某市牛奶市场调查报告

根据工作的内容与性质，报告划分为不同的写作格式，加上报告的内容较多，很多人不知道怎么写报告。以下是小编整理的关于《某市牛奶市场调查报告》相关资料，欢迎阅读！

第一篇：某市牛奶市场调查报告

牛奶市场调查问卷

御品堂牛奶问卷调查

性别： 男 / 女年龄：联系电话或邮箱：

1、请问您有喝牛奶吗?

□ 有(问卷继续)□ 从不(问卷结束)

2、您最喜欢喝哪种口味的牛奶?(可多选)

□ 纯牛奶□ 高钙奶□ 甜味牛奶(巧克力、果蔬类)□ 全脂奶□ 低脂奶□ 酸奶□ 其他：

3、您会经常购买：

□ 常温奶□ 鲜牛奶□ 两者都有

4、您对全脂奶和低脂奶了解吗?

□ 了解□ 不了解□ 想了解

5、请问你会买进口牛奶吗?

□ 会□ 不会□ 想尝试

6、您家中饮用牛奶的人主要是：(可多选)

□ 儿童□ 年轻人□ 中年人□ 老人

7、请问您购买牛奶的频率是?

□ 每天1次□ 两至四天1次□ 每周1次□ 一个月2次□不确定

8、请问您购买的时候是买什么样的包装规格?(可多选)

□ 单支小盒(250毫升)□ 一箱12盒(250毫升)□一箱16盒装(250毫升)□ 单支大盒(1升)

9、请问您一般在什么地方购买牛奶?(可多选)

□ 超市□ 奶站订购□ 便利店□ 批发□ 网络□其他：_______

10、您在挑选牛奶的时候，较注重的是:(可多选)

□ 营养价值□ 安全性□ 口味□ 价格□ 品牌□ 产地□ 保质期

11、您会不会因有相关认证，而更相信牛奶的安全性和品质?

□ 会□ 不会

12、您挑选牛奶的时候，在营养价值上会较注重:(可多选)

□ 钙□ 蛋白□ 维生素□ 微量元素□ 脂肪含量□ 碳水化合物

13、您认为国内牛奶和进口牛奶的营养价值差别大吗?

□ 是，有区别□ 不是，没有区别□ 不了解

14、如果进口牛奶的营养价值比国内牛奶高的话，您会购买?

□ 会□ 不会□ 可以尝试

15、喜欢牛奶配搭什么食物?(可多选)

□ 面包□ 早餐麦片□ 冲调饮料□ 零食□ 不配搭□其他：

第二篇：市场牛奶包装的调查报告

专业名称：食品质量与安全 班级：食安102 学号：104033228 学生姓名：王启龙 调查课题：牛奶包装 完成日期：2011年12月30

新疆农业大学食药学院

牛奶包装的调查报告

调查时间：2011.12.25——2011.12.30 调查人：王启龙

调查对象：农大周围市场的牛奶包装

调查方式：网络搜集，通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解;实地考察，通过在农大周围市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。 调查品牌：蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔 调查目的：

1、 了解市场牛奶包装的市场现状技具体情况，同时分析该类商品在个城市的整体情况。

2、 收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进行分析，以此寻找牛奶在包装上的最佳突破点。

3、 了解消费者的喜好、习惯、年龄层次，确保能更好地定位商品的报装效果。

4、 观察同等商品的不同造型结构，了解它们的各自优势，以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中，以寻求更好的设计理念。

5、 了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产品。

调查基本情况介绍

一、 调研内容：

1、了解牛奶包装的市场价值。

2、考察牛奶包装形式(包装材料、产品形象、

主色调)

3、调查牛奶的消费情况及现存包装问题。

4、观察和分析消费人群的购买原因和封面爱好。

二、品牌分析

1、蒙牛

产品形象：蒙牛的产品很多，主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶，其中，蒙牛有机奶：

1、属于有机食品，来源于有机农业生产体系。蒙牛有机奶全程0污染0添加，优质乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出国家标准20%，为身体提供更充足的营养。

2、全程国际领先生产管理工艺，100%香滑醇厚口感。

3、北京2008奥运典藏精品蒙牛有机奶，蕴含19种原生营养，每

100g含优质乳蛋白大于3.5%，高于国家标准20%。国内首创的“有机奶产业链”生产体系。100%限定产地，拥有专属第七有机牧场，所产优质牛奶专供蒙牛产品的生产，全程监控，从根本上保证蒙牛产品的品质，生产过程0添加0污染，拥有完善的质量检验体系，保证蒙牛有机奶从牧场到成品的品质，安全放心。 产品包装材料：纸、塑料 包装颜色：蓝色、白色等

2、伊利

产品形象：公司有良好的社会信誉和较高的行业知名度，先后荣获中国知名品牌，等多种称号，获得社会民众的好评。 产品包装材料：纸质、塑料 包装颜色：绿色、白色等

3、特仑苏

产品形象：中国驰名商标，深的民众信赖。 包装材料：纸质 包装颜色;白色、蓝色等

4、旺仔

产品形象：产品值得信赖，很受儿童的欢迎，设计比较活泼符合儿童的欣赏角度。 包装材料：纸质、铝材料等 包装颜色：红色等

二、 主要销售群体：

儿童消费者、学生消费者等。牛奶的消费市场主要有三大块，儿童是牛奶的主要消费群体，首先，由于年龄不是很大，身体和大脑处于发育阶段，牛奶可以很好的补充各种营养;其次，有些孩子从小就没母乳吃，喝牛奶长大。

本次调查归纳总结

通过这次的调查，使我明白了包装设计形象的影响之大。使我懂

得了，要真正做好一个产品的设计不是那么容易，它是与其他事物有着密切联系的，是将具体的事物、事件、场景、抽象的精神、理念、方向通过特殊的图案定下来的，是人们在看到设计的同时自然产生联想，从而对设计作品认同。从而提高产品的销售量，达到盈利的目的。

牛奶包装存在的不足

1、包装形势比较单一

2、色彩和内容不够明显、大胆

3、包装设计过于简单和雷同，包装材料不够环保

4、包装视觉冲击力不够强

对包装设计的思考

对市场各种包装形式的受欢迎程度，调查显示结果如下：从消费者对包装的次序可以看出，纸质方形盒更受人们的欢迎，送礼是显得好看而且看起来大方。礼品盒式的包装更有大的市场潜力，小包装则适合工作时、休闲、娱乐时使用。塑料袋装的牛奶正在逐渐下降。

在现在的信息化社会，包装对一个产品的销售有很的大的影响，不仅能起到宣传的作用，而且还在使用的过程中方便、环保。从美术角度来看，包装注意图案设计的和谐、活泼、高雅、色调使人赏心悦目，布局要得体;从品牌的宣传角度来看，包装要突出产品的商标和特点，使人们看到时通俗易懂，易于理解、记忆。牛奶包装应该大胆的设计，在外形上要显眼，突出产品的内容和特性，让消费者更多的了解这个产品，一看到这个产品就觉得与众不同，有种想买的冲动。包装要从消费者的理念出发，根据社会的发展和人们的需要来进行设

计，这样才能更好的达到包装的效果，达到最终的目的。

合理的包装应做到对食品有更好的保护作用，方便携带、贮存、运输、使用，并且食用后的包装材料能进行回收再利用，做到环保。

第三篇：牛奶市场调查问卷[1]市场营销作业

易拉罐装牛奶问卷调查

尊敬的女士/先生：

您好，我是某补品公司的听装牛奶调查员，下面是关于听装牛奶有关事项的调查表，您只需要在您觉得合适的选项上画对号即可，您的意见将对我们产生很大帮助，希望能占用您一分钟宝贵时间协助我们完成此项调查，在保证您隐私的同时，我们还将有小礼品相送，感谢您的参与!性别： 男 / 女年龄：联系电话或邮箱：

1、请问您有喝牛奶吗?

□ 有(问卷继续)□ 从不(问卷结束)

2、请问您对听装牛奶的接受程度 ?

□ 不能接受□ 比较能接受□ 能接受□ 完全接受□ 无所谓

3、请问您会选择以下哪种包装的牛奶 ?

□ 袋装□ 纸盒包装□ 易拉罐包□ 塑料瓶包装□ 塑料盒包装

4、您最喜欢喝哪种口味的牛奶?(可多选)

□ 纯牛奶□ 高钙奶□ 甜味牛奶(巧克力、果蔬类)□ 全脂奶□ 低脂奶□ 酸奶□ 其他：

5、旅途中您会携带哪种牛奶?

□ 袋装□ 纸盒包装□ 易拉罐装□ 塑料瓶装□ 塑料盒装□ 随意□ 不携带

6、您会选择以下哪种品牌牛奶?

□ 伊利□ 蒙牛□ 完达山□ 特仑苏□ 光明□ 三鹿□其他

7、过节或走访亲友是，您会选择带哪种礼品?

□ 水果□ 烟酒□奶制品□ 其他

8、您一般在什么地方购买牛奶?

□ 大型超市□ 仓买□ 专营牛奶店□ 便利店

□ 小型超市□ 奶站订购□ 批发□ 网络□其他：

9、休闲娱乐是您常去什么地方?

□ 在家□ 健身房□ 逛街□ 酒吧□ 冷饮厅□其他场所

10、您家中饮用牛奶的人主要是：(可多选)

□ 儿童□ 年轻人□ 中年人□ 老人

11、您喝牛奶的原因?

□ 喜欢喝□ 有营养□ 不得不喝□ 对身体好□ 其他

12、您家一般谁会去购物?

□ 爸爸□ 妈妈□ 孩子□ 爷爷□奶奶□ 不确定

13、请问您购买牛奶的频率是?

□ 每天1次□ 两至四天1次□ 每周1次□ 一个月2次□不确定

14、您平时在什么时间饮用牛奶?

□ 早上□ 中午□ 晚上□上班或上学期间□其他

15、您平时每个月花费多少钱来买牛奶?

□ 30元以下□ 30—100元□ 100-200元□ 200元以上□不确定

16、您的个人平均月收入在什么范围内?

□ 1500元以下□ 1500-3000元□ 3000-6000元□6000-10000元□10000元以上

17、您的家庭平均月收入在什么范围内?

□ 3000元以下□ 3000-6000元□ 6000-10000元□ 10000元以上

18、您的职业是什么?

□ 学生□□□□□

19、您对保质期较长的听装牛奶的接受程度?

□ 不能接受□ 比较能接受□ 能接受□ 完全接受□ 无所谓

20、如果有听装牛奶，您会选择哪种价位的?

□ 10元以下□ 10-30元□30-50元□ 50元以上

21、请问您购买的时候是买什么样的包装规格?(可多选)

□ 单支小盒(250毫升)□ 一箱12盒(250毫升)

□一箱16盒装(250毫升)□ 单支大盒(1升)

22、您在挑选牛奶的时候，较注重的是:(可多选)

□ 营养价值□ 安全性□ 口味□ 价格□ 品牌□ 产地□ 保质期

23、您会不会因有相关认证，而更相信牛奶的安全性和品质?

□ 会□ 不会

24、您挑选牛奶的时候，在营养价值上会较注重:(可多选)

□ 钙□ 蛋白□ 维生素□ 微量元素□ 脂肪含量□ 碳水化合物

25、您认为国内牛奶和进口牛奶的营养价值差别大吗?

□ 是，有区别□ 不是，没有区别□ 不了解

26、如果进口牛奶的营养价值比国内牛奶高的话，您会购买?

□ 会□ 不会□ 可以尝试

27、喜欢牛奶配搭什么食物?(可多选)

□ 面包□ 早餐麦片□ 冲调饮料□ 零食□ 不配搭□其他：

28、您一般会选择什么交通方式购物?

□ 步行□ 打车□ 自行车□ 公交车□ 摩托车□ 自家轿车

29、您平时有什么兴趣爱好?

□ 非运动类的□ 运动类的□ 购物□ 旅游□ 其他

30、您购买决策会收到促销的影响吗?

□ 会□不会

31、您比较容易接受那种促销方式?

□ 广告促销□ 赠品促销□ 免费试用

32、您对即将上市的听装牛奶有什么意见? □ 发传单、海报等其他□

第四篇：佳宝牛奶济南市场客户满意度调查问卷

济南市场佳宝乳业客户满意度调查问卷

非常感谢您能抽出宝贵的时间填写我们的调查问卷，我们在做关于佳宝牛奶市场的客户满

意度调查，希望您能准确填写下列信息，您短时间的投入将会成为我们珍贵数据的来源，

再次向您表示感谢!

客户信息：您的性别___ (A、男B、女)您的年龄____岁

1.您听说或喝过佳宝牛奶吗()

A、经常喝B、偶尔喝C、没喝过D、从未听说过

2.您感觉佳宝牛奶的口味如何()

A、非常好B、很好C、一般D、较差E、很差

3.您通过什么渠道接触到佳宝牛奶()

A、电视广告B、报纸杂志C、网络D、超市货架

E、促销活动F、他人介绍G、其他

4.您对佳宝牛奶品牌的信任程度()

A、100﹪B、90﹪C、80﹪D、70﹪E、60﹪F、50 ﹪以下

5.您认为佳宝牛奶的价格如何()

A、偏高B、一般C、较低

6.您最喜欢佳宝的哪种包装()

A、塑料袋包装B、纸盒包装C、玻璃瓶包装D、塑料瓶包装E、其他

7.您参加过佳宝牛奶的促销活动吗()

A、经常参加B、偶尔参加C、没参加过D 、从未见过

8.在佳宝牛奶所做的各种促销活动中您最喜欢的是哪种()

A、降价B、礼品赠送C、免费品尝D、捆绑销售E、抽奖销售

9.您选择佳宝牛奶的原因是什么()

A、 品牌信誉好B、价格低C、当地品牌，符合济南人口味D、品种丰富多样

E、包装质量好F、支持当地产业的发展G、其他

10.佳宝牛奶让您最满意的地方是什么()

A、价格低B、质量C、品牌信誉D、外观包装E、奶源F、保质期G、口味多样

H支持当地产业的发展

11.佳宝牛奶让您最不满意的地方是什么()

A、价格低B、质量C、品牌信誉D、外观包装E、奶源F、保质期G、口味多样

H支持当地产业的发展

12.您认为佳宝牛奶跟蒙牛、伊利相比还有哪些不足()

A、 品牌知名度不够高B、奶源质量可信度低C、产品包装质量差

D、保鲜日期短E、市场占有率低F、其他

13.您认为佳宝牛奶要提高在济南的市场占有率，需要做哪些工作()

A、多做广告赞助各种文娱活动，提高知名度B、多搞促销活动C、提高服务态度

D、多开设网点，完善物流配送系统E、提高生产工艺，保证产品质量

F、改进包装等技术，延长产品保质期G、增加产品种类，满足消费者各种需求

14、如果你没买过佳宝牛奶，在什么情况下会考虑尝试一下()

A降低价格B促销活动C增加品种D亲朋推荐E试饮

再次对您的参与和配合表示感谢!!!

第五篇：伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析——竞争

众所周知的，我们的品牌已经做出了名堂。俗话说的好，树大招风，知己知彼方能百战不殆。因此，在这里我们主要谈谈我们伊利的主要竞争对手。

经过市场调研与分析，我们伊利的最大竞争对手是蒙牛集团。蒙牛集团所占有的市场和享有点知名度与我们伊利不相上下。倘若随便问一个路人是伊利牛奶好还是蒙牛牛奶好，他的回答大多是随便二字。一个随便上了伊利的人!说明在消费者眼里伊利并不是第一选择，蒙牛也占据着消费者的购买心理。

伊利与蒙牛同样是“生产—制作—销售”一体化的运作模式，不仅成本低，而且运作灵活自由，能够较好的应对市场变化和竞争环境。

那么，对待竞争对手最好的办法是什么呢? 对待竞争对手，我们品牌采取的策略是——善待! 与强大的伙伴合作会提升我们自己，完善我们自己。与对手不一定要针锋相对，在友谊中进取，在进取中优胜!伊利与蒙牛的竞争性永远是有素质的竞争活动。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。

产品分析——质量、构成、成分、价位、性能、供应过程。

质量——坚持质量第

一、服务最优的宗旨。打造最高品质的乳制品。广告语：伊利的质量你可以怀疑，但怀疑的人一定会失望的。

构成——生产、制作、销售、服务一体化的生产销售模式。百分之百来自草原的鲜奶!

成分——说明书。

价位——单价2.5元/盒;60元/提。

供应过程——通过各大超市及零售店进行销售。还可以进入批发商模式行列。即批发商——代理商——中间商——超市/大商场。 广告策划——广告媒体的选择(电视广告、车身广告、活动。)

电视广告——一对恋人，约会时擦肩而过，男孩先发现女孩，转过头伸出手中的伊利牛奶说“嗨，你的伊利!”女孩回过头，甜蜜的笑了，也伸出手中的伊利牛奶说“那是你的伊利!”两人走到一起，脸上满是幸福，齐声：“喝伊利，更甜蜜!”

车身广告——在暖色调的阳光下，看到底是一个年轻的母亲和几个月大的婴儿的侧身，正在喝伊利牛奶。脸上洋溢着幸福、满足与享受。

活动——通过投资活动，在人群密集的地区举办文艺汇演、游戏互动等活动，并在活动过程中送出伊利品牌的牛奶作为礼物，以此达到宣传我品牌的目的。

广告预算

电视广告——投资300万，在湖南卫视、深圳卫视以及北京卫视黄金时段播出。

车身广告——联系各大公交公司，在公交车身上进行广告布置。预计投资200万。

活动——在各大高校、大型超市门口。预计投资100万。

广告语: 喝伊利，纯天然，全营养，更健康!