生殖健康小知识

2024-05-25

生殖健康小知识（共6篇）

篇1：生殖健康小知识

1、人类为什么要避孕？怎样实现避孕

人类在地球上一代一代地繁衍生息，造就了我们这个星球的灿烂文明。在不断发现物质世界规律的同时，人类也探索着自身的奥秘。人类已经深深地懂得，地球的物质资源是极为有限的，要想人类永远在地球上过着优裕的生活，就必须在有计划地生产物质资料的同时，有计划地控制自身的生产，提高自己的素质，才能获得真正的自由。

人类进入20世纪以来，全球人口的增长是急骤的。1930年为20亿，1960年为30亿，1975年为40亿，1988年7月11日为50亿，1999年10月12日已60亿。若不加以控制，按此速度增长，用不了多少年，地球就可能因人口爆炸而不适于人类生存，人类也就因此而自行毁灭。

人类要有计划地控制自身的生产，达到计划生育的境界，最根本的办法就是避孕。怎样实现避孕呢？这就要从受孕谈起。

通常说来，受孕有三个必备条件：一是排精、排卵，即有精、卵细胞；二是受精，即精、卵细胞通过一定的输送管道能够相遇；三是着床，即受精卵能在子宫内膜种植并生长发育为胎儿。正常生理状况下，上述三个条件或者说三个过程是必不可少的，其中一个受到抑制、障碍，就不可能受孕。避孕就是根据这个原理设计的。如用药物以抑制排卵、排精；用药物毒杀精子或用工具或结扎输精（卵）管障碍精、卵细胞相遇而受精；用药物或器具障碍子宫内膜发育或改变子宫内物理、化学环境障碍受精卵着床。我们当前所使用的种种避孕措施就是达到上述一个或两个以上目的而实现避孕的。（1-a图。）

2、为什么说避孕是现代文明的体现

之所以说避孕体现了现代文明，这是因为：

一是人类性文明是现代文明的重要内容。有人将现代文明分为精神文明、物质文明和性文明。人类的性生活已远远超过生育后代延续种族的本意，和谐的夫妻性生活是家庭生活的重要方面，起着增强、交流夫妻感情，稳定家庭的重要作用。

二是避孕的直接目的是实现计划生育。克服人类在生育问题上的无政府状态，实现人口增长适应经济、社会、资源、环境的协调发展和可持续发展。

三是避孕有利于实现人类的生殖健康。生殖健康意味着人们能有负责、满意和安全的性生活，具有生育能力和决定是否、何时、如何间隔来生育的自由。他要求人们能够知道、获得和选择安全、有效、低廉和可接受的生育调节方法，并拥有获得适当的保健服务，使他们能够安全地怀孕、分娩和得到一个健康婴儿的权利。可见避孕和提供避孕服务在生殖健康中的重要作用。

四是避孕使性生活质量提高。由于采取避孕措施，解除了意外妊娠的后顾之忧，而且有的避孕方法对某些性功能障碍还有治疗作用，并能预防性传播疾病，从而使性生活更安全，使夫妻得以享受性生活的最大愉悦。

3、避孕是否会影响身体健康

当前计划生育部门所推广使用的避孕方法对人体健康是安全的，不会影响身体健康。如女用口服、注射避孕药都是甾体激素，即雌、孕激素，是人体内本身就有的，只是人为的增加一点量，而且，我们现在使用的剂量是最小又有最大药效的剂量。所以，是安全的，不仅不会影响身体健康，而且对卵巢等器官有保护作用，可以预防癌变。外用避孕药、避孕套等就更安全了。即使可逆性小的男、女绝育术，也是安全的，不仅解除了意外妊娠的后顾之忧，可使某些因病不宜妊娠的妇女免除妊娠带来的危险，而且可使某些患有不宜生育的遗传性疾病的夫妇不再生育，既利于提高出生人口素质，又可减轻家庭、社会负担。

诚然，现有的某些避孕措施也有副作用，所以，我们正在开展计划生育优质服务，开展避孕方法的知情选择，使育龄群众知晓避孕方法的适应症、禁忌症、使用方法、副反应、注意事项等等，从而结合自身的情况，选择一种适合于自己的避孕方法，提高避孕效果。

4、避孕会影响今后的生育吗

当然，答案是否定的，除了绝育术外，避孕不会影响今后的生育。因为，除绝育术外，所有避孕措施都是可逆的，即使用时有避孕作用，不使用时，就没有避孕作用了，就可怀孕生育了。即使绝育术，如输精（卵）管结扎，在需要时还可以手术复通，恢复生育能力。所以，对避孕会影响今后生育的担心是大可不必的。

5、避孕会影响性生活吗

这个答案也是否定的。避孕不仅不会影响性生活，反而能够改善并提高性生活的质量。首先，采用避孕措施，就可解除意外妊娠的后顾之忧，免除人工流产手术的不适，从而使夫妻双方充分享受性生活的愉悦。其次，某些避孕方法，如男用避孕套对早泄患者有治疗作用，可以延长性交时间。虽有人使用时有干涩感，但可使用性生活辅助用品—人体润滑剂来弥补，而且，避孕套还可预防某些疾病，如滴虫、乙型肝炎、性病的相互传染，更有利于生殖健康。外用避孕药除避孕作用外，还有润滑功能，对更年期夫妇的性生活质量有明显改善。总之，采用避孕措施会影响性生活的担心也是大可不必的。

6、目前国内常用的避孕方法有哪些？最新的有哪些

目前国内常用的避孕方法有：避孕药、避孕工具和绝育术三大类。

避孕药根据使用方法的不同分为口服、注射、皮下埋植剂和外用避孕药。口服、注射、皮下埋植剂等都是人工合成的甾体类激素，主要成分是雌、孕激素。因此，也只是女性使用。由于男性生理与女性不同，目前在口服、注射等避孕药方面，尚没有能够广泛应用的男用口服或注射用避孕药。这方面，国家正在大力研究，今后，肯定会有男用口服或注射类避孕药的。外用避孕药主要成分是杀精剂，国产外用避孕药主要是壬苯醇醚的不同剂型。避孕工具主要是宫内节育器、避孕套和宫颈帽、阴道隔膜等。

绝育手术主要是男（女）性输精（卵）管结扎、粘堵、栓堵等手术。

上述避孕方法的具体使用情况，据1998年末统计，全国有2.22亿人采用避孕措施，已婚育龄妇女节育率达到90.7%。从各种避孕措施使用的人数看，无论全国或北京，都以宫内节育器最多（表1）。表1 1990年、1995年、1998年全国各种避孕方法分布（%）

年份输精管结扎输卵管结扎宫内节育器皮下埋植口服、注射避孕药避孕套外用避孕药其他 1990 11.97 37.45 40.61 5.00 3.68 0.85 0.62 1995 9.56 36.09 37.66 0.28 2.64 3.40 0.47 0.31 1998 9.56 38.68 44.56 0.40 2.45 3.76 0.37 0.22

至于新的避孕方法，从种类来看，没有新的种类，但在科学家们的努力下，每类避孕方法都有新发展。如口服避孕药，就新生产了更符合人体生理周期配方的“三相片”，和剂量更小的第三代孕激素口服药—妈富隆。由于更符合人体生理周期，含量小，因而副反应就更少、更轻微、更安全。近年来还人工合成了抗孕激素—米非司酮，用于抗早孕等。宫内节育器除带避孕、消炎、止痛、止血等药物的宫内节育器外，国家还引进了固定式宫内节育器—吉妮环。它由一根手术线和6个小铜管组成，它悬吊于子宫顶部，没有钢性塑料支架，具有随意弯曲特性，更适于频繁脱环的妇女。国内新近还生产了女用避孕套、阴道环，外用避孕药引进了安芳欣等新品种。（图：6-a、b）

7、怎样选择适合自己的避孕方法避孕方法多种多样，选择哪种方法更适合自己呢？这首先需要夫妇双方充分了解各种避孕方法的情况，它的作用原理，用法、优点、缺点、适应症、禁忌症、副反应、并发症、使用注意事项等；其次，要了解所在地区或单位有关部门能提供哪些避孕方法；第三要依据个人年龄，及所处生理时期，如新婚期、孕期、产褥期、哺乳期、非孕期、更年期，生育状况、孩子数量、本人和配偶的身体状况、生活习惯、家庭经济状况等几方面的情况综合起来分析，全面权衡各种避孕方法的利弊，并在计划生育或医务人员的指导下，选定一种先用或试用，感觉好时继续使用，感觉不好或副反应严重时，经咨询计划生育或医务人员后改用另一种方法，或继续观察一段时间。如新婚期暂不想要小孩，双方身体健康，那么选用男用避孕套，或女用短效口服避孕药—复方甲基炔诺酮滴丸，或三相片。如家庭经济状况较好，则可选用自费的女用短效口服避孕药—妈富隆。而不宜选用女用避孕套或长效口服避孕药，也不宜使用安全期避孕法。如已生育一个孩子，且不再哺乳，女方年龄在35岁以下，无吸烟嗜好，身体健康，月经规律，正常，那么可选用宫内节育器，或皮下埋植剂等长效避孕措施，当然也可选用避孕套，或女用口服避孕药或长效避孕针。

总之，要选择适合自己的避孕方法，需在充分了解避孕方法的基础上，按照自己家庭、夫妻双方的有关情况全面分析、权衡后选定，并尽可能的咨询计划生育或医务人员，经他们参与指导后选定，还可咨询使用避孕方法效果良好的亲朋好友、同事，请他们帮助分析，听取他们的意见。同时，在使用过程中，夫妇双方要密切配合，留心观察，总结使用经验，使夫妻生活更和谐、美满、幸福，身体更健康，精力更充沛。

8、新婚期夫妇选用什么避孕方法好新婚“坐喜床”不利于优生，或因各种原因婚后不想很快地要孩子，因而，采用避孕措施的新婚夫妇越来越多了。新婚夫妇需注意选择安全、有效并能迅速恢复生育力的避孕方法：

若短期内不打算要小孩，可选男用避孕套。目前国产男用避孕套质量已达到国际标准，只要坚持正确使用，避孕效果可靠。一旦停用，即可受孕。

若打算半年或一年后再要小孩，可选女用短效口服避孕药，如复方左旋18-甲滴丸，三相避孕片或妈富隆。短效口服避孕药剂量小，代谢快，停服药后来2~3次月经后即可怀孕。停服药期间可用避孕套避孕。若打算更长时间不要小孩，还可考虑选用宫内节育器。若新婚夫妇是两地分居者，则可选用探亲避孕药。

若新婚夫妇女方的月经周期非常规律，也可使用外用避孕药具法，即“安全期”使用外用避孕药，易受孕期（即排卵期，一般是下次月经前的10~18天）使用男用避孕套。但由于新婚夫妇的性中枢兴奋度高，常有额外排卵导致避孕失败，故不宜使用“安全期”避孕法。同时，新婚夫妇也不适宜选用长效口服避孕药或长效避孕针剂。

9、产后与哺乳期夫妇选用什么避孕方法好

产后6个月内、闭经、完全母乳喂养的妇女，可以将哺乳期闭经做为避孕措施。其避孕效果取决于婴儿吸吮乳汁的频率与时间长短（至少每3~4小时吸吮15分钟）。若母乳不够，可在产后56天后注射长效避孕针（狄波-普维拉、狄波-盖斯通），也可在转经后月经周期的头5天内注射。每注射一次，可避孕3个月。此种针剂不影响乳汁分泌和质量。

产后已转经，或已给婴儿添加辅食时，除使用上述3月避孕针外，还可选用宫内节育器（可在产后42天复查时放置）、避孕套等。

产后人工喂养婴儿的妇女，除选上述避孕方法外，还可选用口服或注射用避孕药，或皮下埋植等避孕方法。

10、剖宫产后妇女如何避孕

剖宫产的妇女，产后形成瘢痕子宫，不宜再次妊娠生育，再做人工流产也有一定的危险，所以，必须坚持避孕。具体方法应根据个人的情况决定：

若剖宫产后不再生育且愿意绝育者，可在剖宫产的同时行输卵管结扎术；

若不愿绝育愿用宫内节育器者，可在剖宫产时即时放置宫内节育器，也可在剖宫产后3个月后择时放置。

若剖宫产后人工喂养且不愿绝育和放置宫内节育器者，也可选用口服、注射避孕药、皮下埋植、阴道环、避孕套等。若剖宫产后母乳喂养者，可选用狄波-普维拉、狄波-盖斯通注射针，也可用避孕套等。

为了保证剖宫产后妇女的生殖健康，剖宫产后妇女必须坚持避孕，并按选用的避孕方法的要求做好，以防失败。

篇2：生殖健康小知识

1、坚持锻炼：散步、慢跑、做操、打球等，或到近郊、风景区去春游，不但畅达心胸、怡情养性，而且还能使气血通畅、郁滞疏散，提高心肺功能，强体防病;注意养肝：应注意情志养生，保持乐观开朗的情绪;顺应气候：保暖防寒，不使阳气受遏。尤其是患有高血压、心脏病的中老年人；宜甘减酸：。应多吃一些性味甘平，且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等，有利于发寒散邪，扶助阳气。

2、起居：夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，多参加室外活动；饮食：选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、花生等灵活地进行配方选膳。精神：戒暴怒，忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。

3、专家推荐：9种让你笑容绽放的食物:芹菜、乳酪、绿茶、洋葱、香菇、芥末、无糖口香糖、薄荷、水；常食这些食物可消除口臭、防止蛀牙；

4、我们体内有很多毒素，凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为“毒”。简单排毒法如下：1.眼泪排毒法。闲暇看一部悲情的电影，让泪水随着情节流淌是一种很好的排毒方法，而且会让你感觉很享受。2.绿豆利尿排毒。要做成绿豆汤或绿豆浆，通过利尿、清热的办法，来化解并排出心脏的毒素。3.早晨起来喝一杯白水，冲刷一下肾脏，将毒素排出体外。4.深呼吸，减少体内废气残留。

篇3：生殖健康小知识

1 对象与方法

1.1 对象

某民族大学拟开设生殖健康教育选修课的在校本科女生450人。

1.2 方法

调查问卷根据该校女生具体情况自行设计, 经预调查进一步修改完善。问卷内容包括调查对象的一般情况, 生殖健康知识、态度和行为。对450名女生采用不记名自填问卷方式进行调查, 当场填写, 当场收回。

1.3 资料分析

对有效问卷进行统一编码。所有数据经整理核实后由专人进行数据录入。采用Excel 2007软件建立数据库, SPSS 17.0统计软件进行数据分析。

2 结果

2.1 基本情况

共发放问卷450份, 收回有效问卷440份, 有效回收率97.78%。其中, 汉族女生198人, 占45.00%;其余为回、藏、维吾尔、朝鲜、满、蒙古、苗、壮、彝、瑶族等少数民族女生。农村生源284人, 占64.55%;城市生源156人, 占35.45%。二年级女生336人, 占76.36%;三年级女生104人, 占23.64%。年龄18~25岁, 平均年龄 (21.00±0.03) 岁。

2.2 女生生殖健康知识掌握情况

440名女生中对性生理 (如生理构造、男女性征等) 知识很了解的仅7人, 占1.59%;88人比较了解, 占20.00%;207人说不清, 占47.05%;112人不太了解, 占25.45%;26人很不了解, 占5.91%。对避孕知识表示很了解的仅有5人, 占1.14%;75人比较了解, 占17.05%。对性病与艾滋病知识很了解的也仅有7人, 占1.59%;64人比较了解, 占14.55% (见表1) 。对性生理知识、避孕知识、怀孕流产知识和性病与艾滋病知识了解的汉族女生多于少数民族女生, 且城市生源女生多于农村生源女生, 差异有显著性 (P<0.01) 。

注:*表示与城市相比, P<0.01;了解包括很了解和比较了解, 不了解包括不太了解和很不了解

2.3 民族高校女生生殖健康知识获取途径

女生了解生殖健康知识的主要途径是书籍杂志和网络, 分别为35.68%、22.50%;通过朋友交流和学校教育途径获取生殖健康知识的女生分别只占16.14%和10.45%。可见, 正规的教育途径 (学校和父母) 并没有成为民族高校女生获取生殖健康知识的主要途径 (见表2) 。

2.4 民族高校女生生殖健康态度情况 (见表3)

从表3看出, 目前民族高校女生的性观念、性态度较理智、理性, 认为贞洁对女人很重要的女生占74.09%, 50.00%的女生不认同婚前性行为, 70.45%的女生反对大学生同居, 74.32%的女生反对未婚先孕, 48.41%的女生不希望体验性生活经历。

3 讨论

调查结果表明, 民族高校女生对生殖健康知识的认识缺乏系统性和准确性, 没有很好地掌握生殖健康保健的基本技能[1,2]。在同一问题上, 汉族女生认知程度好于少数民族女生, 城市生源女生好于农村生源女生, 且有显著性差异 (P<0.01) 。由以上分析可知, 女大学生生殖健康知识水平较低, 生殖健康知识缺乏使部分女生面临未婚先孕、人工流产和性病等问题的威胁[3]。因此, 高校有必要开设生殖健康教育课程, 在选材方面, 应考虑到大学生的性别、民族、专业、生源地特点而有所区别。

家庭是大学生性教育的起点, 学校教育是针对不同的生理和性心理科学的教育[4], 而家长和教师是与学生接触最多和最亲密的人群, 他们是传播生殖健康知识的最佳人选, 学校应该重视这两个主要人群的传教力量, 来提高学生的生殖健康知识水平。

通过本次调查我们发现, 民族高校女生性行为、态度方面存在理智、理性的一面。与陈斌等[2]对上海地区大学生的调查结果相比, 民族高校女生对性行为的接受比例较低, 这可能与民族高校中大部分学生来自偏远山区以及民族宗教信仰的束缚等因素有关, 相关结果还有待于进一步分析。但随着社会经济的发展以及与外界交流的深入, 民族高校女生对婚前性行为的态度还是相当宽容甚至是认同的, 大学生同居、未婚先孕等现象屡见不鲜。因此, 民族高校应结合学生特征采取不同的教育方法, 开展生殖健康教育, 提高女大学生生殖健康知识水平, 增强女大学生的自我保护意识。

参考文献

[1]李俭莉.某高校女生婚恋观及生殖健康状况[J].中国学校卫生, 2007, 28 (5) :449-450.

[2]陈斌, 王露萍, 王鸿祥, 等.上海市大学生生殖健康状况调查[J].中华男科学杂志, 2005, 11 (10) :744-747.

[3]曾琳娜.广州市大学生生殖健康行为研究[J].中国校医, 2007 (1) :39-41.

篇4：生殖健康小知识

手指梳头1分钟

用双手手指由前额至后脑勺，依次梳理，增强头部的血液循环，增加脑部血流量，可防脑部血管疾病，且使发黑又有光泽。

轻揉耳轮1分钟

用双手指轻揉左右耳轮至发热舒适，因耳朵布满全身的穴位，这样做可使经络疏通，尤其对耳鸣、目眩、健忘等症，有防治之功效。

转动眼睛1分钟

眼球可顺时针和逆时针运转，能锻炼眼肌，提神醒目。

叩齿卷舌1分钟

轻叩牙齿和卷舌，可使牙根和牙龈活血并健齿。卷舌可使舌活动自如且增加其灵敏度。

伸屈四肢1分钟

通过伸屈运动，使血液迅速回流到全身，供给心脑系统足够的氧和血，可防急慢性心、脑血管疾病，增强四肢大小关节的灵活性。

轻摩肚脐1分钟

用双手掌心交替轻摩肚脐，因肚脐上下是神厥、关元、气海、丹田、中脘等各穴位所在位置，尤其是神厥能预防和治疗中风。

轻摩也有提神补气之功效。

收腹提肛1分钟

反复收缩，使肛门上提，可增强肛门括约肌收缩力，促使血液循环，预防痔疮的发生，收缩腹部脂肪，提升臀线。

蹬摩脚心1分钟

仰卧以双足根交替蹬摩脚心，使脚心感到温热。蹬摩脚心后可促使全身血液循环，有活经络、健脾胃、安心神等功效。

左右翻身1分钟

在床上轻轻翻身，活动脊柱大关节和腰部肌肉。提高关节灵活度，减小腰围。

秋天口干不能只喝水

进入秋季，天气渐渐转凉，不少人觉得口干舌燥，常常是以喝水解渴。中医认为，肺胃受邪时容易有口干、咳嗽、口鼻干燥、有痰咳不出、口苦、大便干燥等不舒服的现象，有的人还会出现口腔溃疡，这些都和内火有关，喝水只能起到部分作用，还需要用清热、养阴、润燥的方式来应付。

第一步是饮食调节

应该多吃养阴润肺的食物，如梨、猕猴桃、西瓜。蔬菜中绿叶菜是最好的，可以帮助保持大便通畅，减少食火。多喝冬瓜汤、冰糖梨水对缓解口干会有一些好处。

第二步是生活节奏的调整

入秋后天气渐渐转凉，对睡眠有好处，正好用来好好“补觉”。应该顺应自然规律，按时睡觉、起床，不熬夜，减少对身体的伤害。

第三步是调试情绪

经常生气、工作压力大也会变成秋燥的“帮凶”，会加重不舒服的程度。所以保持乐观的情绪，也能减轻燥热的不适之感。

宇航员小趣闻

一、在地球上有打鼾的宇航员，到了太空中，打鼾声音会变小。

二、在太空中欣赏音乐会非常不爽。

三、在太空中不会被食物噎着，不过这个不是因为失重，而因为宇航员都是通过一根吸管吃那些流体食物。

四、宇航员如果想在太空中加点作料，都必须是液态的盐、辣椒等等，这样就少了一些作料本来的口感。

五、找不到东西是很平常的事，小东西随手一放，几秒钟后再看就不见踪影，因为无重力的关系，小东西会随着气流飘动，不把它们固定放置的话很容易找不到。

六、宇航员上厕所是一件很严肃的事，因为一不小心排泄物就会满天飞舞，那会是一场灾难。他们上厕所的第一步是要将自己固定好，首先固定好鞋，然后固定好下身，双手握住马桶两边的扶手，但最要紧的是屁股必须与马桶边缘贴紧，使马桶内部与外边完全密封。所谓抽水马桶实际上不是抽水马桶，而是抽气马桶，因为马桶内不使用水，而是用气。

篇5：健康小知识

【增强免疫力】1．中午小睡，让身体得到缓冲； 2．不滥用抗生素，让免疫力适当练兵； 3．乐享工作不过劳，合理作息； 4．常用温水沐脚，并按摩脚部； 5．增加户外运动，享受阳光；6．面对朋友、同事、困难保持微笑。快和朋友们分享吧，一起精力充沛每一天！

【菜买回来浸泡一下好吗？】浸泡对清除农药的残留并不是特别有效，农药残留最主要的有机磷不是水溶性的。而且长时间浸泡蔬菜还会使亚硝酸盐含量增加。因此清洗蔬菜是尽量避免浸泡，最好先用蔬果清洗剂清洗，再用水反复冲洗。

【鸡蛋+牛奶，健康的营养早餐】多项研究表明，维生素D可促进人体对钙质的吸收，进而改善骨骼和心脏健康。鸡蛋（特别是蛋黄）含有维生素D，与富含钙质的牛奶一起食用，味道更好，也更有利于营养素吸收。所以，鸡蛋加牛奶是最好的营养早餐。

【夏天如何对抗紫外线！】1.适量摄取黄红色蔬果——胡萝卜、芒果、红黄番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等；2.大豆制品——豆腐、豆浆；3.每天吃高C水果——芭乐、奇异果、草莓、圣女番茄；4.每天2杯茶——绿茶；5.坚果当零食；6.来杯热可可。

【让每一天都高效充实的方法】

1、知道今天的重点是什么，避轻就重；

2、拒绝参与没有意义的事；

3、避免约见无需见面的人；

4、自己带饭，腾时间午休；

5、避开早晚高峰交通，节约时间；

6、少开车，多利用碎片时间；

7、务必留出独立思考的时间；

8、勤总结；

9、努力做到不为小事发脾气；

10、多看书少瞌睡。10.枕着手睡； 11.蒙头睡觉； 12.张口呼吸； 13.坐着睡； 14.相对而睡； 15.露肩而睡； 16.透支睡眠。【夏天喝啤酒7大禁忌】

1、不宜同时吃腌熏食品，易诱发消化道疾病；

2、不宜同饮烈性酒，易引起消化功能紊乱；

3、不宜过量，影响心脏功能；

4、消化系统疾病患者不宜多饮；

5、不宜用啤酒送服药品，会降低药品疗效；

6、不宜饮用冷冻啤酒，易致胃肠不适；

7、不宜用热水瓶贮存啤酒，会溶解水垢中的金属成分。

【一生必做的健康计划】20岁：改变生活方式，停止吸烟、酗酒、熬夜、垃圾食品，开始补钙。30岁：重点关注体重，格外注意睡眠。40岁：筛查糖尿病，增加运动量，乳房X光检查。50岁：呵护心脏健康，筛查结肠癌，留意更年期症状。60岁：检查骨密度，补充维生素B12，预防肺炎带状疱疹。你的健康你做主！

【5种情况不能洗澡】

1、发烧：身体虚弱，洗澡易发生意外；

2、血压过低：水温较高可使血管扩张易虚脱；

3、酒后：血糖得不到及时补充，严重时可造成昏迷；

4、饱餐后：皮表血管被热水刺激而扩张，腹腔血液供应减少，洗澡易影响消化；

5、运动后：洗澡导致其他器官供血量不足，严重时可引起虚脱休克和晕厥。

【暑夏清爽7方法】

1、使用杀菌、除臭的沐浴剂；

2、夜晚肌肤保养，加强清洁容易出汗的T字部位；

3、裸足穿鞋后，应清洁擦拭，使其自然干燥；

4、早晚泡脚，增加脚的气血循环；

5、将冷气设定在入睡后的1小时左右关机，避免过凉感冒；

6、选用凉爽寝具；

7、静心打坐，从心底开始清凉舒畅。

【健康瘦身10大饮食习惯】

1、多吃禽肉，少吃猪肉；

2、粮食不能少；

3、每天最好吃500克蔬菜（含水果50~100克）；

4、不要吃太淡或太咸；

5、创造条件吃海鱼；

6、控制高糖高脂类的饮食；

7、每人每天一只蛋；

8、每人每天一瓶奶；

9、天天吃豆或豆制品；

10、菌菇类食品要纳入膳食结构。

【常吃方便面的十大危害】

1、易得胃癌；

2、缺乏营养，有损大脑活动；

3、容易导致上火；

4、导致胃肠功能失调；

5、营养不全面；

6、促使人早衰，过氧脂质有害健康；

7、易导致肥胖及相关疾病；

8、含有一定的添加剂；

9、制作过程产生有害物质；10；塑料餐具危害健康。

1、缓解体内各种疼痛；

2、大笑10分钟可以增加能量消耗，使人心跳加速，燃烧一定量的卡路里；

3、笑能令体内的白细胞增加，增强免疫力；

4、笑能使血液循环更好，减少心脏病发生的机会；

5、爱笑的人更容易得到晋升；

6、笑能赶走压力；

7、让人更年轻；

8、使人保持乐观积极。【小枕头的六宗罪】

1、一个枕头中可能含有真菌100万，因此每一两年就应更换；

2、色泽鲜艳的枕头易使人烦躁失眠；

3、太硬的枕头易导致打鼾；

4、“高枕无忧”是误区，枕头的高度在3-9厘米为佳；

5、枕头太低容易出现供血不足；

6、枕头不合适可能引发猝死，外形前高后低的枕头最有利于颈椎健康。【去牙垢的3种食物】1.芹菜：可以维持口腔清新，极大程度降低蛀牙危险，同时帮助扫除牙齿上的食物残渣；2.香菇：所含的香菇多醣体可以抑制牙菌斑的形成；3.绿茶：抗酸防蛀牙，去口气。保持空腔健康，同时也别忘了养成早晚刷牙的习惯哦。

篇6：健康小知识

◆ 第一章

◆ 第二章

◆ 第三章

饮食与健康

关键的信息

营养指南

运动与健康

关键的信息运动指南

低碳生活与保护大自然

关键的信息什么是低碳生活水循环与水源保护

第一章饮食与健康

关键的信息

小胖墩儿是可爱的儿童形象，有研究显示，98%的肥胖儿童有动脉硬化初期病变。现在很多小孩五六岁就开始肥胖，到二十岁出头就已经胖得不得了，血压、血脂高，糖代谢也异常，四五十岁时动脉粥样硬化、卒中、瘫痪、心梗都会出现。到那时，戒烟、减肥什么干预都晚了！

如何防治儿童肥胖及伴发的高血压、高血脂及高血糖？科学饮食是关键。怎样让儿童科学饮食？专家提醒家长们：不要天天给孩子做大鱼大肉吃。不要经常带孩子“下馆子”，即使吃“洋快餐”也应该是偶尔的事情。以谷类、蔬菜等植物性食物为主，动物性食物适量摄入，是科学饮食的核心。饮水应以白开水为主，尽量不喝甜饮料。切记，肥胖儿童不宜用饥饿或半饥饿疗法减肥，也不能在短时间内快速减肥；严禁使用化学减肥药，也不能使用缓泻剂、减肥茶。而应以调整和建立科学饮食结构和饮食习惯为主，配合适当运动，这对纠正儿童肥胖并让其健康成长有着极其重要的作用。

营养指南学龄前儿童膳食指南

一、食物多样，谷类为主

各种食物所含营养成分不完全相同，任何一种天然食物都不能完全提供人体所必需的全部营养素，因此学龄前儿童必须广泛食用多种食物。其中谷类食物是人体能量的主要来源，可为儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等等多种营养元素。所以学龄前儿童膳食应该以谷类食物为主，并适当注意粗细粮的合理搭配。

二、多吃新鲜蔬菜和水果

蔬菜和水果所含的营养成分不完全相同，不能相互替代。在准备儿童膳食时，应注意将蔬菜切小、切细，以方便儿童咀嚼和吞咽，同时还要注重蔬菜水果的品种、颜色和口味，经常变换以提高儿童多吃蔬菜水果的兴趣。

三、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组较高，有利于补充植物蛋白中较好，鱼类特别是海产鱼所含功能发育，动物肝脏含有丰富家长们可以多选择含蛋白质较

成更适合人体需要，且赖氨酸含量赖氨酸的不足。肉中的铁吸收利用不饱和脂肪酸有利于儿童脑和视的维生素A及维生素B2、叶酸等。高而饱和脂肪较低的鱼、禽、兔肉等品种肉类。需要提醒的是，每日摄入动物性食物的数量要适宜，这是因为动物性食物含脂肪高，特别是畜肉含饱和脂肪高，过多摄入动物性食物，特别是过多的饱和脂肪这对健康不利，尤其是肥胖儿童。

四、每天饮奶，常吃大豆及其制品

奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的天然食品。特别是其中的钙，对儿童骨骼健康有举足轻重的作用。而大豆含丰富的、可与动物蛋白质媲美的优质蛋白质和优质脂肪，以大豆类食物替代部分动物性食物，可避免高能量、高饱和脂肪对健康的不利影响。

五、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖饮料

为保护儿童稚嫩的消化系统，避免干扰或影响儿童对食物本身的感知和喜好、预防偏食和挑食的保持食物的原汁原味，零食是一日三餐两点要内容，家长应认识不

不良饮食习惯，在烹调加工食物时，应尽可能让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道。以外添加的食物，也是学龄前儿童饮食中的重同零食的营养特征，尽量选择含营养素丰富而 3 能量适宜的零食，如水果、奶类等，少选只含有糖等纯能量零食，如含糖饮料、油炸食物等。

六、食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长

进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。如果进食量过大而活动量不足时，多余能量就会在体内以脂肪的形式沉积而使体重过度增长，久之发生肥胖；相反若食量不能满足运动能量所需时，则可能引起消瘦。因此，消瘦的儿童则应适当增加食量，也可以选择一些营养补充奶，做到合理加餐。而肥胖儿童则应适当控制食量和高油脂食物的摄入，改变不爱动的习惯，增加活动强度及活动持续时间。

七、不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯

学龄前儿童开始具有一定的独立，模仿能力强，兴趣增加，易出现饮食无规律，零食过多，食物过量等状况。天气变化、疾病或情绪均容易影响消化功能。因此家长们要特别注意培养其良好的饮食习惯，如定时、定点、定量进餐；自己进食、专心进食、细嚼慢咽；不挑食、不偏食、礼貌就餐等。

八、吃清洁卫生、未变质的食物

食品安全是第一位的，应当选购外观好，没有泥污杂质，没有变色变味并符合国家卫生标准的食物，严把病从口入关，预防食物中毒。

中国居民平衡膳食宝塔一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上正常人群

 食物多样，谷类为主，粗细搭配  多吃蔬菜水果和薯类  每天吃奶类、大豆或其制品  常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉  减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食  食不过量，天天运动，保持健康体重  三餐分配要合理，零食要适当  每天足量饮水，合理选择饮料  如饮酒应限量  吃新鲜卫生的食物

儿童青少年膳食指南

儿童青少年时期是一个体格和智力发育的关键时期，也是一个人行为形成的重要时期。根据儿童青少年生长发育的特点及营养需求，在一般人群膳食指南十条基础上还应强调以下四条内容。一、三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食

2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，一日三餐不规律、不吃早餐的现象在儿童青少年中较为突出，影响到他们的营养摄入和健康。三餐定时定量，保证吃好早餐对于儿童青少年的生长发育、学习都非常重要。还应注意不要盲目节食。

二、吃富含铁和维生素C的食物

贫血是世界上最常见的一种营养缺乏病，也是当前最为人们关注的公共卫生问题之一。儿童青少年由于生长迅速，铁需要量增加，女孩加之月经来潮后的生理性铁丢失，更易发生贫血。

即使轻度的缺铁，也会对儿童青少年的生长发育和健康产生不良影响，造成儿童青少年体力、身体抵抗力以及学习能力的下降。为了预防缺铁的发生，儿童青少年应注意食物多样化，经常吃含铁丰富的食物，如动物血和肝脏。维生素C可以显著增加膳食中铁的吸收和利用，儿童青少年每天应多吃富含维生素C的蔬菜水果。

三、每天进行充足的户外运动

儿童青少年每天进行充足的户外运动，能够增加体质和耐力；提高机体各部位的柔韧性和协调性；保持健康体重，预防和控制肥胖。户外运动还能接受一定量的紫外线照射，有利于体内维生素D的合成，促进骨骼的健康发育。

四、不抽烟、不饮酒

儿童青少年下处于迅速生长发育阶段，身体各系统、器官还未成熟，神经系统、内分泌功能、免疫机能等尚不十分稳定，对外界不利因素和刺激的抵抗能力都比较差，因而，抽烟和饮酒对儿童青少年的不利影响远远超过成年人。另外，儿童青少年的吸烟和饮酒行为还直接关系到其成人后的行为。因此，儿童青少年应养成不吸烟、不饮酒的好习惯。

1.各种菜肴、食品的营养成分是什么？哪些菜肴、食品富含青少年健康成长必须的营养成分？

大米、小米、玉米、小麦等含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、铁。韭菜、番茄、花菜等含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。牛肉、猪肉等含有水分、蛋白质、脂肪、磷、铁、胆固醇。

还有补充：蛋类、鸡肉、鱼

许多食物中都含有丰富的蛋白质，如豆制品、虾、牛奶和动物内脏等。日常吃的谷类（米饭、面条、面包等）都含有丰富的碳水化合物炒菜用的油，如花生油、菜油都是脂肪类食物。各种蔬菜、水果中都含有维生素和矿物质。

2.青少年健康成长需要哪些营养？

少年儿童健康成长最重要的物质基础是食物及食物提供的营养素，这些包括：鱼、蛋、肉、奶等动物性食物，米、面、杂粮、豆类、蔬菜和水果等植物性食物。这些食物共同提供了少年儿童生长发育、维持生命活动必不可少的七种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、纤维和水。

3.青少年要注意哪些膳食营养呢？

（1）食物多样化：合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤，有素，尽量做到多样化。合理的主食，是除米饭之外，条、馒头、包子、饺子、馄饨等。食中可掺食玉米、小米、荞麦、高

还应吃面粉制品，如面根据营养专家建议，在主粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮牛奶或豆浆或吃鸡蛋。

（2）青少年每天必须的各类食物，如粮食250~500克（碗直径12厘米的1小标准碗大米饭75克，碗直径16厘米的1大标准碗大米饭150克，1小标准碗 6 干切面75克，1大标准碗干切面150克，一个中等大小包子50克，3~4个小笼包50克，六个饺子50克，9~10个馄饨50克，1根油条50克），肉、禽、鱼类100~175克(一个鸡腿含骨头重约200克，一个鸡翅含骨头重约200克，一根广式香肠约27克)，豆制品50~100克，奶类及奶制品300克，蛋30~50克（1个鸡蛋60克，1个鸭蛋70克，5个鹌鹑蛋50克），蔬菜300~500克（1个9寸标准盘约500克），水果200~400克（2小个鸭梨250克，20粒葡萄200克，2小个苹果200克，1大个桃子175克，4小个李子200克，10个鲜枣100克，6个鲜荔枝225克，2小个香焦100克，2中个桔子250克，3中个橙子350克）。其他还应多吃坚果类食品和海带、紫菜海产品、香菇、木耳等菌藻类食物，每周也应选择食用。青少年需要钙较多，应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼（鱼骨可食）等，通过饮食来补充骨骼所需要的钙。

（3）安排好一日三餐：所谓合理营养，是应该符合生理功能和实际需要的，如早餐要选择能量高的食物，以足够的能量保证上午的活动。有些发达国家很注重早餐，不仅有牛奶、桔汁，还有煎蛋、果酱、面包和肉类食品。午餐既要补充上午的能量消耗，又要为下午消耗储备能量，因此午餐食品要有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐应清淡和丰富，如用一些豆制品来提供蛋白质，也可考虑吃少量的鱼类，不宜吃含脂肪较多的肉类。

（4）荤素搭配：合理的粮菜混食、荤素搭配，不仅可使人体所需要的营养成分齐全，相互得到补充，而且食物的多样化可促进食欲，增进机体对营养素的吸收和利用。

4.偏食会给我们身体造成哪些不良影响？

偏食将会使儿童的身体营养失去平衡，或过胖，引起肥胖症，或过瘦，导致营养不良，或抵抗力下降，经常生病，如缺铁会引起贫血，缺碘影响智力，缺钙会驼背等，严重影响生活和学习。因此，建议同学们要科学的安排膳食，养成良好的饮食习惯，全面合理的获取营养。

问与答

问：人体必需的营养素有哪几类？

有七大类，分别是蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、水、维生素和膳食纤维。

问：蛋白质不足对人体有什么影响？

蛋白质是生命的物质基础。蛋白质摄入不足使生长发育变得迟缓，长得矮小，智力低下，抵抗力下降而容易生病。蛋白质的主要来源是鱼、禽、瘦肉、鸡蛋、7 牛奶和大豆类食物。

问：碳水化合物不足对人体有什么影响？

碳水化合物是供给人体能力的主要物质。当其摄入不足时，就会感到疲乏、头晕、脑胀、记忆力下降，时间一久，会逐渐消瘦。碳水化合物的主要来源：谷物类、根茎类及水果等。

问：脂类不足对人体的影响有哪些？

脂类中的脂肪是除碳水化物外另一个能力来源，膳食脂肪中的脂肪酸是构成组织细胞的重要物质。膳食脂类不足，特别是长链多不饱和脂肪酸摄入不足，可直接影响脑和神经系统的发育。健康的膳食需要适宜数量的脂肪。脂类的主要来源包括各种动物的脂肪，以及从植物种子获得的油，如豆油、花生油、菜子油等。问：维生素不足对人体有哪些影响？

维生素是人体新陈代谢不可缺少的物质。处于生长发育阶段的青少年对维生素有特别的需要。维生素包括脂溶性维生素A、D、E、K和水溶性维生素B1、B2、B6、B12、C等。人体缺乏维生素A会引起视功能障碍，如夜盲症；缺乏维生素D，会引起佝偻病等。维生素的主要来源包括动物肝脏（如鱼肝油）、蛋黄、粗粮、豆类、蔬菜和水果。

问：矿物质(即无机盐)不足对人体有什么影响？

钙和磷是构成骨骼、牙齿的主要物质，钙、磷不足会影响牙齿和骨骼的发育；缺铁可引起缺铁性贫血；缺锌会引起儿童少年生长发育迟缓；缺碘会引起智力低下及甲状腺肿大(“大脖子”病)。这些矿物质广泛含于不同食物中，因此，儿童青少年不可以挑食。

问：水不足对人体有什么影响？

水是构成人体的重要成分。水约占人体重量的65～70％，以完成以水为介质的生理生化反应，此外，水在人体中还担负着输送营养物和排泄废物任务，帮助人体维持正常的体温。轻度的饮水不足，可使人感到口渴，严重时会引起唇舌干燥、头昏、身体无力，甚至于出现昏迷。当体内水分丧失20％时，人就无法生存。

问：膳食纤维对人体健康有哪些好处？

膳食纤维能增强肠蠕动，加速粪便排出；还能降低食物胆固醇吸收，预防动脉硬化和冠心病的发生率，对防治糖尿病也有一定作用。膳食纤维摄入不足，可引起便秘。富含膳食纤维的食物主要是全谷物、全豆类以及蔬菜和水果。问：怎样食用粮食可以提高膳食的营养价值？

粮食富含碳水化物、维生素B族、矿物质和膳食纤维，粮食也含有一定量的蛋白质，但蛋白质因缺乏赖氨酸而营养价值不太高。因此，在吃粮食时，也建议 8 同时吃一些富含赖氨酸的动物蛋白质（如瘦肉），而达到蛋白质的互补作用。此外，为获得维生素B族。矿物质和膳食纤维，建议多吃全谷物，因为全谷物保留了更多的维生素B族和矿物质和膳食纤维。问：为什么带馅的面点营养好？

带馅面点即是主食，又含有一定量的肉类、蔬菜等副食，主副食搭配，营养相对全面。此外，有些学生有挑食的毛病，不喜欢吃肉、或不喜欢吃蔬菜，加工成带馅的包子、饺子后，食物的接受性就提高了。问：用水果代替蔬菜行吗？

水果和蔬菜都是矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。但不同的食物有不同的营养特点，如水果含糖分较多，口感比较好，但多数水果的维生素、矿物质以及膳食纤维含量不如蔬菜高，尤其不如绿色蔬菜。因此，水果不可以代替蔬菜。问：为什么不要空腹吃柿子？

因为人在饥饿时，体内胃酸明显增多，而柿子里含有大量的柿胶酚和红鞣质，它们遇酸便会凝结成硬块，形成胃柿石，出现恶心、呕吐、胃不适等症状，因此，柿子饭后吃为好不宜空腹吃。问：为何儿童不宜常吃果冻？

果冻类食品主要用海藻酸钠、琼脂加上糖（或甜味剂）、香味剂等加工而成，缺乏天然食物的基本营养，也可以说没有什么营养。多吃果冻会影响儿童对正餐食物的摄入。此外，果冻类食品呈块状，加上比较滑，可能发生误入气管的意外，特别提醒，5岁以下儿童不宜吃果冻。问：吃鸡蛋是不是多多益善？

不是，鸡蛋营养价值很高，特别是蛋黄富含维生素A、维生素B2和磷脂。与其他蛋白质一样，更多摄入会超过身体的需要，也会加重胃肠和肾脏负担。每天吃1-2个为宜。

问：酸奶被认为是长寿食品，与鲜牛奶相比它的优点有哪些？

酸奶是鲜奶经特定菌种发酵而形成，与鲜奶比较，降低了其中乳糖的含量，更容易消化，酸奶中的细菌多为益生菌，能抑制肠道中的有害菌的繁殖，促进肠道健康，对腹泻、便秘都有一定的调节作用。问：豆奶可以代替牛奶吗？

牛奶和豆奶都是富含优质蛋白质的食物，豆奶蛋白质含量受到添加水量的影响而有差别，一般而言，稍低于牛奶。牛奶优点在于维生素A含量比豆奶高，含钙量也远高于豆奶。如果补钙，牛奶是唯一的选择。而豆奶优点在于富含植物甾醇，而且大豆蛋白质具有降低血清胆固醇作用，大豆中其他的营养成分，如优质脂肪、大豆卵磷脂、大豆异黄酮等都有促进心血管健康的作用。

问：怎样养成良好的饮食习惯？

一日三餐要吃好，按时定量很必要，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐清谈胃肠负担少；食物多样、不偏食，不挑食；吃饭时要做到细细嚼、慢慢咽、不说笑、不打闹；还要做到吃饭不用汤、水泡。问：吃饭定时定量有什么好处？

少年儿童每次进食间隔时间最长不要超过5小时，要定时定量进食，不要暴饮、暴食或饥饱不均。定时进餐可成为一种条件反射，从而引起良好的食欲，避免增加消化系统的负担，促进消化吸收率的提高。问：不吃早餐的危害有哪些？

上课注意力不集中；营养摄入不足，严重导致营养缺乏症；引起胃炎、胆结石等疾病。由于不吃早餐，中晚餐会过量进食，长此以往可导致肥胖。问：“早餐要好”是什么含义？

早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30％左右，早餐应包括富含碳水化物的谷类食物，如面包、馒头等；富含蛋白类的动物食物，如蛋、奶、肉松等；富含维生素和矿物质的食物，如水果或蔬菜；其他也可有富含钙的芝麻酱，富含果糖的蜂蜜等，在每类食物中任选一种就可以了。问：为什么说小学生节食有碍青春发育？

从9、10岁开始到17、18岁结束是人体生长发育的第二高峰期，其中包括青春发育期，营养是促进生长和青春发育最重要的因素。该时期节食会直接影响到生长发育和青春发育。不但不能节食，还要增加适量的营养。问：吃饭速度太快对健康有影响吗？

吃饭细嚼慢咽是人体对食物消化的需要，食物在口腔被牙齿细嚼慢咽的过程，能引起消化道消化液和消化酶的分泌，并能通过神经反射到大脑的摄食中枢，引起饱腹感和愉悦（享受）的情绪，促进食物的充分消化和吸收。如就餐时狼吞虎咽，除了可引起胃肠疾病外，还可能因为消化吸收不好而影响生长发育。此外，狼吞虎咽也是导致肥胖的饮食行为之一。所以吃建议每次应咀嚼20-30次以后再咽下，每顿饭的时间不应少于20分钟。

问：有些人习惯用开水泡饭吃，这样做，对身体有益处吗？

没有，饭粒在口中咀嚼，会与口腔中的唾液混合，一部分淀粉会被唾液中的淀粉酶水解，到胃里易于消化。如吃开水泡饭，饭粒未经充分咀嚼就进入胃内，除妨碍食物在胃内的消化外，粗燥的食物有可能对胃造成损害，进而影响健康。问：夏天的时候，喝一些冰冰的东西会更舒服，对身体会有影响吗？

儿童食入过多冷饮会使胃肠道血管突然收缩，引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。孩子吃冷食过多，也会影响到正餐食物的摄入，酸性冷饮可能损伤牙釉质，10 引起龋齿；因此，吃冷饮要适量，特别注意不要在饭前吃冷饮；室外活动回来后最好适当休息一下，然后少量多次地喝些温茶水、凉白开水、绿豆汤、新鲜水果榨汁或吃些西瓜。

问：孩子都喜欢吃零食，吃零食对健康有什么影响呢？

在正餐以外吃适量的零食，还是有益于健康的。关键是选择什么样的零食和什么时间吃零食。问：如何合理选择零食？

首先应选择营养素密度高的零食，如天然的水果、奶类、未过度加工的谷类（面包、饼干）、有矿物质或维生其他营养素的零

坚果类，这些不但含有饥饿时需要的能量，还含素；而不选或少选的零食是指只含有糖而不含有食，如含糖饮料、糖果，高能量零食，如巧克力，炸土豆片等，还有些零食是谷类或水果经过度加工后的产品，在加工中添加了过多的糖、过多的油或其他调味品，使其含有过高的能量而其他营养素有因加工而破坏。

问：什么时间吃零食？

食用零食的适宜时间应在两餐之间，如上午9～10点，下午午休之后，晚上睡觉前1小时，但别忘了吃完后要刷牙。问：要防止成为小胖墩儿，应注意做到什么？

健康饮食和运动是防止成为小胖墩儿的法宝。健康饮食是指以谷类和蔬菜为主、吃适量的动物性食物，有规律的进餐，适当的吃些营养而健康的零食；运动是指每天必需的体力活动和锻炼，强度为中等以上，如跑步、打球等，持续时间约1个小时。问：怎样预防贫血？

不挑食，不偏食，常吃适量含铁丰富的动物肝脏、动物血，还要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，帮助食物中铁的吸收和利用。问：怎样预防近视？

养成良好的学习习惯，科学用眼，即眼和书本的距离保持30厘米，用眼期间适当休息；积极参加体育锻炼，保证足够的睡眠；适当加强营养，每周至少摄入1次富含维生素A的动物肝脏（鸡肝或猪肝），还要多吃富含胡萝卜素的绿叶蔬菜，如西兰花、胡萝卜和菠菜等。定期检查视力，如发现自己得了假性近视，应在医生和老师指导下矫治。问：为避免发生龋齿应该注意什么？

少吃蔗糖制成的食品如水果糖、奶糖等；减少吃糖的次数；避免睡前吃含糖食品；早晚刷牙，每次吃完东西后及时漱口。

问：怎样防止食物中毒？

不吃腐败变质及超期食品。买回的蔬菜、瓜果要用流水洗净，以免残存的农药引起中毒。烧菜时要烧熟、煮透，杀死其中的有害细菌。购买熟食要注意颜色是否新鲜，是否有异味。冰箱存放食物时，一定要生熟分开，用“保鲜薄膜”覆盖好，吃前一定要加热。不吃本身带有毒素的东西，如河豚鱼、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、红薯、玉米、花生等。问：怎样预防肠道传染病？

养成良好的个人卫生习惯，饭前便后洗手，不喝生水，不吃不洁食物，把住病从口入关。

问：为什么不宜常吃、多吃油条？

油条在加工过程中需加入一定量的明矾（钾铝矾），常吃、多吃油条会使铝在体内蓄积，铝在脑中蓄积会使记忆逐渐丧失，铝还可抑制磷的吸收，导致骨质疏松、骨折等。另外，炸油条用的油反复使用会产生有毒物质。问：为什么不能经常吃方便面？

方便面就是面条，营养成分极其简单，为方便起见，其中无法加入肉类、蔬菜或水果，作为1餐，方便面缺乏蛋白质、维生素和矿物质，因此，不宜将其作为正餐经常食用。此外，方便面为增加口感，面条用油炸，还添加了过多的调味品，特别是盐，也不宜作为零食食用。问：为什么不宜多吃烤羊肉串？

肉在烟熏、烧烤过程中，会产生致癌物质，故不宜多吃。问：为什么不宜多吃香肠？

香肠是肉类的加工制品，为口感需要，含较多的肥肉，使香肠含有较高的脂肪，不宜多吃；此外，为了使香肠有鲜肉的色泽，在制作过程中加入一定比例亚硝酸钠，尽管适量的亚硝酸钠是允许食用的添加剂，过多摄入的亚硝酸钠在人体中与肉类蛋白中的胺结合，会形成强致癌物质，香肠不宜多吃。问：为什么生水喝不得？

因为江河水中含有大量细菌、病毒、寄生虫卵等病原体；被工业废水污染的江河水还含有铅、汞等化学物质；自来水虽经过消毒，但经管道长途输送特别是高层楼顶水箱水在转运中也受到不同程度微生物污染或者有毒物质污染。因此一定要喝开水。

问：水对人体有什么作用？

人体内一切生理化学变化，都是在水溶液或掺水的条件下进行的。水在人体生命活动中的生理功能主要有：载体作用、体温调节作用、润滑作用、清除代谢产物等。

问：饮水不足对身体健康有哪些影响？

饮水不足，或病理性的失水（比如拉肚子）达到体重的2%，会感到口渴，尿少；也有最新研究指出饮水不足会引起大脑灰质缩小，从而影响大脑思考能力，失水达到体重的10%，会出现烦躁，全身无力，体温升高，血压下降，皮肤失去弹性；失水超过体重的20%，会引起死亡。此外，癌症和其他疾病的发生，首先都是由于细胞内水的特性改变所引起的。问：饮水过多会有危害吗？

过量饮水会导致人体盐分过度流失，部分水分被吸收到组织细胞内，致使细胞水肿，出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷，即水中毒。当然，这种情况多见于排水能力下降的病人，如肾脏病、肝病、充血性心力衰竭的患者，正常人极少见水中毒。问：为什么说晨起饮水是好习惯？

在日常生活中，人在呼吸、皮肤汗液、尿中消耗了大量水分，早晨起床后处于生理性缺水状态。养成晨起饮水的好习惯，早起喝杯水既可以补充身体对水分的需要，又可以冲刷胃肠道，还能美容养颜，稀释血液，促进血液循环，清醒大脑。

第二章运动与健康

关键的信息

我国儿童肥胖率约为10%～20%，并且每年递增8%。与正常儿童相比，肥胖儿童患‘三高症’的风险为高血压4.5倍、高血脂7.1倍、高血糖12.6倍。他们成年后是心脑血管疾病如原发性高血压病、冠心病、心肌梗死、脑卒中和代谢病如糖尿病两类疾病人群的‘后备军’，仅心脑血管疾病的患病率就是非肥胖人群的33倍！因此，儿童肥胖不仅是一个独立的慢性病，还是多个慢性疾病的重要危险因素。

造成儿童肥胖主要为不健康饮食习惯、缺少锻炼、睡眠不足三项因素。如何适量运动？专家向家长建议：肥胖儿童宜进行长跑、游泳、踢球、跳绳、接力跑、骑自行车以及在跑步器、活动平板上锻炼。这些是以移动身体为主的运动项目。13 肥胖儿童心肺功能差，运动强度不宜过大，心率达到每分钟100～120次即可。运动频率以每周锻炼3～4次为宜，使其不会对运动产生厌恶或害怕的心理，而养成坚持长期运动的良好习惯。每次运动的时间不应少于30分钟，运动前应有10～15分钟的准备活动，运动后应有5～10分钟的整理活动，而晚餐前两小时进行运动锻炼比其他时间能更能有效地减少脂肪。

运动指南

美国运动学家以《2005美国膳食指南》中的运动金字塔为基础，为6至11岁儿童推出一套全新的运动指南——“我的运动金字塔”。

美国密苏里大学哥伦比亚分校运动生理学教授史蒂夫·鲍尔说：“这个运动金字塔更多地是教孩子们如何去锻炼，而不仅仅是通过说教告诉他们应该做什么。建议儿童每天至少从事1小时的体育锻炼，其实应该更多，因为我们看到许多孩子每天虽然能保持1小时的运动，但肥胖率仍然在不断上升。”

金字塔根据儿童的不同爱好，将运动模式分为4层：第一层：每天都要尽可能多地运动，这也是最简单易行的。●多走路

●和小伙伴进行户外游戏 ●帮助家长做家务 ●多走楼梯少坐电梯 ●整理玩具

第二层：鼓励儿童多进行一些有利于提高心率和出汗的运动，而且要有氧和娱乐相结合。这样的锻炼方式每周至少保证在3到5次。

●乒乓球 ●羽毛球 ●打篮球 ●骑车 ●踢足球 ●滚轴溜冰 ●游泳 ●跳绳 ●滑冰 ●毽球

第三层：重点锻炼孩子的柔韧性和力量，每周至少两至三次。●徒手操 ●少儿武术 ●儿童健美操 ●哑铃

第四层：即金字塔的最顶层，也可称为不需要运动的一层。●看电视 ●玩电脑 ●长时间坐着 ●打电视视频游戏

繁重的课业让很多孩子不得不长时间使用电脑，如果孩子长时间停留在金字塔的最顶层时，家长就要注意了，这样的时间要尽可能减少，必须督促其赶紧动起来。这个运动金字塔并不是强迫儿童进行高强度的锻炼，这样反而会让他们产生厌恶的情绪。

问与答

问：运动对健康有什么益处？

运动能促进少年儿童的生长发育，增加肺活量及增强心脏功能，加快血液循环，有助于体内毒素的排出，可使神经系统反应敏捷，增进食欲，促进睡眠，锻炼人的坚强意志和品质，还能培养团结协作的集体主义精神。小学生适量的运动能促进骨骼中钙的储存，使关节保持较好的灵活性、韧带保持较佳的弹性，保持手脚的灵便，形成良好的体型。体育锻炼对心理的发展（如增强信心，建立良好的环境，培养稳定的情绪，培养独立和出事果断的能力，提高智力发展等）有巨大的推动作用。

问：户外活动和课间操有什么好处？

呼吸室外新鲜空气，解除疲劳，使大脑得到一定的休息。户外活动还可以促 15 进体内维生素D的合成，促进健康。问：孩子运动不足会有哪些害处？

运动不够会缩小心血管系统和呼吸器官的适应能力，使孩子在从事体力与脑力劳动时容易疲劳。其次，不常在室外活动、不做操和不从事体育运动的孩子，往往很任性，睡眠差，对外界刺激敏感，做事缺乏耐心和毅力。另外，肌力弱会降低对致病微生物和温度变化的抵抗力，运动少的孩子比活动多的同龄人更易得传染病。

问：小学生体育锻炼的基本方式有哪些？

做早操：长期坚持能够增强身体抵抗寒冷刺激的能力预防呼吸道疾病；还可以改善大脑皮层机能的状态，使整个上午的精力都比较集中。进行户外运动：户外活动能提高身体对自然环境的适应能力。另外，日光中的紫外线除了可使人体维生素D元转化为维生素D外，还能提高关节和肌肉的活动性。问：小学生适宜进行哪些体育运动？

打乒乓球防近视：打乒乓球使眼球不断运动，血液循环增强，眼神经机能提高。弹跳运动健脑益智：弹跳运动能供给大脑以充分的能量，日本东京大学科学家向中小学生开出的健脑运动处方是跳绳、踢键子、跳橡皮筋、舞蹈等。“立正”训练塑造优美的腿型：具体的做法是“全身保持正规的立正姿势，并上提丹田气，两腿并立，尽量挺直”。每天进行数次，每次坚持15-20分钟。问：适合小学生的有氧运动有哪些？

1.慢跑：慢跑能够强身健体，同时增强身体的敏捷度和灵活性。2.跳绳：这类运动能够活动全身关节。3.骑车：锻炼下肢肌肉、关节和韧带。

4.游泳：游泳是一项全身性的运动。因为是克服水的阻力而不是重力，因此肌肉和关节不易受伤而有益身心。

5.登山：登山可以明显提高腰、腿部的力量，行进的速度、耐力，身体的协调平衡能力等身体素质，加强心、肺功能，增强抗病能力。

有氧运动的最低要求是：每天运动的累计时间不能少于30分钟，每周运动次数不能少于3次。

问：如何选择有利于身心健康的不同运动项目来锻炼？

1.要增强耐力，可选择时间较长的跑的游戏、游泳、郊游、跳绳等练习。2.要增加力量，可选择跳、投、举、握等练习。

3.要提高灵敏协调能力，可选择跳舞、打秋千、拍球等游戏可提高灵敏协调能力。

4.要提高柔韧能力，可选择体操、按压等练习。

问：小学生有哪些不宜运动？

1.拔河：拔河可能让孩子“伤心”、“伤筋”。

2.长跑、负重跑：高强度的长跑锻炼，对关节处的骨骼发育不利。3.俯卧撑和仰卧起坐等力量运动：孩子身体发育以骨骼生长为主，还没有进入肌肉生长的高峰期，因此肌肉力量弱，极易疲劳。问：怎样对小学生进行体育锻炼习惯的培养？

1.要培养孩子从事体育活动的兴趣。经常给孩子讲名人锻炼身体的轶闻，和孩子一起看精彩的体育比赛，与孩子一起跑步、体操、打球等。

2.要教给孩子一些体育锻炼的常识。比如，锻炼前应做哪些准备活动，体育运动后应做哪些整理活动；教给孩子一些最基本的体育比赛规则。

3.要逐渐使孩子的体育锻炼制度化。家长和老师要帮助孩子制定一个锻炼身体的计划，明确锻炼的时间和内容，并每隔一段时间检查一下孩子的锻炼情况。问：体育锻炼应注意什么？

锻炼要注意循序渐进，身体不适或刚病愈，应暂停锻炼，或轻微活动。体育锻炼时，要选择合适的场地、器材、服装和鞋子，并做好准备活动，逐步加大运动量，动作也应由易到难。运动中要注意安全。运动后要做整理动作，及时擦去汗水，穿上外衣，防止受凉得病。饭后一小时内不要进行剧烈运动。问：在课外体育活动时应注意什么？

准备活动要充分，要做到量力而行，循序渐进。在夏季课外体育活动时要防止中暑。在跑步活动中要用鼻呼吸。不要在过饱或饥饿的情况下活动。患有心脏病、肾炎、肝炎、哮喘病的同学，在患病期间不要参加课外体育活动。活动时，身上不要带小刀等铁器，不穿皮鞋。问：长跑前和长跑时要注意什么？

跑步前要做好准备活动。首先根据自身的情况决定运动量，由慢到快。其次，不能跑之后立即停下来，要走步做整理活动，以防止出现胸闷、气短、心慌、恶心、腹痛、乏力、出冷汗等现象。第三，跑步前后要适当添减衣服；不要着凉感冒。不要饭后跑步。

问：游戏的好处与注意事项有哪些？

游戏大多是在室外进行的，室外空气新鲜，使人感到心情舒畅。游戏训练了大脑对外界事物的反应力，解除大脑疲劳，还强壮了呼吸器官，加快血液流动，增强身体的抵抗力。但千万不要做危险的游戏，如玩弄弹弓、飞刀，投掷砖石、石块等；不模仿、尝试十分危险的动作，如在楼顶、山头上打斗，从高处向下跳等。

问：刚运动完是不是吃什么喝什么都会胖啊？

不是的。喝水当然不会胖。吃东西最好在半小时后，等心律正常、身体不热时再吃，数量正常就可以了。

第三章低碳生活与保护大自然

关键的信息

“低碳生活”虽然是个新概念，提出的却是世界可持续发展的老问题，它反映了人类因气候变化而对未来产生的担忧。全球变暖等气候问题导致人类意识到生产和消费过程中出现的过量碳排放是形成气候问题的重要因素之一。因而要减少碳排放，就要相应优化和约束某些消费和生产活动。低碳生活的出现不仅告诉人们，你可以为减碳做些什么，还告诉人们，你可以怎么做。在这种生活方式逐渐兴起的时候，大家开始关心，我今天有没有为减碳做些什么呢？

什么是低碳生活

低碳生活（low-carbon life）就是把生活作息时间所耗用的能量和资源要尽量减少，从而减低二氧化碳的排放量，而减少对大气的污染，减缓生态恶化，达到人与自然和谐。在日常生活中,我们可以从节电、节水、节油和节省资源等环节努力,来实现低碳生活。比如说，离开办公室和教室的时候关闭电灯和空调，洗完手后及时关上水龙头，洗菜用过的水留下来冲厕所，停车等人的时候关闭发动机，白纸可以正反两面使用，路途不远时尽量选择步行或者自行车，尽量使用公共交通工具代替私家车等等。

水循环与水源保护

水循环示意图

在太阳能和地球表面热能的作用下，地球上的水不断被蒸发成为水蒸气，进入大气。大气中的水蒸气遇冷又凝聚成水，在重力的作用下，以降水（比如下雨、下雪）的形式落到地面，这个周而复始的过程，称为水循环。地下水的形成就与水循环是密不可分的。降落到地表的雨或者雪，一部分通过地表的河流、湖泊流走，被称为地表径流；一部分蒸发掉或者被植物吸收了；剩下的沿着土壤、岩石渗透到地下，就形成了地下水。水在土壤和岩石中渗透的过程，一方面起到净化水的作用，同时也向水中补充矿物质。所以地下水相对地表水而言，更不容易受到污染，而且通常其矿物质的含量都更丰富。

地球上的水中，绝大部分是海水（96.5%）和积雪冰川（1.74%），对人类生活和生产活动关系密切而又比较容易开发利用的淡水储量仅占地球总水量的0.3%，而且其分布也很不均匀。比如中国的可利用淡水资源分布就存在南多北少，夏季多冬春少的特点。（参考世界水储量图）

中国人均水资源占有量约为2400m3，仅为世界人均水资源量的1/4，属于缺水国家。中国已被列入全世界人均水资源13个贫水国家之一。我国目前水资源污染形势十分严峻，全国约有1/3以上的工业废水和80%以上的生活污水未经处理直接排入河湖，90%的城市水环境恶化。所以节约用水、保护水资源已是刻不容缓。

当大家对低碳生活的体会也越来越深刻，与人们息息相关的水也日益受到重视，力所能及地节约用水、保护水资源就是“低碳生活”的最好体现。

问与答

问：为什么要珍惜水资源、保护水环境？

当今社会，大量工业废水的排放，污染江河；由于江河被污染，导致水资源严重短缺；森林和植被的破坏，又造成肥沃水土的流失。工业生产需要大量的水冷却或洗涤，农业生产需要大量的水浇灌农田，我们每天生活也需要大量的饮用水和洗涤用水。没有水就没有人类社会，我们必须珍惜水资源。问：怎样保护水源？

保护水资源首先要保证节约用水。另外，少用化肥、农药，使用农家肥；不向江河湖海倾倒垃圾、污水；修建城市污水处理站等，都能够帮助保护有限的水资源。问：家庭节水究竟要节哪些水？

家庭用水主要包括卫浴用水、洗衣用水和厨房用水三部分，其中卫浴和洗衣约占2/3，是家庭节水的重点。问：怎样做到一水多用？

厨房废水淘米水、煮面水有诸多妙用：用来洗碗筷可去除油污；用来洗菜，有利于去除蔬菜表面的农药；用来浇花，更富有营养；泡脏衣服灰尘容易洗掉；泡发海带、干菜等时间短，煮时易烂，味道鲜美；用来漱口，可治疗口臭和口腔溃疡。

残茶水可煮茶叶蛋，清香可口；倒在花盆里，可作花肥；用来擦洗家具，干净明亮；放在盛鱼的器皿内，煎煮10余分钟可去腥。

洗衣后的清水可用来洗车或洒扫庭院；洗衣水、洗脸水、洗脚水、洗澡水均可用来洗抹布、拖把，冲洗厕所。问：家庭节水小窍门有哪些？

1.家中应预备一个收集废水的大桶，它完全可以保证冲厕所需要的水量。2.洗澡时脚底下放一个大盆，这样接的水可以用来冲厕所或洗拖把。3.下雨时用盆把雨水接住，用来浇花或冲厕所。4.淘米水用来洗头，既省水又能使头发乌黑亮丽。