陈列部工作计划范文

2022-06-07

无论我们从事何种工作,都会面临一定的任务,而要更好的完成任务,拟定工作计划是必不可少的。那么书写工作计划有哪些要求呢?今天小编为大家精心挑选了关于《陈列部工作计划范文》,供大家阅读,更多内容可以运用本站顶部的搜索功能。

第一篇:陈列部工作计划范文

陈列巡店工作小结

陈列巡店工作小结.txt-两个人同时犯了错,站出来承担的那一方叫宽容,另一方欠下的债,早晚都要还。-不爱就不爱,别他妈的说我们合不来。巡店工作小结

店铺:______日期______

地址:______联系人______

陈列师:_____

内容评估尚余留的问题跟进人

店外:

1、橱窗(灯箱或海报的尺寸?)

2、橱窗是否干净?

3、模特看上去比较生动还是比较死板?

4、模特穿着的衣服是否充分考虑了销售?

5、一组模特是否陈列了同样的主题?

6、模特的底座是否正确摆放?(与模特台平行或与墙面平行)

7、模特身上的配饰是否与模特穿的主题一致?

8、模特身上穿的衣服是否容易在店里找到?

总评(在本段内容中有多少个问题的答案是YES):_______

店内:

1、店内主题的陈列位置是否考虑了该主题的货量及销售情况?

2、店内色彩的划分是否

考虑了该颜色的货量及其销售情况?

3、销售前十名的货品是否陈列在A区?

4、货量大的货品陈列什么位置?

5、在B区与C区陈列了什么货品?

6、店内的卫生情况如何?

7、店内的装饰品是否按照公司的规定进行陈列的?

8、店内是否有充足的货品?

9、灯光照射的位置是否在货品上,是否足够充分?

10、店内是否有很多断码的货品?

总评(在本段内容中有多少个问题的答案是YES):________

配件板:

1、配件板的陈列是否丰满还是过于拥挤?

2、配件的摆放是否整齐有规律?

3、配件的陈列是否突出其款式?

总评(在本段内容中有多少个问题的答案是YES):________

活动:

1、活动POP是否陈列在正确的位置?按照公司的统一标准陈列?

2、本店内是否有过期的POP?

3、本店内的品牌画册是否过期?

4、本店内的海报是否呈现正确的状态?(无卷边、无气泡...)总评(在本段内容中有多少个问题的答案是YES):________

试衣间:

1、地面和墙是否干净无尘?

2、试衣间墙面是否需要粉刷?

3、试衣间里面的鞋和凳子是否按要求摆放?

4、试衣间的灯光是否有损坏?

总评(在本段内容中有多少个问题的答案是YES):________

库房:

1、是否能够一目了然?

2、库房是否干净整齐?

3、库房内是否有未出样的款式?

总评(在本段内容中有多少个问题的答案是YES):________

导购:

1、导购员的工作态度是否积极?

2、是否了解新品上市的陈列及搭配指导?

3、是否清楚每款衣服的卖点?

4、是否了解当季的主题和流行?

5、是否清晰店内的销售情况?

6、是否穿着整齐,形象整洁?

总评(在本段内容中有多少个问题的答案是YES):________

本次陈列的出发点:

□新货到店,需要大调

□打折时期,重新分区

□太多库存,重新调整**

□少量新货,小调

□道具调整,重新布局

对店铺整体的感受和建议(员工状态、店面形象、货品陈列及安排):

1、

2、

3、

陈列师签名:

店长签名:

第二篇:培训师及陈列岗位工作职责(推荐)

店面陈列及员工培训构思 杨总:

以下是我对培训和店面陈列工作的理解和想法,不足之处,请多多提点!

工作大体分为两个部分:培训和陈列

对于培训,我的理解是,在目前阶段,公司新员工较多,主要的工作内容要集中在让新员工能更快更好的投入到销售当中,并且在未来一个月能成为店面的主力销售,配合公司制定的各项销售政策来迎接暑促旺季的销售;长远来说,我也希望能够通过尝试和探索在公司形成一种系统的培训机制,能形成一套在新员工入职后就可以开始接受的系统的,让老员工的技能和意识可以阶段性的得到进一步提升的培训方案。

对于陈列,我的理解是:第一,通过这项工作能够帮助各店长及店面提升店面的形象,使店面在形象上更专业,同时也可以配合公司各阶段的销售政策,做出一些有利于终端销售的策划;第二,通过陈列和对店面的一些陈列监督,也能够对店面成本的控制起到一些帮助的作用。

一 培训

培训内容

1惠普家用全线PC NB和商用部分产品的产品知识 2基本的品牌知识和销售技能

目标

1能让新员工在较短时间内掌握产品知识,快速投入到工作中 2简单做全一整套产品的培训资料。 近期培训内容

1惠普品牌和竞品各品牌基本知识 2计算机硬件基础知识和系统基础知识 3家用CQ,DV系列和商用S系列产品知识 4家用PC产品知识 5 Touch产品知识 培训时间

 周二到周五每天早晨8:50-10:00,下午5:30-6:30针对单店新员工的培训  每天工作期间随当天培训店面现场指导和辅助销售 培训考核

 以周为单位,对于当周参加培训的销售人员进行书面考试和现场问答打分得出成绩,在以后可以作为店长考核员工的一项数据依据

培训成绩跟踪

 每周定点统计参见培训销售当周销售业绩和销售机型,根据培训考核 成绩做出参照,得出数据,提供给总经理,销售经理,门市经理和店长作为参考。

产品资料提供和共享

1 惠普厂家提供

2 其他途径自己搜索整理

3 销售技巧部分平时总结及店员采集

二 陈列

工作内容

1 配合公司产品制作统一的价签

2 配合公司的促销政策,制定统一的桌面或者海报 3 配合或者辅助店长做好样机的陈列以达到辅助销售的效果 4 监督店面样机陈列,避免样机受损

5 协助部分店面完成每月的神访检查,减轻店面事务性负担 6 监督店面卫生

7 督促店面工装,工牌的整齐统一,协调卖场和店面陈列问题,和卖场沟通 好关系

目标

1 短期内提升店面整体形象

2 通过店面形象的提升给店面销售带来积极影响 3 分担店面一些事务性问题,协助店面做好销售

近期工作内容

1 补充部分店面缺失的价签 2 对于一些监督工作立即开展

3 辅助店长做好样机的陈列,提出合理的意见

第三篇:超市最新陈列标准(全面的陈列知识)

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商品陈列标准手册(一)

1. 前言

通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。

要充分地将这些基本思想融入到货架,端头,平台等各种陈列用具的商品陈列中去。

2.商品陈列注意的几个问题

2.1 陈列的安全性

排除非安全性商品(超过保质期的、质量鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的),保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿或保证陈列商品安全的缠绕膜。

进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感。

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2.2 陈列的易观看性、易选择性

一般情况下,由人的眼睛向下2O度是最易观看的。人类的平均视觉是由11O度到12O度,可视宽度范围为1.5m到2m,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1m。

除高度、宽度外,为使商品容易观看,商品的分类也是很重要的。

按不同种类缩短选择商品时间的一般方法。

按不同素材按不同原材料区分排列。

按不同菜谱提供烹饪菜谱情况下使用的方法。

按不同活动可分为年中固定活动、地区性活动。

按不同机能按低热量食品、健康食品等分类。

按不同季节以季节性强的商品分类,设专柜的方法。

按不同价格带将商品集中到一起进行销售方法。

按不同色彩通过色彩调节,突出商品,促进销售的方法。

关联式按相互关联使用的原则,将不同商品。集中在一起进行销售的方法。

2.3 陈列的易取性、易放回性

顾客在购买商品的时候,一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买。当然,有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。

2.4 给人感觉良好的陈列

2.4.1 清洁感

不要将商品直接陈列到地板上,无论什么情况都不可将商品直接放到地板上。

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注意去除货架上的灰尘、锈、污迹。

有计划地进行清扫。

对通道、地板也要时常进行清扫。

2.4.2 鲜度感

保证商品质量良好,距超过保鲜期的日期较长,距生产日期较近。保证商品上不带有尘土、伤疤、锈等。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。

2.4.3 新鲜感

符合季节变化,不同的促销活动使卖场富于变化,不断创造出新颖的卖场布置,

富有季节感的装饰。

设置与商品相关的说明看板,相关商品集中陈列。

通过照明、音乐渲染购物氛围。

演绎使用商品的实际生活场景。

演示实际使用方法促进销售。

2.5 提供信息、具有说服力的卖场

通过视觉――提供给顾客的视觉信息是非常重要的,顾客由陈列的商品上获得信息:陈列的高度、位置、排列、广告牌、POP„„

2.6 陈列成本问题

为了提高收益性,要考虑:将高品质、高价格、收益性较高的商品与畅销品搭配销售。

关联商品的陈列。

适时性

降低容器、备品的成本,同时要提高效率,防止商品的损耗。

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商品陈列标准手册(二)

3.商品陈列方法

3.1 定型陈列=向上立体陈列的要点

3.1.1 所陈列的商品要与货架前方的"面"保持一致。

3.1.2 商品的"正面"要全部面向通路一侧。(让顾客可以看到)

3.1.3 避免使顾客看到货架隔板及货架后面的挡板。

3.1.4 陈列的高度,通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持至少5厘米的距离。

3.1.5 陈列商品间的间距一般为2~3mm。

3.1.6 在进行陈列的时候,要核查所陈列的商品是否正确,并安放宣传板、POP。

3.2 变化陈列(特殊陈列)的种类及特征

3.2.1 纸箱陈列

将进货(包装)用的纸箱按一定的深度、样式进行裁剪(割箱陈列),然后将商品放入其中陈列。

适于此种陈列方法的商品:

▲广为人知,深受消费者欢迎的品牌。

▲预计可廉价大量销售的商品。

▲中、大型商品。

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▲用裸露陈列的方式,难以往高堆积的商品。

陈列效果:

价格低廉的形象及其价格易被传扬出去。

给顾客一种亲切感、易接近感。

量感突出。

节省陈列操作的人力、物力。

易补充、撤收商品。

商品陈列标准手册(三 )

可布置成直线、V型、U型等。

3.2.2 投入式陈列

这种陈列方法给人一种仿佛是将商品陈列筐中一样的感觉。 适用于此种陈列方法的商品:

▲中、小型,一个一个进行陈列处理很费工夫的商品,商品本身及其价格已 广为人知的商品。

▲嗜好性、简便性较高的商品。 ▲低价格、低毛利的商品。 陈列效果:

不易变形、损伤的商品。

价格低廉的形象及其价格易被传扬出去。 即使陈列量较少也易给人留下深刻印象。 可成为整个卖场或某类商品销售区的焦点。 陈列时间短。 操作简单。

陈列位置易变更,商品易撤收。 3.2.3 突出陈列

超过通常的陈列线,面向通道突出陈列的方法。 运用于此种陈列方法的商品:

▲新产品、推销过程中的商品、廉价商品等希望特别引起顾客注意、提高其回转率的商品。冷藏商品应尽量避免选用此种陈列方法。 陈列效果:

▲商品的露出度提高,增加商品出现在顾客视野中的频率。

▲突出商品的廉价性、丰富感,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉。

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▲可实行单品量贩。 3.2.4 翼型陈列

在平台的两侧陈列关联商品的方法 适于此种陈列方法的商品:

▲与主要通过平台进行销售的商品和相关联的商品。 ▲通过特卖销售的少量剩余商品。 陈列效果:

商品的露出度提高,增加商品出现在顾客视野中的频率。

突出商品的廉价性、丰富性,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉 可实行单品量贩 3.2.5 阶梯式陈列

将箱装商品、罐装商品堆积成阶梯状(3层以上)的陈列方法

适用于此种陈列方法的商品:箱装、罐装堆积起来也不会变形的商品。 陈列效果:

易产生感染力。

易使顾客产生一种既廉价又具有高级感的印象。 在陈列上节省时间。

不仅可在货架端头,还可用在货架内部。 3.2.6 层叠堆积陈列

将商品层叠堆积的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品: ▲罐装等可层叠堆积的筒状。 ▲箱装商品。

▲中、大型,具有稳定感的商品。 陈列效果:

使商品的陈列量不大,也可给人一种量感。 可在保持安全感的同时将商品往高陈列。 可突出商品的廉价性及高级感。 3.2.7 瀑布式陈列

此种陈列方法给顾客一种仿佛瀑布下流的感觉。 适用于此种陈列方法的商品: ▲圆形细长的商品。

▲预计可单品大量销售的商品。 陈列效果:

易突出季节感、鲜度感,并使商品看上去就给人一种味道鲜美的感觉。 以裸露陈列为中心,易给顾客一种廉价感。 3.2.8 扩张陈列

超出一般的陈列线,向前主张、延伸陈列商品的方法。 适用于此种陈列方法的商品:

▲新产品、重点商品、特卖品等希望引起顾客特别注意的商品。 ▲小、中型商品。

▲希望加深顾客印象并为顾客提供制作菜谱的商品。 陈列效果:

提高商品注视度。

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使陈列商品易被识别。

3.2.9 搬运容器(卡板)陈列

直接利用在商品配送上使用的容器进行陈列的方法。 适用于此种陈列方法的商品: ▲价格广为人知的商品。

▲可以直接用搬运容器陈列的商品。 ▲预计商品回转率较高的商品。 陈列效果:

陈列作业上节省人力、物力。 方便商品种类数的管理。 易突出廉价感。 3.2.10 线状陈列

将商品陈列成线形的陈列方法。

商品陈列标准手册(四)

适用于此种陈列方法的商品

▲罐装饮料等筒型、长方形的商品。 ▲小型、中型商品。 ▲轻量商品。 陈列效果

突出所陈列商品的效果显著。 方便补充商品、修改陈列形状。 3.2.11 挂式陈列

将小商品用挂钩吊挂起来的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品 ▲小、中型轻量商品。

▲往常规货架上很难实施立体陈列的商品。 ▲多尺寸、多颜色、多形状的商品。 陈列效果

商品易被顾客找到。 比较容易购买。 修改陈列方便。 3.2.12 货车陈列

用带滑轮的货车进行陈列的方法。 适用于此种陈列方法的商品 ▲大中型商品。 ▲重量商品。

▲预计可单品大量销售的廉价商品。 ▲具有稳定感的商品。

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陈列效果

可突出商品的廉价性。

属可动式陈列,可使陈列更加及时。 操作上节省人力物力。 排列的位置可随意改变。 3.2.13 交*堆积陈列

一层一层使商品相互交*堆积的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品

▲中大型商品,放入箱、袋、托盘中的商品。 ▲预计毛利低,回转率、销售额高的商品。 ▲希望充分发挥展示效果的商品。 ▲陈列量的商品。 陈列效果

商品的露出度提高。 增加感染力。 具有稳定感。 3.2.14 空间陈列

利用展柜、货架上方等通常情况下不使用的空间进行陈列的方法。 适用于此种陈列方法的商品

▲具有一定关联性的非滞销商品。

▲中小型,在陈列上具有稳定感的商品。 ▲能够提高店铺形象的商品。 陈列效果

突出商品的效果可显著提高。 可提高店铺的整体形象。

提高顾客对货架、展柜*近率。 易向顾客传达信息。 3.2.15 墙面陈列

用墙壁及墙壁状陈列台进行陈列的方法。 适用于此种陈列方法的商品 ▲葡萄酒等瓶装商品。 ▲可吊挂陈列的商品。 ▲中小型商品。 陈列效果

可有效地突出商品。 商品的露出度提高。 3.2.16 样品陈列

让顾客观看、触摸的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品 ▲不易变味腐烂的商品。

▲颜色、形状、容量易理解的商品。 ▲通过陈列,商品的价格易传扬的商品。 陈列效果

顾客容易接近,有效传递商品真实信息。

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有效地突出商品。

鲜度、味美感可直接通过视觉传达给顾客。 3.2.17 斜型陈列

将商品相对陈列台斜着陈列的方法。 适用于此种陈列方式的商品

▲高额商品、推销商品、畅销商品。 ▲陈列量小的商品。

▲达到最低陈列量以下并希望将其售光的商品。 陈列效果

商品的注视率提高。

即使商品的陈列量少,也会提高商品的存在感。 3.2.18 扇型陈列

接近半圆形的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品

商品陈列标准手册(五)

▲平型商品。

▲陈列量较少的商品。

▲预计商品的回转率不会很高的商品。 ▲希望主要通过陈列效果促进销售的商品。 陈列效果:

突出商品的高级感、鲜度感。

即使商品的陈列量不是很大,也会提高商品的存在感。 使顾客对商品的注视率提高。 3.2.19 箱型陈列

往陈列柜中摆成三角形、四角型的陈列方法 适用于此种陈列方法的商品: ▲葡萄酒、果汁等瓶装商品。

▲小商品、在通常的货架中难以陈列的商品。 ▲高价格、希望突出其高级感的商品。 陈列效果

品种数管理方便。 易突出高级感。 量感丰富。

3.2.20 在库陈列

在卖场内设置库存的陈列方法 适用于此种陈列方法的商品: ▲补充用的常规商品。 陈列效果:

提高补充作业的效率。

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容易确认库存情况。 3.3 排列技术

3.3.1 垂直排列:将易见性放在第一位的常规直排列技法。 3.3.2 水平排列:适用于多种商品陈列的水平型技法。

3.3.3 组合式排列:上层为垂直型、下层为水平型的追求量贩型。 3.3.4 "沟"式排列:在纵向上排列出"沟"结构的排列技法。 3.3.5 三角排列:排列成三角型,突出廉价感的排列技法。

3.3.6 货架端头排列:通过强化第3"磁石",提高卖场的回游性,刺激顾客的购买欲。

3.3.7 岛式排列:提高主通路的回游性,实现量贩的岛式排列技法。 3.3.8 收银台前端头排列:设置通过率100%的黄金卖角。 3.3.9 点式排列:通过特卖品的点式配置提高卖场的回游率。

3.3.10 新奇排列:通过令人惊奇的排列突出商品,招揽顾客的技法。

3.4现场品尝销售,POP 3.4.1 适于现场品尝销售的布局:在顾客通过率较高的位置上开展为基本原则。

3.4.2 10项要点 ◆ 清洁卫生。 ◆ 不可强行推销。 ◆ 有计划的进行。

◆ 以销售大众化商品为主。 ◆ 突出量感。

◆ 切实地做好事前准备。 ◆ 注意保存数据。 ◆ 加大P0P尺寸。 ◆ 增强提案性。 ◆ 注意安全性。 3.4.3 POP规则

◆ 规定POP用纸的大小。 ◆ 统一文字大小。 ◆ 统一颜色的使用。 ◆ 必须加上标题。 ◆ 加入注释。

◆ 标注商品的价格。 ◆ 不应过薄。

◆ 可以压成胶合板。 ◆ 制定安装原则。 ◆ 规定安装位置。 ◆ 不可粘贴在食品上。

◆ 制作上不应花费太多的时间。 ◆ 准备POP的保管场所。 3.4.4 POP的种类及用法

◆ 价格标签--表明商品的名称、价格。

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◆ 探出式--以探出的形式安装在货架隔板、通路上的广告。 ◆ 弹簧式--弹簧式广告牌。

◆ 手册支架--有关商品的、关联情报的小册子用支架。 ◆ 促销笼车--销售关联小商品用的小笼车。

◆ 顶置式--安放在端头、货架顶部的大型广告牌。 ◆ 围绕式-- 围绕在端头、平台下端的宣传广告。

商品陈列标准手册(六)

4. 商品陈列的要领及技巧

4.1 集中陈列法

4.1.1 集中陈列法是超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法,是把同一种商品集中陈列于一个地方,这种方法最适合周转快的商品。特殊陈列法就是以集中陈列为基础的变化性的陈列方法。

4.1.2 使用好集中陈列法,以下几点是在陈列作业中要特别引起注意的: 4.1.2.1 商品集团按纵向原则陈列。

商品集团-可以把它理解成商品类别的中分类,而中分类的商品不管其有多少小分类和单品项,都可以认同是一种商品,如蔬菜是一个大分类,芹菜是一个中分类,西芹、药芹和水芹是它的小分类。在实施集中陈列时应按纵向原则陈列,纵向陈列要比横向陈列效果好,因为顾客在挑选商品时,如果是横向陈列,顾客要全部看清楚一个货架或一组货架上的各商品集团,必须要在陈列架前往返数次,如果是不往返,一次通过的话,就必然会将某些商品漏看掉,而如果是纵向陈列的话,顾客就会在一次性通过时,同时看清各集团的商品,这样就会起到良好的销售效果。

4.1.2.2 明确商品集团的轮廓。

相邻商品之间的轮廓不明确,顾客在选购商品时难以判断商品的位置,从而为挑选带来了障碍,这种障碍必须排除。除了在陈列上可以把各商品群区分出来外,对一些造型、包装、色彩相似的不同商品群,可采用不同颜色的价格广告牌加以明确区分。采用带颜色的不干胶纸色带或按商品色差陈列也不失为一种好的区分方法。

4.1.2.3 集中陈列法要求第一排的商品数目要适当。

要根据每种商品销售个数来确定面朝顾客一排商品的个数。一般来说第一排的商品个数不宜过多, 如个数太多,一个商品所占用的陈列面积就会过大,相应地商品的陈列品种率就会下降,在心里上也会使顾客产生商店在极力推销更多免费下载,尽在管理资源吧() 管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!

商品的压力,造成顾客该商品的销售抵抗,所以第一排的商品陈列必须要适当。 有过这样一个调查,第一层商品日销售额个数约为30个,排面数为10个,而第二层商品日销售个数约为60个,排面数为5个。如果换成第一层商品排面数为5个,第二层商品排面数为8个,则第一层商品就可以卖出32个 (比前面的排面数少了一半,但多卖掉了2个),第二层商品则能卖掉25个,多卖掉了15个,这是何等的效益啊!既提高了销售个数,又节约了陈列空间,为提高商品品种出样率创造了空间条件。

4.1.2.4 集中陈列法要给周转快的商品安排好的位置。

对于周转快的商品或商品集团,要给予好的陈列位置,这是一种极其有效的促进销售提高的手段。在超市中所谓好的陈列位置是指“上段”,即与顾客的视线高度相平的地方,其高度一般为130cm至145cm。其次是“中段”即与腰的高度齐平地方,高度一般为80cm至90cm。最不利的位置是处于接近地面的地方,即下段。

根据美国的一项调查资料显示,商品在陈列中的位置进行上中下3个位置的调换,商品的销售额发生以下的变化: () “中段”上升到“上段”+63%。

() 从“中段”下降到“下段”-40%。

() 从“下段” 上升到“中段”+34%。

() 从“下段”上升到“上段”+78%。

() 从“上段”下降到“下段”-32%

() 从“上段”下降到“中段”-20%。

(美国的这份调查资料不是以同一种商品来进行试验的,所以不能将该结论作为普遍的真理来运用,但“上段”陈列段置的优越性是显而易见的。)实际上目前普遍使用的较多的陈列货架一般高165cm,长100cm, 在这种货架上最佳的陈列段位不是上段,而是处于上段与中段之间段位,这种段位称之为陈列的黄金线。下面以高度为165厘米的货架为例,将商品的陈列段位作4个区分, 并对每一个段位上应陈列什么样的商品作一个设定。

v上段。即货架的最上层,高度在120cm至160cm之间,该段置通常陈列一些推荐商品,或有意培养的商品,该商品到一定时间可移至下一层即黄金线。

v黄金陈列线。黄金陈列线的高度一般在85cm至120cm之间,它是货架的第二层,是人眼最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,所以是最佳陈列位置。此位置一般用来陈列高利润商品,自有品牌商品,独家代理或经销的商品。该位置最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品,那样的话对超市来讲是利益上的一个更多免费下载,尽在管理资源吧() 管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!

重大损失。

v中段。货架的第三层是中段,其高度约为50cm至85cm,此位置一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性,及因顾客的需要而不得不卖的商品。也可陈列原来放在上段和黄金线上的已进入商品衰退期的商品。

v下段。货架的最下层为下段,商度一般在离地10cm至50cm左右。这个位置通常陈列一些体积较大,重量较重、易碎、毛利较低,但周转相对较快的商品, 也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。 4.1.2.5 集中陈列法要力求打破陈列货架的单调感 。

在现代的超级市场中,中央陈列货架和附壁式陈列货架能整齐地配置,商品可以秩序井然地陈列了。但是就是这种整齐的配置和有秩序的陈列,往往使人联想到军人列队式整齐排列,久而久之这会使这种配置和陈列使顾客产生单调感。因此为打破这种单调感,应该使用在高度上能自由变化的陈列架,使得商品陈列能灵活地变化。打破陈列架的单调感尤其对不处在主通道上的中央陈列货架更显重要。因为它能够把顾客吸引进去。变化性的陈列是打动顾客购物心,刺激其购物欲的利器,超市经营者必须多动脑筋。

4.1.2.6 集中陈列要将必需品与刺激商品有机配合陈列。

为了自然地引导卖场内顾客流量,在各重要地方要配置陈列必需商品,其旁边陈列刺激商品,这是超级市场商品平面布置的原则之一,也是刺激顾客扩大购买量的陈列方法。这种原则的贯彻可以用两种方法来表现,第一种方法是根据顾客自然流向,以刺激商品引起顾客的注意,然后准必需商品和必需商品,第二种方法是与第一种方法顺序相反,将刺激商品放在顾客自然流向的深处。 4.1.2.7 集中陈列法要将相关联的商品汇集在一起。

对消费者在消费过程中高度相关联的商品要汇集在一起陈列,尽管这些商品不是属于同一个商品集团。 关联商品汇集陈列销售是超级市场十分有效的促销策略之一。单纯一个商品往往难以让顾客感到其必要性,而将相关联的几种商品汇集在一起,经常会使消费者意识到这些商品的用途和对自己产生的效用价值,因而产生了购买欲望,最终导致了购买行为。例如各种鸡翅和炸鸡粉是两类不同的商品,而在陈列中把它们汇集在一起,使顾客马上感到了炸鸡粉的效用价值,也就同时促时了这两种商品的销售。

商品陈列标准手册(七)

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4.1.2.8 集中陈列法要给大小商品不同的位置。

体积较小的商品应该陈列在与人的眼睛齐平的高度,这是为了体现商品陈列显而易见的原则,更重要的是为了防止顾客漏看了这些小商品。体积较大的商品应陈列大货架的较下层,这样陈列位置由于商品大,顾客也容易看清,另外也便于顾客拿取商品,而不需要花很大的力气。 4.2 特殊陈列法

在超市或其它采用自助销售方式的商店中,是由商品自己来推销自己的,商品陈列对企业而言是效果最大也最直接的销售手段,而特殊陈列则是助长顾客冲动性购买的最有效的手段。特殊陈列强调依*“优质”和“便宜”,使商品对自己的推销效果得到进一步提高,因而是激发顾客购买欲望的陈列手法。特殊陈列的效果根据国外资料的统计,一般可使一家超市整体的营业额提高5%左右。采用特殊陈列法必须要贯彻关于商品陈列的基本原则,这样才能使这种陈列手法的作用得到发挥,但特殊陈列是要将顾客的注意力引向经特别选择要极力推销给和顾客的商品,而往往也会在一定程度上影响商品陈列原则的贯彻,可以说只要特殊陈列的表现手法好打破商品陈列的原则而引起的损失会远远抵不上进行特殊陈列所带来的利益,所以说超市的经营者应该善于打破一些陈列常规,大胆地进行特殊陈列,尤其对国内的超市来说,懂得和能表现特殊陈列的手法对企业的业绩会带来很大的提高。

在超级市场中,商品按类别集中式的陈列是最基本的陈列方法,它也构成了超市陈列卖场的基础。在采用集中陈列的基础上,我们还可以运用一些变化性的陈列方法,即特殊陈列法,以此打破陈列架的单调感,活跃卖场气氛。尤其是对不处在主通道上的中央陈列货架更显重要。因为它能够把顾客吸引进去,变化性的陈列是打动顾客购物心、刺激购物欲的利器。以下是几种常用的表现手法。 4.2.1 整齐陈列法。

整齐陈列法是将单个商品整齐地堆积起来的方法。只要按货架的尺寸确定商品长、宽、高的排面数,将商品的整齐地排列就可完成。整齐排列法突出了商品的量感,从而给顾客一种刺激的印象,所以整齐陈列的商品是企业欲大量推销给顾客的商品,折扣率高的商品或因季节性需要顾客购买量大、购买频率高的商品,如夏季的清凉饮料等。整齐陈列的货架一般可配置在中央陈列货架的尾端,即*超市里面的中央陈列货架的一端,但要注意高度的适宜,便于顾客拿取。对于大型综合超市和仓储式商场来说,一般在中央陈列货架的两端进行大量促销商品的整齐陈列。 4.2.2 随机陈列法。

随机陈列法是将商品随机堆积的方法。与整齐陈列法不同,该陈列法只要在确定的货架上随意地将商品堆积上去就可。随机陈列法所占的陈列作业时间很少,这种方法主要是陈列“特价商品”,它的表现手法是为了给顾客一种“特卖品就是便宜品”的印象。采用随机陈列法所使用的陈列用具,一般是一种圆形或四角形的网状筐(也有的下面有轮子),另外还要带有表示特价销售的牌子。随机陈列的网筐的配置位置基本上与整齐陈列一样,但是也可配置在中面陈列架的走道内,也可以根据需要配置在其需要吸引顾客的地方,其目的是带动这些地方陈列商品的销售。

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4.2.3 盘式陈列法。

盘式陈列法即把非透明包装商品(如整箱的饮料、啤酒、调味品等)的包装箱的上部切除(可用斜切方式),将包装箱的底部切下来作为商品陈列的托盘,以显示商品包装的促销效果。盘式陈列实际上是一种整齐陈列的变化陈列法。它表现的也是商品的量感,与整齐陈列不同的是,盘式陈列不是将商品从纸箱中取出来一个一个整齐地堆积上去,甚至就是整箱整箱地堆积上去。这样可以加快商品陈列的速度,也在一定程度提示顾客可以整箱购买,所以有些盘式陈列,只在上面一层作盘式陈列,而下面的则不打开包装箱整箱地陈列上去。盘式陈列的位置可与整齐陈列架一致,也可陈列在进出口处特别展示区。

4.2.4 兼用随机陈列法。

这是一种结合整齐陈理和随机陈列两种陈列方法同时使用的陈列方法,其功能也同时体现以下两种方法的优点,但是兼用随机陈列架所配置的位置应与整齐陈列一致,而不能像随机陈列架有时也要配置在中央陈列架的过道内,或其他地方。

4.2.5 端头陈列法。

端头陈列质量的优劣,是关系到成功连锁店形象的一个主要方面。所谓端头是指双面的中央陈列架的两头,在超级市场中,中央陈列架的两端是顾客通过流量最大、往返频率最高的地方,从视角上说, 顾客可以三个方面看见陈列在这一位置的商品。因此,端头是商品陈列极佳的黄金位置, 是卖场内最能引起顾客注意力的重要场所。同时端架还能起到接力棒的作用,吸引和引导顾客按店铺设计安排不停地向前走。引导、提示、诉求可以说是其主要功能,所以端头一般用来陈列特价品,或要推荐给顾客的新商品,以及利润高的商品。由此可见,端头陈列商品的多样性,必须要使我们改变特殊陈列都是陈列特价品的观念。这就要求在端头陈列架商品的配置上,一部分可以是跌幅很大的特价品,另一部分可以是高利润的商品或新商品。

端头陈列法可以是进行单一商品的大量陈列,也可以是几种商品的组合陈列。由于中央陈列架的端头是非常引人注目的主要场所,所以如果将几种商品组合陈列是能够将更多的顾客注意力引向更多的商品。在美国曾进行过一项调查 ,调查资料显示,将单一的商品陈列改为复合商品组合陈列,销售额就会有很大的提高。尽管销售额的提高会因商品的不同而有所差异,但销售额在任何情况下都会有相当大的增加。这个调查资料显示,可以将同一个商品在不同的中央陈列架内组合陈列,也就是说同一个商品可以在不同的货架上重复出现,但这种重复陈列必须是要将有关联的商品组合陈列在一起。目前国内许多超市所使用的中央陈列架有许多是半圆型端头,这样等于白白浪费了黄金的陈列空间。发挥端头的商品陈列优势,可以将这半这圆型的端头去掉,放上一个单面货架,就可以进行端头陈列了。在有些超市和便利店中的陈列货架是没有端头的,这往往是由于受其面积与货架条件的限制所造成。然而从销售这一原则出发,我们强调宁可牺牲中央陈列货架的长度,也要为端陈列争取出一定的卖场空间来。

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商品陈列标准手册(八)

4.2.6 岛式陈列法。

在超级市场的进口处、中部或者底部不设置中央陈列架,而配置特殊陈列用的展台,这样的陈列方法叫做岛式陈列法。如果说端头陈列架使顾客可以从三个方面观看的话,那么岛式陈列则可以从四个方向观看到,这就意味着,岛式陈列的效果在超市内也是相当好的。岛式陈列的用具一般有冰柜、平台或大型的货柜和网状货筐。要注意的是,用于岛式陈列的用具不能过分高,如太高的话,就会影响整个超市卖场的视野,也会影响顾客从四个方向对岛式陈列的商品的透视度。为了使顾客能够环绕岛式陈列台(架、柜、筐)选购商品,应给予岛式陈列以较大的空间。

相对于岛式陈列要求的较大空间来说,在空间不大的通道中间也可以进行随机的、活动式的岛式陈列。这种岛式陈列的用具是投入台、配上轮子的散装筐等。这种活动式的货架可以在商店内自由活动,以便根据需要而调整,所以能简单方便地配置在各种通道里的任何地方,只要是需要的话。这种岛式陈列的商品量虽然有限,但可被广泛地利用来促进销售。采用活动式的货架作随机型的岛式陈列其促销效果是相当明显的,尤其是在卖场没有竞争商品的时候,效果就显著,它会带动超市整体的销售额上场,即使撤下了活动货架,其促销的效果还会有一个滞后的效应。

4.2.7 窄缝陈列法。

在中央陈列架上撤去几层隔板,只留下底部的隔板形成一个窄长的空间进行特殊陈列,这各陈列就叫窄缝陈列。窄缝陈列的商品只能是1个或2个单品项商品,它所要表现的是商品的量感,陈列量是平常的4到5倍。窄缝陈列能打破中央陈列架定位陈列的单调感,以吸引顾客的注意力。窄缝陈列的商品最好是要介绍给顾客的新商品或利润高的商品,这样就能起到较好的促销效果。窄缝陈列可使超市卖场的陈列是活性化,但不宜在整个卖场出现太多的窄缝陈列,这样的话,推荐给顾客的新商品和高利润商品太多,反而会影响该类商品的销售。 4.2.8 突出陈列法。

突出陈列法是将商品放在篮子、车子、箱子、存物筐或突出延伸板(货架底部可自由抽动的隔板)内,陈列在相关商品的旁边销售。其主要目的是打破单调感,诱导和招揽顾客。突出陈列的位置一般在中央陈列架的前面,将特殊陈列突出安置。 4.2.9 悬挂式陈列法。

将无立体感扁平或细长型的商品悬挂在固定的或可以转动的装有挂钩的陈列架上,就叫悬挂式陈列。 悬挂式陈列能使这些无立体感的商品产生很好的立体感效果,并且能增添其他的特殊陈列方法所没有的变化。目前工厂生产的许多商品都采用悬挂式陈列的有孔型包装,如糖果、剃更多免费下载,尽在管理资源吧() 管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!

须刀、铅笔、玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池等。 4.2.10 不规则销售陈列法。

在现代的超级市场中,中央陈列货架能整齐地配置,这样商品就可以秩序井然地陈列了。但就是这种整齐的配置和有秩序和陈列,往往使人联想到军人列队式的整齐排列,久而久之这种配置和陈列会使顾客产生单调乏味感。因此,为了打破这种单调乏味感,超市应该使用每层搁板都能够自由调节的陈列货架,通过将中央陈列货架搁板间距灵活地调节变化,使副通道内的各个中央陈列货架的搁板形成错位安排,而事实上各个货架上陈列的商品并没有变化。然而对顾客来说却有一种新鲜感,他们往往会产生一种错觉,认为中央陈列货架内的商品又有了新的变化,从而吸引顾客走入副通道内选购商品。因此这种方法看似简单,却是行这之有效的,是每一个超级市场不容忽视的陈列法。 5.磁石点在超市陈列设计中的作用

在百货店或超市购物的顾客,基本上是按照进入店内→走动→在商品前停留→审视→购物,这样一个先后顺序选购商品的。据观察,进入超市的顾客中,有近半数的顾客只走动店内道路的30%。商品陈列点也称作磁石点,在超市卖场的陈列设计中要特别注意以下四个磁石点的平衡设置以及磁石商品的构成和摆放。 5.1 卖场第一磁石点

进入店内的绝大多数顾客都要通过店内的主道路。因此,主道路两侧的商品展示不仅对销售产生很大影响,而且也往往决定商品的整体印象和信誉。主道路两侧的主要位置,我们可以把它称之为卖场的第一磁石点。主道路两侧应该陈列什么样的磁石商品是卖场管理者应认真加以思考的问题。所谓磁石商品就是尽可能吸引顾客注意的商品。然而我们经常可以看到,相当多的超市出于促销目的,经常在主道路两侧大堂陈列过季、滞销等降价商品以此吸引顾客注意。这种陈列方式从长远看必然有损于商店整体形象在顾客心目中的地位。

卖场两则吸引顾客的磁石商品应该是:顾客消费量高的商品;顾客经常使用,购买频率高的商品;商店极力向顾客推荐的商品。

卖场的主道路顾客的流动量大,因此在商品展示中要特别注意保持主道路的宽幅不少于1.8米,这样才能使顾客在挑选商品时不妨碍其他顾客的通过。另外,主道路两侧的陈列切忌使用过多、过密的模特,保证店内良好的通透性。 5.2 卖场第二磁石点

在超市卖场中的主道路入口处,电梯出口、主道路拐角、主道路尽头等能起诱导顾客在店内通行的位置,可以称之为卖场的第二磁石点。经验表明,凡是对卖场第二磁石点重视的商家,其经营效果大都是非常出色的。在道路入口处或电梯出口处的商品展示,更多的是通过提案式的商品陈列来表现商家的主张或对顾客的诉求。在陈列内容上,更注重店内主力商品的宣传以求更好地推动销售。主道路的拐角处及主道路尽头位置,对于有效地诱导顾客流动起着关键的作用。因此,国外许多大型超市都力求突出在此位置磁石商品的吸引力,其目的是尽可能地诱导顾客流动到卖场的纵深处。

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为实现上述目的,第二磁石商品要以尽可能地做到:陈列新商品及流行商品;陈列季节感强的商品;强调陈列商品的色彩和照明的亮度。

商品陈列标准手册(九)

5.3 卖场第三磁石点

第三磁石点位于卖场的出口位置,第三磁石商品的陈列目的在于尽可能地延长顾客在店内的滞留时间,刺激顾客的冲动购买。第三磁石商品主要以食品、日常生活用品、休闲类的相关用品为主。

一般来说,第三磁石商品主要集中表现为以下特征:特价商品;自有品牌商品(商家开发的品牌商品);季节商品;购买频率高的日用品。出口处的商品陈列要考虑到述商品的有机组合。如特价商品是毛利率很低的商品,而季节商品、自有品牌商品是相对毛利率较高的商品。因此,在第三磁石商品的最佳组合上需要较高的经营技巧。 5.4 卖场第四磁石点

第四磁点位于卖场的中部。第四磁石商品的目的是诱导顾客向卖场中部货架密集区流动。对于面积较小,陈列线较短的超市来说,第四磁石商品的效果并不明显。在大型超市中,第四磁石商品主要集中于服装、杂货、家庭日用生活品等。第四磁石商品在卖场陈列中要突出以下特征:突出商品花色品种的丰富性;有意利用平台、货架大量陈列;突出商品位置标牌;在道路两侧设置特价商品POP广告。

6. 商品陈列的基本要求 6.1 丰满

顾客来到商场最关心的就是商品,所以一进门就会把目光投向柜台货架,这时候,如果柜台货架上商品琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的商品这么多,一定有适合我买的。因而购物信心大增,购物兴趣高涨。相反,如果货架上商品稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得商品这么少,难有啥好货。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,商品陈列的第一条基本要求就是商品摆放要丰满。

商品陈列不等于样品陈列,样品陈列只是商品陈列工作诸多职能中的一种,商品陈列最重要的职能是广告作用。商品本身就是广告。我们说,商品陈列也是一种广告。中国有一句经商谚语:货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、极大丰满招徕顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。所以,要把商品陈列看做是招徕顾客的一种方式;为了有效地招徕顾客,商品摆放一定要丰满。当然,丰满不等于拥塞,不同品类的商品对丰满有不同的要求。 6.2 展示商品的美

丰满的商品吸引了顾客的目光,他不由自主来到柜台前,这时他最想知道的是什么?最想知道的是“这东西如何”。即商品的质量好不好,外观美不美,更多免费下载,尽在管理资源吧() 管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!

适不适合他穿,适不适合他用。因而,聪明的商家这时在商品陈列上总是尽可能充分地展示商品的美,包括内在美与外在美——这就是商品陈列的第二个基本要求。

所谓内在美就是商品质量。 【例】

v 一家家具经销部,所卖的席梦思床垫上特意摆放者一个东西:几排沙发弹簧并列缠绕在一起,弹簧上面依次覆盖着棕、海绵、床垫布等,等于是床垫的“剖切面”。商店是用这个东西向顾客昭示:我的床垫就是用这些材料做成的,真材实料,绝无烂污。这样做使顾客对其质量一目了然,很直观,无形中增强信任感。

v 某风雨衣厂在某商场搞展销时,销售人员在柜台前没有向顾客多说什么,而是将风雨衣“穿”在一个模特身上,上面用莲蓬头不停地淋水,水滴在衣服上就像滚在荷叶上,滴水不沾,生动地显示了这种风雨衣的挡雨效果,引起顾客很大兴趣,促进了销售。

众所周知,质量是商品形象的生命线,利用商品陈列展现良好的商品质量,无疑对树立良好的商品形象大有裨益。

所谓展示商品的外在美就是运用多种手段将柜台货架上的商品予以美化,对商品的外在美予以强化,借此激发顾客的购买欲。 【例】

v 某肉食商场的熟肉柜,一长溜儿雪白的立式冰柜倚墙而立,柜内分成一个个小格子,格子里分别放着肘子、酱肉等等。透过玻璃看过去,肉的颜色真好,显得十分鲜嫩,令人满口生津。它之所以诱人主要是色泽十分鲜亮,而其色泽并非全是熟肉本身所具有的,很大一部分来自人工营造——在冰柜上方有一排彩色射灯,紫红色灯光直射柜内食品,每个格子里的食品下面都垫着一个桔红色的圆型小垫儿,这一切配之以冰柜那洁白的“大背景”,使柜内食品显得格外诱人。如果此处没有彩色射灯的妆扮,缺了那颇具匠心的桔红色小垫子,一块块非紫非红的肉疙瘩放在白煞煞的冰柜里,再用日光灯照着,会是什么效果?如果那些小垫子不是桔红色,而是白色、绿色或者紫色,那又是什么效果? 启示:商品需要美化。

服装、珠宝及银金饰品类商品在展示外在美方面表现最突出,其陈列效果与销售的关系也最密切。一件高档时装,如果把它很随意地挂在普通衣架上,其高档次就显现不出来,顾客就可能看不上眼。如果把它“穿”在模特身上,用射灯照着,再配以其它的衬托、装饰,其高雅的款式、精细的做工就很清楚地呈现在顾客面前,顾客就很容易为之所动。又比如金银饰品,如果把它放在普通铝合金柜台内,灯光暗淡,对顾客购买欲的刺激就会大打折扣。如果把它放在高贵典雅的柜台内、再以高级天鹅绒作商品铺垫,柔和的灯光照着,使金银光华四射,宝石熠熠生辉,这对顾客是一种什么刺激不难想象。 6.3 营造特有气氛

商品陈列的第三个基本要求是通过对商品颇具匠心的组合排列,营造出一种或温馨、或明快、或浪漫的特有气氛,消除顾客与商品的心理距离,使顾客对商品生发出可亲、可近、可爱之感。

(俄罗斯有句说语言力量的谚语——“不是蜜,却可以粘住一切。”) 柜台内的商品也有语言,通过别具匠心的陈列传达出一种无声的语言,它同样具有调动人的情绪、激发人的感情、催生人的欲望之作用。

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销售心理学告诉我们:许多消费者购买某种商品是在想象心理支配下采取购买行动的。想象什么?想象买到这种商品后的种种情景——亲人的反应、旁人的评价、消费过程中给生活带来的变化等等。

商品陈列标准手册(十)

【例】

v 通常情况下,商场出售童车只是将它排列整齐、保持洁净,如此而已。在北京赛特四楼卖童车的地方,除了这种基本面貌外,在营业场地的一角,有一个类似屏风的东西圈出一个小屋,小屋里放着一辆漂亮的童车,童车上拴着五颜六色的风铃、彩条,一个十分逼真、美丽的大布娃娃躺在童车里,手拿奶瓶在吃奶,小屋的墙上贴着一张充满童趣的彩笔画,地上放着玩具狗,玩具熊„„置身在这个环境,看着这一切,不由人不生出一缕温馨之情。

有一个成语叫“爱屋及乌”,比喻爱一个人而连带到跟他有关系的人或物。(“感情连带反应”。)购物也存在类似情况,顾客被商品所营造的气氛所打动,产生积极联想,继而连带对商品也有了好感,购买欲望就容易产生。这可以称之为,进行商品陈列时营造特有气氛所要达到的目的及奥秘所在吧。 7.商品陈列的原则

商品陈列的目的就是要让商品在货架上充分显示自己,最大限度地引起顾客的购买欲望,商品的陈列技术是非常关键的。合理、规范的商品陈列,必须掌握几个原则。

7.1 一目了然的原则(显而易见的陈列原则)

超市所采用的是自助式的销售方式,是由商品本身来向顾客最充分地展示、促销自己。对连锁超市而言,商品陈列是最大的,也是最直接的销售手段,要做到让商品在货架上达到最佳的销售。因此,要使商品陈列让顾客显而易见必须做到以下几点:

v 商品品名和贴有价格标签的商品正面要面向顾客; v 每一种商品不能被其他商品挡住视线; v 进口商品应贴有中文标识;

v 商品价目牌应与商品相对应,位置正确;

v 标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免顾客不清楚。

实践证明,连锁超市的商品价格标签位置对顾客挑选商品时,也会产生积极的影响。因此,规范打贴价格标签的位置,就显得十分重要。同时,价格标签位置的规范化,对收银员提高收银速度创造了条件。

提高到打贴价格标签的位置时,应注意以下几点:

v 商品价格标签的打贴位置应在商品正面的右上角,如遇右上角有商品说明文字,可打贴在右下角。

v 罐头商品价格标签打贴在右上角,绝不允许打贴在罐盖上方,因为,罐盖上方容易积灰尘,不便理货员整理清洁商品,尤其是不畅销的商品(罐装、盒装商品)。

v 瓶装商品价格标签打贴在商品正面的右上角,如酱油、酒瓶等。 v 高档商品、礼品的标签打贴位置要打在商品正面右上角的侧面。

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v 商品因季节、时令价格调整时,必须将原价格标签撕掉,重新打贴价格标签,绝不允许同一种商品出现两种价格,以免减少不必要的麻烦,减少收银员的操作差错。

商品陈列分类要容易选购。目前国内营业面积100 M2以上的便利店经营商品一般在2000到25000种左右,500到10000种左右。店内商品的大分类、中分类、小分类表示要清楚,不要混乱,使顾客进入店堂内很容易找到自己要购买的商品。

商品陈列位置要容易找到。商品陈列位置符合顾客的购买习惯,对一些季节性的、节日期间、新商品的推销区和特价区的商品陈列要显著、醒目,使顾客明白商品所表达的意思。

陈列的商品要使顾客容易看见。

商品要正面面向顾客。

商品摆放要从左到右,标价牌固定在第一件商品下端,作为商品位置起点标记和隔邻商品的分界线。

商品陈列在货架上端时,要稍倾斜,使顾客能看清楚。

陈列器具、装饰品以及商品POP不要影响店内购物顾客的视线,也不要影响店内照明光线。 7.2 容易挑选的原则。

有效地使用色彩、照明。决定货架上商品位置的时候,要注意商品外包装颜色搭配的艺术性,尽量使顾客感到舒适、醒目。对于鲜肉、鲜鱼生鲜食品柜,灯光可以选择淡红色,以增加商品的鲜度感。对于需要强调的商品,可以用聚光灯加以特殊的照明,以突出其位置,引起顾客注意。超市、便利店内要达到标准的照明度,使商品能清楚地展现在顾客面前。

陈列的状况要使顾客容易挑选。按适当的商品分类进行陈列,不要给顾客混乱的感觉。商品陈列的价格牌、商品POP牌摆放要正确,要明确显示商品的价格、 规格、产地、用途等。尤其是特价陈列,就更要明确与原价的区别处。必要时可向顾客提供购物参考、购物指南、商品配置图等,使顾客进店后,马上就能找到自己所需的商品。

商品的陈列要使顾客有比较性的选择。同类商品的花样、颜色、尺寸有所不同,陈列时要便于顾客分清挑选。同类不同品质的商品陈列也便于顾客比较选择。在某类商品脱销时,要及时向顾客推荐展示代用品。

系列商品的垂直陈列,也叫纵向陈列。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20%至80%的商品销售量提高。

系列商品如横向陈列,顾客在挑选系列商品某个单品时,就会感到非常不便。因为人的视觉规律是上下垂直移动方便,其视线是上下夹角25度。顾客在离货架30厘米至50厘米距离时挑选商品,就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视觉横向移动时,就要比前者差的多,因为人的视线左右夹角是50度。在顾客离货架30厘米至50厘米距离时挑选商品,只能看到横向1米左右距离内陈列的商品。

系列商品横向陈列在一个段位就会造成要么销售很好,要么销售很差的现象。 70%左右的顾客到连锁超市购物都是带有目的性的,如横向陈列就会影响其他顾更多免费下载,尽在管理资源吧() 管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!

客在通道内行走或挑选商品所带来的不便(目前,大部分连锁超市内的通道都较狭窄)。同时,因横向陈列顾客在挑选商品时要往返好几次,否则,就必然会将某些商品漏看。顾客在纵向陈列商品面前一次性通过时,就可以看清楚整个系列商品,从而会起到很好的销售效果。

同类商品要垂直陈列,避免横向陈列。由于顾客选择商品不同品种时,视线上下垂直移动比横向移动方便,所以同类商品采取垂直陈列的方法,使同类商品在货架上的不同段位上都能享受到销售的机会。

商品陈列标准手册(十一)

7.3 便于取放的原则。

商品陈列的位置要恰当方便。如果顾客拿不方便,就会很扫兴,大大降低购买的欲望。所以货架上陈列的商品与上隔板应有一段距离,便于顾客的手能伸进去取放商品。这个距离要掌握合适,以手能伸进去为宜。太宽了影响货架使用率,太窄了顾客无法拿取商品。

商品陈列是还要考虑到顾客的身高。不要把商品放在顾客手拿不到的位置。放在高处的商品即使顾客费了很大的劲拿下来,如果不满意,很难再放回原处,也会影响顾客的购买兴趣。

货架上陈列的商品要稳定,排除倒塌的现象,给顾客以安全感。超市和便利店中经营的瓶装商品较多,如调料、酱菜、水果罐头、咖啡、奶粉、乳品等。一般一层货架只能摆放1到2层,如果摆放得太高,一是不便于顾客取放,二是稍不注意,就有碰倒商品,砸伤顾客的可能,不仅损失了商品,也破坏了顾客的购买情绪。

7.4 丰富丰满的原则(放满陈列的原则)

超市的商品作到放满陈列,可以给顾客一个商品丰富、品种齐全的直观印象。同时,也可以提高货架的销售能力和储存功能,还相应地减少了超市的库存量,加速商品周转速度。有资料表明,放满陈列可平均提高24%的销售额。因此,商品放满陈列要作到以下几点:

货架每一格至少陈列三个品种(目前,国内货架长度一般是1.0米至1.2米)畅销商品的陈列可少于三个品种,保证其量感;一般商品可多于三个品种,保证品种数量。

按每平方米计算,平均要达到11至12个品种的陈列量。

当畅销商品暂时缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品的位置,但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。

货架上商品数量要充足。超市或便利店的经营者对每种商品每天的时段销售量要有准确的统计数字,尤其要考虑平日与周

六、周日的区别,注意及时增减商品数量。使商品的陈列量与商品的销售量协调一致,并根据商品的销售量确定每种商品的最低陈列量和最高陈列量,以避免货架上“开天窗”(脱销)和无计划地堆放商品,给顾客单调的感觉。

货架上商品品种要丰富。商品品种丰富是提高销售额的主要原因之一。品种单调、货架空荡的商店,顾客是不愿意进来的。超市的一个货架上每一层要更多免费下载,尽在管理资源吧() 管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!

陈列3至4个品种,便利店则要更多一些。从国内超市经营情况看,店堂营业面积每平方米商品的品种陈列量平均要达到11到12个品种。不是说100M2的便利店经营品种至少要达到1200种左右,500M2的超市要达到5000到6000种左右,1000M2的超市要达到10000种以上。 7.5 整齐清洁的原则。

做好货架的清理、清扫工作。这是商品陈列的基本工作,要随时保持货架的干净整齐。

陈列的商品要清洁、干净,没有破损、污物、灰尘。尤其对生鲜食品,内在质量及外部包装要求更加严格。不合格的商品要及时从货架上撤下。 商品的陈列要有感染力,要引起顾客的兴趣。要注意突出本地区主要顾客层的商品品种、季节性商品品种、主题性商品品种,用各种各样的陈列方式,平面的、立体的、全方位展现商品的魅力,最大限度地运用录像、模型、宣传板等,使商品与顾客对话。

7.6 避免损失的原则 (前进陈列的原则) 当商品第一次在货架上陈列后,随着时间的推移,商品就不断被销售出去。这时就需要进行商品的补充陈列。补充陈列就是要遵循前进陈列的原则来进行。

首先,要将原先的陈列商品取下来,用干净的抹布擦干净货架。然后,将新补充的商品放在货架的后排,原先的商品放在前排面。因为商品的销售是从前排开始的,为了保证商品生产的有效期,补充新商品必须是从后排开始。其次,当某一商品即将销售完毕时,暂未补充新商品,这时就必须将后面的商品移至前排面陈列(销售),决不允许出现前排面空缺的现象,这就是要作到前进陈列的原则。如果不按照先进先出(前进)陈列的原则,那么后排面的商品将会永远卖不出去。超市的食品是有保质期限的,因此,采用先进先出的方法来进行商品补充陈列,可以在一定程度上保证顾客购买商品的新鲜度,这也是保护消费者利益的一个重要方面。

坚持商品先进先出。货架上的商品卖出后,需要不断地补充商品。补充商品的方法是从后面开始,而不是从前面把商品推出去。具体的方法是把货架上原有的商品取出来,放入补充的新商品,然后再把原来的商品放在前面。对一些保质期要求很严的食品,用先进先出的方法补充商品,既可保证顾客购买商品的新鲜度,又不会使排在后面的商品超过保质期,给商店造成损失。 7.7 传统陈列方法与现代陈列方法有机结合的原则。

国内商业在发展超级市场的初期,要注意针对具体情况处理好传统陈列方法与现代陈列方法相结合的问题。如:猪肉目前加工、包装程度均较低,冷藏技术不成熟,城市居民又多喜爱食鲜肉。因此,不仿仍延用传统的台式陈列法,或分割成不同大小的块状由顾客自选,或整片陈列,顾客选中部位后由营业员切割。

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第四篇:陈列培训——搭配手册服装陈列师的快速就业法宝

“你懂服装搭配吗?”

“你会制作搭配手册吗?”

“你有真实地服装搭配经验吗?

对于一个陈列师去服装品牌应聘,面试的第一关往往都会遇到类似的问题。一份出色的搭配手册对于提高整个品牌的形象、实现品牌销售最大化起到了至关重要的作用,这也是服装品牌为什么如此重视陈列师制作搭配手册能力的重要因素。而对于服装陈列师,懂得搭配、能够制作出色的搭配手册则是实现快速就业的制胜法宝!

一位拿着搭配手册去面试的陈列师远比那些空口说话的陈列师的成功率大得多。的确,通过搭配手册,企业会更直观的了解到应聘者在服饰搭配这一环节的水平和能力,对陈列师的要求更有依据,通过这种依据从而判定应聘者是否能满足企业对陈列师水平的需求。可以说,搭配手册,是应聘者实现快速入职的一块“敲门砖“。

想要制作搭配手册,首先要懂得如何搭配。在中赫的服饰陈列课程中,服饰搭配作为一个很重要的学习部分深受学生们的欢迎和喜爱。理论与实践相结合的体验式课程让同学们在轻松愉悦的学习氛围中快速学到最专业的服装搭配知识。“带着搭配手册毕业”——成为了服饰搭配这一部分课程的最大亮点。

专业系统的色彩搭配课程让你对色相有了更清晰的认识,对颜色背后情感的表达有了更真实地把控。服装搭配之“真人橱窗秀”考验着同学们对服装搭配的总体把控能力。同学们几人一组在众多衣服配饰中选择符合自己组合主题的衣服穿在身上,并真人组合进行真人模拟橱窗展示,老师并对作品进行指导与点评。有趣刺激的“真人橱窗秀”考验着同学们对所学的搭配知识的运用程度及同学自身对色彩搭配、单品与单品搭配、服装与配饰搭配等的掌握程度。同学们每一个搭配的细节、过程、作品都会通过专业的相机一一记录下来,最后进行整理归纳,制作成一份完美专业搭配手册。同学们拿着自己沉甸甸的搭配作品手册爱不释手,视如珍宝。许多同学称,搭配手册在手,面对即将进入的陈列师行业,他们信心满满。

搭配手册—服装陈列师的快速就业法宝,有了它,想成为一名出色的服装陈列师,不是梦想。

第五篇:商品陈列

一、商品陈列技能知识——(1)商品陈列原则(2)商品陈列方法

1、商品陈列原则分为八大原则:

显而易见随手可取量感陈列先进先出

美观陈列品种齐全重点商品当令商品

显而易见:就是把商品陈列在顾客容易看见的地方,并且商品陈列时必须正面对顾客,每种商品面对顾客的时候没有任何阻挡。比方说有些新品引进门店后,理货员应该将这样的商品陈列在最明显的位置。

随手可取(易拿易放):商品整齐排列,清洁干净,不沾有任何污渍、灰尘,商吕陈列要让顾客拿取方便,尤其是货架最上方的商品陈列不要过高,商品与上层层板之间距离要求不超过或不低于5公分。例:盒装内衣在陈列时如层板间的距离太大,给人感觉太空,如果层板与商品之间距离太窄,顾客在选商品时不容易拿放,给顾客造成很烦心的感觉,再就是容易脏手。食品必须给顾客准备自助工具。以便顾客方便的放在塑料袋里。如:散称商品要有食品夹之类的工具。 量感陈列(满架满放):要求出样商品每样单品出样不低于三个排面,且数量充足,给顾客一种此商品销售很好的感觉,以此激发消费者的购买欲。货架陈列丰满,能增加商品表现力,体现出一个商场的实力。而且能减少仓库压力,充分利用货架资源,例如膨化食品货架陈列丰满,给人一种走量很快的感觉。如果只剩下几袋在货架上,别人会以为是其他顾客挑剩下的商品。这样的商品顾客不会去买。

先进先出:先来的商品要求陈列在最前面,因为一般情况下,先来的商品比新接近保质期,不容易出现商品过期现象。

美观陈列:商品陈列要追求完美,商品陈列的好坏能够体现出一个企业的整体素质及陈列人员的能力。美观的陈列,能够唤起顾客的好奇心,激发顾客的购买欲。例:舒蕾洗发水陈列非常漂亮,让人看上去很舒服的感觉,同时也有想要买这种商品的想法。这也是推动商品销售的方法。(商品颜色由浅至深)

品种齐全:商品品种齐全让消费者一次性购足,能够满足消费者的需求,以来留住顾客,做足销售,商品种类多,全是吸引新顾客,留住老顾客的主要原因,如果顾客第一次来超市没有购买到他想要的东西,那么这位顾客再买东西时他不会再选择我们超市,导致我们流失一位顾客。(颜色规格——如内衣的颜色、尺码、大小)

重点商品:一般指特价商品。会员定牌商品(自由品牌),商品不断调整陈列,而能够提高销售毛利、增加可观利润。例如:奶粉,大家都知道我们每周

六、周日都会有一个品牌的奶粉做促销特价活动,活动期间,商品的陈列。堆装都作为重点商品销售,从而提高销售。

当令商品:指季节性商品,陈列在醒目的位置,起到提示消费方便的作用。举个例子:工业品的季节性商品比较突出,像洗化之类的有:杀虫剂、花露水、防晒。服装之类换季(拖鞋)

2、陈列方法:集中陈列、特殊陈列

A集中陈列:

(1)纵向陈列:至上而下陈列,一般同一类商品至上而下陈列一组。也就是我们所说的坚着陈列。例如:罐头制品同一类商品,如果横向陈列,消费者要全部

看清一个货架或一组商品,必须要在货架前往返多次,否则必然会漏掉某些商品,而纵向陈列,就会在顾客一次性通过时,同时看清所有需要购的本系列产品。这样对我们销售会起到很好的效果。根据美国一家超市的调查,商品纵向陈列留住每位顾客可提高42%左右,所以我们要求在商品陈列时一定要做到纵向陈列。 (上小下大,上轻下重,上组下箱,如饮料)

(2)黄金陈列:什么是黄金陈列货架?货架的2-4层属黄金货架,是指从地面至上130-150厘米之间。这段货架正好接近消费者的视线,消费者容易看见,货架用来陈列高利润商品,自由品牌商品,最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品。例:1定牌产品毛利高 ○2荏平与对手店竞争中采用比类陈列法,这样的情况对于我○

们洗化组和奶粉组的促销员来说都深有感触,每来一种单品,在调面时,促销员都希望把自己的商品摆在

二、

三、四层货架上,一个是便于销售,再就是顾客选商品时容易看得见。

注:

1、最

B特殊列陈列:

(1)整齐陈列:将单个商品整齐地堆积起来的方法。

例:堆装商品、饮料、酒类。

(2)随机陈列:这种方法主要用来陈列“特价商品”,表现手法是为了给顾客一种特卖品就是便宜的印象。例:膨化食品等(可以放在中央陈列架的走道内,也可放在顾客多的地方)

(3)盘式陈列(整齐陈列)用于陈列整箱的饮料、酒类等,上层割箱,下层以整箱为主,在一定程度上提醒顾客可以整箱购买。

(4)端头陈列(货架两端):可以是组合品项,以后者效果为佳,应注意品项不宜太多,一般以(低价)5个为限,品项之间有关联性,其中可选择一个品项作为牺牲品,以低廉价格出售,带动其他产品的销售。

(5)悬挂陈列:是用固定的或可以转动的有挂钩的陈列架来陈列商品的一种方法。常规货架上一般很难实施商品的立体陈列,尤其是一些小商品,使用悬挂陈列既方便顾客挑选,又方便修改商店陈列。还有一些例缺乏主体感的扁平、细长型的商品悬挂起来,目前工厂生产的许多商品都采用可悬挂式陈列的用孔型包装,如玩具、勺子等。

陈列要求:a使用相应规格挂钩进行陈列。b注意码数和色彩的陈列。

c先保证新品肪畅销商品的陈列。d注意色彩及整齐度

(6)混合陈列:单一品项或几个品项组合在一起出售,统一价格出售。

(7)关连陈列:把不同类但有互补作用的商品陈列在一起,关连陈列的目的是使顾客在购买A后,也随手购买陈列在旁边的B或C。(例:浴衣、浴帽可与洗澡用具陈列在一起。咖啡可与方糖陈列在一起)。

(8)比较陈列:把相同商品、按不同规格、不同数量陈列在一起,让顾客进行比较,并引导顾客更多购买的陈列方法。

(9)突出陈列(翼形陈列):即将商品超出通常陈列,而各通道突出陈列的方法。

(10)岛式陈列(堆头陈列):可以使顾客从四个角度看到和取到商品,对诱发顾客购买很有帮助,一般在卖场的入口中部、底部可设,如烘焙食品等。(还如我们超市)

摆放的条件:降价、换季、节日、新品上市、厂家做广告

规定: a堆头放置在必须醒目,主通道中央、促销区。

b每个堆头只能放1—2种商品,3种也可以(尽量避免)。

3价格签和pop要醒目,方便顾客选购。

4包装规则的可整齐排列。

5不规则的如袜子,内衣放置在促销筐中陈列。

6下放整箱,上放小单位商品。

7堆头大小和高度应尽量统一。

8颜色搭配要合理(如香皂,洗发水)使排面达到美观。

9小家电要有样机陈列,防止、减少,损耗。

10前进陈列,营业高峰后,把前面卖空商品的地方从后面补充货源,注意商品干净整洁。

11梯状陈列,前低后高,呈阶梯状,采取倾斜,阶梯,突出 凹进,悬挂,吊篮等多种方法,适当破坏商品陈列的连续性。

12品项陈列

A单品横向陈列,分类纵向陈列

B从左到右,价格由低到高,从上到下,价格由低到高

C从上到下,商品体积由小到大

D层面之间而指原则

E价格牌摆放在商品左下角

F陈列要满,以看不底板和背板为准

C同时考虑商品的包装,体积及色彩搭配和谐

13置放陈列

比如:毛衣,内衣,短裤,要求:注意商品的颜色及尺码

14T架陈列(衣服)

注意事项

1 商品陈列随季节性 2 商品关联性 3 干净,整齐有条理4商品形状色彩与灯光照明有效组合5商品的价格派完整并符合要求 6 陈列容易接近便于顾客选购 7 突出丰富感及商品特色。

作用:承重规划堆桩陈列,如果一个堆头较乱则两边要整齐,相互间隔 8 主体商品突出经营特色鲜明 9 商品陈列位置应在店员视线所及的范围内 10 及时补货 11 有效利用墙壁及立柱陈列商品 12 促销海报破损应及时报告相关人员 13 商品知识标志正确明显 14 陈列设备与商品对应安全可靠。

特殊陈列法:

可以搞活卖场,增长顾客的冲动购买欲,据国外超市统计,通过搞特殊陈列,可使一家超市整体销售额增加5%左右。

一般超市每个月都应有变化的特殊陈列,以适应顾客新鲜感受期(一般为2----3周)

突出陈列(延伸陈列)、关联陈列、堆切式陈列(增加量感的陈列)、比较陈列、灵活陈列

⑨规格陈列⑩色调陈列⑾价格带陈列

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