酒店保安服务管理制度

酒店保安服务管理制度（通用9篇）

篇1：酒店保安服务管理制度

篇一：巩义青龙温泉大酒店安保服务协议 安保服务协议

甲方：巩义青龙温泉大酒店 乙方：郑州市金水保安服务公司 依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国劳动法》以及《河南省社会保安服务办法》等有关规定，本着平等、互利互惠的原则，经甲乙双方共同协商订立本协议。第一条 安保服务内容及范围

1、乙方根据甲方的工作需要做好“防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故，以及维护工作区范围内治安秩序”的保安护卫工作。

2、护卫地点和范围、职责：。

3、工作时间和范围:。

第二条 保安员数量及服务期限

1、甲方共聘用保安人员 名，其中保安队长 名，保安班长 名，保安员 名，全部由乙方提供。

2、服务期限：自年 月 日起至年月 日止。第三条 服务费及支付方式

元／月，每月合计 万元整（￥ 元）。

2、付款办法：自合同签字、盖章生效和保安员正式提供服务之日起，3个工作日内乙方向甲方提供保安服务费发票，每个月付款一次，甲方应在收到发票的7个工作日内，在每月15日前向乙方一次性付清上个月保安服务费。

3、本合同下的货币计价单位为人民币。

第四条 保安员的管理

1、甲方向乙方交付有偿保安服务费为：保安人员元／月× 人

11、保安员由甲乙双方实行双重领导，根据任务需要双方共同研究部署保安力量。

2、甲乙双方共同负责保安员的业务、技术、政治思想教育及日常行政管理工作。

3、按《劳动法》规定保安员每天工作时间不超八小时，每周工作时间不超过40小时，每人每周休息二天。因甲方工作需要加班时，乙方保安员应给予积极配合，但甲方须按《劳动法》有关规定支付加班费给保安员。

4、保安员在护卫范围内因工作致伤、致残、致死和遭遇不测时，由乙方按社保局有关规定处理。

5、保安员须服从辖区派出所领导和指挥以及业务上的指导。

6、在符合国家法律法规的前提下，保安员应当遵守和执行甲方的各项规章制度。第五条 甲方权利义务

1、甲方应在协议签订之日，将本单位对工作岗位的职责、要求、任务明确界定，并书面递交乙方，经甲乙双方对此签字确认后，由乙方人员严格遵照执行。经甲乙双方确认、签字后的工作岗位职责属于合同的组成部分。

2、对于不履行或不完全履行岗位职责的工作人员，甲方有权向乙方提出更换。

3、甲方应加强和完善自身的安全防范措施，并负责教育本单位工作人员自觉遵守和维护安全管理规定，协助乙方做好防范工作。

4、甲方应当严格遵守乙方为确保安全确定的勤务制度和安全管理规定。

5、甲方应向乙方工作人员提供适合的工作条件，并提供必要的食宿条件，为勤务工作提供必要的器械、设施、通讯联络工具等。

6、甲方不得要求乙方工作人员从事违背法律法规及超出协议内容的工作。

7、甲方有义务按照乙方就存在的安全隐患提出整改建议进行整改。第六条 乙方权利义务

1、乙方应当按照保安服务业服务标准提供规范的保安服务，派出的保安2员应当符合职业要求和法律要求并应严格遵守客户单位的有关规章制度。乙方有义务向甲方提供提供保安人员的基本情况。保安服务中形成的监控影像资料、报警记录，不经甲方许可不得随意扩散或者擅自删改。乙方对保安服务中获知的国家秘密、商业秘密以及客户单位的信息，应当予以保密。

2、乙方应为其向甲方派遣的保安人员缴纳养老保险、医疗保险、工伤保险等社会保险。同时，乙方应向甲方提供与派遣保安人员签订的《劳动合同书》副本或者复印件及缴纳社会保险证明。

3、乙方保安人员因履行甲方规定的安全防范工作职责而受伤、致残、死亡的，甲方应及时通知乙方，由乙方根据《工伤保险条例》的规定向工伤认定部门申请工伤认定并协助工伤人员获得工伤补偿。若乙方不履行为派遣保安人员缴纳工伤保险的义务的，若发生工伤事故，则由乙方承担工伤赔偿责任，甲方不承担任何责任；若乙方保安人员在履行工作职责之外遭受意外伤害的，由乙方根据劳动合同的约定及劳动法律相关规定给予补偿。

4、乙方保安人员在本合同规定时间和范围内为甲方服务而造成的人身伤害由乙方负责，甲方不承担任何责任。

第七条 违约责任与免责

1、甲乙双方应本着诚实信用的原则严格履行协议，不得无故终止协议。如有特殊情况需终止协议的，需提前一个月书面通知对方，若单方无故终止协议的。应赔偿守约方一个月服务费总额的经济损失。

2、因乙方派遣的保安人员不正当履行合同约定的岗位职责或者超越职责范围的行为以及滥用职权的行为导致甲方或者他人人身以及财产损害的，应由乙方承担因此产生的法律后果及法律责任。

3、甲方逾期不付款每日按拖欠的保安服务费数额的千分之三计算滞纳金。逾期30天未付的，乙方有权单方解除协议，由此给乙方造成损失的，甲方应予以赔偿。

3、由于不可抗力或非乙方工作人员失职造成的损失，乙方不予赔偿。

4、乙方工作人员因拒绝履行甲方提出的与法律法规相悖的不合理要求而3造成的损失，乙方不予赔偿。

5、对甲方存在的安全隐患，乙方工作人员提出合理建议后，甲方仍未在规定时间内有效整改的，由此造成的损失，乙方不予赔偿。

6、因甲方的安全防范器械、设施和安防力量配置不能满足安全防范工作需要的，乙方不承担赔偿责任。

第八条 纠纷解决方式

1、在履行协议中发生纠纷时，由双方协商解决，协商不成的，可通过诉讼途径解决。

2、诉讼由本协议签订地法院即巩义市人民法院管辖。第九条 其它约定

1、乙方应为工作人员购买相应保险，因履行双方约定的安全防范工作职责而受伤、致残、死亡的，可通过保险公司支付相关赔偿，甲方在举证等程序上给予配合。

2、本协议一式四份，甲乙双方各持二份，双方签章后起生效。

甲方（盖章）乙方（盖章）

甲方负责人： 乙方负责人：

年 月 日 年 月日4篇二：酒店保安委托服务合同书 酒店保安委托服务合同书

委托方：酒店（以下简称甲方）

受委托方：物业管理有限公司（以下简称乙方）根据中华人民共和国物权法、合同法及有关法律规定。

在平等自愿、协商一致的基础上，双方本着友谊、诚信、真诚合作的原则。甲方委托乙方负责管理湛河大酒店及车子棚的安全保卫、秩序维护和突发事件处理等工作。经双方友好协商，特制定本委托合同书。

第一章 委托管理位置、服务内容及要求 第一条 委托管理地点（位置）： 湛河大酒店

第二条 委托管理内容(范围)：

（1）负责大酒店停车场及车子棚的卫生服务工作。

（2）负责大酒店停车场及车子棚的车辆管理工作，引导车 辆出入，指挥车辆归位。

（3）负责大酒店停车场及车子棚的车辆安全管理工作。（4）负责大酒店的公共秩序维护工作，对酒店发生的纠 纷、寻衅滋事及其他突发事件，应立即赶到现场，妥 善处理，防止事态扩大。第三条 保安要求

（1）具有初中以上文化程度，身体健康，无不良嗜好，无犯罪前科，工作规范，作风严谨。（2）爱岗敬业，工作认真负责，精益求精。

（3）严格遵守甲乙双方各项规章制度，积极配合甲方 及时完成合同约定的各项工作任务。

（4）提前十分钟到岗，严格执行交接班制度。（5）班中按规定着装，兢业执勤、文明服务。第四条 人员编制及服务费用：

（1）二个服务区域共需保安八人，其中班长一人，停 车场每班二人，八小时工作制。车子棚单人岗具 体工作时间据情而定。

（2）物业服务费每人每月1300元。每月共：10400元，大写：壹万零肆佰元整人民币。

第二章 服务费支付方式及合同有效期 第一条 支付方式

甲方每月 日之前用现金方式支付乙方上月委托服 务费用。

第二条 委托年限（）即年月日到年月日。

第三章 双方权利责任及义务 第一条甲方权利责任及义务

（1）甲方提供管理同房及水电。

（2）甲方提供办公用品及管理用品、冷暖电器。（3）外部车辆禁止在车子棚内停放，乙方按甲方相关规定对停车场及车子棚进行精细化管理。

（4）乙方工作人员执行甲方的各项规章制度，服从甲方监督，甲方有权要求乙方调换不合格人员。

（5）乙方工作人员由于执勤不力至使车辆擦伤、碰伤、被盗或大件物品丢失所造成的经济损失有乙方承担。

（6）乙方工作人员认真办理交接手续，填写交接记录。（7）甲方对乙方的合理建议及意见及时采纳、并积极配合乙方的工作。第二条 乙方权利责任及义务

（1）乙方本着友谊、诚信、高效、精干的原则在本物业设置管理人员，乙方负责人员培训及管理，使其掌握安保工作的相关知识。

（2）乙方工作人员在班中受到意外伤害所产的经济损失甲乙双方承担。（3）停车场或车子棚车主的财产损坏或丢失所造成的经济损失由乙方承担，小件物品不在乙方承担范围（如金银首饰、现金有价证卷笔记本电脑等）容易匿藏物品，不在乙方承担范围。（4）甲方及时支付乙方的物业服务费，无理由拖延或拒付。第四章 末尽事宜、合同争议及终止第一条 末尽事宜： 本合同末尽事宜双方另行协商，立附件签字生效。第三条 合同争议：

本合同履行过程中，如有争议，双方可友好协商达成共识。第四条 合同终止：

（1）本合同管理期满，欲续签合同，双方可发互邀函

协商续签事宜，若有特殊情况不能及时续签，双方视本合同自然顺廷。（2）本合同自签订之日生效，合同一式二份，甲乙双 方执一份，具有同等法律效力。

甲方： 乙方：

代表人： 代表人：篇三：保安服务合同解除协议 保安服务合同解除协议

甲方：鄂尔多斯市东仕戴斯大酒店有限责任公司

乙方：鄂尔多斯市泰达保安服务有限责任公司东胜区分公司 目前甲方人员工资负担严重超出现有运营能力，需进一

步压缩人员编制，以缓解人员工资支付压力，进而与乙方协商解除双方于2013年9月12日所签订的《服务合同》。

现甲乙双方就《服务合同》的解除事宜，根据《中华人

民共和国合同法》及有关法律、法规，遵循平等自愿、协商一致、的原则，一致同意订立本保安服务合同解除协议（以下简称协议）。

一、合同解除时间：2014年2月20日，所有合同人员服 务提供及工资计发截止2014年2月20日24时。

二、合同解除责任：合同解除后双方互不承担任何经济或 其他责任。

甲方：（盖章）乙方：（盖章）

法定代表人：法定代表人：

或委托代理人： 或委托代理人： 2014年 2月20日2014年 2月20日

篇2：酒店保安服务管理制度

1、保安人员基本要求

（1）上岗前应适当修饰，保持仪表、仪容的端整洁，精神饱满，在岗时不允许手插入口袋；

（2）保安人员的头发应勤梳理，不留长发，不留鬓脚，不留长指甲；

（3）上岗时，在规定位置上保持身体端正，走姿标准。对所巡查区域进行有效的管控，对车辆的停放和离开做好有序安排。

（4）对讲机佩带在腰间皮带右后侧，（如有耳机）耳机塞在右耳，话筒别在衬衫左领上，用较慢语速进行对话；

（5）上岗要保持制服干净无褶皱，衣服纽扣全部扣上，穿黑色皮鞋，保持光亮，领带系好后，领带下口与皮带下沿相齐；

（6）不在工作场所以外的场合穿制服；

（7）不在岗位和公众场合抽烟、闲聊、阅读书报、大声喧嚷或做与工作无关的事；

（8）值岗人员只能在保安休息室内喝水、休息，不允许在执岗时端着茶杯喝水或拿着与工作无关的物品在管理区域内走动；

（9）值岗态度认真，做好相关记录，不能代他人填写。交接班严格执行交接班制度，按班人员未上岗前，当岗人员不准下岗。

（10）严禁在岗期间睡岗，脱岗，无人值守等情况，一经发现严肃处理。

2、门岗服务

（1）门岗值岗时要认真、负责，在管理区域门岗实行24小时保安服务；在指定位置，指定面向值守，严禁脱岗；

（2）立岗姿势端正，面带微笑行注目礼，热情回答询问，禁止与他人闲聊。

3、巡逻岗服务

管理区内实行全年365天24小时全天候保安巡视服务，确保每两小时巡视一次酒店公共区域。

[酒店巡视]

巡视前检查和佩带好对讲机、电筒、笔和巡视记录表，并随身携带装小件垃圾的塑料袋；

巡视内容：走道清洁，电梯、照明、灭火栓、弱电间、空调机房、烟感、喷淋、送风排烟、地下和地面停车场注意停车场的车位锁是否关闭、门、窗、防火门、客房门等；

按保安部指定的巡视路线巡逻，巡视记录中应记载发现情况及时间。

客人需要帮助时，应及时提供服务或通知有关人员到场处理； 发现可疑的人和异常的事、物，通过对讲机及时报告，并迅速查明情况，严密监视；

巡视时看到小垃圾及时拾捡，投入就近的果壳箱内；发现灯未熄灭、水管及阀漏水，应及时通知有关人员修复；

巡视结束后，交接巡视器材；

[夜间巡视]

夜间巡视的路线应经常变化；

巡视时注意扶梯、走廊、电表房及客用通道和地下停车场车位锁等，确认有无可疑人物藏匿于其内；若发现可疑人物，须立刻报警并封锁各个出入口，进行处理。

（岗位设定以及时间）

4.夜晚锁车时间为晚上23点。早上交班前将车锁打开。

5.夜班酒店门口坐岗位置在酒店对面电杆下，晚上零点开始坐岗，严禁提前在酒店门口坐下。早上6点30分将座椅撤掉，换回站岗。

篇3：谈酒店服务人员的管理

随着酒店行业竞争的日渐加剧与顾客观念的日益成熟,顾客对酒店服务水平的要求越来越高,而“提高酒店服务水平的研究”也成为国内外酒店行业必修的课题。服务水平是酒店的生命线,没有高质量的服务作为基础,酒店就失去参与市场竞争的根本力量。只有拥有优质的服务、忠诚的服务、用心的服务,才能成为酒店行业中的佼佼者。因此,本文在文献研究和对现实问题分析的基础之上,针对酒店服务人员这一重要因素进行了详细的研究,并提出改善措施。

假日酒店公司创始人凯蒙斯·威尔逊曾说“优质服务是构成最终胜利的因素”。国际酒店巨子拉马达公司总裁杰里·马尼昂曾说“向客人提供卓越的服务是拉马达公司未来成功的关键所在”。客人在酒店消费时,购买的不仅仅是硬件设备,更重要的是酒店服务人员的优质服务。

二、我国酒店行业的服务人员存在的问题

(一)酒店服务人员缺少实际能力。我国大多酒店都存在服务人员先进设备不会使用、英语水平普遍较低、电脑操作不熟练等实际问题。即使再好的硬件设备,当酒店的软件设备无法达到顾客的要求时,酒店就无法留住顾客的心,更无法提及提高酒店的利益。

(二)酒店服务人员缺少主动性。简单的礼貌问候与微笑服务没有在根本上得到实施。其次,酒店只是一味地重视形式主义,没有从细节上关注顾客真正所需要的,无法提供顾客满意的服务。无法提供顾客优质服务的酒店,始终都不会得到回头客,没有长期的稳定客源势必造成酒店经济效益不平衡等诸多问题。

(三)酒店服务人员缺乏稳定性。酒店工作长时间处于高强度的压力下,无法正常休息休假,同时,酒店工作刚开始长时间处于低薪资的状态下,综上种种造成酒店服务人员的流动性较大。从长期来看,员工高流失率降低了酒店人力资源优势,分散了核心资源,破坏了企业核心竞争力的培育,不利于酒店的长远发展。同时,员工高流失率会不断增大酒店的人力资源成本,加大酒店的生存压力。

(四)酒店服务人员之间缺少协调性。酒店服务产品具有综合性,因此酒店服务水平的高低取决于员工之间的配合与协调程度。在我国酒店行业,酒店服务人员更关心的是自己业绩的好坏,而不是重视与其他服务人员之间的合作,由此造成的障碍最终会把顾客赶到竞争对手那里去。即使个人取得再好的业绩,但是酒店的业绩始终无法提高。

三、提高我国酒店服务人员水平的管理措施

(一)理念——理念是服务的先导

酒店树立良好的理念是酒店服务人员行动的标杆。只有拥有正确的服务理念才有可能给予顾客优质的服务,才能使顾客感到满意。首先,要做到每一位酒店员工都确切知道酒店的服务理念;其次,要将服务理念写成具体的行动准则,方便酒店服务人员贯彻实施;最后,设立奖惩制度,调动员工的积极与主动性,深入推广酒店的服务理念。

(二)培训——培训是服务的基础

培训是发现问题和解决问题的有效方法之一。通过培训,酒店服务人员可以很快掌握酒店各种设施设备的使用,同时,酒店可以在短时间内改善酒店软件的服务质量,从而提供顾客满意的服务。第一,酒店应该将酒店硬件设备的培训常规化,使酒店服务人员能在第一时间学习先进设备的使用,也熟练酒店设备的基本操作。第二,酒店应该经常邀请专家对于酒店服务人员的服务进行指导,改善酒店不良的服务状况。第三,酒店应定时推荐模范代表,引导大家积极参与培训。

(三)激励——提供优质服务的动力

激励就是使人朝所期望的目标前进的心理活动过程,简言之,就是调动人的积极性过程。员工仅仅会做还不行,还得愿做,激励是解决愿做的根本方法。目标激励:通过明确的目标让酒店员工有了追求的方向。奖惩激励:通过奖励与惩罚员工,让员工树立正确的服务态度与方式。领导行为与榜样激励:管理者事事以身作则,对于下属是一种强有力的感召力与影响力。关心与支持奖励:关心员工生活,支持下属工作,予以员工强大的前进工作动力。

(四)标准——管理服务水平的依据

评判服务水平要有依据,即员工知道按什么标准去做,管理者用什么标准去检查,培训用什么标准去训练。尽管我国不少酒店都有自己的管理模式,但都普遍存在不科学、内容不全、抄袭的多等问题,进而酒店各个部门与人员之间无法进行有效的协作。制定酒店的管理模式:要依据本酒店的需求制定,突出特色;要定向、定量,方便衡量检查与执行的尺度;一切为提高服务水平而服务,不是为制定而制定;表述要简单明了,便于操作与记忆。

酒店服务水平是酒店生存与发展的基础,酒店之间的竞争,实质上是服务水平的竞争。尽管近年来,我国酒店行业的服务水平不断改善,但与国外酒店相比,仍存在一定的差距。本论文针对酒店的服务人员进行详细分析,从酒店服务人员存在的问题与解决的措施两方面进行具体的阐述,希望对于提高我国酒店行业的服务水平能起到一定的作用,也希望我国酒店行业在未来能有更好的发展空间。

篇4：酒店保安的意外收获

一次，市里组织了一个大型招聘会，有八家公司把招聘的摊位摆在了我所在的酒店门前的广场上。那天刚好轮到我休息，我决定再到招聘会上碰碰运气。可是不巧的是，经理找到我说：“小周，虽然招聘会不是我们酒店组织的，但我们也有义务维护好招聘会现场的秩序，所以只能请你费心把现场的秩序维持好。”为了做好那天的维持秩序的分外事，我事先分别给八家招聘公司写了一封信：“作为酒店保安，我非常愿意为贵公司在招聘会上提供一些帮助。如果在现场有什么事情，随时都可以找我……”

招聘会那天，穿着红马甲的我早早地就站在了酒店门口的广场上。一家招聘公司的工作人员大声喊我说：“小伙子，请你辛苦一下，给我们买一箱矿泉水好吗？”“好，请你稍等。”我笑着接过钱，很快就把矿泉水送了过来。刚想喘一口气，又有一家招聘公司在叫我，让我去把一份资料拿到酒店的商务中心复印一下。接着，还有几家公司让我帮忙做一些搬凳子、发资料、买饮料、订盒饭的事情。针对每一件事，我都尽心尽力地去完成。傍晚，招聘会结束后，我发现自己身上的衣服全被汗水湿透了。

出乎我意料的是，一个星期后，我分别收到了四家招聘公司写来的信。起初，我还以为是感谢信，拆开一看竟是不约而同希望我加盟他们公司。他们在信里说，公司并不缺少高学历的人才，但缺少的是像我这样助人为乐而又勤快的人，如果愿意加盟他们公司，我可以直接去面谈……

篇5：酒店保安员服务标准

一、保安员日常行为规范

1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手；

2、严格遵守上下班时间并考勤签到；

3、做到无条件服从上级分配，服从酒店保安部值班主管的管理；

4、严格遵守交接班制度下一班未接班时，当值不准离岗；

5、熟练掌握保安部各岗位工作特点、职责与要求；

6、接触客人要十分有礼貌，并注意语气态度；

7、处理问题时，力求做到容忍宽大，以理服人；

8、当值时不得聊天、阅书报、玩手机、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话，并谢绝来访，如属要事，特殊情况要征得酒店保安部经理批准方可；

9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系，不得在岗上与客人拉扯、闲聊；

10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易；

11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物；

12、当值时不准睡觉、带有睡意；

13、严禁当值时随意离岗；

14、熟悉公司各种报警装置及消防器材的位置，并熟练掌握其使用方法；

15、一旦发现火情，无论程度大小，都必须按规定的程序上报，并立即采取有效措施；

16、熟悉公司各部门出口通道，包括员工通道、客用通道、消防通道等；

17、不得以权谋私或者做任何有损公司名誉的事情；

18、当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。

二、消防常识

1、消防工作实行“预防为主、防消结合”的方针；

2、一般火灾的灭火方法有：冷却法、隔离法、窒息法、抑制法；

3、消防“四会”会报警、会组织疏散人员、会使用灭火器、会扑救初起火灾；

4、消防工作坚持谁主管，谁负责的原则；

5、如何报警：拔打火警电话119，准确讲清起火单位名称、所在地区、道路、门牌号码，起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名以及所使用报警的电话号码等，并派人到路口迎接和引导消防车进入火场；

6、灭火器的使用方法：手提灭火器，拔出保险销，操作者站在火焰上风有效距离2－3m处手握喷嘴对准火焰根部，并逐渐向前推移，直至火焰完全熄灭，不留明火，以防复燃。灭火后，抬起灭火器压把，停止喷射。

三、治安防范：

1、保安工作的“五防”是指防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件；

2、公司治安管理的对象：人员的进出、物品的进出、车辆的进出管理；

3、公司治安管理方式：半封闭式管理 半封闭式管理特点：进出人员需办理外来人员相关手续，由保安人员联系相关人员同意后方可进入；

4、治安管理的特点：受制性大，综合性强；管理难度大，服务性强。

5、治安管理的基本原则：

（１）坚持“预防为主、防治结合”的原则；

（２）坚持物业内的治安管理与社会治安工作相结合的原则；（３）坚持专业治安防范与群防群治相结合的原则；（４）坚持重点防范与一般管理相结合的原则；（５）坚持“服务第一、客户至上”的服务宗旨；（６）坚持治安工作硬件与软件一起抓的原则。

四、行为礼仪

行为举止文明是与礼貌密切相关的，只有做到行为举止文明，才能礼貌周到。因此，在与人交往过程中，应避免下列不文明的举止：抖动腿脚、挠头摸脑、抠鼻挖耳。

（一）仪容仪表以及礼貌用语

1、保安冬、夏装按保安公司标准统一着装，不能穿与保安制服不配套的裤子，统一穿黑色的皮鞋。

2、上岗着装保持干净整洁，扣好纽扣，不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖，必须按规定佩戴简章、胸徽、帽子、制服衬衣需扎在腰里，领口处只开一个扣子（根据服装款式灵活应用）；制服外不得显露与工作无关的个人物品，蓄发不得露于帽檐外。

3、举止文明、大方、端庄、稳健。精神振奋，姿态端正。抬头挺胸，不得弓腰驼背，不得东倒西歪，前倾后靠，不得伸懒腰；不得将手插入衣袋内。

（二）站岗姿势

1、员工平时上下班高峰站岗时要做跨立动作，动作要领：左脚向左跨出约一脚之长，两腿自然伸直，上体保持立正姿势，身体重心落于两脚之间。两手后背，左手握右手腕，右手手指并拢并自然弯曲，手心向右。

2、领导或领导车辆出入时要敬礼，动作要领：上体正直，右手从胸前迅速抬起，五指并拢自然伸直，中指微接帽檐右角前约两厘米处（不带军帽时微接太阳穴，与眉同高），手心向下，微向外张（约20度角），手腕不得弯曲，右大臂略平，与两肩略成一线，同时注视受礼者。

（三）礼貌用语的使用

酒店保安在任何时刻均应使用礼貌用语，与人打交道时注意礼节礼貌不要与人发生口角，使用规范用语如：您好、请进、请将、请稍等、请您出示证件、请您把车停好、请您登记、请问您找谁、抱歉、对不起、请原谅、请稍等一会、谢谢、再见、多谢您的合作、非常感谢、不必客气、不用谢等。具体情况如下：

1、外来人员或客户找人：请问您找谁，请问您有什么事？请稍等，我帮您看看他在不在。

2、如果要找的人不在：对不起、您找的人不在，请问您有什么需要转告的吗？

3、电话用语。如：您好，保安值班室xxx。请问您找哪一位？您好！某某公司的某某先生或某某小姐，您的朋友，找您（业务内容），请问是否可以接见。

4、外来人员或客户进出打招呼：某某先生，请您这边走：您好！请进；再见，您慢走。

（四）个人卫生

个人良好的仪容卫生，给人以端庄、稳重、大方的印象。既能体现自尊自爱，又能表示对他人的尊重与礼貌。做好个人的仪容卫生，要注意以下几点：

1、头发要勤于梳洗，发型要朴素大方。

2、面部要注意清洁与适当的修饰。男士要剃净胡须、刮齐鬓角、剪短鼻毛，不留小胡子和大鬓角。

篇6：星级酒店保安部服务工作计划

一、提高一线部门满意度

1、提高一线部门满意度达到90%，每月收集各部门调查意见不少于20次，对意见内容应有管理人员进行反馈。

二、深入开展用心做事活动，逐步实行特色服务项目

1、组织员工继续深入参与“用心做事”活动，在能够无差错的提供规范服务的基础上进一步延伸对客服务。在一步到位服务基础上用心关注每一位顾客，用实际行动来感动每一位顾客，真正让来到酒店的客人感悟超值、超越期望。

2、每名员工每周至少上交一篇用心做事事例；每个班组每月至少有两例入选酒店评选的事例，对事例的质量提出进一步的要求。

3、在服务关键点方面，继续严格执行既定的关键点内容。通过日常工作的积累与总结，不断完善关键点和提出新的关键点。

4、在明年的服务工作中部门将逐步实行跑动式服务，即遇到客人在远处招手需要帮助、在车内问路不便下车等情境时积极主动的跑动到客人身边帮助客人解决问题，展现酒店的人员素养。

三、夯实服务管理基础内容

1、严格执行“5C”服务标准，对服务程序、服务细节进行优化，通过日常督导跟进将“5C”标准落实为部门制度规范中的一部分，每个人都能严格遵守并有相应考核。

2、更新部门现有应知应会内容，将具有代表性的城市信息和公共目的地路线准确的提供给客人，比如更能代表我市经济发展状况的商圈和更快捷的行车路线等等。令客人能够进了酒店住的舒心，出了酒店玩的开心，离开酒店走的顺心。

3、背诵部门“用心做事十七问”，每个人都能够熟练掌握并在日常工作中熟练运用。对于发现更好的用心做事解决方案应第一时间反馈给部门，从而不断完善增加用心做事问答的涵盖范围。

4、对“个性化服务”内容的展开。扎实做好现有“个性化服务”的推进，通过员工与客人的沟通（例如保安员利用客人在大门岗等人的间隙、维修人员到住房内维修时），将个性化服务内容与规范化服务标准有机结合，并不断总结、积累好的做法，努力为客人创造愉快而难忘的经历。

5、抓住服务关键点的培训是延伸个性化服务的基础。深化服务理念与服务关键点的执行意识，使每名员工都要熟练掌握自己的工作内容及服务标准，使规范化服务、关键标准的执行成为服务质量提升的保障。在员工中确立“时刻为客人负责”的意识。

四、服务研讨会

服务研讨会对收集服务意见、纠正服务偏差及提高部门整体服务意识起着至关重要的作用。部门将继续每月抽一次每周班会时间专门作为服务研讨会，认真学习酒店下发的服务文章、国大酒店的一些最新动态等。

五、其它相关工作

篇7：酒店保安管理制度

为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立酒店的良好形象，制定本制度。

一、卫生制度

1.保安室是保安工作处所，非保安人员无正当理由不得入内，禁止在警卫室内吸烟、电话闲谈、大声喧哗、看书、看报等现象发生，违者均按相关规定进行处罚。

2.保持保持室内的环境卫生，物品放置有序，未经同意，禁止他人物品存放在保安室。3.所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接，并按正常程序对其负责。4.无正当理由，保安室应24小时有保安员值守。

5.保安人员要保持个人卫生整洁，身上无异味，经常洗澡。

6.当值保安要求每天打扫保安室及酒店院内卫生。保持室内及院内卫生洁净。

二、岗位职责

1、当值保安要求在规定时间进行酒店巡逻。

2、确保院内车辆的安全。

3、维持酒店办公场所内外区域的正常工作秩序、治安秩序，消除隐患于萌芽状态，防患于未然。

4、保安人员必须为人正直，作风正派，以身作则，处事公正，对工作有高度的责任感，不玩忽职守。

5、对来访客人热情、有礼、耐心文明问询和主动引导，维护酒店良好形象。尤其是对夜间来访酒店客户或司机更要热情问候，以礼相待并负责通知相关人员前来接待。

6、保安人员站岗和执勤时，须穿酒店规定的制服，佩戴员工识别证。

7、保安值班要高度戒备，加强对重点部位的治安防范，加强防盗活动，及时发现可疑人和事，并进行妥善处理。

8、加强防火活动，及进发现火灾隐患苗头，并消除之。应熟记酒店各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材的地点，以免临急慌乱，定期对消防水管进行检查登记，如有发现有失效的应立即通知店长。对重要的电灯、门窗等有缺损时，应及时上报主管部门处理。

9、保安必须提前十分钟到岗，要有饱满的精神执勤。做好工作交接，正确记录当班值班笔录，及时提出相关工作报告。

三、门禁管理

1、所有员工出厂不得携带酒店产品、文件资料、物料、工作器具等一切酒店所属财产。

2、人员与车辆出酒店时按规定进行检查，拒绝检查不得出酒店。

四、访客人员的管理规则

对于外来人员及车辆有下列情形之一者，未经领导同意，拒绝进入酒店。

1、携带易燃易爆及危险物品的人员和车辆。

2、不明身份，衣冠不整及明显带有恶意的人员。

3、推销产品、商品及收购废品的人员及车辆。

3、非洽公人员和车辆且拒绝登记和检查者。

4、来访人员报不清受访部门及受访人者。

5、来访人员不能出示有效证件者。

五、保安器械的保管

（一）、由安全主管负责安排专人保管保安器械，严格遵照保安器械的领用和交接 制度并做详尽记录。

（二）、保安器械的领用及交接

1.保安器械实行专人保管制度，谁领用谁负责，如有人为毁损现象，照价赔偿。如属故意毁损，除照价赔偿外，从重严肃处理。

2.保安器械的使用规定：

2.1 制备保安器械的使用说明书和使用方法。

2.2 任何不当值人员须将器械交回保管人员登记入库，不得私自保留器械。2.3 依法使用器械，任何人员不得利用保安器械擅自动用私刑。

六、工作态度

1.对工作所具有的责任心、热情、敬业精神和职业道德 2.对自身的责任心：钻研业务、工作认真、上进心 3.同事之间的协作力、包容、配合、团结

4.对本职工作负责：不拖沓、不积压、不抱怨、不挑拣

5.对待业主或来访人员的态度：谦和、礼貌、诚恳、友善、不卑不亢

七、日常行为规范

1.爱护酒店公共财产、不随意破坏、挪为私用；

2.及时清理、整理个人工作用具，保持工作环境的干净整洁； 3.办公桌上不放与工作无关的用品；

篇8：酒店服务与管理专业改革方案

(一) 时代特征和社会背景

21世纪是知识经济时代, 知识经济作为“以知识为基础的经济”, 是一种智力支撑型经济。时代的发展对教育的发展提出了更高的要求, 知识经济的到来为职业教育的发展带来了新的机遇。

我国已经加入WTO, 随着与国际社会的进一步接轨, 教育的竞争、市场的竞争必将日益激烈。要在竞争中立于不败之地, 学校自身的改革与发展是首要的问题。在这个大的时代背景之下, 高职院校必须深化教育改革, 全面推进素质教育, 走出一条有中国特色的、具有知识经济时代特征的职业教育发展新路。

(二) 行业背景

2011年9月2日在天津举办的中国旅游产业博览会上, 联合国世界旅游组织秘书长塔勒布·瑞法依表示, 21世纪的第一个10年是国际旅游业发展最繁荣的10年。在未来的10年, 尽管挑战依然存在, 相信旅游业将会成为世界经济的重要推手。旅游业已成为增长最快的产业之一, 全球每12人中就有1人从事旅游业, 在很多行业不景气的时候, 旅游业总能传出好消息。

塔勒布·瑞法依介绍说, 10年来国际旅游业表现出以下发展趋势:在旅游业超常增长的趋势下新兴经济体成为新的旅游目的地和客源地, 为国际旅游产业带来了新的发展动力, 同时科技革新为旅游业的扩展创造了无数新机遇。

随着国际经济中心的东移, 未来世界旅游的“亚太世纪”正在逐步形成。旅游——这是摆在中国人眼前的一个具有诱惑力的巨大市场, 这个“无烟工业”不仅能给中国带来财富和就业机会, 而且将是拉动经济增长的强大动力。世界已经看到了旅游业电子化、信息化、网络化、全球化的发展态势, 旅游也成为人们消费选择中仅次于食品和住房的第三大项目。从我国的旅游市场看, 需求旺盛, 商机无限。

一般而言, 人们解决温饱之后就会产生近距离旅游的要求, 达到小康水平之后就会产生远距离旅游的需求。旅游业的发展程度, 反映了一个国家或地区的经济社会发展水平和人民生活的综合质量。

我国近年来旅游人数猛增, 根据《中国旅游年鉴》统计的数字, 我国旅游人次从1999年的8.6亿多人次, 上升到2010年的21.03亿人次, 国内旅游业收入从近3000亿元, 上升到1.57万亿元人民币。随着经济复苏的来临和人民生活水平的提高, 旅游业的商机将更多、更大, 尤其是“双休日”制度的实行和带薪假期的增多, 对旅游市场需求的刺激更大。2010年, 中国公民出境人数达到5738.65万人次。

我国是世界四大文明古国之一, 有着广阔壮丽的山河和悠久灿烂的文化, 形成了独特的旅游资源, 中国成为全球排名第一的旅游热点。2010年, 我国全年共接待入境游客1.34亿人次, 实现国际旅游 (外汇) 收入458.14亿美元。

旅游的特殊性还在于它是能满足人们求知、求乐、求新、求异需求的产业, 随着传统旅游业的成熟和稳步发展, 各种概念化旅游、主题性旅游和个性化 (自动型) 探险、科考旅游也呈现出良好的发展势头。

旅游业的发展给旅游饭店带来了两个显著变化:一是带动和促进了旅游饭店的发展, 2001年末, 我国共有星级饭店7358家, 到2010年末, 达到了13991家;二是给旅游饭店业界带来了日益激烈的竞争。

旅游饭店的竞争实际就是人才的竞争。旅游饭店不同于商业贸易是直接将产品提供给消费者, 而是依靠有形设施出售无形服务, 由于工作人员直接与顾客接触, 一切活动都由人来实现, 所以旅游饭店以人为本是最重要的。

旅游饭店的特殊性对酒店服务与管理专业人才的素质提出了特殊要求。与旅游业迅速发展不相协调的是现有旅游从业人员的文化水平和业务素质严重滞后, 专业人才培养的速度不能满足饭店企业发展的需要, 人才需求空间极大。

1998年末, 我国旅游业直接从业人员为180万人, 间接从业人员约为900万人;到2010年末, 全国旅游业直接从业人员为1100万人, 间接从业人员为6000万人。经调查, 旅游涉外酒店的工作人员大多只有初中或高中水平, 许多不是专业人员。旅游业从业人员的职业能力和业务素质亟待提高的现状是进行酒店服务与管理专业改革的根本动力。

酒店服务与管理专业改革指导思想和工作目标

酒店服务与管理专业改革指导思想本专业改革的指导思想就是要以社会需求为导向, 以专业实际应用能力的培养和素质教育为主线, 优化专业教学体系, 改革教学内容, 促进实验实训基地建设, 形成特色鲜明的对口职业教育办学模式。

酒店服务与管理专业改革目标酒店服务与管理专业改革要以转变教育观念为先导, 以提高人才质量为目的, 以探索教育模式改革为主题, 力争用三年的时间将本专业建设成为特色鲜明、适应我国旅游业和社会发展需求的专业。

酒店服务与管理专业改革的基本思路

1.转变教育观念, 将教学重点从以传授理论知识为中心转变为以提高学生素质、培养职业能力为中心。

2.借鉴先进经验, 建立岗位认知——学习——模拟实训——再学习——综合训练学用交叉的教育模式。

3.以市场为导向, 明确专业培养目标, 建立合理的知识、素质、能力结构。

4.加强专业基本建设, 以能力为中心, 构建教学体系。

改革方案框架

进行专业定位在分析行业背景、行业发展现状的基础上, 明确专业服务市场和人才培养规格。酒店企业的管理体制分为总经理、部门经理、主管、领班、服务员五个层次。一般总经理、部门经理、主管由大学和高职专科学校培养。根据市场需求, 结合本专业实际, 我院将专业定位确定为招收初中生, 学制三年, 培养领班、服务员等在一线服务的中等专业人才。

进行素质、能力、知识结构分析酒店一线岗位分为前厅岗位群 (预订员、接待员、门卫、行李员、饭店代表、话务员、商务中心服务员、前台收银员) 和客房部岗位群 (值台员、引坐员、调酒师、传菜员、收款员) 。在对岗位群素质、业务要求分析的基础上, 将培养对象应具备的能力划分为基本素质、专业能力、关键能力三大模块, 细分成16项能力要素, 如表1所示。

构建教学体系在能力分析的基础上, 构建实现能力目标的理论教学体系和实践教学体系。在基本素质方面, 突出计算机应用能力、语言运用能力的培养;在专业能力方面, 突出酒店服务操作技能的培训;强调关键能力的培养。能力培养细化表如表2所示。

改革方案特色

突出了语言能力的培养语言能力是酒店企业对员工最基本的素质要求, 直接影响饭店企业的形象。由于工作的涉外性, 对外语运用能力的需要表现得尤为突出。学生在实习中表现出外语能力不足, 如服务时靠打手势, 记账时顾客名字用“白衬衣”、“花衬衣”代替等。为提高外语应用能力, 英语课程安排了四个学期, 共计248课时, 采用不间断学习方式突出英语口语能力的训练。此外, 还开设了普通话课程, 用以纠正学生的地方性发音, 并且以获取《中国饭店职业英语证书》、《普通话等级证书》为手段, 促进学生语言运用能力的提高。

突出了实践教学环节酒店服务与管理专业的工作属于熟练工种, 如客房服务员的劳动定额为14间客房, 每间客房完成全部清扫程序的时间定额为30分钟, 如工作不熟练就很难完成定额, 影响工作进度。这就要求对程序中的每个环节进行强化训练, 以达到规定的速度和质量标准。因此, 方案突出了实践性教学环节。首先, 从时间上突出了实践性教学环节, 教学总课时3210课时, 实训课时数为1424课时, 实训课时占总学时的比例为44.36%。其次, 从空间上突出了实践教学环节, 方案规定建设规模为20个床位、8个台位的客房餐饮演练基地, 用于培训学生的专项专业技能, 运用校招待所餐厅、客房、前厅培训学生的综合专业能力, 运用校外实习基地培训学生的综合能力。目前, 我院已经与金阳光大酒店、天泉大酒店、红珊瑚大酒店、兴亚大酒店、索非特大酒店取得了联系, 在校外实习基地的建设上将开辟更加广阔的天地。再次, 从教学环节上突出了实践性教学环节, 方案要求运用模拟实训程序, 训练学生的专业技能。

推行了“双证书”制度即酒店服务与管理专业的毕业生应取得学历证书和技术等级或职业资格证书。饭店企业对从业人员讲究适用、效率和效益, 要求应职人员职业能力强、上岗快。这就要求毕业生在校期间就要完成上岗前的职业训练, 具备独立从事某种职业岗位工作的能力。“双证书”是实用型人才知识、能力、素质的体现和证明, 特别是技术等级证书或职业资格证书, 是毕业生能够直接从事某种职业岗位工作的凭证。积极地推行“双证书”制度是我院进行专业教学改革的重要途径。学生通过三年的理论学习和实践, 修完教学计划规定的课程, 经考试合格, 颁发中专毕业文凭, 同时要求考取计算机等级证书、普通话等级证书、中国饭店职业英语证书、服务师资格证书等职业资格证书。

强调了关键能力的培养关键能力是国际上对与具体职业和专业课程无关、而对现代生产和社会的顺利运转起着关键作用的能力的总称。酒店服务与管理专业学生的关键能力包括职业行为能力、心理承受能力、与人合作能力及生存发展能力。酒店服务是年轻人的行业, 学生就业后随着年龄的增长, 一部分会进行岗位升迁, 一部分会转入后台部门, 还有一部分需要转行。因此, 方案强调关键能力的培养。要求学生具备获取新知识和新的就业岗位的能力;能够正确评价自我, 适应环境, 承受困难和挫折;善于沟通, 具有团队合作精神;敢于创业。为加强关键能力的培养, 方案设置了《酒店创业与经营》、《管理学》、《装饰布置艺术》等课程, 以便于学生将来的职业拓展, 还设置了《语言艺术》、《心理学》、《公共关系》等课程, 以提高学生的心理适应力。

专业改革面临的困难

专业改革方案能否落实的关键是招生制度的改革, 尽管酒店管理与服务专业就业形势好, 但生源并不好。其原因有二:一是这个专业是新兴专业, 没有形成社会影响;二是社会对饭店服务业存在偏见, 中国的老百姓与现代饭店之间存在着很大的距离, 他们心目中的饭店就是招待所、街头的小饭馆, 学不学都可以做。尤其是在大家直接接触到的招待所、小饭店, 由于管理不规范, 有些顾客素质低, 对服务员滋事, 有些服务员不懂服务规范, 贪图钱财小利而行为不检点, 导致一些老百姓把从事酒店服务工作当成了下等职业。

现代化的酒店在观念上不同于传统的酒店。传统的酒店只考虑满足客人的食宿基本要求, 现代化的酒店将酒店变成一种新生活的场所, 一种特殊的生活方式。这其中除了完备的客房、餐饮、康乐、办公、会议、商务设备等硬件设施外, 更重要的是服务人员高质量的服务。高质量的服务是由严格的服务程序、服务标准、熟练的服务技巧, 以及服务人员的个人素质、知识水平、服务能力等融合在一起提供给顾客的一种心理感受, 必须让顾客感觉到“花638元”住一晚五星级标准间物有所值。因此, 服务人员必须训练有素、服务得体。服务员行为代表的是饭店企业的形象, 要求服务员有宽的知识面、好的个人素质和形象及熟练的服务技能。

因此, 必须改革传统的招生方法, 重新制定生源标准, 加大宣传力度, 宣传专业发展前景和行业发展前景, 宣传现代饭店企业, 帮助人们转变观念。 (1) 生源标准。酒店服务专业招生必须面试, 面试基本要求是男生身高为1.68~1.80米, 女生身高为1.60~1.72米;视力在4.6以上, 五官端正, 体态均匀, 形象气质好, 语言表达能力强。 (2) 招生方式。应加强宣传力度, 可通过报纸、电台做好招生宣传, 可设面试点, 也可到各初中学校进行宣传, 现场招生。

摘要：高职酒店服务与管理专业应转变教育观念, 将教学重点从以传授理论知识为中心转到以提高学生素质、培养职业能力为中心;借鉴先进经验, 建立岗位认知———学习———模拟实训———再学习———综合训练学用交叉的教育模式;以市场为导向, 明确专业培养目标, 建设合理的知识、素质、能力结构;以能力为中心, 构建教学体系。

关键词：酒店服务与管理,基本素质,专业能力,关键能力,知识结构

参考文献

[1]叶鹏, 罗莜霖, 沈华玉, 沈丽.现代酒店经营管理实务[M].北京:清华大学出版社, 2010.

[2]李勇平.餐饮服务与管理[M].大连:东北财经大学出版社, 2010.

[3]国家旅游局人事劳动教育司.客房服务与管理[M].北京:旅游教育出版社, 2010.

篇9：酒店保安管理制度专题

(一)保安部队长

报告上级:办公室主任

督导下级:各班组员工

职责规范:

1、在主任的领导下进行工作,直接对主管负责。

2、抓好班组思想建设,掌握员工思想和工作情况,团结员工相互关心,共同提高。

3、走动管理,随时督导、检查员工在岗期间的仪表、仪容、礼貌、礼仪、警械装备和值班工作质量。

4、每天上岗前要开班前会,提出要求及注意事项。

5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。

6、协助其他部门处理好一般性的客人投诉。

7、严格交接班制度,认真填写交接班记录。

(二)治安员、内保员

报告上级:治安领班、内保领班

职责规范:

1、在领班领导下,保卫好酒店的安全,执行上级交办的各项安全保卫工作。

2、负责对客房、餐饮、娱乐等区域的巡逻检查,发现事故隐患,及时处理,并向上级汇报处理情况。

3、对酒店内、外车辆进行疏导,保证交通畅通。

4、对酒店内、外车辆进行疏导,保证交通畅通。

5、对来访人员进行询问登记。

6、负责检查询问零点以后进入客房区的有关客人的钥匙牌和住房卡。

7、阻止无关、闲散人员进入酒店。对流氓滋事人员及可疑人员进店,除采取控制外,应立即报告有关部门。

8、制止一切实发生在酒店内的客人争吵、打架、斗殴等不良情况,及时处理,防止事态恶化。

9、协助财务部做好押送有关款项工作。

10、制止入住人员携带易燃易爆、剧毒、放射物品进入酒店区域,发现后应将物品扣留。

11、熟练掌握灭火器材的正确使用方法。

(三)各值班岗位

职责规范:

1、监控中心门岗。

(1)上岗前认真检查佩带的器材,注意在岗时的礼貌礼仪、仪容仪表,杜绝态度强硬、语言粗暴等现象发生。

(2)在岗期间,禁止吸烟、会客、聚堆聊天、与员工嬉闹、脱岗,未经领班同意不得私自换岗。

(3)认真填写各项登记,积极安排住宿、就餐车辆的停车位置。停车后仔细检查车辆每个部位,发现问题,让司机确认后签字。

(4)在7:00-23:00之间将自动门只留两人能通过的空隙,在23:00-7:00之间则将自动门全部关闭,如有车辆进入,要仔细检查。

(5)阻止一切无关人员进入酒店,疏通门前车辆,防止车辆堵塞。

2、夜间大堂岗。

(1)上岗前仔细检查佩带的器材,在岗期间注意礼貌礼仪、仪表仪容,杜绝态度强硬、语言粗暴等现象的发生。

(2)禁止在岗期间吸烟、会客、聚堆聊天、脱岗、睡岗等现象出现。

(3)大堂是客人出入酒店的必经之地,必须时刻注意客人的一举一动,缌观察客人动身,发现问题及时处理。如:对客人的行李及其他物品,要防止他人换领或顺手牵羊,造成恶劣影响。

(4)维护好大堂的正常秩序,对在大堂争吵、喧哗、到处乱串的个别人员要婉言劝止。保持大堂高雅、肃静。

(5)注意保护大堂设施,不准客人随意刻画、敲击和损坏,不允许在大堂休息处睡觉,不准出租车司机进入大堂。

(6)深夜时加倍警惕,防止犯罪分子进行破坏。

(7)严禁与服务员嬉笑打闹、喧哗,严禁跟客人开玩笑或有不礼貌的动作。

(四)保安部的管理制度与规定

一)办公室值班管理制度

1、员值班期间,要坚守岗位,认真值勤,严格履行岗位职责,无特殊情况不得擅自离开工作岗位。对于上级交给的各项工作任务必须积极圆满完成。

2、对办公室内的一切物品、设施负责。无特殊情况不得外借。

3、必须礼貌受理来自各方的电话,重要事情的电话要详细做好记录,并及时转告受话人。

4、当接到其他部门报来的事故(事件)电话时,及时向部门经理报告。

5、严禁外部人员进入部门办公室。严禁拨打私人电话。值班电话不得外借。

6、必须保持室内清洁卫生。严禁在办公室内嬉笑打闹。

7、要严格交接班制度,详细填写值班记录。需要交下一班完成的重要事情,要详细交接清楚。

二)保安部巡逻管理制度

1、人员在岗巡查期间,必须严格执行酒店和部门的各项规章制度。

2、巡逻人员必须正确使用巡逻器械,不得随意开启巡逻钟,应及时更换巡逻钟电泄和打卡纸。注意维护保养,确保巡逻钟正常运转。

3、夜值巡逻人员,每班次巡查打卡不得少于6次。下班时认真张 贴、核算打卡时间记录,报领班复审。

4、巡逻人员在巡查期间应与各岗位保持联系。每次巡查时,应严格认真地对酒店各部位进行检查,确保安全,对巡逻期间发现的情况应及时妥善处理,并报当班领班。

5、巡逻人员下班时应对所用器械进行交接,需下一班处置况应作完善交接,并有领班监督实施。

6、巡逻人员应服从当值领班的统筹安排,无特殊情况,不得更改巡逻路线和次数,改运巡逻路线时应作详细记录。

三)保安部各岗交接班制度

1、交班制度。

(1)由在岗班组领班提前30分钟叫班。

(2)交班人员要仔细检查所使用的警械器材,保持完好,交于接班人员。

(3)交班班组要认真将本班值勤情况和遗留问题交代清楚。

(4)交班领班和监控值班人员要认真填写值班记录。

2、接班制度。

(1)接班班组听到叫班后,迅速按规定着装,做好班前准备工作。

(2)接班人员必须在上岗前10分钟到部门办理签字。

(3)接班领班要集合本班人员,召开班前会,分配值勤任务,并提出要求。

(4)接班班组由领班整队带至值勤岗位,与上一班交接。

(5)接班时,确认警械器材完好,了解上一班情况后,接班值勤。

四)酒店会客登记制度

1、凡来店会客者,均应主动出示证件,说明要会见人的姓名、部门,并填写会客登记单。

2、岗位值班人员要认真负责地查验证件,并要求会客者严格按照会客单要求填写会客登记单,经核实后,主动指引客人到会见地点。

3、员工上班期间一律不得会客,值班人员应礼貌地向会客者进行解释,劝其离去。如会客者有要事须会见员

工,值班人员主动帮助进行联系,由会见员工进行接待。

4、来店会客者,如与酒店有预约,可通过电话联系有关领导,经同意后,填写会客登记单并礼貌地向会客者说明“请接见者在签名处签字,会见后将会客单交于会客登记处”。

5、来访者会见住店人应问清姓名、会见何人及事由,经电话与住店客人联系得到允许后,访可带到客人指定地点或楼层,并通知楼层服务员 ,加强监控。否则,未经住店客人允许,一律不得让来访者进入楼层。

6、外来推销人员,如没有与酒店预约,一般不予接待,如是酒店急需物品,可主动与供应部有关部门联系,经回复后,填写会客登记单在约定地点会见。

7、会客完毕后,值班人员主动收回会客单,看是否有接见人签字,如没有签字,应礼貌地向会客者解释,让其返回签了,并特别留意离店客人所携带物品,防止酒店物品丢失。

8、值班人员严禁精神病者进入酒店,并严防不法分子、图谋报复者混入酒店。

9、晚上21:30以后来店会客者恕不接待。

五)保安部请销假制度

1、保安人员为应付突发事件发生,必须集中值勤、待命,实行半军事化管理,外出必须由领导批准。

2、保安人员外出必须由领班逐级请假,对私自外出者,按酒店有关规定处理。

3、下班后因事外出2小时的须向直接领导请假,外出4小时的须向主管请假,外出4小时以上的须向部门经理请假。

4、晚间21:00以后,无特殊情况一律不准外出。

5、保安人员休假3日内由部门经理视情况批假,超过3日以上的按酒店请销假制度执行。

六)保安部员工着装规定

1、保安人员上岗期间,必须根据天气变化以班组为单位统一着装。

2、着春秋装时,扎武装带,携橡皮警棍。并配戴工号牌和“保安”袖标。

3、着夏季短袖服装时不扎武装带,将短袖衬衣下摆扎于裤内。配戴工事情牌和“保安”袖标,携带橡皮警棍。

4、因气候变化需要更换服装时,由班组领班向部门申请,经批准后统一着装。

5、上岗保安人员严禁私着便装,或不同种类服装混穿。实习生上岗期间,应穿着整齐并配戴“实习证牌”。

6、上岗期间必须空酒店下发的工作皮鞋,严禁穿其他任何便鞋。

7、冬季要统一着风衣。戴白手套,穿棉皮鞋,警棍统一挂于右后侧。对讲机不用时置于右前方腰际。

七)保安部消防监控设备操作规定

1、火灾报警设备报警操作规定。

当接到火灾信号时,按“消音”键,在最短时间内查出火警发生的部位,按“复原”键。警报消除后,按下列程序操作:

(1)如果报警状态不再出现,再到现场看,是否有火灾参数。如有火灾参数,例如有人向控测器吐烟等,属正常报警,要进行制止,并进行批评。如没有火灾参数,属误报,可能控测器出现问题,应报设备部,及时进行维修,确保控测器的政党运行。

(2)如果警报状态又重新出现,应再按一次“消音”键。然后到现场查看。如果有许多人抽烟或是由施工等情况而引起的,属政治报警。如有火情,属正常报警,根据现场燃烧物质以及火情的大小采取措施:火情很小,可用来火器扑救;如火情较大,先把消防控制盘的“防误动作”开关从禁止打向允许,手动启动排烟机、送风机、送风阀、排烟阀和消防泵、喷淋泵以及切断火灾区域供电电源等一毓消防设施(消防控制盘可自动进行上述一系列动作),然后通过消防广播把客人从火灾区疏散到安全区。

2、故障警报发出后的处理规定。

(1)道德按“消音”键,看看能否自动复原,如能怎么复原,属正常故障报警。

(2)不能自动复原,查出部位后,到现场查看,如无人动控测器,属控测器故障,应报设备部维修。

(3)如出现不能自动复原、乱报号或不显号时,属于机身故障,监控人员应关机,经过一段时间看能否自动复原,再做检查。

八)外来施工人员管理规定

1、外来施工人员来店施工前,必须由用工部门审核后出具证明,到保安部办理临时出入证。

2、办理临时出入证时每证需缴10元押金。完成施工后到保安部办公室退证手续,退还押金。如损坏每证赔偿5元。

3、使用临时出入证不得超过所限时间。如施工工作没完成。还需继续使用时,应及时办理续用手续。否则予以作废,不输退证手续。

4、施工人员在店期间,需佩戴临时出入证,在指定区域工作。不得随便进入与之无关的区域,要服从有关部门的监督、检查。对无故不戴证或持伪证者,视情节,批评教育或处10-50元的罚款。

5、外来施工人员在店施工期间,禁止流动吸烟,不得酗酒闹事、打架斗殴、乱拉电源、偷盗酒店物品等。如有发现,视情节轻重给予一定处罚(50-500元的罚款),直至追究刑事责任。

6、外来施工人员在店施工期间要严格执行酒店的各项安全制度和规定。用工部门必须派专要监督管理。

7、用工部门应承担外来施工人员的管理责任。如因用工部门管理不善,给酒店造成财产损失或责任事故的,酒店追究用工部门负责人的责任。

8、凡外来施工人员带入酒店的工具、材料等物资,在离店时用工部门开具出门证明,经门卫检验方可放行。临时施工人员登记表

施工单位: