客房部领班岗位职责

2022-08-18

第一篇:客房部领班岗位职责

客房部领班岗位职责

1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;

2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

3、负责制定客房部的财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;

4、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;

5、组织、主持每天班前例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;

6、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;

7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;

8、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;

9、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;

10、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;

第二篇:客房部领班岗位职责

金域豪庭酒店

客房领班岗位职责

1. 客房领班是客房部最基层的管理工作者,主要职责是检查指导服务

员的工作,确保给到客人的每间房都是干净卫生、安全舒适的.

2. 检查员工的仪容仪表、行为规范、出勤情况,并监督前台严格执行

安全及信息保密工作。

3. 合理安排下属岗位的工作任务,并检查、督导其按标准程序操作。 4. 掌握客情及预订资料,检查落实当天入住的客人及接待准备工作 5. 收集分析宾客需求,并及时向上级汇报工作中所遇到的问题

6. 按清洁标准检查客房卫生及设备设施完好情况.

7. 保管好楼层各类物品.

8. 检查客房公区、防火通道的卫生及安全情况.

9. 控制客用品、清洁用品的发放、领取,清洁工具的清洁与保养.

10. 每天检查客房消费品的消耗、补充和报账情况.

11. 每天检查员工的交班情况.记录所发生的异常及重要的事情以备跟进.

12. 完成上级交给的各项任务.

总经理:日期:2013-11-5

第三篇:客房部领班职责

部门:客房部

组织结构

直接上级:客房部经理

直接下级:客房清扫员、PA、维修工

1、定期检查并报告所负责楼层的各类物品的存储量及消耗量。

2、检查所属客房、电梯厅、防火通道、卫生间的卫生服务工作情况,重点检查贵宾和离店客人

房间的卫生,及时向前台报告房间状态,确保客房及时出租,认真填写检查房间表。

3、报告住客的特殊行为及患病情况。

4、检查房间的维修事项,确保房间各项物品及设备完好无损,发生问题立即向经理及有关部门

报告。检查客房酒吧饮品,如实填写请领单。

5、客人的遗留物品及时送到办公室并报告经理。

6、安排、督促、检查工程人员的工作。

7、填写领班报告表,交接班表及工作日志。

8、编制员工排班表,检查本班次服务员的仪表、礼貌、劳动态度、工作效率。对所属员工的表

现进行评估,有计划地培训员工。

客房领班工作内容

工作时间:08:30—17:30

1、提前15分钟到岗,向部门经理了解当天工作安排。

2、审阅各班组交班记录和值班经理查房记录。

3、阅读审核各类报表,了解客情。将贵宾房、病客房、长住房、特殊要求的客人、当日进店的会议团队、需突击打扫的房间记录在工作本上。

4、监督早班员工领用通讯工具和钥匙。

5、08:30组织员工召开班前例会,检查仪容仪表,安排当日工作。

6、巡查楼层:

⑴查服务员仪容仪表、班前准备工作以及工作状态;

⑵检查楼层卫生状况、安全巡视情况和设备维修情况,做好记录;

⑶检查待修房状况,并督促及时恢复。

7、按规定检查房间。(每天必查VIP房、病客房、待修房和长包房)

8、定期召开班组会议。

9、参加客房部有关会议,传达落实酒店和部门的各种会议决议。

10、建立所辖楼层的物品、设备及家具档案。

11、检查所辖范围内消防及其它安全工作。

12、对本组人员的奖金、津贴分配及员工奖惩提出建议。

13、检查计划卫生状况及设备状况:

⑴每天至少检查30间计划卫生情况,把好质量关。

⑵每周检查2项必查项目。

⑶每周

六、周日着重检查长包房的计划卫生。

⑷做好洗涤计划。

14、检查员工是否按程序操作,并做好记录。

15、在检查中要注意工作中忽视的环节、需改进的地方及时提出意见。

16、随时处理突发性事件,与相关部门岗位积极协调,保证工作正常运转。

17、每日12:00前在办公室与经理碰头:

⑴向部门经理汇报已完成的工作,接受新的指令。

⑵与员工错开用餐时间,替换相关岗位用餐。

18、随时检查员工是否按要求填写工作报表。

19、检查杯具消毒的工作程序及杯具更换情况。

20、检查楼层的结束工作:

⑴客用区域和公共区域的卫生状况。

⑵工作间和洗手间的整洁状况。

⑶遗留物品、客人借用物品是否交至办公室。

21、做好一天的汇总记录工作。

22、向中、夜班提出工作要求。

23、提前一天了解次日客情,重要宾客的接待信息,必要时提前安排人手。

24、有会议服务时,提前安排会场布置和会议服务,并跟踪检查服务质量,

25、组织、参加相关培训,提高员工服务技能。

26、将一天工作汇总,向部门经理汇报。

27、完成上级交办的其它工作,及时汇报工作情况。

及时纠正偏差。

第四篇:客房部前台领班岗位职责

1、负责前台一切事务的工作,确保当班员工能严格按照酒店的标准,有礼貌地做好客人问询,登记入住等工作。

(1)负责检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

(2)客人的要求及投诉,遇不能解决的问题及时报告主管。

(3)确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。

(4)通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况。

2、完全熟知酒店各种规章制度、操作程序和服务规范标准。

3、协助主管进行员工的在职培训,以确保饭店高标准服务的连续性和稳定性。

4、与自己的同事和其他部门保持良好的工作关系。

5、完全了解酒店内的各种服务项目和营业时间,餐饮部的各种促销项目、会议、宴会安排等,以满足客人的问询。

6、及时了解每天客房状况,检查和准确控制客房状态。①每日定时根据客房部提供的房态表核对客房状态。②每天定时认真检查已经结账的房间是否已从计算机中消号;

③如有换房或调价情况,应及时记录存盘。

7、收集和更新前台的各类资料(如电话号码、航班时

刻表、旅游景点等),以便为客人提供准确的问询服务。

8、完全熟知酒店电脑系统的操作,并保证员工熟练操

作。

9、检查上一班代办服务的落实情况,尽量满足客人的

要求。

10、完成、主管分派的其它工作。

编写人:审核人:批准人:签署人:

日期:日期:日期:日期:

第五篇:客房部楼层领班主管岗位职责

工作职责: 1.负责楼层的客房检查工作,对驻店经理请示及报告工作。 2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。

3.同其他部门保持合作。 4.提供准确的客房状况资料。 5.根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。 6.培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。

7.督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品)

8.正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。

9.根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。

10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。 11.保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。

12.检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊

行为,处理所负责楼层的住客投诉。

13.填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。

14.报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。

15.安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用。

16.完成客房部经理或助理安排的其他任务。

1.负责管理并督导下属的工作,直接对商务楼层经理负责。

2.了解有关商务楼层的各种信息,客房的状态及客的情况。

4.安排下属的班次,布置任务。

5.检查接待员,服务员的的工作程序、标准。

6.直接参与接送所有住商务楼层的客人,为客人提供入住结账。

7.搞好与其他各部门的协调工作。

8.处理客人投诉及紧急情况。

9.商务楼层经理部在时主持列会。

10.负责本部下属的培训工作。

11.认真完成商务楼层经理指派的其他工作。

1.协助商务楼层经理及主管做好服务接待工作。

2.了解客,客房的情况及有关的信息。

3.检查服务员的仪容仪表、出勤情况。

4.做好客人到店前的准备工作

5.迎接到店的客人并介绍商务楼层提供的服务项目及设备设施的使用。

6.组织并为客人提供早餐、下午茶。

7.检查客房状况,督导员工做好休息厅清扫工作,保持其清洁卫生。

8.保管好各类物品。

9.提出每周的酒类库存每日鲜花水果申请。

10.处理客人的委托代办事项。

11.完成经理或主管分派的其他工作。

楼层领班的素质要求 领班必须有客房服务经验,熟悉客房业务,有较高的业务技能,并有一定的管理水平。

1.能吃苦耐劳,工作认真负责。

2.熟悉客房业务,有一定的工作经验和较高的操作技能。领班的服务技能要高人一等。如果领班不是全能的多面手,就无法带动全班员工工作。

3.有一定的英语水平。

4.有督导下属的能力。

5.具有本岗位较强的专业知识。

6.有良好的人际关系能力和品质。

7.有良好的个人品质,办事公平合理。

以上内容本人已阅、本人愿意接受所有的管理条例规定,

签名:

年月日

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