南京市大众游泳现状

第一篇：南京市大众游泳现状

江苏大众书局服务营销浅析-南京大众书局服务营销浅析.

江苏大众书局服务营销浅析

公共事业管理专业学生 李晓珍

指导教师 李明

摘要:现代经济发展的一个显著特征是服务业的蓬勃兴起，其在国民经济中的地位愈来愈重要，服务营销的重要性也日益突出。作为服务行业之一的书店，在图书市场日趋开放并且竞争越来越激烈的情况下，服务营销的好坏将直接影响书店的发展。大众书局作为全国最大的民营书业，面对市场的压力，只有提高服务营销的质量才能提高企业的竞争力。本文主要对服务营销的概念及书店开展服务营销的必要性进行了阐述,对开展服务营销存在的问题进行了分析,并针对服务营销的问题提出了一些对策。 关键词:大众书局;服务营销;营销管理

A brief analysis of service marketing In popular bookmall of Jiangsu Student majoring in Public Administration

LI Xiaozhen

Tutor

LI Ming Abstract :A dominant character of modern economy development is the vigorously emerges of service industry; which has played an important part of the development of national economy. With regard to the service marketing, its importance is also progressively. Bookstore, as a part of service industries, along with the open of the book market and furious competition, the quality of service marketing will directly affect the development of the bookstore. This article mainly expatiate the concept of service marketing and the necessity of carrying on service marketing, and also analyze the problems exist in the development of service marketing. Aiming at the problems, this article also put forward some countermeasures. Key word:Popular bookmall; Service marketing; Marketing management

服务营销是指企业在大规模生产的基础上,将每一位顾客都视为单独的细分市场,根据个人的特定需求来进行市场营销组合,以满足每位顾客的特定需求。服务营销的核心理念是顾客满意和对顾客忠诚，通过取得顾客的满意和忠诚来促进相互有利的交换，最终实现营销绩效的改进和企业的长期成长。随着经济的不断发展,生活水平的不断提高人们的消费方式也由温饱消费转向发展消费和享受消费.。顾客越来越重视商品和服务的购买与消费过程中是否带来心里上的满足，“满意和不满意”成为顾客购买的标准。[1]

1 对消费者来说,在商品品质趋同,价格相差无几的情况下,企业能够增加“让渡价值”的只能是周到、实在、方便的服务。因此,服务竞争就成为企业竞争的主要内容。美国哈佛商业杂志发表的一项研究报告指出:“再次光顾的顾客比初次登门的人可能为公司带来25%—85%的利润,而吸引他们再来的因素,首先是服务质量的好坏,其次是产品质量,最后才是价格”。由此可见,随着社会的进一步发展,服务竞争必将取代商品竞争和价格竞争,而成为21世纪企业竞争的一张王牌。企业只有改善了自己的经营方式，提高了自己的服务质量才能赢得更多消费者的信任，创造更多的效益。[2]

书店属于零售业,所以它和商场一样,竞争主要体现在书的种类、质量、购书环境和服务几方面。书的品种和质量是顾客最基本的需求，但由于市场封锁被打破、商品自由流通，书店难以做到独家经营，因此各个书店陈列的书的品种都大同小异。购书环境是读者能够识别的有形实体，良好的购书环境能提高读者的满意度，但是因为购书环境和书本身一样属于有形实体，易被抄袭，因此难以保持独有的特征。与此相比，服务因其具有无形性、易逝性而成为书店竞争的焦点，正是这种不可捉摸的服务成为书店塑造自己的形象、区别竞争对手，赢得读者的最佳途径。

江苏大众书局以图书经营为主，其他文化业态为补充，以中心书城为发展主体，店中店以及社区店等“卫星”书店为延展，建立了三位一体的立体化格局。本着服务知识、传播文化、引导文化消费的目标将书城(书店)建设成为以读者为核心，以鲜明的特色、多元化功能为依托的现代文化活动中心和都市文化坐标，推进文化产业的发展。因为中国书业市场开放较晚，所以它是极具潜力的。新华书店是老字号品牌，已经深深得刻上了时代的烙印，而当今国际书业市场发展状态是多品牌共存，开放的中国书业市场业也必将如此，因此大众书局将具有打造中国书业第二品牌的实力。

一、江苏大众书局服务营销的现状

服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下，为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。它起因于企业对消费者需求的深刻认识，是企业市场营销观的质的飞跃。服务营销是企业营销管理深化的内在要求，也是企业在新的市场形势下竞争优势的新要素。为了有效地利用服务营销实现企业竞争的目的，大众书局针对自己固有的特点注重服务市场的细分、服务差异化、有形化、标准化以及服务品牌、公关等问题的研究，以制定和实施科学的服务营销战略，保证竞争目标的实现。[3]

江苏大众书局成立于2003年，它依托鸿国集团多年从事百货业经营的成功经验及丰富的零售管理、营销理念，独创了全新的以图书经营为主体，其他相关文化业态为辅，专业服务于文化消费市场，并以独特的卖场文化和服务理念为支撑的“文化摩尔”经营模式。也即“文化百货”的多元化经营模式, 围绕这一理念大众书局目前已在上海、江苏、浙江、安徽等地建立近20余家大型连锁书城(店)，近100家超市书店，400家期刊杂志连锁。同时拥有一条具有国际先进水平的图书自动化物流流水线，最高年配送能力达10亿码洋。大众书局旗舰店南京书城是全国最大的民营书城，也是国内最早一座“文化摩尔”色彩浓烈的综合性文化消费中心，并率先成为国内首家民营图书零售ISO9000国际质量认证企业。

2 大众书局凭借鲜明的企业文化、完善的服务体系等经营优势为图书业注入了新的活力，迅速成为当地人购书的首选场所。各书城(店)凭借优美的店堂环境、丰富的图书品种、精彩的文化活动和“为读者创造增值服务”的人性化服务模式也迅速得到当地读者的热烈响应，成为当地的现代文化活动中心和都市文化新坐标。大众书局旗舰店南京书城被中共江苏省委宣传部主编的《江苏文化产业蓝皮书》一书作为个案研究，也是唯一一个民营企业被选做个案的图书企业。大众书局是江苏省内首家同时获得国家新闻出版总署“双权”的民营图书连锁零售企业，是文化部授予的十佳文化产业成长型企业。大众书局先后多次被机工、中信、人民邮电、浙少、人民文学、中青等多家重点出版社授予“优秀经销商”等称号，赢得了国内图书行业及市场的高度认可。

大众书局的经营理念是“以结果为导向、优质服务、有效激励”，他们认为企业运行的过程是社会财富再创造和再分配的过程，其中各个环节是相互关联相互作用的。强调企业与外部、企业内部各个环节之间服务品质的优化，其结果必然是企业和社会财富的最大化。本着这样的经营理念，大众书局为读者提供了更多的便利，创造了更好的购书、读书环境，比如：在书局的每一个店里都有方便读者的购书篮;在VIP室里有免费的茶水，为了方便读者的阅读书局还在每一层尽量空出足够的空间摆放椅子，让读者可以尽情地畅游在知识地海洋里。

二、大众书局在服务营销方面存在的问题

服务营销强调，产品流通主要以向客户提供全方位的服务为中心，企业通过为顾客提供服务的过程来实现价值。书局在实现企业自身价值的同时努力为顾客的服务，并取得了一定的成绩，但同时也存在着很多问题。[4]

(一)大众书局在服务配套设施方面存在的不足 1.网络服务营销存在服务功能缺陷

企业的网站也是企业形象和知名度很好的宣传，从搜索引擎链接到书城的有效站点数、网站规划设计的结构、网站管理和维护等方面都存在一些不足。书城域名被被深圳财务咨询网抢注，造成许多书城链接成为空连接，这对网上书城无疑是一大打击。

网站检索功能不全，在查询书目的时候，很多书都没有检索到相关信息。如检索《材料分析方法(第二版)》，在书局的网站上面，没有显示检索结果，但显示了“现货供应”;检索方法主要体现在：书局主页上主要通过大类，小类，书名，出版社来进行检索。而没有提供更精确的检索功能，比如，可以利用商品名称、作者、出版社、ISBN查询所需的图书。

网站管理和维护不力。虽然书局的网上书店已经开始营业，进行图书的定购、销售，提供新书咨询等。但是还没有形成一定的规模,分类体系和网上购书系统、客户管理系统都不够完善，还需更进一步的建设。

2.卖场服务设施缺乏“人性化”设计

以南京书城为例，整体布局凌乱，很像个大商场，什么都有卖。销售手机、电脑、文具以及户外用品等，不过问题的关键在于书城的图书的布局存在一些问题，图书分类不够清晰，导购体系不完善。一方面工作人员对各类书的位置不够熟悉，顾客询问经常要问两三个人才能找到。另一方面导购牌设计不合理，感觉像商场一样，但是图书有他特定的性质，比如顾客买计算机类的书，不像买衣服，一般不会逛一整个商场再挑选一件物品，而是直奔主题选相应书，因此导购牌设计不能只是第几层是什么类别的书，而应具体在什么位置。

3 图书摆放不科学，不分重点，以教育类书摆放为例。学生买书都会买即将要学的参考书，比如马上是新学年第一学期，买书都会买第一册或上册，但是摆在展台上的大部分都是第二学期的书。

书城门口没有存包的地方，如果读者原来拿了比较多或者比较重的东西，就不太方便了。而且门口没有封包胶带，所以读者带包、带书进去都有安全隐患。书局门口的防盗装置不太好，常常会误叫。有的对读者的手机有反应，有的对买过的书还有反应。此时，保安就要对读者购买的物品进行核实，而这往往会给读者带来不良影响，侵犯了读者的权利。

此外，书城的人流量多，很大一部分原因是读者可以在书城里面读书，不过“僧多粥少”，无法满足读者坐着读书的愿望。于是乎出现了很多人直接坐在了书柜上，或是地上的这种状况，这给书城在管理上带来一系列的问题。而且有的楼层工作人员不管读者坐在什么地方，而有的工作人员又采取赶人的方式,让读者遭遇不同的“待遇” 。同时，读者在购书时也会很不方便，到处坐的是人，不便于选书。

(二)大众书局的营业员在服务过程中存在的问题

在卖场的营业员频繁地与顾客发生直接接触,他们的表现直接影响着顾客的满意程度,同时也影响着书店在顾客心中的形象.可以说一线营业员的服务水平是书店经营的关键要素.由于营业员的素质层次不齐,也没有受到长期服务意识的培训,因而在开展服务工作时存在许多方面的问题,具体表现在以下几个方面: 1.缺乏“顾客之上”的服务意识

很多营业员认为读者的抱怨是一种敌对情绪，是其太过挑剔的结果。因此他们会对这种“敌对情绪”采取消极对待的策略。他们经常对顾客的不满置若罔闻，对读者的“喋喋不休”的抱怨，他们甚至会摆出一幅辩论的姿态与读者争论谁是谁非。这种表面看起来是维护书店利益的行为，不仅不能消除顾客的抱怨，反而激化了双方的矛盾，其结果是读者也许放弃和营业员的争论，但是书店会失去一名甚至更多的读者。

例如我曾经参加过某调查机构针对南京书城的服务做过的专门调查，在调查结果里面面有这样的情况：当调查人员觉得书架上的书比较旧，想要一本新书的时候，营业员没有去翻查柜子或查电子查询系统，就回答只有这一本，没有可以换的;在收银台用书券付款，收银员核对了书的价格并录入电脑后，用生硬的语言说：“购书券买半价的书籍要收全价了。”调查员就犹豫了一下，说想拿一本全价的来换半价的书，收银员就把书扔回靠近调查员的台面：“那你一会再过来吧。”语气很不耐烦，调查员就说“算了，全价就全价吧，这边能开发票吗?”收银员用很疲惫的语气说：“用券买书不能开发票。”调查员表现出很失望，很惊讶的表情，收银员却没有说什么。

2.不能有效贯彻实施公司的服务营销理念 虽然书局为保障顾客的权益设立了退货制度，“不满意或者图书质量有问题即可退货”，听起来似乎很容易，但实施起来确难度重重，使许多退货制度形同虚设。其主要障碍在于营业员对于来退货的顾客缺乏理解与信任，认为他们是在占便宜，即使最终为读者实行了退款，也必然会使读者感觉到“被怀疑的”尴尬，同时对书店的退货制度产生不满。

3.营业员素质偏低

营业员专业素质相对较低导致营销服务的形式化，低效率。书店的营业员有相当一部分对书的商品知识了解不够清晰，不能够给读者专业的咨询。也正因为

4 营业员的专业性不强，使他们在销售的过程中淡化了书店的服务功能，在服务意识上达不到公司的要求。书局的工作人员对业务不熟悉，并且对图书分类摆放的位置也不够熟悉。这样就无法向顾客介绍推荐相关的书籍。有书局做的一份《关于南京书城和新华书店的比较调查》中，有这样的例子：在书城一楼总服务台调查人员讯问有关团购的情况，回答说不知道，要到五楼VIP室去讯问。结果到了五楼有关人员也说不知道，要去三楼办公室问。而且她们对其他问题也经常回答不知道。调查人员反问她VIP室到底为读者提供哪些服务，她也很不乐意回答。

(三)在营销管理方面没有形成完整的服务营销体系

经营理念是企业在生产和经营过程中所形成的基本哲理和观念，虽然大众书局有自己的企业文化和一定的经营指导思想，但是还没有形成一整套的理论体系，也没有把理论和实践更好地相结合。[6]

1.没有制定长远的服务营销战略

就服务营销观念的根本来说，它是从企业的立场出发，站在长远的、发展的角度来满足顾客的需要，与企业追求利益的最大化是一致的。[5]但是书局目前只是制定了一些简单的规章制度，没有进行长远的规划(包括有形商品、无形服务)并不断完善系统服务，没有把服务营销整理研究成一整套的对书局具有长远实用性的理论。

2.没有贯彻优质服务的营销理念

书局从满足客户的需求角度出发，为顾客提供了服务。但是没有严格贯彻优质服务的营销理念，提供的是一些简单的服务，且没有考虑到每一个细节。比如：免费茶水的提供。炎炎夏日，如果有免费茶水供应，在顾客心里一定有好的印象，况且这个花费也不大，书城在贵宾室有但是那里去的人少，所以没有什么效果。

3.没有树立服务营销的品牌形象

大众书局的企业愿景是“打造中国书业的第二品牌”，但是在服务营销方面却没有形成品牌形象的意识，只打造品牌是不可行的，这将不利于公司的长远发展。

三、改善大众书局服务营销的建议

(一)改善服务配套设施 1.加强网站建设

书局应尽快注册自己有关所有信息，建立网上图书团购。尽可能提供图书简介，方便图书馆采购员选书。此外也可以开设团购网，这样团购成员可以自己在自己的办公室选择所需图书，免去来回跑书店的程序，方便团购成员的同时也是巩固客户群的一个举措。完善网站检索功能，提供更精确的检索，比如，可以利用商品名称、作者、出版社、ISBN查询到所需的图书。

2.使卖场趋于“人性化”设计和管理

⑴建议完善导购图。现有的导购图和新百、中央的导购图是一类的，但是不适合用于书店导购。新华书店的导购牌设计十分合理，它把每类书具体在商场的位置也在示意图中体现，便利顾客快速找到。同时，导购图位置也应放在进门处而不是电梯口，毕竟顾客进门就希望知道他需要的书在什么位置。

⑵清理游击队，加强保安作用。书城中有许多推销、拉学员的人。化妆品推销人员以及美容等领域的推销员，这些人大多数蹲点在一楼大厅，到处伺机推销她们的产品，并且纠缠顾客不放，这样严重影响读者的心情以及书城的形象。另

5 外在教育书购买处，也有一些培训班推销人员，拉拢顾客。一批读者甚至因此离去。这批销售人员固定，容易辨认!建议尽快处理这种情况。

⑶合理得安排空间。设置较合理的读书空间，既让顾客满意又维护了正常的秩序。顾客都希望购书环境越好，购买得才快乐。而买的开心，才会再来购书。

⑷设置存包的地方。这样读者可以把随身携带得一些物品存放起来，既杜绝了安全隐患，又可以让读者没有任何负担的挑选自己喜欢的图书。

(二)加强营业员的服务意识

对一线员工进行CS观念教育。使“顾客第一”的观念深入人心，使全体员工能真正了解和认识到CS战略的重要性，并形成与此相适应的企业文化，即一种对顾客充满爱心的观念和价值观。[7]

1.顾客是真正的主人

营销的基本点是以顾客为主导，营业员的工作应受顾客支配，应使顾客觉得他们是书店的主人，为读者创造一个自在、美好的读书和购书的空间。

2.相信顾客不是为退货而买

不能因防万分之一而失去万分之九千九百九十九。为顾客退换货是书店的责任。大型的图书零售卖场每天客流量数以万计，不能因为极少数贪图便宜的读者而怀疑所有的顾客。信任读者、尊重读者是提高服务水平的前提。

3.不买也是客

读者进入书店，会对书店的环境，特别是服务质量留下深刻的印象。即使这次不进行购买也要热情对待，这样不仅可以使其成为将来的购买者，而且该读者也会成为书店做有力的宣传，为书店带来更多的顾客。

4.读者的抱怨和不满意使改进服务质量的催化剂 从读者的抱怨中可以得到自身弱点的信息，从而采取相应的改进措施以提高服务质量。同时对于读者的抱怨能进行正确而快速的处理，更能增加读者的忠诚度。

(三)制订完整的服务营销体系 1.制定长远的服务营销战略

实践证明，通过服务是企业增值的操作空间很大，极具现实性和可操作性，还可为企业长远发展提供动力。服务营销已经进入整合时代，那种四面出击、缺乏规划的服务营销，只会增加运营成本、降低服务效率、增加客户叛离机会，企业必须学会像营销产品那样营销服务。[8]

书局应根据自身得情况，制定有利于企业发展的服务营销战略。注重每一阶段的信息传播、沟通和读者的需求情况，不断跟进服务，在不同的阶段为读者提供不同的服务。通过服务战略规划，建立全程服务体系，促进书局长远健康的发展。

2.贯彻优质服务战略

要做好服务营销工作，书局必须为顾客提供优质服务。服务是以某种方式、活动或劳务性工作向读者提供的。只有优质的服务才能吸引读者的眼球，才能激活市场。

书局应通过对新书以及一些畅销书的介绍服务，订购服务，送货服务，咨询与信息服务以及促销活动等为读者提供全方位的优质服务。这些项目的开展不仅可以增加每日的客流量，促进商销售，还能使企业形成良好的企业形象。书局还应根据自身定位和企业的实际情况，做到与国际卖场接轨，尤其是服务理念、服务标准、服务水平、服务质量、服务时限的接轨，要努力做到“全程优质服务”，

6 要把服务做精、做细、做到点上、做完销售前、中、后的全过程。优质的服务是我们创造效益永远的保证。

3. 树立服务营销品牌策略

当今世界已进入品牌竞争的时代，品牌已成为企业进入市场的“敲门砖”，甚至成为衡量一个企业竞争力强弱的标志。法国家乐福，泰国正大等知名企业为什么能够长盛不衰，无不是品牌的魅力，菲利浦.科特勒在其《营销管理》一书中将品牌定义为：“品牌就是一种名称、术语、标志、符号或者设计，或是它们的组合运用，其目的是籍以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和服务区别开来。”对于服务营销来说，品牌给顾客提供了有效的信息来识别特定公司的服务，因此树立公司服务品牌至关重要。[9]

书局应在致力于打造中国书业第二品牌的同时，树立起服务品牌，像360°的“专家服务”、联想的“阳光服务”、 EPSON打印机的“EPSON服务”等等。同时还应针对服务品牌成立专业服务机构、导入了形象识别系统，建立多元的销售平台，并进行系统的、整合化的品牌推广，做好品牌的成熟化和国际化发展。[10]

结束语

本文主要对服务营销的概念及书店开展服务营销的必要性、对大众书局开展服务营销存在的问题进行了概括,并针对这些问题提出了一些建议。但是服务营销在我国才刚刚起步，书局需要学习和加强的方面还很多。比如一些先进的战略在现实中的运用;对已有战略进一步的完善;不同行业之间服务营销的共通之处等。把握了服务营销的发展方向，企业才能适应市场潮流的发展，才能创造更多的价值，乃至加速整个中国经济的发展。

致谢

感谢南京农业大学所有关心过、支持过我的老师和同学;更感谢我的指导老师李明，他是具有严谨的教学作风，在指导我毕业论文的这短时间里，和我一起查资料，帮助我解决了很多难题，这份论文也饱含了他的心血。在以后的工作和学习中我会牢记他对我的教诲，努力实现自身的价值，为社会奉献更多的力量!

参考文献

[1] 贾昌荣.中国服务营销脉象透视[M].北京：中国机电工业出版社,2005. [2] 陈友骏, 孔平.服务营销的内部管理机制[M].北京：中国经济出版社,2005. [3] 李湘琴.服务新理念与服务营销策略[M]. 北京：科技与经济出版社,2005. [4] 李业.服务营销的组合运用[J].中国管理科学,2005,(11). [5] 虞晶. 服务营销之我见[J].外国经济与管理,2005,(4). [6] 莫少颖.论服务营销与企业竞争力[J] 外国经济与管理，2005,(9). [7] 梁超.图书卖场的服务营销[J].经济与社会发展，2005,(3). [8] 张旭.服务营销[M].北京：中国华侨出版社，2003. [9] Michael R. Czinkota, Masaaki Kotabe. Marking Management[M].Beijing: China Machine Press,2002.

7 [10] Barnard, C. I., The Functions of the Executive[M]. Cambridge: Harvard University Press，2004.

第二篇：上海大众南京工厂的企业文化——陈新华

上海大众南京工厂的企业文化

2014年初至今来到上海大众南京分公司已一年有余，期间见到了不同的人，见证了不同的事，以及不一样的管理模式。其实不管是谁来到这间工厂，都会被他深富底蕴的企业文化内涵所吸引，在其中可以切身感受到自身成长进步的喜悦和对大众的坚定信念。

企业文化其实是一个比较庞大的概念，不同国家对其叫法也是各不相同，在日本叫做社风，在美国叫做公司文化，但是范围缩小到上海大众的企业文化，我们就可圈可点了。

提到文化两个字，我们眨眼之间就会想到大众为员工举办的各种活动，至今印象比较深刻的就是杨柳村的相亲会、端午的赛龙舟、真人CS还有百里骑行等等，不仅仅有这些娱乐性较高的活动，还有些关注员工身心的讲座，如最近到生活楼2楼食堂门口，首先印入眼帘的是员工的EPA心理健康，还有之前关于女性员工的健康讲座等，这些独特的文化活动为大众企业文化勾勒出多姿多彩的颜色。

就像企业发展30年最有价值的理念共识中的一条：质量是上海大众的生命。这句话个人觉得是上海大众企业物质文化的最有力的代表，所以只有造出更好地车才能给予员工更多物质和精神追求。大众的人力资源管理核心有两个成功：第一个是员工的成功，第二个是企业的成功。现在一想，确实是企业成功的至理名言。美国心理学家奥尔德弗曾提出一个ERG理论，分别是生存、关系、成长。我们与大众的关系也可以用这三点来形容，而企业文化就在其之中调剂一切行为的产生和发展。

肯尼迪的《企业文化—现代企业的精神支柱》这本书写到：强文化才是企业的制胜之道。企业文化的作用无非就是管理、经营、竞争、扩张这四个方面。身为返修工段ZP8的一名返修工而言，其他方面可能接触还比较遥远，但是企业文化的管理方面确是与我们息息相关，比如可以从上海大众的双周一报中得到与员工生活密切关联的最新信息，可以从班会周周讲中学习到有可能用到的知识或者厂部的最新消息。还比如前段时间的金点子大赛，可以让每一位员工挖掘出自身的潜力和才能，提出好的建议、好的想法，证明自己的能力。

上海大众的每一次活动、每一个公告、每一条管理方针都时刻激励着我们对美好未来的向往，他的企业文化也激发着我们的使命感、归属感和责任感，从而使我们的荣誉感和成就感越来越壮大。

返修ZP8 陈新华

2015年9月1号

第三篇：社会大众精神文化生活现状调查问卷

编号：□□-□□□□调查日期年月日

社会大众精神文化生活现状调查问卷

亲爱的朋友：

您好!

精神文化生活是日常生活不可或缺的重要部分。随着社会主义市场经济的蓬勃发展，社会大众精神文化需求不断增长，文化消费结构转型升级，公众精神文化水平不断提升。同时，一些新情况、新问题、新挑战也在社会大众精神文化生活领域不断出现，人民群众对形式各异的大众文化热点褒贬不一，不同群体对制度文化的认同度出现分化，闲暇时间的精神文化生活呈现时代化、多样化的发展趋势。为了准确把握社会大众精神文化生活发展的新节奏、新趋势，以群众的精神文化需求为导向，提高公共文化资源的配置效率，进一步推动社会主义文化大发展大繁荣，我们特设计本问卷，从精神文化生活现状入手开展调查。

本次调研为匿名调研，所有的数据和结果仅仅用于浙大团委开展工作，不会以其他任何形式泄漏调研信息。感谢您配合我们完成此次调研，谢谢!

共青团浙江大学委员会

2012 年 1 月

下面将开始本次问卷调查，请您根据自己的实际情况选择合适的答案。答题前，请仔细阅读各题说明。

第一部分

1. 您的性别： A.男B.女

2. 您的年龄：岁

3. 您的常住地： A.大城市B.中小城市C.小城镇D.农村

4. 您的户口性质： A.农业户口B.城市居民户口

5. 您的户口所在地：省/自治区/直辖市市、区(地级)县(县级市、区)，

6. 您的婚姻状况： A.未婚B.已婚(有配偶)C.其他

7. 您的现有最高学历：

A.小学及以下B.初中E.高中G.中专

H.大专I.大学本科J.研究生

8. 您的职业：

A.在校学生B.单位员工C.单位管理人员D.个体经营者E.务农人员F.务工人员H.退休人员I.自由职业者J.非在业人员K.其他

9. 您的政治面貌：

A.中共党员(含中共预备党员)B.共青团员C.民主党派人士D.群众

10. 您去年(2011年)的月收入大约是多少：元;

A.2000元及以下B.2000-4000元C.4000-6000元D.6000-8000元E.8000元及以上

第二部分

1. 您平均每天有多少闲暇时间： 工作日小时，休息日小时;

A.3 小时及以下B.3-5 小时C.5-7 小时D.7-9 小时E.9 小时及以上

2. 您觉得现在的闲暇时间：

A.非常充裕B.比较充裕C.一般D.比较不足E.非常不足

3. 您在闲暇时间参加较多的活动(可多选，但不超过3 项)：

A.旅游B.体育活动C.收藏D.文艺活动E.社会服务F.栽培饲养

G.娱乐活动H.一般社交活动(如聊天、吃饭等)J.其他

4. 您对自身闲暇生活安排的总体评价：

A.非常满意B.比较满意C.可以接受D.不太理想E.很不满意

5. 您在对自身闲暇生活时间的安排中更看重(可选择2 项)：

A.放松自己B.加强学习，提升自我C.陪陪家人D.和朋友交往

E.延续工作F.其他

6. 您参加下列活动的频率：

(1)观看大型艺术演出(如演唱会等) A.每天都去B.每周都去C.每月1-2 次

D.一年几次E.基本不去

(2)参加社区娱乐休闲活动 A.每天都去B.每周都去C.每月1-2次D.一年几次 E.基本不去

(3)参观博物馆/展览馆/科技馆 A.每天都去B.每周都去C.每月1-2 次

D.一年几次E.基本不去

(4)去图书馆、听讲座、逛书店等 A.每天都去B.每周都去C.每月1-2 次

D.一年几次E.基本不去

(5)去公共体育场所 A.每天都去B.每周都去C.每月1-2次D.一年几次E.基本不去

7. 在您家周边范围内(半小时车程以内)有以下哪些公共文化设施(请选择所有符合的项目)

A.图书馆B.博物馆/展览馆/科技馆C.体育馆D.群众艺术馆E.少年宫

F.社区文化服务中心G.音乐厅H.剧场I.电影院J.公园

8. 如果没有，您希望您家周边有下列哪些公共文化设施(请选择所有符合的项目)

A.图书馆B.博物馆/展览馆/科技馆C.体育馆D.群众艺术馆E.少年宫

F.社区文化服务中心G.音乐厅H.剧场I.电影院J.公园

9. 您觉得您家周边有哪些公共文化设施需要改进(请选择所有符合的项目)

A.图书馆 B.博物馆/展览馆/科技馆C.体育馆D.群众艺术馆E.少年宫

F.社区文化服务中心G.音乐厅H.剧场I.电影院J.公园

10. 您觉得这些公共文化设施最需要做哪些方面的改进(可多选，限选3 个选项)

A.场馆翻新B.设备添置C.功能多样化D.改善环境E.延长开放时间

F.降低使用价格

11. 您一般和谁一起参加公共文化活动：

A.一个人B.朋友C.家人

12. 在以下信息获取渠道中，请您按照您使用的频率从大到小排序

A.纸媒B.电视C.网络D.广播

13. 您认为以下几个媒体中最具可信度和权威性的是

A.纸媒B.电视C.网络D.广播

14. 您对纸媒现状的满意程度

A.很不满意B.比较不满意C.一般D.比较满意E.很满意

15. 您认为纸媒需要在哪个方面进行改进

A.种类数量B.形式有趣性C.思想内涵D.内容真实E.是否有用

16. 您对电视现状的满意程度

A.很不满意B.比较不满意C.一般D.比较满意E.很满意

17. 您认为电视需要在哪个方面进行改进

A.种类数量B.形式有趣性C.思想内涵D.内容真实E.是否有用

18. 您对网络现状的满意程度

A.很不满意B.比较不满意C.一般D.比较满意E.很满意

19. 您认为网络需要在哪个方面进行改进

A.种类数量B.形式有趣性C.思想内涵D.内容真实 E.是否有用

20. 您对广播现状的满意程度

A.很不满意B.比较不满意C.一般D.比较满意E.很满意

21. 您认为广播需要在哪个方面进行改进

A.种类数量B.形式有趣性C.思想内涵D.内容真实E.是否有用

22. 您认为目前媒体的价值倾向与社会主义核心价值观是否一致

A.很不一致B.比较不一致C.一般D.比较一致E.很一致

23. 您认为现在政府对媒体的管理

A.很严格B.比较严格C.一般D.比较放松E.很放松

24. 您认为媒体是否应该由政府经营管理

A.很不应该B.比较不应该C.一般D.比较应该E.很应该

第三部分

公共文化服务定义：公共文化服务，是指政府公共服务的重要内容。它是指以政府部门为主的公共部门提供的、以保障公民的基本文化生活权利为目的、向公民提供公共文化产品与服务的制度和系统的总称，包括公共文化服务设施、资源和服务内容，以及人才、资金、技术和政策保障机制等方面内容。

下方空格为您对左边项目的期望程度，请填写数字1—5，1 至5 表示期望程度依次递增:1 表示程度非常低;2 表示程度比较低;3 表示一般;4 表示程度比较高;5 表示程度非常高。

项目程度评分 我对政府提供的公共文化服务总体质量的期待水平1 2 3 4

5我对政府提供的公共文化服务能提供积极健康活动的希望程度1 2 3 4 5

我对政府提供的公共文化服务能提供有趣精彩活动的希望程度1 2 3 4 5

我对政府提供的公共文化服务能提供富含有用信息活动的希望程度1 2 3 4 5

下方空格为您对左边项目的赞同程度，请填写数字1—5，1 至5 表示赞同程度依次递增:1 表示非常不赞同;2 表示比较不赞同;3 表示一般;4 表示比较赞同;5 表示非常赞同。

项目程度评分 目前政府提供的公共文化服务能提供积极健康的活动1 2 3 4 5

目前政府提供的公共文化服务能提供有趣精彩的活动1 2 3 4 5

目前政府提供的公共文化服务能提供富含有用信息的活动1 2 3 4 5

目前政府提供的公共文化服务能提供高质量的活动1 2 3 4 5

每次参加政府提供的公共文化服务后，我都认为自己花费在此项活动上的

时间有价值1 2 3 4 5

我认为政府提供的公共文化服务能满足我的休闲活动需求1 2 3 4 5

我认为本地政府提供的公共文化服务比外地开展的要好1 2 3 4 5

1. 我对目前整体政府提供的公共文化服务的满意度

A 非常不满意B 比较不满意C 一般D 比较满意E 非常满意

2. 与我理想中政府提供的公共文化服务相比，现在的公共文化服务表现的

A 非常不好B 比较不好C 一般D 比较好E 非常好

3. 与我期望中政府提供的公共文化服务相比，现在的公共文化服务表现的

A 非常不好B 比较不好C 一般D 比较好E 非常好

4. 您对政府在公共文化建设投入的满意程度是

A 非常不满意B 比较不满意C 一般D 比较满意E 非常满意

5. 请您对公共文化服务中的是否积极向上、是否有趣味性、是否富含有用信息的重要性进行评分，三者的分数总和为10，每个分数均需要大于0。

积极向上趣味性有用信息

第四部分

下方空格为您对左边项目的认同程度，请填写数字1—5，1 至5 表示认同程度依次递增:1 表示程度非常低;2 表示程度比较低;3 表示一般;4 表示程度比较高;5 表示程度非常高。 项目认同程度

1.我认为政府在大众精神文化中扮演着重要的角色1 2 3 4

52.我认为政府的投入对大众精神文化建设有着重要作用1 2 3 4 5

3.我认为政府应该更多地介入大众精神文化建设与管理中1 2 3 4 5

4.我认为政府能否提供良好的活动设施与活动形式对大众精神文化建设有

着重要的决定意义1 2 3 4 5

5.我认为所在地域的发展状况对其居民的精神文化有着重要影响1 2 3 4 5

6.我认为各类文化企业在大众精神文化中扮演着重要作用1 2 3 4 5

7.我认为文化市场是否繁荣对大众精神文化建设有着重要作用1 2 3 4 5

8.我认为商业文化活动在大众精神文化中占比较大的比重1 2 3 4 5

9.我认为所在地域的市场化程度对其居民的精神文化有着重要影响1 2 3 4 5

10.我认为个人的收入对其享受什么样的精神文化有着重要作用1 2 3 4 5

11.我认为个人的品味对其享受什么样的精神文化有着重要作用1 2 3 4 5

12.我认为家人、朋友等对个人享受什么样的精神文化有着重要作用 1 2 3 4 5

13.我认为个人的教育经历对其享受什么样的精神文化有着重要作用 1 2 3 4 5

14.我认为个人的闲暇时间是否充裕对其享受什么样的精神文化有着重要

作用1 2 3 4 5

15.您比较关注以下哪种文化现象(可选择1—3 项)

A.传统文化B.民俗文化C.草根文化D.网络文化E.红色文化 F.商业经济文化G.山寨文化H.宅文化I.娱乐文化J.国外文化 K.社会道德的讨论L.质量调查

16.请您根据您在15 题中选择的1——3 个选项，分别对其社会影响进行评分

(1)

A.具有很大的负向作用 B.比较具有负向作用 C.无作用 D.比较具有正向作用 E.具有很大的正向作用

(2)

A.具有很大的负向作用 B.比较具有负向作用 C.无作用 D.比较具有正向作用 E.具有很大的正向作用

(3)

A.具有很大的负向作用 B.比较具有负向作用 C.无作用 D.比较具有正向作用 E.具有很大的正向作用

17.您一般最先从哪个渠道获知社会热点现象

A.纸媒B.电视C.网络D.广播E.朋友和家人

18.您参与社会热点讨论的积极性

A.基本不参加B.很少参加C.一般D.比较多参加E.很积极地参加 请您用三个形容词对您期望的大众精神文化进行描述

请您用三个形容词对您期望的公共文化服务进行描述

您对我国的大众精神文化建设的意见

感谢您的参与!

第四篇：【南京商贸】南京农贸市场现状与发展

●民以食为天，“民心工程”、“菜篮子工程”、“放心工程”均是以民为本，以食为先。 与发达国家相比，我国的各类农药标准普遍较低。

●国际食品法典对176种农药在375种食品中规定了2439条农药最高残留标准。

●我国居民摄入66

6、DDT的ADT允许量是美国的84倍、日本的15倍，DDT摄入量是澳大利亚的16倍、美国、日本的24倍。

●改善和提高农贸市场食品安全体系，让市民吃上放心菜，是南京市农贸市场协会的一项义不容辞的责任。

●提升南京的城市品质，运用现代高科技，倡导信息化服务，构建农贸市场高速信息服务工程，是时代的需要，也是完善南京城市服务功能、消费功能的需要。

●看一个城市服务功能、文明程度，走进菜市场、农贸物流场所就能略知一二。

●走进南京的菜市场，基本交易方式是千年传统的一级对手交易，讨价还价后成交。你不知道买了哪个地方产的蔬菜，农残是否超标，超标了多少。你不知道卖的鱼虾是哪儿养殖的，鱼虾吃什么鱼食。我国只有三家标准鱼食生产厂。

●千万人生活在南京、工作在南京。南京市民的食品主要依靠外地供应，人均每天吃掉20元，一天就是2个亿的消费。这个巨大的市场还处在低水平运作。如何把好“进口”这一关，事关民生。

农贸市场欣欣向荣

南京农贸市场的繁荣，和南京经济的发展、人口的增长以及市民生活水平的提高密不可分。截至去年年底，南京累计登记流动人口已达247万，并且仍在以每年40万人的速度增长。加上近800万的常住人口，南京市的实有人口近1000万。千万人以平均每人每天吃喝消费20元计算，消费高达2个亿。人口的增长、生活水平的提高，带动了南京的农贸市场和农副产品市场的发展，呈现出欣欣向荣的大好局面。南京各个大型农副产品加工企业和农副产品批发市场效益显著。例如，去年雨润集团总销售额达267亿元，在中国企业500强中排名124位，在中国制造业500强中排名56位，居中国肉类食品加工业首位。

国家级农副产品中心批发市场南京白云亭市场以蔬菜批发为主，干货调味品、肉类、粮油、果品经营为辅，年销售额达20多亿元，在国内位居前列，经济效益居国内先进水平。

要保证农副产品市场的活力，强大的物流配送体系不可或缺。尤其是在南京农贸市场的发展极其迅速的情况下，如何将产品从生产者手中送到消费者手中，是提高产值效益的关键。2006年，南京农副产品物流配送中心落户江宁。南京主城白云亭农副产品批发市场、紫金山蔬菜副产品批发市场、应天路水产品批发市场等大型农副产品市场将搬迁至江宁，江宁区建成南京最大的农副产品物流配送中心。这是报请国家发改委批准的特大型涉农项目，共设果品交易区、蔬菜交易区、水产品及家禽交易区、综合服务区四大功能区，计划用2年时间建成，建成后初期经营规模可达150亿元左右，预计交易规模将达200亿元。

农残问题不容忽视

民以食为天，随着生活水平的不断提高，广大市民对食品的要求不再是吃饱就好，对安全质量问题也越来越重视。我国的“民心工程”、“菜篮子工程”、“放心工程”均是以民为本，以食为先。在所有的食品安全问题中，农药残留问题因其普遍性而备受关注。国际食品法典对176种农药在375种食品中规定了2439条农药最高残留标准。

与发达国家相比，我国的各类农药标准普遍偏低，农残问题不容忽视。有机氯农药是中国最早大规模使用的农药，80年代初达到顶峰。1983年我国才开始禁止生产HCH(666)、DDT等有机氯农药。虽然在中国有机氯农药被禁用了16年，但食品中仍然能检测出有机氯农药残留，且平均值远远高于其它发达国家。

在各类食品中DDT、HCH都有不同程度的残留，尤其是在禽、畜肉、蛋、奶、水产品等动物性食品中残留量比较高。1992年中国以黑龙江省、北京市、四川省、浙江省和广东省为检测点，粮食、蔬菜、水果、肉禽、水产、植物油、蛋、乳8大类食品，相当数量样品仍检出HCH和DDT残留，HCH检出率69%，DDT检出率42%，动物性食品中HCH、DDT残留量显著高于植物性食品。

与WHO允许摄入量(ADI)比较，中国居民通过膳食摄入的HCH、DDT的量低于WHO规定的日允许摄入量。但如与世界其它国家比较，以成年男子每日自膳食摄入HCH和DDT量比较，中国远远高于世界发达国家水平。HCH摄入量中国是美国的84倍、日本的15倍，DDT摄入量中国是澳大利亚的16倍、美国、日本的24倍，农残问题依然严峻。

如何让市民吃上放心菜

为了让群众吃上放心菜，2003年6月，商务部发布了《农副产品绿色批发市场》、《农副产品绿色零售市场》两个国家标准，2003年10月23日和2004年5月31日国家认证认可监督管理委员会、商务部又先后发布了《绿色市场认证管理办法》和《绿色市场认证实施规则》。而早在国家标准出台前，南京就制定了地方标准并开展了试点工作，国家标准出台后，南京又制定了实施意见。

2002年，南京市农副产品质量监督检验中心暨省质量技术监督南京农产品检测站成立。2004年，国家农副产品质量监督检验中心(南京)揭牌，这是国家授权的第一家分中心。

今年2月市召开的2006年菜篮子工作总结会议上传出消息，今年南京将新建和升级改造60家硬件设施国内一流的农贸市场，同时还将新增驻宁高校和省市机关食堂蔬菜农残检测站点30个，猪肉凭“两证两印”的上市率也将达95%以上。

据南京市商贸局局长李利江介绍，南京市的城乡屠宰场总数已由最初定点的134家精简到56家，是全国同等城市定点屠宰场总数最少的城市之一。其中，机械化半机械化屠宰场29家，机械化屠宰率达52%。农村猪肉社会化配销服务网点总数已达20个。今年，还将新增猪肉社会化配销服务网点6个，猪肉凭“两证两印”上市率达95%以上。为了让市民吃上放心的豆制品，去年南京市还吸引社会投资5000万元，建成工厂化豆制品加工企业5家，市场份额已占全市消费总量的70%。

目前，南京全市城乡流通环节建立“放心菜”检测站点385个，蔬菜农残检测覆盖率全国领先。今年，南京还将把菜篮子放心工程向集团消费延伸，将有30个蔬菜农残检测站点进驻驻宁高校和省市机关食堂。在宁高校和省级机关放心食品团购工程已于1月19日启动。

今年7月，为全面提高肉类食品安全保障水平，省食品药品安全委员会组织经贸、农林、卫生、工商、质监、食品药品监管等部门，在全省范围内组织开展为期半年的肉类食品安全专项整治行动。9月，江苏省启动产品质量和食品安全专项整治行动。

市民眼中的农贸市场

食品安全得到了，市民们对自己身边的农贸市场是怎么看的呢?综合意见来看，市民对于农贸市场的软件——产品基本满意，而对硬件设施却有诸多意见。尤其是针对农贸市场的内部摊位摆放设计、管理以及容量。

镇江路的万大爷表示，虽然目前的农贸市场建设确实比上世纪80年代更进步，但大部分农贸市场总是逃不了“脏乱差”的印象。举例来说，他家附近的镇江路农贸市场，90年代中期建设时，他就曾主动找到有关设计部门提出了自己的建议，即重点考虑市场的“排污、通风和通光”，另外，卖鱼和活禽的摊位最好建在市场外面，这些方面决定了农贸市场的整体环境。

住在月牙湖的朱女士和河西育才新寓的郭女士都表示家附近的新小区是一个接一个地建，可“菜场还是那个菜场”，一点没有因为附近人口增加而扩增面积。

与外地的农贸市场相比，南京的硬件在很多方面确有不足。对这点最有发言权的，应该就是那些从外地迁居南京的住户了。从南通迁过来的朱女士坦言，南通农贸市场里肯定不会出现“活禽摊位在菜场正中间”的尴尬状况，而南京的菜场里，活禽摊跟蔬菜摊都是紧挨在一起的。

针对市民的意见，为改善农贸市场环境，相关部门也出台了相应的措施。今年，南京市江南八区列入市年度奋斗目标升级改造的农贸市场建设项目60个,总面积14万平米，预计投资1.1亿元。截止5月底，28家已制定了改造施工方案,32家改造施工方案初步形成。23家动工建设，其中3家(白下区科巷、下关五塘村和栖霞区龙潭农贸市场)完成升级改造开业。正在改造20家,鼓楼区3家(苏州路、银城、戴家巷);白下区5家(羊皮巷、海福巷、瑞金路、军嫂、牌楼);秦淮区2家(大明、秦虹);建邺区3家(迎宾、南湖、虹苑);下关区3家(于家巷、安怀村、郑和);雨花区1家(雄凤);栖霞区3家(康桥、仙林、万寿村)。列入南京年度奋斗目标新建农贸市场建设项目8家，目前已建成3家，5家正在施工。建成3家分别是：玄武区北苑市场、仙居雅苑农贸市场和六合区仁和菜场。目前开始动工的有栖霞区的仙林，浦口区的天润百润城农贸市场，溧水的塞纳名邸、白马和和凤农贸市场。让市民吃的放心、买的舒心。 南京农贸市场的未来规划

21世纪是信息化的时代，各个领域都在进行信息化改造，农贸市场和物流配送领域也不例外。看一个城市服务功能、文明程度，走进菜市场、农贸物流场所就能略知一二。目前，南京的菜市场，基本交易方式仍然是传统的一级对手交易。双方面对面讨价还价后成交。消费者无法了解到商品更多的信息，比如蔬菜的产地哪里、农残含量是否达标，鱼虾是何处养殖的，用什么养殖等等。

目前，国外已经出现了“网上买菜”的服务。客户在专门的网站平台上了解当天的蔬菜食品所有信息，按照自己的需要下订单，然后由服务商送货上门。国内虽然没有专门的网上买菜的服务，但也开始了网购落地社区店的尝试。消费者在网站上了解商品信息，订购自己需要的商品，服务商随即向最近的网点提货，并送货上门。这样消费者不出门便可总览所有的商品信息，方便舒适的挑选自己喜欢的商品。同时，由于消费者可以和经销商做到面对面，因此避免了普通网络购物存在的假货、次货风险。

提升南京的城市品质，运用现代高科技，倡导信息化服务，构建农贸市场高速信息服务工程，是时代的需要，也是完善南京城市服务功能、消费功能的需要。现在有千万人在南京生活、工作，在吃喝上的消费是巨大的。南京的食品主要依靠外地供应，而配送运作仍然处在一个较低的水平上。如何把握好“进口”，事关民生，也是南京农贸市场协会重点关注的问题之一。

目前，南京市农贸市场协会正在着手构建无线配送系统。在一个区域内，消费者可以从自己的手机上了解到当天的食品信息，包括食品的产地、经销商、质量品级等等，并用手机订购需要的食品，本区域内的网点根据订单送货上门，市民不用出门就能买到最新鲜安全的食品。菜金则通过移动和联通进行结算，减少现金交易，大大方便了客户和经销商。手机网络也可以移植到电话上构成有线配送，菜金结算通过现金完成，使所有的市民都能享受到这一方便快捷的新型服务。

第五篇：南京市蔬菜工厂化育苗的现状及展望

毛久庚唐懋华魏猷刚甘小虎章鸥

南京市蔬菜科学研究所江苏南京2100

42摘要：笔者通过对南京市蔬菜育苗现状及蔬菜产业现状的调查，分析了南京市蔬菜传统育苗凸显的弊端及发展蔬菜工厂化育苗的前景，提出了加快发展南京市蔬菜工厂化育苗的合理建议。 关键词：南京工厂化育苗现状前景

工厂化育苗是随着现代农业的快速发展，农业规模化经营、专业化生产、机械化和自动化程度不断提高而出现的一项成熟的农业先进技术，是工厂化农业的重要组成部分。它是在人为创造的最佳环境条件下，采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段，进行批量生产优质秧苗的一种先进生产方式。工厂化育苗技术与传统的育苗方式相比具有用种量减少，育苗周期短，土地利用率高;采用有机营养基质，使用安全，减少土传病害，避免破坏土壤生态;适于机械化操作，省工省力，实现规模生产;可人为控制环境，不受外界条件干扰，病虫害轻，苗壮且成功率高等等优点。近年来南京市随着蔬菜工厂化育苗技术研究应用以及工厂化育苗中心的建立，促进了南京市蔬菜工厂化育苗的发展，也将成为推动南京市蔬菜产业健康快速发展的必然。

1、南京市蔬菜育苗概况

1.1蔬菜育苗现状

南京市的蔬菜工厂化育苗与全国相比起步较晚，在90年代初，开始推广蔬菜工厂化育苗，利用小棚+大棚+电热线和简易的玻璃温室等设施、采用营养土钵、营养土块等方式、通过科技站、队集中育苗，统一供苗，但规模很小。到了2000年，由市蔬菜主管部门组织市、区、县等有关部门成立蔬菜工厂化育苗技术攻关组，对蔬菜工厂化育苗的技术进行攻关，建成小规模工厂化育苗中心，并扶植育苗企业，以中心+企业+农户的形式，推广蔬菜工厂化育苗技术，经过十年的努力，取得了初步成效。但就目前来讲，南京市蔬菜育苗主要还是通过育苗企业、育苗大户、种植户自育等三种形式，采用的设施及方式依然还停留在90年代初的育苗水平，这样传统的分散式的育苗，风险大、种苗质量差，与南京蔬菜产业的发展速度极不相符，已成为南京市蔬菜产业健康快速发展的一大障碍因素。

1.2传统育苗弊端凸显

1.2.1生产规模的日益加大，对土壤生态的危胁日益加重

九五至十一五期间，南京市蔬菜的生产面积一直保持在150万亩，设施蔬菜面积逐年增加，至2009年止达到19万亩。茄果类、瓜类、叶菜类等需育苗的面积也在不断增加，达到30万亩，需育苗的数量达6.6亿株，采用传统的有土育苗，每立方土育苗2000株，每亩耕层按0.3m计，那每年约有1600亩的耕层土壤被破坏，如此下去，土壤生态受到严重危胁。

1.2.2高效设施蔬菜新品种应用，种子成本增加，导致育苗风险增大

随着设施蔬菜产业的快速发展以及人民生活水平的提高，对蔬菜品种的定位要求在不断提高，需要的品种要具备优质、抗病、高产、特色、专用、耐贮运等特点，这样的品种，每粒种子成本从0.1-2.0元不等，与普通品种比，成本大大提高，采用传统的育苗方式，出苗率、成苗率壮和苗率均无法保证，用种量增加，成本加大。

1.2.3分散育苗，造成种苗市场混乱。

分散式的育苗，各生产者掌握的信息及种子来源渠道都不相同，质量不稳定，甚至有的生产者贪图小利节约种子成本，采用自留的二代种混在其中，导致种苗市场混乱，百姓蒙受损失。

1.2.4灾害性天气频频，种苗的质量、数量难以保证，给蔬菜生产带来巨大损失。南京地处南北气候过渡带，灾害性天气特别明显，冬季连续的低温寡照多雨雪，夏季高温暴雨，这样的灾害性天气给我们的蔬菜育苗特别是冬季蔬菜育苗增加了难度。传统育苗采用的大棚+小棚+地热线(加温)+电灯(补光排湿)，这样的设施条件，短时间的低温和阴雨还能解决，若连续10天以上，无法满足蔬菜苗正常的生长条件。长时间的低温、高湿、弱光，导致蔬菜苗生长缓慢，病害严重，成苗率极低;使用各种生长促进剂和农药，易造成各种生理障碍和药害，秧苗质量差。以横溪嫁接西瓜苗为例，08-09年这两年均出现了连续15天左右的低温阴雨雪天气，在10个育苗大户中(5万苗-20万苗)，仅有3户的成苗率能达到90%，病害控制得比较好，有7户的成苗率不到70%，且根腐、茎腐等病理病害和黄苗、皱叶、僵苗等生理病害以及药害比较重，散户的育苗就更不理想，成苗率达不到50%。这样的苗往往苗龄偏长，生理代谢弱，定植后发棵缓慢，容易早衰，结瓜延迟，产量和品质均受到影响。在调研中我们听到了育苗大户的共同心声：冬季育苗风险很大，在育苗期间经常是寝食不安，日夜难眠，由于规模小，育苗成本较高，有时因一些不正常因素如电热线控温器失控、突然的降温的发生，一季就可能倾家荡产。

2、南京市蔬菜工厂化育苗的发展前景

2.1 高效设施蔬菜生产规模稳定，设施蔬菜面积逐年增加，档次不断升级

近几年，南京市政府对高效设施蔬菜产业的发展非常重视，投入资金逐年加大，设施蔬菜面积逐年增加，以高档钢架大棚、连栋温室、智能温室的比例逐渐增加，全市19万亩设施蔬菜面积中，高档设施面积达5万亩，2010年还提出了在今后的发展中每年新增加设施5万亩的目标。

2.2已逐渐形成了明显的区域特色

目前南京市已基本形成了江北速生叶菜、茄果类蔬菜，栖霞八卦洲芦蒿和水生蔬菜，近郊速生叶菜，江宁设施蔬菜，溧水有机、出口蔬菜，高淳食用菌等6大菜区。蔬菜单一种植面积已形成较大规模，实现了一镇一品，几镇一品，一县几品的专业化种植。

2.3涌现了一批特色产业园

到2009年底，我市共建立各类农业园区171个，其中蔬菜瓜果类85个，认定了首批30个市级现代农业园区，首批认定的10个园艺园区分布在南京的各区县，具有规模大，高标准配套设施完善，产业特色明显，亩均效益高，运行机制良好，科学规划先行，较强超前意识等特点。如江宁横溪西甜瓜产业示范区西甜瓜种植总面积达到4.5万亩，总产量超过11万吨，亩均产值实现5100元，总产值突破2.3亿元。六合龙池现代农业科技园，占地总面积1万多亩，高效设施农业核心方面积6500亩，初步形成了设施蔬菜、设施瓜果、设施花卉、等功能区。

2.4蔬菜工厂化育苗技术逐渐成熟

早在2000年，由市蔬菜主管部门牵头，成立蔬菜工厂化育苗技术研究推广协作组，经过十年的努力，利用中药渣、茶渣、食用菌渣等有机废弃物，成功研制出专用营养基质，制定了茄果类、瓜类、叶菜类、西瓜嫁接等工厂化育苗的技术规程，通过现场观摩、培训、宣传及推广应用，农民对其认知度逐渐提高，农民顺利度过了从不认知到接受的过程。

2.5政府重视，建立了真正意义的工厂化育苗中心

2009年，南京市蔬菜科学研究所依靠现有现代农业设施和成熟的工厂化育苗技术，承担农业部下达的“南方低温雨雪冰冻灾区江苏省南京蔬菜工厂化育苗中心”项目，累计已投入1000万元，建成全国一流、全省第一的年生产能力达2000万株的工厂化育苗中心，在2009年建成使用过程中，已成功培育出300万株蔬菜、西瓜嫁接苗，订单苗全部有序发到农户手中，受到农户的欢迎，许多育苗户深有感触的说：“我们今年总算过了个安稳年，

这样的中心早该建了，既解决了我们的育苗烦恼，还保证了苗子的质量。”市农业委员会在2010年的工作重点中，强调要充分抓住农业部工厂化育苗的契机，建设市级(Ⅰ级)育苗中心和区级(Ⅱ级)育苗中心，初步建成蔬菜种苗产业体系。

综上所述，我市发展工厂化育苗各方面条件已趋于成熟，发展前景广阔，它也将成为推动我市蔬菜产业发展的必然。

3、南京市加快发展蔬菜工厂化育苗的几点建议

3.1继续加强宣传，提高认识

一直以来，南京市蔬菜的育苗都是采用传统育苗，而且也总结了许多成功经验，人们已形成了习惯，新生事物的出现及发展需要一个慢长的过程，尽管工厂化育苗在南京已推广十年，管理部门、生产部门及广大的农民对此技术已有所认知，但在今后的推广工作中，还必须采用培训、讲座以及电视、报纸等到宣传媒体加强宣传，让我们的管理部门、生产部门及广大的农民充分认识工厂化育苗的优势及传统育苗的弊端以及发展工厂化育苗的必要性，要让他们充分认识到工厂化育苗最大的受益者是广大农民。

3.2继续重点立项，加快育苗中心建设

政府管理部门要将蔬菜工厂化育苗作为推动蔬菜产业发展的一个重点来抓，加大投入，重点立项，建设Ⅰ级种苗中心和Ⅱ级种苗中心，确保蔬菜工厂化育苗工作建康持续发展。

3.3加强研究，不断更新技术

引进工厂化育苗先进技术并进行消化吸收再创新，针对不同的品种，对其种子处理技术、播种技术、快速催芽技术进行不断摸索;对其相适宜的营养基质进行研究;对其最适宜的穴盘规格进行筛选;对其精准肥水控制技术、补光控温技术、病害防控技术、嫁接技术、成苗贮运技术等进行研究，制定出系列品种工厂化育苗的最佳技术管理方案，总结出一整套具有南京特色的工厂化育苗技术体系。

3.4加强建设，建立种苗推广网络

在市建Ⅰ级工厂化育苗中心，承担工厂化育苗关键技术的研究，在设施结构类型、环境控制设备、苗期发育调控等到方面提供技术成果和示范培训，同时规模生产优质蔬菜种苗，满足所在区域的种苗需求;在各区县建立Ⅱ级工厂化育苗中心，负责推广Ⅰ级育苗中心的育苗技术及设施成果，同时根据本区域特点，生产优质商品苗，供应本区域，并依据企业的高效组织形式和订单销售方式，联合经营，建立一个良好的工厂化育苗社会化服务体系。

3.5加强培训，培养一支高素质的人才队伍

工厂化育苗采用的设施、管理技术及营销模式都比较先进，需要一些有技术、会管理、懂经营、能推广的人才，必须加强培训，培养一支高素质的人才队伍，为工厂化育苗的发展提供相应的技术支撑。

3.6加强政策性条件支撑，制定相应用政策法规 为了调查动工厂化育苗企业和种植户应用商品苗的积极性，政府应对育苗企业有相应的政策倾斜，技术引进及机械设备给予减免关税、信贷优先或是给予一定的资金配套;对种植者给予一定比例的购苗补贴。应制定相应的政策法规，尽快实现工厂化育苗规范化，充分保障生产者和使用者的经济利益。

作者简介：毛久庚(1962-)，男，江苏丹阳人，推广研究员，主要从事蔬菜土壤肥料研究及高效设施蔬菜栽培研究。Tel: 025-86165950

注：本调研报告系2009年农业部种子工程项目“南方低温雨雪冰冻灾区江苏省南京蔬菜工厂化育苗中心建设”内容之一，该项目获农业部资助资金470万。