现场服务管理规定

2022-07-19

第一篇:现场服务管理规定

会展现场服务与管理

摘要:

会展业作为一个新兴的服务行业,影响面广,关联度高。会展经济逐步发展成为新的增长点,而且会展业是发展潜力大的行业之一。会展业能产生强大的互动共赢效应、能获得优质资源、能提升支持力度、能增加就业机会、能成为经济发展的"风向标"。但是,所有这些展会所具有的积极作用是在参展商和贸易观众认可的基础上才具备的。一个会展项目是否成功,从某种意义上来讲取决于该会展项目现场服务与管理是否全面、科学、有效。

关键字:会展现场服务、会展现场管理

广义的会展服务是指会展企业和与会展活动相关的企业向会展活动的主办者、承办者、与会者、参展者、客商以及观众所提供的全方位服务,其服务主体是会展活动的外部机构,如会展场馆、广告公司、工程搭建公司等,同时这些服务主体是提供直接的服务项目,如宣传物品印刷、展台搭建、展品运输等等;。而狭义的会展服务则是指在会展过程中,由主办者、承办者向与会者、参展者、客商以及观众所提供的各类服务,其服务主体是会展活动的主办方或承办方,是会展活动的内部机构,会展服务主要是提供咨询、推介和沟通等间接的服务,会展活动的举办方或承办方一般都是委托相关的公司或部门,如会展场馆或其他公司,提供具体的服务内容和项目,或者会展活动的举办方或承办方提供一些比较简单的直接服务,如贵宾的接待服务等。由此看来,展会的现场管理则是更多的属于狭义的会展服务范畴。

展会现场管理是办展机构对展会现场实施的总体管理,由于现场管理通常是集中在一个较短的时间段,所以,各种事务显得集中、众多和繁琐。因此,现场管理和服务显得尤为重要。展会现场的地点以主办方开始启用后的场馆为主,也包

括其他相关涉及的场所,如运输拆卸场地等。服务与管理包括进场布置到展览结束撤馆结束这段时间,展览主办方对参展商、搭建商、运输商等各类服务商在内的各实施单位在现场按原有计划进行有序的协调、监督和管理,以及对参展商、观众在现场所发生的一切需求所进行的协调服务和管理,包含会展活动的开(闭)幕、展场管理、观众登记、布展、撤展及相关活动计划等

在展会现场服务与管理方面,山东济南舜耕国际会展中心就曾利用“细微服务”赢得了良好的效果。舜耕国际会展中心就如何抓好会展中心现场细微服务工作,结合会展业特点,积极引入星级饭店“细微服务”理念,积极推行“项目经理负责制”,对展会进行综合协调,全程服务。客户服务中心推广“首问负责制”,提高办事效率,并积极尝试展会VIP服务,全力打造具有舜耕特色的自己的管理模式。例如,由于会展行业的特殊性质,参展商一般为当天抵达、当天布展、次日开展,时间紧张、工作紧凑,而大部分外地参展商并不熟悉济南的交通路线,在夜晚运送展品的大型车辆往往难以按时抵达展馆,经常出现误展的现象,为参展商带来诸多不便。为了更好地解决这一问题,项目经理主动绘制了从济南市各大入口抵达展馆的线路图及途经会展中心的公交车辆一览表,编制了包括工商、税务、交管等方面内容的明白纸,在每个展会前夕邮寄发放给组委会和外地参展商,并为参展商提供“一站式”服务。

该展会主办方还在2003年期间开通了“华中热线”服务,三年来,共接听顾客电话300余个,为顾客解决困难近百个;收到各方表扬信几十封。2006年初,更由原来的手机单一服务,延伸在服务台设立了一部固定电话,服务台的全体工作人员都是热线接听者,以便更好地为参展观众和参展商提供全天候的服务和及时准确的咨询回复。为丰富热线内容,“华中热线”的工作人员还学习宾馆前台的做法,将济南市各景点,行车路线、列车班次、特色餐饮等内容整理成册,方便顾客咨询;印制热线名片,送给到服务台办理业务的顾客,扩大热线知名度。“华中热线”还在服务台增设服务项目,包括便民小药箱、顾客意见箱、针线包等,在卫生间、正门等地滑或有台阶的入口,都贴上温馨提示语句。为更全面地了解顾客情况及遇到问题,“华中热线”工作人员都随身携带笔记本和笔,随时记录顾客所需。2003年世界旅游大会布展期间一位埃及客人来到服务台表明自己在布展过程中遇到的困难:宣传板无法平整地挂在展板上。当时是现场服务部

李春林经理接待的这位埃及客人,李经理得知情况后,立即联系采购人员买来合适的PC板,亲自帮客人将双面胶一点一点贴在宣传画上,再固定在展板上,得到埃及客人极大好评。2004年“五一”期间,“华中热线”负责人张华中接到野生动物园人员的电话,要租用展馆桁架,尽管张华中正在家中休假,但立即拨打展馆相关工作人员电话,组织人力为顾客按时保质完成了搭建工作,也为展馆营利1700元。

总的来说一个大型的展会现场服务与管理包含了诸多方面:

1) 秘书礼仪类服务。如在展会入场前,为维护展览会入口的良好秩序,确保每

一位专业观众都能畅通、便捷地进入展览会现场,而进行的观众登记和入场服务与管理;在展览现场各个区域对参展商和参展观众进行的礼仪引导服务;在会议类展会中进行的现场记录服务等。还有类似于上文提到的山东济南舜耕国际会展中心为观众和参展商提供的24小时咨询类服务和VIP服务。

2) 安全保卫类服务与管理。为保证会展活动正常开展,防止出现人员或物质安

全事故所做的工作称之为安全保卫类服务。会展现场的安全管理主要涉及三个方面,即盗窃、火灾和卫生。为此,会展主办单位需要和消防、卫生和公安等部门主动联系,积极争取这些部门的支持。

3) 设计安装类服务与管理。指对会展活动现场展位展台、开幕式现场等进行设

计和安装的服务。

4) 物品租赁类服务与管理。指为参展商或与会者提供展柜、衣架、桌椅、电脑、

电视、花木等各种设备或物品租赁的服务。

5) 运输仓储类服务与管理。指为参展商提供展品场内运输以及展品包装物品储

存的仓储服务。会展是一个庞大的系统工程,需要多个环节相辅相成,任何一个环节出现脱节状况就会严重影响整个展会的质量。尤其对于展览类活动来说,在会展场地会有大量展品进进出出并且也需要特定的仓库进行展品的仓储,同时展会主办方还要为进行采购参展观众提供贴心、便捷的运输服务。简而言之,一旦物流阻断,展会将会面临巨大危机。

6) 广告宣传类服务与管理。指为会展活动的参展商提供企业或产品宣传,扩大

活动期间企业或产品知名度的服务。广告的形式与种类很多,但这里要特别注意的是,无论采取什么样的广告载体,会展主办单位都必须指定明确、统

一的广告政策,做到对所有参展商一视同仁。即使制定有相应的优惠措施,也应该让所有参展商都了解,而不应简单地根据参展企业的规模大小来决定是否给予其优惠。

7) 参展商服务与管理。展前,主办单位在推广会展项目的同时对参展企业进行

宣传,在广泛派发邀请函以及签约的网站上都添加了部分参展企业的名册;还编制了含有参展企业名册的会展快讯,派发给专业观众、专业市场;又在展会的介绍网站上开辟了供求平台,企业在展前、展中、展后都可以在网上注册,发布产品供应信息和采购信息,为买卖双方搭建平台。展中,主办单位为展商提供增值服务,有站家现场答疑会和各类研讨会,帮助企业解决生产管理中的难题;有产销对接洽谈会,为买卖双方牵线搭桥,提升买卖双方的贸易成功率;有新技术推介会,推介新技术工参展商学习引进;除此之外,还将举行参展知识培训会,对参展商进行“如何让展位更吸引人”“如何更方便撤展”“参展手续”等方面知识培训。同时,现场还安排专门人员协助展商进行报到、进馆等各项服务。展后,主办单位对参展企业即使走访,听取意见,是下一界的增值服务做得更完美,同时进行企业展后成果的跟踪报道,提高展会和企业的知名度。

8) 后勤保障类服务与管理。为保证活动正常进行所需的服务,如紧急医务救治

服务、餐饮服务、保管箱服务、电信服务、银行汇兑服务等。

一个展览会从筹备到开展,其周期很多都在一年以上,而作为展览重点的展示往往只有三到五天。可以说,展会现场是展览会的关键之所在,而展会现服务与场管理则是重中之重。会展现场服务与管理是会展项目具体落实的直接反映,因而十分值得主办单位重视。同时,会展现场管理、控制和协调的内容十分庞杂,如果处理不当,任何一件小事都有可能发展成大问题。所以,主办方需要不断提高服务水平,用优质的服务来回报会展项目的各方参与人员。

参考文献:

[1] 冯丹《展览现场管理》2012年6月

[2] 刘晓杰《会展服务》2009年9月

[3]龚维刚 陈建国《会展实务》2007年1月

[4] 马勇《会展经济发展对策解读》2006年5月

[5] 佚名《“人性化服务”的经营策略》互联网2006年6月

第二篇: 银行现场管理与主动服务营销

课后测试

1. 银行的中间产品要做好营销,其前提要做好:() √

A 策划

B 广告

C 管理

D 服务

正确答案: D

2. 刘明康在2009年的博鳌亚洲论坛上的发言也说到了中国银行业致命的缺点是:()A 服务质量还比较差

B 服务意识还比较差

C 服务技巧还比较差

D 服务态度还比较差

正确答案: D

3. 服务设施的自动化率越来越高,其目的就是:() √

A 留出更多的时间提高专业水平

B 留出更多的时间提高办事效率

C 留出更多的时间组织内部交流

D 留出更多的时间和客户去沟通

正确答案: D

4. 沟通的最重要原则就是:() √

A 他想说的,你说;他不想说的,打死都要说

B 他想听的,你说;他不想听的,打死都要说

C 他想听的,你说;他不想听的,打死都不说

√ D 他想听的,不说;他不想听的,打死都要说

正确答案: C

5. 下列各项中不属于银行员工必备的四个能力的一项是:() √

A B C D 服务亲和力

业务处理力

现场管理力

语言表达力

正确答案: D

6. 基层网点不可或缺的一个最重要的工作是:() √

A B C D 首先要把服务意识培养出来

首先要把质量意识培养出来

首先要把营销意识培养出来

首先要把沟通意识培养出来

正确答案: C

7. 营销的大趋势是:() √

A B C D 专业化、和谐化、塑造行业形象

服务化、信息化、塑造产品形象

规范化、统一化、塑造品牌形象

智能化、自动化、塑造银行新形象

正确答案: C

8. 对于银行营销来说,最核心的问题在:() √

A B C 面对客户的时候,能不能有一个自信被表现出来

面对客户的时候,能不能有一个氛围被营造出来

面对客户的时候,能不能有一个信息被传递出来 D 面对客户的时候,能不能有一个情感被表达出来

正确答案: B

9. 营销的一个基础是:() √

A 全员的主动参与

B 全员的主动合作

C 全员的主动协调

D 全员的主动服务

正确答案: D

10. 始终贯穿于银行的一个最核心的问题是:() √

A 合作

B 创新

C 利润

D 服务

正确答案: D

11. 网点电视广告的作用是:() √

A 一种条件反射

B 一种心理安慰

C 一种心理强化

D 一种心理氛围

正确答案: B

12. 下列各项不属于银行网点创造氛围指导原则的一项是:()A 营销氛围再浓点

B 营销意识再强点

C 资料摆放再低点

√ D 团队营销再深点

正确答案: C

13. 目前我们银行的主要利润来源是:() √

A 传统的包办专用

B 传统的利贷借差

C 传统的财政拨款

D 传统的贫富平衡

正确答案: B 14. 人脉就是:() √

A 利润

B 财富

C 市场

D 关系

正确答案: B

15. 不打价格战,提供增值服务目的是:()A 要改善客户认识

B 要改善客户群体

C 要改善客户素质

D 要改善客户体验

正确答案: D

第三篇:高速公路服务区基础管理与现场管理

中国石油天然气

湖南销售分公司部门文件 股份有限公司 湘销非〔2014〕13号

高速公路服务区基础管理与现场管理工作评比情况的通报

各分公司:

根据湘销非【2014】12号《关于开展服务区基础管理与现场管理工作评比的通知》相关要求,结合湖南省高管局《湖南省高速公路服务区管理工作考核补充规定》及《2014湖南省高速公路服务区管理暗访考核要求及评分标准》,5月19至5月25日由非油品业务中心领导带队,组织相关岗位人员组成考评小组,对长沙、郴州、衡阳、邵阳、潭株、娄底、岳阳分公司下辖十一对服务区进行了检查。现将检查评比情况通报如下:

— 1 —

一、总体情况

本次检查的服务区包括:欧阳海、常宁、井冲、长村、西渡、火厂坪、醴陵、跳马、坪塘、华容、小塘等十一对服务区,华容、小塘服务区因未完全营业(高管局二季度暗访例外),本次不参与评比,其余九对服务区平均得分814分,其中:800分以上服务区6对,分别为西渡、跳马、欧阳海、常宁、醴陵、坪塘服务区;800分以下服务区3对,分别井冲、火厂坪、长村三对服务区。排名为第一名西渡服务区、第二名跳马服务区、第三名欧阳海服务区,倒数第一名井冲服务区、倒数第二名火厂坪服务区、倒数第三名长村服务区。

二、好的方面

1、3月份服务区绿化治理月工作(湘销非〔2014〕5号)开展以来,衡阳、郴州分公司积极与管理处和项目公司协调,督促项目公司承担常宁、欧阳海服务区绿化整改责任,目前两服务区绿化整改工作顺利进行中;长沙分公司跳马服务区,自筹资金积极主动对服务区枯死植物进行了补种。

2、公司举办了服务区现场管理培训后,长沙坪塘、跳马,潭株醴陵,衡阳常宁等服务区组织员工及租赁方认真学习《2014湖南省高速公路服务区管理暗访检查要求及评分标准》,效果显著。

3、长沙分公司在管理处的指导下,总结一季度暗访教训,对照新标准制定了坪塘服务区整改计划,积极向公司汇报申请整改— 2 —

费用,整改工作顺利开展。

4、长沙、潭株分公司跳马、醴陵服务区租赁经营方主动作为,按照新标准积极整改存在的问题,购置安装了保安亭、安装了烟头收集器、整改无障碍通道、整改加水污水排放沟、厕所门档张贴蹲位标识等。

三、存在的问题

(一)绿化管理

1、绿化区域黄土裸露、杂草混生的现象较为常见,井冲服务区尤为严重。

2、植物种类不足,搭配不合理。

3、无绿化浇灌设施。

(二)卫生管理

1、区域内存在裸露垃圾,卫生死角。

2、垃圾池内垃圾未入袋,垃圾池未封闭,烟头收集器配置不齐全。

3、排水排污设施堵塞。

(三)公共厕所管理

1、低位小便器、洗手池设置不完整。

2、保洁工具未统一规范摆放。

3、缺少蹲、坐、儿童、无障碍等外部标识,厕所内挂钩设置不齐全。

4、盥洗区及就厕区绿色植物配置不足。

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5、未按要求配置烘干机。

6、保洁工作流程未悬挂于醒目位置。

(四)车道地坪管理

车道地坪有破损,路沿石有破损。

(五)安全管理

1、未设置保安岗亭,保安值班记录不完整。

2、车辆未按要求摆放。

3、服务区工作人员进出通道未制定管理制度并悬挂。

(六)形象管理

1、广告牌、横幅等有残缺、破损、褪色现象。

2、用电不规范,线路裸露。

(七)配套设施管理

1、路灯不亮。

2、污水处理系统不能正常运行。

(八)公益服务管理

音响广播、手机充电设备配置不齐全。

(九)超市管理

1、商品价签不完整,价签非打印。

2、超市卫生工具随意摆放。

3、冰柜、展示柜内摆放私人物品。

4、垃圾桶未统一套塑料袋。

(十)餐饮管理

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1、空调、电视等电器未按要求配置。

2、相关证照未按要求悬挂与醒目位置。

3、就餐区域内有裸露垃圾及蚊蝇。

(十一)加油管理

1、卫生工具摆放不规范。

2、加油站相关制度、规范未悬挂于醒目位置。

(十二)汽修管理 用电不规范,私搭乱接。

五、考核

1、5月份绩效考核加分

衡阳分公司加5分、长沙分公司加3分、郴州分公司加2分,通报表扬。

2、5月份绩效考核扣分

娄底分公司扣5分、邵阳分公司扣3分、郴州分公司扣2分,通报批评。

3、郴州分公司加分与扣分相抵,5月份绩效考核不加分也不扣分。

六、下一步工作要求

1、在此次评比过程中,绿化管理、卫生管理、公共厕所管理仍为失分重点,各分公司领导班子务必高度重视,亲自按照问题整改书面通知及《2014湖南省高速公路服务区管理暗访考核要求及评分标准》要求,在6月5日前对存在的问题逐条制定整

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改措施,限时完成整改,以迎接省统计局民调中心二季度暗访。

2、分公司整改方案请于5月30日前上报非油品业务中心(联系人:谢宏坤,电话:662233),非油品业务中心将对整改情况进行跟踪,并组织复查。

3、属于工程建设缺陷尚处于质保期内的服务区,请各分公司积极与相关部门衔接,落实整改责任,及时对服务区存在的不足进行整改、完善。

4、对于服务区尚未开展的经营项目,各分公司要积极与各属地高速公路管理处进行沟通,上报省高速公路管理局备案,避免在暗访过程中失分。

5、非油品业务中心将在6月对各服务区的整改情况进行复查,对复查得分仍然不足800分的服务区给予通报批评,并在当月的绩效考核中予以扣分3分。对在省统计局民调中心第二季度暗访检查排名后五位、低于800分的服务区给予通报批评,并在绩效考核中分别给予扣5分的处罚。

特此通报。

附:高速服务区基础工作及现场管理评分表

湖南销售分公司非油品业务中心 — 6 —

非油品业务中心2014年5月30日2014年5月30日印发

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第四篇:浅谈加油站现场服务与管理

加油站作为石油企业的零售终端,其现场管理的好坏直接决定着加油站的经营与发展。加油站现场管理就是我们做油品销售的基本功,只有练好了基本功我们的油品销售才不会有后顾之忧,基本功越扎实我们的销售越稳定。

我认为加油站现场就是两大块一个是:加油站员工良好的精神面貌,保证好服务。服务是加油站现场管理的重要组成部分,在当今成品油零售市场如此竞争激烈的大环境下,谁做好了服务,谁就抓住了顾客的心。所以我们要在服务上多用心。我们要善于抓住顾客的心,要走进顾客内心的深处,给顾客带来舒心,放心和称心。使他们感觉来我们这加油是一种享受。一个是加油站的站容站貌,做好管理。做好服务就是把员工的工作热情调动起来,吸引越来越多忠实的顾客,这样加油站的知名度就会不断提高,就会在一定的区域内形成好的声誉和销路;加油站现场管理就是要把工作场所收拾的干净而整洁。整洁明朗的环境配合良好的服务会让顾客到加油站加油心情愉快增加回头率和忠实度。而员工也喜欢在干净整洁的环境下工作便于留住人才。

关于如何做好加油站的现场服务与管理谈几点认识

多一点微笑把服务用语大声喊出来

微笑是服务工作的基本元素,是员工与顾客之间心与心的交流。通常一个甜美的微笑,便能打动顾客,留住顾客。这是一种零成本的

投资,却是创造出最大价值的投资。让顾客感觉到舒服,心情愉悦。每天对顾客多微笑一点,把所有的烦恼和悲伤都放下,保持良好的工作情绪和美好的心境 “你好,欢迎光临!”等要大声的喊出来,这样可以将员工的服务状态调整到最佳。大声的喊出来,也可以让顾客感受到热情和尊重。

为员工服好务多了解员工的困难帮助员工解决好困难。现场服务其实大家干的就是一个心情,员工心里高兴了自然对顾客就好,精神头就足,站经理维护好员工的利益员工工作就会卖力。一个加油站的客户我想百分之七十以上员工比站经理更熟悉,所有的客户都靠站经理一个人维护那是不可能的。

合理分配加油站内人员的工作。优化员工排班让多余的劳动力得到充分的休息,让在岗的员工能够精力充沛的工作,打起精神做好服务。每一位员工都有自己的优点,多发掘每个人的优点多加表杨。工作中发挥每个人的优势。

建立健全奖惩和监督机制

每月要评出“优秀员工”,并给予奖励,对那些受到顾客投诉的员工进行批评和惩罚,做到赏罚分明。让员工感受到“学有榜样,比有标兵”,进而形成一个团结友爱,热情向上的加油站工作氛围。同时要对卫生责任区进行监督,做到卫生区责任明确,卫生区干净整洁。

总之,加油站现场管理是加油站经营管理的关键所在,是不可急于求成的,要用科学的经营管理理念一步步的落实和实施。加油站是展示企业文化的窗口,是完成销售任务、实现经济效益的承载者,

是营造“家庭”氛围的基本单元。加油站虽小,但它承载的责任重大。再小的加油站它的资产都要有几百万元,都要有

7、8个员工在日夜不断的为顾客提供服务。我们每个站都有危化证,这就意味着我们所经营的油品和所处的环境存在着潜在的危险。没有安全,一切都是零!所以,我在日常管理中,把安全管理排在第一位,严格按照《加油站管理规范》和巡检制度要求自己和约束员工。针对工作中出现不按操作规程办事的现象抓住不放。

北顺意加油站

第五篇:加油站现场管理与规范化服务

加油站管理与规范化服务自述

作为一名加油站站长,我深刻理解一座加油站的现场管理与规范化服务的重要性与必要性。加油站作为一个危险化学品经营销售单位,安全是在第一位的,任何事情首先给安全让路,同时加油站又作为一个服务型窗口单位,规范化服务也是我们应该高度重视认真履行的职责。

一、首先我们的现场管理是一个集规范化与人性化为一体的。规范就是方、人性就是圆,相辅相成使我们的加油站处在一个团结和谐稳定的氛围当中。团结和谐的凝聚力才能使我们的加油站现场更加规范,效率更高。我们加油站现场主要由安全、资金、员工、设备、数质量、超市管理等组成。

1、 作为一个危险品经营单位安全是第一位的,如何保证安全工作是我们应该去做的,首先就是需要严格按照公司的安全制度、安全职责、加油站安全生产禁令,卸油十步法等等规范,每个人认真履行自己的职责,只有让每个人都履行自己的职责,才能够使我们加油站安全平稳的运转起来。让每位员工明白制度与规范的建立就是我们的一个护身符,它能够避免我们出错让我们更安全。比如加油站的日检,加油机是否正常漏不漏油,如果漏油就是隐患不去检查造成事故了那就是必然的。消防器材是否日检了,如果不检查它没有了压力,这时加油机因为漏油起了火我们拿起了没有压力的消防器材去灭火怎么能灭的了,错过了初期火灾扑灭的时机,那有可能要酿成大事故。所以我们要使每位员工去履行自己的职责。又譬如卸油十步法,只要我们用心按照步骤去做,想出问题也是很不容易的事。作为站长让我们员工更深刻理解履责的重要性与必要性,我们还要以身作则首当其冲,组织好站内的安全工作,做好日、周,月、季,重大节日的检查工作,召开安全会议,学习未遂事件深刻分析提高防患意识等。并且督促监督每位员工是否完成日常工作与安全职责。

2、 资金是加油站管理的重要部分,更完善更好的管理好加油站资金避免出现更多问题。首先认真履行自己管理职责,在加油站内部形成安全严谨的资金流水线,完成收支两条线的资金管理制度。站长督促记账员、记账员督促收银员、收银员督促加油员形成督促链条从被动到主动的将资金回笼并上缴。并且按照制度资金回收后进入投币柜保险柜,银行上门收款要做到预交款上缴率,减少站内资金的存放。严谨有序的资金管理避免意外事件的发生。

3、 设备的检查是日常工作的重要组成部分,是加油站安全与正常运行的关键,每日对设备的自查与班组交接是一项重要工作。设备是否完好直接影响站内的安全、业务、服务、等工作。作为站长我们应该与当日班组一起像医生诊病一样,对加油站设备进行一次检查,对完好的、带病工作的、不能正常运转的进行分类,作好记录做到心中有数,能自修的自修,该上报的及时上报,做好设备的保养工作保持设备的完好率,在检查过程中我们要总结经验,和员工一起研究讨论共享更省时、更专业、更准确的检查方法。2681829095

4、 数质量管理主要由进油、储存、销售、三个过程组成,把好这三关,发生数质量问题就很难了。这需要我们本身钻研业务、提高意识、认真履责,并且培训教育员工共同完成的工作。任何制度都有不完善的,这就需要我们每个人有责任心有担当负起自己的则。在进油关我们有十步法督促员工按照去做,认证检查质量验收数量就可以。在储存销售过程中做好液位仪的校对,加油机的自检。出现大损大溢及时分析与排查,溢了不查找问题是对顾客不负责,亏损了查找不出问题是对企业不负责。我们要使经营销售处在一个正常合理化范围当中。

5、 超市管理主要由环境卫生,货品陈列,临期下架,保证超市货品品种的数量,确保货架摆放充实,做好进销存管理。进入营业室的顾客主动推荐超市商品,并且做到来有迎声、去有送语。、

6、 员工管理,要求员工上岗前确认仪容仪表是否规范,统一着装。班前班后进行班会,班前对上班后的注意事项和工作要求,班后总结一班的工作情况。

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