酒店洗衣房规章制度

2022-08-15

在日常生活和工作中,制度的使用越来越多。制度一经制定颁布,就对某一岗位或从事某一工作的人员起到约束作用,这是他们行动的标准和依据。那么你真的知道如何制定制度吗?以下是小编收藏的《酒店洗衣房规章制度》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一篇:酒店洗衣房规章制度

阜阳天筑豪生大酒店酒店洗衣房管理规章制度

一、日常管理

1、上下班,不迟到、不早退、不旷工,事假、病假应办好请假手续,按规定穿着工衣、佩戴工号。严禁在本部私自将工衣、布草等带出, 爱护洗衣房的一切财物,若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财物者,当即开除或追究刑事责任。

2、洗衣房工作人员实行白班作业制,工作时间为早8:00分—下午5:30分,工作人员要敬业爱岗,热情周到,文明用语,为员工提供一流的服务。

3、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定,禁止湿手启动电器开关,开机前检查电源是否有电,检查保护接地装置是否完好做好设备的定期保养与维护工作。

4、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗,严禁非工作人员对洗衣设备进行操作,如设备发生故障或存在不安全隐患,应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修,严禁私自对设备进行故障处理。

5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》,并严格按照记录明细发放清洗的衣物,维持良好的洗衣、收发秩序.6、洗衣房内设备、物品实行定置管理,现场卫生严格按照“7S”管理达标标准执行,做到物品摆放有序,卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口 。

7、严格服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂离工作岗位,应请示上级,获准后才可离开,洗衣房内未经许可,严禁外来人员进入,禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务

8、遵守各洗衣房设备操作规程,严格遵守设备的安全技术操作规程,正确的使用并熟练地掌握洗衣机、烘干机等设备的操作方法,如做不到导致衣物损坏、及岗位工作职责,按时完成交付的洗涤任务。

9、爱护财产、开源节流,下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。

10、洗衣房室内卫生清扫按人分工,洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作,做到地面无垃圾、粉尘;各种设备上无积水、无杂物;保持室内良好的通风,设备、定期进行擦拭,保持干净整洁无积尘;洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设

专人负责,禁止外借或浪费,同时要保证室内相关配套洗衣设施完好,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次。

11、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;室内每周消毒一次;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。机器外壳应保持清洁,经常用细软的抹布擦拭,严禁用硬物擦外壳,保持良好的润滑,每半年对设备主、副轴承加注润滑油。

12、洗衣房工作人员都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;

(内部火警电话:6999)(外线火警电话:119) 大家警记!!!

13、工作时间严禁吸烟,严禁私拉临时电线;确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。

14、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处,遇到险情沉着冷静,及时采取措施,加强对洗衣房安全隐患的检查,发现裸露电线及时处理;

15、电闸下不存放易燃易爆物品,人走拉闸,防火通道内不堆放任何物品,确保防火通道畅通。

第二篇:酒店洗衣房员工工作制度

酒店洗衣房员工工作制度,洗衣房工作规定

一、

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出。

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8、 洗衣房工作守则 一律不准洗熨私人物件。 未经部门经理同意,不得私自将设备、工具、原材料、用品等带出或借洗衣房内不得抽烟、喝茶、喧哗。 不得将椅、凳等带入洗衣房内,不得坐姿操作。 严禁坐、踏工作台架及机械设备。 洗衣房内一律不准穿拖鞋。 严禁用送洗的布草做清洁布。 未经批准,严禁带领无关人员进入洗衣房。

9、 布草车干净整洁。

二、 洗涤安全生产制度

1、 开机前检查机械设备的安全性能。

2、 操作时,严禁出现带手套、披散头发等有碍操作和安全的行为。

3、 严格按岗位职责要求进行工作,做到机械运转时人不离机。

4、 机械出现故障时,必须先停机进行排除,并及时报修。经维修人员确认同意使用,才能开机。

5、 机械进行维修、保养时,电闸处必须先挂上“禁止合闸”的警示牌。

6、 不得私自拆修,改动,调校机械的电源、传运部位和蒸气元件等,如发现蒸气元件及管道出现故障、破漏现象,应立即报告。

7、 电闸箱必须用干布擦抹,切忌使用湿布,以防触电。

8、 不得用水冲洗地板,以免发生漏电事故。

9、 严禁在工作场地吸烟或堆放易燃物品。

10、 水洗机、干洗机、烘干机、脱水机严禁超载运行。

11、 工作中发现机器有异声、异味要立即上报。

12、 机器未停止时,严禁出机、入机。

13、 小心使用化学原料,特别是漂白粉、干洗油等。

三、 洗涤卫生管理制度

1、 每天上班时,各班组先把本班子卫生区域打扫干净,擦净全部机械设备。

2、 每星期各班组大扫除一次,应清除天花板、管道、排风口等处的尘埃,擦净墙壁、电器箱、开关盒、支架和所有机器、设备、柜架等。

3、 员工休息出每天由各岗位人员轮流打扫。每天清理垃圾筐,清洗茶杯、地板、整理桌椅等。

4、 制服房、洗衣房、休息间禁止随地吐痰、乱丢杂物;禁止无关人员进入制服间,禁止私人衣物存在制服间。

5、 员工不准留长指甲、长发。

6、 仓库储藏室每月清扫整理一次。

7、 每周对制服房、洗衣房、休息间进行喷药灭蚊蝇。

8、 下班时要遮盖所有的布草,确保布草洁净卫生。

9、 每月底由部门组织管理人员对各班组卫生进行检查、评比。

四、 布草、制服洗涤卫生规定

1、 布草、制服按脏、净严格区分存放,布草车也按脏、净区分;禁止用脏车装清洗消毒后的干净布草、制服,防止交叉污染。

2、 布草类在清洗过程中,使用次氯酸钠进行化学消毒,并加高温二次,时间为10分钟以上,制服类用过氧化氢消毒清洗。

3、 清洗一遍仍不干净的布草,必须用高锰酸钾进行漂洗处理,不干净布草严禁发出。

4、 客房布草与餐厅布草不准混合洗涤。

5、 布草存放要求整齐、清洁,布草车一定要有防尘罩。

6、 制服要求干净、无渍、无一味。

五、 洗衣房工作检查细则

1、 工作热情主动、为前台部门提供一切方便。

2、 每天收洗楼层客衣,布草数量相符,收发手续完备。

3、 洗涤衣物、布草无明显的客衣洗脱的污渍、无异味、脱色、串色现象;无变形、缩水、脱线情况;无熨烫的双重拆痕和不平整现象,无杂物污染;无湿润感觉和不规则痕迹。

4、 洗衣物料出入库手续完备,存放整齐,摆挂有序,保管妥当。

5、 洗衣场所整齐清洁,地面、天花、四壁、管道无积尘、无垃圾,墙壁无蜘蛛岗,无“四害”。

6、 员工着装整洁,态度礼貌热情,工作时间有人、有岗、有服务。

7、 抽气管道内无积累灰尘,定期清洁。

8、 洗衣机械设备完好、清洁、无故障。

9、 消防灭火装置清洁良好。

10、 做好交接班工作,有交接记录,工作衔接无差错。

六、 布草房工作检查细则

1、 工作热情主动,为各部门提供一切方便。

2、 每天准时上楼层收送布件,送交的干净布件与收回的脏布数量要相符,收发手续要完备。

3、 调换餐饮等部门的布件,点数准确,收发手续完备。

4、 与洗衣房核清每日往来的各类布件数,检查洗涤质量,手续完备,工作无差错。

5、 检查员工制服的损耗情况,发现脱线、有洞及纽扣脱落应及时缝补修复。

6、 掌握布件和制服的损耗情况及日常使用数量,即使提出更新、报废、添购建议,保证调换数量充足、不脱节。

7、 仓库内各类布件,制服分类明确,存放整齐。

8、 各类布件出入库手续完备,仓库内各类布件帐物相符。

9、 布件房及仓库干净清洁。地面、天花板、四壁无积尘、垃圾,周围无蜘蛛网,无“四害”。

10、 各类存放布件及制服无受潮、积尘、霉变现象。

11、 员工着装整洁、态度礼貌热情,工作时间有岗、有人、有服务。

12、 消防灭火装置清洁完好。

13、 做好交接班工作,有交接记录,工作衔接无差错。

洗 衣 房 纪 律

1、准时上下班,必须穿着整齐制服到房务中心签到和签出。

2、遵守工作时间和考勤制度,不迟到,不早退,不旷工,有事有病要办好请假手续(病假者应出示医院有关证明)

3 、服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织。

4、要求工作时间用于生产劳动,不擅自离开工作岗位,不从事与生

产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂里离工作岗位,应请示当班主管,获准后才可离开。

5 、工作期间,若感身体不适,应报告当班主管。

6 、遵守设备操作规程,岗位操作规程。

7、遵守宾馆有关仪容仪表的规定

8 、工作区域严禁抽烟,随地吐痰、赌博等举止行为。

9、 任何食品和私人物品不得带进洗衣部。

10、严禁在工作区阅读书刊、杂志和乱写乱画。

11、不得坐在机器、布草车、工作桌、台上等。

12、爱护财产,开源节流。

13、个人饮水器皿必须放在规定的地方。

第三篇:酒店洗衣房设备

官网:

酒店洗衣房设备

酒店洗衣房设备是个大酒店必备的清洁设备。可以说正是因为酒店洗衣房设备的存在,才使得酒店能够正常营业。下面,就带大家一起来看一下酒店洗衣房设备在酒店的正常运营中究竟起到了那些重要作用。

这些对于酒店来说,大型的宾馆住房还有桌布的清洁都是一个比较浩大的工程,要人在旁边一直看守是完全不可能的事情,所以酒店洗衣房设备就解决了第一个数量大的问题,采用一键操作就可以。而且表示,一般的洗衣机清洁中会有被一些毛质比较多,或者是有不透气材质的东西影响了真个洗涤的过程,而酒店洗衣房设备可以完成不同材质的清洁,比如说一些毛质化纤等都是最理想的清洁工具。

酒店洗衣房设备采用超大的显示频,可以清楚的看到显示数据,只要是会简单的点击就可以操作这样的洗衣机,放在酒店中使用是最佳的电器设备。有几十种的洗涤方式,适合你

官网:

在任何情况下的衣物清洁方式,满足了不同的状况要求。

酒店洗衣房设备无论在性能和工作效率,清洁度等方面均能满足一般酒店要求。认为,正是因为酒店洗衣房设备的诸多功能,才能使其占据酒店市场,才能在各种各样的洗衣房设备中得以发展。

目前国内生产酒店专用的洗涤设备的厂家不少,其中比较知名的有UCC国际洗衣、玫瑰园等几个洗衣加盟品牌。在这里,要提醒大家在选购前一定要注意生产厂家的实力与信誉。一个质量过硬的产品多半会来自一家有着雄厚实力的企业,而且企业信誉好才是后期优良服务的保证。

第四篇:酒店洗衣房细节管理

在我的技术支持工作中,会走访许多酒店的洗衣房,和洗衣房的工作人员一起讨论他们感兴趣的一些细节问题。

在2005年底,我走访了位于深圳市中区岗夏附近的一家当时还是很知名的4星级酒店洗衣房。通常我和这些酒店洗衣房经理的对话都是开放性的,即只要是和洗衣房有关的都可以成为讨论的话题。

在我和这位洗衣房的经理的讨论过程中,这位经理反映的洗衣房问题让我瞠目结舌:全套美国进口的设备在使用不到两年后相继出现:水洗机胆桶开裂、电机烧毁、胆桶轴承断裂的严重事故。期间发生的小的故障更是不胜枚举。在我听了她的陈述后,问了几个简单的问题:

1:在加载水洗机前,布草过磅称了吗?

2:每天在下班之前,每台机器的清洁工作做到位了吗?

3:在每天工作开始之前,有没有将蒸汽主管积水进行排放?有没有对供电参数、蒸汽压力等进行读取?

这位经理的回答同样令我震惊:“不是很清楚,好像没有。”可能有人觉得我在开玩笑,一个堂堂4星级酒店经理,工作怎么可能如此马虎?但是如果您经常不定期走访洗衣房,你会发现:加载机器前不过磅、清洁工作严重不到位、布草洗涤前分类不科学等等情况在许多洗衣房是存在的。这些都是洗衣房工作的细节问题。

下面我就洗衣房通常的几个细节问题做一些分析。

1:在加载水洗机前,布草未过磅秤(此现象非常普遍)维护。反应出此洗衣房管理问题,规范的洗衣房将会严格执行过磅等基本要求。(在操作工相当熟练的情况下可以适当减少过磅的次数)。

2:水洗机的超载或欠载。在水洗机高速脱水过程中都会因振动加大而给机器的轴承等核心部件造成严重的损害,减少机器的使用寿命。

某些洗衣房经理认为,机器欠载就相当于载重5吨的汽车运送4吨重的货物,将不会对水洗机造成损坏。这个观点需要纠正。我们在使用家用洗衣机脱水的时候,如果放入少量衣物,会发现家用洗衣机产生强烈的震动,需要较长时间才能达到脱水速度,而我们如果将胆桶基本放满就没有这个现象。这个道理和我们的工业水洗机是一样的。只有按水洗机的标准值加载机器,在最后的高速脱水过程中,匀布号,偏载小,各方向受力均衡,振动小才能达到最好的脱水效果并减少对轴承的磨损。

3:工业洗涤设备的欠载运行,将会对能源造成极大的浪费。

在机器欠载的情况下,注入机器水、蒸汽、洗涤剂等并不会减少。它们还是会以标准量注入设备。

我们以110公斤的水洗机,洗涤后通常分至两台55公斤的烘干机进行烘干(国外厂商的一般配置)为一个洗涤烘干流程,假设水洗机按80%的装载量进行计算:

水洗机标准载重:110kg

水洗机实际装载:88kg,差值为:22kg

按照我们的经验每洗涤一公斤布草我们将消耗:

水:约20升;

电:约0.08度;

蒸汽:约0.8公斤;

洗涤剂成本:约0.1元。

每烘干一公斤布草我们将消耗:

电:约0.04度;

蒸汽:约2公斤。

目前能源价格:水约4元/立方;电约1元/度;蒸汽约:250元/吨。一公斤布草的能源耗费值约为:0.02*4+(0.08+0.04)*1+(0.8+2)*0.25+0.1=1元

而22公斤的差值,我们的洗衣房投资者将因为此次水洗机的欠载操作而损失22元人民币。

而我们一个中等规模的洗衣房将会有数台水洗机全天运转,我们就打算每天只有5次这样的欠载行为,那么我们一天的损失在22*5=110元。

一年的损失将达到:110*360=39600元。

4:关于在主洗过程中提高水位的问题

在我走访洗衣房的过程中,很多洗衣房经理要求我们的技术人员为他们提高机器在主洗阶段的水位。他们认为这些进口设备在主洗阶段水位太低,在出现一些洗涤质量问题时,他们怀疑原因就在此处。

我将问题反应到在欧洲的公司总部,总部的技术人员非常惊讶:为什么洗衣房的经理会要求提高水位呢?在欧洲的洗衣房经理通常都是要求降低某些阶段的水位以达到节省能源目的。

那么主洗阶段提高洗涤水位会有哪些影响呢?

1:提高水位,将增加洗涤用水量,能源耗量增大。

2:增加水位,我们会相应增加洗涤剂和蒸汽用量,将大大提高洗涤成本。3:增加过多的水,在主洗阶段将破坏最佳的机械力作用,反而会降低洗涤效果。

为什么我们的洗衣房经理会提出这样的要求呢?因为传统的概念是:当你认为衣物洗涤效果不甚理想,增加水和洗涤剂,提高温度等等手段可能会有所改观。但这些都是与我们所提倡的绿色环保洗涤相违背的。我们要使洗衣房相关人员了解什么是绿色环保洗涤,让他们了解在洗涤过程中水、温度、洗涤剂、机械力的相互作用。要解决洗涤质量的问题要从每一个细节入手,而不单单是水位问题。以上是洗衣房中几个细节问题的一些分析,在洗衣房中细节的问题太多,就象文章开头提到的每日清洁问题,洗衣房人员配置的科学性等等。在洗衣房设计之初还涉及到一些设计的细节:一个工作台的摆放位置、设备的科学配置、管道铺设的科学性等等。这些细节问题都会影响到洗衣房的运作和收益。设备制作商在将设备销售给了投资者后一定要协助他们解决好这些细节问题,使制造商和投资者获得双赢,共同进入一个良性循环中。

细节决定成败,我们拭目以待!工业洗衣机、工业脱水机。

第五篇:酒店洗衣房工作流程

酒店洗衣房工作流程1.收衣程序

(1)收衣时间

每日中午以前收件,具体时间方面依各酒店规定,酒店洗衣房工作流程。

(2)核对

①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。

② 将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到客房部。

(3)打号

①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上房号为编定标准。

② 打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。

③洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如:

a. 重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。

b.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。

c.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。

④同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。

⑤ 打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。

(4)分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开,工作总结《酒店洗衣房工作流程》。

②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。

③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。

b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交客房部登记后送签,须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交客房部处理。

d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。

④ 分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。

2.洗衣和烫衣程序

① 冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。

④上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。

⑤柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。

⑥清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。

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