新加坡美食英文介绍

2022-08-30

第一篇:新加坡美食英文介绍

新加坡留学英文

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立思辰留学360介绍:很多家长为子女选择留学新加坡的原因,常常是认为新加坡属于亚洲国家,在地理和文化上比较接近中国,而且华人很多,应该对英语要求不高,英语说不好也不会出现不良适应症状,到那里留学应该相对比较轻松,但是新加坡院校都是全英文授课,英语不过关恰恰成为了不少留学生的主要障碍。

以新加坡南洋艺术学院为例,该校是一所以视觉艺术、表演艺术、服装设计等专业著称的全面化艺术学府,也是受新加坡政府资助的两所艺术院校之一,近年来一直面向世界各地招收艺术专业的学生,海外学生中有90%是来自中国北京、上海、沈阳等城市。按照很多人对艺术院校的理解,只要艺术专业课过硬,文化课成绩,特别是英语差一点也没关系。但南艺无论是视觉艺术传播、多媒体还是服装、戏剧等大多数专业,都是全英文教学。

因此,特别希望中国留学生不要搞小圈子,一定要利用一切机会多讲英语,这样做也是为自己今后能在新加坡就业奠定好基础。同时南洋艺术学院今年在中国招生也将加强英语方面的要求,设立英语入学基本门槛:托福500分,雅思5.5;学生如果英语不过关的话,进校后也要先补习,每周至少要有6小时上英语课,然后年底再考试,此时若英语再不及格就要退学回家。

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互联网留学360介绍:这就是新加坡英语社会的特点,新加坡虽然华人居多,大多数人也会说中文,但大家在一起第一语言基本都是英语 。而很多中国学艺术的学生虽然艺术基本功很好,但英语基础差,刚开始授课会完全听不懂;还有一些学生上课能听懂英语 ,但课后由于都是中国学生聚在一起也不愿开口讲英语,所以英语水平进步也不大。

第二篇:新加坡技术移民介绍

新加坡技术移民【immigrant.65singapore】是籍由通过申请新加坡工作准证,从而完成移民的目的。申请者的工作准证成功批准后,可以进一步申请新加坡的永久居留权。 工作准证

非新加坡籍专业人士与执行主管等可以通过申请工作准证EP来取得在新加坡工作的资格。

工作准证分为三类:

1、P1适用于固定的月收入高于S$8,000的申请人;

2、P2适用于固定的月收入介于S$4,500 – S$8,000的申请人,并且拥有认可的相关学历;

3、Q1适用于固定的月收入高于S$3,000的申请人,并且拥有认可的相关学位(人力部也会考虑申请人的技能和工作履历)。

从2012年9月1日开始,家属准证的申请实施新政策:

1、不管EP(工作准证)还是SP, 给伴侣或者孩子申请dp的时候,薪水必须达到$S4000;

2、P1可以给自己的父母申请LTVP,但不可以给伴侣的父母申请LTVP;

3、P2不可以给自己的父母还有伴侣的父母申请LTVP。

(1)家属准证

配偶

小于21岁的未婚或合法收养的子女

(2)长期社交准证

配偶

大于21岁的未婚女儿

身患残疾的子女

继子女

父母或岳父母

第三篇:(一)美食 广东--顺德美食介绍 - 中国赏金写手

顺德

印象

对于一个北方人来说,顺德给我最初的印象是陌生的。陌生得,在我第一次去那里公出时,曾大言不惭地告诉太太:“明天单位派我去广东‘德顺’”的笑话。

到了那里之后,整整两天的忙碌让我根本没有心情挪出些时间来,去看看这个陌生的地方,直到第三天将要离开的时候,儿子忽然给我打过电话来。电话中,儿子的语气兴奋异常而又斩钉截铁。他要求我必须马上、立刻去李小龙祖居拍几张照片回去——那一刻,我对顺德有了第一个印象。

我是个喜欢寻古探幽之人,每当遇到有点历史和年头的地方,总是会油然而生出一种特别的情怀。虽然,不好动的我对于李小龙的截拳道不甚了了,但早就耳闻这位“唐山大兄”精研过《老子》;于是,我便和儿子一样,忽然激发出一定要一访究竟的冲动。

李小龙的祖居位于均安镇的上村。那是一个典型的岭南民居村落,整体显得慵懒而又闲适。隐藏其中的李小龙祖居,是一座青砖青瓦的普通民居,屋高4.2米,一厅两房,面积只有51平方米。给我印象最深的是门口的一幅对联:“武德龙溪锦世泽,英明岭南振家声。”横批是“武德流芳”。

岭南人尚武,我略有听说,著名的南拳正是出自这块天地;同时,岭南人更尚德,这是我从这幅对子中才切身领会到的——“武德流芳”!

推开门往里走,便进入祖居内室。这家民宅分一房、一厅、一厨、一天井,为珠江三角洲地区传统的砖木结构。这个小院落,是李小龙的祖父李震镖所建。后来,李小龙的父亲李海泉也曾在此居住过。

屋子里的家具陈设简陋而朴实;客饭厅的墙上悬挂着一幅千余字的李小龙生平简介和七八幅李小龙主演电影的大幅剧照;厅内还陈列着一座木人桩和一座香案,无不铺陈着久远岁月所散发的气息,让人不得不联想到“山不在高,有仙则灵”的典故——听说,这个不起眼的院落,每年要接待二十万来自世界各地的“李小龙迷”呢!

我举起相机,忙着完成儿子交给的重要任务。忽然,身旁的两个美国中学生在用蹩脚的中文询问导游一个有趣的问题:“Bruce Lee(李小龙的英文名字),喜欢......吃......什么?”

我立刻被这个问题吸引住了。 美食,是我本人的第二大嗜好,而且,似乎有人提起过,顺德可是粤菜的发源地之一啊。那么李小龙究竟爱吃什么呢?

这个话题同样立刻搔到了导游的痒处。她兴致勃勃地说起,虽然李小龙生前一直没能如愿回到他的老家祭拜祖先,可是早在香港的时候,Bruce Lee就经常去香港澳门译记吃顺德的一种风味小吃——大良双皮奶。

随后,那位美丽的导游小姐又饶有兴趣地描绘说:“大良‘双皮奶’,是甜品中之上品,甘香嫩滑,别具一格,不少港澳同胞回乡旅游,探亲都要亲临食店品尝。制作“双皮奶”,首先要把牛奶放进食具中炖滚,然后再倒进小碗内,待冷却凝固成奶皮之后,轻手倒出牛奶,让奶皮留在碗底。最后,另将鲜奶加白糖搅匀后用罗斗滤去杂物,再把调好奶蛋白的鲜奶倒入, 用小碟子盖好。这样,隔水炖15分钟就好了。”

话音未落,我已无法自制,立刻插上一句嘴:“小姐,哪可以吃到阿?”

不过,那次由于时间很紧迫,我直到上飞机的时候,也未能亲口尝到李小龙最爱吃的“双皮奶”。可也正因为如此,顺德留给我的印象更加挥之不去了。

后来,我在家中迅速百度了一下顺德小吃后,才懊悔不迭的发现:原来,“吃在广东,厨出凤城(指顺德)”。

在顺德厨师的手里,光是鸡就有多种不同的烹任手法。出名的就有桂州南桥的盐局鸡、勒流山庄的白切阉鸡、顺府餐厅的四杯鸡等。此外,近年来顺德还评出了十大金牌名菜:包括大良野鸡拼锅贴牛奶、均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参等。光听名字,已教人垂涎三尺了。

而提到顺德的小吃,除了大良的双皮奶外,还有南乳花生、南乳崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等等。粥,是粤菜的当家一品。在顺德,水蛇粥可谓远近闻名。在集北水蛇粥食街的两边,一溜都是水蛇粥店;可谓名符其实的水蛇粥城...... 除了美食外,百度的结果又让我发现了顺德另一个很少为人知道的一面。那就是她的灵秀,正如李小龙祖居所带给我的气息那样:

中国人都知道《三字经》。可是这部书的作者到底是谁呢?据史料记载,这部书正是出自顺德人区适子之手。

中国人都知道梅兰芳。可是梅兰芳最崇拜的人又是谁呢?据考证,近代粤剧界的大师——千里驹,尤擅长表演悲剧人物,以略带沙哑的嗓音,拉出优美动听的拖腔,感人至深,赢得“花旦王”、“悲剧圣手”、“广东梅兰芳”之美誉。著名京剧表演大师梅兰芳先生曾说,在众多的粤剧艺人中,千里驹是他 “最崇拜的一个人”。

好啦,好啦,我不想再说这些啦!

我为自己当年的那趟匆匆而过的公出而懊悔。我知道,自己交臂错过的绝不仅仅是一个美妙的小吃;也绝不仅仅是一段神奇的历史传说;我所错过的是一个梦,一个注定会印在每个人心田里的梦。

但愿,我能再有机会重回顺德。那时,也许我会住上一阵子,带上太太,带上儿子,一起去圆满脑海中,那片关于顺德的残缺的印象。

第四篇:潮州美食介绍

潮味道 潮州菜发祥地潮州地区,古属闽地,自秦始皇统一中国后,划入南海郡,而当地人却保留闽风俗,操闽语.故粤属的闽南方言区皆为潮州菜肴文化区。岭南地区的移民有闽人,也有中原人进入闽后大批转入潮州地区定居,自明代以后,当地的土著与外来的福佬人、中原人共同建设潮州文化。今天的潮州菜,虽为粤菜的一支,与广府菜同源,但实际上潮州菜无论身在哪个城市,都有自己的独特讲究——喜烹海鲜、重汤轻油、崇尚清淡、注重养生就是它鲜明的特点。其主要烹调法有:炆、炖、煎、炸、灼、烧、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多种。

潮州菜在唐代就已展示其烹调特点。身为唐宋八大家之一的韩愈,在仕途中曾有一段被贬潮州的经历,然而正是文豪在落魄时期,留下了潮州菜有史以来的首次记载。韩愈所著《初南食·贻元十八协律》中记述,当时的潮州人异食,懂得运用凋料作海鲜,注重调味,懂得“调以咸与酸,芼以椒与橙”,提到了蚝、蛤、章鱼、江瑶柱等数十种海鲜,并记录了盐、醋、花椒、酸橙等用以调和食物的佐料。随着潮州地区经济文化的发展,潮州菜肴在不断地吸取其他地区的烹调技艺而形成自身特点与优长。清末民初,商品经济发展,市场繁荣,潮州菜也进入鼎盛时期。在近代,潮州移民海外,特别是东南亚,潮州菜也随之风靡东南亚。 潮州菜用料广博,具有“三多”的特点:

一、水产品多。大半取于海族,鱼、虾、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料,可以烹制成许多名菜美食。

二、素菜式样多且独具特色。它是通过肉类烹制而成,上席时见菜不见肉,是素菜荤做,使它达到“有味使三出,无味使三入”的境地,让青蔬软烂不糜,饱含肉味,鲜美可口,素而不斋。名品有厚菇芥菜、玻璃白菜和护国菜等数十种,是广东菜系中素菜类的代表。

三、甜菜品种多且用料特殊。红薯、芋头、南瓜、银杏、荸荠、莲子、柑橙、菠萝和豆类等植物固然常用,而肥猪肉、五花肉等荤料也可制成上等名肴。以植物做的甜腻相宜,代表作品有翻砂芋、金瓜芋泥、清甜莲子、羔烧白果、甜皱炒肉等。

潮州市“名菜、名厨师、名酒家”评比活动,共评选出20道名小食(小菜),分别是鸭母捻、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、糍壳粿、潮州春饼、蚝烙、高堂菜脯、姑苏香腐、五香油橄榄、梅花饺、上汤牛肉、金都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、糯米饭桃、咸水粿、锦绣雀巢、萝卜酥、开元善素、香酥沙律卷、香酥鸡翅。

潮州菜品尤其重视养生,而养生汤是食疗中最常用的方法。潮州菜式中的养生汤根据传统中医药学食材搭配、药食同源的原理,用某种或几种食材制作,兼顾了汤品的口感与药材的精髓。特别值得推荐的,就属潮江春出品的“养生茶壶汤”了。广东素有“无汤不上席,无汤不成宴”之说。煲汤的方法多种多样,譬如老火汤、炖盅汤等。养生茶壶汤是炖盅汤的一种,也是潮州菜的经典代表之一。其做法是以精选虫草皇10条,与野生水鸭仔、赤肉一起置入紫砂壶中,老火慢炖数个小时。这道汤汤汁鲜浓、富于营养,是养生汤中的上品。用紫砂壶是这道菜的一大创新,紫砂壶有密封性好、受热快、散热慢、易出汤味的优势,将原料放进紫砂壶中,用纸封好,用猛火炖数小时,成就了汤品香滑清醇的高档靓汤。 “山珍海味”是中国传统食材的最高境界,“海味”二字说的就是海鲜,小到扇贝大至龙虾都是海鲜,它们的药用和营养各有侧重,而药性合适的海鲜搭配起来,更是无敌了。潮州地域临海,海产丰富,旧时科技不发达,渔民打捞海鲜回家,因没有冰箱保鲜,为了更好保存海产品,特用瓦钵煲开水,撒些盐,将大红蟹灼熟后晾冻,再配以姜末醋,隔日食用,这就是潮州菜著名菜品——冻红蟹,不仅味道鲜美,且别有一番风味。

“护国菜”,是潮州地方传统名菜,这个菜据传是南宋皇帝赵晶亲自命名,说其来历,还有一段故事。 公元1276年,宋臣文天祥坚持抗元斗争,决心扶持赵晶为帝,终因军心涣散,宋军节市

败退,一直逃到潮州。一天,赵呙在元兵的追击下,长途跋涉,饥寒交迫投宿于古庙之中。方丈见来了皇帝.落难得如此狼狈,动了侧隐之心,原想煮饭为皇帝充饥,怎奈庙中也苦得灶冷锅凉,无以为炊,忽然想起田里还有些甘薯嫩叶,就去采来洗净剁碎,随即起火升灶,架锅戽水,待水煮沸,放进薯叶,熬成菜汤,舀起一碗,端到赵晶跟前,禀曰:“庙无积粮,权以此汤献万岁果腹,恕老僧之罪过。”赵晶一听有汤可喝,喜出望外,也顾不及碗中是汤是饭。由于饥不择食.赵晶狼吞虎咽,将汤喝个精光,喝罢.撩起袖管,一抹嘴巴,连说:“真乃天赐佳食,如此地清香扑鼻,软滑鲜美。”他再想到,自己落难到此,僧人宁愿挨饿,为朕烧煮这般美味解饥,保护龙体安宁,实在难能可贵,就当场口谕,钦赐此汤为“护国菜”。” 护国菜的故事不胫而走。不久就传遍潮州,百姓纷纷仿制。年复一年,护国菜日新月异,远非赵晶喝的那种“清汤光水”,而是一种盛宴必设的高档羹菜。

传说翻砂芋的由来,要追溯到元代,那时,潮州人把元兵称作元番。元兵攻进潮州之后,为巩固其统治,实行联户制,即三家一保,每三家人供养一个元番,任由元番随意到哪家睡觉。更不能容忍的,是谁家娶媳妇,新娘头天晚上只准与元兵同房睡觉。百姓忍无可忍,相约在八月十五夜将元番杀死。结果,一夜之间,十恶不赦的元兵被斩尽杀绝。老百姓怒气未消,又将芋头当作元番的脑袋,切成条状,放入油中煎,捞上来后,加些糖,用它赏月后,吃掉!以解心头之恨。后来,相沿成潮汕的一种风俗——中秋节吃翻砂芋,翻砂芋制作十分简单,将芋削去表皮切成指状小块,放入油锅中煎,直到熟才捞起。隔一会后,再一次将芋块放入油中,以除去水汽,然后用白糖加水适量,放入锅中煮,到糖水像胶水一样粘时(不能等糖水变焦),即迅速将芋块放入,火速用力捞起,并马上从炉上拿开。这样,就成了如雪如冰,观之令人悦目,食之香脆得连舌头都咽下的潮州名食——翻砂芋。

在《舌尖上的中国》,介绍了潮州传统甜食——糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自潮南区陈店镇福潭村,人称“鸭潭”,所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的,形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状,中间有许多通孔,像是多个葱孔并排粘在一起,颜色雪白,所以叫糖葱。而薄饼皮是在一炉上烙熟的,也是白色的,很薄的一张圆饼。糖葱撒上芝麻,用薄饼包起来,就可以吃了。在隆重的节日——冬节,祖祠中,随着大戏的开场,人们怀着敬意,把各种色泽艳丽的甜品奉献给祖先,同时为自己的生活祈福。

熏鸭脯是潮汕传统风味美食之一,已有300多年的历史。熏鸭脯肉质腊红,鸭骨甘酥,表皮柔嫩,肥而不腻,醇香适口。以梅酱或麻油作蘸料,是佐酒美味和送饭佳肴,令人吃后口齿留香,余味无穷,历来为宴客送礼佳品。相传清代的时候,潮汕一带盛产甘蔗,勤劳节俭的潮州人想出将蔗渣作为烟熏的燃料,用蔗渣老熏鸭,味道竟出奇的好,鸭肉带甜,入口甘香满盈,这道传统菜就这样在潮汕流传了三百多年之久。不过由于时代转变,熏鸭亦因工序繁复而接近失传,只有位于峡山的这条偏僻小巷的人家仍保存了祖宗五代的手艺,以家庭式经营,每天限量生产十来只。会吃的老食客都会打电话预定,然后专程过来取。一只熏鸭由生到熟,整整要耗上一天的时间。老板每天黄昏会去市场挑选5斤重的鸭子,回来洗净,以秘方腌制过夜,再用焦糖起卤打色。第二天清晨,再将鸭子置于桶内,加入蔗渣,开始3个小时的漫长烟熏过程。在这个过程中要多次打开木桶添加蔗渣,并要定时为鸭子转身,确保味道均匀。鸭子经过3个小时的烟熏之后,还要经过隔水蒸煮。这样色泽更加油润光泽。咬下去,皮爽肉嫩,熏香四溢。

《舌尖上的中国》还特别介绍了潮汕紫菜鱼丸煲,制作时,以选料于淡甲鱼等为上乘,经刨取其肉,然后选用绞、摔、拌、掏等多道工序,并佐以味精、蛋白、精盐等,掏成丸后还须经水浸漂,然后用文武火交替煮熟。食用时再放入上汤、紫菜等……味道鲜美的紫菜鱼丸煲就新鲜出炉了,在色鲜味俱全的美食面前,你能抗拒吗?

潮州美食保持了传统风味,又富于其现代气息,吸引了海内外游客,那韩水边,明城墙

内,古松下,纵横交错的巷陌中,古老的大宅门里,养活一方朴实的老百姓。他们,喝的是韩江的水,共有一种朴质的文化。潮州好地方,食在潮州。

第五篇:新加坡幼儿园介绍(模版)

新加坡幼儿园介绍:新加坡的小孩是有中国人,新加坡人,马来人,泰国人,日本人,英国人,美国人等全世界国家人都有,新加坡是双育教育,英语是新加坡的官方语言,中文和马来西亚语是新加坡的第二语言。因为新加坡是以华人为主的国家,所以非常注重中文的教育,这样就需要从中国招聘幼儿老师,从小给她们打下中文的基础。 班级分为,婴儿班,小班,中班,大班,学前班,班级人数一般会在5个----20个左右,

一个班级会有2个老师,一个是中文老师,一个是英文老师。

中文老师是负责教中文,因为小孩子是说英文的,所以中文老师必须努力的学习英文,以尽快听懂小孩子说的内容,以便沟通。 英文老师一般是由新加坡人或者是菲律宾人教学。

注意事项:以后在介绍了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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