养生堂品牌广告策划书

第一篇：养生堂品牌广告策划书

养生食府策划书

目录:

一. 制定<养生食府>策划书

二. 承办养生餐馆中的巨大商机

三. 市场调查及研究

四. 面对的消费渠道和人群

五. 三餐品类

六. 店铺选址

七. 粥店优势:

八. 人员配备

九. 财务预算十. 经济效益预算 十一. 结束语

前言

民众就餐饮食存在的几个问题我国商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则，沿海流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等

1.1 早餐：。

忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而,也会导致身体免疫力的降低。因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

针对人们的饮食习惯,过去的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。

摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.

当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病，调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机

2.1.午餐：一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康，为你的人生增添色彩;饮食，让你的健康更加完善。

2.2企业概况

店名：养生食府

规模：小型企业

员工：

地址：福建省龙岩市新罗区

经营范围：经营各种养生餐，经营上力求做到服务质量一流、大众消费得起、营养丰富、易于吸收、持续性消费、老少咸宜。

□ 生产制造□ 零售□□ 批发□ 服务 √ 农业

□ 新型产业□ 传统产业□ 其他

2.3创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间)

****(男)24岁，本科

于1995-2007在****读完小学、初中、高中的全部内容;

2007—2011年在在*******

二. 承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。

近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个全国.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

三. 市场调查及研究

1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.

2.如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

3.承办养生食府具有五个特征：

1、大众消费得起;

2、营养丰富，易于吸收;

3、持续性消费;

4、老少咸宜;

5、食客可以缩短消费时间。应该建立在：不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作,学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足。

2.至于经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

四. 面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业

1. 一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。

2. 主要益处：营养，卫生，口感好，保健.是非常中国化的快餐形式

3. 经营场所:居民区，医院旁，疗养院，老年公寓。公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的主付食，即经济又实惠。

4. 重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可

增加消费合理的感觉。

5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。

五.三餐品类

1.1.早餐粥类品种

主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类 (4).肉类粥类 (5).花类粥类 (6).蔬菜粥类 (7).鱼类粥类 (8).果品类粥类 (9).药膳粥类配套产品主食有:各类粗粮制作的

(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

缺点：因配料众多,采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.

1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：

向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等，.....

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力。

2.午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等 ;午餐带给你的是充实健康的心身享受

3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母，鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品。

充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。

六 店铺选址

<养生食府>的落成

1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大

2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象：医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货。

3. 建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

七.养生食府的优势:

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调，再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。购量

少，不易采购，易浪费，不专业等

1.聘用医学,营养专家的支持

2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.

3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。

八 人员配备

(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师，收银人，服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师。

九 财务预算

假设：《早点粥》

1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月。同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

2.必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金。证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。

十. 经济效益预算

例如：

1.30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万，三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2.100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

十一. 结束语

民以食为天。足见食之重要。

近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.

如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

第二篇：养生餐饮商业策划书4

前言

养生餐饮商业策划书4在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意.

另则，__流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队.每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患.象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等

1.1早餐

忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐.

均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而，也会导致身体免疫力的降低.

因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

针对__人的饮食习惯，过去老__的早点都是些油条，抄肝，豆浆，豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主.象豆浆，豆脑.大米.小米粥，包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题.还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.

摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.

当下，有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如：向目前__最叫响的十米粥，无论是对老年的三高，还是对其他人群的保健养生，作为预防疾病，调理疾病，效果都很不错.养生早餐粥，无疑符合人们这种需求.这种强烈的需求同时也开启了巨大商机.

2.1午餐

一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一.

现代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念.对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态.如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度.运用在平日的食物搭配上.健康饮食就是成功人生的泉源!健康，为你的人生增添色彩;饮食，让你的健康更加完善.

二、承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要.中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多.既是盲点，也是卖点.只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道.取得很好的经济效益.

比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，无论是春满花开的春天，还是丰获满满的金秋对于食欲不振，身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选.开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定.

近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个__城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵.因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

三、市场调查及研究

1.目前__市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴，开始选择了更具有营养价值的保健餐类.

2.如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了.

3.承办养生食府具有五个特征：

1)大众消费得起;

2)营养丰富，易于吸收;

3)持续性消费;

4)老少咸宜;

5)食客可以缩短消费时间.

应该建立在：不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作，学习，同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足.

2.至于经营特色，反对粥店的传统思路.

应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品.另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面.这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失.

四、面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业

1.一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族.

2.主要益处：营养，卫生，口感好，保健.是非常中国化的快餐形式.

3.经营场所：居民区，医院旁.疗养院，老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的主付食，即经济又实惠.

4.重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多.维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉.

5同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性，这样可以更能增加各类食府健康知识.在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识，健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性.

五、餐品类

1.1.早餐粥类品种

主要的以

(1)谷类粥类(2)豆类粥类(3)谷豆混合粥类(4)肉类粥类(5)花类粥类(6)蔬菜粥类(7)鱼类粥类(8)果品类粥类(9)药膳粥类

配套产品主食有：各类粗粮制作的

(1)糕类(2)饼类(3)其他类

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季.

缺点：因配料众多，采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况，进行粥谱分类和归纳和集中.

1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的，腌制咸菜类，尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力.

2.午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐

......和上百种营养合理搭配的炒菜等等，午餐带给你的是充实健康的心身享受.

3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母，鲜是味之源.汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品.

充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效，

六、店铺选址

<养生食府>的落成

1.地点以人口密集、流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大.

2.外送服务：早餐营养粥粥用大锅熬制，配料专人分装，小锅配制.专业送货队伍.重点对象：医院住院部，行动不便的老人.学校，家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介)，接受电话定货.

3.建立自己的网站：开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道.

七、养生食府的优势：

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事，费时早餐相对单调;再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得，采购起来确很无奈.不购量少，不易采购，易浪费，不专业等.

1.聘用医学，营养专家的支持

2.大众与精品品种同时搭配供应，适用面广，针对性强.省时，成本低，效果好，完全可以做到食疗健康.美容，延年益寿的效果.

3.专业，采购易，配料全，价格低，不浪费.

八、人员配备

(单店)店长一人，可根据店铺的规模制定厨师，收银人，服务员，采购人等数人.但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师.

九、财务预算

假设：《早点粥》

1.场地：30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段，但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下，应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

2.必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金.证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模.

十、经济效益预算

例如：

1.30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元，初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万，三个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番.

2.100平米店：以每天流水(营业额)4000元，毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番.

3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题.

十一、结束语

民以食为天.足见食之重要.

近年来，保健食疗已成为时尚，很多大城市都有大的养生食府店，生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选.

养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调，养生餐厅的装修风格都是以古朴，有文化品位，深沉，内涵为主.比较适合那种本性喜静，细水长流，不急功近利的人来开比较合适.

如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场.肥胖症、高血压、心脏病、__等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康.

人人都在渴望健康，抗衰老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求.随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋补等功能的保健食品.

第三篇：中经堂经络养生运营策划书

中经堂中医经络养生馆

运营策划书(初稿)

—— 2015.04 ——

目 录

第一章 项目概要 ……………………………… 2 第二章 市场分析 ……………………………… 3 第三章 项目定位分析 …………………………… 4 第四章 项目运营方案 …………………………… 5 第五章 风险分析与应对策略 ………………… … 8 附：

1、会员管理方案 …… …………………… 10

2、投资预算 ……………………………… 11

第一章 项目概要

在我国，随着社会的发展，人们生活方式的改变，各种慢性疾病接踵而来，与此同时，也越来越趋向于年轻化。同时肺癌、乳腺癌、大肠癌等的患病率也比10年前翻了几倍。最新一项抽样调查发现，约有32%的年轻白领患有高血脂、动脉硬化、脂肪肝、冠心病、糖尿病等，这与他们平时不良的生活和饮食习惯密切相关。

现代人类面临最严重的健康问题就是饮食、情志、起居等失衡。中医养生就是遵循自然界的大规律，进行非医疗的生活调养。通过辨质调养和科学的生活方式指导，达到控制和降低慢性疾病的生成和发展。

事实证明，如果养生预防措施做的好，疾病可减少一半，寿命可延长10年以上。近年来，中医养生以其独到的功效和不可取代的特殊地位，逐渐走进人们的生活。中医养生服务模式虽然刚刚浮出水面，但人们对中医养生文化并不陌生，国内外对中医养生的认知度越来越高。随着社会的进步和生活水平的不断提高，人们对健康的渴求越来越迫切，服务于健康的市场前景是不可估量的。

 经营主体：中经堂中医养生健康会所

 注册名称：中经堂中医养生理疗店

 业务范围：拔罐、艾灸、中药足浴、经络梳理、食疗、健康食品销售

 项目地址：烟台市开发区

 经营面积：约1000㎡左右

 投资金额：约60万元

第二章 市场分析

一.健康养生行业市场机遇

随着中国经济的高速增长、人民生活质量的提高和传统保健产业的发扬光大，健康养生已经被人们耳熟能详，自上世纪90年代，保健品行业在中国异军突起，健康养生开始进入人们的生活。经济的飞速发展，固然改善了人们的生活，同样也衍生了许许多多的慢性疾病。如何调理身体，不让意外发生已经引起中老年人的关注。此前，国务院发布的《关于促进健康服务业发展的若干意见》首次明确提出，2020年，我国的健康服务业总规模要达到8万亿元以上的发展目标，实现在6年之内翻两番。业内人士认为，未来十年将会是健康产业高歌猛进的时代。据不完全统计，目前我国以保健食品为主的健康产业的产值已经达到5600亿元，总体的销售规模已经达到900亿元，同时营养保健用品和保健服务业也迅速崛起，产值达到3000亿元。业内人士也预计，未来几年内，我国健康产业市场将超过美国成为全球第一。

随着人们工作、生活节奏的不断加快，生活水平的稳步提高，健康理疗在短短的几年内异军突起，正成为现代人消除“亚健康”保健休闲的潮流和时尚。足疗、穴位针灸、按摩推拿、刮痧拔罐等休闲健康理疗形式，不仅逐渐为市民大众喜闻乐见，而且成为人们放松身心、交友待客、商务洽谈的场所，也是消费经济的新的发现点、着陆点和生长点。在欧洲、日本、韩国、东南亚，休闲理疗养生正渐成为习惯，国内出现的一些企业也以“阳光操作、规范经营”的休闲保健理念给市场带来了巨大的商机和发展空间。

二.烟台健康养生行业的经营现状

通过对烟台健康养生行业的考察，根据本项目拟建的规模档次，在养生理疗方面,我们选定烟台的一些养生理疗的经营企业,、养生馆作为考察的对

象;在健康食品方面，则选定东方红、润康普锐等单位作为重点考察的对象。以下是通过考察所得到的结果：

1、中医理疗保健作为一项古老的中医药文化，已形成了一个富有朝气的新兴产业。

2、市场上各类中医理疗服务机构数量众多，但缺乏较有影响力的品牌。服务项目大同小异，缺乏强有力的特色塑造和宣传。

3、服务定位则呈两极化现象，一种是高端养生保健会所，服务品质较好，但服务项目单调，针对高端人群，收费高昂;另一种是街边小店，价格低廉，但是服务品质无从保证，更谈不上专业性和品牌度。

目前市场比较常见的中医理疗服务

手法类：按摩、针灸、火罐、刮砂、火疗等 器械类：电疗、磁疗等

中药药用类：艾疗、药酒、药浴等 内服调理类：食疗、健康食品养生等

结论：

当代主流医学模式发展正从注重疾病诊治向关注生命全过程的健康监测、健康维护、疾病控制发展;医学服务模式从以疾病为中心向以病人/人群为中心转变，从针对个体转向针对个体、家庭与社区，从以医院为基础转向以社区为基础，从以医疗为重点转向以预防保健为重点。据调查了解，专业性的社区化中医理疗服务机构尚为市场盲点!

第三章 项目定位分析

一.项目品牌定位

根据对烟台健康养生行业市场状况的分析，深入了解行业市场的需求状况，本项目品牌定位为高端市场品牌，通过硬件环境投入、高质量的专业服务、准确客源定位、品牌形象推广等方式，打造一个集保健理疗与健康食品于一体的高端健康养生品牌。

二.项目客源定位

根据项目的高端品牌定位，结合烟台当地市场状况及本项目的经营业

务范围，细分和定位本项目的客源群体为：

1、保健理疗业务客源定位：中高端消费人群，年龄在三十岁以上，有一定事业基础，关注健康养生的消费领袖，职业包括：老板、职业经理人、政府官员等高端消费人群。

2、健康食品业务客源定位：政府人员、企业老板、高薪白领等群体，适合于企事业单位福利发放，孝敬父母等。

三.项目产品定位

1.产品定位

产品以卡品为主，辅以理疗器械、健康食品搭配销售。

卡品根据消费者收入不同设为以下几种：VIP卡(3000元)，银卡(5000元)，金卡(10000元)，钻石卡(30000元)，孝心卡(6000元)。

注：所有卡品均享受消费折扣，详细内容见附件。 2.产品价格定位

本项目客源定位的锁定在当地中高端的客户群，高质量的硬件环境及 “专业、至尊享受”的产品的组合，决定了需要在价格方面区分目标群体。因此，在产品定价方面，本项目的价格定位以高出市场平均价格约20%——30%的定位，以体现高端的品牌定位，增加盈利的能力。

第四章 项目运营方案

一、宣传方法

1、媒体宣传

a、选择类似于今晨六点、烟台日报等刊登广告，图片配合文字做小版块的宣传养生馆，版面只需要很小一部分，就想招聘信息那种就可以了。宣传我们的

服务，可以把抵价券，优惠券印制在报纸杂志上，剪下来就可以使用。写明开业日期，优惠等。

b、通过交通广播电台，楼道移动媒体终端做养生馆宣传。

2、体验代金劵

a、联系事业单位工会、大公司工会、银行、各类商会等， 赠送体验劵或者抵

价券。

b、充分利用老板自身人脉关系，送人情卡吸引顾客。

c、在人流多的地方比如大型商城，超市派发传单;在高档小区，政府部门等特

定人群处派发传单;小车广告，在停放的小车插宣传单。

3、网络宣传

A、 通过写软文，新闻稿等形式在本地论坛，微博、QQ空间、微信朋友圈推

广本店及服务，建立知名度。辅助群发邮件(建议使用QQ邮件，因为QQ使用人

群，人员广)进行宣传。条件要是允许的话，建立自己的养生馆网站，发布各种

信息，帮助顾客网上答疑。

B、微信公众号关注，并集齐多少赞，免费体验活动。

4、陌生拜访

因为客户群主要是一些机关工作人员白领及老板等高收入、高消费人群，所以除了广告营销之外一定要配合人员营销。建立客户群关系。

1，对于机关单位可以去跟单位商量能不能以福利卡的形式买你们的消费卡。就类似于单位发放超市卡(我一个朋友在机关单位连洗头卡都有)所以要是这个项目能拿下来，上海这么多机关单位也是一笔很大的财富。这块内容相关来说比较困难，主要还是要你们去“跑”关系了。

2，对于公司也是一样的道理，适当的时候还是要你们亲自上门促销，发展会员，就算一次没成功，也等于是为自己的产品做了宣传，发展了潜在客户。

5、开办养生课堂

由于客户群基本属于办公室一族，大家都知道，现在的公务人员白领人士越来越注重健康养生，特别的亚健康的大爆发。因此，建议开设一个中医养生免费学堂，

一星期开展两次或者一次，地点放在自己的店里，邀请老板，领导，白领人士过来学习养生健康知识。趁机发展自己的客户。一传十，十传百，学员会越来越多。一段时间之后，只对会员开放，或者一开始这么养生课程就只对会员开放。

二、店面经营模式

中医养生馆的成功离不开成功的经营模式，那么怎么样经营才是成功的经营呢，下面提几点建议。

1，核心技术：差异营销，争创第一

养生馆不同于日化线，卖得就是技术与项目服务。如果没有过硬的技术、优秀的产品，就像缺少了前进的双腿，注定无法远行。 2，养生服务：标准作业，用心服务

养生馆的成功，靠的就是标准化的作业流程、与时俱进的管理培训，让用心服务、规范服务成为全体员工的行为准则，来保证养生馆服务的高质量。 3，传播手段：广辟渠道，组合制胜

健康养生事业经营多年仍认为口碑传播仍旧是养生馆宣传的重中之重。要形成口碑传播，首先要靠品质、靠服务赢得顾客心智。只有顾客满意了，才会主动向其他人介绍，形成口碑效应。 4，店面管理：大处着眼，细节着手

店面管理无小事，顾客来养生馆接受服务，就要给顾客家的温馨感觉。一个破旧的纸杯、一粒细小的灰尘，都会引起顾客的不快，从而影响顾客最终满意程度。 5，顾客管理：广开客源，缔造忠诚

养生馆认为顾客就是养生馆的生命。拥有长期、稳定的顾客群是养生馆持续发展的基本条件。养生馆，一手要广开客源，吸引新顾客加入;一手要维系老顾客，缔造顾客忠诚。有了越来越多忠诚顾客做支撑，养生馆才能不断发展。 6，促销活动：实在让利，维老拓新。

在终端，促销就是最好的广告。养生馆也不例外。但消费者经过多年促销的洗礼，已经具备了很强的“促销侦查”能力。因此，促销务必要实实在在让利。

三、店面管理模式

养生会馆介绍：养生会馆介绍、品牌文化、管理文化、经营文化 养生会员管理：会员注册、会员卡发放、会员积分、会员管理后台等

中医养生管理：中医养生档案、中医健康体验、中医健康诊断(望闻问切、手诊、面诊等)

中医调理养生：针灸、刮痧、火罐治疗、保健推拿等服务项目 中医女性养生：美容美体、美容护肤、美容保健等服务项目

中医药膳食疗：食疗菜品，四时药膳、药茶等(针对各种常见慢性病，如三高人群等的，提供各种菜品或药茶，具有调理身体及养生保健作用)

中医养生产品(方剂)：

抗衰老延年养生产品 美容养颜产品 亚健康养生产品

各种常见慢性病养生产品

中医养生资讯：保健滋补，延年益寿，美容养颜，白领养生，男人养生，女人养生，老人养生等养生知识栏目

第五章 风险分析与应对策略

一.政策风险

政策风险包括政府2015年加大对健康产业的监管，要求证件齐全进行经营，涉嫌宣传尺度，从业资格等方面。  应对策略：

A. 项目启动前进行充分的调查、分析和论证;

B. 加强与政府有关管理部门的沟通，及时办理各项证件。 C. 通过各种方法把项目置于法律保护之下; D. 严格按行业规范标准操作实施项目。

二.资金风险

资金风险是指投资者对资金的需求估计不足，资金的安排、使用计划不周密，从而造成资金缺口，以致延缓项目开业时间，丧失市场先机，延长项目投资回收期及影响各项财务指标。  应对策略：

进行精确的投资预算与紧密的资金投放计划，确保资金能够按计划投放。

三.市场风险

市场风险主要指国家临时制定政策带来的风险，如：2013年五月至十月，健康行业“打四非”活动等，在这种情况下，人们的消费欲望和消费水平下降，观望成分居多，最终导致经营亏损。  应对策略：

A. 抓住目前国家正在编纂健康产业相关法律，提高人们对健康养生的信任度的大好时机，千方百计加快项目经营速度，使项目尽快营运，收回投资;

B. 项目投入使用后，密切掌握和预测国内及烟台地区的政策走向，提前采取适当的应对措施：

C. 对经营管理进行精心策划，使项目的赢利能力达到最大化; D. 坚持走品牌道路，将本项目产生的社会影响力投入到自身多板块的多元化发展经营路子。 E. 压缩运营成本。

五.竞争风险

竞争风险主要指同一区域内同档次数量急剧增加，市场供大于求，健康养生机构之间恶性竞争，导致养生馆收入减少。

 应对策略：

A. 充分做好市场竞争的思想准备，认识到市场竞争是不可避免的，对养生馆进行认真的客户定位和市场定位，从投资立项开始就认真进行经营管理规划，同时根据市场情况的变化不断修正规划。 B. 在项目规划和设计上最大限度地突出新颖性，主题以新取胜;保证以核心文化内涵来打造项目，使之成为行业品牌，持续拉长项目的运营周期。

C. 充分利用良好的自然环境，最大限度地走差异化发展的路子，创造独特的文化主题风格，最大限度地使该项目具有不可替代性;

六.突发事故风险

突发事故包括区域疫情，区域交通条件严重恶化，水灾，火灾，理疗事故和其他严重危机事件。此类突发事件都会严重影响会所营业。  应对策略：

A. 项目开业后加强风险管理，建立一套危机处理机制;

B. 项目开业后树立积极、正面和诚信的品牌形象，巩固客户的消费信心; C. 注重企业文化建设，增强员工的归属感和解决问题的主观能动性，同时加强员工培训，提高他们处理危机的能力;

D. 突发事件发生后，积极与政府管理部门沟通，取得政府部门的理解和帮助;

E. 购买必要的财产保险和意外保险。

附：

1、会员管理方案

一、会员等级折扣方案

根据顾客消费能力将顾客分为四个级别，分别是：

VIP卡：预存3000元，持卡进店消费可享受所有项目9.5折优惠，即理疗

21次。

银卡：预存5000元，持卡进店消费可享受所有项目9折优惠，即理疗37次; 金卡：预存10000元，持卡进店消费可享受所有项目8折优惠即可享受磁疗罐一套(价值3680元)+60次理疗，或毛孔理疗仪一台(价值4900元)+45次理疗。

钻卡：预存30000元，持卡进店消费可享受所有项目7.5折优惠，即可享受磁疗罐一套(价值3680元)+60次理疗，或毛孔理疗仪一台(价值4900元)+45次理疗。

孝心卡：预存6000元，持卡进店消费可享受所有项目8.5折优惠，即理疗47次。

二、会员重酬(股东)方案

凡进店消费10000元以上，自动成为本店股东，享受本店利润年底分红。其中消费20000元以上只享受持20000元配股。

三、会员等级重酬(股东)方案

根据顾客消费能力将顾客分为四个级别，分别是：

VIP卡：预存3000元，持卡进店消费可享受所有项目9.5折优惠，即理疗21次。

银卡：预存5000元，持卡进店消费可享受所有项目9折优惠，即理疗37次。 金卡：预存10000元，持卡进店消费可享受所有项目8折优惠;同时自动成为本店持股股东，享受本店年底利润分红。仅限前60名。金卡会员服务内容包括磁疗罐一套(价值3680元)+60次理疗，或毛孔理疗仪一台(价值4900元)+45次理疗。

钻卡：预存30000元，持卡进店消费可享受所有项目7.5折优惠;同时自动成为本店持股股东，享受本店年底利润分红，但仅持20000元配股。仅限前60名。钻卡会员服务内容包括磁疗罐一套(价值3680元)+毛孔理疗仪一台(价值4900元)+180次理疗。

孝心卡：预存6000元，持卡进店消费可享受所有项目8.5折优惠，即理疗47

次。

注：每人最多享受20000元配股。

2、投资预算

根据店面前期投资及后续宣传等运营费用，预计总投资在60万左右，分别为： 房租：10万 押金：1万

装修：24万左右(包括前期装修及后期门头整改)

理疗设备：15万左右(包括前期已购买设备及后期续购DDS经络理疗仪) 宣传费用：10万左右(包括报纸媒体、移动终端媒体、卡制作、代金券等)

第四篇：谢老汉食疗养生创业策划书

食疗养生创业策划书

·第一部分：市场分析和经营理念

·第二部分：策划书 ·第三部分：第一间店开设计划

第一部分：市场分析和经营理念

·前景分析

·难点分析

·贯彻理念

一、 食疗养生市场前景分析

1、 随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，人们很难静下心来为自己做一顿美食，更别说具有食疗养生价值的膳食，尤其是年轻人，在餐馆、饭店就餐已经非常普遍。

2、 古老的中医已经在中国人的内心根植了深厚的养生文化，加之现在人们工作压力的增大，导致很多人身体长期处于亚健康状态，人们对健康非常渴求，电视上养生节目盛行，书店里养生书籍满架，呈现出一个火热的养生市场，养生理念已深入人心，拥有广发的群众基础。

3、 工业的发展导致环境问题越来越严重，伴随着疾病增多的是药价的居高不下，医疗费用令人望而生畏。对健康的渴望和对治疗费用的恐惧，使得一些人病急乱投医，总想找到廉价又有效的神医神药。于是脑白金、血尔、富硒康等靠概念炒作的保健品充斥市场;张悟本等神医层出不穷。

4、 没有一种神药可以包治百病，没有一种保健品能永保健康。中医提倡治未病，就是无病防病，防患于未病才是最好的治疗，这是养生的要义。

5、 现在餐饮业提供的服务，多以味道和食用方式吸引人，少有系统的专注于食疗养生的，就是有也是以附会养生概念为主。

6、 食疗养生店可行行分析。中医有“快病靠治，慢病靠养”“七分养，三分治”等论点。现代医学认为，人体自身的免疫力才是战胜疾病的根本因素。这体现了传统中医食疗养生理念与现代医学理念的完美统一。食疗养生是对疾病治疗的辅助，因此药膳是医药的有效补充，多管齐下才能有效治疗保护健康。然而医院和药店提供药品却不提供药膳。综合前面几点，食疗养生的理念在消费者心中是有认识基础的，食疗养生的消费需求也是巨大的，系统的食疗养生餐饮模式尚属空白，因此开设一家以食疗养生为特色的餐饮店，符合人民群众健康饮食需求，市场前景可观。重要的是采用什么样的服务模式，开发什么样的产品，才能将食疗养生与餐饮完美结合，才能容易被消费者接受和喜爱，这是一个需要去摸索的重点。提供一套个人在不同的身体状态下吃什么，怎么吃可以达到保健治疗的解决服务方案。食疗养生知识遍地皆是，随手拈来，烹饪方法手段也易得，而将二者结合的服务模式却难得。

7、 为生么将食疗养生与餐饮结合。要食疗养生就免不了吃和喝，吃和喝的最大提供者就是餐饮业。

二、 食疗养生规模化经营难点分析

1、 食疗养生与餐饮结合，就要既注重食疗养生效果，又要兼顾食物的营养美味(色、香、味俱全)。

2、 个人的体质、疾病千差万别，而且会随着生活环境和状态的改变而变化，因此食疗要发挥实效就需要针对每一个顾客提供单一的产品，这不利于规模化经营。养生是一个广泛的概念，将顾客体质分类后即可将产品分类提供，适度规模化加工也可以发挥实效。

3、 工业社会里，规模化生产才是利润的来源，因此只有找到一个有效的，易于被大众接受的，既能有效发挥食疗养生品功效又能适度规模经营的服务生产模式，才能有效进入食疗养生市场。这需要付出艰苦的努力去摸索。

三、 创业需要贯彻的理念

1、改变思想。一些固有的思想和观念很可怕。教师队伍和公务员队伍都有一种观念，就是等、靠、要、盼，缺乏拼搏精神。

2、创新意识

3、一些管理思想

将一个大的目标分解成不同的工作方向，每个工作方向制定具体的工作任务，每项任务的完成制定相应的步骤，细化到完成一项工作需要的劳动时间。做好每一个细节就能做好一件小事，做好每一件小事才可能完成一个大的目标。当思路不清，比较盲目的时候，想一想是不是目标还没有分解的足够细致，每一项目标达成的先后顺序是否错乱。激发每一名员工的创造性，企业才拥有活力。

4、重视宣传工作，重视品牌的力量。要想尽一切办法在消费者心目中体现企业、品牌、产品的存在。

5、强化对外合作，寻求互利共赢

6、永远要加强学习。学习要系统化，围绕自己的目标形成一个知识结构，一个知识体系，并能运用于和指导实践。学习不是一个人的事，要引导整个团队形成一个学习、钻研的氛围。站在一个更高的高度去学习和展望目标，蹲在一个更低的细节里去研究问题、解决问题。

7、重视个人的自我激励和对团队的激励。人难免会疲倦、灰心、气馁，自我需要激励，整个团队也需要激励，只有整个团队都斗志昂扬的工作，创业才会有希望。

第二部分：策划书

·企业名称·企业理念·发展运营模式·产品开发·推广营销

·培训管理·店铺装修布置·财务管理·资料库建设 每一项工作的开展都要有计划步骤总结 任何材料都要以文字表格图标来呈现

一、 企业名称

1、 美丽乡村食疗养生管理有限公司

2、 商标：

美丽乡村 食疗养生 Beautiful country Dietotherapy Health 说明：1)以“美丽乡村”命名，意在使人联想到淳朴、宁静、健康、美好、原生态等意境。2)时下农村是社会发展的大舞台，政府正在推动美丽乡村建设，该词有一定知名度。3)该词上口，易记，寓意美好，容易给人亲切感。4)以此作为公司名称和商标名称，期待有幸品牌打响，可顺势向生态农业拓展，双文标识为顺应国际化。当然企业和品牌主要还是靠经营。

美丽乡村美丽乡村美丽乡村

食疗、养生粥

食疗、养生粥

食疗、养生粥

二、企业理念

理念：建立倡导推广一种营养、健康、快乐的饮食养生文化。

目标：创立一个知名食疗养生品牌，并依托该品牌开发、销售各类食疗养生产品。

三、发展运营模式

1)经营模式：连锁经营(总部功能，店铺功能，加盟办法) 公司总部提供成品或半成品，店铺稍作加工后即可销售。(传统的小餐饮是家庭作坊式的，一个店铺一班人马，厨师、配菜、洗菜、采购、洗碗、上菜、店堂卫生，高峰期所有的人都有事可做，高峰一过人员就闲置下来。该模式的意图是把厨师、洗菜、洗碗、配切菜等工作和人员都集中到制作中心，统筹安排人力及产品制作时间，尽可能的提高人员和时间的利用效率，将店堂的销售工作最简化，提供的产品种类最丰富化)分析为什么要加入早餐和小吃市场。

方向：食疗、养生餐饮，食品，饮料，用具以及原料生产加工销售。 步骤：

1、开设连锁粥店，主要经营粥、小吃。

2、休闲餐厅，主要经营粥、汤、小吃、饮料。

3、养生菜馆，主要经营药酒、养生菜。

4、养生饭店，在3的基础上提升档次。

5、建立食品企业。

6、依托品牌多元化经营。

注意：一定要抓住食疗养生药膳这个特色做文章，突出特点，创建品牌，走差异化道路，避免陷入普通饭店的局面。

建立企业网站(企业理念、产品展示、养生知识、加盟办法)

1、送餐

2、订餐

3、预约定制

目标：让顾客一眼就明了该店的销售诉求是什么，感受到关心，温暖，友好。用笑容，语言，文字让顾客感受到他得到了什么，不仅是吃到，还有学到，一种健康饮食习惯的培养。制定针对广泛人群的适季食疗养生套餐;制定针对单一疾病的食疗养生套餐;制定针对单一顾客的食疗养生套餐;建立食疗顾客档案进行适时关心提醒鼓励。电话回访制度

外送：与顾客见面规范用语：您好，我是美丽乡村送餐员!(请问XXX先生(小姐)在吗?)这是您要的

。

与顾客告别规范用语：感谢您惠顾美丽乡村!祝您身体健康，心情愉快!再见!(声音响亮，吐字清楚)

服务方式：

1、定时送医院病人。

2、定时送小区或单位。

3、幼儿园早餐供应。

4、店铺销售。

5、研究针对老人、小孩、孕妇及其他病人的产品和销售技巧。

6、农贸市场

7、超市

2)发展方式：

万事开头难，小本经营如何起步，如何提高资金的使用效率。

1、第一间示范店由自己筹资开设。由于规模较小还不能体现总部和分店的功能分化，但理念一定要坚持，可以是同一班人但做两个部门的事情，随着发展逐步将功能分开。关于提高资金利用率，首先房租这一块可以以提高租金为条件向房东要求按季度付租金，当然不提高更好。原料以月结或周结的方式固定供应商。食疗以会员制的方式办理预付优惠。等等想办法，去尝试，总会找到。永远不要以压低员工的收入来节约资金，思考方向是如何提高员工劳动效率，提高销售额，在生产加工环节有余力的情况下，可以把自己做得有特色的产品以最低价销售给其他店(同样价格他们做不出来)。这样做一方面可以有效利用员工的劳动力，为员工提高收入，另一方面锻炼生产能力，培养专业队伍，为制作和销售功能分化做准备，为开设分店提高生产能力做准备。将员工的劳动时间、劳动内容安排得合理有序也可以节约劳动力。当然有特点的促销方法也可以提高销售量。

2、在第一间店销售状况良好的前提下，开始筹备开设第二间店。从第二间店开始就开始吸引投资加盟，如果有人愿意投资，第一间店投入的资金也全部退出，全心、全力开始做好总部专做开发、管理、推广、品牌维护，这时开始注册公司、注册商标、建设企业网站，实现总部和分店的功能分化。

3、加盟办法

企业内部人员最低投资额1000元，外部人员最低投资额10000元，最高投资额不能高于该店投资总额的30%。投资人以合伙的形式注册，与公司签订协议后免费获得公司品牌使用权，然后投资人将该店委托公司经营管理，公司提供人员、日常管理、产品供应，员工工资福利从该店营业款中支付，公司以知识产权占股10%，利润5%作为员工福利，利润5%作为广告费支出，从装修开始投资人可以在企业网站查看每日资金使用情况及该店每日营业流水帐，按月分红，每月向投资人短信或邮件发送该店该月财务报表。委托管理协议一年一签(中间少一天)。如企业违反协议相关规定，投资人可随时要求撤资，企业没有违反协议规定，投资人不可无故撤资，将投资转让需经公司批准并备案。总部向分店供货物品，在原料采购价格的基础上提高一定比例，上浮比例经公司与投资人协商后以协议书形式确定。

组建方案，多个投资人合伙开设店铺，公司负责工作人员招聘、培训、管理，店铺经营管理，财务管理。财务报表实行月报制，月末向店铺股东公布，以一年为经营周期，一个经营周期末店铺结算分红，若店铺经营出现亏损由公司承担，不再要求股东追加投资。经所有股东同意后方可关闭利润较低或亏损而经营周期未到的店铺，店铺资产折价清算，由公司以现金折价返还股东投资。公司于店铺是委托管理的关系，一年一签，不收取加盟费、管理费等一切费用，公司以品牌及商标特许经营入股，占股10% 店铺法人代表有出资人推选，

这是一间充满人文精神的餐厅，激励上进，最求创新，励志的餐厅。充满活力，充满朝气的餐厅。读一篇励志文章;听一首励志歌曲;看一段励志视频。扫去您追求梦想道路上的气馁、灰心、倦怠，然后再昂首阔步，向梦想出发!每个人都会有梦想，梦想是社会进步的原动力，有梦想就去实现吧，不要等到白了少年头，还在空谈，我曾经有一个梦想!如果你把梦想放在床上睡觉，你终将一无所有。实施方案发展步骤模块

1、先开小店再开大店还是直接开大店

2、弄堂开小店，街边开大店

小店功能：单纯提供粥品和凉菜，投资五万元以内。

大店功能：提供小吃、饮料、粥、饭、茶、水果、热菜(蒸、煮、炒)食疗咨询，专题讲座，投资30万以内。

3)加盟办法(略)

、经营思路模块

1、粥的制作销售

2、成品包装销售

3、原料包装销售(搭配组合、磨粉、)

4、饮料开发

5、24小时营业方案

一)美丽乡村食疗养生管理有限公司

1、 美丽乡村食疗养生粥店

2、 美丽乡村食疗养生休闲餐厅

3、 美丽乡村食疗养生饭店 二)美丽乡村食疗养生食品有限公司

四、产品开发 一)产品开发

思路：

1、给每一个产品取一个有别于传统的独特的名字。

2、每一个产品都要有一个漂亮别致的外形，个头小，定价低。

3、配方中要有食疗养生效果的成分。

4、主要以原料和功效命名。

5、在食用方法上寻找创新的途径，如生滚鱼片、肉片。

6、可将制作蛋糕造型的方法嫁接到炒饭、饺子、包子等食品制作上。

7、尽量不要重复别人的样子必要的时候自己设计模具。

二)产品分类

1)粥类 以功效总体分食疗和养生两大类。养生按调理脏器分，胃、心、肝、肾、肺;按功效分美容养颜、黑发生发、抗癌等。 外观：(一碗美丽的粥)表面用简单的笔画(蔬菜丝)勾勒出一幅图案;不同颜色的粥拼装成图案。如 笑脸、一朵花、水果、树叶、二色粥、三色粥等。功效：以中医食疗原则搭配命名，务求实效。说明：品名、成分、功效。

2)凉菜类

1、(一盘美丽的菜)用红色、白色、紫色、绿色等蔬菜，借助特制的模型拼合出一副美丽的图案。

2、不同的调味品搭配可调配出不同地域的口味特点。

3、由于菜的种类不单一，菜名用形状取名，或以量多的菜命名。

3)点心类 饼、糕、馒头、包子、饺子、汤圆、馄饨、蛋糕、面包等。

1、用特制的模型配以鲜艳的食材点缀，做出别致的形状。

2、再尝试不同的配方，做出别致的口味。学习众家之长，变化其外观，还原其口感味道。

3、加入养肠胃肾的食疗养生成分，以原料和功效命名。比如，饺子、汤圆、馒头等不仅在外形上可以变化，在颜色上可以更丰富，加入胡萝卜汁或末，绿叶菜汁或末和面就可以呈现不同天然的颜色。陷内加入不同养胃的成分不光改善了口感，品种也会更丰富。

4、命名前加功效。

4)汤、面类 养生汤和面，或单独提供汤，或汤泡面。以汤的原料和功效命名。 5)米饭类

1、 蛋炒饭，肉丝炒饭，配以紫菜汤。

2、炒饭可加入不同颜色的蔬菜末，做成不同的颜色及色彩搭配。

3、可借助不同的模具将炒饭压制成不同的形状外观。 6)卤菜类

三)产品加工模式

制作中心(办成品)——店铺(稍作加工即可食用)

如，加工饺子流程：按品名将原料分类(某某面皮，某某馅)——制作面皮(按颜色或混入的原料分类储存)——制作肉馅(按混入的原料分类储存)——包饺子(按外形、颜色、肉馅分类储存)——分别冷藏，贴上标签(每一个单元包装数量是相同的)——配送到店铺冷藏待煮(做好统计工作)

四)加工工艺(核心资料不提供细节)

1、为每一样产品制定固定原料配方。

2、为每一样产品制定固定工艺流程。

3、为每一样产品制定质量标准。

五)包装设计

1)目前这里仅指外卖。 2)一个设想

1、“美丽心情”“爱心”饼

材料：面粉，肉末，蔬菜，养心食疗材料，调味料。

外观：心形

包装：纸袋装，开口可折叠封口，贴封条，外夹一小片餐巾纸。包装袋外表面印有商标图案，品名，原料，功效，适用情况(诙谐搞笑)

找一个空间印一个小笑话，笑一笑十年少，突出愉悦心情的养生主题，也突出美丽心情的名称。

2、餐盒外盖也贴封条。

五、推广营销

一)用广告树立企业知名度

思路：广告也是企业的生命力，要想出有创意的方法、意境、词句，持续的宣传企业，也可以和其他店合作实现宣传效果。

1、宣传单 介绍食疗养生知识、公司新产品、近期公司要组织的活动。传单发放尽可能发放到有时间阅读的人群手中，避免街边乱发，随手丢弃。目标群体：办公室工作人员如：机关、企业、事业单位办公室、窗口。个体工商户。医院病人。学校学生。有计划发放。每一张宣传单的内容都要切合当时的时间，体现关心提醒顾客，注意健康养生。如节日里勿暴饮暴食，勿通宵达旦，节后调理肠胃等。

2、赠送小礼品 如制作书签，一面印广告“美丽乡村食疗养生”一面印“读万卷书，行万里路，美丽乡村健康相伴。”

3、广播广告。

4、报纸广告。

5、户外平面广告。

6、网络宣传。

7、可移动灯箱广告。

二)定期活动策划 最好与政府部门合作开展公益活动

思路：通过各种活动的设计和组织，营造一个充满活力，充满爱心，充满创新精神的企业形象，培养企业对顾客的亲和力，拉近企业与顾客之间的距离，与顾客建立互信，互动的良好关系。同时也锻炼和培养营销队伍。所有活动照片都要作为企业形象宣传资料保存。如

1、美食DIY。(广告语：创意改变生活!)让顾客亲自设计制作销售美食，收取成本，若成功销售出去，利润归顾客，若到了一定时间没有销售出去，产品归顾客带走。引导顾客在配方、工艺、外观上创新。顾客可为该产品取名(可以为纪念某人某事而命名)，若被公司采用可给与一定比例的销售分红奖励。(前题，签署使用协议)该设想的目的是为了尊重和鼓励顾客的创意，同时借该方式以期达到一定得宣传效果。为心爱的，亲爱的，敬爱的，友爱的他(她)亲手制作美食，或设计一个生日(节日)晚会，只要有足够创意，美丽乡村无偿提供场地、器材支持。

2、节日慰问、送礼。争取与报社、电台、电视台合作，为不同的职业特点造成的身体消耗设计不同的产品，在节日里宣传、慰问、赠送。如教师嗓子用的多，就宣传赠送清咽利喉的产品。建筑工人、清洁工、交警灰尘吸得多就宣传赠送润肺养肺、抗疲劳的产品。旧历节日节气也要组织相应的宣传送礼活动(因为节日里街上的人流量较多，而且在节日里发生的事情较容易在人的脑海里留下印象，俗话说，喜欢凑热闹)节日有：元旦，端午，中秋，国庆，母亲节，父情节，情人节，儿童节，圣诞节等等，不分中西新旧，尤其要切合新时代年轻人的心理特点。

3、广场文化活动。在政府宣传部门的指导下，与当地电台、报社、电视台、餐饮协会、学校社团合作，发起和推动广场文化活动。如：厨艺创意大比拼，励志讲座、养生讲座等各种主题的文化活动。

季节(节气)活动，节日活动，节气活动，美丽乡村快乐周末自驾活动，政府重大事件祝贺，其他商业活动祝贺，美食活动参与，展会活动参与，公益活动参与或设计组织;每个节日适时推出主题活动;与青少年互动，开展美食DIY;食疗养生讲座;励志培训。该设想是为了营造一种企业文化氛围，同时借该方式与顾客建立互动，扩大企业影响力。春季食疗养生宣传活动方案 关键词：抗病毒，防病，提高免疫力 送抗病毒汤，夏季食疗养生宣传活动方案 清热解毒，防暑降温，送绿豆汤，薄荷粥等，秋季食疗养生宣传活动方案 润肺降燥，送润肺粥等，冬季食疗养生宣传活动方案 补血补气，送腊八粥(甜味、咸味、白味，适合不同人群，任何产品都要考虑到老、少、中、青、糖尿病人、心脏病人)同时展示产品，发宣传单教师节——

师恩如海，美丽乡村食疗养生粥，感恩我的老师!(送粥，送养生资料) 三八妇女节——国庆节——父亲节——情人节—— 慰问建筑工人、执勤民警、环卫工人

等等，送的产品很少，但传递的养生理念更重要，树立的企业形象更重要。每次活动都要拍摄照片用做宣传资料放在网页上或在企业介绍的展板上展出。树立一个充满关爱，具有社会责任感的企业形象。 三)部分想到的供参考的广告词

1、 股票大涨错过了吗，不要紧;

房价大涨错过了吗，不要紧; 健康体检错过了吗，这可不行!

挣钱的机会很多，然而发现身体的隐患，一旦错过就会永远错过。

——美丽乡村食疗养生粥提醒您，再忙也要关心自己和家人的身体健康!身体健康才是您和家人最大的财富!

2、美丽乡村食疗养生粥

一碗营养的粥，一碗健康的粥，一碗微笑的粥，一碗励志的粥

3、全心传承中医食疗养生文化。 用心做您身边食疗养生保姆。 真心为您健康保驾护航。 美丽乡村，一直在努力!

4、大饥不大食，大渴不大饮。

5、药食同源。

6、健康是我们一生最大的财富!

7、用健康换来的钱，却再也买不到健康;用青春换来的钱，却再也买不来青春;用生命换来的钱，却再也买不来生命。珍惜现在所拥有的，别再认为它总是那么不值钱。

8、美丽乡村，您身边的食疗养生保姆!

9、美丽乡村，您身边的食疗养生专家

10、健康是您可以拥有的最大财富

11、美丽乡村，为您健康而努力!

12、食五谷杂粮保身心健康()，尝酸甜苦辣懂(悟)人间真情(人生百味)

13、品粥，品茶，品人生

14、美丽乡村，发扬传统中医食疗养生文化

15、食疗是一种健康的饮食习惯。

16、来一次五谷杂粮，学一回食疗养生。

17、美丽乡村，吃出来的健康!

18、美丽乡村，争做食疗养生第一品牌!

19、用心传承中医食疗养生文化。

20、中国的美丽乡村，也将是世界的美丽乡村!

六、培训管理

1、日常服务用语(语言表达能力)

2、衣着神态气质形象(活泼快乐)

3、理论知识掌握(熟练讲解)

4、业务技能掌握(娴熟操作)

5、全面发展适应轮岗(各岗位工作内容设计)

6、建立培训、考核、激励制度

7、编写教材及考试题库

七、店铺装修布置

一)选址

1、选址考查列表记录以下项目：地点、面积、租金、交租方式、转让费、原经营项目、周边人口概况(500米范围)、考查人评价

2、参考目标：1)弄堂 2)大街 3)商业中心 4)大厦(酒店) 5)市场 6)超市。 二)装修设计

1、总体思路：色调简约，图案大气，线条柔和，紧凑功能齐全，布置清新。

2、功能分区：食品制作区：设备、用具、规章制度 食品销售区：展示、收银 调味品区：好味道调出来! 贴心小工具书籍区 餐饮区：门、墙面、桌椅、桌面、粥谱 三)店内布置

1、店训：世间事，样样有学问，事事需用心。

2、食品制作区：设备、用具摆放整齐，墙上悬挂操作规章制度。

3、食品销售区：展示样品或待售成品、收银、功效说明架、宣传单、托盘、价目表。

4、调味品区：摆放各种调味品、带卡通图案的说明标语。

5、贴心小工具书籍区：常用工具：地图册、医药包、雨具、航班时刻表、列车时刻表、客车时刻表、时钟、鞋刷鞋油、木梳、镜子、纸笔、(所有用具都要贴上企业标识)。书籍：养生书籍、励志书籍、或文章册子。

6、餐饮区：门(门牌，门两侧支架小广告牌)、墙面(带有卡通图案的养生标语、店训、产品图片、励志图片话语、养生粥谱、食疗粥谱、洗手池)、桌(桌面可更换的桌布、宣传卡片、玻璃板)、椅。

说明：标语前加卡通图案的用意，把卡通元素引入进来，切合年轻人的心理感受。 四)粥谱设计

1、食疗粥谱 1)疾病介绍2)疾病症状表现3)适应体质类型4)品名5)原料、6)功效、7)定制预约电话。

2、养生粥谱 1)品名、2)原料、3)功效、4)适应人群5)宜忌 五)店内宣传参考用语

1、药食同源。

2、药疗不如食疗。

3、“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治治之，食疗不愈，然后命药”—— 孙思邈。

4、饮食营养治疗增进治疗效果与医疗和护理同等重要。

5、药物治疗，不如食物治疗，食物是人类治病的最好药品。人体天赋的自然免疫力是疾病真正的终结者。医药之父希波克拉底。

6、食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。

7、食物“病人服之，不但疗病，并可充饥;不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”—— 张锡纯。

8、健康=合理膳食+适量运动+愉悦心情。

9、描写粥的诗句(略)。

10、桌面宣传资料：

1、食疗知识

2、养生知识

3、心灵鸡汤

4、生活小窍门

六)一些设想1：百变餐厅，餐桌可拼合、拆分便于开展不同的活动，使它不仅仅完成吃饭的功能。

八、财务管理

1、夜间营业款利润作为值班人员奖励金。

2、每位员工稳定工作一年以上拥有企业该店1%人头股份。

3、在企业发展过程中员工拥有优先投资权。

4、全勤奖、卫生奖、安全奖、形象奖、金点子奖、创意奖、忠诚奖、努力奖。

九、资料库建设

营养学、中医学、食疗养生、商业经验资料收集各类企业创立及由小到大的发展资料，借鉴其经验教训，用以知道企业的每一步发展。将收集的理论资料整理编写成册，用来作为培训员工、指导顾客，开发产品的教材。注意：产品标识的功效最好单一，因为功效多了容易让人模糊难记。但收集的资料上要记录详细。把“XXX病人”的表述改为“患XXX者”。资料要形成电子文稿，便于编辑整理。

减肥药，保健品，人们忽视了养育我们的五谷杂粮，蔬果禽肉其实也是我们最好的保健养生品。吃得讲究就可养生保健治病，吃得不讲究就是伤害身体。随着社会分工的精细，很难有人会去研究我今天应该吃什么，怎么吃才更健康，而总是以吃饱肚子，嘴巴满意为标准。(现代人的生活节奏造成的隐性疾病罗列)因此如果提供一套在不同的身体状态下吃什么，怎么吃可以达到保健治疗的解决方案应该是有市场的。祖国中医学为我们提供了大量的营养保健资料，完全可以将中医药与饮食相结合的方法找到一套切实可行的方案。食疗已经具有悠久的历史，也是被人们证明切实有效的，可将食疗作为餐饮业的一个门类生存发展下去，又需要与营销策略相结合。目前市场上的保健食品，功效比较笼统，以炒作养生概念为主，很难做到具有针对性、实效性。餐饮业多以营养美味(味道)为卖点，也没有实现对症食疗。中医药材，药品价格高昂，令人望而却步。随着生活水平的提高，养生的理念渐渐深入人心。但是人们对食疗养生的理解仅仅停留在吃得营养的层面，对中医食疗的精髓还不胜理解。对高药价的恐惧，对健康的渴求，才导致了善良的人们轻信了张悟本。。。。。。等神医。事实上食疗、养生、保健是在我们生活得每一天的，长期坚持合理健康的饮食，养成良好生活习惯和良好心理状态，才能保持健康的身体。人自身的免疫功能才是自己健康最大的保障。世上没有什么灵丹妙药可以药到病除，一劳永逸。小病需要调理，慢病需要调理，大病之后更需要调理，因此身体归根结底还是养好的。中医讲究对症食疗，人的体质，疾病原因千差万别，要按照中医理论做到对症食疗就要制定针对每一个人的方案和产品，这是不可能实现的，因此食疗产品很难实现规模化生产。如果能找到一个办法既能对症，发挥疗效，又能适度规模化加工，就能为食疗养生市场的开拓提供一个很好的解决方案。世上无难事，只怕有心人，没有人做到的就是个市场空白，先人一步建立模式，创立品牌就占领了市场至高点，就抢到了先机，静下心来，潜心把中医食疗与餐饮相结合，定能在这巨大的保健市场中创造辉煌。因此实践这一想法还有很多细节要去做，我将在策划书中一一写出。把每一个细节都考虑到，成功才会有希望，把每一个细节都做到，成功才会有可能。路走长了会绕弯，船行远了会偏航，当不知道该怎么做时，回头看看当初设定的目标，找回正确的方向。

凉菜调味料制作

1、辣椒油、

2、花椒油、

3、大蒜水、

4、生姜水

五)质量控制

1、定量(标准原料、配料)

2、定时(固定加工时间)

3、固定操作程序

4、制定味(气味、口味)、形、色的控制标准

1、按疾病分类：特效对症食疗方，提前一天定制。

2、按季节分类：春季，夏季，炎热，清热解暑;秋季，干燥，润肺;冬季，寒冷，驱寒。

3、按体质分类：寒性体质;热性体质。

4、按脏器分类：心，肝，脾，肺，肾，胃，肠

目标：好看，好吃，有新意。产品类别，种类，加工工艺，包装形式。

第五篇：菩提慧宾养生馆运营策划书李传麟

菩提慧宾养生馆运营策划书上篇

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发现问题

如何做好会馆运营工作，我们首先思考以下几个问题。

1你在经营什么?

2你在销售什么?

3你的经营目的是什么?

4你的产品服务的好处与特性?

5你目前的客流量是多少，是否预计出下月的客流量是多少，目前成交率、成交额是多少，未成交部分的问题出在哪里，下月可否改进? 6你是否能满足顾客的心理需求?

7你是否知道自己的顾客目标群在哪里?

8你是否建立顾客咨料库，进行跟进服务和预约服务?

9你是否有竞争对手，是否分析过对方与自身的优势劣势，对方的优势可否转化为我所有?

就本馆目前的营经状况而言， 距离一所高端的养生馆目前我们还存在哪些问题：

一、产品名称定位不明确。

如九宫通圣，九宫阳明，称谓太过专业，不易理解及普及。

二、服务定位不明确，没有吸引顾客前来消费的欲望。

满大街都是刮痧按摩的，凭什么来你这里消费呢?现在不少养生馆的定位，有水疗的，有减肥纤体的，有丰胸的，菩提慧宾的定位在哪里，亚健康吗， 这个词太空洞广泛了，没有针对性和攻击性。作为养生馆来讲，服务是业务中的重中之重，在这一点上应体现出菩提慧宾的竞争力。在繁华的街道中，往往数家养生馆，竞争越趋激烈，最终决定一个客户是否到店里消费的因素还是服务。应对方案：必须要有一个通俗易懂的项目名称。而且知道，有治疗疾病的针对性。比如一提到可乐，必想到百事可乐，可口可乐，一提到炸鸡块，必提到麦当劳，肯德基，一提到火锅，必提到小肥羊，东来顺。菩提慧宾，凭什么让人一提到中医养生，就得想起菩提慧宾，一定要有一个特色的项目，过硬的服务项目。比如吸引消费者到店消费的，是冲着薛总的神医名声?服务员的笑容甜美服务热情?还是冲着理疗的手法娴熟?而手法娴熟具体又体现在哪方面，是如沐春风，还是如在荷塘中赏月品茗?能否用名字，或者图片、录象的形式表现出来?为什

么现在旅游服务项目推出一个旅游体验师的职位，就是用文字、图片、影象，声音的形式，记录体验师一路旅游的心音。而我们作为养生馆，是不是可以也依法复制，把我们的养生体验也一一记录呢。以讲故事的形式做宣传，某某先生是什么职业的，原来的健康状况是怎么样的，身上体现出什么样的精神面貌及生活状态，如何给生活带来什么不便，经过菩提慧宾的诊断，诊断过程，理疗后的效果，顾客的感言。尽量做到生活化，故事化，系列化。 细节决定成败，目前店内的一些细节问题还做得不够好，因为经营的是高端的体验养生馆，在场景的布置方面，是不是考虑更加人性化、更加完美?

三、馆内环境问题

比如说，目前店内一进门就看到厨房微波炉，给人的感觉是不是不够舒服呢?再比如，在养生馆内蚊虫横飞，是不是影响到体验者的心情呢?另外，在体验养生的时候，是不是先清水净手，焚一柱香，啜一杯香茶，然后边品着轻柔的音乐，边体验理疗，这样增加一些仪式，是不是更加灵动?

四、人员素质问题

首先要提高员工整体素质和艺术鉴赏水平，除了要有高超的技艺和技巧，还必须对美学、语言学、心理学、造型艺术等有一定的了解。语言学和沟通紧密相连，善与顾客沟通，获取客户的许可;能言善辨，察言观色。体验馆需做出文化氛围，在顾客体验的过程当中，一些细节要注意到位。如焚香，金盘净手，清心，聆听乐音，营造脱俗静心的环境气场。顾客既然来体验，不仅仅体验的是我们的手法和医术，更多的还应有内心深处的净化以及声、色、味等整体感官上的愉悦。

五、管理体制问题

制订标准化的服务流程，包括前台接待，咨询师接待，体验师接待，售后接待，分工落实到每一个具体的岗位。

前台接待的话术，填表流程，礼仪。

咨询师接待的话术，咨询流程，检查流程，销售流程。

体验师的接待话术，咨询流程，服务流程。

售后的接待话术，一项全面优质的顾客服务，应包括售后跟进服务，所以最好能在第二天以电话联络对方，询问护理后的感觉，跟踪作好回访工作。

菩提慧宾养生馆运营策划书下篇

李传麟13401047463qq395374556

如何寻找客源

一、以独具特色的营销推广活动拓展客源

达成思路：通过一部分利益的巧妙赠送，让老顾客愿意帮助忙;通过让老顾客感受到实实在在的优惠，而让老顾客愿意带朋友或转介绍。如代金劵的发放。

二、建立完善的销售通路和宣传渠道

达成思路1：商务合作推广，结成利益共同体。

合作原则：合理共享彼此的客户资源，可持续长久的互惠互利。

合作伙伴可以分为两类:

A客户共享合作伙伴

客户共享合作伙伴及时并源源不断为店带来实际客户。

跟保险公司,安利,完美等保健品,休闲会馆,跟体检中心等机构合作共享客户咨源。

B宣传推广性的合作伙伴

宣传推广性的合作伙伴主要选择对象为客流量大，客流人群不固定的合作伙伴，突出对店面的宣传及合作效果。

1如美发店，时尚服装店，夜店(酒吧，KTV)，洗衣店等。中高档餐厅，婚纱摄影店，珠宝黄金店，汽车4S店的合作。

2区域性传单夹报发放，选择高档时尚杂志，名车志，服装杂志进行夹报合作。要有针对性，这样可以把范围定位在本区域的特定顾客群，要注意对报刊亭的监督，一旦无信用的报刊亭，立即停止合作。

达成思路2结合以类似公益或宣传推广的名义，让高端顾客或新顾客愿意接受;

A、专门针对洽谈客户的行业，谈判消费去处

如与世纪佳缘，百合网合作，联合举办一个黄昏恋相亲的活动，或者是涉外婚姻专场，八分钟交友，我们提供场地，奖品。对方提供高素质的中老年客户，准客户，三方多赢。

B、结合薛总出版的书在电视台上做系列养生节目。

达成思路3会议展示美容院文化，服务，增加老顾客的自豪感，增加新顾客的好感;

A专门针对贵宾设立中医养生讲座，望诊讲座。

B专门针对单位集团发放的单位员工福利

达成思路4人海战术，加大宣传的力度，让菩提慧宾无处不在。

聘请专，兼职人员，低底薪高提成。区域性人工发放宣传单资料，锁定区域内的写字楼，商业场所。(无论是专职还是兼职人员，都要对员工进行定期的，全面的销售技巧培训，提高员工的销售意识，同时要建立起公开，公正的提成制度，提成方案应当书面化，禁忌无章法的随机给员工提成奖励，提成方案可以根据养生馆的发展状况进行动态的调整)。

达成思路5增加更多的服务项目：

养生馆在经营过程中，老板要经常关注一些最新的技术或者是项目，在做好市场调查以及顾客需求分析的前提下，引入新的技术，为养生馆增加新的利润源及客源。

可以经常参加一些演示会、新技术新项目推广会、美博会等，既能开阔眼界有能学到新技术，学会推陈出新，并以次吸引更多的客源。平时须多留意时尚美容保健类资讯杂志，关注行业发展动向，并随时体察顾客不断变化的消费需求，所有这些将对你选择引入新技术新项目大有帮助。

新项目是否充满了吸引力?就像肯德基，它每推出一款全新的产品，必然会有一整套的推广方案来配合，有时候是玩具赠送，有时候是限量特卖，它永远不会像隔壁包子铺的白菜猪肉包那样“沉默寡言”!

例如类似于易生康声灸通络养生仪，和合治疗仪，安康经络仪等保健仪器都可以考虑引进，做为新的利润点。

达成思路6网络宣传：团购、论坛发贴、加QQ群、微博宣传、百度关键词排名、百度问答维护、百度贴吧维护、博客维护、软文营销的包装，增加情感故事，及疾病前后的对比冲击力。网络宣传详细方案。

1团购

团购网工作要持之以恒，广撒网多播种。

39元尊享原价98元的菩提慧宾中医养生套餐：专家议诊(望闻问切)+中药药酒浴足(约20分钟)+肩颈放松(20分钟)+肩颈综合诊疗!商家承诺全程无任何隐形消费~减缓压力，有效改善亚健康就从这里开始……

2论坛发贴，如代表时尚的论坛，代表地点的论坛，永安里，代表健康的论坛。 3加QQ群

4微博宣传

要重视微博宣传，并做到化整为零，让公司的每一名员工，每天都坚持发三条微博，持之以恒，必定会提高公司的知名度。

5百度关键词排名

目前，菩提慧宾的网站是http:///。

但是通过百度关键词查找，菩提慧宾或者北京菩提慧宾，都没有在首页查到，反而出现许多不利于公司的信息，如百度问答对鹿胎的质疑，菩提慧宾养生馆其他分店，加盟店的地址及电话，而公司总部的重镑信息，却迟迟没有出现在首页。 因此，做好关键词排名，如菩提慧宾，菩提，慧宾，北京菩提慧宾，北京永安里养生馆，北京地杰长安养生馆，北京最专业的养生馆，是推广公司的一个重要途径。

6百度问答维护

不利于公司的信息，如百度问答对鹿胎的质疑，迟迟没有得到答复及屏蔽，

网络售后工作急待加强。