饮料市场的营销策划书

饮料市场的营销策划书（共6篇）

篇1：饮料市场的营销策划书

一、竞赛内容

本次大赛分为“营销创意策划”和“实践出真知”两大部分。营销创意策划部分，参赛团队可针对营养快线、激活、纯净水、富氧水等任一品类或产品进行营销策划方案设计。实践出真知部分，是营销策划方案的具体实施过程，通过校内摆台、自媒体宣传团购等活动，经过实践检验方案的实效性。

二、大赛时间及比赛安排

1、前期宣传组织工作(4月20日—5月9日)

(1)赛事宣传。通过网站通知、海报等形式进行宣传，鼓励大学生积极参与。

(2)组织报名。参赛者可以自由组队，鼓励跨专业年级组队，队长1人，队员2—4人。各参赛团队于5月9日前下载填写报名表并发送邮箱：，加入大赛QQ群：263241559。

(3)赛前培训。由营销专业教师、娃哈哈公司市场部人员进行现场讲解与培训，内容包括参赛团队动员、比赛规则和流程安排、营销策划方案与实践、大赛奖励情况等。

2、比赛安排

(1)营销创意策划(5月10日—5月17日)

可针对营养快线、激活、纯净水、富氧水等任一品类及产品进行营销方案策划。营销策划方案包括创意思路、活动主题、活动时间、具体活动形式、组织操作办法及效果预估等。方案为大学生参赛团队原创，具备创新性、操作性，要思路明确、流程清晰。由学校专业教师和娃哈哈市场部经理组成的评审组对参赛团队的营销创意策划方案进行PPT现场答辩，依据方案设计的创意、可行性、规范性等因素进行综合评定。营销策划部分占总成绩30%。

(2)实践出真知(5月18日—5月31日)

是营销策划方案的具体实施过程，通过校内摆台、自媒体宣传团购等活动，经过实践检验方案的实效性。以策划方案效果和实际业绩进行评比，营销实践部分占总成绩70%。以销售额最高记70分，其它各名次按照销售额比最高销售额×70%计算得出。

两部分分数相加得出总成绩，即营销策划部分30%+营销实践部分70%。

三、奖项设置

通过营销大赛两阶段成绩的评定，设置相应奖项对参赛团队进行奖励。营销实践部分产品从厂价到零售价利差部分全部拿出奖励学生。

奖项

名额

奖励

一等奖

1组

素拓学分+获奖证书+500元(或整体利差30%)

二等奖

2组

素拓学分+获奖证书+300元(或整体利差40%)

三等奖

若干

素拓学分+获奖证书+100元(或整体利差30%)

四、注意事项

1、营销策划方案须参赛团队原创，抄袭他人或用以前获奖作品冒充，一经查实，取消比赛资格。

2、实践出真知活动，需在学校许可的场地进行实地展示和营销活动。各参赛队现场展示不能超时，禁止出现损坏现场设备、污染校园环境等行为，不听提示者作违规处理，视情况扣5—10分，情节严重者可取消其比赛资格。

附件1：营销创意策划书要求、doc

附件2：营销策划书评分标准、doc

附件3：大赛团队报名表、xls

篇2：饮料市场的营销策划书

姓名：李洪威 班级：模具1021 学号:2010554218 时间2012-5-27 目录

一、概要------------------

二、策划目的-------------

三、分析当前的营销环境状况-----------------------

四、对产品（目标）市场影响因素进行分析-----

五、产品相关信息-------

六、市场机会与问题分析。（swot）----------------

七、营销目标-------------

八、营销战略-------------

九、策划方案各项费用预算--------------------------

十、效果预测-------------康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案

一、概要

现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、中风等疾病，因此，对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一，虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10％一30％，但仍有很大的市场。

二、策划目的冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料，果汁饮料行业产品竞争非常激烈，就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥，润肺滋养等效果，适用于夏天，因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品，推广品牌形象。避开其他竞争，利用传世新饮的概念，进行一系列的促销推广，以提升销售业绩和品牌知名度。

三、分析当前的营销环境状况

1、政治环境 食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一，国家相关政策的支持 将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。

2、社会经济环境 随着国内生产总值gdp不断的增长，人均的收入水平也不断提高，消费者的购买力相应的也提升了。

3、文化环境 高素质的教育人才越来越多，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

4、技术环境 康师傅是一线的饮料品牌，口味丰富，具有自己的品牌特色，拥有很好的技术，不断研发出新的饮料产品。

?

5、行业背景 果汁市场近年的竞争日趋激烈，果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种，其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。

?

6、竞争者状况 综观目前中国果汁饮料市场，一支是台湾背景的企业统一，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等

四、对产品市场影响因素进行分析 在中国国内市场中，冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨2011年九月份上市以来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生：常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。

产品相关信息

1.核心产品： 冰糖雪梨

（1）作用功效:清热驱燥，润肺滋养。（2）价格：冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml 2.形式产品：

（1）材料：纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂（2）包装：瓶装 3.产品分析：

（1）卖点：可滋补养颜、润肺清热、生津止渴，既美味又健康！夏季防暑降温之佳品（2）市场生命周期：

开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期（3）所处销售阶段：成长期

六、swot 图片已关闭显示，点此查看

七、营销目标

1、销量达到50千箱

2、品牌目标：通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。

八、营销战略

定价策略 1．目的：

争取市场占有率，一年内达30％ 2．其他厂牌：

(l)义美小宝吉：(2)统一水果原汁：(3)波蜜水果园： 3．定价：

目标为争取冰糖雪梨的市场占有率，定价为2.5元/450ml 通路策略

·超级市场 ·速食店

·便利商店、平价中心 ·百货公司中的美食广场 ·西点面包店 ·咖啡厅 ·饭盒承包商 ·pub ·餐厅、饭店 ·disco ·车站，机场 ·机关营区福利站 ·学校福利社 ·小吃店 ·路边摊 广告： 1．电台：icrt、中广流行网、青春网、音乐网 2．电视：三台晚上六点到九点时段 7．气球：做成水果形状

促销：

1.广告语：传世新饮，清热驱燥，润肺滋养。2.免费品尝 在促销地点可以进行免费品尝，让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为。

买二送一促销活动,并送圈圈3个，如果套中瓶子就拿走。3.凭收集的瓶盖换取奖品 只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖，均可再来一瓶，并获得一次抽奖的机会，每人只限一次。4．配合电视节目赠品：强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十 5．赞助公益活动

6.拉大批零差价，调动批发商、中间商积极性。给予适当数量折扣，鼓励多购。在学校具体方案 人员安排

（1）两人负责销售。

（2）一人负责抽奖及换瓶盖环节。

（3）一人负责兑换奖品以及记录信息。（4）一人负责免费品尝。场地布置

（1）现场安排在售点放三张桌子，以及一些宣传画册。（2）在售点写上主题横幅一条以及介绍产品的 x 架。（3）免费品尝的桌子一张。媒介

在学校内的几幢宿舍分别找一个负责人，让他们到各个宿舍发 传单，每幢大概200 份。在老师公寓附近和职工寓所附近发传单，总计 100份

宣传报道：

所有促销活动都可写成新闻稿，提供新闻媒体作

九、策划方案各项费用预算

1、场地费用：约0.5万 元

2、人员费用：约 1万元

3、物料费用：约1万元

4、运输费用：约 0.5万 元

5、传单费用：约 0.5万元 总计：35000 元

十、效果预测

中国软饮料业近年取得了飞速发展近年来以健康饮料为代表的低糖饮品迅速崛起，成为新的饮料市场主力军。冰糖雪梨产品符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。而学生们也将更加喜欢果汁饮料，相信通过我们细致的安排，此次活动一定可以在校园内掀起“康师傅果汁饮料” 的热潮。对树立“康师傅”品牌也会有很大的影响。

篇二：xx饮料市场营销策划书 xx饮料市场营销策划书

第一部分 营销现状分析

一 今夏饮料市场竞争激烈，运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角。

饮料销售旺季即将来临，各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手：康师傅今年力推的运动饮料“劲跑x”日前在重庆上市，汇源的“他＋她”营养素水、娃哈哈的功能型饮料“xx”也都摆上各大货柜，农夫山泉的功能型饮料“尖叫”预备近日全面上市。这些饮料巨头都无一例外地宣称，功能饮料除了解渴，还能给人体提供养分及活力。

目前，国内冠以运动饮料的产品不少，有健力宝、红牛、舒跑等等。去年乐百氏依靠“脉动”赚了个钵满盆满，眼看饮料销售旺季就要来临，各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马，意欲在功能饮料市场大显一把身手。作为先行者的“脉动”自然不甘落后，在今年4月5日，不惜高价请来李连杰做形象代言人，以强化其品牌形象。

农夫山泉今年力推的功能饮料“尖叫”日前正在北京紧锣密鼓地铺货，预计月底在北京全面上市。据养生堂公司的广告总监裘红莺透露，公司方面本来准备最近几天以广告宣传配合，后因广告拍摄不合格，遂决定重拍，“但这个月末‘尖叫’广告将会大张旗鼓地亮相。”而就在不久前，汇源力捧的“他＋她”营养素水、娃哈哈的功能饮料“xx”也都摆上各大货柜。一场功能饮料大战将进入短兵相接阶段。

二 今夏饮料市场的特点有以下三点：

① 打出了“活性维生素和时尚”的招牌

② 概念饮料

③ 以时尚命名进入市场，以奇制胜

三 面对如此竞争“xx”只有以奇制奇，积极主动，加大营销宣传。为了能在今夏的饮料市场 中站住脚，取得一定的市场分额，分得一块蛋糕，我们将采取一系列的营销活动。

第二部分 市场细分与目标市场

一 饮料市场概况：

■ 根据国际饮料行业协会的规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。

■ 目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。

■ 前四种饮料大战早已轮番上演，今年功能饮料重装上阵。

根据新生代cmms2003调查案数据显示，最近三年来，一直稳居饮料业榜的碳

酸饮料开始呈现渐行下滑趋势；与之紧步相随的是，果汁饮料的地位开始上升，并于近两年提速超越了瓶装水饮料，夺得饮料业次席；茶饮料发展势头强劲，最

近表现出强烈的上攻欲望，市场份额直逼位列行业老三的瓶装水。另外，一直处

于饮料市场边缘的功能性饮料，现在也有显著的升温迹象，引得娃哈哈、乐百氏

和汇源等饮料巨头纷纷涉水。

如果说去年功能饮料市场的竞争还主要集中在红牛、佳得乐、广州怡冠、乐百

氏、脉动这几个饮料巨头身上，那么今年的竞争显然已是一片混战。娃哈哈“xx”、养生堂“尖叫”、汇源、他＋她”已在年初相继上市，深圳东鹏“三活水”、昆明港龙乳品“酷动”、唐山四通的“心动时代”等一些地方性品牌紧随其后。但在新出现的部分功能饮料产品身上，明显看到了模仿与跟风的痕迹，产品的瓶型、口感及产品名称书写方式似乎都在刻意模仿去年销售火爆的“脉动”。广告 说明书、软文也大同小异。

二 功能性饮料市场分析：

目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料和茶饮料五大类。根据国际饮料行业协会的新规定，功能性 饮料是指具有保健作用的软饮料。2000年世界功能饮料市场销售额达47亿美元，到2007年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比，目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此可以断定，中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场，中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广，但是新产品上市，炒热市场之前必然要先教育市场，因此，这些年的功能饮料市场不温不火。

去年那场“非典”疫情，不但让消费者发现了提高身体免疫力的重要性，也让企业终于轻松找到了打开功能饮料市场的钥匙，所有教育市场的努力在一刻都得到了回报。市场消费热情空前高涨，许多产品出现了供不应求的状况，尤其是在“非典”最为紧张的2003年4月，上市不久的乐百氏“脉动”维生素水迅速脱销，仅一个月的时间在全国销售额已达１个亿。而在这时，“xx”若想要在功能饮料市场占据一席之地，就必须寻找差异化，寻找个性化，避

免与“脉动”发生正面冲突，方可能成功。

三 消费者分析：

个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天，经常被人们强调的话题，饮料亦然。

年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力，他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示，青少年群体对品牌本身的敏感性并不强，在大部分产品领域，他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买，这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。

青少年消费行为及心理的调查结果也证明，青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉，冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好，他们就会产生积极的购买情绪，从而迅速的做出购买决策。

诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点：感性消费是饮料消费的主流。究竟有多少人认识功能饮料？又有多少人接受这种产品？业内人士表示，功能饮料对于消费者来说，还需要一定的时间才能逐步被接受。另外，今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年，长则一年短则半年就能看出结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。随机调查了20位在校大学生，其中有9人能清晰地给出功能饮料的定义，1人对功能饮料的定义不清晰，其余10人均称完全不了解功能饮料。看来，厂家和商家要做的宣传工作还很多。调查中发现，大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上，这表明功能饮料市场目前还十分有限，消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响。另外，毕竟是对人体有直接保健作用的成分，因此，消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小。尝新试奇的思想只能在初期发生，以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费 者。xx在今后的发展中，只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足。

第三部分 营销策略

一、产品定位

1、定位依据

功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类：（1）多糖饮料

功能：调节肠胃降低食欲 适宜人群：便秘患者、减肥人群。

（2）维生素饮料、矿物质饮料

功能：补充多种营养成分

适宜人群：维生素饮料适合所有人；矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。

（3）运动平衡饮料

功能：降低消耗恢复活力

适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。

（4）低能、益生饮料

功能：帮助美容养颜有方

适宜人群：益生菌饮料适合消化不良的人，尤其是老人；低能量饮料适合身体比较肥胖的人。

2、产品功能定位

xx饮料定位在维生素功能性饮料，它含有丰富的维生素c，e,b3,b5,b12,pp等，另外还添加了天然瓜拉纳提取物，维持人体的正常发育，适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾，起到抗衰老作用。

3、产品命名、产品包装和其他市场一样

二、价格定位

饮料市场的核心主力是年龄在25－29岁之间的群体，其中大学生在这一群体中占据很大的比重，在价格方面，大学生对功能饮料的价格接受程度在3元以内。

xx打开江西市场采用的价格为2.5元每瓶，消费者容易接受、又不缺乏利润

三 促销方案

第一期：广告宣传、校园推广、（免费试喝、篮足球赛）

时间：2004年5月——6月底

第二期：广告宣传、社会推广、公关活动

时间：2004年 7月——2004年9月底

具体安排如下：

第一期：

一 广告宣传策略

xx现在的电视广告的代言人是国内著名的歌手王力宏。他健康、青春、活力的形象很好地向消费者传达了xx饮料地功能形象。明星效应有一定地影响力。为了更好地在市场上占有一席之地，策划了一下的新广告。不起用明星。选择一群年龄在18——25岁的年轻人来担当广告的主角。

广告诉求点：更好的反映xx是维生素功能型运动饮料，它的功能在运功后迅速解渴并且补充运动后体内流失的矿物质和维生素，迅速帮助运功后的人们恢复体力和活力。2 广告语：激扬青春，活力再现，运动后你最佳的选择——xx维生素饮料

广告画面：一群年轻的在进行足球比赛，开始很尽兴，大家都非常有活力，但是突然天色变暗，不一会就下起了倾盆大雨，运动员被淋湿了。面带不悦，球也不踢了，都躺在湿漉漉的球场上。话外音：没有活力了吗？累了吗？接着，一队员拿起一瓶xx饮料，大口大口地喝，（注意：在喝时要突出咕咕的声音，表明很口渴）喝完后立即恢复了活力，跳起来了，精神起来，其他运动员惊讶地看着他，接着每个人都轮流喝刚才的xx饮料。场面热烈起来，此时的音乐时激昂的，运动的。大家做出已经恢复体力、充满力量、精神很好的状态，此时天也放晴了，众人齐欢呼：“xx，让我活力再现。”话外音：迅速补充体内维生素，运动后你最佳的选择——xx维生素功能饮料。

广告播出时间：每天体育频道体育新闻后播出。一天两次。

二 校园推广活动

背景介绍：5月到6月正是各大高校毕业生返校的时间，而且准备离开校园了。我们和南昌的江西财经大学、华东交通大学、南昌大学的校体育部联系，策划一次“xx”杯毕业生篮足球比赛，让快离开校园的大四学生重温和同窗一起在球场欢呼和拼搏的经历。为他们在大学的生活增添 一场美好的回忆。2 活动宣传口号：珍惜青春，和你的朋友再来一场篮足球比赛吧——“xx”杯篮足球赛。3 针对的对象：三大高校的大四毕业生为主，其他年级的同学可以组队报名参加。4 活动内容：报名时间：2004年5月29、30号。报名地点：三大高校的校体育部，试喝点。进行淘汰赛，最后两支队伍进行冠军争夺赛。xx为胜利的队伍赠送一箱xx饮料，赞助租场费。5 辅助宣传：在报名比赛期间，xx饮料同时在三大高校进行促销活动，主要时在校园设立试喝点。在高校的主要食堂里设有试喝点，每个试喝点配有两箱xx饮料和两名促销小姐。试喝点挂上宣传横幅，宣传语——“xx”杯篮 足球赛期待你的参加。并且在 试喝点附有活动的具体安排表和报名表，方便学生取阅。

第二期：

一 广告宣传策略

在前一期的广告宣传中，广大的消费者已经对xx饮料有了一定的了解和认识了，对xx这个牌子的饮料已经不再陌生了，此时的广告应该侧重向消费者传递产品的情感性利益，功能性的广告宣传次要宣传。

广告诉求点：xx是维生素功能型运动饮料，它所要表达底青春、活力、追逐时尚的情感，是年轻一代的最新的选择。此广告的策划围绕着友谊，挑战，成功等要素来创作。2 广告语：xx饮料，给你友情般的鼓励。

广告画面：几个年轻人在进行攀岩比赛，每个人都信心十足，勇敢地上攀岩，画面集中到一个年轻人，此人汗流浃背，喘气，但是眼神坚定，顽强不屈，要登上顶峰的勇气和毅力都表现出来了，在快到顶峰时，突然滑了一跤，落后了其他的竞争对手，他已经快用尽力气了，很累准备放弃的时候，旁边的队友友好地递给他一瓶xx饮料，并且用激励地眼神传递他地支持和鼓励。他喝了xx后，用感激地眼神望着他的队友，然后一鼓作气快速攀岩，超越了其他的竞争对手，取得了胜利。最后的画面 是他和他的队友在顶峰处高举xx饮料，表现出得到胜利很自豪很自信的样子。这时大喊广告语：xx，给你友情般的鼓励。4 传播媒体：体育频道

二 社会活动

活动背景：随着广告的播出。我们将在2004年7月组织一次爬梅岭登山活动。此时正值各大高校学生放暑假的时期。

活动宣传时间:2004年6月中旬开始宣传，接受参赛者的报名，登山活动时间在7月。3 活动安排：6月底整理报名人员底名单并且将他们分组,组织他们进行比赛最先到达山顶的15名参赛者可以免费获得一张奖券，凭奖券可以到指定商场免费获得一箱xx饮料，并且还能获得一张月底在江西电影院上映的大片的电影票。

三 娱乐活动

请xx饮料电视广告的代言人王力宏来南昌举行签名售最新专辑活动，此次活动由xx饮料赞助。经费预算：

图片已关闭显示，点此查看 篇三：大学生饮料市场营销策划书 xx运动饮料市场营销策划书

策划人：刘奇迹

班级：10经济班

学号：201008030108 策划日期：2011年12月

一、前言

今夏饮料市场竞争激烈，运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角。饮料销售旺季即将来临，各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手，这些饮料巨头都无一例外地宣称，功能饮料除了解渴，还能给人体提供养分及活力。

目前，国内冠以运动饮料的产品不少，有尖叫、红牛、脉动等等。各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马，意欲在功能饮料市场大显一把身手。一场功能饮料大战将进入短兵相接阶段。

面对如此竞争“xx”只有以奇制奇，积极主动，加大营销宣传。为了能在今夏的饮料市场中站住脚，取得一定的市场分额，分得一块蛋糕，我们将采取一系列的营销活动。

二、市场分析

1、饮料市场概况

（1）根据国际饮料行业协会的规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。

（2）目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。

（3）前四种饮料大战早已轮番上演，今年功能饮料重装上阵。

2、功能性饮料市场分析：

2000年世界功能饮料市场销售额达47亿美元，到2007年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比，目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此可以断定，中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场，中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广，但是新产品上市，炒热市场之前必然要先教育市场，因此，这些年的功能饮料市场不温不火。

三、消费者分析

个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天，经常被人们 强调的话题，饮料亦然。

年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力，他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示，青少年群体对品牌本身的敏感性并不强，在大部分产品领域，他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买，这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。

青少年消费行为及心理的调查结果也证明，青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉，冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好，他们就会产生积极的购买情绪，从而迅速的做出购买决策。

诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点：感性消费是饮料消费的主流。究竟有多少人认识功能饮料？又有多少人接受这种产品？业内人士表示，功能饮料对于消费者来说，还需要一定的时间才能逐步被接受。另外，今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年，长则一年短则半年就能看出结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。

调查中发现，大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上，这表明功能饮料市场目前还十分有限，消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响。另外，毕竟是对人体有直接保健作用的成分，因此，消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小。尝新试奇的思想只能在初期发生，以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费 者。xx后的发展中，只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足。

四、营销策略

1、产品定位

（1）定位依据

功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类：

①多糖饮料

功能：调节肠胃降低食欲。

适宜人群：便秘患者、减肥人群。

②维生素饮料、矿物质饮料

功能：补充多种营养成分

适宜人群：维生素饮料适合所有人；矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。

③运动平衡饮料

功能：降低消耗恢复活力

适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。④低能、益生饮料

功能：帮助美容养颜有方

适宜人群：益生菌饮料适合消化不良的人，尤其是老人；低能量饮料适合身体比较肥胖的人。

（2）产品功能定位

xx饮料定位在维生素功能性饮料，它含有丰富的维生素c，e、b3、b5、b12、pp等，另外还添加了天然瓜拉纳提取物，维持人体的正常发育，适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾，起到抗衰老作用。

2、价格定位

饮料市场的核心主力是年龄在18-25岁之间的群体，其中大学生在这一群体中占据很大的比重，在价格方面，大学生对功能饮料的价格接受程度在4元以内。

五、促销方案

图片已关闭显示，点此查看

篇四：饮料市场营销策划书 康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案

目录

一、概要------------------

二、策划目的-------------

三、分析当前的营销环境状况-----------------------

四、对产品（目标）市场影响因素进行分析-----

五、产品相关信息-------

六、市场机会与问题分析。（swot）----------------

七、营销目标-------------

八、营销战略-------------

九、策划方案各项费用预算--------------------------

十、效果预测-------------康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案

一、概要

现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、中风等疾病，因此，对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一，虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10％一30％，但仍有很大的市场。

二、策划目的

冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料，果汁饮料行业产品竞争非常激烈，就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥，润肺滋养等效果，适用于夏天，因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品，推广品牌形象。避开其他竞争，利用传世新饮的概念，进行一系列的促销推广，以提升销售业绩和品牌知名度。

三、分析当前的营销环境状况

1、政治环境

食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一，国家相关政策的支持 将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。

2、社会经济环境

随着国内生产总值gdp不断的增长，人均的收入水平也不断提高，消费者的购买力相应的也提升了。

3、文化环境

高素质的教育人才越来越多，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

4、技术环境

康师傅是一线的饮料品牌，口味丰富，具有自己的品牌特色，拥有很好的技术，不断研发出新的饮料产品。?

5、行业背景

果汁市场近年的竞争日趋激烈，果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种，其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。?

6、竞争者状况

综观目前中国果汁饮料市场，一支是台湾背景的企业统一，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等

四、对产品市场影响因素进行分析

在中国国内市场中，冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨2011年九月份上市以来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生：常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。

产品相关信息

1.核心产品： 冰糖雪梨

（1）作用功效:清热驱燥，润肺滋养。

（2）价格：冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml 2.形式产品：

（1）材料：纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂

（2）包装：瓶装 3.产品分析：

（1）卖点：可滋补养颜、润肺清热、生津止渴，既美味又健康！夏季防暑降温之佳品

（2）市场生命周期：

开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期（3）所处销售阶段：成长期

六、swot 图片已关闭显示，点此查看

七、营销目标

1、销量达到50千箱

2、品牌目标：通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。

八、营销战略

定价策略 1．目的：

争取市场占有率，一年内达30％ 2．其他厂牌：(l)义美小宝吉：

(2)统一水果原汁：(3)波蜜水果园： 3．定价：

目标为争取冰糖雪梨的市场占有率，定价为2.5元/450ml 通路策略

·超级市场

·速食店

·便利商店、平价中心

·百货公司中的美食广场

·西点面包店

·咖啡厅

·饭盒承包商

·pub ·餐厅、饭店

·disco ·车站，机场

·机关营区福利站

·学校福利社

·小吃店

·路边摊

广告：

1．电台：icrt、中广流行网、青春网、音乐网 2．电视：三台晚上六点到九点时段

3．报纸：中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报 4．杂志：依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越 5．车厢内、外

7．气球：做成水果形状

促销：

1.广告语：传世新饮，清热驱燥，润肺滋养。2.免费品尝 在促销地点可以进行免费品尝，让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为。

买二送一促销活动,并送圈圈3个，如果套中瓶子就拿走。3.凭收集的瓶盖换取奖品 只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖，均可再来一瓶，并获得一次抽奖的机会，每人只限一次。

4．配合电视节目赠品：强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十 5．赞助公益活动

6.拉大批零差价，调动批发商、中间商积极性。

给予适当数量折扣，鼓励多购。在学校具体方案

人员安排

（1）两人负责销售。

（2）一人负责抽奖及换瓶盖环节。

（3）一人负责兑换奖品以及记录信息。

（4）一人负责免费品尝。

场地布置

（1）现场安排在售点放三张桌子，以及一些宣传画册。

（2）在售点写上主题横幅一条以及介绍产品的 x 架。

（3）免费品尝的桌子一张。

媒介

在学校内的几幢宿舍分别找一个负责人，让他们到各个宿舍发 传单，每幢大概200 份。在老师公寓附近和职工寓所附近发传单，总计 100份

宣传报道：

所有促销活动都可写成新闻稿，提供新闻媒体作

九、策划方案各项费用预算

1、场地费用：约0.5万 元

2、人员费用：约 1万元

3、物料费用：约1万元

4、运输费用：约 0.5万 元

5、传单费用：约 0.5万元

总计：35000 元

十、效果预测

中国软饮料业近年取得了飞速发展近年来以健康饮料为代表的低糖饮品迅速崛起，成为新的饮料市场主力军。

冰糖雪梨产品符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。而学生们也将更加喜欢果汁饮料，相信通过我们细致的安排，此次活动一定可以在校园内掀起“康师傅果汁饮料” 的热潮。对树立“康师傅”品牌也会有很大的影响。

篇五：优秀饮料公司市场营销策划书 优秀饮料公司市场营销策划书

在金融危机的大前提下，企业的生存变的愈发的困难了，很多中小企业甚至大企业都倒闭关门了，很多公司在苟延残喘！饮料市场的竞争一直非常的激烈，虽然饮料市场的消费群体极大，但是竞争的企业实在是非常的多，所以我们公司必须要根据自己的实际情况，分析一下自身的条件，做出一份更好的市场影响策划书，在市场中占有一定的份额，实现企业的发展。

一、策划书的格式

（一）市场状况分析

要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况，市场状况分析必须包含下列12项内容：（1）整个产品市场的规模。

（2）各竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。

（3）各竞争品牌市场占有率的比较分析。

（4）消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。

（5）各竞争品牌产品优缺点的比较分析。

（6）各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。

（7）各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。

（8）各竞争品牌促销活动的比较分析。

（9）各竞争品牌公关活动的比较分析。

（10）各竞争品牌订价策略的比较分析。（11）各竞争品牌销售渠道的比较分析。

（12）公司过去5年的损益分析。

（二）策划正文

策划书正文由6大项构成，现分别说明如下：

（1）公司的主要政策

策划者在拟定企划案之前，必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通，以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节；

确定目标市场与产品定位。

销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。

制定价格政策。

确定销售方式。

广告表现与广告预算。

促销活动的重点与原则。

公关活动的重点与原则。

（2）销售目标

所谓销售目标，就是指公司的各种产品在一定期间内（通常为一年）必须实现的营业目标。

销售目标量化有下列优点：

为检验整个营销企划案的成败提供依据。

为评估工作绩效目标提供依据。

为拟定下一次销售目标提供基础。

（3）推广计划

策划者拟定推广计划的目的，就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。

①目标

企划书必须明确地表示，为了实现整个策划案的销售目标，所希望达到的推广活动的目标。

②策略

决定推广计划的目标之后，接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。广告表现策略：针对产品定位与目标消费群，决定方针表现的主题。

媒体运用策略：媒体的种类很多，包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体？各占多少比率？广告的视听率与接触率有多少？ 促销活动策略：促销的对象，促销活动的种种方式，以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。公关活动策略：公关的对象，公关活动的种种方式，以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。③细部计划

详细说明实施每一种策略所进行的细节。

广告表现计划：报纸与杂志广告稿的设计（标题、文字、图案），电视广告的创意脚本、广播稿等。

媒体运用计划：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等；电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑crp（总视听率）与cpm（广告信息传达到每千人平均之成本）

促销活动计划：包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。

公关活动计划：包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。

（4）市场调查计划

市场调查在策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料(material)与情报，是拟定营销企划案的重要依据。此外，前述第一部分市场状况分析中的12项资料(material)，大都可通过市场调查获得，由此也显示出市场调查的重要。

然而，市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费，而不注意市场调查，这种错误的观念必须尽快转变。

市场调查与推广计划一样，也包含了目标，策略以及细部计划三大项。（5）销售管理计划

（6）损益预估

篇3：饮料市场的营销策划书

如何改革传统的课堂教学模式, 激发学生的学习兴趣, 调动学生的学习主动性, 一直是困扰中职学校教学的难点问题。目前, 全省对口单招市场营销专业技能教学是依据全省统一执行的《市场营销类专业技能考核标准》, 确定了笔试和机试两大部分, 三个考试项目, 即商品推广活动策划书、商务情景评判和计算机操作技能。以下我结合教学实践, 谈谈单招市场营销专业学生如何撰写商品推广活动策划书。

一、走进市场, 用心观察

按照学校的教学计划和课时安排, 一般在学习市场营销专业技能的时候, 学生已对本专业理论知识有了初步的掌握。在有一定基础的情况下, 教师可以带领学生走近生活, 走进市场, 让学生自己去观察, 发现问题, 归纳总结。

逛街是多数学生乐意的事, 当然, 这是一次意义特别的“逛街”。在确保安全的前提下, 根据学生人数进行分组, 每组指定好负责人, 每位参加的学生都带好纸和笔, 统一行动, 服从教师的安排。利用周末、节假日, 到本地最繁华的街道, 专挑有活动的商场、超市或专卖店进行观察。重点看活动的目的, 也就是今天卖什么?是新产品上市, 还是老产品拓展市场?是专门某一品牌商品的活动, 还是综合性商场的各类商品的活动?有没有为本次活动专门印制的标语或广告词等?有的话, 注意收集或立即写下来。前来选购的是哪些人?是他们自己消费吗?人数多不多?他们只是看看不买, 还是立即购买?注意他们的年龄、性别、可能的职业等, 甚至他们在现场有哪些语言交流, 对本次活动有哪些肯定或否定的评价。 (可以用来分析顾客不买的原因, 自己写策划书的时候要避免) 活动具体在商场或超市的什么位置进行?遇到雨天怎么办?活动通过怎样的措施吸引顾客?是价格优惠, 还是有奖品或赠品?如果利用奖品或赠品, 那奖品、赠品是什么?和商家本次活动主要出售的商品有没有关系?关系紧密与否?奖品、赠品的价值大约多少?消费者对这些奖品或赠品有没有兴趣?当场可不可以领奖品或赠品, 还是规定日后指定的时间抽奖?若抽奖, 结果通过什么方式公布?领奖需携带哪些资料?相信通过以上的过程, 每位学生能从自己的亲身经历中得到答案, 比教师枯燥的讲授生动得多, 而且也很受学生欢迎和接受, 自然就很有收获了。当然, 除了周末、节假日的统一行动之外, 学生还应在日常生活中, 多观察、多收集、多思考, 学着用专业的眼光看待身边的信息, 做个有心人, 思考假如让自己来运作这次促销活动, 该怎么做。

二、整理归类, 资源共享

观察是分组进行的, 每组看到的活动是不同的, 感受也是不一样的。回到学校, 将个人所记录、收集的资料, 进行分类。比如, 家电类, 包括大家电、小家电, 它们的推广、促销活动是分别怎样进行的?有哪些相同和不同之处?食品类, 分别针对什么样的顾客群?如果家电类商家使出了试用的招数, 那食品有没有免费品尝, 等等?日用品的推广、促销呢?……在每组归类、整理的基础上, 各组将整理的结果交给老师, 老师提醒学生在本次观察中, 大家遗漏的细节, 帮助学生补充、完善, 形成共识, 形成全体学生的共享资源。这样既节省了时间、人力、物力, 又培养了团队合作精神, 同时保留了学生个人对问题的理解, 写出来的策划书才各有特色。这样, 就为写策划书做了思想、资料、信息上的准备。

三、人人动手, 用心感受

做好理论知识、实地观察、资料收集整理等各项准备, 就可以尝试写策划书了。按照《市场营销类专业技能考核标准》的要求, 力争做到策划主题明确、策划活动目的表述准确、活动对象明确、活动场所明确、活动时间明确、活动内容具有创新性和可行性、活动计划详细有效、活动控制措施可行、费用预算具体合理, 这是策划书的九大评分点。学生不可能经过少量的练习就达到这些要求, 而且其中的“活动内容具有创新性和可行性”, 是每位学生的最大难点。在克服这一难点时, 可以让学生自己感受、体会, 就是将自己置身于活动之中。假设自己是一名顾客, 如果参与了某推广活动 (就是按学生自己写的策划书运作的活动) , 你对这一活动有没有兴趣?会不会作出购买的决定?这是检验某商品推广活动策划书, 是否具有可行性的最简单、最有效的方法。如果对自己策划的活动都没兴趣, 那怎能吸引竞争激烈下的大众顾客呢?当然, 这时学生就能体会到自己策划的活动在哪些环节上缺乏吸引力和可行性?活动在实际生活中是否可行?是否易于操作?促销手段和方法还可以结合营业推广的具体措施, 来选择采用。策划主题明确是该策划书的又一难点, 主题要体现商品的效用、特色, 言简意赅, 琅琅上口, 便于消费者记忆。主题本身不在乎字数的多少, 关键要有针对性, 最好能让消费者眼前一亮, 不同的宣传主题就是为特定的商品量身打造的。

同时, 每位学生再将自己写的策划书跟同学交流, 互相讨论、感受彼此的策划是否可行, 有助于共同进步。在分类、多次练习的基础上, 每位学生都能形成自己的撰写思路, 再提高活动的创新性, 加强新颖、特别的元素, 吸引顾客的眼球。针对不同的商机, 抓住不同商品消费者的心理, 当然, 要结合商品自身价格, 活动预期的效果, 本着“量入为出”的原则, 合理使用经费, 取得理想的效果。

这是我在市场营销专业技能教学中, 就如何撰写单招市场营销专业商品推广活动策划书的一些做法与思考。这样改变了传统的课堂教学模式, 激发了学生的学习兴趣, 学生人人参与, 既有感性认识, 又有理性认识, 调动了学习主动性, 有助于提高本专业技能教学的效果。

参考文献

[1]胡志勇.市场学基础[M].北京:高等教育出版社, 1992.

[2]张润琴.市场营销基础[M].北京:高等教育出版社, 2005.

[3]孟韬, 毕克贵.营销策划方法、技巧与文案[M].北京:机械工业出版社, 2008.

篇4：饮料市场的营销策划书

选题策划书中应真实地反映市场竞争

当从市场竞争的角度开始精炼选题时，通常情况下，首先应该做的就是确定自己需要说明的问题。一个好的选题策划书往往以图书的中心思想为起始内容展开，切不可以用填补市场空白的主题为动机来创作。因为，真正能够称得上填补市场空白的选题，少之又少，就算是大师级的人物也不敢妄称自己的作品能够填补市场空白。这就是说，仔细琢磨自己的构思，在林林总总的竞争中以一种创新的方式将自己的观点阐述清楚。

在大多数情况下，审批选题的总编们对图书市场状况都相当了解。他们在审批一个选题之前，也会对该领域的市场竞争情况做一个基本的调查。一旦他们发现你的选题策划书中疏忽了几项重要的信息，那么该选题的专业性和可信度就会大打折扣。

在全面掌握了市场竞争状况以后，在撰写选题策划书时不要刻意回避这些竞争，而是要把这些市场竞争状况真实地反映出来。如果在某一领域中，发现市场上现有的类似图书有许多都有成功的市场反馈，那么，这说明涉及该领域的作品具有巨大的图书市场。我们要做的是如何在这些林林总总的图书中发现他们的不足或欠缺之处，从另外一个角度培育新的选题。

巧妙地利用市场竞争

事实上，真正意义上的创新是很少的，所谓的“创新”，是指阐述或表达的某一观点采取了新颖的、别具一格的方式。如果你萌发了一个创意，那么，很多人可能都会有相同的想法。然而，想到这一创意的人中，只有一部分人会努力将其发展成为一本图书。其中的关键因素就是对市场的分析和自己的定位。

前文所述的真实反映市场竞争，不是要求在选题策划书中把已出版的主题类似的图书全部罗列出来。实际上，在众多的图书中，有很多已经失去了生命力，对你的选题构不成竞争，这些图书是不成功的代表。同时，如果列出这些不具竞争力的图书，一方面会给总编们一个误解：这类主题的图书市场已经饱和，不存在有利可图的市场空间；另一方面，如果编辑们清楚这些书是不成功的策划，会使他们对你精心策划的选题失去信心。恰当的做法是，列举2-6部最为成功的已经出版的图书，以反映该主题是当时市场上的主潮流。有了这个主潮流，就可以吸引审批选题的总编们一半的眼球。再加上独具匠心、别具一格的图书市场分析，以这些成功图书的瑕疵为切入点，就可以做到步步为营。

例如，笔者在策划“新能源与建筑一体化技术丛书”的选题时，并没有回避目前图书市场上有关新能源的图书，相反，对于这类书还特意夸奖了一番。比如，市场上有关新能源的图书《太阳能光伏发电实用技术》《地源热泵工程技术指南》等，都受到了读者的好评，其销售情况一直不错，这说明与新能源有关的图书，获得了市场的认可，并且有巨大的市场空间。但是，这些成熟的单项技术如何应用到建筑中，实现建筑领域的节能减排，是策划选题的切入点。事实证明，这种方式是切实可行的，并且这个选题被列入了“‘十二五’国家重点图书”。

小众选题策划书的撰写

在图书市场中，特别是在科技图书市场中，有很多专业化很强的选题。这种专业化的选题具有学科交叉、读者群特殊的特点。很多专业出版社往往会出于不是自己的出版范围、对读者群体不了解的考虑，对这部分选题不屑一顾。这时，就要看策划编辑的市场分析能力了。如果你在市场分析中找出一个理由，让人相信：该主题存在一个巨大的至今无人触及的市场，在你开发之前，没有人具备开发该领域的能力和远见。通过出版该主题的图书，可以使出版社成为进军该领域的第一人，会在图书市场中占据独一无二的地位。那么，这个选题就会成为一个令人瞩目的创意。

例如，IT行业大中型互联网信息数据中心（简称IDC），是企业、商户或网站服务器群托管的场所，计算机网络技术、电信网络和传输技术的飞速发展，催生了IDC业务的快速成长。对于IDC的建设，涉及建筑、结构、通信、空调、通风等多个学科的交叉，并且这类建筑的从业人员不像民用建筑那样多。如果策划有关IDC建设的技术图书，貌似没有市场。但是仔细分析可以发现，随着信息技术的高速发展以及全球化业务的迅速开展，IDC机房的建设规模会越来越大，需求会越来越多。与此同时，我国相应的技术设计规范、标准的制定或修订尚未跟上此类技术快速发展的步伐。如果我们策划这类选题，不仅可以弥补图书市场上的盲区，而且对于推动我国相关标准规范的制定也具有重要意义。因此，我们策划了“数据中心技术丛书”。实践证明，该选题的策划是成功的。

另外，在撰写这类选题的策划书时，一项重要的信息不能疏忽，那就是读者定位。如前所述，这类选题的读者群往往比较特殊，这就需要编辑深入了解这个行业，掌握特殊群体的读者需求。如果对该行业不是太了解，很多对外开放的图书馆都有大量记载着统计数据的文档，比如，学术机构的调查研究、民间调查组织以及行业协会也能够提供最新的统计数据。

一般来说，市场分析是不能决定接受或者否决整个选题策划的。但是，市场分析的确在一定程度上能够起到增强或者削弱选题策划有效性的作用。因此，如果说选题策划书是一本好作品的开山之作，那么精细、准确的市场分析就是一份好的选题策划书的坚实基础。

篇5：优秀饮料公司市场营销策划书

一、策划书的格式

（一）市场状况分析

要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况，市场状况分析必须包含下列12项内容：

（1）整个产品市场的规模。

（2）各竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。

（3）各竞争品牌市场占有率的比较分析。

（4）消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。

（5）各竞争品牌产品优缺点的比较分析。

（6）各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。

（7）各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。

（8）各竞争品牌促销活动的比较分析。

（9）各竞争品牌公关活动的比较分析。

（10）各竞争品牌订价策略的比较分析。

（11）各竞争品牌销售渠道的比较分析。

（12）公司过去5年的损益分析。

（二）策划正文

策划书正文由6大项构成，现分别说明如下：

（1）公司的主要政策

策划者在拟定企划案之前，必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通，以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节；

确定目标市场与产品定位。

销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。

制定价格政策。

确定销售方式。

广告表现与广告预算。

促销活动的重点与原则。

公关活动的重点与原则。

（2）销售目标

所谓销售目标，就是指公司的各种产品在一定期间内（通常为一年）必须实现的营业目标。

销售目标量化有下列优点：

为检验整个营销企划案的成败提供依据。

为评估工作绩效目标提供依据。

为拟定下一次销售目标提供基础。

（3）推广计划

策划者拟定推广计划的目的，就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。

①目标

企划书必须明确地表示，为了实现整个策划案的销售目标，所希望达到的推广活动的目标。

②策略

决定推广计划的目标之后，接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。

广告表现策略：针对产品定位与目标消费群，决定方针表现的主题。

媒体运用策略：媒体的种类很多，包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体？各占多少比率？广告的视听率与接触率有多少？

促销活动策略：促销的对象，促销活动的种种方式，以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。

公关活动策略：公关的对象，公关活动的种种方式，以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。

③细部计划

详细说明实施每一种策略所进行的细节。

广告表现计划：报纸与杂志广告稿的设计（标题、文字、图案），电视广告的创意脚本、广播稿等。

媒体运用计划：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等；电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑crp（总视听率）与cpm（广告信息传达到每千人平均之成本）

促销活动计划：包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。

公关活动计划：包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。

（4）市场调查计划

市场调查在策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报，是拟定营销企划案的重要依据。此外，前述第一部分市场状况分析中的12项资料，大都可通过市场调查获得，由此也显示出市场调查的重要。

然而，市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费，而不注意市场调查，这种错误的观念必须尽快转变。

市场调查与推广计划一样，也包含了目标，策略以及细部计划三大项。

（5）销售管理计划

假如把策划案看成是一种陆海空联合作战的话，销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报，推广计划是海空军掩护，而销售管理计划是陆军行动了，在情报的有效支援与强大海空军的掩护下，仍须领先陆军的攻城掠地，才能获得决定性的胜利。因此，销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度（工资与奖金）等。

（6）损益预估

任何策划案所希望实现的销售目标，实际上就是要实现利润，而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用（经销费用加管理费用）、推广费用后，即可获得该产品的税前利润。

篇6：大学生运动饮料市场营销策划书

班级：10经济班

学号：08030108

策划日期：12月

一、前言

今夏饮料市场竞争激烈，运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角。饮料销售旺季即将来临，各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手，这些饮料巨头都无一例外地宣称，功能饮料除了解渴，还能给人体提供养分及活力。

目前，国内冠以“运动饮料”的产品不少，有“尖叫”、“红牛”、“脉动”等等。各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马，意欲在功能饮料市场大显一把身手。一场功能饮料大战将进入短兵相接阶段。

面对如此竞争“XX”只有以奇制奇，积极主动，加大营销宣传。为了能在今夏的饮料市场中站住脚，取得一定的市场分额，分得一块蛋糕，我们将采取一系列的营销活动。

二、市场分析

1、饮料市场概况

（1）根据国际饮料行业协会的规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。

（2）目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。

（3）前四种饮料大战早已轮番上演，今年功能饮料重装上阵。

2、功能性饮料市场分析：

世界功能饮料市场销售额达47亿美元，到预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比，目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此可以断定，中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场，中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广，但是新产品上市，炒热市场之前必然要先教育市场，因此，这些年的功能饮料市场不温不火。

三、消费者分析

个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天，经常被人们

强调的话题，饮料亦然。

年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力，他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示，青少年群体对品牌本身的敏感性并不强，在大部分产品领域，他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买，这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。

青少年消费行为及心理的调查结果也证明，青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉，冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好，他们就会产生积极的购买情绪，从而迅速的做出购买决策。

诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点：感性消费是饮料消费的主流。 究竟有多少人认识功能饮料？又有多少人接受这种产品？业内人士表示，功能饮料对于消费者来说，还需要一定的时间才能逐步被接受。另外，今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年，长则一年短则半年就能看出结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。

调查中发现，大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上，这表明功能饮料市场目前还十分有限，消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响。另外，毕竟是对人体有直接保健作用的成分，因此，消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小。尝新试奇的思想只能在初期发生，以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费 者。XX后的发展中，只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足。

四、营销策略

1、产品定位

（1）定位依据

功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类：

①多糖饮料

功能：调节肠胃降低食欲。

适宜人群：便秘患者、减肥人群。

②维生素饮料、矿物质饮料

功能：补充多种营养成分

适宜人群：维生素饮料适合所有人；矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。

③运动平衡饮料

功能：降低消耗恢复活力

适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。 ④低能、益生饮料

功能：帮助美容养颜有方

适宜人群：益生菌饮料适合消化不良的人，尤其是老人；低能量饮料适合身体比较肥胖的人。

（2）产品功能定位

XX饮料定位在维生素功能性饮料，它含有丰富的维生素C，E、B3、B5、B12、PP等，另外还添加了天然瓜拉纳提取物，维持人体的正常发育，适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾，起到抗衰老作用。

2、价格定位

饮料市场的核心主力是年龄在18-25岁之间的群体，其中大学生在这一群体中占据很大的比重，在价格方面，大学生对功能饮料的价格接受程度在4元以内。

五、 促销方案

引言：

营销，与你牵手，世界，任尔展望，在xx年的今天，绍兴文理学院经济与管理学院桢雨民营企业研究会策划举办第二届绍兴文理学院市场营销大赛。本次大赛旨在通过传播最新的营销理念、锻炼文理学子从营销理论到营销实践的能力，从而促进学生素质发展、挖掘成功的营销案例。现就相关参赛事项通知如下:

一、比赛时间: xx年4月上旬xx年5月下旬

二、主办单位：绍兴文理学院经济与管理学院

三、承办单位：桢雨民营企业研究会

四、参赛对象：绍兴文理学院全体在校学生

五、参赛方式：以团队方式参赛，参赛选手以自愿原则自行组队,每队4-7人。

六、参赛流程：

1、4月15号前上交参赛队伍团队报名表；（报名表如附表1）

2、4月25号前上交市场营销策划案（包括针对的系列商品、可行性分析及预期目的。主办方将对所有的策划进行评分并从优选择进行实盘营销。）(策划案模板如附表2)

3、4月31号前落实营销实战所要展销的商品系列并提供商家相关证件（主要针对于从事销售食品、化妆品等敏感商品的团队）

4、5月上旬在南山餐厅门口展销小组所选择的商品

5、5月中旬活动总结：各团队展示成果，进行风采展示及评委提问，并评出奖项。

七、评分细则：

1、本次大赛将对参赛队伍的营销策划书（如附表3），实战营销（如附表4），专家评审及答辩（如附表5）三个阶段进行综合评分，总分为100分;

2、参赛队伍总成绩=30%营销策划案成绩+40%营销实战成绩+30%专家评审及答辩成绩.

八、奖项设置：

本次大赛将评选出一、二、三等奖及优胜奖各一项，获奖小组将获得校级荣誉证书及丰厚奖品。

九、友情咨询：

胡芳芳 694071 黄朝曦 690328

桢雨，期待您的参与

“懒人”用品

营销策划书

单位：绍兴文理学院

作者：SUPER 小组

成员：

时间：3月10号

目 录

1、摘要

1.1 活动简介

1.2组织与人力资源

2、产品

2.1 产品定位

2.2 产品突出的利益点

3、市场分析

3.1市场环境

3.2市场调研

4、营销组合

4.1 目标市场

4.2 价格

4.3 销售渠道

4.4 宣传策略

4.5 消费者群体

5、财务分析

6、总结

第一章  摘要

1.1团队简介

此次营销活动由绍兴文理学院经管学院举办，意义在于对市场营销课程的深化实践，让学生真正做到活学活用。我团队本着艰苦奋斗的精神，用心做事的.态度，在本次活动中学到不少实践经验。首先进行市场调研，消费者研究，自筹资金，针对如今大学生的消费现状，购进一批符合现代大学生需求的商品，价格高低配合，实行统一品牌领导多种品种的战略。经过短短十四天的时间，取得较好的成绩。重要的是过程，是积累经验的过程，大家一起配合来完成选货、进货、销售、结算等一系列环节，自负盈亏。团队名为SUPER,代表团队每个成员的自信，坚定的目标，以及特殊的营销产品与渠道。  团队口号：吃得苦中苦，方为人上人。

1.2组织与人力资源

1、

总经理—— 负责团队业务的实施、协调和监督。

2、 财务部—— 负责团队财务规划、资本运作和日常财务事务执行、监督和管理。

3、 市场部—— 负责总体的营销活动，决定营销策略和措施，并对营销工作进行评估和监控，包括市场分析、广告、公共关系、销售、客户服务等。在团队发展成熟后，负责领导区域销售代表进行市场开拓与销售 ，分设市场、公关、销售、客户服务部。

4、 人力资源部—— 负责团队成员的协调，员工培训的培训，以及团队文化的营造。

第二章 产品

长期以来，中华民族以勤奋作为一种传统的美德，而在当今社会，“懒”已经不是传统意义上“好逸恶劳”的贬义词，而被赋予了更多褒义与时尚的概念。

懒是一种态度，它把我们从那些繁乱的琐事中解放出来，让我们的每一天都变得精彩；

懒是一种智慧，它让我们的生活更加丰富多彩，给我们带来更多惊喜；

懒是一种情趣，它改变我们每天朝九晚五的单调，将更多的自由时间归还给我们；

懒是一种境界，它让我们本着简洁的理念、率真的态度，从容

面对生活，探究删繁就简、去芜存精的生活与工作技巧。其实，社会的进步在很大程度上是由于人性中懒惰的一面而造成的，汽车、飞机等交通工具的出现不正是我们不想走太多路的原因吗？

现代懒人其实离我们并不远，不信你可以问问自己：你用过遥控器吗？你吃过方便面吗？ 你用过洗衣机吗？??如果是，那么你也是现代懒人中的一个！在这个懒人主义大行其道的时代，人们对“懒”的追求空前膨胀。在这样的市场背景和消费趋势下，各种教人“偷懒”的新产品、新发明形成了一股席卷全球的零售业革命风潮。形形色色的产品，从原来的家居类、电子类、装饰类、厨具类等行业类别中分离出来，聚合成一个新的行业类别——“懒人用品”！这些因“懒”而生的新产品，涵盖了人们生活、休闲、工作三大领域，横跨家居、装饰、电子、办公、家电、五金等等数十个行业，实现了“天天懒、时时懒、处处懒”的时尚生活境界，这样的产品，谁能不喜欢？谁又能离得开？有“懒”可偷的生活更自如、更惬意、更顺心、更潇洒！

2.1 产品定位