开手机店策划书（共7篇）
篇1：开手机店策划书
关于开手机店的策划
我的想法：
开一家销售手机并提供手机维修服务的店面；
考察情况：
贵阳观山湖区是贵阳倾力打造的一个新城区，目标是将它打造一个集交通枢纽、会展金融、经济区域、商贸物流、文化生态为一体的生态文明示范城市先行区。目前，据统计，全区常住人口已达28万人，到2017年突破50完，常住人口，下辖金华镇、朱昌镇、百花湖乡，碧海花园、世纪城、金华园、新世界、逸景5个城市社区服务中心和金源、金麦、金岭3个农村社区服务中心。观山湖区依赖新开发之势，建有国际会展中心、金融中心、西南国际商贸城等现代办公地点和消费场所。观山湖区的人们很有消费意识，大街上的服饰店铺（如CC&DD名牌服饰）、休闲店铺（如咖啡店、茶社）为数不少。但是个体开的手机店却是不多，一些店铺依附于电脑商城，你很好在服饰和休闲聚集地看到买手机通讯的商店。我觉着我每个人都有消费欲望，当人们在购买服饰、休闲轻松以后，更容易激发他们的消费欲望，相比之下那些大的电脑商城或者电子商场，租金不低，而且店铺如果集中，人们就会货比三家，随着顾客的不断询问和了解，选择性多了，顾客也许会犹豫不决，拿不定主意，这反而会降低他们的消费初衷。随着电子通讯产品的迅猛发展，人们都渴望拥有一部代表自己品味和身份的通讯终端设备，在上班的路上、闲余时间，上网、玩游戏、看视频，尽享智能手机时代带来的“舞动手指”体验，而且依赖旅游地
理优势（如著名的黄果树瀑布),人们也希望玩到哪儿拍到哪儿。相对于手机而言，相机的价格普遍较贵，而且一般都不懂相机，相比之下，拥有一部拍照效果不错的智能手机是大多数人的选择，而且基于上述考虑，我有想开一家以销售手机为主，并提供手机维修服务的店面； 店铺名称：誉海手机通讯
店铺定位：
店铺主要销售三种手机类型：三星、HTC、中兴；
店铺档次：面向的消费群体年青消费群，以中档产品为主（主要价位在1500-3000之间），为了满足某些客户的需要，也销售一些高档的手机（三星Galaxy 3,三星Galaxy Note 2，HTC one x,HTC one x+,）
店铺毛利润：20%-30%（碰到那些识货的，利润会低一些，碰到那些纸关注机型和消费的人，利润会达到高点）。Bernstein Research电信分析师法拉古（Pierre Ferragu）最近公布一份报告，谈及智能手机市场的状竞争。法拉古提醒业界，智能手机并不像PC一样，它在商品化和利润侵蚀方面要好得多。
报告称：“我们多年来一直主张一个观点：该产业（指智能手机产业）对商品化过度担忧，手机本身就是高利润产品，介于消费电子和时尚配件之间。过去几年的事实证明这种观点是正确的。毛利率明显提升，商品化预测（即智能手机利润率降到PC水平）看起来不可能。”
店铺的预期：创业开店前期，主要是销售手机，到中期涉及其他一些增值业务，比如说设立移动业务代理，让购机者在挑选购买手机的同时可以办理自己想要的增值业务，可以说是一项便民服务；到后
期，随着市场竞争的激烈和已有手机顾客的增多，会扩展到手机回收（手机二手市场）的业务，增加自己的赢利点和竞争性，永远跑到别人的前面。
店铺选址：我遵循的是“小城市开大店，抢占第一原则”的观点，在服饰、饮食、休闲聚集地，开一家中等规模的店铺，可以更让顾客心理有种信任感，让他们有得看，有得选。同时也是为了降低其他手机商家入驻带来的竞争形势。在其他商家入驻之前，就直接造成声势，形成规模。
货源：
上家有良好的资信，有稳定的产品线。正在进一步的考虑
篇2：开手机店策划书
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们好范文推荐的策划书供您参考：
一、摘要
本策划书为一项针对晏t极速虚拟充值店而进行的策划，要解决的主要问题是：随着网购这一种新消费方式的出现，新开的网店如何在竞争激烈的网络市场上提高自身的信誉度，吸引更多的消费者。
策划书先介绍了当前网络市场的环境分析本网店的一些基本情况，接着
分析发本网店当前存在的问题和具有的优势，第三，介绍了网店的近期营销目标以及自己的目标消费群体。第四，提出了几种营销策略，主要是在网店的推广方法和网店的营销手法上面。最后对网店的经营做出了预算。
二、环境分析及网店介绍
随着电子商务的强势发展，网购已经以一种新的消费方式异军突起，日益深刻的影响着我们的生活。淘宝网作为亚洲最大的网络零售贸易平台，已成为人们网上购物的首眩一种零售模式的变更蕴含着巨大的商机，淘宝网提供给我们的不仅是方便、快捷、时尚的购物环境，更重要的是淘宝网给了我们就业甚至创业的机会。我们国家的网民正在以庞大的数据增长，据有关数据显示，目前我国网民总人数达到2.1亿人，网民总数居于全球第二，互联网普及率达16%，不过仍低于19.1%的全球平均水平。因此，电子商务在未来的发展中有着巨大的发展空间。淘宝网这种有着发展潜力
且能为大学生提供就业的平台成了很多大学生的就业渠道。在淘宝网开店就业、创业不光能够实现自身的就业、创业，它还能够带动周围的同学，增强他们实现就业的信心，增加就业的渠道，减轻了社会的压力。
随着腾讯的不断做大做强，人们对于qq增值业务的需求也越来越强烈，对于虚拟产品的需要也不在单一化。增值服务包括了qq会员收费，qq秀，qq游戏等全线互联网服务。随着“qq幻想”和“qq华夏”以及“地下城与勇士”、“qq炫舞”和“穿越火线”等游戏的相继推出和完善，网游这个蛋糕给腾讯带来了不少的收益，即使不能在统领中国网游市场，但至少也可以分得一羮汤。而且随着”90后“的消费能力的扩大，qq增值服务强势增长，主要表现在拍拍网上的qq币等虚拟商品的火爆销售额。
晏t虚拟快速充值店是一家话费、q币、游戏币、各种qq业务充值的网店，开虚拟网店无疑是赚取信用最快的方法
无需找货源、压货、更不需要出门去邮局寄送货物。周转资金需求少，回流快.只需几百元就够了
三、问题与优势
问题1：现阶段经营者以学习为主，课余时间少，没有过多的时间经营网点。目前经营者无收入来源，没有过多的资金投入网点建设，接触面小，无多源客户来源，市场信息不明确。
问题2：刚开的网店缺少信誉度，顾客只看不买，成交量低。
问题3：各类虚拟充值店正发展迅速，竞争对手多。
优势1：虚拟充值店无需找货源，直接在业务平台提货、无存货、更不需要出门去邮局寄送货物，并且周转资金需求少，回流快，只需几百元就够了。这对于还是学生的经营者来讲就是一个很大的优势，节省了经营者的时间、资金和精力。
优势2：学校潜在市场大，时髦的大学生对这些业务都很感兴趣，需要增
值业务的人多，并且还可以校内推销，熟人推销。
优势3：与专业知识挂钩，可以充分利用平时所学习的知识，让所学知识得到实践，不再花更多的时间再去学习如何做。
策划目的：本次策划的主要目的是通过网店的推广策略和营销手法提升网店的知名度以及信誉度，从而得到小额的盈利。
四、营销目标与目标市场
近期的营销目标为：
赚回所投入的软件成本300元
将网店信誉提升到四颗星
目标市场：
网店主要的目标顾客是在校大学生以及经常玩qq游戏的非大学生。
五、营销策略
网店的推广策略:
1.注册好店铺网店联盟，可以更好的扩大推广范围。
2.连接交换，文字连接和图片连
接以及首页醒目位置的交换。
3.网络广告： banner广告 弹出广告 广告交换,垃圾邮件。
4.qq群发信息，利用群发软件发布网店信息。
5.签名广告，发布文章，论坛发贴后面直接签上自己的网址，或者用超连接签上自己网店的名称和关键词。
6.qq广告，在qq上作广告或者个人签名放上自己网店的信息。
7.msn广告，设置和网店有关的个性签名。
8.论坛灌水，在论坛或者留言板上发布自己的信息。
9.将网店登陆到行业站点和专业目录。
10.文章宣传!在文章中提到网店或者以网络营销成功案例的形式介绍。
营销策划核心营销策划服务项目
核心营销策划服务项目一：
整合营销策划全案服务，总费用为____________元/年
郑州海源营销策划有限公司针对企业整合营销策划全案服务包括以下十五大部分的主体内容及各部分服务费用。
一、企业营销诊断
二、市场调研
三、整合营销策划
四、竞争对手市场调研
五、品牌整合营销策划
六、市场整合营销策划
七、企业vi--视觉识别系统设计
八、产品包装创意与设计
九、影视与平面广告的创意与设计
十、产品销售终端生动化创意与设计
十一、产品销售终端宣传创意与设计
十二、产品促销规划
十三、产品招商书的制作
十四、企业销售管理体系
十五、企业销售队伍培训
开淘宝店的具体步骤
21世纪是互联网的时代，现在网上购物的人越来越多，所以很多人都想开一个淘宝店，为什么呢？因为一个刚毕业的学生，开家网店，一个月就能赚上万儿八千！因为一个公司的职员，一边上班一边开网店，赚的比工资多！一群普通的农民，坐在家里开网店，一人一年能赚上数十万！网上创业，网络彻底的改变了人们的生活，开淘宝店赚钱成了潮流和趋势，那么开淘宝店有哪些具体的步骤呢？
一、前期准备
1、准备好身份证和身份证复印件，开好银行卡，开通网上银行。
2、要有足够的时间上网，有台电脑
3、准备注册淘宝帐号和支付宝帐号，信息必须的真实的
4、淘宝帐号要绑定支付宝帐号
5、要考虑好在网上卖什么，也就是说找好货源。如果实在没有，可以在阿里上进货，可选 用一件代发，一件代
发的好处是没有货品积压，零风险。不过一件代发的产品一般。如果有好的产品可以考虑进货。
二、开店过程，具体操作
1、登陆淘宝网，点免费注册，按照指令按填写真实信息，然后提交成功。确认之后就完成了注册。注意密码不要设置过于简单
2、激活支付宝帐号，身份认证。开淘宝店必须要实名认证，在我的淘宝里，最上方，点实名认证。认证过程中要上传二代身份证照片，以及个人拿着身份证的照片。注意照片一定要清晰，否则不容易通过。
3、进货，拍摄产品照片。当然也可以选择一件代发，直接用厂家的图片。
4、上传产品。去卖家中心，找到发布宝贝。点进去后即可发布宝贝了。发布宝贝时可以根据提示操作。
5、获取免费店铺。
6、店铺可选用免费模版，也可以付费购买。个人认为宝贝详情页的好坏
比店铺装修更为重要。
三、后期经营
1、宝贝要注意上下架时间。不要浪费橱窗位，有多少橱窗位全部应用起来。
2、设置公益宝贝
3、设置淘金币促销
4、找朋友适当购买，增加店铺人气。增加信誉和销量。
5、在论坛，q群发链接进行宣传。
6、宝贝卖出后，点已卖出宝贝即可以看到。然后要把买家信息填写发货单。等客户收到后给予好评。
7、等有一定信誉后可以做些活动。如天天特价等
8、做生意一定要诚信经营，网店是一个长期的经营过程，越久信誉越好的网店生意会越好。好好加油吧
开淘宝店有什么好建议
身边很多人问我，想业余开个淘宝店玩玩赚点小钱，虽然大家都是说说而已，但还是有两三个人开启了淘宝店，店开起来了，维持一段时间，效果一点都不好，就开始丧气。问我有什么好的建议？我觉得其实开淘宝店是技术活，跟实体店有很大的不同。不像做实体店，实体店讲硬件比较多，地段啦，美女销售啦，装修啦。而淘宝，讲究的是技术。人们都说网络很虚，但是其实实在的功夫看不到罢了。
对于新手，我还是建议已代销为主，代销主要是帮人家卖东西，自己赚差价。但学的就是技术活，很多人对图片处理，对商品描述，如何绑定支付宝及上下架。这段时间学的就是怎么熟悉淘宝。不然进了货，老是卖不出去，失去的是信心。
等熟悉段时间后，就要开始寻找好的货源，周边批发市场，及亲戚朋友等一一考虑，然后做价格和市场分析。确定后，就要有个目标值，什么时候把照片弄好，什么时候资料完善。店铺开起来了，东西也有了，最后就是营销了，淘宝营销多种多样，有付费也有免费的。
最好多关注同行的价格及促销方式。前期不要考虑利润，就是每件亏1、2元也不怕，能卖出几百件产品，也就亏几百元，等的得到的是实在的好评。尽量不要去刷钻，后果很严重。在推广方式上多在产品潜在对象的网站，论坛发帖或留言，多在qq群里建立良好形象。不要迷恋皇冠的同行会把你的价格打倒。现在很多买家宁愿找小卖家，不找皇冠店，太受气。而小卖家服务态度好，价格还能小刀一下。坚持完善下店铺装修，多保持旺旺在线，生意一定会好起来的。
第一步：
免费注册淘宝会员很简单，需要在注册页面里填写用户名，可所以中文姓名。设置暗码，还有用来供认注册会员帐号用的电子邮件，电子邮件可以到yahoo、新浪、搜狐、网易等大网站里免费恳求一个。
当你的注册信息填写完毕后，淘宝网会给你回复一个电子邮件.登录你的邮箱，按照淘宝网的提示主动回复一个供
认信息，那么你的淘宝会员就算注册成功了。
第二步：
淘宝会员注册成功后，可以免费恳求支付宝.支付宝是淘宝网安全网络生意的中间保证.支付宝作为诚信中立的第三方机构，可以充分保证货、款安全及生意双方的利益.生意过程中无后顾之。
因为网络实名制的实施，要进行”支付宝自个实名人证”，包含三个有些。分别为”填写自个信息”、”身份证件核实”和”银行帐户核实”。每个有些在提交后，都要通过审理，通往后才华自个的开店之旅。开店的条件：首要注册成淘宝会员并注册帐号，然后恳求支付宝并通过认证。
第三步：
在淘宝网里发布10件宝藏，保持在出售情况，这样就可以在淘宝网免费开店了。
商品的发布很简单，点击我要卖，选择一口价或许拍卖，填写出售商品具
体内容，以便买家晓得。
会员在淘宝网成功生意一笔，就可以对生意目标做一次诺言评估,诺言评估分为赞誉、鼓动和批评三种。赞誉加一分，鼓动不加分，批评扣一分。
总的来说即是：
1.恳求淘宝帐号 ；
2.通过认证 ；
3.在网站上发布10件及其以上你要卖的东西。
恳求支付宝实名认证的操作流程：
1、登录支付宝账户，在“我的支付宝”主页，请点击“恳求认证”；
2、进入支付宝实名认证的介绍页面，请点“当即恳求”继续；
3、仔细阅读实名认证效力协议后，点击“我现已阅读并附和接受以上协议”按钮，才华够进入支付宝实名认证；
4、您有两种进行实名认证的办法可选，请选择其间一种，点击“当即恳求”。如通过“支付宝卡通”来进行实名认证，点“当即恳求”按照提示过程来恳求
注册。
如选择“通过其他办法来进行实名认证”，点“当即恳求”
请正确选择您身份证件地址的区域，正确选择后才华顺利的结束您的支付宝实名认证
5、请正确填写您的身份证件号码及真实姓名，点“提交”继续；
6、请正确填写“您的自个信息”和“您的账户信息”，填写银行账户信息时，如发现填写的自个信息与银行信息不相符，请“点此替换身份信息”进行批改。如果您的真实姓名中包含生僻字，请在银行开户名的下面的输入框中填写您的银行开户名。
7、请核对您所填写的“您的自个信息”和“您的银行账户”，供认无误请点“供认提交”保留所填写的信息；
8、认证恳求提交成功，等候支付宝公司向您提交的银行卡上打入一元以下的金额，并请在2天后检查银行账户所收到的准确金额，再登录支付宝账户，点“恳求认证”进入输入所收到的金额
找到支付宝转给您帐户的1元以下资金是多少后，再执行如下操作：
1、登录支付宝账户—我的支付宝—请点“恳求认证”进入供认汇款金额页面；
2、请检查您填写的银行卡上收到的具体金额，点“输入汇款金额”进入输入金额页面；
3、输入您收到的准确金额，点“判定”继续结束供认。您有两次输入的时机，请正确填写您收到的准确金额，两次失利后需要重新提交银行账户进行审理。
4、输入的金额正确后，即时审理您填写的身份信息，请耐性等候2秒钟；
5、审理通过，即通过支付宝实名认证。
开淘宝店流程
1、支付宝认证。需要提供一张手持身份证的照片和个人照片各一张
2、开店。登入淘宝账号——卖家
中心——免费开店，然后一步步添加就行
3、交纳1000的保证金。卖家中心——客户服务——消费者保障服务里面有个缴费的地方 直接缴费就行
4、设置物流工具。卖家中心——物流管理——物流工具里面有个添加运费模板 根据情况填写就好，免运费就选卖家支付，不免运费的，就设置一下每个地区的金额
5、店铺装修。卖家中心——有个店铺装修的地方 点进去 一步步装修成自己喜欢的就好
6、发布宝贝
篇3：手机店共建创业策划书
目 录
第一节 项目基本情况及未来发展战略┉┉┉┉┉┉┉1
一、项目基本情况 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1
二、创业团队的背景及素质┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1
三、项目的发展规划┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1
第二节 项目产品及市场分析┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉1
一、项目产品、特点及优势┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1
二、行业和市场┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈2
三、项目的独特性和市场竞争力┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈2
第三节 融资需求和财务预测┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉2
一、项目目前的财务状况和资本结构┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈2
二、财务分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3
第四节 项目运营和管理┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉3
一、项目发展战略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3
二、项目团队的组织结构和管理模式┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈2
三、人力资源规划┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3
四、商业模式设计与管理┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3
五、市场策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3
六、外部支持┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4
七、融资方案与资本运营┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4
第五节 投资方的介入和退出┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉4
一、投资建议┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4
二、投资方在项目经营管理中的地位和作用┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4
三、资本退出┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4
第六节 风险及对策┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉4
一、前期┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4
二、后期┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4
第一节 项目基本情况及未来发展战略
一、项目基本情况
目前传统手机行业正处于低谷，一方面源于互联网购物的冲击，一方面是受到中国实体经济不景气的影响，因此大部分手机实体店都处于艰难运作甚至亏损状态。在此大环境下，也孕育着手机行业改革的方向，现阶段或许是一个创业抄底良机。首先，网购的发达永远取代不了传统手机行业，因为实物体验环节永远是手机销售不可或缺的一部分。其次，中国的实体经济必然会随着国家的调控而逐步回暖。同时，随着科技的发展，手机将成为人类生活不可或缺的必需品，也将成为快消品的一种。综上所述，开创手机未来通信新模式有巨大的市场前景和操作可行性。
二、创业团队的背景及素质
本团队以一名董事长为领导核心，以一名总经理为管理核心，中层管理骨干4名，分别负责零售共建、售后维修、财务人事、电商分销等方面工作，各部门经理必须对自己所在部门工作有深刻了解，拥有过硬的工作素养，领导该部门为公司发展做出贡献。
三、项目的发展规划
1.组织构建骨干工作团队，包括管理层、零售共建部、售后维修部、财务人事部、电商分销部等；
2.开设支撑公司运营主体的实体店面，作为公司共建业务发展的旗舰店，并组建店面销售团队
3.洽谈前期合作售后点，组建自己的售后团队，通过争取省公司的授权开展售后服务
4.组建电商分销部团队，确立主推分销产品，并通过微信公众号等公众平台开始推广
5.构建自主培训系统，以店长培养和售后人员培训为主，为后期共建发展做铺垫
第二节 项目产品及市场分析
一、项目产品、特点及优势
本项目以共建互利为宗旨，全力打造一套门店销售管理新模式。该项目的主要优势在于：
1、本项目在具有一定的前瞻性，是手机未来通信行业的发展方向，具有长期投资价值和发展价值。
2、本项目已经在广东省内一线城市开展共建尝试，运营效果显著，运作流程顺畅，已经具备成熟的扩张模式。
3、本项目合作母公司在三大运营商和各大手机厂家广东省公司层面具有一定的优势资源，为各项工作的顺利开展提供有力的支撑和保障。
4、本项目资本前期投入较少，资金回流较快，资金压力相对比较小，整体收益较为可观。
二、行业和市场
现阶段手机通信行业处于高速发展状态，通信技术和产品质量层面不断提升，与此同时，市场竞争日趋激烈，市场价格更加透明。在手机已经成为人类生活不可或缺的必需品这个前提下，手机实体店面却临着网购的强大冲击而出现疲软，因此衍生出手机未来通信改革的机遇和挑战，未来的通信行业必须是服务的竞争，人才的竞争，因此公司成立的宗旨在于构建一种新的经营模式，提高服务质量，加强人才培养，形成区域一体化的手机店运作体系。
三、项目的独特性和市场竞争力
目前在汕头地区乃至潮汕地区，至今还未出现开展关于手机店共建模式的项目，市场潜力巨大，同时该项目在一线城市已经成功运作并具备成熟的运营经验，支撑公司在运营商和厂家省公司层面具有一定的优势资源，同时该团队具有手机行业的运作经验已经当地相关人脉资源，具有强大的可操作性。
第三节 融资需求和财务预测
一、项目目前的财务状况和资本结构
本项目以董事长出资30万元（持有股份50%），总经理出资20万元（持有股份40%）为基础，组成本公司的前期主要股东成员，余下10%股份作为后期公司骨干激励分配。在公司建制完整且企业效益提高后，通过股东增持、员工持股、银行贷款、天使投资等发展企业规模。
二、财务分析
在实体旗舰店投入运营时，先投资30万元作为店租、装修、备货的基本费用；再投入5万元左右作为公司办公场所建设，剩余资金用于公司日常后勤维护的运作和员工工资等。
第四节 项目运营和管理
一、项目发展战略
以企业内部共建实现企业的正常运作和自我盈利，以外围共建、资源整合及行业创新实现企业发展，以经营指导和业内人才培养输送带动产品分销作为最终目标
二、项目团队的组织结构和管理模式
本项目初期以1名董事长、1名总经理、4名中层部门经理组成企业核心决策人员，各部门根据发展需要和经营状况觉得确定各阶段人员配置，随着企业的发展再进行不断扩大人员队伍。
三、人力资源规划
1名董事长、1名总经理、4名部门经理、零售团队8人、维修团队4人、电商团队4人、财务人事团队2人，合计24人
四、商业模式设计与管理
该项目以自我全面壮大为主体，共建整合资源为发展，共建模式如下：
1、参与共建的店面根据我司要求，调整进货渠道、管理模式、宣传元素等
2、我司为共建店面提供货源、宣传物料、售后保障、管理系统，人才培养等，并提供高佣金结算端口和优势货源
3、共建双方的合作以互为持股或缴纳管理费的方式进行运作。
五、市场策略
1.以自主经营旗舰店为载体，以创新主流经营模式为主线，打造共建样品店，作为共建业务开展的主体，同时通过深入了解和筛选出运营亏损的乡镇店面作为共建的首批目标。
2.通过电商分销业务，积累长期客户资源，前期以自主经营店面的收入支撑公司整体运营，逐步发展到各部门自负盈亏的内部共建，最后发展到产业链顶端像共建店面输送人才和各种资源支撑。
3.通过共建形成强大的结合体，从而向三大运营商和各大手机厂家索取更多资源，从而提高共建的质量和水平。
六、外部支持
与东莞汛联签订合作协议，借助其在三大运营商和各大厂家广东省公司的资源和各地市的同行的影响力来开展活动
七、融资方案与资本运营
前期主要靠个人共同出资，企业发展之后再通过银行贷款，寻找合适的天使投资进行企业壮大，最终通过风险投资让企业走向全国及国际市场。
第五节 投资方的介入和退出
一、投资建议
目前手机已经成为人类生活的必需品，几乎每个人手上都有一部手机，每天使用手机的时间不低于5小时，因此手机的市场需求是持续长久的。随着各大手机品牌商加快手机更新换代的速度，各种手机应用提高对手机终端的要求，加上手机与其他智能终端的互相融合等等，未来手机的销售前景还是广阔的。另一方面，潮汕地区具有较强的消费能力，先进的运营模式和高端的服务质量将成为未来手机行业发展的主流，所以该项目具有较大的投资潜力。
二、投资方在项目经营管理中的地位和作用
1.董事长：投资30万，负责把控企业发展的方向，负责人脉关系的处理，对重大事项具有第一决定权
2.总经理：投资20万，负责企业内部运营的管理，负责公司发展的规划，对重大事项具有提议权和第二决定权
三、资本退出
原则上签订协议一年内甲乙双方不能撤资，如有特殊情况，经双方商讨同意后方可退出，一年以后根据公司当时现有估值决定资本退出的金额。
第六节 风险及对策 前期,由于本项目收益相对较慢，应尽量避免重置成本浪费导致的资金链断开,通过不断的完善企业制度，提高服务效率，增加企业盈利。
篇4：开宠物店创业策划方案
兴趣、爱好在开宠物店的拓展中功不可没，选择你最感兴趣的项目开店，会使你乐在其中，全力以赴。开创一个新事业，是比较辛苦的，兴趣、理想与热情是支持投资者坚持到底的动力，甚至决定着新事业未来的发展。因此，投资者一定要以兴趣为先导。
开宠物店要有充足的资金，开店最忌讳的就是一拖再拖，宠物店行业虽然发展的时间短，但是发展得很快，越早开就能越早地占领更多的市场和消费人群，宠物店是一个长期的利润行业，所以一定要把握好时机，当然相反就会错过最佳的时期。
宠物店选址，开店要有一个好的位置，有的地区消费的质量低，那宠物店再这样的地方开店话，生意就会稍微冷清点，如果在一个宠物的数量特别多而且又有很多人的消费质量特别高的话，只要有计划，宠物店肯定会盈利。
篇5：五一手机店活动策划
二、宣传放方式：
1、短信宣传：针对商业区、小区等重点发短信，开业前最少发三遍
第一遍内容：三星手机专卖店强势入驻临朐中百，敬请关注（前期发）
第二遍内容：三星手机专卖店（临朐中百店）与**月**日隆重开业，好礼送不停。（开业前3天）
第三遍内容：**月**日三星手机临朐中百店隆重开业，进店即有礼，大奖翻不停（开业前1天）
2、宣传单页的发放：
民-主街、兴隆路、新华路主要地段发放单页
汽车站（公交车区）发放
临朐周边厂区
三、店内布置：
四、促销方案：进店六重礼，大奖翻不停
1、一重礼---进店即有礼，凡进店顾客既送精美礼品一份或凭单页购机抵现金50元（特价机除外）
备注：
1、 开业当天进店的顾客，可领取礼品一份（万能充、
读卡器等）
2、 安排一个人在门口排队领取礼品，速度不要太快，
保持有人排队的状态
3、 领取礼品要登记姓名、电话，可延迟时间
4、 礼品数量、领取时间如果有限制，最好提前通知员
工讲清楚
2、二重礼—买一赠一，买手机赠手机，全场Hold不住 备注：（将三星买赠的机型列出来）
（赠的手机也列出来）
3、三重礼—全场***元限时抢购（原价****元）或（***机器），
4、四重礼—服务大升级，免费送送送
凡购机客户即送折扣会员卡，凭此卡后期享受配件八折优惠，更有价值**元的手机保养一次
5、五重礼—移动营业厅购机更精彩，699元手机送话费再送山地车或平板电脑
6、六重礼—购三星手机，大奖翻不停。
特等奖一名：奖品为
一等奖一名：奖品为
二等奖二名：奖品为
三等奖五名：奖品为
四等奖二十名：奖品为
开业当天上午11点、下午4-5点各设立一个抽奖时间段
分两次抽奖 五、物料及预算：
费用总计：
篇6：手机店五一活动策划方案
一、室外展台布置
1、街道布置：
在终端商铺临街街每隔80米，高3.5米的地方悬挂条幅(每个条幅的标语都不相同)，一共三个条幅。分别为“爱怎么听就怎么听，绚出你自己”，“喜欢她/他就要让她/他听见”，“爱听也爱做，彩铃创作先锋”
2 、舞台布置：
1米高，长为4.5米，宽为2.5米的台子，用红地毯铺上。
背景长4.5米 ，宽2米。
上行写：爱听手机五、一火热上市(爱听手机四个字用别的颜色火热用形象的火焰表示，上市旁画音响突出震撼效果)
下行写：大奖等你拿(奖字写的大些，并且用另一种字体)
舞台左右各放两个音响
舞台前摆上装有不同奖品的纸盒子，摆2米高并用绳子拉好(以免风大，吹倒盒子砸到群众)，在盒子上贴上奖字下面写上奖品名称。
舞台前在摆个气模
3、柜台设置：
柜台和舞台距离为8米，用12个玻璃柜台围成一个正方形
柜台里放个木制三脚架高2.5米，用来贴海报
真机放在柜台里
柜台上放模型，模型下放着相应的传单
柜台的手机应按价格摆放
每个柜台旁都安装一个太阳伞(防止天气太热晒到机器和影响销售员和消费者)
每个柜台有两位销售员
二、人员选择
1、舞台人员选择：
舞台的演员选择乐队现场配合一般艺术学校学生演出，乐队应尽量“阳光”，能给人一种活力，学生的演出时尚动感，这样注目率高，能体现手机对目标消费者的适应，能更好的留住消费者。主持人外观，表达能力进行审核，要幽默，并且有很强的应对现场的能力,还要配一个电工(防止出现电力方面的问题，好即时修复，也可以帮助搬运奖品之类的)。
2、柜台销售人员选择：
首先这些人员要有过销售经验，选择的人员外貌也要经过审核，对服务态度也要有一个大概的考核，经过培训让她们了解爱听每款手机的功能和特色，并针对不同人群灵活运用手机展示手机的不同功能，每个柜台占两人，她的销量和她的工资直接联系起来(从而可以提高柜台销售人员的服务态度和销售业绩)。
三、 服装的选择
1、舞台人员可以随意，服装颜色的选择要尽量鲜艳，尽量显得有风格的同时不另人反感。
2、柜台人员(女)的服装为公司统一深色短袖衬衣和职业套裙衬衣背面为公司标志，正面写有爱听字样，并佩带柜台销售人员的标志。
四、舞台表演
1、首先进行歌曲选择，选择的歌曲要动感十足，有强劲的节拍性，欢快的，并且也是大众熟知的歌曲。
2、游戏可选择孩子参与(孩子富有吸引一定的吸引力，能吸引消费者的注意)，可根据舞台的大小选择参与者，例如：爱怎么听就怎么听，绚出你自己。根据手机造型摆出自己认为最酷的姿势并说一段话其中包括爱听两个字，在规定时间内谁姿势最多最优美获胜;喜欢她/他就要让她/他听见。在规定时间内给自己的亲人或者朋友打去电话并说出我在爱听手机专卖店参加活动，希望把我的快乐与你分享，然后说出祝福的四字短语，说得最多且无重复者获胜;爱听也爱做，彩铃创作先锋。现场制作各种铃声，并用爱听手机播放，并让现场观众参与投票，得票最高者获得大奖爱听手机一部，参与投票的观众也将获得爱听手机链一个。活动与舞蹈歌唱表演等穿插进行可以重复进行多次比赛设置不同级别的奖品若干。
3 、主持人对爱听最近新研制推出的手机进行介绍，.大多介绍的手机应是价格高，特色突出的手机(不要介绍时间太长，介绍时要看人数的多少来进行介绍，介绍时要幽默，能使消费者听进去，从而在消费者购买时能起到一定的增加销量的效果)。
4、买手机有赠品同时还可以抽奖一次，抽到奖的，主持人应进此奖进行发挥，刺激消费者购买。
五、发放传单
篇7：甜品店策划书
一、企业介绍 1.1 行业简介：
随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高。不仅仅是饱腹的食品，甜品也成了人们必不可少的一项食品。甜品是不论男生女生且不论年龄差别都喜爱 的食品之一。而在九江，正式的甜品店不多并且规模很小。如果在人群聚集比较密 集的地方开一家甜品店，一定会是很受大众欢迎的。甜品店投资不大、品种众多、大众喜爱，配上各种合适的环境，会有很好的发展前景。1.2 企业简介
1.2.1 企业名称：甜心宝贝
1.2.2 店面选址：九江市烟水亭对面 店址优势：（1）、烟水亭位于市中心，各种道路可以到达，人流多，客源则广。（2）、市一中、市三中、双峰小学等几所学校位于烟水亭附近，甜品 经常是学生们的最爱。（3）、烟水亭在甘棠湖之上，环境很好，引来很多人散步观赏。1.3 企业宗旨与目标： 1.3.1 企业宗旨： 甜美、健康、时尚 1.3.2 企业目标：
靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的
经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得 丰厚利润的同时，也为顾客带来更多新颖美味健康的甜品，让顾客都能在甜品 中得到快乐。实现公司与客户的双赢！1.4店铺人员安排： 股东：5名 店长：1名 制作：3名 材料采购：2名
店外销售：2名（一名负责网上及户外宣传，一名负责外卖业务）员工：若干，依店内情况而定
二、产品及服务 2.1 产品范围：
冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰激凌曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、布丁类、中西式传统点心类、药膳滋补炖品类、凉茶龟苓膏类。2.2 产品服务及特色：
本店产品有绝对的质量保证，产品研发工作会一直进行，会不断更新产品种类，供 顾客品尝。根据消费的群体不同，我店也会推出不同种类的甜品，不仅保证味道，更保 证健康，势必让各个年龄段的消费者都能享受到甜品带来的快乐。
店内设有各种风格的座位以符合消费者的各种需求。店内提供各种报刊杂志供消费 者阅读，也会提供各种益智类游戏及道具供消费者娱乐并且店内会设有小包间。店内设 有无线网络供消费者随时随地上网娱乐。2.3 产品知识产权
本店会在各部门进行一系列的相关注册，并且注册知识产权，势必将店铺的名声打 响，并越来越好的发展，在各地开出连锁店，形成本店的特色。
三、市场分析 3.1 市场介绍： 九江市烟水亭位于市中心地段，在甘棠湖边，环境优美，常吸引很多居民前来放松； 并且在烟水亭附近有几所学校，这为甜品店带来了巨大的客源。而在烟水亭附近一直都 没有一家正规的并且有写规模的甜品店，这一直是个空缺。3.2 目标市场：
很多人觉得甜品是小孩子和女生才喜欢的食品，其实不然。甜品是大多数人都热爱 的一项食品。甜品能让人放松心情，舒缓压力。而甜品店的存在是很多人提供了放松心 情，促进感情等各种各样便捷的场所。并不是说甜品就是会让女生吃后长胖的恐怖食品，很多甜品也是有科学依据的健康食品。
而在众多人会经过的地方开这样一家甜品店，则是将甜品带到大众面前，当然，更 多更主要的顾客会是附近学校的老师学生。3.3 市场开拓战略：
市场开拓需要依据顾客的需求来制定。据年龄段来看：年轻人可以接受各种类型的 甜品，但年纪大的顾客则需要细心考虑。我店会推出糖分较少，易于消化易于咀嚼的甜 品。据季节来看：夏天的时候，消费者更喜欢冷饮来解暑。我店会推出各种消暑的甜品。而在寒冷的冬天，我们也会推出各种能暖身的甜品、热饮等。除此之外，我店会提供各 种设施来满足大部分消费者的需要，并且听取消费者的建议，做到更好。
四、竞争分析 4.1 现有竞争者
在九江市内，甜品店并不多，并且绝大部分的规模不大不算正规。所以，现有的竞 争者是几乎不存在的。但这并不意味着我店可以随意的敷衍消费者，我们依旧会努力做 到最好，让消费者得到最大的享受，让消费者真的爱上这个甜品店。4.2 swot分析
4.2.1 优势分析（s）
（1）甜品店符合大众口味，能吸引众多顾客。
（2）甜品店内分出不同的几个区，根据顾客需要就位。以避免出现顾客消费不 愉快的现象。
（3）许多消费者经常在休闲的时候不知去哪放松，甜品店可以提供这样一个轻 松且愉快的场所。4.2.2 劣势分析（w）
（1）新店开业通常比较困难，有些消费者不愿尝试新鲜事物。（2）我店虽秉着健康的理念，但甜品吃的过多终究不太好。
（3）虽然我店不断推出新产品，可甜品吃久了依旧会使好感下降。4.2.3 机会分析（o）
（1）人们生活水平的提高使得大家越来越会享受生活，甜品也越来越成为人们 生活中必不可少的食物，所以甜品店还是有很大市场的。（2）“甜美、健康、时尚”这样的宗旨让我们努力的更新甜品的种类及质量。良好的口味，健康的饮食会使得我店拥有良好的口碑，吸引来更多的消费 者，也促进一些消费者对新事物的尝试。
（3）店内优美的环境也会提高消费者对我店的好感度，即使不是为品尝甜点而 来，也能因为一个好的放松场所而选择我店。4.2.4 威胁分析（t）
（1）竞争者也会发现甜品业的良好的发展前景，开始与我店竞争。（2）随着人们生活水平的提高，各种养生之道也慢慢出炉。一些注重养生之道 的消费者也许会不愿光顾甜品店。（3）既然是甜品，那么不管如果提倡健康也是含有一定脂肪与热量的，这会使 一些消费者（尤其是女性消费者）拒绝消费。4.3 竞争优势：
（1）附近没有甜品店，没有竞争者。并且在全市的竞争者也很少。（2）先于其他竞争者开店，长久下来能够积累经验和众多老顾客。
五、管理团队 5.1 管理思想：
以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同
时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和速度等）上取得重大突破，完成企业再造。公司采取网络化层级管理体 制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。5.3 管理队伍：
以五位股东选出的店长为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销总监、网站技术主管，财务主管、制作总监。5.4管理决策：
以各位股东为核心召开公司会议，店长及各部门主管参加，共同讨论公司
相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界 确定等问题，股东拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权 的同时，也注重分权。工作单元内的一线人员，也就是各部门主管，有权在公 司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。
六、营销计划 6.1 宣传推广：
初期我们采用印发传单宣传的方式，主要在学校周围、烟水亭休闲区进
行宣传，同时我们在网上做出广告宣传。我店接受电话及网上订单，进一步细 分消费者购买甜品的行为特征。可根据不同的要求，推出各种甜品的搭配组合，给消费者提供一些优惠。6.2 品牌建设：
以最优的服务和最优惠的价格，树立我们甜品店的品牌。提供多种搭配方
案，满足不同消费者的需求，达到物尽其用，花最少的钱买到最合适的甜品。6.3 促销计划
在新店开张时，边宣传边开始促销活动。新店开张前两天可供顾客任意
品尝店内一天所提供的免费甜点，并且可以申请办理会员卡。在学校附近或者 烟水亭休闲区摆设免费品尝点，势必将我们的产品对外推销，引起顾客的留意，让顾客记住并爱上我店。每逢节日则确定活动主题摆设活动帐篷，提供小礼品，给消费者留下美好且深刻的印象。
七、运营计划
7.1 业务合作及客户关系建立： 7.1.1 业务合作伙伴：
新店开张之前，各股东、销售部主管及采购部主管需要确定我们的
合作伙伴。股东确定开店资金及运转资金的来源，采购部主管需要确定原材料的来源地，保证原材料的质量及材料价格的合理，为我店节省最
大的利益且做出好的产品。销售部主管需确定我店在自主销售之外的合 作伙伴，建立合作的友好关系，并为我店争取最大的利益，取得与合作 伙伴的双赢。7.1.2 客户关系建立：
对使用过我们公司产品的客户，我们将留底备案，并向他们进行跟 踪服务，征求他们的意见和建议，以达到改进我们的服务，丰富产品的 种类的目的。真正将我们的服务理念贯彻落实到我们的工作和服务中，与客户保持经常的联系。将我们公司的详细联系方式制作成名片，在练习中分发给顾客，并安排产品服务人员专门进行客户联系工作。7.2 产品质量控制
由采购部至相关卫生部门取得质量保证，确定原材料采购地材料的 质量，才能运用与产品制作。制作期间必须通过各种质量测试，保证产 品的卫生等一系列质量问题。
八、财务分析 8.1 资金来源：
我们的开店资金来源于五位股东的集资，根据股东投入的多少分配利润。除了 第一家店的开店资金，会令存一部分作为店铺的运转资金。8.2 成本分析：（1）店面费用：
因为公司为店铺经营，经营产品占地不大，起步初期可以先根据市场需求
作一份需求分析，根据此分析再逐步扩大购买规模，故起始资金的投入相对较 小，公司预计需要8万元启动资金，主要用于房租、店面装潢、员工培训。资 金的筹措方式是个人或者机构的风险资金，以投资入股的方式投入，其他资金 投入方式也可以考虑。（2）设备费用：
冰激凌机器（启动投入）：初期拟采用1台，单价15000元； 烤箱（启动投入）：初期采用2台，单价300元； 电脑（启动投入）：初期采用2台，单价3000元； 冰柜（启动投入）：初期采用1台，单价1000元； 蛋糕点心制作模板（启动投入）：初期采用3份，单价200元； 碗碟、杯子：初期采用40副，单价10元； 桌椅：初期采用8组，单价300元； 设备的启动资金合计26000元。（3）宣传费用：
人员工资：初期工资为0工资，属于朋友间创业阶段，故以股份形式为个 人所有（初期员工为五位股东）。
宣传费用：印发宣传单1000份，初步范围为烟水亭附近各个学校及甘棠 湖公园，宣传海报10份。通讯费用：估计每月100元 8.3 利润预测：
公司预计在未来的一年内收回成本，按每月销售六百份甜品（含所有种类 甜品，平均销售利润率30％计算）。
九、风险分析9.1 市场风险及对策： 9.1.1 市场风险：
刚进入市场的这个店铺，最初的营业通常都是很困难的。竞争者虽然 在段时间内不存在多大的威胁，但新生力量经常很难得到消费者的高度信 任。9.1.2 应对对策：
首先，我们的产品必须有质量方面的保证。只有店家具有诚信才能使 得消费者高度信任，而在质量保证的前提下，我们要不断提高，从品种，味道，外观各方面提升本店的产品，从而吸引大量客源。
其次，有了好的产品，宣传就是个关键性的问题。我们的宣传绝不能 敷衍了事，只是发发传单之类的行动。我们需要让消费者至少是知道了解 这个店，才能有机会让消费者进店品尝而被吸引。9.2 产品技术风险及对策： 9.2.1 产品技术风险：
甜品的种类很多，大部分消费者对于产品的质量要求很高。产品的研制 是个很有技术含量的问题。9.2.2 应对对策：
我店的甜点制作师傅必须是专业的制作人员，我店招入的员工需至少会一 些制作方面的技能。产品推出之前组织全店人员试吃，尽可能的制作出适合 大众口味的产品。制作师傅需要有大胆创新的精神。9.3营销风险及对策： 9.3.1营销风险：
对于甜点店，营销存在一定的风险。根据季节变换来分析，夏季时，天气 炎热，容易是甜点融化或者变质。9.3.2 应对对策：
除了布丁，冰淇淋等冷饮放入冰淇淋机器及冰柜之外，大部分的甜点我店 采用现点现做的方式，让顾客品尝到最新鲜的甜品。我店会提供一个安静优 美的环境给消费者等待产品的制作，也会开设一个玻璃工作室让顾客观看一 些简单甜品的制作。
十、结论
开一家甜品店是我和几个朋友从初中就拥有的梦想，这个想法一直都没有变过。通过这份计划书的制作，我才发现开这样的一个店不是那么简单的，需要考虑的因素 太多，各方面都要有详细的计划。大学中我们除了需要学好专业知识和锻炼各方面能 力以外，也要对社会上的重要领域都要有些了解。想要创业的我们更加需要关注市场 的需求与动态，这样才能根据市场的信息制定我们的创业计划，从而减少困难，更加 接近成功。篇二：大学生创业计划书_甜品店
甜品店创业计划书 [团队成员] 杜辉 刘云 胡娟 胡琪元 刘成林 于广飞 [2013年 06 月 6 日]目录
一、甜品行业市场背景
二、市场及竞争分析
三、产品与服务特色
四、选址分析
五、人事与管理
六、创业目标
七、企业形象
八、促销决策
九、财务需求与运用
十、心甜的发展
一、甜品行业市场背景
任何一个想独立创业的人，都应该先了解时代潮流，再进行创业，尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。
在珠三角和港澳地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天，时尚男女们从享受甜品冷饮的美味，到追求果品的健康养颜；从享受美食，到追求情调和惬意；无论是华美精致的西方甜品，还是温润养生的东方甜品，都不知不觉地进入人们的生活，让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活中的一部分。人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。
糖水甜品作为餐饮行业，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的糖水店，就知市场潜力有多大，广东市场远未饱和，0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和，可以预见，甜品行业将创造又一个餐饮神话。
甜品，是许多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍
江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的校区，新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
2、市场竞争分析
常州轻工学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
3、目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业，放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
2、品种丰富，选择更多众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
3、营养全面，健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
4、服务规范，满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。
五、人事与管理
1、人事
心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
2、管理思想篇三：甜品店策划书 甜品店策划书(2007-03-29 18:15:16)分类：妖家杂货
甜品店策划书
一、开店理念
1． 以休闲类甜品为主要经营内容的甜品吧 2． 以综合性西饼屋为主要经营方向 3． 特许经营甜品店
4． 销售目标是扩大市场占有率，追求利润。5． 树立坚定的信念 6． 重视每位员工 7． 注重企业形象
8． 注重产品质量和内涵 9． 关注时尚
二、对象分析与建议
消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
做一份可以详细调查的市场调查表，对不同年龄层的对象进行市场调查。
三、可行性（市场风险测度）
市场调查目的
掌握更多的市场信息，以便做出更加准确投资方向的判断，对甜品店的经营规模及经营管理模式都有较大的影响。
市场调查内容
（1）整个产品在当前市场的规模。
（2）竞争对手的销售量与销售额的比较分析。（3）竞争对手市场占有率的比较分析。（4）各竞争对手产品优缺点的比较分析。
（5）各竞争对手市场区域与产品定位的比较分析。
（6）各竞争对手广告费用与广告表现的比较分析。
（7）各竞争对手促销活动的比较分析。
（8）各竞争对手公关活动的比较分析。
（9）竞争对手订价策略的比较分析。
（10）竞争对手销售渠道的比较分析。
（11）自身产品优劣。
市场调查方法
（12）采用网上调查的方法，（13）采用一般市场调查法。
市场调查步骤
（14）将市场调查表发布在网上，（15）派出几组人员在可能的选址地点周围进行市场调查，（16）调查结束后，对市场调查表进行归纳总结。
风险分析
根据市场调查的结果以及所有已经掌握的信息进行风险评估，并对市场上可能出现的状况也尽量做出科学合理的分析。
四、关于店铺的问题
一．店铺选址
1.影响店址的重要因素
（1）交通环境的优劣，（2）是否具有市场发展潜力，（3）居住人口及流通人口的数量，（4）该地址人群的消费能力，（5）店铺周围的自然环境，（6）店铺周围的相关营业设施。
建议：在消费能力中、高档地段，如办公楼附近、高档社区、大学城、学校附近。2.评估选地方案方法
二．店铺设计 1．基本要求
（1）统一原则：需要注意几个方面的统一：
·1.风格：参考市场调查的结果，选择一种独特可以吸引大多数人口味的风格
·2.造型：流线型的优雅
·3.色彩：一般以红色系为主，但参考市场调查结果为上
·4.材质：按经济状况做出最适合的选择
·5.摆设：要精致美观
（2）突出行业特点原则
（3）因地制宜原则
（4）显眼原则
（5）安全可靠原则
（6）节俭原则 2．橱窗
（1）清洁明亮（2）窗帘的选择 3． 甜品柜的陈列 4．确立良好的经营环境,注重保持清洁。
三、店铺设备 1.常用工具 2.设备
四．开店手续 1．卫生许可证
2．食品从业人员健康检查证明 3．排污申报登记手续 4．办理营业执照 5．税务登记手续 6．有关特许经营
五、招募和培训员工
甜品店员工应具备的基本条件
身体健康,专业技术精湛，面像善良正派，上进形象气质好，口齿清楚,勤奋、敬业、善良，有优秀的团队协作精神，愿意分享。
员工培训
进行新品推广培训和爱好者培训.聘请专业教师一对一当面辅导,量身制订培训计划,并,在门店现场实习
六、甜品店的运作
例如制作简单的甜品
奶糕的制作：做法：冷牛奶加两勺糯米粉放入小锅，小火加热，边加热边搅拌，注意：用筷子向一个方向搅拌。你会发现牛奶逐渐粘稠起来，慢慢变成奶糕，滚开后加糖食用，香甜可口。
牛奶冻的制作：
材料：琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。
流程：将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状。
1、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。
2、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。
3、将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。
一、产品和服务
1.珍珠奶精系列2.果酱椰果系列3.浓缩果汁系列4.咖啡器具销售5.调味果粉系列
二、管理理念及服务 1．以人为本：
（1）尊重个人
（2）沟通
（3）激励
（4）提高员工满意度
（5）奖励设计原则
2．可采用目标管理法，让员工进行自我控制，适当放权。3．服务核心是为消费者提供一个很好的休闲场所。
七、产品营销
甜品店的目标
制定甜品店各种产品在一定期间内（通常为一年）必须实现的营业目标。
销售目标量化可为检验整个营销策划案的成败提供依据，也为评估工作绩效目标提供依据，还是拟定下一次销售目标的基础。
产品的推广