vip服务的岗位职责

2022-09-24

第一篇:vip服务的岗位职责

火车站VIP客户服务体验厅岗位职责

(一)岗前管理

1、设备检查:到岗后首先检查贵宾厅内所有设施、设备是否正常运转,包括IPTV、笔记本、台式机、冰柜、手机加油站等,如遇问题及时维护、报修。

2、卫生清洁:打扫厅内卫生,包括地面、台面、杯具、电脑、演示桌等物品清洁,保证物品布置、期刊陈列整齐有序、垃圾筒没有杂物。

3、茶点检查:检查厅内所需供应品是否准备充足,饮料、点心是否在保质期内,备好开水。

4、调节温度:营业前更换厅内空气,调节厅内温度,保持良好服务环境。

5、交接管理:查看交接班记录,清点有价卡等物品,有无未完成,需特别注意的交接事项。

6、仪容仪表:按规定着装,确保妆容完好,保持精神饱满的状态上岗。

7、班前会:每日值班长组织当班人员进行班前会。

(二)上岗管理

1、上岗期间严禁溜班、窜岗、做与工作无关的事(如看书、杂志、电视,吃东西,听音乐等)。

2、接待处人员如因工作需要暂离岗位时,应放置离席提示牌,并尽快返回,如无故离席,视同窜岗处理。

3、上岗期间手机应置为震动,禁止打私人电话聊天,如有紧急

情况,通话应控制在三分钟以内。

4、上岗时必须着工装,佩带通行证和工号牌。

如因个人原因遗失工号牌、通行证等工作物品,由个人承担补办费用。如出现岗位调动、辞职等情况,需将工装、工牌等工作物品交还公司。

5、严禁在工作场所打闹、嬉戏。

6、严禁携带机场明确规定的刀具、火机、易燃易爆等危险品通过安检。

7、上岗期间严禁闲杂人等入厅聊天等,如有需要到其他贵宾厅沟通,需注意个人形象,礼貌与对方前台人员交流,并尽快返岗,严禁进入对方前台。

8、严禁公物私用,擅自挪用厅内公共物品。

9、厅内人员公务手机需确保24小时开机,如离开本地,需提前向值班长和上级主管请示。

10、严禁将公司文件、培训资料借给他人,严禁打印、复印、携带出厅,如有违反,视情节严重给予通报批评。

11、严格按贵宾厅服务规范、流程接待客户,任何情况均不能与客户发生争吵。

12、严守企业秘密和客户信息,严禁向外人泄露公司内部信息和用户的通信信息。

13、上岗期间工作人员应遵守各项规章、制度,服从值班长现场管理与调配,如有工作意见可下岗后与值班长或上级管理人员沟通,严禁上岗期间不服从管理,尤其是在客户面前发生争吵行为。

14、值班长应做好现场服务规范监督管理,总结当天工作情况对

工作人员服务规范行为点评、提出整改意见和要求,提交考评建议。不得包庇工作人员违规行为。

15、值班长针对在上岗管理制度或服务流程规范上不达标的工作人员可先进行单独沟通,沟通结束后在沟通记录本上签字。对于1个月内多次(3次及以上)违反服务标准或制度且仍无改正意见的员工可向上汇报。

(三)离岗管理

1、关闭电源及设备:关闭厅内所有电源及设备。

2、卫生清洁:彻底清洁厅内卫生,包括杯具、台面、桌面、地面、垃圾筒、电脑等物品,严禁过夜。

3、关闭门窗:离厅时务必关闭好门窗,防止失窃。

4、物品清点:清点好厅内物品,尤其是保险箱贵重物品,做好交接记录和值班日志。

5、班后会:每日值班长组织召开班后会,简要点评当天服务情况及注意事项。

第二篇:用心服务VIP客户,赢得好评

体现差异化服务是VIP服务的一大特点。天津联通大港分公司的VIP客户经理团队从细微做起,从小事做起,用心接待每一位客户,用心解答处理每一位客户的问题,对预约到厅里办理业务的VIP客户做到全程跟踪服务,让客户进厅无需排队,方便快捷的办理业务,长期以来,赢得了客户的赞扬与好评。客户的满意是我们最大的欣慰,让客户享受到真正的VIP服务,一对一客户经理的专人接待,这也充分体现了“以人为本,优化服务”的理念。

第三篇:VIP会议接待服务流程

服务提供之前:

一、保安消防部:

1、会前组织人员对大厦消防设备设施进行全面检查,保证其完好有效。

2、提前清理停车场,留出会议专用停车位,拉出警戒线,确保会议期间的停车安全。

3、在群楼顶、大厦护栏处插好彩旗,以增加欢庆气氛。

4、在雨棚前悬挂会议横幅。

5、根据会议时间合理调配人员,加强治安、保卫工作,保证顾客人、财、物的安全。

二、前厅部:

1、负责与会务组联系确定会议的具体事项,并及时发放《接待任务通知单》。

2、负责联系有关单位在雨棚前安装彩虹门、悬挂气球、铺设红地毯,以增添隆重、喜庆气氛。

3、联系女子军乐队参加欢迎仪式。

4、制定引领方案,每个楼层设置专职引领员2名。并组织引领员进行现场观看及模拟训练。

5、制作楼层引领牌。

6、备用一百把雨伞及相应安全帽、手套,放置于行李房备用。

7、总台接待人员积极与客房部联系,确定会议所用房号。

8、为使客人到莱钢后能顺利入住,大厦安排副经理带领有丰富经验的服务人员提前去青岛,了解掌握客人情况,获取宾客信息进行登记,并根据宾客单位和特殊要求合理分配房间。打印宾客明细表,内容包括:单位、姓名、性别、职务、联系电话、房号等。根据宾客所住楼层集中安排车次,打印宾客乘车卡,人手一份,以便顾客来厦接待井然有序。

9、青岛联络人员与大厦及时沟通,将宾客明细反馈大厦重新制作。宾客明细表一份装进欢迎信封,以方便客人联系;其他发放给酒店各级领导、相关部门及人员,同时每个楼层发放一份,让服务人员熟知宾客信息。

10、根据青岛联络人员反馈房间分配情况,由总台接待人员将钥匙装进欢迎信封,并按照楼层将房间钥匙分份存放,以便于按照车次快速发放。

11、大厦及时与青岛联络员联系,根据车次到达莱钢的时间,每车派一名工作人员到高速路口等候,在客人乘坐的车次给宾客发放钥匙,以便使宾客到大厦能够直接入住,防止扎堆现象发生。

12、会议室根据要求提前变好桌形,挂好横幅,摆好人名牌,水杯、暖瓶、湿巾等物品全部到位。

13、将会议日程每岗位一份,以便掌握方便客人的服务时间。

三、动力工程部

1、配合客房部对每一个房间进行检查,包括水电气的正常运行,网线、窗帘、布草、设施等。

2、加强配电室设施、运行情况的检查,增加值班人员,对雷电、跳闸等造成的意外停电,制定应急预案,及时处理。

3、检查大厦所有轮廓灯、霓虹灯及树木彩灯的完好情况。

四、客房部

1、根据会议时间提前清理房间,保证房间数量满足需求。

2、全面检查房间的卫生及设备设施的完好有效,保证各项工作达标。

3、房间配备由酒店总经理签字的欢迎词,在床头柜放置宾客床标、楼层服务卡,公示主管、领班、引领员、志愿者、本楼层服务员的姓名及联系电话,保证随叫随到,充分体现亲情化服务。

4、在VIP房间配置鲜花。

5、会前由楼层领班、客房部主管、人事培训部做好房间的检查,确保卫生及设备设施的完好有效。

6、根据会议安排要求,当天提前将房间所配备的水果、烟等物品配备齐全。

7、楼层服务人员根据前厅部反馈的宾客明细表熟知宾客信息,在日常工作中以姓氏、职务称呼客人,以更好的体现亲情化服务。

8、将会议日程每岗位一份,以便掌握方便客人的服务时间。

五、餐饮部

1、订餐员与会务组详细了解会议接待规格、标准、就餐形式、就餐时间、就餐

人员及有无特殊要求等,并下发通知单。

2、由厨师长负责成立厨房会议接待小组,人员名单报餐饮部审批备案。

3、厨师长与订餐员再次确定会议就餐有关事项,确保无误后设计会议就餐菜谱:(1)在满足来宾口味要求的前提下,尽量突出本店特色。(2)设定好的菜谱报部门经理批阅,并由部门经理与会务组联系,认真听取会务组意见后再次修订直到会务组满意。

4、根据设定的菜谱,对物品进行采购、加工储备。采购时要严把“三关”,及时与防疫站人员联系,尽量在得到防疫站人员认可的情况下采购原料,确保食品原材料的新鲜、安全。

5、餐厅主管及领班要详细了解会议相关内容及有无注意事项,并成立餐厅会议接待小组,明确任务,责任到人。

6、对餐厅进行全面清理、布置、美化,餐具全部彻底消毒,确保客人有个舒适的就餐环境。

7、根据菜谱设定,打印菜名放置布菲炉旁。

8、在餐厅门口设置就餐地点温馨提示牌。

9、设计菜品意见征询卡,放于餐桌转盘中间,以便及时了解客人意见,并尽快反馈厨房,满足客人要求。

六、收银班

在青岛根据客人所选房间、住店期限收取宾客预付金,并开收据,告知客人拿收据随时到大厦总台换取正式发票。

七、总务部

1、做好大厦外围环境、内部的卫生,确保没有卫生死角,并对外围环境及客房、餐厅、大堂等部位给予美化。

2、购置备用物品,联系水果供应商,保证水果的新鲜、口感。 服务提供之中:

一、入厦

1、门口站岗及车场保安员手戴白手套,按规定位置、规定手势敬礼及指挥车辆。

2、女子军乐队鸣曲欢迎。

3、引领员手持楼层引领牌,与青年志愿者一起帮客人提行李,并引领至相应楼

层。

4、大厦领导及工作人员着正装在大厅门口列队欢迎。

二、住宿

1、楼层服务人员在宾客抵达半小时前,将所有会议用住房门全部虚掩,并设两名服务人员在东西电梯厅等候迎梯、引领。

2、将客人引领至房间后,向宾客介绍房间设施等。

3、在宾客入住期间,楼层服务员做好“上午大整、下午小整”的房间整理,每楼层晚间设有值班人员,给宾客提供做夜床及送水服务,并把每天的天气预报卡及《顾客满意度调查表》放置床头上,以方便客人出行,并及时了解顾客的意见及建议,便于日后的服务改进工作。

4总机每天设定叫醒服务,方便客人就餐,并实行双岗值班,能够及时地为客人提供优质高效的服务。

5、洗衣房在会议期间,安排专人晚间值班,保证布草、桌布的洗涤供应,同时确保在宾客需要时能及时清洗、熨烫,做好后勤服务工作。

三、就餐

1、由引领员负责楼层宾客的就餐时间叫醒,并引领至餐厅。

2、餐厅门口设置迎宾员一名,欢迎宾客就餐。

3、自助餐台分设两个区域,一个为凉菜、热菜、汤类;一个为面食和水果。以疏导宾客,避免就餐人员拥挤。

4、自助餐台两侧同时放置餐具,方便顾客两侧同时就餐。

5、自助餐台设置专人巡视,及时增加饭菜。

6、设置专人分区域进行餐桌的清理,保证宾客就餐桌面的整洁。

7、及时与宾客沟通,根据宾客意见和建议进行菜品调整及服务改进。

四、保安消防部

1、开启顶楼霓虹灯及大厅内灯光。

2、保安员加强对停车场的管理及主、群楼、外围的巡逻和监控,在重要时间、重要地点做好重要监控,特别是宾客在下厂参观、就餐期间、开会时间、晚间休息时间等,发现可疑情况及时汇报。另外要严格出入车辆和可疑人员的检查,确保无任何安全事故发生。

3、门卫24小时值班,加强盘查工作。

五、总务部

根据一线部门采购计划,准时采购到位,并且保证物品质量。

六、前厅部

大堂清洁加大清洁频率,保证大堂清洁卫生,尤其是会议室旁边的卫生间要及时清理。

服务提供之后:

1、由大厦经理带领人事培训部人员深入到房间,对各位代表进行回访,了解大厦服务质量,以期有针对性地整改提高。

2、为避免客人结帐集中,收银员主动与宾客联系征求同意后,分期分批给宾客办理结算服务,保证客人顺利离店。

3、宾客离店,保安人员手戴白手套在门口站岗、敬礼。

4、引领员帮助宾客提行李至相应车次。

5、大厦领导及工作人员在院内列队欢送 。

6、女子军乐队奏欢送曲。

第四篇:VIP接待服务工作实施细则

XXXXXX公司

VIP接待服务工作实施细则

一、总则

1. 制定本实施细则的目的是为了规范公司VIP接待服务管理,统一接待服务标准,提高VIP接待服务质量,打造本公司VIP服务品牌。

2. VIP接待服务业务纳入“一站式”服务中心的业务范畴,并由该中心牵头组织统筹、协调各部门的工作关系。

3. VIP接待服务工作以营销管理中心、酒店管理中心和会展服务部为主体,工程服务部和管理与服务中心的其他部门做好相关的配套服务工作。

4. 各部门派进“一站式”服务中心工作的人员,担负本部门接待服务内容的沟通、落实、检查、监督、信息反馈工作以及与其它部门的协调工作。

二、VIP等级划分

1. 一级接待 TOP VIP:对象是国家领导人(包括党政军现任、前任首脑),国际重要知名人士。

2. 二级接待 V1:对象是广东省副省长以上的领导人,部长级以上党、政、军官员,世界著名企业总裁,国际名人。

3. 三级接待 V2:对象是广州市市长以上的现任及前任政府官员,国内外社会名流,能为酒店输送客源的实权人物。

4. 四级接待 V3:对象是酒店重要客人、指定客人、酒店金卡会员、重点对象是酒店的回头客。

三、VIP接待规格的确认

1、由营销管理中心提供客人详细资料,并填写建议VIP接待级别,报行政管理中心。

2、由行政管理中心按不同级别送相关领导签名批准,批准后通知营销管理中心、酒店管理中心及前台部。

·V1级别及以上(含TOP VIP)客人的接待规格须经公司总裁或以上的领导签名批准。 ·V2级别客人的接待须经公司分管副总裁签名批准。

第1页,共12页 ·V3级别客人的接待须经营销中心总经理签名批准。

四、迎接级别

1. TOP VIP:公司董事长、总裁、酒店总经理和相关部门总监、前台经理等和公关经理、大堂副理、礼仪小姐献花(或由酒店特别指定)。

2. V1:公司董事长、总裁、酒店总经理、相关部门总监、前台经理等和公关经理、大堂副理。

3. V2:公司董事长或总裁、酒店总经理、相关部门总监、前台经理等和公关经理、大堂副理。

4. V3:酒店总经理、前台经理和大堂副理、公关经理。

五、酒店特别安排

1、 TOP VIP:免押金。红地毯、特别通道、专梯、专职保安、接待外国国家元首应由接待单位和外事办提出具体要求(例如是否悬挂对方国旗或特别指定),全程由酒店行政办公室、大堂副理等安排接待。

2、 V1:免押金,前台经理和AM亲自迎送客人上房CHECK IN、入住时专梯上房。

3、 V2:AM亲自迎送客人上房,并在客房办理一应手续CHECK IN。

4、 V3:AM亲自迎送客人,并带客人上房。

六、酒店客房礼品标准

1、一级接待TOP VIP:特制果篮、艺术插花、报纸、食品、全酒吧服务、专用信封、信纸。赠送酒店指定红、白葡萄酒(或由酒店特别指定)。

2、二级接待 V1:A级果盘、A级插花、报纸、开床小食。

3、三级接待 V2:B级果盘、B级插花(或选取其中之一的果盘、鲜花配置)、报纸。

4、四级接待 V3:C级果盘、C级插花(或选取其中之一的果盘、鲜花配置)、报纸。

七、营销管理中心VIP接待服务流程

1、向主办方了解VIP准确名单(包括:姓名、性别、身份)和抵离时间。

2、搜集VIP的详细资料,包括随从人员数量、个人喜好、特别要求、安全保卫要求、行走路线等。

第2页,共12页

3、制定有针对性的VIP接待任务通知书和接待服务通知书。

4、向VIP活动主办方或接待单位发送接待服务确认书,进行签字盖章确认。

5、提交VIP接待任务通知书给营销管理中心副总监审核——营销管理中心总经理审核签字——按上述规定提交相关领导审批。

6、把审批后的接待任务通知书抄送各相关部门,并向行政管理中心提交VIP详细名单。

7、根据接待标准,召开相关部门协调会。

8、将接待工作的详细资料交于营销管理中心行政助理,并由行政助理负责向行政管理中心落实迎送领导。

9、VIP抵达前一天,行政助理分别提醒行政管理中心、管理与服务中心、营销管理中心总经理及副总监次日的接待工作。

10、VIP抵达2小时再次确认所有相关人员到位、物料齐备、设备设施正常运行;行政助理与活动经办人落实VIP最终到达时间并通知相关各方。

11、VIP接待服务工作完成后的后续工作:

(1)征询客人意见,听取客人意见;

(2)做好VIP图片的存档工作;

(3)召开总结会,总结经验;

(4)对有新闻价值的VIP接待,撰稿供报社发表;

(5)向VIP邮寄感谢信;

(6)重大节日向VIP进行问候。

八、会展服务部VIP会议接待服务流程

1、贵宾休息室 (1) 会前布置与安排

室内每一个茶几上摆放鲜花,服务间准备好各种茗茶(西湖龙井、陈年普洱、粒粒香铁观音),备茶杯(盖杯)、热毛巾、纸垫、烟灰盅等准备实际座位数的两倍;另外茶壶、托盘、打火机、波壶、专用电磁炉、毛巾篮、毛巾夹等准备若干。 (2) 服务流程:

贵宾到达前,服务人员备好所有物品,并完成好所有准备工作后(泡好茶胆、热好毛巾),在贵宾休息室门口恭候(一名服务人员站在门外,手提装满热毛巾的毛巾篮和毛

第3页,共12页 巾夹;二名服务员站在门内,其中一名服务人员手提一个空的毛巾篮和毛巾夹)。

贵宾到达正门,服务员主动上前,面带微笑,热情招呼问好,并用毛巾夹夹起热毛巾,递给领导,请贵宾进休息室休息。门内服务人员接过贵宾用过的毛巾,放入毛巾篮中,并请贵宾入座,另一名服务人员,看贵宾是否需要脱挂大衣等(帮贵宾挂好大衣、帽等),并主动询问领导喜欢用什么茶后,要马上通知主席台服务负责人,相应备好主席台上的茶水),为贵宾上茶(不用茶杯碟,用纸垫),其余二名服务人员也分别其他贵宾问茶、上茶。添加茶水之前要分清贵宾喝茶的品名,避免添加错茶水。完成后按“一站式”服务要求,站立在门口四周,随时留意贵宾的动态,并跟进服务(如:手掌拿起香烟,服务员应立即为贵宾点烟,并在茶几上摆上烟灰盅;引领贵宾上卫生间等),贵宾将进入

贵宾入场开会时,服务人员马上清理好场地,更换茶杯、烟灰盅等,备贵宾会休息室时使用,此时一名服务人员在休息室门外恭候领导回休息室休息。

2、贵宾休息区服务 (1) 休息区域的准备工作:

先准备好工作柜和海豚若干,另外准备好各种茗茶(西湖龙井、陈年普洱、粒粒香铁观音),备茶杯(盖杯)、热毛巾、纸垫、烟灰盅等准备实际座位数的两倍;另外茶壶、托盘、打火机、波壶、专用电磁炉、毛巾篮、毛巾夹等准备若干。休息区域内外绿化布道,通道走廊设烟筒,全部服务人员配备打火机(人手一个)。 (3) 服务流程

宾客到达前,服务人员备好所有物品,并完成好所有准备工作后(泡好茶胆、热好毛巾)。宾客到达时,服务员主动上前,面带微笑,热情招呼问好。问客人需要什么茶后,马上提供茶水或者其他饮料和点心。若宾客有抽烟的需要则引领其去指定的吸烟区域,依情况帮客人点火。

会议开始时,服务人员负责引领外围人员进入会场,并且马上清理好场地,撤掉茶杯,烟灰盅等。以备在会议休息期间再次使用。各休息区域都以以上标准程序服务。

3、 主席台服务

(1) 工作台的设置及准备物品:

工作台设置在主席台两侧,每侧工作柜内备好:热水瓶、茶杯(盖杯)、茶杯碟、毛巾碟、热毛巾、毛巾夹、波壶、专用电磁炉、茶壶、托盘、衣帽架、热毛巾车。 (2) 主席台的服务流程

主席台两侧各备若干服务员,在大会开始前一小时,干各自负责分工摆放茶杯、茶

第4页,共12页 碟、毛巾碟,要求横竖一直线为标准摆放整齐。大会开始前30分钟,全部按规定程序整理摆放检查完毕。

 大会开始前一小时泡茶胆:将1/3壶茶叶放入茶壶中,加半壶开水清洗茶叶一次,清洗后的水倒掉,茶壶中再加入适量的开水,水量标准是刚淹没茶叶的高度(泡茶胆)。

 大会开会前半小时给主席台领导茶杯倒第一次茶,茶水量是茶杯5分满:把茶壶里第一次加满开水的茶水倒入波壶当中,波壶用电磁炉加热,第二次茶壶里加满开水,把茶壶里的茶水倒入正加热的波壶当中,当茶壶里的茶叶水颜色变淡时,把已泡过的茶叶倒掉更换茶壶中的茶叶,在茶壶加入新茶叶清洗茶壶中茶叶后,开水淹没茶叶浸泡五分钟再继续向波壶中加入泡好的茶水(反复操作)。20名服务人员用波壶盛的茶水统一走到主席台每排的中间,一致排开分别向左向右,为主席台每位领导的茶杯倒第一次茶水,茶水量是茶杯1/2杯(五分满)。  大会开会前十五分钟为主席台上每位领导上热毛巾:开会前十五分钟服务人员用热毛巾夹把热毛巾,整齐的摆放在主席台上的毛巾碟内。

 大会开会前十分钟为主席台领导的茶杯倒第二茶水:服务人员用泡好的波壶茶水,在开会前十分钟一起走到主席台每排中间,一致排开一起向左向右,分别为每位主席台领导添加茶水,茶水量添至茶杯的八分满。

附:(大会在上半场休会期间,为每位主席台领导添加茶水,水量是茶杯八分满,包括更换热毛巾等工作,准备下半场会议)

大会结束后,主席台两侧服务人员分别站于主席台两边侧,恭送领导人员离场,离场完毕后清理主席台工作。

九、酒店管理中心VIP接待程序

(一)中心本部接待程序

1、收到贵宾接待通知后,及时拟定接待方案。

2、在贵宾到达前需召开预备工作会议:

V1 以上级别贵宾预备会议在贵宾到达前七天需要开第一次会议。 V2 级贵宾预备会议在贵宾到达前三天需要开第一次会议。 V3 级贵宾到达只需提前一至两天在早会上提出。

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3、贵宾到达前一天的检查工作:

a) 对贵宾下榻的客房、会议室、餐厅和在酒店需要参观和可能用到的营业场所做全面细致、认真检查。

b) 对各部门参加接待的服务员进行制服、仪容仪表、接待礼貌用语检查。 c) 对贵宾到达至离店整个工作程序做全面落实。

d) 对贵宾提出特殊要求(如:菜单、台花、客房用品、房间分配、楼层分布、房号等)进行落实检查。

e) 保持与负责贵宾接待单位专人联络,任何改变及时向总经理汇报,并与相关部门进行必要沟通。

f) 检查送给贵宾的鲜花、礼物是否符合标准。

4、贵宾抵达前的准备工作:要求酒店前台部落实贵宾所住的房间,将房匙装进写有贵宾名字及房号的钥匙袋里,交大堂经理检查。

a) 查VIP房内的设备,特意为VIP提供的鲜花、水果、总经理致敬信摆放整齐,其它物品齐全。

b) 安排贵宾在酒店期间的餐饮,要确定用餐点、时间、人数、用餐标准待,特殊的客人还要照顾其饮食习惯。

c) 准确掌握贵宾抵达时间及交通工具(包括飞机、车、轮船等)。

d) 写出报告呈报总经理,并通知有关部门(如:大堂副理、保安部、前台部等)。 e) 安排好医生做万一发现紧急处理。

5、贵宾抵达时应做的工作:

a) 相关部门经理必须在正门等候贵宾的到达。 b) 由宾客主任向贵宾献鲜花。 c) 门口随时保留停车位。

d) 贵宾到达,主动上前迎接并作介绍后,带领贵宾乘电梯到达所入住的楼层(必要时可由工程部负责安排专用电梯)。 e) 贵宾在客房填写入住登记表交付前台。 f) 督导行李员及时把贵宾的行李送到客人房间。

g) 视客人身份,需要通知保安部做好贵宾的安全保卫工作。 h) 随时与陪同保持联系,相互配合及时解决计划外的实发问题。

i) 贵宾的日常用餐及宴会根据计划安排的地点、时间进行、与餐饮部落实好。客

第6页,共12页 人用餐期间,应随时予以照应。

6、贵宾离店应做的工作:

a) 落实客人的离店时间,准备好在大堂欢送。 b) 通知行李组,及时将客人的行李送至门口。 c) 协助前台收银处理贵宾在酒店的消费进行结算。 d) 送客人出门口,直至客人离开为止。

(二)前台部VIP接待程序

前台部接到完备签批手续的VIP订房后,立即将订房信息输入OPERA系统。当天到达的VIP可由前台接待处直接输入系统。

每天由接待处深夜班负责将未来三天的VIP预报表通过OA网于每天早上分别发送给分管副总、营销总监、酒店行政办、餐饮总监、保安部经理、前台经理、客房部经理、工程部经理、大堂副理、礼宾部及总机。

1、接待处VIP接待工作程序 1) 订房部根据订房单做好订房。

2) 准确掌握贵宾抵达时间,到达机场、车站、码头名称,交通工具(包括:车、

船、飞机航班)。

3) 掌握入住贵宾的准确名单,包括:姓氏称呼、性别、姓名正确拼写、头衔。 4) 对房间要求如:套房、连通房、单人房、双人房、楼层分配、是否吸烟、房间

坐向,电话。

5) 对房间内设施的要求如:床罩颜色、卫生间用品、灯光、迷你吧的饮料、酒水。 6) 贵宾接待单位、联络人、联系电话、联系地址,主要联络小组负责人。 7) 根据接待要求填好果篮等赠品申请单交相关部门跟进落实。 8) 填写贵宾预计到达申请表。 9) 大堂经理要做好大堂副理本的记录。

10) 礼宾部需派选优秀行李生为贵宾送行李,千万不能将行李送错房间。 11) 如需接机,要预先检查好接机车辆安全、卫生及安排好跟车的礼宾员。

2、大堂副理VIP接待工作程序

1) 每天查看预订记录,看当天是否有VIP客人抵达。

2) 与前台接待处确定贵宾将要入住的房间号码并立即通知管家部、餐饮部做好在

第7页,共12页 贵宾抵达前的准备工作。

3) 检查房间的准备状况,包括鲜花、果篮、报纸等房间供应品,同时将房间钥匙插入启动电源确保房间空气流通。

4) 准备贵宾入住登记专用皮套、登记卡、入住欢迎卡、总经理名片等。 5) 在接到贵宾正在抵达途中的报告后,大堂副理须通知管理层(总经理、各总监管理层指定的迎送人员),及公关营销部在酒店门口迎接,同时通知管家部准备饮用茶、高级洗涤用品并把房打开。

6) 当贵宾抵达时,大堂副理上前迎接并引荐代表酒店方面的人员与贵宾认识,随后陪同贵宾上客房办理登记手续。

7) 通知楼层主管奉送欢迎茶及高级洗涤用品给贵宾选用。

8) 完成登记手续后,大堂副理应向贵宾详细介绍房间设施及酒店的各项服务。 9) 当值大堂副理如不能确定是否出文通知有关部门(如保安等),则须即时请示上级主管。如鉴于贵宾住店有保密之需要时,大堂副理则须通过电话通知有关部门,无需书面通知。

10) 无论是书面或其他通知,大堂副理都须在贵宾入住后立即通过电话通知行政办、总机、餐饮部、接待处、管家部、保安部有关贵宾住店事项。

11) 将贵宾之资料,住店时间、叫醒服务时间、特别要求及需留意之事项记录在值班日记上或办公室留言板上,以便跟办。

3、大堂副理VIP离店接待工作程序

1) 在贵宾准备离店前一天,大堂副理打电话负责贵宾接待联系人咨询和再次确认其离店时间、行李领取、叫醒时间、交通安排的情况。 2) 如果贵宾要求给予交通安排,通知前台礼宾部准备车辆。 3) 与前台及总机具体落实贵宾之叫醒服务。 4) 与餐饮部落实餐饮供应予贵宾的事宜。

5) 通知前台收银处有关贵宾将要离店的确切时间,同时落实贵宾结帐方式。 6) 通知礼宾部落实有关贵宾的行李收取时间。

7) 将所需要跟办的详细资料记录在值班日记上以便跟办。

8) 在贵宾准备退房时,大堂副理前往协助,并安排行李生提前十分钟准备专用电梯及安排行李生收取行李,以便贵宾顺利离店。

9) 通知管理层是否欢送贵宾,同时通知销售部、保安部、前台部做好准备工作。

第8页,共12页 10) 如果政府方面之贵宾,则视其级别断定是否需保安部开路或封锁通道等,并与当地政府接待处联系。

11) 由大堂副理通知具体离店时间,根据贵级别,酒店高层人员在大堂欢送;大堂副理负责引导贵宾步出酒店并欢送贵宾离店。

12) 将贵宾之详细资料及“住店意见表”等特别情况上交于总经理。

(三)客房部VIP接待工作程序

1. VIP客人到达前一天,对客人准备入住的房间进行认真清洁;包括许多细微的地方,房间的灯光、电视、迷你吧饮料品种有效期、保险箱、电话、贵宾使用的浴室内浴液、浴室排水、抽风、马桶排水,客房各种必备物品的摆放位置及数量;

2. VIP客人到达4小时前,客房部主管应再次对客房内进行一次复检,并用楼层服务员的钥匙试开门锁,保证无误;

3. 贵宾到达时,安排楼层服务主任在电梯出口迎接,服务员将贵宾入住客房门松锁,如果贵宾是夜晚到,客房所有灯光需在客人进房前打开。

4. 在酒店高层领导陪同贵宾进入房间后,服务员及时进入礼貌敲门,讲问候语,如:晚上好;称呼客人职务如:李省长下午好!等。

5. 根据贵宾安排行程表,每次贵宾离开和进入房间时都须安排服务员在楼层恭候,迎送贵宾。

6. 客房部办公室值班文员要熟记贵宾入住房号,一旦有电话求助,能及时通知当日当值部门主管和楼层服务员。

7. 对于房间空调需根据贵宾要求调节,服务员不允许随意改动。 8. 贵宾客房鲜花、果篮在入住前2小时应摆放完毕。 9. 室内植物和鲜花、水果需根据贵宾爱好,每天做适当调配。

10.为了保证贵宾的休息及安全,需在贵宾隔壁房间预留为空房(酒店根据贵宾身份地位保留)。

11.如遇到紧急事件,需要换房,楼层当值服务员应及时配合大堂副理协助贵宾换房。

12.贵宾离店时,楼层服务员需速进房进行检查,遗留物品及时通知大堂副理,并将遗留物品按规定填单,注明物品名称、价值等,交客房部办公室处理。

第9页,共12页

(四)餐饮部VIP接待服务程序 1. 做好宴会前的工作布置

- 检查宴会厅的灯光、音响系统、空调、背景音乐;摆放好宴会厅内的鲜花、植物及各种装置;

- 检查宴会要求制作的背景板、指示牌保证内容正确、字迹清晰,在宴会开始4小时前摆放好;

- 检查宴会中要求的各种台卡,包括:每位贵宾名字正确、台号是否正确、在宴会开始前2小时摆放好;

- 检查“席珍”,如有外国客人参加宴会,有必要准备英文“席珍”,“席珍”内容必须正确无误;

- 检查宴会中所用的麦克风及其它设备,如:投影机、卡拉OK、DVD等,预先全部调试一遍,保证声音清晰;

- 检查宴会厅的电话是否畅通,铃声须调到合理声度;对参加宴会服务人员进行服装、仪容、仪表检查;

- 主管宴会的经理需在宴会开始一天前对服务员举行一次宴会工作的分配会议、讲解、宴会内容: 1) 出席宴会重要贵宾名单; 2) 整个宴会的人数、围数;

3) 宴会开始时间,预计结束时间,每个服务员要求到达自己岗位时间; 4) 宴会形式,如:鸡尾酒会、中式围餐、自助餐; 5) 服务方式,如:主围分菜;

6) 注意事项,如:客人的一些特殊要求;

7) 主要服务的食品、菜式、服务员应该熟悉菜名和一些特色茶的制作成份, 能回答客人对宴会菜式的问题;

8) 主要服务的饮料,了解整个宴会需要提供哪些品种饮料、酒水; 9) 了解和认识整个宴会贵宾方面的负责人、签单人联系电话,遇到紧急情 况可随时联络,如:宴会中有客人增加菜式;

第10页,共12页 10)了解宴会付款方式;

11)提前配各位宴会服务人员的工作; 2. 宴会中的接待服务工作程序

1) 宴会开始前半小时,一切准备工作必须就绪; 2) 宴会开始前30分钟,服务员到达现场各就各位;

3) 礼仪小姐及迎宾员排列好在电梯和宴会大厅口迎宾,并带贵宾进入宴会厅; 4) 贵宾到达时,宴会厅内服务员迎接贵宾须面带微笑,有礼貌向贵宾问好,带贵宾到指定的座位,为贵宾搬开餐椅,用手伸出做请入座的手势,同时告诉客人“这是主宾的座位”,为贵宾挂好衣服或寄存一些小型提包。 5) 为贵宾铺好餐巾,送上热毛巾等;

6) 询问客人需要什么饮料、酒水,在侧服务; 7) 宴会上菜,向贵宾展示、报菜名、再分菜;

8) 按宴会程序完成上菜后,服务水果,再服务茶水、热毛巾、牙签等; 9) 宴会中要经常为吸烟贵宾更换烟灰盅;

10)特别留意贵宾在宴会中的手式,提供及时服务,如:客贵宾举手要火柴或要披风等。

3. 宴会结束服务工作程序

1) 宴会结束要主动为客人搬开餐椅; 2) 礼貌欢送;

3) 服务员应在客人离开同时马上检查是否有东西遗漏在餐桌、餐椅旁,发现后立即送客人。

4) 为客人带路到门口或电梯口; 5) 用礼貌语言告别客人;

6) 重要贵宾(VIP)由酒店总经理、总监陪同送到酒店门口; 7) 礼宾司为贵宾开车门;

8) 总经理、总监、各部门经理排成一列在贵宾车子起动离开时,挥手表示谢意。

十、本实施细则经公司制度建设小组审核通过后实施,行政管理中心行使解释权。

二○○七年十二月二十五日

第11页,共12页 附件:行政楼致意信

尊敬的XXXXXX酒店贵宾阁下:

我们热烈欢迎您成为东方国际会议酒店尊贵的客人,我们诚挚地期盼为您提供细致贴心的周到服务,令您亲身体验独具岭南魅力的休闲商务之旅。

作为我们尊贵的嘉宾,您将享受下列优惠服务:  在行政楼层快速办理入住和结帐手续。

 退房时间可适当延长且免收半天房租(视酒店经营情况而定)  房间赠送鲜花、水果。  房间免费专线上网。

 免费享用行政廊提供的餐饮服务(7:00—23:00)

咖啡、茶:7:00—23:00 西式自助早餐:7:00—9:30 自助下午茶:14:00—17:00  免费使用行政楼层附设的健身房。  免费使用花园阳光泳池。

 加急烫衣服务在下午5:00前免收加急费。  提供完善的委托代办服务。

 租用商务中心的会议室和办公室可享受8折优惠。  免费接收传真。

 租用车辆可享受9折优惠。

 入住高级行政套房可享受机场、直通车站豪华轿车免费接或送服务。

在住店期间,阁下可随时致电行政楼层服务台,专线号码是****、****我们将竭诚为您服务。

祝您愉快!

XXXXXXXXXX ××年×月×日

第12页,共12页

第五篇:服务战争-vip客户管理与维护方案

维护方案

VIP客户的发展与

目录

一、very important person

1、VIP的定义

001

2、VIP客户的重要性

001-002

二、VIP卡的等级分划与升级进程

1、VIP卡的等级分划

002-003

2、独享尊荣-VIP卡的升级进程

003-004

三、VIP客户的发展与维护

1、VIP客户招募三部曲

005-006

2、VIP客户的维护与保障

006-011

这是一篇被否决和极度轻视的方案,也许真的太差了,分享给各位网友,希望或多或少能够帮助到需要相关资源的人…

2

一、Very Important Person

1、 VIP的定义

VIP—very important person 即非常重要的的人,贵宾的意思。这个在当代异常流行的专业词汇其起源大致有三种说法:

I .VIP这个用语起源于上个世纪80年代,当时电子邮件在美国一些发达地区非常流行,人们常在闲暇之余通过电子邮件这种方式传递情感祝福,其中有一位在发送邮件时不想让其他人知道邮件的内容,就将邮件标明为very important person,后来VIP这个词汇就沿用到现在。

II . 第二种说法是在二次世界大战后,印巴分制,其始作俑者蒙巴顿回印度,英国政府为保证其安全用VIP代表他,后来泛指贵宾。 III.

还有一种说法是Very Important Person 是二战时英国皇家空军用来运送高级军官任务的代码,最早是用于运送蒙哥马力到非洲去。

2、 VIP客户的重要性

正如菲利普·科特勒在《想象未来的市场》一文中所言,未来市场营销者将把注意力从集中于大的群体转移到寻找特殊的、合适的目标,这些目标所在之处,会有财富存在。众所周知,在一个城市中,VIP资源是存在稀缺性的。以一个具备一定消费潜力的三线城市为例,其具备VIP消费资质的人口数量一般都在总人口数的5%左右,假设该城市有200万人口,其中可以称作VIP的应该在10万人上下。

3 我们知道VIP人口数量的增长的模式是呈现数字基数的,而百货公司的增长在近年来是呈现几何基数的。那么,对于VIP客群的争夺就成为了未来百货竞争的主题。

几乎所有的经营者都清楚20%的忠诚vip客户可以为一家商场带来近80%的销售业绩,这条久经考验的二八定律成为了很多商家的口头禅,那么如何去招募这20%的vip,这20%是否基数越大越好,当我们获得足够的vip资源后如何提高其忠诚度并维护好商家与vip的的感情联络,这一系列问题也将成为制约一家中高端百货商场能否健康运行的关键。在接下来的方案阐述中,我将会在各个细节上体现出解决上述问题的方法。

二、VIP卡的等级划分与升级进程

1、VIP卡的等级划分

普卡:具有消费积分,兑换现金券与礼品,享受1小时免费停车,联盟商家9.5折优惠等。

银卡:具有消费积分,兑换现金券与礼品,享受2小时免费停车,商场活动期间享受银卡会员独有折扣,联盟商家9折优惠等。 金卡:具有消费积分,兑换现金券与礼品,享受4小时免费停车,商场活动期间享受银金卡会员独有折扣,联盟商家8.8折优惠。 钻石卡:具有消费积分,兑换现金券与礼品,享受4小时免费停车,商场活动期间享受银金卡会员独有折扣,专属VIP休息区,联盟商家8.5折优惠。 紫金钻石卡:

4 (1)、享受私人导购专业服务

(2)、VIP休息区免费茶饮,咖啡,甜点 (3)、电话订购、网络订购、市区免费送货上门 (4)、享受6小时免费停车,联盟商家8折优惠 (5)、每年卖场举办紫金VIP独有销售活动

2、独享尊荣--会员卡的升级进程

调查显示,在高端商场的年销售总额中,约60%是由VIP顾客创造的,且这一比例还将不断上升。商家自然认为VIP客户数量的增多,就意味着销售数额的增加,因而发放VIP卡、推广会员制成为他们争夺客户资源的不二法门。为了扩大VIP客户群,商场不断降低入会门槛,原本只有消费满几万元才能进入VIP的资格标准一降再降,使高不可攀的入会变成人皆可能的事实,而象征身份、地位的VIP卡则丧失了原有的尊贵。我想这也是众多百货商场所发送的VIP卡中出现大量“休眠卡”的原因所在,一方面,商家希望通过扩大VIP的绝对数量,带来更多的经济效益;另一方面,高端VIP客户因为被“大众化”而无法体会到“尊贵”之处,高端VIP只能一跑了之,不但不能为商家带来丰厚的经济效益反而使优质忠诚的VIP会员不断流失。因此在会员卡的升级进程当中我有如下建议:

1、公司所有会员卡中,只有钻石卡和紫金钻石卡上可以附带VIP字样。

2、随着经营的不断完善,VIP在商场中所享受的待遇必须区别于一般类会员以及散客,这种区别主要体现在优惠政策、服务质量、商场

5 的关注度、售后服务等方面。

3、要有一个专门的团队服务于VIP客群,该团对需具备丰富的时尚底蕴,良好的服务意识,强大的心里承受能力等

为了更好的吸纳并丰富我们的VIP资源,我计划放弃当前多数卖场相对流行的入会“零门槛”策略,反其道而行之,制定严格的会员等级升级制,具体如下:

(A)、顾客首次消费满500元,3个月累计消费满1500元,凭借购物小票,可办理普通会员卡

(1)、半年内累计消费满3000元,一年内累计消费满5000元,自动升级为银卡。

(2)、半年内累计消费满5000元,一年内累计消费满8000元,自动升级为金卡。

(3)、一年内累计消费满20000元,自动升级为钻石卡

(4)、一年内累计消费满40000元,经过调查,银行信用良好,具有

6 相对持续的消费能力和一定的社会地位,可升级为紫金钻石卡。

三、VIP客户的发展与维护

1、VIP客户招募三部曲

(1)、前期,通过广泛而有效的广告宣传来吸引消费者的眼球,在一个相对闭塞且对新鲜自主品牌认可缓慢的城市里,强有力的前期宣传是获得消费者初期认可并引发其好奇心的有效途径,根据张家口市消费者获取资讯渠道的分析,我建议,通过公交车的车身广告,主干线公交车站平面媒体广告来进行宣传,宣传范围最好能够普及到宣化、崇礼、蔚县、怀来、下花园等具备优质消费人群的县级单位,并通过广告质量来彰显企业实力、消费群体的大致层次划分,以此来支持VIP中心的前期工作。

(2)、中期,此阶段我们有两个核心任务,第

一、我们已经具备相对丰富且完整的客户资料,通过对消费数据的分析,对流动性客户进行层次划分,组织具有针对性的优惠反馈、专场答谢等活动,通过VIP呼叫中心,利用短信平台将不同的活动发送给最适应该活动的会员以此来拉近商场和客户之间的距离,并提高前期积累客户的忠诚度,至于如何维护VIP客户,将在本章节第二部分做出详细说明。第

二、大力开发联盟商家。通过开发联盟商家这样的手段来吸引VIP客户已经在大中城市得到了良好的证明,北京燕莎友谊商城正是通过该方式打破了VIP“休眠卡”数量不断增大的僵局。针对尚峰自身而言,我们具备了这样的潜力,首先,在张家口尚无商家采取或成功应用这样的

7 手段来吸引VIP,其次,尚峰国际本身就已经吸纳了相对丰富的商家,例如酒店,KTV,超市,电玩城并且在以后更存在着吸纳更多时尚休闲商家的可能性,如若可以大范围的利用这些资源,使我们的VIP客户真正的享受到一卡在手,畅享尚峰的尊贵待遇,我们的VIP客户招募水平将会大踏步前进。

(3)、后期,通过前两个阶段的努力,我们初步具备了较为广泛的消费者认可度和一定的市场知名度,在这一前提下,通过对手中VIP客户资料的分析,有针对性的进行政府机关,国有大型企业的公关。此时的公关成果与前两个阶段的品牌宣传以及对顶级VIP客户的把握程度密不可分,更需要我们的高层管理人员在前两个阶段的运营过程当中通过各种有效方式积累相关的人脉资源,储备一定的“回点”折扣资金,通过价格优势和品牌优势来弥补公司在人脉资源方面的不足。

2、VIP客户的维护与保障 【1】、工欲善其事,必先利其器

想要真正做到第一时间掌握最全面的客户资料,与每一位VIP客户都保持良好且富有感情的关系,能够将对客户资料的分析总结成果切实有效的运用到日常行销当中,我们的商场需要具备以下条件: (1)CRM管理系统(会员信息的收集与整理)

(2)VIP呼叫中心(商场销售信息的传达以及维系商场与会

员良好关系的有效途径)

(3)专业的VIP客服人员(服务VIP客户的专业团队)

(4)专业的顾客资料库行销运用人员(讲GRM系统数据分

析结果实际运用的工作人员)

【2】、VIP客户维护与保障 第一步 流程

一家健康运行的企业,其内部必定存在着各式各样、或大或小的操作流程,对于VIP客户的有效维护与管理而言,一个简单有效并深入人心的流程必不可少。该流程需要我们的一线员工把介绍公司的会员制度以及成为尚峰会员后所能享受到的不同优惠穿插于每一次的销售细节当中;另外此流程同时也要求VIP客户中心的工作人员时时刻刻关注商场内每一个销售与服务的细节,把会员信息的变化当作每日工作的重点。值得重点强调的是,收银员在询问顾客是否有会员

9 卡时一定要细心留意顾客的消费额度,如若顾客消费达到入会标准且顾客没有会员卡,应做到及时建议入会并努力推销公司的会员制。“请问您是否有会员卡”对收银而言不单单是一个工作流程,更是丰富我们的会员数量,提高我们忠诚会员基数的开始。 第二步 情感

优秀商家多年的实践证明,当商场里的商品在功能和性能上与竞争对手在同一个层次时,即便在某些方面你比竞争对手的确差一些,只要你与顾客有着良好的情感关系,那么你胜出的可能性仍是极大的。商家与顾客所存在的不仅仅是利益关系,更存在着很多情感因素,张家口的消费群体认旧,通常情况下不愿意改变消费场所和消费方式,如若我们在销售、售后服务、纠纷处理、特别是VIP客户中心的会员短信资讯发放的过程中投入大量“顾客至上”的情感元素,那么我们所拥有的忠诚顾客数量是相当惊人的。具体到VIP客户中心针对VIP客户以及普通会员的情感维系,其操作如下:

第三步 数据

有人说,数据是死的,人是活的;也有人说,人会说谎,会有不真实不客观性,但数据不会。事实上,灵活的运用VIP客户消费数据分析报告对商场来讲至关重要,它不仅仅可以帮助商场快速及时地调整运营策略,更可以有针对性的解决不同VIP消费群体的个性需求,从而满足VIP会员的受关注心里,以达到提高忠诚客户数量的目的。因此,VIP中心需做到如下两点:

1、通过本章第一节中所述前期和中期的会员招募,利用GRM客户管理系统建立庞大的VIP资料库。

2、建立月报,季报,半年报,年报体系,其主要内容是对微观业务经营指标进行监控。如价格带、品牌销售变化、客层及年龄性别的变化等。寻找销售“爆发点”,及时反馈给各个楼层的营运部,保障

11 品牌、款式的安全库存。同时,监控VIP对本档企划活动的反应。在半年报和年报中,特别要突显消费者消费趋向的变化、对新商品新品牌的反应,尤其是对VIPtop500的跟踪报告,及时了解其喜好的变化等。 第四步 服务

我将“服务”放在了VIP客户维护与保障的第四步也是最后一步,因为这既是本方案自始至终的中心思想,也是最难做到尽善尽美的关键一步。顾客的信任与忠诚不是平白无故的,这必须建立在良好的服务之上。very important person—VIP,这三个字母所象征的是文化、身份、礼遇、财富、价值和格调。方案中,专业的VIP服务人员(建议人力资源部尽快展开这类工作人员的培训与规划)、时尚且有品味的VIP休息区、无微不至的VIP感情关怀,强有力的联盟商家,象征实力与格调的广告宣传等都是围绕VIP所象征的含义而设计,其目的就是通过优质服务来让我们的VIP客户在尚峰体会到自己与他人的与众不同。

就商场本身而言,大力推广卓越的服务文化模型是有效实现“VIP”的方式。该模型的中心思想就是,企业从上到下,从高管到普通员工,逐层服务,全民皆兵,顾客至上,真正做到像对待上帝一样对待我们的VIP,这是一种心态,一种价值观,更是一家商场所应有的企业文化中的主动力量,从服务的角度来说,领导者逐级为下层提供便捷的服务,整个服务团队的服务对象则是客户,特别是我们的VIP客户。具体细节如图所示:

这个世界上没有完美的服务 ,只有追求完美服务的商家和员工,都说辉煌是无数完美的细节堆积而成,我想我无法在这个方案中对完美细节服务做出定义和规划,因为这需要在商场的日常运营当中,对VIP客户服务与维护的过程当中,孜孜不倦地追求与改善。最后我想说一些我个人的感触,对于一家商场,硬件是骨架,服务和管理是血肉,先进的管理系统则是经脉,对于尚峰这个巨人而言,优质且忠诚的VIP客源到底能够获得多少,这并不是一个VIP管理与拓展中心可以单独决定的,关键还是要看我们的骨架够不够坚韧,我们的血肉够不够结实,我们的经脉够不够畅通。

策划人:艾晨辉 2012-7-23

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