鲜花的保鲜方法范文

2022-06-18

第一篇:鲜花的保鲜方法范文

鲜花保鲜方法

1、减少消耗

[L]整理花枝时除了清除残枝败叶,还应根据构图的实际需要,将可要可不要的花、枝、叶尽可能的去掉,如剑兰顶端的花梢等。这样,既能使插花艺术取得明净的效果,又能减少鲜花的消耗,尽可能集中将水分和营养供给留下的花枝。

2、增加吸入

这是“开源”的措施。即尽可能地扩大鲜花枝干的切口。保证水分和营养的供给。1)剪裁时,应将花枝的根部放入水中,然后剪去枝干,使切口不与空气接触。如果县空剪枝,切口吸入空气就会影响枝干的吸水能力。2)切口应取斜势剪裁,这可增加吸收的面积。这较平剪,切口面积可增加1—2倍。3)木质的花,切口处可将其作“+”字剪开或劈开;也可以用锤子将切口敲砸,使它开裂。 3改善水质

只有水质始终保持新鲜,才有利于鲜花的保养,这就需要每天换水,冬天也应两天换一次水。冬天采用20℃的温开水灌养也有利于增加水分的吸入。自然界的水中,雨水是最宜养花的,而井水,因含有碱味,所以不宜养花。使用农药,也是保持水质清净的有效措施,经常选用的材料是保鲜剂,这是现代科学技术制成的保鲜材料。此外,投入阿司匹林药片、微量的酒精和高锰酸钾、明矾、盐等。洗洁精、香精等具有灭菌的作用,并能溶解在花枝的胶液里。 4清理切口

切口消菌和清除粘液也是保养花的有效方法。清理切口可采用沸烫法,主要用于较嫩的枝干,将切口放入80℃以上的热水中浸泡两分钟即可;二是烧灼法,主要用于木质花枝,取火将切口处没有浆汁流出为短。 5增加营养

鲜花盛开时,是最需要营养的时候,此时可以在瓶中放入维生素C、蔗糖等。 6改善环境

鲜花自身需要的水分量大,而吸入又有限,所以应尽可能地减少蒸发,关键的措施是将鲜花安放在背风防晒的地方。阳光的照射的风吹会使鲜花迅速脱水。 7润湿花枝 在插花前,应先将花枝浸泡在水中数时或通宵。插放后,也应经常喷洒清水,使它保持湿润。 8选好花器

鲜花较多的插花,宜用鼓腹的瓶,因盛水量大,水质不易变污。反之,窄腹或筒式,盛水量少就会很快就质。铜器插花有利于廷长盛放的时间,特别是古铜瓶钵,受土气深,能取得“花色鲜明如枝头,开速而谢迟;或谢,则就瓶结实”的效果。 9远离水果

水果,在成熟的过程中会产生乙烯气体。这种气体是一种鲜花衰老的催化剂。所以水果放在鲜花的旁边,鲜花会很快凋零。 一.康乃馨保养:

1.去除欲插入水中深度的叶片,斜切基部后插入水中,花枝间保持通气良好. 2.花朵不可喷水,以免溃烂. 3.对"乙烯"敏感,须远离过熟的蔬果、香、烟等,水中加入抗乙烯的保鲜剂更佳. 4.欲提早放放可重剪花茎后插入20~24℃的温水保鲜液中. 二.玫瑰花保养:

1.预防花头弯曲的折头现象产生,可将茎基斜切,以报纸包妥花叶,整把浸入水中吸水。 2.已发生折头现象,在温水中削去基部,插入PH3.5~4.5的保鲜液中即可恢复。

3.整理时可将外层松散的花瓣去除,插入水中的刺、叶去除,为防细菌感染伤口,应使用漂白水或保鲜剂,瓶寿命更长。

4.对乙烯敏感应远离过熟的水果(如香蕉、苹果)、香火等,以免提早凋谢。 三.百合花保养:

1.将花枝散开,使透气,并将基部3~5公分剪除插水,水平面以下的叶去除。 2.花朵开放时即将花叶药摘除,以免不小心沾到衣服不易期清洗。 3.添加漂白水或保鲜剂可延长花期。 4.却提早开花可插入温水中。

5.对乙稀敏感,需避过熟的蔬果、香、烟等。 四.非洲菊保养:

1.以刀片斜切基部,插入水中,添加保鲜剂效果更佳。

2.一般以铁丝缠绕花茎,以矫正花型,但易使花茎受伤,非必要不缠为佳。 3.勿直接喷水在花面上,以免长霉。

4.投入式插花,避免直接碰到瓶底,以利吸水并避免细菌感染。 五.唐昌蒲(剑兰)保养:

1.贮存时须直立勿平放,否则花茎易弯曲。

2.重剪花茎并即插入水中吸水,但需注意水中勿含氯(漂白水),易导致叶片枯。 3.将花序上端的小花苞摘除,可减少尖端弯曲,并可促进其他花苞开放。 4.冷藏过的花使用时最好插入含保鲜剂的水中,开放效果较佳且持久。

鲜切花的保鲜法

在花店里购买的切花,由于经过从栽培者至零售商一系列处理过程,易于失水。消费者可把这些切花淹没在盛水的水槽或水盆中2-3小时以恢复新鲜,然后再插瓶。在浸水之前,应剪去2-3厘米的茎端。 有的切花(如火鹤花),可每隔5天左右,先剪去茎端2-厘米,再把整个切花浸泡水中约1小时,这样可延长瓶插寿命。经过浸

水处理,切花恢复膨胀压,花茎变硬实,花瓣和花朵重现新鲜态。

已萎蔫的切花,特别是具有硬实、木质花茎的切花(如月季、菊花、非洲菊),可置于烫水中处理60秒钟,以恢复新鲜。为了防

止烫水的蒸汽和热量伤害切花上部的叶片和花朵,可用硬纸版或其他材料隔开或用塑料袋套住花头以防热气伤害。

对于一些花茎截面流出乳汁或无色液体的切花(如一品红),可用开水烫其茎端或用火焰烧灼茎端,以阻止汁液流出。 一些切

花可在水下再剪截,以防止空气进入花茎的导管,阻碍水分吸收。水下剪截受益的切花包括香石竹、菊花、雏菊、万寿菊、月季、金 鱼草、睡莲等。 花瓶中的水应浅一些,以3-10厘米深为宜,这可以减少茎的腐烂。每隔1-2天,应再剪截一次,长度约2-3厘米, 同时花瓶水应用新鲜水置换,水温最好等同室温。把花瓶或插花置于室内较冷凉位置,远离炉子、烘箱、散热器和其他发热装置,可 以延长瓶插寿命。切花不能忍耐直射阳光,因此应避开过强的光线。散射光和弱光有利于花蕾发育,保持叶片新鲜。在空气湿度较高 时,切花保持新鲜状态时间会更长。在炎热的天气或温度较高的屋内,应常向切花喷雾,在其周围形成一个潮湿的空气。不要把花置 于室内通风口或空气流动快的地方,否则会加速切花失水和萎蔫。 瓶插花的保鲜方法

喜欢插花的人大都希望美丽的鲜花能延长寿命。下面介绍几种瓶插花的保鲜方法。

剪枝法:每隔一两天,用剪刀修剪插花的末端,使花枝断面保持新鲜,可以使花枝的吸水功能保持良好状态,延长插花寿命。

烧枝法:把花枝末端用火烧一下,使花枝末端2—3厘米处变色后,及时浸入冷水中,再插进花瓶。这种方法一方面可起到消毒新

鲜伤口的作用,又可以增强吸水功能,适用于花枝茎较硬的鲜花,如侮花、桃花、蔷薇花、芙蓉花、白兰花等。

烫枝法:把花枝末端2—3厘米处放进开水中约两分钟后,立即把它浸到冷水中,再插进花瓶。这种方法适用于花枝茎质较柔软的 鲜花,例如郁香、大丽花、牡丹花等。

浸盐水法:先在瓶中加少许食盐搅拌均匀后,再把鲜花插进去。这种方法适用于埋头碱性的山茶花、水仙花等。

浸糖水法:在插花前先在筐内水中加少许白糖,搅拌均匀后,再把鲜花插进去。这种方法适用于富含糖质的百合花、桔梗花等一 类鲜花。 鲜切花的养护

当进行完鲜切花的预处理后就可以着手插花了,但一定要注意:容器中的水质要清洁,水深要浸没切口以上,水面与空气要有最

大的接触面。盘类容器的水深,应以浸过花插高度为宜,以保证花材切口能及时吸水;瓶类容器的水深,应在瓶身的最宽处,因为此 处的水面与空气接触面最大,有利于通气,有利于花材呼吸通畅,减少细菌的感染,相对延长水材的寿命。下面介绍一下鲜切花的养 护要点:1.合理用水

插花时应选用清洁的河水、井水、池塘。水质混浊时须澄清后再用。如用自来水,应先放入缸(桶)内存放一昼夜后使用。

2.经常换水

夏季每1-2天,秋冬季每2-3天换水一次(为防止瓶水变质,可放少量食盐等防腐剂),换水时要清除残花败叶,并适当剪短花 枝,重新更替切口,并在花材上喷水。使插花经常保护鲜艳。

3.插花摆放在位置要合理夏季应避免强烈的阳光直射,冬季要近量离暖气或火炉远一点,否则将加速花枝的呼吸作用和水分的 蒸发,易造成花朵凋萎早谢。另外,一定要注意不能将插花放在成熟的水果附近,因为水果会释放出乙烯,乙烯是一种对切花有特殊 作用的有害气体,会引起切花早谢。石竹、水仙、满天星、百合花等均对乙烯气体特别敏感。 4.花器的清洁 经常保持插花容器的清洁,有利增添插花的美感。

1、水切法。剪枝时可将花枝放入水中,在切口的稍上方斜剪,使断面增大,以提高吸水效果。如剑兰、牵牛花、牡丹、孤挺花、康乃馨、水仙、石斛兰等均可用此法。

2、逆水法。花枝向下浸入水中,在水中剪切,利用重力将水强行灌入输水管道,并让它从叶面气孔吸水。如桔梗、芍药、蔷薇等。

3、水折法。和水中剪切法相同,在水中将茎折断。适用于绣球花、菊花、珍珠花等。

4、敲碎法。敲扁茎的根部,使吸水面积增大,适用于绣球花、菊花、大丽花、麻叶菊、百合等。

5、多次剪切法。切中处会附有杂质或沉淀物,因此每天剪2-3CM的枝条,可延长花期。 [/L]

6、火炙法。下部放于火上,炙2-3分钟,到枝端为棕黄色,然后浸入水中。适用芍药、菊花、牡丹、枸骨、绣球花、草珊瑚。

7、水烫法。花枝用报纸裹好浸入热水中,2-3分钟即可,浸入时花枝要斜放,以免热气熏蒸花叶。波斯菊、紫丁香、太阳花等适用。

8、化学保鲜法。(1)阿斯匹林,基本花卉适用。(2)食盐,在切中处涂上食盐,再放回水中,适用于风铃草、桔梗、鸡冠花、波斯菊、仙客来等。(3)薄荷油,将切口捣碎,擦上薄荷油,再放入水中,适用天竺葵、紫宛等。(4)醋酸,玫瑰花、虞美人等除敲碎法外,宜浸入水中3-4秒钟,再插入容器中。(5)蜂蜜和维生素,每日换水时可加入2%R蜂蜜和1%的维生素。(6)糖水,百合花用火炙切口后,插于2%糖水中,可延长开花期。

9、枯萎花材复活法。对枯萎不能吸水的花材,可将其倒过来在茎部浇水,用莲蓬头淋水效果更佳。然后用湿报纸将整个花枝全部包起来,放置数小时,再放入深水中数小时,如金盏菊、玫瑰、桔梗等可用此法。

第二篇:科技小论文--探究鲜花保鲜有一定的实际意义

但 愿 花 长 久

——康乃馨保鲜探究

3月8日是妈妈的节日,为了表达自己的心意,我用零用钱买了一大束漂亮的康乃馨。妈妈高兴之余,又交给了我一个“艰巨的任务”:想办法让花儿多存活几天,让它的漂亮多保持几天。于是,我把花儿分成三组,想通过三种实验去发现养花的“好办法”。

(一)花也“吃”醋吗?

我准备了四个杯子,分别盛100克自来水,第一个杯子只放清水,作对照组;第二个杯子里放1克食醋;第三个杯子里放2克食醋;第四个杯子里放3克食醋。最后,我在四个杯子里各插上两朵尚未开足的康乃馨花。

实验结果是:

1.对照组第四天起开始开放,而实验组到第六天才开始开放。

2.到第九天,实验组的花已开足,花冠直径达3.8厘米;而对照组到第十三天才开到最大,花冠达3.2厘米。

3.实验组的花到第十天开始凋谢,第十一天已完全枯萎;而对照组到第十四天起才开始凋谢,第十六天完全枯萎。

实验告诉我,实验组的溶液比对照组更容易变质,从第八天起实验组的水质开始变质,接着花茎也出现霉烂。所以,在养鲜花的水里或营养液里不能放食醋,食醋不能促进鲜花保鲜。

(二)“蜜罐”里的花美吗?

我把五枝康乃馨花分别水养在五个玻璃杯里,五个杯子里分别放入自来水、1%砂糖溶液、2%砂糖溶液、3%砂糖溶液、4%砂糖溶液,并且把鲜花的花茎分别裁剪成3节和5节,每个杯中养花茎3节和5节长的花朵各一枝。观察各杯中两枝鲜花的开花和保鲜时间,并作好记录。

实验结果是:

1、放自来水的那一杯:四天后花开始开放,第十天花完全开大,到第十四天花完全枯萎。

2、1%砂糖溶液杯里:四天后花开始开放,第九天花完全开大,到第十六天花完全枯萎。

3、2%砂糖溶液的那杯:四天后花开始开放,第八天花完全开大,到第二十天花完全枯萎。

4、3%砂糖溶液的那杯:两天后花开始开放,第七天花完全开大,到第二十二天花完全枯萎。

5、4%砂糖溶液的那杯鲜花:两天后花开始开放,第五天花完全开大,到第二十四天花完全枯萎。

在这个实验里,康乃馨插在砂糖浓度高的水要比插在砂糖浓度低的水加速花儿开放,并加长保持时间,尤其是保鲜时间久了,而只养在清水里的花效果就不理想了,这个实验让我知道了为了使鲜花保鲜,可在水里放入适量的糖。

(三)维生素C有用吧?

维生素C可以使人的皮肤光洁亮丽,对花能否延长保鲜期呢?带着这个疑问,我设计利用维生素C水溶液进行鲜花保鲜的观察实验。

我准备了四个玻璃杯,分别放入100克自来水,然后在三只杯里分别放入1粒、2粒和3粒维生素C药片。并且在每个玻璃杯里养两朵含苞欲放的康乃馨鲜花,进行观察实验。

实验结果是:

1、两天后,放入1粒维生素C的那水杯中的鲜花开始开放;

2、到第四天,放进3粒维生素C和清水杯中的鲜花也开始开放;

3、到第五天,放2粒维生素C的水杯中的鲜花开始开放;

4、到第十四天,养在清水里的鲜花已完全枯萎凋谢;

5、到了第十天,放1粒和2粒维生素C的杯中鲜花完全枯萎凋谢了;

6、到了第十八天,放3粒维生素C的水杯里的鲜花才枯萎凋谢,而且那两朵花开得很大,直径达七厘米。

这个实验告诉我,加入的维生素C3粒的溶液明显比其他的溶液使花开放早,保持时间长,而且花朵大。

通过这三组实验,我明白了:醋溶液比对照组更容易变质,不能促进鲜花保鲜,所以,在养鲜花的水里或营养液里不能放食醋;糖可使鲜花保鲜,因为糖能供应鲜花需要的能量。当放在清水中的花因缺乏营养而枯萎凋谢的时候,维生素C可以作为营养来源,使插在放维生素C的杯中的花保持花色鲜艳。

过了几天,我又买了一束康乃馨,我把它插在糖加维生素C的溶液中,这些花慢慢怒放了,灿烂的“花脸”好像在感谢我呢,我和妈妈呀,笑容比花还灿烂呢!

第三篇:最全鲜花保鲜液配方

不同种类的切花.保鲜液的配方不同,但都能提高保鲜效果,延长切花的插花期和瓶插期。

l.菊花

菊花为菊科菊属。花形、花色丰富多彩.品质清雅高洁,是世界四大切花之一。蕾期采切的菊花,用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+2~5克/千克蔗糖,或用25毫克/F克硝酸银+75毫克/千克柠檬酸+2—5克/千克蔗糖溶液进行催花.可延长切花贮藏期21~28天;用30毫克/千克硫代硫酸银+5克/千克蔗糖,或用50毫克/千克硝酸银+150毫克/千克柠檬酸+5克/千克蔗糖溶液处理20小时,或用l毫克/千克细胞分裂素溶液浸花枝基部24小时.或用1000毫克/千克的硝酸银溶液处理10分钟,或用30毫克/千克硝酸银+75毫克/千克柠檬酸+l~5毫克/千克细胞分裂素+2~5克/千克蔗糖混合液处理,可延长贮藏保鲜期;花枝基部在l200~4 800毫克/千克硝酸银溶液浸5—10秒钟,延长保鲜期8~10天。

2.月季

月季为蔷薇科蔷薇属。花瓣多为熏瓣,花色美丽多彩,花形端正,为世界四大切花之一,称为“花中皇后”。瓶插保鲜液可用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+50毫克/千克细胞分裂素+4克/千克蔗糖,或用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+60毫克/千克激动素+4克/千克蔗糖,或用300毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+100毫克/千克苯甲酸钠+4克/千克蔗糖混合液处理,贮藏保鲜期可达7~14天。

3.香石竹

香石竹为石竹科石竹属,又名康乃群。茎叶清秀,品格高雅,绚丽馨香,花期长,是世界四大切花之一,也是著名的“母亲节”之花。蕾期采切的香石竹,通过催花处理,可促进花蕾绽开,以供适时出售。采用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+25毫克/千克硝酸银+7克/千克蔗糖混合液,或用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+20~50毫克/千克细胞分裂素+5克/千克蔗糖混合液,或用200毫克/千克8一羟基畦啉柠檬酸盐十500毫克/千克比久+5克/千克蔗糖混合液等,保鲜期可达1~2个月。

延长香石竹切花瓶捕期,延缓衰老.保鲜液可用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+50毫克/千克硝酸银十5克/千克蔗糖,或用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+100—

500毫克/千克比久+7克/千克蔗糖混合液;贮藏期问可用50毫克/千克柠檬酸+2克/千克蔗糖混合液处理,贮藏时间可达7~10天;或用300毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+100毫克/千克苯甲酸钠+5克/千克蔗糖混合液处理,紧蕾期采收贮藏期可达25—30天.松营期采收贮藏期可达50—60天。

4.唐菖蒲

唐菖蒲为鸢尾科唐菖蒲属,叉称剑兰,是世界四大切花之一。花茎挺拔,花形美观,色彩鲜艳,花期长。延缓衰老,延长瓶插期的瓶插液可用300毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+4克/干1克蔗糖混合液,或用150毫克/千克硼酸+100毫范/千克氯化钴+4克/千克蔗糖混合液,或用50毫克/干克硝酸银+300毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+5克/千克蔗糖混合液,或用250毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐十50毫克/千克硝酸银+500毫克/千克柠檬酸+10毫克/千克矮壮素+2克/千克蔗糖混合液,还可用100毫克/千克苯甲酸钠+3克/千克蔗糖混合液,切花贮减保鲜期可达7~10天。

5.郁金香

郁金香为百合科郁金香属。花茎挺拔.叶片素雅,花色艳丽,花瓣厚实。

防止郁金香切花花茎向光弯曲.瓶插液可用25毫克/千克嘧啶醇溶液,或用50—100毫克/千克啼啶醇溶液喷洒切花;延缓衰老,延长保鲜期,可用300毫克/千克8一烃基喹啉柠檬酸盐十50毫克/千克矮壮索+5克/千克蔗糖混合液处理。

6.鹤望兰

鹤望兰为芭蕉科鹤望兰属,叉称天堂鸟花。花姿优美,花色艳丽.花形哿特,宛如仙鹤翘首远望,观赏价值高。促进蕾期开花和延缓衰老,可用250毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+150毫克/千克柠檬酸+3克/千克蔗糖,贮藏保鲜期可达6~8天。

7.蝴蝶兰

蝴蝶兰为兰科蝴蝶兰属。花茎较妊而挺拔,花朵大而艳丽,花姿飘逸,花期长,是一种名贵切花。用5毫克/千克细胞分裂素+3克/千克蔗糖混合液处理,保鲜期可达10~20天。

8.牡丹

牡丹为毛茛科芍药属。花朵硕大,花形典雅.花色富丽多彩,被誉为“花中之王”,是我国传统切花,主要用于瓶花。瓶插保鲜液可用200毫克/

千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+50毫克/千克比久+3克/千克蔗糖液,或用500毫克/千克8一羟基蝰啉柠檬酸盐+100毫克/千克苯甲酸钠+5克/千克蔗糖混合液,保鲜期可达5—20天。

9.大丽菊

大丽菊为菊科大丽花属。花色艳丽,花朵硕大。用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+3克/千克蔗糖混合液处理,贮藏期可延长5天以上。

10.翠菊

翠菊为菊科翠菊属。花形丰富,花色多变,是较好的瓶插切花。用75毫克柠檬酸+2克/千克蔗糖混合液处理,可延长保鲜期4—6天。

11.麒麟菊

麒麟菊为菊科百合蓟属。茎杆挺拔,花色艳丽,质地较强,用于瓶花和插花,装饰效果好。用800毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+50毫克/千克柠檬酸+5克/千克蔗糖混合液处理.保鲜时间可达7—14天。

12.非洲菊

非洲菊为菊科大丁草属。品种繁多,花色艳丽.花枝挺拔,花期长。花期保鲜瓶插液可用20毫克/千克硝酸银+150毫克/千克柠檬酸+50毫克/千克磷酸二氢钠+3 克/千克蔗糖,或用200毫克/千克硝酸银十3克/千克蔗糖混合液处理,贮藏保鲜期可达7—10天。

13.鸢尾

鸢尾为鸢尾科鸢尾属。花大而奇,如鸢似蝶,叶片青绿,似剑若带。促进开花,延缓衰老.可用10毫克/千克青霉素+2毫克/千克激动素+3克/千克蔗糖混合液处理。

14.小苍兰

小苍兰为鸢尾科小苍兰属。切花清秀,花色素雅,香气清幽,花期长。切花采后可插入200毫克/干克8一羟基喹啉柠檬酸盐+70毫克/千克矮壮素+500毫克/千克硝酸银+3克/干克蔗糖混合液。或插人300毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+50毫克/千克激动素+5克/千克蔗糖保鲜液中,可明显延长印花瓶插期。

15.麝香百合

麝香百合为百合科百合属.又称铁炮百合。株型挺直,花姿雅致,花朵硕大,色泽淡雅,叶色青翠,花香宜人,寓有百年好合的吉祥之意。延缓衰老,瓶插保鲜液可用200毫克/千克8一羟基喹啉柠檬酸盐+3克/千克

蔗糖处理。

第四篇:鲜花保持时间长的方法

一般比较讲究的人家里都会放几瓶鲜花,而鲜花的寿命都很短,大多在一周之内,夏天会更短。尤其是象郁金香这样的鲜花两天左右就会凋谢。怎样能使鲜花保持的时间长一些呢?

1)首先鲜花的根部要斜着剪口,这样吸水的部位大,能够更多地吸收水分;

2)其次,要每天剪去一些,保证能够更好的吸收水分;

3)还有,花的叶子不要泡在水里,这样叶子会烂掉,所以一定要把浸在水里的叶子摘掉;

4)每天要换水。如果是夏天,为了保持水温不升高,还可以往花瓶里放几块冰;同时,花瓶里的水最好放满,这样不仅能使水的温度保持得长久些,还可以增加花瓶底部的重量,保证花瓶的稳定性。

5)为了使鲜花开的时间长一些,还可以往花瓶里放少许啤酒,或者将两片阿司匹林研成末放进去。可延长鲜花的寿命。

6)在一般家庭常买的几种鲜花中,郁金香的寿命最短,康乃馨的寿命最长。如果你的主人是又想漂亮又比较节约的人,你就要少买郁金香,多买康乃馨。尤其是夏天,郁金香很快就会枯萎。

7)还要注意一点,家庭中一般不要买菊花。因为菊花一般是用来上供的。

8)买几支绢花,与鲜花混合插入花瓶中,会使鲜花显得多而豪华。不同的绢花可与不同的鲜花相配反复使用。

鲜花保鲜

白兰花保鲜法

用火烤白兰花切口处至微干,涂上石脑油,保鲜效果远胜插入水瓶。

百合花保鲜法

将百合花的雄蕊摘除,能延长保鲜期。

杜鹃保鲜法

将杜鹃花插入盛满凉水的瓶内,在瓶内加1小块木炭,可延长花鲜期。

芙蓉花保鲜法

将芙蓉花插入60℃左右的水中,待水冷却后,萎缩的花瓣便可复原。

荷花保鲜法

将荷花剪下来,用泥塞住切口孔,再用头发丝缠住切口,可使荷花几日不谢。

剪根催花卉开花法

栽在花盆中的木本植物不开花,应连根挖起,修剪根部,再移植到土地里,就会很快开花。

瓶花保鲜法

①莲花:用泥堵塞气孔,再插入淡盐水中。

②菊花:在清水中加入微量的尿素或是肥泥土过滤溶液,可使花期比一般清水插养延长二分之一,延长到30天。

③秋菊花:在剪口处涂上少许薄荷晶再插瓶。

④栀子花:在水中加1~2滴鲜肉汁。

⑤白兰花:晚上用湿布包裹,白天揭浚

⑥大丽花、芙蓉花、牡丹花:剪口浸入热水中片刻,再入冷水瓶插。

⑦蔷薇花:在剪口处用火炙一下,再插瓶。

⑧水仙花、山茶花:在千分之一淡盐水中插养。

⑨百合花:插于糖水中。

郁金香:数枝扎束,外卷报纸再插入瓶中。11杜鹃花:切口用重物击扁,整枝在水中浸2小时再插瓶。

梅花:切口剖成十字型,整枝在水中浸9小时再插瓶。

第五篇:柠檬保鲜存储方法

柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。重视采前管理、适时采收、选择适宜的采收方法、及时防腐处理、选果、分级、打蜡、包装和贮藏管理等都可延长柠檬贮藏期。在我国四川,柠檬的采收一般在10月下旬--11月下旬,可贮藏到次年5月。

一、采收标准

1.成熟标准。果汁含量达28%--30%

颜色:深绿色果子有很长的贮藏期,黄色果采摘后必须马上上市。

2.质量标准。果实黄色的程度及均匀性,果实大小、形状、光滑度、酸度,无腐烂、冻害、干涸果,无机械损伤,无果皮污点、红斑、皱缩、杂色等。

二、保鲜方法

1.化学保鲜法。①用品。5%的高锰酸钾水溶液,5%的漂白粉溶液,燃烧后的蜂窝煤残渣或活性炭,塑料编织袋。②保鲜剂制备。用5%的高锰酸钾溶液浸泡蜂窝煤燃烧后的残渣或活性炭数小时,然后将其捞出,沥去溶液,置阴暗通风处晾至半干,制成小块或小颗粒,即为保鲜剂。③塑料编织袋消毒。将塑料编织袋用5%的漂白粉清洗消毒,放在阴凉处晾干即可。④装袋。将柠檬与保鲜剂按4:1的重量比一起装入塑料袋中,封好口存放于低温阴暗处,温度在0℃--12℃最好。用此法贮藏柠檬,贮藏期可达200天。

2.涂膜保鲜法(水果保鲜涂膜剂)。这是一种适用于柑橘、柠檬等水果的涂膜保鲜剂。①配方。小烛树蜡4.0千克,油酸1.2千克,二甲苯0.05千克,乙二醇0.1千克,石炭酸钠0.2千克,吗啉0.9千克,水22.2千克。②配制方法。将以上物质加热至80℃混熔后,加入80℃热水中搅拌均匀。③使用方法。使用时可将柠檬洗净,干燥后,浸涂一层涂膜剂,然后在10℃--20℃环境中贮藏。保鲜期可从1周--7周延长到10周--20周。

3.全能保鲜液保鲜法。美国科研人员最近发明出一种用于水果保鲜的全能保鲜液,并且获得美国专利。据介绍,这种功能齐全的保鲜液是将3%的柠檬酸或75%--80%浓度的食用级正磷酸的pH值调至3.5以下,加入30%--40%的蔗糖,0.3%以下的苯甲酸钠或抗坏血酸,0.03%的磷酸氢钙配制而成。使用该保鲜液不仅能防止水果褪色,抑制细菌繁殖,并且能防止水果皱缩、破裂,保持果肉质地不变,提高糖度且风味如新。

三、病害防治

柠檬生理性病害有冷害、油斑,病理性病害主要是绿霉病、青霉病、黑斑病等。

防治措施:小心采收,减少伤口、擦伤、划破等损伤;采前实行杀菌剂或生物拮抗剂处理;快速降温至适宜温度;运输和贮藏过程中保持适宜的温度和相对湿度,减少乙烯积累;操作环境要清洁等。

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