
（1）艺术酒店的发展阶段还是处于初级阶段。艺术酒店的发展阶段处于初级阶段，所以在酒店的客房照明设计也是处于比较初级的阶段。在艺术酒店的客房照明设计中还是会出现这样那样的问题，但是每样事物都会经历从初级阶段到高级阶段的发展，所以要不断地发现问题，解决问题。（2）艺术酒店照明设计的创新型人才比较缺乏。在对于艺术酒店的照明设计中最为关键的因素之一就是照明设计人才，所以要大力培养这种人才，提高他们的创新思维，才能把客房照明设计创新性提高起来。
5 怎样达到合理的艺术酒店客房照明设计
（1）与艺术酒店的设计和艺术理念相匹配。结合艺术酒店的各项功能和酒店设计理念，使得给酒店客房创造一个理想的光的世界，一个艺术的世界，以达到舒适性、艺术性、统一性、安全性的设计效果。（2）加强客房照明设计创新度。艺术酒店中，客房是一个比较重要的区域，客房的照明设计的创新对增加艺术酒店的艺术品位方面有很大的促进作用，只有通过不断增强创新型照明设计的人才的设计水平，提高创新能力，才能凸显艺术酒店的风格和感染力。（3）把功能照明和氛围照明统一起来。艺术酒店的照明经常会在满足功能的实用性和满足艺术的氛围感中找平衡。在功能上，酒店客房即有接待来访者的需求，也有个人休息、休闲的需求。若能将冷、暖色调的白光搭配上柔和、绚丽的LED灯，将会满足顾客多元的需求。它可以是静谧的安详的淡蓝色灯光，让忙碌了一天的商务俊杰安静下来，享受片刻宁静。也可以是欢快的黄色，为空间勾勒一抹色彩，平衡会面交谈带来的尴尬与冰冷。
6 结语
良好的照明环境会使进驻到艺术酒店的宾客感觉到无比的轻松、舒适，或者浪漫、美好。不适当的照明将会让客人抱怨刺目的眩光，房间太暗，洗手间的镜子看不清楚脸和衣着等等。因此，树立良好的照明理念，营造一个美好的光环境，并点燃宾客的梦想是至关重要的。艺术酒店照明设计的关键不仅在于能否为宾客营造一种宾至如归的感觉，而且还要强调光影所带来的艺术表现力能否给客人带来不断升华的艺术想象空间。
参考文献：
[1] 田鲁.光环境设计[J].湖南大学出版社.
[2] 网络文章.上海世博洲际酒店照明设计详解[DB/OL].
篇13：酒店客房部主管岗位职责
2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平;
3、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难;
4、积极了解酒店客房用品及报修处理等;
篇14：酒店客房部主管岗位职责
2.协助培训，督导及确保所有员工的仪容，操行达到标准要求。
3.协助社区控制部门內的成本费用，例如人手，布草，工具，物料，用品及制服等。
4.不断地提供督导，培训，再培训客房及公共区域服务员。
5.每日检查客房，包括所有已迁出客房，空房及入住客房。确保维修及清洁达到___水平。
6.确保每日检查记录包括客房服务员工作分配，客房状况及维修缺陷等。
7.负责执行更新布草、工具、消耗品等盘点工作。
8.每日检查工具房、设备间、布草房区域，确保维持清洁，有条理及整齐。
9.协调工程维修，需要及时跟进的维修缺陷。
10.控制盘点员工使用的工具及工具的清洁情况。
11.确保楼层用品仓经常保持上锁，所有用物必需整齐摆放。
12.确保各走廊，大堂，其他客用区域及公众区域经常保持___状况。
13.负责记录员工考勤、加班、休假，并报告给部门主管
14.熟识公寓的紧急及安全措施。
篇15：酒店客房部前台接待岗位职责
2、按时上下班，仔细阅读上一班未完成的工作及注意事项。
3、熟悉每间房间的房价、位置朝向、客房的优缺点以及设备的运转情况，掌握最好的房态，熟悉各种办理手续，提高住房的出租率和周转率。
4、有订房的时候，先通知客房服务员，打开房间热水器，再检查一下房内的卫生，有无蚊蝇，采取相应的措施。
5、电话订房程序：
1)、客人打来电话，有礼貌的像对方问好，自报部门。
2）、客人提出订房。立即查看房态表或询问一下经理，报上房间价格（正常情况房价打八折优惠，五一、十一除外）
3）、问清客人的详细资料（单位、住宿时间、订房人的姓名、电话、结账方式等）记录在订房单上。
4）、接待员填写的栏目主要有客人的房号、类型、房价、人数。登记时问清客人早餐情况（人数、时间、标准）。
6、严格客房钥匙的管理。
7、讲究仪容仪表，坚持微笑服务，得体耐心回答客人的问询。
8、负责填写有关报表，并将有关资料存档。
9、保持与相关部门的沟通，协调对客服务。
10、做好各种宾客登记，主动配合相关部门是我工作。提高业务素质。
11、发挥工作的主动性，完成上级交给的各项任务。
12、如果有人想访问住店客人，应问清来访者的姓名身份，然后打电话至住店客人的房间，如果住店客人愿意见客，则请客人办要访客手续后去客房，如果住客不在，可请客人留言，但不要把房号告诉访客，除非住客事先有委托。
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