信念决定成败

2024-05-09

信念决定成败(共11篇)

篇1:信念决定成败

信念决定成败

小时候,我一直在思考一个问题,人与人之间的差距为何如此之大呢?原本,人来到这个世界的时候是没有贫贱与贵福之分的,但随着时间的推移,人生道路上便出现了飞黄腾达、失意落魄与平平而过。同样都付出了心血和汗水,为何结果却如此迥异呢?

当自己一天天长大,才渐渐明白,其实人生的所有事情都是从信念开始的。大多数时候,成功与失败往往只在一念之间。医学上曾经做过一个试验,给100个得了同样疾病的人同一种药,然后告诉他们,这药是可以治愈他们的特效药。有40%的病人治愈了,只因为他们相信这种药可以治愈他们的疾病,反之,一旦病人被告知得了不治之症,那他们的病情将很快会恶化,只因为他们相信自己没救了。当停止并放弃尝试的时候,自己面临的就只是失败,如果相信自己不会失败,也不能失败的时候,就只能去做自己必须做的事。有这样一个小品,一位催眠大师从观众中选了几个人来做催眠,大师要其中的一个观众在桌子上躺下,他催眠了这个人。然后告诉他,现在他的身体坚硬如一块钢板,大师搬来两张椅子,分别放在这个观众的头和脚部,以支撑他的身体,然后把桌子搬开,这个观众的身体又由两张椅子来支撑头和脚,但竟然能保持着平躺在桌子上的姿势,他的身体真的如同钢板一样坚硬。这是为什么呢?因为催眠大师坚信他能做到,相信能做到就做的到。反之,想着自己做不到结果就真的做不到。

没有人想失败,然而事实上,真正失败的人是他从未好好地尝试过,因为他们害怕失败。倘若他真去试过,他就会不断汲取经验,并最终走向成功。也就是说,一个人的想法决定了一个人的行动,一个人的行动会改变一个人的习惯,一个人的习惯会决定一个人的成功与失败。在我们生活的各个层面里,你想获得什么样的结果,取决于你采取了什么样的行动,也就是说信念决定了你想要什么,得到什么。早在19世纪,美国一位心理学家和哲学家——威廉〃詹姆斯就说过,他那个时代最伟大的发现就是:人类可以简单地通过改变自己的心理状态来改变自己的生命。这足以证明人的信念是无穷的,它影响着我们生活中的每一件事物。因而,不论何时,我们都应该有自己的信念,有了信念才会有奋斗的方向和动力,这样我们才不至于失意落魄、平平而过。朋友,快快树立起自己的信念吧!因为信念能决定你的成败“只要你想要就一定能得到”。

篇2:信念决定成败

信念决定成败 ――读《鲁滨孙漂流记》有感 生活中,信念决定一切,只有那些对生活充满信心,充满希望的人,才能赢得

。在一座荒无人烟的孤岛上,四处存伏着危机,猛兽的攻击,野人的威胁没有使鲁滨孙放弃生的希望,饥饿、炎热没有动摇鲁滨孙回到英国的念头。在那样艰苦的条件下,鲁滨孙与天斗,同地搏,艰苦地生活了28年,在这期间,鲁滨孙一刻也没有放弃小学生作文大全 在我们的生活和学习中,信念同样起着决定性作用。在长跑中,坚定的信念使我们坚持到冲过终点的那一霎那;地震中,坚定的信念让我们毫不放弃生的希望,累了,坚定的信念让我们重新站立起来。坚定的信念,永远是我们不可缺少的。 从前,有一个邮差,他炼就了一身极好的耐力,参加奥运会是他一生中所追求的目标。然而,现实是残酷的,他所在的国家决定不参加奥运会,而仅靠他那每一月微薄的工资,根本无法满足所需的路费,当他千里迢迢,再差300千米就要到达目的地时,最不幸的事情发生了――他丢失了所有的钱财。但是,坚定的信念使他没有放弃。他一边乞讨一边赶路,最终在奥运会将要开始时站在了起跑线上。 坚定信念是人生中不可缺少的东西。它使人们从绝望中看到希望,从失落中得到快乐。它使一个失败者变成一位了不起的成功人士。

篇3:人才配置决定成败

对于大企业的领导人来说, 要有意识地淡化自己的专业才能, 用人为能, 攻心为上。锐圆曾言道, 大老板只要求有两项本事:一是胸怀;二是眼光。有胸怀就能容人, 刘备胸襟小点, 眼里就只有自己那两个把子兄弟, 后来遂有:“蜀中无大将, 廖化作先锋”之说;曹操雅量大点, 地盘实力也就大点, 到他儿子就有改组汉朝“董事会”的能力。目光如炬, 明察秋毫, 洞若观火, 高瞻远瞩, 有眼光就不会犯方向性错误。所以说, 不会用人的领导累死活该, 看不清方向盘舵手, 船翻了白搭。你牛河炒得棒, 最多开大排档, 你能做满汉全席?官至厨师长就到头了。技术型的人才做不大, 事务型的人才做不好, 而唐僧既非擒妖能手, 又不会料理行程上的事务, 只要坚持取经不动摇, 嘴里会念紧箍咒, 便一切OK, 他是许多董事长、总经理的光辉榜样。

智者在侧

《封神演义》里有姜子牙、《三国演义》里有诸葛亮、《水浒》里有吴用……有如此深厚的历史积淀, 如果说中国企业的领导者不知道军师的重要性, 那真是冤枉他们了。这年头, 点子大师, 策划大师, 咨询专家多如过江之鲫、粪坑之蛆。企业内部卖弄小聪明、上书献策的也不知道有多少, 这些人的点子管用不管用, 只有天知道。但可以指出一点, 从利益关系看, 他们都是顺杆爬的, 为一已之利投领导者所好势必难免。中国企业里缺少猪八戒这样的新型智者。好吃懒做的人爱动脑筋, 说猪八戒是智者, 还不仅因此, 关键是以下两条理由:一、猪八戒之所以需要“八戒”, 因为他从不掩饰自己的个人要求和欲望, 对自己的权益十分看重, 是一个自由主义的特立独行的猪。他不会头脑发热, 不会被“普渡众生”这样鲜亮的公共理想所煽动, 他认为成佛远不如做高老庄的女婿潇洒, 他的观点立场基于个体生命真实感觉, 没有专心取悦唐僧的动机;二、他从不忽视自己言论自由的权利, 取经路上议论风生, 而且多是反对意见。

这是关键的关键, 猪八戒是优秀的“反对党”。而我们许多老板是容不得反对的意见, 几乎所有企业都不能包容猪八戒这样看上去什么事也不做, 只会发表基于自己利益的意见的人。上天安排猪八戒参与取经事业, 是唐僧团队的幸运。从某种意义上讲, 得孙悟空易, 得猪八戒难。

能者居前

孙悟空是受控的能量, 大闹天宫时是“核弹”, 取经时是“核电厂”。这个喻意对我们来说再明确不过了。孙悟空是优秀的职业经理人, 他的才能吴承恩先生已作完整表述。需要关注的是他和唐僧 (总经理) 以及是观音 (执行董事, 代表资方) 的信用关系。首先孙悟空不是狗, 也不是一般的人才, 而是一个“人物”, “人物”和人才、人力不一样, 在团队里是不可替代的。孙悟空参加取经团队是避害 (压在五行山下日子不好过) , 而不是趋利 (最后捞个“斗战胜佛”, 远不如“齐天大圣”过瘾够爽) , 这使他多少有了独立人格。有独立人格的人有意愿和能力尊重约定, 观音与孙悟空谈判的结果是以解放换责任。这个约定, 才是孙悟空真正的“紧箍咒”, 签订了合同就认真去做, 百折不挠。所以, 唐僧在领导孙悟空对观音的承诺, 紧箍咒作为最后手段, 虽然也用过, 但孙悟空从来没有因为要放弃自己保卫唐僧的责任而被实施紧箍咒。唐僧也不有因为有紧箍咒, 事事处处表现自己的控制欲。

劳者居下

沙僧包括白龙马是接近领导的工作人员。做大老板, 手下神仙、老虎、狗, 样样都得有, “神仙”提供智力服务, “老虎”提供工作业绩, “狗”提供所谓“犬马之劳”。沙僧和白龙马提供的“犬马之劳”非常出色, 如果说神仙猪八戒和老虎孙悟空还有缺陷的话, 狗沙僧完全可以打100分, 狗大多爱在念身边闲言碎语, 最难做到的就是闭嘴不叫, 沙僧先生做到了。

篇4:方向决定未来,模式决定成败

故事一:在中国革命处于低潮时,党内出现了“红旗到底能扛多久”的质疑声音,毛泽东主席特别撰文,发出了“星星之火,可以燎原”的强音,及时把握、引导了党的方向。

故事二:红军长征途中,当红一方面军和红四方面军汇合时,张国焘提出向西走,毛主席提出北上奔赴抗日前线并得到了将领们的拥护,又一次在关键时刻把握了方向。

故事三:中国人民解放军打到长江边时,有人提出“划江而治”的方案,国际社会也给中国共产党施加了很大的压力。毛主席果断提出“打过长江去,解放全中国”,再一次把握了方向。

这位老总通过这几则故事要传递的信息是:只有把握正确的方向,才能把握未来。

中国经济是追赶型经济,市场环境的变化是跳跃式的,有人形容中国市场的特征是“每年一小变,三年一大变”。每次市场的剧烈变化,都会使以往成功的模式失效,经验归零,如果仍然坚持过去成功的做法,只会在错误的方向上渐行渐远。因此,即使营销做得非常成功的企业,每隔两三年也要对营销方向进行一次全面调整,任何固守模式的做法都会受到市场的惩罚。

要把握正确的营销方向,方法是深入一线,深刻体验、洞察市场的变化。毛主席深入革命一线调研,才有可能写出恢宏的篇章《湖南农民运动考察报告》,才能发出“星星之火,可以燎原”的强音。娃哈哈之所以能成为饮料行业的不倒翁,就在于宗庆后把大量的时间用在一线调研,跟着市场的感觉走,每当市场环境发生变化,都能准确把握营销方向。

然而,对营销方向的把握将会越来越困难。因为以往的营销方向表现为“潮流”,当一种营销潮流非常突出时,它甚至可以作为一个营销时期的代称,比如“终端销售时代”,当企业无力把握营销方向时,跟上潮流就可以了;现在的营销方向则表现为“趋势”,而趋势是渐进的、不易感知的、多元的,对趋势的把握极其困难。当营销界的最后一个潮流“终端销售”浪花四溅时,《销售与市场》曾经在2002年8月提出“终端之后怎么办”的命题,营销界至今还无力给出答案。或许这个命题本身就需要推敲,因为在营销趋势多元化的营销环境下,营销方向也是多元的。

进一步说,即使把握了正确的营销方向,也并不意味着找到了成功的方法。营销成功不是业务人员在市场上八仙过海,各显神通的结果,成功的方法必须保证即便是在平凡者的手中也能做出不平凡的业绩,这需要营销方法的标准化和程序化,这就是营销模式的诞生。优秀企业总是善于把成功的方法模式化,一旦掌握了有效的模式,业务人员才能行进在正确的轨道上,他们的创造性发挥才会有“锦上添花”的效果。

模式的价值在于:当一种成功的做法得到推广并分享时,企业就拥有了无数经验;当一种教训得到广泛吸取时,企业就只犯一种错误。正因为如此,优秀企业总是流程多、规范多、标准手册多。不论企业是否把这些流程、规范、标准手册称为模式,这都是成功做法的制度化推广甚至是强制推广,都应该被视作模式。

但是模式总是有前提的,当营销方向发生变化时,曾经有效的模式也将不再有效。因此,一旦确定新的营销方向,就应该废止旧模式,寻找新模式。

篇5:细节决定成败习惯决定命运

习惯决定命运

一个铁钉与一个国家的故事:

相信有很多对政治军事及管理感兴趣的朋友都听过这样一个故事:

国王理查三世和公爵亨利准备选举拼死一战,这场战斗将决定谁统治英国。战斗进行的当天早上,理查派一个马夫备好自己最喜欢的战马。“快点给它钉掌,”马夫对铁匠说,“国王希望骑着它打头阵。” “你得等等,”铁匠回答,“我前几天给国王全军的马都钉了掌,现在我得找点儿铁片来。”“我等不及了。”马夫不耐烦地叫道。铁匠埋头干活,从一根铁条上弄下四个马掌,把它们砸平、整形,固定在马蹄上,然后开始钉钉子。钉了三个掌后,他发现没有钉子来钉第四个掌了。铁匠准备砸钉子将马掌钉好,但在马夫的催促下,只好将马掌挂在蹄子下。两军交锋了,理查国王就在军队的阵中,他冲锋陷阵,指挥士兵迎战敌人。远远地,他看见在战场另一头自己的几个士兵退却了。如果别人看见他们这样,也会后退的,所以理查快速冲向那个缺口,召唤士兵调头战斗。他还没走到一半,那只挂着的马掌掉了,战马跌翻在地,理查也被掀在地上。国王还没有抓住缰绳,惊恐的畜生就跳起来逃走了。理查环顾四周,他的士兵纷纷转身撤退,亨利的军队包围了上来。他在空中挥舞宝剑,“马!”他喊道,“一匹马,我的国家倾覆就因为这一匹马。”从那时起,人们就说:少了一个铁钉丢了一只马掌。少了一只马掌,丢了一匹战马。少了一匹战马,丢了一个将军。少了一个将军,败了一场战役。败了一场战役,失了一个国家。

马蹄铁上一个钉子是否会丢失,本是初始条件的十分微小的变化,但其“长期”效应却是一个帝国存与亡的根本差别。有点不可思议,但确实会造成这样的恶果。一个明智的领导人一定要防微杜渐,看似一些极微小的事情却有可能造成集体内部的分崩离析,那时岂不是悔之晚矣?

关注细节,这是一个管理者不可缺少的素质。很多大人物,往往在小事情上失足。细小而关键的一些因素,有的时候看起来毫不起眼,可是却往往决定着事情的成功与失败。

同样,一个新产品的开发、一个新项目的建设,其成败往往在制定产品的开发计划时期、项目建设规划之初就已经定型了。

“产品开发计划--设计任务分派—设计评审—设计验证—试产—试用”整个过程缺一不可,倘若由于开发时间紧迫、急于上市而过度简化了必要的流程,或为了节约成本选用过时的设计方案及关键器件,最终势必造成满足不了市场需求而难以获取预期的最大利益。根据国际认可的质量管理理论,任何一个电子产品的设计开发都必然的要付出一定的质量成本,即产品认证。比如通过了3C认证,对于产品的市场推广而言,则给了产品销售的一个合法的质量身份;而对于产品本身、企业利益而言,则从根本上消除了产品的质量隐患,提高了产品稳定性,最终将会减少或避免售后的产品质量事故,否则隐患造成的质量事故将会为企业带来无法预计的损失。犹如牙齿最好每年都找牙医清理牙结石一样,每年被牙医敲打一遍,牙齿寿命将会大大延长;电子产品被专业机构进行专业检测、认证之后将会及时发现并纠正设计缺陷,有效提高产品性能。

企业的管理体系是根据企业的实际情况,结合国际标准的管理体系要求而建立的,是企业管理工作的理论依据,两者是相辅相成的。其中的每一点要求应与企业的实际情况紧密相连,而实际运行的整个过程亦应按照体系要求执行。比如,合同签订之前一定要进行全面评审、新产品上市之前要先后经历α测试与β测试。假如觉得这些条条框框使得工作更加繁琐或者造成了重复劳动与增加了成本,却不能带来更高的工作效率,只能说明企业的管理体系设计制定不够成功,必须加以完善。而一旦证明该体系能够符合企业运作的实际情况,且能够提高工作效率,增加公司效益,则必须按照要求执行。另外,管理体系对于公司运作的益处,是长远的,而不会立竿见影。比如体系要求我们工作中要建立并保持各种工作记录,我们在作记录的时候觉得很麻烦、多此一举„,但是我们经常会发现,如果因此而省略了该步骤,几个月之后由于某些原因需要再次查询该事件的时候,却已经不可挽回了。

篇6:态度决定高度 细节决定成败

——访就业指导部陈柳

初见她时在就业指导服务部,她穿着一身素净的白衣服,下面配着一条淡蓝的牛仔裤。手头拿着一份文件,没说话多久,她就拿着这份文件到各个办公室去串门了。要再想拉着和她聊时,她也不知去哪了,只在最后离开时,看到了她。这时她手中又拿着一份文件,寒暄告别后,她又不知钻哪去了。

陈柳是工商学院07物流管理(本)的一名学生。现担任就业指导服务部主席、08物流管理辅导员和学生分会副主席。

工作起来的她特别的投入。“要么不做,要做就要做好。”这时“陈柳语录”最常提及的一句话,也是她对就业部成员们的要求。陈柳对干部们的要求是:态度。“犯错,你要给我写检讨书,自己认识到自己的错误,不要让我认识到。”她注重细节。在就业指导部活动、招聘大会等场地的布置是很重要的一项工作。她的工作也让她更加注重细节:对各系院的名称一定得敏感,不能错一个字;领导要走直线,所以布置场地时就要注意下点功夫;领导的水何时加、怎样加等。“老师注重到的,我们也要注意到;老师没注意到的,我们也要注意到。”这是在前一阵首届职业规划大赛复赛结束后,他们开例会时陈柳对他们的要求。就业指导服务部余丽云讲到,有一次在贴信封邮票时,邮票贴偏了点,她就要求重贴。在我们眼中细如沙的东西,在她眼中细如珍。

有人称她为工作狂,一闲下来就要找事做。她听后微微一笑:“工作狂的英文单词是,我很喜欢这个词,更有积极意义。倾入高度的热情去工作,既然要做,也要享受生活。做得好也要玩的颠。”陈柳享受生活的方式有许多,其中包括旅游。说是旅游倒不如说旅行更贴切。旅游更多的是游玩,旅行更多的是成长自己。家住上饶的陈柳一个人骑着自行车从老家出发到三清山,一天一个来回。大多数女生是很难有这个毅力去完成这样一个任务的“这还是一个态度问题,只要你想做,就没有做不到的。”他去过许多地方包括安义古镇、上清古镇、安徽鸿村、绍兴巷南古镇等,这些具有文化气息的地方。她说:“一个人不能没有文化,如果没有文化就找一个文化气息浓的地方熏陶下去自己。”喜欢旅游还有一个因素因为喜欢体验不同的生活。旅游给她带来的不仅仅是增长见闻和知识,也潜移默化地让她思维宽广,心胸开阔。“阅历、阅历,只有阅过之后,才有这个历。”

体验生活是她享受生活的一种方式。而一种体验生活的方式则是她的兼职。从高考完后,她每年寒暑假都去工作。她做过许多工作诸如:导购员、为学校招生、惠众文化传播有限公司的网络编辑等。这些锻炼了她的口才和胆量。在去年第五届“诚信杯”辩论赛中,陈柳为辩论赛冠军;而2007年到2008第五期“三分钟即兴演讲”活动中,获得“十佳选手”荣誉称号;以及江西省“朋友杯”ERP模拟沙盘大赛一等奖。同时,也为自己进入社会做了一个好的规划。她现在正在学习日语,毕业之后想在外企工作,喜欢外企的氛围,更欣赏日本的创新。她说5年之后,不论怎样都要去日本工作或学习。

做志愿者则是她体验生活的另一种方式。在我校50年校庆时,陈柳担任校史讲解员并为队长。她说虽只是3天却学到了一个月要学到的东西,因为在这3天却锻炼者你的各种能力。在离校庆不久的时间,挑战杯迎来了,陈柳再次担任志愿者并为队长。同时荣获了第十一届“挑战杯”中国大学生课外学术科技作品

竞赛江西赛区决赛“优秀志愿者”称号。在今年的世博志愿服务队伍中,陈柳顺利的通过了我省的决赛。为了申请世博志愿者,她花了将近一年的准备,亲自到上海世博园区转了一天。没有真正到世博做志愿者她是遗憾的。“做志愿者是享受最大的快乐,它不带任何利益点,心态会很平和。做事充满高度热情。”

多次参与有关就业方面的活动并且在我校第三届模拟招聘大赛中获得一等奖的陈柳来说。在就业的问题上他给我们提出了几条建议:一要培养自信度,敢于站在台前表达自己;二要认识自己,知道自己适合什么,不盲目跟风;三要培养自己各方面的能力,组织能力、学一样东西的速度、办事效率等;四要高度自觉性,主动地接受、争取。

她喜欢的一句格言是:像向日葵一样活着。吸收着阳光和雨露,成长了自己,也感染他人。

篇7:态度决定高度,细节决定成败

----谈班主任工作体会

廖小凤

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摘要:

态度决定高度,细节决定成败,在生活中常常从一个人的态度中可以决定这个人的高度,可以从细节中决定成功和失败。本文以两个小故事来说明态度和细节的重要性,然后联系了班主任的实际感受,写出工作感悟。关键词:态度细节责任 担当

俗话说:“态度决定高度,细节决定成败。”这句话的确不假,因为在生活中常常从一个人的态度中可以决定这个人的高度,可以从细节中决定成功和失败。有这样一个小故事。有个小孩,不小心碰到了桌子大哭。中国的妈妈见到后,第一个动作就是伸手打桌子,然后哄小孩:“乖!不哭!”。而日本的妈妈则不是这样,她会要求小孩重新绕桌子走一遍,然后启发他:“人之所以会撞上桌子,一般有三种情况。一是你跑得太快,刹不住脚;二是不注意看路;三是你心里在想别的事情。你刚才是属于哪种情况?”

桌子是死的,它不会主动来撞人,所以人会撞上桌子,是人的错,而不是桌子的错。中国的妈妈伸手打桌子,就等于在教育孩子,那都是桌子的错,不是你的错,在这样的教育下成长的孩子,遇事情首先是推卸责任,千方百计为自己寻找开脱的理由,而一门心思挑别人的毛病。日本妈妈的做法,则是在教育孩子要勇敢的承担自己的责任,而不要去一味的指责别人。在这样的教育下成长起来的孩子,凡事总是先检讨自己的不足。倘若每位当事者都能承担起自己的那一份责任,认真地检讨自己的不足,那还有什么事情解决不了呢?当班主任首先是当好一个好母亲的角色,一是自己要有担当,以身作则,言传身教,教导学生为自己的行为负责,比如,如果学生打扫卫生不认真,我会毫无怨言接受学习的考核,这是我管理的疏漏,把考核结果公示给学生,按照相关的规定让学生承担相应的后果,告诫自己和学生,作为成人,必须为自己的工作负责,为自己的事情负责。班主任必须尽的义务很多,各种各样的形态百出的责任也很多,所以,态度是关键,太对决定高度!

中国著名家电企业海尔集团总裁张瑞敏说过一句话非常耐人寻味,什么叫不简单?能够把简单的事情天天做好就是不简单。什么叫不容易?大家公认的非常容易的事情,非常认真的做好它,就是不容易。这句话道出了做人做事的真谛,也揭示了海尔成功的秘诀。学生每天预习、听课、做作业、复习,年复一年,日复一日,单调而平常;教师每天备课、上课、批改作业、辅导学生,不断重复,单调而平常;我们每个人的工作与生活都充满了单调和重复,然而不同的人对平常的事,对容易的事又有不同的态度,成功的人用心去做人,用心去做事,在重复中不断改进、不断提高、日积月累、渐有所成,在单调中精益求精、追求完美,把平常的工作做到高标准、高质量,造就了不平常。而失败的人,对单调的、平常的学习和工作,感到厌倦,以至迷失了方向,养成了平日做事马马虎虎、得过且过的习惯,做事的标准越来越低,对自己的要求也越来越松。张瑞敏用一个形象的例子,说明了这个问题,说一部分中国人做像擦桌子这样的简单的工作,假如规定每天擦五遍,一周以后就只擦三遍,二周以后只擦两遍,三周以后,只擦一遍,一个月之后就一遍也不擦。有一个中国留学生到日本洗碗的故事也说明了这个道理,因为很多人很容易忽视甚至漠视看似简单、容易、琐碎、平常的事。我们在日常班级管理中也要注意这些简单的事情,注意细节,比如要手把手的教学生打扫卫生,要一再的叮咛学生不要迟到,要反复的告戒学生不要乱扔垃圾,等等!

篇8:服务决定成败

任何一级企业和每一个员工, 都应该清醒的认识到, 能够把产品营销出去, 仅仅是完成了企业参与市场竞争的第一个层次的竞争。而进一步搞好售后服务将是决定企业是否能够, 从战略角度稳固占领市场的第二次竞争, 从企业发展战略意义上说, 第二次竞争比第一次竞争更艰难, 也更具有市场竞争多元化的挑战性。如果售后服务做的不好, 不能让客户满意, 客户也许将从此一去不回。反之, 我们的售后服务做好了, 做到客户的心坎上, 就能够进一步提高企业的信誉, 在社会公众中树立起良好的崭新的品牌形象, 从而赢得更多的忠诚客户群体。

在市场竞争日益加剧的环境下, 良好的企业形象是企业参与市场竞争宝贵的无形资产, 而最佳的服务能够为企业的良好形象增光添彩。在计算机行业IBM公司的服务称得上是全球闻名的, 一次, 亚特兰大一家公司的计算机出了故障, 为了尽快给客户排忧解难, IBM公司当机立断从世界各地请来了8位专家, 其中有4位来自欧洲, 还有一位来自拉丁美洲, 他们从不同的地域和国家赶到亚特兰大, 只用了几个小时的时间, 赢得了客户的感动和赞扬。不可否认, IBM公司的年销售额能够达到500亿美元以上, 其产品遍布世界各地, 如此举世瞩目的业绩, 当然是与其最佳的售后服务密不可分的。可以毫不夸张的说, 正是由于他们独树一帜的售后服务, 才使这些世界知名公司牢固的占领了市场竞争的制高点。深刻理解和体会像波音公司、IBM公司的售后服务理念, 感悟其中的真谛, 对目前正处于市场竞争风起云涌浪头的通信企业来说, 无疑有着十分重要的启迪和借鉴作用。

提供最佳的售后服务, 并非只是一句动人的漂亮口号, 它要求企业要通过有效的途径和载体, 把“诚信服务”的宗旨, 转化为每一个员工的服务信念和每一级企业的理念准则。贯穿于企业行为和员工行为的全部工作过程和服务环节中去。企业的一切活动都要围绕着, 如何满足客户的多种多样的个性化的需求, 而不断的自我调整和自我完善, 让客户的美好愿望通过我们的最佳服务来实现、来满足。在市场经济竞争的环境中, 由于通信企业生产与消费的同步性, 决定了企业尊重客户就是尊重自己, 伤害客户也就等于损害自己的利益和形象。失去一个客户, 如果单从数量上来看, 也许不足为怪, 但是, 要知道对于这个客户而言, 企业从此将永远失去了业务发展的机会, 其后果是十分严重的。

篇9:信念决定成败

一、找出运动特征,巧求粒子运动时间

例1 1932年,劳伦斯和利文斯设计出了回旋加速器.回旋加速器的工作原理如图1所示,置于高真空中的D形金属盒半径为R,两盒间的狭缝宽d很小,磁感应强度为B的匀强磁场与盒面垂直.A处粒子源产生的粒子质量为m、电荷量为+q ,在加速器中被加速,加速电压为U.加速过程中不考虑相对论效应和重力作用.

(1)若两盒间狭缝宽d很小,带电粒子穿过的时间可以忽略不计.求粒子从静止开始加速到出口处所需的时间;

(2)若带电粒子穿过狭缝的时间不能忽略,求粒子在整个狭缝中运动的时间.

解析:(1)设粒子到出口处被加速了n圈,

(2)因为在电场中加速时的加速度大小相等,加速时间每一次不相等,设第1次为,第2次为,第3次为,……第n次为,每次加速后的轨道半径分别为r1、r2、r3……rn,则在电场中加速的总时间为 :

求这个时间还可以用更巧妙的方法:把粒子在狭缝的整个加速运动看成是连续的初速度为零的匀加速直线运动.由匀变速直线运动的规律 (n为粒子到射出被加速的圈数), 仍然可以求得.

点评:粒子在磁场中运动的速度不断变大,但在磁场中运动的周期与速度大小无关.因此,关键是找出加速的次数n;另外,要求粒子在狭缝中的时间,关键分析出粒子每次在狭缝中都是匀变速运动.所以同学们在遇到这类问题时,首先要根据题意分析出粒子运动的特点,再用巧妙的方法求解.

二、利用分运动,求电场变化的时间

例2 如图2甲所示,在真空中水平放置两块平行金属板,两板相距为d,板长为L,两板间加上如图乙所示的周期性交变电压,在t=T/4时,有一电子(质量为m,电荷量为e)以水平速度沿两板正中央飞入电场,要使电子仍从两板中央沿水平方向飞出电场,交变电压的频率最小是多少?在这个频率时所加电压最大不能超过多少?

解析:电子在电场中的运动状态是水平方向分运动是以速度做匀速直线运动.竖直方向的分运动是第一个匀加速,第二个匀减速至零,并达最大位移,第三个反向匀加速,第四个匀减速至零,又回到中央水平直线处.

电子仍能从两板中央沿水平方向飞出,必须是电子到达极板右端时,在竖直方向上又回到中央直线处,且竖直分速度为零,则飞行时间为经历一个周期或几个周期的时间即,周期为最大值时,

对应的频率的最小值:,

经过时,电子在竖直方向到达最大位移处,即,

为使电子不碰到极板应满足,得.

点评:解决这类问题的核心是粒子在电场方向上一个周期内的位移必须为零,速度的改变量为零.我们知道任何复杂的运动,都可以等效为两个简单的分运动,而运动又具有独立性,所以抓住某个分运动特征进行求解,往往使复杂的问题简单化.

三、巧用对称性,确定粒子进入场的时间

例3 如图3甲所示,建立Oxy坐标系,两平行极板P、Q垂直于y轴且关于x轴对称,极板长度和板间距均为,第一、四象限有磁感应强度为B的匀强磁场,方向垂直于Oxy平面向里.位于极板左侧的粒子源沿x轴向右连接发射质量为m、电量为+q、速度相同、重力不计的带电粒子.在0~ 3t0时间内两板间加上如图3乙所示的电压(不考虑极板边缘的影响).

已知t=0时刻进入两板间的带电粒子恰好在t0时刻经极板边缘射入磁场.上述m、q、、t0、B为已知量.(不考虑粒子间相互影响及返回板间的情况)求:何时进入两板间的带电粒子在磁场中的运动时间最短?求此最短时间.

解析:t=o时刻进入两极板的带电粒子在电场中做匀变速曲线运动, t0时刻刚好从极板边缘射出,在y轴负方向偏移的距离为l/2,设其加速度大小为a ,则有l/2=at02/2 ①,

因为粒子在磁场中运动的时间与在磁场中转过的圆心角度有直接关系,由对称性知,2t0时刻进入两极板的带电粒子在磁场中运动时间最短.带电粒子离开磁场时沿y轴正方向的分速度为 ②,

设带电粒子离开电场时速度方向与y轴正方向的夹角为,则 ③,

带电粒子沿x轴方向的分速度大小为v0=l/t0 ④,

联立①②③④式解得,带电粒子在磁场运动的轨迹图如图4所示,圆弧所对的圆心角为,所求最短时间为,带电粒子在磁场中运动的周期为,联立以上两式解得.

点评:磁场中圆周运动时间的最值问题,由和得带电粒子在磁场中运动时间,时间与速度无关,圆心角越大,则粒子运动时间越长,因此圆心角之“最”决定运动时间之“最”.

四、利用数学规律,求粒子运动时间的最值

例4 在某平面上有一半径为R的圆形区域,区域内外均有垂直于该平面的匀强磁场,圆外磁场范围足够大,已知两部分磁场方向相反且磁感应强度都为B,方向如图5所示.现在圆形区域的边界上的A点有一个电量为,质量为的带正电粒子,以沿OA方向的速度经过A点,已知该粒子只受到磁场对它的作用力.若粒子在其与圆心O的连线旋转一周时恰好能回到A点,求该粒子回到A点所需的最短时间.

解析:设粒子运动的半径为r,

由此可知粒子在圆形区域外和圆形区域内圆周运动的轨道半径相同.

如图6,O1为粒子运动的第一段圆弧AB的圆心,O2为粒子运动的第二段圆弧BC的圆心,根据几何关系可

故∠AOB=∠BOC=2θ

如果粒子回到A点,则必有n˙2θ=2π(n取正整数) ③,

考虑到θ为锐角,即0<θ<,根据③可得

粒子做圆周运动的周期T=.

因为粒子每次在圆形区域外运动的时间和圆形区域内运动的时间互补为一个周期T,所以粒子穿越圆形边界的次数越少,所花时间就越短,因此取

而粒子在圆形区域外运动的圆弧的圆心角为α,

故所求的粒子回到A点的最短运动时间为t=T+T=.

点评:粒子要回到A点,必须满足n˙2θ=2π这个关系式,要使运动的时间最短,必须n最小.可见把数学和物理有机结合解决这类问题很方便,我们知道数学有很多规律可以应用到物理解题中,特别对求解物理最值问题很有效.

五、用累积法,求变加速运动的时间

例5 如图所示,质量为m、边长为L的正方形闭合线圈从有理想边界的水平匀强磁场上方h高处由静止起下落,磁场区域的边界水平,磁感应强度大小为B,线圈的电阻为R,线圈平面始终在竖直面内并与磁场方向垂直,ab边始终保持水平.若线圈一半进入磁场时恰开始做匀速运动,重力加速度为g.求:从线圈cd边进入磁场到开始做匀速运动所经历的时间t

解析:先求出线圈匀速运动时的速度,线圈匀速运动时,受到的重力和安培力平衡,

设线圈进入磁场过程中的加速度为a,

线圈进入磁场过程中,设极短时间内的速度变化为,

篇10:态度决定一切,细节决定成败

因为有我,所以会更好

不要小看自己,人有无限可能

只有勇于承担责任,才能承担更大的责任 多点沟通,少点抱怨,多点理解,少点争执 自我提升,良性竞争,相互欣赏,相互支持 强化竞争意识,营造团队精神

团结一条心,石头变黄金

您的自觉贡献,才有公司的辉煌

追求客户的满意,是你我的责任

有一份耕耘,就有一份收获

只有不完美的产品,没有挑剔的顾客 1 我们的宣言:不做不良品

D02 一个坚持,一个承诺-品质

D03 品质是最好的推销员

D04 品质意识加强早,明天一定会更好 D05 品质你我都做好,顾客留住不会跑 D06 革除〖马虎〗之心,提升品质之源 D07 好产品 + 好服务 = 脱颖而出

D08 实施成果要展现,持之以恒是关键。D09 明确工作标准,品质一定会更稳。D10 借脑用脑没烦恼,借力使力不费力。

D11 重视品质要付出代价,不重视品质代价更高。D12 投入多一点,方法好一点,绩效自然高一点。D13 宁可因高目标而脖子硬,也不要为低目标而驼背。工作效率想提高,整理、整顿先做好

D15 清扫、清洁大家做,亮丽环境真不错

D16 培养良好的素养,营造团队力量

D17 5S效果看得见,持之以恒是关键

D18 享受工作,享受生活

D19 你思考,我动脑,产量提升难不倒。

D20 想一想,一定还有更好的方法。

D21 没有措施的管理是空谈,没有计划的工作是空洞。

D22 找方法的人会成功,找借口的人会失败。

D23 大家一条心,石头变黄金。

D24 人-因梦想而伟大。

D25 一人一份心,安全有信心。

D26 工作为了生活好,安全为了活到老。

D27 环境好一点,心情爽一天。

D28 分工合作来打扫,相信明天会更好。

一般说来,基层管理有五项工作重点,即早会、整理整顿、工作教导、绩效考核、QCC活动,只有把重点工作做好,基层管理才有可能做好,而早会又基层管理的重要圈地,通过早会,一方面可以传播公司的企业文化,改变部属的思想、行为与观念,培养好的习惯。另一方面可以培养主管的风范与气度,带动部门气氛及提供良好的沟通圈地。

曾有一位总经理说过,“我一生最大的收益来自早会”。另一位总经理认为“早会是我一生之最爱”。从这里可以看出早会的重要性,它对一个人的成长、风范及气质的培养起着不可估量的作用。

二、早会的目的早会可以提供教导的圈地,利用早会,可以进行新产品、新方法、新工艺的说明,提高员工的技术水平,同时可以进行品质观念的灌输及公司各项政策的宣传。真正做到始终教育,终于教育。

早会可以促销,达成共识。早会是传播企业文化的媒介,可以培养好的习惯及行为观念,通过早会可以对工作教养、工作伦理及工作习惯加以宣传,不断的促进,不断的改进必然会有所收获,从而提升整个公司员工的素质。

通过早会可以实施追踪与管理,可对品质异常进行检讨、分析与矫正,可以对过去工作加以回顾、总结经验、改正缺失。同时通过早会,可以进行生产安排、市场反应、上级指令的传达,从而使员工更清楚地了解整个公司的方针政策,市场运转情况及自己的工作方向,提升工作效率。

早会可以培养主管的权威与形象、风范与气质,给主管提供良好的锻炼环境,带动部门气氛及提供良好的沟通圈地。

三、如何做好早会

·早会是最基层的管理管理工具,所以必须由最基层的班组长来做,他们最了解基层的情况与动向,只要很好地运用早会这一管理工具,就可以起到事半功倍的成效。

·早会的频率一般为每周1-2次,每次10分钟左右,时间一旦定下来,就不分改变,最好定期、定时举行。

·早会的内容要具体,一般会包括教导、理念及目标的内容,大致分配如下:

A.教导50%:包括新产品、新方法之说明;标准化工作;品质异常及个人品质、效率之掌握。

B.理念25%:包括工作教养、工作伦理、工作习惯。

C.目标25%:包括生产安排、工作目标、政令传达、市场反应等。

·要有早会报告单,这是早会成败的关键所在,它可以使早会有准备、有步骤的进行从而达到早会所要达到目的。

·早会的主持者事先要有所准备,主持早会的音量要大、态度要好。早会气氛要轻松,要懂得鼓励下属。早会时作业员可以反映问题积极参与。必要时可以有上司指导,协助及列席。

四、一般企业实施早会的缺失

第一、早会不是由班组长主持,而是由课长、经理、总经理在主持,这样就失去了它原有的功效。

第二、早会的内容欠具体,进而缺乏说服力。

第三、没有早会报告单,失掉了早会实施成功的精华。

五、结论

早会看似小问题,但如果真正发挥功能,将带来无穷的好处。

篇11:服务决定成败 创新决定出路

———— 探索新形势下国宾馆的发展之路

甘肃宁卧庄宾馆总经理 李永红

尊敬的高建国主席、杨奋泽秘书长,尊敬的国宾馆各位副主席、副秘书长:

大家好!

今天,中国国宾馆协会及协会单位齐聚一堂、共襄盛举,胜利召开第十届主席会议,首先对主办单位中国国宾馆协会、承办单位新疆迎宾馆表示最诚挚的感谢,感谢协会和新疆迎宾馆给全国的国宾馆提供了这次“着眼当下、共谋新篇”的机会。宁卧庄宾馆非常珍惜这次难得的机遇,出发前我们是带着学习任务来到美丽的新疆,我们相信通过此次盛会,肯定会学习到更多先进的经验,在新形势下为企业实现转型跨越,可持续发展奠定良好的基础。

谈到转型和发展,我想从服务和创新两个方面说说宁卧庄宾馆的认识,不足之处还望指正。

一是服务决定成败。不论是酒店,还是具有政府背景的接待宾馆实际上都是一个服务综合体,它包含有客房、餐饮、会场、休闲等诸多服务内容,星级标准越高服务内容越全,1 然而内容再全也脱离不开“服务”二字。由此可见,只要冠以酒店这个名称,服务就成了它所有工作的根基。基础不牢,地动山摇。新形势下国宾馆的经营发展遇到了很多瓶颈,要取得突破,首先要从狠抓服务做起。同时,酒店也是一个市场综合体,市场规律决定了它无法改变的商品交换属性,酒店作为卖方出售的商品是“服务”,服务的优劣直接关系到客户群体的多少,关系到企业在市场上的美誉度。由此再次证明,服务是所有酒店的生存根本,是酒店人永恒的追求目标,酒店经营的成败取决于服务,而不是来自外部形势的变化,因为服务是刚性的需求,形势再变需求不会变。因此,只有把服务做好,命运才能掌握在自己手中。

(一)新形势需要酒店行业明确服务方向,提高服务意识。意识是一个方向问题,“千里之行,始于足下”,企业在发展的道路上确定明确的目标和方向是万里之行的第一步,没有明确的方向,或者说方向发生偏离,最终的结果也许就是“差之一毫谬之千里”。因此,确定服务方向也就是确定了全员的服务意识,方向正确了意识才会提高。之所以有这样的结论,原因在于“市场、客户、服务”三者之间的关系。市场是企业发展的土壤,占领市场的目的就是要拥有更多的客户,想拥有更多的客户,服务最为关键,因为选择权在客户手中,客户会通过反复比较最终决定购买谁的产品。因此,2 酒店经营中必须以客户的价值观为趋向,以客户的满意度为标准,通过认真分析总结确认客户的需求来确定服务方向。新形势下,酒店市场和客户群发生了变化,如果对服务方向不做出合理调整,就会发生方向性的错误,全员的服务意识和战斗力都会随之降低。2012年之前,是酒店行业的春天,行业发展百花争艳、繁花似锦。2013开始,繁华落幕、市场萎缩,行业经营举步维艰,随着形势的变化,高端消费持续低迷,大众化消费已经到来,这时处于消费结构顶端的五星级酒店和高档政务接待宾馆则需要准确把握市场脉搏,及时调整服务结构、放下身段,积极面对大众化市场,如果在市场和客户结构变化中反应迟钝,等靠思想严重,就很有可能被客户和市场抛弃,这一风险目前依然十分严峻。

(二)新形势需要酒店工作者狠抓服务细节,从小事做起。细节就是细小的环节或情节,传统思想一贯认为细节并不重要,也有成大事不拘小节之说。酒店行业的餐饮后厨中经常有“放盐、味精少许”,这就是典型的东方文化。宁卧庄宾馆的企业文化中提到“酒店无小事,干不好小事出大事”,就是针对“大事必作于细,服务必胜于细节”提出的引导思想。张瑞敏在海尔大课堂上讲过一个故事:如果让一个美国人每天擦桌子六次,美国人会不折不扣执行,并坚持下去。可是让一个中国人去做,第一天可能是擦六遍,可到 3 最后往往不了了之。有鉴于此,张瑞敏在海尔文化中提出了:把每一件平凡的事做好就是不平凡。与美国人的认真精细相比,中国人确实有大而化之的习惯,以致企业中产生了很多“差不多”先生,正是因为有太多的“差不多就好”,从而严重影响到了酒店的服务质量,最终造成了忠实客户离我们远去,意向客户举棋不定。由此可见,细节对于服务起着至关重要的作用。就细节服务,世界十大酒店之一的泰国东方酒店应该是同仁们学习的榜样,东方酒店注重服务细节超乎想象,有这样一个案例:徐先生曾经入住过东方酒店,六年后故地重游,当他步入大厅时前台接待准确的叫出了他的名字,但这并不为奇。让徐先生真正惊讶的是,次日早晨到餐厅用餐时,餐厅服务员见到他时说的一系列话。“徐先生,还是坐老位子吗?”虽然入住东方不是第一次,可六年前的事情自己都记不清了,难道酒店还记得,结果服务员告诉徐先生,入住酒店后他六年前的入住信息已经传递到了每一个区间,六年前他坐在靠窗边的第二排第一个位子上。泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能就其深;大礼不辞小让,服务胜在细节。东方酒店胜在细节所以从来不愁客源,因为预订东方至少要提前一个月才能等到房间。

(三)新形势需要酒店实施品牌战略,用品牌吸引更多的客人。品牌是企业发展到一个阶段后形成的精神象征和价 4 值理念,是品质优异的核心体现。“以情服务、用心做事”是宁卧庄宾馆的企业精神,“宁可酒店吃亏,不让客人吃亏”是价值理念。这些年在企业的经营发展中,我们以此为目标不断追求取得了明显成效,就品质优异而言,宁卧庄宾馆在兰州酒店行业属于前列,这从地区网络评分第一名就可以看看出。但谈到品牌,和兰州的皇冠假日、万达文华这些国际知名酒店相比,宁卧庄宾馆还存在着差距。服务一流,硬件持平,为何品牌没有人家响亮,主要原因还是受限于单体酒店的宣传局限性,单打独斗、靠一己之力搞品牌建设,取得的效果甚至连形成品牌的快捷酒店都不如,这是国宾馆普遍存在的问题。因此,新形势下,解决短板的办法就是建立国宾馆联盟,形成统一品牌,加大宣传力度,用国宾馆厚重的文化积淀,无法复制的人文环境,统一的主题思想提高竞争优势,用独一无二的品牌吸引到更多的客人。

提高服务水平是新形势下行业内部需要首先解决的问题,因为市场无情,酒店在谈判桌上的筹码只有服务,有了良好的服务做基础,我们才会为自己赢得更多的转型和发展时间,赢得更多的客户支持和理解。同时,新的形势不仅仅只针对国宾馆,整个行业都要去适应。是变化就会存在机遇,接待量下降了,但它给了我们强化培训,苦练内功更多的时间,在服务上形成与众不同的风格,用心、用情而不是用权 5 力去服务,一改不言而威的传统形象,敞开大门,让利给客人,用优美的园林景观,一流的装修环境,挽留老客户,创造新客户。

二是创新决定出路。2015年是国家全面深化改革的关键之年,也是大力推行“一带一路”,拓新局实现合作共赢的关键之年。随着总书记“一带一路”战略思想的提出,地处丝绸之路经济带的甘肃经济发展异常活跃。2014年,宁卧庄宾馆成功举办了中央外办主办的“亚洲合作对话丝绸之路务实论坛”,以及由此会议衍生出的一系列国际会议,这在甘肃和宁卧庄宾馆的历史上并不多见。国际大型会议落户兰州,充分说明新形势带来了新的发展机遇。圆满完成接待任务的宁卧庄宾馆在结案报告中提到 “创新决定出路”,这是实践得出的真知,因为对于接待国际会议经验不足的内陆宾馆,如果因循守旧、按部就班,没有创新意识和创新举措,就无法完成任务,更不用说赢得赞誉。谈到创新,实际上国宾馆有很多成功的先行者。今年3月,宁卧庄宾馆先后组织两批人员赴山东、安徽学习,所到之处先进的管理理念和多元化的经营思路给出行人员留下了深刻印象。济南南郊宾馆通过专业外包进行的成本控制,对宾馆周边区域的应用也是有独特的管理模式,加大可塑性空间的创造,引进第三方合作。青岛府新大厦输出管理,成立物业管理公司,实现营业 6 收入多点开花。安徽稻香楼宾馆根据地域特点,在菜品研发上推陈出行,别具一格,这些都是创新之路上的成功范例,值得我们认真思考、学习。俗话说:穷则思变,对酒店行业来说应该是“困则思变”,新形势要求我们不得不创新,面对经营困难唯有创新和多元化的发展,才能打破瓶颈,找到新的出路。

(一)用企业文化创新应对形势变化。宁卧庄宾馆推行企业文化建设已有七年,七年的经验告诉我们企业文化是企业制度和企业经营战略在员工价值理念上的反映。反过来,企业文化也会对企业制度的安排以及企业经营战略的选择产生反作用,因为员工的价值理念支配员工的选择及行为。正是因为如此,引导员工价值理念的企业文化需要做出不断的调整和创新,以符合员工的价值趋向,这就是我们经常提到的“员工第一、顾客第一”的思想。新形势下,酒店行业普遍存在队伍稳定问题。行业不景气,员工付出与回报不成正比,这时员工的价值观念就会动摇,如果遇到更好的发展机遇,则经常会发生优秀员工不顾酒店挽留,翩然而去;潜力员工不顾酒店期待,悄然远去;甚至重点培养的员工也不顾酒店重托,说去就去,留给酒店的只能是无尽的懊恼和叹息。人是企业最活跃的细胞,以人为本,提高员工幸福指数,让员工切实感受到企业的诚意,即便在困难时期也让大家看 7 到发展愿景,对酒店行业来说迫在眉睫。在文化创新上,宁卧庄宾馆推出了“好声音第一季卡拉OK比赛、演讲比赛、摄影比赛、组织员工外出郊游”等活动,给一线员工上调了工资,对员工宿舍进行改造,2014年底又举办了精彩纷呈的跨年晚会,宾馆二十多个部门,每一个部门都编排了精彩的演出,在晚会上员工家属表示:把自己的孩子交给这样的企业让人踏实、放心。家属的心声让我们这些管理者备感欣慰。有了家属的支持,员工的理解和文化建设上的创新内容,员工的凝聚力和向心力有了更大提高,企业呈现出了生机勃勃的景象,提高了应对形式变化的能力,用“待遇、管理、感情”多种措施留人,实现了队伍相对稳定。

(二)用菜品研发创新应对形势变化。餐饮是酒店行业的门面,盘活餐饮,打响餐饮品牌,酒店的经营就成功了一半。在宁卧庄宾馆的经营创收中,餐饮收入占据着半壁江山,多年来正是有了餐饮的大力支撑,才让企业的发展实现快速前进。但随着时间的推移,我们也发现餐饮工作进入到了疲劳期,简言之就是与同行相比,创新的步伐缓了下来。新形势下,餐饮消费结构发生了量变和质变,消费形式也日新月异。大众化餐饮、团购、微信点餐在新形势下趋之如骛。新内容、新形势要求餐饮工作必须走在创新的前列,否则“酒香不怕巷子深”的故事绝不会重演。在餐饮的创新上,我们 8 的做法第一是走出去。在突出地域特色上做文章,举办菜品研发比赛,以达到常吃常新的目的。去年新疆迎宾馆和贵州花溪迎宾馆组织的“国宾馆厨师长联盟厨艺交流活动”给我们启发很大,借鉴后今年搞了黄河鲤鱼烹饪研发比赛,四个餐饮部门就黄河鲤鱼一道菜推出了三十多种不同的做法,水汆、糖醋、煎烤、红烧、豆豉、清炖、铁锅各种烹饪技法一应俱全,效果非常理想。同时,我们还组织餐饮队伍走出去,到甘肃的地州市交流学习,通过实地考察、品尝,把当地最具代表的地方小吃引进来,丰富餐饮品种,激发厨师队伍“比、学、赶、帮”的工作氛围,菜品研发是餐饮推陈出新的主线,往往会起到小博弈大效果,在菜品研发上应不断加大力度。第二是迎进来。2015年春节后,我们邀请云南震庄迎宾馆到甘肃传经送宝,传授正宗过桥米线的加工技艺,叶飞总厨一行到馆后,在小锅米线、过桥米线的制作工艺,以及服务技巧上给我们做了毫无保留的传授,让我们掌握了传统美食的烹饪技法,增加了新亮点,拓宽了厨师队伍的业务面。第三是传帮带。餐饮行业有一句老话“还是那个味道”,正是因为味道变了,不如以前了,让我们流失了很大一部分顾客。为此,将手里有绝活的退休师傅请回来,手把手、面对面传授技艺,将优秀传统的菜品传承发扬下去,也是餐饮创新的一个重要举措。第四是变结构。政府接待宾馆的餐饮 9 区间比较分散,大多各自为阵,没有发挥出高低搭配的优势。由于不了解酒店的餐饮结构,预订时因价格、环境等因素会流逝很多客人。为此,整合资源后我们成立了预订中心,给客人提供一站式的服务,只要走进宾馆,高中低价格由客人自选,最大限度的挽留住客人。第五是控成本。餐饮的成本控制是一个大学问,它涉及到财务精细化管理、采供货比三家、餐饮精挑细选,物控询价监督,只有多个部门紧密配合,才能在控制成本上形成良性循环,从而达到既节约了成本,又不克扣客人的最佳效果。第六是宣传员。民以食为天,每一个人都离不开一日三餐,餐饮一旦搞活并形成品牌,蝴蝶效应显而易见,一传十、十传百,客人就会成为酒店的义务宣传员,酒店的品牌效应由此也会得到更大提升。

(三)用经营管理创新应对形势变化。服务的优劣,创新的速度最后都要体现在酒店的经营管理上,经营管理的创新是酒店所有工作创新的支撑点,也是酒店实现转型跨越的关键一步,因为经营管理的转变主要看一把手。新形势给酒店管理者提出了更高的要求,了解市场需求,顺应市场变化,紧跟市场步伐需要酒店人不断充实自我、取长补短,只有在经营管理中带领一班人用超前的意识、创新的举措、科学的管理手段,才能及时做到发现问题、分析问题、解决问题。同时,经营管理的创新是一个滴水穿石的过程,在这条路上 10 需要超强的耐心,要忍得住寂寞,经得起考验,也许某一个决策短时期内未见到成效,但决不能影响到创新的信心和动力。同时,经营管理的创新又分为两个部分,第一是多元化的对外经营。这一点宁卧庄宾馆还处于摸索阶段,但是我们已经拟定了目标,继续坚持政治接待为中心,不断提高服务质量,健全管理机制,完善产业结构,对外经营实现多点开花将是我们永不停歇的追求目标,我们相信付出必有回报。2014年开始在经营管理上我们扩大了LED屏对外租赁和婚庆服务业务;以及新形势下应政务接待要求,从全馆挑选出政治觉悟高,业务过硬人员成立的重宾接待小组;重大接待任务结束后要求每一个部门根据工作内容形成结案报告,然后由宾馆归纳经验和不足,做到查漏补缺;应同行邀请参与对方酒店管理,迈出输出管理第一步等内容,都是宁卧庄宾馆在对外经营上新的亮点。第二是管理工作的不断创新和提高。一位知名企业家说过:企业管理分为四个阶段,起始阶段为人治,初始阶段靠制度,中级阶段用文化,高级阶段是人治。回顾国宾馆的发展历程,我们都已经走过了前三个阶段,追求心治,就是要在日常管理中形成心心相通、心有灵犀,将管理者的主动性发挥到最大,在日常工作中形成“往前赶、往前超、往前拼”的工作习惯,将工作完成在布臵之前,将错误纠正在发现之前,将优质服务做在客人到来之前,11 将程序化、标准化管理提升到用情、用心管理,然后将企业文化、规章制度、日常经营三者合二为一,从而达到最佳的管理效果,以应对瞬息万变的市场变化。

服务决定成败,创新决定出路,是宁卧庄宾馆在新形势下对企业发展的简单认识,观点偏颇之处,还望大家海涵。总之,新形势给国宾馆提供了“强化服务功能,整合优势资源,探索改革创新,共创经营品牌”千载难逢的机遇,我相信在中国国宾馆协会的正确引领下,借助协会平台,进一步加大同行之间交流学习,通过“博采众长、优势互补、资源共享”国宾馆一定能实现经营管理上的创新,为企业发展积蓄更大的能量,不断提高应对形势变化的能力。在新形势下,国宾馆肯定会稳步实现转型跨越,迎来新的春天。

谢谢大家!

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