丰厚的美食文化内涵（精选8篇）
篇1：丰厚的美食文化内涵
[ 丰厚的美食文化内涵 ]
受扬州传统文化的熏陶，扬州烹饪格调、品位较高，具有丰厚的文化内涵。、食典
扬州食典较多。隋末，炀帝巡幸扬州，将尚食直长谢讽带来。谢讽后来作《食经》，记载许多淮扬菜点。明代，高邮人王磐著《野菜谱》。清乾嘉年间童岳荐著《童氏食规》吸纳淮扬菜点上千种。李斗著《扬州画舫录》记载乾隆年间扬州数十家酒楼名称、菜肴及扬州食风。袁枚的《随园食单》也记载了许多扬州菜肴，此书如今已成为研究烹饪的历史典籍。清嘉庆年间，林苏门著《邗江三百吟》，记录了扬州数十种菜肴和食风食俗。
解放以后，扬州烹饪研究居全国先进水平。长期以来，扬州烹饪文化研究形成了人才群体。聂凤乔、邱庞同、陶 文台等 教授在中国烹饪辞书工程（如《中国烹饪辞典》、《中国烹饪百科全书》、《中国食经》）中，分别担任副主编、分册主编，还主持出版《中国烹饪原料大典》、《中国面点史》、《中国菜肴史》等权威书籍。继出版《淮扬饮食文化史》以后，扬州烹饪界编纂了《淮扬菜图文全解一百例》、《淮扬风味》丛书、《中国淮扬菜》等 200 多册烹饪书籍。特别是《中国淮扬菜》体例完备，装帧精美，具有权威性、艺术性，受到江泽民主席、中国烹协界的赞誉，省政府还授予当年哲学社会科学成果奖。
近年来，北京、轻工、金盾、上海、吉林、安徽、江苏、青岛等出版社出版了淮扬菜书籍。1999 年，省烹协推荐扬州烹协代表赴京，和川、鲁、粤菜代表在中央电视台《实话实说》共话饮食文化。、食文
扬州和寓居扬州的文人撰写了大量饮食诗文，咏颂扬州烹饪。经市烹协初步整理，仅饮食诗词就有数百篇之多。著名作者有李白、欧阳修、苏轼、黄庭坚、秦观、萨都剌、孔尚任、郑板桥、袁枚、梁章钜等。扬州文人评点菜肴，很有见地。如郑燮关于田园清供之味、返璞归真的阐述，李 鱼单 等关于煨芋的论述等。、食事
扬州食事富有文化品味。唐代刘禹锡、白居易扬州诗酒唱和，留下了“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”的名句。王播木兰院“饭后钟”和“碧纱笼”典故，写尽世态炎凉。宋代欧阳修平山宴集传荷飞觞成为文坛佳话。清初王士祯、孔尚任、卢雅雨的“红桥修禊”有曲水流觞之余风。卢雅雨红桥雅集时和韵者达七千余人，传为美谈。扬州马氏小玲珑山馆、行庵、程氏筱园、郑氏休园、张氏让园、赵氏南园、“扬州八怪”赏菊、赏兰等园林诗酒文会名重一时。扬州画舫筵泛舟湖光山色中，更具诗情画意。、食俗
扬州有独特的食风食俗，如年节文化食俗、地方风情食俗、礼仪食俗等，是淮扬区域食俗的代表。日常食俗四季有别。春节、端午、中秋及元宵、立夏、夏至、立秋、重阳、腊八和清明、冬至等均有习俗。居家、宴客、婚、寿、丧、祭等也有约定俗成的食俗。
篇2：丰厚的美食文化内涵
校园文化是以校园为空间、师生为主体，以物质文化、制度文化、精神文化、行为文化为主要内容的群体文化。近年来，随着义务教育均衡发展步伐的加快，江苏省盐城市神州路小学从2009年开始，就提出要以“名在文化”为载体，通过构建健康和谐向上的校园精致文化环境，来提升学校核心竞争力，打造学校丰厚的底蕴。
一、校园精致文化的内涵
校园文化是学校在长期的教育实践中逐渐积淀生成的，并为其大多数成员所认同的价值观念体系、行为规范准则和物化环境风貌的一种整合和结晶。精致的校园文化包括学校的物质文化、制度文化、精神文化、行为文化。它体现了学校的优良传统，是学校精神财富的积累，对学校的发展、师生的成长都有着根本性的影响。它汇集了学校的教育思想和价值观念，是学校的灵魂所在，是学校教育思想与全体成员工作态度、生活方式、人生信念和职业精神的融合体。
二、校园精致文化的功能
校园精致文化蕴藏着学校发展的内动力，是全体师生思想理念的引导、行为规范的约束、行为意识的准则、价值取向的认同，对师生有强烈的自我激励作用。
导向功能。良好的校园文化，可以形成一种集体的心理定势和精神风貌，有助于引导学校全体成员树立正确的人生观、价值观，确立生命价值和事业价值取向，可以规范学校全体成员的行为目标导向，使组织成员为达到目标而规范自己的言行。
凝聚功能。校园精神是学校全体成员所认同的价值观和信仰，具有不可低估的凝聚力和向心力。故校园精神是校园文化建设的根本着眼点。
激励功能。激励是校园文化建设的―个重要功能，包括信任激励、关系激励等，能够充分调动组织成员的积极性和创造性，最终达到其目的。
约束功能。建设一种健康向上且规范的校园文化氛围，可以实现对思想观念、思维方式、精神状态、心理素质、行为方式和价值取向的显性和隐性塑造，使全体师生向正确的方向发展。
三、校园精致文化建设的实践
在学校精致文化建设的过程中，我校因地制宜，结合学校发展现状，寻求属于自己的学校文化，并努力形成文化系统。
做优做美物质文化。经过多年的建设，我校物质文化趋向完美。教学区由主体教学楼、综合楼和实验楼呈“品”字形布局展开，寓示着学校注重师生良好道德品质的形成，注重校园文化品位的积淀。生活区由宿舍楼、公寓楼和大餐厅及其附属设施组成，可满足学生的常规生活需求。内部布置注重人性化，以人为本，处处体现着对学生的关爱。
近年来，我们以各类创建为契机，进一步做优做美校园文化环境，赋予校园的每一个建筑、每―个角落以文化内涵。如古典风味的春晖亭，寓示学校厚德载物，以传承民族传统文化为己任；与自然融为一体的蘑菇亭，寓示学校和谐向上，注重人和自然的和谐发展，引领学生探究自然的奥秘；具时代气息的四方亭，寓示学校与时俱进，注重创新发展，以培养学生的创新能力和实践精神为己任。学校的灯箱、标牌都具教育意义，彰显办学特色。教室内部的班风、标语、黑板报也有浓厚的文化氛围。
精磨细炼制度文化。我校的制度建设体现以人为本，倡导人文关怀，实行民主管理，提倡自我约束。近几年，我们根据学校实际，结合现代学校管理要求，制订了一系列学校管理制度，汇编成册。我们在制订和执行制度时注重以下几个方面。一是制订规章制度时，让师生参与商讨研究，体现以师生为本的要求，渗透了师生的主人翁意识。二是执行制度时，以严格为基础，以师生的发展、调动人的积极性为本，做到严格而灵活，让教师有归属感，并内化为自觉行为。三是让教师参与制度管理的全过程，从学校的重大决策到每周的工作安排，不论是大事还是小事都公示，真正保证校内工作起点公正、程序公正，并让越来越多的人感到结果公正。
提炼凝聚精神文化。我们对多年的办学情况进行了认真总结，紧密结合时代精神，全面加强“三风”建设。组织广大师生员工深入研讨提炼学校的校训、“三风”和目标追求，形成了具有校本特色的精神文化。同时，高度重视学校品牌形象的塑创和宣传，广泛发动师生和校友设计校旗、校徽，确定校歌、校树、校花，并以此为载体，广泛加以运用，有效发挥其育人功能。我们还编印了校报、校刊，加强通信报道工作，大力宣传先进典型人物和典型经验，扩大学校在全市全省乃至更大范围内的知名度和影响力。学校组织人员，加强校史资料的挖掘、收集和整理，编写校志，建立校史陈列室，且组织师生参观校史陈列室，以精神文化熏陶师生。
打造和谐人际文化。学校人际关系包括师与师、生与生、师与生等多个方面。在师与生的关系上，我们倡导建立新型的师生关系，教育和引导教师以一个平等者、引导者和合作伙伴的身份与学生相处，做学生的良师益友；公平地对待每一位学生，充分尊重学生人格；宽容学生，学生有过错要耐心说服，正面引导，讲究艺术。在生与生的关系上，我们着力班级文化和宿舍文化的建设，引导学生建立群体意识，以团队合作的精神，朝着一个共同的目标努力。同时突出学生心理健康教育与疏导，引导学生树立“阳光自己每一刻，关爱他人每一天，健康幸福过一生”的意识，提倡同学间团结友爱、互相尊重、互相帮助、互相督促、共同提高，建立宽松健康的同学关系。在师与师的关系上，我们倡导合作与竞争，同事之间互相帮助、互相学习、共同提高。此外，就学校整体而言，努力营造人际和谐的良好氛围，真正做到尊重师生，听取师生意见，关心师生生活，激励师生成长。
四、校园精致文化建设的思考
校园精致文化汇集了学校的教育思想、师生的目标追求和价值观念，是学校的灵魂所在。要将其打造得精致，我们不妨从以下方面做一些思考。
调动积极因素。文化凝聚合力，文化建设同样需要调动一切积极因素的参与。精致文化建设要体现以人为本，要广泛汲取教职工、学生、校友乃至家长的共同智慧。只有坚持以人为本，才易被师生所接受，使学校的办学理念得以内化，进而形成厚积薄发的文化积淀。
传统与创新并重。校园精致文化建设既要继承学校传统文化精髓，更要注重构建具有本校特色的文化品牌；既要坚持共性文化建设，更要注重个性新文化的塑创，方能体现出学校自有的特色。
隐性与显性同步。学校文化的存在形式分为显性文化和隐性文化。其中物质文化、环境文化、制度文化等都是显性文化，易于打造。但学校的人际文化、精神文化则是隐性的文化，要实现其显性化，才能充分发挥隐性文化的作用；反过来，我们也要赋予显性文化以隐性精神，才能丰富显性文化的内涵。鉴于此，我们在学校文化建设中要坚持隐性文化与显性文化的辩证统一。
篇3：挖掘文本内涵,丰厚英语课堂
一、借“源”发挥, 启发想象
小学时期是想象力表现最活跃的时期, 教师要充分利用教材中一切可以激发学生想象力的因素激发学生多维想象。
1. 文本插图——学生想象的发散点
小学英语教材具有图文并茂的特点。充分利用文本插图, 启发学生想象, 让学生谈谈自己对插图的感受, 尽力引导学生身临其境, 让学生展开想象的翅膀。小学英语教材的文本中有丰富的插图。这些插图是精心设计的, 是教材不可或缺的部分, 是有一定用意的。 在进入语篇文本学习前, 教师不妨适时地指导学生观察插图, 利用好插图, 这对文本的解读有极大帮助。
2. 文本留白——学生想象的着力点
在译林版英语六年级下册Unit8“Our dreams” 的Cartoon time中, 最后以“We all have a dream. What’s your dream?”结尾, 给学生留下了思考余地, 激发了学生的想象力。学生插上了想象的翅膀, 他们的梦想各有不同:“I want to be an astronaut. I want to fly to the Moon.”“I want to be a pianist like Lang Lang.”“I want to be a boss. I want to help the poor people”。在老师的启迪下, 学生纵情想象在想象的原野上纵横千里、任意驰骋, 心灵深处不断涌起创 (江苏省淮安市实验小学, 江苏淮安223002) 新的浪花。
二、借“题”发挥, 激活思维
1. 背景介绍——开启跨界思维的闸门
背景资料是指与文本内容或作者有关的, 对人物形象、故事情节和思想内容有价值的资料。有些文本离学生生活年代较远, 学生对当时的文化背景不太了解, 情感体验不够。而背景知识的介绍能够引导学生多角度地看待问题, 启发学生实现跨界思维。背景的补充要用得恰到好处, 可在课前引导学生预先查阅背景资料, 可在上课开始介绍, 可在学生疑惑时补充, 也可在接近尾声时把课堂推向一个新的高潮, 达到对文本理解的深化。
2. 诱发质疑——点燃发散思维的火花
古人云:“学起于思, 思源于疑。”只有善于发现问题和提出问题的人, 才能产生创新的行动。提倡学生多问、敢问, 并非鼓励学生不加思考地乱问, 而要学生有准备地问, 有目的地问, 多角度地质疑。要做到这一点, 教师必须教给学生质疑的方法, 使学生认识到要多问几个“What?”“Why?” “How?”, 就会发现处处有疑。发散思维是创造性思维的基础, 让学生学会多角度地思考问题, 可培养创新精神。
三、借“境”发挥, 浸润心灵
1. 情境对比——学生心灵的感悟
在教学牛津版小学英语6A Unit2“Ben’s birthday”一课时, 为了能让学生在新课学习中得到教育和启示, 让课堂教学更富活力, 笔者在教学中, 通过大屏幕给学生展示了在凛冽寒风中赤着双脚、衣不蔽体的小女孩卖火柴时的形象。
T:Boys and girls, you are lucky. You live a happy life. But please look at this poor girl. She has no beautiful clothes to wear, and she wants to go to school, but she has no money. What should we do to help her? Please use these sentences “I’d like to …”to express your wish.
学生们被深深地感动了, 他们纷纷举手, 跃跃欲试, 以表达他们内心的想法。
2. 以境动情——学生心灵的碰撞
译林版英语三年级上册Unit6“Colours”主要教学内容是关于颜色的教学。笔者在完成新知展示这一环节后, 便通过多媒体, 给学生展示了祖国美丽大好河山的图片, 并带着学生徜徉在这美丽的画面中, 学生立即陶醉在这些美景之中。就在此时, 笔者将画面一转, 并配以对应的音乐, 展现在学生面前的美丽怡人的景色立即变成了被各种污染充斥的画面。学生的视觉感受经过对比瞬间产生了强烈的反差, 他们犹如身临其境, 内心深处顿时强烈产生了保护环境的意识, 感受到地球是我们每一个人共同的家园, 从而在内心深处升腾起保护环境, 争当“环保小卫士”的强烈愿望。
四、结语
篇4：丰厚的内涵 精湛的形式
关键词：文化思考；情感历程；宝剑贯穿；京剧片段；造型刻画；画面隐喻
这是陈凯歌导演的第5部电影作品，之前的《黄土地》等几部艺术片因为过于晦涩难懂，并且节奏缓慢，是典型的“专家喜欢观众不爱”。此片之后，陈导拍摄了诸多的商业片，如《风月》《荆轲刺秦王》《和你在一起》等，以及后来的《无极》《梅兰芳》《赵氏孤儿》等，宣传轰轰烈烈，但观众评价不高。
电影《霸王别姬》完成于1993年，上映于1994年，是陈导从艺术片走向商业片的转折，也是公认的“艺术与商业”结合得最好的作品。这部电影获得过诸多奖项，其中最重要的有1993年法国戛纳影展“金棕榈”奖，1994年美国金球奖最佳外语片，代表了陈导到目前为止的最高成就。
电影的主要内容：程蝶衣自小被母亲卖到戏班学京剧青衣，在残酷艰苦的训练中终于混乱了自己的男女身份，并对师哥段小楼萌发了同志情感。长大后，段唱花脸，程唱青衣。两人因合演《霸王别姬》而成为名角，在京城红极一时。后来小楼娶妓女菊仙为妻，程失落之余与票友袁四爷关系暧昧，却又始终无法放下对段的迷恋。人生几十年就这样始终纠结于爱慕嫉妒恨中。“文化大革命”结束后，在一次排练中，程像剧中的虞姬一般，拔剑自刎，实现了“从一而终”的人生信仰。
1 广阔的社会历史，深刻的文化思考
毫无疑问，这是一部同志电影，但又不仅仅是一部同志电影，它涵盖着广阔的社会内容和深刻的思想内涵。用陈导自己的话说，“既是有关中国文化的，也是有关中国人的、中国社会的”。
这句话表明，这部作品至少包含了三层含义：
第一层，有关一个人对另一个人情感的。这也是人人可见的最表层的意思。
第二层，有关中国历史的。电影中多次以字幕的方式表明时代背景，如“一九二四年·北平·北洋政府时代”“一九三七年·‘七·七事变前夕”“一九四五年·日本投降”“一九四八年·国民政府离开大陆之前”“一九四九年·人民解放军进入北平”“一九六六年·北京·‘文革前夕”“十一年后”“一九九0年，在北京举行了‘纪念徽班进京二百周年的庆祝演出活动”。
这些文字清晰地展示了中国社会在20世纪的发展历程。同时，画面内容也细致展示了在不同的历史阶段下，不同的社会面貌。这种叙述使影片具有了一种史诗风格。
第三层，有关中国文化的。电影表现了传统艺术的代表——京剧从兴盛到衰落的完整发展历史。史学家认为，京剧的源头是1790年“徽班进京”，形成于1840年左右，至今160年历史。影片的开始是1924年，应该说是京剧刚刚开始兴盛的时期。戏班里挂着“同光十三绝”的壁画，老师一边严格地训练着孩子，一边大声说，“打自有唱戏的行当起，哪朝哪代也没咱们京戏这么红火过，你们算是赶上了！”之后，京剧历经各个历史时期：日治时代、国民党时代、新中国建立、文革……不同时代的执政者对京剧的态度不同，京剧艺人的命运也不同，忽而天堂，忽而地狱。舞台上高贵的帝王将相、才子佳人在时代的洪流中不过是无法掌握自己命运的一叶扁舟。从这个层面上看，这实质上是在探讨艺术的发展和政治的关系。
2 三分三合的情感历程，從一而终的人生轨迹
情节方面，有评价说，这部电影“感情强烈，情节曲折，充满生生死死的戏剧冲突”。这部电影最抓人的恐怕就是情感戏，一个人对另一个同性长达半个世纪的迷恋。其间分分合合，合合分分，爱恨情仇，交织起伏。
蝶衣刚被送到戏班时，是扎着两个红头绳的小孩。显然，他的童年是被当作女孩养的。剁去多余一指后留在戏班，常常被师兄弟欺负，扮演受师哥保护的角色。学戏“归行”为青衣，每天背诵“我本是女娇娥，又不是男儿郎”这样的戏词。一点不对，就会被打到皮开肉绽。一天又一天，一年又一年，漫长成长阶段，是他学戏的过程，也是身体和内心不断被改造的过程。其间，能够依靠和依恋的只有师哥一人。友情+亲情+爱情，三者的复合，自然成为他对段小楼无法言说的强烈情感，守着师哥唱一辈子戏也成了他的人生理想。“师哥，就让我跟你唱一辈子戏，不成么？”因为这种情感，他在舞台上表现出了“人戏不分，雌雄同在”的魅力。这种魅力既是一种天赋，更是他艰苦复杂的人生阅历积累出来的。但是，菊仙的出现打破了他的梦。段小楼和菊仙订婚的那晚也是程蝶衣和段小楼分手的时刻。从此，“你唱你的，我唱我的。”这是两人关系的第一次变化。
其后，段小楼因为打日本人被抓起来。程蝶衣为救他，给日本人唱了堂会。段小楼认为这是汉奸行为，一口唾沫啐在蝶衣脸上。
小楼和菊仙成婚后安心过着小市民的生活，身上功夫日渐荒废。被师傅叫去一顿狠打，两师兄弟重归于好，继续合作。国民党时期，蝶衣因为给日本人唱堂会，被当作汉奸关押。段小楼和菊仙费尽周折营救他，但程蝶衣一心求死，不愿领情。两人关系再一次破裂。
国民党撤离大陆前，前门大街，程蝶衣差人送宝剑，以示修好。解放军进驻北京后，两人合演《霸王别姬》。建国后，京剧改演现代戏，在讨论会上，师兄弟发生分歧。之后，在又一次《霸王别姬》的演出中，霸王身边的虞姬变成了他人。师兄弟再次分手。
文革中，两人都成了被批斗的对象，相互揭发，其场面震撼恐怖。“文革”结束后，在空旷的体育馆里，已经走到了人生晚年的师兄弟又一起排练演了一辈子的《霸王别姬》。一个新的时代即将开启，可惜它不属于京剧。程蝶衣清楚地看到了这一点，拔剑自刎，从一而终。
纵观两人几十年的情感发展，可以简单地归结为“三分三合”。这其中有两人性格的原因，更有时代社会的原因。但无论怎样的起伏变化，程蝶衣对京剧的执着从未改变，对段小楼的深沉情感从未改变，他以在舞台上“自刎”的行动深刻地诠释了当年师傅一再灌输的“从一而终”的人生理念，给人以长久的回味和思索。
3 精彩的道具使用
这部电影中四位主要人物包含了两对三角关系：蝶衣——小楼——菊仙，蝶衣——小楼——袁四爷。这种复杂的关系变化体现于“宝剑”这个重要道具的运用。
宝剑的第一次出现是在张公公的府上，段小楼对蝶衣说，“要是霸王有这把剑，早把刘邦宰了，当上皇上了。哎，那你就是正宫娘娘了！”说者无心，听者有意。对小楼来说，这只是一句玩笑话，但蝶衣听来，更像是一种许诺。他回答：“师哥，我准送你这把剑。”从此，帮助师哥成为霸王，自己做正宫娘娘便成了他一生的梦想。
第二次出现是小楼和菊仙订婚的那晚。蝶衣在袁四爷家发现这把剑，以失身的代价换得，匆匆赶到段家，为争取“正宫娘娘”的地位做最后的努力。只见小楼拔出剑道：“好剑！”然后，抬头问蝶衣：“又不上台，要剑干什么？”显然，他早已忘记当年所言。程蝶衣抬头看着墙上当初两人形似夫妻的合影，心底升起凄凉的音乐声。
第三次是小楼停演戏很久后，在家发脾气，挥剑乱喊：“看那剑！”
第四次是段小楼找袁四爷营救被抓的程蝶衣，却遭遇刁难。菊仙带宝剑找来，袁四爷看到这个自己送出的信物后，无话可说，全力营救。
第五次是解放前夕，前门大街。蝶衣已是一代名伶，小楼则沦为卖西瓜的。一把宝剑再次连起师兄弟情意。
第六次在文革中，段小楼向已是革命小将的小四交代历史问题。此时的他已不再是当年那个威风凛凛的霸王，而变成了一个有污点、必须受审查的“黑五类”。证据就是他手上的“宝剑”。
第七次在轰轰烈烈的批斗会上，段小楼迫不及待地把这把“四旧”之物扔进了熊熊燃烧的革命烈火中。显然，此时的霸王已彻底臣服于革命小将们的批斗下。什么传统瑰宝，什么京剧名伶，不过都是需要彻底改造的“旧文化”。
此时，菊仙表现出与她一贯性格不同的另一面，只见她不顾革命小将的拦阻，奋不顾身地冲向宝剑。批斗会后一地狼藉，蝶衣一脸泥污地跪在巨大的古建筑前，显得那么虚弱渺小。菊仙送上这把他视为生命的宝剑，转身而去。这是第八次。
第九次是电影的结尾部分，程蝶衣在排练中，拔剑自刎，实现了对霸王、对师哥的从一而终。
4 京剧片段和剧情内容的有机融合
电影中穿插了很多京剧片段，如程蝶衣第一次登台，是在张公公府上，唱：“自从我随大王东征西战，受风霜与劳碌年复一年。恨只恨无道秦把生灵涂炭……”唱到此处，手指指出去，下一个镜头转为张公公一张变态的脸。联想之后的情节，自然明白刚才唱词中最后一句话指什么。
段小楼和菊仙有意后，菊仙来戏院看演出。舞台上，小楼对蝶衣说：“妃子，四面俱是楚国歌声，定是刘邦得了楚地，孤大势去矣。依孤看来，今日是你我分别之日了……”之后，段小楼和菊仙成了一对。
段小楼和菊仙订婚后，师兄弟各自演出。面对台下一群日本人，程蝶衣盛装演出《贵妃醉酒》。剧情内容是杨贵妃被唐明皇冷落后，一个人在花园自斟自饮，借酒浇愁。
高力士：“启娘娘，高力士进酒了。”
杨贵妃：“高力士，你进的什么酒？”
高力士：“奴婢进的乃是通宵酒。”
杨贵妃：“呀呀啐，哪个与你们通宵？”
（唱）人生在世如春梦，
且自开怀饮几盅……
显然，这段戏表达了在个人情感和民族被侵的双重打击下，蝶衣的痛苦心情。
京剧片段一方面增加了作品的文化内涵，另一方面对于组织矛盾冲突、暗示剧情发展、展示人物心理都起到了很好的作用。可以说，每一个京剧片段的穿插都是编导的精心安排。
5 人物造型塑造人物性格，刻画人物心理
例如，電影一开始，小楼是大闹天宫孙悟空的形象，这就是他从小到大天不怕地不怕性格的反映。
在整部电影中，他拍砖三次，第一次是开场，镇住了砸场的街头看客；第二次是花满楼，他一袭长衫，英气逼人，镇住了骚扰菊仙的一帮地痞流氓；第三次是文革中，面带沧桑、人到中年的段小楼面对已变为革命小将昔日的徒弟，被迫拍砖。砖头无恙，他的脑袋则一片鲜红。
三次拍砖是三个不同历史时期，结果不尽相同。其隐含思想令人深思。
当然，这部电影中更为丰富和细致的造型变化主要体现为程蝶衣。试品味其中一个片段：
蝶衣最辉煌的时刻，就是以虞姬的造型，面对台下疯狂地喊“蝶衣，蝶衣”的观众，背后是巨大的“风华绝代”的横幅。此时他就是观众心目中的明星，舞台上的皇妃。
走到后台，忽然发现心仪的师哥正和一个陌生的女人在一起。勉强应付两句，进屋卸妆，重重的关门声可以听出他心里强烈的嫉妒。再出来时已是一身素衣，像是被冷落的妃子。
段小楼带菊仙离去后，蝶衣对镜顾影自怜，散开的长发仿佛在昭示他被打落冷宫的哀伤。
当晚，段小楼和菊仙订婚，程则去了袁家。凄清的月光下，蝶衣如怨如泣地唱：“汉兵已掠地，四面楚歌声，君王意气尽，贱妾何聊生？”特写画面，一滴眼泪从程的眼中流出。此时蝶衣是虞姬的妆面，却没穿虞姬的行头，似在戏中，又在戏外。真正是“人戏不分，雌雄同体”。袁感慨：“一笑万古春，一啼万古愁。此境非你莫属，此貌非你莫有。”
6 不少画面具有隐喻性
最明显的例子是电影中那些带镜子的画面。例如，在后台，蝶衣和小楼背靠背坐着上装，镜子中你中有我，我中有你。好像是真的，又好像是假的。
袁到后台看蝶衣，程——段——袁自然地构成了一个三角关系。
镜头多次把蝶衣和袁放在一个画面中，但却是镜像的，并且一个面积大，一个面积小，令观众明显看出袁的强势和蝶衣的弱小。
段小楼和菊仙作为一对真正的夫妻，似乎很少同处于一个画面内。更多的时候处理为单人，或其中一个处理为镜像。
与之相反的是，段和程同处一个画面的镜头大量存在。
两相对比，可以看出导演对这三个人关系的评价。
仔细思考这部电影，无论是在思想还是艺术表现上都堪称完美，但还有很多值得研究的地方。
参考文献：
[1]李小刚.《霸王别姬》——当代中国电影中的历史、情节和观念[J].世界电影，1996（04）.
[2]林金萍，陆佳佳.《霸王别姬》中戏曲和电影的双重美学论证[J].现代视听，2015（01）.
篇5：丰厚的美食文化内涵
三年活动规划
学校是文化的摇篮、育人的圣地。中小学教师是文化的传播者、学生的引路人，中小学生是中华民族的希望、未来，教育引导中小学生传承和弘扬传统文化，丰厚学养积淀，培植可持续发展力，是我们教育工作肩负的重要使命。随着高考、中考的进一步改革，对学生的人文素养、创新精神和实践能力的考查将越来越突出。可以说，今天的素质就是明天的中招和高考质量。正是基于这一教育理念，结合县局要求，我镇决定开展“弘扬传统文化 丰厚学养积淀”活动。
一、指导思想
以新课程精神为指导，以学科课程标准及学科教学为抓手，以“兴趣、规范、习惯”等养成教育活动为载体，通过丰富多彩、寓教于乐的教与学活动，加强中小学生读、背、默、写、算五项基本功培养，计划用三年时间，培养中小学生学习传统文化的自觉性及运行经典文化修身养德的意识，确立积极的核心价值观，使学生夯实文化修养的基础，未来能以健全的人格、道德和智慧投身于社会，实现个人家庭梦想与实现民族国家梦想有机结合起来，为中华民族的伟大复兴做出积极贡献。“用文化经营学校，用理念支撑学校”，通过开展“中国传统文化教育”，系统整合教育资源，形成德育特色模式，全面提升学校办学的核心竞争力，全方位提高育人质量。
二、总体设计
以“弘扬传统文化 丰厚学养积淀”这一科研课题为切入点，以“中国传统文化导读”为主线，以人文性管理为手段，以养成教育为途径，以德育活动为载体，以“合约式”评价为终结，引导学生从小树立民族自尊心、孝心、自信心、自豪感，从中国传统文化中挖掘和寻求熠熠生辉的精神瑰宝，从而继承和发扬传统的美德、良好的风范、顽强的意志。
三、活动内容
1、汉语基础知识习练，包括字、词、成语、句等。借助《汉之星汉字输入系统》，使汉字输入与识字教学相结合。利用“汉之星”查询功能、导学功能等，促进学生对汉字的识读和书写，加深学生对汉字的理解和记忆，丰富学生词汇，帮助学生独立识字、组词与运用。
2、经典文学诵读，包括诗、词、曲、赋、寓言、典故、美文、对联等。参照《语文课程标准》附录1（优秀诗文背诵推荐篇目）、附录2（关于课外阅读的建议）及内乡教研网公告的《关于重视和加强学生课外阅读的倡议》和地方教材《中（小）学生语文读本》，结合学生年龄特点，确定各年级读、背、默、写内容。
3、经典影视观看，包括内乡教研网公告的《关于重视和加强学生课外阅读与观看影视指导的倡议》中的优秀影视作品以及网管中心“三通两平台”中有关优质影视资源，充分利用现有光盘或网络下载，组织学生观看。
4、学科教学渗透，包括学科教材中的育人素材，诸如忠、孝、仁、义、礼、智、信、温、良、恭、俭、让以及励志、创新、发明等，全方位多角度多元化开发学生情商、智商，挖掘潜质，培养创新精神及实践能力。
5、地方文化挖掘与渗透，包括内乡县衙、宝天曼、狄青洞、九龙山等人文与自然景观，培养热爱家乡、建设家乡的情怀。
四、活动形式
1、营造校园文化氛围：合理利用校园空间，寓传统文化和行为习惯于校园的一砖一墙、一草一木，用文化打造校园，以环境感染师生，让校园成为师生共享文化魅力的乐园。
2、学科教学渗透：以学养积淀“五个一”（一天读一篇文章、一天背一首诗词，一天摘录一句名言，一天写一页规范字，一周开展一个小制作）为抓手，在教学过程中充分体现学科育人功能，加强学养修炼，养练师生善教乐学意识和成长成人意识，自觉地把实现国家梦、民族梦、家庭梦和个人梦作为立身处世乐学敬业的强大动力。
3、才艺展示：以兴趣培养“六个一”（一个学年一个活动主题，一个学生一项才艺特长，一天锻炼一个小时，一周观看一次影视片，一月举行一次竞赛活动，一期一次星级评定）为抓手，定期开展辩论会、歌咏比赛、课本剧表演、手工制作展览、手抄报展评等师生喜闻乐见愿做的活动，促进师生综合素质提升。
4、专题竞赛：通过丰富多彩的竞赛活动，如：汉字听写英雄、话（画）说成语与成语接龙、中华诗词背诵与配画、“经典文化”书法比赛、经典少年诵读比赛或“经典与我同行”师生演讲比赛、作文大赛等，进一步提升师生学养水平。
5、学科测试渗透：充分发挥测试功能，定期组织相关专题测试，并在学科考试时加大渗透力度，根据学科特点及学生认知规律，文科不低于10%，理科也要尝试渗透。
五、实施原则
1、全面性原则：弘扬传统文化，丰厚学养积淀教育要在每一名学生身上得到落实，使每一名学生的综合素质都能得到和谐发展。
2、整体性原则：弘扬传统文化，丰厚学养积淀教育思想要体现在学校工作的方方面面，形成体系。
3、发展性原则：弘扬传统文化，丰厚学养积淀教育要由浅入深，循序渐进，不断提高，不能急功近利。
六、建设目标
1、近期目标：明确“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”建设指导思想，达成共识，研讨细化具体操作方案。
2、中期目标：通过进行“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”活动，加强学生的道德修养和人文修养，使学校形成良好的校风。
3、远期目标：
（1）通过诵读经典文化，使学生能够掌握500条成语，100余首古诗词，熟练背诵《弟子规》、《论语》等经典文化。
（2）通过开展中国传统文化教育，为学生的终身学习打下良好的基础，为学生一生优美的人格奠定基础；通过社会反馈，学生在家庭、社会上的表现，学生明确知道应做一个怎样的社会人。
（3）培养和造就一批师德高尚，教学风格独特，具有人文素养的名师。（4）形成稳定的可持续发展的“中国传统文化教育模式”，使学校在办学思想、学科教学、学校管理、校园文化等方面的独特性，得到社会的认可。
七、创建的主要内容
1、各校在全体师生中开展“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”活动，深化“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”课题研究，形成理论体系。
2、围绕“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”教育活动，进行校本课程的开发，使学生能更好地汲取中国传统文化精髓。
3、围绕特色学校创建活动，逐步形成彰显学校人文特色和育人品位的校园文化。
4、在学科教学中讲究方法，渗透传统文化教育思想。
5、创建人文性学生和教师评价机制。
6、利用多种手段，围绕特色学校创建开展系列配套活动，达到育人目的。
八、落实步骤
（一）第一阶段（2014年2月～～2014年12月）
1、组织学习，以《儿童中国文化导读》录像带和《面向21世纪教育振兴行动计划》、《中小学开展弘扬和培育民族精神教育实施纲要》和教体局《关于在全县中小学教师和学生中开展“弘扬传统文化 丰厚学养积淀”活动的意见》等文件，通过学习，转变教育思想，为开展创建活动奠定思想基础。
2、各学校成立领导小组，制定三年发展规划，确定分阶段实施目标。
3、课题研究：在全校范围内开展“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”活动，研究有效实施办法、考查办法、考评机制等。
4、丰富延续校本课程开发。搜集整理本地民谚、民俗、民间故事等，扩大传统文化的内涵，对学生加强爱家乡的教育。
5、校园文化建设：2014年以前完成。根据学校教育模式特色化创建内容，确立学校的办学理念、校训、校风、教风、学风；校园壁画、宣传栏、黑板报等凸显传统美德教育思想，班级文化建设要体现学校特色。2014年以前，在全校形成传统文化氛围。
6、完成学养积淀四分之一的任务。
（二）第二阶段（2015年1月～～2015年12月）根据创建内容，各项目标具体安排如下：
1、学生综合素质培养：2015年以前，确定学生掌握的汉语基础知识数量、经典文学诵读篇目、经典影视观看数量和乡土文化渗透等，要采取有效徐措施进行督导、检测、考评等，确保落实。
2、教师队伍建设：2015年以前，培养出一支师德高尚、业务素质高、有独特教学风格的教师队伍。3年内培养出2—3名市县级以人文性教学为特色的名师。
3、学科渗透：2015年以前，制定可操作的实施方案，针对不同学科，具体细化渗透传统文化教育的内容、途径及方法及目标，纳入对教师课堂教学的评价。4、2015年以前，制定切实可行的人文化学生及教师评价方案并进行实验运作，形成具体的操作模式。
5、根据传统文化教育内容，每年有计划的开展以爱国主义为核心的传统美德教育活动、传统节日教育活动、传统礼仪教育活动、传统文艺、体育教育活动等。
6、扎实开展好学生团队活动，渗透对学生的情商培养。
7、完成学养积淀四分之三的任务。
（三）总结阶段（2016年1月～～2016年12月）
全部完成对学生学养积淀的培养任务，创建结束，巩固成果，科学总结，形成特色。
九、创建途径与方法
以课堂教学为主渠道，全面开展“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”活动；以人文化管理为手段，加强对创建活动的检查与指导，如对学生实行“合约式”评价、对教师考核实行“四评”制度等；以宣传教育活动为载体，营造传统文化教育的氛围，如：利用广播、板报、墙报、手抄报等进行传统文化、思想的宣传，通过各种节日、纪念日进行教育，通过观看专题片、主题班队会、读书教育活动、演讲赛、知识竞赛等形式使学生的思想得到升华；通过社会实践活动开展参观、调查、访问等形式使学生的行为得到检验。
十、保证措施
1、实施“一把手”工程，我镇成立“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”工作领导小组，各校校长要亲自抓落实，由教导处具体抓课题实施的过程及内容的选择，具体负责学生行为规范的检查指导。
2、加大经费投入力度，学校在实验教师培训、器材、资料、教材等方面提供条件，保障特色校创建的顺利进行。
3、加大考查和考评力度。中心校和各学校对于每个阶段开展的各项活动都要加强督导，促进活动的有效落实。中心校进校督导时要通过座谈学生、教师，查看作业、学校的读书计划、实施方案，查看学生的阅读内容、读书笔记、心得体会等相关材料，了解学校各项活动开展情况、教师素养提升与学生综合素质评定状况，并随机检测学生的掌握情况。中心校要在各学段设一至二个培植点，以点带面，引领并推动全镇的“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”活动开展。修订《课堂教学评价标准》，评价要素中加入有关经典文化的体现与渗透。各学校每年度要进行书香班级、书香学生的评选，开展经典文化优质课竞赛。中心校视导调研时要在听课、教研等相关环节中关注课外阅读与课内阅读的联系，口头与书写表达的质量，学生“兴趣、规范、习惯”养成教育情况。中心校要在“两节”（元旦、六一）开展师生特长才艺展示活动。中心校要在月考评和期考评中增加对“弘扬传统文化，丰厚学养积淀”活动开展情况的考评项目和权重。各学校要将活动开展情况纳入对教师的量化考评之中，与教师评优评先、评定职称挂钩。
4、不断学习各校的先进经验，调整方案，改进方法，围绕科研课题,组织系列研讨活动。我镇的“每日一说”、主题班会、数学多种运算能力培养要进一步研究，上品位，提质量，真正成为提高学生综合素质的突破口。
5、做好材料的收集与整理，加强过程管理。
十一、组织机构
组 长：李兴波
副组长：侯新琦、黄天福、王国立
组 员：张长伟 刘红豪 付文志 王玉亭 靳义欣 刘国红 王明伟 王会平王 洋 魏建波
篇6：丰厚的美食文化内涵
中国饮食文化源远流长，经历五千年发展，推出六万多种传统菜点、两万多种工业食品、五光十色的宴席和独具地方特色的风味流派，被誉为“烹饪王国”。江西新东方烹饪学院秉持着传承饮食文化精神，汇聚八大菜系精华，为中国餐饮界培养优秀的厨师人才。
中国饮食文化从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品位，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。中国饮食文化还直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的中心，同时还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都在世界拥有庞大的爱好者。
中华五千年，不仅孕育了优秀的华夏人民，更经过不断淬炼，拥有独特的饮食造诣。不同于西餐的简单烹制，中餐拥有丰富的制作工艺和各种不同的烹制方法，煎、炒、炖、焖、煨、烹、炸、烧、蒸等几十种方法让一种食材吃出几十种味道，这也是中国饮食文化吸引众多追求者的原因之一。
江西新东方烹饪学院1988年建校以来，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇川、湘、粤、徽、鲁、苏、闽、浙等各大菜系的精髓，开设金牌大厨、大厨精英、酒店管理、西餐精英、西点精英等专业等，聘请拥有丰富行业经验的五星级大师亲自授课，运用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业烹饪人才。
24年来，江西新东方烹饪学院一直以来为创办中国最好的烹饪职业教育为目标，立志为中国培养更多的厨师精英人才，60万成功学子见证了江西新东方烹饪学院的发展，将华夏饮食文化一代又一代的传承下去。
篇7：中国美食文化的作文
我和妈妈一起走在去往大姨家的路上，经过一路颠簸，快十二点的时候，终于到了。
一进家门，一个个怀着香气的小人儿(是我大姨做的烩面香味变成了“小人儿”)，围绕在我的身边，转来转去。我坐在桌子前，盯着那碗香喷喷的烩面，口水似瀑布般瞬间流了下来，不小心竟然还溢出了嘴角。我赶紧擦了擦，姨父看见了，“噗嗤”一声笑出了声：“你这个小馋猫，快吃吧!”嘿嘿嘿，太好了，想保持几分淑女形象的我，可就等着这句话呢!
我一把拿起筷子，挑了一片面，张开鲨鱼般的大嘴，“啊呜”一下，那面就顺着我的咽喉进入了“肠胃滑滑梯”，直入我的胃里，在那儿安居乐业了。
“扑喽喽……扑喽喽……”一阵阵吃货发出的.声响传入了姨父的耳中，姨父满脸惊讶地说：“你怎么像几天没吃饭一样，狼吞虎咽的?”我瞪大双眼，却无法回答，因为那一刻，我的嘴里实在无空虚之地了。
不一会儿，一大碗烩面就被我吞下了肚子，可我还想吃。唉!这是怎么回事?忍不住饥饿的我只好向妈妈撒起娇来：“妈妈，你再给我弄一点面吧!我还没吃饱呢!”“你这个小吃货，还没吃饱?你吃的比谁都多!不行!”这时，大姨开口了：“你就让她吃吧!”无奈之下，妈妈只好又给我弄了一点。我那几百年没吃饭的样子，逗得大家哈哈大笑。
在我看来，大姨做的烩面是全天下最好吃的美食了。姨父后来竟然调侃我说：“今天我才知道了，吃货就是这样炼成的啊!”
篇8：丰厚的美食文化内涵
“走了五省, 经过大小百数十个码头, 才知道我的故乡石门湾, 真是一个好地方。”这是丰子恺先生游历了大半个中国后发出的感慨。学校凭借独特的地理位置, 进行子恺文化与综合实践课程的有机整合, 让子恺文化精髓在活动课程中孵化。
一、关注综实课程理念, 凸显子恺文化精髓
综合实践活动是最能体现校本化理念的一门课程。致力于校园文化活动的课程化提升工作, 需要学校不断展开以课程设计、课程试验、课程评价、课程管理等一系列相应的重大活动而组成的系统工程。子恺先生的“好真、乐善、爱美”人格魅力要在课程中体现, 首先必须仔细研究它, 抓住其中最为突出的文化精髓, 将其放大, 在校园让全体师生甚至到过学校的任何人, 眼睛能时时看到它, 手儿能时时触摸到它, 鼻子能时时嗅到它, 心里能时时装着它。
丰子恺是中国现代受人景仰的漫画家、散文家、音乐美术教育家。他的绘画、文章在几十年沧桑风雨中保持一贯的风格:雍容恬静。其漫画更是脍炙人口, 往往是寥寥几笔, 就勾画出一个意境, 比如《人散后, 一钩新月天如水》, 几个茶杯, 一卷帘栊, 便是十分心情。他的创作始终保持着一颗童心, 他对儿童的那种“好真、乐善、爱美”的天性十分推崇, 他曾在随笔中写道:什么时候, 我们这个世界, 能少一些欺诈, 少一些执着, 多一些自然, 多一些淡泊, 是快适的, 是安乐的, 是营养的。这与现在素质教育的目标是一致的。学校不但要在硬件软件上看得出来, 还要在综实课程上体现出来。为此我校成立了综实教师子恺文化研讨组, 聘请子恺先生的小女儿丰一吟担任顾问, 题写学校校名, 参加学校的有关活动。选拔一批对丰子恺的研究非常喜爱, 对他的生平事迹、艺术成就了如指掌的高年级学生, 成为综实课程中缘缘堂的义务讲解员, 很好地将子恺精神与综合实践理念融为一体。
二、结合综实活动课程, 组织子恺文化兴趣社团
综合实践活动真实的课程内容其实就是学生活动的主题。在校本开发与实施综合实践活动的过程中, 学校积极寻找增长点, 寻找课程突破, 将传统校园文化活动提升为综合实践活动课程来推进综合实践活动的开展, 既保持了本真, 又增添了亮色。
(一) 精心设计“子恺艺术园”
综合实践活动不是以获得体系化的书本知识为首要目的, 据此, 我们以“子恺”文化作为内容支撑, 有意识地引导学生在整个学段开展不同问题领域的主题活动, 使学生浸润其中, 给学生打上人生的精神底色。学校利用每周四节的综实课程, 让学生用多种形式描绘美丽的校园:动笔画丰子恺爷爷的画像;写诗赞美丰子恺爷爷的漫画、音乐、随笔和他的为人处世;组织每一届的学生为丰子恺爷爷的雕塑写介绍词;组织班级或校园一角最佳设计方案大赛;为丰爷爷的漫画写解说词, 对校园景观提出修改性意见;建设儿童视野下的全新校园……总之, 学校保证时间, 让学生充分用心灵去感悟、去欣赏、去体验。
(二) 精心建设“缘缘画廊”。
漫画——因其直观、幽默而深受普通人的喜爱, 子恺漫画尤以其率真而深得人心。“一片片的落英都含蓄着人间的情味, 那便是我看了《子恺漫画》所感。——‘看’画是杀风景的, 当说‘读’画才对, 况您的画本就是您的诗。 (俞平伯语) ”漫画教材与综合实践活动的整合, 可以按照丰子恺自己划分的时期进行, 即第一是描写古诗句时代, 第二是描写儿童相的时代, 第三是描写社会相的时代, 第四是描写自然相的时代。以学生的现实生活和社会实践为基础开发与利用课程资源, 为学生开辟了一条与他生活于其中的世界交互作用、持续发展的渠道。我们在教学楼的三楼, 建设了“缘缘画廊”, 学生的优秀漫画作品经常被展示, 供师生一起学习交流, 内容定期调换, 有时展示子恺漫画等名家大作, 有时展示教师范作, 有时展示学生现场比赛的作品, 新鲜的内容富有时代的气息, 引导学生去欣赏、去思考、去实践、去创造, 提高审美鉴赏能力和创造能力, 提高自己的漫画创作水平, 达到苏联著名教育家苏霍姆林斯基所倡导的那样“我们的教育应当使每一堵墙都会说话”, 达到“以画冶情, 以画益智, 以画育德, 以画扬长”的目的。
(三) 精心组织“子恺特色班”
综合实践活动课程面向学生的生活世界和社会实践, 帮助学生体验生活并学以致用。为了密切学生与生活的联系, 学生与社会的联系, 发展学生的综合实践能力, 我们在各个活动主题的实施过程中, 将学生能力目标与学生活动的具体任务相关联, 为学生开展自主活动和进行实践活动创设平台。利用每周的班队活动课, 组织开展班风自我设计, 教室布置体现各班的风格与追求;根据学生的意见, 设置一系列专栏;摆放自己培育的花卉;开辟图书角, 张贴名书名画, 甚至允许学生在墙上画上自己的创意画;等等。打破常规的、一成不变的、静止的模式, 充分体现不同的集体和个人对校园文化的认识与理解, 赋予它丰富的生命力, 形成各班独特的人文氛围, 使每一个专栏实际上都成为学生进行学习、探究、实践的课题和园地, 为学生的发展提供更为宽阔的空间。在综合实践活动课程中让学生选修子恺特色教材, 让每一位学生都有一技之长, 让人们都觉得子恺文化在他们血管中汩汩地流淌。
(四) 精心策划“子恺文学社”
校本化的课程实施, 必然需要学校特有的教育理念和办学理念的渗透。文学社是展现学生写作和个性的舞台, 蕴含着新的学生发展观和学习观。而水乡石门又孕育了丰子恺这样的文学家, 因而这片具有深厚文化底蕴的土壤上也定会滋生出一批批文学的幼苗。丰子恺的随笔似是漫不经心, 却饱含童真, 我们组织高段学生和文学社员认真学习他的作品, 体会丰子恺先生随笔的原汁原味。我们与社会力量携手合作, 建立子恺故居育人基地, 让缘缘堂的建筑风貌、历史沿革及堂内的一草一木都与这位艺术大师联系起来, 组织文学社员参观缘缘堂, 亲身感受名人风采, 书写自己对名人的怀念、感慨。
三、整合综实课程内容, 推出子恺文化特色课程
文化不是文明的碎片, 不是华丽的装饰, 子恺文化的全部内涵只有真正进入师生内心和学校生活的各个领域, 才能产生真正意义上的功能。为了实现综合实践活动课程目标的整体性, 学校要充分挖掘和利用家乡丰富的人文教育资源, 凸显主题, 有效整合, 在内容的选择与组织上以学生为核心, 有意识地引导学生经历不同性质活动主题的学习过程, 以实现学生能力的结构性发展。在子恺文化探索中, 我们优化过程, 增加互动, 以各种方式推动子恺文化在师生心中的内化, 使子恺特色文化精髓构成师生共同的价值追求。
(一) 以“红领巾小讲解员”为依托, 推出子恺文化讲解课程。
综合实践活动课程是一种向学生生活领域延伸的综合性课程, 它有利于发挥师生的积极性、主动性与创造性。我校注重引导学生通过综合实践活动课程的学习, 从而促进学生对自然、社会、自我的整体认识与体验, 发展学生的实践能力与创新能力。古镇石门的丰子恺故居缘缘堂中, 活跃着一支雏鹰假日小队——石门镇中心小学的“红领巾讲解团”。这是石门镇中心小学大队部充分利用学校毗邻“缘缘堂”这一资源优势, 通过公开招聘组建而成的。这些红领巾讲解员通过查阅相关书籍、资料, 再由“缘缘堂”的老教师带队进行培训, 最后佩证上岗, 为游客进行讲解, 参与实践体验活动。学校综实组将学生讲解材料汇总、整理, 推出子恺文化讲解课程, 让全校所有的学生参与其中, 做到个体讲解与普及提高同步。
(二) 以“子恺校园文化节”为载体, 推出子恺文化活动课程。
区域文化在综实课程资源中的开发, 需要充分挖掘和利用相应的人文教育资源, 通过整体观照, 凸显主题, 对现有活动内容进一步开发和利用, 从而统整教材资源, 有效整合。为充分挖掘子恺校园人文资源, 让每位学生浸润在高格调的校园文化中, 学校每年举办一次的“子恺校园文化节”, 通过精心的组织、编排, 使艺术节主题鲜明, 精彩纷呈。在节日期间组织开展了大量卓有成效的子恺特色活动, 如“缘缘漫画”教育系列, “五个一”活动 (走一回缘缘堂、读一本子恺乡土漫画书、讲一个漫画故事、画一幅乡土漫画、写一篇活动体会) ;“落英缤纷”子恺艺术节系列活动 (艺术节标志设计比赛、美术、书法作品展、红领巾讲解员选拔赛等) ;“好书伴我成长”读书节系列活动;“我爱我班”子恺特色班级文化评比活动;等等。学校将活动资料梳理、分类, 推出操作性强、教育效果明显的子恺文化活动课程。
(三) 以“子恺漫画社”为抓手, 推出特色漫画课程
漫画大师的母校, 遗风必然长存。利用漫画这个特色资源形成学校个性化的综合实践活动长线主题, 充分挖掘其中蕴含的课程资源设计活动主题, 不仅能使学生把自己成长的环境作为学习场所, 同时又满足了学生个性化的兴趣与需要。学校涌现出了许多漫画的苗子, 在一系列的大赛中频频获奖, 这批在漫画社成长起来的孩子, 由刚开始的临摹到后来的创作、由刚开始的不喜欢逐渐爱上它, 从画漫画到讲漫画, 学校一步一个脚印, 做实漫画社团的兴趣培训工作。近几年, 学校开始探索麦秆漫画, 将丰子恺的漫画用麦秆加以展示, 社团还与信息技术整合, 探索创作漫画新途径, 以《护生画集》为主题, 用动漫的形式, 利用信息课与综实课, 加以落实, 让漫画真正达到“以情冶情, 以画益智, 以画育德, 以画扬长”的目的。