无论是刚进职场的我们，还是成长路上的奋斗人，在工作的过程中，我们不断的积累经验，吸取他人与自身的教学，优化自身的工作方式。在长时间的工作下，我们自身的工作水平，有着显著的提升，为自己写一份工作总结吧，用于记录与反思自己的工作情况。下面是小编为大家整理的《酒店全年销售工作总结》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇：酒店全年销售工作总结
销售科全年工作总结
2011年的销售工作在厂领导的正确带领下，认真履行工作职责，围绕全厂整体发展目标，找准工作定位，理清工作思路，各项工作根据上级要求，制定详细工作方案，全科上下团结一致，积极工作，各项工作有序进行。现将全年销售工作总结如下：
厂里在年初制定销售目标为2011年年底达到销售抽油机数量750部，截止目前，共销售抽油机756部，其中，销售新Ⅲ型抽油机104部，老Ⅲ型抽油机424部，Ⅳ型抽油机208部，双驴头17部，调径变钜3部。比全年生产计划超额完成了6部。
一年来，我们科室重点抓工作纪律和职业道德素质。 在平时的日常工作中，我们都必须做到以下几点：
一、 加强与客户的沟通联系，多想办法，建立起良好的合作关系;
二、 工作要到位，服务要跟上，及时了解客户的生产运作情况，发现问题及时处理;
三、 及时将客户的要求及产品质量情况反馈给有关部门，并加强与横向部门的沟通协作，使我们的产品质量和服务能满足客户的需要;
四、 集中精力理顺各方面关系，做好售前、售中、售后服务，把业务巩固下来，且越做越大;
由于工作千头万绪，有时难免忙中出错。例如有时服务不及时，统计数据出现偏差等。有时工作有急躁情绪，有时工作急于求成，反而影响了工作的进度和质量;处理一些工作关系时还不能得心应手。
总之，一年来，科室全体人员严于律己、克己奉公，行动上用严格的制度规范，以“诚信为先，稳健经营，价值为上，服务社会”为经营宗旨，锐意改革，不断创新，规范运作，取得了很大成绩。
尽管一年来，销售科工作取得了很大的成效，但还存在不少问题，我们要继续保持较好的发展态势，进一步解放思想，更新观念，突破自我，逐渐加大市场营销力度。以饱满的激情、百倍的信心，迎接未来的挑战，使本职工作再上新台阶。我相信，在上级公司的正确领导下，在全体员工的共同努力下，上下一心，艰苦奋斗，同舟共济，全力拼搏，我厂一定能够创造出更加辉煌的业绩!
石油机械制造厂销售科
二0一二年一月四日
第二篇：通海酒店全年营销策划
一、海通酒店市场定位
海通酒店地处太原市万柏林区和平南路中段位置，是一个商务会议设施较高的商务酒店，局部区域内装修品位高档，周边覆盖有国家级企事业单位、私人企业、住宅小区，周边环境具备商务酒店运营条件。
作为太原市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店餐饮、会务设施优势，瞄准中层消费群体：(1)国内旅游团队。(2)中档的商务、住宿散客(4)各型会议。
客源市场分为：
(1)团队 -------本省旅行人员
(2)散客 -------周边熟客、过往临时住宿顾客、特殊节假日非周边顾客
(3)会议 -------政府各职能部门、企、事业机构及商务公司
二、市场推广方法
开拓市场没有捷径可走，扎实、务实、细致、执行，是最根本的出路。在准确的定位、合理的价格、良好信誉都具备的同时，信息输出也是关键。酒店销售在广告宣传上区别于其他产品，并不完全依赖媒体广告，所以要找到适合本酒店的宣传方式，力求最有效的达到宣传目的，增加客源。(推广重心为酒店半径5公里内范围企事业单位、客户等)
●市场部推广策略
(1)灵活调整价格，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引
各社团队及散客。
(2)联络本市主要大旅行社洽谈成为合作酒店。
(3)对外推出“团购价”(但是对长期合作旅行社和非长期合作旅行社要有价格区别)
(4)业务拓展、外联职能的强化(要有系统的培养外联人才、制定激励制度)
针对周边政府各职能部门、商务公司等会议、商务功能需求较高的客户制定相应外联策略，积极推广。带动潜在客户相关负责人的业务推动积极性，增加客源。
(5)关注并搜集省、市一些企业经济类，社会性学术研讨，培训班会议等资料
信息。也可主动与一些较有规模的培训机构达成合作协议，会议研讨或培训规模符合本酒店规模的情况下首次会议可免费或大幅度优惠让客户体验，并提供优质服务。争取成为固定、长期合作客户。
(6)费用合理的情况下可考虑加入行业的连锁服务网、或成为某打折会员机构
合作酒店，在酒店住房、餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠，开辟网上订房,加强网络促销，提高酒店网络知名度。在稳定现有客户，大力开发新
客户，带动散客流量。
(7)找到相应途径联络出租车司机酒店带客奖励政策，并制定针对租车司机的
带客监督、奖励制度：如何证明客人是该车拉来、奖励额度规划、在客人不反感的情况下如何奖励或兑现相应提成等(如：出租车司机主动帮客人拿行李进入酒店，并到酒店后台查看监控落实后领取奖励)。
●餐饮部推广策略
(1)增加品种和特色菜，增加菜品品项、提高菜品质量。
(2)举办适合本酒店规模的“美食节”、“好太太”厨艺培训班等特色餐饮业务，
吸引消费者眼球，增加本店知名度。
(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、感恩宴等。
(4)餐饮、客房、礼品部紧密结合，如福寿宴、良缘宴、婚庆宴，赠送休息客
房，或小礼品、联络电视台、电台点歌、送歌。以真诚、细心、无微不至来感动顾客，得到认可。
三、内部消费链建立
隶属于总公司的其他分公司的餐饮、会议、商务活动业务的承揽。(现体系较为完善不做详细解析)
四、提高回头率
推行“住房消费积分卡”：消费达到一定的金额或住房，享受赠送房，凭此卡享受优惠折扣，住房一定数量后，凭卡可申请VIP金、银卡，赠送娱乐消费等。结合礼品部制作“抵金卡”或“消费卡”做商务联谊、客人回报。卡内金额可在店内进行所有划卡消费(一些特殊商品除外：烟、酒、其他厂家饮料、食品等酒店现金采购物品)
“口碑”的渗透效果要远远大于企业本身的促销活动。精细化、人性化细分营销，细节决定成败!
五、把控内耗、强化管理 、提高服务、制定激励方案
(1)、健全酒店公共设施管理、人员服务(各部门区分服务差异化)、卫生保洁、5S基本管理体系、治安消防等内部管理流程。
(2)、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
(3)、细化水、电管理，办公设备耗损、宣传、物资制作等，合理规划销售、运
营等成本。
(4)、目标考核，制定内外激励机制，给各方面有贡献的员工颁发各种相应奖励
调动全部员工积极性。
六、节日促销思路
酒店在氛围营造上因为自身特殊条件，相对强势，以此来扩大知名度和人气都有很好的帮助，酒店在一年中可借节日进行推广的时间：
元旦
"新年新气象"推出“新年年会动员商务套餐”新年特别组合优惠活动主导带动其它消费
春节
"爆竹声中除旧岁，春风送暖万家福"各类年夜饭预订、春联、大福制作免费赠送扩大海通知名度。
元宵节
"通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂"全家团圆饭、元宵现场制作、店内布置赏灯游园风格(合理布局控制成本)
情人节
"鲜花、巧克力—美丽甜蜜的回忆"浪漫情人烛光餐、情人套房等折扣服务。 妇女节
"霓裳扮靓半边天"女性健身折扣、特色营养、减肥、美容套餐，女性当天消费折扣、礼品赠送等活动。
愚人节
"逗你玩~~"整蛊、搞怪可邀请电台或媒体特色、恶搞节目活跃气氛。赠送整蛊小玩具。
复活节
"复活节糖果化妆舞会"出售面具、举办甜点、酒品会展，邀请有节目需求公司前来参加(提前联系，如无需求或需求量少可考虑取消该节日活动)
清明节
可以推出适合清明节几天的特色时令菜，如荠荠菜、柳絮、星星菜、面条菜等。清明节作为一个假日，必将是一个消费的节日，踏青、聚会、休闲将是节日的主题。正确定位，酒店以正常的形式进行经营，既不喧闹，也不压抑，服务员着装及服务礼仪上应适度即可。
劳动节
劳模表彰会议、聚餐等形式、并邀请英雄帖参加酒店自办厨艺武林大会。胜出者与酒店签订劳务合同(由于酒店薪资、人员条件局限。所以邀请人员可考虑酒店人员需求情况制定邀请标)
母亲节
"感谢慈母"做家庭聚会餐、赠送礼品、帮助顾客电台媒体点歌。
以此类推、形式灵活多变、集思广益根据每个节日提前出促销报告，并准备相关物资，计算费用，上报等工资。全年还可以搞活动的节日如下：
端午节、儿童节、中国情人节(七夕)、建军节、中秋节、教师节、重阳节、国庆节、冬至、圣诞节
其它
各类企业的年尾活动为主导的商务类型活动
国际类活动如：世界杯、奥运会等
太原市政府举办主题活动，如果场地临近或者途经路过也可向主题靠拢。
七、全年营销策划
●1月和2月份：
1、细致并严谨的调查春节市场需求，制定春节促销方案、春节订餐、节日礼品团购等工作。
2、日常商务、会议促销。
3、加强婚宴促销。
4、策划“三八节”活动促销方案，提前准备物资，店内布置，人员调整等工作。
5、策划执行情人节方案。
●3月
1、执行三八节促销活动方案。
2、开始部署全年首次商务业务外联人员工作，分配任务，拜访计划及客户需求回馈;制作赠送外联礼品。
3、日常商务、会议促销。
●4月
1、执行外联工作，积极联络商务客源。
2、策划五一节促销方案和五一节团、散预订。
3、策划母亲节活动方案。
4、日常商务、会议促销。
●5月
1、调查考证六一儿童节是否需要主题活动。
2、执行外联工作，积极联络商务客源。
3、日常商务、会议促销。
●6月
1、考察周边学校根据学校数量距离远近设定“高考房”制定合理价格。
2、策划署期师生联谊，“感恩餐”等聚餐活动。
3、执行外联工作，积极联络商务客源。
4、日常商务、会议促销。
●7月
1、执行“学生谢师宴”方案。
2、策划中秋节活动方案。
3、执行中秋节月饼、礼品的内外部联络、统计、制作等各项工作。
4、日常商务、会议促销。
5、执行外联工作，积极联络商务客源。
●8月
1、师生联谊活动、“学生谢师宴”工作的收尾。
2、完善中秋活动、月饼、礼品工作收尾。
3、国庆节“战役”员工动员，商讨研究国庆节酒店营销方向、策略等工作。
4、日常商务、会议促销。
●9月
1、加强商务、会议促销力度。
2、国庆节市场调查，制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。
3、执行中秋活动方案。
4、执行外联工作，积极联络商务客源。
●10月
执行国庆节活动方案。
●11月、12月
1、圣诞节活动策划、执行，店内布置。
2、日常商务、会议促销。
3、加强婚宴促销。
4、执行外联工作，积极联络商务客源。
八、总论
作为商务酒店，很多人都会带手提电脑，手机等，需要充电的东西很多，有的时候多到五六个。比如手提电脑、数码相机、手机、电动剃须刀。如果没有接插座，会造成顾客及不方便;特别是现代办公，网线宽频的接品等;又如一个小小的文具盒，对商务人士也很需要，有的时候写一个文件，如果没有订书机，不小心飞掉一页，装订起来就不会丢失。或者酒店赠送客人酒店统一制作带酒店LOGD的文件夹、或一些小的商务消耗品，及方便了客人又让客人免费宣传了酒店，一举两得。
商务人士的时间宝贵，即便一个订书机、一把尺子、一支笔，如果客人需要酒店解决了客人需求，对于商务人士来说都满足了很大的需求。借此我们就可以围绕
细节对商务客人进行提升，这个不需要花钱，或者花钱很少。然而对商务客人来说，会因为你小小的付出满意度有很大的提高。所以酒店经营服务为重中之重!想顾客所想，急顾客所急。一切制度及服务流程围绕顾客服务来制定，结合酒店现有条件及设施状况，挖掘顾客的需求，找到结合点。这，就是我们的卖点!!!!
卖点
没有淡季的市场，只有淡季的心态!!!
让我们共同努力打造太原市商务旗舰酒店----通海酒店
营销策划部
李盛
2011-3-10
第三篇：酒店餐饮部全年促销方案
餐饮部2012促销方案(初稿)
为确保餐饮部全年任务指标的完成，根据餐饮部市场经营需要，结合本部实际情况，在借鉴往年成功促销活动的基础上，现拟定2012餐饮推广促销方案：
一、西餐厅定价
早餐：128元/位;
午餐：128元/位;
晚餐：148元/位(周日---周四);
168元/位(周
五、周六);
二、三楼高级宴会厅定价(暂定名：御观厅)
保底菜金消费：8800元/席。
三、三楼KTV包厢定价
包厢费：3888元，需提前预约。御观厅用餐期间不接受预定。
2888元，御观厅消费者享受此优惠。
赠送：四干果、二个水果拼。
营业时间：19：00—24：00
四、餐厅促销活动安排
1、新装上市优惠月
主题：京闽新装上市，演泽传奇，创造感动
时间：五---六月(五一黄金周除外)
地点：西餐厅
优惠：买三送一，超出人数享受8.5折优惠;
活动期间，免15%服务费。
2、儿童节
主题：爱他(她)吗?爱他(她)就到京闽高尔夫来，让他(她)休验高尔夫练习球并享受健康美食。 时间：6月1日(周五)
地点：西餐厅
优惠：当日，买二送一;
3、父亲节
主题：感恩父亲节，爸爸是一个无言却温暖的动词
时间：6月17日(周日)
地点：西餐厅、中餐厅
优惠：西餐厅买二送一，免15%服务费
中餐厅菜金享受8.5折优惠，免15%服务费，团餐除外。
每位宾客获赠鸡尾酒一款(1盎司)。男士：白兰地亚历山大、女士：青草蜢
备注：白兰地亚历山大(亚历山大、黑可可、牛奶、金奖白兰地，装饰：表面洒豆蔻分)
青草蜢(青草蜢、绿薄荷、牛奶、白可可，装饰：绿樱桃)
4、端午节
主题
1、京闽“粽”情重义，创造感动。
主题
2、“天籁之音，魅力互动”来京闽有意外惊喜
时间：6月23日(周六) 地点;西餐厅、中餐厅
优惠：当日，前30位预定有精美礼品相送(好事成双精致粽子1份---2粒)，西餐厅买二送一，免15%服务费
中餐厅菜金享受8.5折优惠，免15%服务费，团餐除外。 其他：京闽精致粽子销售。
5、教师节
主题：时光如水，岁月如梭，给您心中的园丁送上节日的祝福 时间：9月7日—10日(周五---周一) 地点：西餐厅、中餐厅
优惠：西餐厅买二送一，免15%服务费
中餐厅菜金享受8.5折优惠，免15%服务费，团餐除外。
用餐客人获赠精美贺卡1张/每人
6、中秋节
主题：花好月圆佳节夜，京闽与您共欢颜 时间：9月30日(周日) 地点;亚洲餐厅户外、中餐厅
优惠：亚洲餐厅池畔烧烤自助晚宴：388RMB每位/成人;168RMB每位/儿童(1.2M---1.4M)，免15%服务
费
中餐厅菜金8.5折优惠，每桌赠送餐后甜点---美味养生月饼，免15%服务费，团餐除外。 其他：池畔古筝表演京闽月饼销售
7、重阳节
主题：金秋送爽，丹桂飘香。重阳节，带上长辈欢乐聚会，京闽高尔夫酒店雅致中餐与您分享美味! 时间：10月23日(周二) 地点：西餐厅、中餐厅
优惠：西餐厅买二送一，免15%服务费。
中餐厅菜金享受8.5折优惠，免15%服务费，团餐除外。
8、圣诞节
主题：在GOLF我们一起Go to the light future (迈步走向锦绣前程”) 时间：12月24日(周二) 地点：西餐厅、多功能厅
优惠：豪华席488RMB每位/成人;288RMB每位/儿童(1.2M---1.4M)，免15%服务费贵宾席288RMB每们/成人;168RMB每位/儿童(1.2M---1.4M)，免15%服务费 备注：豪华席参与抽奖活动
五、美食节促销(暂定) 主题：岭海名邦 -—潮州美食节时间：2012年7月10日-25日 地点：中餐厅
目标：以“潮州美食”为主题，借机会让常客感觉到2012年酒店餐饮与以住的不同，如菜品主题推新、
餐厅布置环境更新等以促进营业增长，提升品质。 潮州菜介绍：
潮州市位于广东省东部，是国家历史文化名城，著名侨乡，对外开放旅游城市，素有海滨邹鲁、岭海
名邦之称。潮州建制历史悠久，自东晋咸和六年(公元331年)设立海阳县以来，至今已有1600多年的历史，隋朝时撤郡设州，始称潮州。
潮州菜，简称潮菜。其烹饪具有岭南文化特色，最大特点是借重海鲜、注重生猛清鲜。 主要烹调法有：(火文)、炖、煎、炸、灼、烧、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多种方法。其中文和炖使浓香入味，爆炒使爽脆香滑，炊、清、泡、淋能保持原汁原味。潮州菜的特点就是：清、淡、巧、雅。 清：指菜自然也要清淡;淡：风味上是力求其淡薄，调味技巧上要精而高明，使淡中有味保持了食物的原味;巧：指潮州菜选料的“巧” ;雅：是指好看，潮州菜的制作注重于刀工，拼砌整齐美观，在艺术加工上也比较精细。 附：美食菜单： 美食节气氛布置策划：
进门口一个大型的潮州风景特色古城墙造型，突显美食节主题;中餐服务员身着绿色旗袍(借京闽中心茶艺队)，背景音乐以潮剧为主; 活动优惠：
活动期间凡在中餐厅散点消费达1000元/席，均有机会抽奖一次，达2000元可抽2次，以此类推。
奖品：制作自助餐厅抵用券，10元、20元、50元。中奖率100%;
以上优惠除重大节假日(国家法定节假日)外均可享用
2012-3-28
第四篇：星级酒店半年工作总结——振奋精神,鼓足干劲,圆满完成全年工作任务
上半年总结大会的发言稿
尊敬的陈董、肖董及董事会领导，各位亲爱的同事：
晚上好!
今天我们在这里召开全体员工大会，主要内容是回顾半年来酒店的各项工作和表彰上半年有突出成绩的先进部门和优秀员工。这次会议的主题是树立信心，振奋精神，鼓足干劲，为圆满完成全年各项工作任务而努力。
一、上半年的工作总结：
2011年是酒店树立品牌、提升经营效益的关键年，也是酒店董事会确定的星评年。在酒店董事会的正确领导下，通过全体员工的共同努力，我们以创星争优为契机，以星评整改促进经营工作，上半年的各项工作都取得了可喜的成绩。
(一)、经营业绩提升较大，尤其是客房收入与去年相比增幅较多。1——6月酒店累计实现经营收入875万元，其中客房收入为435万元，餐饮收入为340万元，娱乐场租收入100万元，比去年下半年月平均收入增加13多万元，客房出租率上升至75.4%，餐饮的上座率也达到41%，且今年酒店经营的来势很好呈现逐月上升之态势。在经营收入增加的同时经营成本得到了较好的控制，酒店的整体效益有很好的提升，在上半年即扭亏为盈，实现经营利润60万元，为实现全年经营目标奠定了良好的基础。
(二)、加强市场营销，不断调整客源结构,致力于新客户的开发，努力开拓市场,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作：
1、调整思路，找准市场着力点，增加营销工作的针对性。上半年，我们在对客户进行调查分析的基础上，发现酒店一直将客户群锁定在安化县城周边区域，而未将营销触角逐步扩大，为加大营销工作力度，我们对营销客源进行思路上的调整，并把触角伸向了周边的长沙、娄底、怀化地区和安化本地的乡镇，通过对上述地区开展推销，已签订了20余家新协议单位，同时扩大了酒店在异地的影响力，也积累了异地销售工作的经验。
按照工作计划，对周边市场主要客户进行了走访工作，加强了本地客源的回访并带回客人中肯的意见和建议，对促进今后接待水平的提高将发挥重要作用;通过与旅行社的接洽和推介，顺应安化旅游市场的发展壮大，酒店接待了“马帮旅游团队”，将酒店的客源由政务商务客人扩充到旅游团队，为酒店淡季客源的稳定提供了新的渠道。
2、加大广告宣传力度，适时开展多项促销优惠活动。今年以来我们相继举办了春节团圆宴推广活动，安化首届端午节自助餐活动并取得了良好反响;适时推出了银莲啤酒美食节，有效地提升了餐厅消费人气和酒店餐饮在大众消费群体中的口碑，并促进了餐饮总收入的增长。在宴席推销方面我们首次在电视台推出开机广告并制作大型户外喷绘广告进行宣传，对内实行全员促销，对员工介 1
绍的婚寿宴业务按一定比例进行提成奖励，加大了酒店宴席方面的宣传力度，为开拓本地宴席市场赢得了先机。
3、做好会议销售跟踪服务。上半年共接待了团队客户18批次，跟踪会议42场次，其中接待了自开业以来规模最大的政府会议————安化县人民代表大会和政治协商会议，6月中旬又接待了酒店开业以来规格最高的省委周强书记视察安化防汛工作指导会议。通过各部门的细致准备和全体员工的共同努力使各次会议获得圆满成功，赢得了客户的声声赞扬，为银莲国际大酒店在做好今后类似会议的接待工作积累了丰富经验，打下了扎实基础。
4、整理分析协议单位客史档案，做好协议续签工作。我们通过客史档案，对上在酒店消费的协议单位进行了排序、分类。经征询确认，从末入住的29家单位，从微机信息库中删除，使微机信息库资料更加精确有效，为下一步提升酒店档次打下了牢固的基础。
实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，不断灵活推陈出新，才能使酒店在竞争日趋激烈的形势下继续保持较高市场占有率。
(三)、细化服务措施，提高宾客满意度
服务质量的好坏，直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此，我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展，不断强化服务意识，进一步提高宾客的满意度。
1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平，增强员工之间的业务交流，形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年，我们开展了银莲国际大酒店首届服务技能比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵，相互之间切磋和交流。通过比武提高了全体员工的业务技能和综合素质。
2、为了更好地引导服务人员，正确树立酒店意识、服务理念，以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手，提高商务接待水平。例如：总台员工全部实行限时服务，以最快的速度为客人提供优质服务。对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;严格履行“四实登记”、“涉外登记管理”等制度，做到实名、实时、实数、实情，确保住宿登记全面、周详。
3、要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖，从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析，从客人的角度审视我们的服务，从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方，以便找出服务质量中存在的问题的根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误，形成资源共享。
4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在贯彻落实星级饭店访查规范，抓好标准化管理和规范化服务基础上，进一步体现服务的细微、细节之处，广泛推动个性化服务工作的开展。充分利用内部信息管理系统建立了客史档案，通
过客史档案，对客人的特征和历史消费情况进行量化分析，有利于更好地向客人提供个性化服务。例如：每当客人到店时，要求我们的服务员主动热情地与客人交流，通过观察把握最佳服务时机，了解客人喜好，为客人提供自然超前的个性化服务;当有带婴儿的客人进入酒店时，无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床，来餐厅就餐时服务员都会代为看管或提供BB椅;有的长住客人每次入住后，服务员都会记住他的生活习惯，及时为他提供服务;客人过生日时，餐厅会及时为客人准备好生日蛋糕，主动送上一份水果，餐厅管理人员带领服务员为客人庆生送上一份衷心祝福。
正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务，让客人感受到我们提供的“硬件”————设备设施与“软件”————服务水平在当地都是首屈一指，相得益彰，使身处异地的客人感受到“家”的温暖。良好的服务态度和过硬的业务技能是赢得顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。正如肖董所说：任何酒店硬件不可能永远领先，只能用软件的精细化来留住客人。
(四)、规范管理，主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，调配和充实各部门管理力量，理顺各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。
1、为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每周每月的总结、计划，使各项工作按计划步骤予以实施。
2、酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自年初开始，根据酒店的实际情况，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件并汇集成银莲大酒店管理模式共十一册。
3、实行绩效工资改革，调动员工积极性。针对前期存在“干多干少一个样、干好干坏一个样”的弊端，酒店从4月份着手进行工资制度改革，将员工的付出与员工的收入挂钩，推行绩效工资体系，从目前房务部、餐饮部、营销部实施的效果来看，这项改革成效显著，充分调动了员工工作积极性，极大地挖掘出员工个人潜能。
4、弘扬企业文化，凝聚人心形成合力。上半年，酒店开展了一系列丰富员工精神文化生活的活动，如：举办三八妇女节登山比赛、文艺联欢晚会。通过这些活动，激励员工全身心投入到工作中，在竞争中提高自我。此外，还开展了优秀集体、优秀员工的评选，进行适度奖励，并利用员工食堂宣传栏，将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传，展现团结拼博，与时俱进的企业精神。定期编辑出版酒店内刊《银莲之窗》，及时更新员工宣传橱窗，建立酒店与员工沟通的桥梁，促进了员工之间互助合作的团队精神。
(五)、认真做好财务核算,努力增效节支
财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作，为此,财务部门认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠，
使酒店领导能及时了解酒店的经营情况，针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结算工作，派出专人会同营销部上门要帐，保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店经营的正常运行。
减少开支就是增加利润。增收固然很重要，但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作主人，树立以店为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，空调使用根据不同的气候、温度及客源情况确定开放时间，热水则随时掌控水温，不因疏于管理而造成酒店的能源浪费。
要求采购人员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取横向比较货比三家的办法，尽量减少在物品购进过程中的损失，对大宗商品供应实行定期市场调研，在同等质量的前提下，严格按照酒店的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系，保证购进价位低且质量好的商品，有效地杜绝了假冒伪劣商品,间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。
(六)、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转。
酒店作为一个公共场所，安全经营压倒一切，为了保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、酒店和员工生命及财产安全，保安部门在安全保卫方面做了大量的工作，制定了一系列安全规章制度，如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等。建立了“分级管理，按级负责，权责一致，各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系，促使安全、检查、宣传、教育工作，职责更明确，责任更到位。根据酒店实际情况，结合有关火灾等案例，落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。多次组织消防演练，使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为使接待工作统筹协调，确保抓好“周全、安全”两个核心服务环节，对于重点接待保安部及时在各个区域加强巡视和监控，安全保卫工作实现了“让客户放心，让老板放心，让员工放心”的目标。
酒店的工程人员为维护酒店设备的正常运转，付出了很多心血，在节能降耗方面推出了一些成功的做法。
以上成绩的取得来之不易，与我们每一位员工勤勤恳恳地工作是分不开的，凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。今天，我们在此召开总结大会，更应反思我们自己工作中的不足和缺点，居安思危，未雨绸缪，为下半年做好准备。回顾过去的半年时光，在我们的工作中还存在以下有待加强和改进的方面：
(一)、酒店的执行力还有待进一步加强。酒店执行力就是战斗力，一个成功的酒店离不开好的执行力，目前我们酒店的现状是执行力经常被打折扣，布置的工作不能如质如数及时完成，敷衍拖拉成为部分人的家常便饭，要改变这种陋习必须在以下几个方面下大力气：首先是增强责任感、使命感，明确各自的任
务目标;其次是按章行事，制定规范操作流程，把每件事都做正确;其三必须加强部门之间的沟通协调，通力合作;其四就要加强检查监督，落实责任，奖罚分明;其五要提高紧急事件的处置能力。
(二)、业务能力、管理水平以及工作表现极不均衡，部门与部门之间，前台与后台，部门内不同的分部、不同的区域，不同的员工之间都能发现很大的差别，有的离高星级酒店的标准还相差甚远。
(三)、员工的综合素质仍需普遍提高，受地域条件限制，我们酒店员工现阶段的综合素质与中心城市的星级酒店员工相比较差距是非常明显的，因此员工的培训工作必须常抓不懈。
(四)、设施设备的维护保养是个薄弱环节。举目四望，我们酒店随处可见墙纸破损，油漆脱落，墙壁发霉，石材损坏，地毯拱起污渍，墙面地角漏水，这些问题都有待我们的工程技术人员和PA员工予以改进和完善，要求我们全体员工提高对酒店财产的爱护意识。
(五)、酒店各个部门在工作的细节上还要下一番苦功夫。酒店行业的管理真谛是细节决定成败，我们每位同仁在工作的每时每刻都不能忽视细节，做任何事都要精益求精，把简单的事做到极致才是不简单，把平凡的事情做到极致就是伟大。酒店行业真正的竞争就是细节的竞争，重视细节应该成为我们下一步努力的方向。
二、下半年的工作思路：
进入下半年，酒店经营将逐步进入旺季，我们面临的任务将更加艰巨和繁重，我们将紧紧依靠全体员工，力求在以下几个方面取得更大的成绩：
(一)、始终不渝地做好酒店的经营工作，在上半年已取得良好业绩的基础上，抓住酒店经营即将迎来黄金季节的有利时机，以市场营销为龙头，以服务质量作保证，下一步营销部要制定出了短信营销操作流程，让短信营销模式成为酒店个性化营销的重要手段;另一方面是加大旅游团队开发力度，使酒店在以后接待旅游团的方面进入常态化，以弥补政务接待不足的缺口。利用我们的场地和宣传策划优势力争将酒店的宴席做成安化县城的金字招牌，进行重点推广。
(二)、以创优评星工作为契机，全面提升酒店的形象和档次。评星创优工作自启动以来，通过全面发动，全体动员，全员培训，全体员工的精神面貌和服务意识都有较大改观，但离星评的要求还有明显差距，下一步更要加大工作力度，巩固培训成果，狠抓星级酒店标准和规范的实施，邀请行业内专家来酒店“明查暗访”，以专家的视野来检验和评判酒店现阶段的状况，查找工作中的问题和不足，有的放矢，持续改进和提高，同时完善各项硬件设施，全面提升酒店的形象和档次。
(三)、建立全面覆盖的质量检查体系，大力推进绩效考核。由酒店办公室牵头全面质量检查工作，各部门设立兼职质检员。按日常巡检跟重点抽查、部门自检跟集中互检相结合的方式督察各部门工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。在目标考核方面，一方面针对制定的工作计划，定期总结实施进度，
严格实行工作责任追究，将各项工作落实到人，按照已出台的考核实施办法进行考核;另一方面继续完善绩效考核办法，择机出台厨房、管理及后勤部门的绩效挂钩方案，全方位落实绩效考核办法。
(四)、加快创建四星级酒店的进程，下半年四星级创建工作将进入攻坚阶段，按照酒店董事会的目标和要求，我们的创星任务将异常的艰巨，短短几个月我们不但要完成大量的硬件改造和设施设备的整改和完善，更面临着提升服务质量和管理水平的多重挑战，“革命尚未成功，同志仍需努力”，借用孙中山先生的这句名言启发各位同仁积极行动起来，从自身做起，从小事做起，齐心协力，用我们的双手共同打造出“银莲大酒店”这块四星级酒店的金色牌匾。对于员工的辛勤劳动，酒店将表彰和奖励星评过程中涌现的先进集体和个人，兑现公司在“创四星”动员大会上给全体员工提出的创星成功挂牌给全程参与的员工每人增发一个月工资的承诺。
(五)、结合创星争优活动，将全员培训工作提到重要的议事日程。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，能增强其工作信心。对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等;培训的方式更加多样化。管理人员的素质好坏是决定企业发展的关键，我们在抓好员工培训素质提高的同时，也要注重管理队伍的建设。
(六)、稳定和打造一支精干的员工队伍。“以人为本，善待员工”是银莲大酒店一贯遵循的优良传统，酒店充分认识到稳定而高素质的员工队伍是企业发展最重要的活力。为此，我们提倡以人性化的管理来促进了员工队伍的基本稳定。酒店将在近期内修改和颁布新的员工手册，将员工休假、店龄工资、员工激励、员工晋升晋级等事关员工切身利益的制度明确传达到每个员工;继续改善员工餐厅的伙食，员工住宿、洗浴、员工活动室等后勤设施随着星评进程将不断完善。酒店善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高，员工福利的持续改善，更重要的是让员工在银莲这个大舞台上，员工们的才华得到充分地展示，成为广大员工实现人生价值的最佳场所。
最后，让我们携起手来，抓住机遇，顽强拼搏，真抓实干，共同夺取经营业绩和四星级挂牌的双重胜利!
第五篇：酒店销售工作计划2018与酒店销售工作计划2018年
酒店销售工作计划2018
【酒店销售工作计划XX】
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
二、建立灵活的激励营销机制，开拓市场，争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的
二、
三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
强调精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待，服务周到
接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作，主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
××××年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。
【酒店销售工作计划XX】
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元，比去年超额x万元，超幅为x%;其中客房收入为x万元，写字间收入为x万元，餐厅收入x万元，其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%，年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为x万元，经营利润率为x%，比去年分别增加x万元和x%。其中，人工成本为x 万元，能源费用为x万元，物料消耗为x万元，分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心， 第 2 页 共 2 页 培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以效益为目标，抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有x名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至x名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年x万元升至下半年x万元，升幅约为x%。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的x%提高到x%，最高日创收为x元，最高日平均房价为x元;全年接待宾客x万人次，接待外宾x万人次。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元，比去年超额x万元，超幅为x%;其中客房收入为x万元，写字间收入为x万元，餐厅收入x万元，其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%，年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为x万元，经营利润率为x%，比去年分别增加x万元和x%。其中，人工成本为x 万元，能源费用为x万元，物料消耗为x万元，分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请 第 6 页 共 6 页 假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。