不能说的秘密电影影评

第一篇：不能说的秘密电影影评

《不能说的秘密》 影评

或许命运的签只让我们遇见

——评电影《不能说的秘密》

摘要：弹奏起旧钢琴下藏匿的古老琴谱中的乐章，铸就了一段穿越时间和空间的爱情，音符停止的那一秒起，改变了两个人的命运。你是我命中注定的缘分，能遇见你，已经是很不可思议。无论时间和空间怎么转变，无论你会不会记得我，我只想告诉你一个秘密，我爱你。

关键词：时间 空间 镜头 音乐

正文：

《不能说的秘密》是2007年台湾上映的一部爱情偶像剧。该剧由周杰伦自导自演，黄秋生、桂纶镁主演。也是周杰伦的处女作。截止2007年底，《不能说的秘密》在亚洲票房接近960万美元。该剧荣获2007年第44届台湾电影金马奖、最佳原创电影歌曲、最佳视觉效果、台湾杰出电影等奖项。

《不能说的秘密》讲述的是一个关于穿越时空的唯美爱情故事。在影片中，周杰伦饰演的叶湘伦是一名高中生，他的钢琴水平非常好，拥有非常出众的音乐才华，与父亲相依为命。他的父亲是淡江艺术学校的训导主任，由黄秋生饰演。叶湘伦转学来到淡江的第一天，独自参观学校的旧琴房时被一阵优美的钢琴声吸引，推开门，他看见了由桂纶镁饰演的路小雨。二人的视线接触的那一刻，命运的齿轮开始了转动。后来叶湘伦发现路小雨居然是他的同班同学，但是奇怪的是，路小雨却经常不来上课。而且路小雨身上有很多神秘的东西，另叶湘伦着迷。但当每一次当叶湘伦问起的时候，路小雨总是笑着告诉他：“这是一个不能说的秘密。”

叶湘伦班上有一个叫晴依的女生也喜欢叶湘伦。有一天叶湘伦想传纸条给最后一排的路小雨约她放学后在琴房见面，却不知纸条被传到了晴依手上。晴依很高兴，放学后去赴约，而当时正在闭着眼睛弹琴的叶湘伦并不知道来的人是晴依便示意晴依吻他，而这一幕真巧被路小雨撞见，后来的五个月里，叶湘伦再也没有见过路小雨。

后来的毕业典礼上，正当叶湘伦弹奏钢琴曲《天鹅》的时候，抬头看见了许久不见的路小雨，他高兴的追了出去。叶湘伦与路小雨约在毕业典礼结束后在班级见面，谁知路小雨却再一次不见了。这时，叶湘伦发现了一个秘密，原来路

小雨是来自二十年之前的人。

二十年前，同为淡江艺术学校的音乐高材生的路小雨偶然在旧琴房的钢琴下发现了一本名为《Secret》的琴谱，琴谱上说，弹奏乐曲，随着旋律的流淌和结束，时空转换后的第一眼就决定了缘分。路小雨弹奏了曲子，来到了二十年后的时空，在同一个教室里，她邂逅了推门而入的叶湘伦。因为路小雨是不属于这个时空的存在，所以只有她弹奏曲子完毕后看见的第一个人才能同样看见她。为了每次都能第一眼看见叶湘伦，路小雨仔细计算了由琴房到教室的距离，108步。但是当路小雨沉浸在爱情的喜悦中时，她身边的同学老师甚至是她的母亲都纷纷对她表示怀疑，并且认为是她的精神出了毛病。同学们的排挤，家长的不信任，老师的失信，这一切都压垮着路小雨的神经。于此同时，她又正巧看见了晴依亲吻叶湘伦的场景，心灰意冷下便决定再也不回来找叶湘伦。

后来，路小雨还是忍不住在毕业典礼那天在旧琴房弹奏了《Secret》来到了二十年后学校的礼堂来找叶湘伦，可是却见到叶湘伦手上晴依借给他的手链，路小雨以为他们在一起了，所以最后一次弹奏了《Secret》迷失在了时空里。

终于得知真相的叶湘伦想起了路小雨教过他弹奏《Secret》，并且叮嘱他不要用旧琴房的钢琴弹奏这个曲子。而毕业典礼之后旧琴房就要被拆毁了。他不顾一切的进入了正在拆毁的琴房，弹奏起了《Secret》，同时回忆着与路小雨在一起发生的点点滴滴。最后一个音符落下后，他来到了另一个时空，推开教室的门，看见了微笑的路小雨。但是路小雨似乎并不认识叶湘伦。而在那一年的毕业照片上，却同时出现了叶小雨和叶湘伦。作者以极简短的几个镜头来述说结尾，留给了观看者太多的空白，后来的一切，未知，或者每个人心中都有一个结尾。这也成了电影耐看的原因。

不得不说，周杰伦所导演的这个处女作还是有很多看点和亮点，虽然今天已是2013年了，影迷们仍然爱着这部电影，或许有些电影会随着时间的流逝而消失不见，正如大浪淘沙一般，而不能说的秘密却仍然保持着它的青春，它的剧情、音乐、人物早已在我们心中形成永恒。周董用他的音符，谱写了一首动人的乐曲，起初，这首歌只是在周董喉间清吟，而现在，它在每一位影迷 心中回放，像是一张老唱片，是岁月的经典。

《不能说的秘密》可以说是周杰伦从音乐上到电影人道路上的一次最初也

是最华丽的变身。至于这电影本身是悲剧还是喜剧，似乎很难给出一个准确的定义。整部影片以倒叙式进行，从二十年后到二十年前，一步步将秘密揭晓。从唯美的校园爱情展开影片，埋下伏笔，以魔幻的二次元时空进行追述，揭晓谜底。

琴房的初遇奠定了第一眼的缘分，夕阳下屋顶的初吻是最美的场景，四手联弹让他们的爱情进入高潮，误会与毕业典礼误会的升华导致了这对恋人爱情的落幕却也在最后叶湘伦舍命弹奏乐曲时让他们的爱情升华到了另一个阶段。若说穿越的剧情是这部电影的精彩之处，那么电影中的插曲是另一亮点，周杰伦利用他在音乐上的造诣，巧妙的把插曲与剧情相结合，推动电影情节的发展，把观众带入了一个音乐的世界。

而在电影的后半部分，有一段剧情是把前面的精彩镜头重新回放，镜头短暂画面转换迅速，这种技巧使得观众跟随镜头的变化一起急切而激动。影片中没有欧美电影大片中的大场面特技特效，却通过对琴键的特写来显示高超的技巧。比如斗琴时琴键的起伏令电影的氛围变得激烈，叶湘伦与路小雨四手联弹时的氛围又是说不尽的缠绵，最精彩的是影片的最后，叶湘伦坐在正被拆毁的旧琴房里，弹奏乐曲试图回到过去时，头顶的吊灯倒落的刹那，一滴鲜血滴在黑白键上，给人强烈的视觉冲击效果。

影片中我最喜欢的一段镜头，是二十年前的路小雨坐在旧琴房弹奏起那段古老优美打开时空之门的钢琴曲时，周围迅速发生了变化。不断改变位置的琴家，渐渐褪色的画像，出现裂痕的墙壁„„镜头又从亲房内蜿蜒到窗外，四季的循环更替后，当藤蔓缓缓铺延爬满了墙壁，镜头再一次回到室内，钢琴声落下最后一个音符，路小雨抬起头，置身于陌生的另一个时空。20年，就在一首曲子中如流水般流淌，那样的唯美与浪漫，让人呼吸凝滞。

电影中更值得一提的是整部影片情节的巧妙构思，作者细心的将每一个细节都隐藏在情节的发展之中，一步一步铺垫，埋下伏笔。有人指出了许多影片中不符合逻辑的地方，但是只要细细品味，你会发现，每一个情节都是合乎情理，你总会在影片中找到对应的答案。

对于电影的女主角路小雨，桂纶镁无疑完美的扮演了这个清丽脱俗为爱情不顾一切的执着的女生的形象。她的演技流畅毫不足作，一颦一笑都将观众的心牢牢的吸引，一哭一泪都牵动着观众的情绪。而男主角叶湘伦的扮演者周杰伦，

也和桂纶镁完美的配合，把叶湘伦这个角色演绎的淋漓尽致，栩栩如生。

也许每个人的学生时代都会出现这样一个男生或女生，他(她)代表着你的青春，给你留下了一段不可磨灭的美好的回忆，并且让你懂得了爱情最初的样子，给了你关于爱情最初的懵懂的幻想。那个时代的感情美好的不掺杂一丝利益，敢爱敢恨的青春年代，快乐与悲伤都显得那么重，好像轻轻一碰便足矣感天动地。

路小雨曾对叶湘伦说，告诉你一个秘密，我计算过从琴房到教室的距离，一共108步。

108步，不仅是空间的距离，也是时间的距离。但是只要有爱，足以填补。有爱，距离和时间都不再是问题。

总结：

纵使这部影片会有很多不完美，有些虚构的成分也让观众质疑。但是我们不能否认这是一部成功的影片。正如导演周杰伦说的，他只是想通过这部电影为我们传达一个简单的信息：珍惜身边最美好的一切，无论是友情、亲情还是爱情。

班级：12级广编十班姓名：叶碧荷

学号：120504201021

第二篇：不能说的秘密

07年上映，那时我上高中，由于各种原因没能及时观影，只是依旧的道听途说，然后没经过杰伦允许擅自替他宣传，像所有的中学生一样，开始细数那些似乎让我们引以为豪的数据：自导自演，原创故事，自配音乐，里面有大段的斗琴表演，周杰伦就是他妈的牛逼。一时喧嚣尘上，好不热闹!

是什么在这时候又唤起了我的观影热情呢?是有一段时间了，想要看这部电影。每天尽量不想让生活过于单调乏味，总是有意无意找些让自己依旧澎湃的东西来打发这美好但无聊的时间，大学生拍的东西看的多了，总是能听到周杰伦在《不能说的秘密》中的配乐，才越发觉得似乎周的某些曲子已经在大学生中有着不可磨灭的味道。虽然自己没正式编过什么片子，在室友的耳濡目染下总是知道好的曲子是多么重要，在郭导的第一部正式作品出来后，有时也会假装正儿八经的想着如何去更精妙的实现某种图文转换。正好《不能说的秘密》也是周董的处女作，在某个方面来说，我们都是在路上的初学者，都为了中国电影在奋斗，哈哈……

刚赏完《不能说的秘密》，还是被周董给折服了。首先保留我的溢美之词，推影理由：桂纶镁，曾恺玹都很漂亮，淡江中学风景非常好，画面制作很唯美，故事不拖沓，轻松自然，至少不会像你们看阿凡达那样有昏昏欲睡的感觉。且不说剧情，兄弟们要是还能有兴趣的话，某种程度上别开对周之见，可以闲时欣赏，比一般的国产影片还是强了不少了，若是你心底也有某种像我一样的情结的话(铁汉柔情)，你或许会某种程度上奉为经典。这是后话，我仅是小表一下对周之敬仰。其实，我也很了解《不能说的秘密》只是周的自我表达，某种自我情绪的宣泄，甚至可以说只是周杰伦自己的电影，在这个程度上，无论票房如何(虽然在07年的票房已经基本接近亿元)，他是完成了一次自我的涅槃，有时想想，幸福大抵如此。

什么东西都是光说理解的会不够深刻，来点对比吧!王力宏，也是我非常欣赏的一位艺人。业界公认的帅才。编曲写词，吹拉弹唱无所不精。诸如钢琴，小提琴，二胡。全能艺人，人的长得也帅，性格也好，近来也出来了不少的电影作品，但是一部《恋爱通告》，我们大抵就可以看的出他和周的差别了!同样是原创故事，周斗琴，王的音乐剧加嘻哈，都是尽显武艺为了心爱的女孩。但是显然最后你还是会觉得王的电影也只能是流于快餐类的电影，一闪即过。但是两位其实都是圆了自己的一个电影梦想，所以不存在输赢。都只是在观众心中留下了某个同样关于梦想的涟漪。他们都是成功者。。。。。

好吧，我亲爱的室友们，三哥只是建议。所谓建议就是我给出某种程度的见解，采不采纳是你们的事，我只做出表决权。国庆愉快，宅男万岁。嘎嘎嘎……

第三篇：洗澡,男人不能说的秘密

沐浴时水的温度应与体温接近为宜，即37℃左右。淋浴时的水温可略高，若水温太高，会使全身表皮血管扩张，心脑血流量减少，发生缺氧。很多男士喜欢冲冷水澡，但也要适度。水过冷会使皮肤毛孔突然紧闭，血管骤缩，体内的热量散发不出来。尤其是在炎热的夜晚，洗冷水澡后常会使人感到四肢无力，肩、膝酸痛和腹痛，甚至可成为关节炎及慢性胃肠疾病的诱发因素。一般夏季洗冷水浴的水温以不低于10℃为宜。

在异常疲惫或身体欠佳的状态下，沐浴时的水温最好在34℃~45℃之间。研究发现，沐浴时当水温在34℃~36℃时会有镇静止痒作用;37℃~39℃时最能解除全身的疲惫;40℃~45℃时则有发汗的作用。

男性睾丸的温度一般要比人体温度低3℃~4℃，这样才能产出正常的精子。精子对温度的要求比较严格，必须在低于体温的条件下才能正常发育，而桑拿浴的温度却要比体温高出许多，不利于精子生长，或造成精子活力下降，甚至导致不育。临床统计，男子不育症中有相当一部分人是由于睾丸温度高于正常温度所致。对于未婚未育的男士，除了桑拿不宜多洗之外，其他能够使睾丸温度升高的因素都要尽量避免，如长时间骑车、泡热水澡、久坐不动、穿紧身牛仔裤等。

沐浴的时间

每次沐浴的时间以15-30分钟为宜。许多人喜欢洗热水澡，长时间地浸泡在浴缸中。但这样做是不科学的。水温过高，皮肤、血管扩

张，血液存积于全身，回心血量减少，供应大脑和心脏的血液也随之减少，而高温导致的出汗多使体液丢失，容易造成晕倒甚至心脏病发作。

1、饥饿的时候。人在饥饿状态下，血糖水平低，无法保证洗澡时所需要的热量消耗，所以，饥饿时洗澡容易出现头昏眼花、甚至休克等症状。

2、饭后。饭后洗澡不但不利于食物的消化，还会加重心脏的负担。

3、酒后。酒后洗澡，体内储存的葡萄糖在洗澡时会被消耗掉，因而糖含量大幅度下降。同时，酒精抑制肝脏正常活动，阻碍体内葡萄糖储存的恢复。加上洗澡出汗失液，容易引起有效循环血容量不足，而导致虚脱。

沐浴的顺序

要先洗脸，再洗身子，最后洗头。因为洗澡过程中产生的蒸气，会使人体的毛孔遇热扩张，如果脸部尚未清洁，脏东西会趁毛孔大开之际进。而头发就不一样了，它们可以在蒸气中得以滋润后，再清洁。

沐浴后

沐浴后，应该用柔软干爽的毛巾或浴巾将全身皮肤表面的水分沾干，不要用毛巾使劲揉擦皮肤，然后最好能擦一些身体乳给全身的皮肤保湿。因为身体表面的水分蒸发会带走皮层的水分，不加注意会使皮肤变得干燥。

沐浴禁忌

1、出汗时不能洗冷水澡。因为冷水会过分刺激神经末梢，使

毛孔突然收缩，容易发生毛细血管痉挛等症状。运动后浑身出汗时洗澡，水温应略高于体温为宜。

2、泡浴时间不宜过长。如果夏天泡浴超过1小时，会使皮肤毛细血管过分扩张，血液过多地流到体表，造成大脑缺血。

3、不要随意选用沐浴产品。男士的皮肤类型和特点与女士不同，最好不要混用沐浴产品。那些顺手拿肥皂或洗衣皂往身上涂的做法就更应该被遗弃。最好是选择适合皮肤特点的男士专用的沐浴产品。

不同类型的肌肤适用不同类型的沐浴产品

1、缺乏运动型男士：

2、经常运动型男士：

皮肤类型特点：皮肤总是汗渍渍的，最好选择一款有清爽功能，淡淡清香的沐浴、护肤产品，除汗除臭，消除汗味。

经常吹空调，容易使皮肤变得干燥。最好选择一款有滋润、保湿功能的沐浴、护肤产品，保持皮肤弹性。

4、皮肤敏感型男士：

有些男士的皮肤非常敏感，有时会对自己的汗液过敏。在挑选沐浴、护肤产品时就更应该慎重，应以纯植物原料的沐浴、护肤产品为首选。

沐浴理疗法

洗澡不光能清洁身体，有时候还可以作为保健和理疗的辅助手段，帮你保持健康：

1、消化不良、食欲不振的时候：可在饭后沐浴(最好是餐后

半小时以后)，并用较热的水流冲洗胃部。待身体暖和后，再用喷头冲一冲胸口周围，每冲5秒休息1分钟，重复5次。也可以采取坐浴的方式，在40℃以下的热水中泡澡20~30分钟，同时进行腹式呼吸，然后用稍冷的水刺激腹部，这样能促进胃液分泌，提高食欲。

2、肌肉疼痛、脖子僵硬、腰酸背痛的时候：可以用40℃左右的水在疼痛部位冲5分钟左右，特别是容易疼痛的头、肩和腰部，一边冲洗一边缓慢地做运动，颈部前后左右转动，这样做可以促进血液循环，减轻疼痛。

3、便秘的时候：一边用温水冲洗，一边用手掌在腹部按顺时针方向按摩，同时腹部一鼓一收地大口呼吸，这样能起到治疗慢性便秘并防治痔疮的效果。

4。受伤的时候：提重物或受撞击而受瘀伤，不宜马上洗澡，否则会加剧疼痛。不过等24小时后，疼痛有所缓解时，在42℃的热水中浸泡10~20分钟，有助于消炎、止痛、除瘀。

5、感到疲劳的时候：用43℃的温热水泡脚，并按摩脚踝和和脚掌心各3分钟，能让疲劳迅速地消失。利用沐浴时间让自己看起来更年轻

虽然，每天沐浴的时间不过短短的十几二十分钟，不过如果能够好好利用，对减少岁月的痕迹，保持青春也会非常有帮助的。

1、针对腹部的赘肉：用淋浴喷头喷射出的水流按摩。

以顺时针的方向，用近距离和远距离两种不同的水流交替冲洗，伴以轻轻地按摩，皮肤会一直保持弹性和紧致。注意，水流要从远离心

脏的部位开始冲洗。一边冲，一边用沐浴泡沫由下向上搓洗。

2，针对臀部的赘肉：一边冲洗，一边用沐浴泡沫从下往上推，从大腿根部经臀部向腰部擦洗3次。

3，针对腿部的赘肉：一边冲洗，一边用沐浴泡沫由下往上搓洗。反复数次。

沐浴产品中薄荷、松木等香型，味道清爽令人振奋，及时舒缓疲倦，适合干练、清爽的男人。

薰衣草、柠檬等香型，具有安神镇静、放松身心的功效，适合温柔的男人。

古龙香，以香柠檬油和甜橙油为主，淡淡的，四季皆宜，适合儒雅的男人。

冷热水交替浴是一种很古老的增强男子性功能的锻炼法。其具体方法是：先在澡盆内用温水浸泡身体，待充分温热后再出澡盆，然后用冷水冲洗，待3分钟左右，Y茎、Y囊收缩后再人澡盆，如此反复3-5次即可结束。若每日能坚持做冷热水交替浴，可使男性即使过了中年也能精力充沛、性功能增强、疲劳感减轻。

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第四篇：不能说的秘密爱情诗歌

可能是一些事情的如约而至让我相信还有一些东西可以把控

可能是我错把暧昧当成了承诺

才把这些如约而至当成了安心

一些我忘记的习惯你记得

一些我记得的事情你却忘记了

好多了失眠的夜晚

辗转反侧

好多个大雨滂沱的午后

手指悬在拨号键上却不愿放下

好多个梦里有你

好多个被惊醒的时刻想起你

好多个只想起你的尖酸刻薄的瞬间

却在夜里

也好多次

厚颜无耻地怀念枕边有你的气息的夜晚

醒来的失落

无法言说

眼里的失落

不用掩饰

因为不会有人在意

其实你根本不用发朋友圈提醒

其实你响一声就挂断的电话

就足够让我纠结和伤心

其实我有无数个秘密

想说给你听

却连一句想你

都如此不愿说出口

你我之间

隔着的又岂止是一片海的距离

第五篇：超市里不能说的秘密

除了周末我们会去扫货外，平常我想也有很多同学去逛超市。宽敞舒适的购物环境，种类齐全价格便宜的商品，“零距离”无障碍的购物方式„„

如今，超市已成为我们生活中不可缺少的一部分。不过你是否注意过，在超市琳琅满目的商品中，食品的摆放位置是暗藏很多秘密的。

日前，美国《读者文摘》杂志也撰文，将美国超市里暗藏的秘密一一揭开。有些与我国的情况十分相似。为此记者专访了相关专家，对每个秘密都进行了分析与解释。

秘密一：新鲜牛奶通常摆在最里面。

2月17日，记者走访了北京朝阳区、海淀区和昌平区的几家大型超市。在京客隆、沃尔玛、易初莲花、物美、华联、家乐福六家超市中，记者发现，在每家超市的牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上，人眼平视过去，最先看到的，摆在最外面的商品，生产日期几乎都不是最新的，反而越靠里摆放的生产日期越近，也就是说 “越新鲜”。

在位于北京五道口的某大型超市中，记者看到货架中间一层的5瓶装养乐多生产日期是1月31日，而上下两层摆放的生产日期分别为2月12日和2月14日，据记者观察，几乎所有来购物的顾客，目光都会先集中在中间的货架上，上面的商品也卖得最快，其中就有三位顾客从中间的货架上拿走了东西。

专家解密：中国市场学会食品营销专家韩亮告诉记者，“如何摆放商品，是超市的一种营销策略，把商品按照不同位置摆放，很大程度上可以促进销售量。”通常，利润较大的物品，摆右边，因为大多数人习惯用右手，所以总喜欢拿右边的东西。一些不太新鲜的食品，通常也会摆放放在这个位置。

生产日期靠前的牛奶、饮料等食品则摆在与顾客视线平行的位置。调查资料显示，放在与顾客眼睛视线平行位置的商品，可以增加70%的销量。这也是超市物品摆放的最佳位置，第二是齐腰的地方，第三是与膝盖平行的地方，这些位置摆放的商品利润都比较大。另外，中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国建议，尽量不要买摆卖的食品。“这种买卖方式也叫做裸卖，超市里空气流通差，人又多，食物长时间暴露在空气中很不卫生，应尽量买袋装或有包装的食品。”去冷柜买东西，则要记住“好货沉底”的原则。对于生活用品，要想选购性价比高的东西，应把目光投向货架的上层和底层部分。同时，还要留意超市入口，商家喜欢把便宜货摆在那里，可以去淘一些经济实用的生活用品。

当你走进超市时，一定很想为自己和家人挑选出最健康的食物。但结果往往事与愿违，一些并不符合要求的食物却被放进了购物筐里„„

秘密二：早上8：00—9：00超市里人最少。

有关调查显示，这个时间，超市里的人流量最小，但蔬菜、鲜肉类食以及海鲜产品是最新鲜的。晚上8：00以后超市人最多，但很多食品，如蔬菜、海产品、豆制品等都不新鲜了，开始打折促销。

专家解密：何计国告诉记者，散装的新鲜肉食都是早上上架，蔬菜也是最新鲜的，此时购买这两种食品性价比最高。但水果却不能保证，因为很多水果都要存放两三天，每天在水果表面淋点水，就会让它看起来依然很新鲜。对于晚上超市的打折促销活动，中国农业大学食品学院副教授范志红表示，天上不会掉馅饼，对于食品而言，只要是打折促销的肯定不新鲜，尤其是熟肉和豆制品，一定要慎重购买。

韩亮认为，蔬菜、水果最好去农贸市场买。那里的东西更新鲜，而且很多地方跟超市的货源一样，价格也会更便宜。如果去超市，尽量早上去。

秘密三：用灯光让食物更“新鲜”

我们到超市里会发现，那里摆放的各种肉类，都红嫩新鲜，各种蔬菜都翠绿无比。等买回家再看，就不是这么回事了。

家解密：原来，超市里特意选用粉红色的灯光照射肉类，会显得格外鲜嫩;选用绿色的灯光照射蔬菜，会显得更绿。另外，范志红提醒，不少熟食在暖色光的照射下显得像刚出锅似得，其实不然。

秘密四：买一赠一有猫腻

消费者购物时并不注意自己不需要的商品价格，商家根据这种消费习惯，提高价格后再附赠品。比如一瓶洗发水本来应该20元，现在买一瓶洗发水赠送一块价格2元钱的肥皂，但超市实际已悄悄地将洗发水的价格提高到22元。买洗发水的顾客白得一块肥皂，肯定就会觉得很划算。

专家解密：世界著名食品企业纳贝斯克食品有限公司多年的促销经验认为，折扣标志可增加销量的23%，“特别是促销食品，基本上都是一个新的搭一个旧的卖。”范志红告诉记者。为避免被捆绑促销吸引，建议消费者购物时把注意力应放在你想购买的东西上，而不是和它捆绑销售或附赠的物品上。

秘密五：当天没有卖完的散装肉食返回厂家，由厂家进行再处理、再销售。

调查中，记者发现，在一些超市里，偶尔会出现这样的现象：熟食柜台里出售的食物，上面标注的日期竟然还没有到。

专家解密： “标有当日生产日期的熟肉，其实并不新鲜。举个例子，今天买的香肠里可能会掺杂前几天没有卖完的香肠。”何计国说。

而且何计国提醒说，熟食的包装层数越多越不新鲜。一般情况下，很多熟食如肉类和肠类都用保鲜膜包装，包了一层的，说明东西还比较新鲜，层数越多，越能掩盖其不新鲜的一面，而且很多都是因为食品失水，才导致包装袋滑落，所以只能多包几层。

另外，最好不要买降价、促销的熟食和豆制品。超市散装熟食应小心购买——超市卖的散装熟食卤水鹅头，可能会不卫生，消费者最好慎重购买„

秘密六：超市特价商品并不便宜。

例如，一袋零售价3.3元的饼干，三连包销售时标明特价10元。不经常购物，不熟悉商品价格的顾客往往一见特价就购买，难免上当。

专家解密：超市在促销的时候，都会推出一些特价商品，很多人认为特价商品就是价格便宜的商品。商家正是利用人们这种认识上的误区，将一些正常价格的东西甚至是高价的东西，标成特价出售。

看过“超市里不能说的秘密” 后，大家是不是学到了不少东西?下面我们接着来揭秘12条超市的“偷天陷阱”，诸多秘密，就隐藏在眼前超市的购物架上。某公司对各个超市货架进行调查，来揭露食品工业不为人知的秘密，他们掠夺我们的期望、金钱，最重要的是健康。运用下面的饮食“清单”，让那些食品公司败在他们自己的游戏中吧。

1.脱脂并不代表真健康

如果你想了解食品工业的内幕，那么，就去超市的糖果区走一遭吧。那里，你一定还会看到“脱脂”的字样。虽然这是真的，然而，这些不含卡路里的垃圾食品几乎全部是用糖及加工后的碳水化合物制成的。我们这里要说的是，那些商品制造商把顾客当成傻子。而超市也是以这一点作为他们的营销战略。举个例子吧，就拿前面提到的“脱脂”糖果来说，制造商所希望的是，当顾客看到“脱脂”，就会把这当成是“健康”、“不会发胖”的食品，从而就全然忘了这些食品中含有的糖分。这是一种分散注意力的策略：食品公司的广告只会展示

他们想让你注意到的那一面，而超市里的糖果区仅仅只是个开始。

2、数字也能骗人

在一瓶低糖茉莉花茶的瓶子上，你会在包装的含量表里看到这样的字样：“含糖量低于4%”。而在茉莉蜜茶的包装上，只表明了含有白砂糖，并没有表明含量多少，这可不会为你的健康带来多少好处，尤其是那些患有糖尿病的人。

3、光明乳业不会让你知道，所谓的半脂芝士其实不存在

那么光明乳业所谓的半脂芝士到底是什么样的食品呢?当你了解了以后，你就会为所付的钱大感失望：每100克原味芝士片含脂肪26克，能量 1300千焦，而半脂芝士片含脂肪12克，能量1049千焦。为什么不在营养表上标注卡路里的含量呢，实际上，全脂和半脂芝士卡路里含量不会相差太多。那么，你打算消化多少克的卡路里呢?

4、食品公司不会让你知道“对心脏有益”的麦片，糖分含量并不少

在中国，桂格(Quaker)麦片的包装上打着世界心脏联盟的标语，而桂格公司美国版的包装自豪地在他们的包装箱上打着美国心脏协会的标语，但是，从标语下面的一行字我们可以得知，桂格公司只是达到了美国心脏协会(AHA)规定的“饱和脂肪和胆固醇的食物标准”。因此，就算它的产品中含糖量严重超标，也仍然可以合格。食品工业不会让你知道，食品公司是要付钱才能得到AHA对其产品的认可。

5、藏匿在货架上的反式脂肪酸食品

在超市的过道里充斥着各种各样危害健康的反式脂肪酸类食品。最糟糕的点心是袋式爆米花，每份含有6克反式脂肪酸，一袋实际上是三人份的，因此吃下它就相当于消耗掉18克反式脂肪酸，而人体最多每天能承受2克反式脂肪酸量。购买球状的膨化食品之前，仔细研究它的营养成分表。

6、食品公司不会让你知道他们所谓的“高钙食品”，其真实含义是什么

毫无疑问，在超市的任何一样食品商标上，你都能看到这样的标语：该产品是含有一种或多种维他命或矿物质的优质补充剂。但是你需要知道的是：所谓的某种维他命或矿物质的优质补充剂，其每一份中所含有的营养物质只是每日需求量的10%。拿达能三层高钙梳打饼干举例来说，其标签上写着：“高钙”二字，每100克饼干含钙300毫克。而同一公司旗下的太平梳打饼干，并没有打出高钙的字样，每100克含钙量却达320毫克，下一次购买这些所谓高含量食品之前，考虑清楚是否值得你掏出钱包。

7、饮料制造商不会让你知道饮用的瓶装绿茶其实并不像你想象的那么健康

绿茶中的多元酚类(Polyphenol)称为儿茶素，它是一种可以对抗疾病的有益于健康的抗氧化剂。可是，货架上的绿茶几乎没有产品标注儿茶素含量。

8、不是标记“不添加蔗糖”就不用担心糖尿病

食品公司不会让你知道不是标记“不添加蔗糖”就不用担心糖尿病。研究发现，麦片中含有的碳水化合物会比蔗糖更快地提升血糖。在雀巢优麦麦片的包装上明明白白地写着“不添加蔗糖”，可是它的营养表上，每100克产品碳水化合物的含量高达76.8克。

9、食品工业不会让你知道，食品添加剂会损伤你的肾

研究人员发现，食品中的色素和防腐剂与儿童多动症之间有一定的关系。很多包装食品中都普遍存在包括黄色5号、黄色6号、红色40号及苯甲酸钠的添加剂。但是，造成多动症的原因究竟是这些化学物质的组合物，还是其中单一的一种，研究者还不清楚。彩虹糖里含有黄色5号、黄色6号、红色40号色素，而一些软饮料中则含有苯甲酸钠

10、食品公司不会让你知道限制卡路里的包装实际是“敲诈”顾客

2007年的一项研究发现，不管是大包装还是多包装的曲奇或薯片，其重量都是一样的。这就是关键点：人们买到的曲奇和薯片重量都是一样的。学会自制当然是自己的问题，但是这里却隐藏着更大的秘密：食品公司会以双倍的价钱卖给你同样重量的零食。在收款台付款

之前，想想是不是值得你掏出钱包。。

11、肉类加工业不会让你知道瘦肉中的钠含量更高

原因是：肥肉在被切掉的同时，肉汁也随之流失掉了。因此，为了使肉看起来多汁饱满，一些商贩就会向猪肉、牛肉等肉中注入水、盐，以及其他一些可以增加香味的化学物。而这样也就大大提高了瘦肉里的钠含量。例如，一份113克的没有注过盐水的新鲜去骨嫩火鸡中，钠的含量是55毫克，而一份相同重量但注了30% 的盐水的烤火鸡中，钠的含量则高达840毫克。把它塞到购物车之前，先考虑清楚吧。

12、超市不会让你知道，长长的结账队伍会让你购买更多的东西

调查发现，“困”在长长的结账队伍中的人，购买周围货架上的糖果和苏打水的几率要高25%。作者发现，暴露在顾客面前的诱惑越多，他们就越可能经受不起这些诱惑的考验。这就很好地解释了在超市里，为什么一些像牛奶、面包、鸡蛋这样的日常商品会被放在一些比较靠后的角落里，因为这样会迫使顾客要穿过其他许许多多的诱惑去买这些食品