全聚德的品牌定位

2022-07-11

第一篇:全聚德的品牌定位

商场定位与品牌定位的衔接

商场要想实现永续经营的目的,除了不可缺少的硬件设施、环境及优秀的管理团队外,更需要有高品质的商品来赢得顾客的惠顾,从而最终取得保证企业永续经营的生存血液。因此百货店建立的关键是必须有大批高品质的商品存在,没有这些商品的保证,保证商场的永续经营也可以说只能是纸上谈兵但引进好的品牌是一项很复杂的工作,需要具备很多的条件,不是靠一个人的力量就可以解决的问题。而这个所指的“好的品牌”也是相对于商场定而言的。

从商场的角度说,如要想将自己商场的定位与引进品牌定位衔接好,就必需做到知己知彼,方能百战百胜。

1、要了解目标品牌的详细情况

首先要知道目标品牌在全国市场的销售情况,市场占有的份额,该品牌的发展趋势,他目前处于何种状态,是新生的品牌,还是成熟的品牌,还是已经进入弱势的品牌;该品牌追求何种风格,目标客层是什么样的人群,覆盖面的幅度,都有那些款式,是否符合公司的市场定位。

其次实际目标品牌在当地的基本情况,是否已经进入该地区,进入多少家,目前在该地区销售情况,他的市场容量在该地区一共有多少,未来可以挖掘的市场份额还有多少,已经占有了多少市场容量,是否已经进入竞争对手

的店中,他在该地区是否有专卖店,该品牌是否还有意在扩大自己的开店数量,他每年的开店计划是那里。

2、明白该品牌在商场定位中处于的地位

品牌可以分为必须要引进的品牌、未来处于为商场创造业绩的品牌、商场的辅助品牌。对于像杭州大夏这样定位为时尚百货的,商场的环境也是一流的,所以就更加需要多一些的

一、二线品牌。但假如说走传统百货的路线,那就没有必要盯着那些知名的品牌了。例如杭州大夏,商场处于繁华的商圈中,它的定位是高端水准的,定位和品牌一定要处于一个水平位置。所以对它而言像Chanel,Dior, LV这些领军品牌的引进是必不可少的。

3、准确把握品牌比例20:80的黄金法则

当然一个商场要想有稳定的销售业绩,不同档次品牌的比例也要控制好,而20:80就是一个黄金比例。如果一个商场内的商品都是顶级品牌的,这样会使一大部分的顾客望而止步,毕竟顶级品牌的消费群体相对还是很小的。而占大部分比例的二三线品牌在顶级品牌的带领下,品牌的知名度也可顺势提升,销量也会提升。

服装品牌定位,指的是精神、文化、理念、态度、观点、价值主张等,高档品牌应该能够表现出一定的情感利益,人们会为此而多付一些钱。中档品牌服装要求最基本特点是与消费者基本需求。高档品牌有明显的附加价值,而且这个价值吻合消费者追求的价值。高档服装品牌是高于消费者需求的,因此消费者对它有一种强烈的追求。对

于“LV”服装的追求,便是人们对于“LV”所代表的奢华的一种追求、与向往。但这些对商场而言这些都是虚的,最实在的还是品牌的价格和知名度。

商场选择品牌档次的其中因素之一就是目标消费群。这也是考虑到消费群对品牌知名度和价格的认知度和接受力。因为中高档品牌的价格也是同品牌的档次呈正比,所以像杭州大夏这样定位的商场的强势目标消费群为25-40岁之间的白领女士。因为这个阶段的女性有丰厚的收入,也注重衣着品质,有比较规律的购买习惯,对于中高价格的服装有较好的接受能力。所以在杭州大夏的各个专柜举目望去,几乎全是这个年龄段的时装。所以对于初出茅庐的大学生或初入职场的人几乎是卖不到衣服的,不是价格太高,就是衣服不符合自己的年龄。

相对的,杭州百货的定位就低了许多,它所引进的服装品牌大多是

二、三线品牌,均在普通消费者接受的范围,例如依恋、H&M、OLNY、欧时力等。因为不同于杭州大夏的商场定位,像杭州百货,银泰等这类档次的商场也有了自己的一些消费人群,才不至于被杭州大夏完全垄断消费者。

从促销手段上分析,纵观国内的服装品牌,广告都做得有声有色,但是促销,形式一直都很单一。打折被视为服装品牌的营销唯一法宝。但不同定位的商场打折的折扣却不同,更确切的说,应该是不同档次的品牌折扣率不同。像是杭州大夏A座一二两层,你几乎看不到打折,尤其是像Chanel,LV,爱马仕等就更加是百年不遇。举例LV宁波

和义大道店开张的时候全场8.8折,半天时间不到,货架上的商品全部抢光。为什么这些顶级品牌不打折也能卖得很好,打一点这就被抢购,这就是它的目标消费群对品牌的忠诚度。相对的,杭州百货、银泰等商场的促销手段就完全不同。刚入季的新装,上市时不打折,卖到一个月左右,就开始打八折:再过一个月,就开始打六折;到最后换季时,有可能打到二折。再加上节日促销,满多少减多少或送多少等。虽然活动当时的销售额会提高,但久而久之,消费者会是哪家便宜买哪家,品牌的忠诚度随之降低,市场份额不稳定。

总的来说,商场必须对品牌进行精确的定位,如果没有精确的品牌定位,市场就会显得飘忽不定,对消费者来说,你的品牌也是模糊的。概括来说,商场要保持持续盈利,就要做到天时、地利、人和还有资金——商场拥有绝佳的地理位置,掌握好销售时机,确定自己的消费群体,再加上一定资金的广告宣传造势,成功是指日可待的。

第二篇:浅析加多宝的品牌定位

学 年 论 文

学生姓名 学

花卉

学 号 传媒学院 广告学

220904010

业 题

指导教师

浅谈加多宝的品牌定位和策略

戴海波 讲师/硕士

2012 年 9 月

淮阴师范学院学年论文

摘 要:品牌定位是品牌战略的基础和核心内容,准确的品牌定位是建立强势品牌的必要前提。而品牌策略能够扩大品牌知名度,上升品牌美誉度,提高公司销售额。成功的品牌定位与策略是整个品牌营销传播活动的重要组成部分,需要建立在对产品、消费者、竞争对手的分析基础上,并运用各种有效手段进行品牌推广,各个环节紧密联系,为企业实现长久发展,找准发展方向具有重要指导意义。在结束与王老吉的商标之争后,加多宝品牌迅速在市场上占据一席之位。本文从加多宝品牌的发展现状、面对的威胁与机会等出发,结合案例分析加多宝的品牌定位及策略。

关键词:品牌,定位,策略

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Abstract: Brand positioning is the foundation of brand strategy and the core content, accurate brand positioning is the necessary premise that build strong brand. But, the brand strategy to expand the product brand awareness, increase brand reputation, and improve the sales company. Successful brand positioning and brand marketing strategy is the important part of communication activity, it is necessary to set up in the products, consumers, the basis of the analysis of competitors, and use all kinds of effective means for brand promotion, each link closely, for the enterprise to realize long-term development, looks for the accurate direction of development, which have the important instruction significance. In the end and WangLaoJi trademark rivalry, JiaDuoBao brand in the market quickly occupy a seat in his position. This article from JiaDuoBao to the development of the brand present situation, in the face of threats and opportunities, etc, and combining case analysis and the million brand positioning and strategies.

Keywords: brand,localization,strategy

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目 录

一、引言…………………………………………………………………4

二、加多宝的品牌概述…………………………………………………4

(一)企业概况………………………………………………………4

(二)技术生产………………………………………………………4

(三)旗下品牌………………………………………………………4

三、加多宝的品牌定位…………………………………………………5

(一)消费者分析……………………………………………………5

(二)竞争对手分析…………………………………………………6

(三)SWOT 分析……………………………………………………7

四、加多宝的品牌策略…………………………………………………9

(一)确立品牌的核心价值…………………………………………9

(二)整合营销,强化品牌…………………………………………9

(三)利用事件扩大品牌知名度……………………………………12 结论………………………………………………………………………13 参考文献…………………………………………………………………14 致谢………………………………………………………………………15

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一、引言

2012年5月12日,广药集团官网发布“重要启事”称,广药集团收回鸿道(集团)有限公司的红色罐装及红色瓶装王老吉凉茶的生产经营权。广药集团最终在这场历时一年多的王老吉商标争夺战中胜出。而事件的另一主人公加多宝集团则在其最新的广告宣传上,已不再出现任何和王老吉相关的字眼,加多宝凉茶的口号已改为“怕上火,喝加多宝”。加多宝集团把所有的广告资源投放在加多宝品牌上,目的在于抹去“王老吉”的痕迹,建立自己的凉茶品牌。广药集团收回王老吉凉茶的经营权,使得王老吉的原有营销团队难以复制,失去不少市场份额,但同时也为加多宝集团建立自己的品牌提供契机。加多宝集团能否在市场上占据重要份额,使加多宝凉茶真正成为“凉茶领导者”,把昆仑山天然雪山矿泉水打造成中国最高端的饮用水,就必须制定明确的并且适合自身发展的品牌定位和策略,从而在中国饮料市场上奠定王者地位。

二、加多宝的品牌概述

(一)企业概况

加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。目前,加多宝旗下产品包括红色罐装、瓶装“加多宝”和“昆仑山天然雪山矿泉水”。1995年推出第一罐红色罐装加多宝凉茶。1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。2010年4月,在中国全面推出“昆仑山天然雪山矿泉水”,代表着中国自主品脾的饮用水跻身国际高端饮用水阵营,将引领国人饮水消费的升级。为配合开拓全国市场策略,集团先后在广东东莞、浙江绍兴、福建石狮、北京、青海、杭州、武汉成立生产基地,并有多处原材料生产基地。目前,加多宝凉茶不仅在国内深受广大消费者喜爱,还远销东南亚和欧美国家。

(二)技术生产

集团质量管理体系覆盖产品从原材料采购、生产制造至售后服务的整个过程,同时对全部生产过程进行自动仪器监测,按照GMP良好操作规范进行全程质量监控,保证产品优质卫生,满足消费者的需要。在运送给客户前,还需以超声波真空检测系统对整箱饮品进行百分之百检测,合格后才能进入市场,百分之百保证产品质量。每一个严格程序,每一精密细节,每罐品质卓越的加多宝凉茶,每瓶品质卓越的昆仑山天然雪山矿泉水,正好印证了加多宝集团“卓越品质”的理念。

(三)旗下品牌

1、加多宝凉茶——怕上火,喝加多宝。

采用入选国家首批非物质文化遗产的凉茶配方和上等的本草材料,秉承传统的蒸煮工

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艺,运用现代科技悉心调配而成,传承并弘扬中国百年传统养生文化,保证凉茶文化的健康发展,逐渐在消费者心目中形成“加多宝出品的才是正宗凉茶”的认知。现代科学研究表明:加多宝凉茶含有植物黄酮类等天然成分,能预防上火,有益身体健康。加多宝凉茶因其预防上火的作用和天然健康的特点越来越得到消费者青睐。当您尽情享受川湘菜、火锅、烧烤、薯条、汉堡等美食,或者尽情熬夜K歌、上网、看球,以及加班熬夜时,加多宝凉茶是您不可或缺的健康饮品。

2、昆仑山天然雪山矿泉水——水的质量决定生命的质量,我选择昆仑山矿泉水。

在世界黄金水源带上,采取海拔6178米的天然雪水,水质天然纯净无污染;50年以上天然过滤,矿物元素丰富而均衡,软硬度适中;PH值呈酸碱性,有效调节人体酸碱平衡;世界稀有小分子水团,有利于人体吸收。以近乎完美的品质、健康及独特的养生功效,为众多行业专家、运动员、明星所钟爱,代表了一种健康时尚的品质生活,是每一个注重生命质量的人正确的选择,适合在讲究健康的时间、场合享用。昆仑山天然雪山矿泉水与李娜携手合作,助力中国网球女王征战世界网坛,再创巅峰,并向国人推介“多运动,多喝水,喝好水”的健康生活新风尚,展现生命娜样绽放的精彩。

三、加多宝的品牌定位

品牌定位指为企业建立一个与目标市场相关的独特品牌形象,从而在消费者心目中留下深刻的印象,使消费者以此来区别其他品牌。[1]在品牌经营的各种环节中,品牌定位是品牌经营的首要任务,目的在于解决品牌的去向和长远发展问题,为品牌经营发展提供基础性的依据。

例如,2002年加多宝集团借助成美营销顾问公司的专业研究,对王老吉产品进行重新定位——“预防上火的饮料”,其独特价值在于喝王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。重新定位的王老吉品牌走出广东、浙南地区,由一个连续

6、7年销售都不温不火的区域品牌迅速转变为全国性品牌,2008年销售量突破100亿大关,年销售量不断创新高。

那么,身处在竞争激烈的饮料行业中的加多宝又是如何确定自己的品牌定位呢?

(一) 消费者分析

了解消费者的行为和心理特征,使品牌定位与消费者需求相匹配,从而引发消费者共鸣,拉动销售快速增长。由于王老吉凉茶的成功推出,消费者对凉茶已经有很清晰的认识:是能够预防上火的功能型饮料,由草本植物制成,成分天然;因为其“预防上火”的功能,3.5元的价格能够被消费者接受;消费者对于凉茶的接受度也比较高,喝凉茶几乎都认准红罐凉茶。基本上每年都会出现类似“三鹿牛奶三氯氰胺”食品安全事件,消费者越来越

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多的关注食品安全,购买饮料时会尤其注重产品质量,进而对碳酸饮料的选择度降低,就连果汁饮料也会因其添加剂成分而选择其他。加多宝集团所面对的消费群体大致可分为:时尚年轻的消费群体,亚健康、高压力的消费群体,餐饮娱乐行业的消费群体,注重家庭养生的消费群体和礼品消费群体。

1、时尚年轻的消费群体

这类群体喜欢尽情享受生活,对新鲜事物接受度也比较高,经常会烧烤、火锅、熬夜、打游戏,而这些因素带来的身体上火和不顺,通常他们首选凉茶来解决;在进行户外活动、旅游、运动需要补水时,这类消费群体更多选择的是天然矿泉水。

2、亚健康、高压力的消费群体

社会竞争压力越来越大,越来越多的白领以及白领以上的消费群体开始注重养生,追求品质生活,对咖啡、茶饮料的选择度降低,更多选择天然矿泉水,甚至一些女性职员把天然矿泉水当做补水喷雾来使用,为肌肤注入鲜活水动力。只要压力一大,或者加班熬夜,这类消费群体就会把凉茶当做功能型饮料来喝。

3、餐饮娱乐行业的消费群体

在酒店,凉茶可以用来解酒,在KTV,凉茶可以用来润喉,在茶餐厅,天然矿泉水可以用来泡茶。对餐饮娱乐行业等终端消费者来说,凉茶、天然矿泉水比酒水更重要。

4、注重家庭养生的消费群体

凉茶的成分天然,一年四季都可以喝,老人小孩喝了也没有副作用,此外在中国家庭里普遍认为“水”是最好的解渴饮料,天然矿泉水中还含有微量元素,有益身心健康,还可以用来母婴补水、驾车补水、美容补水。家庭成了凉茶和天然矿泉水最忠实的追随者。

5、礼品消费群体

加多宝凉茶红色包装,喜庆吉祥,价格也偏高,昆仑山天然雪山矿泉水天然健康,价格高,作为礼品显得高档体面。

(二)竞争对手分析

知己知彼,百战不殆。在充分了解竞争对手情况的基础上,进行差异化品牌定位。品牌定位的核心是展现其相对优势,赢得消费者青睐,增加消费者对品牌的好感。随着人民生活水平的提高,为满足人们多变的需求,饮料市场的产品不断推新,竞争非常激烈,加多宝集团旗下的加多宝凉茶和昆仑山天然雪山矿泉水面对的竞争对手各有不同。

1、加多宝凉茶的主要竞争对手 ①和其正

采用消费者非常熟悉的、与“加多宝”同出一辙的产品包装及设计,火红的包装,

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让消费者觉得“似曾相识”,同样的红色,同样的黄字,让消费者感觉去火凉茶都是这个包装,从而迅速提高了目标受众的品牌认知度。由陈道明代言广告,在央视、卫视等媒体大量投放。提出了“清火气,养元气”的概念,在去火的同时,更养元气,后面加了“熬夜伤神补元气”。更深一层的满足了消费者潜在的心理需求。 ②黄振龙

在包装上,注重潮流与档次,在形象上,更加突出“龙”,符合黄振龙的中华情节定位。黄振龙减少在大众媒体的投入,采用“店铺为王”广告策略,拥有遍地开花的分店市场。同时依靠“黄振龙俱乐部”进行大量文化和促销活动,实现了“会员复合促销”的销售策略,俱乐部会员不但可以享受各种消费优惠,还可以参加中奖率极高的抽奖活动,这种机制为黄振龙凉茶收集了大量商业信息。 ③邓老

产品包装上,传统元素结合现代原创设计构成方式,使品牌形象更加大气更加具有文化内涵;产品定位上,更加高端,重点诉求“清火不伤身”;产品策略上,以终端促销和活动行销为主、媒体等宣传手段为辅的整合营销传播方案,电视广告创意新颖,颇有“凉茶道”的韵味。

2、昆仑山天然雪山矿泉水

昆仑山天然雪山矿泉水竞争对手包括是依云、娃哈哈、康师傅、农夫山泉、5100西藏冰川等。依云是国际品牌,品质高端且形象高贵,占据较高的国内矿泉水市场份额。娃哈哈的纯净水与康师傅的矿物质水均居于国内饮用水前列,利用自身集团庞大的分销渠道,产品能够在国内各地区迅速推广。农夫山泉的水源来自千岛湖,产品特点是天然弱碱性,广告语“农夫山泉有点甜”家喻户晓。5100西藏冰川,产品最大特色在于水源来自西藏海拔5100米的雪水,天然纯净,零售经销网络发展迅速。

(三)SWOT分析

正确分析加多宝集团旗下品牌的优势、劣势、机会、威胁,有利于将自身资源优势融入品牌定位,增强品牌的竞争力。

1、加多宝凉茶 ①优势

首先,强势电视媒体的宣传助推,广告投放大。其次,多种宣传渠道有效结合,传统的POP广告配合餐饮新渠道的开拓,凉茶能够迅速推广。接着,加多宝集团形象良好,多次与各大体育赛事合作,并且热衷公益事业,加多宝集团的形象好,对旗下品牌加多宝凉茶的形象也是种提高。最后,有效利用加多宝集团遍及大陆30多个地区的销售网络,能

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够占据更多的市场份额。 ②劣势

首先,中药成分令人顾忌,虽说加多宝凉茶均采用早本植物作为原材料,但是“是药三分毒”,部分消费者因此产生顾忌,并且对它的降火功能是否明显存在怀疑。其次,产品单一,选购单一,难以满足消费者多变的口味需求,适应瞬息多变的市场需求,延伸品牌。最后,定价较高,加多宝凉茶的价格普遍要比其他品牌的高0.5元。 ③机会

首先,良好的竞争壁垒,06年加多宝凉茶已经入选国家级非物质文化遗产,最先进入凉茶领域。其次,随着健康知识的普及和人们对于自身健康的重视程度提高,中药保健饮料将更多地赢得消费者的青睐。 ④威胁

首先,饮料行业管理体系并不完善。其次,竞争对手的增多,可口可乐公司等饮料行业巨头也预备试水凉茶行业,争夺市场份额。最后,饮料市场乱象,出现恶性竞争,与加多宝凉茶口味相似、营销策略相似的饮料品牌层出不穷,例如今麦郎推出的“冰糖雪梨”,广告语“怕上火,喝冰糖雪梨”,电视广告前半段也是仿照加多宝凉茶。

2、昆仑山天然雪山矿泉水 ①优势

首先,水源来自昆仑山海拔6178米的天然雪水,水质天然纯净无污染,能够有效调节人体酸碱平衡并且利于人体吸收。其次,有效利用加多宝集团遍及大陆30多个地区的销售网络,迅速进入各地终端市场。接着,加多宝集团形象良好,多次与各大体育赛事合作,并且热衷公益事业,加多宝集团的形象好,也是对加多宝凉茶认知度和美誉度的提高。昆仑山天然雪山矿泉水还具有很多荣誉,2010年广州亚运会官方唯一指定饮用水,人民大会堂宴会饮用水等。最后,档次高,由网球女王李娜代言,具有较高的名人效应。 ②劣势

首先,定价较高,每瓶5元,大大减少了消费人群。其次,昆仑山雪山矿泉水刚刚进入市场,消费者认知度低。最后,国内高端饮用水市场没有完全打开。 ③机会

首先,消费者越来越关注生活健康,追求养生,注重身份,高档饮用水的需求大,对天然矿泉水的饮用普及率也会提高。其次,娃哈哈、康师傅等矿泉水平民低价,高档饮用水市场空白。最后,依云最近被查出亚硝酸盐超标,产品质量受到质疑,为昆仑山天然雪山矿泉水提供占领市场的机会。

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④威胁

首先,饮料行业管理体系并不完善。其次,同样主打水源地策略,农夫山泉的千岛湖水源地灌装在消费者心中认知度高,性价比高于昆仑山天然雪山矿泉水。最后,作为高档饮用水品牌的依云、5100西藏冰川等向下竞争,争夺市场份额。

综合加多宝集团旗下加多宝凉茶和昆仑山天然雪山矿泉水的消费者、竞争者、自身资源分析,得出加多宝凉茶的产品定位是“凉茶领导者”,昆仑山天然雪山矿泉水的产品定位是“中国最高档天然饮用水”。加多宝凉茶的消费群体众多,坚持“正宗凉茶,加多宝出品”,拥有马口铁罐、PET瓶装两种包装,昆仑山天然雪山矿泉水坚持“问鼎昆仑,谁与争锋”的品牌理念,推广“喝好水提升生活质量”的健康饮水理念,拥有510ml经典瓶装和350ml时尚轻巧迷你小瓶装两种外包装。

四、加多宝的品牌策略

品牌策略是在品牌定位的基础上,根据市场细分和目标受众细分的情况,在市场上推广品牌的营销策略,从而扩大产品牌知名度,上升品牌美誉度,提高集团销售额。

(一)确立品牌的核心价值

品牌的核心价值其实是消费者对品牌理解的概括,是消费者可感知的实实在在的利益,是真正能够满足需要的价值所在,品牌的核心价值是品牌的精髓,一个品牌的最独一无二且最具有价值的部分通常会表现在核心价值上。[2] 例如,海尔的核心价值是“真诚到永远”,诺基亚的核心价值是“科技以人为本”,这些品牌之所以强势,就是因为他们具有清晰的核心价值,并能够坚持不懈、始终如一地保持不变。而加多宝品牌的核心价值就在于“卓越品质”,其技术生产、产品研发都是对这一价值的诠释和延展,坚持健康为本、以人为先、唯才是用、精益求精,拉近了与消费者之间的距离,令消费者完全信任其完美品质,使其对品牌产生偏好。

(二)整合营销,强化品牌

整合营销传播是指将与企业进行市场营销有关的一切传播活动一元化的过程。一方面把广告、促销、公关、直销、CI、包装、新闻媒体等一切传播活动都涵盖于营销活动的范

[3] 围之内,另一方面则使企业能够将统一的传播资讯传达给顾客。协调使用各种传播手段,发挥不同传播手段的优势,最终达到刺激消费者购买的目的,提升品牌忠诚度。

1、广告造就品牌

①电视、网络广告的强势助推

在电视、网络广告中,加多宝凉茶依旧以轻松、欢快、健康的形象出现,完全不见商标之争的负面影响。为更好地唤起消费者的需求,电视、网络广告沿用之前的广告,日常

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生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐加多宝,广告语也变为“怕上火,现在喝加多宝,全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝,还是原来的配方,还是熟悉的味道,怕上火,喝加多宝”和“怕上火,喝正宗凉茶,正宗凉茶,加多宝出品”。由于红色罐装凉茶改名加多宝,要想加多宝凉茶短期内迅速进入人们脑海,给人留下深刻印象,电视媒体就必须选择主要锁定覆盖全国的中央电视台的黄金时段,并结合原有销售区域的强势地方媒体,例如东方卫视、浙江卫视、湖南卫视等,投入巨额广告费,这样效果立竿见影,消费者的认知度迅速提升,加多宝凉茶一下子“红”遍中国。所以,即使还是反复吟唱“怕上火,喝加多宝”动感十足的广告歌,还是红色罐装的外壳,却依旧使人在吃烧烤、煎炸食品的时候,就能想到“红色罐装凉茶”——加多宝。

而昆仑山天然雪山矿泉水的电视、网络广告,则由网球女王李娜代言,广告中,在昆仑雪山下,李娜挥动球拍,晶莹的水珠飘洒,李娜站在水中享受生命的纯净,“我是李娜,补充好水对人体非常重要,水的质量决定生命质量,昆仑山天然雪山矿泉水,源自海拨6000米,北纬36到46度世界黄金水源带,注重生命质量,我选择昆仑山矿泉水。”同样,也是在中央电视台和各地区电视台的黄金时段投放,重复播放,加深消费者印象,直击消费者需求,逐渐建立起独特而长期的品牌定位。 ②地面广告的全面推广

加多宝凉茶的传统POP广告要集中突出红色灌装,准确而生动的表达广告语“怕上火,喝加多宝”,创造强烈的销售气氛,吸引消费者的视线,促成其购买冲动。

昆仑山天然雪山矿泉水,传统的POP广告诉求要简单明确,“天然,健康,高端”,主要销售区域集中在广州、北京、上海、浙江,主要消费终端集中在五星级酒店、高档商场、酒吧、机场等场所,在这些场所消费满一定金额即可获得赠饮。另外在饮料行业的专业杂志、大众报纸上连续刊载昆仑山天然雪山矿泉水平面广告,吸引更多消费者关注。

地面推广上,无论是POP广告,还是户外广告、路牌广告,一定要选择传播效果好、接触频率高的媒介,例如乐购、乐天玛特等大型超市,屈臣氏、百佳等零售终端,地铁站,公交车身等。在依靠传统媒介渠道的同时,还要借鉴王老吉的成功销售经验,不断探索餐饮娱乐行业的这种新型销售渠道,使之成为加多宝品牌的重要销售传播渠道之一,令消费者对加多宝品牌认知度更加直观,及时迅速地拉动销售。

2、促销拉动销售

促销在企业营销活动中是不可缺少的重要组成部分,是因为促销有如下功能:传递信息,强化认知;突出特点,诱导销售;指导消费,扩大销售;滋生偏爱,稳定销售。[4]偏

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爱,正确制定并合理运用促销策略是企业在市场竞争中取得有利的产销条件、获取较大的经济利益的必要保证。 ①餐饮行业促销

继续推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼、湘菜馆、川菜馆作为“加多宝诚意合作店”,进行免费赠送如电子显示屏、灯笼、海报等餐饮场所乐于接受的实用物品,并且投入资金与他们共同进行促销活动,例如学子金榜题名宴会、婚庆宴会满20桌,加多宝集团旗下饮品免费,并赠送ipad3等 。在餐饮场所的有效推广,一定程度上配合了电视、网络广告的宣传,也使得加多宝凉茶迅速进入餐饮行业,成为主要推荐饮品。 ②超市卖场促销

消费者的购买习惯发生着巨大的变化,光靠广告上的信息就决定购买的机会已经越来越少,消费者需要在购买前首先尝试或体验后再决定自己是否购买。在超市卖场定期开展免费赠喝活动,物品位置摆放要显眼,活动持续时间长,让消费者切实体验到加多宝凉茶的独特口感,昆仑山天然雪山矿泉水的纯净品质。促销数量可以是买五送一,买十送二。

另外,在超市卖场进行促销活动一定要使人觉得是产品热销,而不是因为滞销才降价销售。

[5]③批发渠道促销

加多宝集团在与批发商的促销活动中以批量折价为主,批发商进货越多,折价的力度就越大,赠送印有“加多宝”标志的小钥匙扣、挂件等。在淡季买30箱送2箱,旺季买40箱送5箱,刺激批发商大量购买。 ④面向大众促销

在节假日或者重要时期开展全国性品牌推广活动,“熬夜看欧洲杯?加多宝来陪您”,“加多宝欢庆香港回归15周年”,“举国齐欢腾,好礼送万家”国庆促销活动等,提供增值服务,巩固消费者人群。“炎夏消暑加多宝,陪您伦敦看奥运”刮刮卡活动,消费者刮中“加多宝”字样,即可获得伦敦往返机票两张,更有体育赛事的随机门票两张。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红罐加多宝“凉茶领导者”的品牌定位。

3、网络销售,新型渠道

随着互联网技术的普及,电脑进入千家万户,网购坏境也越来越安全越来越稳定,越来越多的人喜欢网络购物,方便快捷的网络成为生产者向消费者提供产品和服务的新型渠道。借助天猫、京东等等网上购物网的庞大网民资源,加多宝集团可以与这些购物网强强联手,在各个城市建立一个便利的网络营销渠道,既可以满足众多网络消费者的购物需求,

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同时也可以在某个城市的商品出现供不应求的时候,借助网络平台进行地区调货。另外,还可以凭借国内销售网络,联手屈臣氏、百佳以及在欧洲拥有的5000多家零售终端,能够在深入开拓国内市场的同时,大力进军海外市场。

4、会员专区,享受特权

建立“加多宝凉茶道”和“昆仑峰会”两个会员专区,发挥会员宣扬品牌口碑的“扬声器”作用,为会员提供交流经验与分享乐趣的平台,经常开展会员活动,推广新产品、举行品鉴会的时候会员享受优先尝试新产品的权力,购买加多宝集团旗下产品的时候享有优惠。

(三)利用事件扩大品牌知名度

2012年,饮料行业轰动全国的事件莫过于广药集团与加多宝集团的“王老吉商标”之争,虽然加多宝集团并没有获得王老吉凉茶的经营权,但是却在一夜之间让“加多宝”红遍全国,从此全国销量领先的红罐凉茶正式改名“加多宝”,加多宝集团开始建立自己品牌。这场商标之争无形之中免费为加多宝品牌做了广告宣传。

加多宝集团深知通过公关事件、体育盛事、公益活动等方式扩大品牌知名度、培养品牌美誉度的道理:2001年“加多宝·学子情”正式在温州启动,11年助学已成功自助6075名贫困高考生圆梦大学,累计捐助善款近3000多万,资助范围覆盖全国;2006年入选国家首批非物资文化遗产;2006年加多宝参加央视招标,并以第一标的成绩竞得0

7、08年体育赛事合作伙伴,从此拉开了奥运营销的帷幕;2007-2008年加多宝与北京卫视栏目合作,成功举办:迎奥运“祝福北京·加多宝56个民族祝福之旅”活动,此次活动被称为“非奥运”营销的标杆;2008年加多宝投入1亿元救助汶川地政灾区重建;2009年加多宝签约中国家网球队,成为中国国家网球队合作伙伴;2010年加多宝签约16届亚运会,成为广州2010年亚运会搞基合作伙伴;2010年加多宝投入11亿元救助青海玉树地震。

[6] 加多宝集团一直用“事实”说话,尽显大爱情怀,赢得全国亿万消费者的青睐。在今年加多宝集团还开展了“红动伦敦,畅饮加多宝——加多宝红动伦敦之星评选”活动,联合浙江卫视举办“正宗凉茶,正宗好声音——《加多宝 中国好声音》”大型音乐励志评论节目等。加多宝集团利用事件,扩大品牌知名度,培养品牌美誉度,使消费者越来越相信品牌的力量。

淮阴师范学院学年论文

展望未来,饮料行业商机无限,但亦充满挑战,加多宝品牌要想在市场上站稳脚跟,正确的品牌定位和策略是重中之重。首先,要深知产品自身定位,借以整合营销的优势,塑造企业形象;其次,应注重广告策略,以独特的表现策略脱颖而出,加深受众记忆,将广告效益最大化;最终,实现将这个蕴含民族文化特色的产品覆盖全国,走向世界,为中国创造一个世界级品牌的目标,使中华文化发放异彩。

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参 考 文 献

[1] 甘碧群 市场营销学 [M].湖北:武汉大学出版社,2008:356 [2] 李和平 品牌经营与管理 [M].广州:暨南大学出版社,2007:144 [3] 陈培爱,覃盛南 广告媒体教程 [M].北京:北京大学出版社,2009:231 [4] 吴健安 市场营销学 [M].北京:高等教育出版社,2007:375 [5] (美)迈克• 博斯沃斯,约翰•霍兰德,弗兰克•维斯卡蒂斯 攻心式销售 [M].中华工商联合出版社有限责任公司,2010:96 [6] 加多宝官方活动网站 品牌事件 关于加多宝 加多宝大事记 [EB/OL]. http:///about/introduce.aspx,2012-03-26

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致 谢

感谢戴海波老师对我学年论文的指导,在戴老师的帮助下,经过反复修改,顺利完成论文。戴老师严谨细致、一丝不苟的作风一直是我工作、学习中的榜样。戴老师严谨的专业态度和循循善诱的专业指导,为我今后的学习、工作提供着源源不断的动力。

第三篇:王老吉品牌定位的改变

“王老吉”电视广告策划的品牌定位

文/李赢

张辉

摘要:品牌是产品核心竞争力的必要组成部分,进入“营销时代”的产品需要细分市场准确定位,从商业经营角度来讲,品牌是指媒体所提供的产品在受众心目中的品质评价以及其所具有的潜在商业价值。本文以电视广告传播策划“王老吉”成功营销个案分析品牌定位对于推广产品的重要性,有一定的实践意义。

关键词:品牌定位;广告策划;营销战略

2003年,来自广东的红色罐装饮料王老吉,突然成为央视广告的座上常客,销售一片红火,几年来销售业绩也一路飙升。2003年,王老吉年销量6亿元,而2006年,年销量近达40亿元,但实际上,广东加多宝饮料有限公司在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态中。直到2003年,销量才突然激增,究竟红色王老吉是如何实现对销售临界点的突破?

2002年前,从表面看,红色王老吉是一个不错的品牌,销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,但当企业发展到一定规模以后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,他们就必须克服一连串的问题,红色王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”——这种认知混乱,是阻碍消费者进一步接受的心理屏障。加多宝公司不愿意以“凉茶”推广,限制其销量,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上也不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,广告语是“健康家庭,永远相伴”,显然这个广告并不能够体现红色王老吉的独特价值。2002年年底,加多宝找到成美(广州)行销广告公司。想拍一条广告片来解决宣传的问题。可成美公司经过认真研究发现,王老吉的核心问题不是通过简单地拍广告可以解决的——许多中国企业都有这种短视的做法——关键是没有品牌定位。

红色王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统定位,连企业也无法回答红色王老吉究竟是什么,消费者更不用说,完全不清楚为什么要买它——这是红色王老吉的品牌定位问题。大卫.奥格威所说:一个广告运动的效果更多地是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告。经过深入沟通后,加多宝公司决定先对红色王老吉进行品牌定位。

研究中发现,广东的消费者饮用红色王老吉的场合为烧烤、登山等活动,评价红色王老吉时经常谈到 “健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些消费者的认知和购买消费行为均表明,消费者对红色王老吉并无“治疗”要求,而是 作为一个功能饮料购买,购买红色王老吉真实动机是用于“预防上火”。进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,如可口可乐说“正宗的可乐”,是因为它就是可乐的发明者。研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究。结果表明,红色王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”的。“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,其独特的价值在于——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。

品牌定位,主要是通过了解消费者的认知提出与竞争者不同的主张。具体而言,品牌定位是将消费者的心智进行全面研究——研究消费者对产品、竞争对手的认知、优劣势等等。明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。红色王老吉制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红色王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红色王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,强调正面宣传,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红色王老吉和“传统凉茶”区分开来。 为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心地享受同时,纷纷畅饮红色王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活, 怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而购买。红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元,销量迅速提升。同年11月,企业再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。正是这种急风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍了全国大江南北。

在地面推广上,除了在传统渠道的POP广告外,配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量的终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,目前餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。

这种大张旗鼓、诉求直观明确的广告运动,直击消费者需求,及时迅速地拉动了销售;同时,随着品牌推广进行下去,一步步加强消费者的认知,逐渐为品牌建立起独特而长期的定位——真正建立起品牌。红色王老吉的巨大成功,根本原因在于企业借助了行销广告公司的力量,发现了红色王老吉自身产品的特性,寻找到了一个有价值的特性阶梯,从而成功地完成了王老吉的品牌定位。对中国企业而言,没有什么比建立品牌更重要的了。而要建立一个品牌,首要任务就是品牌的定位,它是一个品牌能否长久生存和腾飞的基石。

作者单位:李 赢 河北师范大学新闻传播学院新闻系

张 辉 石家庄人民广播电台

参考文献:

[1]王玫.品牌延伸的学问[J].企业管理与改革,2001,2:48-50. [2]翁向东.本土品牌战略[M].杭州:浙江人民出版社,2002.138-150. [3]张旭.红罐王老吉品牌定位战略[J].销售与市场,2006,1:13-15.

[4]阳爱星.刮起红色旋风[J].销售与市场,2004,10:18-20. [5]赵承彦,吴涛.对零售商品牌战略的探讨[J].商业经济研究,1998,

第四篇: 浅析王老吉品牌定位的成功

1 王老吉品牌发展的背景 1.1 品牌的建立期 1.2 品牌的变革期 1.3 品牌的成长期

2 分析王老吉品牌定位的成功

2.1 了解目标消费者的特征,开展有针对性的品牌定位 2.2 分析竞争者的情况,寻求差异化的品牌定位 2.3 考虑企业资源的优势,进行合适的品牌定位 2.4 选择适宜的定位方式,实现高效的品牌定位 3 王老吉品牌定位的成功带来的启示 3.1 强化品牌意识,重视品牌定位

3.2 运用品牌定位系统,有序的进行定位 3.3 通过多种方式,组成品牌管理团队 3.4 利用区域化策略,使定位循序渐进 4 结束语

【内容提要】 “怕上火,喝王老吉”,这个广告词在近几年来传遍了中国各地,使“王老吉”这个至今已有170多年的历史老品牌又重新焕发了活力,并创造了惊人的销售成绩。王老吉之所以能在全国热销主要归于其成功的品牌定位。本文以王老吉的发展过程为例,从消费者、竞争者、企业自身和品牌策略四个角度分析了王老吉品牌定位的成功之处,还从王老吉的成功中总结出了一些值得其他企业学习的经验。

【关 键 词】王老吉/品牌/定位

美国品牌研究专家拉里·莱特有句名言:“未来的营销是品牌的战争——品牌互争短长的竞争。商界与投资者将认清品牌才是公司最宝贵的资产。拥有市场比拥有工厂要重要得多,唯一拥有市场的途径就是拥有具有市场优势的品牌。”随着世界经济的发展,拉里·莱特的这句名言已经在开始逐步变为现实。中国加入WTO以后,国际众多品牌先后进入中国市场。面对国际知名品牌的竞争,品牌在我国受到了前所未有的重视。在众多企业纷纷实施品牌战略的热潮中也涌现了一些成功的案例,王老吉就是其中之一。 1 王老吉品牌发展的背景

1828年,被称为“药侠”的王泽邦在广州创立了王老吉凉茶。由于具有清热祛湿等功效,使得王老吉凉茶很快就名声远播。到了近代它还随着华人的足迹遍及世界各地,并一直流传到现在,被公认为凉茶始祖。近年来,王老吉更是因为具有清热降火的功效而受到广大消费者的喜爱。而当前在国内市场上热销的红色罐装王老吉就是根据香港王氏后人提供的配方,由加多宝集团生产的。 1.1 品牌的建立期

加多宝集团是位于东莞的一家港资公司,由香港王氏后人提供配方,经广州王老吉药业股份有限公司特许在大陆独家生产经营红色罐装王老吉(食健字号),并于1995年起开始拥有王老吉品牌20年的经营权。从1995年至2002年,加多宝集团用了7年时间使王老吉的年销售额达到1亿元。通过这些年的经营,红色罐装王老吉成为了集中分布于广东和浙江的地域品牌,颇受当地人的欢迎。在这个阶段,企业虽不需为生存担忧,但发展步伐缓慢,始终未能实现突破。

1.2 品牌的变革期 2002年底,加多宝集团为了把企业做大,找到成美(广州)行销广告公司,初衷是让成美公司为王老吉拍一条奥运会广告片。经过详尽的市场调查,并结合加多宝集团的情况分析后,成美公司发现加多宝集团生产的王老吉所具有的特殊产品属性正好满足了部分消费者,填补了市场空白,所以企业能有上亿的年销售额。但与此同时,由于王老吉产品的品牌定位一直模糊不清,从而引发了一些问题,阻碍了企业的发展。首先,企业宣传概念模糊。其次,消费者认知混乱。再次,地域局限。鉴于以上这些情况,成美公司向加多宝集团建议:在当前的市场环境下,企业能够利用市场空白和产品特点将王老吉的市场做得更大,但需要对其产品王老吉的品牌定位作出全面的调整。经过沟通,加多宝集团接受了成美公司的建议并委托其对王老吉进行品牌定位。此后美成公司对王老吉的品牌定位作出了一些调整:第一,在传播上尽量凸现王老吉作为“饮料”的定义。第二,强调“上火”的概念,淡化“凉茶”的概念。第三,抓住消费者心理,推广“怕上火,喝王老吉”的广告语。第四,宣传王老吉的历史文化。 1.3 品牌的成长期

在对王老吉品牌定位全面调整后,加多宝集团从2003年起连续几年在覆盖全国的中央电视台黄金段中投放广告。这些广告紧扣“怕上火,喝王老吉”这个定位,以轻松、欢快的形象凸现王老吉饮品的身份,并有针对性地选用了消费者认为日常生活中最容易上火的几个场景来表现王老吉的产品特点。同时又在产品的销售终端以大量的POP广告和宣传品作配合。这种高强度、长时期的广告宣传使得红色王老吉的预防上火的定位在消费者心中留下了深刻的印象,红遍大江南北,并被赞誉为中国未来的可口可乐。通过这些巨额的广告投入,王老吉的年销售额呈现出惊人的跳跃式增长:2003年增至6亿元,2004年则一举突破10亿元,2005年更是飙升至近25亿元。

全面调整品牌定位使王老吉出现了如此迅猛的发展,可其品牌定位到底成功在何处,对于其他企业又有什么样的借鉴意义呢? 2 分析王老吉品牌定位的成功 美国著名营销学家杰克·屈特认为:“定位不是去塑造新而独特的东西,而是对现有产品进行的创造性思维活动。它不是对产品采取什么行动,而是对潜在顾客心理采取行动,目的是在顾客心目中占据有利的地位。”换一句话说,企业的品牌定位就是根据自身资源的优势,针对目标市场建立一个有别于竞争对手的独特形象,并选择一个定位方式对品牌的整体形象进行传播,最终在目标顾客心中占据一个独特的、有价值的地位的行动。因此,品牌定位大体可以分为四个步骤:首先,定位的起点是消费者的心理,即要了解目标消费者的特征,使产品定位与消费者需求相匹配。其次,定位时要分析竞争者的优势和劣势,因为定位是为了在消费者心目中占据有利的地位,而这个有利地位是相对竞争对手而言的。再次,企业应考虑自身的资源优势,并将其融入品牌定位中,增强品牌的竞争力。最后,企业还应结合实际情况,配以适宜的定位方式,把品牌定位传播给目标消费者。以上四个步骤在品牌定位过程中起着至关重要的作用。下文就从品牌定位的这四个步骤来具体分析王老吉品牌定位成功在何处。

2.1 了解目标消费者的特征,开展有针对性的品牌定位 目标消费者的特征主要分为心理特征和行为特征两个方面,了解目标消费者特征的目的是使品牌在消费者心中的心理定位与相应产品的功能、利益相匹配。品牌定位需要通过市场调查来掌握消费者心理,把握消费者购买动机,使产品的品牌定位能激发消费者的情感,赢得消费者的认同和共鸣。

企业要掌握目标消费者的行为特征。首先,要分析购买者产生需要、购买或使用产品的时机,不同的时机会有不同的需求产生,企业可以根据不同的需求进行产品或服务品牌的合理定位;其次,分析目标市场消费者对产品追求的利益,并以此作为开展品牌定位的主要依据;再次,分析消费者对品牌的忠诚度,通过分析顾客对品牌的忠诚度可以发现一些问题,并能及时地调整自己的定位方向。

企业要掌握目标消费者的心理特点。首先,要由目标市场消费者的经验、喜好、兴趣、情绪等来分析他们乐于接受和记忆的有效信息,根据这些信息进行产品品牌的定位。其次,企业在进行品牌定位时不要全盘托出、长篇大论,而是集中力量将一个重点清楚地打入消费者心中。最后,企业在进行品牌定位时,要善于运用已有的成果和社会公认的信息,吸引消费者并增加消费者的安全感。

王老吉在品牌定位的过程中,经过调查研究发现当今许多消费普遍存在喜好煎烤口味饮食、夜生活丰富等生活习惯,同时大多数消费者都存在着生活压力较大的现象,而这些都极易引发身体上火。这使得消费者常常存在怕上火的顾虑,在心理上希望能提前预防一下。企业认清了消费者的这种心理需求,于是推出了“怕上火,喝王老吉”的广告语迎合目标消费者,帮助他们排除怕上火的顾虑。这句只有7个字的广告语通俗、简单,很容易给目标消费者留下深刻印象。此外,企业还对王老吉的历史文化进行了宣传,凸显王老吉的降火功效为历史承认的概念,以增强消费者的信任感。并在电视广告中,配合以吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴几个日常生活中常见的场景强化品牌定位和产品的功效,促使消费者在现实生活中的相应场合下会自然联想到王老吉,从而购买。从以上就能发现,王老吉品牌定位的成功是建立在对目标消费者的行为和心理特征充分了解的基础上的,很好地将产品的功能与消费者心理需求相匹配,引发了消费者的共鸣,并最终促成销售量快速增长。 2.2 分析竞争者的情况,寻求差异化的品牌定位 品牌定位不仅需要了解目标消费者的特征,还应该分析企业所面临的市场环境,特别是竞争者的定位信息。这是因为,品牌定位的核心是展示其相对优势,这就要求企业了解竞争对手的情况,寻求差异化的品牌定位来体现产品在市场中的竞争优势,从而赢得消费者。企业在寻求品牌定位差异化的过程中,一般可以从三个方面来实现,即品牌性能差别化、品牌形象差别化和消费者洞察力差别化。性能差别化主要体现在品牌的基本功能、可靠性、质量及价格等方面;品牌形象主要体现在品牌所针对的什么样的消费者在什么样的情况下会使用本品牌;消费者洞察力差别化主要体现在某些品牌更能获悉消费者的内心,从而满足消费者某方面的独特要求。管理者可以选择任何一种或者对三者进行结合,从而实现本企业品牌的差别化。

王老吉所处的饮料行业在我国属于的朝阳产业,因为我国有巨大的市场作基础,随着人们的生活水平还有极大的提高空间。近年来,饮料行业产值增长速度均超过GNP的增长速度。良好的发展前景,加之整个行业市场化程度较高,吸引了如百事可乐、可口可乐等国际饮料巨头纷纷进入,竞争非常激烈。

加多宝集团详细地分析了竞争对手的情况后发现:在大众饮料市场,王老吉的竞争对手可口可乐、农夫山泉、统一和汇源等已涵盖了所有大众饮料产品,包括碳酸、水、茶、果汁四大主力饮料。王老吉在口味、品牌、健康、价格四方面,都比不过四大主流饮料的优势品牌,这使得大众市场的消费者不会选择购买王老吉。而在药饮市场上,王老吉的竞争对手黄振龙、宝芝林等凉茶铺的凉茶、凉茶颗粒和自煲的凉茶等药饮在降火的功效和形象上都胜过王老吉,这使得有降火需求的消费者也不会选择王老吉。由此看来王老吉似乎毫无竞争力和可乘之机。但是,经过反复分析,企业发现王老吉只有作为特殊的功能性饮料时,消费者才会有兴趣购买。因为大众饮料市场上竞争力强的主流饮料都不具备降火的功效,而药饮市场上具备降火的功效的产品又多为药饮或凉茶,这些产品在消费者心中有药性太凉,不宜经常饮用的印象。企业正是抓住两者之间的市场空隙,将王老吉定位为“预防降火的饮料”。这样就区别于市场上的竞争对手,给消费者留下了有预防上火功效的一般饮品的独特形象。这个定位一方面保留了王老吉具有预防上火的功效,又摆脱了具有药效不适常饮的不良形象。 此外,王老吉还把差异化的品牌定位体现在产品的外包装和价格上。王老吉统一采用大红色易拉罐包装,这和当前的功能饮料十分流行的PET包装以及药饮常用的利乐包装都形成了明显的反差。3.50元的零售价格也略高于其他产品,从而在价位上把王老吉与一般饮品、利乐装的凉茶等产品区分开来。由此不难看出,正是建立在对所有竞争者详尽的分析上的差异化定位使得王老吉品牌形象鲜明,从而吸引了大量的消费者。 2.3 考虑企业资源的优势,进行合适的品牌定位

进行企业资源优势分析的目的是使品牌定位与企业资源相协调。具体说来,第一,品牌定位需要充分考虑产品的属性和特点。因为产品是品牌的基础和依托,消费者在选择品牌时必然首先考虑的是产品的有用性和功能。品牌定位必须考虑产品本身的特点,突出产品的特质,使品牌定位与消费者的需求相适应。第二,品牌定位应该结合企业自身的相对优势。品牌定位活动不是企业间的实力大比拼,而应该是企业在相互参照的情况下在市场上塑造符合消费者需求且能发挥自身特长的品牌形象,并通过这种精心策划的品牌形象吸引特定消费群的市场营销行为。也就是说,品牌定位的成功与否并不一定取决于企业综合实力的强弱,而在于能否将自己的优势有效融合到品牌定位的过程中。实际上,只要用心挖掘,每一个企业都会有自身的显在或潜在优势,这就要求企业在进行品牌定位之前应注意分析自己的资源条件,从中发现优势并将其嵌入到企业的个性化品牌之中。

生产王老吉的加多宝集团对其生产的王老吉的属性和特点进行了比较分析后,看清了企业自身的资源优势。得出王老吉在口感、价格等产品属性的竞争力相对较弱,但在产品的历史和预防上火的功效上具有优势。于是企业在品牌定位和品牌宣传中充分结合王老吉的属性,扬长补短。一方面,企业将有淡淡中药味的王老吉解释为是正宗的香港王氏后人配方。这样不仅让众多消费者接受了这种淡淡中药味的口感,还使消费者更深信产品的功效。同时企业还将3.50元的略高价格解释为王老吉是由多种材料所制成,预防上火效果好,这个价位是物有所值。另一方面,企业将产品与“王老吉”这个有着170多年历史的老品牌紧密相连,充分利用了大多数消费者对“王老吉”历史地位的认可,以此作为产品能预防上火的有力支撑。企业加强了对“王老吉”历史地位和文化的宣传。如在每罐王老吉的包装上都醒目地标注着:“凉茶始祖王老吉,创于清朝道光年间,已逾百年历史。王老吉凉茶依据传统配方,选用草本植物材料,运用先进科学方法制成,老少皆宜。”企业还投资拍摄讲述王老吉创始人传奇故事的电视连续剧《岭南药侠》以宣传王老吉的品牌历史。这些宣传都为竖立“王老吉”的始祖地位提供了有力的支持,并在与行业内跟进者的竞争中发挥积极的作用。 2.4 选择适宜的定位方式,实现高效的品牌定位

当企业把握了目标消费者、竞争对手和自身的状况后,就需要选择一个具体的定位方式。一般而言,品牌的定位不要大而全,要小而精,有特定的目标。企业应该结合实际,选择适宜的方式为品牌定位。在企业品牌定位中常用到的方式有:比附定位,就是以消费者所熟知的品牌形象作衬托,反衬出企业自身品牌的特殊地位与形象的做法。如内蒙古的宁城老窖,宣称是“宁城老窖,塞外茅台”。USP定位,USP的全拼是:Unique Selling Proposition,翻译过来就是“独特销售主张”或“独特卖点”的意思,也就是说一个产品只提供一个卖点。USP定位的内容是在对产品和目标消费者进行研究的基础上,寻找产品特点中最符合消费者需要的竞争对手所不具备的最为独特的部分。心理定位,以产品能给消费者心理上象征的价值进行定位,突出产品无形的精神功能,给人以心理上的享受和满足,以刺激消费者的欲求。市场空档定位,是指企业寻求市场上尚无人重视或未被竞争对手控制的位置,使自己推出的产品能适应这一潜在目标市场的需要。除此之外,还有消费群体定位、概念定位、文化定位等等。结合实际情况,选择适宜的品牌定位方式可以强化消费者的记忆,从而使品牌定位收到良好的市场效果。

王老吉在品牌定位时选用的是USP定位的方式。USP即是独特的销售主张,换句话说就是给消费者一个买你产品的理由,而且只说一个主张。其可以具体分为三点:第一,找出该品牌独具的特性;第二,品牌定位的利益点必须是消费者感兴趣或关心的;第三,发挥建议的功能。加多宝集团在定位时放弃了健康、活力、口感等因素,只打出了“怕上火,喝王老吉”这一个的独特卖点。这种选择是鉴于当前消费者几乎时时处于一种广告轰炸之中,很多产品不切实地承诺多个利益点,往往使消费者觉得感情上受到欺骗,从而激起对过多利益点承诺的一种深层次逆反心理。加多宝集团抓住消费者这种心态变化,对消费者的心理情感进行高度把握,总结出目标消费者购买王老吉的最核心动机是预防上火,于是企业只向消费者承诺“怕上火,喝王老吉”这一个利益点,以给广大消费者留下深刻的印象。王老吉的宣传虽然只有“怕上火,喝王老吉”这么一句,但已经表达出了产品的功效和特点,也满足了消费者的心理需求。USP定位在王老吉品牌打响全国的时期,有益于快速有效地抓住目标消费者,迅速打开全国市场。

3 王老吉品牌定位的成功带来的启示 3.1 强化品牌意识,重视品牌定位 王老吉之所以能迅速红遍全国,其销售量能在几年内出现跳跃式增长,首要因素就是企业品牌意识强,而且认识到品牌定位的重要作用。而当今,我国许多企业在建立和发展品牌时却暴露出盲目发展品牌的问题。即大多表现为这些企业在发展品牌时将精力集中于设计品牌的形象和忙于做广告,而对前期的品牌定位根本没有引起足够的重视;还有些企业更是直接把做品牌等同于打广告。这使得很多企业在品牌建设上投入了大量的人力物力,但最后效果却不明显。因为品牌定位决定着产品在市场上的属性,缺少了这个环节,品牌宣传就显得盲目、空洞。正如加多宝集团在未对王老吉进行调整定位以前,企业发展到一定规模以后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,走向全国,他们就必须克服一连串的问题。企业不知道怎么去卖产品,也不知道消费者为什么买我的产品。但在经过成功的品牌定位后,不仅解决了那些难题,还使企业的销售量跳跃式增长。其实,品牌定位在整个品牌战略中发挥着举足轻重的作用。它是品牌传播的基础;是确定品牌在市场中个性的必要条件;还是联系品牌形象与目标消费者的无形纽带。所以说,企业在开展品牌战略时,必须重视品牌定位的作用。这样才能为整个品牌战略打好基础,确定好方向。总之,企业要想有一个成功的品牌战略,就必须重视品牌定位在品牌战略中的重要作用,因为品牌定位是品牌战略的核心和基础。 3.2 运用品牌定位系统,有序的进行定位 王老吉品牌定位的成功绝非巧合,而是因为企业在整个品牌定位过程中,科学准确地运用品牌定位系统进行定位。从上文对四个步骤的分析中就能发现:加多宝集团对王老吉进行品牌定位是建立在大量的调查和研究基础上的,从消费者、竞争对手、自身和定位方式四个方面分析得出的品牌定位,并将这个定位体现于产品的广告、包装、价格等各个方面,而这整个过程其实就是一个品牌定位系统。品牌定位并不只是简单地确定产品某一方面特征的市场行为,它应该是全方位塑造产品个性与形象的系统工程。而这个系统工程的基本依据来自三个方面的信息,即企业优势、目标市场竞争者定位信息及目标市场消费者需求信息。在此基础上,围绕品牌分析结果,结合实际情况选择适宜的定位方式来进行品牌定位,开将这种定位理念融入质量、功能、包装、价格、渠道、广告等六个方面,之后便呈现出一个全面的、立体的、个性化的品牌。而严格按照品牌定位系统进行,正是王老吉品牌定位之所以能成功的最主要原因。它帮王老吉找到了市场所需要的品牌形象,从而创造了销售的快速增长。当前,我国许多企业正是需要学习王老吉的这种规范化操作,通过品牌定位系统来指导品牌定位的过程,尽量避免定位的误差和考虑的不全面,从而保证品牌定位能科学有序地进行。 3.3 通过多种方式,组成品牌管理团队

加多宝集团在变革期初始也并未发现企业问题的根源,未认识到品牌定位不清的存在。但在委托成美(广州)行销广告公司策划广告的过程中认识到了企业存在的问题后,管理层高度重视,并专门聘请成美公司对王老吉进行新的品牌定位。正因为此,企业得以快速发展。从这其中就能发现:当前许多企业缺少专业的品牌管理人员,但企业在品牌建设时常常需要专业人员的指导。面对这种问题,一些企业不妨学习加多宝集团,通过将品牌建设外包给专业的品牌管理团队的方式来解决。这样可以避免由于管理者缺乏相关知识而造成的品牌战略失误,还能在不增加企业员工的前提下获得专业的品牌战略策划。与此同时,企业可以通过对自身市场人员进行品牌管理方面的培训,以保证今后企业品牌战略的延续。当然,随着企业的不断做大,应该聘用专业人员组成专门的品牌管理部门,从事企业自身品牌的管理,为品牌战略的成功实施提供保障。

3.4 利用区域化策略,使定位循序渐进

区域化策略就是说企业领导应该着眼于为品牌开拓自己最为熟悉的市场领域,这一领域可以以地区来划分,一般情况下是企业所在的地区。这种采取区域化品牌策略的优势在于:企业不仅对市场情况较为熟悉,在所在地域有一定知名度和可利用资源,使企业能够集中资源,具备与外界抗衡的力量。而且由于对环境的熟悉,使企业的领导者在制定品牌、执行策略时,由于获得了真实的市场信息,而且更容易贴近实际。王老吉今天的成功就是建立在2003年以前在广东、浙江两省站稳脚跟的基础上的。没有之前区域品牌建设的经验和经济基础,王老吉不可能在随后的几年里出现跳跃式的增长。在当今产品的同质化倾向日益加深的局面下,消费者的个性化需求成为企业关注争夺的焦点。由于多元化市场的存在,使得一些大企业根本无暇顾及一些狭小而偏好多样的消费群体,这也就成就了部分企业的区域化策略。所以说企业在打造品牌之初可以尝试先把眼光放在打造区域性品牌上,等企业逐渐做大后再涉及更大市场。这种循序渐进的过程,或许能帮助企业更有效地实现品牌战略。 4 结束语

近几年来,王老吉作为中国饮料业的一个奇迹,销售量不断出现跳跃式增长,主要的原因是其品牌战略的成功实施,特别是品牌定位的成功。这让我们看到了品牌定位的重要性,也认识到成功的品牌定位需建立在大量的市场调查,以及对消费者、竞争对手、企业自身资源详尽的分析和选择适当的定位方式的基础上。在当今品牌竞争激烈的市场中,我国企业要实现品牌战略的成功,不仅仅要依靠重视和投入,更重要的是学习发展品牌的方法与经验,让企业的品牌之路走得更高效、更科学。

【参考文献】

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王老吉崛起的三大营销战役

一个存在了百年的区域市场老品牌,在短短5年时间内崛起,迅速成长为具有全国影响力的饮料销售冠军,而且博得了良好的社会美誉,这其中有什么不为人知的营销实践?又有着怎样的成长秘诀?梳理王老吉的发展史,我们注意到,有三大营销战役决定了这个品牌的崛起。 撷取这三次营销个案,不但可以让我们知道王老吉的崛起密码,还可以了解到网络营销、品牌定位、产品延伸等营销前沿思想的现实实践。

一个“网络营销”的经典案例?

如果你善于把握机会,并且使用得当,灾难也可以转化为营销良机。

说这话似乎有点没心没肺,而且很明显,把灾难作为一种机会,很容易一不小心招致非议,抓鸡不成蚀把米,“营销”出负面名声和效果,比如,被扣上“发国难财”的帽子。但事实上,高手之所以是高手,就在于对“度”的把握和拿捏上,所谓“过犹不及”。

我这里要谈的,是在四川地震慈善赈灾活动中表现出色的王老吉品牌的运作方:加多宝集团(以下简称加多宝)。

在5月18日中央电视台为四川地震举行的赈灾晚会上,加多宝捐出了高达1亿元的善款,使这家原本默默无闻的公司“一举成名天下知”。

如果说在灾难发生时捐出巨额是有责任感的企业都会有的义举和都能想到的营销举措,那么,接下来的操作,恐怕就不是一般企业所能操作的了。

就在加多宝出人意料地以巨款捐助感动公众的社会心理下,次日晚,国内一知名网络论坛上出现了一个叫嚣要“封杀王老吉”的帖子,帖子标题为《让王老吉从中国的货架上消失!封杀它!》。这个引人注目且不合时宜的标题吸引了足够多的眼球,并激起了被加多宝义举所感动的公众的愤怒。

但打开帖子看,发帖者是在故意耸人听闻,他所指的“封杀”,其实是要表达“买光超市的王老吉,上一罐买一罐”的意思。正话反说产生的强烈反差刺激了无数公众跟帖留言,“今年夏天不喝水,要喝就喝王老吉”、“加多宝捐了1亿,我们要买光它的产品,让它赚十亿”,类似这样的跟帖出现在众多网站的论坛上。

数日后,网上甚至出现了王老吉在一些地方卖断货的传言。

网络上数量惊人的讨论、转载和点击量,使这一事件引起众多传统媒体的关注和跟进报道。

许多人相信,“封杀王老吉”的帖子及其产生的巨大影响,只不过是一名受加多宝捐款所感染的网友的无心插柳的举动。

自然,灾难时期的人们盼望着“英雄”的诞生。而加多宝在赈灾中的表现,自然为它赢得了广泛的社会尊敬。

然而,逐渐有人怀疑这一给王老吉及加多宝带来美誉的“封杀”事件,并非是网民的无心之举,实际上是“人为操作的”。

一位网名为Sonia的网络营销界人士说,她的一位朋友参与了这一事件的运作。她说:“加多宝找了公关公司和专业发帖团体策划运作了此事,由这些公司和团队将帖子扩散到各大论坛上,并通过大量跟帖掌握着网络的舆论导向和延续影响。”

另一位有过网络营销经历的业内人士也在网上称,王老吉从2007年就开始重视网络营销的传播效果,并在该领域有所投入,“常规时期在论坛上每个月的投入数额都比较大”。他认为,正是因为有此前的资源和经验积累,加多宝才能在捐款后的关键时刻快速、高效地开展网络营销。“一个公众瞩目的企业行为、一条引人关注的帖子、一群高效有力的网络推手,以及最终引发的一个广受关注的社会新闻,这些重要因素都天衣无缝地融合在一起,可以说是一个网络营销的经典案例。”

企业在自然灾难中通过巨额捐款提升自己的品牌价值,其动机其实并无不妥。Sonia从网络营销的角度表达了其对“封杀”王老吉一事的认可。她在博客上说:“这是一次完美运用了互联网传播力量的网络营销事件。”她认为这不仅帮助加多宝树立了良好的形象,还提升了消费者对王老吉品牌的忠诚度。

Sonia说,由于相关公司均与加多宝签署了保密协议,所以具体内情外人难以获悉。不过,她提到一些有迹可循的细节,很多在不同网站论坛上频频跟帖赞美加多宝和王老吉的IP地址“都是重复的”,而且很多论坛用户也是“5月18日以后才注册的”。

但广州一位接近加多宝管理层的咨询公司老板对此则持怀疑态度。他认为,通过网络发帖进行品牌营销的行为不符合加多宝的企业气质,尤其“在为地震灾区捐巨款这样的大事上,他们不会采用这种形式宣传自己”。他猜测帖子的发布或之后的部分跟帖有可能是加多宝员工的个人行为,而由此引发的社会反响并非这些员工事先所能预料到的。

究竟是“无心插柳”还是“精心栽花”,没有人去调查。因为,毕竟1亿元捐款已经显示了加多宝高度的社会责任感。在这样的良好社会认可氛围中,没有人会去做破坏企业形象的事情,何况即使真是“精心栽花”,也没损害什么人的利益。

无论怎样,网络传播使王老吉和加多宝赢得了公众的更多认可。如果说王老吉凉茶之前还只是一个饮料品牌,那么现在这一品牌已经获得了无数企业梦寐以求的社会美誉。

重新定位:加多宝让王老吉新生

事实上,中央电视台赈灾晚会上1亿元捐款所带来的美誉,只是王老吉品牌和加多宝的“收获”之一,其最现实的收获,是对企业来说最为重要的市场销售。

今年第一季度,国家统计局、中国行业企业信息发布中心发布的数据显示,王老吉已成为“2007全国罐装饮料市场销售额第一名”。其他数据显示,2007年王老吉的销售额达到了80亿元。

罐装王老吉的巨大影响,甚至使其与在科技领域取得神话般成就的谷歌(Google)联系到一起。“我们休息室里的饮料都是王老吉”,谷歌曾这样向社会公众传达它在中国的本土化努力。

这只是加多宝默默耕耘王老吉多年之后的“果”,其“因缘”,很多年前就开始了。

崛起的王老吉,就像突然在夜空中闪耀的巨星。

从2005年开始,“怕上火,喝王老吉”响彻了中国大江南北,一时间喝王老吉饮料成了一种时尚,王老吉成了人们餐间饮料的重要组成部分,而这句广告语也成了家喻户晓、路人皆知的口头禅。

王老吉何许人也?广东人都知道,这是个凉茶品牌,据说创始于清道光年间,距今长达175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。

20世纪50年代初,由于各种原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业公司(2004年之前的羊城药业);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国内地,王老吉品牌归王老吉药业公司所有;在中国内地以外的很多国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。

1995年,港资公司加多宝在广东东莞建厂,经羊城药业特许,在中国内地生产、经营王老吉罐装凉茶(食字号)。

2003年以前,从表面看,红色罐装王老吉(简称红罐王老吉)是一个活得很不错的区域品牌—在广东、浙南地区销量稳定,有比较固定的消费群,盈利状况良好,销售额连续几年维持在1亿多元。

但发展至此,加多宝管理层发现,要想把企业做大,走向全国,就必须解决一连串问题,甚至原有的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。

而所有困扰中,核心的问题是:红罐王老吉是应该当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?

因为广东、浙南消费者对红罐王老吉的产品认知混乱。它拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料的面孔—锡罐包装,让消费者觉得它“好像是凉茶,又好像是饮料”;而且,发展了7年,红罐王老吉无法走出广东、浙南两个区域,因为在中国的很多地区,人们没有凉茶的概念。

这导致加多宝在推广产品时概念模糊,因为如果用“凉茶”概念来推广,担心其销量受到影响;但作为“饮料”推广,又没有找到合适的品牌区隔。

这个现实的难题,终于在2003年得到突破。

突破的机缘很偶然。2002年年底,加多宝找到了一家营销顾问公司,想为红罐王老吉拍一条广告片,以期推动销售。但这家营销顾问公司研究后发现,红罐王老吉的销售问题不是通过拍广告片就可以解决的,它首先要解决的问题是品牌定位。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多地取决于你产品的定位,而不是怎样写广告(创意)。

加多宝决定暂停拍广告片,委托这家营销顾问公司红罐王老吉进行品牌定位。

2003年年初,王老吉新的品牌定位出炉了:明确红罐王老吉是在“饮料”行业竞争,竞争对手是其他饮料;品牌定位是“预防上火的饮料”,独特的价值在于“喝红罐王老吉能预防上火,让消费者可以无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食、烧烤,通宵达旦看足球……

这样的定位为王老吉带来的益处是显而易见的:

其一,有利于红罐王老吉走出广东、浙南。因为“上火”是一个全国普遍性的中医概念,不像“凉茶”局限于特定的地区,这就为红罐王老吉走向全国扫除了障碍。

其二,避免与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔。

其三,成功地将产品劣势转化为优势。淡淡的中药味不再是饮料销售的口味障碍,而成功转变为“预防上火”的有力支撑;3.5元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”;王老吉品牌悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力支撑。

在传播上,尽量凸现红罐王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红罐王老吉以轻松、欢快、健康的形象出现,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。

为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸薯条、吃烧烤和夏日阳光浴。广告画面中人们在开心享受生活乐趣的同时,畅饮王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉,从而促成购买。

在地面推广上,除了强调传统渠道的POP广告外,还配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计了大量终端物料。比如,设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉饮料。”餐饮场所的现场提示,有效地配合了电视广告。正是这种具有极强针对性的推广,消费者对红罐王老吉“是什么”、“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道已经成为红罐王老吉的重要销售传播渠道之一。

同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝除了巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还加强了对餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”计划,选择火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与其开展节假日促销活动。由于为商家提供了看得见的利益,因此,红罐王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品。

在传播媒体的选择上,加多宝主要锁定了覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域广东、浙南的强势地方媒体。在随后的几个月里,加多宝共投入4000万元广告费。广告效果非常明显,销量立竿见影地得以迅速提升。

其后两年,加多宝乘胜追击,斥巨资购买中央电视台黄金广告时段。正是这种疾风暴雨式的投放方式保证了红罐王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们留下深刻印象,并迅速红遍全国大江南北。

红罐王老吉为加多宝带来了巨大效益:2003年,其销售额比上年同期增长了近4倍,由1亿多元猛增至6亿元,并冲出广东、浙南;2004年,销售额突破10亿元;接下来,每年都有爆炸式增长。

谈及加多宝的惊人业绩,一位业内人士说:“开创新品类永远是品牌定位的首选,一个品牌如果能将自己定位为与强势对手所不同的选择,其效果往往是惊人的。红罐王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种饮料,最终它就会成为预防上火饮料的代表,随着品类的成长自然拥有最大的收益。”

产品延伸:盒装王老吉的成功

就在加多宝为红罐王老吉的现实难题所困扰时,羊城药业确立了药品、食品“双轮发展”战略,推出了绿色盒装的利乐包王老吉饮料,到2002年年底,其每年的销售额约为1000万元。

红罐王老吉取得巨大成功后,羊城药业看到了其中“借力使力”的机会。

从2004年开始,经与加多宝协商,羊城药业(这一年的3月改名为王老吉药业)对盒装王老吉也使用“怕上火,喝王老吉”的广告语进行推广。这年7月,王老吉药业与肯德基达成合作,珠江三角洲的肯德基快餐连锁店开始卖王老吉药业生产的凉茶颗粒。

通过一年时间的推广,王老吉药业感到,采用“跟随策略”推广盒装王老吉,不能最大限度地促进销售。同时,王老吉药业隐约觉得,盒装王老吉的市场潜力应该来自于对红罐王老吉的细分。如果要细分,就一定要找到盒装王老吉与红罐王老吉的不同点,也许是不同的价格,也许是不同的人群,也许是不同的场合……

也是在这一年,王老吉药业决定与香港同兴药业合资。2005年2月,合资公司挂牌,王老吉药业的企业机制发生转变。合资双方经协商,聘请加多宝的管理人员加盟。

很难猜测、评估此举对王老吉药业产生的影响。外人能够观察到的是,2005年年底,王老吉药业对盒装王老吉“思变”,并为此提出了一个课题“如何细分红罐王老吉的市场,以形成策略指导盒装王老吉的推广”,并与其合作伙伴一起进行研究。

双方从消费者、竞争者及自身三个方面进行了分析研究。

从消费者角度看,盒装王老吉与红罐王老吉没有区别,是同品牌的不同包装、不同价格而已。虽然盒装王老吉与红罐王老吉是两个企业生产的产品,但在消费者眼中它们不过是类似于瓶装可乐和罐装可乐的区别,只是将同样的产品放在不同的容器中而已,是同一个产品系列,不存在本质上的差别。而盒装王老吉与红罐王老吉在价格上的差异,也是因为包装的不同而产生的。

从产品本身看,盒装王老吉因包装、价格不同,已存在特定的消费群和消费场合。由于包装形式的不同,决定了盒装王老吉与红罐王老吉在饮用场合上存在差异。红罐王老吉红色铁罐的“着装”显得高档、时尚,能满足中国人的礼仪需求,可作为朋友聚会、宴请等社交场合饮用的饮料,故其在餐饮渠道表现较好。盒装王老吉以纸盒包装出现,本身分量较轻,包装质感较差,不能体现出档次,无法与红罐王老吉在餐饮渠道竞争。但在即饮(方便携带的小包装饮料,开盖即喝)和家庭消费(非社交场合)市场,红罐王老吉每罐3.5元的零售价格,与市场上其他相同包装形式的饮料相比,价格相对较高,不能满足对价格敏感、收入有限的消费人群(如学生等)的需要。而盒装王老吉每盒2元的零售价格,对于喜欢喝王老吉饮料的上述人群而言,无疑是最佳选择。况且,在家庭消费市场上,以批量购买为主,人们在家里喝饮料没有讲排场、面子的需求,在质量好的前提下,价格低廉成为家庭购买的主要考虑因素。因此,在即饮和家庭消费市场,盒装王老吉具有明显的优势。

从竞争者角度看,“预防上火”饮料市场仍处于高速增长期,还有待开拓。红罐王老吉已经牢牢占据了领导品牌的地位,成为消费者的第一选择,开拓品类的任务,红罐王老吉当之无愧,也只有它才能抵挡下火王、邓老凉茶等其他凉茶饮料的进攻。因此,从战略层面看,盒装王老吉应全力支持红罐王老吉开拓“预防上火的饮料”市场,万不可后院放火,争夺红罐王老吉的市场,最终妨碍红罐王老吉开拓市场。

在具体实施中,首先,明确盒装王老吉与红罐王老吉的差异—相同的产品,不同的包装、价格,在推广时要避免刻意强调不同的公司生产。其次,确定盒装王老吉的目标消费群—对价格敏感、收入有限的人群。最后,确定盒装王老吉推广要达到的目的是:让消费者知道两者是相同的王老吉饮料,只是规格不同。

在具体的推广执行中,影视广告场景着重突出以家庭主妇及学生为主体的消费群,同时强调新包装上市的信息。而平面广告设计,大量借用红罐王老吉的表现元素,以便更好地与红罐王老吉产生关联,易于消费者记忆。

据此,盒装王老吉的广告语最后确定为:“王老吉,还有盒装。”

随后王老吉药业进行了强有力的市场推广。2006年,盒装王老吉的销售额由2005年的1.48亿元跃升至3.43亿元。2007年,盒装王老吉的销售额达到了6.09亿元。

“要喝就喝王老吉” ——加多宝集团的成功市场营销策略

当加多宝集团宣布捐款1亿元的时候,社会公益产生的口碑效应立即在网络上蔓延,许多网友第一时间搜索加多宝集团相关信息,加多宝网站随即被刷爆。“要捐就捐1个亿,要喝就喝王老吉!”“中国人,只喝王老吉”等言论迅速得到众多网友追捧。做为中国第一饮料,王老吉的市场营销策略也同样值得学习。

5月18日晚,央视一号演播大厅举办的“爱的奉献-2008抗震救灾募捐晚会”总共筹资逾15亿元。其中,中国饮料业巨子加多宝

——罐装王老吉以1亿元人民币的国内单笔最高捐款,诠释了这个时代最值得树立的民族企业精神。

作为王老吉生产商的加多宝集团,多年来一直隐身于公众视野。这家港资大型专业饮料生产及销售企业,1995年推出第一罐红色罐装王老吉,随后在短短的几年时间里,王老吉的销售额有了从1亿到几十亿的高速增长。今年3月,国家统计局、中国行业企业信息发布中心发布的数据更显示,王老吉2007年销售额50亿元,占据了

“2007全国罐装饮料市场销售额第一名”的市场地位。

凉茶史话

凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制、具有清热祛湿等

功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。

上世纪50年代初,王老吉药号分成两支:一支归入国有企业,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,主要生产王老吉牌冲剂产品;另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外有凉茶市场的国家和地区,王老吉的品牌基本上为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,由香港王氏后人提供配方,经王老吉药业特许在大陆独家生产、经营红色罐装王老吉。

2003年,来自广东的红色罐装王老吉(以下简称红色王老吉),突然成为央视广告的座上常客,销售一片红火。但实际上,广东加多宝饮料有限公司在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。直到2003年,红色王老吉的销量才突然激增,年销售额增长近400%,从1亿多元猛增至6亿元,2004年则一举突破15亿元!

究竟红色王老吉是如何实现对销售临界点的突破?让我们把镜头拉回2002年。

割据一方

红色王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”——这种认知混乱,是阻碍消费者进一步接受的心理屏障。而解决方案是,明确告知它的定义、功能和价值。

在2002年以前,从表面看,红色王老吉是一个活得很不错的品牌,销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群。但当企业发展到一定规模以后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,他们就必须克服一连串的问题,甚至连原本的一些优势,也成为困扰企业继续成长的原因,而这些所有困扰中,关键有以下几个问题:

一是,当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖 ?

在广东,传统凉茶因下火功效显著,消费者普遍当成“药”

服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶就想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。

另一方面,红色王老吉口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,广东消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“祛火”需求时,不如到凉茶铺,或自家煎煮。

而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,红色王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷消失得干干净净。

二是,无法走出广东、浙南。在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至调查中消费者说“凉茶就是凉白开吧?”“我们不喝凉的茶水,泡热茶。”教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,大多是吃牛黄解毒片之类的药物。

作为凉茶困难重重,作为饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。而且红色王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小障碍,加之3.5元一罐的零售价,如果加多宝不能使红色王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业列强的阴影。这就使红色王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。

三是,企业宣传概念模糊。加多宝公司不愿意以“凉茶”推广,限制其销量,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上也不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不断蹭冰箱门。广告语是“健康家庭,永远相伴”,显然这个广告并不能够体现红色王老吉的独特价值。

重新找到定位

2002年年底,加多宝准备拍一个广告片来解决宣传的问题,可广告公司经过认真研究发现,王老吉的核心问题不是通过简单地拍广告可以解决的,关键是没有品牌定位。红色王老吉虽然销售了七年,其品牌却从未经过系统定位,连企业也无法回答红色王老吉究竟是什么,消费者更不用说,完全不清楚为什么要买它。经过深入沟通后,加多宝公司决定暂停拍摄广告片,委托广告公司先对红色王老吉进行品牌定位。

品牌定位,主要是通过了解消费者的认知,提出与竞争者不同的主张。具体而言,品牌定位是将消费者的心智进行全面研究——研究消费者对产品、红色王老吉、竞争对手的认知、优劣势等等。又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红色王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战,就像消费者认为茅台不可能是好的“威士忌”。所以,红色王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。

研究中发现,广东的消费者饮用红色王老吉的场合为烧烤、登山等活动,原因不外乎“吃烧烤时喝一罐,心理安慰”、“上火不是太严重,没有必要喝黄振龙”(黄振龙是凉茶铺的代表,其代表产品功效强劲,有祛湿降火之效)。而在浙南,饮用场合主要集中在“外出就餐、聚会、家庭”,在对于当地饮食文化的了解过程中,研究人员发现该地的消费者对于“上火”的担忧比广东有过之而无不及,座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐无人问津,被说成了“会上火”的危险品。而他们评价红色王老吉时经常谈到“不会上火”,“健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些消费者的认知和购买消费行为均表明,消费者对红色王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红色王老吉真实动机是用于“预防上火”,真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。

再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究。结果表明,红色王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”地位的。

调查显示,中国几千年的中药概念“清热解毒”在全国广为普及,“上火”、“祛火”的概念也在各地深入人心,这就使红色王老吉突破了地域品牌的局限。

经过研究,首先明确红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球。

这样定位益处一是,有利于红色王老吉走出广东、浙南,由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉走向全国彻底扫除了障碍。

二是,利于形成独特区隔。

同时,王老吉的“凉茶始祖”身份也是“正宗”的保证,是对未来跟进品牌的有力防御,而在后面的推广中也证明了这一点。肯德基已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前惟一进入肯德基连锁的中国品牌。

三是将产品的劣势转化为优势。淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;

3.5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再高不可攀;王老吉的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的最好的证明。

四是,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。正由于红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧——《药侠王老吉》。

广告公司在提交的报告中还明确提出,为了和王老吉药业的产品相区别,鉴于加多宝是国内惟一可以生产红色王老吉产品的企业,宣传中尽可能多地展示包装,多出现全名“红色罐装王老吉饮料”。

由于在消费者的认知中,饮食是上火的一个重要原因,特别是辛辣、煎炸食品,因此广告公司在提交的报告中还建议在维护原有的销售渠道的基础上,加大力度开拓餐饮场所,在一批酒楼打造旗舰店的形象。重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。

凭借在饮料市场丰富的经验和敏锐的直觉,加多宝董事长陈鸿道当场拍板,全部接受该报告的建议,果断下令立即根据品牌定位对红色王老吉实施全面大规模的推广。

“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。

成功推广品牌

在第一阶段的广告宣传中,红色王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,强调正面宣传,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红色王老吉和“传统凉茶”区分开来。

为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心地享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。

红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合广东、浙南的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元,销量迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段,“怕上火,喝王老吉”的广告语成功地响彻大江南北。正是这种疾风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍了全国。

在地面推广上,除了在传统渠道的POP广告外,配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量的终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉”。

餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红色王老吉“是什么”,“有什么用”有了更清晰、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红色王老吉的重要销售、传播渠道之一。

在频频的促销活动中,同样注意了围绕“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如最近一次促销活动,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地度假村免费住宿2天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红色王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。

同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。由于给商家提供了实惠,红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。

这种大张旗鼓、诉求直观明确的广告活动,直击消费者需求,及时迅速地拉动了销售;同时,随着品牌推广进行下去,一步步加强消费者的认知,逐渐为品牌建立起独特而长期的定位——真正建立起品牌。

红色王老吉的巨大成功,根本原因在于企业借助了行销广告公司的力量,发现了红色王老吉自身产品的特性,寻找到了一个有价值的特性阶梯,从而成功地完成了王老吉的品牌定位。对中国企业而言,没有什么比建立品牌更重要的了。而要建立一个品牌,首要任务就是品牌的定位,它是一个品牌能否长久生存和腾飞的基石。

王老吉,“赢销”有道

近来,有关王老吉的报道甚嚣尘上。一个在短短五年就将营业额从一亿多元迅速扩张到近90亿元的企业,一个在一年之内就红遍大江南北的区域品牌,一个为地震灾区捐款一亿元的民企。综观王老吉的成功营销,其每走一步都留下了深深的痕迹。

糊涂生存

上世纪90年代中期,广东加多宝饮料有限公司取得了香港“王老吉凉茶”的品牌经营权之后,开始生产红色罐装的王老吉饮料。由于两广地区对于王老吉的凉茶概念和品牌认知都比较充分,所以王老吉在区域范围内有比较固定的消费群。虽连续几年的销售额都稳中有增,但一直不温不火的状态却让加多宝的管理层着急不已。如何突破区域市场、做强做大企业时刻困扰着红罐王老吉。

红罐王老吉在七年的推广中,企业一开始似乎就没搞懂怎么去卖它,也不明白消费者为什么要买它,只是稀里糊涂地赚上了一把。在很多消费者的观念中,王老吉只是个具有上百年历史的凉茶代表,是一种有药效的饮用品。但加多宝却不愿将红罐王老吉以“凉茶”推广,一来凉茶下火功效显著,药性太凉,不宜经常饮用,消费量不可能很大,而且许多人喝凉茶都习惯到凉茶铺或是自家煎煮;二来在两广以外,人们对凉茶的概念模糊。“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”等观念普遍存在,教育凉茶概念绝非易事。况且,内地的消费者“降火”大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。

做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。在加多宝的另一个主要销售区域浙南,消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,虽没有不适合长期饮用的禁忌,但企业不希望红罐王老吉如昙花一现,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快就被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷上消失得干干净净。

红罐王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?一直是加多宝未逾越的一道槛。因此,在广告宣传上只能是模棱两可。加多宝原先的广告概念是“健康家庭,永远相伴”,但这种广告概念显然不能体现红罐王老吉的独特性。长此以往,红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守广东,又无法抢占全国。

精准定位

2002年底,加多宝找了一间营销顾问公司商榷新广告创意的问题,希望借助新的广告谋求市场突破。可经过顾问公司对红罐王老吉的认真研究发现,红罐王老吉的所有问题乃缺乏品牌定位所致。红罐王老吉虽然销售了七年,但其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告(创意)。经一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂停拍广告片,委托顾问公司对红罐王老吉进行品牌定位。

一个成功的品牌定位,不仅要符合消费者的需求,而且要有与竞争者不同的选择。为了解消费者的认知,顾问公司一方面研究红罐王老吉、竞争者传播的信息,另一方面,与加多宝内部、经销商、零售商进行大量访谈,并且聘请市场调查公司对王老吉现有用户进行调查。

通过调查发现,不管是广东消费者的烧烤、登山等活动,还是浙南地区消费者外出就餐、聚会,习惯饮用红罐老王吉的消费者普遍认为“吃烧烤时喝一罐,心理安慰”、“不会上火”、“健康,小孩老人都能喝”……。或许这些观念并没有科学依据,但这些认知和购买消费行为均表明,消费者购买红罐王老吉的真实动机是用于“预防上火”,而非代替牛黄解毒片、传统凉茶等起到治疗作用。

研究人员认为,几千年来中医概念的“清热祛火”在全国广为普及,“上火”的概念在各地深入人心。这就使红罐王老吉不再像“凉茶”那样局限于两广地区,为红罐王老吉走向全国彻底扫除了障碍。在竞争对手方面,直接竞争对手菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,属于间接的竞争者。此外,红罐主老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、180多年的历史等先天优势,更是对手在“预防上火”上所不能比拟,成为预防上火“正宗”的最好的证明,也成为对后来者的有力防御。

至此,尘埃落定。红罐王老吉的品牌定位是“预防上火的饮料”,其竞争对手是其他饮料,其独特的价值在于喝红色王老吉能预防上火。

广告加温

“酒香不怕巷子深”的历史已经一去不复返了。新定位的红罐王老吉,该如何让品牌理念更进一步地深入人心?如何保证消费者心中那份新颖的品牌认知度?如何提升大众的消费意识?

面对铺天盖地的广告媒体,红罐王老吉针对自身品牌定位和市场目标,媒体主要锁定覆盖全国的中央电视台,和原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体。在2003年非典期间,一举投入数千万元广告费,销量立竿见影,得到迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。一时间,“怕上火,喝王老吉”的声音频频响起在消费者的耳边。正是这种疾风暴雨式的“轰炸”保证了红罐王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍全国大江南北。

一个好的广告在于其能否唤起消费者的需求,能否清晰地表达品牌定位。红罐王老吉的电视广告选用了日常生活中消费者认为最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,再结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”。促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉。

2006年,王老吉再次给予业界一个惊喜:不怕上火的世界杯。紧扣产品的核心价值,将产品诉求与世界杯进行完美嫁接。“世界杯熬夜更怕上火”、“球迷心声:通宵看球=三两知己+王老吉+疯狂激情呐喊”……,从情感到体验,王老吉的这一活动,堪称非体育营销的典范。

终端出击

在“渠道为王”的今天,如果单靠红罐王老吉旗下原有的加盟商打天下,肯定难以成就“领导品牌”。谈到红罐王老吉的终端策略,加多宝副总经理阳爱星打了个比方:如果说大手笔的广告投放是加多宝进军全国市场的空中部队,那么销售渠道则是加多宝的陆战队。在这方面,加多宝也是颇费了一番心思。

在王老吉的渠道和终端地面推广上,除了传统的POP广告外,加多宝还开辟了餐饮新渠道,选择湘菜和川菜馆、火锅店作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行促销活动。并且把这些消费终端场所也变成了广告宣传的重要战场,设计制作了电子显示屏、红灯笼等宣传品免费赠送。在给渠道商家提供了实惠后,王老吉迅速进入餐饮渠道,成为渠道中主要的推荐饮品。

除了餐饮渠道,在其他消费终端的促销活动中,加多宝同样针对“怕上火,喝王老吉”这一主题做文章。在2007年的冬季,红罐王老吉在国内饮料市场上演了一出“淡季不淡”的销售神话。通过“冬季干燥怕上火喝王老吉”社区行、商务行、商超行等活动,以更加贴近百姓生活的方式,提醒大家,冬季干燥更易引发上火。正是这种简单而富有教育性的活动,得到了广大市民的积极参与。2008年,在举世瞩目的北京奥运会来临之际,红罐王老吉又以此为契机,在全国各地举行了“王老吉56个民族祝福北京”活动。上传祝福北京吉语、为民族祝福使者投票、玩民族吉娃找茬游戏等,把企业、奥运很好地结合在一起。

正是这样的促销活动,有力地支持和巩固了红罐王老吉品牌定位,并进一步加深了消费者对红罐王老吉独特而长期的品牌认知。

情感催化

毋庸置疑,红罐王老吉是一个对社会高度负责任的民企。无论是非典时期的善举,还是持续八年资助贫困生的“学子情”活动,红罐王老吉一直秉承着回馈社会的理念。同时,红罐王老吉又是一个擅长借势情感营销的高手。它能把善举与企业的经营紧密地联系起来,取得多赢的理想的局面。

5月18日,在中央电视台《爱的奉献》大型赈灾晚会现场,加多宝公司向地震灾区捐款一亿元,创下了当日国内民企单笔捐款的最高纪录。几乎与加多宝宣布捐款一亿元同步,在天涯社区,力挺王老吉的帖子开始不断出现。次日,一封《让王老吉从中国的货架上消失!“封杀”他!》的帖子出现在“天涯互助-汶川地震”栏目,成为一呼百应的强帖。

“王老吉 你够狠!捐一个亿!为了整治这个嚣张的企业,买光超市的王老吉!上一罐买一罐!”帖子只有50多个字,却马上引来许多支持者,跟帖者数以万计,并且迅速蔓延到各大论坛。并且在各大网络媒体的首页位置也出现了以“网友集体„封杀‟王老吉”为标题的新闻。与此同时,网友们打开自己QQ,也会发现在自己的QQ群里,时不时的弹出类似这样的消息,“以后要喝就喝王老吉”、“为灾区捐款一亿”……。

加多宝一时成为“爱心企业”的样板,几乎到了人人皆知的地步。大部分网民呼吁“要捐就捐一个亿,要喝就喝王老吉!”、“中国人,只喝王老吉”……。此后几天内王老吉的销售翻了几倍,并时有消息传出王老吉已卖断货。

我们不禁要对这次“封杀”发出会心的一笑,这是一个幽默、智慧的“封杀”,也是个充满感恩情怀的“封杀”。王老吉用网络打了一场漂亮的情感营销战,它让我们再次看到了爱心、网络力量的强大。

红罐王老吉是赢家,它赢在了精确的品牌定位,赢在了铺天盖地的广告与强势渠道,它也赢在了每一次细微情感的营销。

第五篇:八种不同的品牌定位方式

品牌定位是品牌推广的关键,也是第一步,如果不能找准自己品牌的定位,那么就会使很多推广的努力大打折扣,或者偏离方向。

品牌定位就是给品牌找一个位置,主要是指品牌给消费者的一种感觉,是消费者感受到的一种结果,比如品牌的档次、特征、个性、目标人群等。接下来,品牌的诉求、品牌广告创意、产品色彩和包装、市场生动化展示、推广策略都要与品牌的定位相一致,这样才能凸现品牌的张力。

品牌的定位有很多种方式,在这里我们列举8种不同的品牌定位方式。

1.产品特点为导向。

品牌的定位根据产品和服务的特点来设计,广告创意、诉求和表现方式都要围绕品牌的定位。品牌的定位要注意差异性,尤其对于成熟期的市场。

比如现在市场上的洗发水品牌,洗发水本身是感性加理性的产品,但更趋感性,目前市场上产品的种类繁多,比如飘柔、海飞丝、潘婷、力士、名人、奥妮,每种产品都有自己的品牌定位,基本都是以产品特点为导向的。

以 产品特点为导向进行品牌定位时,要注意产品特点与品牌的关系,既要使品牌定位与产品特点相关联,又要使品牌定位具有差异性。比如现在市场上洗发水有很多不 同的产品,产品上市时都要选择一个特点或者是突破点,但是别人用过的概念你不能再重复,否则是替别的品牌做宣传,因为消费者已经被那个品牌教育过,已经认 同那个品牌概念,比如宝洁公司的“海飞丝”,大 家都知道它的品牌定位是“去头屑,使你更洒脱,更酷”,而最近西安杨森出了一个洗发水产品“采乐”,它的产品特点也是“去头屑”,但是它在进行品牌塑造 时,突出了自己企业的特点——制药企业,突出自己的专业性和优秀品质,品牌诉求为“采乐去屑,针对根本”,把自己定位为一个专家,给消费者一种专业的气质 与形象,这就与“海飞丝”的品牌定位有了差异性,从而避免了与“海飞丝”的正面竞争。

我们再看一个用产品特点为导向进行品牌定位的成功案例。大宝公司的营销能力不是很突出,公司实力也不是很强,但它在化妆品市场上却一直长盛不衰,为什么呢?因为没有人跟他竞争,大宝最早推出的产品是SOD蜜,瞄准的是工薪层市场,工薪层的需求特点是经济实惠,因此大宝的产品上以独特的产品特点“吸收特别快,适合普通人的大宝”牢牢占住了工薪阶层这个市场。化妆品市场的特点是成本很低,进入壁垒也比较低,没有产品和品牌概念很难生存下来。

2.因果关系为导向的定位。

现 在市场上有很多减肥产品,包括药品、保健品和减肥器材,广告非常多,他给消费者带来的是一种结果感受,告诉消费者吃了这个

产品这个会变成什么,产品有什么 特点,而且有些广告还采用证言式,找一些服用者做对比,服用前和服用后有什么不一样,厂家想做的就是告诉消费者这种品牌能够给你带来什么样的结果,这种品 牌给你带来的直接好处是什么,谈的很具体

3.目标市场为导向的定位。

目标市场为导向的定位瞄准的是消费者,首先必须了解消费者希望得到什么样的利益和结果,然后是公司能够创造和提供什么产品和利益。

比如,海尔刚推出自己的手机时,她们希望能体现出海尔国际化品牌的定位,然后找了很多公司帮他做创意,最后是这样一个诉求,“听世界、打天下!” 因为手机本身在品质上的差距很小,关键是给消费者的感觉,海尔手机瞄准的是都市里一大批正在奋斗的年轻人,而这些人都满腹豪情,希望自己能打出一片属于自 己的天空。因此,综合消费者和品牌特点,笔者认为品牌诉求应表述为“听世界、打天下”,既要传达企业大气的感觉,又考虑到目标市场的需求。

4.以竞争为导向的定位。

以竞争为导向的品牌定位其实就是要凸现品牌的差异性,一般分为两种:

一、以自己的产品为竞争对手;

二、以竞品为竞争对手。这里第二种方式比较容易理解,但对于第一种,难道还有以自己产品为竞争对手的?

有 些企业在推出新品时,产品本身在功能和特点上并没有很大的变化,但赋予产品和品牌新的概念,从而引起消费者购买欲望。因为

现在每种产品的竞争品牌都很多, 消费者很难对某一产品形成忠诚度,看到其他公司的新产品和新颖的广告和促销,就会去尝试新的产品,因此这对企业尤其是生产日常消费品的企业是个挑战,如何 适应消费者这种善变的消费心理非常重要,其中很好的方法就是不断推出新品,给消费者全新的感觉,这些新品其实在功能上并不一定有很大的提高,但是新的产品 和品牌概念会促使消费者继续购买。我 们看到碧浪第一代与第二代,它说第二代的去污能力比第一代有明显提高,其实两个产品的差别不大,但它给第二代赋予新的概念,给你的感觉是第二代非常好,其 实是厂家抓住了消费者不断追求新鲜和变化的心理,不断创造产品和品牌概念以吸引消费者,这就是以自己公司产品为竞争导向的实质。

5.以情感心理为导向的定位。

我们带一个普通手表是看时间用的,但是如果带一个情侣表感觉就不一样了,消费者不是为了看钟点,而是表达一种情感心理。这种需求加了另外的价值在里面,另外很多服装、男士用品用情感心理定位的也很多,皮带、领带很多都是用情感定位来塑造品牌概念。另 外在做情感为导向的定位时,必须要考虑品牌与消费者的情感沟通,就是说要让产品和品牌对消费者产生联系。比如葡萄酒在国外有干红和干白,但在我们国家感觉 葡萄酒就是果酒。笔者做过一个“越千年葡萄酒”的诉求,一方面要传达产品给消费者的利益,另外要塑造一种氛围和情调,最后把品牌诉求定位为“但愿人长久, 举杯越千年”,取得了很好的效果。

6.利益为导向的定位。

消 费者因为产品和品牌能给自己带来利益来会购买,因此品牌的定位可以瞄准消费者利益来达成。这里的利益可以是产品的利益,也可以是品牌的利益。产品的利益是 指产品如何能满足他的需求,而品牌的利益更多的是带给他的一种感觉和结果,比如让他感觉很有品味,很有档次,能够体现他的身份等。

消 费者购买家电产品都希望售后服务能跟得上,这就是消费者的利益点,海尔为了体现自己的品牌形象,就推出自己的服务热线,主动与顾客进行沟通并解决问题,同 时大力传扬自己的优质服务,逐渐创造出一种“优质服务”的品牌形象。其实家电产品的服务都差不多,为什么就海尔塑造出了“优质服务”的品牌形象,主要是因 为他最早看到消费者的利益点,因此抢得先机,在消费者心中牢牢树立了自己的形象。

7.激情为导向的定位。

这是很多饮料、运动产品的定位方式,比如可口可乐、百事可乐、耐克运动鞋、美特斯.邦威等,品牌给我们呈现的是一种活力和激情。有很多品牌不太注重对品牌特征和个性的塑造,结果虽然很努力,结果只是混了一个脸熟,在消费者心中没有留下特征和个性,无法形成对品牌的认同感。

以 激情为导向的定位,也必须有差异化,就拿可口可乐和百氏可乐来看,可口可乐的广告有很多种,但都坚持动感、激情和活力,他不走明星路线,但是总是与运动相 结合,比如最近的世界杯足球赛

他们推出了一个“到哪里都是主场”的广告,很有感染力。百氏可乐的策略则有不同,它更注重找自己的形象代言人,除了体现“动 感和激情”外,还有时尚和音乐,比如请郭富城、王菲等歌星,赞助音乐节目等。从这里我们可以看出,即使都是以激情为导向的定位,也要体现出差异性。

8.价值为导向的定位。

价值为导向的定位实际上是在满足虚荣心,为什么很多人喜欢名牌,其实并不是产品本身能给我们带来什么利益,而是产品所给人的一种心理感觉,是一种品味与个性的体现。

比 如在服装上,男人喜欢穿名牌,女人则喜欢跟时尚。男人希望能够体现自我,但是这种自我并不是绝对说要穿名牌,可能就是要求休闲,要求舒适,都是纯棉的衣 服,名牌和非名牌的舒适程度是一样的,不一样的是穿的人的心理感受。因此品牌要解决的就是那些追求品味和“虚荣”的人的需求,这不是产品的利益能够解决 的,必须要靠品牌概念。比如鳄鱼服装在国外塑造的是一个四十岁左右的成功男士形象,因此穿鳄鱼服装代表着一种成熟、稳重与成功,是一种追求品味和体现身份 的表现,这里品牌定位就是以价值为导向的。以上8种品牌定位的方法,企业在进行品牌塑造时可以借鉴,但总的来说,必须把握两点:一是要体现品牌的差异性,二是要找准消费者需求和消费心理。只要抓住了这两点,企业的品牌定位就能获得满意的结果。

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