ktv楼面主管岗位职责

2023-06-07

第一篇:ktv楼面主管岗位职责

KTV服务员的楼面主管竞聘书

尊敬的各位领导:

大家好!

怀着对KTV行业的热爱以及提前脱离学校接触社会的心态2012年十月份我踏上了娱乐行业,成为了****KTV的一名服务员,KTV服务员的楼面主管竞聘书。在这大半年的工作时间内,因为有公司的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了很多服务娱乐行业方面的知识。借着此次近一个月时间的培训,让我从从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知,真诚的谢谢你们。

首先,我要感谢公司和领导给我们提供了这样一个展示自我的机会,从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,拿破仑说过: “不想当将军的士兵不是好士兵。”但我深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值,此次竞选的目的还在于通过这次竞争去检验自己、正视自己。

如果我能竞聘上这一职务,我将会做到以下几点:

1、 对待自己,努力提高自身的学习能力和工作效率,树立良好的形象,以自己的能力赢得客户,演讲稿《KTV服务员的楼面主管竞聘书》。扎实的做好本职工作,在工作工程中不断创新,并且努力的完善自己在公司中其他不熟练的各种流程,严以律己,做一个让大家信服的好员工。

2、对待领导 ,努力的完成上级领导安排下来的各项事务,用心的辅佐领导们的工作并时刻保持尊敬学习的良好态度。

3、对待下属员工,经常与他们沟通,及时的做好与员工的思想工作。定期与他们探讨他们和自己的工作不足与优点并虚心接受批评和建议。对精神上或者生活方面的员工给予最大程度的帮助。

4、对待顾客,学会如何与顾客完美的沟通并得到顾客的赞赏从而赢得客户。一方面 ,大大为公司带来了盈利,同时锻炼了自己的口才以及社会经验,慢慢改掉自己最大的缺点--交流方面的障碍。遇到顾客不满的时候,尽全力安抚对方并解决问题。

5、对待公司,我会献出自己的全部工作热情,以自己最大的用心和努力为公司做出最大的贡献,坚定不移的坚信这个大家庭会是最耀眼的。

我相信,凭着我的个人素质,我的爱岗敬业、脚踏实地的精神,我的工作热情,我的工作经验,我一定能将这个工作做好。如果我竞聘成功,我会继续努力;如果我竞聘不成,我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青那些有准备的人。

竞聘人:潘**

竞聘职务:区域主管

日期:2013年9月8日《KTV服务员的楼面主管竞聘书》

第二篇:楼面KTV/大厅经理岗位职责

1. 经理负责服务员的日常工作管理,确保服务质量,跟踪服务动态,编排例假、岗位,组织服务技能培训。

2. 出席每日主管级例会,汇报工作情况,把工作中的问题及处理结果,准确、详细汇报向上。

3. 亲自主动,殷勤、礼貌,协助指导服务员接待,招呼好每一位客人。

4. 巡视客人动态,轮回视察各岗位服务情况及环境卫生,发现问题及时处理或汇报上级。

5. 妥善积极处理客人投诉咨询,能解决的自己解决,遇到不能解决的事情,马上请示上级解决。

6. 检查上班前员工的仪容、仪表、仪态,礼貌用语,纪律性。 7. 检查所有的设施,设备及公司所有财产是否完好。 8. 收集员工的意见和合理建议及时反馈给上级。

9. 对待员工一视同仁,做到公平、公正、公开、无偏见,尽力调动每个员工的工作积极性,不能搞分化主义。 10. 做好服务员的考勤记录,全权负责奖罚制度的执行。 11. 以身作则,严格遵守公司的各项规章制度,敬业尽职。 12. 必须完全熟悉本部门的各项规章制度的执行。

13. 深入到员工的队伍,了解他们的心声,汇报给上级了解。 14. 熟悉酒店其它部门的运作情况及客房价格,适时向客人推荐。

第三篇:KTV楼面领班工作职责

KTV 楼面领班工作职责 制定日期:

2011 年 6 月 18 日 文件编号:GN—KTV—W—007 版 次:02 页数:1/3

主要职责: (概述本职务的工作职责主要内容以及对酒店总体效益的促进作用) 以愉悦的心情完成接待区域所有有关订房、入座安排及客户关系工作,并接受 上级指派临时工作。职 位:KTV 楼面领班

工作时间:8 小时/天

工作关系:上司

KTV 副经理

级 别:D 级

工作区域:KTV

下 属: KTV 服务员

按照酒店规定的仪容、仪表、着装,准时上、下班。

熟悉并掌握 KTV 厢房的一切营业运作。

监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。

安排并检查 KTV 所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。

会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。

补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批,并做好领用、保管登记工作。安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。

配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。

了解当天的酒水情况、了解订房情况以便做好统计。

以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。

对新入职员工进行入职业务培训。

在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒,做到公平、公正、公开。

爱护和保养部门资产,做到最低费用、最高收入、开源节流。

与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。

化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。

处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。

营业时,做好工作交接记录,并签名确认。

营业结束,检查水、电、门是否关闭、上锁,检查是否有遗留火种,关闭好所有电源 开关方可离开。

核准: 审查: 制定: 文件名称:KTV 楼面领班工作职责 制定日期:2011 年 6 月 18 日 文件编号:GN—KTV—W—004 版 次:02 页数:2/3 决策 / 问题的处理 : (工作中遇到问题或突发事件,主管能独立决策或需请示上级给予正确方向)

内 容

1、对待行动不便的客人

2、遇到无聊客人纠缠 原则和限制

1、应主动、热情、有礼貌地搀扶客人

2、应礼貌回绝客人的无理要求,如需要,马上通知副经理级 以上的管理人员 酒店内部工作项目与关系 工作项目

1、接受预订

2、特殊食品/饮料推广 : (与酒店其他部门有直接工作联系需经常接者) 需要的信息

1、人数/时间/特殊要求

2、推广内容/价格 信息来源

1、预订部/餐饮办公室

2、厨房/酒吧 工作项目

1、更换鲜花

2、填写订房表 提供

的信息

1、数目/单位 信息接收

1、管家部

2、KTV 办公室 酒店外部工作项目与关系 工作项目

1、与客人交谈中介绍设施 : (需要接触的与工作有关的人际关系) 交际目的

1、推销酒店 . 文件名称:KTV 楼面领班工作职责 制定日期:2011 年 6 月 18 日 工作职责规范 – KTV 领班 类别 基本要求 文件编号:GN—KTV—W—007 版 次:02 页数:3/3 备注 基本常识 1K

1、KTV 业务知识 2

2、KTV 酒水知识

3、领班知识

4、服务用语及技巧 良好 交际技巧 工作经验 两年以上相关工作经验 学历(或培训经 高中以上文化水平 历) 性 格 外向、随和 外貌身材 女 身高 162cm 以上,容貌姣好,身材匀称 男 身高 170cm 以上,五官端正 18-28 岁 年 龄 语 言 普通话、粤语英语听说能力 其 他 主管可根据实际工作的需要增加或更改员工的工作原则和职责。

第四篇:KTV楼面领班工作职责

1.按照公司规定的仪容仪表着装,准时上下班。

2.熟悉并掌握KTV房间的一切运作。

3.监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌礼节是否符合标准。

4.对本部门设施设备全面检查是否符合使用要求。发现问题及时上报相关部门处理。

5.检查KTV房间及使用器具卫生是否达标,并做及时清理维护。

6.准时参加18:15分部门管理集会,并参加18:30分的班前例会。协助并且听取上级的工作安排,同时认真执行。

7.补充营业所需物品,落实当天自己负责辖区的工作。督导工作中的过失并及时改正。

8.做到以身作则,彻底执行本公司各项规章制度。

9.辅助上级对新员工业务培训。

10.与工作相关部门保持良好沟通的合作关系,化解员工之间的矛盾。处理好下属、同事、客人的关系,了解员工的思想状况

11.处理客人简单投诉,解决不了问题必须及时上报处理。

12.做好工作交接,对工作中所有存在及发生的问题做详细登记,每周上交工作笔记。

13.营业结束后,检查水、电、门是否关闭。是否有火种遗留。

14.在工作中实事求是,对下属奖勤罚懒,同时做到公平公正。

15.配合上级对本部门使用物品进行盘点登记。

16.时刻准备着,以最佳精神状态投入到工作中。以愉悦的心情,完成接待和上级安排的工作。

第五篇:楼面主管岗位职责

直属上司:楼面经理 直属下级:楼面领班

本职工作:负责楼面部日常服务工作的监督和落实,协助楼面经理管理楼面各项工作。 岗位职责:

1、协助部门经理管理好本部门工作,贯彻落实经理下达的各项工作任务。

2、根据公司总体目标和上级指示,不断设立自己各项工作重点目标和计划,合理分工并经常性检查以了解工作进度,发现问题解决问题;

3、参加每日部门例会,做好考勤,总结昨日工作中存在的问题,安排当日工作重点,检查员工仪容、仪表和营业前的准备工作提醒注意事项和解决方案;

4、严格要求下属各领班及员工严格遵守公司规章制度、岗位职责及各项服务的操作规范流程,做好相关督导管理工作,在工作中做出表率;

5、负责本部门员工的考勤,排好休息表、岗位分配表,并处理好员工的请假、交接班、迟到、违纪等事宜

6督促各区域做好卫生清洁工作,为客人提供良好的娱乐环境。

7、做好成本及费用控制,执行公司的相关制度,树立员工的主人翁责任感,为公司开源节流;

8、了解场内任何动态及活动的安排,协调各部门的工作关系,并监督各区域的工作,保证营业的正常运作;

9、处理职权范围内的投诉事件,协调部门之间的关系,积极配合其他部门开展工作;多与员工沟通,听取员工意见及建议,了解员工需求,以提高员工的工作激情。

10、根据酒吧的经营方式,与所属员工一起,做好经营接待,活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为,维护活动场所的安全,保证经营项目的健康、文明。

11、分析客源动态,为完善内部管理、服务、拓展业务提供可行性建议。

12、视营业情况对各区域的人员进行调配服务工作。

13、督促员工做好设备维护保养工作,减少设备设施故障的发生,减少损耗,减低营业成本。

14、配合经理培训下属员工,不断提高员工服务水平和自身修养。

15、检查当天营业前的准备工作,包括环境卫生、物品储备、预订情况等;

16、营业期间加强巡视、检查工作、督导部门员工严格执行各项服务规范、标准,保证服务质量不断提高;

17、合理的分配领班的工作安排,安排好员工夜宵的工作。

18、及时向上级汇报工作进度,对存在的问题提出解决方案,报请上级批准;

19、处理职权范围内的投诉事件,协调部门之间的关系,积极配合其他部门开展工作; 20、负责各个区域内的收档工作,检查消防安全、电源是否关闭,发现问题及时处理或做出汇报;

21、做好与其他部门的衔接工作。

22、保持与宾客的良好关系、收集、征求客人意见,受理客人投诉。

23、严格遵守公司各项规章制度,做好榜样。

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