美食文化节新闻稿

2022-07-10

第一篇：美食文化节新闻稿

20111026美食节新闻稿

浙江大学第十一届美食文化节在玉泉校区隆重开幕

10月25日下午，浙江大学第十一届美食文化节在玉泉校区隆重开幕，品尝美食、参与比赛、观看表演，着实让广大师生享受了一场美食和文化的盛宴。

浙江大学美食文化节是饮食服务中心传统活动之一，在后勤集团的正确指导和浙江大学学生会的协助下已经成功举办了十届，25日下午4点，当第十一届美食文化节在玉泉校区怡膳堂门口拉开帷幕时，红旗飘扬，彩灯高照，人头攒动，欢笑笑语，琳琅满目的美食让人垂涎三尺，精彩纷呈的节目使人心情愉悦，而厨神大赛更是让参与其中的同学感受到烹饪的艺术和乐趣，深秋的校园因为美食文化节的开幕显得格外缤纷绚烂。

涮羊肉、烤全羊、牛杂烩、油炸冰淇淋„„，每个摊位前都排着长长得队伍，翘首企盼美食节到来的同学们迫不及待地来到现场，身心放松地享受这一场饕餮盛宴，而周边居民也难以抗拒美食的诱惑，纷纷汇入搜索美食的人潮当中。一边是摆满各色美味的大展卖场，一边还有丰富的文娱表演以及学生大厨的技能展示，现场的互动游戏，丰富的小奖品，更是让参加活动的人们回味无穷。不少新同学兴奋而又惊讶，“没想到在大学校园中还能有这么隆重的活动”。

据悉，继25日和26日玉泉校区之后，第十一届美食文化节将在27日转战西溪和华家池校区，28日和29日移师紫金港校

区，为全校师生献上秋日文化盛宴。

第二篇：美食文化节之美食烹饪大赛策划书

美食节之烹饪大赛策划书

一、活动背景及意义：

美食历来是受人们重视，中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹，其中更包含了养生美容等作用。我们要举办的美食烹饪大赛是一个知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”的内涵，旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校园生活，提高同学们的团队合作意识，增进同学之间的交流，加深同学们对食堂文化的了解，并希望通过此活动来弘扬我国丰富的饮食文化。

二、活动目的：

展示广大师生烹饪技术、提高自我认同感的同时，也旨在培养学生团队合作的精神及动手能力，激发学生的创新意识和节约意识，同时提高食管会的知名度与影响力。

三、活动主题：“新煮意，新生活”

四、主办单位：广西师范大学后勤服务集团共青团广西师范大学委员会承办单位：广西师范大学雁山校区伙食管理委员会

五、参与对象：广西师范大学雁山校区全体师生

六、举办时间：初定于4月下旬(下午13:00——15:00)

七、活动地点：桃园餐厅南门前

八、参赛方式：

1、各学院师生自由组队参赛，每队选手不能超过6人。

2、以宿舍或者班级为单位，组队参赛

参赛选手上交比赛方案一份，内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等，组委会将会根据其上报方案的可行性进行公平公正的筛选，最终确定18支参赛队进入复赛，并在复赛当日在规定的时间内完成参赛作品，由专业评委打分，现场评出最后奖项(有亲友团到场加油的可加分);由现场随机抽取观众试吃投票，选取最受欢迎奖。

九、具体活动内容：

1、初赛：选手在规定时间内上交比赛方案一份，内容包括介绍菜

色、菜名、烹饪方法等，组委会将会根据其上报方案的

可行性进行公平公正的筛选，最终确定18支参赛队进入

复赛，并进行公布。

2、复赛：要求参赛队员在限定时间(40分钟)内完成参赛作品，

参赛作品包括可以是家乡特色美食，也可以是拿手特色

菜，然后对所做菜式作简洁的介绍，包括主要配料、烹

制方法、风格特色等(介绍时间限时两分钟)，要求参赛

作品具有自己的风格特色，美观且美味，符合主题。(菜

的材料及特殊用具请选手自备)作品将会被在现场进行

评分、展览、评奖。

十、活动的相关工作：

(一)前期的准备工作

1、策划书写作、报名表和宣传单制作(监督部负责)

2、宣传：通过各个学院生活部向各班级发出活动通知，并在校内张贴海报以及

在食堂播放宣传PPT等(宣传部负责)

3.报名、收取报名表：指定时间内在食堂一楼门口处设点，接受同学们报名;

同学们也可报名到各班生活委员处，生活委员在规定时间内负责把名单按时交到食堂门口报名点处。

4、收取解说词：将解说词上交到食管会报名点或值班处，也可以投到食管会意

见箱或联系负责人直接上交;解说词后注明姓名、联系方式、

组长、年级专业(监督部负责)

5、筛选复赛队员(监督部负责)

6、告示公布进入第二轮选手(宣传部负责)

7、联系复赛队员、安排教室开会，强调比赛规则及注意事项(监督部负责)

8、邀请嘉宾并落实名单：邀请校团委、学工部、后勤服务集团领导、各学院领

导、校外专业厨师、各大高校相关组织负责人等嘉宾，组成评审团，并将名单发放到食管会邮箱shiguan2009@qq.com.(食堂主任配合)

9、制作请柬、与指导老师商量具体事项(主席团负责);

10、联系好主持人并进行沟通(主席团负责)

11、制作好比赛规则以及评分标准(监督部负责);

12、制作当天比赛海报、选手号码牌、嘉宾牌(宣传部负责);

13、购买嘉宾礼物、奖品、活动所需用品，包括创可贴、餐纸、签字笔、饮用水

等(外联部负责);

14、音响等物品的外借和调试(外联部负责);

15、列好清单，跟主任保持联系，确保活动当天烹饪大赛的用具全部到位，用具

包括大铁桌、煤气灶、锅碗瓢盘、油盐酱醋、调味、垃圾桶、烹饪用水等(监督部负责)

16、备好比赛当天布局、突发事件应对方案(监督部负责)

17、召开会议安排好所有工作人员工作(主席团负责)，确定工作安排表(监督

部负责)

18、准备好知识竞答题目或者歌词接龙题目(监督部负责)

注：其他有关宣传与报名的工作，与美食节的其他子项目一起进行

(二)期间的工作安排

1、按计划分各区域如比赛区、等候区、签到区、嘉宾区、评委区、作品展示区、

统分区、物资存放区摆好桌子(全体会员参与 );

2、确保活动烹饪大赛的用具全部到位，用具包括大铁桌、煤气灶、锅碗瓢盘、

油盐酱醋、调味、垃圾桶、烹饪用水等(监督部总负责);

3、嘉宾席及展示台的布置，包括桌布、矿泉水、嘉宾牌等，还有维持现场秩序

(需3人 );

4、比赛选手及嘉宾的签到(需2人);

5、嘉宾接待及派送纪念品方面的工作(会长负责);

6、比赛计时(每轮比赛40分钟，还剩10分钟时提醒一次，剩最后1分钟时提醒一次)、统计比赛选手分数(2人);

7、比赛现场的拍摄工作(需1人);

8、活动现场的指导和机动小组成员工作安排，以及突发事件的处理(黄雅负责);

9、场地的清理、物品归还(全体会员参与)。

(三)活动后期工作

1、活动后期宣传(宣传部负责);

2、颁奖(与美食节的其他子项目一起进行，另制定活动工作安排表)。

3、活动总结(黄雅总负责)

十、活动当天流程：

活动分3组比赛，每组有6个参赛队，参赛时间为40分钟，中间间隔10分钟有参赛队进行作品介绍、评委评分

11:00所有工作人员在活动地点准时集中，并对比赛场地进行布置

12:00所有烹饪所需用具必须摆放整齐，负责人负责检查缺漏。

12:30参赛人员、嘉宾到签到处签到，参赛人员领取参赛号码;参赛人员

和机动小组成员在场等候。

12:40活动开始。主持人介绍评委嘉宾，并请后勤集团饮食服务中心经理

致词。(主任负责)

12:50主持人宣布参赛小组人员、及评分细则、注意事项。

13:00主持人宣布比赛正式开始，参赛者依次按号码上场参赛。

(比赛过程与现场观众互动，进行有奖问答，答对的有小礼品赠送，或者

进行一些小表演，亲友团也可以为参赛选手唱歌助威)

13:40主持人宣布时间到，第一轮比赛结束。小组组长(只能一个人)将

参赛作品端到展示台进行展示。

组长按顺序依次介绍本组的菜名、特色及健康营养及口号。解说完毕，

由评委品尝评分。

13:50第二轮开始，同时第一轮统分完毕，并由主持人公布分数。

依次进行第

二、第三轮比赛。

13:30 第二轮比赛结束

14:40 第三轮比赛开始

15:30 比赛结束主持人宣布获奖名单，颁奖仪式将另外举行。

注：活动结束后20分钟后方可取回选手作品，逾期不取回的由工作人员自

行处理

十一、活动要求：

1、参赛选手须在规定时间之前上交所选菜式，及相关解说资料。

2、如有需要特殊处理的菜、肉等可以自己事先加工好，只限于半成品;如有需要冷冻保存的食材可以联系组委会，放在食堂冷藏。

3、各参赛小组所购买的食品要保质保量，注意相关卫生事项。

4、有特殊要求的，如特殊餐具、提供电源、插座等的选手必须事先向组委会申请，否则恕难满足其要求。

5、参赛服装不作特别要求，但颜色须统一，学生队的参赛人员参赛当天要带

上学生证，以便核对身份。

6、活动期间注意安全，参赛作品在整个活动结束后方可取回，逾期不取回者则由承办方处理。

7、选手应服从比赛评委会的评判结果。

十二、评分细则(注：评分采用10分制。各评委评分中去掉一个最低分和一个最高分后，取其平均分作为选手的最终成绩。)

1、整体布局2分主副料配比合理，刀工细腻，规格整齐，汁芡适度

2、颜色2 分色泽自然、鲜明、协调，装盘美观，餐具与菜肴谐调，

不添加任何人工食用色素

3、味道3分口味纯正，主味突出，调味适当，无糊味、腥味等

4、营养卫生2分营养卫生：营养配比合理，成品中不允许使用人工色素

和不能食用的物品，讲究餐具和盘饰清洁卫生。

5、菜式新颖1 分

美食烹饪大赛评分条

十五、注意事项

(一)参赛人员注意事项：

1、除了锅碗瓢盆、刀具(菜刀)、盐油酱醋、味精、生粉外，其他如锅盖

白糖等用品一律自备，自备用具请自行保管。

2、比赛场上不可打闹，不可大声喧哗，不可随地吐痰，不得吸烟，不得

随地乱扔垃圾;选手要爱护场地的设施设备，并保证场地的环境卫生。

3、提倡节俭，不乱扔剩余菜梗等，听从现在工作人员安排。

4、每组完成作品后，将作品端到展示台，并在十分钟内把灶台收拾干净。

组委会需将作品保留至比赛结束后，以方便观众参观，比赛结束30

分钟后，参赛选手方可对自己的作品进行处理。

5、作品制作过程限时40分钟。

6、选手必须在比赛前半小时到签到处签到，超时不签到者视作弃权。

7、各高校伙食管理委员会内部成员不得参加比赛。

8、各参赛选手必须注意环境卫生，防爆防火，场地设施安全等。

(二)工作人员注意事项：

1、比赛场所工作人员按照分工各负其责，坚守岗位，服从指挥，听从调配，

模范遵守赛场规则。

2、工作人员必须穿戴统一工作牌，在指定的工作区域内工作，无故不经负责人同意不得擅自离岗。

3、工作人员必须在指定时间到达工作岗位，不得撤离岗位。

4、工作人员应保证比赛的顺利进行，如遇特殊情况及时通报比赛负责人。十

六、奖项设置

1、一等奖1名奖金(70元/队)+证书

2、二等奖2名奖金(50元/队)+证书

3、三等奖4名奖金(30元/队)+证书

4、最受欢迎奖1名奖金(20元/队)+证书

4、优秀奖若干名奖品+证书

第三篇：美食文化节

江西财经大学第四届

金秋美食文化节

活动策划书

一、活动背景与目的

今秋十月,桂花飘香.充满着活力与激情的大学生们在学校里健康快乐地生活、学习，不同民族文化相互传承。而这时，我们学校也正在全面展开五年一度的评建创优的工作，校园文化建设显得尤为重要，高校饮食文化正是校园文化的重要组成部分，所以，本届，今秋美食文化节的开展对于加快高校后勤改革发展，全面推动服务育人工作，全面提高大学生的综合素质，为学校评建创优工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。

通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用。

二、活动主题

三、参与单位

主办单位：后勤保障处，校团委

承办单位：校学生会生活部大学生维权中心校学生会勤工部

四、应邀嘉宾

党委副书记王金华教授副校长易晓明教授，后勤集团总经理，校团委书记王金海副教授等等。

五、活动亮点

活动吉祥物及会标：中标吉祥物为第四届美食节专用吉祥物，在开幕式由校

领导与吉祥物设计者共同揭幕吉祥物。并推出专用美食节会标，使美食节逐步走向正规化。

互动活动丰富：开幕式诗歌、文章朗诵，套圈美食，谁来比划谁来猜，物品估价，厨艺大赛大众评委环节，闭幕式有奖表演等，同学们直接参与，让同学们在看的同时能真正容入其中。

较丰厚的奖励：参赛选手除了能获得丰厚的物质奖品，如礼品、获奖证书，还能从中得到各方面的锻炼，并通过与领导共同揭幕，在《江南都市报》《江财青年》《江西财大报》等媒体专题报道，从而在同龄人中初现风采!

校区联办：本次活动会采取本部，麦庐园与枫林园联办的形式，共同的活动，不同的地点，厨艺大赛还有一起比赛的环节，为两校区的文化生活交流搭建起优良的平台。

六、前期准备

1.由维权负责制作与汇总此次活动宣传问卷。

2.由维权、生活部、勤工部所有成员责分发与收集此次宣传问卷。

3.由生活部及勤工部负责查找此次活动所需各种书面材料，维权中心负责灯谜(约1000条)。

4.由勤工部负责此次活动的宣传方面，及吉祥物和书画、征文、剪纸等的展示。

5.由生活部负责各项活动报名活动，负责报名表的制作及打印，最后由维权收集汇总。

6.由维权中心及各分会成员负责收集参赛的吉祥物、书画、征文及剪纸等。

7.由生活部负责此次活动的拍照及后期制作。

8.由勤工部负责与各方面的联系与磋商，安排活动及邀请领导与评委。

9.由维权中心及各分会成员、生活部、勤工部负责此次活动的场地布臵(注意事项：各学院分会必须通过拉赞助方式获得由各学院签名的横幅，内容自定，主题与信任，沟通有关)与秩序维护。

10、由维权中心负责此次活动的策划与组织及人员调配。

七、活动时间及场地

1.宣传问卷：11月2日晚于各寝室走访分发。

2.宣传海报张贴：10月28日起于麦庐园、蛟桥园及枫林园各地食堂、楼道分批张贴。

3.参赛吉祥物、书画、征文及剪纸报名：10月28日~29日于食堂前设点报名。

4.主体活动报名与前期参赛作品收集：11月2日~3日(书画、剪纸收集，水果拼盘和厨艺大赛报名)，11月3日~4日(吉祥物、征文、联合对抗和厨艺大赛报名)于食堂前设点报名及收集。

5.宣传饰品(主要由灯笼，辣椒串等组成)及书画征文及剪纸张贴：11月7日于各食堂前布臵。

6.中标会标与吉祥物的展示：11月7日前于食堂前布臵。

7.主体活动时间：11月7日晚举行开幕式;11月8日上午小商品、小小吃

展销及灯谜套圈活动。11月7日上午水果拼盘。11月8日下午“家乡特色菜”厨艺大赛，晚上举行闭幕式及颁奖仪式。

场地：本次活动主会场为本部一食堂前广场，另若无明文，活动皆为本部内。

八、主活动流程

开幕式：

1.领导致辞。

2.由领导与第四届吉祥物中标者揭幕第三届专用吉祥物。

3.由主持人讲述美食文化及节日的由来及精神。(在此之前安排1个歌舞)

4.由书法获奖前2名现场写对联，现场安排两个有轮滑技能者表演，对联写完后由轮滑者将其展示给现场观众。

5、安排两名厨艺较好者现场烹饪，有主持人解说相关饮食知识(如油盐酱醋对人身体的好处及份量过多或过少的弊处)，烹饪完成后由后勤人员把美食发给观众品尝。(在此之前安排两节目)

6.歌舞、小品表演2~3个。

7.穿插现场互动诗歌、文章朗诵，由主持人发放小奖品。

妙手生花雕刻展：

1、

2、为增加美食节氛围，扩大同学们视野，由食堂内技艺高超的厨师负责用各种蔬菜等材料进行手工雕刻，于11月8日之前完成。 11月8日上午由大厨负责将雕刻物摆放在一食堂一楼，维权成员协

助完成。

琳琅满目商品展：

由各部门联系商业街各商家，由其摆出一定数量商品进行展销，价格相对比平时低，销售工作由各部门配合完成，以提高广大同学参与热情。

“我猜我猜我猜猜猜”—— 灯谜套圈活动：

1.设站点接收答案，答对者方可签名并到已答灯谜上画勾。答对两题方有机会进入套圈游戏，每次四个圈，以此类推。

2.分四处设点套圈点，套圈物品以文具、小吃、装饰物为主。

3.由站点的名单，5个1组送至套圈点套圈，每人2次，套中即兑食品。

4.灯谜布臵在一食堂一楼。

5、活动时间为11月8日上午。

水果拼盘

活动分两轮进行，第一轮活动选手自带水果进行比赛，最后选出六支优秀队伍进行决赛，决赛由组织提供原材料，在限制材料的基础上让选手进行发挥，最后决出的三支队伍可获奖励，一等奖一支，二等奖一支，三等奖一支。奖项为校级奖励，获奖团队每人均有一张奖状。活动流程：

初赛：由选手自带水果，在现场进行产品设计，时间为30分钟，由选手将自己作品依次将自己的作品展示给评委，并进行讲解，评委根据作品设计的艺术程度高低和讲解的创意综合打分，最优秀的六支队伍进行决赛。

决赛：晋级的六支队伍在原材料限制的情况下进行自我发挥，在决赛前有5分钟的团队讨论时间，然后进行比赛，比赛时间30分钟，由选手将自己作品依次将自己的作品展示给评委，并进行讲解，评委根据作品设计的艺术程度高低和讲解的创意综合打分，最终评出

一、

二、三等奖，在闭幕式颁奖.活动要求：参赛选手报名在11月2日-3日下午五点，逾期报名无效;每组人数四人;组织提供比赛工具(剪刀一把，菜刀一把)，参赛选手也可自带工具，但自带工具要在工作人员的的检查、批准、标注之后才能参加，

活动地点：北区食堂门口

活动时间：11月8号上午9：00

附注：组织提供的原材料为苹果一个，梨一个，小西瓜一个，黄瓜一支，芒果一个，橙子一个，小西红柿四个，葡萄十个，猕猴桃一个，香蕉两支。 “家乡特色菜”厨艺大赛：

1.分4~5组。每组6个，以寝室号为准，附：场地设计图每寝室至少出2人参加，菜用量由食

堂准备，○代表人

员

参加者只定菜种。

2.在隔桌前放臵雕刻食物展品，

用以隔开观众人群与比赛场地，并供

观赏。

3.由各部人员人员设臵抽签站，

每轮之前由主持人介绍，在站点观众

自由报名，每轮限抽15人，中签者

3人，作为大众评委参与评分，其余1

2人在评分结束后分2桌品尝各个菜。

4.评分：6道菜全做完毕后，由

礼仪人员给评委席评分，再由大众评

委评分，再至餐饮用桌。评委席评分

分5项(色，香，味等)每项10分，

共50分打分。大众评委一个人5分

只能全部投加给一个菜，再记录最后

总分。

5.五组比赛结束后，依次评出

一、

二、三等奖，一等奖获得者给予“江

财最佳厨艺寝室”称号，当场给得奖者发奖。

6、活动时间为11月8日3：00——

闭幕式及颁奖仪式：

一个歌舞节目后开始颁奖，之后开始主体晚会。由受邀领导给获奖者颁奖。

闭幕式：

1、6~7个歌舞为主，中间穿插主持人互动有奖表演：任何愿意上台唱几句歌，跳舞者或表演其他节目者都可，并当场发一些小奖品(5份左右)。

2、节目表演后，由食堂负责烹饪二十道菜肴放入会场，由观众进行品尝，闭幕式结束。

颁奖仪式：

1.会标，吉祥物的颁奖;

2.书画，征文，剪纸的颁奖;

3.知识竞赛的颁奖;

时间为11月4日晚6：00——

九、奖品及预算

开幕式小奖品5*20=100元可乐等食品

灯谜套圈：50*6=300 元食品等

表演者礼品：10*20=200

主持人：2*100=200

知识竞赛：3*30=903*20=603*10=30共180元实物

主持人礼物：5*50=200元实物

厨艺大赛：1*50=50 2*30=60 3*20=60共170元实物

特殊技艺：共100元实物

茶杯倒水5*4=20元

抓米称重 5*4=20元

物品估价12*5=60元

闭幕式小奖品：5*10=50元可乐等食品

书法：1*50=50元1*30=30元 2*20=40元共120元实物

征文：1*50=50 2*30=60 3*20=60共 170元实物

剪纸：1*20=20元 3*10=30元共50元实物

会标：1*50=50元 3*10=30元共80元实物

吉祥物1*30=30元 3*10=30元共60元实物

领导食品茶水:100

布臵会场所需物品：舞台搭建费

领导请帖：20*3=60

海报：100*2=200(红纸100*2=200、笔墨50)

记事本10*5=50

宣传单：2000*0.1=200

横幅：8*100=800

条幅：2*120=240

彩虹门：200

车费：200

装饰品:240

打印：500*0.3=150

小工具：60

水果拼盘原材料：6组*35=210元

机动费：120元

工具费：200元(盘子、剪刀、水果刀、菜刀，洗菜盆、喷壶) 奖状：2.5*12=30元

评委茶水：40元

总共费用：5070元

厨艺大赛原材料费用 2000

晚会费用 2000

十、后期总结

1.由各部门及时做好相关总结，并制作相关材料。

2.由宣传部对本次活动成果进行展示与宣传。

3.由网络部部做好照片与网络的后期制作。

4.由各部门主要负责整理资料并做好此次活动的总结。

第四篇：美食文化节策划书

湖北第二师范学院第二届大学生美食文化节

一、活动的目的及意义：

随着社会、经济的进步，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要求也越来越高。饮食文化作为最贴近人们生活的文化之一，贯穿了人类文明发展的始终，食品也从单纯的食用之途不断的上升为历史、民族、文化的结合产物。成为晶莹的艺术品。

此后，美食文化节将作为湖北第二师范学院的传统活动项目之一，一定会受到同学们的广泛好评。在接轨社会、发扬优秀传统的同时我们本次开展此项活动的意义在于：通过饮食文化的宣传

和演练，加强同学们对饮食文化以及传统文化的了解，提高同学们的动手能力，加强各区域各同学之间的联系，加强同学们与大学食堂之间的联系，了解食堂师傅的辛苦，丰富同学们的课余生活。

二、活动时间：2014年4月25日

三、活动地点：西区篮球场

四、参与人员：全校师生

五、具体活动安排：

※厨艺小当家--各院系厨艺大比拼

1、活动意义：我们将于各院系生活部密切合作，将活动自主权更多的下方给以院系和宿舍为单位的参赛代表，增强同学们的创新与动手能力。使各个参赛者在参与过程中体会到团队的重要与合作。

2、开展形式：厨艺大比拼以创新、美味为原则，在各个学生餐厅举行，由各个代表队、同学团队、拉拉队及其他同学自由参加。

活动前，各个团队提前准备好材

料，，并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分现场表演。活动开始后厨艺能手们各显神通，各院系啦啦队活跃现场，增加现场观众投票，并请各评委现场看、闻、尝、品，并根据色、香、味进行投票。

与团队中评出，最佳组织奖、最佳厨艺奖、最佳创意奖、最佳欢迎奖。在少数民族中评出特色风味奖。现场设投票箱，观众现场投票，当天公布结果，由评委向获奖团队颁奖并合影。

※天南海北话美食--各民族、区域美食大联展

开展形式：在美食文化节开始之前，我们会邀约一些各民族、区域美食的客服在校园里向广大师生介绍少数民族的特色及代表产品，向大家展示该民族的饮食文化。伙管会负责报名和设立报名事项。 ※天使礼物--生日礼物、免费食品大派送

活动内容：

1、伙管会对当天过生日的同学派发生日卡片，并对登记的同

学给予礼物，作为美食节的礼品。

2、免费食品品尝，当日中午或者傍晚由参赛者代表队进行免费食品大派送，一方面提高参赛队在本院系的知名度，另一方面提高参赛者的参与热情。

3、此项活动贯穿始终。

※大学生美食文化节舞会

在美食文化节始终，我们将组织主持人对美食文化节进行介绍，讲述现场过程。同时在美食节开始时会几段优美的舞蹈。

六、美食文化节筹备工作人员成员名单总策划：策划：组员：

执行组：组长：

副组长：伙管会主席团、宿管会主席团成员组员：伙管会、宿管会各部门部长

联络组、礼仪组：负责美食节筹备、开展期间的所有工作，美食节当天礼仪、接待、介绍工作。组长：伙管会秘书长副组长：副秘书长组员：秘书处所有成员

后勤组：负责美食节过程所有的后

勤保障工作，配合活动现场的秩序，保障活动的卫生，满足参赛者的合理要求。组长：生活部部长副组长：副部长组员：生活部委员

宣传组：负责麽美食节前、中、后期所有的宣传工作，制作宣传板、

宣传单，活动现场的宣传工作。新闻稿件、新闻图片收集、保障宣传工作到位，并把资料归档。组长：新闻宣传部部长副组长：新闻宣传部副部长组员：新闻宣传部成员

活动组：负责美食节前期的报名、咨询工作，活动现场的布置工作，活动所需要的物品的采集、筹备，活动后期所有物品的回收、清点工作。现场的清扫。组长：组织部部长副组长：组织部副部长组员：组织部所有成员

外联组：负责美食节的外联工作：赞助、与食堂联系合作程序、邀请、接待来宾、赞助商向来宾介绍场地。组长：外联部部长副组长：外联部副部长组员：外联部所有成员。

机动、突发事件处理组：负责美食节活动现场的控制，维持秩序，配合其他部门开展工作，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展。组长：纪检部部长副组长：纪检部副部长组员：纪检部所有成员

七、活动所需物品清点

雨棚50气球 500水桶14水瓢14盘子若干锅、灶、煤气坛、刀、铲、勺、切菜板各14个酱油、油、盐、醋各14份音响桌子30

八、经费预算

奖品费用气球条幅证书化妆及服装费：海报kt版其他

备注：

1000元6020140201450250共计：2014

第五篇：美食文化节主持词

第五届中国(昌吉)美食文化节开幕式

主持辞

潘莉莉

2011年9月15日

尊敬的中国烹饪协会李亚光副会长，各位领导、各位来宾：

大家上午好!

金秋九月，丹桂飘香，在这个充满丰收和喜悦的季节里，我们在这里隆重举行第五届中国(昌吉)美食文化节，在此，我谨代表市委、市人民政府向出席本次盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎!

本次活动由中国烹饪协会、新疆烹饪协会和昌吉州人民政府联合主办，昌吉市人民政府承办，旨在通过美食文化节这一平台，充分展示弘扬昌吉回民餐饮文化和优秀民俗历史文化，更好地打响昌吉市“名吃之乡”、“花儿之地”、“休闲之都”的城市名片。活动将以诱人可口的特色美食和传统的花儿为媒，进一步加强区域之间的交流与合作，架起各界人士认识昌吉、了解昌吉、热爱昌吉的纽带和桥梁。

下面，请允许我介绍出席第五届中国(昌吉)美食节开幕式的各位领导和嘉宾。出席本次活动开幕式的领导有：

中国烹饪协会副会长李亚光

中国烹饪协会副秘书长乔杰

自治区副主席史大刚

自治区商务厅副厅长李建杰

自治区文化厅厅长阿不力孜.阿不都热依木

自治区旅游局局长伊那木.乃斯尔丁

自治州党委副书记、州长刘志勇

自治州人大

自治州副州长石彦玲

自治州政协

基尼斯上海总部理事、中国策划协会副会长聂晶川自治区烹饪协会常务副会长、秘书长程桂芳