企业商务策划

2024-04-16

企业商务策划（精选6篇）

篇1：企业商务策划

在商务谈判中，为促进交易，双方在价格上都要作出一定程度的让步。那么企业商务谈判策划书需要怎么准备呢？我们一起来参考下范文吧！以下是小编为大家搜集整理提供到的企业商务谈判策划书，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！

企业商务谈判策划书

1一、谈判主题

解决汽轮机转子毛坯延迟交货索赔问题，维护双方长期合作关系

二、谈判团队人员组成主谈：胡达，公司谈判全权代表;

决策人：贺宇翔，负责重大问题的决策;

技术顾问：陶佳，负责技术问题;

法律顾问：张伟燕，负责法律问题;

三、双方利益及优劣势分析

我方核心利益：

1、要求对方尽早交货

2、维护双方长期合作关系

3、要求对方赔偿，弥补我方损失

对方利益：解决赔偿问题，维持双方长期合作关系

我方优势：

1、我公司占有国内电力市场1/3的份额，对方与我方无法达成合作将对其造成巨大损失

我方劣势：

1、在法律上有关罢工属于不可抗力范围这上点对对方极为有利，对方将据此拒绝赔偿

2、对方延迟交货对我公司已带来的利润、名誉上的损失

3、我公司毛坯供应短缺，影响恶劣，迫切与对方合作，否则将可能造成更大损失

对方优势：

1、法律优势：有关罢工属于不可抗力的规定

2、对方根据合同，由不可抗力产生的延迟交货不适用处罚条例

对方劣势：属于违约方，面临与众多签约公司的相关谈判，达不成协议将可能陷入困境

四、谈判目标

1、战略目标：体面、务实地解决此次索赔问题，重在减小损失，并维护双方长期合作关系

原因分析：让对方尽快交货远比要求对方赔款重要，迫切要求维护与对方的长期合作关系

2、索赔目标：

报价：①赔款：450万美元

②交货期：两月后，即11月

③技术支持：要求对方派一技术顾问小组到我公司提供技术指导

④优惠待遇：在同等条件下优先供货

⑤价格目标：为弥补我方损失，向对方提出单价降5%的要求

底线：①获得对方象征性赔款，使对方承认错误，挽回我公司的名誉损失

②尽快交货远以减小我方损失

③对方与我方长期合作

五、程序及具体策略

1、开局：

方案一：感情交流式开局策略：通过谈及双方合作情况形成感情上的共鸣，把对方引入较融洽的谈判气氛中

方案二：采取进攻式开局策略：营造低调谈判气氛，强硬地指出对方因延迟交货给我方带来巨大损失，开出450万美元的罚款，以制造心理优势，使我方处于主动地位

对方提出有关罢工属于不可抗力的规定拒绝赔偿的对策：

1、借题发挥的策略：认真听取对方陈述，抓住对方问题点，进行攻击、突破

2、法律与事实相结合原则：提出我方法律依据，并对罢工事件进行剖析

对其进行反驳

2、中期阶段：

1、红脸白脸策略：由两名谈判成员其中一名充当红脸，一名充当白脸辅助协议的谈成，适时将谈判话题从罢工事件的定位上转移交货期及长远利益上来，把握住谈判的节奏和进程，从而占据主动

2、层层推进，步步为营的策略：有技巧地提出我方预期利益，先易后难，步步为营地争取利益

3、把握让步原则：明确我方核心利益所在，实行以退为进策略，退一步进两步，做到迂回补偿，充分利用手中筹码，适当时可以退让赔款金额来换取其它更大利益

4、突出优势：以资料作支撑，以理服人，强调与我方协议成功给对方带来的利益，同时软硬兼施，暗示对方若与我方协议失败将会有巨大损失

5、打破僵局：合理利用暂停，首先冷静分析僵局原因，再可运用把握肯定

对方行式，否定方实质的方法解除僵局，适时用声东击西策略，打破僵局

3、休局阶段：如有必要，根据实际情况对原有方案进行调整

4、最后谈判阶段：

1、把握底线，：适时运用折中调和策略，把握严格把握最后让步的幅度，在适宜的时机提出最终报价，使用最后通牒策略

2、埋下契机：在谈判中形成一体化谈判，以期建立长期合作关系

3、达成协议：明确最终谈判结果，出示会议记录和合同范本，请对方确认，并确定正式签订合同时间

六、准备谈判资料

相关法律资料：

《中华人民共和国合同法》、《国际合同法》、《国际货物买卖合同公约》、《经济合同法》

备注：

《合同法》违约责任

第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任

联合国《国际货物买卖合同公约》规定：不可抗力是指不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况

合同范同、背景资料、对方信息资料、技术资料、财务资料(见附录和幻灯片资料)

八、制定应急预案

双方是第一次进行商务谈判，彼此不太了解。为了使谈判顺利进行，有必要制定应急预案。

1、对方承认违约，愿意支付赔偿金，但对450万美元表示异议

应对方案：就赔款金额进行价格谈判，运用妥协策略，换取在交货期、技术支持、优惠待遇等利益。

2、对方使用权力有限策略，声称金额的限制，拒绝我方的提议。

应对：了解对方权限情况，“白脸”据理力争，适当运用制造缰局策略，“红脸”再以暗示的方式揭露对方的权限策略，并运用迂回补偿的技巧，来突破缰局;异或用声东击西策略。

3、对方使用借题发挥策略，对我方某一次要问题抓住不放。

应对：避免没必要的解释，可转移话题，必要时可指出对方的策略本质，并声明，对方的策略影响谈判进程。

4、对方依据法律上有关罢工属于不可抗力从而按照合同坚决拒绝赔偿。

应对：应考虑到我方战略目标是减小损失，并维护双方长期合作关系，采取放弃赔偿要求，换取其它长远利益。

5、若对方坚持在“按照合同坚决拒绝赔偿”一点上，不作出任何让步，且在交货期上也不作出积极回应。则我方先突出对方与我方长期合作的重要性及暗示与我方未达成协议对其恶劣影响，然后作出最后通牒。

企业商务谈判策划书

2一、谈判主题

二、准备阶段

(一)谈判团队人员组成(二)谈判地点

(三)双方利益及优劣势分析

(四)FABE模式的分析

(五)谈判目标

三、具体谈判程序及策略

(一)开局陈述

(二)中期谈判

(三)休局阶段

(四)磋商阶段

(五)成交阶段

一、谈判主题

处理完成某学院欲购置两间机房相关事宜

二、准备阶段

首先了解谈判对手，尽可能的搜集信息，包括其性格、职务、任职时间等等。

与对方协商确定通则，包括谈判时间、地点等安排

(一)、谈判团队人员组成职位首席代表、红脸、白脸、强硬派、清道夫

(二)、谈判地点

(1)谈判地点：广西时代商贸学院/里建科技大学

(2)谈判时间：2010年12月15号

(3)谈判方式：面对面正式小组谈判

(三)、双方优劣势分析

我方核心利益：

(1)尽量以高价卖出电脑，以价格差异收益

(2)维护企业声誉

(3)保持双方长期合作关系

(4)降低本次疫情中企业停产的损失

对方利益：

(1)买到质量好，价格便宜的电脑

(2)维护双方长期合作关系;

(3)要求我方尽早交货;

(4)要求我方赔偿，弥补其损失。

我方优势：

可以选择主场、中立场。优秀的技能人员，公司是五十强企业，质量好，服务殷勤，具有品牌效应

我方劣势：

竞争者敌手多失去这个合作伙伴对我方不利

有选择的权利，选择的余地较多，这次谈判他们处于主场方

对方劣势：

他们对电子产品的了解不够我们专业

(四)、FABE模式的分析

公司规模大，实力雄厚，品牌产品，信誉度高，质量有保证，服务周到，技术人才多，实行分期付款方式，免费安装，送货上门。

大批量订购给予适当打折优惠，配送物品(保护膜，网线，排插，耳麦，鼠标垫等)。

以高稳定、高可靠和高安全性的卓越品质，以及创新的技术服务能力。

与奥组委合作、神州数码(中国)有限公司、湖南科技大学、武汉工程大学、广西南宁职业技术学院、广西交通职业技术学院、广西师范大学、广西桂林电子科技大学等大学合作。

(五)、谈判目标

战略目标：专业电脑：5000元/台，普通电脑：4000元/台

以最小的的损失并维护我方声誉拿下一所学校及长期合作关系

原因分析：

1.我方重视企业声誉，在该市场上有长期发展

2.对方为电子行业强者，我方重视与对方的强强合作

底线价格：普通电脑：3300元/台，专业电脑：4500元/台

1.维护企业声誉

2.给予一定优惠政策，例如：价格，供给量，交货时限

3.维护长期合作

三、具体谈判程序及策略

(一)开局陈述

我方决定将谈判维持在和谐友好的气氛中

1.最为理想的开局方式是以轻松、愉快的语气先谈些双方容易达成一致定见的话题。比如，“咱们先确定一下今天的议题，怎样?“先商量一下今天的大致安排，怎么样?”这些话从外貌上看好象无足轻重，但这些要求往往最容易引起对方肯定的答复，是以比较容易创造一种“一致”的感觉，如果能够在此根蒂根基上，悉心培养这种感觉，就可以创造出一种“谈判就是要达成一致定见”的气氛，有了这种“一致”的气氛、双方就能比较容易地达成互利互惠的协议。

2.在语言上，应该表现患上礼貌友好，但又不失身份;内容上，多以途中见闻、近期体育消息、天气状况、业余爱好等比较轻松的话题为主，也可以就个人在公司的担任职务环境、负责的范围、专业经历等进行一般性的询问和交谈;姿态上，应该是分寸的当，沉稳中不失热情，自傲但不骄傲。在适当的时候，可以巧妙地将话题引入实质性谈判。

3.为了不使对方在气氛上占上风，从而影响后面的实质性谈判，开局阶段，在语言和姿态上，一方面要暗示出友好，积极合作;另一方面也要充满自傲，举止沉稳、谈吐大方，使对方不至于轻视我们。

感情交流式开局策略：

通过谈及双方合作环境形成感情上的共鸣，把对方引入较融洽的谈判气氛中.(具体做法有：称赞法，感情攻击法，幽默法)

具体步调：

1.对方迎接进来(所有谈判的人进行)

2.成员的介绍(先由对方介绍成员职位，然后我方对成员的介绍)

3.目的(由主谈人提问对方的目的与计划进度)

4.计划：积极主动地调节对方的所作所为，使其与本方的所作所为相吻合，即主动地对谈判人员这个影响谈判的重要因素施加影响，创造良好的谈判气氛。

(二)中期谈判

(1)红脸白脸策略：由两名谈判成员其中一位充任红脸,一位充任白脸辅助协议的谈成，适时将谈判话题从罢工事件的定位上转移交货期及长远利益上来，把握住谈判的节奏和进程项，从而占据主动。

(2)层层推进，稳扎稳打车策略：有技巧地提出我方预期利益，先易后难，稳扎稳打地争取利益

(3)把握让步原则：明确我方核心利益所在，实行以退为进策略，退一步进两步，做到迂回补偿，充分利用手中筹码，适当时可以退让赔款金额来换取其它更大利益

(4)突出优势: 以资料作支撑，以理服人，强调与我方协议成功给对方带来的利益，同时软硬兼施

双方进行报价：

由我方首先进行报价，获取主动权。

我方报价：

(1)愿意提供优惠政策以示诚意，对对方提出的大金额予以考虑

(2)对于交货期限等其他政策适当考虑优惠

报价理由：

对于双方合作关系的重视

根据对方报价提出问题，如：

1、质疑对方所报的价格的合理性

2、对对方对我方指责进行回应

(三)、休局阶段

如有必要，按照实际环境对原有方案进行调整

1、最后谈判阶段：

(1)把握底线，:适时运用折中调和策略，把握严格把握最后让步的幅度，在适宜的时机提出终极报价，使用哀的美敦书策略

(2)埋下契机：在谈判中形成一体化谈判，以期建立持久合作关系

(3)达成协议：明确终极谈判结果，出示会议记录和合同范本,请对方明确承认,并确定正式签订合同时间

(四)、磋商阶段

投石问路、抬价压价策略、目标分解、吹毛求疵、假出价等。而到让步阶段：我们可以通过灵活多样的价格让步，打破商务谈判的僵局，促进谈判的成功。具体策略有：利用竞争、红白脸，虚拟假设、声东击西、踢皮球、车轮战、向水流方向推舟等。

我方对产品价格的基本原则：

1.不做无谓的让步，应该体现对己放让步的绝对值的大小，还取决于对彼此的让步策略，即怎样做出让步，以及对方怎样争取到让步

2.让步让在刀口上，让得恰到好处，使自己较小的让步能给对方以较大的满足

3.在我方认为重要的问题上要力求对方先让步，而在较为次要的问题上，根据情况的需要，我方可以考虑先做让步

4.对每次让步都要进行反复磋商，使对方决定我方让步也不是轻而易举的事情，珍惜已经得到的让步

我方遵循的谈判方式

互惠式让步：

我方初坚持底线利益外，不固执与某一问题的让步，统观全局，分清厉害关系，避重就轻，灵活地使对方在其他方面得到补偿

1.当我方谈判人员提出让步时，向对方表明，我方做出此让步是与公司政策或公司主管的指使相悖。因此，我方只同意个别让步，即对方在必须在某个问题上有所回报，我们回去也好有个交代

2.把我方的让步和对方的让步直接联系起来。表明我方可以做出这次让步，只要在我方要求对方让步的问题上能达成一致，一切就好解决

针对对方提出的产品价格进行磋商

方案一：当对方让价为渐进式

基本态度：友好，耐心

具体应对：初期金额徘徊在高位时，我方反复强调我们公司的产品质量服务一流。

方案二：对方让价幅度开始时很小之后变大

基本态度：冷静，沉着

具体应对：与之据理力争，但切不可浮躁上火，必要时采用中场休息等技巧进行一定程度缓和，以期局面有所改变。

基本态度：坚决

具体应对：对方降低产品金额的幅度大，则难度也大，故我方应当适当坚决，利用我放为供货方这个优势来要求对方降低要求

二，针对对方提出的提前交货要求进行磋商

我方认为：

1.我方在于对方合作的同时，也与市场中其他单位进行合作，因此此次争端并不只是两家公司。其他单位的订单也是在安排之中，我方并没有义务为对方优先合作。

2.依照我方谈判原则，可以适当采取应急措施，即在生产过程中提前分批供货，减少对方损失

三辅助性条款商榷阶段

经过激烈的主体条款磋商之后，我们尽量将气氛缓和下来，经过一晚上的休息娱乐后。第二天双方将进入辅助性条款的磋商。

如果说主题条款的商榷是“就事论事”的话，那么关于辅助性条款的商榷就是“细水长流”了。辅助性条款签订的目的就是对未来长期合作关系一种改进以及确立。

在辅助条款商榷的主体就是在对方进行赔款金额的削减过程中得到的一系列辅助条款，其目的就是为了争取双方的长期合作。又因为这一方面并不像主体条款的商榷那样具有硬性，谈判应在一个较为和缓宽松的气氛下进行。

(五)、成交阶段

按照《中华群众共和国合同法》、《中华群众共和国消费者权益保护法》、《微型计算机商品补缀改换退货责任规定》等有关规定，经双方协商一致，签订本合同。

企业商务谈判策划书

3一、谈判双方公司背景

(我方：舒婷网络集团;乙方：清华同方责任有限公司)

我方(甲方)：

舒婷网络集团成立于XX年，是一家游戏网络运营集团，董事会主席兼ceo牛舒婷、以及其它5名个人股东(大多数为舒婷网络董事和权益股东)，创建了现在的舒婷网络集团，它与著名的巨人网络集团有过合作，在中国地区是一个覆盖面广、很有影响的网络集团之一，全国500强企业之一。

乙方：

同方股份有限公司是由清华大学控股的高科技公司，于1997年6月成立并在上海证券交易所挂牌交易，股票代码600100。XX年清华同方位列“中国电子信息企业500强”第23位，是中国政府重点支持的电子百强企业。

清华同方以自主核心技术为基础，充分结合资本运作能力，创立了信息技术、能源与环境、应用核电子技术、生物医药四大产业。

在信息产业中，清华同方致力于应用信息系统、计算机系统和数字电视系统领域的技术创新与产品开发，为电子政务、数字家园、数字城市、数字教育、数字传媒等行业提供全面解决方案和成套设备。目前，清华同方在计算机产品、重大行业信息化、数字教育资源、数字电视等领域已具有国内领先的技术实力和市场份额。

在能源与环境产业中，清华同方在人工环境、能源环境、建筑环境和水环境等业务领域，以烟气脱硫、垃圾焚烧、水处理、空气调节等核心技术为基础，专业从事能源利用与环境污染控制工程、人工环境工程，并在大中型空调设备方面具有显著优势。

在应用核电子技术产业中，以电子加速器、辐射成像、自动控制、数字图象处理技术为核心的系列产品，已达到国际先进水平。

在生物医药与精细化工产业中，生产新型成药、药品中间体、原料药品等多种产品，已成为一家新兴的生物医药高科技企业。

二、谈判主题

我方向乙方公司采购100台电脑

三、谈判团队人员组成主谈：牛舒婷，公司谈判全权代表;

决策人：张新新，负责重大问题的决策;

技术顾问：王文芳，负责技术问题;

法律顾问：付美，负责法律问题;

四、双方利益及优劣势分析

我方核心利益：

1、要求对方用尽量低的价格供应我方同方电脑

2、在保证质量质量问题的基础上、尽量减少成本

对方利益：用最高的价格销售，增加利润

我方优势：

1、有多方的电脑供应公司可供我方选择

2、在中国地区是一个覆盖面广、有大较有影响的网络集团

我方劣势：我方继续这批电脑，迫切与对方合作，否则将可能对公司造成更大损失

对方优势：对方的电脑品牌在国际上声誉较好，且与其合作的公司较多。

对方劣势：属于供应方，如果完不成谈判，可能损失以后合作的机会。

五、谈判目标

战略目标：

1、和平谈判，按我方的采购条件达成收购协议

①报价：1000元

②供应日期：一周内

底线：①以我方低线报价XX元

②尽快完成采购后的运作

六、程序及具体策略

1、开局：

方案一：感情交流式开局策略：通过谈及双方合作情况形成感情上的共鸣，把对方引入较融洽的谈判气氛中，创造互利共营的模式。

方案二：采取进攻式开局策略：营造低调谈判气氛，明确指出有多家供应商竞争，开出1000元的报价，以制造心理优势，使对方处于主动地位。

2、中期阶段：

(1)红脸白脸策略：由两名谈判成员其中一名充当红脸,一名充当白脸辅助协议的谈成，把握住谈判的节奏和进程，从而占据主动。

篇2：企业商务策划

关键词：商务服务，年会策划

商务服务中的年会策划是一个企业为了鼓舞员工士气，营造团结合作的氛围、深化内部沟通并且为新一年的工作作铺垫而举行的年底庆祝作出的策划。年底的这种庆典和庆祝，这就叫年会。商务服务中的年会策划是专业的策划机构为企业制定庆祝和庆典内容的过程。商务服务中的年会策划是具有一定的流程和步骤的。其重点在于要为整个活动的运行提供明确的方向和关键点。商务服务中的年会策划需要制定一定的运行计划。运行计划是完成活动的核心，同时也是对活动的执行参照。运行计划通常包括：年会全部的预算、管理计划、舞台计划、赞助计划、节目内容的计划、交通计划以及各种人员的安排和计划。每一个商务服务中的年会策划单项的运行计划应包括：明确其目标和任务。之后确定年会的行动计划和具体时间安排，确定各个环节的负责人及其相关的职责。确定各种演出资源的分配。最后，商务服务中的年会策划也要考虑到很多突发状况的解决方案等。

商务服务中的年会策划也要注意年会场地布置等相关细节。比如年会现场需要布置成什么风格和效果，是热烈隆重还是文雅端庄，亦或者表现企业文化和品牌风格等。商务服务中的年会策划最重要的一点是年会总预算控制。比如餐费预算控制，节目预算控制等，防止入不敷出的问题出现。同时，商务服务中的年会策划中一些年会活动的细节也需要特别注意，比如年会演出服装管理，酒水管理，礼品管理，公司资料管理等，防止忙中出错。最后，商务服务中的年会策划中注意年会舞台设计搭建等问题，为防止安全问题出现，也可以请专业公司帮忙完成。

篇3：《商务策划》课程考试改革的探索

这是一门综合性的应用学科, 是一门理论和实践紧密结合的课程。该课程的教学目的是使学生能够掌握商务策划的基本原理, 能够运用这些原理去制定商业计划书, 培养学生具备一定的商务策划能力。

1考试改革的必要性

《商务策划》课程的考核大多数沿用这两种考试形式。

一种是传统的闭卷考试。这种考试的题型基本上也是常见的选择题、名词解释、填空题、简答题、论述题等这几类。但是这种考试形式往往考的是学生的记忆能力, 并不能真实反映出学生的学习情况和实际能力。对于学生而言, 应付这种考试是比较容易的, 只需要在考前几天突击, 临时抱佛脚, 死记硬背, 就能考出高分。如此以来, 学生没有什么压力, 也没有什么学习的动力, 完全可以平时不学不听不做, 那么开设这门课程根本就达不到设定的教学目的, 失去了开设的意义。

还有一种考试形式就是让学生制定一份商业计划书。商业计划书的制定几乎涵盖了课程的所有内容, 以计划书来判定学生的学习情况和策划能力, 看似这种考试形式是比较合理、比较全面的, 但在实际操作中, 却存在一些问题。笔者曾经进行过五、六年这样的考试改革, 让每个学生在课程结束后交一份商业计划书作为考试。结果却发现有绝大多数的学生, 直接从网上找来几篇有关策划的文章, 东拼西凑出一份商业计划书, 一两天就搞定。当然出现这种现象不全是学生的问题, 整个社会风气如此。另外, 实际上在企业, 也不是一个人就能写一份商业计划书, 通常也是团队合作。后来笔者又试着以小组形式来制定商业计划书, 却又发现学生存在意见不合、分配不公和偷懒等诸多问题。简单的以一份商业计划书作为考试形式还是不能考察出学生的真实能力。所以, 对于这门课程有必要去探索一种新的考试方式。

2考试改革的方式

《商务策划》这门课程是一门综合性应用学科, 并不是这一门课程好好学完就真的能够具备比较高的策划能力。比如商务资金策划, 如果之前学生没有学习过会计, 没有比较扎实的会计基础, 恐怕很难做出好的资金策划。另外, 这门课程涉及的知识和技能比较多, 考试内容单一的话, 不能真实反映学生的学习情况。比如有的学生思维很活跃, 创新能力强, 但是书面表达能力比较差, 如果仅仅以书面作答作为考试形式, 往往这样的学生都不能取得很好的成绩。

那么根据《商务策划》这门课程的特点, 笔者觉得可以采用模块考试, 就像现如今的计算机考试。

2.1模块考试的特点

这种模块考试有这样两个特点:

2.1.1全过程

《商务策划》课程可采用全过程考核。也就是说, 不要把考核放在整个课程都结束后, 而是每结束一个单元的教学, 就可以进行一次模块考试。这样做有两个好处:一是打消了学生平时不学不听, 最后考试靠突击的想法, 给学生一定的压力。毕竟考试只是一种手段, 关键在于如何引导学生学习, 学习过程应该重于学习结果。二是学习完就考试, 学生的印象还比较深, 有利于学生完成模块考试, 这样考试的成绩也相对要好, 也能激励学生更好地进行下一阶段的学习。

2.1.2可选择

根据该校《商务策划》课程的教学大纲, 笔者设计了六大模块。当然, 各个学校的教学大纲不同, 设计的模块自然也会不同。这六个模块并不是每个学生都必须考, 而是由学生自己选择其中三个就行。模块考试成绩占整个课程成绩的90%, 每个模块占30%, 平时的出勤及课堂表现占总成绩的10%。每学习完一个单元, 由学生根据自己具体的情况来选择参不参加这个单元的考试。这样做, 既给了学生自由选择的权力, 削弱学生对于考试的反感, 又考虑到了每个学生个人学习能力的差异。

2.1.3有实操

模块考试并不是去考书本上的书面知识, 不是去考那些概念, 而是一些实操性比较强的任务。学生在完成任务的同时, 既是对书本知识的利用, 也提高了实操能力。

2.2模块考试的内容

以该校《商务策划》课程的教学大纲为中心, 笔者设计了如下六大模块考试 (这只是一个参考, 具体内容应根据教学大纲来设计) :

(1) 商务调查。根据教师所给的背景资料, 做一次商务调查。调查可以运用多种手段, 调查结束提交调研报告。

(2) 创建企业。根据教师所给的背景资料, 选择所创建企业的类型, 以及按照成立企业的流程准备好相关资料。

(3) 制定竞争战略。根据教师所给的背景资料, 给企业制定竞争战略。

(4) 制定谈判计划。根据教师所给的背景资料, 给企业制定谈判计划。

(5) 选择采购方式。根据教师所给的背景资料, 选择合适的采购方式。

(6) 选择销售方式。根据教师所给的背景资料, 选择合适的采购方式。

3考试改革的难点

以这种模块考试来考察学生, 在实际操作中也还存在一些难点。

3.1很难真题真做

假如与学校有合作关系的企业委托学校做一次调查, 学校以此就作为考试的题目布置给学生完成。这就是真题真做, 真实的案例, 如实的操作。这对学生而言, 不仅仅是一次考试, 而是一次实实在在的锻炼, 对于提高学生的实践能力有很大的帮助。但这种模块考试往往很难做到真题真做, 因为学校很难拿到企业这样的任务。

3.2耗费时间较多

这种模块考试, 需要学生花费较多的课外时间去完成。如一次商务调查, 要做问卷调查的话, 可能需要一个星期的课外时间才能完成, 难免一些学生就会敷衍了事, 马虎完成, 这样也就失去模块考试的意义了。

3.3工作量比较大

模块考试里的任务, 往往需要学生做大量的课下工作。比如一次商务调查, 选用问卷调查法的话, 需要学生进行问卷设计、发放、回收、统计, 最后还要写调研报告。而这一个任务可能就是别的一门课程的学习量, 这样, 很容易造成学生的厌烦心理。

3.4出现考试空白

这种模块考试, 学生可以从六个里面选择三个。这样也就存在一个问题, 可能学生会出现这样一种心理, 既然这些学习单元不用考试, 那么就可以不用学习。这样的话, 另外三个模块对学生而言就是一片空白。

4考试改革的启示

考试只是一种检验教学效果的手段, 只是一种形式。考试本身不是学生学习的目的, 而是“以考促学、以考促教”。从最后的考试结果中, 教师能够发现学生在学习中存在的问题, 针对这些问题在教学中采取相应的措施。比如学生在考试中对谈判比较陌生的话, 可以在教学中采用角色扮演的方法, 组织学生进行商务谈判演练。

这种模块考试还处在探索阶段, 具体实施中还存在很多问题, 希望能够与教学结合起来, 达到提高教学效果, 提升学生能力的目的。

摘要：《商务策划》是电子商务、商务策划、工商企业管理、市场营销、商务管理等专业的一门课程, 是一门综合性的应用学科。但是目前这门学科在考试环节中还有不足之处, 需要进行改革。文章从考试改革的必要性、方式、难点和启示等四个方面探索《商务策划》这门课程的考试改革。

关键词：商务策划,考试改革,模块考试,能力

参考文献

[1]杨英梅.商务策划实务[M].北京:机械工业出版社, 2010.

[2]宁萍.从中小企业的需求来探索《商务公关》课程考试改革[J].中小企业管理与科技, 2013 (11) .

篇4：商务策划：就从“吃喝玩乐”开始

没错，“商务策划”其实不是某一个具体的学科、不是一种具体的职业，而是一种思维方式。当你选择它并开始认真学习它了解它的时候，你会发现它影响的不仅是你未来的职业，还有你看待人生，看待事物的方式。

关乎成绩，更关乎经历

如果你刚结束高考，面对琳琅满目的各种专业名称茫然不知所措，只能从亲朋好友、父母口中的“这个专业前景不错”，或者单纯根据自己的兴趣爱好去选择。那么我想告诉你要三思而后行，因为选择什么样的学校或许影响的只是你的起点，但是选择什么样的专业影响的却是你的职业方向甚至人生轨迹。

如果你恰好对“商务策划”有兴趣，想要急于去选择又或许还在犹豫，那么先看看我学习商务策划专业的经历再选也不迟。

商务策划管理这个专业在许多人听来，或许比较陌生。的确，跟金融贸易、会计等专业相比这的确算是一个新兴专业，而全国设立这个专业的高校也并不多，我所就读的厦门理工学院就是其中的一所。我们班有52人，算是系里人数较多的，而我却恐怕是其中为数不多将这条路走下去，并将它变成职业的人。

当初在选择这个专业的时候，因为我是一个比较看重感觉和兴趣的人，所以我首先百度了一下这个专业需要学习的课程，这决定了我是否有兴趣并且有毅力把这些课听进去。商务策划大致需要学习的课程有：商务策划学原理、商务调查、创意思维概论、市场发展策划与管理、企业资源发展策划与管理、项目策划与管理、品牌策划与管理、消费者行为学、战略策划、商务策划文案、行业研究与策划、新产品开发策划与管理、广告策划、促销策划、公关策划、企业形象策划等。当然每个学校会根据各自的情况进行相应调整，像我们学校就增加了美学、Photoshop、语言类课程。看似很杂，但是其实也是必要的，因为这是一个综合素质要求较高的学科，到了将来的实际工作中你会发现那些看起来越是“偏”的课程其实越有用。

有意思的是，当时我们班高考成绩总分是学院里面最高的，大多数都是“学霸”，而我顶多算是这群学霸中的学渣。但是事实证明，至少在商务策划这个专业里，并不是学习成绩越好发展就越好。当然这里没有嫉妒或者是贬低的意思，而是因为“学霸们”大部分都会继续发挥自己善读书的优势，有的选择考研，有的修了会计或考公务员等保守路线，并没有把太多心思放在学好这门专业上。

而我和班里其他几名成绩倒数的“学渣”，也是继续“不务正业”。除了做到不挂科，拿到该拿的学分，闲暇时间就出去找实习机会，买东西或者卖东西，去香港这种高大上的城市旅游。

我想说的是：在不影响顺利毕业的情况下，适当的“吃喝玩乐”是很有必要的。当然我指的是有思考的“吃喝玩乐”，比如你在消费每一笔钱的时候都应该思考：为什么商家这么容易就让我掏腰包了呢？这个广告是如何说服我们的？为什么网上有些话题瞬间就火了起来，并且实质是带动了某些产品的销售？其实这也就是所谓的炒作，而这些都跟营销人员背后的精心策划不无关系。

想要做一名出色的策划人员，见识很重要，因为你的认知层次，决定了你的思维层次。记得大学最后一年，我们全班去上海商务考察。上海是全国商业最发达的城市之一，考察项目中十分重要的一项就是“逛街”！逛充满文艺气息和创意小店聚集的田子坊，逛国际奢侈品牌云集的IFC购物中心，因为这些国际品牌的形象和商业模式都是策划的结果。

总之，这是一个和你的生活息息相关，并且会改变你思考问题方式的专业。

那份与辛苦并存的成就感

商务策划虽然是一门新兴的专业，但它其实从商业的诞生开始就已经存在了。几乎大部分需要赢利的行业都需要策划。该专业的学生毕业后可以在各行各业的企事业单位、社会团体中一切存在策划的部门或单位从事相关的策划或管理工作。例如可到专职策划公司担任策划师，到大型公司企划部、发展部、市场部、销售部、投资部及公关部从事高级商务策划及管理；或者到新闻媒体、广告传播公司从事相关的策划工作。可以说商务策划专业的就业前景是很广的。

我的第一份实习工作就是在一家美食杂志社做美食编辑，听起来这是一份令人羡慕的工作。但说白了这类商业媒体就是为餐饮或食品商家做广告的，而且在餐饮行业一般利润都比较微薄，因此想要在这方面赚钱还是比较难的，策划能够发挥的作用也很局限。后来由于公司经营的问题，我跳槽到厦门一家报纸媒体的地产广告代理公司做媒体策划，我策划的职业生涯才真正开始。

房地产这个行业的确是很锻炼策划人员的，很多同专业同系的学长学姐也在这个行业长袖善舞。这个行业财大气粗，很多想法也有实现的基础，同时对策划人员的综合素质要求也更高，当然这是说得好听点。说得难听点就是什么都要会，什么都要做。

曾经跟一位同行的学姐聊起策划，现实的情况是：在中国其实对策划这个职业的职能定义并不清晰。这个职业要求你既要会写广告文案，又要想活动创意，殊不知这完全是两种性质，擅长广告文案的人需要很深的文字功底，而擅长活动策划的则需要有对活动的创意见解，还要考虑可执行性。另外在许多中小型公司里策划跟文员没什么两样，只要是跟文字有关的工作都归你做，这就造成了策划人员的工作繁复冗杂，你说这样能专心想出好的创意吗？

策划也是最辛苦的工作之一，加班熬夜是常态，有时为了一个标题或一句话要想到“头破血流”。方案提交了还不算完，在执行过程中要持续跟进，方案结束后还要做后续评估。但是即便这么辛苦，我还是热爱策划这份工作的，因为当你的想法被认可，甚至打动到别人的时候，那种成就感还是会让你觉得备感值得的。

关于选专业的一点建议

虽然我国策划这个专业的学科建设才刚刚起步，还有很多不成熟的地方，但市场对策划人才的需求却是实实在在的。在看待商务策划这个专业时，我们也不应该把未来的就业眼光放在一名普通的企划或者是文字工作者上，其实每一位成功的企业首脑都是一名高级策划师，想要当一名成功的企业家、创业者，策划思维也是十分重要的。

我不会去判定你们应不应该选择这个专业，没有哪一门专业的前景是绝对好或不好的。选择什么样的专业取决于你想要成为什么样的人，你对自己的认知。如果你觉得选择的专业在就业后能够发挥你的长处，并实现你的存在价值，那它就是最好的专业！

篇5：餐饮企业商务项目的策划书

自从来到大学，成为了一个虽然还没有经济独立但需要自己

解决吃饭问题的大学生，怎样在有限的经济实力下吃好就成了生活中一个大问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。况且除了一些受到重点扶持的大学外，学校食堂的饭菜并不能满足学生低价而优质的要求。虽然大学生可以到校外就餐，但学生或者迫于经济因素，或者因为担心饭菜不够健康，又或考虑到买饭所需要的时间等等难以吃的到一顿称心的美餐。学生的吃饭难问题不解决，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生干脆又一日三餐变成了一日两餐。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。

而众所周知，大学生在整个社会中是一个庞大的消费群体，且经我的调查和网上各方面的资料，又可以看出大学生在饮食方面的消费所占的比例还相对较高。相对高消费的大学生，在学生餐饮这一块的成功经营却很少。拿河工大做例子，在校园里，一到用餐时间餐厅里都是乱哄哄的，要排很长的队，在饭堂排队就更不用说了;许多大学餐厅的整体还是停留在无序，脏，吵的环境，用餐空间拥挤和餐馆效率低下更令人诟病。市场非常庞大，但大部分大学生餐厅的经营缺乏科学性和创新性，以致学生餐饮市场尚未得到大力的开发。所以，创办一间有特色的，有吸引力的，有高质量服务的“校园餐饮连锁店”会很符合当下大学生的要求，公司的前景也相当看好。

1、执行摘要

2、机会分析

3、市场分析和竞争分析

4、企业概述餐饮商业计划书范文

5、企业优势

6、产业分析

7、管理团队

8、财务成本分析

9、营销计划

10、运营计划

执行摘要:

一.名称：HOS 校园餐饮连锁(HOS意义为home of student)

二.目标：打造高质量，有特色，且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。

三.经营理念：健康，规范，有特色，不断创新，时刻关注学生的需求。

机会：

一、校园是一个人员高度集中的地区，除寒暑假的三个月之外，人员流动稳定而有规律。

二、大多数校园距市中心有一定距离，而且因为校园本身的性质和面积问题，即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况，大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。

三、大学生是一个较为特殊的群体，他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的，会随着年龄或者心情变化而变化，对进餐环境也有一定要求。在这方面，他们的需求还远远没有得到满足。

四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟，很多小餐馆的环境较差，秩序混乱，用餐空间拥挤，效率低下，这都是同学们最为注重的。

五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好，而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。比如班级或者社团的聚会，又或者情侣的浪漫晚餐，现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。

市场分析和竞争分析

OPPORTUNITY(机会)分析

据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

THREAT(威胁)分析

餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

企业概述:

我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业，因不同的学校条件和情况都不同，不能完全用同一标准要求所有的店面。而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。我们的初步目标市场是天津各大高校。将要在河工大，天津财经，天大，南开四所学校选择五个校区先期开业五家 HOS 校园餐饮连锁店。

竞争优势：

一、规范管理。每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账，菜单要简洁明了且统一，保证同学到每一个HOS店里都有宾至如归的感觉。每个HOS店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型，可以为同学们省去选择的烦恼，这些餐型要保证每个HOS店都有。

二、良好的环境。体现餐厅独特文化，营造干净、舒适、快乐的氛围，适当扩大每个餐桌之间的距离，最大限度为顾客提供便利。每家店面必须配备空调暖气等设备，给进餐的同学带来最佳的环境。

三、店面选择。我们的HOS店面有最小和最大建筑面积的限制，太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求，太大不便于管理，容易和现在原有的餐馆一样，效率低下，秩序混乱。

产业分析：

中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。行业规模和发展速度将会继续保持，同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显，另外，行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大，与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。2007年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位，发挥着重要的作用。2009年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元，同比增长16%左右，是同期国民经济增长速度的两倍。2010年全国餐饮业实现营业额4368亿元，占社会消费品零售总额的11.2%，比上年同期增长16.1%，成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。

从长期发展看，社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。“民以食为天”，社会越发展，人民生活越提高，餐饮业的发展速度越快，行业规模也将更趋扩大。美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元，欧洲平均为620美元，而我国目前平均只有30.5美元，潜力依然巨大。

从餐饮市场需求发展趋势上：餐饮的电子化，饮食的社会化，健康化将成为大趋势

从消费需求方面看，人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强，消费增长加快与消费档次提高的状态共存，这将有力地带动企业经营的开拓，对行业发展起到促进作用。

从行业自身看，餐饮业的发展空间依然很大，将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求，不断开拓大众家庭餐饮市场，推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变，推进餐饮服务社会化的进程，以先进的生产方式和管理方式为主导，向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。

管理团队：

1，人事管理：

(1)、每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较大的店面可以单设收银员)，三个大堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作)，两到多个上菜服务生，有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。我们公司有一套严格的招聘管理制度，服务生也可以从大学生中面试进行招聘，然后有相关的培训，厨师可以从多个渠道争取，起步阶段可以专门从社会聘请厨师，发展连锁后可专门设立一个厨师培训班，由公司专门培养这方面人才，又同时与高级技校签订合同，厨师班的学生毕业后可以来公司实习，好的留下进入公司培训班，进入公司工作。

2，在公司壮大后，可以采用“总部式连锁”管理办法，设立总部，总部里又分有几个部门管理相关的业务，下设分店，每个店有自主经营权，只对总部负责。我们进行层层管理，追求管理效率的最大化。为了扩大影响力，还会进行加盟经营。我们的策略是先自己进行扩大，自己推广我们公司的品牌，然后寻找加盟商，将我们的品牌推广出去。

3，公司管理，我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。

·将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。

·对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。

·对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。

·我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。

财务成本分析：

1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(5万-10万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用(600)，场地装修费用(5000-20000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000-20000)等

2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本、折旧费，杂项开支等。

3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用 10000元，厨房用具购置费用2000元，基本设施费用等10000元，食物采购5000，剩余作为后备资金。五家店总共需要成本七十五万左右，加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。

餐厅日常财务管理

资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集，每个月的营业所得除了要交税，地租，物流费外的资金，一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本，另一部分会储进银行做为扩张的后续资金。

营销计划：

营销组合策略有形化营销策略：由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的信息反馈系统。

实现营销承诺：

1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立

3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

运营计划：

我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时，注重了我们食品的营养和形式的多样化：

首先我们提倡生态餐饮理念：生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段，通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。要保质美味与营养并重。特别是针于初期特定的目标客户——高校学生，我们将在消费模型的分析上制定如下套餐：考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等。

其次我们提出了菜式DIY的概念：中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式，可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求。

成本分析：随着市场环境的变化，竞争对手越来越多，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场也在发生的较大的变化：市场竞争日趋激烈，高利润时代已经成为过去。从内部管理抓利润。加强财务管理，降低成本，获得最大的利润，是加强餐饮管理的出发点和归宿。采购环节-计划采购，预先控制

餐饮及厨房采购的特点是：品种繁杂，原材料保质期短，价格变化大。特别是食品原料的采购工作，是厨房成本控制的重点也是难点。建立原材料采购计划和审批流程。餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点，制订周期性的原料采购计划，并细化审批流程。如每日直接进厨房的原料，要按当天的经营情况和仓库现有储存量，来制定次日的原料采购量，库存控制的目的是通过科学的库存管理措施，以最低的库存量保证餐厅的运营。在我们对餐厅经理的考核中，也有关于库存的具体指标，其目的就是降低库存，加大现金流量。