店庆活动策划方案

2024-04-22

店庆活动策划方案（共10篇）

篇1：店庆活动策划方案

店庆策划活动方案

一、活动背景

在五年风雨砥砺后，我们无比骄傲地迎来了自己五周岁的生日。回望过去，我们曾铸就了一个又一个辉煌，但我们明白，成就只代表过去，未来有一条更加富有挑战性的道路在等待着我们去征服，而永恒不变的真理就是用最好的服务奉献社会，用真诚回馈业主。值此五年欢庆盛典之际，XX公司广邀业界同仁、媒体朋友及多年来一直支持和关注XX公司发展的朋友，用最实际的惊喜飨宴来宾。

二、活动目标

●借周年庆典之际，有效扩大企业知名度和美誉度，赢得广泛的社会关注、提高业界的认可度。

●提升项目影响力，形成持续性、长久性影响，拉动全年销售。

●有效塑造公司管理层的.统帅风范和领导魅力。

三、创意周年庆策划流程

嘉宾签到(30分钟)

领导开场欢迎词 (3分钟)

嘉宾发言(3分钟)

公司员工表演 (10分钟)：可以推荐员工唱歌

颁奖一：优秀团队奖颁奖 (20分钟)

中间表演：舞蹈或乐队(5分):体现快速以及默契协作

颁奖二：经销商颁奖(20分钟)

颁奖三：员工奖颁奖(20分钟)

休息(15分钟，播放背景音乐)

互动抽奖(10位)，10分钟

每张桌子中间建议可以放类似节节高的树状装饰物，挂上祝愿卡，每桌的人都可以拿到祝愿卡，其中有10张就是中奖者，可以送小奖

10个抽中者上台，折纸飞机，飞的最远就是最终大奖获得者(寓意：飞得越高越远)

结束：领奖品以及相片

篇2：店庆活动策划方案

一、店庆活动效果预估„„„„„„„„„„„„„„„„„3

二、店庆活动主题、时间及地点„„„„„„„„„„„„„3

三、店庆活动宣传方式„„„„„„„„„„„„„„„„„31、前期媒体宣传„„„„„„„„„„„„„„„„„„32、后期现场推广„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

四、店庆活动具体事宜„„„„„„„„„„„„„„„„„31、参与部门及人员„„„„„„„„„„„„„„„„„32、活动现场的搭建及装饰„„„„„„„„„„„„„„3

一、店庆活动效果预估

1、宣传造势，联合开业圣诞，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4、通过促销，提升公司营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。

二、店庆活动主题、时间及地点

1、店庆活动的主题：顾客满意、文化创新。

2、店庆活动的时间：2011年12月xx日至ｘｘ日

3、店庆活动的地点：某火锅店

三、店庆活动宣传方式

1、前期媒体宣传

店庆活动前期，通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》，做一期为其一个月的免费宣传，图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况，从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。

2、后期现场推广

通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函，店庆期间，这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果，这时加上现场演艺活动的进行，吸引了大批群众，在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡，来吸引人流量，这样也起到了推广的作用。

四、店庆活动具体事宜

1、参与部门及人员

保卫部：负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。

演出部：按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺，负责演出顺利有序的进行。礼仪部：负责来宾的导位及剪彩的服务工作。

舞美部：负责音响等设备的调试，保障演出的顺利进行。

后勤部：现场的工作人员，负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。

2、活动现场的搭建及装饰

场外：空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商和祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。

场内：服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店

一流的服务，留下美好的记忆。

店庆活动议程

开业庆典活动流程安排：

9：30所有工作人员到场（甲方和庆典公司）。

9：40现场锣鼓队演奏迎宾曲。接待组接待来宾并负责发放胸花，演奏间隙播放欢快的音乐。9：55女歌手（开门红）

10：00主持人开场词

10：03领导讲话。（自行安排）

10：06领导讲话。（自行安排）

10：09领导讲话。（自行安排）

10：12领导讲话。（自行安排）

10：15主持人邀请领导上台剪彩。

10：18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始，领导剪彩（同时乐队响起鞭炮齐鸣，彩花弹打向天空）

10：20男歌手演唱

10：25印度舞表演

10：30二人转表演

10：45主持人与观众互动

10：55女歌手演唱

11：00民族舞蹈

11：05男歌手·舞蹈表演

11：10主持人与观众互动

11：20现代舞蹈表演

11：25二人转表演

11：40男歌手演唱

11：45主持人宣布店庆典礼圆满结束。

店庆活动策划方案的延伸阅读——活动方案的写作注意事项

1、明白给谁写策划案。

一定要按企业的属性确定要做什么活动。

2、策划的这次活动要解决什么问题。

为什么要做活动，活动的目的是什么?在策划整个案子中时刻想这目的，每个细节都向

目标靠拢，跟目标没有关系的一概砍去，这样才能主题明确。活动无非两个目的：销售产品和提升企业形象，是为产品与企业服务，不要搞成个人的秀场，自恋的裹脚布大家都恶心。

3、案子中要策划出明晰的活动三个阶段。

策划案中有抑有扬，最好明晰活动的的三个阶段。

小说有铺垫有高潮，四季有酝酿有收获，人生有汲取有绽放，活动也如此，如果都是高调参与者会疲惫。活动的三个阶段就是铺垫期(也叫传播期);执行期;降温期。

铺垫期。告诉参与者要做什么，他们能得到什么好处，慢慢传播，好处一次比一次多，慢慢升温，这个时期想各种办法过勾引，勾引起参与者的兴趣，尽量让他们期待。

活动期。期待中，高潮终于来了。饿了半天，给碗炒米饭，真好吃。这个活动中的主要阶段一定好有亮眼的点子，对这个点子是否亮眼，就看者是高手还是衰手。

降温期(后续阶段)。这个阶段也很重要，通过活动让参与者对产品或企业产生了好感，这个阶段是完成购买的阶段，趁热再给点好处，就能达到活动的目的。

4、搞出活动鲜明的记忆点

活动的三个阶段有明确的记忆点，每个阶段的记忆点一个就好。举个演出例子说，铺垫期——发门票了，凭门票还可领礼品;活动期——那个歌真好听，让我想起了我初恋或让我回到了从前;降温期——主办方说产品打折还要持续10天，下个星期天去商场看看，买个回来。

综上所述记忆点是：第一阶段(把目标消费者勾引来)——到哪里去领个不错的演出门票;

第二阶段(勾引来了要有让他们念念不忘的东西)——一定要有出彩的参与者喜欢的点;第三阶段：(利用他们的好感完成销售)——手里那张票没舍得仍，留者去商场看看他们打折情况，买一个回来。

5、注意细节

在提案的过程中，客户短时间内无法判断你的大智慧大策略，于是细节就成为成败的关键。这个细节包括提案文件的格式，段起头是否空格，用词是否准确，有没有错字等。

另外一个细节就是案子的执行时间、流程、工作分工等是否细致科学。我有过这样的经历：我把活动执行明晰到一张表格中，细到客户拿到这张表格就能一目了然地知道自己每天要做什么事情，也就是把方案支解到日历中，客户非常高兴，他认为我非常专业，这是个很讨好的招。

篇3：斯普瑞斯奥莱店庆月活动

时尚驱动，潮流为先！机场旁的潮流聚集地，个性青年自己的奥莱——斯普瑞斯奥莱将于2014年5月30日-6月30日举办三周年店庆月大型活动。本次活动主题名为“有型派对”，活动将以重磅促销折扣、人气潮流乐队、风情美食奖赏和N重惊喜优惠等内容带给北京时尚消费市场一个精彩纷呈的热辣六月。

“有型派对”，意指这是城中最具时尚号召力的潮流份子的一次盛大集会。突出“型”，既是斯普瑞斯推出新标识、新形象的品牌宣言，也是斯普瑞斯奥莱未来发展的清晰定位。“型”与“型人”是一种生活态度与时尚观念的价值取向，由此唤起目标消费群体的共鸣，将服装消费、奥莱业态、零售商业的购物体验回归到“时尚驱动，潮流为先”文化情境中。进而逐步形成，与同城竞争环境中其他奥莱商业的竞争差异，塑造“时尚人士的个性领地、潮流份子自己的奥莱”这一心理归属。

给力促销前所未有

斯普瑞斯奥莱店庆月期间将以空前的折扣力度与优惠计划回馈顾客。

端午节活动（5月31日-6月2日，集中三天）

1，100台iPad mini抽大奖——满百单抽取1名，超高中奖率；

2，海量品牌折上折——力度不凡，惊喜连连，没有买不到，只有想不到！

嘉年华活动（6月7日-8日，集中两天）

1折1小时夜卖会——重磅来袭，冰点价格，限时疯抢；

店庆月活动（6月3日-6月30日，贯穿一整月）

1，店庆Coupon优惠券——名品名牌集体出击，超级给力响应店庆月！四期Coupon，期期精彩各不同。

2，幸运大转盘——好玩好运好心情，天天送好礼，精彩丰富奖品，邀您欢购一整月！

潮流乐队火爆上演

潮流乐队是斯普瑞斯奥莱三周年店庆月回馈顾客的另一重磅贺礼，6月7日、8日，斯普瑞斯奥莱特别邀请逃跑计划、GALA、后海大鲨鱼、A公馆四大潮人乐队现场献唱，在场观众将与逃跑计划一起寻找“夜空中最闪亮的星”，和GALA一起高呼“Young for U”，和后海大鲨鱼一起问候“猛犸”，和A公馆共同感受“温暖就在你身边”，本次潮流乐队必将唱响夏夜星空，High翻北京六月！

2京城奥莱市场中独树一帜的品牌

当我们的消费行为，在历经了实用时代、品质时代、名牌时代等物质阶段，终于迎来由精神需求所主导的轻奢时代。轻奢代表了一种全新的时尚消费态度与文化精神，是潮流人群追求的至高点，是领先的潮流文化。

斯普瑞斯奥莱精选上百家世界潮流品牌，品位独到，以其“国际风范、年轻态度、时尚中的潮流”品牌风格，赢得城中时尚人士与潮流份子的热切青睐，更以风情独具的西班牙伊比利亚建筑风格、价格平实、折扣超值的消费体验，成为契合时尚生活理念的“潮流聚集地”。

斯普瑞斯奥莱汇集了Lane Crawford、JOYCE等潮流时尚品牌精品店、和Cerruti 1881、ST.JOHN、JUST Cavalli等颇受成功人士追捧的时尚奢侈品牌，还有Juicy Couture、7 For all Mankind、IT、ED Hardy、Y-3、CK JEANS、Vans、等符合年轻潮人张扬个性的潮流品牌。

篇4：店庆活动策划方案

20店庆活动策划方案一

一、店庆活动效果预估……………………………………………3

二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3

三、店庆活动宣传方式……………………………………………3

1、前期媒体宣传………………………………………………3

2、后期现场推广………………………………………………3

四、店庆活动具体事宜……………………………………………3

1、参与部门及人员……………………………………………3

2、活动现场的搭建及装饰……………………………………3

一、店庆活动效果预估

1、宣传造势，联合开业圣诞，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4、通过促销，提升公司营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，

形成大的轰动效应。

二、店庆活动主题、时间及地点

1、店庆活动的主题：顾客满意、文化创新。

2、店庆活动的时间：12月xx日至xx日

3、店庆活动的地点：某火锅店

三、店庆活动宣传方式

1、前期媒体宣传

2、后期现场推广

四、店庆活动具体事宜

1、参与部门及人员

保卫部：负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。

演出部：按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺，负责演出顺利有序的进行。

礼仪部：负责来宾的导位及剪彩的服务工作。

舞美部：负责音响等设备的调试，保障演出的顺利进行。

后勤部：现场的工作人员，负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。

2、活动现场的搭建及装饰

场外：空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商和祝贺单位的.条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。

场内：服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店

一流的服务，留下美好的记忆。

店庆活动议程

开业庆典活动流程安排：

篇5：店庆活动方案

活动一：限时抢购活动

活动时间：2011.9.2910:00-12:00

2011.9.2915:00-17:00

2011.9.2919:00-21:00

活动二：9.29当天圣豪会员卡3倍积分

9.29号20周年店庆晚会——“情定二十年，圣豪永相伴”

活动三：满赠活动（活动时间2011.9.30-2011.10.3）

百货类单张购物小票满200元赠120元购物券，购物满400元赠120

元购物券2张，依此类推，1000元封顶。

活动四：抽奖活动（活动时间2011.9.30-2011.10.3）

2011.9.30-2011.10.3当日百货类单张购物小票满198元（超市满58元）

即可抽取奖券1张，百货类单张购物小票满396元（超市满116元）

即可抽取奖券2张，依此类推，最高限抽5张。

奖项设置：

一等奖：1名价值3299元的海尔冰箱1台

二等奖：3名价值1399元的海尔洗衣机1台

三等奖：50名价值569元的锦尚饰家保暖被1床

四等奖：1000名塑料盆一个

纪念奖：若干名

活动五：户外特卖会全场29元起（活动时间：9.29——10.7）

活动六：“庆国庆，寻大礼”活动（活动时间2011.9.28-2011.9.30）

2011.9.28-2011.9.30当日在圣豪购物超市购物的顾客，凭购物小票均可

参加此次活动（每天限报36人，6人一组）。

第一名完成任务的顾客，获得价值55元的苏泊尔炒锅一个

篇6：店庆策划方案

1、餐饮20号上午对水晶厅授牌会场进行布置，详见附件图纸，其中需要100张桌子，260把椅子，盖杯毛巾毛巾托会议皮垫、纸、铅笔各260套，签约席、红丝带签约椅子2把，台泥围裙全套。

20号下午对福如东海厅答谢午宴进行翻台，其中厅内需要22张圆桌，220把宴会椅，22把万福、万寿餐椅，20张长条桌洞天屏风2组。22套水晶餐具，配水晶菜牌，图片详见附件。福如东海下午有60人会议，预计结束时间17:00之后，中餐厅派遣没有值台人员对此进行翻台，期间需擦拭240套大中小杯具，台面摆台餐具各240套，需请安全部10名配合餐饮翻台搬椅，需请工程部对厅内音响话筒进行调试，并搭建音响台，需请人力资源协调5名女员工做后续收尾工作，如果餐饮部客情不忙，可以不用女员工协助。

2、21号上午福如东海9:00中餐厅值台所有服务人员开始做餐前准备，前期请宴会预定把中午菜单打印34份，提供给值台服务人员，根据菜单备好公勺、公叉，详见附件流程图。

篇7：伦敦百货的百年店庆

与国内百货公司以出租商铺和与租户联营为主的经营模式不同，Selfridges拥有自己的买手和创意总监，并肩引导着每一季的潮流走势，这也成为Selfridges在一百年来始终屹立在潮流尖端，并不断锐意创新的动力所在。

明亮的鲜黄色是Selfridges百年店庆的主色调。为了庆祝Selfridges成立100周年，各大品牌纷纷用Selfridges百货公司商标的鲜黄色设计商品，引发抢购风潮。

Paul Smith、Marc Jacobs、Jimmy Choo、Mulberry、Giles Deacon等著名设计师与著名乐器厂牌Fender、牛仔潮牌Levi’s、 Evisu、Toy Watch等合作，一起为Selfridges百年店庆设计了一系列的百年店庆纪念版限量商品，所有商品均以鲜黄色为主打。值得一提的是，LV甚至为Selfridges百岁生日制作了蛋糕箱盒。现场深受欢迎的物件大概是黑莓手机推出的一款Black Berry Bold Selfridges百年纪念版。原本用黑色皮革材质制作的后盖被Selfridges标志性的鲜黄色所取代，整个手机看上去脱胎换骨，一跃而成潮流热货。限量10组，每部的价格是1000英镑，比普通版要高出数倍。值不值得，就看你自己。

不要以为Seifridges百年店庆纪念商品只是有钱人消费的玩意。你我脚上的帆布鞋也可以摇身一变成为鲜黄色的经典。匡威推出的百年纪念联名版帆布鞋，鞋面以淡黄帆布打造，配衬黑色漆皮点缀，鞋舌上有“All Star”商标。穿上去，把阳光踩在脚底。这款帆布鞋在Selfridges旗舰店和分店上柜后成为热卖单品，好友买了都舍不得穿，供在家中作为收藏。

Selfridges本次百年店庆的夏季庆祝活动多多，每个周末都会推出音乐活动、时装发表会，让这个夏天的Selfridges热力十足!而5月2日至8月31日期间举办的Selfridges百年回顾展，更能让大家见证英式品昧与消费主义的历史演变。

篇8：店庆活动方案

（一）一、活动主题：辉煌三载诚信到永远----美婷周年店庆

二、活动时间：××月××日---××月××日10天

三、活动内容：

店庆共欢乐满100送30

活动期间，日化类：购商品满100送30店庆券，满200送60店庆券；

洗涤类：100送××元店庆券；

服装类：满100送××元店庆券。

（明示商品不参加活动，会员卡正常积分，店庆券全楼通用，活动期间使用有效）

店庆×周年顾客更实惠

活动期间，推出店庆洗化大促销，价格绝对让你心跳„„

（店外展示1元——8元超值商品）

美婷同生庆

凡××××年××月××日出生的，店庆当日凭身份证的原件及复印件，可获赠价值600元生肖玉坠一枚；凡在××月××日出生（年龄不限）的顾客凭身份证原件及复印件，可获生日蛋糕一份。（数量有限，送完为止）

店庆××载好运连环中

店庆期间，在卖场消费满300元以上（单票最多限5张），可凭电脑小票可参加抽奖活动。

一等奖10名，超薄等离子彩电一台；

二等奖20名，自动洗衣机一台；

三等奖50名，微波炉一台；

四等奖150名，饮水机一台；

五等奖500名，食用油一桶；

参与奖若干，百分百中奖，百分百好运！

一字千金——悬赏“缉拿”好创意

如果您的姓名中有“美婷”字样或者只有其中一字的顾客，请把您的证件交至一楼总服务台，给予300元或100元（店庆券）的奖励。

辉煌××载诚信到永远——《感谢一路相伴/诚信意见征集》

旧的一年即将逝去、新的一年即将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于我们对过去一年进行更好的总结和反思，也有助于我们在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时，此举也会让顾客感受到美婷日化的真诚。

操作说明：

A.地点可以选择在商场外面，准备好建议单（上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项），同时准备好笔、椅子、桌子等。

B.具体奖励金额也可以视自身实力而定，不过当然是金额越高，吸引力也越大。

精彩10日文艺秀/将欢乐进行彻底

美婷店庆××周年，在这一个特别的日子，让我们一起感受一种心情，体验一种意境，分享一种快乐，为你精心打造，为你倾心奉献，新世纪精彩10日文艺秀/将欢乐进行到底，期待你的参与！

争取得到供应商的支持，找艺人演出，名人互动效应。

四、宣传与装饰：

店外宣传：刀旗1000面：棚户区道路中栏杆插彩旗，增强气氛延伸。（美婷×× 周年店庆）

店门前各摆放充气拱门一个，（美婷×× 周年店庆）增强店庆氛围。

店内宣传：主题横幅1条，活动内容KT板15块（每层各5块），室内播音宣传，15分钟1次。

DM海报宣传10000份：投递棚户区每户。

店庆吊旗：500张每天更换

店门前拉彩旗，进行气氛营造。

制作模型生日蛋糕各一个，使用泡沫制作模板，蛋糕房负责外装饰，卖场多以彩球气球进行装饰，突出喜庆气氛。

店员统一服饰，（笑脸徽章购买）全员佩戴“笑脸”店庆徽章，以活跃气氛。

促销牌：特价热卖２０个、店庆热卖２０个、店庆推荐２０个

店庆活动方案

（二）自1992年12月18日，XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场

企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：

一、拥有自己的特色；

二、全面的（质量）管理；

三、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：

一、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为20**年更好的发展打下良好的基础。

二、本次店庆活动时间：20**年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。）

三、地点：济南市五个店

四、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等

五、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

四、具体方案策划

一、SP方案

1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；

2、特价。①每日推出一款特价菜，每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

抽奖方案：

主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文：“我的选择——XXX鱼馆”

要求：

1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文诗歌皆可。

3、截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃

“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下：

13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。

五、广告营销方案

篇9：店庆活动方案

炎炎夏日，让华意泰富带给你更多清凉;忙碌生活，让华意泰富带给你更多精彩;夏秋换季，让华意泰富带给你更多实惠;轻轻驻足，让华意泰富带给你更多惊喜!在这特殊的时刻，让我们跟随时间的流逝一起去见证华意泰富的成长，一起去感受其醉人的喜庆!

二、活动目的

庆祝华意泰富购物广场成立一周年暨促销活动

三、活动方案

1。市场分析：华意泰富广场地处东山步行街后，及世纪联华超市旁边，在土山路边，并且是在十字路口与公交站牌边，可说是处于人流量较大的闹市区，本应该可以带动大量的消费群。但是在一年的经营过程中，我们发现，广场的消费者越来越少，许多经营户也都关门放弃营业，这些与预期的收益效果相差甚远，也使得本可热闹非凡的广场越来越冷清。究其原因，我们可以分为一下几个方面：

1) 昂贵的租金。该广场地理位置有着很好的优势，必然相应的租金也会很高。而商户为了支付高额的租金，相应的就会将租金转嫁到商品的价格中，导致商品价格高，而面对步行街强大的销售对手，其便失去了价格优势，必然导致消费者的减少。

2) 宣传力度不够大。在该广场成立以后，虽有过一定幅度的宣传，但力度还不够。对于该广场及周边地区，大多数消费者为大学城的学生和周边小区的居民。这个消费群体的特点是整体消费水平不高，并且旁边的世纪联华超市为他们的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免费班车出来，算好时间，办完事再坐班车回去，这就使他们的消费时间大大受限，加上该广场的宣传力度不到位，导致虽然很多人虽知旁边有该广场，但受时间限制或了解不深而不能或不愿进去消费。

2。活动方案：针对上述分析，我们认为可采取搭建舞台，开展一系列演出和全民参与的活动，同时，各商户出门展销的方式，双管齐下。舞台效应是为了让更多的人在驻足观赏节目的同时了解该广场，而展销毫无疑问是为了解决各商户的库存积压问题，商户可适当降低价格或进行各项促销。

3。具体实施

地点安排：舞台的搭建安排在广场的南门口，即面对土山路的门口，舞台可搭建在机王手机连锁手机的楼下，这边是块空地，也不会挡住左边的蛋糕店，而右边是广场的一个入口，中间是电梯，商户们可将商品或摊位沿舞台右边位置开始摆放或放在自家的门口进行展销。这样舞台可带动右边商品的展销。人们驻足观赏节目，必然也会关注旁边的展销商品，如果物美价廉，必然也会对此产生兴趣，增加了商户的销售额。

时间安排：店庆时间安排为18号，而整个活动时间可安排为16号~19号四天。16号和17号两天为宣传，18号为正式店庆，19号为后续宣传。前两天的宣传直接采取宣传单、横幅和广告展牌的方式宣传，不需要舞台。18号的店庆和19号可借助舞台效应。

宣传方式：⑴16、17号的宣传可借助工作人员派发传单，派发地点可放在①大学城和附近各小区通往经过该广场的公交车上，这样做的目的，一是人们在乘坐公交车的时候大多没事做，在公交车上发传单，人们为打发闲暇时间，必然会浏览宣传单页;二是因为，即使人们看过宣传单页之后，把它扔在车上，下批坐车的乘客看到也会浏览的，这样就起到了流动宣传的效果，节省了传单的成本。②步行街通往世纪联华超市的这条路，以及广场门口的这条路，因为这两条路是人流量很大的地方。

⑵横幅宣传，毕竟不是所有人都能看到宣传单页，在广场门口可挂几条横幅宣传，在广场门口的那条路挂几条跨街横幅，这样经过的人一眼就能看到，并吸引路人驻足。

⑶18号和19号的宣传，可在前两天宣传的基础上，在舞台旁边，展销区前摆放一到两块指引牌，指引人们进入展销区，同时在广场的北门口也摆放两张指引牌，一张指引人们前往舞台活动区，一张指引人们往展销区。

⑷18号庆典和19号的后续可在广场门口放置拱形门，制造现场活泼和喜庆的气氛，同时在路口可舞狮，狮子为活动单位，可吸引人群往广场去走，就是一个引导作用(成本计算可省略)。

舞台设计：舞台的设计不需太过华丽，只需一张台子，两张幕布宣传广告，一张主题为“华意泰富广场周年店庆之奥运篇”另一张主题为“华意泰富广场之创建文明城市篇”

节目安排：18号安排为“奥运篇”，时间为下午14：00~16：00。下午14：00庆典活动正式开始，首先由广场领导发表讲话，之后开始一系列庆典活动，包扩有奖问答(可就广场的一些情况对现场观众进行提问答对者奖励一份一份小礼品)，因为为“奥运篇”，同时可进行奥运知识小问答。还可开展全民参与的“参与运动，健康你我”的互动游戏，请现场的观众上台表演。期间还可穿插歌曲舞蹈等节目。19号的“创建文明城市篇”与18号大致相同，只是将问答的题目性质变换一下，同时还可请当场的交警或城管人员现场说教，教会大家如何从自身出发，为创建文明城市做贡献。同时可开展一些小游戏，如转转盘，获大奖等。

奖品设置：奖品可设置为优惠卷，现金兑换卷，实物奖品等，可由各商户出奖品，或广场统一安排。

四、活动可能存在的风险和问题

⑴因为活动现场安排在广场的南门口，而这边的广场场地并不是很大，所以有可能导致这一区的人流量太大，导致向世纪联华和路边延伸。针对这一点，可安排广场的保安和管理员维持现场的秩序。

⑵因为舞台设计在广场的南门，因此这边的人流量可能会大一些，而忽略了从广场北门经过的人。针对这一点，一方面可在北门处放置宣传广告牌和指引牌，同时，还可安排人员在北门分发传单，指引人们向舞台和展销区去。

⑶考虑到时间原因，18号为周一，大多数人都要上班，因而外出的人不会太多，从而影响到活动的声势与影响力。要解决这一问题，我想我们可以先安排一些工作人员，或自己有空闲时间的亲朋好友来助阵，俗称撑场面，当路人看到这边有不少人围着看热闹，利用大多数人的从众心理，吸引路人驻足观看和购物。

五、经费预算

宣传单页 2万份 1600 元

横幅 4条 1200 元

舞台及礼仪 8800元

人工费用 1000 元

六、可参考建议：

1。将地点放到世纪联华马路隔壁的广场上，舞台商铺一体，布置更加方便，更加成规模，现场好控制，影响足够大，更容易吸引顾客，效果为最佳，唯一就是成本提高(广场的租借费用)，还有就是需要管理人员现场维护秩序，因为这边为十字路口，交通要塞，现在南京正在创建文明城市，所以这应该是可以使用广场的唯一阻碍。

篇10：店庆活动方案

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.

2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)

3、地点:济南市五个店

4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

6、具体方案策划

(一)sp方案

(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.

策划如下:

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

(2)特价.

①每日推出一款特价菜,每日不重样.

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.

(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.

抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元.

四、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.

2、征文比赛.

内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”

要求:

(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等.

(2)体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.

(3)截止时间为12月20日.

希望全体员工积极投稿.本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元.并进行集中展出.

3、成本节约比赛.

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性.

五、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.

2、绿色家宴.随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求.强烈建议厨房部推出.

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品.

六、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力.

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等.

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介.酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠).

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果.具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次.利用媒体整合,实现小投入,大产出.

七、店庆现场布置

1、所用媒介:

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等