厨房第二季度工作计划

厨房第二季度工作计划（共10篇）

篇1：厨房第二季度工作计划

第二季度第一个月工作计划

——客服部

一、责任人分工阶段：

1、组织客服部对前期所存在的问题进行总结制作工作方案和工作计划，依照检查项目和工作内容，划分任务。

主管：卢承欢——（统抓客服部服务工作，负责9、10、11、楼管工作，客服部员工各项的考核等。）

楼管：吴胜银——（主要负责5、6、7、楼管工作，协助前台客服处理业主装修事宜）

楼管： 谷真真——（暂时为实习楼管协助两位楼管处理业主投诉和反应问题。）

客服前台——刘越（仓库、出纳、开票、收银、文案）客服前台——徐晓华（水泥、黄沙、家政）客服前台——余世燕（人事、档案）客服前台——彭佳（钥匙管理、回访）

2、组织客服部所有工作人员进行业务、法规培训和能力训练。内容包括礼仪规范、规章制度、专业知识和法律法规的培训等。

3、每周一次对工作的总结及工作安排。对工作内容进行评析、跟进及整改。

二、自查前期存在问题如下：

1、客服部归档文件资料较凝乱，条目不清晰文件未能对应放置，导致在检查时找不到相关资料。

事故原因及处理情况，并做好记录。

6、前台客服和楼管做好走访回访业主工作，加强与业主之间的沟通。

7、对整改项目的进展情况及时汇报、及时跟进。所需费用及时填报、采购。

三、实施阶段具体工作安排：

1、对检查过程中所有需整改的问题按每周一次完成，由卢承欢统一监督。

2、根据检查中所提出的要求，由余世燕将整理好的文字资料统一交由前台存档（电子档）并定期向管理层呈报。

3、所有资料对应放置，检查人员检查资料时要及时提供。

4、装修需要流程审批，装修完工后需复查并有复查审批表单。

以上所有安排事项必须明确责任人，所有纸质档案必须在规定时间内进行存档记录。

篇2：厨房第二季度工作计划

随着第一季度的结束，第二季度的工作已开始，下面我来做一下第一季度物流部的工作总结：

一、仓库方面：仓库第一季度的主要工作是要求仓库管理员对去年系统升级后的库存账目，进行进一步的自盘及核对，由于仓库主管的非正常离职，对其负责的B库进行账目核对工作，并对存在的问题进行统计处理。仓库人员建设存在不足，第一季度人力资源部招聘仓管员人数很多，但是真正留下来的只有一人，现任B库仓管员，我通过一个月的时间对他进行了比较全面的培训及B库账目的交接，现已基本完成交接工作。第一季度仓库存在的问题：发错货、入错库位的现象时有发生，库内货物摆放混乱，二层货架上的轮胎及部分装修用料不能及时处理，新任的仓管员需要时间适应岗位。以上问题需要在下个季度的工作中引起重视，进一步提高、改进、杜绝。

二、配送方面：第一季度由于客户订购产品到货频繁，及各展厅年初备货，造成物流提货压力增大，但都能及时协调完成，没有造成展厅样品及加工厂送货的延误，第一季度，为统一管理，便于统一协调安排，降低物流配送费用，对物流配送职能进行了调整，现物流部负责公司除兴辉陶瓷外的全部部门的洁具、磁砖配送工作，这无疑给配送工作增加了压力，需要更好的协调有限的车辆，充分利用外联车辆，在保证费用合理的情况下提高配送效率。在日常的工作中，配送工作也出现了一些需要解决的问题，尤其是洁具配送，由于公司洁具上楼价格远远低于市场价格，而且送货数量少，造成洁具上楼困难，我们想到的办法是让安装人员协助送货人员上楼，这就要求安装及配送必须同时进行，这样一来送货的时间必须保持3个一致,即：配送车辆到达时间、安装人员到达时间、客户收货时间一致，派单员需要联系三方时间，如有一方时间出现差错，会造成其他2方把时间浪费在等车或等人上。磁砖送加工厂，导购要求送的加工厂有时有集装箱卸车，或道路问题，配送人员给送到其他加工厂，但没有及时与导购员沟通，导致提货时弄不清在哪个加工厂的问题。外联司机提货装车，对货不仔细，造成配送数量不符现象。

针对以上问题物流部第二季度工作计划如下：

一、仓库方面：加强对仓管员的日常管理，加强考核力度，争取杜绝发错货、入错库位现象发生。希望公司各部门对仓库内物料、货架及部分无效库存及时处理，使仓库更好的发挥空间优势，提高库区利用率，为即将到来的第二季度大量备货做好准备。对各展厅货物的盘管，第一季度，仓库已经对自行车展厅及东鹏洁具展厅进行了盘点，第二季度将陆续对公司其他品牌进行盘点，并配合各部门对库内小色号及淘汰产品进行处理，东鹏陶瓷、金意陶的样板需处理解决。

二、配送方面：物流部将根据各部门的需求及时准确的安排配送，充分调动物流驾驶员的积极性，使配送效率更高，同时希望各部门理性进货，降低物流进货成本，使物流配送工作更规范，满足展厅、客户的需求就是我们的第一要求。

三、沟通：工作中要求物流部各岗位人员与各部门及时沟通，如有问题及时解决，不拖延，宁愿多打几个电话，绝不少打一个电话。同时希望各部门如有问题也能够及时跟物流部沟通，做到不拖延、不误事，有问题尽早沟通协调解决，绝不拖到不得不解决，才去想办法。

希望在以后的工作中各部门能与物流部相互配合、监督，多提宝贵意见，一起努力使物流部的工作更加完善。

物流部：XXX

篇3：第二季度肉羊价格有望反弹

第一季度辽宁省肉羊活畜行情整体以先涨后降趋势运行, 市场收购量整体下滑。

1月上旬由于正值元旦后期, 节日效应减弱, 收购商停止备货, 市场交易量稳定。中旬肉羊活畜市场成交量稳定, 肉羊市场收购价小幅下降;受低迷的生猪及禽类行情的影响, 消费者更倾向购买价格低廉的猪肉及禽类产品, 羊肉的消费量减小, 导致肉羊市场供大于求。下旬进入腊月, 肉类市场消费趋于旺盛, 对羊肉的需求量加大, 肉羊市场交易量增多, 继而带动肉羊价格的提升。

2月辽宁肉羊活畜价格呈现波动中下降态势。就整个月来看, 肉羊价格呈下降趋势, 肉羊市场活畜交易量减弱。肉羊价格小幅下滑, 部分地区收购商数量大量减少, 使得很多养殖户担心卖不出去, 产生了“给钱就卖”的恐慌心理;加上生猪和肉鸡价格普遍较低, 很多肉类收购商和食品加工厂更愿意收购成本更低且市场需求更广泛的猪肉或鸡肉, 导致肉羊的市场流动性更差。

进入3月, 由于年前消费者备货比较充足, 终端消费力度下降, 肉羊市场一直处于冷清状态。上、中旬肉羊价格保持平稳, 下旬, 受生猪价格低迷行情的影响, 再加上天气逐渐转暖, 人们的口味偏向清淡, 故肉羊需求量大幅减少, 价格下滑。

◎价格看板

据监测, 本季度全省肉羊收购价格情况如下表所示, 其时间单位为周, 价格单位为元/斤。

◎行情分析

具体分析, 影响本季度羊活畜市场行情变化的因素有如下几方面:

◆气候因素随着天气转暖, 消费者对肉类产品的需求降低, 肉羊收购价格有所回落。随着蔬菜的大量上市且其价格逐渐下降, 替代了部分肉类产品, 肉类需求有所萎缩。

◆市场需求3月, 生猪价格低迷, 对肉羊市场也造成一定的冲击, 导致肉羊价格小幅回落;但由于养殖户存栏有限, 整体以平稳趋势运行。

◆节日效应春节前夕, 受节日效应影响, 市场需求增加, 价格有所上涨。春节过后收购活动逐渐恢复, 但养殖户多已选择在节前交易, 节日过后市场交易缓慢, 且消费者对肉类产品的需求量较节日期间明显下降。2月, 肉羊的收购价格有所下降。

◎后市展望

篇4：油烟才是厨房第一杀手

油烟：中国女性肺癌的重要危险因素

食用油在220℃以上的高温烹调食物时，会产生大量挥发性热解产物以及部分挥发食用油本身，这些由食用油在高温条件下产生的烟雾混合物统称为烹调油烟。

研究表明，普通家庭烹饪过程中，油烟中多环芳烃的浓度相当于在一间通风不畅的办公室6小时内燃烧96支香烟。虽然油烟中的多环芳烃毒性不如直接燃烧的香烟烟气，但由于能更深入到人的呼吸系统而使致癌风险倍增，这也说明了吸烟不多的中国妇女患肺癌的几率却远高于男性的原因。此外，油烟中的多环芳烃类物质，还会引发如子宫颈肿瘤等妇科疾病，已成为厨房无形杀手之一。

2009年北京的健康调查结果显示，癌症是北京人死亡的第一大凶手，而肺癌是所有的癌症当中发病率最高的。尤其是近年来女性肺癌在我国的死亡率和发病率不断上升，引起广泛关注。大部分女性肺癌患者不吸烟，因此被动吸烟和室内空气污染，尤其是烹饪时产生的油烟被认为是女性肺癌的重要危险因素，并已被国内外大量研究所证实。

此外，有研究表明，在各种烹饪习惯的女性研究对象中，不安装抽油烟机比有安装的研究对象罹患肺癌的风险均有显著升高。

打造无烟厨房，远离油烟伤害

第一，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。

第二，尽量选择大品牌的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质的存在，会加速油烟的产生。

第三，要及时清理锅里锅外的油垢，油烟有一部分是油脂过热产生的，另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此，锅灶要及时、彻底的清洗。

第四，抽油烟机通风要顺畅，不要为了节约而不安装抽油烟机，定期要对抽油烟机进行清洗维护，保证唤起设施的工作效率。

第五，相当数量的研究报道，食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分具有抗癌作用，因此在饮食上也可以加以预防。

总之，油烟是厨房里的一大杀手，要意识到油烟对健康的危害性。让我们养成好的烹饪习惯，用科学的方法减少油烟对身体的损害。

篇5：第二季度工作计划

第二季度工作计划报告

东源水利市政工程公司第一季度各项工作进展顺利，截止三月底，圆满地完成了第一季度计划报告中定下的任务，实现了预期目标。在总结第一季度工作的基础上，结合我公司实际，现将第二季度工作计划如下：

一、第二季度项目部工作计划（详见附表）

二、第二季度综合管理部工作计划

1.加强与各公司、各部门之间的沟通协调工作，以便提高工作效率和服务质量。

2.加强档案、仪器管理工作，对所有项目部资料进行全面整理、汇编，并封存管理。

三、第二季度安全质量部工作计划

1.建立健全完善安全生产各项规章制度，认真抓好《安全生产法》、《安全生产条例》及有关法律、法规的宣传、教育、落实。

2.认真做好安全生产应急预案,不断完善安全应急运行机制，提高安全应急防范能力。建立健全完善的安全检查、事故责任追究和惩治制度。

3.加强安全检查工作，落实安全资金投入工作。

4.在各项目部设立相应的安全机构，主要领导要亲自抓安全，设/

2立一定数量的专（兼）职安全员。

四、第二季度工程计划部工作计划

1.做好项目部工程进度、资金计划的审核工作。

2.工程成本控制，组织项目成本核算工作并定期检查。

3.组织工程施工计划的编制、管理和进度统计工作。

4.收集、提供施工信息，做好项目部的统计工作。负责建立、审核上报等相关业务报表台帐。

篇6：第二季度工作计划

为认真落实托克逊县依法治县办公室关于2015年第二季度学法的通知，我局加大环境执法力度，广泛开展环境法律知识宣传，提升公民环境意识和法律素质，为实现全县经济社会的可持续发展，全面推动法制宣传工作再上新水平。

一、开展以宪法为核心的法制宣传教育活动，为环保事业发展营造良好的法治环境

㈠ 深入开展以学习宪法为核心的法律法规学习活动。要把学习宣传宪法的活动贯穿于普法教育工作的始终。在广大干部职工中，牢固树立法治观念，促进崇尚宪法、遵守宪法、维护宪法的良好氛围的形成。

㈡ 加强对环保法律法规的宣传。重点学习并宣传《反暴力讲法治讲秩序》、《中华人民共和国环境保护法》、《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》等。

㈢不断丰富普法教育内容和形式，努力扩大宣传效应，精心组织“4.22”世界地球日、“6.5”世界环境日、“12.4”全国法制宣传日等宣传活动。各科室要早计划、早安排，不断丰富宣传内容和形式，全面提高环保系统依法行政的能力、水平和公民的环保意识。

二、抓好对重点对象的环境法制宣传教育工作，切实提高法制宣传教育效果 ㈠ 加强党员干部法制宣传教育。进一步推进党员干部法制教育日常化、制度化、规范化。完善和落实《托克逊县环保局领导集体学法》、《环保局专题法制讲座制度》、《环保局集中培训制度》等制度，逐步把学习和掌握法律知识的情况作为工作人员干部考核和任用考察时的重要内容。

㈡ 加强行政执法人员法制宣传教育。加强执法人员的法律、法规和岗位培训，加强业务考核，对执法人员实行先培训、后考核、再持证上岗制度，逐步实现干部职工法制培训规范化。

要求全局行政执法人员通过学法活动，能熟悉和掌握履行职责所需要的法律知识，善于运用法律手段开展环境保护管理，正确行使人民赋予的权力，做到依法执政、依法决策、依法行政、依法管理。

㈢ 坚持把服务人民群众作为环境法制教育工作的出发点和落脚点，结合人民群众最关心、最直接、最现实的环境热点、难点问题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，积极开展环境法治实践活动，引导人民群众依法有序地参与环境保护，维护自身合法环境权益。

三、大力推进依法行政，积极促进环境法制宣传教育与环境保护实践相结合

㈠ 按照各项环保行政执法制度，分解行政执法职权，2 继续推行和完善行政执法责任制，加强环保行政执法监督制度建设，进一步规范行政执法程序。

㈡ 做好“整治违法排污企业保障群众健康”环保专项行动等环保执法工作。严厉查处各类环保违法行为，曝光典型案件，宣传相关法律法规。

四、加强领导，为环境法制宣传教育工作提供保障

㈠ 切实加强领导，把环境法制宣传教育工作不断推向深入。我局依法行政工作领导小组要充分发挥组织、协调、指导和监督检查的作用，抓好各项工作的落实。各科室对分解的依法行政指标要认真落实。

㈡ 抓好调查研究。要坚持理论与实际相结合，围绕环境法制宣传教育工作中的理论与实践问题，深入开展调查研究，努力探索和把握新形势下环境法制宣传教育的特点和规律，注重法制宣传教育工作的实效性。结合环境保护工作的实际，认真抓好亮点，及时发现、培养、推广先进典型经验，以点带面，推进整体工作上台阶。

篇7：第二季度工作计划

第二季度重点工作是迎接上级春季安全生产大检查，春季预防性试验，“三夏”期间的电力供应以及迎峰度夏、防汛工作的准备。要确保“三夏”期间我站的安全稳定运行和可靠供电。应充分做好迎接检查的各项准备工作和配合输电部做好春季预防性试验工作，全体人员应进一步提高安全意识，认真按照规程进行操作，严格执行两票规定，精心值班，确保春季安全大检查和春季预防性试验工作的顺利进行。另外，雷雨季节即将到来，防汛排查工作迫在眉睫，全体人员应进一步提高安全意识，精心检查维修排水设施，根据第二季度工作重点特制定工作计划如下：

1.按照《河南省电力公司2011年春季农电安全生产检查方案》，组织全体人员认真学习，根据检查重点逐项对照，查找安全隐患，发现问题及时进行整改处理，提高安全工作管理水平。

2.预试期间全站人员到站，设备停电时做好设备除尘和铭牌数据抄录工作。操作人员要严格执行操作五制，提前做好事故预想工作，全力确保预试期间人身、设备和电网安全。

3.制定 《“五一”国际劳动节保电预案》、《中招保电方案》、《迎峰度夏预案》、《防汛预案》。

4.认真做好预防大风和雷雨季节的准备工作，做好雷雨季节的防潮、防雷检查及防洪抗涝工作，清理疏通下水道，维修排洪设施。检查站内设备接地情况及避雷器计数器动作情况。做好站内设备的通风降温及房屋防漏工作。

5.中招前，按照电网设备运行情况，提前分析制订节假日期间的反事故措施、中招保电方案和设备事故应急操作预案，合理投切电容、调整电压，提高电能质量,保证经济运行。

6.成立防洪防汛小组，指定负责人（防汛专责：罗帅）.完善防洪防涝工具 , 并指定维护人.密切关注天气变化 , 时刻做好准备工作.密切联系调度 , 如有情况及时汇报.定期检查电缆沟有无堵塞 , 下水道是否畅通，及时疏通。阴雨天气注意观察水位变化，超出警戒水位时，及时汇报上级领导。

7.坚持按照规定次数召开班组安全活动，学习上级转发的事故通报及有关的安全文件，从中汲取事故教训，并从自身查找不足，制定防范措施，杜绝类似事故在我们身边发生。牢固树立“安全第一，预防为主”的方针，全面提高人员的安全工作水平。

8.组织三次反事故演习，每班进行两次事故预想，提高人员的工作能力及处理突发事件的能力。

9.在春季预防性试验工作中，认真查找缺陷，统计设备参数，作好记录。

10.加大安全教育培训力度，组织人员学习各种规程，规定，全面提高人员素质。并对照反习惯性违章常见的具体

表现，查找工作中自身存在的违章现象，人员之间相互监督，相互考核，杜绝习惯性违章现象出现在工作中。

生铁冢变电站

篇8：第二季度生猪市场有望回暖

2015年第一季度全国生猪市场供应减弱, 同时生猪收购价出现显著下滑。辽宁地区生猪节日前夕出栏量较大, 节后市场需求减小, 生猪收购价格下降明显。仔猪市场需求略有增加, 价格出现上涨。

第一季度辽宁生猪行情走势表现为波动性递降趋势。

从图中可以看出:一季度辽宁生猪走势整体呈现震荡下行趋势, 前期1-4周, 价格下降;中期4-8周, 价格趋于稳定;后期表现为逐渐下降。

◎价格看板

据辽宁12316金农热线监测统计, 第一季度, 全国生猪收购均价为6.15元/斤, 环比下降9.96% (6.83元/斤) , 同比下降1.85% (6.27元/斤) ;辽宁生猪收购均价为5.75元/斤, 环比下降11.27% (6.48元/斤) , 同比下降0.27% (5.76元/斤) 。仔猪零售均价为8.57元/斤, 环比上涨33.28% (6.43元/斤) , 同比下降23.95% (11.26元/斤) 。

◎行情分析

分析认为, 2015年第一季度全国及辽宁地区猪行下跌, 主要受以下因素影响:

第一, 生猪供应量大。

养殖户普遍看好传统节日春节, 大多认为春节前也会迎来价格高峰, 普遍把出栏日期计划在春节期间, 生猪存栏量很大。同时, 由于连续的价格低迷, 养殖户出售意愿减弱, 观望态度增强。一月生猪存栏量非常大, 年后行情仍然不乐观, 导致压栏的生猪越积越多。

第二, 猪肉市场需求较小。

由于公款消费日益严格规范, 加之节俭之风已经在全社会深入人心, 节假日期间各地酒店餐饮业受到一定影响, 春节期间屠宰企业出货订单有限;春节后天气转暖, 猪肉消费进入淡季, 市场需求逐步回落, 部分地区收购不积极, 流动收猪车辆较少, 农户只有在出售时联系收购商, 收购商才前去收购。从各地屠宰场情况看, 屠宰企业肉类产品销售不畅, 屠宰量多处于较低水平, 送往肉联厂待屠宰生猪量仍大于白条猪出货订单, 造成单日屠宰结算价持续下滑。

第三, 缺乏政策支持。

国储消息迟迟未见动作, 市场依旧缺乏利好支撑, 加之整体需求疲软, 导致生猪市场价格持续下降。

综上所述, 与2014年第四季度相比, 2015年第一季度生猪价格呈现明显下降态势。

◎后市展望

展望后市, 生猪市场回归高峰价格的可能性较小, 但基于下述原因, 第二季度生猪价格较第一季度可能出现上涨。

南方地区猪源偏紧。据业内反映, 南方地区猪源偏紧, 屠宰企业收购困难, 预计短期内南方多省猪价仍有小幅上涨的可能。北方地区受此影响, 运往南方的生猪收购价格有望上调。节日效应退去后, 生猪市场也将恢复日常收购, 屠宰企业恢复生产, 各地需求预期有望增加。

能繁母猪逐步淘汰。持续近1年的猪价低迷, 极大地加快了产能淘汰。据农业部统计数据显示, 全国能繁母猪存栏量已连续17个月下滑, 1月继续创历史新低, 总量降至4200万头左右。预计随着产能淘汰对生猪供应的传导作用逐渐显现, 猪价有望止跌反弹。

生猪存栏量较节前明显减少。由于节前的大量出栏, 第二季度在栏生猪数量明显减少。同时, 由于生猪价格连续低于猪粮比, 部分养殖户缩小养殖规模。生猪数量将明显减少。

篇9：厨房第二季度工作计划

和第二季度工作计划

一、第一季度完成的主要工作

（一）人民调解工作

为有效化解我市矛盾纠纷和上访案件，确保节日期间我市社会稳定，使全市人民度过一个祥和、愉快的春节，结合大连市组织的化解民间纠纷百日专项活动，我们主要开展了对广大人民群众法律宣传和各类矛盾纠纷调处活动。一季度共排查矛盾纠纷199件，调解案件414件，调处成功409件，防止民转刑案件2起，防止群体性上访6件。

2月13日，召开了全市专职人民调解员培训会议，聘请了*市委党校知名教授*为我们详细讲解了《人民调解法》以及人民调解相关技巧、经验等，为专职人民调解员顺利开展人民调解活动奠定了扎实的理论基础。

为继续深化司法所制度化、规范化建设，制定了《司法所目标考核方案》并组织实施；召开“促和谐保稳定 大排查大调处”专项活动部署会议，开展专项调解活动；完成了法律服务所和法律工作者的年检注册工作，2012年通过年检的法律服务所共*家，注册法律服务工作者共*人。

（二）安置帮教和社区矫正工作

为确保春节、两会期间安置帮教工作取得实际成效，我

1们专门召开了工作部署会议，加强对全市刑释解教人员的管控，做到不漏管、不失控，并完善排查整治活动机制，对家庭生活有困难的刑释解教人员、社区服刑人员在走访教育的同时，根据具体情况给予帮助和扶持。一季度共衔接帮教刑释解教人员*人，接收管控社区矫正对象共*人。

为认真贯彻落实3月1日起正式实施的《社区矫正实施办法》，使全市社区矫正工作进一步依法、有序、规范地开展，2月27日，我局举办了《社区矫正实施办法》学习培训会，编印发放了《*市社区矫正工作实用手册》，逐条解读了《社区矫正实施办法》，使全市社区矫正管理人员从实务的角度掌握了社区矫正各执法环节的具体规定。

（三）普法依法治理工作

制定下发《关于进一步加强公务员学法用法工作的实施意见》并组织实施；根据*市“六五”普法规划，制定*市“六五”普法规划，并组织实施；开展送法下乡活动，3月1日，在*镇举办《土地承包法》宣传讲座；3月8日，组织律师在*开展了《最高人民法院关于适用《中华人民共和国婚姻法》若干问题的解释(三)》宣传讲座，免费解答咨询50多人次，发放宣传单500余张；组织召开了2012年瓦房店市法制宣传教育和依法治理工作会，安排、布置全市法制宣传教育和依法治理工作任务、要求。

（四）法律服务工作

1、公证律师工作

组织律师、公证员参与春节期间矛盾纠纷排查化解工作, 解答法律咨询100余人次；针对公证处在政风行风建设中存在的问题进行分析并制定整改措施；召开律师事务所主任会议布置年检注册有关事宜，对申请年检的律师事务所和申请注册的律师进行初审。

2、法律援助工作

举办法律援助案卷网上录入系统培训班，实现网上报批，节省办案时间和成本；组织召开了2012年法律援助工作部署会，安排、布置了全市法律援助工作任务、要求；第一季度共接待法律援助当事人咨询*人次，办理法律援助案件*件，其中办理刑事法律援助案件*件，办理民事法律援助案件*件。

3、司法鉴定工作

整理上报司法鉴定从业人员执业资格申请表；组织开展新增司法鉴定人员面试工作。

二、第二季度工作计划

1、组织全市人民调解组织和全市人民调解员深入开展“促和谐、保稳定，大排查、大调处”人民调解专项活动。

2、按照*市司法局相关要求，部署各司法所开展“五好司法所”创建活动。

3、在全市法律服务工作者队伍中开展“服务农村经济

社会发展，推动基层民主法治建设”主题活动。

4、协调公安局做好社区服刑人员移交前的各项准备工作，做好新接收社区服刑人员建档建册、集中教育、监督管理等工作。

5、重点开展“讲法释策送温暖 进社区 进监所”帮扶帮教活动。

6、深化重点对象的普法用法，增强全社会法制宣传氛围，通过“五一”劳动节、“6.26”禁毒日等法制宣传主题日，切实增强法制宣传教育的针对性和实效性。

7、推进基层民主法制建设，全面开展“民主法治村”和“民主法治社区”创建活动，促进基层民主法治建设。

8、开展律师事务所信用等级评定工作，规范律师事务所和律师执业行为。

9、加强律师诚信体系建设和职业道德、执业纪律教育，完善投诉查处机制，不断净化服务市场环境，增强法律服务的社会公信力，促进法律服务业向高水平高层次发展。

10、开展公证质量检查，总结经验找问题，探索加强公证质量管理、提高公证质量的有效途径。

11、开展有针对性、专业性的公证人员执业培训活动，进一步提高公证人员的执业技能和水平。

12、开展法律援助案件质量评查活动，提高法律援助办案质量。

13、通过下乡指导各法律援助工作站的工作，加强乡镇、街道法律援助工作站规范化建设。

*市司法局

篇10：酒店第二季度工作计划

时光飞逝，时间在慢慢推演，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，现在就让我们好好地规划一下吧。相信大家又在为写计划犯愁了？以下是小编帮大家整理的酒店第二季度工作计划，欢迎阅读与收藏。

酒店第二季度工作计划1

第二季度酒店的发展计划：

一、参与酒店经营理念、酒店市场定位

1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。

2、销售部提出酒店市场定位建议，以报告形式上呈总经理。

3、参与酒店各部门价格制定，提出合理建议，以报告形式上呈总经理。

二、市场环境分析

1、酒店周边经营环境分析。

2、竞争对手情况摸底分析。

3、酒店优劣式分析。

4、销售目标分析。

5、召开市场分析会议，以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。

6、提出合理改进意见，以报告形式上呈总经理。

三、制定销售部岗位职责、规章制度

制定好销售部岗位职责、规章制度，以报告形式上呈总经理批示。

四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序

1、制定酒店销售策略，以报告形式上呈总经理批示。

2、制定销售部政策与程序，以报告形式上呈总经理批示，并分发酒店各职能经营部门。

五、人员培训

1、依据酒店员工手册工作计划，酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。

2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。

3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。

酒店第二季度工作计划2

我们酒店在第二季度的具体工作安排有：

一、努力使散客的入住率上一个台阶

第二季度，营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具（网络、报刊、杂志及短消息的应用）加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

二、加强与各大旅行社间联系

营销部拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到省内几大的旅游城市进行走访，与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店，以确保酒店客房的收入。

三、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房，棋牌，餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。

四、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作，相互配合。以一个整体面对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创造效益

五、具体的目标明确

1、会议计划收入为13万，理想目标是完成15万。

2、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。

3、由营销部带来的餐饮收入突破40万.我们不奢望尽善尽美，但希望营销部在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终当然要有不错的业绩。我始终坚信天道酬勤，有付出，就一定会有丰硕的成果等着大家！第二季度，我们一起努力。

酒店第二季度工作计划3

下面就把我对第二季度即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况。

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整。

6、准备第一季度保留下来的特色菜品的上市工作，并根据最近的流行趋势增加相应的新品种。

二、关于xx店

xx店在暂停营业半年后于20xx年xx月xx日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xx、xx、xx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排；

1、通过对一些和xx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在xx月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核。

2、菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。

3、了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价；

4、针对xx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。

5、在xx月初做好龙虾下市前的准备工作。

新的一个季度意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

酒店第二季度工作计划4

酒店工作在我们安排线已经走上了正轨，但是工作却需要相应的公祖安排来完成，毕竟我不能光靠着过去的工作来做好第二季的工作。

一、加大后备人才招聘工作

人才是一个公司的发展根本，也是不能少的重要一环，无论做什么都离不开人才，因为没有人才就代表着没有活力，毕竟我们要事情就是维护酒店的活力给酒店重新注入到新的血液，所以为了让我们酒店重获新生，我会对我们酒店的每个人都要一个安排，才退不合格的人才找到更多杰出优秀的人，为我们酒店来工作，为了避免出现无人可用的尴尬境地我们会提前做好人才的后备储存工作，要保证我们的酒店有足够多的人效力。不管有多少人离开都要在最短的时间里补齐空缺。

所有我们酒店会每两个月就会进行一次人才招聘选择，从中挑选出合格偌大的人才，要的就是能够给我们舔砖加瓦的人，所以对于这些人才的选择和审核上面是非常严格的，并且对于每个进入酒店的新人都要做一个简单的心理培训，至少是能够为我们酒店工作三年以上才行，入股招聘的人员只干了几个月，而我们酒店却免费培训了他们最后人才流失，没有得到任何收获这将给我们的工作带来很大的影响，毕竟我们不同与其他部门，人才这一块必须要掌握牢靠。

二、加强员工素质

一个人的素质能够看出一个企业的精神，酒店的每一个服务生都代表着我们酒店的精气神，要让他们把精气神完美的展现出啦需要加强培训，礼貌礼仪的培训，用真诚有趣的培训，让我们的服务生用高质量的服务征服客户，毕竟客户达到了我们的要求，我们才能够得到大家的认可，如果没有满足客户就不能成为一个优秀的酒店。对于我们酒店的服务人员我们酒店就会加大交流培训，加大工作爱拍，毕竟让他们从谈吐和穿着各方面都要做到优秀高雅才是做好的所以选择这样的培训必须立即进行，从他们的穿着，和交流方面重点下手。

三、加大管理力度

集体的力量很大，但是一个发挥不出集体力量的酒店是会衰败的，所以为了保证我们酒店能够高效的运转需要的不只是单单做好工作任务，还要考察每个人对酒店的贡献，贡献多的得到更多的奖励，对不愿意为酒店贡献却一直站在酒店岗位上尸位素餐的人就是辞退，严格高压管制让更多的人知道努力工作会得到认可，偷懒会得到打击，酒店不是慈善机构而是一个激烈的竞争场，让拼搏的人走的更远，让懒惰的人跌入深渊。

酒店第二季度工作计划5

1.对部门组织结构的调整，认识不够：总认为少人、而不愿去尝试整合，也不愿花心思好好规划每个岗位的工作线路和量化比例。

2.执行的理解和速度：凡事要三令五申才能做到位，如标识化工作、能源节约控制表制作、电脑系统的投入使用、卫生跟进等。

3.管理者的自我约束和感染力：对歪风邪气的控制打压力度需要以身作则，对接触到的消极思想行为要有自我消化调节的能力，不要再允许扩散，这些主要体现在带头对公司提条件、找不满等方面。

酒店管理是一个持续完善的过程，我想针对前期的不足和第二季度工作计划作以下10点布署：

1.稳定员工队伍，进一步铺设正规的沟通渠道，改善员工福利和生活环境：酒店已完成宿舍、员工饭堂的调整、每间房架设了电视信号线并逐步投入电视机、办公台，设立员工图书室、进一步完善劳动合同签订、建立定量员工访问制度、完善部门例会制度、多渠道建立员工投诉通路

2.全面推行自主营销，扩大营销范围和项目：响应董事长的全员销售政策、本月11号星期天开展《会员开发与客户数据库运用》培训、西餐、日本料理制作好精品小册子(以利于市民全面了解出品特色和服务)、拍摄酒店宣传片和效果图、营业部门做好第二季度五一劳动节、母亲节、儿童节的促销措施，特别是端午节值得好好策划(去年“一品”端午粽卖到断货)。加强专业营销队伍的营销力度、多渠道开拓会议及各种团体客源、连接网络中央预订系统、GDS全球预订中心和销售代理的发展签约。

3.做好酒店基础培训学习工作：滚动式持续开展各项培训活动、建立各级员工学习卡和培训档案、提升各项工作技能。

4.细化管理，落实监督体系：利用部门职能监督部门(如保安部对各部门的纪律性指标监督、财务部对成本指标的监督等)，制定各项工作指标、逐步推行量化绩效考核体系。

5.落实节约成本措施：做好夏季能源控制和宣导。

6.多元化建立编内、编外人力资源招聘引入渠道：积极参与招聘会、校企合作、广布网络等。

7.落实安全责任制：履行每日安全复查和重点区域三级检查制度(即自部门例查、保安部复查、总办抽查)。

8.做好沐足、桑拿、日本料理的开业前各项准备工作。

9.各部门仔细跟进工程，在工程队尚未完全验收之前完善工程不足，避免后期增加酒店工程部的工作难度。

10.努力克服各种困难，支持董事会营业滚动式投入环境改造和硬件投入。

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的;缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。

3.经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。

今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等。具体可以参考部分工作总结范文。

(二)写好总结需要注意的问题

1.一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。

3.要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的;有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。

酒店第二季度工作计划6

转眼之间，二季度的工作就要到来，回顾过去一个季度，我们度过了新的一年，也开始了新的工作，在上一季度的工作当中，人事部门非常的努力，相比之前而言，新的一个季度一定要做好相关的工作规划，人事工作一定要落实到底，不能忽视我相信大家一定有这么一个乐观的态度，我们人事部门是非常用心的，相对而言，新的一个学期肯定会出现各种问题，也会把这种态度带过来，我现在是信心满满，相对而言，我更加愿意保持这种乐观的态度，下一季度的工作当中，我一定会更加用，把这种心态传递下去，也会让自己时刻保持清醒，做人事工作，我们部门义不容辞，人事部门工作一定会越来越好，也一定会越来越负责，对着二月份的工作也规划一番。

首先是在人事招聘方面，我们部门上一季度为公司一共招聘了30人，我认为这是一个非常不错的成绩，我们人事部门从来不滥竽充数，从来都是从精英中挑选，我们公司一直都是本着一个非常严谨的态度，在招聘的过程当中一定要考虑到各方面的因素，也要对人才的一个吸引，严格相对而言，上一个季度做出的成绩是非常可观的，也是非常乐观的，我相信我们一定能够把这一点继续发扬下去，再接下来的招聘工作当中，更加用心，更加努力把这种方式传递下去，一定要用一个和睦的心态去对待它，新的一个季度，很多事情要去做，有很多要落实的，我也会更加努力。

除了招聘工作之外，我们一定也会对公司内部进行一个严格的管理，人事部门日常的工作很多，对于我们内部的一个制度落实跟日常，各种工作问题都要得到一个解决，人事部门工作非常重要，我作为一名人事的员工，我时刻为自己的工作感到骄傲，我认为自己能够帮助到别人，能够帮助到公司为公司获取到利益，是一种非常大的荣，现在我能够非常负责任的告诉自己，自己努力了，也在接下来的工作当中，一定会更加用心，二季度的工作肯定有更多的难题，在等着我，我不会因此退缩，也不会让这件事情影响到我后续的发挥，有压力也就有动力，这是一定的，现在我就是这么认为，我相信自己能够在未来的工作当中保持一个清醒的态度，由一个乐观的方式去对待，这是非常有必要的，二季度的工作肯定会圆满的做好。

酒店第二季度工作计划7

提前的去做好工作的一个计划，可以让自己能更加的清楚今后要做的事情是那些，作为酒店的人事，在第二季度还未来的时候，我也是要为这第二季度的工作来做一个计划，来确定主要做的一个事情是哪些。

首先的一个工作是招聘的工作，我们酒店去年年底也是有一批的同事离职了，所以人员也是非常的紧缺，而这个春节由于开业也是比较的晚，而且刚好又是一个淡季，所以也是暂时没有什么人手，但是到了夏季，却是有很多的客流，对于人手是有非常大的一个需求，各个部门的人员都是有一定的短缺，所以这个季度的一个重点工作就是根据部门的一个需求去把我们要招聘的人员招到手。特别是一些重要又特别紧急的部门工作是需要人手的，也是需要我们更多的一个时间去做好。

在招聘到人手之后，我们人事也是需要做好培训的工作，让新来的员工熟悉我们酒店的环境，了解我们酒店的一个情况，知道自己的工作是如何的去开展的，工作的流程又是怎么样的，培训的工作也是第二季度的一个重点，招聘到了人员，也是需要留住他们，让他们能很好的进入到工作的一个岗位上去，只有大家都是熟悉了工作，并且愿意为酒店来工作，那么才算是我们人事真的招到了合适的人员。

除了招聘培训的工作，我们人事部门也是需要提升自己的能力，让自己的招聘水平，寻找人才的水平提高，只有自己的工作效率提升上去了，那么工作也是能做的更加的好的，我也是要在第二个季度按照我的年度计划，去学习，去提升自己，个人的能力提升了，那么工作做起来也是会更加的顺手，而不是下班之后就只想着休息，那样也是很难去把自己能力提升了的，同时以后的工作也是如果效率不高，遇到急事，或者重要的事情，也是很难做好了的。

第二季度的工作是非常的重要，我要认真的去做好，并且也是需要自己提升，让自己的效率起来，更好的把酒店人事工作做好，做了的计划，也是要按照要求去执行，不能半途而废，同时也是要根据在工作之中的一个具体的情况去调整计划，去按照实际的要求去做，第二季度也是快要到来了，我也是要做好准备，而今今年的一个情况也是需要我们更加努力的去工作，才能最后把整年的一个目标完成的，所以更是需要在工作上去努力。

酒店第二季度工作计划8

面对酒店人事工作中出现的问题应当做好相应的分析才能够找准改进的方向，尽管以往在人事工作中能够做到这点却因为缺少经验的缘故很大程度上降低了自身的效率，所以对待第二季度的工作应当事先做好规划以免因为自身的疏忽影响到酒店的效益，更何况根据市场的变化应当吸取过去的经验教训才能够为后续工作中的成长制定合理的发展计划。

由于近期应届生在实习期间的表现不佳的缘故可以考虑适当减少招聘比例，毕竟面对酒店的发展形势应当招聘综合素质更高的员工才能够创造较好的效益，所以针对第二季度的到来可以将精力集中于网络平台的招聘上面并投入许多精力，至少当自己将招聘的条件与需求进行标注以后可以很大程度上筛除不符合要求的应聘者，当面试环节展开的时候自己便可以根据求职者的工作经验以及职业素养来判断对方是否符合要求，考虑到人数的增多可能存在着浑水摸鱼的状况应该严格对待面试环节的工作才行。

考勤工作的统计也要更加严格对待才能够引起酒店员工的重视，因此对于请假或者旷工的员工应该进行严厉批评并向对方陈述这种做法的危害性，再加上大多数新员工不了解考勤制度与工资结算息息相关的缘故很容易因此遭受损失，但作为人事也需要让他们明白造成损失的主要原因还是对考勤制度不够重视，初次之外搭配酒店领导设立的全勤奖应当在考勤工作中予以宣传才行，另外每个月考勤工作结束之际都应该将数据进行备份并交由财务部进行工资结算。

在完成人事工作的情况下应当协助其他部门处理事务顺便进行学习，毕竟在协助的过程中可以加深对酒店不同职务的理解从而学到实用的技巧，作为酒店人事应当妥善利用这方面的契机从而实现工作经验的积累，除此之外可以参与到办公物品的采购从而对市场行情以及酒店物资的消耗量有所了解，至于文案的书写应当多请教人事部的同事从而对活动策划有着相应的了解，但对于格式的要求以及领导的指示也要在策划方面用心对待才能够实现自身能力的提升。

也许第二季度需要面临的挑战远比以往要多导致自己需要严格对待才行，至少以往在人事工作中出现的差错不能再次轻易出现才能够体现出自己知错就改的一面，而且对待人事工作应当更加注重对新员工的培养才能够提升他们对酒店的认同感。

酒店第二季度工作计划9

新的一个季度，我店将紧紧围绕利润这一核心目标，从菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造“情满飞鹿，舒适家园”这一品牌战略，开展工作，以顾客就是家人的心态做好各方面工作，开创我店餐饮新的局面，大体工作如下：

一、培训与学习

第二季度将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对培训中变现优秀的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店作好优秀管理人员的储备工作，把旗舰店打造成为一支学习型的团队。

第二季度我店培训主要课程是：把20xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为：《酒店从业人员的推销方法与服务技能》、《企业文化以及员工晋升空间的相关文件》、《餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能》等，其中《创新服务》将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动部门管理。

培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训，后期由店内优秀员工进行培训，鼓励员工展示自我，给员工们一个发展的平台，给予优秀员工的工作进行肯定，从而留住优秀员工。

培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘，并提出进行改善培训，让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新，改善推销中发现的问题，从而进行整理，继而分享与培训!

二、提升服务质量，创新服务细节

1、编写操作规程，提升服务质量：根据我店的实际运作状况，编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据，规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求，编写服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进服务质量。

2、加强现场监督，强化走动管理：现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

3、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题：良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，分析各服务员的当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

4、完善案例收集制度，减少顾客投诉几率：完善餐饮案例收集制度，收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据，由专人对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使培训更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

5、细节服务，创新服务：酒店竞争日趋激烈，竞争集中在服务创新。谈起创新，很有必要，也很重要，但做起来难度却不小的难度。别人做不到，我们能做到的，这就是细节。宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别，酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别，容易被酒店疏忽，甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务，这就是创新服务。宾客没想到的，我们都能为宾客想到、做到了;宾客认为我们做不到的，我们却为宾客做到了;宾客认为我们做得很好了，我们要做的更好。这就会感动一批宾客，塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。

酒店第二季度工作计划10

新年新气象，转眼之间，新年的第二季度也即将开始了，作为酒店的人事部的一员，经过上个月的核实工作，我们认识到在酒店的各部门，其实都存在着人员缺少的情况，这不仅导致我们酒店的服务质量有些许下降，也导致日常的工作展开有部分困难。作为酒店的人事部门，我们必须仔细的考录酒店的情况，在新的季度开始后，为酒店招纳更多的新员工，为酒店注入新的新鲜血液，让工作能更加的顺利。

为此，作为一名人事，我必须在个人的管理和工作中更加严格的要求自己，让自己的工作能顺利的完成！现在，我对自己第二季度的工作计划如下：

一、个人要求

新的一年来，在酒店领导的带领下，酒店正朝着全新的目标和方向前进着，为了能跟上这股发展的浪潮，我也必须在工作中提升自己，让自己能在工作方面有所进步！

首先，是工作能力上。我不仅要根据过去的经验来选择新的员工，更要结合酒店的发展，对酒店的需求进行详细的判断。为此，我在酒店的发展方向发面，要积极的学习，并向领导和经验同事请教。

二、招聘工作

在招聘方面，我需要多多的向前辈们学习请教，不能仅仅凭自己的判断去做准备，但也不能犹豫不决。最好还是要向各部门的负责人请教，清楚真正所需的，是怎么样的人员，才能顺着线索去招聘！

这次招聘的平台，主要还是在网络以及校招，合作院校毕业生有不少，但是网络中有经验的老员工也要有一定的比例。

三、培训工作

招聘结束，那就是员工的培训。在员工的培训上，我也许并不能给出很突出的建议，但是我要严格的了解和检查培训工作，了解新员工的情况，也最后能完成员工信息的录入。

并且，培训当中，我还有许多需要学习的地方，希望自己能有机会从中学习到一些有用的经验知识，更好的提升自己的工作能力。

四、结束语

人事的工作，其实除了对人员的了解，更重要的是对酒店的了解。作为员工和酒店之间的中间人，我们只有透彻的了解双方，我们才知道他们是否合适，为了能更好的提升自己的能力，我一定会在今后的工作中努力！让自己能成为更加出色的人事员工！

酒店第二季度工作计划11

新的一个季度，新的起点，新的开始，我会再接再励，积极进取，努力打开工作的新局面。

一、成本管理

1、根据店内实际情况营业额结合公司方针，合理配置前厅和厨师工作，一岗多责。

2、根据历史营业额进行分析，合理预估采购定单，保证菜肴的新鲜，当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节约成本。

3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识。

二、菜肴管理

1、每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。

2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销，成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

3、加强菜肴的培训，菜肴创新，菜肴的.促销，菜肴的口味，做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

4、上菜的量要适中，以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪，在不同时间段出相应的菜肴，让顾客有多种菜肴的选择机会，便于增加营业额。

三、培训计划

1、每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

2、每周开管理组会议;总结门店经营情况，及培训结果和培训的进展程度，及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

3、周月不定时培训两次打菜的标准，打菜的速度，菜肴的搭配，针对不同的客人促销不同的菜肴，合理地轻松应对高峰期的人流量。

4、周月培训一次主管值班管理，人事管理，物料仓库管理，做到台账与实际库存数量相符。

酒店第二季度工作计划12

酒店第一季度的工作已经圆满结束了，针对一季度的工作总结，酒店制定了第二个季度的工作计划。以下是酒店第二季度的工作计划：

一、加紧培训，提高员工职业素养

我们常说酒店的形象就是我们每一个职工的表现这确实是真的，我们每一个人的日常工作一定是关系到了酒店的形象，就现阶段我们酒店职工的一个整体修养我觉得还会有待提高的，这个是必然的一个的东西，我们酒店现阶段员工的职业素养还是有待提高的，特别是新员工一定要加紧培训，我们的宗旨就是打造一个高素质的服务团队，目的不为别的，这很简单，为消费者提供优质的服务。

现阶段我们的服务还是有待补充的，通过这几个季度的以来看到的不足的弊端，一定在二季度中加紧改善，有问题一定要及时的发现，酒店就是这么一个环境，细节就决定着我们是不是能够做好，我们做为职场员工这也是最基本的事情，往大的来说我们今后也一定是往好的方向继续发展。

二、安全工作

在这几个月来的整顿下，酒店的安全的工作还是做的很好的，但是不能松懈，第二季度的工作还需要用心还需要加强安全工作，每天的人流量很多对于一些突发事件一定要及时的发现，第二季度的工作中面对这么多问题，还是不能松懈，这些问题包括括酒店的失窃，还有消防工作，这些都是接下来需要重视的工作面对这么多的工作，酒店下一步一定要走的很稳。

第二季度的工作是很重要的，过了第四季度我们今年的工作就面临结尾了，酒店的全年的营业额是否达标关键也是在第二季度在，这是很大的一个挑战，xx酒店第二季度的工作一定是充实，而且会很顺利的。

酒店第二季度工作计划13

通过以往的经验不难得知营销工作的开展对于酒店效益的提升十分重要，因此在年初制定好相应计划的同时让我始终认真对待酒店营销工作，由于能够及时意识到营销工作的重要性导致我所在部门的员工能够将其顺利完成，但第二季度的到来意味着营销部的成员不能存在丝毫懈怠才能获得酒店领导的认可，为此我我们制定了相应的工作计划并期待第二季度的酒店营销工作能够落到实处。

在业务宣传方面可以利用酒店附近的景点并在联络好客户的同时做好相应得的推广，无论是传单发放还是网站更新都能够表现出营销部门对酒店业务宣传工作的重视，至少应当提前设计好详细的方案并获得酒店领导的批准再来开展，所幸的是我们有着往年经验的积累应当可以通过部门成员的努力处理好第二季度的酒店营销工作，对待这类问题还是要多渠道地进行推广从而令更多的人得知信息并成为酒店的客户，关于这点还需和市场部做好配合从而在营销工作中尽量体现出酒店自身的优势。

业务办理中则尽可能站在酒店客户角度着想并给予适当的优惠，对于部分客户而言酒店工作人员的重视才能够令对方享受服务的同时体会到尊重，无论客户接待方面是否忙碌都应当顾及到每个进入酒店办理业务的人员才行，作为营销部的工作人员也要考虑到这点并在办理业务的过程中为对方着想，若是能够通过营销工作的开展为客户留下较深印象无疑加快了将其转变为老客户的进程，而且在酒店的品牌建立过程中也应当培养出忠实客户才能让营销工作做得更好些。

客户接待方面虽然没有出现过误差却应当考虑到同行竞争的问题并做好定期的联络，由于在以往的营销工作中没有考虑到竞争因素导致酒店流失了不少客户，这也意味着在竞争优势不大的情况下应当从酒店服务方面入手从而或的客户的好感，无论是节假日的问候还是小礼品的准备都能让客户明白酒店工作人员的重视，在逐渐加深客户印象的同时也能够优化酒店员工的服务水平，因此在联络酒店客户的时候应当对关心对方并在态度方面给予足够的尊重才行。

实际上对于当前的自己而言酒店营销计划的落实才是第二季度值得重视的事情，因此我在反思以往在营销工作中存在不足的同时也要进行改进才能获得提升，而且在酒店领导的关怀下自然能够较好地解决营销工作中的难题并获得客户的认可。

酒店第二季度工作计划14

我们酒店第二季度要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

一、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质

将对后续的婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况