“设计酒店”的分类研究

2022-12-22

一、设计酒店发展概述与相近概念辨析

1、设计酒店发展现状

进入二十一世纪,我国经济的快速增长,设计酒店陆续在相对发达的一线城市和著名旅游景点落地生根。2013年,由众多设计酒店发起的中国设计酒店联盟在上海成立,并每年举办“中国最佳设计酒店大奖”,“国际设计酒店论坛”等活动,设计酒店正以迅猛势态快速发展。

2、设计酒店与相近酒店辨析

目前,在一些个性化特色酒店中,有些酒店类型与“设计酒店”非常相似。笔者认为设计酒店作为一个新鲜事物,所属类别跨度较大,突出体现了主题酒店、精品酒店和旅游度假酒店的性质,走的是创新性和文化性路线。因此主题酒店、精品酒店实际上都应该归为设计酒店中的一类,它们的定义和界定范围比较模糊,甚至相互重合,例如有些主题酒店也具备了设计酒店的特质。

二、设计酒店的概念

1、设计酒店的定义

设计酒店是指采用专业、系统、创新的设计理念和手法进行前卫设计的酒店,是酒店产品的特殊形态,也是酒店业发展到高级阶段的产物,并且体现了设计文明与酒店文化高度融合的社会人文现象,具有独一无二的原创性主题和与众不同的系统识别,笔者个人认为没有具体的理论能把复杂多变的设计酒店归入到某种框架理论中去。根据设计酒店现有的形式,设计酒店是有着特色的服务及体验,规模档次不限的一种酒店形式。

2、设计酒店的特征

设计酒店突出设计的专业性和以“设计为本”的原创性思想,推陈出新的潮流设计理念是设计酒店最重要的特征,产品创新与设计的系统化贯穿于设计的每一个细节,设计空间功能的灵活性与复合性,将设计酒店打造为一个经过周密而精心包装的统一体。

三、设计酒店的分类

“设计酒店”更多的是宣扬了一种创新性的设计理念,从文化、艺术等多方面入手进行创新设计,设计酒店并不拘泥于某一种类别的酒店,在某种意义上设计酒店是一种精神和理念,其个性化特征也正是酒店业发展的趋势之一。所以笔者从俩个方面将设计酒店进行了分类。

1、按设计风格划分

1)艺术酒店

凡属艺术领域的音乐、电影、美术、体育、舞蹈、古玩收藏等都可成为这类酒店的主题所在。蒙恩酒店坐落在束河古镇的蒙恩艺馆,是丽江首家集艺术馆与高档客房为一体的艺术酒店,蒙恩艺术馆面向公众免费开放,主要展出美术、雕塑和装置艺术为主的当代艺术作品。蒙恩艺术馆定期举办各类艺术活动,邀请国内和本地极具潜力的知名艺术家,前来展出作品,并公开出售。

2)主题酒店

主题酒店主题酒店是指以一种特定的文化特质为素材设计的酒店,这个素材局限于某一种特定的文化,比如以历史文化、海洋、公园、爱情、女性甚至同性恋等等,其最大特点是一切都要围绕主题展开,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征。

3)概念酒店

没有具体的形体表达概念,用以西方比较流行的张力感为元素,利用大的切面,几何元素或大的形体感受来给人以一种细腻的文化韵味。

2、按酒店类别划分

1)独立设计酒店

独立设计酒店不以规模大小而定义,也不属于某个连锁或是集团性质,完全是独一无二的个体。独立设计酒店的主人也许本身就是设计艺术狂热爱好者,或者主人本身就从事于设计专业。这类酒店不受规模,形式的限制,也不受制于集团的限制,完全自成一派,能更好的发挥出设计酒店的特点。

2)连锁设计酒店

连锁的设计酒店典型的案例就是桔子酒店,桔子酒店集团是国内知名设计师酒店集团,成立于2006年,目前运营近30家酒店,覆盖北京、天津、杭州、南京、大连、宁波、扬州、上海等城市。旗下包括桔子水晶酒店、桔子酒店·精选和桔子酒店三个品牌。连锁的设计酒店在发展过程中会形成自己的一套设计理念及设计风格,定格品牌的形象,也是设计酒店未来重要的发展方向之一。

3)大品牌旗下设计酒店

如今很多传统大品牌酒店也都在顺应时代潮流,不断创造自己旗下的专属品牌。各大品牌酒店集团的介入是对设计型酒店这一新兴业态的认可,同时也更好的促进了设计酒店的发展。Silken集团雇佣了19位世界顶尖的建筑师和设计师为马德里设计一个标志性拥有342个客房的酒店(设有308个单间、12间套房和22间普通套房)其建造据说总共花费了耗资9千2百200万欧美元。随着社会和酒店业的发展,这种类型的设计型酒店一定会越来越多的抢占市场。

四、结语

设计酒店可以说是由于体验经济时代的发展而形成的酒店业的一种特殊模式,它强有力的冲击着传统酒店的设计,它崇尚的是一种个性化的生活方式,设计都紧随时尚潮流,原创性强。设计酒店本身就是一种多变的酒店形式,任何定义都有一定的局限性,不能概括它所有的形式与类别,本文仅对目前出现的设计酒店的,运用所了解到的知识对设计酒店的分类进行了一定的总结。

摘要：随着人民生活水平的提高,旅游业国内外消费市场得到了迅速发展,因而也带动了酒店的发展。然而酒店的设计却越来越趋向于程式化,而消费需求的日益多样化和个性化使得消费者更加倾向于住宿带来的独特体验感,而不是千篇一律、毫无新意的酒店设计,因而“设计酒店”便应运而生。但是如今国内的“设计酒店”概念模糊,有一些酒店类型与“设计酒店”非常相似。

关键词：设计酒店