化学教师进行实验教学的三环节

2022-10-22

化学是一门以实验为基础的科学, 它的建立和发展跟化学实验紧密联系在一起。实验对化学学科来说不可缺少, 对化学教学来说更是如此。化学实验 ( 包括对实验的描述) 可以帮助学生形成化学概念、理解、巩固化学知识, 可以帮助学生了解化学实验方法、形成实验技能;可以培养学生的观察能力、实验能力和分析、解决实际问题的能力;可以激发学生的学习兴趣、启发学生的思维、培养学生实事求是、严肃认真的科学态度、进行辩证唯物主义教育等等。初中化学课是学生化学学习的启蒙阶段, 要让初中生对学习化学产生浓厚兴趣和特别爱好, 具有一个良好动机的学习开端, 出现一个努力学习的教学课程的好势头。教师应充分利用化学实验手段来激发学生的学习兴趣, 在教学过程中, 教师要从三个环节强化实验教学。

一、绪言课强化化学实验, 激发学生兴趣

俗话说“良好的开头, 成功的一半”。初中化学绪言课, 它是开宗明义的第一课。开头起得如何, 对学生的学习心理、学习态度、学习方法, 都有深刻的影响。用一些精彩的实验, 如“死灰复燃”:加热蒸发皿, 使里面的白糖熔化后放入冷的香烟灰少许, 立即燃烧起来;“汽水变牛奶”:事先将澄清石灰水装入汽水瓶中, 叫一位学生往其中吹气, “汽水”出现白色浑浊而变成“牛奶”;“红白互变”:在用酚酞试液润湿后又阴干的白纸扎成花朵, 用胶头滴管将氢氧化钠溶液滴在白花上, 逐渐变成红色, 又另取滴管将盐酸滴在红花上, 又慢慢变成了白花。实验中呈现“魔术”般的变化, 会使学生感到自己置身于广阔的知识天地中, 紧紧地扣住了学生的心弦, 效果当然要比平铺直叙, 口若悬河好得多。

二、课堂强化演示实验, 提高教学效果

演示实验是教师进行表演, 并引导学生观察和思维的教学双方协调活动的实验。演示实验具有特殊的魅力, 它容易激发学生的兴趣, 提高教学效果。演示实验可以为学生提供鲜明、准确、生动的感性材料, 使概念、原理容易理解, 使知识形象化, 便于记忆。如氢氧化钠与二氧化碳反应的试验, 反应物与生成物均无色, 现象不明显。可以增设如喷泉试验, 吞鸡蛋试验, 塑料瓶变瘪等试验。

在教学中, 除了做教材安排的演示实验外, 还可适当增加一些趣味实验。如在讲燃烧的条件时, 不妨设计一个“白磷在水中燃烧”的补充实验:通过玻璃管将氧气与浸在热水中的白磷接触。在一般人的印象之中“水可以灭火”是不争的事实, 很多学生一开始觉得不可思议, 提出种种疑惑, 通过分析、学生亲眼目睹物质在水中燃烧这一事实, 拨动学生的心弦, 点燃好奇之火。又如, 在一密闭容器里点燃三支长度各异的蜡烛。然后, 请学生思考“容器中的蜡烛是否同时熄灭?若不是, 那么哪支最先熄灭, 哪支最后熄灭?为什么?”学生受前科学概念的影响, 往往回答说短的最先熄灭。事实却是长的蜡烛最先熄灭, 短的蜡烛最后熄灭。

鲜明的实验事实与学生原有的经验所形成的观念矛盾, 产生认知失调。教学中学生的思维一旦处于积极状态, 他们就会感到发现问题欢乐、解决问题的喜悦。此时, 渴望不断学习、不断探索的积极性与主动性就会格外强烈。

三、强化学生实验, 激发学生兴趣

仅仅只有教师的演示实验是不够的, 还必须由学生亲自实验, 学生实验是在教师的指导下, 让学生运用已获得的基础知识, 在比较长的时间内独立从事实验操作, 以培养学生的实验操作技能、技巧, 同时巩固验证, 加深和适当扩大他们所学得的理论知识, 并使之系统化。现行初中化学教本中有学生实验十个, 选做实验九个, 另有十三个家庭小实验, 对于学生实验, 要积极创造条件, 努力完成, 使每个学生都有动手实验的机会。如基本实验操作中量筒、胶头滴管的使用, 粗盐的提纯等, 仅由老师讲, 学生不仅听起来很枯燥, 而且不易掌握。学生通过亲自操作, 教师指导, 会得到深刻的印象。

当然, 学生实验操作能力的培养是一个循序渐进的过程。教师应该加以周密计划, 每一实验的要求要具体, 有分寸, 不能提得过于笼统, 偏高偏多, 操之过急, 否则不易达到预期的目的, 在进行具体实验前, 要让学生首先认识常用仪器和性能, 掌握基本操作, 还要了解实验室规定和安全知识等。只有学生掌握起码的实验要求, 才能允许做学生实验, 学生在实验前要写好实验预习提纲, 提纲的内容包括实验目的、步骤、仪器和试剂名称, 并绘制仪器装置简图。教师要在实验前检查每个学生的预习提纲。在实验过程中, 教师应随时纠正学生的非正确操作和不良习惯, 并提出由此可能造成的不良结果, 并提醒学生注意观察实验现象, 对学生提出的问题, 多启发, 让学生自己思考解决, 教师还要对部分实验基础差的学生加以辅导。

总之, 要提高课堂效率, 培养学生的实验技能, 教师就应强化实验激趣, 强化课堂演示, 强化学生实验。

摘要:初中化学课是学生化学学习的启蒙阶段, 要让初中生对学习化学产生浓厚兴趣和特别爱好, 具有一个良好动机的学习开端, 出现一个努力学习的教学课程的好势头。教师应充分利用化学实验手段来激发学生的学习兴趣, 在教学过程中, 教师要从三个环节强化实验教学。本文探讨了初中化学教师进行实验教学的三个环节:序言课强化实验教学, 激发学生兴趣;课堂强化演示实验, 提高教学效果;强化学生实验, 激发学生兴趣。

关键词:教师提高课堂效率,强化实验激趣,强化课堂演示,强化学生实验

参考文献

[1] “化学实验教学的新探索”《中学化学教学参考》2003年第6期。

[2] 《化学教学艺术论》西南师范大学出版社。

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