酒店开业前的培训计划

2024-04-22

酒店开业前的培训计划(精选10篇)

篇1:酒店开业前的培训计划

酒店开业前的培训计划表*****国际大酒店 开业前培训计划 目录1.销售部开业前培训计

划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。12.财务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。113.行政部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。304.餐饮部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。385.前厅部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。796.客务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。867.安消部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。948.行政部及人力资源部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。99 *****销售部开业前培训计划 日 期课时培训内容受训人培训人预期达到目标考核方法培训教材培训场地7月20日——7月23日24课时酒店认识 销售经理 部门经理*****老师

1、熟悉酒店管理人员

2、掌握酒店部门构成、分布

3、明确酒店营业部门经营时

4、熟记酒店产品数量构成(1)客房(2)餐厅(3)康乐

5、酒店产品价格

6、酒店术语口试案例分析《运转手册》销售部办公室7月24日——7月26日18课时市场认识销售经理 部门经理*****老师

1、*****国际大酒店市场认识

2、*****酒店市场认识

3、酒店市场认识口试案例分析《运转手册》销售部办公室7月27日-7月30日24课时协作认识销售经理 部门经理*****老师

1、明白本部门与酒店各部门如何协调

2、清楚本部门应具有的的协作精神、服从意识口试案例分析《运转手册》销售部办公室7月31日—8月3日24课时营销基本原理 销售经理部门经理*****老师树立观念、扭转思路:

1、营销观念

2、营销组合3、酒店销售内容口试案例分析《运转手册》销售部办公室8月4日—8月8日 30课时客户管理销售经理部门经理*****老师 学会管理客户、把握客户:

1、客户心理动机分析

2、客户管理的方法

3、客户抱怨的原因分析口试案例分析《运转手册》销售部办公室8月9日—8月12日24课时市场调查

1、市场调查原理;

2、市场调查方法 ;

3、市场调查分析销售经理 部门经理*****老师 销售经理能够及时捕捉市场信息口试案例分析实际操作《运转手册》销售部办公室8月13日—8月16日24课时自我管理:

1、销售代表的体态;

2、销售代表每日的行安排;

3、销售代表的工作态度;

4、管理自己的时间

4、销售代表的业务核心销售经理部门经理*****老师 规范销售代表的工作,为开业后部门良好的运作口试案例分析《运转手册》销售部办公室8月17日—8月19日18课时

1、如何让客户明确表达拜访目的;

2、销售陈述的步骤;

3、销售陈述技巧;

4、如何有效陈述的原则;

5、如何处理客户的异议;

6、那些是好的信息;

7、如何使用广告媒体;

8、进行电话销售应该注意的;

9、具备现代销售观念销售经理部门经理*****老师 销售经理掌握基本的销售方法口试案例分析《运转手册》销售部办公室8月22日(上午)3课时部门内部管理制度各种表格的使用开业策划:大型活动的策划思路、应掌握的细节;销售经理部门经理*****老师销售代表注意遵守部门管理制度能够使用熟悉酒店大型活动流程 口试 《运转手册》销售部办公室8月22日下午3课时消防培训全体销售部人员*****老 一嗨汽车租赁 一嗨租车优惠编码北京一嗨租车厦门一嗨租车杭州一嗨租车

师 熟悉消防工作口试 《消防预案》销售部办公室8月23日—8月2412课时销售技巧:

1、如何让客户明确表达拜访目的;

2、销售陈述的步骤;

3、销售陈述技;

4、如何有效陈述的原则;

5、如何处理客户的异议;

6、那些是好的信息;

7、如何使用广告媒体;

8、进行电话销售应该注意的;

9、应该具备的现代销售观念销售经理部门经理*****老师销售经理掌握基本的销售方法 口试案例分析《运转手册》销售部办公室8月25日3课时消防演习销售部所有员工部门经理*****老师清楚消防演习的重要性口试 《消防预案》销售部办公室8月26日——8月31日30课时 酒店开业计划制定销售部所有员工部门经理*****老师熟悉酒店大型活动流程熟悉酒店接待活动流程 口试案例分析《运转手册》销售部办公室

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篇2:酒店开业前的培训计划

培训人:XX

培训对象:xx年x月新进餐饮部员工

培训日期:X月X日~X月X日(一个月)

培训地点:酒店A培训教室

第一章:餐饮入门

第一课:餐饮服务人员的素质及心态

第二课:酒店员工手册学习

第三课:餐饮服务人员仪表仪容,各种规范培训

第四课:礼貌用语的`训练,培训

第二章:技能知识培训

第五课:托盘技能培训

第六课:斟酒技能培训

第七课:摆台培训

第八课:分菜培训

第九课:上菜培训

第三章:业务知识培训

第十课:个人及餐厅卫生标准培训

第十一课:酒水知识培训

第十二课:菜肴知识及点菜(加退菜程序)培训

第十三课:收银结帐及注意事项培训

第十四课:迎送客人服务规范培训

第四章:综合程序培训

第十五课:中餐零点服务流程培训

第十六课:中餐宴会服务流程培训

第五章:服务意识培训

第十七课:如何微笑服务和对客沟通

第十八课:针对不同类型客人的服务方式及注意点

第十九课:如何面对客人的投诉

第二十课:面对突发情况如何处理

第六章:考核与测评

第二十一课:技能培训测评

第二十二课:理论考试

篇3:加强护生实习前的技能培训

关键词:护生,实习前,技能培训

中等卫生职业学校护理专业学生实习前的技能强化培训是集中在实习前的3个月对护生进行基础护理技能操作的规范性和强化性的训练, 是对所学护理技能操作进行复习、巩固和灵活运用的一个过程, 是增强护生自信心、提高实习质量的有力保障。

1 培训对象

培训对象为我校即将进入临床实习的所有护生。

2 培训时间

在保证正常授课的情况下, 利用自习课、课外活动、晚自习和周六全天时间进行。由护理教研室和护理实训中心统一安排培训课程表, 制订班级轮转表和辅导教师值班表, 由教务处和分管校长审核, 统筹学校其他科室及班主任的工作安排, 保证操作培训的完整性和连续性。

3 培训内容

借鉴《护理专业技术实训》教材, 对临床应用广泛、护生应知应会的基本操作进行选择。把操作项目分为必练必考项目、教师示教护生选择练习项目和集中录像观摩项目三大类共28个小项目。

必练必考项目操作有:密闭式静脉输液、静脉注射及血液标本采集、肌肉注射、皮下注射、药物过敏试验及皮内注射、血压测量、无菌技术操作、口腔护理、氧气吸入、穿脱隔离衣、鼻饲及胃肠减压技术。

教师示教护生选择练习项目操作有:铺床法、卧有病人床更换床单法、轮椅运送法、雾化吸入法、酒精擦浴、静脉输血、男女病人导尿术、大量不保留灌肠术等。

集中录像观摩项目操作有:咽拭子标本采集技术、动脉血气分析、痰标本采集、体温单绘制、洗胃法、床上洗头法等。

4 培训方法

4.1 对护理实训室的要求

备齐用物。根据护生数量和操作项目难易程度、耗时长短准备物品。如护生普遍感兴趣的几种注射法和静脉输液法, 操作时间相对比较长, 可以多准备几套练习用物。操作环境力求真实、贴近临床, 让护生提前感受医院氛围, 体验护理工作的整体性, 确定学习目标, 有助于护生更快地适应未来工作。保证物品齐全, 准备好医嘱本、执行单、床尾卡、病人床号、姓名、腕带, 重点培训护生核对病人信息与沟通交流的技巧。

4.2 对辅导教师的要求

认真备课, 规范操作。全体护理教师提前集体备课, 做到操作规范、标准, 将重点难点讲清楚, 增加护理礼仪与沟通交流的知识, 并将其贯穿于整个护理操作过程中, 在不违反原则的基础上贴近临床。如在练习静脉输液时, 将评估贯穿在整个操作过程中, 备齐用物推车至病人床旁, 核对床号、姓名、腕带, 做好解释并评估病人病情及血管情况, 不将评估流于形式。

护理教师要忠于护理教育事业, 热爱护理教学。在辅导护生时要认真示教, 悉心辅导技能操作, 让护生感受到教师爱岗敬业和良好的职业道德, 激发他们对护理事业的热爱。教师应该以身作则, 引导和培养每名即将投身护理事业的护生对病人具有爱心、耐心、同情心和责任心。

4.3 对护生的要求

提高护生对操作培训的重视程度。任课教师与班主任提前向护生讲解培训的重要性和必要性, 学校制订一系列规章制度, 如临床实习前操作考试不过关的延迟进入临床实习等。增加考试通过的难度, 消除护生的应付心理, 使操作培训不流于形式。

消除护生对临床实习的紧张心理, 积极引导, 讲解成功实例, 模拟工作场景, 强化与病人真实的语言沟通交流, 加强训练。将与操作有关的理论知识一并复习, 不出现单纯的技能操作, 必须做到理论与实践相结合。对于重点操作不仅要练习好、操作好、考核好, 还要完整地写出实验报告。操作考核完毕, 由教师做总结反馈, 对护生普遍存在的问题和以往护生在临床实习时常出现的问题进行总结强调, 引起护生的重视, 避免出现类似问题。

4.4 对考核的要求

结合每年市直医院招聘新护士的考核特点, 贴近临床工作场景, 考核护生的应变能力和对知识的综合掌握程度。如考核题目是为一位右侧手臂正在静脉输液的病人采集血液标本, 很多护生平时习惯于在病人的右侧操作, 备齐物品直接推着治疗车来到病人的右侧, 看见病人的右手正在输液, 有的护生不知所措, 有的询问监考教师该怎么办, 有的直接在输液针头处抽取血液标本, 有的干脆拔去病人的输液针头。教师在讲授静脉血液标本采集技术的注意事项中强调过, 严禁在输液、输血的针头处采集血液标本, 而未把理论与真实的操作场景结合起来, 使很多护生不知所措。为避免类似情况的发生, 一方面要求护理教师在平时的授课过程中一定要结合临床实际, 不要单纯地只讲操作、只练操作;另一方面, 由于中职生综合思考问题和分析问题的能力还不强, 在技能培训中, 教师一定要给出真实的临床病例, 创设真实的场景让护生练习, 真正提高护生的应变能力, 以适应以后临床紧张而繁重的护理工作。

5 结语

篇4:沈阳君悦酒店隆重开业等

创纪录奖励旅游团到访最理想商旅目的地——悉尼

对于旅游市场蓬勃发展的中国来说,澳大利亚的悉尼依然是大型企业开展奖励旅游活动的首选目的地。活动内容包括组织史上最庞大的队伍攀爬悉尼海港大桥,欣赏这个海港城市的壮丽美景。

此次行程的亮点之一将会是在“攀登悉尼大桥”( BridgeClimb)专业团队的指导下攀爬悉尼海港大桥,欣赏这座海港城的迷人风景。此次攀爬的团队人数之多,创下了该标志性旅游景点的团队攀爬人数之最。

香港大澳文物酒店

夺得国际性文物保育殊荣

由建于1902年的旧大澳警署活化而成的香港大澳文物酒店,凭着投入社区参与及推广文物历史建筑的保育,于2013年9月3日获颁联合国教科文组织亚太区文物古迹保护奖优异项目奖,成为香港特别行政区政府发展局活化历史建筑伙伴计划中,首个获得此项殊荣的项目。香港大澳文物酒店位于大澳海傍的石仔埗街,矗立于静谧的小山丘,四周绿草如茵,设有9间客房、文物探知中心及玻璃屋顶餐厅Tai O Lookout,是大屿山大澳渔村中具有文化特色的历史性地标。

天津丽思卡尔顿酒店即将亮相于历史核心区

演绎全新经典地标之作

天津,2013年8月27日 – 天津丽思卡尔顿酒店将于2013年10月18日,在中国第四大城市-天津盛大开幕。酒店位处天津前英租界风貌保护区——泰安道英式风情区,酒店拥有277间客房舒适豪华,其中包括53间套房,无不彰显着该区域欧洲传统文化的高贵雅致。酒店欧洲古堡式的建筑由天津市城市规划设计研究院精心打造。内部装饰由知名的法国奢华酒店设计师Pierre-Yves Rochon主创设计,新古典主义风格体现其中。

入住上海证大丽笙酒店房价8折优惠

上海证大丽笙酒店推出的“国庆乐悠游”住宿优惠活动,使黄金周出行的游客住宿更加经济实惠。2013年9月11日至10月12日期间,只要以该优惠预订9月28日至10月13日至少一晚,即可在最优房价基础上尊享高达8折的住宿优惠。“国庆乐悠游”即日起开放预订,除上海证大丽笙酒店外,还可以预订其它11间在中国的丽笙和丽亭酒店及度假。

电视剧《爆米花》

剧组在佘山艾美酒店取景拍摄

近日,由影视新星唐艺昕小姐(左)、金牌主持人程前先生(右)主演的电视剧在世茂佘山艾美酒店取景拍摄。摄制组一行受到了总经理马林先生(中)的亲切欢迎。

土耳其航空公司增开亚太区新航线

今年9月1日,土耳其航空公司将尼泊尔首都及最大城市加德满都加入土耳其航空的服务网络,这将是土耳其航空在远东地区所覆盖的第29个目的地。 往返于伊斯坦布尔和加德满都的航班将每周航行4班,分别于周二、周四、周五和周日由伊斯坦布尔出发;周一、周三、周五及周六由加德满都返回。

重庆申基索菲特大酒店锦肴轩有机蔬菜园

重庆申基索菲特大酒店是重庆第一家在酒店内种植有机蔬菜并拥有有机蔬菜园的国际五星级酒店。精致的有机蔬菜园中种植有小辣椒、苋菜、豆苗、木耳菜、灯笼椒、养心菜等多种健康食品,让习惯城市生活的人感受田园的美好。所种植的有机蔬菜由雨水及发酵后的洗米水浇灌,是—种无公害、无污染、营养全面的复合肥料。酒店的露台是培育有机蔬菜的最佳场所,给予了蔬菜生长所需要的阳光。无论是什么季节,都能在锦肴轩中餐厅有机蔬菜园中看到并品尝到新鲜的时令蔬菜。

欧贝罗伊集团开设Trident印度海德拉巴酒店

该酒店采用典雅的现代设计并提供艺术级的商务与休闲设施。开设Trident海德拉巴酒店已经受到品味挑剔的商旅人士的关注。该酒店拥有323间设备齐全的客房及套房,是海德拉巴最大规模的酒店。Trident海德拉巴酒店的就餐选择包括提供全球最佳美食的全天候餐厅Amara。印度风味餐厅Kanak则提供最好的印度美食,并且带有当地鲜明的海德拉巴特色。Tuscany是一个充满放松氛围的意大利风味餐厅,包括一个展示性厨房、木炭式匹萨烤箱和提供精品葡萄酒的品酒间。该酒店的酒吧Ninety Six提供精选的烈酒、葡萄酒和鸡尾酒。

屈臣氏健康美丽大赏惊艳羊城

流金八月,零售业的年度盛典、被誉为时尚美容界“奥斯卡”的屈臣氏健康美丽大赏(HWB)再度登陆南国时尚都会广州。情歌天王苏永康、全民女神陈妍希、红遍微博的韩国达人秀亚军Khan&Moon、英国新贵组合Prison Break、国际钢管舞冠军Laurence Hilsum、宅男偶像“七朵”连同一众时尚权威人士盛情加盟这次大赏,共同见证63座星级大奖的华丽诞生,一起为美丽倾情喝彩。今年的HWB以“WOW,为美丽喝彩”为主题,屈臣氏方面表示,希望通过本次美丽盛典,为广大消费者带来最新的时尚理念、更多元化的美丽享受以及更贴心的购物体验,让大家无论何时何地,都可以随心享受美丽,开启美丽的WOW时代。

篇5:酒店开业前的培训计划

1开荒的时间安排

饭店开业前开荒工作的起始时间一般安排在饭店正式开业前30—40天左右,如果饭店的客房体量较大造成工作量加大,可以根据实际情况适当延长开荒的时间。2开荒的阶段计划

饭店的开荒工作可以分为三个阶段,第一个阶段为“初步开荒期”,所谓初开就是指此次开荒的主要工作目的是清理饭店遗留的建筑垃圾,清除卫生死角,消灭大的污垢。这一阶段需要饭店筹建管理者根据整个饭店开荒的工作量打乱各部门建制统一分配开荒区域和具体开荒任务,要求是“责任包干制”,初步开荒的时间需要10天左右。

第二阶段为“中度开荒期”,这一阶段开荒的主要工作目的是强化饭店卫生状况,进行外墙清洗作业,绿化环境,清除异味,摆放经营和办公用家具、生活用品归位等,开荒人员安排类似于第一阶段,一般需要20天左右。由于这一阶段是饭店开荒工作中最重要的一环,也为饭店开业后的经营环境打基础的时期,要求饭店筹备管理人员予以高度重视。

第三阶段为“精度开荒期”,这一时期的开荒工作将由各部门各自负责自己经营管理区域的全面开荒工作,目的要求精益求精,至少达到饭店规定的卫生标准,根据开业后各部门的经营和管理模式进行相应的细化工作,一般需要5天左右。

3开荒的准备工作

3.1开荒用具准备

按照其用途分为

小型用具:包括抹布、毛刷、钢刷、橡胶水管、小铲、小刀、钢丝球、百洁布橡胶手套、扫把、铁锹、簸萁、垃圾袋、垃圾桶、玻璃清洁套装、云石刀、电筒、拖布、各种清洁药剂等;

机械设备:除尘设备、地毯清洁设备、石材抛光设备、液压式升降梯、打蜡上光设备等; 安全设备:各种创伤应急药品、应急灯、灭火器、安全帽、绝缘手套、安全带、护目镜、手套、雨靴等;

运输设施:带轮垃圾桶、平板推车、垃圾清运车辆等。

3.2开荒的组织实施

根据具体情况设立组织机构、协调各种事项、召开开荒汇报会、制定验收标准和程序、编制突发事件紧急处理预案、下发人员和物品出入管理制度等。

3.3开荒的计划安排

根据饭店的实际情况划分开荒区域、制定开荒任务、调整开荒进度、发放开荒工作标准和要求、核定完成时间、明确工作责任、检查落实奖惩机制等。

3.4组织开荒业务技能培训

挑选业务尖子组成培训小组,对所有员工进行系统的开荒作业培训,清洁剂使用方法培训、机械设备使用培训、安全培训等实用性强的各种培训。

4开荒工作程序

4.1清扫程序

遵循先高层后低层,先客房后餐饮;先是营业区域,最后再是饭店公共区域的原则。

4.2拆除物品包装物程序

所有物品的包装物拆下后通知客房部PA组,由相关人员统一收集处理,不得私自乱扔,私自外卖,统一处理后的收入上缴财务部。

4.3设备物品开箱程序

所有设备物品必须由仓库保管员在场监督开箱,当场进行简单的运行调试,所有配件、使用说明书、线路图、保修单等分别交由部门使用人员登记保管存放,不得随意丢弃。

4.4物品外出登记程序

所有需要外出饭店的物品,必须由携带人出具由部门经理或筹备组负责人等管理人员签发的出门条,经保安人员查验登记后放行。

5开荒注意事项

篇6:酒店开业前的培训计划

厨房员工要求一、四有观;

有道德有技术有文化有修养二、四勤观;

眼勤手勤嘴勤腿勤

三、自我观;

我服从我勤奋我团结我付出

1、我服从一切安排、我服从一切管理

2、我勤奋工作、我勤奋学习

3、我团结友爱、我热于助人

4、我付出智慧、我付出劳动

四、干净利索;

着装干净利索工作干净利索个人干净利索

1、着装;

干净整洁、不敞胸、不露背、不用其他物品代替纽扣。

2、工作

做到随干随清扫、不堆积杂务、有四勤观。

3、个人

勤洗澡、勤理发、勤剪指甲等。

酒店开业前的总体计划

1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。

2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。

3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。

4、确定培训计划、人员、时间、地点。

5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。

6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗

位人才。

7、列出采购清单。

8、培训经理到位。?

9、确定餐厅、包间等服务场所名称。(中英文)

10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇,制定开业前人

员福利方案报批。

11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。

12、酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册。

13、招聘厨师长及炉灶大厨,并陆续开始试菜。

14、与员工签定培训合同。

15、员工培训。

16、确定厨师长及大厨人选,并安排到岗日期。

17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。

18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格,并制定成完整资料送销

售部。

19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。

20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。

21、举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度。

22、酒店消防安全,控制体系建立,收集安全通道,疏散路线图。

23、确定家具物品安放位置。

24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡,送财务部成本

控制组。

25、配合各部门培训进度,安排计划,确定各部门实地操作,培

训日期及地点。

26、设计酒店运转所必须的表格,交财务汇总印刷。

27、考察市场酒店情况及周边市场情况,调查了解市场客源,了

解主要竞争对手的销售策略,销售策略报批。

28、印刷所有对客表格。

29、验收酒店电梯,进行测试。

30、确认各部各级员工制服款式。

31、制定酒店销售预算,送总经理审批。

32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。

33、综合布线情况的跟踪及测试。

34、审核申购合同价格,送总经理审批。

35、确定酒店各级员工工资明细项目。

36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利,送总经理审批。

37、与花卉供应商联系,确定酒店所需布置面积,并尽快签定合同。

38、将菜肴拍成照片,制作菜谱。

39、成立消防委员会。

40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统,安排供应商对安、消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作。

41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。

42、后厨人员到位,展开后厨培训。

43、安排各部门员工接受相关的特别培训。

44、制定购买物品接收入库工作计划。

45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。

46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压

风机及排烟机等的测试。

47、考核验收培训。

48、确定霓虹灯方案,并着手制作。

49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。

50、制定订做、发放酒店制服计划,并发放到位。

51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培

训。

52、验收酒店监控系统,进行测试。

53、卫生大扫除陆续展开。

54、验收供电系统,并进行测试。

55、验收酒店整套空调系统,进行测试。

56、酒水、原材料陆续到位。

57、召开全体员工大会。

58、着手策划开业庆典方案,确认开业宴请人员。

59、各部门各岗位人员全面上岗,酒店进入试营业状态。

篇7:酒店开业前的宣传方案

一、开业前期广告宣传

为了达到向广大百姓告知屏山菲美斯酒店开业的喜庆消息,趁此机会传播酒店企业文化,为酒店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、短信群发形(主要以联通、移动、电信为主)

发布内容:a、菲美斯酒店开张信息;

b、酒店招聘事宜;

C、菲美斯酒店企业文化信息。

作用:吸引广大受众关注即将开业的酒店让客人记住菲美斯酒店。发布日期:7月25或26开业之前发送

2、宜宾晚报刊登。

发布内容:a、酒店各部简介及优势推介;

b、图片展示;

c、服务推介。

刊登酒店企业文化,在社会上广泛树立酒店的知名度与美誉度。刊登日期:7月25日、7月26日

费用预计:5000元/天/半版

3、开业宣传DM单(5000张)。

发布内容:a、有关菲美斯酒店新店开张信息;

b、有关菲美斯酒店开业酬宾优惠活动。

c、有关菲美斯酒店产品的图片展示

摆放在酒店服务台,总台、餐厅、客房中由客人自由取阅 营销员在周边住房、企事业单位发放

发布日期:2012年7月25日——8月15日

费用预计:(略)。

4、酒店电子横幅

发布内容:a、酒店开张;

b、酒店优势;

c、酒店特色;

d、开业酬宾优惠活动:

发布日期:2012年7月20日 —2012年8月15日

费用预计:(略)。

5、宣传海报(喷绘)

发布内容:a、菲美斯酒店开张信息;

b、图片展示;

C、菲美斯酒店企业文化信息。

发布日期:2012年7月20日 —2012年8月5日

二、酒店开业当天及后期的宣传内容说明:

1、厨师团队及特色菜品的介绍。

发布内容:a、厨师长的阅历,曾工作过的地方

b、特色菜图片展示

c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍。

发布日期:2012年7月28日—在餐厅或大堂适时摆放。

2、二十八日婚宴安排专人接待,带领客人参观酒店

a、宣传酒店开张、服务特点等,菲美斯酒店良好的环境,房间装修产品质量以及优质的服务;

b、乘二十八婚宴接待为契机,大力宣传酒店产品,在酒店大堂、餐厅大厅、茶餐厅等经营区域摆放宣传折页供客人翻阅。

3、县城内主要路段气氛布置

酒店门口沿路插彩旗(上写“热烈祝贺菲美斯酒店开业大吉”字样),营造酒店开业的喜庆气氛、制造酒店开业的浩大声势;

4、大堂内气氛布置

气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给来宾轻松的感觉。二十八号当天,在酒店大堂及茶餐厅播放动听悦耳的背景音乐

5、大门口上方布置由LED显示屏上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临菲美斯酒店指导!” “热烈祝贺菲美斯酒店开业”对来宾表示热烈欢迎;等开业庆贺词

三、口号标语

1、热烈庆祝菲美斯金酒店开业大吉!

2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

篇8:酒店开业前的培训计划

一、加强实习前教育, 使学生有充分的思想准备

面临实习, 大部分学生不知该如何应对角色的转换及学习环境的变化。因此, 如能在实习前做一些相应的教育, 使学生有充分的思想准备, 将有利于护理实习生生缩短适应期。

1、安排专题讲座

可根据内容安排学校教师、临床带教教师或已实习的学生进行专题讲座, 教育的内容包括: (1) 学习护理职业道德规范及护士行为规范, 使护生认识到护士职业是崇高的职业, 担负着救死扶伤的使命。作为一名护士要自尊、自强、自爱、自制;要具有崇高的道德情操, 诚实的品格和较高的慎独修养。 (2) 医院环境、特点介绍:学校应在实习前一个月左右让护生知道即将实习的时间、地点, 并介绍医院环境、工作特点、注意事项、规章制度等。 (3) 学习有关法律法规:强调护理工作中潜在的法律问题, 树立法制观念。帮助护生认识护理工作中应注意哪些潜在的法律问题, 在护理操作时加强责任感, 明确操作的意义, 严格操作规程, 懂得合法地维护患者利益和保护自己的合法权利。 (4) 学习医疗护理有关规章制度和技术操作规范, 如分级管理制度、交接班制度、查对制度、无菌操作原则、药品管理制度等。并教育学生扎实的医学知识和良好的业务素质是防范差错事故的有效途径。

2、加强理论复习

理论是实习的依据, 没有理论指导, 实习存在着盲目性。由于前期的学科理论大多结业较早, 学生遗忘较多, 且现有教学安排在理论与临床实践上存在着某种程度的脱节, 很多学生进入临床实习后不知所措、一片茫然, 所以在实习前加强理论复习对实习是非常必要地。可以利用离校前的2周时间布置复习任务, 对于重点、难点反复强调, 突出实习要求, 指导学生记忆。要求学生不仅要知其然, 还要知其所以然, 这样才能融会贯通, 满足临床需要。

3、注重心理疏导

学生在临床实习前都不同程度的存在心理负担, 如担心不能适应医院环境;担心操作技能欠缺, 不能胜任工作;担心与病人难以沟通;担心难以和医护人员相处;担心实习工作中出差错事故;担心实习医院条件差, 不能完成实习任务。学校应安排临床和心理老师与学生座谈、交流并加以疏导, 使学生消除不安情绪, 树立自信心, 减轻不必要的心理负担。

二、强化技能操作训练, 提高学生的职业适应能力

熟练的护理技术, 得体的护理礼仪及较强的沟通能力可以帮助学生较快地、更好地适应临床实习。同时也可以增强学生的自信心, 提高其对护理工作的兴趣, 为将来走向临床工作岗位打下夯实的基础。

1、岗前技能培训

岗前技能培训对学生良好的心理素质和行为素质的形成具有决定性的作用。通过对护生实施合理有效的实习前强化训练, 不仅能强化学生的理论和基础技能, 而且能使学生明确实习目标、实习任务与职责, 加快学生向护士的角色转换, 避免学生一到临床, 因为准备不足, 技能操作不过关, 面对患者无所适从, 以至于发生护理差错。所以有必要在进入实习医院前, 集中进行技能强化训练。内容包括:生活护理、基本技术操作、急诊急救护理训练等。训练的主要形式包括集中讲解和示范教学、分组操作、模拟操作等。强化训练后, 对护生逐个进行考核, 不及格者留校再训练, 推迟派遣临床实习。

2、护士仪态训练

护士礼仪是是护士素质、修养、行为、气质的综合反映, 它可以提高护生的自信心, 增加护生的亲和力, 舒缓护生压力, 培养护生的观察与鉴别能力。故在实习前必要的礼仪要知道, 包括 (1) 护士仪表 (衣着、服饰、表情) 和各种姿势训练 (坐、立、行、端盘、推车、拾物、处置) ; (2) 接诊病人方式。接待不同年龄、不同性别、不同文化层次、不同类型疾病的病人要求;可按照礼仪规范对学生的站、坐姿、行礼、导向等仪态进行示教, 结合录相进行讲解, 也可分小组按照给出的题目和特定场景, 编排小品, 以活跃气氛和加深对授课内容的认识和理解。

3、鼓励学会交流

交流是人们的一种需要, 可以获取信息, 满足心理需求。对于护理专业而言交流显得尤其重要。面对病人, 只有通过交流才能收集病人的资料进行评估, 才能在操作中取得患者的理解与合作。但学生往往不知如何与病人打交道, 或担心自己说错话和护理操作不够熟练被患者指责而不敢交流, 或担心被患者及家属的问题问住难堪而不愿主动交流, 从而影响了实习质量。所以, 应在进入临床实习前帮助护生进行沟通能力的锻炼, 增强护生的沟通技巧。我们的做法是结合一些具体的事例进行模拟训练, 如在癌症患者询问自己病情、静脉穿刺多次不成功、病人及家属对护理工作不满意时如何应答、解释、交流和沟通。可以采用场景模拟、教师提问或学生讨论等方式。指导学生在交流前做好准备, 交流出现问题时, 要保持清醒的头脑, 切忌与病人发生争吵;交流不顺利时, 应分析失败的原因, 找出解决问题的方法;要教会学生进行换位思考, 这样交流时才有平和的心态。

总之, 通过综合的教育和训练, 使学生在课堂与临床之间有了一个质的飞跃, 为临床护理实习打下坚实的基础。学生适应能力强、进入角色快, 才能更好的为患者服务, 圆满的完成实习任务。

摘要:临床实习前通过安排专题讲座、加强理论复习、消除心理负担等措施加强实习前教育, 并进行岗前技能培训、仪态训练, 鼓励学生交流, 从而提高实习生的综合素质, 帮助其向护士角色的转变, 较快的适应临床护理工作

篇9:酒店开业前的培训计划

杭州,以其丰厚的文化积淀和旖旎神秀的湖光山色,被誉为“人间天堂”。这座美丽城市最初的名字叫做“钱塘”,由依傍而生的钱塘江而得名。杭州尊蓝钱江豪华精选酒店地处素有“天下第一潮”的杭州钱塘江畔,得名于著名唐代诗人白居易的《忆江南》。钱塘江畔那“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的灼灼胜景,给了国际知名建筑设计师Pierre- Yves Rochon先生设计灵感,蓝色玻璃的酒店楼体,与蓝天相融、与钱江相映,与江南的灵动气质和谐统一。

杭州尊蓝钱江豪华精选酒店的总经理Mr.Andy Wang这样评价道:“如果把世界上最丰富最令人向往的旅行目的地经历都收藏入一家艺术馆,那么豪华精选就是这里的馆长,掌管着通往每个目的地最地道精髓的钥匙。每一家豪华精选酒店及度假村都是一种独特而强有力的表达,完美诠释所在地的文化,其本身也成为一件瑰宝。杭州尊蓝钱江豪华精选酒店正是杭州这座天堂之城的一件瑰宝,也是钱塘江畔的一颗璀璨的蓝色明珠。在这里你能够同时体验到古典与现代的杭州,别具一格的酒店氛围绝对会带给你一生难忘的记忆。”

廊坊潮白河喜来登酒店蝶舞主题婚礼秀

近日,廊坊潮白河喜来登酒店携手乐美婚礼策划,包括众多高端网络、杂志、珠宝及婚纱供应商,联手打造廊坊潮白河喜来登酒店首届蝶舞主题婚礼秀。此次婚礼秀,以浪漫典雅的“蝶舞”为主题,取名蝶舞婚享日。从T台设计,灯光色彩效果,甜品摆盘到桌花设计,婚礼造型等,无不体现出蝶舞纷繁的美好意境。廊坊潮白河喜来登酒店酒店经理朱建辉先生表示,酒店特地安排这场个性、时尚的婚礼秀,是为让新人切身体验廊坊潮白河喜来登酒店的设施和服务品质,近1500平方米的无柱大宴会厅是京东地区最崭新、最豪华且拥有最先进设施设备的宴会场地,能够独立承接700人的婚宴或者会议活动,我们希望能满足新人的各种需求,为新人办一个既圆满又省心省事的婚宴,同时希望大家能更多地关注逐渐兴起的特色主题婚宴。

搜狐旅游心旅产品-瑞典首发站

日前,搜狐旅游以“心所至,境无界”为主题的“心旅”产品 - 瑞典首发站媒体见面会在北京举办。本次活动也是瑞典旅游局本年度力推的以瑞典南部大省-斯科纳为主的全新旅游路线。在被誉为自驾天堂的瑞典南部的斯科纳地区尽情领略自驾的快乐,告别国内的酷暑,一路清新明媚的自然风光,相信每一个热爱自然的人都不能抵御这样的诱惑。途中亮点包括距今已有900多年历史的隆德大教堂,这也是北欧国家中保存最完好的一座罗马式建筑,它在米其林旅游指南中被评为三颗星,也曾被誉为“瑞典七大奇观之一”。 索菲罗城堡花园在本世纪七十年代之前一直是瑞典皇室的夏宫。2010年,这座花园曾被评为欧洲最漂亮的花园,也曾在知名旅游网站Trip Advisor的“瑞典最受欢迎的旅游景点”中名列第四。

2014中国环塔(国际)拉力赛 成就梦想的膳魔师“冠军杯”

2014中国环塔(国际)拉力赛,是一场6500公里的长征,贯穿和环绕塔克拉玛干沙漠、东疆吐鲁番盆地、哈密盆地,共分为12个赛段,长达312小时的奋战。约1000公里的沙漠赛道,使得本次参赛的车队和选手在距离长度、难度和强度上备受考验。而沙漠超过50度的极端气温变化,让“早穿棉午穿纱,抱着火炉吃西瓜”的谚语在现实生活中上演。“为了使队友保持最棒的精神和体力,适当的防寒、解暑装备可不能少。5年多来,膳魔师的高真空保温瓶一直陪伴着我们。”本次富耐克车队选用的SK保温瓶(杯),不仅能提供便利的自驾功能设计和优异的保温性能,膳魔师产品的保冷功能在闷热的夏季更显得格外贴心,小广口方便放入冰块,即便是酷热的夏日正午,也能畅快享受冰爽饮品。膳魔师SK保温瓶(杯)流畅的瓶身设计,为自驾者提供最佳车载以及随身携带的便利。

纳米比亚旅游局全新自助游主题

近日,纳米比亚旅游局和游多多携手合作的纳米比亚旅行分享会在上海举办。借此次分享会,纳米比亚旅游局推出了“YOUTH TRAVEL年轻人的行走”主题,并将进一步联合各大媒体伙伴以及旅业同行向中国广大热爱非洲、钟情于自助旅行的游客们,进一步介绍纳米比亚丰富的旅游资源、多样的自助路线以及完善的旅游设施。闻名世界的红色沙丘、水网密布的绿色沼泽、一望无垠的金色平原、生气勃勃的蔚蓝海岸,多样的地形地貌吸引了越来越多的中国游客前往探索这片神秘梦幻的非洲宝地。在这雄奇的自然景观之间,还有奇特的原始部落、壮观的野生动物、刺激的户外项目,更是让游客能够淋漓尽致地体验“自然”的本原。

途家网完成C轮一亿美元融资

近日,途家网网络技术(北京)有限公司(下称“途家网”)顺利完成C轮融资,此次融资额为一亿美元,这是时隔480天后途家网再一次完成融资。途家网自成立以来便受到全球多家知名投资机构的热捧,估值不断创新高。本次途家网C轮融资更是吸引了全球超过100多家知名投资机构的热烈追捧,其中有不少境外投资人多次专程赶到国内沟通投资意向。不过此轮融资途家网还是更多钟情老投资人,前两轮的七家投资机构——国际著名投资机构“纪源资本”和“光速安振”、国内著名投资机构“鼎晖投资”、“启明创投”和“宽带资本”,以及国内旅游业巨头“携程网”、全球度假公寓行业巨头“HomeAway”均跟进投资。

丢不掉的Zippo防风打火机

每个人心中,都有一个相依相伴的“心头爱”,那是我们愿意永远留存的回忆印证。它或许伴你共同分享过每一次冒险旅程,亦或是那些充满激情、无畏、勇敢的永恒瞬间。它记录着我们生活里的点滴温情时光,记录着我们对人生的不同体悟。然而,最痛苦的事情之一莫过于丢失这些心爱之物。美国高端生活方式品牌Zippo特别启动ShareThePain“失物记”全球活动,通过调研全球消费者关于丢失物品的行为,与消费者在微博、Twitter、Facebook、Instagram等社交媒体展开互动;邀请“没有痛苦”的Jax McFlame代言并与全球粉丝分享和发泄他们痛失心爱Zippo打火机时的真切感受。如今,为期五周的失物记活动已经顺利结束,吸引了全球三百多万粉丝参与其中。此外,Zippo还特别推出防丢打火机和失物记纪念版打火机,传递“Everyday Adventures”的品牌精神。

篇10:酒店餐厅开业前的策划 经营方式

人们的消费观念随着经济的发展、生活水平的提高在不断地发生着变化。在餐饮消费上,人们对进餐的方式与餐饮内容有了更高的需求。一成不变的菜式,对顾客不再有新鲜感,时间一长消费者就会另择所好。所以说,餐厅所出售的商品不仅要有优质的服务,还要在菜肴上不断翻新花样,这样才能使顾客产生新的消费需求。

1、餐厅经营方式转变的原因

餐厅要想适应时代的发展,必须转变其经营方式。概括地说,使餐厅经营方式改变的原因来自两个方面:一方面来自消费者,一方面来自竞争者。消费者方面主要表现在他们需求的变化上,而竞争者主要指近20年来陆续登陆中国的西式快餐。(1)消费者要求餐厅经营方式的改变

消费者是容易受影响、变化迅速的群体,短短十几年间,消费者的需求就经历了一次又一次地转变。这主要体现在就餐方式的改变以及对菜品质量有了更高的要求这两个方面。(2)西式快餐要求餐厅经营方式改变

改革开放给现代餐饮业带来了机遇,麦当劳、肯德基、必胜客、艾德熊,一家又一家。它们不仅在食品品质上讲究营养丰富,美味可口,并给顾客提供令人满意的、几乎无可挑剔的销售服务。用餐环境幽雅整洁,食物价格合理,普通大众可以接受,而且在餐饮经营方式上不断变新,适应了随着经济发展所带来的快节奏的生活方式。这些都逼迫餐厅在经营方式上做出改变。

2、转变经营方式的途径

餐饮市场的发展经历了一个高峰期之后,如今已进入了一个低峰状态,可以说,此类餐饮市场份额分配已经固定下来,采用传统经营方式就难以刺激新的需求,即使采取降低价格、广告宣传等措施,也很难赢得大量市场份额,甚至会使餐厅面临更大的利润风险。因此,餐厅管理者为了打破现有市场份额,就必须有勇气向传统观念挑战,实行创新经营,才有可能获得战略上的成功。转变经营方式的途径有以下几种:(1)提高员工的创新能力

餐厅要想突破现有的市场份额,就必须在创新方面下功夫。只有做到人无我有,才能赢得新顾客,从而扩大自己的市场份额。创新的力量源泉来自员工,管理者应鼓励员工开发新产品,并力所能及地给予支持,使其最大限度地发挥自己的潜能,发明适合顾客口味的菜肴,使餐厅在竞争中处于有利的位置。(2)善于模仿 餐厅经营创新有时候来自于经营成功的餐厅或者是竞争对手的成功之处。一般只有餐厅处于危机之中或能预见餐厅将面临危机时,才愿意学习他人的先进经验并进行模仿。餐厅在模仿过程中,应注意以下三点: 不要只重形式,而忽视内容或精神实质。

从本餐厅自身的实际情况出发,在模仿过程中形成自己的特色,以此来吸引更多顾客。在模仿过程中要善于发挥自身优势,创造出与众不同的新产品。(3)在追求目标的过程中不断创新

餐厅经营目标即餐厅的宗旨,明确并具有挑战性。能够激励餐厅员工在追求目标的过程中,以某种方式将目标转变为信念,而不断创新。餐厅经营目标必须根据餐厅实际情况来制定,并随着时间的变化对出现的新问题做适时调整。(4)向习惯挑战

人们在工作与生活中形成了一些不成文的规定,这些不成文的规定之为习惯。同样,餐饮业作为传统性的行业,在长期的发展过程中,养成了许多不科学的操作程序和经营思想。习惯势力是餐厅经营创新最主要的障碍。那些经营上有点成绩的餐饮企业,往往被已有的成绩、声望所困扰,停止探索和试验,过去干得越出色,就越容易陷入已有的习惯做法之中,直到顾客渐渐远离餐厅时才开始觉悟,却为时已晚。人们常说“置于死地而后生”,但餐饮企业是经不起倒闭的。因此,要克服习惯势力就要进行经营创新。

3、现代经营的几种方式 “洋快餐”进入中国市场,在给中国餐饮业带来机遇的同时,也带来了严峻的考验。如今,中国的餐饮业经营主要有以下几种方式:(1)大众化经营

在众多的经营方式当中,大众化经营占主导地位,引导着餐饮业的发展。要做好大众化经营,首先必须结合它的自身特点来进行,不断提高餐厅的管理、服务水平,以保证所经营产品的质量;其次,应加大自己所经营产品的品牌宣传力度,增强品牌意识,强化特色,树优质品牌。最后,应积极开发早点、快餐、小吃、家庭宴会、生日宴会及节假日市场,更新经营方式,从店堂走向社会和家庭,不断拓展经营领域,丰富和满足大众市场之需求。①大众化经营特征

大众化经营具有三个特征,即经济实惠,为大众所欢迎,易于被认识和接受。其中,经济实惠是大众化经营最基本的特征,这与广大消费者所要求的物美价廉的消费水平相适应。②大众化经营的目标

大众化经营的目标包括三个方面: 以物美价廉为主要特征的大众化经营方式要以扩大市场占有率、扩大销售量为目标。保证餐厅经济利益的获得,因为餐厅的最终目的都是为了获得生存与发展。将提高餐厅的竞争力作为大众化经营的前提。

大众化经营给餐厅经营注入了活力,提供了发展的机遇。因此,只有贴近百姓生活,遵循市场规律,不断完善自我,日益探索求新,才是大众化经营的实质和成功的保证。(2)休闲式经营

随着近几年餐饮经营竞争的激烈及顾客在餐饮消费内容、形式、功能方面需求的日益复杂,加大了餐厅经营的难度。通过与娱乐形式相结合,丰富了餐厅经营的内容,使原本只具有饮食功能的餐厅,具有了社交功能、商业功能和娱乐功能。娱乐形式与餐厅经营相结合的方式,在满足了顾客精神需求的同时,也给餐厅带来了可观的经济效益,同时也为社会的发展做出了一定的贡献,并为餐厅树立良好形象奠定了基础,从而受到了各方面的认可。现阶段,它们的结合,通常应注意以下几点:

娱乐形式要同餐厅的经营风格、环境布置及目标顾客相协调,不同的顾客有不同的娱乐形式。餐厅的硬件设施必须适合娱乐形式的开展。娱乐形式与餐厅经营要分清层次,平衡发展。两者结合应遵循经济效益的原则。(3)连锁经营方式

优胜劣汰,适者生存,这是社会发展的必然规律。对于那些本小利薄的中小餐厅来说,要想参与市场竞争,在竞争中取得胜利,走连锁化经营道路可以提高竞争能力。

连锁经营是当今世界餐饮经营的一种潮流和趋势。连锁经营是指在本国或世界各地直接或间接的控制或拥有两家以上的餐厅,在平等自愿、互助互利、共同发展的原则下以相同的店名、店貌,统一的经营程序和管理,统一的操作程序和服务标准,通过规范化管理,实现集中购物,分散销售,从而取得规模经济效益的联合经营企业。(4)快餐店

快餐店是最典型的便捷式经营方式,这种餐厅一般规模不大,菜谱也不复杂,提供的服务标准统一。这种快餐店的最大优点就是服务快速方便,节省用餐时间。快餐店的经营还具有以下几点特征:

快餐店的菜单简明,减少了顾客对菜品的选择性,只提供有限的服务,如清扫地面和桌椅。快餐店的食品制作区别于传统餐饮企业,通常类似工厂的机械化生产,制作成本低廉。快餐店中新菜品不易被顾客接受。

服务迅速高效,顾客进快餐店就是希望快速得到食品既可在餐厅内食用,又可带出店外。人员工资低廉,菜品价格便宜。

装饰突出主题,广告比当场的推销活动有助于创造气氛。(5)其他经营方式

其他经营方式包括以下三种: ①无店铺经营方式

这种经营方式是指没有固定的就餐场所,只有流动的厨师,流动的美味佳肴,由专业厨师到顾客家中做饭烧菜。②外卖式经营

为了适应现代餐饮业发展的需要,外卖式经营就走出了只为高消费者服务的狭小天地,开辟了大众消费的新领域,有着非常好的发展前景。这种经营有许多种:电话定餐、公司午餐、点菜带走等。③超市式经营

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