大店长岗位职责

2024-04-13

大店长岗位职责(精选16篇)

篇1:大店长岗位职责

大店长岗位职责

大店长是多家店铺的主要负责人,本着公司的经营方针、经营理念,负责整个多家店铺的经营管理,包括:人员管理、指导培训管理、销售管理、商品管理、客户资料管理、售后服务、市场信息收集、促销活动推广、账目管理、文件管理、设施维护、生产安全等,带领员工,为顾客提供更优秀的服务,分配销售目标,对公司的利益有所贡献。1)大店长对公司负责,执行公司的政策和规定 2)负责专柜的日常事务、人员及营业等各项管理工作 3)负责员工的培训、考勤安排及人员的日常调配

4)引导店员树立并维护产品的品牌、服务、店面、商品陈列、模特展示等方面的良好形象,为顾客创造良好的购物环境

5)调动员工的积极性,做好员工的内部服务工作,努力完成公司下达的目标销售计划,及时将营业中出现的问题或顾客反映的问题反映给公司,如库存、断货、产品质量等信息 6)每天主持例会,作为员工和公司的沟通桥梁,并向员工制定工作目标,处理和指导工作中出现的问题

7)监督、管理办公用品、服务设施、商品与帐目,做到帐物两清 8)负责票据和电脑管理;做好每天的销售记录,认真填写核对各种单据 9)负责节约、控制和审核各种费用支出 10)做好每月、每日的盘点(点数)工作

11)结合所管辖店铺实际情况进行合理货品调配,让货品配比及主推产品更合理 12)及时准确地处理店铺一些突发事件

13)培训新店员,指导新员工了解专卖店、专柜的设施、商品、服务及其职责等知识;对店铺员工进行管理和考核

14)定期完成排班,统计考勤表、每周销售汇总分析及工作总结 15)落实并执行公司即定的各项制度及要求

16)工作讲究方式方法,具有说服力;在店员心目中树立威信和声望

17)关注并调整自己在店铺中的角色,对本店铺的工作失职和员工的违纪、工作失职承担责任

18)关注员工的工作情绪,善于发现店员的特长和潜质并调动员工的工作积极性 19)维护店内货品的安全并随时加强店员的安全意识 20)保守公司的秘密

a.大店长须具备的能力: ① 能否带给部属“信赖感” “信赖感”来自于部属对店长能力的肯定及对店长工作的热诚、努力、责任感、人格及感情等方面的认可。

② 能否激发部属的工作欲望

命令下达得当与否直接影响到部属的工作欲望。③ 是否具备领导、统帅能力 “说服力”是领导、统帅的最佳武器

b.大店长应如何激发员工的工作意愿 1)店长以身作则,为员工做出榜样 2)通过店长的人格魅力,来获得人心 3)店长应形成自己独特的管理风格,引导员工 4)给予员工工作权力与责任 5)配合个人能力分配工作 6)透过工作,提升工作能力 7)引导员工对工作产生兴趣

c.怎样建立店长形象 1)树立良好榜样:

一个成功的店长是以德服人,而不是靠权位压人,作为店长应向员工灌输正确的观念,包括守时、工作效率及遵守公司制度等。

对任务采取积极进取的态度,尽量不占用公事时间和地方,是店长最基本需要做的事 2)态度亲切诚恳——要取得同事间的合作,最好表现出亲切诚恳的态度 3)处事公正无私——处理公事,不能为个人感情左右,造成不好的后果

4)保持情绪稳定——喜怒无常,不仅对自己不利,更会影响下属的心理行为,工作的效率及素质必然大打折扣

e.团队精神的重要性与怎样培养员工的团队精神 团队精神的重要性:

团队精神是店铺文化运作上的一个重要环节,不容忽视。

1)具有目标导向作用——团队精神的培养,使店内员工齐心协力拧成一股绳,朝着一个目标努力。

2)凝聚作用——员工在长期的工作实践中形成的习惯、信仰、动机、兴趣等文化心理来沟通思想,引导并产生共同的使命感、归属感和认同感,逐渐强化产生一种强大的凝聚力。3)激励作用——团队精神通过员工一种自觉的要求进步和向团队中最优秀的员工看齐,通过员工间良性竞争来达到激励的作用。

4)控制作用——通过团队内部所形成的一种观念的力量,氛围的影响,去约束、规范、控制员工的个体行为。

培养团队精神:

1)员工形成连带感——将员工集合起来,形成团队,组织他们学习东西,让彼此间互相帮助、互相交流、互相关怀。

2)全体员工去意识并了解店里的活动目标:——比如:达成本店的每月预计销售目标等。3)店铺需改善及克服的问题,应共同去解决。

f.大店长如何准备例会

1)销售情况(前一天销售额, 销售主推款,应季货品库存)2)本月销售指标(现今完成达标率,余下指标销售额,各人分配指标)3)商品知识(主推款/设计卖点,面料特性,顾客类型,目前销售趋势等)4)人员工作情况(个人销售额,精神面貌,工作中优点与不足等)5)信息传达(公司理念,公司工作安排,商场活动,竞争对手销售情况等)短 会 技 巧

1)做好例会前的准备工作

a.在交班本中列好例会主题、内容、重点事项(需标明); b.准备好例会所需的物料。(如:新货、促销用品等)2)所有同事围成一圈,站立 3)与在场的每位同事保持目光接触

4)声音要响亮,表达要清晰,语调要抑扬顿挫 5)鼓励同事积极参与

6)为了配合生意和推广活动,可推出游戏,调动同事的积极性 7)短会结束时,要将例会内容的重点、难点、关键总结重复

g.安全管理 货品安全管理:

1)收货、退货的确认、清点; 2)避免非公司员工单独进入仓库; 3)防止卖场上顾客“有机可乘”;

4)员工自购货品须经有关主管人员签名确认; 5)滞销品的及时发现与处理。营业安全管理:

1)早上营业前店铺周围之巡视;

2)入店后,电气设备开放,并作安全巡视; 3)营业时间特别留意收银处周围之安全; 4)避免让非公司相关人员进入仓库

5)离店时,最好检视店铺,并关闭电气设备。员工安全管理:

1)员工情绪、精神、态度; 2)员工工作方式是否标准; 3)员工工作负荷力;

4)除去对员工安全有威胁之不当设施。顾客安全管理:

* 改善店铺内对顾客安全造成威胁之设施或陈列摆设; * 留意顾客之不当举动。

h.资讯收集:

指“竞争店”之“情报收集” : 1)商品结构 2)价格 3)经营方针 4)平时之来客数 5)节假日之来客数 6)促销活动之内容 7)销售业绩

i.人事管理

1)监督员工之纪律及严格要求员工的考勤制度,以确保店铺正常运作。2)安排人手分配,编制出工作更次表,规定作息。

3)检查人员仪容、仪表,指导并督促员工的销售技巧、产品知识、协助员工培训工作。4)召开和主持定期工作会议,检讨期间营业状况,勉励员工,与员工商讨工作事宜,以提升销售业绩。

5)处理员工间的人际关系,提高团队合作精神,鼓舞士气,建立理想的工作气氛。6)了解公司资讯,向员工解释和落实执行公司制定之各项规章制度,并建议纪律处分及晋升。

j.沟通技巧

1)透彻理解公司政策及运作程序,清楚明白自我职责而切实执行。2)应以身作则,激励员工士气,建立店内的团结精神,作承上启下的沟通。3)将员工提出的合理建议、要求、疑难、及时适当地向公司反映。4)令顾客和员工明白促销、推广活动的细则。5)收集顾客对商品、服务的要求和意见并向上级反映。6)搜集市场信息,做出分析汇总向公司提交资讯报告。7)保持店铺与公司总部之间的良好沟通。

8)准确及时报告工作情况及销售状况,并做出相应的工作总结报告。9)检查店长完成有关报表、单据、文件的填写。

k.商品管理:

1)确保店铺内货品充足,款、色、码数齐全。2)依据公司需求正确陈列货品,维护陈列的整齐清洁。

3)监督货品进、退(收货、退货、换货及调货等)程序无误,做好补货报表资料。4)监督店长做好店铺进、销、存的数据统计工作。

5)向公司反映物流状况(特别是在促销期间)主动争取适当的货品调配。6)主持店铺的定期盘点工作,完成定期盘点表。7)根据店铺的销售状况,做货品分析报告。

篇2:大店长岗位职责

一、工作职能

(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。

(2)监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。

(3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。

(4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即汇报。(5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。(6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。(7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。

二、人事管理

(1)指导属下员工纪律及考勤。

(2)严格按照公司的考勤制度,确保下属准时上班。(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。(4)负责执行仪容仪表标准。

(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关工作知识。(6)了解公司政策及运作程序,向员工宣导,并推动执行。(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

(9)召开店内工作会议:主持各种会议,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。

三、顾客服务

(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。(2)有效处理顾客投诉及合理要求。(3)建立顾客与公司良好关系。

(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。

四、货品管理

(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。(2)据公司要求,正确陈列货品()。(3)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。(4)监督陈列货品的整齐、干净、平整。

(5)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。

五、店铺运作

(1)协助经理监察全店销售工作。

(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。(3)维持货场及货仓整齐清洁。

(4)保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。(5)确保店内外装修,货架完好无缺。

(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。(10)带动全体员工,有效提升销售业绩。

(11)编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。(12)主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。

(13)定期安排店员员了解竞争对手的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及促销品按推广要求正常流通)。(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。店长绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对店铺所有的财产有保护的义务。

5、严格执行公司各项制度。

6、帐目清楚、帐物相符。

7、每日、每周、每月的各种业务报告和店面每天的事宜按时呈交给销售经理和公司。岗位:店助

工作职能;协助店长对门店的管理 职能描述:

(一)店铺运作

● 执行店铺销售工作及保持运作正常。● 负责开店或打烊相关工作。

● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。● 协助店长处理一切店面工作。● 负责店内货品、财物及现金安全。● 协助店铺所有陈列工作。

● 协助店长完成各种报表和单据工作。

(二)货品管理

● 协助店长保持店内存货充足。● 依据公司指导,正确陈列货品。

● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 协助监管收货及退货,并确保无误。● 留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。

(三)顾客服务

● 协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。● 处理顾客投诉及合理要求。

● 除具备店员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。

(四)人事管理

● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。● 协助执行仪容仪表标准。

● 协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。● 辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。● 协助主持会议,加强与员工之间的沟通。● 公平处理同事人际关系,并提高团队精神。

绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、加强店员的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对公司所有的财产有保护的义务。

5、执行公司各项制度的力度。

6、帐目清楚、帐物相符。

篇3:大店长岗位职责

为进一步落实好市地税局税务工作会议关于业务培训的总体部署, 沈阳市地税局直属分局狠抓5个方面, 以岗位大练兵为载体促进干部职工业务能力和服务水平“双提升”。一是立项早。元旦过后, 该局召开专题会议研究谋划2014年工作时就把开展好岗位大练兵作为重要内容, 制定了《沈阳市地方税务局直属分局2014年培训暨岗位大练兵实施方案》, 计划开展全局培训12次, 每个科室开展内部培训8次, 全年合计开展各类培训60次。二是抓得严。此次岗位大练兵工作由主管局长亲自抓, 办公室负责组织实施, 通过制定任务分解表逐项落实, 明确了授课计划、授课人员、培训内容, 严格培训考勤, 使每一次培训都落到实处不走过场。三是形式多。该局采取小教员授课、外聘专家、领导讲解、视频录像、现场演示、外出参观等多种形式穿插安排, 力求形式丰富多彩, 保持知识的新鲜感, 达到了事半功倍的效果。四是内容实。该局通过广泛征求意见和座谈, 对培训进行了精心设计, 按需定制, 切实做到缺啥补啥, 内容涵盖了廉政准则、案例分析、票证管理、实务操作、政策讲解、阳光心态、党史教育等多类别多方面, 既有共性又有个性, 达到了理论学习和实践应用的有效结合。五是环节全。该局将2014年培训划分为夯实基础、巩固提高、岗位竞赛、反馈讲解4个阶段, 环环相扣、层层递进, 逐个环节检验效果。截至目前, 该局已经组织各类培训9次, 营造了周周有培训、人人讲学习的浓厚氛围。

篇4:为何老店长总有大订单?

缘何大额订单都出自老店长之手?跟这些店长交流过,就会发现大订单并不是那么神秘,只不过是店长长期对客户资料的积累、挖掘和利用的结果。

做好日常信息积累

日常客户进店购买或预定产品,都会为我们留下大量的客户信息,店员需要一本客户资料登记本,积累日常客户信息,为节假日大单做准备。

“G品牌”采用的是蛋糕记录本:记录预购蛋糕和过生日的客户的信息,包括:生日、性别、订购者、联系方式等。对客户信息的记录和提炼,必将在后期为我所用。

巧用发票信息

发票登记本,最初用于登记团购或零售顾客发票单位信息,主要记录单位名称、购卖品种、发票金额!有心店长会对发票登记本予以“加工”,新增加客户联系方式、客户喜好等信息……久而久之就成为一本厚重的客户资料。

发票登记本是顾客主动提供资料的方式,相比对于其它陌生拜访所获得客户资料,顾客更能接受。而且,初次购买者多是企业负责人或采购人员,初期是购买者,也是商品信息的过滤者,可谓企业的“侦察兵”,后期购买上也是拍板定夺的重要人物,不可怠慢。

发票里的线索

发票金额较小,但是企业名气来头大,多是个人消费为主——服务一定要好,“侦察兵”就在其中,不可怠慢,服务好了,会带来大量采购订单。

发票金额较大,企业名气小,多是企业团购——此类客户比较考虑整体预算,对其以馈赠和公关为主,告知促销活动,会带来额外销售。

发票金额大,企业名气大,多是员工福利——长期关注,员工的口碑很重要要!要推陈出新,因为时间久了也会产生厌倦。新产品上市要第一时间告知,要时常到客户哪里,以新品试吃为由做推广,以此来拉拢人心。

发票金额小,企业名气小,多是部门或个人消费——注意跟踪,继续挖掘。

关键时刻想起顾客

有价值客户资料只是团购迈开一大步,后期与客户关系上需要不断“养”和“灌”。

经过一定周期的积累,很多店长都会有自己的客户。许多的客户经过长期接触,与店长之间积攒深厚客情关系。很多客户對你认可不仅体现在产品或服务上,更重要的是看你“关键时刻”有没想到他?

逢年过节有无短信问候?生日短信问候是否“恰到好处”?公司新产品上市有没第一时间想到她?很多老店长对长期合作大客户关爱有加,如公司有新产品上市,就会把新品精美包装,登门送货给客户体验!

“积沙成塔,集腋成裘”,做好客户资料积累,做好客情关系的养和灌,就是老店长获得大额订单的真正秘籍。

编辑 陈明宇 834338301@qq.com

篇5:大店长岗位职责

2、通过有效的方法提升餐厅收入 ,通过资源的合理利用使餐厅利润最大化 ;

3、负责餐厅团队建设,培养训练有素的团队,保证餐厅的人员发展。

篇6:大店长岗位职责

1、全面负责餐厅的经营营销、消费体验、成本控制、人员发展,并对经营结果负责。

2、全面提升餐厅标准化管理,符合品牌定位要求,持绢对标目标管理,确保理解和践行品牌定位标准。

3、店长要求精明、务实、肯吃苦、有责任心,主动理解上级的管理和战略意图,努力实现上级想要的最终结果。

篇7:某某大药房店长工作指引

欢迎您加入**大药房大家庭!

您目前的工作岗位是店长,该岗位的工作要求是:

1、连锁药店日常工作的运营统筹管理;

2、执行总部的经营策略,领导连锁药店员工完成总经理规定的销售任务;

3、监督连锁药店管理制度的实施与落实;

4、连锁药店每天营业前准备工作的检查,包括产品陈列、广告物品管理、店面清洁卫生、灯光、人员着装等方面是否符合要求;

5、连锁药店每天的考勤管理工作;

6、组织连锁药店员工进行培训和学习;

7、做好上级部门同员工之间的沟通与协调,调动员工的工作积极性;

8、对员工进行合理的岗位安排,公平管理,要知人善用,任人唯贤;

9、加强连锁药店员工的团队建设,维持员工的团队精神;

10、有意识地重点培养一些业务娴熟、工作积极的员工,为连锁药店发展储备后续人才;

11、做好店铺和产品的防火、防盗等安全管理工作;

12、每周定期向总部进行店务工作汇报;

13、连锁药店产品库存管理,保持与总部联系,分析各产品走势;

14、分析和总结药店在经营过程中出现的问题,并向总部提出改善经营的意见和建议。

如下事项您需要了解: 您的直接上司是所在总部经理.日常工作安排直接由经理负责. 现在您处于试用期,试用期限是一至三个月,试用结束后,请您及时填写后附的<转正申请表>交给总部,如果您觉得表现优秀,也可以提前向我们提出提前转正要求。3 你目前在我司的工作是全职性质,不得在其它单位兼职。4 你试用期薪酬和转正后的薪酬以入职时双方协定的薪酬为准。**大药房坚持"以能定薪、多劳多得"的薪酬政策,员工薪金暂时执行保密性质,不要向其它同事询问或谈论。试用期间如果提出离职,必须提前一周以书面方式申请.转正后提出离职,必须提前一个月申请,并办理相关手续后,才能结算工资离开. 分店所有财物,促销用品/赠品/办公用品,以及供应商赠送的任何物品,均属于公司财产,均需要由总部统筹安排。在工作方面,我们希望您能经常总结经验并提出改善意见,如下工作总结我们建议你能及时向总部递交,让我们能及时发现优秀的您: 8.1 入职一周/一个月工作总结及工作体会。8.2 转正后工作总结及工作体会。**大药房要求每个员工上班时间必须穿着药房工装,工装费用员工负担50%,其余由总部承担。**大药房经营数据,包括商品价格/营业额,顾客资料,均属于商品秘密,不要向任何药房以外的人员泄露。

篇8:大店长岗位职责

去年12月18日至28日,中山公交集团首届职工岗位技能大赛成功举行。本次大赛设公共汽车驾驶员、乘务员、汽车修理工、回场检验员、厨师、点钞员、加油员、客户服务员、视频监控员、客运站服务员等10类岗位开展竞赛。初赛由各车队、车间、中心组织内部技能比武,上述10类岗位中的3800多名员工全部参赛,从中选拨出310多名优秀选手角逐各项目总决赛。

10类竞赛项目的总决赛通过理论知识考试和实际操作考试进行。公共汽车驾驶员岗位竞赛项目,其理论知识考试采取闭卷笔试,实际操作考试则通过现场S形驾驶、曲线穿桩、弯道倒车调头、曲线驶出等项目考查。加油员岗位竞赛项目,其理论知识考试采取笔试和口试的形式考查,实操考试则考查卸油操作、车辆加油、数据核对统计及简单火灾处理等技能。通过总决赛,10类竞赛项目均决出了一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。其中,公共汽车驾驶员、乘务员、修理工、点钞员岗位竞赛加设优胜奖。

此次技能大赛不仅是对各岗位员工工作能力的一次全面检阅,同时也为员工提供了一个交流学习技能的平台,广大员工在竞赛的舞台上展示了各自精湛的专业技能和良好的精神风貌。

篇9:小公民大职责

设计背景

在上海市少先队课题《从“小公民楼”管理培养队员组织意识的实践研究》引领下,我校继续发挥少先队自我教育的特点,根据不同年龄阶段儿童的特点,设计“all-round”小公民行动。

在设计该活动的过程中,大队部广泛地从队员、家长和辅导员中征集意见,发现队员希望增加进入“小公民楼”活动的次数,有的梦想成为厨师,有的梦想有自己的餐厅……我校大队部及时进行活动调整,开展面向全体四年级队员的“膳魔师”实践体验活动,并用“all-round”小公民行动校本雏鹰奖章之一的“五星岗位服务章”进行评价。

本次队活动课,是为队员能顺利进行“膳魔师”实践体验活动的准备课,激励队员积极参与“小公民楼”里的岗位服务,为养成现代小公民基本素养打下基础。

活动目的

1.通过临时小队的组建,开展集体讨论,知道“膳魔师”小岗位的基本职责。

2.通过“小岗位大挑战”的实践体验活动,学会正确对待岗位服务中遇到的困难,并尝试去克服。

3.愿意为他人服务,能够做好“小岗位”的服务工作,体验快乐。

4.在“膳魔师”小岗位服务时,能够换位思考,既做愿意在任何岗位上认真服务的小标兵,又要当文明的小小美食家。

活动准备

1.活动课堂布置。

2.联系校外辅导员共同参与。

3.媒体制作。

4.岗位职责书。

活动内容

两分钟预备铃:观看“all-round小公民行动”视频。

活动一:“小岗位”大职责

1.出示“五星岗位服务章”,介绍校外辅导员,敬献红领巾。

2.通过游戏“寻找相似圈”,进行小餐厅岗位再分配,自主组建临时小队。

3.临时小队见面会。

4.明确岗位职责,完成“小岗位职责书”并交流。

5.临时小队代表交流岗位职责,由校外辅导员点评。

活动二:“小岗位”大挑战

1.实践体验“膳魔师”活动,评选岗位服务小明星。

2.随机采访“美食家”、“岗位服务小明星”。

辅导提示:采访过程中,辅导员应侧重引导队员将服务质量与岗位职责相联系,并询问队员岗位服务后的感受和遇到的困难。

活动三:“小岗位”共圆梦

1.根据活动情况,请队员补充“小岗位职责书”。

(1)队员讨论并交流。

(2)校外辅导员点评。

2.辅导员总结并指明下一步努力的方向。

辅导提示:重视邀请家长代表参与队活动,拓展岗位服务的范围,为进一步发展公民职业素养、人文素养,为日后走上社会工作岗位打下基础。

篇10:大店长岗位职责

1、负责统筹管理点餐收银、服务岗位、后厨产品制作及产品品质管理等

2、通过技能培训能胜任收银员/厨房备料/摊饼师/炸串师等各岗位;

篇11:店长职责店长工作内容

2.员工管理:全面考核员工的工作质量和纪律,经常组织员工进行业务培训,开展岗位练兵;安排调度好员工的分工,交接班及作息时间;关心员工生活,营造愉快工作氛围。

3.服务管理:实施全面质量管理工作,抓好洗衣流程各个环节事前、事中、事后的质量控制,杜绝衣物丢失现象,减少串色等其他质量事故。

4.顾客管理:做好顾客信息管理,提高顾客的消费忠诚度,扩大消费顾客群;处理好顾客的投诉。

5.财务管理:遵循公司制定的各项财务工作规范,负责汇总每天的财务报表,提交相关部门;负责店铺的财务安全。

6.安全和卫生管理:检查店铺标准化ci形象的规范和整洁,安排维护店内外清洁和卫生,注意防火、防盗,确保安全生产。

篇12:大店长岗位职责

1.负责门店日常营运管理,如值班管理,排班管理,订货管理等。

2.对门店的经营成果负责,如人工成本,损耗,易耗的管控。

3.负责门店员工的训练工作。要求:有大型连锁快餐工作经验或有意愿从事餐饮行业工作,学习能力强,抗压能力强,能在短期内快速成长。

篇13:店长道场:重大营业活动准备

众所周知,平常日经营是门店经营的常态,重大营业活动经营则是门店经营的跳动状态。从趋势来看,重大营业活动所占的销售比重越来越大,因此才会出现店庆、年中庆、空调节、冰洗节等商家自造节日迭出的现象。相对于平常日而言,重大营业活动起到推动门店从平地走到跳着跑的滚动节点作用。因此,重大营业活动的作用不仅仅是事件、时间等物理性因素所决定的,而是门店活性化经营的内在需求规律所决定的。

所谓:虑不预定,不可以应卒;兵不预辩,不可以胜敌。在我看来任何重大营业活动成败的关键在于准备是否充分?失败的根源则在于“无备有患,有备不准”。

作为一名经验丰富的店长,当然非常清楚重大营业活动的分类,但是,未必对不同类别的重大营业活动应对对策了然于胸。所以,我们有必要厘清重大营业活动的分类及对应的备战之策。

节庆日、开闭店、外卖会是得平司老师对门店重大营业活动的三大分类,其对应的备战策也不尽相同。但总体上遵循:确定目标一分解目标一调配资源一调控过程一总结目标的基本路径。

其中:确定目标、分解目标、总结目标需要店长具备制表功,即熟练运用EXCEL的能力。除了要掌握表格的设计、系统数据的导出、填充、设置之外,还应该掌握同比、环比、总值、均值、占比等数值之间的换算关系及公式复制,做到指标科学,数据精准,制表迅速,非一日之功。调配资源、调控过程则考验店长对人员、事务的分配、协调、控制能力,即管理能力,相信经过筛选、训练、选拔环节脱颖而出的店长们具备上述能力,在此不作赘述。

一、节庆日备战策

据初步测算,百货店、电器店等法定节假日约占年销售的45%左右。除了三连休的元旦、清明、五一、端午、中秋以及七连休的春节、国庆外,双休在门店年销售中所占的比重约在25%左右。此外情人节、圣诞节、儿童节等国际性节日以及七夕节、重阳节等传统节日,以及商家的开业、店庆等自造节日一般集中在双休开展,因此,双休日销售所占比例可能还会更大些。

备货方面:节庆日备战必须与时令切合,如元旦、春节以暖商品、情感诉求类商品为备货主要着眼点;清明、端午、中秋则应以老人、儿童商品等为主要着眼点;国庆、五一、春节则应盘查当季所有畅销品库存状况,按照上周周销1:10当量备货,避免断货、缺货导致巨量的销售损失。

人员方面:三七连休法定长假,请务必督导成立由店长任总负责,由各品类长参与的非正式组织—假日行动小组,在原有职能基础上,根据各自特长分别追加促销宣传、销售控制、事务协调、市调组织、人事管理、客诉处理等权限及责任。必要的情况下,也可申请总部职能部门支援,但请注意请他们支援而不是指挥啊!

现场方面:

(1)布展:至少提前5天完成吊旗、气球、彩带、地贴、饰品、小礼品等基本物料报备,至少提前3天物料到达门店;提前1天完成基本布展,活动前晚完成含有价格、促销信息在内的促销布展。

(2)士气:提前5天举行目标分解说明会,活动前晚举行全店动员会;活动当天早上,举行店门外誓师会。

(3)活动期间:①时点销售:按小时查询POS数据,及时知会各品类长,针对存在的问题,及时组织市调及拟定快速反应对策;②销售促进:价格、买赠必须根据市调情报,作出跟进调整,但不得调弱活动力度及调高售价;③氛围营造:卖场布置、现场实演、店堂广播、吆喝叫卖等色彩、声音、味道(夏季尤其要注意洗手间异味的防止)等氛围的营造也很关键。

二、开闭店备战策

(1)新开店:连锁系门店须基于:老人开新店、新人守老店的老带新原则,调配人员;独立新开店则务必在开业前,反复演练,做到熟能生巧,巧能生术,术可胜任。

(2)重装店:重装前请务必开展样机、滞压机清仓;重装期则应将人员分成小组开展商圈、社区宣传活动;开业前参照新开店及节庆日准备。

(3)闭店会:随着异业团购、内购会、网络组团等团购活动组织形式的丰富,闭店团购会也将会越来越多,并且成为刺激平常日销售的重要手段,因此,请务必按照开店、节庆的规格精心组织好每一场闭店团购会。

三、外卖会备战策

门店从坐贾到行商一直是我所提倡的商圈外作战方法。城市中心商圈店,应该走出商圈,参与到城市大型活动当中;城郊或城中社区店,则更应该走出商圈,走到社区里,走出城市外;乡镇店则应该走村窜户,走到人们家里面。外卖会手段有多样,但无外乎两注意(安全、天气)、三法宝(人、车、货)。其他参照前两策即可。

最后,作为一名曾经的店长教练,我再次提请诸位:经验主义害死人,每一次重大营业活动都应该以“第一次”的态度对待,基于顾客的立场,精心组织准备,这样才能真正做到:善战者不骄,善败者不乱。也才能真正发挥重大营业活动对门店经营业绩的节点作用,推动门店跳动着经营。

篇14:10大令人兴奋岗位排行等

10大令人兴奋岗位排行

有关权威机构根据岗位的挑战性与创新度、责任轻重与薪酬水平评出十大兴奋岗位,其排名为:事业部总经理、营销总监、业务发展总监、销售总监、信息技术总监、人力资源总监、财务总监、研发总监、生产总监、物流总监。排在前面的岗位,任职者的薪酬较高,但需要担负的责任也较重,创新能力的要求更高。

白领女性十大高值职业

中华英才网近期公布了《白领女性最耀眼最赚钱的十大职业》,公关、人力资源、传播媒介、外企白领、注册会计师、保险经纪人、职业经理人、金融银行业管理人员、体育明星、影视明星位列其中,而一度被人们披上神秘面纱的空姐却不在其列。

健康

定期休假者冠心病少发作

美国匹兹堡大学和纽约州立大学的两位心理学专家研究证实,每年定期休假的人死于冠心病的几率远低于那些不休假的人。研究人员发现,休假对于防止因紧张导致的冠心病发作有很好的效果。休假可以缓解人的紧张情绪,而紧张也是许多疾病的诱发因素。除了消除紧张,休假还使人与家人、朋友有更多的接触和运动时间。

大学教师早逝现象严重

有报道说,从1984年至今的20年间,高校教师的平均工资增长近18倍,与此同时,高校教师的健康状况却在下降,特别是英年早逝的情况比较突出。做不完的课题、教学任务、社会事务,大学教师目前面临的校内外的竞争越来越激烈,压力越来越大,常常是半夜12点以后才能休息。“大学教师不是很舒服的职业。”某大学人文学院院长如是说。

高处

职务越高加班越多

一项针对机关和企业的调查显示,在加班的时数中,以每周不超过3小时者最多,其次是加班3~5小时者,排名第三的是平均每周加班时数在15小时以上者,占14.49%。而从职务层次看,层次愈高加班时间愈长,高达42%的高层主管平均每周加班超过15小时,而中层主管平均每周加班超过15小时者占20%,基层员工则占12%。

富人高档商品消费税将征

据报道,财政部已将个人所得税方案上报国务院,该方案中,起征点定的是1200元。另有媒体报道,一项3年前就已提出的“向富人征税”的税制改革正在被提上日程。来自多方的信息表明,我国的高档商品消费税,极有可能在今年年底开征。高尔夫球、保龄球、桑拿、健身等一些高收入群体的奢侈消费项目可能被列入开征消费税的名单。

重金

公众认同重奖奥运冠军

据北京美兰德信息公司最近的一份针对社会重奖我国奥运金牌选手情况所做的调查,我国大多数民众认同重金奖励奥运金牌选手,并且认为2008年北京奥运会上获得金牌的运动员平均每人应奖励至少278万元,零突破项目的奖金额为390万元。本次调查显示,71.4%的公民认为本次重奖的标准是“合适的”;17.4%的被访者认为120万至300万元的奖励“有些偏低”;少数人认为“奖金偏高”,合适的奖励标准平均值应为152万元。

中国有钱人北京扎堆

篇15:大店长岗位职责

2 完成上级下达的各项任务和经营指标;

3 负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用及外联工作;

4 负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。

篇16:店长岗位职责

(一)店长应具备条件

1、女性,40岁以下,25岁以上

2、体态轻盈,肤质好

3、大专以上文化程度

4、曾任美容中心或大型服务行业,高级主管者优先

5、善于沟通,管理能力强

6、具备医学背景者更佳

(二)店长职责

一、选拨、调配人才,合理使用人才

二、督导员工工作的执行和落实,充分调动团队协作力,创最佳业绩;

三、定期了解业务拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,拿出对策;

四、订立公正,合理,有效的奖罚制度;

五、行政、人事管理人员职责

六、合理安排日常作息时间和班次,严格考勤制度

七、督导员工工作职责和落实情况;

八、协调员工之间的关系,增强团队协作精神;

九、定期开展培训,丰富员工对商品的认识和营销技巧;

十、具备对外事务的接洽、促成和解决的能力;

十一、处理客诉及协助员工安排暂时无法服务的客人的要求,及时征询客人的意见;

十二、组织和开展各种促销活动;

十三、定期总结并向上级主管汇报日常经营管理工作中所存在的问题,并提出解

决问题的参考建议;

(三)店长每日工作重点

一、每日开店前:

1.检视打卡钟,了解人员出勤情形。

2.举行早会

⑴带领前台、美容师做手操(及增加可提振精神的体操)。

⑵服装仪容检查。

⑶今日工作事项说明及交办(含各项活动之说明)。

⑷新人介绍(若无则可跳过)。

⑸服务用语练习。

3.营业前工作检查

①各个职能部门的卫生检查

②商品物料准备:所有商品补充、所有物料补充、检查各项商品是否准备齐全,并已陈列妥当。

③商品的展示陈列

A.对于卖场的商品应加以整理分类,其分类的重点是品牌、颜色、尺寸、价格、材料、趣味性等。

B.要多用些时间想想,现在希望什么样的商品销售出去?而顾客又希望买些什么商品?

C.准备推销的商品及畅销品应放在陈列柜最引人注目的地方。

D.商品展示时,要沿着顾客移动的道路做延续、刺激会员的感官。

E.应站在顾客的立场,经常以自己的眼睛观赏自己的营业场所,以发现各项优缺点。

F.在展示商品时,应考虑展示的主题,供以发挥商品的相关性效果。

G.每日检查商品的装饰,注意是否有沾污或有否损坏等事宜。

④营运设备检查:验钞机、刷卡机、电话、空调等设备是否处于正常工作状态。

4、其它:

①促销活动:

A.各项职前训练的执行,促销活动说明,实地演练。

B.营业场所展示区的美化。

C.海报、pOp的张贴、放置。

D.奖品摆放的陈列和物品的搭配。

E.检查活动所需的产品和赠品的库存是否充足。

②年节气氛

A.营造营业场所的喜庆节气,张贴喜庆挂画。

B.统一所有工作人员的欢迎语和祝语。

C.年节在客源增多时的人员支援。

③检查所有营业用品(衣物、毛巾、仪器、灯光等)是否有损坏,有关商品的污损、失窃、破损或作业处理的错误,而引起的商品耗损,必须详细探讨其原因,依重要程序报告公司购买或处理并作出有效的防止措施。

二、营业时间内

1.人员服装、仪容、士气与精神。

⑴督促员工做好仪容仪表。

⑵要求员工爱惜公物,物品使用后及时放回固定位置,并保持干净。

⑶关心员工的生活起居。

⑷降低无形旷职。无形旷职是指员工在公司,心在外,反应在人虽在上班,心在旷职现象。因为无心工作的营业员不是造成工作拖延,就是绩效不彰,影响效率与业绩。

⑸创造和气,店长要能发挥人力潜能,激励部属,带动进取士气,发挥潜能提高人员效率,激发团队效率。

2.有效的人力支援安排

⑴店长应彻底有效的规划每日、每周、每月作业时间表,并确切执行及追踪,候客时间的利用更是杜绝此一弊端的良药,换句话说,店长可以根据来客时间的曲线表,利用来客较少的时间从事各项政令宣传或教育和部份清洁的事情,而不是让店营业员闲聊,影响作业效率。

⑵店长应避免不当休假安排,影响作业,增加不必要加班浪费人事费用。

3.保持好的环境、卫生、消耗品。

4.了解完成当日设定之营业目标。

在营业中打算向顾客推销的重点商品是什么?并协助美容师或前台人员销售。

5.客户抱怨处理

⑴若发生客诉事件时,一般在处理过程,大致可以分成三个阶段;

①详细倾听顾客的抱怨内容

若发生抱怨事件时,一定要静静地详细倾听顾客的抱怨,以便于处理。切忌在顾客刚开始倾述时,随时打断其说话或立即予以反驳,如此将引起顾客的不愉快。

②向顾客道歉,并探讨其原因,必要时婉转地向顾客说明,在听完顾客的抱怨之后,应向顾客表示歉意,并针对事件的原因加以探讨、判断。同时婉转地向顾客说明,以取得顾客的了解与谅解。

③提出问题解决的方法

在听完抱怨,并向其道歉之后,针对问题的症结加以说明,接着就是提出合理解决的方法。尤其是在解决之际,为避免顾客更为不满,造成情况难以收拾,一定要多予考虑顾客的立场而使事情圆满的处理。

⑵激起顾客愤怒时的处理

上述的解决方法是一般抱怨事件的处理过程,有时顾客仍不能满意或是处理不当,更激起顾客的愤怒时,则如下的对应方法可以考虑运用:

①其他的人代为处理

由于接待人员在处理时,可能言语应对的缘故而引起顾客的愤怒,此时可以由其他的人代为处理,若属必要则请主管人员出面解决,借以缓和顾客的怒气,并作一妥善的调整。

②处理场所的变换

在处理场所的方面,由于顾客在卖场的时间过久,可能会产生疲倦而更为不悦,而且若在卖场上发生议论事件,也可能会影响卖场的气氛或其他顾客的购物情绪,所以最好请顾客到接待室,以利抱怨事件的处理。

③处理时间的配合对于抱怨事件在时间处理上,并非指在面对顾客所耗用的时间,而是进一步得悉顾客的姓名、住址,若属必要由造成差错的人员前往道歉,以表示公司处理事情的诚意,并希望能借此转祸为福,让顾客对公司产生好感。

6、员工之间异议的排除

⑴抓住员工的心理,了解她们需要你说什么,做什么;

⑵解释要简洁有力如:“好!我马上就这样做,这样做的确会更好”,并付予真实行动。不要找“理由”否则员工会觉得你又在推诿责任,你没本事处理这事;

⑶员工是对的,要肯定员工,并加予奖励或表扬和谢意;

⑷是物质上的问题,要兑现员工的损失,是精神上的要给解说和安慰;

⑸不要小看员工的抱怨,不能不理不睬或者针锋相对要冷静、和缓的态度来处理,否则待一定程度时,就成了“敌人”,或有其他破坏性的事情发生;

⑹态度上要采用中和姿态,不可有傲慢、摆架子的态度。说话方式要站在对方的立场,且必须善于交谈再说明,处理要迅速,言行一致。贯彻热忱及诚意,如员工觉得你是尽心尽力在处理事性,而非敷衍,会反过来支持你;

⑺如果是自己的问题要敢于承认、马上改正,并真诚道歉;

⑻管理要做到顾客满意,老板满意,员工满意。要知道你怎样对待员工,员工就会怎样对待顾客的;

⑼记录总结经验,避免再犯。

6.维持美容师对会员服务的品质

⑴要求员工爱惜公物,物品使用后及时放回固定位置,并保持干净。

⑵评估员工的工作表现,拟定培训计划。

⑶建立上传下达,下呈上达的良性沟通环境。

⑷音乐播放管理

①营业开始,可选择轻快音乐,以便提高士气。

②营业中:可播放轻柔、抒情之音乐,缓和压力、促进温馨、浪漫之气氛。

③音响:音量固定化,不得任意变更开太大。

④音乐的播出,配合音乐播放管理,配合营业时段,并由指定人员负责。

7.了解会员对公司的需求或建议

⑴提醒员工更多去了解顾客,关心顾客,做好客人的售后服务。

⑵及时向管理层反馈顾客的意见。

8.检查调配员对各项护理的物料成本控制,监督做好“调配物料配比表”。

9.人员出勤管理

⑴出勤守则

①现场的其他人员应于每日营业前30分钟到达。

②到达时间列入上班时间计算。

③上下班打卡要确实,不得代打卡,一切按照人事规章及员工手册规定办理。

⑵外出登记

①营业中非必要,不得外出。

②如有外出,须经主管同意,并填写外出登记簿,并以店主管同意之时间为限,并执行交接班管理(无轮班时,则不必进行)。

⑶请休假管理

①公事假须于前三日填妥请假单,并找妥职务代理人。

②病假及紧急事故可于当日以电话请假,事后仍须补填(请假单)。

③特休假、年休假均按人事管理规章行之。

④开发请休假若未按公司规定申请办理,依人事管理规章处理。

⑷排班管理

良好的排班制度应该是让门店人力配置能随门店随来客数的多少,而成相等的起伏变化。一般来说,排班方式可分为两班制。

10.维护公司及会员在营业中的安全

⑴消防安全管理

①熟悉灭火器及使用方法,依消防规定于各店明显处,并定期检查。

②随时检验插头、插座之绝缘体是否脱落损坏。

③清理垃圾时,应确定其中无火种等易燃物。

④全体人员皆应知道总电源开关及灭火器之位置及使用方法。

⑤店内人员编组,发生火警时,各同仁分派责任工作。

⑥照明设备不可置放于易燃物旁。

⑦可装设火灾感应器(应按相关法令执行)。

⑵防偷盗管理

A.光线充足。

B.随时注意可疑之人,人员刻意不断巡视卖场以整理物品,以良好之服务态度来接近有心人士,以示警告。

C.金钱管理依收银钱财管理,每日存入指定银行。

⑶灾害防患管理

A.各店排水道,平时维护畅通。

B.建筑物天花板、门、窗检查,漏水整修。

C.有灾害记录之店,整修设施排水道。

D.紧急照明设施装置。

E.易受破坏之商品、资料、设备等先移往安全处。

⑷防止意外伤害

①事前预防

A.店内店外打破的玻璃碎片及尖锐的破碎物,应立即清扫干净。

B.受损或有裂痕之玻璃器具有割伤之虑时,应先用胶布暂时贴住,或暂停使用。

C.登高必须用牢固的梯子。

D.玻璃柜、压克力柜不可置放过重物品,亦不可将双手、上半身压在其上。

E.发现走道上有任何障碍物,应立即清除,以免撞到或跌倒。

F.其他物品的陈列架,或pOp架,有突出之尖锐物时,应高速改善,以免伤害到人。

G.不可奔跑,应小心慢走。

②状况处理

A.若受伤害者系本公司员工,视情况后送医治疗,并回报上级主管、严重者并通知家人。

B.若受伤害者系顾客,若属轻微,则先为顾客做简单处理,并由店长赠送小礼物致歉;若须送医治疗者,则须通报上级出面及赠送礼物致歉,并负担医药费。严重者应立即通知其家人。

C.以抢救、送医治疗为第一优先,不要在现场争吵或追究责任。

D.现场要尽速清理,以免影响继续营业或再度发生意外。

11.主管单位来访检查时接待工作

⑴所有员工证件齐全以便检查(健康证、上岗证、就业证、审检证、暂住证)。⑵所有营业用证件复印件放在前台(营业执照、卫生许可证、产品许可证等相关证件)。

⑶记录相关性事项并及时向上传达。

12.媒体记者来访时的接待工作

⑴由店长负责一切联络事项,并确认提出要求的媒体、主题及采访记者,欲求见采访 以及采访时间。其中确认采访主题与面谈者特别重要,如有需要可请对方事先以传真告知预备好的询问事项。

⑵制定主题

资料Q﹠A准备,有关公司提示主题的详细答案及业界动向等以及媒体可能关心的事项回答。

⑶采访当日

即使受访者非发言人,文宣承办人仍须出席采访地点,因为受访者会要求确认资讯内容,针对采访时无法说明的事项,事后须提供资料,且尽可能记录下访谈内容。

⑷新闻内容

新闻发布可说是公司向媒体提供公司资讯最简便的方法,制作发布新闻有下述适用原则。

①以直接方式表现发表内容的标题,标题须切合报导内容,能简洁、扼要的传递内容。

②公司名称下须以括弧填写总公司所在地及电话联系方式。

③公司只陈述时间、地点、人物、进行事项及其动机、进行方法、结果等事实。

④开头即写结论、结果。

⑤文章要简洁,并以专门性用语附说明。

⑥牢记承办人、承办部门、承办者姓名及电话号码,以应付发表事项时的询问。

⑦连同新闻发表文章添附照片将会更理想。

新闻内容发布须获得主管的认可,发布的内容也得经过主管的同意,内容的遣词造句相当重要,不可写错。

新闻发布时,把发布的文件带至记者会场上,或利用传真等方式传给报社记者,并派遣能应付自如的承办员,到会场应付实发状况。

13.监督值班美容师做好值班工作。

⑴服装仪容整齐,戴好值班臂章,不擅自离开工作岗位。

⑵客人来访应为客人开门,并问好。

⑶引导客人至前台咨询或登记。

⑷为客人送水。

⑸若前台已有客人咨询,应让后来的客人在沙发上休息等候。

⑹前台安排美容师时,值班美容师代为通知。

⑺客人前来接受服务时,要为客人拿拖鞋,再把客人的鞋子放入鞋柜。

⑻客人离开前台后要收拾客人用的水杯,整理客人坐过的椅子,座垫,恢复前台干净,洁的环境。

⑼客人做完服务项目后,在前台商讨买产品或办卡时,适时送水。

⑽客人要离开时,取出客人的鞋子,收好拖鞋。

⑾为客人开门,送别客人。

14.送货,验收与清单并安排入仓。

⑴所有商品之进货,应检查货品及货单是否正确,先点件数暂收,再点收清楚品项、品编号、数量,并在货单上签名确认。

⑵厂商自行配送之商品,则须当面点清,验收无误后才得签名。

⑶进货验收的时间,原则以营业低效率时间为准。

⑷验收时注意要点如下:

①品项、名称。

②货品编写。

③数量。

④品质。

⑤金额。

⑸进货时,若有退货,亦交由送货原车收回,须填其退货单。

15.依公司安排准时参加主管会议(并依会议内容与要求,事先备好完整资料与数据)。

16.及时向管理层反馈顾客的意见。

17.拟定广告促销活动计划,提高公司营运利润。

18.节约公司开支,控制日常开销。

三、打烊前的工作

1.了解隔日人员休假状况,事先做好人力支援与安排。

2.与前台人员进行结帐,并将当日收入保险箱内,并填写报表。

3.对于低于安全库存的产品或用品,开立购货申请单。

4.打烊前清洁工作验收。

5.注意关闭所有门窗。

6.关闭所有灯光等电源瓦斯。

7.嘱咐员工回去时路上注意安全。

8.关闭大门。

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