出纳的工作计划

2022-08-01

人生的旅途中,我们总是不断面临机遇与挑战,而一份好的计划能让我们抓住机遇,翻越障碍,那么你会拟定一份合格的计划吗?以下是小编收集整理的《出纳的工作计划3篇》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一篇:出纳的工作计划3篇

试用期出纳工作总结3篇

试用期限既关系到当事人解除劳动合同的条件,又关系到劳动者的劳动待遇标准,因此必须规定的明确具体。本文是小编为大家整理的试用期出纳工作总结,仅供参考。

试用期出纳工作总结篇一:

我于20xx年x月x日加入公司财务部任出纳职位,在这三个月里,我在公司财务部及各位领导的领导下,在公司同事的帮助下,我对公司经营模式和管理制度有了深入的认识和学习。现将这三个月的工作总结如下:

1、每日查询银行账户资金情况,随时掌握账户资金信息。

2、每日做好日常的现金盘存工

作,做到账实相符严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理,每周编制《资金状态周报表》、《工作计划表》,月终编制《现金盘点表》,季度编制《季度备用金及借支核查表》。

3、逐笔、及时、准确登记现金、各个银行存款日记账。详细记录时间、用途等细节信息以便对账时,方便、准确,以便更好的完成对账工作。

4、严格按照财务制度的要求,审核费用报销、差旅费报销、付款申请等,完成现金、票据的收付业务。

5、每月按时做好总公司、分公司员工的工资发放。

6、月初将银行对账单余额与银行日记账余额核对,及时做《银行存款余额调节表。

7、每月按时申报各分公司的个人所得税、综合申报,每季度申报企业所得税,及上传财务所表。

8、完成领导交待的其他工作及配

合各部门的工作。

除上述几点日常工作外,要做好出纳工作还要恪守良好的职业道德,保持严谨客观一丝不苟的工作态度;积极发挥财务控制、监督的作用;加强的安全意识,现金、票据的安全保管;团结同事,提升沟通能力以助于顺利完成各项工作。

以上是我本人三个月在工作的一些体会和总结。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力,认真做好本职工作,不断学习、了解和掌握国家新的财经法律法规制度及公司各项规章制度,不断提高自己的业务水平和知识技能。同时,我要特别感谢公司领导和各位同事在工作和生活中给予我的支持和关心,这是对我工作最大的肯定和鼓舞,我真诚的表示感谢!

试用期出纳工作总结篇二:

两个月试用期已经过去,我对自己所从事的出纳工作已经比较认识,也能胜任这项工作。以前在会计师事务所

做业务助理工作时,对出纳的工作情况比较了解。而且在这两个月里,我在公司*总和*会计的领导下,在公司同仁的帮助下,在新的岗位中,我对本公司经营模式和管理制度有了全新的认识和深化的学习。现对本职工作总结如下:

一、一个人面对新的城市、新的工作,一切都将是新开始,都有一个从陌生到认识及精通的过程,万事开头难,一个良好的心态――虚心的、积极的心态是干好一切工作的根本。刚开始的几天是关键,于是我努力把自己的心态调整到最佳,以顺应新的环境、应对新的工作挑战。

二、在这期间,在财务和内勤上我作了如下详细工作。

1、严格按照财务制度的要求,办理费用报销,现金、支票的收付业务。

2、每月第八个工作日按时作好单位职工的薪金发放。

3、及时登记现金、银行存款日记帐。月末编制出纳报告单。

4、填写税务申报表。

5、完成财务负责人交待的工作。

经过两个月的试用期,我在工作也取得了一些成效。出纳工作看似简朴,做起来却难,以前的工作经验对我从事新的工作有肯定的帮助,但很多事情还需要重新认识和体会,学习和实践相互融合才能产出成果,成绩的取得离不开单位领导的耐心教诲和无形的身教,离不开公司同仁的关怀和支持。

三、要作好出纳工作绝不可以用轻松来形容,绝非雕虫小技,它是经济工作的第一线,财务收支的关口,在公司的经营管理中占有重要的地位。作为一个合格的出纳,必须具备以下的基本要求:一.学习、了解和把握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平和知识技能。二.学会制订本职岗位工作内部控制制度,发挥财务控制、监督的作用。三.出纳人员要恪守良好的职业道德。四.出纳人员要有较强的安全意识,现金、有价证券、票据、各种印鉴,既要有内

部的保管分工,各负其责,并相互牵制。四.很好的沟通能力。特别是和工商、税务、社保等单位的外联沟通能力。当然,在今后的工作中除了恪守以上的基本四点外,我还要不断的努力学习国家出台的新的财经法律法规和先进的企业管理制度,以顺应不断变化的社会环境和今后公司开展的工作。

以上是我对本人两个月工作的一些体会和总结。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,与时俱进,做好本职工作,与公司的发展同步。同时,我要特别感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中给予我的支持和关怀,这是对我工作最大的肯定和鼓舞,我真诚的表示感谢!

试用期出纳工作总结篇三:

加入公司已经三个多月了,在公司和财务处领导及同事的帮助和指导下我已初步了解了公司财务方面的一些基础知识和基本操作,经过这一段时间的学习使我更一步加深了对理论知识的认

识,更使我感受到了实践的重要性和自身的不足。所以,要想完成好以后的工作必须从现在开始刻苦实践,虚心学习。以下是我对三个月试用期的一个小结。

一、实习主要内容

1、办理各银行转账、存款、提现、银行承兑汇票到期承兑等。

2、负责各银行现金支票、转账支票的购买、保管以及支票的签发。

3、电算化填制银行收款、银行付款凭证。

4、登记银行日记手工账,并及时与银行对账

二、失

回顾三个月的出纳工作,让我感觉到了我的很多不足之处,将实践想的过于简单,所以操作过程中显得有些眼高手低,产生了许多不必要的麻烦,总结如下:

1、开具支票必须字迹工整、无连笔、不能修改等。而我的正楷书法功底实在是太弱了,终于把支票内容写工整

了,盖银行预留印鉴时也是一门技巧,印鉴重压、重影现象都会被银行退票,从而耽误工作。

2、电算化填制银行收款、银行付款凭证时经常将日期与附件张数忘记改写。

3、登记银行日记手工账,不能及时与银行对账。

三、得

1、严格按照财务制度的要求,办理银行收付款业务,以及支票的填写、签发,认识到了财务工作的严格性、规范性。

2、学习并操作用友会计软件系统,将书本与实践有效的结合起来。

3、根据记账凭证登记明细账,并学会了编制发生额及余额表。

4、学会了如何与同事们友好相处,及时完成领导交给的其他任务。

四、对公司的认识

对于公司大家有目共睹自,从接手以来,在管理方面实行了人性化的管

理理念,即人为本,德治企,共和谐。并且先后推行了6S、竞聘上岗、戒烟禁酒等等一系列的管理办法,提高了公司的管理质量和秩序。在对待员工方面公司实行了有难必帮、有病必探、有喜必报、有丧必悼等一系列措施,加强了同事与同事之间,员工与公司之间的和谐,也让我深深的感受到了公司对员工的关怀。

要作为一个合格的出纳必须具备以下的基本要求:

一、学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的业务水平和知识技能。

二、出纳人员要恪守良好的职业道德。

三、出纳人员要有较强的安全意识,现金、票据、各种印鉴,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制。

四、很好的沟通能力。而我对于这些要求做的还远远不够好。在今后的工作中,我将努力提高业务水平,克服不足,朝着以下几个方向努力:

1、在以后的工作中不断学习业务

知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。

2、提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中克服急躁情绪,以积极、热情、细致的态度认真对待每一项工作。

以上是我对三个月试用以来的一些体会和认识,也是我不断在工作中将所学的知识与实践相结合的一个过程。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,努力实现自己的人生价值和目标。

在此,我要特别感谢公司领导和各位同事在工作和生活中给予我的支持和关心,这是对我工作最大的肯定和鼓舞,我真诚的表示感谢!

第二篇:XX行政兼出纳工作总结3篇

我已成长为一名能胜任出纳工作的企业的一员了,在此对我个人在这一个月的工作做出总结,小编为大家收集了《XX行政兼出纳工作总结范文》,欢迎大家阅读参考!

XX行政兼出纳工作总结范文

行政单位出纳,与企业、事业单位出纳工作一样。主要工作内容包括:货币资金核算、往来结算、工资核算、登记现金和银行存款日记账。

1.货币资金核算。

日常工作内容有:

(1)办理现金收付,审核审批有据。严格按照国家有关现金管理制度的规定,根据稽核人员审核签章的收付款凭证,进行复核,办理款项收付。对于重大的开支项目,必须经过会计主管人员、总会计师或单位领导审核签章,方可办理。收付款后,要在收付款凭证上签章,并加盖“收讫”、“付讫”戳记。

(2)办理银行结算,规范使用支票。严格控制签空白支票。如因特殊情况确需签发不填写金额的转账支票时,必须在支票上写明收款单位名称、款项用途、签发日期,规定限额和报销期限,并由领用支票人在专设登记簿上签章。逾期未用的空白支票应交给签发人。对于填写错误的支票,必须加盖“作废”戳记,与存根一并保存。支票遗失时要立即向银行办理挂失手续。不准将银行账户出租、出借给任何单位或个人办理结算。

(3)认真登日记账,保证日清月结。根据已经办理完毕的收付款凭证,逐笔顺序登记现金和银行存款日记账,并结出余额。现金的账面余额要及时与银行对账单核对。月末要编制银行存款余额调节表,使账面余额与对账单上余额调节相符。对于末达账款,要及时查询。要随时掌握银行存款余额,不准签发空头支票。

(4)保管库存现金,保管有价证券。对于现金和各种有价证券,要确保其安全和完整无缺。库存现金不得超过银行核定的限额,超过部分要及时存入银行。不得以“白条”抵充现金,更不得任意挪用现金。如果发现库存现金有短缺或盈余,应查明原因,根据情况分别处理,不得私下取走或补足。如有短缺,要负赔偿责任。要保守保险柜密码的秘密,保管好钥匙,不得任意转交他人。

(5)保管有关印章,登记注销支票。出纳人员所管的印章必须妥善保管,严格按照规定用途使用。但签发支票的各种印章,不得全部交由出纳一人保管。对于空白收据和空白支票必须严格管理,专设登记簿登记,认真办理领用注销手续。

(6)复核收入凭证,办理销售结算。认真审查销售业务的有关凭证,严格按照销售合同和银行结算制度,及时办理销售款项的结算,催收销售货款。发生销售纠纷,贷款被拒付时,要通知有关部门及时处理。

2、往来结算。日常工作内容有:

(1)办理往来结算,建立清算制度。办理其他往来款项的结算业务。

现金结算业务的内容,主要包括:企业与内部核算单位和职工之间的款项结算;企业与外部单位不能办理转账手续和个人之间的款项结算;低于结算起点的小额款项结算;根据规定可以用于其他方面的结算。对购销业务以外的各种应收、暂付款项,要及时催收结算;应付,暂收款项,要抓紧清偿。对确实无法收回的应收账款和无法支付的应付账款,应查明原因,按照规定报经批准后处理。实行备用金制度的企业,要核定备用金定额,及时办理领用和报销手续,加强管理。对预借的差旅费,要督促及时办理报销手续,收回余额,不得拖欠,不准挪用。建立其他往来款项清算手续制度。对购销业务以外的暂收、暂付、应收、应付、备用金等债权债务及往来款项,要建立清算手续制度,加强管理及时清算。

(2)核算其他往来款项,防止坏账损失。对购销业务以外的各项往来款项,要按照单位和个人分户设置明细账,根据审核后的记账凭证逐笔登记,并经常核对余额。年终要抄列清单,并向领导或有关部门报告。

3、工资核算。日常工作内容有:

(1)执行工资计划,监督工资使用。根据批准的工资计划,会同劳动人事部门,严格按照规定掌握工资和奖金的支付,分析工资计划的执行情况。对于违反工资政策,滥发津贴、奖金的,要予以制止或向领导和有关部门报告。

(2)审核工资单据,发放工资奖金。根据实有职工人数、工资等级和工资标准,审核工资奖金计算表,办理代扣款项(包括计算个人所得税、住房基金、劳保基金、失业保险金等),计算实发工资。按照车间和部门归类,编制工资、奖金汇总表,填制记账凭证,经审核后,会同有关人员提取现金,组织发放。发放的工资和奖金,必须由领款人签名或盖章。发放完毕后,要及时将工资和奖金计算表附在记账凭证后或单独装订成册,并注明记账凭证编号,妥善保管。

(3)负责工资核算,提供工资数据。按照工资总额的组成和支付工资的来源,进行明细核算。根据管理部门的要求,编制有关工资总额报表。

4、登记现金日记账和银行存款日记账。定期核对库存、与银行对账,编制银行存款余额调节表。

XX行政兼出纳工作总结范文

时光一晃而过,转眼间我们送走了20xx年迎来了崭新的20xx年,作为公司的新人,我深深地为我的企业感到自豪,为我的岗位感到光荣和骄傲,在同事和领导不断地帮助下,我已成长为一名能胜任出纳工作的企业的一员了,在此对我个人在这一个月的工作做出总结,对20xx年的工作做出计划。

20xx年12月,我在领导的正确领导下,在和同事们的团结协作和相互帮助中,较好的完成了下半年的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将上岗工作以来取得的成绩和存在的不足总结如下:

一.思想政治表现、品德修养及职业道德方面

本人认真遵守内务条令,按时出勤,有效利用工作时间;坚守岗位,当需要加班完成工作按时加班加点工作,能够按时完成;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。工作中任劳任怨,不计较个人得失,积极参加单位组织的各项政治学习,积极要求上进。

二.工作能力和具体业务方面

我在财务部门的工作岗位是出纳。岗位责任是现金的管理和收支,银行业务办理及结算,现金及银行日记帐的登记和财务核对,手写支票工资及奖金的核对和发放。回顾这一个月的工作,我虚心学习新的专业知识,积极配合同事之间的工作。首先,在领导的帮助下,我更了解了出纳岗位的各种制度及日常的工作流程,学到了很多工作中的知识,我更加的熟练了出纳工作。同时,充分的认识到在出纳这个工作岗位上一定要做到坚持原则,责任重于泰山,要有“工作岗位没有高低之分,只有分工不同”的工作意识,这样才能更好的完成本职工作,体现人生价值。

其次作为出纳,我在收付、反映、监督等几个方面尽到了自己应尽的职责,过去的几个月工作里在不断的改善工作方式方法的同时,顺利的完成了如下工作:1.严格的执行现金管理和结算制度,定期向主管会计核对现金与账目,发现金额不符时,做到及时反映,及时处理。2.及时回收单位各项收入,开出收据,及时回收现金存入银行。3.根据各部门和各人提供的依据,井然有序的完成了职工工资和其它应发放的经费的发放工作。4.坚持财务手续,严格审查,对不符合手续的凭证不予付款。

三.存在的不足与20xx年计划:

回顾检查自身存在的问题,我在专业领域的学习不够。我个人的理论基础,专业知识、工作方法尚存在一定的欠缺。针对以上问题,下半年的努力方向及工作计划是:

1.加强理论学习,进一步提高工作效率。通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事,增强分析问题和解决问题的能力。参加会计的再教育学习,提高自己的专业技能。2严格执行现金管理制度,认真掌握库存限额,按现金收付记账,凭证办理收付,金额方面要当面点清,防止工作出现差错。遵守各项规章制度,凡事按程序办。做到平时工作更认真仔细,作为对发票最后一关审查,一定要坚持原则,即使是已经审核过的发票,如果存在要素不全,内容笼统等发票,坚决不予报销。

3、做好现金、银行存款日记账做到日清月结保证账证相符账款相符存取与银行账目相符的工作。

4、及时核对银行存款做到账款相符管理好相关凭证防止丢失。

5、与部门会计人员密切配合做到相互支持、配合。

6、完成领导临时交办的其他工作.

以上是我工作以来的一些体会和认识,也是我不断在工作中将所学的知识与实践相结合的一个过程。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,我的20xx年将在充实、喜悦、收获中度过。在此,祝愿怡然酒业如丰收的葡萄一样硕果累累,20xx年蓬勃发展、再创佳绩,再次也真诚的感谢帮助过我的部门领导,感谢你们对我工作期间的帮助及指导,才能让我有了今天的进步和成长。b

XX行政兼出纳工作总结范文

回顾这一年来的工作,我在局领导和各处室同事的支持和帮助下,很快适应了财务岗位的工作,为我局的后勤(财务)工作提供了优质的服务,并较好的完成了各项工作任务。现将个人工作总结如下:

一、爱岗敬业、坚持原则,树立良好的职业道德

爱岗敬业、坚持原则,在工作中,自己快速适应安排的工作岗位,并认真履行会计岗位职责,一丝不苟,忠于职守,尽职尽责的工作。工作上踏实肯干,服从组织安排,努力钻研业务,提高业务技能。尽管平时工作繁忙,不管怎样都能保质、保量按时完成岗位任务,主动利用会计的优势和电脑特长,给领导当好参谋,合理合法处理好一切财会业务。

二、加强政治业务学习,努力提高自身素质

加强政治业务学习,我深知作为财务工作人员,肩负的任务繁重,责任重大。为了不辜负领导的重托和大家的信任,更好的履行好职责,就必须不断的学习。因此我始终把学习放在重要位置。认真学习单位全体会议贯彻内容,自己无论是在政治思想上,还是业务水平方面,都有了较大提高。工作中,能够认真执行有关财务管理规定,履行节约、勤俭办事。

三、做好出纳等工作的承接,保证工作的顺利进行

做好出纳及其他会计工作的承接,及时登时现金及银行等明细账,保证账实、账账、账表相符。并认真学习办公室报销单据的相关会计制度,为领导审批把好第一关,对不合理的票据一律不予报销,发现问题及时向领导汇报。认真做好会计基础工作,认真审核原始凭证,保证会计凭证手续齐全、装订整洁符合要求。

四、重视日常财务收支管理工作

重视日常财务收支管理工作收支管理是一个单位财务管理工作的重中之重,为加强收支管理,对一切开支严格按财务制度办理,并做好每月的预算及预算执行情况,在经费相当吃紧的形势下,既保证办一系列正常业务活动和财务收支顺利地开展,又使各项收支的安排使用符合事业发展计划和财政政策的要求,提高资金的使用效益,达到节支的目的。

五、加强配套费核算的管理工作

套费核算的管理,认真的审核配套费的拨款进度,及时发现申请过程中存在的问题并向领导汇报。同时发挥自己在电算会计方面的特长规范配套费的电算化账务处理及核算,更好的为领导决策提供相关数据和依据。

六、做好年度预算及年终决算工作

预算及年结合我局的部门财政预算,根据我局的发展实际需要,本着"以收定支,量入为出,保证重点,兼顾一般"的原则,完成了部门财政预算的编制工件。使预算更加切合实际,利于操作,确保了我局各项工作的顺利完成。本年的年终决算主要是进行结清旧账,年终转账和记入新账,编制会计报表等。是一项比较复杂和繁重的工作。年终决算的数据是对我局这一年来收支活动的一个总结和评价,我们需要总结出管理中的经验,提示出存在的问题,以便改进财务管理工作,提高管理水平,也为领导的决算提供依据。

七、认真做好会计档案的整理和归档工作

对各类会计档案进行分门别类的的整理。将会计凭证、会计账簿、会计报表、配套费结报单费等分别进行了档案打印、归类、装订,并及时进行了会计档案系统的录入。

八、及时进行固定资产的报废清理工作

根据关于固定资产清查的相关规定和使用年限,对局已经申请报废的各项固定资产及时进行卡片的报废处理,并进行账务及固定资产明细账的登记工作,确保国有资产的安全完整和有次使用。

九、修订完善各项财务管理制度

针对财务管理出现的新情况、新问题和财政的新要求,对下一步"公务卡的使用和结报"制度作出了的规定,使我局的财务管理工作更加规范化、制度化、科学化。

十、建立健全我局工会的财务制度及电算化的账务处理

根据市总工会关于建立全市工会会计预审制度的通知,取消我局工会的手工账,建立电子账,并将工会发生的各项业务及时的进行电子账务处理。

十一、积极配合其他部门的相关工作

为配合我局跟建委成立的"配套费清理工作小组"关于对我局配套费进行清理的需要。积极的跟国库支付局领导联系,将我局管理的200多个配套项目,在最短的时间内将各项资料打印出来并准备好,为清理小组的工作开展作好基础准备工作。

总结这近一年来的工作,首先要谢谢各位领导和各位同事的支持和帮助,让我在融入我局的这个大家庭中,并在其中成长和进步。我知道在一些方面还存在关不足,工作中还有待改进。在新的一年中但我会将更加努力做好财务工作,发挥自己的特长,不断的鞭策自己,以勤奋务实、开拓进取的工作态度,为我局的建设和发展贡献自己的微薄之力。

第三篇:出纳岗试用期工作总结3篇

试用期所具有的 实验性 目的使其区别于见习期和学徒期。从法律性质上看,我国的劳动合同试用期规定类似日本的 解雇权保留说 。本文是小编为大家整理的出纳岗试用期工作总结,仅供参考。

出纳岗试用期工作总结篇一:

转眼间,进入公司已经快6个月了,在这6个月中,我收获了很多,成长了很多,也逐渐明确了自己的职责和肩负的责任。

首先,是完成了从学生到一名公司员工的角色转变,告别昔日的校园生活,告别昔日慵懒的学生时代,通过对企业文化以及企业精神的学习,通过总

公司在举行的培训,我从一个刚毕业的大学生逐渐适应了工作的环境、工作的岗位,逐渐的找到了自己的位置,逐渐的融入了**这个温暖的大集体。

其次,在工作上,主要经历了三个阶段,第一个阶段是学习整理凭证的阶段。对于整理装订凭证,需要在oracle系统中导出当月相关的收付款数据,逐一的将系统中的数据与财务联和银行回单进行核对,务必做到账账相符,对于拆分入账或者不入账的操作,应该有具体的相关说明,勾兑完成并将原始凭证整齐有序的粘贴好后,即可以开始装订凭证。整理并装订凭证的过程不复杂,却是对细心与耐心的磨练,也让我明白对于经手的单证一定要整理整齐,这是为了方便以后对凭证的相关查询,也是自身工作态度的一种体现,同时透过对凭证的整理,我看到了公司会计核算的基本的流程,虽然没有真正的接触到账务的处理,但是却为之后的进一步学习奠定了一定的基础。第二阶段,是在出

纳室开始学习付款处理的阶段。这是第一次,接触到真实的业务操作系统,虽然在学校的时候,也学习过用友和金蝶的财务软件,但是这些都只是实验室中的操作,如果做错了,马上可以从头来过,甚至可以重新建一个账套,这一次,却不是,一切都是真实的,一切都是没有办法从头来过的,因此,任何细节上的错误都是不被允许的,谨慎性原则必须渗透在每一个步骤,对于付款,首先应该对理赔部送过来的赔案进行审查,检查信息是否完备,证件是否齐全,然后根据赔案号在收付系统中进行查询并选择相应的账户进行提交付款;在入账之后,则需要在网上银行中进行付款操作,只是简单的操作,却涉及到了真实的货币的进出,每一个用户名都必须正确,每一个账号都务必精确,这样细致的工作,让我进一步认识到一名会计人员在公司的重要职责以及肩负的重要责任。第三阶段,是进入自己工作角色的阶段。

我的工作主要是进行收款的相关

操作处理,对于见费出单保费的收取,如果是现金的则进行POS机的刷卡,如果是网上银行转账或者银行汇款则做支票登记,再在收付系统中进行特殊业务的比配。从承保系统的单证录入到收付系统的收款确认,环环相接,环环相扣;对于非见费出单的保费,在银行拿到回单以后,则需要在应收账款中找出相应保单的保单号和财务联,再进行匹配;对于远程出单点相关财务联的收集与管理,随着远程出单点业务的不断增加,出单点的个数不断的扩张,财务联的回收成了困难,在摸石头过河的逐渐摸索中,也暂时形成了一套体系,让工作开始变得不再那么繁琐并且效率也逐渐提高。

总结过去,是为了更好的向未来迈进,在这过去的六个月,我发现了很多自身还需要完善的地方,也在师傅们的帮助下成长了很多,在接下来的工作中,我要在任何时间任何地点向前辈们学习,也要进一步的处理好人际关系;要

在微观方向把握财务工作落实到位,也要在宏观方向把握公司的政策制度;要有千里之行始于足下的脚踏实地,更要有把握当下放眼未来的仰望星空。天行健,君子以自强不息,我一定会努力超越自我做得更好。

出纳岗试用期工作总结篇二:

时间流逝,转眼之间我来华新联美公司计财部工作马上就两个月了。虽然时间很短,但是这段时间在公司领导的关心和同事们的帮助下,我在工作上收获颇丰。下面我将近两个月年来自己的工作情况总结如下:

一、严于律己,严格要求,遵章守纪,团结同事。自到公司上班以来,我能严格要求自己,每天按时上下班,正确处理好工作与私事的关系,从不因个人原因请假或耽误公司的正常工作;同时我认真学习并严格遵守公司的各项规章制度;团结同事,积极合作;

二、能够做好本职财务工作。作为一名房地产企业成本会计,我深知成

本管理是财务工作中重要的一项工作内容,在前任成本会计王霆的指导下,我认真学习我公司成本管理流程,主要包括纸版合同的接收归档、日常付款的审批、账务处理、产值的处理等,特别是合同付款审核工作,是否在本月资金计划内、是否符合合同付款条件,审核一定要细心严格,付款信息、产值信息等相关内容及时登记合同台账,保证领导看到的是最新的数据;

三、合同印花税税金计提工作。每月月末能够及时把本月收到的新合同按类别计提印花税,报给税务会计马昱,确保税金及时缴纳;

四、做好其他日常事务。已批未付准确管理,每天早上把最新的数据汇总完毕后报给出纳,其他各项报表及时更新。

两个月来,我尽管围绕自身工作职责做了一定的努力,取得了一定的成绩,但我知道这与公司的要求和期望相比还存在差距,在工作中也存在不足之

处。主要表现在:

一、自己来公司时间短,一些情况还不熟悉,很多工作不能及时做出反应,做出让领导满意的结果。我相信随着工作的深入,我会做得更好。

二、自身的业务知识和能力还有欠缺,需要不断地学习和提高。

针对上述不足,今后的工作中,我会不断加强财务专业知识学习,提高自己的业务水平,在细节方面完善自己,严格要求自己,更好的做好本职工作。

最后,感谢领导和同事们一直以来对我的关心和帮助。希望在我成为公司一名正式员工之后能更好的一起工作,团结协作,共同努力,为公司的发展而努力。

下面我将近几个月年来自己的工作、学习等方面的情况向大家做简要汇报:

一、严于律己,严格要求,遵章守纪,团结同志。

自到公司上班以来,我能严格要

求自己,每天按时上下班,能正确处理好公司与家庭的关系,从不因个人原因耽误公司的正常工作;同时我也能严格遵守公司的各项规章制度,从不搞特殊,也从不向公司提出不合理的要求;对公司的人员,不管经理还是工人,我都能与他们搞好团结,不搞无原则的纠纷,不利于团结的事不做,不利于团结的话不说。

二、尽职尽责履行好自己的工作职责

我在公司主要从事财务工作,为此我从以下方面做了一些工作:

1、建立健全公司财务制度。公司成立以来,我是兼职会计,所以只负责每月的帐务处理和财务报表的报送,使得公司财务上的制度不够健全。自到公司正式上班后,我将财务人员的工作合理划分,在公司的财务方面按规定进行了要求,特别是发票管理方面,严格要求正确填开和索取,减少不必要的麻烦。在财务收支方面,严格执行公司的财经

制度。

2、正确核算,按时结算,及时报送税务相关报表。在日常财务工作中,我能严格按财务规定正确核算公司的经营情况,按时结算有关帐务,每月末及时将财务报表和纳税申报表报送税务机关,没有因个人原因耽误报送时间。

3、及时将财务状况汇报于公司,积极为经理当好参谋。每个月我都将公司的财务情况给公司经理进行汇报,使经理能及时了解、掌握公司的经营状况,对经营中出现的问题我能及时提出合理化建议,发挥财务在公司经营中的作用,为建立当好参谋和助手作用。另外,对其他人员在销售、采购中有关不符合要求的做法,我也能及时提醒和指出。

4、认真负责,积极配合税务部门的稽查工作。10月初,税务部门对我公司进行稽查,在这期间,我能积极配合,并加强和稽查人员的配合,发挥自己的优势,多与他们沟通,对存在的问题与他们交流,争取他们的宽容,使公司的

利益得到最大保护。

三、存在的问题

一年来,围绕自身工作职责做了一定的努力,取得了一定的成效,但与公司的要求和期望相比还存在一些问题和差距,主要是:自己来公司时间短,一些情况还不熟悉,尤其是对每个销售人员的核算,工程部分和零售部分没有明确划分清楚,给销售人员带来了麻烦,同时也给公司对每个销售人员完成任务的情况掌握不够准确。对这些问题,我将在今后的工作中认真加以解决。

最后,还想说三点:一是我的述职报告还不全面,有的具体的工作没有谈到,就今天我所谈的,希望大家多提宝贵意见。二是我工作能顺利的开展并取得较好的成绩,首先要感谢我的助手张晓莉,她对我的工作能积极给予配合和支持,任劳任怨,特别是在有身体不便的情况下,坚持上下班,帮我做了许多工作。同时,我还要感谢公司其他人员,

没有你们的支持和配合,就没有我们今天的工作成绩,你们是公司金字塔的基础。特别是在公司生产经营,销售盈利方面,你们精诚团结,积极为公司出谋划策,充分反映出我们公司员工是一支能吃苦、能奉献、能战斗、有进取精神的队伍。三是希望大家在明年,能一如既往地支持配合我的工作,我将一如既往地与大家一道,为公司获得更好的经济效益做出努力。

出纳岗试用期工作总结篇三:

不知不觉中三个月的试用期很快过去了。回首这三个月的工作,自己在工作和学习中都有了长足的进步,同时也存在缺点。工作中我喜欢用笔记录下自己成长的足迹,总结自己的得与失,三个月试用期总结如下:

一、工作方面:

(一)财务方面的工作

我认为财务工作是简单的事情重复做,从小事做起,从细心做起,不断总结经验才能把工作做得更好。

1、记账:出纳工作从简单的审核票据,粘贴票据等最基础的工作做起,已经付了的单据都要在其上面盖好现金付讫的章。审核无误的原始凭证做好记账凭证,每笔已经发生的业务,及时记账,及时记录记账明细,已备查询。在以后的工作中个人报销的原始单据要有个人签字。记账过程中不断明确各业务走的具体科目,不明白的向赵姐请教,同时也查询以前的凭证。

2、记现金日记账和银行存款日记账:根据审核无误的原始凭证和记账凭证定期的核对现金和银行存款,及时登录现金日记账和银行存款日记账。刚开始登录现金和银行存款日记账时会出现不同程度的错误,如借方写成贷方,贷方写成借方,以及因为粗心的缘故把记账凭证漏写,在出现错误和问题的时候我及时改正,并做好工作心得。记账时一定不能分心,认真做好分析,在填写每一笔业务的时候都要认真、细心,在心情急躁和不平静的时候不能做记账方

面的工作。对于记错账的情况下,怎样修改也从赵姐那学到一些经验。年初和月初记现金日记账和银行存款日记账时,我也从XX年的账本上学到了不少经验。

现金日记账要记录好每笔发生的业务,而银行存款日记账则要明确各个银行的业务,每笔业务要根据发生银行的不同而登录。目前公司的开户行是建行市中支行,也是主要业务的发生行。建行营业部主要发工资,农行和农信主要是税金方面的业务。每行每季度都会有银行利息单。

日清月结是现金日记账和银行存款日记账的特点与需求。

3、做报表:目前主要做的报表是每周的财务收付存报表、每月的流水账明细。

(1)财务收付存报表:每月根据审核无误的记账凭证,做好财务收付存报表。此报表周一交予赵姐审核,刘经理核准。一般情况下我都在前一周的周末

做好,并根据审核无误记账凭证和现金、银行存款做好核对工作,次周的周一直接将表打印。刚开始因为对此项工作不是很熟悉,经常出现账目不准和不平衡,且备注中的数目不能随之相应的调整,主要是预付货款及存货余额要随着在外资金的变化而变动。经过一月的调整后,这项错误基本很少出现了。每周一,将报表传给王经理审阅。在此之前经常会漏写记账、审核、核准人的名字,不过如今发邮件之前我都会仔细的核对,漏写记账人员的名字情况如今也很少出现了。

(2)每月的流水账明细:流水账的登记和核对一般在做好财务收付存报表和现金日记账、银行存款日记账的前提下,根据记账凭证仔细地入账,每月月初与现金和银行的账目都能一致。此项工作越来越熟悉,而且越做越快。

4、其它细节方面的工作

(1)票据:目前主要开的单据有现金支票、转账支票、电汇、入账单。这

四种票据的要求非常高,无论是填写方面还是盖公章方面,若出现错误填写都要加盖作废章。

(2)支票方面:刚开始在票据填写和加盖公章时,经常出现错误,如日期没大写,单位名称和金额没顶格写,填写不规范等问题。经过一个多月的熟悉,规范此方面的工作。同时,根据需要到银行提取备用金和办理银行入货款账等业务。

(3)电汇:货款主要通过电汇付出,在实施的过程中积累了主要付款单位的各项明细,如单位名称、账号、汇入行名称、以及传真。填写名称要和其单位名称一致,一个字都不能漏写。

4)入账单:主要的入账单有收到货款收入的转账支票和每月发放工资时的入账。

(5)税务:对于发票审核和交税金有了初步的认识。

(6)关于增zh shu发票的开据:此项工作有一点小小的了解。

(二)其它工作

(1)每周固定的会议记录:根据每周一的例会,尽快整理好会议纪要,并让刘经理修改和审核,大家签字后传给黄先生和王经理,此工作当天完成。

(2)相关人员接待:对于公司外来人员,主要做好接待方面的工作。

(3)其它工作:如交公司话费、和赵姐一起审核公司的营业执照、组织机构年审、工商年检等等。

二、学习方面

虽然现在做的工作与学校学的知识有所不同,但是我并没有感到灰心和气馁,不会的地方不断向赵姐请教。4月份与赵姐一同去济南学习最新的《企业所得税》。财务知识更新的速度不断加快,我还需不断学习新的业务知识。

三、思想方面

工作与学习很重要,但良好的心态是搞好工作的前提。工作中我不断的摆正自己的心态,以乐观的心态去面对一切,这不仅使我的工作开展很顺利,

同时与同事之间的相处非常融洽。

以上是这三个月的工作总结,当然在工作开展的过程中还存在这样和那样的不足:

1、知识方面的匮乏:财务方面的知识更新速度很快,这方面的知识仍要不断的加强。

2、记账:记现金日记账和银行存款日记账时会出现漏写和填写方面的错误,更改时比较麻烦,在业务不断熟悉的过程中,类似的错误出现率也越来越少。偶尔的时候在记账凭证上会漏写附件多少张,但随着业务的熟练以及检查,出错率逐渐减少。

3、单据的填写:在填写单据方面曾出现过不同的小问题,如填写不规范、盖章不合理等问题,随着经验的积累,此类问题已很少出现。

以上是我在试用期的工作总结,感谢赵姐和刘经理在工作中给予我的巨大帮助和鼓励,感谢其他同事的鼓励与合作。在以后工作开展过程中,我将会

熟悉更多的相关业务,用笔记录自己的成长足迹,不断鞭策自己,不断成长。

第四篇:【热门】出纳工作计划4篇

时光飞逝,时间在慢慢推演,又迎来了一个全新的起点,让我们对今后的工作做个计划吧。好的工作计划是什么样的呢?以下是小编整理的出纳工作计划4篇,欢迎大家分享。出纳工作计划 篇1

一周的时间过得很快,但是我工作是还是有做的不够的地方,第一是在与售房部对帐后应及时反馈,但是上周没有做到及时反馈,下次一定不会再犯同样的错误。第二是会计交待了星期一把7200元存入农行卡中,但是因为放在保险柜中,上午经提醒过后我才想起来,现在的记性没有以前好了,所以我已经准备好了笔和本子,把要做的工作及时记录下来就不会再忘记了。第三是有一张借据领导未签字,手续不全,是我工作不够认真严谨,以后必须改正。

本周自己去房产交易中心做了预抵押,虽然忙出了一身汗,但收获还是很大的~!原先以为会很难,但是自己做了以后才知道会者不难,难者不会,只要自己肯学,学会了就不难了。上周的工作总结一下,就是我的工作做的还不够细致不够细心不够严谨,在以后的工作中我会改进,一定要把工作做细。

本周工作计划

1、每天处理现金的收与付,并于当日录入财务系统,做到日清日结。严格执行现金管理和结算制度,每天按时逐笔登记现金及银行存款明细,每天进行现金和银行存款余额结账,做到日清月结,准确无误。每天要进行现金的帐实核对,要做到帐实相符,如果出现差错,要在当天进行查实纠正。

2、报1月房款收入表到周总处。

3、力争做到当天事当天结。

4、帮会计整理楼盘结算资料。

5、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。

6、坚持财务手续,严格审查核算,对不符手续的单据不付款。

7、做好出纳核算工作。严格按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,登记好各类表格;严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

8、配合会计做好财务的工作。

9、完成领导临时交办的其他工作。

10、加强业务学习,提高工作能力。

本月工作计划:

1、力争做到当天事当天结。

2、加强规范现金管理,做好日常核算。

3、在做好出纳本职工作外,在不影响其他人员的`工作前提下,多学些东西,比如会计分录的录入、做帐、报税等,能接触月度、季度、年终财务报表、统计报告。

4、每月20号以后到银行拿帐户管理费的单子。

5、每月25日报本月收入情况表到周总处。出纳工作计划 篇2

随着不断的学习和深入,我对本职工作有了更深刻的认识。我的工作内容可以说既简单又繁琐。例如登账,全医院的现金日记账及银行存款日记账都由我来逐笔登记汇总。庞大的工作量、准确无误的帐务要求,使我必须细心、耐心的操作。

出纳工作总结及20xx年工作计划第三部分

随着医院不断的发展壮大,学习新的知识早已经显得十分重要。下面是本人20xx年的工作计划:

一、加强自我综合能力,提高专业素养

1、开始阅读现金管理条例、银行结算制度,严格执行银行结算制度和医院的费用报销规定等,负责办理借款和各项费用的报销、应付款项的支付。在资金紧张的情况下,希望医院领导给予我分轻重缓急支付各项支出的权利。

2、管好库存现金,不得坐支,不得白条抵库,不得擅自挪用库存现金,不得浮存账外现金。

3、根据记账凭证,逐笔收付后在记账凭证签章,做到合法准确、手续完备、单证齐全。

4、逐笔序时登记现金日记账、银行存款日记账,做到日清月结,并与库存现金相核对,发现错误及时查找原因,并向领导及时汇报。

5、按规定填制各种支票、授权支付凭证等银行结算凭证,数字准确。

6、妥善保管有关印章、票据等,做好有关单据、账册、报表等会计资料的整理、归档。

7、定期和不定期向医院领导汇报工作。

8、协助各部门完成一些分外工作。

9、完成医院领导临时交办的其他各项工作任务。

二、了解财务审计业务,熟悉审计程序和方法

1、在实训之前应熟悉模拟实训资料,了解被审计单位的基本情况以及会计报表审计的要求并准备好实训所需工具。

2、实训正式开始后必须仔细阅读、讨论模拟材料,认真判断模拟材料中提供的信息,按照中国注册会计师指南的要求完成初步审计活动、审计计划、风险评估、控制测试和实质性测试、评价证据和发表审计意见等工作。

3、通过学习,我们能运用现代风险导向理论,选择审计程序,掌握各种审计方法的应用,掌握销售与收款循环、购货与付款循环、生产循环、筹资与投资循环、货币资金审计工作底稿的编写与审计报告的撰写,从而提高我们理论联系实际、分析与解决实际问题的能力,并具备审计实务的初步操作能力。

领导把我摆上了这个的位置,那我就应该也必须在这个位置上有所作为,我将本着稳定是前提、创新是动力、发展是目标的整体思路继续前行。出纳工作计划 篇3

新,医院方面将财务工作要求十分严格,而财务部门也将从:财务会计工作、价格管理方面、信息与统计方面和固定资产医疗设备方面入手。现将出纳工作计划如下:

一、医院财务工作计划

1、在财务会计核算上:完善收入,费用支出及退费以及代金券发放回收核算的各项制度,加强监督;完善利润预测,资金预算的准确性,形成预算体制下的财务运作及分析体系。

2、在管理会计核算上:加强物流周转次数,有效控制资金利用率,实行物资安全库存量管理,科室限量备用及领用制度,提倡节约使用减少损耗,利用电脑信息系统建立安全库存量预警提示;加强进货成本的监督,完善进货(包括新产品、新物质)的报批程序及合同管理;加强各项售价(包括产品、物质)的报批程序及信息系统管理,制定最低售价的信息预警提示;加强广告费用的预算及执行的报批程序及合同管理,加强预决算的分析及有效广告投放如:(版面的合理分布等)的统计分析体系,配合营销策划部提供有效的统计数据以供领导决策;细化收入与成本的配比结构,建立收入与成本对接的电脑信息系统,实现毛利在信息上的及时反映,完善实现收入制及收款制两种不同核算体系共存的信息披露系统。

3、税收策划上:配合总部的管理要求,做好本院在税收工作上的合理性安排,加强完善各项帐证管理,做好各项税种的预算及核算工作;实现柜员机,刷卡机、现金交款共存的局面为医院的收入管理创造良好的环境。

二、医院财务人员目标管理

在收入与成本的关系上进行理顺,做到配比的合理性。分项目分分部门核算材料。成本上按收入的配比原则进行完善细化进行分类,区分好手术中材料领用,销售类的物资发出特别对科室领用,免费领用等加强监督。

三、价格管理

1、医院物资(包括假体材料)进货上加强合同管理体制,对新产品新物资严格把关,配合领导层对医院使用物资,销售产品结构合理开发等的决策提供准确的数据依据,对药品,零星的医用物资等实行不定期的价格询查制度。

2、营销策划部实现大小开支项目在统一预算报批的情况下执行,按项目开支明细核定价格进行报销核算。

3、对医院的各手术、治疗项目的收费价格按照部门提议,财务测算成本后报批的程序进行,并逐步完善电脑信息系统的最低限价录入,实现底价预警提示。出纳工作计划 篇4

在酒店财务工作的这段时间里,发现了自已存在的一些问题,为了更好的解决这些问题,做出20xx年工作计划。在以前的工作中,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排,造成成本控管工作不及时,反应不到位。书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。具体工作计划如下:

1、安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。

2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备!

3、对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。

4、针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,准备制订出每日售卖盘存表。以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗

5、当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的最大化。

6、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。

7、不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。

8、做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于百分之五十。

以上就是本人的工作计划,新年的工作将围绕这几个关键点展开,也希望在新的一年财务部能够圆满完成工作任务!

第五篇:餐饮出纳的岗位职责(共6篇)

篇一:餐饮出纳岗位职责 餐饮出纳岗位职责

1.认真遵守和执行国家有关现金管理和银行结算制度的,以及集团货币资金管理制度,对已按规定办理审批手续的收、付款凭证,进行复核,办理款项收付。

2.在财务经理领导下,按照国家财会法规、公司财会制度的有关规定,认真办理提取和保管现金,完成收付手续和银行结算业务。 3.负责收取各部门当天实现营业款,核对营业报表和营业款,挂账单据、加快资金回笼。 4.控制好库存现金额度,不得超过公司规定的限额(10000元),超过部分要及时存入开户银行。不得以“白条”抵充库存现金,更不得任意挪用现金。

5.严格审核报销单据、发票等原始凭证,按照费用报销的有关规定,办理现金收支付业务,做到合法准确手续完备、单证齐全。不开远期支票和空头支票。

6.根据审核无误的手续,办理银行存款、取款和转帐结算业务;及时根据银行存款对账单,在月末作出相应调整,做到与银行对帐单相符。

7.登记现金和银行日记帐,做到日清月结,保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符,发现差错及时查清更正。

8.认真审查临时借支的用途、金额和批准手续,严格执行采购领用支票的手续,控制使用限额和报销期限。

9.配合对应收款的清算工作。

10.根据人事部提供的薪金发放名册,按时发放公司职工的工资、奖金。

11、负责妥善保管现金、有价证券、有关印章、空白支票和收据,做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作。

12、负责掌管公司财务保险柜。保险箱密码要保密,保管好钥匙,不得转交他人。

13、负责税务部门的发票购买和核对,以及财务主管交代的税务局部分业务的沟通联系。

14、负责打印验收入库单和发货单。

15、财务主管交代的其他事情。

篇二:餐饮业财务部各岗位职责

1、根据原始凭证制作支付证明单,审核各支付款项是否真实,附带单据的完整和合法性。

2、月末检查会计期间所发生费用是是否按权责发生制全部进行入账。

3、编制月度报表、资产负债明细表、损益表等。

4、不定期抽查出纳备用金及其它备用金,做到账实相符。

5、负责对外报税,掌握当地财经政策、税务政策,了解各种税务申报上之规定,并按时缴纳各种税款及代扣代缴税款。

6、会计凭证装订、财会资料档案管理,公司合同管理。

7、营业人员业绩提成计算。

8、工资审核。

9、负责工商、税务、财政、银行等政府机构有关证照的年检、换证。

10、酒楼财产损失报险、协助理赔。

11、督促下属对于各种应纳款项,例如:各项税款、水电费、电话费等按时负责缴纳,以免因缴纳不及时损害公司权益。

12、完成总经理交办的其它工作。

统计岗位职责

1、审核营业收入原始单据、报表等资料。如发现错漏,及时纠正,以确保每笔款项正确无误。

2、批核各部门申购单,制止不合理申购。

3、做好发票、月饼券、账单等酒店一切有价单据的登记。

4、每日与收银核对各项签单、挂账、会员卡消费情况。并做好登计工作。

5、做好每月的折扣、宴请、接待等相关登记,发现营业人员违规操作应及时上报。 6.审核仓库所有单据是否正确,关注原材料进价金额增减变动,异常情况及时上报。

7、出具成本表、毛利表、营业收入日报表等相关报表。

9、核算每月茗茶、果汁、菜品、节日食品等各项提成。

10、完成上级交办的其它工作。

1、将每日收到的营业现金、支票和收银员收回的挂账款及时存入银行,不得挪用现金。

2、根据每日收入资料稽核收银员交纳营业款是否正确。

3、合理安排采购购货款的发放。

4、准备充足的零钱,以备收银兑换。

5、对手续齐全的费用报销单给予报销。各项工资、电话费及时通知、按时发放。

6、登记现金日记账和银行存款日记账,做到日清月结。并及送会计核对。

7、月末做好与银行对账工作,填写银行余额调节表。

8、配合做好资金盘点工作,月底做好资金对账,做到账实相符。

9、完成上级交办的其它工作。

收银员岗位职责

1、核对客人签署的账单。

2、处理挂账单及宴请账单和员工账单,并做好登计。

3、按规范做好信用卡收单业务。

4、根据客人需要,按实际消费金额开具发票。并做好登计。

5、根据收款报表核对营业款,清点备用金,收市后将营业款投入财务室保险箱中。

6、上下班做好事项记录及交接工作。

7、保持工作岗位的规范整洁。

8、完成上级交办的其它工作。

仓库管理员岗位职责

1、准确地做好材料进出仓库的账务工作。及时录入打印各类入仓单,领料单、直调单等各类材料购入、领用凭证。登计购货台账。

2、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。

4、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。

5、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

6、认真做好仓库发料工作。发料原则:凭各部门指定人员签名的领料单进行发放;材料必须送至仓库门口交接;先进仓的料先发。临近过期食品在保质期内及时通知各部门领用。

7、认真做好退料工作,不合要求材料及时通知采购员退回供货商。

8、有责任提出仓库管理的合理建议。

9、认真做好各项物资管理和保护工作。

10、完成上级交办的其他工作。

采购岗位职责

1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

2、 熟悉采购渠道,熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期食品。

3、 及时与厨房各部门主管联系,落实食品采购的规格、品种、数量,避免差错,减少浪费。

4、 经常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。 把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。

5、 采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

6、 在正规厂家(商家)采购的主副食品,必须取得合规的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证。

篇三:会计出纳工作职责(餐饮行业) 财务具体岗位职责 1 收银员管理制度

◆收银台备用金限1000元以内。各班次交接班时检查各票额零钱是否充足,及时补足。遇到高峰期零钱不够用须提前告知出纳,以便及时换取。

◆收银员应及时、准确地做好收款凭条,当天营业款和五联单的白单要及时上缴出纳。 ◆收银台工作因存在直接现金往来交易,当班收银员在岗期间,除在正常人员交接手续完整或当班收银员本人同意的前提下,任何人不得代班收银、私动当班收银员现金。若私自代收遇损失,由代收人承担损失款项。

◆打烊后的收银台不得存放现金及代币券,现金及代币券应放臵于收银员专用保险柜内。

◆任何人不得私自从收银台直接支取任何款项。

◆收银员不得将私人钱款放在收银台。若将私人钱款放在收银台,一经发现将视同现金长款处理,予以上缴。

◆严禁收银员在收银台或用餐区内编制收款凭条。

◆现金短缺,属于应由收银员赔偿的部分,由收银员赔偿,同时对其处以一定金额的罚金(第一次5元,第二次5*2=10元,以此类推);现金溢余(无法查明的现金盘盈),应按实际溢余的金额,对收银员处以一定金额的罚金(第一次5元,第二次5*2=10元,以此类推)。 2 收银流程

◆餐厅开始营业,当班收银员和领班共同开启保险柜,查看前日晚班保险柜清单,清点前日晚班结余现金与保险柜清单所记录金额是否一致,剩余券卡是否相符,发票金额是否相符。如有差异,则查找原因。

◆高峰期过后,出纳到收银台,清点收银台现金,取走大票金额,并开具白条给收银员。

◆早晚班收银员进行交接时,留存1000元作为收银台的备用金,剩余款项放入保险柜中,收银员对现金、现金代币券、发票、礼品等进行交接,并由早晚班收银员、当班领班在保险柜清单上签字确认。保险柜钥匙交给当班收银员保管,密码由当班领班保管。

◆高峰期过后,出纳到收银台收取大票营业款,具体操作同上。

◆当天营业结束,收银员应核对收银小票上的所有现金收入,合计当日所收取的营业款,看是否相符,核对实际所回收的券卡,看折扣金额是否正确,看客留金等其他收入与收银台交接清单上登记的金额是否一致。打烊后,由领班和收银员共同盘点收银台现金、现金代币券、发票等,并将收银台的剩余款项、收银小票、交接清单等一并放入收银台保险柜中。 2 出纳岗位的相关规定及主要职责

◆出纳保险柜零钱备用金限定额度:

☆营业额35万元(含35万元)以下的餐厅零钱备用金限定额度9000元以下; ☆营业额35万元以上—45万元(含45万元)以下的餐厅零钱备用金限定额度12000元以下;

☆营业额45万元以上的餐厅零钱备用金限定额度15000元以下;

☆遇五

一、国庆、春节可视实际情况准备原限定额度两倍的备用金;

☆特殊情况需增加备用金额,需提前两天向公司经管部申请同意后方可执行。 ◆出纳需一天三次次将营业款存入银行,上班第一时间将昨日未存营业款存入银行,下午银行下班前将早班现有营业款存入银行,晚间高峰期后出纳下班前,必须保证21:00时再次将营业款收走,收款后须及时将大面额款项存入就近的自助银行;就近没有自助银行的,应把款项放臵于出纳的保险柜内,不能将现金带回家。住店出纳晚上11:30分应再收款一次,若未有住店出纳,分店经理下班前应代收。如经理休假,可安排可靠人员将余款代收,代收人员必须写清代收现金收据,采用封包交接,即收银员在封口处签字,代收人将代收款臵于安全的地方。

◆为保障现金的安全,出纳每次收款或存取款及换零钱有权要求两人以上同行护送(至少有一名男性),陪同人员由餐厅经理协调安排。出纳上班期间应穿制服,存钱则换穿便装。

◆出纳公休时钱款缴交规定:

☆公休前一天:公休前出纳须将大面额现金全部存入银行;与经理做工作交接(保险柜,存折)。

☆出纳公休期间由经理代行出纳工作。

☆严禁餐厅会计直接代出纳收取营业款。

◆出纳的具体职责

☆确保收银台高峰期零钱备用金的及时储备及兑换。

☆每天必须核对收银员的日报表及收银小票。

☆出纳付款时,必须审核单据上的数据是否准确,是否有会计、经理的签字,若报支手续不完整,出纳不得付款。

☆所有由出纳以白条形式保管的单据,都须经会计及分店经理签字方可生效(包括收银员因业务操作而产生的短款未上交等),否则一律视为出纳私人借款,会计有权不予盘入,单据以作废处理。相关人员变动,应更换相应白条。

☆出纳人员每日都应清点现金(包括库存现金、银行存款、已批已付的白条)的实有数,并与账面相核对,不得擅自处理现金长短款。现金短缺,属于应由出纳赔偿的部分,由出纳赔偿,同时对其处以一定金额的罚金(第一次5元,第二次5*2=10元,以此类推);现金溢余(无法查明的现金盘盈),应按实际溢余的金额,对出纳处以一定金额的罚金(第一次5元,第二次5*2=10元,以此类推)。

☆为确保库存现金的安全、完整,加强收银台现金的管理,出纳应当不定期对收银台的备用金、券卡的使用情况(一周最少一次)进行抽查,核对实有数和账面数是否一致,如有不一致,应查明原因,并根据不同情况做出处理。每次抽查结束,出纳应如实填写“收银抽检表”,经理、出纳、收银员都应在表上签字。

☆出纳应每班次根据白单对收银台现金代币券的领用、发出及结存进行核对。

出纳应设联谊卡领用登记表对联谊卡等现金等价物进行领用登记,领用时必须登记用途、领用张数、领用人签名、领用日期。

☆负责发票的购买和管理,保证发票的及时供应。

☆出纳应将出纳月报表及存款回单提供给经理审核,经理确定出纳每日存款状况后签字确认。

3 会计岗位的主要职责

◆按会计记账原则进行账务处理。

◆严格执行和遵守公司的财务制度、财务规定、财务文件。

◆汇总餐厅的资金流动,物品流动情况,以特定的账目、报表形式准确、完整地反映 餐厅实际的经营情况。

◆对餐厅的会计事项进行监督。

◆及时办理涉税事项。 ◆餐厅的应收账款、应付账款和其它应收款、其他应付款、预收账款应分别设立明细账登记,对不能收回的,报经公司批准后,作为坏帐损失处理。

◆餐厅收取的客留金、泔水及其他等收入应及时入账。

◆为确保库存现金的安全完整,加强货币资金的管理,会计对出纳的库存现金(一周至少一次)进行盘点,每次抽查结束,会计应如实填写“现金盘点表”,出纳、会计、经理都应在表上签字。

◆会计可针对餐厅营运、财务制度、财务管理、财物安全等方面,以书面形式向公司经管部提建议和意见。

◆会计需完整保存需要做账的原始资料,分店相关人员在报销时,如无提供相应的原始单据,应给予拒绝。

◆对费用支出超出分店经理或区经理审批权限的,若无相关的公司审批文件,不能支付。

◆每月需及时核对分店之间的往来款项,并不超过次月进行结算。 4 财务专员岗位职责:

◆每月5至6号收集、审核各分店报表,输入公司系统;

◆每月7号前上交财务专员月报给上级主管;

◆向上级主管提供所需的原始数据;

◆每月6号前将自己的本月行事历上交上级主管;

◆每月对片区内各分店进行至少一次外勤审计;(注明审计内容)

◆每月必须完成对片区内各分店上个月账目的审计;(帐证核对、帐表核对、帐帐核对)

◆每月最后一天必须将本月的外勤审计和账目审计底稿上交上级主管;

◆每月监督分店财务人员工作是否到位,是否有异常情况出现;

◆每月必须安排一次同上级主管沟通工作情况。

◆财务专员交接由上级主管在场监交,交接完毕填写一式四份的交接工作书。 ◆财务专员须将审计结果及时反馈经理。

◆财务专员负责会计、经理及上级主管人事交接中的财务部分监交。

篇四:连锁餐饮酒楼财务岗位职责 连锁餐饮酒楼财务岗位职责

财务会计岗位职责

1 、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。

2、 严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理,

积极参与酒楼经营管理工作。

3、 按照国家税法规定按期报税,诚信纳税,协调好企税关系。

4、 加强酒楼财物管理,定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查,保证

账实相符。

5、 坚持原则,严格按规定开支酒楼费用,认真审核原始单据,把好费用报销关,有权对

不真实、不合法的票据不予报销;对于员工辞职或调动,须见员工离职表中库管员的签字。

6、 加强成本管理,严格控制采购成本和生产加工成本,有权对高于定价或不符合规定的

物资拒付货款。

7、 按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、

计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。

8、 按规定整理、装订、妥善保管会计资料,负责对财会资料和文件进行归档管理,不得

外借和泄露公司商业秘密.

9、 有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止;有权对给酒楼造成损失人员应承

担的经济责任提出处理意见。

10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会,有义务向总经理提供相关资料和数据,

但财务资料不能提出财务室。

11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。

12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。

出纳员岗位职责

1、严格遵守《财务管理制度》,按规定办理现金收付和保管库存现金。

(1) 按时到吧台收取营业款,次日上午足额存入开户银行,不得坐支现金。

(2) 不得私自挪用公款,不得用白条抵库,做到日清月结,账实相符。若发现现金长余

或短缺,应立即查找原因,及时告财务会计进行处理,不得擅自用盘点的长款抵补以前的短款。

(3) 负责督促本店人员的费用报销和借款归还,以完结财务还款手续。

(4) 负责对吧台备用金进行盘点检查。

(5) 接受财务会计定期及不定期现金盘点检查,并填制现金盘点表。

(6) 编制现金及银行存款日报表,于次日上午12时前上报财务会计审核确认。

2、按规定准确、及时地办理银行结算业务。

3、登记现金日记账和银行存款日记账。

(1) 设置现金日记账和银行存款日记账,根据审核无误的收付款凭证,逐笔逐日及时进

行登记;账目必须日清月结,账实相符。

(2) 月终与会计现金总账和银行存款总账核对,做到账账相符. (3) 每月及时与银行对账单相互核对,并必须经过财务会计审核,双方签字盖章后与当

月凭证装订成册。若有差异应及时查明原因,属于记账差错的应及时更正;属于未达账项造成的,应编制银行存款余额调节表进行调节。

4、 保管有关印章、空白支票;妥善保管现金及转账支票,并按银行规定正确填写支票,

不得签发空白及远期支票;使用时应填制《支票领用存登记表》,接受财务会计月终对空白支票的盘点检查。

(1) 妥善保管发票,设置发票领用登记薄,登记吧台所领用发票数,由领用人(收银员)

签字。

(2) 月终对吧台剩余发票进行盘点,并接受财务会计对发票盘点检查。

(3) 对于收银员计算错误、发票使用不规范和虚报发票使用数等违纪行为,应及时向财

务会计报告。

(4) 必须妥善保管银行印鉴,严格按照规定用途使用。

5、 接受财务会计及总经理的业务质询、检查、考评等。

6、 按时完成财务会计交办的其它事宜。 库管员岗位职责

1、 在总经理、财务会计领导下负责酒楼物资的验收、入库、发放、保管、盘点,做到手

续清楚、数字准确、保管得当,开单迅速、不出差错。

2、 认真登记商品(材料)数量金额明细表,每月结帐应与盘点数相核对,发现差异,应

查找原因,及时处理。

3、 严格按《库管制度》进行库房管理工作。

(1) 坚持“四个禁止”:禁止无关人员入库;禁止为个人存放物品;禁止在库房饮酒、吃零

食;禁止危险物品与其他物品混贮。

(2) 做好防火、防盗、防腐、防潮、防毒、防虫等“六防”工作。

(3) 科学储存保管、控制库存业务;合理制定库存物资补充计划,并填制《物资申购单》,

控制最高库存量和最低库存量;随时掌握库存状况,及时提供库房物资进、销、存的数据,充分发挥库房蓄水池作用。

(4) 按时向财务室上报《存货进销存明细表》。

4、不得以权谋私,不得向供货商索贿、索物或接受其宴请娱乐等

5、财务会计的业务指导、质询、调查、审计等。

6、做好出入库物资管理工作,开源节流,完善财务手续。

7、完成财务会计临时交办的其他事宜。

收银员岗位职责

1、 收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

2、 按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数

量、准确输入电脑,及时核对。

3、 对结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。

4、 每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。

5、 无权私自改单,交款单结帐必须连续编号,报废结算单经相关人员签字确认后也一并

交财务室审核;无权单联让相关人员签字改单,只能双联签字改单。

6、 对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任

自负。

7、 保守经营秘密,不得随意透露酒楼经营秘密,不得随意给顾客多开发票。

8、 遵守前厅相关制度,及时发现收集、反馈客人意见。

9、 保持吧台及工作区域卫生干净、整洁,与前厅要求一致。

10、及时完成领导安排的其它临时任务。

记单员岗位职责

1、 根据记单操作程序填制结算单,菜品、数量、金额应真实准确,金额大小写一致,若

有差错责任自负。

2、 结算单必须整联复写,不得单联填制。

3、 每日将结算单、点菜单于次日上午汇总后一起上交财务室。

4、 免单需由经办人签署原因,由总经理签字(免单不得打折);打折需由有关领导按权

限范围签字,具体参照酒店有关管理制度执行;记单员应按规定见既定领导签字后再进行免单或打折处理。

5、 妥善保管好结算单据,遗失按每张200—500元予以处罚。

6、 不得以权谋私,伙同他人做出损害酒店利益的事情,一经发现,给予重罚,对情节严

重、性质恶劣者给予除名处理。

7、 必须亲自在点菜单配菜联上加盖“确认”章,不得由他人代盖,同时核对点菜单配菜联与

记账联各项目是否一致。

8、 接受财务会计的业务指导、检查、考评。

篇五:餐饮中心主管会计岗位职责

主管会计岗位职责 主管会计岗位职责

1、按照财务管理制度要求,建立设置相关会计科目,做好账务处理、成本 核算及财务分析等工作。

2、依据审核无误的各种原始凭证及时、准确的填制记账凭证,记账规范, 编制记账凭证,力求一事一单,金额等内容要与原始凭证完全相符,摘要清楚、 明了,实行电算化记账的,按要求在财务软件中录入记账凭证,保证各类总账与 其对应的明细账保持一致,每月账务处理完毕及时转账、结账。

3、负责会计电算化日常工作管理,确保财务软件系统正常运行,对计算机 生成的各项会计数据要进行检查、核对,生成的报表要做到数字真实、准确、衔 接,每月五日前要编出各项报表。

4、财务核算要遵循权责发生制原则,力求实行全成本管理,每月支出项目 (包括:人员工资、福利、保险、水、电、汽、保洁、折旧等费用)要据实记入 成本,正确计算各项费用,预提和摊销要按规定的项目、标准和计算方法正确计 提、记账,如实反映餐饮中心经营成果。

5、对往来款项,要按照单位或个人,分户设置明细账,并做到经常与对方 核对余额,并留存对账记录,对应收款项,要及时催收、结算,确实无法收回的, 要查明原因,提出处理意见,报经领导批准后执行。

6、每月对经营情况进行分析,每季度进行全面财务分析,就财务收支中存 在的问题及时提出合理化建议,每月报表和财务分析及时上报。

7、每月终了根据银行对账单与银行日记账相核对,编制银行余额调节表, 并落实每笔未达账项的来龙去脉。

8、负责打印会计账簿,按做好各项会计档案资料的装订,同时做好有 关电子文档、数据库的备份及存储工作。 篇六:餐饮业财务岗位职责 会计主要岗位职责

一、岗位名称:会计

二、岗位提要:按照国家会计制度的规定,记账、算账、报账,做到手续完备,内容真实,数字准确,帐目清楚,日清月结,按期报账。

三、具体职责:

1. 加强核算与监督,增收节支,勤俭节约,坚持少花钱多办事,充分发挥资金的使用效益,及时向领导汇报收支情况和提出建议。

2. 遵守、维护国家财务制度和财经纪律,坚持原则,实事求是。

3. 在财务经理领导下,准确、及时地做好账务和结算工作,正确进行会计核算,填制会计凭证,并负责用友软件的账务处理.(总账、固定资产账、各种财务报表)

4. 按照上级领导的要求正确计算收入、费用、成本,具体负责编制公司月报、季报、年报,并附注说明;每月及时上交公司利润表、资产负债表以及领导要求的其他报表。 5. 负责公司固定资产的财务管理,按月正确计提固定资产折旧,定期或不定期地组织清产核资工作。

6. 负责公司税金的计算、申报和解缴工作。

7. 妥善保管会计凭证、账簿、报表等档案资料,及时做好会计凭证、账册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。

8. 负责审核库管及成本核算员手工账,并负责相关软件的正常使用。 9. 负责每月的实物盘点监督检查、指导及实物抽查。

10.负责工资表的审核,每月7日前将编制的工资报表上报到税务局审核 。 11.按照统计局的要求及时上报相关统计报表。

12.负责财务内部各岗位以及与其他部门之间的协调工作。

13.主动进行财会资讯分析和评价,向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议。 14.做好相关资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。

15.协助财务经理做好部门内务工作,完成财务经理临时交办的其他任务。

二、岗位提要:负责公司现金和支票的收付工作,负责给收银员换零钱

三、具体职责:

1. 严格执行有关规定,做好资金的收、付工作。如有违反制度的开支,有权拒付,并向公司有关领导汇报。

2. 按照银行制度的规定,加强存款的现金管理。

3. 办理现金收付,审核审批有据。办理发票报销时所有支出凭单必须由主管人员签名,方能付款。认真做到:单据财物不符不报销、涂改单据不报销、领导未批不报销。凭证应日清月结,及时作好移交手续。

4. 保管库存现金,保管有价证券。严格遵守财务管理制度,控制库存现金限额在一万元以内,不得超额,并及时入库,提现时做到双人提现,及时登记好现金帐和银行往来帐;严格掌握银行库存余款,任何情况下都不得开空头支票。 5. 每日一次核对帐证,账实,账账是否相符,对暂借款项该冲转的冲转,该追回的追回,不得长期悬挂。

6. 规范使用支票,支票的出票日期、收付款单位、金额不得更改。领用支票须向财务经理请示,同一人或同一单位(或下属单位)不得同时领用两张支票。作废支票保留期为一年,保留期后由公司负责人核对并销毁。

7. 保管法人人名章,登记注销支票。

8. 负责营业部收入现金、支票的管理工作,并核对营业数据是否准确; 9. 负责公司缴纳各种款项及购买发票、兑奖等事宜 10. 月终负责编制银行余额调节表、现金流量表。

11. 负责收取每日的现金与软件核对与收银交接,保管公司的长久现金,有价证券等财物,每日核对库存现金做到日清月结。 12.兼管收银系统使用的检查工作. 13. 负责工资、奖金、加班费的发放。 14. 对下属各部门收银员起监督把关作用。

15. 协助财务经理做好资金运作管理工作,完成财务经理临时交办的其他任务。 16. 做好相关资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。

二、岗位提要:正确核算每天采购原材料的进货金额计算出各部门当天的成本,准确地录入到各相关系统中。

三、具体职责:

1. 在财务经理领导下,按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定,负责拟订公司各处成本核算实施细则,在上级批准后组织执行

2. 负责每天库房入库单,各部门出库单、直拨单的核查工作。

3. 每月定期检查库房一次,负责按照《定量包装商品计量监督规定》对本公司所进的定量包装商品进行检测抽检,认真记载质量记录。 4. 负责保管供货商的票据。

5. 负责每周核算各部门的成本及成本率,经财务经理核查后上报各部门经理。 6. 根据各类汇总表数据,准确输入电脑库房账。

7. 每月定期负责各部门前厅、后厨的餐具盘点工作,并按要求核算各部门的餐损情况。 8. 每月期末负责盘点各部门原材料,协助会计核算各部门成本,成本率,并与会计核对库房相关账务,做到账账,账证,账实相符。

9. 做好财务有关的数据统计工作,并保证准确无误。

10.不断监督、调查各部门执行成本计划情况,并就出现问题及时上报财务经理。 11.学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作,提出降低成本的控制措施和建议。

12.做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。 13. 完成财务经理临时交办的其他任务。 库房管理员岗位职责

一、岗位名称:库管员

二、岗位提要:做好库房各种防患工作,确保物资安全,合理规定安排各种原材料的库存量,确保营业及时供应。

三、具体职责:

1. 负责各种原材料和商品进货时的入库手续。

2. 负责本公司所进的定量包装商品的标志必须符合国家有关规定,方可办理入库。 3. 负责库房物品原料的验收和出库前要严格检查物品的质量、包装是否有三期,经验质人员检验及供货商在验收单上签字方可入库,残次品不得入库。 4. 负责物品工服的入库、保管及发放并做好登记。

5. 物资历分类堆码,分清酒水区、食品区、物品区、易燃、易烧危险品必须单独存放、妥善保管做到摆放整齐有序。

6. 按照先进先出的原则,办理出库手续。

7. 建立健全库房保管帐,详细记载物品的品名、数量、规格、日期,定期核对帐物,做到帐卡帐物相符。 8. 在各种物品入库前要严格把好质量关,凡不符合质量要求的和没有标明产地的厂名、生产日期、规格、保质期限的定型包装物品及调料、不得入库。

9. 做好管辖区域内的卫生工作,盘查核对各种库存物品,要求摆放整齐合理,存放方便(分类、有标识、隔墙、离地)

10.熟悉掌握进货情况及库存消耗(数量、质量、价格、保存期)在满足供应的前提下,少进勤进,做到不托消。

11.严格按入库手续定期(每月月末)盘点库存,做到帐帐相符、帐物相符,如实反应盈亏情况。如有短缺或丢失,责任自负。

12.库房内要防潮、防酶、防变质,既将过期食品要及时更换。并做到防火、防盗。 13.全心全意为厨房和前厅服务,及时满足对方的各种合理要求,搞好各部门的协作,完成领导交办的各项任务。

14. 根据公司营业需要制定安全库存量合理填写请购单,及时请购物资。

15. 负责审核各部门的物资请购单,确保不发生因重复购买而导致物资浪费现象。 16. 对供货商的管理:库房管理员在进货前要严格验收索证,让供货商提供有效期内的营业执照、税务登记证、卫生许可证的复印件并加盖公章。

17. 下班前注意检查门窗、灯、电是否关闭,没有安全隐患后方可离岗。 收银管理制度:

1. 收银员必须着装整齐,提前10分钟上岗,检查备用金及充值卡,填写现金餐卡交

接表。

2. 收银员上下班及离岗上岗必须在领班监督下清点现金及餐卡。 3. 收银员在岗时不允许携带私人钱物,收银台不准存放私人物品。 4. 收银员在上班时间不得做与工作无关的事,不得接打私人电话。

5. 如有事离岗,必须请示财务主管,在领班监督下清点现金及餐卡,批准后方可离开, 财务主管需安排人员替岗,不得空岗,并即时返回岗位,在领班监督下再次清点现金及餐卡。

6. 收银员收到假、残币或短款视为收银失误,则由当班人赔偿。 7. 收银员收款时要坚持三报:消费金额,收款金额,找零金额。 8. 收银员不得与客人发生冲突。

9. 收银员负责收银台及设备的卫生和保养,小卖部刷卡员负责展示柜的清洁与保养。 10. 各岗位的刷卡员牢记菜品及商品的价格。

11. 小卖部刷卡员及时检查货架商品是否短缺,填写请购单,通知库管员补货。 12. 任何人不得欠帐,如有招待和免单需添写客饭申请单。

13. 各部门收入除公司总经理、财务经理及本实体经理外,不得告知他人。 14. 除财务指定人员,任何人不得在收银台提取现金。 15. 除收银和财务指定人员外,任何人不得出入收款台。

16. 在收取现金时,做到钱款当面点清,收取现金必须使用验钞机,以辨明真假,确保

不使用假币,如果收取假币,当事人要负全部责任。

17. 如遇客人办卡时发现使用假币,当面与客人说清,并按银行有关规定处理。 18. 如有客人需挂失或补办坏卡,不得使用“坏卡补办”,直接挂失,并填写挂失记录。 19. 客人如需挂失必须出示身份证或工作证等相关证件或由公司出面,并签字确认。 20. 布谷餐吧开俱发票要出示收款小票。

21. 补值时要填写补值说明,部门主管签字方可生效。

22. 赠送卡,管理人员卡等免费充值的就餐卡,要经财务部报总经理批准,收银员根据

名单充值。 23. 临时卡和正式卡要划分清楚,不得相互替代,100号卡机只收现金和做补值用,

挂失和坏卡补办应用001号卡机。

24. 礼貌得体的向客人说明不能使用现金,只能办临时卡,如有客人需开发票,向客人

讲明开发票需办理正式卡,一旦开发票则不能退款,临时卡不能开发票,不能挂失,但可以退款。

25. 信用卡的使用方法:

1) 熟知各种信用卡的授权金额,熟知各种信用卡黑名单的查询。 2) 查看信用卡日期是否过期,卡名和身份证名是否一致。

3) 各类卡纸要注意给客人一联,并且不能弄错,同时要注意卡纸书写工整。 4) 各类卡要对应相对的卡纸,不要不同的卡纸混乱使用。

5) 手刷卡要看清卡号,填写客户编码和单位名称,卡纸上大小金额一致。

6) 所有信用卡刷卡,要在纸的右下角签上收银员的姓名,以便出现问题时直接同

收银员联系。 物品管理制度

① 各部门主管级根据需要填制物品请购单,经财务部、库管员及总经理签字,方可传给采购员

② 采购员购回物品各部门领用时,需由部门主管级到财务部在物品登记本上签字,方可领用

③ 各类物品根据使用年限,使用期内破损或丢失应由部门主管级负责,如已过使用期限更换时,必须以旧换新。

④ 灶上厨师用具在办理离职时,需由厨师长核实其交回用具是否齐全,然后签字,连同用具一起送到库管员验证入库

⑤ 各类用具使用期限如下:

a、使用在一年以上:菜刀、菜墩、保鲜盒、砍刀、擦玻璃器

b、使用半年以上:手勺、马斗、漏勺、边锅、菜筐、垃圾桶、剪刀、不锈钢水瓢、油古子、小笼屉、瓶启子

c、使用在三个月以上:拖罩、油笔

d、使用在一个月以上:扫把、削皮刀、拖布

工服领用折旧管理制度

① 新入职的员工3天试用期完后,由人事部出具领用工服出库单通知,库管员凭出库单出库. ② 因工作需要调换岗位,由人事部通知财务,需在出库单签字注明原工服退回库房,库管员凭些办理出入库手续

③ 离职员工退回服时,需清洗干净,经库管员认真检查工服有无破损、油渍、缺扣等,如有上述缺点公司按工服价格全额扣除,工服归属个人。 ④ 被开除的员工,应由部门主管或经理负责收回工服,并及时退回库房做好登记

⑤ 对于贴身如衬衣规定穿着年限一年,工鞋规定穿着年限是半年,如工服在规定穿着年限内员工办理离职,公司按规定穿着月份折旧,扣除未穿着月份,工服归属个人

餐具破损管理制度

① 公司按实体当月收入的2‰承担餐具破损额

② 由各部门主管级每月10日、20日、30日统计破损餐具及填写报损表,营业经理核实破损餐具及报损表后,签字认可,将破损餐具送至库房,报损表送至核算员保存,月底由核算员及部门主管统一进行餐具盘点,盘点完由核算员统计出各部门破损数扣除公司应承担餐具破损的部分以及个人打破的餐具外,其余破损额由员工平摊扣除。

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