食堂改造招标文件 新

食堂改造招标文件 新（精选6篇）

篇1：食堂改造招标文件 新

食堂改造装修工程

招标文件

招 标 人：重庆耀中国际学校

项目名称：重庆耀中国际学校食堂改造工程

二〇一三年六月十三日

-0123334666667

投 标 函.........................................................................错误！未定义书签。投标人承诺函.................................................................错误！未定义书签。

授权委托书样本.............................................................................................12

投标保函样本.................................................................................................13

第一部分 招标说明

为重庆耀中国际教育学校食堂装修改造工程，特邀请贵司参与该装修改造工程竞标，在此对本次竞标情况做出说明。

一、竞标规则及须知

1.我校将遵循公平、公正、公开的原则，对本项目竞标公司之提案按标准进行评判并给出结果。

2.中标单位将获得重庆耀中国际教育学校食常装修改造工程承包人资格。3.竞标人所投材料及建议可能作为以后承包合同的条件。4.本校保留接受和拒绝任何一个竞标人的权力。

5.参加竞标的所有费用由竞标人自理，并在提交投标文件时同时，缴纳壹万元投标担保金。（该款项将在中标结果公布后予以返还）6.本招标文件日后将作为签订合同的组件。

二、应标回复

贵司应在接到标书后的两个工作日内书面正式回复是否应标（含传真件），如超过时间，我校将视贵司放弃本项目的竞标，请贵司掌握好回复时间。

第二部分 项目介绍

一、招标人简介

上世纪三十年代，中国国际教育的先行者曾楚珩女士于香港创办了耀华及耀中学校，立意在“教育救国”、“光耀中华”。曾女士是孙中山先生的亲戚，她奠定了耀中振兴民族的使命和走向世界的视野。

她的继承人陈保琼博士和叶国华教授不断发展耀华事业。如今，耀中系列国际学校遍布中国香港、北京、上海、重庆、青岛和美国硅谷。中国大陆的耀中国际学校专门招收外籍学生。在成功创办耀中国际学校的基础上，叶先生和陈博士在上海、重庆、烟台等中国境内大中城市创办了兼收中、外学生的耀华系列学校，使中国国内学生也能得到优质国际教育。耀华教育内容涵盖海外大学预科、中小学、幼稚园、延伸教育和网络学习等广阔领域。70 余载悠悠岁月，两代人呕心沥血，成绩斐然，口碑载道。

二、工程范围总述

1、本项目招标范围包括深化设计、制作、运输、现场施工、安装、测试、培训以及其他的配合协调，接受政府部门的监督检查并负责保修阶段及缺陷责任期维护及改善。

2、重庆耀中国际教育学校食堂装修改造工程（1）食堂原有设施的拆除、清运、建渣处理。（2）食堂的室内装饰及水电安装调试。

3、承包商应自行准备技术要求及图纸中显示需要的一切物品。包括附件、设备、器具、服务、起吊设施、脚手架、支撑架工具监测设施、劳力、易消耗品、燃料、许可证等等，同时承包商需自行完成本工程的消防验收工作，以保证工程移交后的安全可靠。

4、承包商应在该工程项完成后，提供装修、水、电竣工图纸和说明，及竣工图纸和说明中没有提到但为了满足工程，功能要求的其它物品。

5、本项目为交钥匙工程，投标报价均包含与本项目相关的一切费用。

第三部分 投标人须知

一、投标费用：一切与投标有关的费用，均由投标人自理。

二、投标人资质：合格的投标人应具备承担招标项目的能力，具体符合下列条件：

（1）具有独立的法人资格、装饰工程三级以上资质，具有独立承担民事责任的能力； 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产状态；

（1）在经营活动中没有违法、违规记录；（2）注册资金≥100万元（人民币）以上；

（3）国家相关法律、法规和条例规定的其他内容。

三、投标文件由商务标书(包括投标函)和技术标书二部分组成。（1）、商务标书(包括投标函)包括以下内容：

1、投标函

2、法定代表人身份证明书

3、授权委托书

4、投标人企业概况

5、项目经理简历表

6、项目技术负责人简历表

7、主要施工管理人员表

8、投标报价的说明

9、工程项目总价表

10、单项工程费汇总表

11、单位工程费汇总表

12、部分分项工程量清单计价表

13、施工措施项目清单计价表

14、其他项目清单计价表

15、零星工作项目计价表

19、分部、分项工程量清单综合单价分析表 20、分部、分项工程量清单工、料、机分析表

21、工程措施项目费计算表

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二、投标人承诺函

招标项目名称：重庆耀中国际教育学校食常改造工程 致：

重庆耀中国际教育学校（招标人名称）很荣幸能参与上述项目的投标。

我代表（投标人名称），在此作如下承诺：

1、完全理解和接受招标文件的一切规定和要求。

2、投标报价（综合单价）为闭口价。即在投标有效期和合同有效期内，该报价固定不变。

3、若中标，我方将按照招标文件的具体规定与项目法人签订合同，并且严格履行合同义务，按时交货。如果在合同执行过程中，发现工程质量有问题，我方一定尽快修复/重新更换，并承担相应的经济责任。

4、在整个招标过程中，我方若有违规行为，贵方可按《中华人民共和国合同法》之规定给予惩罚，我方完全接受。

5、若中标，本承诺函将成为合同不可分割的一部分，与合同具有同等的法律效力。

法定代表人或其授权代表签字：

投标人公章：

日期：

三、法定代表人身份证明书（格式）

（法定代表人姓名）在（投标人名称）任（职务名称）

职务，是（投标人名称）的法定代表人。

特此证明。

（投标人全称）

年 月 日

（公章）

附：身份证复印件

学校食堂改造工程

重庆耀中国际教育学校

213-

篇2：食堂改造招标文件 新

一、招标项目名称：安徽农业大学西苑食堂地坪改造工程

二、招标项目概况：详见招标文件第二部分。

三、合格的投标人：

1、具有独立法人资格的企业；

2、企业具有建筑类或装饰类叁级及以上资质；

3、具有年检合格的营业执照，经营状况良好有类似工程施工业绩。

四、招标文件获取： 投标人自行到安徽农业大学总务管理处房产科（勤政楼137室）领取

五、投标起止时间： 2016年7月8日下午13:30-14:30

六、开标时间：

2016年7月8日下午14:40

七、投标与开标地点：安徽农业大学勤政楼第五会议室（勤政楼206室）

八、投标书接收人：李老师联系电话：65786528 胡老师联系电话：65786889 第二部分投标须知

（一）、项目概况：

1、施工地点：安徽农业大学西苑食堂

2、工程内容：（详见工程量清单）拆除、石材铺设、大门改造、垃圾清运等维修改造工程。施工面积约1500平方米；详见工程量清单，请自行现场踏勘。

3、工期要求： 30个日历天

4、工程投资预算：约20万

5、工程质量：合格

（二）、招标方法 本次招标采用公开招标方式。

（三）、物资供应方式 本工程施工材料（包括招标单位指定的材料）由中标单位采购提供，其中白麻石材须达国家规范标准，须经招标单位认可后方能使用。中标单位必须对材料质量负责，并要求有材料出厂合格证、质保书、环保合格证等质量证明。如招标单位对该部分材料的价格、质量有异议，有权提出停止使用的要求，由此而发生的一切费用有中标单位承担。

（四）、工程质量检查验收标准 本工程以技术联系单、产品质保书等有关材料和合同规定的条款为依据，按国家颁布的建筑、安装、装饰、环保工程的施工及质检验收规范进行验收。

（五）、对投标单位的要求

1、本次招标采用公开招标方式，凡经资格预审不合格者均不予接受。

2、投标单位必须具有相应的施工能力，并具有一定经济实力。中标单位不得将工程转包，招标单位一旦发现中标单位有转包行为，有权中止合同，另选施工单位，由此而产生的一切经济损失，均由中标单位承担。

3、投标企业在与招标单位签定合同时，必须保证履行招标书中的各项条款和投标书中所承诺的内容，否则招标单位有权另选施工单位。

4、因该工程施工处于我校教学和住宅区内，中标单位应充分考虑对噪音、污染的控制，制定书面方案保持非施工区的卫生，满足文明施工的各项要求；确保施工按现行法律法规的要求，进行安全施工。

（六）、投标费用 投标单位参加本次招标活动发生的全部费用一概自理。

（七）、投标文件的组成 投标单位必须按本工程的特点，认真阅读招标文件内容，应按招标文件的要求和格式认真编写投标文件，填写有关表格。投标文件应包括以下内容：

1、投标书

2、综合说明

3、施工组织设计

4、工程质量保证措施

5、噪音、污染控制和非施工区保洁方案

5、投标价格 以各项目单价为基础报价（以工程清单报价为准）。

（八）、投标文件编写及封装要求

1、投标单位应按招标文件的要求，完整的编写投标文件，字迹清楚，投标文件中不得有加行、涂抹或改写。若有修改须在修改处加盖单位公章。

2、投标文件中的投标书必须由投标单位的法定代表人签字，并加盖单位公章。

3、投标文件应采用牛皮纸袋封装，密封处必须有单位公章并注明投标日期。封皮应分别注明“安徽农业大学西苑食堂地坪改造工程标书”。(九)、开标 开标中发现有下列情形的，视为废标： １、投标文件未按规定密封的；未按规定时间内送达的。２、投标书书写潦草、字迹模糊不清，难以辨认的。３、投标书及投标综合报价表未经投标单位盖章和法定代表人盖章的。４、标书的内容任意涂改且未加盖法人单位公章的。

5、投标单位围标。

（十）、评标、定标

1、评标由评标委员会负责。

2、评标委员会将对所有投标单位的投标采用相同程序和标准进行评分。

3、评标委员会对投标文件中有疑问的地方，可约请投标单位进行澄清。

4、评标委员会将根据各投标单位的工程质量、施工组织设计、质量保证措施、企业信誉等对招标文件的响应程度等进行技术性复核，根据评分办法确定投标单位。

5、评标办法：合理低价中标

6、评标定标结束后，中标结果在安徽农业大学校园网公告栏进行公示，公示时间为5天。若无异议，招标单位将在公示后3日内以书面形式向中标单位发出中标通知，不再通知未中标单位。

（十一）、承发包合同签定

1、招标文件的内容和投标文件的各项承诺（与招标文件有抵触的除外）都视同签订承发包合同的有效组成部分，与合同有同等效力，中标后必须将招标、投标文件作为签署合同的内容，中标者不得以任何借口和形式提出更改和附加条件。

2、中标单位不按时或不按招标文件要求和投标承诺条件与招标单位签订工程承发包合同，招标单位有权取消其中标资格。

3、中标单位未按签订的合同条款及承诺的工期按时按质完工，则每延误一天从工程款中扣除伍仟元，扣至伍万元为止；如施工中出现质量事故，由施工单位负责处理，费用自理，由此造成其它损失其损失费用从工程价款中扣除。

（十二）、其它

1、参加本次招标活动的所有人员不得将对投标文件的审查、澄清、评议以及评标的情况透露给投标单位或与招标工作无关的人员。如有发现，造成不良影响的，按有关法律法规的规定追究当事人责任。

2、本招标文件由招标单位负责解释。第三部分工程报价清单等相关附件 附件1：工程报价清单 附件2：投标函格式 附件3：法定代表人授权委托书格式 附件4：施工合同（样本）附件1：工程报价清单： 招标单位提供电子档，请投标单位携带U盘拷贝 注：

1、报价说明：工程项目采取综合报价，报价含人工费、材料费、机械费、设备费、综合管理费（拆除、制安、运输、安装、损耗等）、规费及税金等一切费用在内，审计决算时单价不作调整，数量按实际发生的量计算，以现场签单为准，未实施部分不计，新增部分按现行定额核算。

2、总价中包括西苑食堂东、西共计8扇玻璃门的维修改造。

3、投标方自行踏勘现场。附件2：投标函格式 投标函 致：（招标人名称）

1、根据你方安徽农业大学西苑食堂地坪改造工程招标文件，遵照《中华人民共和国招标投标法》等有关规定，经踏勘项目现场和研究招标文件的投标须知、合同条款、图纸、效果图和工程建设技术标准及其他有关文件后，我方愿分别以：元（小写元）的投标总报价，并承诺按本招标文件、施工图纸、效果图、合同条款和技术标准的条件、承担工程的材料供应、施工、保修、服务，并承担任何质量缺陷保修责任。

2、我方已详细审核并确认全部招标文件及有关附件，充分理解投标价格不得低于企业个别成本有关规定。我方经成本核算，所报的投标报价不低于企业个别成本。

3、如果你单位接受我们的投标，我们将保证在接到项目建设单位的开工通知后3 日内开始本工程的施工，并在 30个日历天的工期内完成本合同工程，工程质量达到合同规定的要求。

4、我方同意在从规定的投标之日起投标书有效期内严格遵守本投标书的各项承诺。在此期限届满之前，本投标书始终将对我方具有约束力，并随时接受中标。

5、在合同书正式签署生效之前，本投标书（与招标文件有抵触的内容除外）连同你单位的中标通知书将构成我们双方之间共同遵守的文件，对双方具有约束力。

6、我方同意接受你单位不负担我们的任何投标费用。

7、其他补充说明：。此致敬礼！投标单位：（公章）法定代表人（或被授权的代理人）：（签字）日期：年月日 附件3：法定代表人授权委托书格式 授权委托书 致：（招标单位名称）本授权书宣告：（投标单位名称）（职务）（姓名）合法代表我单位，授权（投标单位或其下属单位名称）的（职务）（姓名）为我单位代理人，该代理人有权在安徽农业大学西苑食堂地坪维修改造工程的投标活动中，以我单位的名义署投标书、与项目建设单位协商、签订合同书以及执行一切与此有关的事项。投标单位： 授权人： 被授权的代理人： 日期：年月日 投标单位地址： 电话： 投标单位： 法定代表人（职务、姓名）（盖章）日期：年月日 附件4：施工合同（样本）施工合同 发包方（建设单位）：安徽农业大学 承包方（施工单位）： 工程名称： 合同编号： 签定日期：

（一）、发包方（全称）：安徽农业大学（甲方）承包方（全称）：（乙方）

（二）、合同依据：依据《中华人民共和国合同法》、《建筑安装工程承包合同条例》以及招标文件、投标文件、效果图、招标过程中双方签署的补充文件签订承发包合同。

（三）、工程名称：安徽农业大学西苑食堂地坪维修改造工程

（四）、建设地点：安徽农业大学西苑食堂

（五）、工程内容：详见工程量报价清单

（六）、合同总价：合同总价为中标价。合计金额人民币元。

（七）、资金来源：校内投资

（八）、工程开工日期：2016年月日 工程竣工日期：2016年月日 总工期： 30个日历天。

（九）、工程承包范围：工程量报价清单内容及现场签证部分

（十）、工程承包方式： 本工程实行包工、包料、包工期、包质量。乙方不得将招标工程转包给其它施工单位施工。

（十一）、工程价款： 清单部分按实际发生的工程量进行决算（调量不调价），清单内没有的项目按现行定额据实结算。

（十二）、物资供应： 本工程所需的建筑材料均由乙方根据清单要求自行采购，材料价格依据市场价格信息，其中白麻石材须达国家规范标准，须经招标单位认可后方能使用。乙方自行采购的材料均应满足设计和规范要求的质量等级，并应向甲方提供产品合格证明和检验资料，因材料质量引起的工程质量问题由乙方承担所造成的一切经济损失和工期损失。如甲方对该部分材料的质量有异议，有权提出停止使用的要求，由此而发生的一切费用由施工单位自负。

（十三）甲乙双方一般责任：

1、甲方责任： [1]、保障施工期间所需水、电的正常供应。[2]、双方约定的由甲方应做的其它工作。

2、乙方责任： [1]、提出用水、用电申请，经批准后在甲方提供的水、电设置点装表计量交费，完成由设置点起至施工区域内的水、电线路的设置及施工区域内的施工便道开通，费用乙方自负。[2]、负责施工区域内的安全防护，制定相应的施工安全措施，承担由于自身安全防护措施不力造成的经济损失和责任。[3]、做好施工现场管线、建筑物内的设施和邻近建筑物绿化的保护工作。[4]、已竣工工程未交付甲方之前，乙方应负责成品保护工作，发生损坏，乙方自费负责修理。[5]、文明施工、保证施工现场清洁整齐。开工前清运甲方现场遗留垃圾，交工之前清运完与现场无关的任何多余物品及其他垃圾等并进行保洁，费用乙方自理，承担因违反有关规定造成的损失和罚款。[6]、全体施工人员必须严格遵守施工所在地及学校的有关规定，并制定相应的内部管理措施，由于违反规定而发生的一切后果乙方自负。[7]、双方约定的由乙方应做的其它工作。

（十四）、施工准备和施工管理：

1、乙方在施工任务交底后3天内编制并向甲方提交详细的施工组织设计、施工方案、进度计划和噪音、污染控制及日常保洁方案，甲方在2天内予以审定或提出修改意见并批准开工。

2、乙方提出生产、生活临时设施使用计划，按双方协商确定的地点、面积使用，费用由乙方自负。

3、乙方设置的临时设施在竣工交付甲方使用前务必拆除完毕，否则甲方强行拆除，费用从工程款中扣除。

4、乙方须做好施工现场总承包的管理协调工作。

5、甲方提供的各种技术资料、平面图和提出的规范、标准等均为施工有效文件，乙方不得擅自修改，如有修改意见，需提前向甲方提出，由甲方会同设计部门出具变更或修改手续后，方可施工。

6、乙方应制订施工安全文明措施，列入施工组织设计。

7、合同执行期间，双方的联系以书面通知为主要方式。下列文件视为合同的补充文件：修改设计通知、甲方工地代表签署的验工报告、工程质量通知书、工程验收证明等。

8、乙方向该工程派驻的项目经理为同志，工作采取签到制，如有事外出需向甲方请假。甲方采取不定期检查，如发现项目经理无故不在施工现场，每次从工程款中直接扣除人民币贰仟圆。

（十五）、工程质量管理及交工验收：

1、乙方必须严格按照维修改造任务书和国家现行施工、验收规范和工程质量检验评定标准和技术要求进行施工。

2、施工质量达不到规范、设计要求及本合同约定的质量标准时，乙方必须返工，并承担由此发生的费用及延误工期责任。

3、隐蔽工程隐蔽前乙方需进行自检，自检合格后书面通知甲方确认合格并办理签证后方可隐蔽，验收不合格，乙方在限定时间内修改后重新验收。

4、凡在与已交工工程有关联的部位施工时、必须提前向甲方提出书面联系单，经甲方同意，并签字后方可施工。

5、乙方负责工程的成品保护，认真做好记录，在办理工程中间交接的同时，向甲方提供交接清单。（十六）、工程保修及质量安全保证： 本工程按国家有关规定实行保修，保修期限按照国家有关规定执行。在保修期间因施工质量问题而发生的费用由乙方负担。保修期从工程验收或全部工程签字移交之日算起。乙方应在工程竣工验收之前，与甲方签订质量保修书，作为本合同的附件。本着“安全第一”的原则，工程交付使用后，因工程质量的原因所造成的一切人身伤亡等事故，仍由乙方负责。（十七）、工程结算： 工程总价以乙方综合单价并经审计确认为准，工程量按实结算。（十八）、工程价款支付办法： 工程竣工验收合格审计结束后支付至工程决算的95%，余款（无息）在工程竣工验收合格后12个月内结清。（十九）、违约处理： A、甲方违约 [1]、甲方不按合同约定支付工程款，导致施工无法进行； [2]、甲方无正当理由不支付工程竣工结算价款； [3]、甲方不履行合同义务或不按合同约定履行义务的其他情况。B、乙方违约 [1]、因乙方原因不能按照本合同约定的工期竣工的； [2]、因乙方原因工程质量达不到本合同约定的质量标准的； [3]、乙方不履行合同义务或不按合同约定履行义务的其他情况。C、上述违约行为如有发生，则违约方需向对方赔偿相应的经济损失。（二十）、其它约定：（奖惩）[1]、乙方不得以任何形式将本工程转包。施工前期发现者，甲方有权立即终止合同，并要求乙方承担因误工等造成的损失；工程施工期发现者，甲方直接从工程款中扣除人民币伍万圆。

[2]、工程质量达不到合格以上标准的，按规定修复，所需费用由乙方自行承担，并由乙方承担因此给甲方造成的损失。（二十一）、其它文件： 招标文件和投标文件是合同的重要组成部分，与合同具有同等法律效力。（二十二）、争议的解决： [1]、当合同文件内容含糊不清或不相一致时，在不影响工程正常进行的情况下，由甲乙双

篇3：食堂招标文件

为规范XX招标的秩序，坚持公开、公平、公正对待投标者，现面向社会公开招标食堂承包人。

一、报名条件及程序：

1、年龄25周岁至60周岁，政治素质较好，身体健康、具有良好职业道德和烹饪技能，热衷服务和关爱医院职工、患者及住院陪护人员、讲诚信、守纪律、懂业务、会管理，有食堂承包和餐饮经历且持有我院要求提供的所有证书（证明）的人员。

2、在市区范围，有一定的声誉和品牌的公司或个体企业。能满足以下质量要求：

a)满足职工的就餐需求

b)满足客户的就餐需求

c)满足单位接待时的就餐需求

d）满足夜班工作人员的就餐需求

3、提供烹饪技术职业资格证书原件

4、承认本方案各项条款，承诺遵守单位各项规章制度，执行单位食堂考核细则等有关规定的人员方可报名。

二、报名程序

1、凡符合报名条件并有承包本单位食堂意愿的人员，可携带下列材料原件到单位后勤服务中心办理报名手续。

（1）报名者本人的身份证原件；

（2）报名者本人的有效健康证、卫生知识培训合格

证原件；

（3）报名者本人的初中以上学历证书（证明）原件；

（4）报名者本人的烹饪技术等级证书原件；

（5）报名者按照招标方案要求，作出书面承诺及对食堂的投资计划（经营策划书），本人签字盖章。

2、报名者的各种材料原件通过初步审核后自行收回保管，待投标时再现场审核。

3、报名者经审核合格后，填写报名表，购买标书（标书100元/份）

4、投标人要认真阅读有关招标材料，熟悉和掌握本招标方案以及《食堂管理考核细则》、《食品卫生安全责任书》等规定精神，认真测算投标。

5、承包时间为：三年。

6、承包费用及交缴方式：

第一年每月1000元承包费，前半年免费。

第二年每月1500元承包费

第三年每月2000元承包费

缴费方式：半年期现金交费。

二、投标及中标

1、报名参与投标者凭标书到财务处交纳投标保证金6万元。中标者不退，其中4万元转为食堂履约保证金，1万元转为卫生保证金，1万元转为质量保证金。未中标者3日内如数退还，不计利息，2、评标程序为：

（1）投标人按序抽取标签排名顺序单；

（2）工作人员验证每位抽签人员的身份证，对抽签人员的身份进行最后确认，并进行签号记录。

（3）投标人按抽签后进行演讲，时间在5分钟以内，讲述呢传能为个人承包业绩、办好食堂的方法、措施等。

（4）评委评分。

3、报价以底价为基础，实行一次性暗标报价，分三年报价汇总。

4、填报价的数字要有大写和小写，以大写为准、字迹潦草、涂改的报价单视为无效报价单。

5、投标人要自觉遵守招标纪律和招标规则，如有串标或有不规范行为的，均视为废标。

6、在揭标后，签订承包协议前，倘若发现中标人在投标时有串标或操纵某个项目、有社会劣迹的、弄虚作假的，除当即取消中标资格外，处罚6万元投标保证金的50%，只退还3万元保证金。依次类推重新确定中标人。

7、恶意竞争、虚报价格者或低于底价的均为无效报价。

8、评标时成立由纪委监察人员参加的评标委员会，人数不少于5人，根据评标委员会的综合评分确定中标人。

9、中标者在收到单位中标通知后，二日内向单位一次性交清一年承包金，签订承包协议（合同）和食品卫生安全责任书，若不能再规定时间内如数交清一年承包金和有关费用的，视为自动放弃处理，投标保证金不予退还。

10、中标者须向单位财务交纳10万元投资基金，由单位代为管理，不计利息，此基金用于对食堂的改造、升级、食堂设施设备的购置等，中标方使用此资金须向医院后勤服务中心提出申请，审核同意后方可使用，合同到期后，剩于款项全额退还中标方。

11、中标者必须遵循“谁中标谁承包，谁承包谁负责”的原则，每天必须亲自在场经营管理，不得转包、代包、委托他人管理。如有违反上述规定的，即取消承包资格，没收6万元投标保证金。

三、承包者的职责及义务

1、承包人及所有从业人员必须无条件服从后勤服务中心统一领导和管理。

2、承包者需在开业前向有关部门申领《工商营业执照》和《食品卫生许可证》。

3、单位提供各食堂用房，必须正确使用，妥善保管，损坏的按质价赔偿。承包人自备的各种用具及食堂装修投资费用与单位无关，如需对视同改造须向单位申请，经医院研究同意后方可改造。

4、单位对承包人按照《食堂管理百分考核办法》、《食品卫生安全责任书》、《食堂管理百分考核办法》、《食品制作标准及价格指导表》及其他相关规章制度进行管理，后勤服务中心可根据现实情况制定相应的管理办法和要求。

5、食堂所用工人由承包者按照劳动局及卫生监督所有关规定进行招工，经后勤服务中心审核后录用。

（1）除承包者外从业人员年龄必须控制在规定范围内：18—55周岁；

（2）所有从业人员具有健康证、初中级以上文化程度、生育证明；

（3）食堂从业人员中具有一定烹饪专业技能的工人应占食堂用工人数的30%以上；

（4）凡不负责任、不服从管理或有劣迹的以往从业人员不得录用；

6、食堂从业人员实行后勤服务中心与承包人双重管理制度。食堂从业人员工资由承包人负责人考核发放，日常管理、考勤、工作任务分配等均有承包人负责，并自觉接受后勤服务中心监督与考核管理，承包人使用的从业人员与本单位不发生劳动关系，如发生工伤、意外伤害事故等均由承包人负责处理。

7、承包期内食堂经营所产生的水、电、暖气及一切税费均由承包者负责缴纳，每月结算一次。

8、承包者负责餐厅保洁工作，指派专人定时打扫餐厅，保证餐厅清洁卫生，接受后勤服务中心日常考核。

9、承包者签订合同后，不得因区域、人数或经营情况发生变化而中途退包和对单位提出任何要求。中途退包者，除承担违约责任外，没收6万元保证金。

10、承包者人交纳的6万元保证金，按考核扣发以外的部分如数退还。承包结束时，承包人应无条件退还单位提供的一切用房、设备设施和物资用品。

11、承包期满15日内承包人必须无条件搬离单位，并缴出钥匙。如不按时移交，单位有权每天扣除房屋租金1000元，并没收全部保证金。

12、承包期内承包人服从管理、单位职工、客户满意率高、考核优秀，承包期满后享有优先选择权。

四、其它事宜

1、发标时间为2012年7月2日上午10点至下午5点

2、投标截止时间为2012年7月9日下午4时整。

3、开标时间地点另行通知。

4、发、投标地点、联系人

地点：XXXXX联系人：XXX5、各种投标材料经密封，并加盖骑缝章或签字后方可投送。

篇4：食堂承包经营招标文件

一、招标食堂简介

1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂,共有约1050个餐位，学生餐厅分一、二两层,可同时容纳950人就餐，教师餐厅设在二层，可同时容纳94人就餐。现师生总人数1900人,全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐)，全校住校生人数约40人，早、晚就餐主要以住校生为主。

2、人员配备要求：

包括面食人员：△人，厨师△人，营养师△人，切配△人，勤杂工△人，消毒工△人，采购人员△人等。食堂从业人员人数必须达到22人以上。

3、食堂配置:

(1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。

(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等，并按烹调区，切配区，粗加工区，洗碗间，售卖区，抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。

4、食堂现有设备(见附表)

5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。

二、招标原则

1、公平、公正、公开、择优录用的原则。

2、实事求是的原则。

三、投标方须知

1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉

2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。

3、具有独立的卫生许可证。

4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力的。

5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。

6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。

7、制定食堂经营方案的原材料，方案内容主要包括以下几点:

(l)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)

四、招标文件编制

1、投标文件的组成(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(2)法人代表授权书。

(3)餐饮企业营业执照复印件。

(4)卫生许可证以及企业代码证复印件。

2、投标文件要求

(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点, 投标书送达后,不得撤回或修改。

五、招标项目内容与经营要求

1、餐厅仅由一家餐饮企业或个人负责全面经营。

2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或诉诸法律。

3、餐厅、操作间、室外楼梯均属于承包者管理范围。食堂工作人员主要由承包者自行安排(部份人员由学校推荐并经得承包人同意录用),人员经费自理。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

4、卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由承包者自理,因经营者的管理不善造成师生食物中毒,由经营方负全部责任。

5、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到县卫生局、县教育局制定的标准。规范经营,校方有权监督,并定时检查。

6、保证一日三餐正点,足量(注:每份学生饭菜数量)、优质(质量保证体系)、做到品种多样化(列出供用品种)、饭菜价格优惠(如利润率,举例)，能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味以及

剩饭菜,学校膳食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格及服务情况，并将有关信息通知经营者,承包方应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。

7、学校有义务配合经营者共同管理食堂,对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。

8、餐厅内水、电、暖费用由承包者负责。操作间、灶具等主要用具由学校解决,一般性用具由承包者自行解决。

9、操作间的平面布置、设施及装修等费用由承包者自行解决,但必须达到卫生检疫的要求。

10、承包者须交纳10万元的风险抵押金。

11、经营费为每年 万元以上。

12、每次承包期为一年,经过就餐师生评定各方面优者将优先续签承包合同。

六、发标、投标、开标、评标的时间和地点

1、发标时间:2005年12月 日。

2、发标地点：XXXXXXXX学校总校后勤处。

3、投标时间：2005年 月 日,截止到上午9点。

4、开标时间:2005年 月 日下午2:30唱标。

5、开标地点：XXXXXXX学校会议室。

6、评标:招标方组成评标委员会,对投标文书进行评估及对考察结果的比较。

7、投标方需交500元的投标费。中标者如作出放弃,其费用不再退还。非中标者,校方将退还500元。

七、评标原则

1、评标按照招标要求和条件进行,整体衡量投标方的规模、经营信誉,侧重于现经营学校食堂和餐饮企业等现实因素。

2、资金保障的可靠性。

3、技术力量(现成的员工队伍)及后续经营的稳定性。

4、按时开业的可信性。

八、中标通知

篇5：sa食堂承包招标文件

施强药业集团有限公司

二○一一年三月

目

录

第一部分 招标项目要求 第一章 招标项目概况 第二章 承包经营要求 第三章 承包费用

第二部分 投标须知 1.关于招标方式 2.关于招标文件 3.关于投标方 4.关于投标文件 5.关于开标 6.关于评标 7.关于定标

8.关于废标和招标失败 9.名词解释

第三部分 附件

《招标方企业简介》

第一部分 招标项目要求 第一章

招标项目概况

1.用餐人数：招标方平时在食堂用餐的员工300余人，寒暑假及会议时约500人。2.食堂面积：食堂面积约800多平方米。3.食堂设备

3.1 目前招标方食堂各种设备（包括炉灶、桌椅、蒸饭设备、碗筷、冰柜、保洁柜等）可满足300人的用餐需求。招标方提供现有设备，投标方需提供相应的设备保证金。承包期满后，在设备无损坏的情况下，招标方将设备保证金予以全额返还；如果出现设备损坏，则按照合同规定折旧赔偿。3.2 因就餐人数增加而需要额外购买的餐具及设备由投标方自行承担，承包关系解除后，投标方自行购买的用具归投标方所有。

第二章

承包经营要求

1.承包期限：自承包合同签订之日起一年。

2.投标方必须严格执行招标方的各项规章制度，服从招标方领导，并制订配套的内部管理制度，严禁出现任何破坏招标方工作秩序的行为。投标方在合同期内若不能严格执行合同，经就餐员工的问卷调查及招标方会议的决定，招标方有权单方面终止合同并取消其承包资格，由此产生的一切后果由投标方负责。

3.投标方须使用计算机收费刷卡系统，就餐员工预交的费用由招标方统一收取，招标方根据就餐员工实际消费情况每月结算拨付给投标方（以刷卡系统的原始数据为准）。不得多扣磁卡存款，不得负数消费和提现业务，不得赊欠帐款，未经招标方同意不得发放各种形式的就餐券，不得采用现金方式交易。若发现三次以上现金交易，招标方有权无条件终止合同，并没收承管理费和设备保证金。4.投标方负责食堂的饮食安全卫生，签订合同时还须与招标方签订饮食安全卫生责任状。招标方严格执行事故责任追究制度，如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故，损害就餐员工身体健康，影响招标方声誉，投标方必须承担由此造成的一切责任和经济损失，招标方有权无条件终止合同，并没收管理费和设备保证金。

5.投标方如果是企业法人，则投标方须在招标方规定的时间内自行办理卫生许可证等相关证件。食堂内的工作人员属于投标方的员工，与招标方不存在任何雇佣、委托等劳动关系，同时食堂工作人员在工作过程中的安全责任由投标方负责。如用电、用水等不注意安全引起生产事故，或发生意外伤亡事故，投标方承担全部责任和必要的经济补偿，招标方概不承担任何责任。6.投标方必须严格履行承包合同要求，不得在中标后转包或分包给他人经营。

第三章 承包费用

1.承包期限内的水费、电费、煤气费、修理费等费用均由投标方自行承担。

2.投标方中标后与招标方正式签订《食堂承包合同》时，需向招标方支付设备保证金3万元整。3.投标方在承包期限内每月需向招标方支付不低于其实际营业额8%的管理费。

第二部分 投标须知

投标方必须认真阅读以下内容，以免造成投标失败。1.关于招标方式

本次招标采用公开招标的方式。

1.1 投标方按照招标方的要求编写投标文件提交招标方； 1.2 招标方对投标文件进行综合评价，选出入围的投标方；

1.3 招标方根据入围的投标方的投标文件的响应，提出进一步的细化的澄清要求； 1.4 招标方再次组织综合评标，选出最优的两家投标方，报施强药业集团招标办公室确认； 1.5 施强药业集团招标办公室确认后，发出中标通知书。

2.关于招标文件

2.1 本招标文件仅适用于本次招标公告中所叙述项目的招标；

2.2 在投标截止日期前，招标方可主动地或依据投标方要求澄清的问题而修改招标文件，并以书面形式通知所有投标方，对方在收到该通知后应立即以传真的形式予以确认； 2.3 招标文件的修改书将构成招标文件的一部分，对投标方有约束力。

3.关于投标方

3.1 对投标方的资质要求: 3.1.1 * 投标方须具有三年以上从事餐饮行业或职工食堂承包工作经验，拥有2名以上具有3级以上厨师证的厨师，拥有食堂工作人员5人以上；

3.1.2 * 投标方所有工作人员都必须具有符合规定的健康证；

3.1.3 * 如投标方为企业法人，还需须提供企业法人营业执照、卫生许可证等资质文件（以上文件均要求盖红章）。

3.2 投标方必须由法定代表人或其委托代理人（须有法定代表人签署的授权书）参加投标、开标仪式，在评标过程中随时接受评委就投标文件内容提出的质询，并予以解答。

4.关于投标文件

4.1 投标文件的组成和格式 4.1.1 投标文件应包括下列部分：

4.1.1.1 优势对比说明部分（须附相关菜品搭配说明）； 4.1.1.2 行业经验说明部分； 4.1.1.3 投标资质证明文件； 4.1.1.4 投标文件资料清单。

4.1.2 投标方必须保证所提供的全部资料的真实性。4.2 投标文件的装订和密封

4.2.1 投标方应将投标文件装订并密封；

4.2.2 投标方应将上述密封好的文件邮寄至招标方。4.3 投标文件的签署和印刷规定

4.3.1 投标文件须打印并由投标方法定代表人或其委托代理人（具有法定代表人签署的授权书）签字；

4.3.2 投标文件除签字外必须是印刷形式，其中不许有加行、涂抹或改写。

4.4 投标方将投标文件按上述规定进行密封后，按招标公告中注明的地址在投标截止时间之前派人递送或邮寄至招标方（以邮寄寄出日期为准）。招标方将拒绝在投标截止时间后收到的投标文件。4.5 投标文件的有效期

投标文件从投标截止之日起，有效期为30天。

5.关于开标

5.1 招标方按招标公告中规定的时间和地点公开开标；

5.2 投标截止时如前来投标的投标方少于三家，招标方有权宣布此次招标无效，重新招标； 5.3 开标时，投标方须由法定代表人或其委托代理人（具有法定代表人签署的授权书）参加，并签到证明其出席开标会议，否则视为该投标方自动弃权； 5.4 开标时，先检查投标文件密封情况，确认无误后拆封唱标；

5.5 如开标后发现废标致使有效投标少于三家，招标方有权宣布此次招标无效，重新招标。

6.关于评标

6.1 评标是招标工作的重要环节，评标工作在评委会内独立进行；

6.2 在投标、开标期间，投标人不得向评委询问情况，不得进行旨在影响评标结果的活动。

7.关于定标

7.1 评标委员会结合优势对比说明部分、行业经验说明部分和投标资格证明部分的评估结果进行综合价格评估，选出候选中标方报施强药业集团招标办公室确定； 7.2 向中标方发出中标通知书。

8.关于废标和招标失败

8.1 有下列情况之一出现的投标书，将作废标处理: 8.1.1 投标书未密封；

8.1.2 无单位和法定代表人或法定代表人委托的代理人的印鉴或签字；8.1.3 内容不全或字迹模糊，辨认不清； 8.1.4 投标书逾期送达；

8.1.5 投标书未对招标文件作出完全的响应导致投标无效。8.2 下列情况之一出现，将视为招标失败，招标方将重新招标： 8.2.1 第一轮投标截止时投标方少于三家； 8.2.2 评标时发现所有投标书均为废标。

9.名词解释

9.1 招标方：施强药业集团有限公司；

9.2 投标方：向招标方提交投标文件的企业或个人。

第三部分 附件 《招标方企业简介》

施强药业集团有限公司二○一一年三月

附件

招标方企业简介

网址：http:// 施强药业集团有限公司成立于2004年4月，总部坐落于中国杭州国家高新技术产业开发区，生产基地位于杭州高新技术产业开发区桐庐园区。公司总占地面积达11.3万平方米，总投资近10亿元。在创业发展过程中，公司先后获得“国家高新技术企业”、“杭州市新药港企业”、“高新（滨江）区50家纳税大企业”、“杭州市社会责任建设先进企业”、“杭州市十佳大学生企业实训基地”、“高新（滨江）区先进企业”、“高新（滨江）区重点高新技术企业”等荣誉称号。

公司坚持“研发—生产—销售”一体化的经营模式，以拥有自主知识产权的国家新药为研发方向，对泌外男科、消化内科、妇科、骨科、心脑血管科、肝病科等领域进行了重点投入。其中，复方玄驹胶囊是施强拥有自主知识产权、国内独家生产的国家中药保护产品。该产品上市以来得到了男科、泌尿外科、生殖科领域专家及患者的认可，产品远销欧美等地区，市场占有率稳居同类药品之首，树立了中国男科第一品牌的地位。

目前公司在全国31个省、市、自治区、直辖市建立了110个办事处，同时在澳洲、欧美、亚非等国家和地区设立了海外办事处。目前拥有员工近2000人，其中大专以上学历人员达95%以上，仅销售人员就达1500余人。

集团总部地址：杭州市滨江区滨安路1168号 邮编：310053 联系电话：0571-28009380，0571-28001599 传真：0571-28002200 网址：http://

施强药业集团有限公司

篇6：食堂改造招标文件 新

南京卫生学校为规范校内餐饮及超市经营工作，提高服务质量，决定开展食堂餐饮及超市项目招标。

一、招标项目概述及内容

1、在校师生情况

①教工人数约160人；

②学生人数9月至次年11月约2100人左右，次年3月至7月约1700人左右； ③女生数占学生总数的90％。

2、招标项目

A项目（食堂一楼）约680+530平方米，餐饮经营；

B项目（食堂二楼）约600+360平方米，餐饮经营；

C项目（3-4舍地下连廊）约160平方米，超市经营。

3、招标内容

A、B、C 三项目可同时投标，也可单独投标，其中A、B项目不能同时中标。

二、投标人要求

1、要有3年以上从事学校食堂或超市经营管理和服务的经验，有一定经营业绩（合同原件或其他证明）。

2、有实力较强的餐饮经营管理的服务队伍，等级厨师占20％，管理人员须有3年以上从业经验。

3、所有从业人员均须持有效的健康证。

4、超市经营者须有独立法人资格，注册资金5万元以上，能够独立承担民事刑事法律责任。

5、学校食堂现经营者优先考虑。

三、投标条件

1、熟悉并能严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》、《江苏省学校卫生防疫与食品卫生安全行政责任追究办法》，不出售不洁、过期、变质食品，杜绝食物中毒事故发生。

2、遵守学校管理制度，服从学校的统一管理，维护学校荣誉，有较强的为师生服务的意识。

3、根据卫校情况，要有针对性的经营思想，经营方法。

4、食堂现有设备有偿交给中标人使用，缺少部分将由承包人添置，要爱护厨具设备及食堂公共设施，确保设施完好，如有损坏应负责修复，无法修复的负责更新。

5、能确保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供应。主食米面兼顾，并做到花色品种齐全（早点不少于10个品种，中餐菜不少于30个品种，晚餐不少于15个品种），保质保量，价格合理，每餐都有高、中、低三个不同价位的饭菜供应。

6、按月缴纳经营服务场所消耗的水、电、气、汽费用及卫生费用。

7、接受招标单位对环境卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量及价格等进行的监督、检查。

8、投标人必须自主经营、自负盈亏，不得转租、转包，不得自行改造承包的餐厅。

9、安全文明生产，确保无责任事故。

四、经营期限

经营期限：一年（2007年7月20日—2008年7月19日）

五、投标保证金及履约保证金

投标单位在递交投标文件时须同时交纳投标保证金壹万元，中标后投标保证金将转为履约保证金（总额为叁万元，签约时交齐），正常履约且协议期满后全额退还（不计利息）。如中标后不按时签约，或签约后不能履约者，履约保证金将予以没收。未中标单位的保证金在开标后7个工作日内退还（不计利息）。

六、投标文件组成1、投标书，含投标人开户名称，开户银行帐号，传真，电话，邮箱等联系方式。

2、资质说明材料：

学校食堂或超市经营管理和服务资质的相关证明材料；

投标人身份证复印件或委托代理人身份证复印件。

3、总体报价（含设备使用费、管理费等）。

4、服务承诺，包括饭菜花色品种、价格范围、服务质量、服务时间、食品卫生、食品安全等。

4、投标书详细介绍投标人资产状况、经营方案、特色优势、经营经历及业绩等内容。

5、投标人要对用工数量及来源、治安管理及员工住宿安排等情况做出说明。

6、投标文件一式二份，其中正本副本各一份。投标文件必须密封送达，在封口处要贴封条，并加盖印章。

七、有下列情况之一为废标

1、投标书未按规定密封的或现场填写报价者；

2、投标书书写潦草，字迹模糊难以辨认的或涂改未经委托人盖章者；

3、投标书未加盖单位印章或法定代表人印章者；

4、投标书编写不符合招标文件要求的或投标书材料不全者；

5、递交两份以上不同标书者；

6、逾期送达的投标文件。

八、评标方法

本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则，由学校根据投标方的报价、素质、业绩、服务承诺等综合因素确定中标单位。对未中标单位学校不进行解释。

十、投标日期及地点

1、现场看标：2007年6月28日、29日上午9点；

2、送标截止时间：2007年7月3日上午9时前；

3、评标会议：2007年7月3日上午9：30在会议室召开。

4、投标地点：南京卫校后勤服务中心

联系电话：84026060、84026058

南京卫生学校