盘点2012年食品安全大事件

2024-05-10

盘点2012年食品安全大事件(共9篇)

篇1:盘点2012年食品安全大事件

红牛添加门

2012年初,哈尔滨食品药品监督管理部门在对功能饮料红牛查证的过程中发现,其罐体配料表及食品添加剂的标注和有关文件的批文不相符,并怀疑没有出现在国家药监局备案配料表中的苯甲酸钠可能与配料中的咖啡因产生作用,生成国家一类精神药品安纳咖。而从2006年泰国进口的红牛咖啡因含量普遍超过我国卫生标准要求,到2009年香港等地的红牛中查出含毒品可卡因,公众对红牛的质疑从未断过。

虽然2012年2月15日,国家食品药品监督管理局发出的《国家食品药品监督管理局关于红牛饮料检验结果的通报》,称相关部门对红牛11个批次的产品进行了抽检,“符合规定,尚未发现存在质量安全问题”。全国各地超市中红牛也重新上架,但红牛的“添加门”引起了相关部门和公众的广泛关注,为2012年食品安全之争开了第一炮。

雅培奶粉的酪蛋白疑云

3/15刚过,香港出售,原产地新西兰的雅培心美力一段(Similac)奶粉就被爆检测出酪蛋白超标,可能会导致新生儿肠道出血、营养不良、腹泻,并对肾脏功能造成很大压力。据悉,根据中国标准,婴幼儿配方奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的最低比例不能低于60%,而心美力一段的最终检测结果为41%。

对此,雅培公司在3月24日发表紧急声明宣称:“雅培婴幼儿奶粉均是根据产品销售所在国家和市场规定的产品标准而进行生产的。产品质量都是符合或超越当地婴幼儿安全和健康生长标准的。CER报告中提到的雅培产品并不是为中国内地市场生产的,也不在中国内地销售。”并表示,在中国内地销售的每一批婴幼儿配方奶粉全都通过中华人民共和国入境检验检疫,符合行业及国家标准。

又见地沟油

2012年3月21日,浙江、安徽、上海等六省市公安机关集中对浙江金华特大新型地沟油专案实施收网行动,从上游收购加工到下游销售全环节摧毁了特大新型跨省地沟油犯罪网络,捣毁炼制新型地沟油工厂、黑窝点13处,抓获犯罪嫌疑人100余人、现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3200余吨。

本次行动中,警方发现了一种新型地沟油,是由部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏等经过加工提炼生产出来的油脂。而这些劣质地沟油很大一部分被销售到了安徽、上海、江苏、重庆等地的一些油脂公司,并最终销往食品油加工企业,制成食品和火锅底料等。

老酸奶还是老皮鞋?

2012年4月9日,央视调查记者朱文强和主持人赵普分别在自己的微博中称不要再吃老酸奶,否则丢出去的皮鞋转眼就进肚子里了。此话一出,立刻引起全民关注。据说,此法是用皮革废弃物侵泡、分捡、洗练后制成“垃圾明胶”,再做为增稠剂用于乳制品和果冻。

随后,食品专家们表示,由于明胶添加进酸奶后,有害成分被稀释,目前的科技手段很难检测出其是食用明胶还是工业明胶,只能在源头上做好监管。但因为食用明胶本身并不昂贵,高档大牌乳品一般不会铤而走险,用废旧皮革制品产的工业明胶做原料只是少数厂家的个别行为。

明胶很忙之毒胶囊

紧跟而来的4月15日,明胶又做了一次主角。央视在新闻频道《每周质检报告》称,“在修正药业生产的羚羊感冒胶囊(产品批号:100901)中,所用药用胶囊铬含量为4.44mg/kg。这远超出了国家2010年版《中国药典》明胶空心胶囊标准中,重金属铬的限度在百万分之二,即2mg/kg的要求。”

这是因为一些无良厂家在用生石灰处理皮革废料,熬制成工业明胶,再卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊,而皮革在工业加工时,要使用含铬的鞣制剂,所以这样制成的药品,常常会重金属铬超标。

对此,卫生部发布通知,明确要求“各级各类医疗机构要积极配合药监部门,召回铬超标药用胶囊事件相关药品生产企业生产的检验不合格批次药品,立即暂停购入和使用相关企业生产的所有胶囊剂药品。”同时,国家食品药品监管局表示已责成相关省份的食品药品监管局开展监督检查和产品检验,并表示将会对不合格产品依法处理。

三聚氰胺刚走,伊利汞来袭

08年轰轰烈烈的三聚氰胺毒奶粉事件还历历在目,12年6月12日,国家食品安全局又发现伊利旗下部分婴幼儿奶粉含贡量异常,有2个批次汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg,让人不仅想问一句,为什么受伤的总是孩子。

伊利14日被迫发布召回相关奶粉的公告,当天股价开盘跌停,市值蒸发近40亿元。虽然由于目前国内尚无乳粉中汞含量限量的标准,伊利并未受到更多处罚,但信誉和名声的损失,再也无法挽回。

光明乳业,前途不光明?

然而更让人无语的只怕是光明乳业,从今年6月至今,它已6次被爆出质量问题。从优倍牛奶渗入清洗液体到减脂奶酪菌落超标,从玻璃瓶装牛奶出现酸败口感到鲜奶中发现漂浮的蓝色固体颗粒物,曾多次荣获“上海市质量金奖”的光明乳业如今频繁遭到公众质疑。

但光明除了3次向公众道歉,2次在上海市政府新闻发布会上受到公开批评外,应对政策居然是对旗下部分乳品调价,涨幅接近10%。对此,消费者和经济学家都认为这种行为只怕会引起恶性循环。

不能说的秘密,酒精勾兑白酒

8月22日,古井贡酒发布的2012年中报中显示,上半年公司采购酒精4551.49万元,折算约为6595吨。对此,业内人士表示,这说明古井贡酒出售的酒品中有部分酒是用酒精勾兑出来的,此事件引起哗然大波,而用酒精勾兑白酒的行内秘密也终于显露了冰山一角。

事后,古井贡酒证券代表马军伟回应媒体,承认企业中一直有此种做法,但声称只有低端酒才用。他表示用酒精勾兑白酒很多酒厂都会采用,因为用食用酒精勾兑是一种生产工艺,是符合国家标准的。而业内人士指出,国家应尽快出台相关政策法规,以规范酒企以次充好、乱用酒精勾兑白酒的乱象。

酒鬼酒,塑化剂重创白酒股

11月19日,有媒体爆料,号称天下第一酒的酒鬼酒塑化剂严重超标260%,酒鬼酒紧急停牌,整个白酒行业陷入塑化剂**,再次重创了白酒股。对此,相关人员认为这并非人为添加,而是在酿酒的勾调和灌装环节中,白酒需要经过几米到几十米不等的输酒管,有的企业出于各种原因考虑,就用塑料软管代替了不锈钢管道,而劣质的塑料管可能发生老化,将塑化剂带入酒中。

随后,酒鬼酒副总经理范震回应称,在白酒行业检验的国家标准里,并没有塑化剂检验这一项,因此也就不存在所谓超标2.6倍的问题。而且由于国家检测没有这方面的要求,酒鬼酒公司也就不具备塑化剂检验的手段。

速成鸡和快大鸭

11月23日,有报道称山西粟海集团在饲料中添加药物,足能毒死苍蝇。之后,山东六和集团、盈泰集团等养殖大户被媒体爆光出产从孵化到上餐桌分别只需45天和28天的速成鸡、快大鸭,由于供应关系,肯德基、麦当劳、吉野家等连锁餐饮品牌纷纷落马。据央视报道,这些鸡鸭从入栏到出栏至少要吃18种抗生素药物,而一些养殖户为了使得肉鸡能够快速生长,甚至用上了地塞米松等激素类药品。

截止日前,虽然肯德基表示已于12年8月起停止向供应商六和集团采购鸡肉原料,但早在2010年起,百胜送检的19批次六和集团鸡肉原料样本中,已经至少有8批次被验出抗生素残留不合格,有律师认为肯德基明知故犯,其相关负责人将有可能会被追究刑事责任。

而麦当劳在低调沉默后终于承认六和是其的二级供应商之一,但表示于12月18日起,麦当劳停止使用六和集团的肉鸡原料。

篇2:盘点2012年食品安全大事件

综观2012年十大安全事件,不难发现,其中5个与用户隐私泄露有关,3个涉及安全厂商之间的竞争与合作,可以说,“个人隐私安全”毫无争议的成为2012年安全领域最受关注的话题,而以360为首的中国互联网安全厂商“口水战”似乎是这个行业永不落幕的旋律。

个人信息安全被呼唤

从2012国内网络安全十大事件来看,隐私安全问题最为严峻。随着“电商用户信息遭集体泄漏”、“360涉嫌窃取用户隐私”、“快递单信息被泄露”等一系列安全事件的爆发,引发了网民对“个人隐私安全”的异常关注。

2012年2月9日,有商户向亿邦动力网爆料称,收到了某公司发来的电子邮件,其中包括当当、淘宝、1号店、麦考林在内的多家主流B2C网站用户个人信息。7月,京东商城、当当网、1号店等多家电商网站再“集体”被曝账户信息泄露,致使用户财产损失、隐私泄露,电商信息安全问题再次引发“围观”。

2012年11月,包括EMS在内的10余家主流快递企业的快递单号信息被大面积泄露,并衍生出多个专门从事快递单号信息交易的网站。在“淘单114”和“单号吧”两家网站上,展示快递单号的信息均被明码标价,售价从0.4-2元不等,并附带“生成底单(发件联)”等配套服务。由此引发的快递信息安全问题,成为社会关注的焦点。

比之电商和快递行业信息泄露更为严重的是网络安全行业的监守自盗。2012年10月9日,方舟子在微博上发文称360安全浏览器根本不安全,建议司马南这样的特殊人士慎用,从此拉开了“方周大战”的序幕。随后,有关360软件涉嫌窃取用户隐私的各种质疑及举证相继浮现,工信部等主管部门介入调查。号称中国最大的安全软件竟是用户隐私安全的最大威胁,此事因此在社会上引起了广泛热议与关注,隐私安全问题成为社会关注焦点。

移动信息安全同样不容乐观。2012年8月,复旦大学计算机科学技术学院抽查安卓系统七个应用商城300余款应用,58%存在泄露用户隐私的行为,其中25%的程序还将泄露的信息进行了加密发送,使得在进行安全性审查时,确认其内容和传送目的地变得非常困难,移动安全已面临巨大威胁。

道德自律与监管震慑成共识

11月12日,首次由中国互联网企业承办的AVAR2012大会在杭州召开,“中国当前网络安全形势及应对策略”成为大会关注的核心议题之一;保护隐私安全、加强行业自律、行业联合打击网络钓鱼,成为此次大会中达成共识,将对中国互联网安全发展产生深远影响。

2012年11月28日,由主题为“网络安全路在何方”第二期易士堂论坛再次就网络安全话题进行了更深入的交流和探讨,“道德自律与监管震慑”成为与会专家达成的最强呼声。

论坛上,来自企业界、学术界、法律界、新闻媒体及国家信息安全委员会的专家系数出席并阐述了自己对网络信息安全、隐私保护方面的现状认识及思考,督促安全企业应秉承开放、透明、自律的态度,并呼吁行业制定规范标准,同时国家监管部门应该加大处罚监管力度,尽快出台更严格的安全立法。

知名安全专家呼吁“安全要回归到本人,安全就是解决用户安全问题,而不是借着安全名义去恐吓用户达到自己的商业目的”,网络首先要有相关行业标准,同时加大处罚力度,使得法律可以起到必要的威慑作用。

安全厂商竞进风云

有人笑称,中国互联网有360,就不会缺乏战争,因此,在360所在的安全行业,各种混乱的“口水战”自然不可避免。其中最抢眼的,非“3B大战”莫属。有消息称,虽然“3B”大战难分胜负,但借此公关战争,再加上360安全卫士和360浏览器捆绑推广,360公司号称已经占据了中国搜索引擎10%的市场份额。于此同时,360产品安全隐私问题也相继被曝光。

360一向善于“公关”,去年 12月360公司主动发起了一场名为“360重金悬赏黑公关”的公关炒作事件,谓为“3B大战”的延伸。360认为,“黑公关”打击的目标主要是360浏览器,目的则是抹黑360品牌与声誉。但在360大声喊捉拿黑公关的同时,也遭到了很多业内的质疑:贼喊捉贼。

有竞争就有进步,在互联网企业之间大打出手的同时,也浮现出了一批自主创新的安全厂商,经过多年努力终于在信息安全产业结出丰硕果实,其中以山丽网安为典型代表,山丽一直致力于加密软件的开发与供应支持,即能提供方便企业管理的多模加密软件,满足不同级层的管理需求,又能提供个人用户所需的加密方式——U盘版加密软件,起到便携快捷的效果。这些信息安全厂商一直为维护网络信息安全而坚持不懈,他们在未来的动态值得关注。

篇3:盘点2012年食品安全热点事件

今年1月5日, 在国务院食品安全委员会办公室和中国科协的指导下, 十几位食品方面的权威专家对2012年我国发生的12大食品安全热点问题进行了梳理和点评, 结论是, 2012年中国食品安全总体向好, 真正属于食品安全事件问题为极少数。然而, 专家的科学解读和结论是否能够让消费者释怀?这一结论又是否能够得到消费大众的认可?消费者和食品安全科学真相之间到底有多大的信息真空?如何缩小这种信息真空?如何解决食品安全的信任危机?国家的食品安全政策、法规及科学知识通过什么渠道及时地向消费大众宣贯和解读?这些问题需要引起我们关注和讨论。为此, 本刊刊出专家对12大食品安全事件的解读和结论, 希望读者以此展开对上述问题的讨论。

【螺旋藻铅超标】

事件概况:2012年3月, 据中国之声《新闻晚高峰》报道, 包括绿A公司在内的6大螺旋藻品牌被媒体曝出“重金属铅含量超标”。之后, 国家药监局公布的检查结果却几乎推翻了此前媒体的调查。通告称:6大螺旋藻品牌中, 仅有“康特力斯”一个品牌被检验出不符合国家标准, 其他5大品牌均检验达标。

专家解读:螺旋藻重金属铅的检测方法已很成熟, 媒体和药监局采用同一套标准, 即国家《保健 (功能) 食品通用标准 (GB16740-1997) 》。然而主要分歧在于参照物。国家药监局认为螺旋藻 (通常为片剂) 应参照“以藻类和茶类为原料的固体饮品和胶囊产品, 铅限量为2.0mg/kg”;媒体却认为“国标中还规定除胶囊、固体饮品外, 一般食品中重金属铅含量不得超过0.5mg/kg”。其实, 国标不可能详细列举所有食品种类, 考虑食品是否有毒关键要看每天使用量。显然, 螺旋藻并非一般食品, 是保健品, 成年人每天的摄入量多为几克, 故更应归属保健食品中的胶囊类, 而非一般食品。

专家结论:媒体误用标准, 做出不当判断, 不经核实即公布, 非食品安全事件。

【酸奶、果冻、药品胶囊的“明胶门”】

事件概况:2012年4月9日, 央视主持人微博称:“来自调查记者短信:不要再吃老酸奶 (固体形态) 和果冻了。尤其是孩子, 内幕很可怕, 不细说。”而另有消息说, 建议不吃这些食品的原因是“工厂用破皮鞋做明胶”, 并掺入果冻和酸奶之中。用废旧皮革生产的明胶为工业明胶, 而新鲜动物皮质生产的明胶为食用明胶, 工业明胶一般重金属和微生物超标, 价格是食用明胶的一半。随后央视《每周质量报告》又发现有工业明胶被用于制作药品的胶囊。这一事件使得乳业行业乃至食品行业危机再起。

专家解读:食用明胶的标准中, 对原料有明确要求。“严禁使用制革鞣制后的任何废料”, 食用、药用明胶都要求铬 (Cr) 含量最高不超过2PPM (即百万分之二) 。“明胶门”事件, 揭露河北一些企业生产的工业明胶冒充药用明胶制成药用胶囊, 如果属实, 这是违法行为, 需严肃查处。至于老酸奶和果冻添加工业明胶一事, 没有任何监督结果和检测数据作为依据, 又无调查事实的经过, 怀疑不成立, 有网络谣言的嫌疑。

专家结论:老酸奶、果冻添加工业明胶一事没有依据, 非食品安全事件。如果以工业明胶冒充药用明胶制成药用胶囊, 造成严重铬污染, 则属于违法犯罪行为, 不属于食品安全事件。

【立顿“农药门”】

事件概况:“绿色和平组织”于2012年3月对全球最大的茶叶品牌——“立顿”牌袋泡茶叶进行了抽样调查, 该组织抽取的四份样品共含有17种农药残留, 绿茶、茉莉花茶和铁观音样本中均含有至少9种农药残留。其中绿茶和铁观音样本中农药残留13种, 与欧盟农药残留标准对比, 上述四份样品检测出七种尚未被欧盟批准使用的农药残留, 四份样本都至少有一种农药残留超过欧盟农药残留标准最大限量。对此, 联合利华官方微博声明, 联合利华中国遵循严格的ISO9001质量管理体系。立顿茶系列饮品已通过HACCP (危害分析关键控制点) 认证, 完全符合我国国家标准中关于农药残留的规定, 是安全和合格的产品。

专家解读:根据我国国家标准GB/T24690-2009“袋泡茶”标准要求, 其农药残留限量须符合GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》的规定, 其中列出了茶叶中9种农药残留的最大限量值;2008年12月GB2763-2005国家标准第1号修改单中又针对茶叶中硫丹做了最大限量补充规定。而欧盟从2006年8月1日起, 将茶叶农残受检项目和限量标准大大提高, 并对规定项目之外的农残采用限量值为每千克0.01亳克的默认标准。两者相比, 我国标准中关于农药残留的限量值大大高于欧盟的限量值。按照我国食品安全法规定, 在我国境内销售和生产的食品须符合中国国家标准, 但以欧盟标准来判定在中国生产或销售的产品不合格, 则判定依据有误。

专家结论:判定依据有误, 不属于食品安全事件。

【可口可乐“含氯门”】

事件概况:2012年4月16日, 可口可乐 (山西) 饮料公司员工向媒体爆料, 可口可乐 (山西) 饮料公司因管道改造, 致使消毒用的含氯处理水混入饮料中, 涉及9个批次、12万余箱, 价值约500万元左右的可乐产品, 部分产品已被当作合格产品销往市场。对此, 可口可乐 (山西) 饮料有限公司发表声明予与否认。随后, 山西省质监局组成调查组进驻可口可乐 (山西) 饮料有限公司, 通过现场检查、抽检样品、查阅记录、询问员工等方式, 认定媒体报道情况属实, 并根据相关法律法规, 于4月28日对可口可乐 (山西) 饮料有限公司做出了停产整改的行政处罚。

专家解读:这是一起典型的由于过程控制不到位造成的食品安全事件, 表明即使像可口可乐 (山西) 有限公司这样的知名企业在食品质量安全控制和管理方面也存在严重疏漏, 生产过程监督严重缺位。食品质量安全的关键在于食品生产企业建立严格的质量控制系统, 实施全程监控的食品安全管理模式。生产过程中, 如发现问题要及时采取有效措施加以应对。

专家结论:企业生产过程管理和控制不到位, 属于食品安全事件。

【古越龙山黄酒含有致癌物】

事件概况:2012年6月15日, 香港消费者委员会称浙江绍兴的两款黄酒中含有2A类可疑致癌物氨基甲酸乙酯 (简称“EC”) , 每千克0.2mg至0.26mg。浙江古越龙山公司董事会秘书周娟英称, 所有发酵酒类饮品中均含有“EC”, 黄酒是酒类当中含量较低的, 不会致癌。国家黄酒产品质量监督检验中心表示, 媒体报道的古越龙山、塔牌等3款酒中的“EC”含量远低于欧盟国家及其他国家水果白兰地酒的限量标准, 消费者可放心饮用。

专家解读:“EC”是广泛存在于发酵食品中的一种代谢副产物, 世界卫生组织虽将其列入可疑致癌物质2A等级, 但针对食品中的氨基甲酸乙酯正处于食品安全风险评估阶段, 尚未制定相关限量标准。世界各国饮料酒中均普遍存在氨基甲酸乙酯, 我国黄酒中“EC”污染水平与国际上其他发酵酒相当。2011年, 《发酵酒中氨基甲酸乙酯限量标准》和《食品中氨基甲酸乙酯检测方法》已列入国家食品安全标准计划, 并同期开展《黄酒中氨基甲酸乙酯控制措施指南》国家标准制定工作。在相关食品安全风险评估工作和限量标准正式颁布之前, 仅以检测到酒中含有“EC”来评价黄酒是否存在致癌风险是不科学的。

专家结论:黄酒中的确含有氨基甲酸乙酯。但目前尚无根据判定黄酒中的氨基甲酸乙酯 (含量) 是否存在潜在致癌风险, 因此, 为非食品安全事件。

【今麦郎“酸价门”】

事件概况:2012年7月11日, 中国网报道, 在河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中, 今麦郎食品有限公司生产的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等多款、多批次方便面被检测出酸价超标。此后, 工商部门将检测报告递交给了今麦郎食品有限公司, 但公司并未按规定将相关产品递交复检, 导致河南当地工商部门已经对今麦郎给予处罚。7月23日, 今麦郎正式发表公告回应:今麦郎将同批次产品从市场收回并送至国家粮油质量监督检验中心检验, 其检验结果全部合格。时隔不久, 河南三门峡市疾病预防控制中心发表声明, 承认其自身方便面酸价指标检测资质认证不全, 此前对今麦郎方便面的三份检测报告予以收回并声明无效, 同时对今麦郎食品有限公司表示道歉。

专家解读:检验机构必须依法从事食品检验活动。《食品安全法》第五十七条规定:“食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后, 方可从事食品检验活动。但是, 法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范, 由国务院卫生行政部门规定。”

专家结论:检验机构收回检验报告并声明无效, 非食品安全事件。

【纸容器外层荧光物质超标】

事件概况:2012年8月8日, 国际食品包装协会公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示, 包括“香飘飘”奶茶杯、“统一”老坛酸菜牛肉面桶、“今麦郎”上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。该组织常务副会长董金狮分析指出, 方便面桶、奶茶杯等纸质容器外层纸之所以荧光性物质超标, 很有可能是使用了非食品级用纸, 甚至有可能是废纸, 不排除有害物质会通过口、皮肤等途径进入人体, 也可能渗入到食品中, 长期积累对健康造成危害。

专家解读:中国食品科学技术学会面制品分会参考全球相关各国家 (地区) 的标准制订及方便面容器使用现状, 同时综合我国方便面行业的情况, 证实方便面的纸容器由内层的“纸碗”和外层的“碗标”构成, 具不同功能。纸容器 (包括内层和外层) 除应符合基础标准GB9685和相关产品质量标准的规定之外, 其中内层的纸碗因直接接触食品, 还应符合原纸国家卫生标准的规定, 符合以上标准规定的产品能够基本保证食品内容物的安全。

专家结论:符合我国相关标准的纸容器能够基本保证食品的安全。

【葡萄酒农残超标】

事件概况:2012年8月, 某纸质媒体记者将国内三家上市葡萄酒企业的10款产品送经国家食品质量监督检验中心检测, 各款葡萄酒均检出多菌灵或甲霜灵农药残留。其中, 张裕葡萄酒农药残留值最高。由于上述农药具有导致肝癌的风险, 并且多菌灵为美国禁用的农药品种, 因此在市场上引起了震动。

专家解读:葡萄酒是以葡萄为主要原料经微生物发酵加工而成。由于葡萄酒中的农药残留水平取决于原料中的农药残留状况, 世界上绝大多数国家均规定葡萄中的农药残留指标和限量而未对葡萄酒进行相应规定, 我国也如此。多菌灵或甲霜灵是国内外葡萄种植业广泛使用的低毒农药。此次检测的两种农药残留量均低于0.02mg/kg, 远远低于国内外葡萄中的限量标准, 属于合格产品。

专家结论:媒体报道不全面, 受检的几种葡萄酒中的农药残留没有超标, 属于合格产品。

【面粉硼砂事件】

事件概况:2012年9月14日, 河北省工商局《关于对五得利面粉市场清查的紧急通知》在系统内层层转发, 查封分公司的产品。2012年9月20日, 又有媒体发布则消息:“全国销量第一面粉企业添加致癌物硼砂被查”。媒体大量转载。2012年9月26日, 河北省官方新闻发布会通报称, 根据省内外权威检验机构的检测结果, 经分析研判, 该省有关监管部门一致认定, 五得利集团深州、雄县公司在面粉生产过程中不存在非法添加硼砂问题, 其面粉是能够让消费者放心食用的产品。

专家解读:国家对小麦粉等食品中的硼元素、硼酸或硼砂含量没有规定限量值。中国疾病预防控制中心食品营养与安全研究所宋筱瑜等的论文《中国12省市部分食品中硼本底含量调查及居民摄入量初估》对小麦粉硼含量的本底值建议为1.65mg/kg, 换算成硼砂含量为14.6mg/kg。被抽检的所有面粉样品均未超过以上建议值, 执法单位也未发现人为添加硼砂的证据。

专家结论:执法不当导致的舆论炒作事件, 不属于食品安全事件。

【光明奶酪宝宝杯被指含禁放物】

事件概况:2012年9月, 有消费者购买了光明乳业旗下的“小小光明”宝宝奶酪 (宝宝杯) 后发现, 包装上写着“含优质蛋白质、丰富钙质和维生素, 针对1至3岁的宝宝”, 包装盒底部配料表中则写着含有“复合营养素 (乳矿物盐) ”等物质。随后, 上海市质监局在新闻发布会上表示, 光明乳业未依照规定将产品添加乳矿物盐物质一事向质监部门报告。自9月18日起, “小小光明”宝宝奶酪已被勒令停产, 对此, 光明乳业回应说, 为避免138g (6杯) 小小光明宝宝奶酪产品在包装上给消费者带来误导, 目前已将市面上的产品全部回收, 对给消费者带来的影响表示歉意。

专家解读:乳矿物盐是经过安全性评价卫生部批准公告的新资源食品, 由于新资源食品是在我国没有食用习惯的食品原料, 而婴幼儿是敏感人群, 因此新资源食品使用范围一般不包括婴幼儿食品, 婴幼儿食品中使用的原料应按照相关要求和规定执行。婴幼儿食品主要是指0-3岁人群食用的食品包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品等。乳矿物盐在婴幼儿食品中使用不符合卫生部批准的新资源食品相关要求。

专家结论:乳矿物盐在婴幼儿食品中使用是不符合卫生部批准的新资源食品相关要求的, 需要按照相关规定批准后方可使用。

【肯德基汉堡细菌超标】

事件概况:2012年10月19日, 长沙市第三季度食品安全检验检测情况出炉, 长沙肯德基有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡位列不合格名单。长沙市卫生局抽检8月29日批次的汉堡发现, 大肠菌群含量为230MPN/100g, 按照糕点、面包≤30MPN/100g的国家卫生标准, 此汉堡超标近7倍。就此, 肯德基提出异议, 认为汉堡不是面包, 不能以面包糕点的检测标准来衡量, 要求卫生局重新考量。长沙市卫生局经请示湖南省卫生厅并咨询省疾控中心专家, 临时将肯德基撤出了不合格名单。

专家解读:汉堡是餐饮单位以面包加肉肠、蔬菜和奶酪等多种食品或半成品现场加工制作的即食食品, 其原料组成、加工过程、包装及食用方式与工业化的糕点、面包具有显著差异。国家尚未对此类食品规定微生物指标及限量, 因此, 对汉堡的安全性既不能按热加工、也不能按冷加工面包的标准进行评价。本次检验, 未检出致病菌, 因此不会对消费者的食用安全带来风险。

专家结论:标准引用有误, 判定依据不足, 非食品安全事件。

【白酒“塑化剂超标门”】

事件概况:2012年11月19日, 一篇题为《致命危机:酒鬼酒塑化剂超标260%》的报道称, 21世纪网在酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司购买了438元/瓶的酒鬼酒, 并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测结果显示, 酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分, 分别为邻苯二甲酸二 (2-乙基) 己酯 (DEHP) 、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP) 和邻苯二甲酸二丁酯 (DBP) , 其中酒鬼酒中DBP的含量超标达260%。就此, 酒鬼酒提出异议, 认为国家没有针对酒类的标准来规定塑化剂的限量指标和检测的标准方法, 不能套用现行食品中塑化剂的检测标准。事件发生后, 国家质检总局证实酒鬼酒塑化剂超标属实, 并阐明白酒中的塑化剂现存量不会引起安全问题。

专家解读:首先白酒中确实是检出了DBP等, 但是要客观、理性的分析和看待。1) 不是人为添加, 白酒中发现的塑化剂是一种外源性的迁移污染, 该类物质在正常的发酵生产中不会产生。同时, 也没有科学证据表明需要添加塑化剂来提高白酒产品的品质。酒中“塑化剂”来源比较复杂, 经过多轮调查排查和分析, 主要来源于:一是接触酒的塑料管道、容器、包装材料和密封材料等迁移;二是环境中“塑化剂”的影响 (如土壤、水中存在的“塑化剂”可能进入食品链。2) 含有塑化剂和产生危害是二个概念。根据国际权威卫生健康评估机构的研究结果, 成人终身天天摄进DEHP不超过3.0毫克 (TDI每日耐受量0.05mg/kg bw/day) 、摄进DBP不超过0.6毫克 (TDI每日耐受量0.01 mg/kg bw/day) , 不会造成健康危害。3) 尽管目前国家没有专门针对酒类的标准来规定塑化剂的指标限, 此次事件, 警示白酒行业应积极主动地展开自查, 强化主动监测, 消除一切潜在造成塑化剂迁移污染的可能。

篇4:2011年食品安全大事件盘点

带来警示?

台湾塑化剂

地点:台湾地区

曝光日期:4月

台湾一名普通的检测员在检测益生菌粉末时,意外发现塑化剂“邻苯二甲酸甲酯”(DEHP),接着在饮料、果酱等几百项食品中均含大量塑化剂,含量超过台湾人均每日摄入标准近600倍,成为30年来台湾地区最严重的食品掺毒事件,被称为台湾的“三聚氰胺事件”。

起云剂是一种合法的食品添加剂,可使饮料保持悬浮乳化状态,吃起来口感更滑爽。而塑化剂属于环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,既不是食品原料,也不是食品添加剂,严禁将其添加到起云剂中用于食品生产。昱伸香料公司却为了降低成本、增加产品稳定性,将塑化剂加到起云剂中。

塑化剂经曝光后,台湾卫生署全力追查相关食品的来源及流向,在台湾有近60万件饮品紧急下架,随即公布含有塑化剂的94种毒饮料名单。大陆方面则禁止进口台湾涉及的294家企业973种产品,对台湾地区和其他国家进口的产品增加检测频次,销毁违规产品。

问:塑化剂的发现有一定偶然性,事件虽然发生在台湾,但对大陆相关食品企业来说是否有警示作用?

答:确实有警示作用,塑化剂属于故意添加非食用物质,在食品中加入属于食品犯罪,与食品添加剂违规添加是两种概念。

根据我国国家管理的体制,在监管过程中主要是针对食品标准规定检测的物质或相关的物质,监管部门只能预测产品中有何种物质,而可以非法添加的物质种类是无限的、不确定的。塑化剂只不过是其中一种,所以用传统监测手段很难发现。违法添加非食用物质仅靠外界监控难度较大,主要还需依靠企业的诚信和自律,企业内部举报与社会发现机制是目前较为有效的。目前政府已制定举报奖励制度,确认食品安全违规属实便对举报者予以奖励。

双汇瘦肉精

地点:河南济源

曝光日期:3月15日

双汇集团被曝使用含瘦肉精的猪肉制作火腿肠,企业形象一落千丈。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量,减少饲料使用,使肉品提早上市、降低成本。过量食用含有瘦肉精的肉会导致头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,长期食用可能导致色体畸变,诱发恶性肿瘤。

事件发生后,农业部在第一时间责成河南、江苏农牧部门严格查办,并立即派出督查组赶赴河南督导查处工作。双汇集团方面也表示采取积极行动——引进先进检测仪器,将生猪抽检改为逐头检验;引入第三方检测机构,公开透明接受监督等。

问:大型企业一再出现食品安全问题,如何严把原料质量关?

答:对于食品原料,首先企业应把好原料关,并建立完善的召回机制,一旦出现食品安全问题,能及时召回,避免消费者损失。在食品安全问题上,大型企业一旦失去诚信和自律,影响面非常广,危害更大。以前还有“国家免检产品”之名,在三聚氰胺事件出现后,目前所有食品企业均无免检。对大型食品生产加工企业,政府正加大监管力度,从系统上控制食品安全风险。

二、监管技术遇瓶颈?

地沟油

地点:全国

曝光日期:9月13日

公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件,摧毁了涉及14个省的犯罪网络,捣毁生产销售“黑工厂”“黑窝点”6个,抓获32名主要犯罪嫌疑人。

火锅老油

地点:成都

曝光日期:7月26日

成都的“重庆老客堂”等多家火锅店使用“老油”制售火锅底料。所谓“老油”就是回收顾客吃剩的火锅底料,过滤再加工后分离出来的剩油,为商家获取暴利。四川人过去一直认为“老油”代表口味,熬制时间久,味道比较重,与“潲水油”、“口水油”和回收油等有区别,但实际上没有本质区别。

《食品安全法》中规定“禁止用回收食品作为原料生产的食品”,火锅店使用老油,已不再是商业道德问题,而是违法行为。事件发生后,四川省饭店与餐饮娱乐行业协会的47家成员企业老总签署了“承诺书”,承诺不再使用“老油”,改用一次性锅底油。

问:“地沟油”之称是否准确?如何杜绝废油流入不法商贩手中?目前是否已初步建立“地沟油”的检测方法?

答:普通民众会认为所谓的“地沟油”,就是从下水道中打捞出的废弃油,其实“地沟油”除了这类还有“煎炸老油”、“潲水油”、“口水油”等生活中存在的各类劣质油。从安全的角度来说,从下水道打捞出的废弃油是最危险的,因其成分复杂且极难处理,需要经过多种工序才可制成生物柴油。

目前政府已经采取很多措施来防范废油流入不法渠道,从源头环节、使用环节、回收环节进行跟踪式监管。主要由环卫部门牵头进行餐厨废弃油脂的回收,从源头抓起。食品加工厂、饭店、餐馆采购的油必须具有相关资质,索证索票,做好进货记录,确保来油的正规;食药监近日出台《餐饮服务单位食用油使用指南》,煎、炸、炒食品的食用油使用期限最多不得超过3天,连续煎炸食品的,累计使用期限不得超过12小时,不得以添加新油的方式延长食用油脂使用期限;要求所有会产生废弃油脂的餐馆安装油水分离装置,所有中型以上饭店要求在2012年6月前安装完毕,所有小型饭店要求在2012年年底前安装完毕;2012年新开张且会产生餐厨废弃油脂的餐馆,必须安装油水分离装置;餐馆必须与环卫部门指定单位签约,进行油脂统一收取,各企业对废油回收必须进行记录,以供监管部门检查。

“地沟油”检测具有很高的技术难度,国内外尚未建立科学可行的“地沟油”检验方法。虽然目前许多研究机构都在探索“地沟油”的检测方法,但是“地沟油”的样品采集困难,成分复杂,国家标准还未出台。

三、违法欺诈层出不穷?

味千骨汤门

地点:上海

曝光日期:7月24日

上海市食监部门发现“味千拉面”多家门店所用汤料浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”,由山东省泰安京日丸善食品工业有限公司生产,经添加调味料、增稠剂、香精等制成味千汤料浓缩液,再配送至各门店。味千拉面官网曾号称“味千拉面一碗汤的容量是360毫升,含钙量高达1600毫克”,其实际钙含量仅为声称的3%。

事件发生后,味千(中国)控股有限公司发表致歉及食品安全承诺书,表示将加强履行企业社会责任义务,保证食品广告内容真实合法,不含有虚假、夸大内容,为消费者提供健康、安全的食品。

牛肉膏

地点:安徽、广州等地

曝光日期:4月15日

牛肉膏是将新鲜牛肉经过一系列提取工艺得到的棕黄至棕褐色膏状物。牛肉膏并不是一个新名词,已广泛用于汤料、鸡精、膨化食品等,在家庭烹饪、餐馆调味调香中均存在或使用。牛肉膏的存在和使用是合理的,但一些熟食店、面馆为牟利而在猪肉上使用牛肉膏,充当牛肉售卖,这完全是为了牟取暴利,是一种违法欺诈行为。

问:牛肉膏是否是食品添加剂?对于欺诈消费者的行为政府采取何种态度与措施?

答:牛肉膏实际上是复合调味料,不是食品添加剂,如果商贩为了牟利而在猪肉上使用牛肉膏并充当牛肉售卖,这是一种违法欺诈的行为,是不允许的。

对于味千拉面的欺诈行为,上海市工商局日前以违反不正当竞争法为由,对其进行20万元的行政处罚。企业应提供符合各项国家标准的产品,即使产品并未违法,也不能故意隐瞒产品信息并进行夸大宣传。消费者具有知情权,如果企业刻意隐瞒,严重者即涉嫌欺诈。

问:2011年上海市食品药品监督管理局餐饮服务食品安全工作成效如何?

答:上海市2011年食品安全总体情况良好,全市食品安全风险监测总体合格率94%,集体性食物中毒事件发生率较低,共有8起,涉及201人,主要是微生物引起的集体性食物中毒。

消费者购买的食物加工前要仔细检查食品质量。冰箱内熟食和生食应分开存放,熟食品加盖(膜)后存放上层,生食品宜存放下层;生的蔬菜、水果不要与生肉、鱼等接触,以防止生与熟、荤与素的交叉污染。

购买食品时应尽量索取并保留相关单据,不在无证或流动食品摊点购买食品;不买国家禁止供应的食品,如毛蚶、泥蚶、河豚鱼等。选购包装食品时应查验外包装上是否标注有“品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法”等内容标识;选购生肉时,应查看检疫合格证;选购散装熟食,应查看“上海市熟食送货单”;选购豆制品也应查看“上海市豆制品送货单”;选购保健食品时,应注意产品标签或者产品说明书是否有保健食品标识,产品以外的宣传单片是否有超出标签、说明书的功能宣传。

编后语:

对于食品安全问题,正如中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石表示,食品安全没有“零风险”,存在的问题也不容忽视,但是“我们还能吃什么”的担心毫无必要。不仅如此,我国逐年提高的食品抽查合格率和人均寿命告诉我们——“其实咱们吃的还不错”

篇5:2014年美国留学大事件盘点

2014年美国留学市场依旧是热度最高的。最新发布的2014 Open Doors Report的数据显示,2014年在美国学院和大学的国际学生人数增加了8%,达到了近89万人次,而美国国际学生的疯狂增长在很大程度上是由来自中国的学生驱动的,2014中国学生的入学率增加了16.5%,总人数达到了约28万人。2014年美国留学呈现出多种特点,下面与大家一起了解一下。

一、本科申请人数猛增致使很多美国大学提前申请截止时间

在很长一段时间中,研究生一直是中国学生赴美留学的主流,本科生的数量非常少。但从2013年开始,本科生赴美留学人数的增幅就开始超越研究生。2013-2014学年,中国学生赴美留学总人数增加了16.5%,本科阶段增加了17.9%,达到了11万余人,研究生人数增幅为11.8%,总人数115000余人,可以说,赴美留学的本科生人数与研究生人数已经基本持平。

随着留学人数的增长,美国留学申请难度越来越大,各大名校纷纷提高了语言成绩标准,一些热门专业如金融、会计、电子工程的竞争尤为激烈。同时,申请截止时间逐步提前,现在越来越多的学校在11月底或是12月中旬就截止了,比如华盛顿大学,本科申请截止时间已经提前到11月30日。这种变化要求学生要更早的准备美国留学申请材料,尽快提交申请。

二、申请游学和短期暑期课程的学生越来越多

随着美国留学热度的升温,很多学生按捺不住对美国的好奇,想到美国一探究竟,游学和各种暑期、寒假课程应运而生,目前各个留学公司都有自己不同的游学项目和暑期课程,游学可以让学生在游玩中亲身感受美国文化,了解美国大学,暑期课程则可以让学生亲身到美国大学学习生活,同时获得学分。游学和短期课程的升温,还与美国大学的录取制度有关,那就是学生的课外活动或者实践要丰富,很多学生会将短期游学经历作为自己申请美国大学的一个亮点,因此准备赴美留学的学生非常乐意参加这些活动。

三、签证呈现重大利好

赴美签证时间延长,学生签证有效期将由目前的一年延长到五年,商务和旅游签证将延长到十年。打算赴美留学的中国学生们可以凭借5年有效期的美国签证,在可停留时间内多次往返美国。游客获得十年多次签证后,每次入境不用重新签。这项签证政策的出台,不仅使频繁往返美国的中国学生和商务工作人员节省签证费用,还大大节省了时间,往返中美更加便利。

现在政策已经落地,极大地刺激了中国人赴美留学、旅游、商务来往的需求。

四、小留学生数量持续攀升

低龄化留学一直存在,近几年有增长加速的趋势。尤其是赴美读高中的学生,数量增长明显,美国私立寄宿高中是中国学生和家长非常关注的学校。嘉卓表示由于美国本科申请竞争的加剧,尤其是名校的本科申请难度越来越大,一些家长认为留学要趁早,到美国读高中,在申请本科时能够增加竞争力。低龄留学是趋势,赴美高中生未来会有更大的增长。

五、研究生数量平稳

与高中生,本科生的急剧增加相比,研究生的数量还是比较平稳的,增幅与去年持平。研究生热门专业依然集中在商业管理、工科、数学与计算机管理三个大方向中,文科依然处于弱势地位。不过,一些比较少见,非热门的专业随着社会的发展,对人才的需求开始加大,申请这些的专业的学生也有不同程度的增加。

六、中外合作办学项目越来越多

由于个人条件或者家庭经济条件等原因,一部分学生没有办法实现美国留学梦,中外合作办学项目解决了这些学生的困扰,一出现就受到了学生的欢迎。学生可以在国内大学就读,通过学校与国外大学的合作项目,达到合作学校的要求被录取,毕业后获得外方学校颁发的文凭,目前比较流行的2+2,1+3项目都是这种模式。中外合作办学是学生用最短时间和最小的经济投入获得国外学历的途径,不过需要注意的是,一定要找正规合法的中外合作办学项目,以免上当受骗。

七、名校入学门槛提高

中国的学生大部分都盯着美国排名前100名的学校进行申请,导致美国名校的申请人满为患。而美国大学不会无限制开放,每个大学国际生的比例都会控制在一个范围内,因此,提高门槛,控制人数是美国名校应对猛增的申请者的方法。嘉卓留学专家指出,美国名校的要求已不仅仅限于学生的考试成绩,更注重软件背景的提升,比如社会实践活动,研究能力,领导能力等等,同时还关注学生的课题研究情况。学生如果要申请名校,一定要提前准备,包括参加语言考试,增长社会实践,参加研究项目等,以增加录取机率。

篇6:近十年中国电子商务大事件盘点

关键词:商业萌芽

代表事件:

1999年3月/马云在杭州建立阿里巴巴电子商务网站;

1999年5月/“中国电子商务第一人”王峻涛创办“8848”涉水电子商务,并在当年融资260万美元,标志着国内第一家B2C电子商务网站诞生;

1999年6月/沈南鹏、梁建章、季琦、范敏创办了一家提供网上机票和酒店预定服务的网站携程网;

1999年8月/邵亦波(微博)创办国内首家C2C电子商务平台“易趣网”;

1999年9月/招商银行率先建立了由网上企业银行、网上个人银行、网上支付、网上证券及网上商城为核心的网络银行服务体系,成为国内首家开展网上个人银行业务的商业银行;

1999年11月/在图书出版行业摸爬滚打了10年的李国庆和俞渝创建了中国第一家网上书店当当网。

2000

关键词:泡沫风暴

代表事件

2000年4月/于1992年成立的慧聪国际推出了慧聪商务网,即现在的慧聪网。

2000年5月/由联想和金山共同投资组建的卓越网正式成立。

2000年12月/阿里巴巴在前一年10月获高盛等500万天使投资的基础上,获日本软银等境外财团联合投资2500万美元,由此奠定阿里巴巴电子商务王国的基础。

2001

关键词:过冬

代表事件

2001年7月/中国人民银行颁布《网上银行业务管理暂行办法》。

2001年10月/中国化工网成功打赢“中国入世跨国知识产权第一案”,捍卫了对全球化工顶级域名所有权,成为我国互联网领域知识产权官司的标本。

2001年年底/中国75%的第一代电子商务企业退出市场。

2002

关键词:避虚就实

代表事件:

2002年3月/全球最大网络交易平台eBay以3000万美元的价格,购入易趣网33%股份;

2002年3月/阿里巴巴宣布要为“赚一块钱而努力”,推出“诚信通”认证服务,“让有诚信的商人先富起来”;

2002年/亿龙网、携程网宣布进入了盈利阶段。

2003

关键词:冬去春来

代表事件:

“非典”给电子商务带来了意外的发展机遇,各B2B、B2C电子商务网站会员数量迅速增加,并且部分实现盈利;

2003年/阿里巴巴推出个人网上交易平台淘宝和第三方支付平台支付宝;

2003年6月/eBay投资1.8亿美元接管易趣;

2003年12月/携程上市。

2004

关键词:洋公司来袭

代表事件

2004年/C2C市场形成eBay易趣、一拍、淘宝三足鼎立的格局

2004年8月/亚马逊以7500万美元协议收购卓越网,曲线进入中国。

2004年年底/京东转型电子商务 2005

关键词:崛起

代表事件:

2005年2月/支付宝推出保障用户利益的“全额赔付”制度,开国内电子支付的先河;

2005年4月18日/中国电子商务协会政策法律委员会组织有关企业起草的《网上交易平台服务自律规范》正式对外发布;

2005年8月/阿里巴巴并购雅虎中国全部资产,同时得到雅虎10亿美元投资,雅虎则拥有40%股份,由此成为阿里巴巴最大控股股东;

2005年10月/PPG以国内轻公司先锋形象横空出世。

2006

关键词:混战

代表事件

2006年5月/慧聪与环球资源联手,意图分流阿里巴巴外贸B2B市场份额。

2006年5月/阿里巴巴正式对外宣布,在淘宝上推出B2C业务淘宝商城。

2006年/当当网宣布进军C2C领域,但很快受挫。

2006年/12月15日,网盛科技登陆深圳中小企业板,A股“中国互联网第一股”诞生。

2006年12月/eBay与TOM在线建合资公司TOM易趣,分别持股49%和51%。

2007

关键词:百花齐放

代表事件

2007年4月/PPG共获得5000万美元的国际风险投资,这种无店铺、无渠道的B2C新型电子商务直销模式,表明传统产业与电子商务的进一步融合。

2007年7月/金算盘推出国内第一个面向中小企业用户的全程电子商务平台。

2007年8月/今日资本向京东商城投资1000万美元,开启国内家电3C网购新时代。

2007年11月6日/阿里巴巴成功在香港主板上市,融资16.9亿美元,创全球互联网企业融资额第二大纪录。

2008

关键词:二次过冬

代表事件:

2008年7月/北京市工商局公布了“关于贯彻落实《北京市信息化促进条例》加强电子商务监督管理的意见”,该规定一经发布,引起各方激烈反应,最后不得不搁浅;

2008年9月/百度“有啊”宣布上线,淘宝随即屏蔽百度搜索,引发“屏蔽门”事件;

2008年末/服装B2C模式的创新者PPG,遭遇资金困境与诚信危机,其跟随者凡客诚品则已累计由启明投资、软银等财团三轮融资4000万美元;

2008年末/受国际金融危机产业链的深度蔓延,部分严重依赖外贸中小企业生存的电子商务企业倒闭。

2009

关键词:整合

代表事件

2009年1月/网易“有道”搜索推出国内首个面向普通大众提供购物搜索服务的购物搜索,开启“购物搜索时代”。

2009年1月/今日资本、雄牛资本等向京东商城联合注资2100万美元,引发国内家电B2C领域投资热。

2009年6月/视频网站土豆网、优酷网将视频技术与淘宝的网购平台相结合,推出“视频电子商务”应用。

2009年6月/“国家队”银联支付与B2C企业当当网签订合作协议,银联支付成立七年来,首度进入电子商务支付领域,与在线第三方支付市场领导支付宝形成了正面竞争。

2009年/联想、李宁、中粮等传统企业大规模发力电子商务,传统领域纷纷直面互联网冲击。

2009年7月24日/淘宝网“诚信自查系统”上线,为C2C历史上规模最大的一次反涉嫌炒作卖家的自查举措。2010

关键词:节点

代表事件

2010年1月8日/“图书新规”出台,遭到电子商务企业的强烈反对,5个月后,该规则“夭折”。

2010年年初/京东商城获得老虎环球基金领投的总金额超过1.5亿美元的第三轮融资,京东、当当、卓越等B2C企业相继进军“百货”。

2010年/垂直电子商务如梦芭莎、好乐买、乐淘等,获得千万级别风险投资。

2010年/团购网站的迅速风行,成为电子商务行业融资升温的助推器。2011 代表事件

2011年1月15日,当当网李国庆在新浪微博创作摇滚歌词炮轰投行贪婪,由此招致以摩根士丹利(大摩)数位员工为主的投行人士强势反击。2011年1月19日,阿里自建仓库。

拉手IPO失败、团购网站丑闻、团购网站倒闭、央视曝光团购陷阱,团购网迎来冬天。2011年5月26日,支付宝获得牌照。

2011年6月17日,淘宝一拆为三:淘宝网、淘宝商城、一淘搜索。

2011年6月份,武汉市国税局开出国内首张个人网店税单——对淘宝女装网店“我的百分之一”征税430余万元。

淘宝双

11、双22购物热潮。2011年10月10日,淘宝商城宣布正式升级商家管理系统,大幅提高技术服务年费和保证金,导致很多中小卖家退出商城,11日近五万名网友围攻淘宝商城 凡客遭质疑,被爆巨额亏损。

2011年11月,一淘上线,京东一淘交锋。

2011年12月12日,腾讯超级购物网站QQ网购正式开业。2012 代表事件

篇7:2012年学校荣誉大盘点

2012.2

2012.2

2012.2

2012.2

2012.2

2012.2

2012.3

2012.4

2012.7

2012.7

2012.9

2012.10

2012.10

2012.11

篇8:盘点2012年食品安全大事件

综观2012年十大安全事件, 不难发现, 其中5个与用户隐私泄露有关, 3个涉及安全厂商之间的竞争与合作, 可以说, “个人隐私安全”毫无争议的成为2012年安全领域最受关注的话题, 而以360为首的中国互联网安全厂商“口水战”似乎是这个行业永不落幕的旋律。

个人隐私安全被呼唤

从2012国内网络安全十大事件来看, 隐私安全问题最为严峻。随着“电商用户信息遭集体泄漏”、“360涉嫌窃取用户隐私”、“快递单信息被泄露”等一系列安全事件的爆发, 引发了网民对“个人隐私安全”的异常关注。

2012年2月9日, 有商户向亿邦动力网爆料称, 收到了某公司发来的电子邮件, 其中包括当当、淘宝、1号店、麦考林在内的多家主流B2C网站用户个人信息。7月, 京东商城、当当网、1号店等多家电商网站再“集体”被曝账户信息泄露, 致使用户财产损失、隐私泄露, 电商信息安全问题再次引发“围观”。

2012年11月, 包括EMS在内的10余家主流快递企业的快递单号信息被大面积泄露, 并衍生出多个专门从事快递单号信息交易的网站。在“淘单114”和“单号吧”两家网站上, 展示快递单号的信息均被明码标价, 售价从0.4-2元不等, 并附带“生成底单 (发件联) ”等配套服务。由此引发的快递信息安全问题, 成为社会关注的焦点。

比之电商和快递行业信息泄露更为严重的是网络安全行业的监守自盗。2012年10月9日, 方舟子在微博上发文称360安全浏览器根本不安全, 建议司马南这样的特殊人士慎用, 从此拉开了“方周大战”的序幕。随后, 有关360软件涉嫌窃取用户隐私的各种质疑及举证相继浮现, 工信部等主管部门介入调查。号称中国最大的安全软件竟是用户隐私安全的最大威胁, 此事因此在社会上引起了广泛热议与关注, 隐私安全问题成为社会关注焦点。

移动隐私安全同样不容乐观。2012年8月, 复旦大学计算机科学技术学院抽查安卓系统7个应用商城300余款应用, 58%存在泄露用户隐私的行为, 其中25%的程序还将泄露的信息进行了加密发送, 使得在进行安全性审查时, 确认其内容和传送目的地变得非常困难, 移动安全已面临巨大威胁。

道德自律与监管震慑成共识

2012年11月12日, 首次由中国互联网企业承办的AVAR2012大会在杭州召开, “中国当前网络安全形势及应对策略”成为大会关注的核心议题之一;保护隐私安全、加强行业自律、行业联合打击网络钓鱼, 成为此次大会中达成共识, 将对中国互联网安全发展产生深远影响。

2012年11月28日, 由易观国际举办的主题为“网络安全路在何方”第二期易士堂论坛再次就网络安全话题进行了更深入的交流和探讨, “道德自律与监管震慑”成为与会专家达成的最强呼声。

论坛上, 来自企业界、学术界、法律界、新闻媒体及国家信息安全委员会的专家系数出席并阐述了自己对网络信息安全、隐私保护方面的现状认识及思考, 督促安全企业应秉承开放、透明、自律的态度, 并呼吁行业制定规范标准, 同时国家监管部门应该加大处罚监管力度, 尽快出台更严格的安全立法。

腾讯电脑管家安全专家马劲松则呼吁“安全要回归到本人, 安全就是解决用户安全问题, 而不是借着安全名义去恐吓用户达到自己的商业目的”, 网络首先要有相关行业标准, 同时加大处罚力度, 使得法律可以起到必要的威慑作用。

安全厂商竞合风云

有人笑称, 中国互联网有360, 就不会缺乏战争, 因此, 在360所在的安全行业, 各种混乱的“口水战”自然不可避免。其中最抢眼的, 非“3B大战”莫属。有消息称, 虽然“3B”大战难分胜负, 但借此公关战争, 再加上360安全卫士和360浏览器捆绑推广, 360公司号称已经占据了中国搜索引擎10%的市场份额。于此同时, 360产品安全隐私问题也相继被曝光。

360一向善于“公关”, 去年12月360公司主动发起了一场名为“360重金悬赏黑公关”的公关炒作事件, 谓为“3B大战”的延伸。360认为, “黑公关”打击的目标主要是360浏览器, 目的则是抹黑360品牌与声誉。但在360大声喊捉拿黑公关的同时, 也遭到了很多业内的质疑:贼喊捉贼。

有竞争就有合作, 在互联网企业之间大打出手的同时, 也浮现出了安全厂商联盟合作的身影。2012年9月10日, 百度宣布发起成立首个互联网“安全联盟”, 腾讯电脑管家、金山、瑞星、小红伞、知道创宇等5家知名安全厂商成为首批百度安全联盟成员。

2012年是不平凡的一年, 个人信息大量暴露在互联网上是这个时代的巨大的隐患, 网络安全与个人信息保护被全社会提升到一个前所未有的高度和关注度, 如何有力的解决这个问题, 不但要依靠强有力的网络安全技术产品, 还要我们的用户有足够的安全意识和知识, 在一定程度上更要依靠强力的法律作为保障, 比如2012年底人大审议通过的《加强网络信息保护决定草案》。

展望2013年, 人们仍旧面临严峻的安全威胁, 仍旧需要时刻关注网络安全世界的变化。面对安全挑战, 企业与用户如何以对, 让我们拭目以待吧!

篇9:2012年科技事件盘点

从杨致远离职到Facebook上市,从Windows 8到iPhone 5,即使没有玛雅人的预言,2012注定也是一个不平凡的年份。笔者现将2012年十大科技事件盘点如下,让我们一起回顾2012年科技星空中那一次次不平凡的时刻。

事件一:Facebook上市

2012年5月18日,Facebook股票在纳斯达克上市交易,Facebook IPO发行价为38美元,交易代码为“FB”,发售4.2亿股,融资规模将达160亿美元。按发行价计算,Facebook市值约为1040亿美元,这是自谷歌2004年8月首次公开招股以来规模最大的首次公开招股。

点评:从哈佛的一个同学交友网络到全球最大的社交网络,创始人扎克伯格的无意之举缔造了一段神话。在短短7年的时间里,Facebook月活跃用户量已达9亿,日活跃用户量达5亿,2011年营收达到37.11亿美元。扎克伯格的故事还被搬上了大银幕,电影《社交网络》更是被众多年轻创业者奉为经典。尽管上市首日就遭遇破发,而且纳斯达克的故障导致交易延迟,但Facebook上市无疑是2012年互联网世界最具影响力的一则新闻。

事件二:苹果三星专利案

众所周知,苹果和三星之间的竞争异常激烈。2012年,双方的焦点则集中在设计专利案上。2012年8月25日,美法院裁定,三星侵犯6项苹果专利,三星需向苹果赔偿10.5亿美元。同时,此项判决意味着多款三星产品将无法在美国销售。

点评:苹果公司于2011年4月对三星提起专利诉讼,三星公司随后发起反诉。苹果起诉称,三星侵犯了与iPhone和iPad有关的4项设计专利和3项软件专利,向三星索赔25亿至27.5亿美元。三星则反诉苹果侵犯了该公司的5项专利,要求苹果赔偿4.218亿美元。但2012年12月中旬,美法院驳回了苹果对三星产品在美国永久禁售的请求。苹果和三星专利案并未就此终结。日前,三星在韩国对苹果发起诉讼,指控苹果iOS通知中心侵犯其专利……旷日持久的法律之争让双方均付出了代价。苹果也在全球范围内支付了昂贵的律师费用。同时,苹果还被迫公布了一些产品开发信息。

事件三:Windows 8发布

2012年10月25日,微软公司正式发布新一代操作系统Windows 8,新系统拥有两种截然不同的用户界面,一种是传统Windows界面,另一种则是面向平板的触摸界面。微软CEO史蒂夫·鲍尔默(Steve Ballmer)表示,Windows 8的重要性将会超越Windows 95。

点评:产品可用性评估专家雅各布·尼尔森(J a k o b Nielsen)则认为,在移动设备上,Windows 8是一个希望救赎的灵魂。在传统PC上,Windows 8则是一个恐怖的怪物,它让可怜的上班族心惊胆战,扼杀了他们的办公效率。目前,主管Windows 8开发的Windows部门总裁史蒂文·辛诺夫斯基(Steven Sinofsky)已经离职,用户界面专家茱莉·拉尔森-格林(Julie Larson-Green)将主管Windows硬件和软件开发。Windows 8的未来又多了一些疑问。

事件四:iPhone5上市

2012年9月13日,苹果公司正式发布iPhone5。与以往不同,iPhone5与业界的猜测基本吻合,在增加屏幕尺寸的同时,手机也更加轻薄。简而言之,iPhone5没有iPhone 4那般惊艳。

点评:事实上,iPh on e 5在配置方面已经不再是行业标杆,众多Android高端机要远胜于iPhone5。当然,苹果在生态系统和品牌影响力方面依然拥有巨大优势。但随着Windows Phone的崛起,而且亚马逊也可能进军智能手机市场,未来苹果将面临更大的竞争压力。人们往往会把iPhone5与苹果现任CEO蒂姆·库克(Tim Cook)联系在一起。iPhone5是乔布斯逝世后推出的第一款全新手机。发布之初,业界普遍认为iPhone5缺乏创新,没有乔布斯的苹果将沦为一家普通公司。尽管如此,库克还是用成绩证明了自己。上市后,iPhone5需求旺盛,销量节节攀升。在中国市场,上市三天内iPhone5便售出200万台,刷新了iPhone5在中国内地的销售纪录。

事件五:诺基亚发布Lumia 920

2012年9月5日,诺基亚与微软联合发布Lumia 920和Lumia 820,这是诺基亚旗下首批搭载Windows Phone 8系统的手机产品。

点评:诺基亚曾统治手机市场达14年之久,但随着iPhone的问世,诺基亚从此走上了下坡路。诺基亚如今危机重重,其手机销量和市场份额不断减少,手机工厂接连关闭,裁员数千人,信贷机构更是将诺基亚看得一文不值。2011年2月,诺基亚宣布与微软展开合作,诺基亚放弃塞班和MeeGo,转而押注Windows Phone。Lumia 920的最大卖点就是PureView拍照技术,新技术可以让用户在低光照条件下拍摄高清晰的照片。同时,Lumia 920设计独特,并支持无线充电。但分析人士认为,三星Galaxy S III是非苹果旗舰智能手机的定价标准,Lumia 920定价偏高。另外,Lumia 920的硬件和设计当属一流,但机身庞大且笨重。更严重的是,Windows Phone 8应用数量远远落后于 Android和iOS。

事件六:杨致远离职

2012年伊始,雅虎创始人杨致远突然宣布离职。杨致远宣布辞去公司董事及所有职位,未来不以任何形式参与公司事务。作为雅虎创始人之一,杨致远一直是雅虎公司的精神领袖。

点评:在此之前,杨致远计划联合私募公司将雅虎私有化,重组董事会,复兴雅虎。2008年,杨致远曾拒绝微软的收购协议,对此,雅虎股东早已耿耿于怀,“私有计划”曝光后,杨致远遭致众多股东的批评。分析师认为,杨致远的离去有利于雅虎的团结,雅虎也可以更加从容地选择未来战略。如今,前Google女高管玛丽莎·梅耶(Marissa Mayer)已掌舵雅虎公司,借助在Google的成功经验,梅耶或许有能力重振雅虎。但是,杨致远的离去标志着第一代互联网骄子的陨落,“沉舟侧畔千帆过”,社交网络浪潮孕育了众多新星。

事件七:iPad mini问世

2012年10月24日,苹果公司正式发布iPad mini,这是一款全新的平板产品,也表明苹果有意进军小尺寸平板市场。iPad mini采用了7.9英寸屏幕,它没有采用苹果设备普遍应用的视网膜显示屏,分辨率为1024×768,这一点一直为人诟病。但考虑到相对低廉的价格,这似乎无可厚非。

点评:事实上,很多业内人士对iPad mini赞赏有加,他们普遍认为iPad mini才是真正的iPad,它的尺寸和重量非常适合用户使用。于苹果而言,iPad mini拥有极大的战略意义。首先,iPad mini让苹果强势进军7英寸平板市场,而这片市场正越来越受客户的欢迎。其次,由于大小适中,便于阅读、看电影和听音乐,苹果还可以将iPad mini宣传成一款优秀的消费设备。同时,iPad mini还丰富了苹果产品类别,最大化地满足了用户的需求。

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