商务见面就餐的礼仪礼节

2024-05-22

商务见面就餐的礼仪礼节(精选14篇)

篇1:商务见面就餐的礼仪礼节

西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具,就拿餐刀一项来讲,吃西餐时最少也有三把刀,分别用来切肉排,蔬菜和切开小面包,弄不清每一件餐具的具体 用法就容易出现尴尬局面,餐具摆放得乱七八糟,就很容易使手中餐具掉在地上了。中国人用西餐是学习的一个组成部分。本课程讲解西餐桌上最基本的常识,让你 在享受西餐雅致的就餐氛围时,举止更正确得体地,进餐有条有“礼”。

第1步:餐巾布

西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:

1、离席时将餐巾布掉落在地上。

2、餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。

3、将吃剩食物放到餐巾布上。

4、用餐巾布擦桌子。

餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。

第2步:关于刀、叉、勺

西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。

1、刀

是 用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制 食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些、奶油涂在面包上面。

2、叉

左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。

3、勺子

在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的诗用于分食汤的,常见于。切莫搞错。

第3步:餐具的摆放

餐 具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就 表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走。

第4步:优雅用餐

1、喝浓汤时

勺子横拿,由外向内轻舀,不要把勺很重地一掏到底,勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧,不要端起汤盆来喝。汤将喝完时,左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起,汤汁集中于盆底一侧,右手用勺舀清。动作非常完美!

2、吃或其他饼类时

用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中。

3、吃面包时

一手拿面包,一手撕下一小块放入口里,不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐。

篇2:商务见面就餐的礼仪礼节

(2)鞠躬礼。与日本、韩国等东方国家的外国友人见面时,行鞠躬礼表达致意是常见的礼节仪式。鞠躬礼分为15°、30°和45°的不同形式;度数越高向对方表达的敬意越深。基本原则:在特定的群体中,应向身份最高、规格最高的长者行45°角鞠躬礼;身份次之行30°角鞠躬礼;身份对等行15°角鞠躬礼。

(3)拥抱礼。两人正面站立,各自举起手臂,将右手搭在对方的左肩后面,左臂下垂,左手扶住对方的右后腰。首先向左侧拥抱,然后向右侧拥抱,最后再向左侧拥抱。

(4)亲吻礼。长辈与晚辈亲吻的话,长辈吻晚辈的额头,而晚辈吻长辈的下颌。同辈人或兄弟姐妹亲吻的话,只能相互贴一贴面颊。

(5)吻手礼。吻手礼即男士亲吻女士的手背或手指。吻手礼的接受只限于已婚的女性。男士以右手或双手轻轻抬起女士的右手,俯身弯腰用微闭的双唇,象征性去轻触一下女士的手背或手指。

(6)合十礼。又称合掌礼。这种礼节通行于东亚和南亚信奉佛教的国家或佛教信徒之间。

篇3:浅析礼节礼仪的教学

关键词:礼仪教育,教学方法,教学效果

中华民族自有“礼仪之邦”的称誉。礼仪教育不仅是素质教育的必需, 而且是社会文明进步的强烈要求。对职业学校学生进行礼仪教育具有重要意义。通过开展礼仪教育, 让职业学生意识到言谈举止、仪表和服饰能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌;认识到每个人的文明程度不仅关系到自己的形象, 而且影响到学院乃至整个社会的精神文明。通过礼仪教育, 学生能进一步提高礼仪修养, 培养应对酬答的实际能力, 养成良好的礼仪习惯, 具备基本的文明教养。

一、高校礼仪课实际教学中存在的问题

职业学校礼节礼仪的教学内容涵盖各类礼仪常识和社交基本理论, 在具体的教学过程中, 从教学反馈来看, 教学状况不容乐观, 教学效果不甚理想, 我觉得有如下几个影响因素。

1. 忽视教师的言行仪表对学生的影响。

我们在对学生进行教育之前, 首先要抓好教师的礼仪教育 (师表) , 由于教师职业的特殊性, 身教重于言教, 理当如此。比如, 在落实课堂礼仪中, 师生必然要互动, 有来无往非礼也, 学生举手回答老师的问题, 老师也要规范伸手示意学生, 并对学生的回答予以肯定和鼓励。这样的课堂礼仪是规范的, 不仅师生相互尊重, 而且师生关系和谐平等, 这样的课堂也是最有效的。只要求学生规范, 老师可以随意的话, 久而久之, 规范的课堂礼仪就会不存在了。

2. 教学方法不够灵活, 教学中理论与实践相脱节。

由于教学方法单一, 学生很容易产生疲劳感, 精神懈怠, 课堂气氛沉闷, 教师讲授的内容无法在学生中产生共鸣与回应, 教学效果较差。礼仪课是一门应用性、操作性较强的学科, 不仅需要理论知识的讲解、传授, 更需要技能的训练, 如果教师仅仅在教学中向学生灌输一些定论, 让学生循规蹈矩地被动接受知识, 则显然与这门学科的特点不相适应。而就目前来看, 许多学校的礼仪课上, 教师仍拘泥于单纯的理论讲授, 忽视实践训练, 学生为学理论而学理论, 结果是只懂理论, 不会运用, 理论与实践脱节, 削弱了教学质量与效果。应借助多种多样的教学形式增加学生的学习乐趣, 使学生处于活跃、放松的状态, 从而收到良好的学习效果。

二、礼仪课教学方式、方法的新尝试

要解决好如何教和如何学的问题, 我结合近几年的礼仪教学实践与探索, 在具体的教学环节进行了一些有益的尝试。教学实践证明, 这些尝试的效果是较为显著的。

1. 创设与理性知识相对应的生活情境, 加大实践性教学环节。

如新生刚入学时, 都渴望彼此尽快熟悉, 认识新朋友, 在课堂上, 我就讲授介绍、见面的礼节等相关的内容, 请同学们自己总结并反复练习, 在实际生活的情景中去体验与学习, 这样他们既与同学更加熟悉与亲近, 又掌握了礼仪的规范, 还融入了和谐友善的情感体验。这样将礼仪的学习建立在一定的生活情境中, 在富有情感的氛围中去感受和体验自身及周围世界的态度。此外, 学校经常组织丰富多彩, 这既是一种知识能力的锻炼和培养, 又是用礼仪、学礼仪的实践机会, 我鼓励学生参加学校的各种活动, 并为学生设计参与社团活动时的礼仪学习任务, 如初次参加社团时的自我介绍与为他人介绍, 在组织与参与活动时的与他人的沟通交际, 为完成目标与他人的交往。让学生带着任务去参与活动并及时总结。在这样与理性知识相对应的生活情境中, 让学生获得做人、做事的礼节尺度的体验, 获得生活实践中的真情实感。

2. 运用现代化教学手段, 寓教于乐, 提高课堂教学质量。

在礼仪课教学中, 充分运用多媒体手段, 可以取得良好的课堂教学效益, 促进课堂教学质量的提高。 (1) 播放教材配套的教学光盘, 使学生明确教学大纲的要求, 提高练习的针对性。 (2) 通过多种途径搜集各种音像资料、图片资料, 播放专家的礼仪讲座, 增加理论学习的权威感。我曾给学生播放周思敏的礼仪讲座教学光盘, 学生百看不厌, 知识点掌握得非常好。 (3) 采用DV摄像的方法, 显著增强训练效果。即把学生的练习过程拍摄下来, 然后回放给学生看。而很多学生自身已有的一些不良行为习惯自己并不知道或知道也没有引起足够的重视, 或在当众的模拟练习中由于紧张而出现很多不该有的动作和表情, 这些通过DV拍摄下来后, 在镜头中不规范的举止和行为一目了然, 逐一改正, 在轻松、愉悦、好奇、有趣的氛围中完成了教学任务。同时锻炼了学生的表达能力, 提升了心理素质。充分运用多媒体教学手段, 打破了“教师讲, 学生听”的单一教学模式, 增强了教学内容的直观性、生动性、形象性, 令教学难点变为教学“易”点, 提高了学生的学习兴趣, 也增强了礼仪课教学的趣味性, 学生学得愉快, 学得扎实, 学习效率明显提高。

3. 构筑全新的教学新体系, 采用综合考核的新形式。

礼仪课程实践性很强, 而以往该课程的考试主要以理论考试为主, 导致学生对所学的知识死记硬背, 融会贯通的能力较差。

由此可见, 传统的教学手段和考核方式已经很难满足礼仪课程教学的需要, 甚至阻碍了教学内容的渗透, 限制了课程发展的规模, 只有根据新形势的需要不断创新, 构筑全新的教学新体系才是唯一的出路。较为合理有效的考试形式是把考核内容分为理论知识考试和实践操作考核两部分。期末考核则以礼仪知识的综合运用为原则, 让学生自己设计节目。学生在考试前的准备过程中要多次练习, 这样的考试, 使得学生在考核过程中不断地完善和提高自我, 对达到礼仪课的教学目标有极大的促进作用。这种综合考核的形式不仅仅是对礼仪知识的掌握和运用能力的考察, 实际上还是对学生综合社交礼仪素质的检验。

礼仪教育必须学以致用, 要从学生将来的人生交际的多角度和不同职业的特点出发, 突出“现代”和“实用”, 使学生学了有用, 学了能用, 学了可用, 为学生进入社会、步入职场做好充分准备, 从而在职场中取得成功。礼仪教育内容应与时俱进, 时代的发展需要礼仪教育内容更系统、更完整、更具时代性。逐步把它开发成各专业课程体系改革的重要课程, 把开展礼仪教育这篇文章做深做细, 还有待于我们进一步努力探索。

参考文献

[1]周思敏.你的利益价值百万.中国纺织出版社.

[2]周思敏.《你的利益价值百万》之职场修炼篇.中国纺织出版社.

[3]孙玉梅.实用礼仪教学中情境模拟教学法的运用.

篇4:古人的见面礼节

揖:拱手行礼,是为揖。这是古代宾主相见的最常见的礼节。揖让之礼分为三种:专用于没有婚姻关系的异性,行礼时推手微向下;专用于有婚姻关系的异性,行礼时推手平而致于前;专用于同性宾客,行礼时推手微向上。

长揖:这是古代不分尊卑的相见礼,拱手高举,自上而下。

拱:古代的一种相见礼,两手在胸前相合表示敬意。

拜:古代表示恭敬的一种礼节。古之拜,只是拱手弯腰而已,两手在胸前合抱,头向前俯,额触双手,如同揖。如《孔雀东南飞》中的“上堂拜阿母,阿母怒不止。”这里的“拜”就是焦仲卿对母亲行的拜礼。屈膝顿首、两手着地或叩头及地也称为“拜”。

拜手:古代的一种跪拜礼。行礼时,跪下,两手拱合到地,头靠在手上。《周礼》中作“空首”,也作“拜首”。如“光明呀,我景仰你,我景仰你,我要向你拜手,我要向你稽首。”(《屈原》)

再拜:拜两次为再拜,表示礼节之隆重。如:“谨使臣良奉白璧一双,再拜献大王足下。”(《鸿门宴》)过去书信末尾也常用“再拜”以表示敬意。

顿首:跪而头叩地为顿首。“顿”是稍停的意思。行礼时,头碰地即起,因其头接觸地面时间短暂,故称“顿首”。通常用于下对上及平辈间的敬礼。如官僚间的拜迎、拜送,民间的拜贺、拜望、拜别等。也常用于书信的开头或末尾。

稽首:古代的一种跪拜礼。跪而头触地作较长时间停留为稽首。“稽”是停留拖延的意思。行礼时,施礼者屈膝跪地,左手按右手,拱手于地,头也缓缓至于地,手在膝前,头在手后。头在地必须停留一段时间。稽首是最重的礼节,常为臣子拜见君王时所用。

(辛晓利/供稿)

篇5:印度商务礼节礼仪

进入印度人的住家要脱掉鞋子。

称谓与问候

见面与分手时,男人与男人握手。如被引见妇女,男人不与她握手而应双手合十,微微弯腰。男人不能触碰女,在公共场所不能与单身女人说话。

约会与准时

遵守时间是明智可取的。

款待与馈赠

虽然正统的穆斯林妇女通常不与男人见面,但如果邀请男人参加实社交活动时应请他们偕夫人同来。

来到印度人家里时,主人会给你戴花环,你应马上把它取下来以示谦让。

印度教徒不吃牛肉。牛在印度是神圣的动物。

穆斯林不吃猪肉,恪守教义的穆斯林滴酒不沾。

接受或传递食品时,一定要用右手。

作客时可以带水果和糖果作为礼物,或给主人的孩子们送点礼品。

交谈

印度人喜欢谈论他们的文化业绩、印度的传统、有关其他民族和外国的情况。

不要谈及个人私事、印度的贫困状况、军事开支以及大量的外援。

商务信仰忌讳

印度人大多信奉印度教,一小部分人信奉伊斯兰教、--教、锡克教、佛教等。他们忌讳白色,认为白色表示内心的悲哀,习惯用百合花当作悼念品。他们忌讳弯月的图案。他们把1、3、7视为不吉利的数字,所以总要设法避免这些数字的出现。他们忌讳左手传递东西或食物,也不愿见到有人使用双手与他们打交道。印度教徒最忌讳众人在同一盘中取食,也不吃别人接触过的食物,甚至别人清洗过的茶杯,也要自己再洗涤一遍后才使用。伊斯兰教徒禁食猪肉。也忌讳使用猪制品。由于印度人敬牛如神,所以他们也禁食牛肉。

篇6:商务的就餐礼仪

无论男女,在出席正式场合的时候我们很多时候都会喷香水,但是注意应该以气味清新恬淡的香水为最佳选择,以免过重的香水味庚食物的味道,影响用餐气氛。

着装切忌太过随意

商务上的用餐虽然不都是极为正式和隆重的场合,但是我们依然要注意着装上的礼仪,男士应尽量选择西装并应注意整洁,女士尽量不穿长筒靴和戴帽子。

刀叉、餐巾掉在地上时别自己趴到桌下捡回

用餐时如果不慎将餐具掉在地上,千万不要“亲力亲为”,应礼貌地请服务员代劳,并提出补给要求。

食物残渣塞牙缝,不要马上用牙签

这种情况非常常见,但是在餐桌上我们要注意仪态,不能拿起牙签就往嘴里塞,而是应喝点水,试试情况能否改善。如果还是不行,就应该离席到洗手间处理。

菜肴中有异物时,切勿大惊失色地告知邻座的人

自己的饭菜被“加料”,我们难免又惊又怒,但是为了不影响同桌用餐者的食欲,我们要保持镇定,赶紧用餐巾或汤勺等工具把异物挑出来。

切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉

在用餐的时候注意保持自己的情绪稳定,失控地指手画脚、挥舞餐具都是非常不礼貌的行为。

不应在用餐时吐东西

用餐的时候如遇到太辣或太烫等食物,不幸“踩雷”了也不能吐出来,而是应该赶快喝下冰水作调适,如果实在无法下咽的话便到洗手间处理。

女士用餐前应先将口红擦掉

女士们都喜欢涂口红,既能打扮自己,又能让整个人变得更加精神。但是我们要注意在餐前把口红擦掉,以免在餐具上留下“烈焰红唇”,给人不洁之感。

15个必须知道的商务礼仪

在正式的商务场合中,你的一些不合时宜的举动会让彼此都感到尴尬,而对于不同层次的商务会面,需要注意的商务礼仪也不尽相同。

以下将会告诉人们如何在不同的场合运用不同的商务礼仪,例如如何做自我介绍,会面注意事项,或者商务用餐要注意哪些地方。

1、请使用你的全名

在商务会面中,你应该时刻记住使用自己的全名,同时也不能忽视如何介绍其他人,这是一种对他人的尊重。如果的你的全名又长又难读,那么请将读法注明在名片上递给对方。

2、当别人在介绍你时,请保持站立

站立能让人感到你的存在,而不至于被忽视。如果事发突然你不能够起身,那么请做出前倾的姿势,向对方发出“你会站起来”的信号。

3、在谈话中只说一到两次谢谢

在商务交谈中,尽量只说一到两次“谢谢”。过多的致谢会冲淡效果,同时让人感觉你气场很弱很无助。

4、单独致谢

篇7:商务就餐的礼仪知识

商务餐桌礼仪常识

到达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往主人迎宾处,向主人问好,如带有礼品,应及时交给主人。

1)座与进餐。

此时应听从主人的安排,如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们入座。

取菜时,自己食盘内不要盛得太多,如遇本人不能吃或不喜欢的菜,服务员上菜或主人劝菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并及时致谢。

对不合口味的菜,切勿露出难堪的表情。

吃东西时不要发出声音,要闭嘴嚼,鱼刺、骨头、硬壳等,不要直接外吐,应用筷子取出,(西餐时,吐在叉上)然后放在骨盘内,不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。

2)交谈。

无论主人还是客人,都应积极参与同桌人的交谈,特别是左右邻座。不能仅同熟人或只同一两人交谈。邻座如不相识。可先作自我介绍。

3)祝酒。

祝酒时不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进外,停止交谈并注意倾听。碰杯时,目光要正对对方以表诚意。

另外,主人为了便于工作和进食,还常常采用自助餐的形式来招待客人,吃自助餐时应注意以下礼仪:

进餐厅后,先看一圈,对菜点的摆布和服务设施有个了解,这样取菜时可做到心中有数。

每种菜点取用时都不要贪多,特别是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成浪费。

取菜时要有秩序,顺序排队取,不要挤在一起取菜。

人多时可礼貌地在一旁等一会儿。

取菜点时要依菜点原来摆放的样子顺序取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌。热菜、冷食要分开放入自己盘中,切勿堆成一团。取到自己盘在的菜点,即使不爱吃,也绝不能再倒回去,可剩在盘中,放在边桌上,待服务员取走。

尽量做到吃什么取什么,吃多少取多少,不够再取,避免浪费。如不小心取多了菜点而没吃完,可待服务员收盘时道声“对不起”。

商务用餐礼仪知识

整个婚礼的气氛应热烈、活跃,以增添喜庆色彩,宴会之后,可进行小型的娱乐活动助兴,有的地方还请亲朋好友参观新房和“闹洞房”,六不要盯住人看。空闲的时候,不妨与红茶为伴,是品味慢生活的极佳方式,9)双手插腰,肘弯向外撑,这是好发命令者的一种传统人体语言,往往是在碰到具体的权力问题时所做的姿势,您好,您的孩子叫针),请协助一下好吗?,只有在下述情况下,外国国旗才有可能在中华人民共和国境内升挂使用。

商务用餐礼仪知识天生爱自由的她实在难以忍受一成不变的工作时间的束缚,因此她每份工作的时间不超过半年,午夜时分,人们打开收音机,聆听教堂大钟的新年钟声,钟声鸣响时,人们一片欢腾,举杯祝酒,尽情欢呼,高歌《往昔的日光》。热忱是促使你采取行动的重要原动力,而自制力则是指引你行动方向的平衡轮,比如,个人的生活环境恶化,健康受损,你不能靠暗箭伤人爬到事业的顶峰,而要靠在早期树立起来的真诚刚直和不可动摇的声誉,在同外国朋友交往之中,不要用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花献给外国朋友,否则会造成不愉快。

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聊病情的时候,医生告诉患者的女朋友,患者家里很穷,工作的同时还在其他地方打零工,就是为了多挣钱,小炒鱼选用鲜草鱼,去掉鱼头鱼尾,批成块状,加以生姜、四季葱、红椒、小酒(醋)、酱油、水酒等作料烹饪而成,也许我们没有必要像有些人说的“恋爱两年、同居三年”那样,为婚前的共同生活时间定一个硬性的标准,但是,只有在了解对方,心理上有所准备,并且也具备一定的现实基础之后,婚姻生活才会有一个美好的开始,他在一张纸上写着“700万美元”,然后在这个目标下面写道:。背手多见于站立、行走时,通讯可能无法得到即时处理,如果每项信息都标明第一优先。

商务用餐礼仪知识应严格要求自己,保持清正廉洁,不可把职业变成牟取私利的筹码,随着美国对中国内地游客的开发,越来越多的中国人将有机会踏上这个当今世界最强大的国家,当你来到一个陌生的国家,了解一下这个国家的礼仪风俗是十分必要的,下面就简单介绍一下美国的风土人情:。贺喜诗可以是律诗,也可以填词,修士、修女,是终生为教会服务的教职人员,在工作中这些资料都是十分重要的,对打电话、接电话具有相同的重要性,如果您正在进行商务电话,请与访客进行目光接触,以表明您已经看到她并将很快与她在一起。

所以,你心里再怎么不爽,千万别说出来,说出来就伤了他的面子,也伤了他的感情,■闪闪发光的衬衣或外套如果你对自己的外形条件够自信而恰恰又要去夜总会的话,闪闪发光的衣服也许能给你加分,这是一个精致的女生必不可少的,因此,它具有高度的政治性,是体现本国外交政策的一个重要方面。社交礼仪:主要讲授工商局工作人员在其工作之外时间,在公共场合与他人所进行交往应酬时所必须遵守的交际规范,新闻发布会需注意的礼仪:称呼得当;介绍出席者;告知发布会时间;礼仪程序一:发布会开始,介绍议题;礼仪程序二:发布新闻;礼仪程序三:答记者问;对提问者表示谢意与尊重;礼仪程序四:礼貌结束发布会。

要注意哪些教师礼仪呢?,比如手册提出,学会尊重你不喜欢或不喜欢你的人,这真不容易。避免把被称呼对象的年纪、辈份、婚否以及与他人的关系作错误判断,腕屈动作——伸出左手,掌心向内,手指向下,给对方出主意或提建议时,不能使对方认为自己小看他的能力。

一手托着茶盘,一手拿着点心,大家站着,边吃边聊,在这种场合是很正常的,为了表示尊重和礼貌,放在托盘内的账单要正面朝下递给主人,不要让来宾知道餐费的数目,更不能大声地向主人索要餐费,这是极其失礼的行为,这些都严重影响到容貌美的和谐。金色的袖扣最好不要和过于鲜艳的颜色或者条纹太醒目的衬衫搭配,另一方面,如果你知道通话会需要一段较长时间时,或者你想中止愉快的闲聊时,一个好的办法是,在你开始谈话时,对你的朋友说:现在打电话合适吗?或“你有时间聊吗?”如果更多的人采用这种方式,对电话的无聊和打扰的抱怨就会减少许多,下雨时,车辆路过公共汽车站也不减速,溅得等车的人一身泥水,这对于等车的人而言是一件非常无辜且愤怒的事。

商务礼仪之餐桌及敬酒礼仪常识

如何敬酒?

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。

要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。

祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。

也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。

提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。

有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。

即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。

将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。

然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。

在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬商务礼仪之餐桌及敬酒礼仪常识商务礼仪之餐桌及敬酒礼仪常识。

用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。

当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。

如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

一般情况下,敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。

既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。

但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。

作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。

要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。

在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。

商务用餐怎么敬酒

从操作流程的角度来说,敬酒要注意四个方面:

1、怎么斟酒

敬酒之前需要斟酒。

按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。

如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。

如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。

斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。

如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。

这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒商务礼仪之餐桌及敬酒礼仪常识礼仪培训中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。

特别是自己的.身份比主人高的时候。

即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。

酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。

2、什么时候敬酒?

敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。

正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的视酒词。

而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。

但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。

而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。

3、敬酒的顺序

敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大孝职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。

即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

4、敬酒的举止要求

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。

正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。

这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。

无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。

当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒商务礼仪之餐桌及敬酒礼仪常识商务礼仪之餐桌及敬酒礼仪常识。

主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。

按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。

但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。

除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。

来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。

比如:各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!”

平时涉及礼益范内容更多的还是普通敬酒。

普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。

别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝,喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

对我国来说,敬酒的时候还要特别注意。

敬酒无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。

我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区,敬酒的时候往往讲究“端起即干”。

在他们看来,这种方式才能表达诚意、敬意。

所以,在具体的应对上就应注意,自己酒量欠佳应该事先诚恳说明,不要看似豪爽地端着酒去敬对方,而对方一口干了,你却只是“意思意思”,往往会引起对方的不快。

另外,对于敬酒的来说,如果对方确实酒量不济,没有必要去强求。

喝酒的最高境界应该是“喝好”而不是“喝倒”。

在中餐里,还有一个讲究。

即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。

回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝商务礼仪之餐桌及敬酒礼仪常识礼仪培训。

干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。

出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。

如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。

和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟。

而且,只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯。

还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。

商务用餐礼仪八大禁忌

1不宜使用太浓的香水

无论男女,在出席正式场合的时候我们很多时候都会喷香水,但是注意应该以气味清新恬淡的香水为最佳选择,以免过重的香水味庚食物的味道,影响用餐气氛。

2着装切忌太过随意

商务上的用餐虽然不都是极为正式和隆重的场合,但是我们依然要注意着装上的礼仪,男士应尽量选择西装并应注意整洁,女士尽量不穿长筒靴和戴帽子。

3刀叉、餐巾掉在地上时别自己趴到桌下捡回

用餐时如果不慎将餐具掉在地上,千万不要“亲力亲为”,应礼貌地请服务员代劳,并提出补给要求。

4食物残渣塞牙缝,不要马上用牙签

这种情况非常常见,但是在餐桌上我们要注意仪态,不能拿起牙签就往嘴里塞,而是应喝点水,试试情况能否改善。如果还是不行,就应该离席到洗手间处理。

5菜肴中有异物时,切勿大惊失色地告知邻座的人

自己的饭菜被“加料”,我们难免又惊又怒,但是为了不影响同桌用餐者的食欲,我们要保持镇定,赶紧用餐巾或汤勺等工具把异物挑出来。

6切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉

在用餐的时候注意保持自己的情绪稳定,失控地指手画脚、挥舞餐具都是非常不礼貌的行为。

7不应在用餐时吐东西

用餐的时候如遇到太辣或太烫等食物,不幸“踩雷”了也不能吐出来,而是应该赶快喝下冰水作调适,如果实在无法下咽的话便到洗手间处理。

8女士用餐前应先将口红擦掉

篇8:商务就餐文化礼仪

1、如何选择餐厅

作为东道主请客户吃饭,最好是挑有沙发的包间,如果和客户不是太熟,吃饭前人没来齐时,可以先把事情谈谈,让人家吃得心里踏实。当然,一切还要以尊重客人的要求为前提。

2、用餐前礼仪

用餐前,与同席的各位握手。如果有必要,做个自我介绍,并在主人落座之前保持站立状态。

3、就坐礼仪

如何就坐也是门大学问。不过,商务用餐的气氛比较轻松休闲,就坐方面也无需太过拘谨。具体就坐礼仪可参考以下原则。

现代意义上的中餐就座礼仪:正对大门或朝东一侧的席位为主位。男主人坐主位,女主人坐男主人的对面。宾客通常随男女主人,按以右为尊依次排列,男主宾在女主人的右侧,女主宾在男主人的右侧。其他座位按照右高左低原则依次对角飞线排列(除男女主人,其他席次按国际上通用的来)。如果主宾身份高于主人,为表尊重,也可安排其在主人位子上坐。

传统意义上中餐就座礼仪:如图,按主副相对、以“尚左尊东”的原则按顺时针排列,即主位的左手边依次为 2,4,6,右手边依次为 3,5,7,直至汇合。如果餐桌正对大门,则正对大门的位置为主位;如果不正对大门,则面东的一侧为首席(若是两人坐一起的八仙桌,则是右侧的位置为尊位)。

4、用餐中的礼仪

如果你的餐具不小心掉到地上,不需要亲自去捡,叫侍者换个新的即可。

礼貌饮食。如果你是被邀请的一方,即使上来的食物不合你的胃口,出于礼貌,你也应该尝试一点点。席间不要摆弄手机,最好设置成静音或震动。

小口吃,慢慢吃。吃的时候最好不要发出声音,刀叉切割食物的时候也应如此。与他人交谈时,最好放下刀叉,嘴里没有食物。

不知道如何使用的餐具或不知道怎么吃食物,可以效仿他人。

如果就餐中想要离席,把餐巾放在椅子边,将椅子往后拉。

万一你要咳嗽或打喷嚏,请将头转到左边,用手或纸巾遮挡,尽量将声音压到最小。

食物残渣、果核或骨头之类的勿直接吐向桌面、餐碟、垃圾筒、地面,应吐于纸巾中。

禁忌

着装切忌太随意。男士应尽量选择西装并应注意整洁,女士尽量不穿长筒靴和戴帽子,有质感的职业套装是不错的选择。

不管男女,不要使用香味过浓的香水,气味清新恬淡的香水是最佳选择,以免过重的香水味盖过食物味道,影响用餐气氛。

女士们喜欢涂口红,让自己看起来气色更好。不过,为了避免在餐具或酒杯上留下唇印,最好在用餐前把口红擦掉或选择防水口红。

用餐完毕后,别忘了感谢主人的招待哦,与对方握手,并进行眼神交流。如果你是主人,有客人要买单的话,礼貌地拒绝就好。

基本礼仪

以适中的速度进食,不要让别人等你,也不要早早的吃完,让别人有压力。请记住,您的首要任务是业务,而不是食物。

不要从汤匙搅动汤。如果你的汤太热而不能食用,请让它静置直至冷却;绅士淑女们千万不要把它拿起来吹呀吹的哈。

商务用餐最好点可以用刀叉吃的食物。用手吃的食物可能会变得脏乱,最好是在非正式用餐时才点。

不吃东西时,将手放在膝盖上或手腕轻放在桌子上(手腕在桌子边缘)。

吃完你嘴里的食物后才送入第二口。食物也是一次只切一片。商务用餐中,尽量保持餐盘里的整洁。

不要在嘴巴张开时咀嚼,或在吃东西时发出巨大的噪音。

如果您的餐具落在地板上了,让服务人员知道您需要一份干净的餐具。

篇9:商务就餐座次礼仪

商务就餐座次礼仪

座次的规定,一般酒店都是以圆桌为主,摆放的餐盘也是以偶数为主,除非你提前告知服务员今天的用餐人数,所以在就座前一定要知道,什么位置坐什么身份的人,如果你是请客人,那就坐在背对着门的位置,一般正对着门的是今晚的主角之一,我们称之为主陪人,坐在主陪人右手边是当餐最重要的贵宾,左手边是次重要的贵宾,其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。

敬酒的顺序,“无酒不成席”是商务酒桌上的惯例,在敬酒时需要格外注意,如果你是坐在不太重要位置的用餐人,一定不要先起头敬酒,要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。

用餐时的顺序,一般的商务餐桌上都会上一道菜,那就是象征年年有余的鱼,那么这条鱼上桌后,究竟谁应该先吃第一口,也是有很大讲究的,一般都是主陪人或者请客人先请当餐最重要的贵宾尝第一口,然后再依次为其它客人分餐,所以,当鱼上来的时候一定不要先行尝试,避免出现尴尬的局面。

倒酒的规定,商务用餐中,对酒水的要求也是比较高的,如果你要敬比你职位、身份高的人的酒,首先你的酒杯一定要是满的,二是一般都是讲究好事成双,你可以连敬两杯,但是对方喝多少是没有要求的。

倒茶的注意事项,酒满敬人,茶满赶人,如果你要给比你职位高的领导续茶时,一定要注意茶水不要满杯,不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要赶紧结束本次聚餐,给被人造成不必要的误解。

结账事宜,用餐进行到后期时,就要牵扯到结账的事情,如果你是请客人,建议你提前到收款台查看一下本次用餐的明细账目,提前做好结账工作,因为有可能你请的客人会喝完杯中酒就一起起身离开,到时候你既要亲自送客人上车又要结账,还有可能要先开车送喝醉酒的领导回家,所以建议你提前做好结账工作。

商务就餐礼仪禁忌

不宜使用太浓的香水

无论男女,在出席正式场合的时候我们很多时候都会喷香水,但是注意应该以气味清新恬淡的香水为最佳选择,以免过重的香水味盖过食物的味道,影响用餐气氛。

着装切忌太过随意

商务上的用餐虽然不都是极为正式和隆重的场合,但是我们依然要注意着装上的礼仪,男士应尽量选择西装并应注意整洁,女士尽量不穿长筒靴和戴帽子。

刀叉、餐巾掉在地上时别自己趴到桌下捡回

用餐时如果不慎将餐具掉在地上,千万不要“亲力亲为”,应礼貌地请服务员代劳,并提出补给要求。

食物残渣塞牙缝,不要马上用牙签

这种情况非常常见,但是在餐桌上我们要注意仪态,不能拿起牙签就往嘴里塞,而是应喝点水,试试情况能否改善。如果还是不行,就应该离席到洗手间处理。

菜肴中有异物时,切勿大惊失色地告知邻座的人

自己的饭菜被“加料”,我们难免又惊又怒,但是为了不影响同桌用餐者的食欲,我们要保持镇定,赶紧用餐巾或汤勺等工具把异物挑出来。

切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉

在用餐的时候注意保持自己的情绪稳定,失控地指手画脚、挥舞餐具都是非常不礼貌的行为。

不应在用餐时吐东西

用餐的时候如遇到太辣或太烫等食物,不幸“踩雷”了也不能吐出来,而是应该赶快喝下冰水作调适,如果实在无法下咽的话便到洗手间处理。

女士用餐前应先将口红擦掉

篇10:关于商务的见面礼仪

在商务交往中,相互介绍和为他人介绍是最常见,也是最重要的礼节之一,是人们从陌生走向熟识的第一步。介绍分为自我介绍,他人介绍和商业性介绍三种情况。

一、自我介绍

自我介绍是最重要的一种介绍方式,就是在必要的社交场合,把自己介绍给其他人,以使对方认识自己。自我介绍的基本程序是:先向对方点头致意,得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位,同时递上事先准备好的名片。自我介绍总的原则是简明扼要,一般以半分钟为宜,情况特殊也不宜超过3分钟。

通常需要做自我介绍的情况有以下几种:

第一,社交场合中遇到你希望结识的人,又找不到适当的人介绍。这时自我介绍应谦逊、简明,把对对方的敬慕之情真诚地表达出来。

第二,电话约某人,而又从未与这个人见过面。这时要向对方介绍自己的基本情况,还要简略谈一下要约见对方的事由。

第三,演讲、发言前。这时面对听众做自我介绍,最好既简明扼要,又要有特色,利用“首因效应”,给听众一个良好的第一印象。

第四,求职应聘或参加竞选。这时更需要自我介绍,而且自我介绍的形式可能不止一种。既要有书面介绍材料(个人简历),还要有口头的,或详或简,或严肃庄重,或风趣幽默诙谐等。这会直接影响求职或竞选者能否成功。

掌握自我介绍的语言艺术,应注意以下几方面的问题:

第一,镇定而充满自信清晰地报出自己的姓名(这是必须的),并善于使用体态语言,表达自己的友善、关怀、诚意和愿望,这是体现自信的表示。如果自我介绍模糊不清,含糊其词,流露出羞怯自卑的心理,会使人感到你不能把握自己,因而也会影响彼此间的进一步沟通。

第二,根据不同交往的目的,注意介绍的繁简。自我介绍一般包括姓名、籍贯、职业、职务、工作单位或住址、毕业学校、经历、特长或兴趣等。自我介绍时应根据实际需要来决定介绍的繁简,不一定把上述内容逐一说出。在长者或尊者面前,语气应谦恭;在平辈和同事面前,语气应明快,直截了当。

第三,自我评价要掌握分寸。自我评价一般不宜用“很”、“第一”等表示极端赞颂的词,也不必有意贬低,关键在于掌握分寸自我介绍时,表情要自然、亲切,注视对方,举止庄重、大方,态度镇定而充满信心,表现出渴望认识对方的热情。

二、他人介绍

他人介绍,即第三者介绍,它是经第三者为彼此不相识的双方引见介绍的一种介绍方式。在一般情况下,为他人介绍都是双向的,即第三者对被介绍的双方都作一番介绍。有些情况下,也可只将被介绍者中的一方向另一方介绍。但前提是前者已知道、了解后者的身份,而后者不了解前者。

为他人作介绍时应遵循以下基本礼仪原则:

第一,在向他人介绍时,首先了解对方是否有结识的愿望。最好不要向一位有身份的人介绍他不愿认识的人。

第二,注意介绍次序。按国际惯例,应该先把年轻者、身份地位低者介绍给年长者、身份高者;先把年轻的职务相当的男士介绍给女士;先把年龄低、未婚者介绍给已婚者;先把客人介绍给主人,把晚到者介绍给早到者;如果是业务介绍必须先提到组织名称、个人职衔等。集体介绍可以按照座位次序或职务次序进行。为他人介绍遵守“先向尊者介绍”的原则。

第三,介绍人作介绍时,应该多使用敬辞。在较正式场合,介绍词也较郑重,一般以“×××,请允许我向您介绍……”的方式。在不十分正式的场合可随便些,可用“让我介绍一下”或“我来介绍一下”,“这位是……”的句式。介绍时语气清晰地说出得体的称谓,有时还可用些定语或形容词、赞美词介绍对方。

第四,为人介绍时注意手势和表情。被介绍时,眼睛正视对方。除年长或位尊者外,被介绍双方最好站起来点头致意或握手致意,同时应说声:“您好,认识您很高兴”或“真荣幸能认识您”等得体的礼貌语言。

三、商业性介绍

篇11:商务见面送礼的礼仪

1、要把握好送礼的时间。送礼的时间不能太频繁,不要有事没事就给人家送礼,频繁而直白的的送礼反而让对方感觉你的目的性太强,所以要找到合适的送礼契机,比如重要节日、喜庆、寿诞、或者是在别人帮了你的忙之后回礼也是可以的,这样既不显得突兀虚套,受礼的收着也心安理得,两全其美

2、考虑与对方的亲密程度。但是不管是保护和联络感情还是对对方的帮助表明感谢等,都不要体现得太急于求成,至少不能让对方觉得你急于求成。“一边送礼一边谈事务”的做法是送礼的大忌,会让对方觉得你底子不尊重他,只是想利用他罢了,而这个世界上没有人喜欢这样被使用

3、要看好送礼的机会与场合。最好不要把礼物带到公司、单位或家里。不要惹上贿赂之嫌,反腐政策的加紧,你直接拿着礼品去公司或家里,也很容易让对方沾上“贪官”的罪名,而且人家也会拒觉你的。若是你和客户很熟,就可以把对方约出来吃个饭或喝个茶,然后在这个过程中把礼物给到对方。若是对方很忙,就可以直接送到办公室去,可是礼物必定不能显露让别人看见。别的,要在只要你和他在的时分,才把礼物拿出来,若是他身边有其他人,礼物必定不能送出

篇12:商务见面行礼的礼仪常识

(一)行鞠躬礼的姿势

行鞠躬礼时双手垂放,双脚立正,双目凝视受礼者,然后上身弯腰前倾。男士在鞠躬时,双手应放在大腿两侧的裤线稍前的地方。女士则应将双手放在身前腹部处轻轻搭在一起,也可放在正前方。行鞠躬礼时,面对受礼者,距离约二、三步远,头和颈部要处于自然状态,以腰为轴上身前倾,视线随着鞠躬动作自然下移,同时问候“您好!”“早上好!”“欢迎光临!”等,礼后起身迅速还原。施鞠躬礼前,应先将帽子摘下再施礼。施礼时,目光不得斜视和环顾,不得嘻嘻哈哈,口里不得叼烟卷或吃东西,动作不能过快,要稳重、端庄,并带有对对方的崇敬感情。通常,受礼者应以与施礼者的上体前倾幅度大致相同的鞠躬还礼,但是上级或长者还礼时,不必以鞠躬还礼,可以欠身点头或握手答礼。鞠躬礼在东亚国家流行甚广,尤其是在日本盛行。

(二)鞠躬的深度和次数

篇13:商务见面礼仪常识

第一节 称呼礼仪

称呼指的是人们在日常交往应酬之中,所采用的彼此之间的称谓语。在人际交往中,选择正确、适当的称呼,反映着自身的教养、对对方尊敬的程度,甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会的风尚,因此对它不能疏忽大意,随便乱用。在商务会面中,恰当地使用称谓,是商务交往顺利进行的第一步。

一、称呼礼仪规范

在商务活动中,称呼要庄重、正式、规范。一句得体的称呼,既能引起对方的注意,也一下子拉近了双方的距离。依照商务惯例,在商务会面中,最正式的称呼有三种,即应当称呼交往对象的行政职务、技术职称,或是其泛尊称。泛尊称,指的是先生、小姐、夫人、女士一类可以广泛使用的尊称。

在商务活动中,以对方的行政职务相称,以示身份有别、敬意有佳,是最常见的一种称呼方法。可以仅称职务,如“局长”、“处长”、“经理”、“主管”等;也可以在职务前面加上姓氏,如“李市长”、“张董事长”等。

对医生、教授、法官、律师以及有博士等有职称和学位的人士,均可单独称“医生”、“教授”、“法官”、“律师”、“博士”等。同时可以加上姓氏,也可加先生。如“李教授”、“法官先生”、“律师先生”、“张博士先生”等。这样可以表示你对他职称的认可和尊敬。

对于那些初次打交道的,或者既没有具体的职务也没有具体的职称的人,可以直接称呼他们为“先生”、“小姐”或者“夫人”,如果知道他们的姓氏,就最好在这些泛尊称的前面带上对方的姓,如“张先生”、“李小姐”等。在使用泛尊称的时候,对于男士,不管多大年纪,都可以称呼对方为“先生”,但是对于女士来说,“夫人”这个称呼可不能乱用的,必须在知道对方已经结婚的前提下才可以用。

除此之外,称呼时还要注意以下几点:

第一,初次见面更要注意称呼。初次与人见面或谈业务时,要称呼姓加职务,要一字一字地说得特别清楚,比如:“王总经理,你说得真对.....”如果对方是个副总经理,可删去那个“副”字;但若对方是总经理,不要为了方便把“总”字去掉,而变为经理。

第二,关系越熟越要注意称呼。与对方十分熟悉之后,千万不要因此而忽略了对对方的称呼,一定要坚持称呼对方的姓加职务(职称),尤其是有其他人在场的情况下。人人都需要被人尊重,越是熟人,越是要彼此尊重,如果熟了就变得随随便便,“老王”、“老李”甚至用一声“唉”、“喂”来称呼了,这样极不礼貌,是令对方难以接受的。

称呼对方时不要一带而过。在交谈过程中,称呼对方时,要加重语气,称呼完了停顿一会儿,然后再谈要说的事,这样才能引起对方的注意,他会认真地听下去。如果你称呼得很轻又很快,有种一带而过的感觉,对方听着不会太顺耳,有时也听不清楚,就引不起听话的兴趣。相比之下,如果太不注意对方的姓名,而过分强调了要谈的事情,那就会适得其反,对方不会对你的事情感兴趣了。所以,一定要把对方完整的称呼,很认真很清楚很缓慢地讲出来,以显示对对方的尊重。

二、商务会面中不适当的称呼

1.无称呼。在商务活动中不称呼对方,就直接开始谈话是非常失礼的行为。

2.不适当的俗称。有些称呼不适宜正式商务场合,切勿使用。“兄弟”、“哥们”等称呼,会显得使用这种称呼的人档次不高,缺乏修养。

3.地方性称呼。有些称呼具有很强的地方色彩,比如,北京人爱称人为“师傅”,山东人爱称人为“伙计”,而在南方人听来,“师傅”等于“出家人”,“伙计”肯定是“打工仔”。

第二节 介绍礼仪

在商务交往中,相互介绍和为他人介绍是最常见,也是最重要的礼节之一,是人们从陌生走向熟识的第一步。介绍分为自我介绍,他人介绍和商业性介绍三种情况。

商务接待的礼仪是什么

商务交往活动中,接待是给客户留下良好第一印象的重要工作,为下一步深入的交往打下基础。接待要有周密的布置。接待的程序:预约——准备——接待——送客。那么,怎样才能使客户体会到你的热情好客、礼貌待人的诚意呢?大体上应做到以下几点:

迎客

对于如约而来的客人,要表示热情、友好。

对贵客或远道而来的客人,要指派专人出面,提前到达双方约定的地点(或适当的地点),恭候客人的到来;接待人员要提前到达机场、码头或车站,以示对客人的尊重。

客人抵达后,若宾主双方早就认识,双方直接行见面礼,若是初次见面,一般是由礼宾人员或我方迎接人员中身份最高的,率先将己方迎接人员一一介绍给客人,再由客人中身份最高者将客人按照一定顺序介绍给主人。

对于来自本地的客人,一般应该提前半小时在单位大门口或办公楼下迎候客人

待客

随着市场经济的蓬勃发展,彼此往来的商务活动日益频繁,接待工作也应越来越规范。

要文明待客、礼貌待客、热情待客,接待工作在礼仪方面应做到严谨、热情、周到、细致。

1、文明待客

文明待客主要以主人的语言、举止和态度来体现:来有迎声、问有答声、去有送声

2、礼貌待客

注意礼貌用语的使用:问候语、请求语、感谢语、道歉语、道别语

3、热情待客

接待礼仪

关于会议主席台座次的安排

根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。

关于宴席座次的安排

宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。

关于签字仪式的座次安排

签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一 般对等,按主客左右排列。

关于乘车的座次安排

小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。

室外接待礼仪

1、接待准备

对于前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。

2、及时接待

主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。

3、接待礼节

接到客人后,应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:

当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:“如果您方便的话, 能否留张名片给我?”

作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不 看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。

4、交通工具的安排

迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。

5、日程安排

主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。

篇14:商务交往的各种见面礼仪有哪些

合十礼施礼正规庄严,身体直立,双目注视对方,面带微笑,两个手掌在胸前约20厘米处对合,五指并拢向上,手掌略向外倾斜,然后欠身低头,并口诵:“菩萨保佑!”通常行合十礼的双手举得越高,表示对对方的尊敬程度就越高,向一般人行合十礼,合十的指尖与胸部持平即可;若是平辈相见指尖应举至鼻尖;若是晚辈见尊长时指尖应举至前额。施合十礼是不得戴帽子的,若戴着帽子,必须先摘帽夹在左腋下,方可施合十礼。

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