水稻机插秧旱育水管育秧新技术

水稻的育秧方法可以分为水育秧、旱育秧、湿润育秧等。整个育秧期间, 秧田以淹水管理为主的育秧方法称为水育秧, 水育秧对于利用水层来保温防寒和防除秧田杂草有一定的作用, 且栽插时易拔秧、伤苗少, 但由于长期淹水, 土壤氧气不足, 秧苗易徒长和影响秧根下扎, 育出的秧苗素质差, 这种育秧方法现在已很少采用;整个育秧期间, 只保持土壤湿润的育秧方法称为旱育秧, 旱育秧通常在旱地进行, 秧田采用旱耕旱整, 通气性好, 秧苗根系发达, 插后不易败苗, 成活返青快, 缺点是管理过程中要投入大量劳动力喷水, 才能保证秧苗健壮生长, 稍不注意, 就容易发生高温死苗;秧田在播种后至秧苗扎根立苗前, 保持土壤湿润通气以利根系发育, 在扎根立苗后, 采取浅水勤灌相结合排水晾田的育秧方法称为湿润育秧, 湿润育秧是介于水育秧和旱育秧之间的一种育秧方法, 20世纪50年代以后, 湿润育秧逐步代替了传统的水育秧, 成为水稻育秧的基本方法。

重庆地区采用水田湿润育秧的情形较多, 效果也较好, 但是由于早春气温低, 很多老年人下水田劳作经受不住寒冷, 如果雇人下田育秧又会增加人工成本。为了较好地解决这一问题, 笔者综合旱地育秧和水田育秧的优点, 从生产实践中总结探索出了“水稻机插秧的旱育水管育秧新技术”。根据近年生产实践, 表明该项技术切实可行, 育秧效果很好 (见图1~图3) 。

1 旱地育秧准备及播种阶段

1.1 选择苗床

宜选择水源方便、运秧方便、背风向阳、肥沃疏松的沙壤菜园干田, 或耕作熟化肥沃的干田作水稻秧母田。

1.2 制作苗床

育秧苗床与大田面积比例约为1∶ (80~100) 。在播前3~9 d耕整好秧母田, 务必做到“田平、草净、泥细”。苗床按1.8~2.0 m宽度开厢, 净宽1.4~1.5 m, 厢沟宽 (含走道) 0.5 m, 厢沟深0.2~0.25 m。苗床平整无杂物, 在铺盘前刮平苗床适度拍实, 做到“实、平、光、直”。四周开围沟, 确保排水灌水通畅。

1.3 培肥和制作播种用土

(1) 培肥营养土。营养底土宜选择肥沃疏松的菜园土, 或经耕作熟化的肥沃旱地沙壤土或壤土。播前50d, 依据土壤肥沃状况, 按每“100 kg土+腐熟畜禽粪水10 kg+过磷酸钙1~2 kg”拌合均匀, 堆沤熟化培肥。

(2) 制作营养土。每667 m2移栽大田备已培肥熟化、过筛后粒径不大于5 mm的营养土100~120 kg。营养土的p H值若高于6, 需均匀施入适量的硫磺粉进行调酸处理, 将营养土的p H值控制在5~6。

1.4 拌和壮秧剂细土

每667 m2移栽大田用10~15 kg过筛营养土, 加入旱育秧壮秧剂0.25~0.5 kg拌匀, 播种前均匀撒在盘内营养底土上。

1.5 备盖种细土

每667 m2移栽大田, 要准备25 kg左右过筛的盖种细土, 过筛后的细土粒径应小于5 mm。盖种细土之中不需要加入壮秧剂。

1.6 播种

(1) 选择播种期。根据水稻品种特性、安全齐穗期及茬口确定播期。当日平均温度稳定通过12℃时开始育秧播种。潼南浅丘河谷地区, 宜选择在3月的上半月播种, 注意防止水稻播种期间寒潮的侵袭, 及时抓住冷尾暖头播种, 禁超龄移栽。

(2) 铺秧盘。在做好的苗床上, 沿纵向整齐地横铺秧盘, 相邻秧盘之间要对齐、靠紧, 盘底紧贴苗床泥面, 尽量保证平直, 软盘飞边重叠, 将秧盘四周的盘边和空隙处用泥土填实压紧, 以防止秧盘变形而影响秧块的规整度, 确保容易和方便起秧。

(3) 装营养底土。往秧盘内装填营养土, 要求填至土层厚度达2.0~2.2 cm, 并且做到厚薄均匀、土面平整, 然后浇足底水。

(4) 撒拌和壮秧剂细土。在秧盘营养土上均匀撒入拌和壮秧剂细土。

(5) 精量播种。按每盘播杂交稻种50~60 g, 分次撒播, 以使播种基本均匀。也可使用播种器精量播种, 确保播种均匀。

1.7 土壤消毒杀菌

水稻播种后盖土前, 用70%敌克松对水600倍喷雾, 灭杀土壤表层的病菌。

1.8 撒细土盖种

播种、消毒杀菌后, 匀撒细土盖种, 以盖住种子为度, 不可使用拌有壮秧剂的营养土盖种, 以免导致烂芽。盖种后, 采用喷雾器将细土喷至湿润, 让种子固着于土壤表层。

1.9 拱棚盖膜

盖种后, 在秧床两边隔一定距离均匀地插上竹片, 搭建较为规整的拱棚, 一般拱棚顶部高40~60 cm, 拱棚四周需用土块将农膜压实, 保温保湿的同时避免被大风吹起。视实际需要, 还可采用双膜覆盖保湿保温 (内膜平铺, 外膜起拱) 。拱棚搭建好后, 清理厢沟和四周围沟, 确保排灌畅通。

2 水田湿润育秧管理阶段

2.1 苗期温度湿度控制

(1) 播种至出苗期, 播种盖膜后马上灌水把全田秧厢浸透保持湿润。以保温控湿管理为主, 膜内气温保持在25℃左右, 排干积水, 实行秧厢湿润管理。若遇棚内温度高于35℃, 应揭开秧厢两端的薄膜, 通风降温。秧苗立针现青后, 使用双膜的拱棚需撤去内膜。

(2) 出苗至1叶1心期, 以调温控湿管理为主。膜内气温保持在25℃左右, 目的是促根下扎。

(3) 1叶1心至2叶1心期, 逐步通风炼苗降湿, 膜内气温保持在20℃左右。

2.2 揭膜炼苗

当第一完全叶抽出0.8~1.0 cm长度时, 需逐步揭膜通风炼苗。晴天白天揭膜炼苗, 晚上盖膜保温;雨天不揭膜。揭膜炼苗的顺序是:先揭开两头, 只在中间开窗, 然后再揭开一边, 直至逐步打开全部棚膜。

2.3 科学管水

根据“干长根、湿长芽”的原理, 湿润秧田育秧必须在播种后排出厢面积水, 促进发芽扎根。

(1) 播种后至1.5叶期, 保持厢面湿润, 保持厢沟半沟水。

(2) 1.5~3叶期, 保持厢面薄水层1 cm。

(3) 3叶后实行旱管促进盘根, 放干厢沟积水。

(4) 如遇倒春寒, 灌水护苗淹身不淹心, 气温正常后排水透气。

(5) 移栽前3~6 d灌半沟水控湿炼苗, 增加秧块拉力, 便于卷秧与机插。

(6) 机插秧前遇雨, 必须盖膜遮雨。

2.4 追肥

(1) 秧苗2.5叶时施“断奶肥”, 每667 m2秧田用沼液或腐熟清粪水500 kg+尿素2.5~3 kg泼洒施用。

(2) 移栽前5~7 d施“送嫁肥”, 每667 m2秧田用沼液或腐熟清粪水750 kg+尿素7.5 kg泼施。

2.5 防病害

(1) 在秧苗生长到1.5叶时, 用70%敌克松对水600倍, 均匀喷布苗体, 以预防立枯病的发生。

(2) 栽插前1~2 d, 用20%的三环唑对水750倍, 均匀喷布苗体, 以预防稻瘟病的发生。

2.6 起秧

秧苗叶龄在3.5~4.5叶时, 及时起秧移栽。

3 壮苗质量要求

(1) 以营养土为基质载体的标准化秧块, 要求大小为长58 cm、宽28 cm、厚2 cm, 秧块方正, 不缺边、不缺角。

(2) 秧苗群体质量均衡, 无明显弱苗, 无病株和虫害。

(3) 秧苗分布均匀, 每平方厘米成苗1~1.5株。

(4) 根系盘结牢固, 盘根带土厚薄一致, 秧苗韧性强、弹性好, 秧块柔软能卷成筒, 提起不断不散、底面布满白根形如毯状。

(5) 植株矮壮, 苗高15~18 cm。

(6) 茎基粗扁, 宽度0.2 cm以上。

(7) 叶挺、色绿。

(8) 根系发达, 单株白根10条以上。

4 小结

近年来, 在重庆市潼南区示范推广应用了该技术, 结果表明具有如下优点: (1) 可以减少农民下田作业受寒冷侵害之苦。 (2) 在整地育秧和管理过程中农事操作方便、灵活, 提高了工作效率, 降低了人工成本30%以上。 (3) 水分管理方便。播种拱膜后, 只需灌水保持全田厢面湿润, 适时揭膜调温、炼苗、晾田, 就能确保秧苗正常生长。 (4) 提高了秧苗素质, 苗齐、苗壮, 根系发达, 为大田水稻生产奠定了丰收基础。《重庆日报》、“重庆农业农村信息网”、“中国农业信息网”于2015年3月26日至4月2日对此作了报道。

摘要：综合旱地育秧和水田育秧的优点, 从生产实践中总结探索出了“水稻机插秧的旱育水管育秧新技术”。介绍旱地育秧准备及播种阶段“选择苗床、制作苗床、培肥和制作播种用土、拌和壮秧剂细土、备盖种细土、播种、土壤消毒杀菌、撒细土盖种、拱棚盖膜”等技术要点, 水田湿润育秧管理阶段“苗期温度湿度控制、揭膜炼苗、科学管水、追肥、防病害、起秧”等技术要点;壮苗质量要求。在重庆市潼南区示范推广应用本技术结果表明: (1) 可以减少农民下田作业受寒冷侵害之苦。 (2) 整地育秧管理操作方便, 提高了工作效率。 (3) 水分管理方便。 (4) 提高了秧苗素质。

关键词：水稻机插秧,旱育水管育秧新技术,重庆市潼南区