吃春节作文

吃春节作文（精选17篇）

篇1：吃春节作文

寒冬腊月，新春佳节来临前夕，湘西家家户户都忙着准备过年，其中最主要的一项就是打糍粑。俗话说：“拜年拜年，糍粑上前。”

一家打松把，左邻右舍、至亲好友都来帮忙。年轻的、年老的、妇女们、小娃娃，一年三百六十五日也难得这样开心地欢聚在一起。

在各式各样的糍粑中，湘西糍粑的制作方法和工序别具一格。

首先是选料和淘料。将去掉稗子、谷壳的优质正宗纯糯米用清泉水淘洗干净，浸泡10小时至12小时后倒人生箩筐内沥干。这时的糯米吸足了水分，宛如一粒粒洁白、晶莹的珍珠。

接着蒸料。在一个木制桶底部铺一层干净的糯米稻草，把颤桶放在沸水滚滚的大铁锅上，盖上盖，让蒸气在空桶内停留十来分钟;然后，将糯米倒人桶内，盖上盖去蒸。这一步的关健是掌握火候。所以人们往往拿出早就晒干的最好的杂木柴，而且由一专人烧火。持续约一个小时，糯米饭的清香就随着热腾腾的蒸气弥漫开来。再加大火继续蒸半小时，就可以打糍粑了。

打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制两种，其形状呈圆形，四周凸出，中间凹进成槽。打糍粑时，先将桶内热气腾腾、香气扑鼻的糯米饭倒人糍臼中。这时，周围的人都争着去糍内捧糯米饭吃。据说，这预示着在新的一年里，你与朋友相处，就如糍臼中的糯米饭一样融洽，你的生活就会如香喷喷的糯米饭一样又香又甜。打核把要趁热，“趁热打糍把，五谷丰登一年发”。打核把用的糍椎，是一截碗口粗、长约一米的杂木，中间穿一根能用手握住的杂木棒。人们左手抓紧椎把，右手按住椎棒，呈旋状一上一下地擂，待糍臼内的糯米饭略呈糊状，才举椎打。

待糍臼内的糯米被椎打得很烂、拉开时能起丝状核团时，就用前端如月牙形的核刮把它挑起，放到抹了蜡油的糍板上。掰开整块糍团，抓上一小佗，一搓一拧一挤一旋，就成了一个个拳头般大小、圆溜溜、光滑滑的糍球。将糍球有序地摆满糍板，再压上另一块也抹了蜡油的糍板。

之后的任务就是压粑了。压粑完后，掀开压在上面的糍板，一个个圆圆的、扁扁的糍粑便做成了。

糍粑脸庞圆又圆，家家户户好团圆。

啊!难怪检把要做成圆的。糍粑在人们心中，不但有家人团圆的寓意，而且是来年五谷丰登的象征，更是对幸福生活的祝愿。

篇2：吃春节作文

快到中午的时候，奶奶来到厨房，先把一块肉剁碎，剁成肉馅，和蔬菜拌在一起，做成美味的饺子馅;再把小半盆面粉搅拌成面絮，揉在一起形成面团，放上二十分钟，让它醒一醒;最后，把醒好的面团切开，把切开的面搓一搓，搓成大小适中的长条，用手揪出一个个小剂子，用擀面杖把小剂子檊成小圆片，把饺子馅放在小圆片的中间，用手捏住两头往中间一挤，一个胖乎乎、可爱的饺子就做好了。奶奶做了几十个，还在最后一个饺子里包了一个洗干净的硬币。

我特别好奇，就问：“奶奶，为什么要在饺子里包上硬币呢?”

奶奶说：“傻孩子，这可不是一枚普通的硬币，这是一枚幸运币。”

“啊，是幸运币?”我一头雾水。

奶奶说：“在春节的时候，给饺子里包上一枚硬币，谁要是吃到它，谁就会收获一年的幸运，这一年就幸运连连。你说，它是不是幸运币呢?”

“哦，原来是这样。”我决定要吃到这枚幸运币。

饺子煮熟了，我盛了满满一大碗，心想，一定要吃到那枚幸运币哦。吃了几个后，还是没能吃到那枚幸运币，我沮丧极了，心情有点低落。我暗下决心，一定要吃到那枚幸运币。我吃的更快了。突然，我的牙齿碰到了一个硬硬的东西。是那枚幸运币吗?我拿出一看，果然是。我高兴的一蹦三尺高。

爸爸看到我高兴的样子，对我说：“你知道饺子的来历和寓意吗?”

“是什么啊?”我好奇地问道。

“饺子是医圣张仲景为了治好人们冬天耳朵常常被冻所发明的食物。如今，饺子不仅表示着喜庆团圆和吉祥如意的意思，也预示着人们在新的一年里能够交上好运。孩子，你吃饺子的时候有没有觉得饺子就像一个大元宝，祝福着全国人民在新年里财源广进呢。”爸爸告诉我。

“饺子原来还藏着这么多学问。”我似乎明白了些什么。

篇3：从吃做起安度春节

外出就餐遵循原则

1.不要在饥饿的情况下去餐馆就餐, 去餐馆之前, 先吃一些低脂食物, 如苹果、无脂无糖酸奶等。这样就可以帮助您在大餐开始后不至于因美味佳肴的诱惑而吃过头。

2.定餐前了解一下您所去的餐馆是否可以根据您的需要提供一些特殊服务, 比如炒菜不要放糖、少放些油盐等。如果是到亲朋好友家赴宴, 可以事先告诉宴请的主人您有糖尿病, 以便主人在准备菜肴时留心安排一两道低脂肪或无糖的菜。尽量多吃些清淡的蔬菜, 如芹菜、瓜菜、白菜、萝卜等等, 不要吃煎炸食品。

3.应该尽量选择自己较为熟悉的菜肴, 如果对餐馆提供的某些菜肴不敢肯定, 可以向餐馆服务人员仔细询问。

4.使用食品交换份法, 估计餐桌上各种食物大概的热卡含量。“食品交换份”是营养学上的一个概念, 每个“食品交换份”的食物所含的热量都是90千卡, 但其重量可以不同, 例如, 1个 “食品交换份”的食物相当于米面25克、绿叶蔬菜500克、水果200克、牛奶125毫升、瘦肉50克, 鸡蛋50克、油10克等等。

5.如果您必须喝啤酒、葡萄酒, 那么您在饮酒同时请多喝一些冰水, 这样可以遏制您的酒量。但总的来讲, 酒精对糖尿病病人是弊多利少。这是因为:酒只能提供热量, 几乎不含其它营养素;长期大量饮酒能损害肝脏, 诱发胰腺炎, 升高血脂, 引起脂肪肝;酒精能抑制肝糖异生, 使用胰岛素或口服降糖药的病人如果空腹饮酒, 极易发生低血糖。节日期间实在推不掉的话, 只能少量饮用啤酒或葡萄酒。注意:不可空腹饮酒, 饮酒时不要影响正常进食。

6.如果您无法克服甜点的诱惑, 那么记得在吃主食的时候, 预告留出点甜点的空间, 也就是说, 主食吃的略少一些, 那么这一餐的热量不至于超标。

吃零食也要守原则

1.水果不能随便吃。首先, 只有血糖控制良好的糖尿病人才可以吃水果, 如果血糖过高, 则应以黄瓜、西红柿代替水果;其次, 尽量选择含糖分低的水果如草莓、樱桃、猕猴桃、柚子、橙子、苹果、梨、葡萄、木瓜、火龙果等, 而不吃含糖分高的水果如荔枝、桂圆、香蕉、鲜枣、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜桔等。另外, 水果类的加工产品, 如水果罐头、果汁、干果、果脯等, 一般都是加糖制作的, 不能与新鲜水果等同看待, 糖尿病人不宜吃。

2.坚果好吃不多食。坚果包括核桃、花生、 葵花籽、杏仁、山核桃、松子、开心果、栗子、 榛子仁等等, 其果仁脆香爽口, 很受欢迎。, 这类食品吃得过多会导致热量摄入大大增加, 血脂通过糖异生作用转化为葡萄糖, 造成血糖升高; 另外, 大量食入还可升高血脂。

3.定时定量须恪守。节假日中生活往往不规律, 餐时、餐次、饭量、睡眠都不定点, 同时也会影响到正常的打针用药, 甚至因故忘记用药, 进而导致血糖失控。因此, 糖尿病人应尽可能保持平日的生活起居, 规律进餐及用药。

4.垃圾食品要拒绝。炸薯条、碳酸饮料等垃圾食品一定要拒绝。另外巧克力这类高热量的食品以及各式甜品, 也应尽量不要食用。

饮食误区要避开

1.副食当饭不可取。有人认为饭属于碳水化合物, 应当少吃。而肉蛋类副食不含糖, 多吃点无妨, 其实不然。肉蛋的主要成分蛋白质和脂肪, 这些物质在体内同样能转变成糖, 吃多了同样能升高血糖, 而且还会引起高血脂及肥胖。有糖尿病肾病的患者, 要限制高蛋白食物, 因为进食蛋白质过多, 会加重肾脏的负担。

2.增饭加药不可取。在节日期间, 饭菜丰盛可口, 此时往往刹不住嘴。许多病友饭吃的多了, 就加大降糖用量, 认为这样就可以避免血糖升高, 这是不可采取的。因为, 多吃药不但不会取得理想的效果, 副作用也随之加大。

3.“无糖”食品勿多吃。“无糖”糕点的确给喜欢吃甜的糖尿病友带来了福音, 加之这类食品往往冠之以“无糖”或“降糖”食品的美名, 所以, 不少病人觉得这类食品可以随意吃。其实, 所谓“无糖”糕点, 是没有蔗糖, 但糕点是粮食做的, 是多糖, 同样会产生热量, 故不能随便多吃。

药物治疗要坚持

糖尿病患者在节日期间药物治疗不能中断, 即使外出, 也要把药带上按时服用, 尤其是注射胰岛素的患者, 由于节日期间外出不方便, 会自行停止注射, 结果常常血糖紊乱, 导致严重后果。伴有高血压的糖尿病患者应避免情绪波动, 伴有心血管病者要随身携带急救药物, 如速效救心丸、硝酸甘油等以备不测。

另外, 不要忽视了血糖监测, 根据监测的情况及时调整饮食及药量, 防止血糖波动过大, 继而病情加重。遇有血糖波动大, 或合并感染及其他并发症情况发生要及时就诊, 不要因为是春节就延误了治疗。

篇4：作文博客：春节话“吃”

小编的话：一年一度的春节又要到了，小朋友们肚子里的馋虫一定又在摩拳擦掌，准备大干一场。是啊，吃是春节的一个“重要内容”，亲朋好友聚在一起，吃得高兴，谈得高兴，如此乐趣，真是让人万分期待！这期的“作文博客”，小编我就特地给大家准备了一顿美味的大餐，一起来看看南京市琅琊路小学的同学们是如何在自己的作文中“做”出一道道美食的。

春节话“吃”

梅花糕是苏州的名小吃，我非常喜欢它。

梅花糕历史悠久。你知道吗？关于它的得名，历史上还有一段小小的故事呢！

相传，乾隆皇帝下江南，行至苏州时，在集市上看到此糕点，见它色泽诱人、形似梅花，一时兴起，便赐名“梅花糕”。

我觉得可以把梅花糕当成一件精美的艺术品来欣赏：精白的面粉上五彩缤纷，一条条红绿瓜丝点缀其间，妙不可言；上面一个个球形“花朵”其实就是小元宵、红枣和白果。烤熟了的梅花糕呈金黄色，看起来松脆可口。面对这么一朵美丽的“梅花”，谁不会食欲大振呢？

——时尚《梅花糕》

先选择上等的面粉和不含任何有害物质的和面剂，再按照传统的方法和面、揉面、打面，最后醒面、揪面剂子，这样，面团就做好了。接下来，拉面师傅便要使出他们的绝活了。只见面团在他们手中来回伸拉着，不一会儿工夫，一团面就变成一根根粗细均匀、互不粘连的面条。拉面师傅可以把一团面拉成大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余种不同形状，你可以根据自己的喜好来选择。兰州拉面的汤汁用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成，香味扑鼻。 尝一口，你更会觉得回味无穷：汤汁清爽，牛肉软中带筋，面条爽滑可口。想吃吗？快去尝一尝吧。

——戴薇骊《兰州拉面》

在众多的臭豆腐烹饪法中，我最喜欢的还是油炸。油炸臭豆腐做起来非常简单：先把几块臭豆腐干浸到热油里，几分钟后，把变成金色的臭豆腐干捞出来，放进一只装有卤汁的小碗里，然后撒上孜然和辣椒粉就可以吃了。

刚炸好的臭豆腐香味直钻鼻孔，把我肚子里的馋虫都引了出来。我顾不上烫，一坐下就迫不及待地往嘴里送。唔，炸得焦黄的臭豆腐外酥里嫩，刚咬开皮，一股汤汁就涌了出来，里面的豆腐很软，入口即化，既有豆腐原有的豆香，又增添了鲜味和淡淡的辣味。不一会儿，一碗臭豆腐就被我“报销”了。嗯，一碗不过瘾，再来一碗……

——陆扬《油炸臭豆腐》

俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”你看，大闸蟹们又急不可待地想让我们品尝它们了。

蟹最好选壳背呈黑绿色、带有亮光、肚脐凸出来、蟹足上绒毛丛生的大蟹。选好之后，我们就可以开始清蒸大闸蟹了。

清蒸大闸蟹做法很简单，首先把张牙舞爪的螃蟹放进装有盐水的盆里洗干净，再往锅里倒半锅水，放上蒸笼，最后把洗净的螃蟹逐个放入锅中用大火蒸上３０分钟，出笼即可食用。

蒸熟后的螃蟹变成了一个个披着红衣的大将军，浑身上下红彤彤的。看雄蟹的样子，就知道它曾经是多么“不可一世”，母蟹则脚爪缩在一起，显出一副很拘束的样子。

——董润南《清蒸大闸蟹》

鸡汁汤包的卖相很好。刚刚出炉的汤包晶莹剔透，仿佛是静卧着的玉兔。汤汁透过薄薄的面皮儿，显出淡淡的黄色，让人看着都想流口水。

鸡汁汤包不仅好看，味道更是鲜美。

吃汤包时，只要轻轻地在皮上咬一个小口子，美味的汤汁便会流入你的嘴里。可口的汤汁会立即激活你所有的味觉器官，俘虏你所有的味蕾，让你沉醉在这一“味觉盛宴”中不能自拔。这时，你一定会很想把包子一口吃掉，没错，咬下去，剩余的一点汤汁和着肉馅、面皮，那味道可真没得说。

——汤思齐《鸡汁汤包》

翡翠烧卖一上桌，我的脑海里就闪现出“春色满园关不住”这句诗。说它像翡翠一点不为过：烧卖的皮如薄纸一般，里面透着碧绿的颜色。整体上看，烧卖形如石榴，底似钱币，上端突出部分如莲蓬头，让人看了心情很愉快。我轻轻地夹起一个，咬上一口，真不错。当吃到里面的虾仁、青菜时，你会觉得清新爽口。咽下这一口，你口中还会留着虾仁的鲜美和青菜的清香，真可谓齿颊留香，余味无穷。

朱自清曾经这样赞美翡翠烧卖：滋润利落，决不腻齿腻舌，不但味道鲜美，颜色也靓丽悦目。

今日的富春翡翠烧卖更是好上加好，来自国内外的游客天天排着长队，等着品尝富春茶点一绝——翡翠烧卖。朋友，如果你去扬州，千万别忘了去品尝一下哟！

——邓文君《扬州名点——富春翡翠烧卖》

米粉看起来滚圆滚圆的，晶莹透亮，暗红色的卤汁衬着金黄的花生、油绿的葱花、红红的肉片、雪白的米粉，让人垂涎三尺。

米粉的做法很简单，用夹子夹一把米粉放在木制的漏勺里，在开水锅里来回地晃动。米粉烫熟后，捞入碗中，然后舀一勺卤汁倒进去，再把切好的牛肉等撒进去，最后抓一把花生米、葱花放进去，一碗色香味俱全的米粉就好了。

味道嘛，还真是不赖。咸咸的卤汁透着淡淡的中药味，爽滑的米粉透出新米的清香，牛肉、葱花等配料也十分鲜美。

相信，吃完一碗米粉，你一定会精神百倍。

——缪天润《美味的桂林米粉》

篇5：春节吃饺子的作文

今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢!忽然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢?”奶奶笑呵呵地说：“因为如果吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢?”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧!”“哈哈!谢谢奶奶啦!”“谢我干嘛?”“完了!万一他不吃了怎么办。臭小子!给我回来!不许不吃饺子!”

终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币!”“我的饺子里才有!”“都不对!我的才有!”“那我们吃着瞧!”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币!”“可能这一个有吧!”

我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看!哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

篇6：春节吃饺子的作文

今天是正月初一，我们一家早早起床去奶奶家过年。到奶奶家后，我看见奶奶正在包饺子，左手边放着一些硬币，右手边放着包饺子要用到的物品，正中间放着一盆白菜馅，看样子味道一定不错，我舔了舔舌头。

开始吃饺子了，我想起了去年的情景。我跟爸爸比赛吃饺子，看谁吃到的硬币多，就算谁赢，可是最后我输了，还把我撑个半死。但今年不一样，我早有防备武器，把硬币揣在衣兜里，至少带了20枚硬币(注意：我只吃10个饺子)，我吃一个得一个硬币，最后我10枚>爸爸的2枚，我赢了。可这该死的硬币早不掉晚不掉，非这时候掉出来，我羞愧地低下了头。但是我也实实在在地吃出了一枚硬币，这一枚就能证明我岁岁平安。

篇7：春节吃饺子的作文

冬至前夜，奶奶把糯米粉和成一团，一家人围在一起兴致勃勃地搓汤圆，妈妈搓的汤圆圆溜溜的，好像“大珠小珠落玉盘”;我捏得奇形怪状，乱鼓捣了一通，没想到捏出了一头小猪;爸爸倒颇有创意，捏出了两个完美的“汤圆字”：冬至。看着捏好的汤圆，我垂涎三尺，爷爷乐呵呵地说：“古人云：‘爱吃汤圆天不亮’，因为冬至这一天是一年中最漫长的一天。”

第二天一大早，吃过美味的汤圆，我们便匆匆赶往陵园，为去世的曾曾祖父母扫墓。路上，我竟然邂逅了姚老师，姚老师开心地朝我挥了挥手，真巧啊!到了目的地，我自告奋勇给墓碑上的刻字描红。我用毛笔沾了点红颜料，跪在墓碑前一笔一画地涂起来。奶奶把白切肉、炸豆腐、红团等贡品摆好，就开始上香。我第一个上前跪拜，双手合十，口中念念有词：“尊敬的曾曾祖父母，愿您们的在天之灵安息，保佑我们全家平安!”然后虔诚地磕了三个响头。全家人轮流上前祭拜，表达我们对祖辈们的敬意。

篇8：春节健康吃白果

银杏入药的记载首见于元代吴瑞《日用本草》。李时珍在《本草纲目》理将其列入果部，说：“银杏原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始人贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也，今名白果。”从宋代时起白果有了银杏之名。

白果（银杏果仁）果肉鲜嫩，芳香可口，可炒食、烧食或作蜜饯和之称多种甜食食用，是我国内外市场供不应求的畅销果品。同时，白果也具有很高的医疗价值。

白果做药用，应用最广泛当数治疗治哮喘了。用白果治哮喘，民间曾流传着许多动人的传说。传说秦始皇当年为了炫耀他的威名，曾四方出巡，每到一方则树碑立传，虽然他坐的是龙车，也不免辛劳成疾，有一次在途中气喘病发作，许多医生都束手无策，这是有个叫徐市的人用银杏与其他果品做了一道五味俱全的白果粥送给皇帝服用，竟意外地减轻了秦始皇的气喘。

白果为什么能够治疗哮喘一类的疾病呢？在中医看来，与其气薄味厚，色白入肺经不无关系，因而有了益肺气、定咳喘的功效。

明朝时，南京有家中药铺，“治哮喘用白果定喘汤，服之无不效”，名闻遐迩，并由此发了大财。用其方用白果21个，炒麻黄3钱，苏子、款冬花、法半夏、桑白皮各2钱，杏仁、黄芩各l钱半，甘草1钱，水煎服。这一配方流传了几百年，至今仍为许多医家所喜用。

当然，对于普通人而言，这个方并不适用，因此在这里再给大家推荐几种白果治哮喘食疗方法：第一个食疗是艾煨白果，这是《秘韫方》中记载的一道食疗古方，具体方法是取白果10克，煨熟，去壳取仁，陈艾5克，捣蓉，同适量米饭混合做团，将白果捏合其中，外用菜叶包裹，放火灰中煨香。取白果食用。每日两次，对肺部虚寒、喘咳等有较好疗效。

第二个食疗方是鲁菜中的一道名菜，名为蜂蜜白果，主料是用白果500克。将用沸水焯过的白果与清水、白糖一起用旺火煮沸，再用微火煨到汤汁浓稠，加上桂花酱、蜂蜜，淋上名油，装盘食用即可，这道药膳对哮喘也有一定的辅助治疗作用。

实际上用白果与其他食物搭配食用，如银杏炖龙眼肉，银杏炖乌骨鸡，银杏烧肉，银杏炖猪脚爪，蜜饯银杏等。对哮喘也都有一定的疗效。

除了止咳平喘之外，由于白果具有固涩的特点，所以还可用在止带缩尿上。根据清代的《花镜》所记载，古代在考举人或状元时，是不准考生外出大小便的。为了减少小便次数，一般的考生都会自带些白果，不时食用。

另外，古时候娶亲时，新娘在上轿之前，她的母亲要给女儿吃几个煮熟的白果。这样，新娘华轿的途中就不会有尿意。否则，轿子抬到中途新娘子要求停轿下来撤尿，岂不大煞风景？

现代医学也证明，白果有紧张膀胱括约肌的作用，所以直到今天，白果仍做为治疗小便频数的固涩要药。尤其是老年人冬令夜尿较频，常因此而感冒，所以对于老年人朋友而言，不妨吃点白果，坚持数月，必有益处。

怎么吃呢？民间有一治疗遗尿单方可选择使用，其方法是将白果炒香，5～10岁儿童每次吃5～7个，成人每次吃8～10个，每日2次，食时细嚼慢咽，以不遗尿为度。

不过，用白果治疗遗尿等疾病时，注意一定了煮熟了吃，因为生吃和熟吃的效果是大不一样的。

白果生吃是治什么的呢？是治疗膀胱炎的，说起患膀胱炎，可说一种相当痛苦的疾病。想小便时感到非常疼痛，却排不出尿，刚从厕所出来又想小便，真是叫人哭笑不得。这个时候，生吃白果就能解决问题，因为吃生白果的作用与熟吃白果恰恰相反，它是利尿的，所以对治疗膀胱炎、尿道炎等效果很好。

食用方法很简单，去壳后咬着吃就行了。或者把白果弄碎，放在杯子里用开水冲服，如果不喜欢生白果的气味可以加点蜂蜜或砂糖。喝过之后，十分钟后有就能顺利排尿，心情也为之爽快。

除了白果之外，银杏叶的效用同样非常惊人，有德国科学家曾对银杏叶进行了深入的研究，从银杏叶中成功地提取出一种叫黄酮醇的物质，这种物质可以促进血管扩张，强化脆弱的血管，使已经硬化的血管恢复弹性。这个研究成果一经问世，便被各大药厂和保健品研发机构运用到了生产中。如今以银杏黄酮为主要成分的保健品、药品已经有很多，在治疗心脑血管疾病方面有非常好的疗效。

再提醒大家一点，银杏叶虽然与白果都来自银杏树上，但银杏叶提取物类的保健品、药品却不能和白果一起食用，否则会影响两者的药效。

另外，由于白果果仁中含有一种白色结晶体，有小毒。所以，白果不可多吃，尤其不可生食过多。小孩子生食10粒，即可出现中毒症状。成年人也要注意，据《三元延寿书》载，有一些人饿了，以白果代饭饱食，第二天全都中毒死去。

如果发现白果中毒，仓促间可用鸡蛋清内服，或用生甘草60克煎服，也可用白果壳l两煎汤喝，以作临时解救之用。

白果

食疗方选粹

◇ 治咳喘

取白果9克，麻黄6克，甘草6克，苏子9克，水煎服，一日2次。

◇ 治带下

取白果、芡实、山药、车前子各9克，水煎服，一日2次。

◇ 治遗尿

炒熟的白果有紧缩膀胱括约肌的作用。7～10岁儿童，每次吃5～7个，成人每次吃8～10个，一日2次，细嚼咽下，或用鸡蛋1个，开孔装入白果仁2～3个，煮熟后连鸡蛋同吃下，一日2次。

篇9：春节吃饺子的作文

那道姥姥做的猪肉韭菜饺子，就特别美味：先做饺子馅，然后和面、擀皮、包馅，一气呵成;再放入锅中煮，皮不厚不薄，馅不多不少，让人一吃就喊妙。吃不完的饺子，第二天放进油锅里煎，同样很好吃。

北方人过年一定吃饺子。有的人胃口特好，能从初一到十五顿顿吃饺子，乐此不疲，比如我妈妈。有的人呢，连吃两顿就连连求饶，比如我爸爸。不过姥姥不在北京的时候，吃一顿饺子并不容易，只能吃超市或饭馆卖的没滋没味的饺子。要想吃到可口的饺子，估计得到回老家的时候吧?

梁实秋在《谈吃》里提到老北京人并不说饺子，而是说：煮饽饽。我到了9岁才知道原来煮饽饽就是饺子。

饺子馅各随所好。有人认为猪肉冬瓜馅最好，有人说羊肉白菜馅非常正宗。韭菜馅有人说香，有人说臭。有人爱吃荠菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大馅，里面最好全是肉，有人愿意多放青菜，青菜多多益善。

每个人吃饺子的口味都不一样，我喜欢吃猪肉韭菜饺子，你呢?

篇10：春节吃饺子的作文

不瞒大家说我其实是个远近闻名、大名鼎鼎。威震八方的小吃货，在饺子中有羊肉萝卜馅儿，有白菜猪肉馅儿，鸡蛋韭菜馅儿等，饺子也有很多做法，有一种是我们最常见的圆饺子，另一种我们家乡称为“老鼠”饺，因为形状像老鼠，所以称为“老鼠”饺。“老鼠”饺的做法也很简单，只要将面片两边对折后再捏紧，先向左边捏成像刺一样的形状，再向右，依次按顺序捏，重复几次后，一个完整的老鼠饺就诞生啦。

春节的时候包饺子，我们一般要包几个硬币在饺子里，谁要是吃到硬币，就会表示他(她)在新的一年中，财源滚滚，福气满满。所以我吃饺子时狼吞虎咽，为了就是能够给自己带来好运。

吃饺子时，只要倒上自家酿的醋和自家做的辣椒，简直是用语言无法表达出来的香。

篇11：春节吃饺子的作文

妈妈、奶奶和我是包饺子的参赛人员。妈妈眼疾手快，她包的饺子形态各异，有的像小天鹅，有的像金元宝，还有的像皇冠。奶奶也不弱，她包的饺子花样也不少，像扇子，像月牙，也非常可爱。看着两位高手都那么卖力，我也要加油了，可是我包的饺子大的大小的小，长的长宽的宽，这也太难看了，真是四不像。最后，经过爷爷、爸爸和弟弟的投票，妈妈和奶奶都是最佳荣誉奖，我却是参与奖，看来下次得加油了。

包完饺子，接下来就是煮饺子了。我们把饺子放入锅中，“小天鹅”在水中跳起了美丽的舞。可是“月牙”“金元宝”它们不会游泳，“小天鹅”就扑腾起来去救它们，我包的饺子因为太轻，像正浮在水面上晒太阳呢!没想到下了水的饺子也是姿态万千。

没一会饺子就煮好了。这饺子真美味，皮薄馅多，香飘十里，色鲜味美，简直是令人回味无穷啊!这饺子不管是谁包的都好吃，因为这里面包着我们大家的爱，最后爷爷吃到了硬币饺子，也许今年的稻谷会大丰收呢!

篇12：春节男性药膳进补吃什么？

【慢火老鸭汤】

原料：鸭子小半个，罗汉笋，干香菇。

步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。除了罗汉笋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以去看电视了。步骤5：小火最起码1个半小时才可以上桌，那样鸭子才好吃，起锅前加适当的盐，撒上些葱花即可。

【三色排骨汤】

玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米和胡萝卜，可以减轻排骨的油腻感，很适合秋天的一道养生汤，你可以试着做做，好吃不忽悠。

原料：排骨，玉米，胡萝卜。

步骤1：胡萝卜削皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。步骤2：将排骨洗净砍成块，后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。步骤3：将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，然后转小火烧90分钟。步骤4：最后加精盐，味精即可。在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。

【腰花鸡蛋汤】

原料：腰花2个，鸡蛋2个，小葱花少许。

步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒和少许料酒）10分钟这样，除去臊味。如果不会切成腰花的话，就叫菜场师傅帮忙切一下。步骤2：鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。步骤3：锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫。步骤4：然后接着倒入待用的蛋液，等蛋花开后加少许盐，滴几滴香油，很香很香的，千万不要放味精哦！最后放点小葱花在汤里面提味。

【西红柿猪肝汤】

原料：西红两个，猪肝3块钱的就够了。

篇13：春节吃团圆饭作文

中午十一点半，我高高兴兴地穿上妈妈给买的新衣服，带着爸爸给买的福娃气球“欢欢”和“晶晶”来到了九龙湾大酒店。哇！门口的人真多啊！几乎可以用“人山人海”这个词来形容。人群中好多都是我的长辈，幸好还有我熟悉的堂姐、堂弟好几个小孩陪我玩，不然无聊死我啦！

我把手中的“欢欢”给了国庆叔叔的儿子鹏洋弟弟。他非常调皮好动，抓住“欢欢”又打又踢，不一会儿，可怜的“欢欢”就扁了。

三姥爷在楼上大厅订了四桌饭菜，招待亲人。我点了一下，大概有五十六个人，正好吻合祖国五十六个民族亲如一家的寓意。大家按辈分别入座，小孩子则坐在爸爸或妈妈的身边。听爸爸介绍，我的秀丽姑姑、明华婶婶是小学老师，大姥爷、三姥爷也是教师，不过是教高中和大学的。亲人在教育系统的不少，不懂的可以问他们。

篇14：春节吃年夜饭作文

今天是大年夜，晚上，我期盼已久的年夜饭马上要开始了，我十分高兴。可偏偏在这个时候，爸爸出了个“馊主意”他对大家说：“现在是新时代，不能像以前一样，只知道吃。这次还要动脑筋，为每道菜设一个名字，只能用诗句，而且是自创的。”我吃了一惊，心里想：这不惨了，我太笨了。年夜饭终于开始了，第一道是蘑菇烧肉片，我想了半天，说了一句：“白马踏上白雪路，玉洁冰心不惧寒。”室内一片欢呼。又来了一道芹菜炒肉丝。我说：“无边草原马奔走，愿君骑马驰千里。”最后，爸爸对我说：“我们团聚在一起，可有些人却不能和亲人相会，你写一句来安慰他们吧。”我想了一会儿，说：“天涯路遥遥，总有一日归。”大家都对我说：“你真聪明。”我高兴地笑了。

这真是一顿难忘而有趣的年夜饭啊!

篇15：春节吃年夜饭作文

年夜饭上桌了，哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余。我看看这一桌的菜，口水都流出来了。我马上拿起筷子，夹了一块菜，往嘴里一塞，啊!真美味!

我们都举起了酒杯，齐声说：“祝大家新年快乐!”我迫不及待的举起酒杯，对爷爷、奶奶、外公、外婆说：“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴，说：“我的乖孙子，祝你鸡年有虎的精神，虎的身体，祝你学习进步。”接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯，说：“祝你们越活越年轻，过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐。此时，鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声，交织成了一首春之歌。

晚上，大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会，一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包，祝愿我们岁岁平安。

篇16：皇帝过春节吃点啥?

饺子是一种深受我国人民喜爱的食物,也是一种年节食品,有一句民谣说的是“大寒小寒,吃饺子过年”,正是形象的表现出了饺子这种食品在中国人民心中不可替代的地位。中国人吃饺子的历史是比较悠久的,据三国时期魏人张揖编著的《广雅》中记载,当时已经出现类似的食物了,形如月牙,称为“馄饨”。到了南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法一直延续下来,而馄饨仍然是人们日常生活中一种非常重要的食品。大约到了唐代,“饺子”的形状与现在的饺子已经基本没什么出入了,而吃法也以现在的吃法一模一样了,即将煮好的饺子捞出来盛在盘子里。宋代时称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源,这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。除了上述称法,元代时还称饺子为“扁食”,明代也沿用了这个说法,万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年,作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节,吃水果点心,即匾食也。”到了清代时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。

在特殊的日子吃饺子代表着特殊的意义,多为吉庆祥和的象征。例如,民间长者过生日的前一天必吃饺子,称之为“子孙饽饽”,意在祝愿福寿绵绵、子孙满堂。青年人结婚、入洞房后也要先吃煮得半生的饺子,以祈祝早生贵子。除夕晚上,一家老少一起包饺子,待子时一到全家人一起吃饺子,取“岁更交子”之意。饺子的吃法也是多种多样的,水煮的叫“水饺”,上屉蒸的叫“蒸饺”,在铛中烙的叫“锅贴”。可见,民间在喜庆、吉祥的日子有吃饺子的习惯,与民同庆的皇室也深受民间传统文化的影响,在节庆之日吃饺子。

清代,饺子作为一种喜庆的食物,配合节日的氛围,形成了许多约定俗成的习俗,作为国之表率的清代皇室自然要紧紧承袭传统的民俗文化。

清代,皇帝大婚之时就要吃饺子。据《清宫述闻》中对同治皇帝大婚入洞房的情景有这样的记载:“……皇上、皇后坐龙凤喜床,食子孙饽饽……至晚,皇上、皇后用长寿面。”这里面所说的“子孙饽饽”,就是饺子。

当然,每逢辞旧迎新之时,饺子是必不可少的,这不仅寓意“岁更交子”,更重要的是表示不忘祖宗。因为在清朝入关之前,满族就有过年吃冻饺子的生活习惯。

清代皇帝在除夕子时这一重要时刻,先要进行一系列的瞻拜仪式,然后再开始吃饺子。

皇帝的瞻拜活动,是在总管太监引导下进行的,本来没有绝对严格的时间规定。但是,御膳房的厨役们对煮饺子的时间,必须要掌握得十分准确,皇帝一到昭仁殿,饺子就要出锅,旋即端上膳桌。对此,时间的掌握就尤其重要。清宫规定,元旦前后,皇帝出门、入门,都要放纸炮作前导。御膳房根据炮声的远近,就可以推测出皇帝的行踪。例如嘉庆四年除夕,当嘉庆帝在奉先殿行礼毕,下台阶时,膳房即开始煮饺子,他刚到昭仁殿,太监立刻传:“送万岁爷煮饽饽一品!”嘉庆坐稳后,首领太监捧进红色雕漆飞龙宴盒一副,内置“三阳开泰”瓷碗两件:一碗内装素馅饺子6个,另一碗内有乾隆通宝、嘉庆通宝各一个。皇帝吃完饺子后,小太监用瓷碟盛饺子一个、红薹一块供在昭仁殿的小佛堂前,以示敬佛。而清宫的《膳食档》中还记载了光绪过年吃肉馅饺子的情景:“正月初一,万岁爷在养心殿进煮饽饽。第一次进猪肉长寿菜馅煮饽饽十三个;猪肉菠菜馅煮饽饽十三个。”

篇17：春节吃年夜饭作文

我们家也不例外，年三十那天爸爸妈妈带着我早早地来到外婆家。外公已经在厨房忙活了，这一天他总是要准备满满一桌子的丰盛菜肴。春卷是杭州人过年必不可少的前菜，外公总是会做好多个，说让我们垫垫饥。接着，酱鸭、鱼圆、糖醋排骨等好多杭州特色菜就摆满了一桌!面对这样的美食诱惑，我总是馋得直流口水。大家就这样围坐在一起，拿起筷子，举起酒杯，总结这一年的风风雨雨，展望新一年的美好生活，互相祝愿，其乐融融!这一顿年夜饭吃得特别久，特别温馨!

夜晚，大街上的灯笼闪着耀眼的光芒，格外红艳、美丽!鞭炮声此起彼伏，到处火树银花!此时的我想起了王安石的一首诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。