武汉大学微生物工程

第一篇：武汉大学微生物工程

武汉生物工程学院生物技术系介绍

生物技术系现有生物技术(本科)和生物技术及应用(专科)两个专业，全日制本、专科生1700余人，4个教研室和1个生物实验中心。其中生物实验中心有实验室23间，大型仪器设备580台(件)，价值2000余万元。

生物技术系拥有一支由湖北省优秀教师领衔，职称、年龄、学历和学源结构合理，学术水平较高的教师队伍。现有专兼职教师66人，其中教授9人，副教授10人，讲师32人，湖北省教学名师1人，湖北省优秀教师1人，湖北省优秀共产党员1人，先后有3人被评为省部级专家，教师中具有硕士、博士学位的超过95%。

生物技术系拥有优越的科研基地和先进的技术平台，生物学被评为“湖北省重点培育学科”。近三年，教师承担了国家、省、市级的多项科研课题和教研课题，在国内外核心期刊发表学术论文200余篇，出版教材20余部。

生物技术系本着“理论与技术并行，知识服务产业”的核心理念，着力于应用型、创新性人才的培养，注重素质教育、创新教育和创业教育，重视实践教学，拥有30余个稳定的毕业生实习实训和就业基地，毕业生就业率一直保持在98%以上，80%以上的毕业生在省内外生物、化工、医药、农业、生物能源、环境与资源以及生物制品加工等行业从事与专业相关的教学、科研、生产、管理、检验等工作。一大批优秀毕业生考取国家重点大学硕士研究生，普通本科生考研率一直保持在10%以上，2010年考研率19.7%。涌现出了张佳、李海兵、梁敏等一批自办公司、成功创业的优秀校友典型。

生物技术系多次被学校授予“科研工作先进单位”、“考研工作先进单位”、“就业工作先进单位”、“安全工作先进单位”、“宣传工作先进单位”、“学生常规管理先进单位”等荣誉称号。

生物技术(理科 四年本科)

主要专业课程：普通生物学、有机化学、无机及分析化学、生物化生

(二)、物理化学、化工原理、化工制图、遗传学、微生物学、细胞生物学、酶工程、蛋白质工程、生物信息学、分子生物学、植物细胞工程、动物细胞工程、基因工程、生物技术制药、生化分离工程、发酵工程及设备、现代生物技术、生物技术大实验

(二)、实践与实习环节等。毕业生适应工作范围：学校、科研院所等生物技术相关事业单位、生物技术制药、化工、医药、农业、能源、环境以及生物制品加工等企业从事教学、科研、生产、管理、经营与检验等工作。

生物技术及应用(理科 三年专科)

主要专业课程：普通生物学、有机化学、无机及分析化学、生物化学

(一)、化工原理、微生物学、化工机械与制图、酶工程、基因工程、食用菌栽培技术、细胞工程、发酵工程、简明生物技术、生化工艺学、生物技术大实验

(一)、生物技术制药、实践与实习环节等。

毕业生适应工作范围：学校、科研院所等事业单位从事教学、教辅、管理、科研开发等工作;生物技术制药、化工、医药、农业、生物能源、生物制品加工等生物技术相关企业从事生产、营销、管理及检验等工作。

第二篇：大学工学专业介绍：生物医学工程

主干学科：生物医学工程

主要课程：基础医学课程、定量生理学、模拟与数字电子技术、生物医学传感器与测量，微型计算机原理及其在医学中的应用、数字信号处理、医学信号处理、医学图像处理、医学仪器、医学成像技术。

专业概况：

教学实践

包括金工实习(3～4周)、电子设计(2～3周)、生产实习(3～4周)、毕业设计(12～16周)。

培养目标

本专业培养具备生命科学、电了技术、计算机技术及信息科学有关的基础理论知识以及医学与工程技术相结合的科学研究能力，能在生物医学工程领域、医学仪器以及其它电子技术、计算机技术、信息产业等部门从事研究、开发、教学及管理的高级工程技术人才。培养要求

本专业学生主要学习生命科学、电子技术、计算机技术和信息科学的基本理论和基本知识，受到电子技术、信号检测与处理、计算机技术在医学中的应用的基本训练，具有生物医学工程领域中的研究和开发的基本能力。

就业方向

1.掌握电子技术的基本原理及设计方法;

2.掌握信号检测和信号处理及分析的基本理论;

3.具有生物医学的基础知识;

4.具有微处理器和计算机应用能力;

5.具有生物医学工程研究与开发的初步能力;

6.具有一定人文社会科学基础知识;

7.了解生物医学工程的发展动态;

8.掌握文献检索、资料查询的基本方法。

开设院校：

按高校热度排序

[北京]清华大学 [广东]中山大学

[上海]复旦大学 [北京]北京理工大学

[山东]山东大学 [四川]西南交通大学

[河南]郑州大学 [浙江]浙江大学

[吉林]吉林大学 [广东]华南理工大学

[重庆]重庆大学 [山东]山东科技大学

[陕西]西安交通大学 [天津]天津大学

[辽宁]大连理工大学 [江苏]东南大学

[北京]北京交通大学 [四川]电子科技大学

[广东]暨南大学 [陕西]西安电子科技大学

[上海]上海理工大学 [辽宁]东北大学

[安徽]合肥工业大学 [北京]北京工业大学

[江苏]南京航空航天大学 [江苏]中国矿业大学

[河北]燕山大学 [河南]河南科技大学

[重庆]重庆邮电大学 [四川]西南科技大学

[重庆]重庆医科大学 [天津]河北工业大学

[云南]昆明理工大学 [黑龙江]哈尔滨工程大学

[浙江]中国计量学院 [江苏]江苏大学

[河北]河北科技大学 [北京]首都医科大学

[吉林]长春理工大学 [江西]南昌航空大学

[湖北]中南民族大学 [辽宁]沈阳工业大学

[辽宁]中国医科大学 [四川]成都信息工程学院

[北京]北京联合大学 [陕西]西安工业大学

[重庆]重庆工学院 [吉林]长春工业大学

[广东]广州医学院 [河北]东北大学秦皇岛分校

第三篇：北京理工大学生物医学工程简史

生物医学工程(Biomedical-Engineering)是一门综合工程学、生物学和医学的理论和方法而发展起来的交叉学科，其主要任务是发展和运用工程技术手段，研究和干预人体系统的状态变化，为促进生物医学发展以及保障人类健康服务。因此，本专业学生的培养，充分体现了时代需求，在当前激烈的就业竞争中具有明显优势。

我校在在上世纪80年代就开始进行生物医学工程方面的研究工作，并取得了许多有影响的学术成果，在国内形成了一定影响。北京理工大学生物医学工程学科创建于2002年，依托于生命学院，由生物医学工程系负责生物医学工程本科专业的建设。2003年在生物工程专业下设生物医学工程方向开始招收第一届本科生38名，以生物工程专业生物医学工程方向招收3届学生，共??名学生。2006年生物医学工程本科专业获批，并于2006年正式开始招收生物医学工程专业本科生。生物医学工程专业于2011年列入教育部卓越工程师计划，并参与与中科院生物物理所共建菁英班。本专业2003年到20010年年均招收30余名本科生，2011年开始，年招收60余名本科生，共招收??名学生，毕业??学生。

本学科建设了完整的本科教学体系，拥有省部级教学示范中心、编写了《生物医学工程学》国家级规划教材，开出了近20门高水平专业基础课和专业课。

第四篇：江苏大学食品与生物工程学院文件

食品〔2009〕5号

关于成立学院实验室安全卫生管理委员会的通知

各系、实验中心：

为进一步加强学院实验室安全、卫生工作，现决定成立学院实验室安全卫生管理委员会。委员会在学院领导下工作，统筹管理学院所有实验室的安全卫生工作。委员会组成人员如下： 主任：姜松

副主任：蔡健荣

成 员：陆道礼王振斌崔恒林 王云黄达明

食品与生物工程学院

2009年9月21日

食品与生物工程学院实验室安全卫生管理规定(暂行)

一、总则

1、食品与生物工程学院实验室是承担教学、科研任务的重要基地，也是我院师生学习、工作的主要场所。为加强对实验室的安全卫生的管理工作，根据《江苏大学消防安全管理规定》和《江苏大学实验室安全管理制度》等有关规定，结合我院具体情况，特制定本管理规定。

2、本规定中所指实验室包含教学实验室、科研实验室、库房和各类仪器室。

3、实验室安全工作坚持“安全第一，预防为主”的原则，实行“谁使用、谁负责”、教育与处罚相结合。

4、实验室安全卫生管理工作实行逐级责任制和岗位责任制。学院与各实验室负责人签定安全卫生责任书，层层落实责任制，实行安全卫生目标管理。实验中心负有学院所有实验室安全卫生工作的管理职责，中心主任为责任人，各实验室负责人为直接责任人。

二、组织与职责

1、学院设立实验室安全卫生管理委员会，在学院领导下开展工作，统筹管理学院所有实验室的安全卫生工作。具体职责为：

(1)建立健全学院安全卫生制度，确定各实验室安全卫生责任人，明确岗位责任;

(2)组织开展学院安全卫生检查工作，督促、指导各实验室做好安全卫生工作;

(3)对本规定的落实情况按规定提出奖惩建议，报请学院实施。

2、各实验室负责人承担所管理实验室的安全卫生管理责任。在进行教学、科研、毕业论文、毕业设计之前，实验室负责人要对进入本室开展实验的师生进行安全教育，遵守实验室操作规程和各项安全管理规定。

3、各实验室应根据实验项目特点制定有针对性的实验操作规程和安全管理制度，按操作规程进行实验，杜绝安全事故的发生。发生事故时，必须按规定及时上报有关部门，不准隐瞒不报或拖延上报，重大事故要立即抢救，保护好事故现场。

三、实验室安全与卫生

1、严禁走廊堆放杂物和在走廊加隔断，阻挡安全通道。任何人不得随意在实验室内加隔断，毁坏结构、毁坏电路，如因科研、教学需要改造的，必须向有关部门提出申请，经批准后办理。

2、各实验室钥匙由该室责任人管理，不得随便借与他人，遗失后及时汇报并采取相应措施保证安全。在更换门锁后，应及时上交一把留实验中心备份。

3、各实验室要严格实行化学危险品管理和使用规定，规范保管、领用、发放和使用的程序，确保安全。各实验室中化学试剂都必须有专人保管，确因需要在实验室存放的少量化学危险品必须符合安全存放要求。

4、实验室要做好日常安全工作，定期检查实验室消防设施，随时消除事故隐患。不在使用状态的电器应切断电源，电加热类仪器一般不得过夜使用，确需使用的必须留人值班。

5、实验室内严禁吸烟，不得在禁止烟火的实验室中使用明火。确保实验过程中水、电、气的安全使用，人员离开实验室应关闭水、电、气源。各类气体钢瓶严格按操作规程存放和使用。

6、各实验室应注意保持实验室环境整洁、卫生，设备器材摆放整齐，排列有序。定期进行卫生清洁工作，实验中产生的废液、废渣按规定回收。

四、奖励与处罚

1、 对于在实验室安全卫生工作中，作出显著成绩者，由学院给予表彰或奖励：

(1)严格遵守实验室安全卫生管理规定，在学校和学院组织的历次检查中，均名列前茅(前三名)的实验室负责人;

(2)及时发现和消除重大安全隐患，避免事故发生，表现突出者。

2、 对于违反上述规定者，进行公开通报批评，并处罚200元/次，累计达到三次者，学

生给予相应纪律处分，教师则当年年终考核不合格。对于造成严重事故的责任人，视情节轻重给予相应行政处分和经济赔偿，直至由公安部门追究刑事责任。

3、 在学校、学院组织的检查中，卫生状态较差的实验室将给予通报，累计达到三次扣

发相关实验室负责人年终津贴500元。

五、附则

1、本规定由学院安全卫生管理委员会负责解释。

2、本规定自发布之日施行。

第五篇：生物医学工程专业大学生实习报告

1、实习目的

这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识，将理论和生产实践结合，并为本专业后续《生物化学》、《微生物学》等相关课程的学习奠定基础，是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。

2、实习内容

2、1 实习单位简介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并进行规模化制造的专业化公司，酵母产业化水平在国内处于领先地位，是酵母行业唯一的高科技上市公司。公司经营范围涉及酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售;生化产品的研制、开发;生化设备、自控仪表、电气微机工程的加工、安装、调试;经营本企业自产及技术的进出口业务;经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品除外);经营进料加工和“三来一补”业务;道路货物运输服务。片剂、冲剂、胶囊剂、原料药的生产、销售。饲料添加剂;有机复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产15000吨干酵母生产线及国内最大的酵母生产基地。

2.1.2湖北金龙泉集团股份有限公司

湖北金龙泉集团股份有限公司是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业，主要产品有金龙泉系列啤酒，曼思莱系列葡萄酒，金龙泉系列纯净水，年啤酒生产能力达60万吨。公司拥有固定资产15亿元，2003年底加盟全球第一大啤酒酿造商英博集团，英博雄厚的资本实力、先进的管理和技术,为金龙泉做强做大注入了新的活力。主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际国内大奖，被人民大会堂确定为宴会用酒，并于1995年10月1日荣登中华人民共和国建国50周年庆典国宴，产品畅销全国18各省市，并通过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20年来，公司累计生产啤酒186万吨，实现销售收入 30亿元，创利税10亿元。其中2000年产销啤酒38。07万吨，实现销售收入5。92亿元,创利税1。57亿元,其啤酒产量,销售收入,实现税收,均以进入全国十强,位居湖北啤酒行业的榜首。

2.1.3宜昌三峡药业有限责任公司

三峡药业有限责任公司是一家生产抗生素、氨基酸原料药及针剂、系列氨基酸输液等综合性产品的中型医药工业公司，国家GMp认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药物研究所，二个二级公司三个直属车间，拥有高素质的员工1300人。各类工程技术人员占员工总数的30%。生产的品种品规达120多个，公司占地7。2万㎡。主要产品有L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、盐酸林可霉素，系列氨基酸酸输液、针剂等。是国内最早开发生产L-异亮氨酸、L-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内最大的硫酸新霉素生产基地。

2.2认识实习内容

2.2.1安琪酵母

在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内最大的酵母抽提物生产线——年产5000吨酵母抽提物生产线

日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集资金建设的这条生产线技术水平达到国际领先，生产规模国内最大。该生产线的建成投产，标志着安琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶，朝着“国际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。

酵母抽提物是采用先进加工工艺生产的食用酵母深加工产品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品，该产品代表国际调味品发展的趋势和潮流。安琪酵母于 1993年开始酵母抽提物的研究工作,该课题先后被列入国家“九五”科技攻关项目和国家技术创新试产项目。1997年，安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。

据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲著名生物工程公司设计的，引进欧洲工艺技术，关键设备全部进口。该生产线柔性化设计，可以生产各种高品质的纯天然酵母抽提物，按照食品GMp标准设计和管理，产品卫生标准可以达到欧盟卫生标准，能满足出口的各种要求。该系统可以充分保证生产过程和产品质量的稳定，并大幅度提高劳动效率。

然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施。整个参观给我们留下了深刻的影响。

2.2.1金龙泉啤酒

在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程。 金龙泉啤酒以其卓越品质几十年来驰誉国内，它采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，金龙泉啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。对金龙泉系列的啤酒的生产工艺而言,主要流程如下:

制麦------糖化------发酵------罐装

在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统, 德国荷普曼糖化

装备。在发酵车间,我们目睹了华中地区最大的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统。最后我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线。

通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,还对相关的知识如啤酒的风味,食品行业的卫生质量要求有了一定的了解。此外,金龙泉“举团结之旗、兴认真之风、走拼搏之路、创领先之势”的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们平时的学习同样是有所启发的。

2.2.1三峡药业

在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解了生物制药的相关工艺,设备,以及药品行业独有的要求。同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品情况,包含如下:

1.硫酸辛酶素 属氨基糖苷类抗生素药物。主要成份为新霉B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黄白色粉末。吸湿，极易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列产品 主要包括:L-缬氨酸 ( L-Valine) L-异亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸赖氨酸 (L-lysine Acetate)

3、实习总结

作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品相关领域都很好奇。而这次认识实习让我比较全面的了解了这些生物工程行业的发展情况,熟悉了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业知识,这为以后的专业学习都奠定了一定的基础。通过实习,我也感受到了当今生物产业的广阔前景,坚定了专业信心,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的知识与理论知识结合起来,争取早日掌握扎实的专业技能!