最是优美好诗词

2024-04-24

最是优美好诗词(精选9篇)

篇1:最是优美好诗词

中华优美好诗词

1.《云阳馆与韩绅宿别》

作者: 司空曙

故人江海别,几度隔山川。

乍见翻疑梦,相悲各问年。

孤灯寒照雨,深竹暗浮烟。

更有明朝恨,离杯惜共传。

2.《凉州词》

作者: 王翰

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。

3.《兰陵王 丙子送春》

作者: 刘辰翁

送春去,春去人间无路。

秋千外,芳草连天,

谁遣风沙暗南浦?

依依甚意绪,漫忆海门飞絮。

乱鸦过,斗转城荒,

不见来时试灯处。

春去,最谁苦?

但箭雁沉边,梁燕无主,

杜鹃声里长门暮。

想玉树凋土,泪盘如露。

咸阳送客屡回顾,斜日未能度。

春去,尚来否?

正江令恨别,庾信愁赋,

苏堤尽日风和雨。

叹神游故国,花记前度。

人生流落,顾孺子,共夜语。

4.《柳梢青·数声鶗鴂》

作者: 蔡伸

数声鶗鴂。可怜又是,春归时节。满院东风,海棠铺绣,梨花飘雪。

丁香露泣残枝,算未比、愁肠寸结。自是休文,多情多感,不干风月。

5.《金缕衣》

作者: 杜秋娘

劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。

花开堪折直须折,莫待无花空折枝。

6.《楚江怀古》

作者: 马戴

露气寒光集,微阳下楚丘。

猿啼洞庭树,人在木兰舟。

广泽生明月,苍山夹乱流。

云中君不见,竟夕自悲秋。

篇2:最是优美好诗词

风劲之美

塞下曲

卢纶

月黑雁飞高,单于夜遁逃。

欲将轻骑逐,大雪满弓刀。

夜静月黑雁群飞得很高,单于趁黑夜悄悄地逃窜。正要带领轻骑兵去追赶,大雪纷飞落满了身上的弓刀。

坚韧之美

青松

陈毅

大雪压青松,青松挺且直。

要知松高洁,待到雪化时。

厚厚的一层雪压在松枝上,仔细看一看,这青松又高又直。要想知道这青松又多么纯洁多么高大,那就要等到树上那层厚厚的雪化了之后才能看到。

凌寒之美

白雪歌送武判官归京

岑参

北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。

忽如一夜春风来,千树万树梨花开。

散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。

将军角弓不得控,都护铁衣冷难着。

瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。

中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。

纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。

轮台东门送君去,去时雪满天山路。

山回路转不见君,雪上空留马行处。

该诗描绘了祖国西北边塞的壮丽景色,以及边塞军营送别归京使臣的热烈场面,表现了诗人和边防将士的爱国热情,以及他们对战友的真挚感情。

独思之美

长相思

纳兰性德

山一程,水一程,身向榆关那畔行。

夜深千帐灯。风一更,雪一更,

聒碎乡心梦不成。故园无此声。

走过一条条山路,走过一条条水路,正向榆关那边走去。夜深了,人们在帐篷里点灯。晚上又刮风又下雪,声音嘈杂打碎了思乡的梦,家乡没有这样的声音。

孤寒之美

江雪

柳宗元

千山鸟飞绝,万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。

所有的山,飞鸟全都断绝;所有的`路,不见人影踪迹。江上孤舟,渔翁披蓑戴笠;独自垂钓,不怕冰雪侵袭。

暖引之美

问刘十九

白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

新酿的米酒还未过滤,酒香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,能否留下与我共饮一杯?

踏雪之美

逢雪宿芙蓉山主人

刘长卿

日暮苍山远,天寒白屋贫。

柴门闻犬吠,风雪夜归人。

暮色苍茫,更觉前行山路遥远。天寒地冻,倍觉投宿人家清贫。忽然听得柴门狗叫,应是主人风雪夜归。

闻香之美

梅花

王安石

墙角数枝梅,凌寒独自开。

遥知不是雪,为有暗香来。

那墙角的几枝梅花,冒着严寒独自盛开。为什么远望就知道洁白的梅花不是雪呢?因为梅花隐隐传来阵阵的香气。

豪情之美

别董大

高适

千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。

莫愁前路无知己,天下谁人不识君。

篇3:论如何教好小学古诗词

关键词:中国古典诗词,延传,小学生

中国古典诗词在语文教学中一直都是不可缺少的内容, 它凝聚了无数诗人艺术的精华、情感的陶冶, 体现着中华民族文化的精髓。在中国文学史上, 一直占据着主导地位。学好这门学科、不仅是继乘和发扬传统文化的需要, 更是陶冶情操、丰富情感, 提高情趣的需要, 与此同时也是我们提高汉语水平的需要。所以教好这门学科, 指导教材上的名家名篇, 培养学生背诵熟记的能力便显得十分重要。下面我想就自己多年的教学经验来谈谈对这门学科教学的经验。

一、通读、精读、熟读

在学习任何一篇文章的时候, 我们都要对其进行通读、精读、熟读, 当然古诗词也不例外。在课堂上教师要先让同学们通读本节课所要学习的古诗词, 然后自己再做示范, 有感情的为同学们朗读一遍 (最好是有配套的古诗词朗诵让同学们来听) , 最后要让所有人齐声朗读一遍, 必要的话还可以抽取部分同学起来展示自己的成果, 表现好的同学要对其进行鼓励表扬, 因为每个人都是需要赞扬的, 这样可以满足内心小小的虚荣感, 所以通过表扬可以增强同学们的自信心, 增强学习的动力。千万不要小看朗读这个环节, 俗话说:“书读百遍, 其义自见。”引导学生多读, 低吟慢吟地去读, 在读中整体感知, 在读中培养语感, 在读中受到情感的熏陶。所以一定不要忽视朗读这个环节。语言的品味, 情感的感悟都会在这个环节中体现出来。

二、发挥充分的想象, 创设古诗词中的意境

每一篇古诗词中都会有它所体现的独自的意境, 都有它所体现出的不同的情感, 教师在对课文讲解的过程中要让同学们充分去发挥自己的想象力, 在脑海中勾勒出诗中所描绘的那幅画面, 置身其中去感受创作时的意境以及诗人通过诗文所流露出的情感。比如, 今天我们所教的是著名诗人李白的《静夜思》这首古诗, 首先在诗的前两句, 是写诗人在做客他乡的特定环境中一刹那间所产生的错觉。一个独处他乡的人, 白天奔波忙碌, 倒还能冲淡离愁, 然而一到夜深人静的时候, 心头就难免泛起阵阵思念故乡的波澜。何况是在月明之夜, 更何况是月色如霜的秋夜。我们就要让同学们充分发挥自己的想象力去构造这幅美景。通过想象, 将自己置身于其中, 去联想诗人当时创作时内心的丰富情感, 感受在皎洁的月光下, 寒冷的季节中, 诗人飘泊他乡的孤寂凄凉之情。这样的方法十分有助于学生学习古诗词, 理解古诗词的韵味。

三、通过知识竞答提高学生的课堂参与度

教师要经常设置一些趣味性的训练, 通过知识竞答的方式来提高学生的课堂参与度, 提高他们学习古诗词的热情, 这样不仅活跃了课堂气氛, 还可以培养学生的诗兴。现在我们依旧通过《静夜思》这首古诗来举例吧。因为本首古诗的作者是李白, 我们就可以出一些关于诗人的题目, 例如:1.关于作者的简介;2.我们都知道李白是著名的诗人, 那么谁还知道他的其他作品呢?3.作者有一个称号是和著名诗人杜甫一起获来的, 你们知道是什么吗?同时我们还可以出一些关于古诗词创作的题目, 例如:1.“望”字照应了前句的哪一个字呢, 表明了诗人已从迷蒙转为清醒, 他翘首凝望着月亮, 不禁想起, 此刻他的故乡也正处在这轮明月的照耀下。2.“思”字给读者留下丰富的想象, 那么一个“思”字所包含了怎样丰富的内容呢?3.“霜”字用得十分巧妙, 既形容了月光的皎洁, 又表达了季节的寒冷, 还烘托了诗人怎样的情感意境呢?诸如此类的题目我们都可以去设置, 最终的目的就是让学生能够活跃在课堂中, 能够提高他们参与的积极性。

四、课外背诵、默写, 积累更多的古诗

每篇古诗词学完后, 我们不仅要求把本篇古诗词背诵下来、默写下来, 还要求学习新的古诗词, 每学到一个诗人的作品, 我们都要进行课外延伸, 可以通过浏览课外书籍或者通过上网查找关于诗人的其他创作, 然后专门用一个笔记本记录所收集的诗歌, 可以按照诗人的名字来进行分类。多多的积累, 不仅可以得到更多的知识, 还可以陶冶我们的情操, 丰富我们的情感。所以教师一定要督促学生们多多积累, 多多阅读。比如, 今天我们学习了李白的诗, 而关于李白的诗词还有很多, 像《望庐山瀑布》、《早发白帝城》、《送孟浩然之广陵》、《闻王昌龄左迁龙标遥有此记》、《塞下曲六首》等等都是他的作品, 我们可以让学生将这些诗词进行收集摘录, 熟读后试着去背诵。

五、情景表演, 加深记忆

通过找学生来进行情景表演, 可以使课堂变得丰富、生动、鲜活、和谐, 同时也给了学生一个充分展示自我的平台。只有亲身经历的事情才会记得更加牢固, 所以我们通过情景表演, 可以让学生更加加深对古诗文的理解, 可以充分体会诗人在创作时的心情、意境, 以及对作品所倾注的感情。

六、结语

中国古典诗词作为一种高度凝练、意象丰富的文学作品, 作为中华民族文化的积淀和展示, 作为世界文化的重要宝藏部分, 它的延传便显得十分重要, 所以作为这门学科的教师的责任就十分重大。以上只是我个人在教学过程中的体会, 也许这样的教学方法不是最好的, 但是我一定会继续努力, 探索出更加适合小学生学习古典诗词的教学方法。

参考文献

[1]张玉萍.浅析古诗词在现代教育中的意义[J].学术研究期刊, 2011 (07) .

篇4:最是江南好春色

在江南,无论是春雨缠绵,还是阳光明媚,你都能找到属于自己的温馨时光在江南。

不论是小巷深深、粉墙黛瓦的姑苏。

还是烟柳花桥、满楼红袖的钱塘,你都能沾染到一点江南的风雅和惆怅。

春天,褪下冬装,扛起心爱的相机,跟着我们的脚步去江南采风吧。

姑苏的浮生若梦

提到苏州,自然会想到“水乡泽国”、“粉墙黛瓦”、“园林甲天下”……但是所有这些都比不上一个“清逸”。

清逸,是这个城市的性格。2500多年的积淀,让这个城市愈发显得仙风道骨,生机勃勃,姑苏老城不大,没有宽阔的马路和高耸的大厦,有的是小桥流水、老街深巷。你看那深巷里磨得光溜溜的青石板;那咿呀作响,散发着淡淡木香的宅门;还有门口青苔斑斑的石狮子……这些才是苏州城最深的梦。

倘若你能在一处临河的江南老宅住上一宿,趁着夜色推窗四望,暮霭沉沉,灯火摇曳,小桥流水,小船乃有声。心随灯影游动,摇摇晃晃之间,悠悠荡荡之上,在无着落处恍惚在恍惚中感受。恍惚间,感受着姑苏城的浮生若梦。

苏州,古称吴,现简称苏,拥有姑苏,吴都、吴中、东吴,吴门和平江等多个古称和别称。苏州自有文字记载以来的历史已有4000多年,是全国首批24个历史文化名城之一春秋时期,这里是吴国的都城,至今还保留着许多有关西施、伍子胥等的古迹。隋文帝开皇九年(公元589年)始定名为苏州,以城西南的姑苏山得名,沿称至今。苏州城建城早,规模大,水陆并行,河街相邻,古城区至今仍坐落在原址上,为国内外所罕见。

拙政园

一座最具江南水乡特色的园林,称得上是园林艺术中尽善尽美的典范。拙政园的布局以园中的池塘为中心亭台、厅榭、花木、水廊环绕四周。

门票:旺季70元、淡季50元开放时间:7:30-17:00

香雪海

邓尉香雪海位于光福古镇邓尉山一带,这里自古为江南赏梅佳处,此时正是赏梅的最佳季节。唐朝的陆龟蒙,宋朝的范成大,都曾徜徉于光福的山水花木之间。

门票:20元导游讲解为20元/次开放时间:8:00-16:30

枫桥、寒山寺

张继的一首《枫桥夜泊》使得枫桥和寒山寺成为中外闻名的名胜。枫桥与寒山寺前的江村桥遥相呼应,每年除夕,很多游人都会赶往寒山寺听钟声。

门票:枫桥25元,寒山寺20元开放时间:7:00-18:00

苏州博物馆新馆和忠王府

建筑大师贝聿铭的封山之作。在这里既可以欣赏到大师的作品,也能同时参观太平天国李秀成的忠王府,更重要的是可以通过博物馆的窗口了解40(30年的姑苏文化。

门票:免费开放时间:9:00-17:00

TiPS

苏州特产基本是一些丝绸和苏式糖果糕点,丝绸商店在接驾桥南面比较集中,观前也有一些。糖果糕点以采芝斋、稻香村,叶受和为好,都在观前街。园林周边小店可能会有欺诈行为,尽量不要在园林周边购物。

苏州美食

卤汁豆腐干

既可作蜜饯品尝又可作为家常菜肴或筵席卤菜是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。

太湖莼菜

莼菜是一种多年生的水生植物,莼菜的叶子呈椭圆形深绿色背面分泌出 种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质,葡萄糖等多种成分,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。

松鼠桂鱼

此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏松鼠鱼便传扬出名,如今,松鼠鱼以桂鱼作原料,桂鱼肉质细嫩、骨疏刺少、经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛、形似松鼠、浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时、还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。

特别看点

1.同里是一座幽雅恬静的居住型江南古镇,既有园林式的水乡景致,又有“东方威尼斯”的人文情调。退思园是晚清私家园林建筑的经典,值得一看。

2.嘉荫堂与崇本堂隔河相望,俗称两堂,值得去欣赏一下其雕梁画栋。其中嘉荫堂建于民国十一年间(1922年),著名爱国诗人柳亚子先生曾在此居住。

3.同里镇东边,同里湖上有一个小岛叫罗星洲,乘船前往,沿途可欣赏同里湖烟波浩渺、渔帆点点的水乡景色。

同里美食

状元蹄、三丝鱼卷、响油鳝糊、袜底酥、百果蜜糕、青园子、闵饼、猪油年糕、酒酿饼、小熏鱼等。

同里,重商的退思草堂

同里,旧时称“富士”唐初,因其名太奢,改为“铜里”:宋代,又将旧名“富士”两字相叠,上去点,中横断,拆字为“同里”,沿用至今。名字虽然改了,同里却一直保留了她“重商”的性格,至今小镇里的商业气息依日很浓。

与江南所有的古镇一样同里的小镇一样是小桥流水名人故居老街深巷唯独的差别,就是同里镇上有座世界文化遗产的“退思园”。如果不是去看退思园大可不必去同里。

地理位置

同里位于苏州南侧的吴江,市古运河之东,四面临水,八湖环抱(同里、九里、澄湖、沐庄、白砚、叶泽、南星、庞山湖),东距上海虹桥机场80公里,南接318国道,西连苏嘉高速公路,北离苏州18公里。

门票:同里实行一票制,80元/人,当天一次有效,可以参观10个景点。

交通情况

如果选择飞机,可以先到上海,然后换汽车。

如果选择火车,可以先到苏州然后换汽车。

周庄,梦中的江南水乡

周庄位于苏沪之间稠密的冰网中像一片荷叶,被淀山湖四面环绕。周庄以她旖旎的秀美水色、九百年的人文历史古韵犹存的建筑格局淳朴的民俗风情,冠绝江南被吴冠中赞为“集中国水乡之美”。

周庄的名声实在太大了绕过她似乎江南的旅游行程就不那么完整了。可惜的是,这些年,去过周庄的游人大多都会感慨,“周庄的游人太多,商业气息太浓夜晚的灯光太艳,门票太贵……”

那个冠绝江南,静谧温柔的梦里水乡究竟哪里去了,趁着年后各地的游客陆续离开周庄,我只身一人去周庄寻梦了……

特别看点

1.周庄最著名的应该就是双桥了。陈逸飞先生1984年在美国创作的一幅《故乡的回忆》画的就是周庄的双桥从而让双桥闻名中外。

2.沈厅是江南民居之最雕梁画栋,宏大气派,值得欣赏

周庄美食

元末明初沈万三为江南首富特聘名厨烹调各式佳肴冠以“万三家宴”。其宴讲究

时鲜,选料精致、色、香、味形俱佳。特色菜有,万三蹄三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。

乌镇,江南最后的枕水人家

《似水年华》里乌镇的青石板路彷佛永远是潮湿的,在两侧斑驳的墙壁掩映下,显得内敛而安静,透着淡淡的隐忍和儒雅。

乌镇临河而建的老房子有一半是在水上面,她是江南真正意义上的枕水人家,我曾先后三次踏上乌镇的土地,感受她千年的吴越遗风乌镇对我来说,每块青石板都浸润着淡淡的墨香……

地理位置

乌镇地处浙江省桐乡市北端,西邻湖州市北界江苏省吴江市,为二省三市交界之处。陆上交通有县级公路姚震线贯穿镇区经姚震公路可与省道盐湖公路、国道320公路,318公路,沪杭高速公路相衔接。乌镇距桐乡市区13公里,距周围嘉兴、湖州、吴江三市分别为27公里、45公里和60公里,距杭州,苏州均为80公里,距上海140公里。

门票:乌镇景区分成东西两个景点

东栅景区:门票实行一票制,票价100元/人,当天一次有效,可参观游览所有20多个景点。

西栅最区:门票120元/人。

交通情况

为方便游客一站式出游,乌镇旅游公司和邻近大中城市客运部门联合推出了公路旅游专线,现已开通上海、杭州,南京到乌镇的三条专线,外地游客可先乘坐飞机或火车到这几个城市的旅游集散中心乘坐。

乌镇没有铁路站坐火车来乌镇旅游,可到嘉兴换乘汽车到达乌镇。

乌镇美食

红烧羊肉、白水鱼、三白酒、姑嫂饼、定胜糕、熏豆茶都值得一尝。

特别看点

1.乌镇的街道和民居都沿溪、河建造,所谓“人家尽枕河”,值得流连漫步,好好欣赏。

2.乌镇的皮影戏馆值得一看,可以看到典型的南方皮影表演。

3.乌镇是蓝印花布的原产地之一。宏源泰染坊是始创于宋元年间的蓝印花布制作基地也是蓝印花布制品集散中心,喜欢江南特色蓝印花布的朋友可以去参观一下。

南浔,过往的江南浮

看惯江南的小桥流水,粉墙黛瓦和市井乡土,再到南浔,顿时觉得宽敞明亮了起来。在这里,上海滩上的顶级人物只是族谱里不起眼的小角色;在这里,近代史上的显赫人物,一条街面上可能会冒出两三个。那种华贵到骨子里的绚烂,唯有拿“惊艳”二字去形容,和南浔比,上海滩的百乐门也不过是个小字辈。孙中山临终时身边有两个南浔人,一个是张静江,一个是庞青城。庞青城是孙中山入殓时奉安大典的主祭,孙中山病危时拉着他的手嘱托后事。张静江更是倾其家产支持过孙中山革命。

在南浔的张静江故居中堂两侧,悬挂着孙中山题写的一副对联“满堂花醉三千客,一剑霜寒四十州”。从张静江故居到人称江南第一豪宅的张石铭旧居也近,宅院主人张石铭为张静江的堂兄,西泠印社创始人之一,民国年间一起震惊中外的绑架悬案便发生在此公身上,据说是上海滩黄金荣,杜月笙派手下干的。此公能引起流氓头子的兴趣,其身价也可见一斑。江南六大古镇里,南浔的古今往来,是最值得细细品味的。

特别看点

1小莲庄是个比较有特色的园子,西边由数十棵古香樟树组成了古树长廊。园子的外园有10亩荷花池池边有逶迤的中式长廊和尖顶的西式小姐绣楼,很典型的江南园林。

2百间楼也值得一看,其特色是依河立楼,河道蜿蜒逶迤,有石桥相连。楼房为传统的乌瓦粉墙,形成由轻巧通透的卷洞门组成的骑楼式长街。最集中的一段是河东岸的莲花桥到长桥,房屋较为整齐。密密扎扎地布满了河岸。

3南浔史馆原为南浔商会旧址,始建于1926年,为中西合壁建筑风格的建筑物,也值得看看。

地理位置

南浔位于浙江湖州市,318国道和古镇擦肩而过。

门票:景点门票100元/人,包括嘉业堂藏书楼、小莲庄、张石铭旧宅,张静江故居,刘氏梯号(俗称“红房子”),广惠宫、百间楼,南浔商会,求恕里九大景点。

交通情况

公路:走318国道或湖盐省道(湖州-嘉兴海盐)皆可到达南浔。

航空:到杭州萧山国际机场、上海浦东国际机场,上海虹桥国际机场转汽车可到。

西塘,最美丽的江南水乡

西塘被称作“最美丽的江南水乡”、“生活着的千年古镇”。西塘的美,完全是因为她的宁静和散漫。

江南的古镇,大多被现代商业文化重新包装,不是灯红酒绿,就是商铺林立,唯独西塘,几百年来默默地守着江南水乡的寂寞和内敛,清逸和宁静,去过西塘的人们都会发现,西塘因散漫与宁静才充满了诗情画意。

特别看点

1西塘镇文化底蕴深厚其代表性建筑为倪宅是典型的江南书香门第的院落。

2西园是镇上景色最幽美之处值得一看。

3西塘作为典型的水乡,其石桥很有特色整个古镇共有100多座石桥,具代表性的有卧龙桥、五福桥、送子来凤桥万安桥等。其中万安桥是好莱坞大片《碟中谍3》的最后场景拍摄地极具水乡浪漫色彩。

西塘美食

梅干菜烧肉点菜的时候要求一下皮上没有毛、肥肉不是特別多、不喜欢吃甜的同学可以要求少放糖

椒盐南瓜甜的菜,炸的

蝉衣包园很薄的豆腐皮包着菜和肉馅,好吃的标准是要看汤汁,好的汤汁应该是非常鲜美的

河蟹吃的时候要蘸加姜末和糖的醋

馄饨老鸭煲超过2个人再点这个菜

肉末野开花口感比较滑嫩

白斩鸡这个菜不是甜的

马兰头当地野菜,凉拌我很喜欢

小吃:绿豆汤、荷叶粉蒸肉、豆腐花大/小馄饨、熏青豆扎肉、一口粽、芡实糕、橘红糕、臭豆腐

地理位置

景点位于浙江省嘉兴市嘉善县。

门票:联票:100元/人(含五姑娘主题园及11个景点),景区门票:50元/人白天游船:手摇船100元/船(每条船限坐10人)电瓶船5元/人,整点开船,间隔半小时

晚上游船:150元/船(限坐10人)

交通信息

西塘在嘉善城区北10公里处乘坐公交前往20分钟就能到达,西塘距离上海很近可乘飞机到上海后转车去。

西塘住宿

西塘不同于其他古镇。景区同时也是居民区,所以,景区内遍布家庭旅馆。从景致来说,最好的客栈位于西街右手边,从永宁桥到环秀桥这一段是真正的临水房间开门即是水不会有行人走来走去打扰,河对面就是烟雨长廊可以眺望对岸的行人和风景,坐在河边喝茶、聊天、真是再惬意不过了!这段路上有秋雨阁、别有天、近水楼台、梅苑、萍水客栈、水云间客

栈、随缘小筑、望河客栈等,不靠河但非常有情调的客栈有清风草堂。

钱塘的烟柳画桥

“忆江南,最忆是杭州”。和苏州比,杭州更敞亮,更轻松,也更平易近人,敞亮,是说偌大的杭州城里,马路宽阔整洁,秀美的西湖水天相接;轻松,是说不需要背负着几千年的历史文化去感受苏州园林的附会和寓意:平易近人,是说在杭州,就算不买门票也能欣赏到钱塘的烟柳画桥、湖光山色。

游杭州,你只需带着轻松心情饱览钱塘的湖光山色,追随苏小小的油壁车,或者去雷峰塔寻找白娘子的足迹,要不去灵隐寺敬炷香,看看能否感应到济公的指引……

杭州在周朝以前,属于“扬州之域”。传说在夏禹治水时,全国分为九州,长江以南的广阔地域均泛称扬州。夏禹南巡,至此造舟以渡,越人称此地为“禹杭”,其后,口语相传,讹“禹”为“余”,遂叫“余杭”。春秋时,吴越两国争霸,杭州先属吴,越灭吴后,属越。秦统一六国后,在灵隐山麓设县治,称“钱塘”。三国、两晋、南北朝时期,杭州为吴国的吴兴郡,再次归属扬州。直到隋王朝建立后,于开皇九年废郡为州,“杭州”之名第一次出现。

有着2200年悠久历史的杭州还是我国八大古都之一,人文景观同样丰富多彩,古代庭、园、楼、阁、塔、寺、泉、壑、石窟、摩崖碑刻遍布。杭州的精华无疑是在西湖,西湖之胜不在自然,而在人文,更在湖水浸润出的无数诗词歌赋、古今传奇。上千年的经营将西湖变成一座精致的园林,长堤漫步,水榭凭栏,随处皆可吟咏两句古诗,引出一段典故,山水顿时生色。

TISP:

1杭州的停车收费时间是8:00到18:00,周一到周五小车10元/小时,周末20元/小时,黄金周30元/小时。

2自行车租赁公司电话:0571-86434128、13905814517

3西湖的环湖观光电瓶车走向是单向顺时针,反方向是没有观光车的。

推荐景点

三潭印月

又称“小瀛洲”,是西湖三岛中面积最大、景观最丰富、知名度最高者,被誉为“西湖第一胜境”是江南水上庭院艺术的代表作。“湖中有岛,岛中有湖”是这里的最大特色。

门票:45元(含船票)

开放时间:7:30-16:30

岳庙

位于西湖西北角的岳湖畔,始建于公元1221年,是为纪念南宋民族英雄岳飞而建的,内有忠烈庙,启忠祠和岳飞墓。忠烈庙内的岳飞塑像,上悬“还我河山”巨匾为岳飞手迹。

门票:25元

孤山

位于西湖西北角,四面环水,一山独特山虽不高却是观赏西湖景色最佳之地。孤山既是风景胜地,又是文物荟萃之处,南麓有文澜阁、西湖天下景、浙江博物馆和中山公园山顶西部有西泠印社,西麓有秋瑾之墓东北坡有放鹤亭等。其中放鹤亭是为纪念宋代隐居诗人林和靖而建其有 梅妻鹤子,之传说,亭外广植梅花,为湖上赏梅佳处。杭州菜著名的餐厅“楼外楼”就在此处。

苏堤春晓

苏堤俗称苏公堤,在西湖的西南面,南起花港观鱼北接曲院风荷是“西湖十景”之首。虽然,现在的苏堤已经是柏油路面,但是苏堤的风光依旧你去走一走,就知道绝非虚名了。如果不想走得太累可以骑自行车逛苏堤。

飞来峰和灵隐寺

灵隐寺是我国佛教禅宗十大名刹之一深厚的文化和宗教内涵无与伦比。到杭州旅游,一看西湖,二看灵隐,灵隐寺位于西湖西部的飞来峰旁,离西湖不远不可不去。

门票:飞来峰35元。进灵隐寺另购票30元

开放时间:7:30-17:00

断桥

美丽的神话故事《白蛇传》中白娘子与许仙的相会之桥,位于白堤始端。断桥之名得于唐朝,古时桥上有门,门上有檐,下雪时中间一段的雪都在门檐上,桥上只有两头有雪,远远望去,桥像断了一样,所以称作断桥。

东坡肉

一种红烧肉,一层肥肉,一层瘦肉,一层皮。传说是苏东坡发明的烧法,出锅后油润鲜红,酥如豆腐,入口即化,味道香滑却不腻口。

叫花鸡

杭州传统名莱,用西湖荷叶将嫩鸡包裹,加入黄酒等精细作料,文火煨烤,原汁不走,肉质鲜嫩,并沁入荷香酒香。

西湖醋鱼

选用鲜活草鱼,鱼肉嫩美,带有蟹肉味道,别具特色。

西湖莼酸菜

有汤中至宝之称,此菜滑嫩爽口,营养丰富,是江南出了名的传统菜。

元阳梯田

叶汉文摄Canon EOS 20D F6.3 1/320S 70mm

朝阳映入元阳梯田,迷人的光影时刻变化,我拍了许多张,每张感觉都有所不同,此张是色彩较为浓郁的。

桃花源

快门快乐摄Canon EOS 30D F11.1/80S 88mm

安徽一个叫石潭的山上,在春天各种花儿争艳绽放,微居在花间若隐若现,仿佛是桃花源的故乡。

春到人间草木知

陈桂花摄Canon EOS 400D F11 1/50S 34mm

婺源的春天最让人震撼而迷恋的是那漫及天涯的油菜花,流光溢彩,耀眼夺目。习习春风中,金色的花海潮起潮落,人在花中,花衬人面,组成了婺源春日一道亮丽的风景。

马踏春泥半是花

水冬青摄Canon EOS 400D F7.11/80S 105mm

春天的婺源是一片花的海洋,各种花一片连着一片恣意地开放着,油菜花盛放的日子也是婺源春日最动人的时刻。

月亮湾春雨

彭学平摄Canon EOS 20D F10 1/100S 70mm

在婺源诗意般的春天里,随着细细绵绵的雨丝醉在了江西山水之间。

云间渔夫

牟缜摄SONY DSC-R1 F7.11/20S 18mm

又一次来到水平如镜,清澈澄碧的漓江黄布滩拍摄(此景为漓江倒影之最绝妙动人之地)。岸边婀娜的凤尾竹更是平添了万种风情。在做后期处理时,正在苦思一张本来常规的照片应该如何有所突破,突然想起了清朝诗人袁枚的名句:“分明看见青山顶,船在青山顶上行”,在对背景进行了“倒影正置”处理后,一幅充满浪漫主义色彩的诗情画卷在眼前徐徐展开。

水墨宏村

王冬斌摄Canon Pewershot Pr01F6.3 1/15S17mm

在春雨绵绵的日子到宏村,远处的雾在山前慢慢移动,近处的宏村像一幅传统水墨画。

罗平金鸡峰

罗焱摄Nikon D40 F13 1/200S 50mm

篇5:最是优美好诗词

北宋•晏几道

离多最是,东西流水,终解两相逢。浅情终似,行云无定,犹到梦魂中。

可怜人意,薄于云水,佳会更难重。细想从来,断肠多处,不与这番同。

【赏析】

“浅情终似,行云无定,犹到梦魂中”,几句用典,表现了无情亦有情的境界。相传,中国古代神话中的巫山女神,本名瑶姬(也写作姚姬),未嫁而死,葬于巫山之阳,因而为神。楚怀王游高唐,梦见与女神相遇,女神自荐枕席,后宋玉陪侍襄王游云梦时,作《高唐赋》与《神女赋》追述其事,其中有“旦为朝云,暮为行雨”句。“行云无定”,是说自己的心上人就像行云一样,飘忽不定,竟离自己飘然而去,是这样的薄情。尽管如此,词人却丝毫不加恨于她,因为她最终会出现在梦中。这三句与起首的“离多最是,东西流水,终解两相逢”三句还有并列的关系,一“流水”,一“行云”,两个句式共同表现了一个相同的意思,那就是离别之后,还会有相聚之时;同时,一为“相逢”,一为“梦魂中”,一实一虚,从现实的相逢到梦中的相见,由易到难,也有递进的关系。这两个句段共同为下片的“可怜人意,薄于云水,佳会更难重”作下了铺垫。流水、行云本为无情之物,可是它们或终解相逢,或犹到梦中,可是相对于“人情”来说,词人却发出了“薄于云水,佳会更难重”的感慨,可见在词人的心里,人情之薄更甚于云水,加倍衬托了人情之难堪。这三个句段相互加强,又共同衬托了末句段“细想从来,断肠多处,不与这番同”。在词人的内心深处,以上所写的这“断肠多处”,都“不与这番同”,都不及这一回令人悲痛啊(词人此时深陷囹圄)!

扩展阅读:晏几道的人物简介

晏几道自幼潜心六艺,旁及百家,尤喜乐府,文才出众,深得其父同僚之喜爱。他不受世俗约束,生性高傲,不慕势利,从不利用父势或借助其父门生故吏满天下的有利条件,谋取功名,因而仕途很不得意,一生只做过颖昌府许田镇监、开封府推官等小吏。

黄庭坚的《小山词序》也许给我们一个的解释:“余尝论:叔原固人英也;其痴处亦自绝。人爱叔原者,皆愠而问其旨:‘仕宦连蹇,而不能一傍贵人之门,是一痴也。论文自有体,不肯作一新进语,此又一痴也。费资千百万,家人寒饥,而面有孺子之色,此又一痴也。人皆负之而不恨,已信之终不疑其欺已,此又一痴也。’乃共以为然。”从四痴也就能看到他们孤芳自洁的个性。忠纯真挚的痴情,他仍未失却童心,他难与一般俗人合流,

晏几道孤高自负,傲视权贵,即使是苏轼这种人,也不在眼下。据《砚北杂志》云:“元佑中,叔原以长短句行,苏子瞻因鲁直(即黄庭坚)欲见之,则谢曰:‘今日政事堂中半吾家旧客,亦未暇见也。’”(按:当时苏轼在京,正受帝、后赏识,迁中书舍人、翰林学士)其高傲竟至此等程度!

他好藏书,能诗,尤以词著称。据《墨庄漫录》云“叔原聚书甚多,每有迁徙,其妻厌之,谓叔原有类乞儿搬惋。叔原戏作诗云:‘生计惟兹惋,搬擎岂惮劳。造虽从假合,成不自埏陶。阮杓非同调,颓瓢庶共操。朝盛负余米,暮贮籍残糟。幸免播同乞,终甘泽畔逃。挑宜筇作杖,捧称葛为袍。倘受桑间饷,何堪井上螬。绰然徙自许,噱尔未应饕。世久称原宪,人方逐子敖。愿君同此器,珍重到霜毛。’”此诗虽是戏作,而愤世嫉俗之情,高洁固究之趣,斐然可见。

其存诗只数首,“春风自是人间客,主张繁华得几时?”(《与郑介夫》)“穷通不属儿曹意,自有真人爱子虚。”(《题司马长卿画像》)都是寓意颇深之作。

他的主要著作为《小山词》,《全宋词》收其词260首。其中长调3首,其余均为小令。他的小令词在北宋中期发展到一个高峰,用清壮顿挫的艺术性,揉合了晏殊词典雅富贵与柳永词旖旎流俗特性,既雅又俗的歌词合乐的典型音乐形象,使词这种艺术形式堂而皇之地登上大雅之堂,并取得扭转雅歌尽废的历史性作用。

扩展阅读:晏几道的词风

晏几道的词风浓挚深婉,工于言情,与其父齐名,世称“二晏”。但当时及后世作者都对他评价很高,认为造诣在殊之上。“北宋晏小山工于言情,出元献(晏殊)、文忠(欧阳修)之右……措辞婉妙,一时独步。”(《白雨斋词话》)词风逼近其父。既有晏殊词风的清丽婉曲,语多浑成;又比晏殊词沉挚、悲凉。特别是在言情词上,更优于其父。由于社会地位和人生遭遇的不同,词作的思想内容比晏殊词深刻得多。其中有不少同情歌妓舞女命运、歌颂她们美好心灵的篇章。也有关于个人情事的回忆和描写。通过个人遭遇的昨梦前尘,抒写人世的悲欢离合,笔调感伤,凄婉动人。在有些作品中,表现出不合世俗、傲视权贵的态度和性格。

《小山词》是具有鲜明个性的抒情诗。工于言情,但很少尽情直抒,多出之以婉曲之笔,较之晏殊的词沉郁顿挫。在小令的技法上也有所发展,日臻纯熟。冯煦在《宋六十一家词选例言》中说:“淮海、小山,古之伤心人也。其淡语皆有味,浅语皆有致,求之两宋,实罕其匹。”

篇6:最是一年好时节杂文随笔

这个时节如果有太阳,那是极好的,因为天气就暖和多了。有点风,任太阳慵懒地普照大地,选择公园的一个角落任性肆意地消遣一个下午。任调皮捣蛋的孩子们在草地上疯跑摔跤追赶打闹,任五颜六色的风筝在天上飞舞滑翔畅游赛跑,任自己的心情贪恋这样的安详和美好。

最是一年好时节,一天之计在于晨,一年之计在于春!仔细想想,这是真理。过了三十岁的自己不知怎么的就到了这样需要顶天立地有很多担当的年纪,觉得光阴的流逝比想象中的要快很多很多,上有老下有小的责任和负担让我们不得不认清一个事实,我们真的长大了。现在是我们打拼的最好的时节!谁说不是呢?今天的我是剩下来的日子里最年轻的样子,保有最活跃的状态和最旺盛的生命力去过好如今天一般的以后的每一天,这样的目标不是很值得去努力吗?

尤记得走过母校的门口被草地上那不知名的树和花深深震撼了。白色还有粉嫩的花瓣在春风的吹拂中散落了一地,好远的距离我都仿佛能够闻到一阵阵花香,那是春天的气息,那是回忆的气息,那是年少的气息。多少年前,我还是学生的时候,那片空旷的草地没有今时今日的这些树和花,那时候的阳光也很美。眨眼毕业都已有七八年已经过去了。以前是学生时代,都感觉自己没有好好把握时光,没有在足够好的年华里遇见一场美丽的遇见,比如说朋友、好书、梦想、旅行,去完成一些不负如来不负卿的童话般的理想。

篇7:最是优美好诗词

春天充满生机,是个奋发进取的季节。通过开学典礼,让学生明确新学期的奋斗目标,营造浓厚的开学气氛,为新学期创造一个良好的开端。

二、活动准备:

1、出场秩序(体育组负责)

2、摄影(负责)

3、广播音响(负责)

4、主题布置(大队部负责)

三、活动时间:2月17日8:40开始

四、活动地点:学校操场

五、参加人员:全体师生

六、主持人:

七、活动过程:

1、主持人宣布开学典礼开始。

敬爱的老师们、亲爱的同学们:大家新年好!四季更替,最是一年春光好。我们用心触动着春的节奏,带着新年的喜悦和憧憬在这个春天里又一次出发。同学们!你们准备好了吗?今天我们在这里举行新学期的第一次集体活动,开学典礼。虽然外面还是有些寒冷,但是我提议大家深深的吸一口气,让我们轻松的走进2012年春学期的学习中。

我宣布2012年春学期开学典礼现在开始。

2、举行升旗仪式。

首先举行升旗仪式。今天担任升旗手的是我校少先队副大队长王欣玥、学习委员孙洁、组织委员李海欣、劳动委员王紫轩。

升旗仪式现在开始,全体立正,出旗、奏乐!

升国旗,奏国歌、少先队员行队礼!

唱国歌!

3、校长新学期致辞。

新学期开始,春潮萌动,思潮涌动。我想,醉心于过去的快乐与成功为时尚早,沉溺于过去的痛苦与失败也大可不必。胜不骄,败不馁,是智者的选择;下面让我们听听学校领导及老师对我们新学期的期望。有请徐校长致辞。

4、学生代表发言

听了徐校长的讲话,我们每个人的心中都有一股暖流,希望大家能戒骄戒躁,给自己立一个目标。不断努力。

六年级的同学是我们桃园小学即将培育成熟的果实,一年级的同学们是我们桃园小学正在孕育的苞蕾。下面我们有请六年级的学生代表(吴亦旸)和一年级的学生代表()上台,听听他们的心声。

5、高原雄鹰奖学金颁奖。

我们希望毕业班的学生能取得更大的成就结出丰硕的果实,希望别的年级的同学们能像一年级的同学那样满怀希望去憧憬未来,奋发图强。

在我们的校园里活跃着一批品学兼优,乐观向上的学生,他们是学校的骄傲,是大家学习的好榜样,为此他们获得了桃园小学“高原雄鹰”奖学金。请问校长宣布获奖名单。

请校长、书记为获奖者颁奖。

请大家用热烈的掌声为获奖者表示祝贺。

6、典礼结束

同学们,春回大地,万象更新!岁月峥嵘须拼搏,年华潇洒莫蹉跎。让我们借开学典礼的东风,弘壮志,树新风,在龙年绘出最美的蓝图!下面我宣布:“最是一年春光好,龙腾虎跃展新颜”桃园小学2012年春学期开学典礼到此结束!各班按顺序退场。

八、注意事项

1、教师、学生情绪饱满、精神振奋,学生一律佩戴好红领巾。

2、学生按班级依次入场,遵守会场纪律。班主任在本班队伍前面。

篇8:最是书香能致远

直到上学期, 吴孝峰博士的讲座, 又极大的激起了我读书的欲望, 毋庸讳言, 学校的硬性要求, 也是促成我下决心认真读书的催化剂, 我真的一页一页读起了苏霍姆林斯基的《给老师的建议》一书。

看着看着, 我就被这样的句子吸引住了。“每一个决心献身教育的人, 应当容忍儿童的弱点”“一个无任何特色的教师, 他教育的学生不会有任何特色”“只有让学生不把全部时间都用在学习上, 而留下许多自由支配的时间, 他才能顺利地学习”“我们教育工作者的任务就在于让每个儿童看到人的心灵美, 珍惜爱护这种美, 并用自己的行动使这种美达到应有的高度”……

朴素的文字中透出无比高明的教育智慧, 简单的文字中蕴藏无比睿智的教育思想, 我沉醉了!于是, 我每天在讲课之余坐下来, 抱着这样厚厚一本书, 划线、摘抄、思考, 实践。受了书里生动而真实的教学故事的感染, 受了平实而富有哲理的语言的启迪, 在和教育大师的心灵对话中, 我找到了重新出发的理由。———我也要做这样的老师!

记不清是哪一位语文教师曾说过:“只读两本书 (教材、教参) 的教师无论如何是不能成为优秀教师的。”读书不是为了应付明天的课, 而是出自内心的需要和对知识的渴求。因为, 在科学知识的大海里, 我们所教给学生的教科书里那点基础知识, 只是沧海之一粟。因为, “一个真正的人应当在灵魂深处有一份精神宝藏。”

有人问特级教师吉春亚说:听您的课简直是一种享受。如何让自己妙语连珠?如何让自己的课更精彩?吉春亚老师告诉他:天道酬勤, 深入阅读, 厚积薄发。是呀!当阅读成为第一需要, 书读多了, 厚积薄发, 不是水到渠成吗?书中所举的“用终身时间来备一节课”的那个历史教师的例子也是最好的证明, 他的成功之处就是用他的终身的时间在扩大自己的知识海洋, 持之以恒地提高自己的教育技巧。中国名师于永正、魏书生、窦桂梅、余映潮、李吉林……哪一个不是以读书作为人生第一需要, 广泛吸收前人之精华, 融会贯通, 成就他们的珠圆玉润的呢?

所以, 为了我们明天课堂的自信和从容, 为了我们的教学生涯充满理想、激情和诗意, 我们要读书, 读书, 再读书, 每天不间断地读书, 持之以恒地读书, 跟书籍结下终生的友谊, 如潺潺小溪, 每日不断, 扩大大脑知识的流量, 注入思想的大河。

于是, 每天晚饭后的时间, 我不再是守候在电视机旁, 而是捧起厚厚的书, 尽情徜徉在书的世界, 享受阅读的乐趣。不但读教育专著, 而且, 读文学、读历史、读人生。除了在业务学习笔记本上做业务学习摘记, 而且在我的积累本上做精要语段摘记, 现在, 我自己的摘记本已有厚厚的几大本儿了。阅读已经成了我必须的生活, 我把读书当作了第一精神需要, 当作了饥饿时的食物, 当作了自己精神生活的呼吸, 欲罢而不能。

掩卷深思, 一个成功的教师需要具备什么样的素质呢?唯有坚定的教育信念, 深厚的文化底蕴, 充沛的创业冲劲, 才能让我们长久地立于三尺讲台, 忙碌而不羞愧, 平凡而不自卑, 成长并且美丽。“掬水月在手, 弄花香满衣”, 在阅读生活中, 你会觉得你的思想越走越广阔。而思想走多远, 我们的教育就能走多远。

篇9:江南好,最是忆美食

短短两年时间,滨江大道边上的上海浦东文华东方酒店的58°扒房就已经积攒起了强大的人气。扒房的领军人物Richard Ekkebus 是一位屡获国际殊荣的顶级名师,才华横溢,58°这个名字就是因为他根据自己多年烹饪牛排的经验而得出的私房结论:58°是烹饪牛排最好的温度。而除了牛排,这里的其他很多菜品,甚至桌边的小食都充满个性,比如辣味的黄油。这些以用心来创造的小心机正是给食客不停带来惊喜的地方。

谷饲牛排

谷饲牛排,顾名思义,其牛排是从纯稻谷饲养长大的牛身上取得的。谷物喂养的牛肉纹路清晰,更香更嫩,并采用低温排酸和手工分割以确保质量。这种牛排带一点点脂肪,在高温的作用下,散发出迷人的香气。需要注意的是谷饲牛排千万不能煎熟,以五分熟到七分熟最能表现其的美味。大厨煎好之后撒上新鲜的迷迭香就会马上呈给食客,牛排切开之后肉的切面是富有光泽的玫瑰红,颇有几分撩人之姿,确实是一道口感和气韵兼修的肉食主菜。配菜是煎的刚刚好的小洋葱,和牛排是多少年的经典搭配,也更衬其香气。

最后再说明一下草饲和谷饲的差别,除了草饲牛通常脂肪含量更少,谷饲牛更肥美柔嫩,在营养成分上也有些差异,两者的单一不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸以及omega-6脂肪酸几乎相同,但草饲牛的omega-3脂肪酸是谷饲牛的5倍,另外共轭亚油酸(CLA)含量是谷饲牛的2倍,它能促进脂肪燃烧,保护心脏等一些其他的正面作用。澳洲牛多是草饲为主,美国牛则以谷饲为主。

腌三文鱼

腌制和烟熏三文鱼最早是由爱斯基摩人发明的。他们发现三文鱼的肉经盐腌和烟熏之后,能更持久地保存,味道不失鲜美,后来这种吃法就在全世界流行了开来。切得薄薄的鱼片看上去诱人极了,直接吃,伴以新鲜蔬菜,或吃时再淋上一点柠檬汁都是推荐的食法。鱼肉入口不似刺身三文鱼的软糯,而是一种硬啫喱的口感,外观是几近通透的肉红色凝胶状,鱼肉表面干爽硬朗。由于腌料使用量大,成品口味融合了鱼肉的鲜美和香料的香辛,使一些本来从不吃生鱼的朋友尝了后都很喜欢,是绝好的前菜。

香煎羊排

这道意态撩人的肉食主菜香煎羊排的登场昭告了午宴的正式开始。下刀的时候可以感受到羊排的韧性,入口是肉自然的鲜香,仔细咀嚼,也没用太多调料的味道凸显,单纯肉类的香气直逼喉头。大厨介绍,这道羊排是用坑纹锅煎的,选它来煎羊排最大的好处就是它的坑纹设计,其最大程度的接近了BBQ的铁栏,使高温后析出的油份与水份被隔绝在坑纹里,不会形成平底锅那种被油水煮着的状态。口感会比平底锅煎的更好。

大厨同时也介绍道其实这道香煎羊排做法其实也不难,在家也可轻松完成。先将羊排洗净,放入红酒,盐,黑胡椒,新鲜迷迭香腌制两至三小时。大厨在这里特地提醒说羊排的腌制时间不可太长,因为腌料里有盐的原故,若腌的时间过长,羊排的水份会逐渐流失而影响最终的口感。配菜土豆放锅内煮熟,洋葱和红椒切块,放锅内煸炒出香味。将所有配料都放入烤盘中,撒上盐,黑胡椒,200度上下火烤20分钟翻面,再烤10分钟。值得注意的是,推荐选用带骨羊鞍,质地细嫩没有膻味。土豆尽量放在羊排正下方,这样烧烤时羊油会滴上土豆上,会让土豆更有别样滋味。

章鱼色拉

章鱼色拉是典型的地中海美食,在西班牙或意大利的很多馆子里你都可以看到这道清爽的前菜,海味十足还经济实惠,颇受当地人的喜爱。这道菜因为颜色看上去清爽诱人,从色泽上就能激起食欲,让挑剔的食客也不禁频频下箸,吃个畅快。入口的口感极其有韧性,在咀嚼之后,橄榄油的香气会浓浓的泛上来,更添香气,同样也是下酒的好小菜。章鱼色拉的食材的取得和做法都不难,首先洗净章鱼,整只冷水下锅,煮开后撇净白色杂质漂浮物,然后加入意大利醋和提前切好的蒜片,转中小火煮大约40到50分钟。筷子可插入章鱼,代表已煮好可关火。有个小tip是煮章鱼水开之后还可以挤三分之一个柠檬汁进去,可以达到去腥的作用。煮熟之后的章鱼放进冰水里冰起来,然后章鱼切成一片一片的片状,把刚才挤剩下的柠檬汁都挤在上面,用橄榄油拌匀即可啦,因为章鱼本身就有咸味,口味清淡的就不需要再加盐了,其余可以按各人喜好加盐加胡椒来调味。

手工冰淇淋

甜点吃冰淇淋怕是没有人会反对的吧,文华东方用心在这道甜点上可见一般,完全是纯手工制作的冰淇淋看上去诱人极了,而且还有多种口味可选,每一种口味分量的不大,解馋的同时还能满足好奇心,轻松尝遍七种口味。做手工冰淇淋的原料天然,包括冰冻各式水果块 500g, 有机希腊式优格500g和流质蜂蜜或龙舌兰糖浆4 汤匙。先把希腊式优格,流质蜂蜜或龙舌兰糖浆和你喜欢的任意一种水果一起放进搅拌器内, 搅拌至完全软滑, 期间要把机器停下数次,用大匙把四周的果碎拨下来埋进底部,才再继续搅拌。重覆至完全搅拌光滑。倒进一个宽底的大容器内。把优格放进冰格( - 18C ) 冰冻 8 小时以上,吃之前20分钟取出稍为软化再食用口味更爽滑。

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