非洲大陆的特色国家

第一篇：非洲大陆的特色国家

非洲特色

非洲人的进餐礼仪与饮食特色

在非洲土地上繁衍生息的人因气候、文化等因素，形成了独特的饮食特色，在非洲，原产的香料与蔬菜、水果较多，且品种多样，所以自古就形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法，对于肉食大多采用烤制之后，再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法，对于面食则采用与其他水果相拌过油微炸的方法。

由于历史的因素，非洲菜式在保留传统的烹制方法外，也吸纳了很多法国菜式的做法，另外还受来自意大利和中东阿拉伯国家的许多影响，从而形成了风味独特的食物结构。从北非到南非，由于种族和宗教文化等方面的影响，其饮食的主要风格在于以烤煮烩炖等方式下的各种食物的“杂烩”。

非洲食物向来以调味的艺术而闻名，将各种香料与调味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，运用得淋漓尽致。

在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。

客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。饭毕，长者未离席时，晚辈要静坐等候;子女离席时，须向父母行礼致谢;客人则应等主人吃完后一道离开。

在非洲的不少地方，吃饭时有着严格的礼仪，甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定。如在马里，鸡大腿当年长的男人吃，鸡胸脯肉归年长妇女吃;当家的人吃鸡脖、胃和肝;鸡的头、爪和翅膀由孩子们分食。又如在博茨瓦纳，在公众大型宴会上，宾客和男人吃牛肉，已婚的妇女吃杂碎，两者分开煮，分开食，不得混淆。随乡入俗，须了解为宜。

马达加斯加烩菜

环球在线消息：非洲，这个占世界陆地面积五分之一的广袤大洲，是人类起源和文明的发祥地之一。独特的自然环境孕育了这里灿烂的文化，这里有热情奔放的舞蹈，清新如天籁的音乐，也有传承了多国特色的“杂烩”美食。

***非洲鼓：音乐之魂

提起非洲的传统音乐，不能不说到鼓。鼓是黑非洲普遍流行的乐器，又被称为非洲传统音乐之魂。非洲鼓具有自己的民族特色，无论是制鼓的材料、形状和演奏技巧都相当独特。

非洲的鼓有几十种基本鼓型和数百种变形，大如水缸小如茶杯，还有各种飞禽走兽甚至人形，鼓皮的材质也千奇百怪，牛皮、羚羊皮最普通，豹皮、斑马皮、蜥蜴皮、鳄鱼皮也不足为奇，甚至还有用大象耳朵做的鼓皮。

为获得特殊效果，人们常在鼓腔内装一些珠子或干的植物种子，或将金属片、贝壳、色彩斑烂的串珠装在鼓边上，当鼓手击鼓时，就会发出叮叮当当的声音。

持鼓的方式也很多样，把鼓放置在两腿中间最常见，腋下、颈上、肩上击鼓也不新鲜。击鼓的手法各异，用拳头、手掌拍打鼓的各种部位，甚至还有用脚后跟击鼓。鼓声复杂多变的节奏表达出人们各种不同的感情，舞者的节奏完全由鼓手掌握。

除了作为乐器，鼓在非洲常常还作为国家民族的象征。比如在乌干达的国徵中就有一面鼓，因为乌干达在成为共和国前有4个独立的小王国，每个王国的王室都有一套鼓，象征自己的国家。

非洲传统舞蹈

每逢婚丧、添丁、迎宾等场合，非洲人都会通过舞蹈表达悲欢爱恨。可以说，没有舞蹈，就没有非洲人的生活，没有舞蹈，非洲文化就会黯然失色。

每个非洲部族都有自己独特的传统舞蹈，但质朴粗犷，节奏明快强烈，感情炽热奔放是非洲舞蹈的共同特点。非洲舞蹈较少以眉眼、指腕、足尖表达细腻的感情，较多的是腰、腹、臀部的扭动摇摆，这些肢体动作速度快、幅度大。

反映部族争斗和反侵略的战争舞是非洲舞蹈的重要内容之一，大型舞蹈多有数百人参加，场面极其壮观。舞者常身着兽皮披肩或围腰，头插羽毛，肚子系铃铛，手持刀剑、长矛、战棒、盾等武器，在激烈的鼓声中模拟战斗动作。

***非洲美食：淋与烤的文化

坦桑尼亚炸角

由于香料与蔬菜、水果品种较多，非洲人逐渐形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法，人们习惯于将肉食烤制之后，淋上咖喱、奶昔、番茄汁等拌食的制作方法。

由于历史的因素，非洲菜式在保留传统的烹制方法外，吸纳了法国菜式的很多做法，另外还受意大利和中东阿拉伯国家影响，风格演变为以烤煮烩炖等方法为主的各种食物的杂烩。

除烹调方法和味道独特外，非洲的用餐礼仪也很有特点。在非洲很多地方，人们吃饭不需要桌椅、刀叉或筷子，而是用手直接抓取食物。大家围坐一圈，只需一个饭盒和一个菜盒摆在中间，大家轮流取食。(麦片/环球周末工作室)

非洲音乐概况

非洲大陆有数十个国家、数百种语言和难以计数的族群和部落，聚居在撒哈拉以南的非洲黑人分两大民族(赤道以北、埃塞俄比亚以西至大西洋沿岸，肤色黝黑的苏丹人;赤道以南，肤色浅黑的班图人)和四个少数民族(东非之角的含米特人;马达加斯加的马来人与黑人的后裔部落;西南非洲的柯依桑诸部落;散居于中非热带丛林中的俾格米人)。

由于众多繁复的部族和各种外来的影响，非洲的音乐文化既千差万别，丰富多样，又具有黑非洲民族音乐的共同特性，相互联系而具有共同的传统。例如，非洲各部族的音乐的共性是，西非和中非的复杂多变的节奏，旋律中常见三度音程进行;东非和南非的比较稳定的调性，多种形态的多声部演唱、演奏，以及对鼓的喜爱和崇拜等。

非洲黑人音乐与社会生活有着极为直接、紧密的联系，音乐几乎伴随着人们所有的活动，成为生活中不可缺少的有机组成部分。在非洲，音乐活动多数是随着日常生活进行的，许多劳动往往有音乐相伴随，音乐在许多重要仪式中扮演重要的角色。在喜庆节日或农闲时节，各种音乐活动常常带有社交的性质。他们通常都是在露天环境中进行，或者是一个广场、市场，或者是一片树林、一个庭院、一处陵墓。在这种公众活动中，自发聚集在一起的一般都是同一部落或使用同一语言的人。他们通过集体音乐舞蹈演出、载歌载舞的狂欢，加强彼此的感情，加强部落成员间的联系。这时无论男女老幼，都既是观众又是演员。他们都可以参加到合唱、乐器合奏和舞蹈中去。即使在有专业音乐家表演的场合，他们与观众也没有截然分开的界线。总之，在非洲，音乐是一种社会性的活动。它既注重艺术性，又强调社会性、政治性和宗教性;它既可纯粹用于娱乐，又可以成为传递信息的手段，而且还是部落成员表达共同感情和意志的重要渠道;它既可以颂神，又可赞美人，还可以用来驱魔祛病。 非洲音乐的影响

非洲音乐作为非洲黑人的原创音乐具有自己独特的风格，因此也在历史不断发展的过程中影响了很多的其他音乐。

爵士乐是19世纪末20世纪初在美国新奥尔良发展起来的一种流行音乐。其形成与发展经历了比较复杂的过程。爵士乐来自非洲音乐。17-18世纪，非洲黑人被贩运到北美，过着非人的奴隶生活，音乐成为他们抒发内心痛苦、寻求精神慰藉的主要工具。黑人奴隶保持了非洲音乐的传统，同时又逐渐受到欧洲音乐的影响，于是产生出许多美国黑人的音乐形式，如布鲁斯、拉格泰姆、灵歌、福音歌等。其中以布鲁斯和拉格泰姆对爵士乐的形成影响最为明显，它们的一些艺术特征迄今仍保留在爵士音乐中。

另外，从宏观的角度看，拉丁美洲音乐正是欧洲音乐、印第安音乐、非洲音乐的混合体。但因混合成份、程度、层次、类别各不相同，从而形成非常丰富的音乐风格。印第安人音乐主要是采用无半音的五声音阶，乐句有下行的趋势。用偶数节拍多，也有切分节奏;独唱多，重唱少。拉丁美洲民间音乐，主要是土生白人和印欧混血人的音乐，它采用七声音阶，旋律进行平稳、圆滑，唱法放松，重唱多，音乐中带有淡淡的乡愁。美洲—非洲音乐，其节奏在音乐中起决定作用，节奏强烈、复杂，而且常常是多线条的。

非洲风俗文化

2008-03-14

文化和人

坦桑尼亚传统文化

坦桑尼亚人历来保持着集体劳动的优良传统，爱好音乐，能歌。坦桑尼亚妇女一般有以头顶物搬运东西的习惯，她们“头顶”功夫很佳。姑娘们喜欢把头发编成一排排细辫，并在线的未梢再缀以五光十色的珠子。姑娘们走起路来，光彩熠熠，铃铛作响，显得格外娇艳、俏丽。

坦桑尼亚现居住着120多个部落，分属不同的血统，所以各部族的生产活动、风尚习惯也有所不同。有的部族以于植棉、畜牧著称。有的则于善着独木小舟在湖泊中用篮子捞鱼。还有的以种植香蕉、咖啡为主，他们的主食就是香蕉，甚至连他们住的形同蒙古包的小屋——“姆巴”，也是用香蕉茎盖成的。居住在桑给巴尔的不少部族，还有每年过月圆节的习俗。

坦桑尼亚各部族都有自己传统的文化，野牛舞、戈戈族舞、哈族舞和尼亚姆维族舞在坦桑尼亚的舞蹈中是久负盛名的。

坦桑尼亚人在饮食习惯上，一般都有爱吃牛、羊肉，爱喝咖啡，忌食猪肉、动物内脏、海鲜以及奇形怪状的食物，如鱿鱼、海参、甲鱼等。他们一般以玉米、大米、甜薯为主食。其口味一般较重，不怕油腻，喜食辣味的食品，一般爱吃我国的四川菜肴。上层人士一般都爱吃英式西菜。坦桑尼亚各部族之间，饮食习惯也有所不同。有的部族以畜牧业为主的，就以牛、羊为主食。有的以渔业为主，就以鱼虾为主食。以种香蕉为主的，则为香蕉为主食。例如，居住在北部维多利亚糊西面的哈亚族，就是以种植香蕉著称，他们习惯在香蕉林中修建住宅。哈亚族还有一条戒律，即忌吃飞禽，也不吃鸡和鸡蛋。他们也有养鸡的习惯，但只是为了报晓和用作祭品。此外，哈亚族也禁食昆虫，但不包括蚱蜢和白蚁。

坦桑尼亚新年前夕，沿海的斯瓦希里族人，家家户户要用木炭爆玉米花撒在屋内各个角落，以示驱散妖魔，祈求幸福。用玉米和菜豆煮饭盛于碗盘放在门前，供串亲的过路人随便食用。元旦那天，人们鸡鸣即起，姑娘们身穿彩裙，走门串户唱民歌，异常欢乐。

坦桑尼亚民风古朴，风俗独特。在待人接物方面，他们热情、爽朗、朴实、友好。任何与坦桑尼亚人打过交道的外国人，都会对此留下深刻、美好的印象。

社交礼仪

在交际应酬中，坦桑尼亚人一般都以握手或拥抱作为见面礼节。除此之外，有时他们也会采用一些方法独特的见面礼节。

其一，是鼓掌礼。在迎接贵宾时，有些地方的坦桑尼亚人习惯于先拍拍自己的肚子，或是对自己的肚子指一指，接着热烈鼓掌，然后再与交往对象握手。此举表明他们口腹如一，对来宾欢迎之至。

其二，是举拳礼。这是坦桑尼亚人最高级别的迎宾礼。在行礼时，行礼者要举起握紧的右拳，轻轻地晃动。行礼者如欲表示自己见到对方万分高兴，则还须双手握拳高举，上上下下地反复晃动。这一做法，表示对对方无比爱戴与崇敬。

其三，是屈膝礼。在坦桑尼亚，妇女们相见时，通常彼此屈膝，作为致意的一种方式。

其四，是尖叫礼。在乡间，坦桑尼亚妇女在迎接女宾之际，往往习惯于围绕着对方转圈跑动，同时在口中发出带有一定节奏的尖叫声，以表示对对方的光临备感高兴。

在人际交往中，坦桑尼亚人所采用的称呼有一定的特色。对于尊敬的长者，他们一般会以“老人家”，或是“爸爸”、“妈妈”相称。对于有地位、有身份的人，他们则通常会称之为“阁下”。当年龄相近、彼此熟悉的人会面时，彼此之间大都会互称对方为“朋友”、“兄弟”。而在官方活动或执政党内部，“同志”则是他们对待“自己人”较常采用的称呼。

值得说明的是，鉴于坦桑尼亚是一个以黑人为主要居民的国家，与坦桑尼亚人进行交际应酬时，务必要对黑人兄弟表示应有的尊重，切勿因为自己的言行不检点，而使对方认为我方有种族歧视之嫌。与坦桑尼亚人进行接触时，最好少用“黑”这个词，特别是不要将其用作贬义词。同时务必要牢记，别将坦桑尼亚人称为“黑人”。在对方听来，这一称呼不仅不顺耳，而且不礼貌。

顺便一提，坦桑尼亚普通老百所起的名字大都十分有趣。世上所有的词，差不多都可以被他们用为当作自己的名字。在坦桑尼亚，名叫“没关系”、“打火机”、“再见吧”、“坏工作”、“部长”、“少校”、“驼鸟”、“大象”、“打扰”、“麻烦”、“你好”、“明天”的人，几乎到处可见。 房屋建筑

坦桑尼亚民居建筑一般较为简陋，式样单一。住在城市内的居民，房屋多为砖石墙、铁皮顶;住在农村的居民，住房较别致，大多以树枝、细棍插在地上，围成圆形，用横梁加以固定，房子上部为伞状顶盖，整个房子成圆锥形。树枝和细棍外面涂上泥巴、牛粪，房顶铺上茅草。由于地区自然条件、经济发展水平不同和民俗的差异，各部族在住房建筑上也各具风格和特点。住在沿海地区的扎拉莫人，住房屋顶与墙壁都用皮革做成，外面铺上压平的树皮，房子里呈圆形或长方形。伦迪族人的住房小而简朴，多以柳条为材料，建成碗状。住在隆格威地区的部族住房几乎全部用竹子搭成。查加入的“姆巴”小屋则是将许多长木棍插入地中，棍顶拢在一起捆扎牢固，使其呈圆锥形，尔后用泥涂抹，再以茅草、香蕉叶盖顶。

目前，一些旅馆、饭店也采用具有民族特色的建筑形式，特别是茅草屋旅馆，由一座座顶上盖着茅草的二层小楼组成，带有浓郁的乡土气息，给海滨旅游胜地增添了几分古朴，使旅游增加了几分雅兴。发型坦桑尼亚妇女非常注重头发的打扮，多姿多彩的发型使她们显得更加容光焕发。坦桑尼亚妇女的头发短而卷曲，柔软而富有弹性，能梳出各种各样的新颖发式。较为流行的发式有20多种，什么辫子型、束发型、波浪型，什么希望式、未来式等等。较为时髦的要算“索科莫科”发型，这种发型要求从前向后将头发梳成许多道道，然后在脑后收拢，打成小结，使头上留下均匀的水渠式花纹。还有一种“斯瓦希里式”发型，这种发型要求顺着头皮由上而下将头发编成一排排细辫，在辫梢上扎上黑线或金丝线，线的末端缀上五光十色的珠子，光彩熠熠、鲜艳夺目。 成人仪式

在坦桑尼亚，同有些非洲国家一样，青年人在步入成人时要举行一种仪式，即割礼。这是一种古老的陋习，随着经济与精神文明的发展，这种陋习虽已逐步减少，但在一些偏远地区至今仍然流行。有些部族，如查加族、戈戈族等则男女均实行割礼。所谓割礼就是对男女人体生殖器官施行某种手术并为此而举行的礼仪。

对于为什么要实行割礼，有着种种传说，各部族也不尽一致。只有割礼后，青年人才被公认已步入成年，才有娶嫁和繁衍后代的资格和能力。因此，人们把割礼现为人生的一件大事。在行割礼前，父母要对子女讲明割礼的意义，以便让他们作好忍受痛苦的思想准备。割礼当日，全村人都穿上节日盛装，鄹集在广场四周，受割礼的男女青年，分别由亲属陪同来到广场，广场上放着简易的床，广场中央竖着一个圣物，那是一根树干套着一个铜环。接受割礼的人双手被绑住置于床上。手术通常由懂得一些医术的“祭司”进行。手术时，广场四周的村民大声喊叫，以便让喊声盖过受割礼的人发出的痛苦哭叫声。割礼只是成年仪式的一个重要内容，

此外他们还要接受严格的教育与训练，学习族规、道德、礼貌、责任与义务等。受教育的时间，有的较短，有的长达三个月。婚嫁习俗婚嫁坦桑尼亚人的婚恋，别具一格。马赛族至今仍流行“指腹为婚”的习俗。妇女一旦怀孕，许多生有男孩的母亲或亲属就要来提亲，以便为自己的孩子择妻。如果孕妇生下的是女孩，就将与男孩成为终生伴侣;如果生的是男孩，就要结为终生好友。哈亚族盛行“摸脚完亲”。

男方父母向女方父母提亲，当女方父母同意将女儿许配给男方时，男方父母要摸一下女方双亲的脚以示谢意，这就表示这桩婚事已然说定。如果“摸脚定亲”后，女方反悔，男方可上告祖灵，请求对女方加以惩罚。这完全是父母包办式婚姻。“露乳引情郎”是哈亚族人的另一种习俗。哈亚族姑娘为了吸引小伙子注意，常把乳房袒露在外，并把这看作是一种自然美。同时这也是为了取得父亲的监督，根据乳房的变化，父母可以发现自己的女儿是否已经怀孕，如果未婚先孕，会被看作是家门不幸。津古族男女青年的婚事则另有情趣。津古族小伙子到姑娘家求婚时，由姑娘的祖母出面接待，姑娘则躲在隐蔽处偷看，如果中意，女方会通知男方再来。第二次登门时，男方父母要带上4只活鸡和3只宰好的鸡送给女方家里以示吉利。另外男方还要带一桶玉米面或高梁面给女方以便让女方用以招待客人。尔后女方要请人送给男方一桶蜂蜜，以供男方家里酿造喜酒。结婚时，新娘的姑妈横躺在新房的门槛上，新郎必须送上礼物后，才会被允许与新娘共进洞房。这就是“鸡、蜜定婚”最有趣的要算“迷藏婚”。 婚丧礼仪

坦桑尼亚西北部有个部族叫甸丁拉姆。甸丁拉姆人结

婚时有一个暗中寻找新娘的仪式，这种仪式规定新娘由新人送到男方村子时，不能直接送到新郎家中，而是先送往新郎的邻居家中，找一个隐蔽的地方把新娘藏起来。然后送亲的人去新郎家中报信，请新郎去寻找，找到后将新娘迎娶回来。新郎在两名亲友的陪同下一起去邻居家寻找，邻居们也愿意让新郎入内搜寻，但不能通风报信。当地风俗认为如果经别人通风报信后找到新娘，这是假婚，婚后两人也不会幸福。新郎寻找新娘可以连找3家，如仍未找到，女方送亲人就要将新娘接回，7天以后再送来，一直等到新郎找到新娘为止。葬礼习俗葬礼由于传统与生活习惯不同，坦桑尼亚各部族间丧礼的风俗亦迥灰不同。哈亚族人认为有人去世，这不仅是一家的不幸，也是全村的损失，因此全村为之哀悼。死者家中首先由妇女们嚎啕痛哭，通知全村家中有人病故。人们闻讯后都停止干活，纷纷到死者家中吊唁。死者家属要守灵4日，在此期间，村里的人要为他们打水、送饭，多方照顾。守灵期满后，家属们统一剃成光头，照顾他们的村里人才可回家。在举丧期间，亲朋好友要为死者送寿衣。举行葬礼后，寿衣与死者一起火化，全村人一起嚎啕大哭送别死者。

库利亚人实行土葬，而且是先入土后举行悼念活动。葬礼一般在中午举行，土葬时，墓地设在住房两侧，男墓在右，女墓在左，安葬时男人尸体头朝东、面向中，女人尸体则头朝东、面向左，表示死后保佑全家平安。葬礼期间，亲属们要剃光头、沐浴，为死者宰羊祭祀。悼念活动，男的要进行5天，女的要进行4天。马塞人认为土地是邪恶之源，因此人死后，既不土葬，也不火葬，而实行“天葬”。人死后，用水将死者全身洗得干干净净，涂上一层奶油，停放在屋子中央。亲属们默默地跪在尸体周围，进行为期一天的祈祷，然后由全村最年长的人引路，将尸体抬到荒郊野外，任野兽飞鸟吞食。生活在隆格威地区的部族，当地风俗要求将死者坟墓朝向隆格威山，因为他们认为隆格威山是其祖先圣灵聚居的地方，人死后都要到那里去找归宿。 姓名与称呼

坦桑尼亚人姓名的组成多种多样。通常由三部分组成，即本人名+父名+祖父名，所以是有名无姓。一个人的全名可以表示出祖孙三代的血统关系。如“阿里·基乌拉·姆克瓦瓦”，阿里为本人出生时取的名字，基乌拉是阿里父亲的名字，姆克瓦瓦是阿里祖父的名字。平常只叫前两个名字，或第一个名字。有些人姓名带有宗教色彩，如使用在天主教堂受洗礼时授与的教名，也有人的名字是根据出生时的地点、时间、环境、节假日名字或是根据所崇拜的人物、所喜爱的动物名字起的，这种习惯相当普遍。便如“拉马扎尼”即穆斯林斋月;“辛巴”即狮子等。已婚妇女的名字通常或保持自己的原名，或在本人名字后面加上夫名。

坦桑尼亚人之间称谓视情况而定。对长辈可按辈份关系称伯父、伯母、叔叔、婶母、舅舅、舅母、爷爷、奶奶等;对平辈可直呼其名;对老人尊称“姆泽”，即老人家的意思;对已婚妇女有时也称“妈妈”加上孩子的名字。在人们的相互称呼中，最常使用的是“恩杜古”和“拉菲克”。“恩杜古”是兄弟姐妹、同胞或同志的意思;“拉菲克”是朋友的意思。在政府内或一般人之间，相互都称“恩杜古”或“恩杜古”加对方名字。普通老百姓在称呼国家领导人时，在名字前也加“恩杜古”，以示亲切和尊重。村庄式生活方式坦桑尼亚是一个以班图血统为主的多部族国家，历史悠久，人民纯朴，至今仍保留着许多古老而独特的风情与习俗 发式和服装

少女则喜欢把头发在头顶上分成若干块，每块独自编成一条条小辫，小辫或坠肩或直立或弯曲，新颖别致，艳丽多姿。马赛族人的发型与共他部族截然不同，可谓别具一格。马赛的已婚妇女喜欢剃成光头，剃得越光、越亮就越漂亮，而马赛的男子则好蓄长发、梳长辫，并以红泥涂身，以油脂或其它带有胶性粘合物涂在头发上，使其直挺挺地拖在脑后，这样当他手擎标枪、盾牌时，显得更加威武雄壮。传统服饰走在达累斯萨拉姆大街上，人们会为坦桑尼亚妇女衣着的美丽所吸引。

她们从胸部或腰际用色彩鲜艳的花布围绕直至脚踝，这就是有名的坦桑尼亚民族服装“康加”。据传，“康加”最早大约在19世纪60年代出现在葡萄牙人统治的蒙巴萨地区。当时有人发出奇想，将6块沿海地区流行的方头巾拼在一起披在身上。初时这种披巾的图案都是黑白色的，人们称其为“康加”，因为在斯瓦希里语中有一种黑白相间的珍珠鸡叫“康加”。后来这种“康加”为人们所普通接受，成为坦桑尼亚妇女所喜爱的日常服饰。随着社会的发展，今日之“康加”更加绚丽多彩，图案更加新颖别致，原来的6小幅也为整幅所代替。标准的“康加”呈长方形，长10英尺、宽3英尺，四边是边框，中间是图案，图案设计多呈中轴对称，基本花纹分布于中轴线两侧。

图案设计明快、生动，并具有丰富的内涵。例如中心图案为一轮明月，图下的格言可能是“你的脸像明月一样美丽，我不能离开你。”有的甚至把领袖肖像或国旗作为基本图案。“康加”受到坦桑妇女的喜爱，不仅因为它漂亮，给人们生活增添了不少色彩，而且也是由于有的“康加”具有一衣多用的特点，适合于耕种、料理家务等各种环境条件下使用。例如劳动时可以用其包裹孩子或兜住孩子的屁股，把孩子背在身后;休息时可以把它铺在地上当垫;刮风时可以披在身上当风衣;必要时还可用其包东西„„“康加”在男女爱情与婚姻生活中，也有着特殊的作用。男人向女人赠送“康加”，是求爱的表示，女人向男人赠送“康加”表明愿以身相许。新婚之夜，新娘头上围一块“康加”，腰身以下围一块“康加”，她要把其中一块送给新郎，作为信物。婚礼用的“康加”，一般都是特制的，婚后都会珍藏起来作为纪念。生活条件好一些的家庭，往往有几十件“康加”，平时折叠整齐，喷上香料，保存在衣柜内，有重大活动时，着装之前还要用热带香蕉薰一下。 村庄式生活方式

坦桑尼亚90%的农民生活在传统的村庄里，保持着许多传统的生活方式。这种村庄大多位于农田或牧场的中央，周围用围墙篱笆围起来。民居一般呈圆形，屋顶是圆锥形。一户一座房子，有些部族仍保留着一夫多妻制，也有不少家庭拥有多间住房。一些部族仍盛行按母系续谱、继承财产，或从妇居或从舅居。1967年坦桑尼亚曾在农村中开展“乌贾马”运动。“乌贾马”在斯瓦希里语中意为村社，即以传统的部族社会中共同劳动与生活的氏族关系联结起来的一种农村基层组织。它的权力机构为“村管理委员会”，由全体村民选举产生。它既是一种行政组织，也是一种生产与生活组织。村民采取集体聚居形式，村子规模大小不等。在村里建有一定数量的公共农田区，十户一组，从事集体生产，但集体耕作农田占比例较少，80%以上为私人耕地。集体耕作所得按劳动日计，私人耕作所得须上交所得税，这种村社带有初级集体经济色彩。礼节坦桑尼亚人非常好客，十分注意尊重老人，并注重礼节。晚辈早上起床后。有些部族，如苏库马族、哈亚族、贝纳族的妇女，在同长者讲话时，要跪下或坐在地上讲，以表示尊重。马赛族、梅鲁族青年向长者问好时，长者要用双手抚摸一下他们的脑门，作为祝福。晚辈见到老者要用敬语问候，晚辈在长者面前不能坐姿不端正，不能在长者离席前先行离席，同长者席地而坐时，不能伸腿或后仰，更不能把脚伸向别人。晚辈接受长者送的东西时，要双手接，如果东西很小，可用右手接，绝对不可用左手去接;递东西给他人时，也要用右手;不得用左手接、递时，要向对方致歉。在坦桑尼亚，日常生活中左右手分工明确，右手用来握手、拿东西、吃饭，左手用来洗下身

黑人习俗

1.打招呼的方式

非洲流行的招招呼方式——举起右手、手掌向着对方、目的是表示“我的手并没有握石头。”显然，它是在表明：“没有武器”这个习俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不过样式稍微不同而已。它可以说是友好的象征。

2.negro和black是禁句

美国黑人对Black一词并没有抗拒心理。可是，一听到有人呼他Negro(黑人之意，尤其指原藉非洲，被贩卖到美国做奴隶的黑人及其子孙)，就勃然大怒。非洲人对Negro、Black二词不但有抗拒心理，而且不承认它的含意。强调肤色不同，在非洲是最大的禁忌。

称呼非洲人，最好照他们的国籍来称呼。非洲人一般说来国家意识相当强烈，直呼其国名，他们听来就很受用。

3.African的称呼有特定对象

称非洲黑人为African可犯了严重的错误。在非洲，所谓的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和国荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到别人称他们为African，就露骨地表示厌恶。

4.莫拍落后镜头

任何国家都有肮脏透顶、穷人群集的地区，世界首富的美国，亦不例外。你若在那些脏乱地区兴致淋漓的拍照，跟你同行的当地人就会提出抗议，甚至不肯当你的向导。

发展中国家的人民、最不喜欢自尊心受损，这是身为观光客务必认清的事实。一见落后的景象就想拍照留念，这无异在找人家的渣儿，如此欠考虑的行为，还是不做为妙。

5.莫瞪眼看对方

古时候的埃塞俄比亚，侍者是背对主人(或客人)来服务的。埃塞俄比亚有个迷信，那就是：有人瞪你看时，被瞪看的人不是灾祸必至，就是死神要找上他。在这个国家，跟当地人交谈或碰面的时候，可不能目不转睛地瞪看对方，这么做，对方一定大感不悦。

6.用力握手是善意的表示

在非洲，握手时如果握得有气无力，被称为是“礼貌不周”。握手有气无力，表示虚与委蛇，毫无诚心，他们会生气的。尤其在阿尔及利亚，握手是愈用力愈受尊敬。他们认为，用力的程度跟对方好意的程度是成正比的，最好握得他们手都感到麻木叫痛。

7.女性只限于逛店购物

在阿尔及利亚，女性独行被列为禁例，唯有逛店购物的时候，才可以私自行动。他们认为，一个女人独自乱走，是一种丧失“品格”的行为，身为淑女，绝不能干这种事。当然，她们想独自进入餐厅、戏院也是免谈。

8.从事狩猎旅行时要严守规定

想要进行狩猎旅行(Safari)，东非可说是最理想的地方。狩猎旅行的禁忌颇多：不能叽叽喳喳说话。因为，动物的听觉敏锐异常;不能任意走出车外。你以为安全无虑，其实，旁边就有猛兽在虎视耽耽，你却看不出来;不能任意点火，有人曾经点了烟之后，把火柴随意一丢，引起一场森林大火。

9.留下一点点

在尼日利亚的西部地方，有个特别的吃饭方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片东西在碟子上。更怪的是，他们把那一片东西留到第二天，才将它丢入垃圾箱。他们相箱：圣灵会来吃那一片东西。在这个国家，旅客千万不能为了菜的美味可口，把碟子上的肉或汤，吃得一干二净。

10.斗篷、白衣可以避险

在阿尔及利亚和几内亚，常常可以看到穿古时候那种白衣和斗篷的女性。这些白衣、斗篷，是贞节、纯洁的象征。对这一身打扮的异性，无不敬重有加，就是说，视她们为值得尊敬的女性。女性观光客如果以这种打扮到处走动，保证畅行无阻，又不会遭到任何危险。

11.镜头如枪口

非洲人普遍认为相机对准某物，拍下镜头，某物的“精气”就给吸收殆尽，此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不准拍摄。观光客如想拍摄，之前最好向对方先打个招呼，获得同意之后再行动，以免被投石、被吊或挨一顿揍。 非洲有一个食人族,在他们部落的人死后大多都会被吃掉的,特别是那些身体强壮没有疾病的人,比如把眼睛给猎人吃,把脑子给笨孩子吃,把生殖器给性方面有病的人吃等等,他们深知吃什么被什么的道理.对于入侵的外人,他们也会把他抓住吃掉,不过有一点,他们只吃身体正常的,如果说是一个残疾人,那么他们是不会吃的,但是他们会把这个人处死.

礼仪

非洲人讲究发型，尤其是妇女，她们除了穿着艳丽多彩的服饰外，还喜欢梳新颖、雅致的发型。

非洲妇女的头发生来卷曲，自己无法梳理，需要别人帮助。所以在非洲各国城乡，到处可看到专门为妇女梳头的流动摊位。非洲理发师心灵手巧，能根据不同年龄、身份和职业，设计、梳理出各式各样美观大方、具有民族特色的发型。小姑娘的发型大都轻巧活泼，有的是冲天小辫，直立头顶，有的以头顶为中心，从上往下紧贴头皮梳成排列匀称的多条发辫;青年妇女喜欢圆型发式，由向四周竖起的无数根辫子组成，或用青丝黑线缠绕编成各种图案;中年妇女则用丝线与头发一起编成辫子，或挽在头顶，或披在肩上，有的将短发拉成紧贴头皮的一条条小辫，形如西瓜，有的将头发分成大小相同的小块，扎紧后相连，状似菠萝。此外，因形状而得名的还有“鱼鳞型”、“螺丝型”、“贝壳花纹型”。有的妇女还在发型上装饰贝壳和珠子，显得光彩照人。近年来，非洲理发师又设计出一种新发型，即在头顶和脖根之间，梳起两排高低一致，相间有序的多孔小桥，恰似“小桥流水”，异常别致。非洲妇女梳一次头很费时间，短则一二小时，长则三四小时。

非洲人讲究发型不仅是爱美的表现，而且还表明非洲各国人民的民族属性、传统观念和性格特点，乃至人的不同处境。例如，妇女剃了光头，通常是寡妇标志，说明她已失去了丈夫;尼日尔小孩头上分别留有一绺、两绺或三绺头发，这表明孩子已失去了父亲、母亲或双亲;几内亚富尔贝族人不论男女，只要头发蓬松散乱，便是告诉人们，他们正在服丧。

在非洲，男人的发型并不比妇女的逊色。如有的祖卢族男人，把辫子理成缨络垂额的造型。几内亚的科尼亚克族男人有个传统观念：公鸡是宝贵品质的化身。因此，他们常在剃得精光的头顶上，梳一个高高的鸡冠式发型，引以为自豪和骄傲。

马里人喜欢把发型做得很高，就像羊犄角一样竖在头上。摩尔族人的发式像驼峰，有时干脆模仿骆驼，以表明自己具有骆驼那样吃苦耐劳的精神。人们在东非发现，一些军人常把头发集中到脑后，梳成一条辫子，好像尖尖的蛇信子拖在背上，并用油脂和其它粘合物把发型固定，这是马萨伊族的传统习惯和爱好。乌干达的迪迪族人把头发梳成蘑菇伞型，据说是为了保护眼睛，防止耀眼阳光的直接照射。

非洲人梳辫子的数量也因习俗不同而有差别。譬如多贡族人，他们用头发捻成整整80条小辫，以示“民族团结”之意。

位于乌干达—肯尼亚边境的游牧民族南迪人外出参战时，家乡任何人都不能提出征战士的名字，而必须用飞鸟的名字来称呼他们。假如哪个孩子忘记这一禁忌，脱口说出远方战士的名字，妈妈便训斥道：“不要说那些天上的飞鸟!” 刚果的班加拉人如果正在打鱼或者打鱼回来时，他的名字便暂时不用，任何人都不得提起。无论这位打鱼人的真名叫什么，人们都不加区别地称之为“姆威尔”。其原因是河里到处有精灵，如果听到渔人的真名，就会捉弄渔人，使之一无所获或所获甚微。即使渔人捕到鱼带上岸来，出售时，买主也不能呼其真名，因为此刻，若精灵听到渔人的真名，便会记在心里，日后惩罚他或损坏他捕到的鱼，使其卖不了好价钱。因此，渔人若受到任何叫他名字的人的严重危害，他都可以要求那位无意中喊出他名字的人，以较好的价钱买下他的鱼，作为补偿。

乌干达部落的卢格巴拉人，很讲究由母亲给新生儿取名，所取的名字也很有意思，常常表示父母双方或一方的行为及性格，如：“犯懒”，指父母懒惰;“在啤酒杯里”，父亲是个酒鬼;“不给”，母亲为丈夫准备的饭菜太差。此类名字，大多对父母都是非赞美性的，甚至常常暗示父母一方或双方的疏忽、品行不端或社会地位低下以及物质的匮乏。像“恶巫女”、“养汉老婆”、“无亲无友”、“穷丁当”、“挨饿”等，都是人名，当地巴尼欧罗人的名字，则常与死亡、忧伤、贫穷、邻里仇怨等主题有关。

非洲有个家喻户晓的童话，记述了一则取名的故事：有位母亲接连生了6个儿子。他们长大后，结伴外出旅行，很久都没回来，母亲又着急又担心，却毫无办法。后来母亲生下第七个儿子，因为他生下来时恰好落在母亲大拇指旁，便起名叫“大拇指”。

我有一位远亲，曾在坦桑尼亚工作。据他讲，那儿的人喜欢用官职“少校”、“部长”等取名。有一次他问一个小伙子叫什么名字，小伙子却说：“再见。”他愣住了。他在路上遇到一位姑娘，问她的名字，她说：“您好。”他便答道：“谢谢，你叫什么名字?”姑娘又说：“您好。”这样重复了好几遍，他才恍然大悟。原来，“再见”、“您好”都是人名。

我的一位朋友在刚果任过教，他的学生中有许多人的名字很怪。有一个叫“痛苦”，他是母亲难产生下来的;另有一个叫“声音”，他落地时母亲刚好听到远方火车的汽笛声;还有一位因为是双胞胎，名字叫“珍珠鸡”。

第二篇：非洲国家英文名

AO

Angola 安哥拉 非洲

BI

Burundi 布隆迪 非洲

BJ

Benin 贝宁 非洲

BW

Botswana 博茨瓦纳 非洲

CF

Central Africa 中非共和国 非洲

CG

Congo 刚果 非洲

CM Cameroon 喀麦隆 非洲

CV

Cape Verde Is. 佛得角群岛 非洲

DZ

Algeria 阿尔及利亚 非洲

EG

Egypt 埃及 非洲

ET

Ethiopia 埃塞俄比亚 非洲

GA Gabon 加蓬 非洲

GH

Ghana 加纳 非洲

GM

Gambia 冈比亚 非洲

GN

Guinea-Bissau 几内亚 非洲

GQ

Equatorial Guinea 赤道几内亚 非洲

KE

Kenya 肯尼亚 非洲

LY

Libya 利比亚 非洲

MA

Morocco 摩洛哥 非洲

MG Madagascar 马达加斯加 非洲

ML

Mali 马里 非洲

MR

Mauritania 毛里塔尼亚 非洲

MU

Mauritius 毛里求斯 非洲

MZ

Mozambique 莫桑比克 非洲

NA

Namibia 纳米比亚 非洲

NE

Niger 尼日尔 非洲

NG

Nigeria 尼日利亚 非洲

RW

Rwanda 卢旺达 非洲

SD

Sudan 苏丹 非洲

SN

Senegal 塞内加尔 非洲

SO

Somalia 索马里 非洲

TN

Tunisia 突尼斯 非洲

TZ

Tanzania 坦桑尼亚 非洲

UG

Uganda 乌干达 非洲

ZA

South Africa 南非 非洲

ZM

Zambia 赞比亚 非洲

ZR

Zaire 扎伊尔 非洲

ZW Zimbabwe 津巴布韦 非洲

第三篇：与非洲国家做生意 注意事项

我在此发表的(和尼日利亚人做生意,怎样防止被骗)的一文发出后,接到朋友们大量的邮件,其中很多是要求帮助查询尼日利亚某公司是否骗子公司,现在我愿意就这个问题和朋友们谈一下我的看法：

一、在尼日利亚，黑人公司多如牛毛，绝大部分公司的办公条件极其简陋，我们接触过的一些公司办公室只有几平米，室内不过一桌、一椅、一部电话而已，有的甚至在经改造的集装箱内办公，一般很难辩别谁是骗子，谁不是骗子。1997年我的一位尼日利亚客户来中国到我们的工厂买货，经对我们的企业考察后，一次买了8个货柜的商品，这个客户在中国通知他尼日利亚公司立即给我司T/T全部货款，我们收到全部货款后也按要求给他发了货，回到尼日利亚我去他的公司拜访时发现，他租的办公室只有六平米，条件简陋的难以想象，如果我事先到过他的公司看一看也许我就不和他做了，但是我们一直做到现在，从来没有出现过问题，基本都是双赢;在拉各斯我重庆的朋友周先生结识了一个大客户，这个尼日利亚公司在维多利亚岛有一座办公楼，很气派，我曾经自己开车陪周先生去过这家公司，经过商谈这个客户向周先生订购了3000辆摩托车，并煞有介事的派员来中国周先生的公司进行了访问，周先生对这家公司非常信任并庆幸有了可以长期合作的伙伴，这个期间尼日利亚方面以他们在广州的办事处的资金有些暂时的困难为由向周先生借8万美金并表示在给周先生的公司T/T货款时还清借款，当周先生满足他们的要求后，这家公司从此就蒸发了，再也找不到任何人。以上的例子表明，我们很难为朋友们查询谁是不是骗子，在尼日利亚这种查询是非常困难的，只凭

一、两个电话就确认谁是骗子是不可能的。而且这种查询也可能出现付面效果，真正信用较好的客户得知如此被查询，也许就不再和你做了，他们会另找渠道，同时也使你失去了机会。

二、尼日利亚骗子多，这是现实，但是说尼日利亚人全是骗子也是有失公平的，你只要到位于尼日利亚最大的港口Lagos Apapa港去看看，难道每天卸到码头上成千上万个集装箱全是骗来的?这就是说尼日利亚是个大市场，关键是我们在和尼日利亚人做生意时要根据尼日利亚的特点，严格遵守游戏规则，去尼日利亚发展的前景是十分广阔的。

三、和尼日利亚人做生意要注意的事情

(1)不要做D/P(托收)的条款，因为尼日利亚有的银行可能和客户勾结，在客户没付货款的情况下放提单而使我们的企业蒙受损失。

(2)客户委托尼日利亚任何银行开出的L/C，我们一定要求必须要经过第三国银行保兑(并要求如伦敦银行、花旗银行、渣打银行等对L/C保兑)，没有经过保兑的L/C坚决不收。

(3)对来中国的尼日利亚客户不要过分的热情，在华的一切费用一般要他们自己承担，同时要婉言拒绝他们提出的索要高挡物品和借钱的要求。不要担心生意做不成，只要你卖给他的商品他觉得有利可图，你们的生意是可以做成的。

(4)有的客户以尼日利亚银行不能T/T大额外汇，千方百计的要求和你做D/P的条款，你不要答应，在尼日利亚汇往境外的大额外汇是不受限制的。

(5)当客户只T/T了部分货款要求你发货后在给你T/T全部余款以赎取正本提单时你一定要注意，发货后给客户传真付本提单时要将提单号、集装箱号涂黑，因为在尼日利亚，海关和客户勾结只凭提单传真件上的号码就可以将集装箱提走的事情时有发生。

总之，我们和尼日利亚打交道的时候，只要我们自己把方方面面的情节把握好，是不会被骗的。欢迎朋友们交流。

tianbaolin3838@.sina.com tianbaolin3838@yahoo.com

尼日利亚通达贸易发展有限公司(TONG DA NIGERIA TRADE CO.,LTD)

TET:00234-8037261333

第四篇：国家林业局关于加快特色经济林产业发展的意见

林造发〔2014〕160号

各省、自治区、直辖市林业厅(局),内蒙古、龙江、大兴安岭森工(林业)集团公司,新疆生产建设兵团林业局，国家林业局各司局、各直属单位：

为深入贯彻落实党的十八大和十八届三中全会精神，加快农村小康社会建设步伐，促进生态林业与民生林业协调发展，推动实现2020年农民收入倍增和林业“双增”目标，现就加快新时期特色经济林产业发展，提出以下意见。

一、新时期发展特色经济林产业的重要意义

经济林是以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材等为主要目的的林木，是森林资源的重要组成部分。经济林产业，是集生态、经济、社会效益于一身，融

一、

二、三产业为一体的生态富民产业，是生态林业与民生林业的最佳结合。我国经济林树种资源丰富、产品种类多、产业链条长、应用范围广，发展经济林产业有利于有效利用国土资源，促进林业“双增”目标早日实现。经济林在集体林中占有较大比重，发展特色经济林的重点在集体林。通过在集体林中大力发展以木本粮油、干鲜果品、木本药材和香辛料为主的特色经济林，有利于挖掘林地资源潜力，为城乡居民提供更为丰富的木本粮油和特色食品;有利于调整农村产业结构，促进农民就业增收和地方经济社会全面发展。同时，对改善人居环境，推动绿色增长，维护国家生态和粮油安全，都具有十分重要的意义。

党中央、国务院对经济林培育与产业发展高度重视，《中共中央国务院关于加快林业发展的决定》以及中央林业工作会议都明确提出要突出发展名特优新经济林，特别要着力发展板栗、核桃、油茶等木本粮油，加快林业改革发展步伐。国家林业局相继出台一系列扶持政策，将木本粮油等特色经济林纳入“十二五”时期林业发展十大主导产业。各地把发展经济林作为活跃农村经济的特色产业、调整种植业结构的主导产业、推进山区农民脱贫致富的支柱产业来抓，经济林产业发展步伐不断加快。截至2013年底，全国经济林种植面积3781万公顷，总产量1.48亿吨，经济林种植与采集业年产值达到9240.37亿元，占到林业第一产业产值的一半以上;全国近千个特色经济林重点县，经济林收入占到当地农民人均纯收入20%以上，成为农村特别是山区农民收入的重要来源。 当前，林业进入生态林业与民生林业协同发展的崭新阶段。党的十八大将生态文明建设纳入“五位一体”的总体战略布局，提出到2020年全面建成小康社会，实现人均收入翻一番的奋斗目标，对经济林建设提出更高要求。因此，适应新形势需要，加快改革创新步伐，加大政策扶持力度，着力解决经济林发展基础薄弱、产业化程度不高、宏观规划指导不力、政策资金投入不足等问题，加快推动经济林产业持续健康发展，为建设生态文明和美丽中国、全面建成小康社会作出新的更大贡献，成为当前乃至今后一段时期经济林建设与发展的紧要任务。

二、把握总体要求

(一)指导思想

以党的十八大和十八届三中全会精神为指导，以推动经济绿色增长和提高农民收入为根本目标，以转变发展方式为主线，坚持生态林业与民生林业协调发展，改善生态与产业富民协同推进，按照“生态建设产业化，产业发展生态化”的总体思路，大力推进布局区域化、种植良种化、生产标准化、经营产业化、服务社会化，做大做强特色经济林产业，为维护国家生态和粮油安全，促进农村全面建成小康社会作出积极贡献。

(二)基本原则

生态优先，统筹发展。妥善处理重大生态修复工程与发展特色经济林产业的关系，坚持以实现生态修复目标为主，协同推进生态建设与绿色富民。组织实施重大生态修复工程，各工程市、县要把改善生态放在首位，但又要兼顾经济效益，充分尊重农民意愿，引导群众科学选择搭配林种、树种。

市场导向，政府扶持。发挥市场对资源配置的决定性作用，充分考虑比较效益，尊重市场规律和群众意愿。发挥政府政策保障和服务职能，建立稳定的政策扶持和资金投入长效机制。

因地制宜，特色发展。按照“生态保护、适地适树、突出特色、规模发展”的基本要求，发挥资源禀赋优势，科学发展适宜树种，优化区域布局，壮大各具特色的经济林产业。

立体发展，提质增效。兼顾生态与民生，围绕充分发挥森林的生态效益和提高林地产出，发挥基层和农民群众首创精神，在发展经济林的同时，选择适生灌木和草本植物，乔灌草科学配置，形成立体性、复合性的种植模式，提高林地利用率、林木培育质量和生态经济效益。 创新机制，社会参与。实施扶优扶强发展战略，大力扶植龙头企业，积极培育种植大户、家庭林场、专业合作社等新型经营主体，推行适度规模经营，探索建立新型经营体系，提升社会化服务水平，营造良好发展环境，广泛调动社会力量参与经济林建设。

(三)主要目标

到2020年，初步形成布局合理、特色鲜明、功能齐全、效益良好的特色经济林产业发展格局，实现我国特色经济林资源总量稳步增长，产品供给持续增加，质量水平大幅提高，木本粮油产业发展取得突破，经济林产业综合实力明显提升，富民增收效果显著增强的发展目标。

重点发展具有广阔市场前景、对农民增收带动作用明显的特色经济林，形成一批特色突出、竞争力强、国内知名的主产区，培育一批以特色经济林为当地林业支柱产业，产业集中度较高的重点县;建设一批优质、高产、高效、生态、安全的特色经济林示范基地。

力争到2020年，特色经济林新增种植面积810万公顷，经济林总面积比2010年增加24%，达到4100万公顷;新增产量5000万吨，其中，木本粮食新增1350万吨，木本油料新增1100万吨，总产量比2010年增长40%，达到1.76亿吨，木本油料占国内油料产量比重提高到10%;实现总产值在2010年基础上翻一番，达到1.6万亿元以上;良种使用率达到90%以上，优质产品率达到80%以上;重点县农民来自经济林收入大幅增加，累计提供就业机会40亿个工日。

三、提升生产能力

(一)落实规划建设任务。按照做大做强木本粮油等战略优势产业，巩固优化干鲜果品等传统大宗产品，积极发展区域特色经济林的总体要求，在加快发展以油茶、核桃、红枣、板栗、油橄榄等木本粮油的同时，统筹推进其他特色经济林产业建设，优化主产区、产业带和基地建设布局。认真组织实施《全国优势特色经济林发展布局规划(2013—2020年)》(以下简称《规划》)，将建设任务体现在工程与项目中，分解到，落实到确定的每个优势特色经济林重点基地县。推广优质丰产栽培技术，实现面积和产量翻番，扩大木本粮油在全国粮油总产中的比重，增强粮油安全保障能力;立足提质增效，加快品种改良和树种、品种结构调整，改进生产方式和栽培模式，推广绿色、有机栽培管理技术，稳定干鲜果品等传统大宗产品的种植面积和生产规模;深入挖掘各地珍稀林木资源，加大种苗繁育和栽培力度，发展区域特色经济林，不断发展壮大特色经济林产业。

(二)提升基地建设水平。按照适地适树、良种栽培、规模种植、科学管理的要求，采取新建与改造相结合，高标准打造一批特色经济林示范基地，带动全国特色经济林建设。加强基地集水节水技术应用和配套基础设施建设，减少水土流失。在山区适度开展整梯田、修道路、建塘坝、栽植防护林等建设，推广集雨窖、小管出流等节水灌溉技术;平原和沙区积极采取微灌、滴灌等节水措施。积极推广应用土壤耕作、有害生物防治、动力修剪等机械，提高机械化程度，降低生产成本。

(三)实施标准化生产。加快制定特色经济林国家、行业和地方技术标准，完善经济林建设标准体系，加大标准化生产技术实施和推广力度。改进传统种植模式，大力推进矮化密植、网架棚架式等现代种植模式;改变传统耕作方式，推广有利于原生植被保护和水土保持的整地措施，全面推行增施有机肥、测土平衡施肥等方法;强化病虫无公害防控，推行生物、物理防治措施，推广安全间隔期用药技术;落实绿色、有机栽培管理措施。

(四)拓宽产业发展领域。充分发挥经济林培育森林、保护生态、营造景观、传承文化等多种功能和独特优势，创新推广以经济林栽培为主的多元发展模式。大力发展与经济林紧密结合的观光采摘、农事体验、休闲游憩等，进一步拓宽经济林产业发展领域，不断提高发展经济林的综合效益。

四、推进产业化经营

(一)培育壮大龙头企业。按照扶优、扶强要求，以提高精深加工、采后分级和冷链贮运能力为重点，进一步完善政策，优化环境，改善服务，活化机制，建设一批类型多样、资源节约、产销一体、效益良好的龙头企业。鼓励各类工商资本、民间资本和其他社会资本投资兴办经济林企业。引导企业完善法人治理结构，建立现代企业制度。积极引导龙头企业向优势产区集中，创建经济林产业化示范基地，培育壮大区域优势主导产业。

(二)积极创建知名品牌。引导各地及龙头企业、专业合作经济组织树立品牌意识，加强质量管理，增加科技投入，积极争创知名品牌，提高竞争实力。支持龙头企业申报驰名商标、名牌产品。鼓励主产区申报名特优经济林地理标志，提高社会知名度。整合同一区域、同类产品的不同品牌，集中打造优势品牌，增强品牌效力。

(三)发展多种流通业态。加大市场基础设施投入，规划建设一批全国性、区域性的产地、集散地特色经济林产品批发市场，推进现有市场的升级改造，提升专业批发市场服务功能。大力发展冷链贮运、连锁经营、产销对接、电子商务等现代物流业和新型营销方式，构建辐射国内外市场的特色经济林产品营销网络。培养经纪人，扩大营销专业队伍。支持举办特色经济林产品展销活动，搭建产业合作、招商引资、经贸洽谈平台，促进产销对接，推动产业发展。

(四)创新生产经营体制。深化集体林权改革，完善配套措施，规范林地流转，促进经济林规模化、专业化、标准化经营。鼓励单户向联户承包、股份合作方向发展，大力发展林农专业合作社、家庭合作林场、股份制林场等林业合作组织。积极推广“公司+基地+农户”、“公司+合作经济组织+农户”等发展模式，提高生产组织化程度。支持组建经济林行业协会、企业联合会和专业协会，充分发挥协会在行业自律、维护权益、信息咨询、技术服务等方面的积极作用。

(五)发展完善订单林业。龙头企业要在平等互利的基础上，与林农、专业合作社签订购销合同，形成稳定的购销关系。加强对订单生产的监管与服务，增强企业与农户的诚信意识，切实履行合同约定。鼓励龙头企业采取承贷承还、信贷担保等方式，缓解生产基地农户资金困难。鼓励龙头企业资助订单农户参加农业保险。引导龙头企业创办或领办各类林业专业合作组织，支持专业合作社和农户入股企业或单独兴办企业。鼓励龙头企业和专业合作社采取股份分红、利润返还等形式，将加工、销售环节的部分收益让利给农户，共享产业化发展成果。

五、构建支撑体系

(一)良种繁育体系。在充分发挥现有良种繁育基地生产能力的基础上，新建和改扩建一批以油茶、核桃、枣、板栗、仁用杏(山杏)、油橄榄等为主的特色经济林木良种壮苗生产基地，保障特色经济林建设的优质种苗供应，全面提升特色经济林良种化水平。坚持科学引种，加大乡土优良品种选育力度，做到引种栽培和选育推广乡土优良树种相结合，在乡土经济林木资源相对集中的区域，建立种质基因库和收集圃。

(二)科技支撑体系。整合科技资源，组建专家技术服务团队，建设产业技术联盟，形成产学研用紧密结合的发展机制。强化科技创新，着力突破良种培育、优质丰产栽培、循环利用、现代信息、林机装备、储藏加工、安全检测等方面的关键技术，加大无公害、绿色和有机产品的开发和推广力度。积极构建各级林业科技推广机构、合作组织、龙头企业和社会力量广泛参与的新型林业科技推广体系。创新培训模式，加强林业科技队伍建设和实用人才培养。

(三)有害生物防控体系。开展病虫害统防统治、联防联治，强化综合防治。支持高等院校、科研院所进行经济林主要病虫害防控技术研究，提升重大病虫害防治技术研发能力。加强基层林业技术推广和主产区病虫害防治组织建设，提高预测预报的准确性、时效性。引导和鼓励农民林业专业合作社、专业技术协会、农村科技带头人等组建病虫害防治专业队伍，为林农提供低成本、便利化的病虫害防治服务，全面提高基层防控能力。加强无公害防治，降低农药污染和残留，提升有害生物防治效果。严格检疫监管，严防危险性病虫害传入和蔓延。

(四)质量安全监管体系。科学布局建设国家、省(自治区、直辖市)、主产区经济林产品质量检测中心(站)，尽快构建以经济林主产区为基础，上下协调联动、各级相互补充的质量安全检验检测体系。完善质量安全标准，建立健全相关生产技术规范。强化源头治理，规范加工企业生产投入品使用，确保实现安全、清洁生产。建立协调联动机制，加强与有关部门沟通协调，开展联合执法检查，提高监管能力。落实有奖举报制度，形成全社会参与的质量安全运行机制。

(五)新型社会化服务体系。完善服务体系建设，提高产业服务保障功能，加快构建公益性和经营性服务相结合、专业服务和综合服务相补充的新型林业社会化服务体系。完善信息服务平台建设，基层林业机构要及时准确地向林农提供市场动态、新品种、新技术、病虫害预测预报、气象预报、灾害预警及生产资料供求等信息。鼓励科技人员深入生产一线，推广专家热线、科技特派员等科技推广服务模式，开展多种形式的科技下乡活动。充分发挥龙头企业在构建新型农业社会化服务体系中的重要作用，支持龙头企业围绕产前、产中、产后各环节，为农户积极提供农资供应、农机作业、技术指导、疫病防治、市场信息、产品营销等服务。

六、强化保障措施

(一)加强组织领导。各级林业主管部门要深刻认识新形势下发展经济林产业的重要意义，切实加强领导，将发展经济林产业列入本地生态林业民生林业建设发展重要议程，列入重点工作内容。各地要结合实际，抓紧贯彻落实《规划》和本意见，制定切实可行的实施方案，分解落实建设任务和政策措施。加强工作指导，协调服务，督促检查，务实推进工作，及时解决经济林产业发展中的困难和问题。强化各级林业主管部门发展经济林的工作职能，明确专门负责的工作机构，保障工作经费，加强与承担履职任务相适应的队伍建设。

(二)健全工作机制。要坚持从实际出发，因地制宜，突出重点，分类指导，切实推动特色经济林产业发展。各级林业主管部门要根据职责分工，完善内部机构之间的联动与合作机制，强化协作配合，形成工作合力，确保各项措施落到实处，共同推动特色经济林产业发展。

(三)完善政策措施。积极争取对从事木本粮油生产的农民享受粮食直补、良种补贴、测土配方施肥、农资综合补贴等国家补贴政策。加大各级财政造林补贴、抚育补贴、种苗补贴，以及林业有害生物防治、科研开发和技术推广等专项资金发展经济林的支持力度。将发展经济林统筹纳入退耕还林、防沙治沙、三北防护林等生态工程建设规划和计划，安排资金，落实任务。扩大林权抵押贷款规模，创新金融产品和服务，优先满足农户信贷需求。加大对龙头企业，以及家庭林场、林农专业合作组织的信贷扶持。鼓励融资性担保机构积极为发展经济林提供担保服务。积极协调落实农户贷款税收优惠、小额担保贷款贴息等政策。完善森林保险保费补贴政策，提高发展经济林的保费补贴比例。各地要加大政策扶持力度，完善激励机制，对作出突出贡献的企业、合作社和种植大户予以奖补。

(四)积极宣传引导。大力宣传发展经济林对强林富民、保民生、保稳定、维护生态和粮油安全方面的重大作用，广泛宣传国家扶持特色经济林产业发展的政策措施和有关要求，深入宣传经济林产业发展的先进理念、科学方法，以及各地各部门的好经验好做法，树立经济林产业发展的先进典型，营造全社会关心支持经济林产业发展的良好氛围。宣传特色经济林产品在改善膳食、促进健康方面的突出作用，积极倡导绿色消费理念。加大法制宣传力度，营造公平有序的生产经营环境，维护林农、企业和专业合作组织的合法权益，促进经济林产业又好又快发展。

国家林业局

2014年11月13日

第五篇：生活在非洲的中国人,对非洲的见闻

都是实话，国内的假新闻太多了，报导国外的新闻总不能也带假吧?我可没排着队拿钱哦…… 来非洲的中国同胞日益增多，有不少朋友也抱着想来非洲赚一桶金的想法，为此，修罗特在此提一些忠告，也许有些话你不太喜欢听，但是，湊合着听听吧，希望能给要来非洲、打算来非洲的同胞带来一些借鉴。

1、如果你想到非洲做生意，请你不要对非洲抱太大的希望，毕竟，希望越大，失望更大。非洲虽然是世界上最贫穷的大陆，但是，贫穷并不代表消费低，非洲的消费水平，足以媲美欧美，甚至过犹不及，所以想到非洲做生意的同胞，至少得有几十万甚至百万以上人民币才行，毕竟，在非洲做生意，需要很大的本钱。

2、非洲充满着机会，但是，并不是机会就是机遇，有时候，机会更多的是杀机，像一些高利润的产品，如药、农机等，往往都是垄断的，你想分其中一份羹，就等同于抢别人的生意，抢黑人的生意只是竞争，抢同胞的生意，就会被打被杀，别说我扯蛋，出来前自己好好调查，不是真正信得过的人，别太相信，特别是一边发货一边接货的生意，货发了，对方称未收到货，而是把货吞了，这很正常，在非洲，收不收到货，经常是无据可询，人家随便一个理由就可以打发你。

3、黑人虽然懒，虽然笨，但是，不要不把黑人的生命当生命。所以，请那些想到非洲开诊所的同胞别那么缺德，别当厨师的也出来开诊所当医生，别连针都不懂打就装13装得很专业似的，更别医死了人还不知死，依然挂着“中国诊所”的招牌到处招摇撞骗。什么高维生素针，什么人参针，除了这些针，你们还会打其他的吗?没错，这些针打不死人，而且还可以赚很多医药费，但是，如果总拿这些针忽悠黑人，甚至忽悠同胞，那么，真正的病被耽搁了怎么办?做人要有道德观，做医生更需要医德，出来混，迟早要还的。

4、诊所和餐厅是同胞在海外最喜欢做的两种生意。餐厅可以做，但是卖淫的事就别搞了，除了菲律宾酒吧外，非洲中亚洲酒吧就属中国酒吧最多了，搞得黑人把所有的黄皮肤人开的酒吧都以为是中国酒吧，甚至有朋友稍微穿得性感一点都被误以为是卖的。你想卖淫，怕丢脸，可以跑到离家乡远的省份去，犯得着一定来非洲吗?有些人不但到非洲开妓寨，而且还要拉上一些国内的无知少女来，有些甚至连自己的亲生外甥女都骗，这还是人吗?而那些无敌的少女被拉到非洲后，连爱滋都不懂得是什么，黑人的生意也做，俨然不知道非洲的很多国家爱滋病患率有50%以上，一些红灯区甚至在75%以上，想想那些喜欢出来玩的黑人，身上患病的几率有多少就清楚了。而现在世界卫生组织更是一个傻13的组织，拼命吹捧保险套的妙处，避孕都不是100%，何况爱滋呢，搞得所有的小姐都以为有了保险套，爱滋就能百分之百杜绝一样，这不等同于自杀吗?

5、如果你决意来非洲了，那么，请作好准备，作好孤身奋战的准备。在非洲，既然来了，就要好好地活下去，如果你是外派的，可能有公司护着你，为你排难解纷，但是，如果是做生意呢?如果你确认你可以自己解决，那么，没问题，但是，犯法的事就别干了，别存在侥幸心理，黑人别的不聪明，贪污钱的本领可大。有什么事，即使你有理了，也不一定就能没事，非洲本来就不是一个公平的社会，其实，世界哪个角落都没有真正公平的地方，所以，好汉不吃眼前亏，该争取的权益是要争取，但是，要做好明哲保身，出了事，别想着大使馆会帮你，即使你的手机漫游到了，到了一个国家都会发短信提示你大使馆的电话和地址，但是，没有后台的话，大使馆不会帮你的，那些美国大片看多了，也许你会觉得，非洲这种很容易起战乱的国家，一旦出了事，大使馆会派直升飞机啥的来救你?别傻了，打战，大使馆撑死了就只会打个电话通知你，这边打战呀，自己小心点。该逃还是该躲，都得靠你自己的本事了。

6、前面说了，该争的权益要争取，所以，别听什么朋友的所谓到非洲的什么秘诀，扯什么出海关时要给海关人员小费什么的，只要你所有证件齐了，没带什么违法的物品，凭什么要给他们钱?要搜就让他们搜，把行李箱翻乱了又如何，还不照样整理下即可。在路上也一样，只要你车的证件和自身的证件齐了，凭什么要给他们小费?别当这是什么秘诀，这样下去，久而久之，这只会宠坏那些黑人，以后见到中国人就会想要小费，这是变相把中国人降为二等公民。

7、如果你在非洲做生意了，那么，雇佣当地员工时，请熟读当地的法律，别把在中国的小聪明用在黑人身上，该有的权益还是要给人家，你想加班，可以，给人家加班费，中国用人总是不把人当人使，中国人可以吃苦，但是，黑人不会吃苦，小心人家把你给告了，再说了，你自己本身就是不对。黑人做生意不讲信用，但是，我们不能不讲信用，人家不讲信用可以没事，你不讲信用，法院判起来，吃亏的，只能是你。任何时候，都别忘了，既然你出来做生意，你一张华人脸，就代表你是华人，所以，以身作则，别把后面的华人的财路给堵住了。

8、如果你在非洲犯了法，又或许即使你没犯法，却被警察抓进去了，那么，好汉不吃眼前亏，别去硬碰硬，其他时候公共场合你可以坚决不给钱，但是，这个时候你只能认怂，只能服软，给些钱，赶快打发掉他们，不然，进了牢里，被打是没人可以救你的，这个时候，更别想着大使馆了。

9、还有些想到非洲援助支教的，别来了……别被电视上那些什么世界红十字会宣传的那些宣传片骗了，没错，非洲是穷，但是，非洲，并不是一个贫瘠的地区，相反，这是一块肥沃的地区，非洲人穷是因为非洲黑人懒惰，每天不干活，整天只会讲人权，不讲信用的做生意，还对对方要求多多。这样的地区，值得你来可怜吗?如果你真有一颗天使般的爱心，那么，去中国大西北吧，那里有更多的人民需要你去支援，有更多的失学儿童需要你去支教，修罗陛下在此向你致谢了!

10、像这种文章，也许会有一些网友说我说的片面，但是，上面9点肯定是事实，第10点，就由你来补充了……