歪曲的眼光的诗歌

2024-04-27

歪曲的眼光的诗歌(共8篇)

篇1:歪曲的眼光的诗歌

战争在平静的

日子里来临

犹如一双

生病的目光

为什么要求肤色相同

为什么要求语言一样

为什么要求文化不变

为什么要求……

因为眼光已经歪曲

同一样的东西

同一样的生命

同一块土地

总是留不住同一种眼光吗?

子弹

总是从歪曲的眼光中突出

同一样是在创造

同一样是在构筑

可是得到的为什么

总有分别

不要泪水和雨水总是分别

不要将血液和生命混合假如

一切都为了寻找不同

生命请留在最后

眼光却要保持

黑夜和白昼

分开吗?

篇2:歪曲的眼光的诗歌

关于古典诗歌的教学,我一直有些迷茫,古典诗词的字、词、句有些枯燥,学生不喜欢,那到底该怎么上呢?参加了《广东省中学古典诗歌优质课观摩》活动,我受益匪浅,下面谈谈我的收获。

既然是古典诗歌,在教学中我们就应该从古典诗歌的角度去解读文本、引导学生。古典文论中,王弼在《周易略例?明象》中指出:“夫象者,出意者也。言者,明象者也。尽意莫若象,尽象莫若言。言生于象,故可寻言以观象;象生于意,故可寻象以观意。”下面我从言、象、意三个方面阐述我的想法。

一、言

言者,即指诗歌的物质载体。在古典诗歌中,就是以其严谨的格律表现出的和谐的音韵感。对诗歌音韵美的感受主要是通过朗读的方式来实现。《毛诗序》曰:“在心为志,发言为诗。情动于中而形于言,言之不足故嗟叹之,嗟叹之不足故咏歌之„„”这段话告诉我们,诗是凭着自己的言语存在来说话的,所以对文采斐然、意象斑斓、韵律和谐的诗歌作品,一定要求学生朗读成颂,让学生贴在诗的面颊上感受它的意境。而在学生没有充分朗读,缺乏必要感知情况下急急进入诗歌鉴赏,是一种破坏的行为。

如何诵读呢?诵读不是简单的“读正确、读流利、读出感情”的问题。诵读是保护诗作为一种完形的方式,要“设身处地,感同身受”地诵读;要“因声解义、因声传情、因声求气”地诵读;要“在激昂处还它个激昂,委婉处还它个委婉”地诵读;“眼与耳谋、耳与口谋、口与心谋、心与神谋”地诵读。

那么,作为老师,我们该做什么呢?

1.要广泛浏览资料,读出诗的精气神来,进而体验诵读中的种种甘苦滋味。

例如教学王崧舟的《长相思》。

上片,词境壮观辽阔而兼及凄怨苍凉。“山一程,水一程,”要读得低沉切实、绵亘起伏。“山一程”慢慢地扬读,“水一程”慢慢地抑读,两句之间不能换气,营造一种“行行复行行”的回环复沓之韵,诵读的时候保持一种慢速的平直调,由听觉而产生一种渐行渐远、关山万重的视像,进而体味天涯行役的枯寂和苍凉。

这一朗诵读法的确定不是百度了几篇教案而得之,而是作者花费了大量的心血,查大家对《长相思》的鉴赏,查《全清史》了解纳兰性德的生平,查纳兰性德的《纳兰词》去寻找纳兰性德的生命痕迹„„在掌握的大量资料的基础上,最终确定的读法。

2.诵读指导。在教师自己理解的基础上,应掌握诗歌的诵读技巧。要求读出语气、节奏,读出抑扬顿挫,读出感情的层次变化。读古典诗歌一定要放声朗读,不宜低声轻读。响亮而又富有表情的诵读不仅可以判断读音是否正确、停顿是否得当,还有助于体会句子的语气,理解文章的思想内容,把握文章的感情基调。因此,要理解诗句的深层含义,首先要将其置于节奏的正确诵读中。

二、象

象,是融入诗人思想情感的特定产物,也是情感的外在形态,它是由客观外在的具体形态与作者内在情感合为一体的特定艺术形象。

在古典诗歌教学过程中,我想我们应该注意两个问题,直观的象和象外之象。

1.直观的象

象,只存于直观、直感和直觉中,对诗的意解只能接受诗的语言暗示,用情绪去揣摩诗意,要让学生去意会,而非“解释”。意会这种思维方式,具有很强的直觉内省,体验的情感色彩,用维柯的话说叫“诗性逻辑”,用卡西卡的话说叫“隐喻思维”。“意会”是种比言传更求真、更内源、更真实的生命方式。这种意会不光基于直感和直觉,还基于联想和想象。

那么如何抓意会呢?因为语言文字是抽象的符号,而这些语言符号对于孩子们来说,不仅仅是符号,将符号转化成语言后,它会在孩子们脑中形成一种象。所以要想抓意会,就要将语言文字放大,做细,还原成一定的象,去引导学生联想、想象,看到文字背后不曾言说的画面。

例如《长相思》中“故园无此声”一句。老师是这样引导学生的:“故园无此声”,那么故园有什么呢?让我们用想象的眼睛细细观察纳兰的故园。也许那是个风和日丽的早晨,在郊外,在青青的原野上,纳兰和孩子们一起牵着风筝欢快地跑着。孩子们在老师的引导下,纷纷展开想象,看到了纳兰故园的温馨。

又如《饮酒》中“采菊东篱下,悠然见南山”一句。老师是这样引导的:高洁的诗人衣着粗布长衫,闲适地踱着步子,走在弯曲的小路上,在小路的一侧是小灌木或竹枝编的篱笆,其脚下是开得正盛却并不茂密的菊花,散发出淡淡的幽香,在诗人前方不远处的就是白云萦绕、悠然隐约的南山了!

学生跟着老师的引导进行想象。如此一来,抽象的文字符号,跟学生的生活体验结合在一起,在孩子们的想象中变成了一个一个具体可感的象。

2.象外之象

要引导学生领会好象,还要求我们语文教师,要增强自己的文化底蕴,能够知人论世,能用文化的视野、历史的视野去解读文本,挖掘诗歌中隐藏的文化意象。

例如,陶渊明诗歌里的飞鸟意象,是自由自在的飞鸟还巢的意象表现。“误落尘网中,一去三十年。羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。”可以看出这是一只或许曾受羁绊,而现在自由往返于自然的鸟儿。《归去来兮辞》云“策扶老以流憩,时矫首而遐观。云无心以出岫,鸟倦飞而知还”更是给了这个“自由”意象以明晰的确证。因为这几句诗所想要表达的是陶渊明归田后游迹于山水,寄情于自然的情趣。诗人这时已退出了官场,归田于彭泽,他自由了,此时的他正手持荷杖,四处漫游,以松懈身心,他时而抬头远望,云彩似有意而无心地从山那头飘出,时而又伫立神思,小鸟们飞累了正要结伴返巢。正凝神间,这些夕阳中徘徊飞来的鸟儿,仿佛已成了诗人自己的化身,陶渊明正是从大自然这一派自由适性的景象中关照自己悠游自在的归田意趣。

再如“春风”一词。“春风”也是一个非常重要的文化意象,有着它自己的潜台词。“春风”在很多时候指的是“皇恩浩荡”。“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓”,有春风的吹拂,有春风的温暖,有春风的呵护,杨贵妃才会如此美丽,如此倾国。这里的“春风”实际上指的是“皇帝的宠爱”。孟郊“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”,他为什么高兴?为什么得意?人逢喜事精神爽!金榜题名,谁给提的名?皇帝。这里的“春风”也是写“皇恩浩荡”。王安石的“春风又绿江南岸,明月何时找我还”,这里是王安石第二次受重用,进京主持变法,又一次受到重用。这里的“春风”也指“皇恩浩荡”。

王国维先生在《人间词话》中提到“一切景语皆情语,一切情语皆景语”,每一个意象后,都有它所承载的情语。所以作为老师,我们要增强底蕴,读懂这象外之象的潜台词。

三、意

意即意境,是诗人所创作的作品中,通过特定的艺术形象组成的生活图景,与作者所要表达出来的思想情感相融合而产生的艺术境界,以及与之所触发的无限丰富的艺术联想和幻想的总和与积累。这是学习一首诗歌的最终目的,也是鉴赏诗歌的最高追求与目标。

如何引导学生进行意境的品味呢?古典文论认为“象生意”,所以在教学过程中我们可以通过组合意象,走入意境。一首诗歌,主要是依靠意象构成诗歌丰富的意蕴的。在意境的教学中,对单一意象的品悟可以帮助学生理解诗意,但是要深入把握诗歌的意蕴,真正走入诗歌中的意境,则要通过对意象群的整体品悟。因为由单一意象组合起来的意象群,不是纯粹简单的叠加,它在组合之后就会产生新的意义,从而对帮助学生走入意境,感受诗歌中意境美起着重要的作用。

例如在学习王维的诗歌《鹿柴》时,诗歌中出现了空山、人、深林以及青苔这些物象,如果对其单独进行品味,也就只能理解其表面的意思。如果引导学生把这些单一物象联系起来,进行联想和想象,把诗中的物象还原成一幅生动的图画,就能让学生走入意境,感受诗人以动衬静创造出来的幽静空寂的美好意境。

篇3:谁歪曲了评选的真谛?

对于纷踏而至的奖牌, 企业可谓是应接不暇。如此名目繁多的评选, 其“含金量”到底如何?很多被访企业认为, 原本是对先进企业、有突出贡献的企业家、质量好的产品给予奖励等, 是件促进行业进步的好事, 获得这些荣誉可以为企业树立公信力。但现今的评比活动太多太滥了, 甚至有些评选只要交钱就可以获奖, 这种商业味十足的评奖活动已让荣誉变了味, 其中不乏某些企业或者个人与评选机构利益的勾结。现在暖通行业竞争激烈, 一方面, 在项目竞标中企业需要有一些光环照耀;另外, 鱼目混珠的评审单位来头到底如何?企业也难以识别, 花钱未必能买来好的企业生存环境。

目前评比泛滥的一个重要原因, 是组织者甚至一些官方可以从中获得巨大的经济利益, 个别参评者通过这种手段, 从中获取奖牌, 通过奖牌来为自己的企业贴金。正因为有此“门路”, 有的企业不是努力在产品质量上下功夫, 而是投机钻营, 以赞助、买通评审等各种贿赂方式, 花钱买奖牌。最终, 企业得将不偿失。

篇4:歪曲的地平线

『为什么地平线会歪曲?』

造成地平线的歪曲,原因有很多。第一,人眼总会有误差,不能做到完全平直。第二,许多瞬间的闪现不容拍摄时精确构图。第三,许多镜头在广角端会有桶形畸变,在长角端会有枕形畸变,都可能导致地平线的弯曲。

『解决办法有哪些?』

1.构图时,可以利用有些相机取景框中显示的左右两个等高的对焦点作为参照物,找齐地平线。另外,现在不少新的数码相机,带有电子水平仪,拍摄时建议启用。这两个办法可以更准确地拍平地平线,但还是无法校正镜头的桶形或枕形畸变。

2.通过后期制作可以轻松校正地平线的歪曲。下面就通过实例演示一下校正过程。

『具体操作步骤如下』

1.新建参考线。在photoshop中选择“视图”-“新建参考线”,建立一条水平参考线,并将其移动到地平线边缘。

2.旋转画布。在photoshop中选择“图像”-“图像旋转”-“任意角度”,输入角度数。旋转画面,接近水平,可精确到0.1度。

3.旋转后,地平线得到一定程度的校正,但镜头的桶形畸变使地平线仍有弧度。可通过滤镜校正。在photoshop中选择“滤镜”-“扭曲”-“球面化”。选择合适的数量,可准确校正桶形畸变和枕形畸变。

4.我们发现,右边河岸线仍有弯曲,这虽然是自然存在的弯曲,但不校正,会影响画面的稳定感。在“编辑”菜单中选择“自由变换”,再点击菜单栏中的“任意变形”按钮。会出现12个节点以供调整变形。通过调整右上方第二个节点,轻松地将曲线拉直。

篇5:歪曲的眼光的诗歌

一、在新闻垄断的情况下, 不会有真正的新闻公正、客观

从我们学过的新闻史可以知道, 新闻形成一种相对独立的事业, 是产生于自由资本主义时代。但是, 资本主义社会的特征, 是日益发展和强化的市场机制, 优胜劣汰, 新闻事业的垄断成为市场竞争的必然结果。西方各发达国家的新闻市场都为极少数大型传媒集团所垄断, 从而走向新闻出版自由的反面。

所谓自由, 是一种多元化的竞争状态。垄断是自由的天敌。不但是在美国国内, 报业、广电业出现垄断的状态, 而且, 世界的注意力也被西方传媒巨头引向了他们希望的地方, 少数西方强势媒体的声音成了国际舆论的基调, 而广大发展中国家的媒体, 其声音处于弱势, 几乎不大有人听得到。高度垄断的国际新闻传播秩序, 严重妨碍世界各国人民自由地获取公正、客观的新闻信息。

二、在极端的市场取向下, 不会有真正的新闻公正、客观

西方媒体虽然以“公正、客观”来标榜自己, 但是, 媒体又是一个企业, 它在资本的控制下, 必然要追逐商业利润, 不然就无法生存。市场“卖点”压倒一切, 发行量、收视率以及随之而来的广告, 对媒体是极端重要的。

在极端市场取向的作用下, “坏消息才是好新闻”成为西方媒体信奉的新闻价值标准, 越是反常的、负面的、突发的、耸人听闻的事情才越有新闻价值。于是, 暴力、色情、犯罪、丑闻等负面新闻充斥报端和荧屏。以对中国的报道而论, 中国政府解决了十几亿人民的温饱问题, 中国人民正在进入小康社会, 这样最反映事物本质的全面性报道, 他们判断为“不一定能吸引受众的兴趣”, 往往不屑一顾, 而对中国发生的各种极端事件, 对中国特殊的贫困地区, 则突出报道。中国西藏走向繁荣, 他们不加报道, 而偶尔发生的宗教极端事件, 则大加报道。这样的报道及其报道后果, 难道是公正、客观的吗?难道不是对自己受众的欺骗吗?

三、顽固的政治偏见下, 不会有真正的新闻公正、客观

在很长一段时间, 西方国家在科学技术、生活水平、政治制度方面, 都居于世界的前列。但由此也就产生了“西方至上”的傲慢与偏见。与此相对应的, 就是西方媒体长期不厌其烦地宣传西方意识形态, 用西方标准评判世界上发生的一切事情, 用新闻报道输出西方的价值观。尤其是在世界格局发生重大变化、中国摆脱了穷困、走向世界舞台中心的情况下, 他们不能与时俱进, 反而顽固地坚持他们已经过时的观念, 这就形成了顽固的政治偏见。

中国人对此的感受更深切一些。以西藏问题而论, 中国内地, 不少人去过西藏, 有的是从事援藏工作, 有的是旅游, 有的是去经商, 都亲眼看到了今天的西藏, 它与祖国的整体发展同步。可是, 西方媒体固守着“冷战”时期散布出去的观念, 一方面把过去农奴制度下的西藏美化成为宗教的天堂, 神话中的香格里拉, 一方面死死咬定了西藏就是一个独立的国家, 被中国吞并了。他们的记者抱着这样固有的观念去看西藏, 在新闻职业道德上根本不顾“事实是第一性的, 报道是第二性的”这样的基础概念, 其笔下怎么会有公正、客观?

四、为了本国的既得利益, 不会有真正的新闻公正、客观

中国的和平崛起, 不可避免地引起美国及西方媒体的关注。尤其是2009年世界性的金融危机之后, 中国政府采取了正确的措施, 中国受金融危机的危害程度反而比较小, 这与西方国家普遍受害严重形成了鲜明的对照, 使中国与西方发达国家的差距明显缩小。于是, 找中国的毛病, 加以贬低, 抓住一点非主流事实, 加以放大, 成为一些西方媒体表达自己情绪的常用做法。在这种情况下, 对中国的报道如此不公正不客观, 也就不稀奇了。如果能出现一些事情, 羁绊住中国前进的势头, 那更是求之不得, 要为此煽风点火、幸灾乐祸了。

五、引出的结论

篇6:被瘟疫歪曲的文化

我们习惯于把任何祸根都归结为制度,并把这种认识看成是文明的一部分,现在看来,瘟疫才是人类的头号公敌,起码,我们也应该把瘟疫灾变看成跟民主一样重要的知识接受下来。再好的体制也有对付不了天灾的时候。我们三五年就会遭到一次自然界的大规模袭击,但用不了三五天就会忘掉,可对邻居无意间的一句玩笑能记恨一辈子。其实那不过是人与人之间的争斗,跟人和自然的斗争相比,人类之间的斗争都可以看成是内讧,它的影响远非瘟疫造成的后果所能比拟。我用一个假设会更清楚一点 不妨把瘟疫是自然向人类发起的战争,迄今为止,人类之间战争动用过的最具毁灭性的武器莫过核弹,但仅用过两枚而已,而且是人的意志能够控制的。与此相比,我把瘟疫看成是自然对人类不间断的生化攻击,而且人类自身被作为武器,更严厉的是,在某个时间段内是人力无法左右的。

显然,瘟疫不比战争、洪水、地震这些消灭人口的事情性质更恶劣,但却更能引起人们的痛恨和批判。主要因为它的能力远远超过其他灾难,仅以美国为例,在1918——1919年的大流感中,有67. 5万人因此丧命,超过一战、二战、朝鲜战争和越南战争死亡人数的总和,还有,其他任何灾难都有人能够确保幸免于难,而瘟神却可能光顾任何人、任何体制。人类和瘟疫斡旋的过程,是个不断重新理解、重新塑造文化的过程,瘟疫的后果,渗透进人类日常生活的方方面面。身体篇

人有无数种死法,像“舍身忘利”死、“见义勇为”死,好赖都能被赋予一些价值,李贽在《五死篇》中罗列了、“临阵而死”,“不屈而死”、“尽忠被谗而死”、“功成而死”等五种”天下第一等好死”,顶不济的也有“死于非命”,唯独被瘟疫整死,连一个值钱的词都找不出来。当然,那些为救治患者的人员除外。所以,要安内必先攘外,保存住性命,才谈得上和人斗争。这个粗浅的道理却总是不被人重视。 对于生活在意识形态中的人来说,权利、财富和性感是构成我们衣食住行的指南,健康好像从没被看成真的优点。有个笑话说拍马的境界,某人对领导说,您以为您的身体是属于自己的吗,不,它是属于人民的,您不爱惜怎么得了。今天,恐怕每个中国人都能体会到自己像领导一般重要。 人们学会了保持距离、再保持距离,甚至有人开始怀念古代的作揖礼,二人相距2米开外,一抱拳一躬身,既避免了身体接触,因为低头说话也不会把口水喷到对方脸上。

身体的公共性和行为的一致性,当然如果仅仅停留在口罩的层数、消毒水的浓度上,还只是一种技术标准而构不成文化事件,我所指的是,最另类、特立独行的人也得融进这样的群众运动中去,没有什么意识形态能有如此力量,无论是恐慌还是消解恐慌的方式,传染病充分证明了“身体是由他人书写”。

我想把SARS比作一种审判机制不过分的话,那我们至少得到了一种平等,不是结果,而是审判台,疾病和死亡把人群推到了共同底线,按权利和财产划分的人类暂时履行按是否感染病毒的阶级分类法,在一个短暂的时间内,好和坏只有一个界限,就是没感染和已感染。

我们通常总认为青壮年最有抵抗力,但人们迄今仍然不理解为何1919年那次世界性流感第二次爆发,其死亡率比正常水平要高5~20倍,并且为何死者主要是年轻人,许多学者推测这可能是因为春季的流感病毒出现基因变异,使其传染性和致命性显著提高,但这显然无法解释为何年轻人是主要的受害者。有人认为这可能是由于流感和肺炎的交互作用带来的,而肺炎主要感染年轻人,特别是年轻男性。但是在这次流感中,欧洲和日本的女性死亡率同男性一样高,而印度女性的死亡率甚至比男性还高,表明肺炎的影响不是主要因素。

一般我们也坚信“生命在于运动”,可龟不会长跑,而且几乎从不锻炼身体,但无疑比兔子更长寿,厉害的竟能活到数百岁。

这次“非典”之初多数专家都指出,其传染方式为飞沫传播,可香港陶大花园的情况显然无法凭此解释。种种情况都说明,科学只是某种经验性真理,对未知的并不断变化的情形预见能力有限。要想一劳永逸地保护人类自身,还需致力于预见方面的研究。精神篇

疾病影响人的性情自不待言,《共产党宣言》刚猛火爆,据说就是因为作者其时正逢痔疮肆虐,心气烦躁之故。东晋士人狂放怪诞,是吃多了“五石散”落下的毛病,之所以要吃“五石散”,却又是因为其时正逢伤寒盛行,人们以为“五石散”能克伤寒(今天我终于醒悟,经过现代化浇灌的我们并不比古人高明,拿板蓝根、盐、醋甚至黑糯米来对付一无所知的SARS,在方法论上真可谓一奶同胞)。奇怪的是,到了后世,这些不得不如此的事情却被文人们诠释为故意如此,毛病终于还是被领会成了风度、气质,其间的技术成分被全部忽略、删除,够荒诞的。不过这还不是最荒诞的,更有证据表明,艾略特的名诗佳句泰半出于他感冒时所作,我推测是感冒药的副作用产生的类毒品效果使他格外能胡思乱想吧,要不他也不至于生出感冒依赖症。看来沈宏非的“吃什么、写什么”理论并不都是凭空捏造的。

比影响性情更严重的是,疾病会扭曲道德。传染还是不传染,这是个所有伦理学家都不能回避的道德问题。它比路线斗争时期出现的道德问题更加复杂难解。两军对决,你叛变了,同志们是要找你算帐的,可是敌人很欢迎你啊。再说,谁也不用躲你远远的,相反,却都要要凑近你,同志们为了靠近你好下手,敌人凑近是为了听你的情报更清楚点。

报载,有些地方有的患者去医院诊断,被发现是非典后,跳窗而逃。我们固然可以谴责他们不讲公德,不遵循法律,谴责他们愚昧无知,但是,我们想过没有他们为何而逃,他们的逃走源于对公权的不信任。他们如果感觉留下会得到良好的救治,干嘛冒着生命的危险跑掉,他们很有可能根据以往的经验,作出公权出于各种目的可能把他们的私利泯灭掉的推论。尽管事实上并不是如此,他们也被自己的假想所口下倒。

我自己所能做到的最好的事情,就是不要被传染.并且还能基本保持日常事务不被耽误,较坏的是.万一发现自己已经被传染,也要尽一切可能洁身自好,决不连累他人。当然, 由于传染源目前占正常人的比例很小,不被人传染要比不传染比人的难度要大,做到最好反而比做得较好要容易得多。最坏的事情是,病毒的发作产生了某种变异,人们身染重症却毫无症状,怀揣”火种”坚持工作,和群众打成一片,成为超级”毒皇”。 目前已经获得此殊荣的那个广州人,差不多真的把自己弄成了全民公敌,被他传染的人死了好几个,奇怪的是他自己却活了下来。与其那样,还不如偷懒要滑,在这种特殊背景下,偷懒反而是值得推荐的一种躲避瘟神的好手段。据我所知.北京有些特殊单位是把自己不能被感染作为一项任务来下达的。

“主观为自己,客观为他人”这句话常遭到我们教科书的批判,而我觉得这是目前最好的行为方式。因为主观为他人、客观为他人听起来虽好,但不能实现,完全的为自己,万一哪个患者这么做,结局也是灾难性的。

有人提出了这场瘟疫中的囚徒困境。说每个人出于自己的安全选择出走,对个人而言是理性的,但对于群体而言,又是非理性的。结果导致个人利益和群体利益的共同损失。我承认有囚徒困境的存在,但我不赞同因为囚徒困境就要放弃个人理性,同时需要指出的是,选择逃走并不符合个人理性。逃走的过程不可避免要经历比较危险的公共场所,交通工具,这将使危险性大大增加。不如不动、不走,恰恰是为了个人考虑,而不是考虑所谓不传染其他人一一这是客观上的后果,但不是我考虑的出发点。

在不明瘟疫面前.人类并不像自己平时宣称的那样智慧,古希腊文明和我们的先秦思想只会诱惑人们按争霸的套路重组权力,却从没正确指导过日常生活。连专家都抓不到把时,老百姓像只无头苍蝇乱撞就是情理中的事了,听信谣传、抢购,都是顺理成章的了,人类在互相斗争时,还要顾及气节、信仰,可在瘟疫面前,全然不用担心面子、良心、更不用说理性和知识了。可以说,疫情不断扩大的过程,就是人类马不停蹄地伤害自尊、降低道德底线的过程。至于一些指责,是在疾病可控制范围时的说法,假如情况真的坏到《鼠疫》中那样,任何理性、自制,结果都跟胡来没有不同。与此相关的,是对随便什么宗教的胡乱迷恋。

历史上,几乎每种宗教的传播都伴随着对疾病的治疗效果,《圣经》上记载,基督不仅用画饼让人们充饥,还用来路不明的东西为人治病。佛教传入中土更是与古印度医术结伴而来,在洛阳传道的西域高僧安世高,就是位手艺高超的医生。就是现在已经国际化了的西藏,信众们还对高僧活佛身上的每一件分泌物视如灵药,如同济公身上搓下的汗垢,包治百病的。

而宗教疗效.通常又和患者的道德水准紧密联系,当人们没有更好办法的时候,这个属于迷信范畴的观念就会占据上风,患者会疑心自己干了什么不体面的事情。欧洲中世纪被宗教统治的文化使人们把瘟疫发生的原因归结为是由于人类自身的罪孽引来了上帝的愤怒。在德国一些狂热的基督徒认为是人类集体的堕落引来了愤怒神明的惩罚,他们穿过欧洲的大小城镇游行,用镶有铁尖的鞭子彼此鞭打,不断地哼唱着“我最有罪”。而在德国的梅因兹,有12万犹太人被活活烧死。在斯特拉斯堡则有16万犹太人被杀。

有这种心理暗示的人們接下来当然是要恐慌,人们在一无所知的瘟疫面前没理由不恐慌。恐慌引起的后果开始是物质层面的,是抢购风,然后是精神的,引起精神层面恐慌的因素太多,但最重要的莫过专家的手段和态度,过度自信和过分没把握都能触发群众的不良联想,有人连夜忏悔祷告做好事,有人把所有知道的预防手段全部用上,但恐慌还只是一种心理活动,一旦用它指导行动,就将造成更大的麻烦了。

当恐慌进入麻木期,就有各种宣泄渠道应运而生。坏事被解构成为好事。我们看到,从精神文明的角度,拿公款大吃大喝的人少了,在家即便想搞腐败,起码在技术上增加了困难,没有场地费、服务费、品牌费和要命的三陪费,恐十白想奢侈都办不到,不敢想象谁会在自己家里喝路易十三吃野生保护动物,而鲍翅燕窝,又绝非寻常家庭主妇能为,剩下的大抵只有节约一途了,打麻将的人少了,大部分有泡妞习惯的人都端正了品行,乐观地看,是S厶nS陶;台了他们的情操,就算有见色忘命的,也找不到目标下手。女同志们在口罩的掩护下,除非是碰上一个骨灰级的老手一一比如,常年生活在中东地区.练出一副能透过面罩看到本质的——你几乎没法判断她们长得究竟如何,个六层口罩还不像穆斯林的面纱,除了透气,就什么信息也不透露,顶级的透视相机都无能为力的。既然外面的世界不但不精彩而且很无奈,那么家就显得春光明媚了,再加上强制半强制人们必须留恋这个地方,家庭就更加团结了。有确凿的报道说,在此期间.北京市的离婚率较往年下降了一半,性学专家李银河还说.这将增加婚内性生活的次数,有助家庭稳定。我们还欣喜地注意到,爱扎堆的人少了,人们又喜欢独立思考了,开会写总结少了,读书学习的特别是钻研医学知识的人多了。

于此同时,还进一步了解到.无事生非的人少了,一些胡同串子闹事率比去年同期下降了90多个百分点,特别是打架斗殴的几乎没有了,过去他们往往是看对方不顺眼,一言不合就要动手,自非典流行以来,他们相互看对方顺眼了,学会保持距离了,即使双方有什么争端也不再诉诸武力了。邻里之间更加和睦了,互相更加自觉地减少了往来。

尽管我担心,人类习惯于学习享乐的技术,一旦过上几天太平日子,就要流行房中术、美容秘笈和吃喝方法论,不少人是憋足了劲等待着“解放”的那一天,但眼下,这毕竟是让精神文明办的人不胜欣慰的成果,是瘟神带给人们的额外收获。就像笑话中说的,非典办成了谁都办不了的事。老子说,祸福相依.指的就是这个意思。

我是相信人类有能力战胜一切疾病的,而且能够干净彻底地杜绝任何传染,只要把每一个人的成分都弄成独特的互不沟通的就行了。办法是现成的容易想到的,操作起来,就不知道时猴年马月的事了。至少在这段历史时期内,我们还应该想想,当我们忙碌倒把睡觉当作“战略性打盹”、把发展等价为GDP的雄起、把现代化简化为一些数量指标时,我们是否就真的按最好的方式活下去了。经过这次全民运动的洗礼,我已经有了一个悬念,如果发展了、发达了、人均收入极大提高了的现代化日历中,缺少保证人民在传染病下的安全条款,我个人认为,这样的现代化至少是不充分的。

篇7:被歪曲的食物搭配原则

如今,老百姓很关心食物搭配这个话题,这类科普书籍也卖得很火。但是,有些书刊问题不少,错误谬论很多,有些甚至荒唐。如此的误导,将对老百姓的生活、膳食带来极坏的影响,为此,我们将从营养学上进行分析,驳斥被歪曲的食物搭配之谬论,还老百姓一个正确科学的膳食观。

北京读者 刘微华

第1类:过分强调其食物营养要被肠道全部吸收

举例:“小葱拌豆腐不能吃,菠菜豆腐汤不能吃”。这类谬论主要是过分强调食物营养希望被肠道全部吸收。

分析:的确,小葱和菠菜中的草酸与豆腐中的钙可结合成钙盐沉淀,降低了豆腐中的钙的营养价值。但是,岂止小葱、菠菜中含草酸,许多植物性食物都含有草酸;植物性食物中又岂止是草酸影响钙的吸收,还有植酸、纤维都可以影响钙的吸收;這些物质又岂止只影响钙的吸收,铁、锌等元素的吸收也会受到影响。其实,经过适当的加热等烹调过程,食物中的草酸会减少。即使不能去除,这种营养素损失也属正常,因为绝大多数食物中的营养素都不可能被人体全部吸收。要知道,人们每天从膳食中摄入的营养素量大都超过人体的需要量。小葱拌豆腐和菠菜豆腐汤,不但可以吃,而且还是色、香、味俱全的很有营养的特色食品。

第2类:过分强调食物中酶的相克作用

举例:“豆浆不能和鸡蛋同吃,豆浆也不能冲牛奶”。这类谬论主要是过分强调鸡蛋和牛奶中的蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去前者应有的营养价值。

分析:生豆浆中含有一种抗胰蛋白酶,如果不灭活,会影响食物蛋白质的消化吸收,并可造成食物中毒。其实,豆浆不煮透,无论加什么食物,都不可食用。但是,只要将豆浆煮透,就可以灭活这种物质,放心食用。

第3类:过分要求食物在胃肠道消化吸收同步化

举例:土豆烧牛肉不能吃,会导致肠胃功能的紊乱。原因是土豆和牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同,这样势必延长食物在胃中的滞留时间,引起胃肠消化吸收时间延长,久而久之,导致肠胃功能的紊乱。如果此说法成立,那么,人每次只能吃一种或一类食物。

分析:的确,不同食物在胃内存留时间是不一样的,含脂肪多的食物在胃里存留时间相对长一些,饱腹感强。牛肉与土豆在胃中存留时间不等就是这个道理,但与胃肠功能紊乱无关。食物的消化吸收主要在小肠中进行,食物在胃肠时间的合理延长,将有利于营养物质的吸收。要知道,人不可能随时分泌不同的胃酸浓度。

第4类:把个别食物之间不能搭配的现象扩大化

举例:“海鲜不能与水果同食”。鱼、虾、藻类等海鲜,含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使海鲜中的钙与鞣酸结合,形成一种不易消化的物质,刺激胃肠道,出现胃痛、呕吐、恶心等不适症状。

分析:这里所谓含有鞣酸的水果是指柿子。其实,柿子中所含的鞣酸主要在皮内,成熟的柿子鞣酸含量相对较低,对营养素吸收的影响不大,可以说无关紧要。更何况,现在的人们已经明白了一些饮食道理,很少将海鲜与柿子同吃。其他水果则无此禁忌,不用遵守此规矩。

第5类:子虚乌有、凭空捏造的说法

举例:茶叶煮鸡蛋。茶叶中除了含有生物碱以外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,也不利于消化吸收。

篇8:被歪曲的食物搭配原则

第1类:过分强调其食物营养要被肠道全部吸收

举例:“小葱拌豆腐不能吃,菠菜豆腐汤不能吃”。这类谬论主要是过分强调食物营养希望被肠道全部吸收。

分析:的确,小葱和菠菜中的草酸与豆腐中的钙可结合成钙盐沉淀,降低了豆腐中的钙的营养价值。但是,岂止小葱、菠菜中含草酸,许多植物性食物都含有草酸;植物性食物中。又岂止是草酸影响钙的吸收,还有植酸、纤维都可以影响钙的吸收;这些物质又岂止只影响钙的吸收,铁、锌等元素的吸收也会受到影响。其实,经过适当的加热等烹调过程,食物中的草酸会减少。即使不能去除,这种营养素损失也属正常,因为绝大多数食物中的营养素都不可能被人体全部吸收。要知道,人们每天从膳食中摄入的营养素量大都超过人体的需要量。小葱拌豆腐和菠菜豆腐汤,不但可以吃,而且还是色、香、味俱全的很有营养的特色食品。

第2类:过分强调食物中酶的相克作用

举例:“豆浆不能和鸡蛋同吃,豆浆也不能冲牛奶”。这类谬论主要是过分强调鸡蛋和牛奶中的蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去前者应有的营养价值。

分析:生豆浆中含有一种抗胰蛋白酶,如果不灭活,会影响食物蛋白质的消化吸收,并可造成食物中毒。其实,豆浆不煮透,无论加什么食物,都不可食用。但是,只要将豆浆煮透,就可以灭活这种物质,放心食用。

第3类:过分要求食物在胃肠道消化吸收同步化

举例:土豆烧牛肉不能吃,会导致肠胃功能的紊乱。原因是土豆和牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同,这样势必延长食物在胃中的滯留时间,引起胃肠消化吸收时间延长,久而久之,导致肠胃功能的紊乱。如果此说法成立,那么,人每次只能吃一种或一类食物。

分析:的确,不同食物在胃内存留时间是不一样的,含脂肪多的食物在胃里存留时间相对长一些,饱腹感强。牛肉与土豆在胃中存留时间不等就是这个道理,但与胃肠功能紊乱无关。食物的消化吸收主要在小肠中进行,食物在胃肠时间的合理延长,将有利于营养物质的吸收。要知道,人不可能随时分泌不同的胃酸浓度。

第4类:把个别食物之间不能搭配的现象扩大化

举例:“海鲜不能与水果同食”。鱼、虾、藻类等海鲜,含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使海鲜中的钙与鞣酸结合,形成一种不易消化的物质,刺激胃肠道,出现胃痛、呕吐、恶心等不适症状。

分析:这里所谓含有鞣酸的水果是指柿子。其实,柿子中所含的鞣酸主要在皮内,成熟的柿子鞣酸含量相对较低,对营养素吸收的影响不大,可以说无关紧要。更何况,现在的人们已经明白了一些饮食道理,很少将海鲜与柿子同吃。其他水果无此禁忌,不用遵守此规矩。

第5类:子虛乌有、凭空捏造的说法

举例:茶叶煮鸡蛋。茶叶中除了含有生物碱以外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,也不利于消化吸收。

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