导游基础知识试题1

2024-04-30

导游基础知识试题1(通用6篇)

篇1:导游基础知识试题1

《导游基础》试题

一、填空题(每空0.5分,共15分。请将答案填在题中的括号内)

1、北京的中华世纪坛主色调为()、()两色。

2、公元317年,司马睿在()即皇帝位,史称()。

3、封建帝王即位后为纪年而设置的称号为(),其陵寝的名字叫()。对于朱元璋而言,前者为(),后者为()。

4、古代将每月的第一日称作(),每月十五日(有时是十六日或十七日)叫()。

5、从()代开始,封建统治者通过科举考试选拔官吏。1905年,清政府废除科举兴办()。

6、宫殿前用以象征长寿的陈设是()和()。

7、蒙古族最具民族特色的传统盛会是()大会。

8、道教的标志是(),伊斯兰教的标记为()。

9、商代末年,()在梅里(今无锡市区东13公里的梅村)筑了座土城,建立()国,此为吴地最初的都邑。

10、园林中指临岸深水之水型为(),故此景总是与()相连。

11、镇江焦山碑林又名(),为江南第一大碑林,其中最引人注目的是()摩崖石刻。

12、盘门三景是位于苏州城西南古运河畔的()、()和()。

13、著名的将军崖岩画在连云港的()南麓,属()岩画。

14、皇陵“方上”形式的封土坟头除秦代外主要为()代和()代所用。

二、单项选择题(每题1分,共30分。下列各题的A、B、C、D、()选项中,只有一个是正确的,请将正确的答案前的英文字母填入题后括号中)。

15、唐宋八大家之首为()。

A、柳宗元

B、韩愈

C、苏轼

D、欧阳修

16、故宫太和殿的屋顶样式为()。

A、重檐屋顶式

B、重檐歇山顶式

C、攒尖式

D、单檐庑殿式

17、自然风景式寺庙园林兴起于().A、东汉

B、魏晋南北朝

C、隋唐

D、宋元

18、中国最早的对联出现在()。

A、商周 B、魏晋南北朝

C、五代十国

D、隋唐

19、“会当凌绝顶,一览众山小”诗句的作者为()。

A、杜甫

B、苏轼

C、王维

D、李白 20、高度酒是指()度以上的酒。

A、30

B、40

C、50

D、60

21、北京人民大会堂中的巨副“芙蓉鲤鱼”座屏属()。A、苏绣

B、湘绣

C、粤绣

D、蜀绣

22、建立了我国历史上第一个国家----夏朝的是()。

A、尧

B、舜

C、禹

D、启

23、《游春图》是我国现今发现最早的山水画,作者是隋代的()。A、展子虔

B、阎立本

C、顾恺之

D、顾闳中

24、藏族对**和贵族的葬法是()。

A、天葬

B、火葬

C、水葬

D、土葬

25、下列塔中属于阁楼式塔的是()。

A、苏州虎丘云岩塔

B、南京栖霞寺舍利塔

C、西安小雁塔

D、河南嵩山寺塔

26、宋锦产于()。

A、苏州

B、成都

C、开封

D、杭州

27、下列茶中绿茶的是()。

A、黄山毛峰

B、武夷岩茶

C、凤凰单枞

D、君山银针

28、藏族对居住不同地区的人有不同的称谓,如居住在前藏地区的人自称为()。A、“堆巴”

B、“藏巴”

C、“卫巴”

D、“康巴”

29、我国第三大淡水湖是()。

A、鄱阳湖

B、洞庭湖

C、太湖

D、洪泽湖

30、从“江山壮丽;桃李芬芳”一联出句与对句的内容看,应为()。A、正对

B、反对

C、对开

D、合掌

31、南京郊区的“南唐二陵”葬的是()。

A、杨行密、杨博

B、李、李煜

C、李、李煜

D、李煜、李

32、扬州园林的主人多为()。

A、失意文人

B、官僚

C、富商

D、寺观主持

33、佛寺天王殿内面向大雄宝殿的神龛中的站像是()。A、弥勒

B、观音

C、四大天王

D、韦驮

34、下列博物馆中,属文化艺术博物馆的是()。

A、南京博物馆

B、苏州民俗博物馆

C、江苏省美术馆

D、瞿秋白纪念馆

35、南京的江南贡院在清代主要进行()。

A、院试

B、乡试

C、会试

D、殿试

36、“淮东第一观”刻在下列哪一座建筑的墙上()。

A、镇淮楼

B、清晏园

C、玄妙观

D、大明寺

37、我国历史上自建的第一个博物馆是()。

A、南京博物院

B、北京故宫博物院

C、上海博物院

D、南通博物院

38、美国纽约大都会博物馆里中国式“明轩”的原型殿春

在苏州著名园林()内。A、拙政园

B、狮子林

C、网师园

D、留园

39、常熟翁同故居中最有价值的民间艺术建筑物是()。

A、彩衣堂

B、远香堂

C、燕誉堂

D、万卷堂 40、无锡中央电视台外景基地中最早建成的是()。

A、三国城

B、唐城

C、水浒城

D、欧洲城

41、被誉称为“一郡梵刹之冠”、“东南第一丛林”的寺庙是()。

A、无锡惠山寺

B、吴县保圣寺

C、常州天宁寺

D、苏州西园寺

42、向有“东海名郡”之誉的地方是()。

A、蓬莱

B、普陀

C、连云港

D、南通

43、项王故里位于今天的()。

A、苏州

B、徐州

C、宿迁

D、淮安

44、植物最具有观赏价值的器官是()。

A、花

B、果

C、枝

D、叶

三、多项选择题(每题1分,共10分。下列各题的选项中,至少有两个是正确的,请将正确答案前的英文字母填入题后括号中。多选、少选或错选均不得分)

45、四书指()。A、《大学》

B、《中庸》

C、《论语》

D、《春秋》

E、《孟子》

46、珠江的支流包括()。A、打帮河

B、漓江

C、北江

D、东江

E、韩江

47、下列瀑布属于河流瀑布的是()。

A、黄果树瀑布

B、壶口瀑布

C、黄山九瀑布

D、宜兴善卷洞瀑布

E、雁荡山大龙湫

48、佛教建筑经幢一般由()组成。

A、地宫

B、基座

C、幢身

D、幢顶

E、塔刹

49、信仰藏传佛教的少数民族有()。

A、藏族

B、蒙古族

C、白族

D、壮族

E、傣族 50、建创于唐代的佛教宗派有()等。

A、法性(三论)宗

B、法相(唯识)宗

C、贤首(华严)宗

D、禅宗

E、净土宗

51、下列景点中属于南京秦淮风光带的是()。

A、瞻园

B、王谢故居

C、媚香楼

D、贡院

E、夫子庙

52、苏州拙政园里的中部景区是精华部分,其中主要景点有()。A、远香堂

B、见山楼

C、香洲

D、荷风四面亭

E、冠云峰

53、下列关于徐州狮子山西汉楚王陵的有关陈述中,正确的是()。A、汉兵马是楚王陵的组成部分

B、目前发掘的希罕墓中第一个有天井的墓 C、根据残留遗骨成功地复原了楚王形象

D、迄今为止我国发现面积最大的一座底下宫殿

E、两条墓道在同一水平线上

54、苏州微雕的主要材料是()。

A、象牙片

B、竹片

C、头发丝

D、米粒

E、硬玉

四、判断说明题(每题2分,共10分。请对下列说法判断正确或错误。在题后的括号中正确的打“v”,错误的打“x”,如果是错误的,则须说明理由)

55、氏是姓的分支,战国后人们往往一氏为姓氏和姓逐渐混同,南北朝后通称为姓。

()

56、我国泉水众多,历代名流评定名泉的顺序不能作为我国名泉排名的科学依据。()

57、中国古典园林绝不会让人一进门就看到最好的景色。()

58、苏州的“清式”风格红木器注重线条圆浑,显得简洁典雅秀丽。()

59、福建省的安溪铁观音属于半发酵茶。()

五、简答题(每题5分,共15分)60、简述植物景观的旅游功能。

61、简述扬州个园假山堆叠的艺术特色。

62、伊斯兰教的创始人是谁?简述“伊斯兰”和“穆斯林”的含义。

六、综合题(每题10分,共20分)63、佛教四大名山在何处?分别是哪个菩萨的道场?中国三大佛教体系的主要经典有哪些? 64、对联有何特点?何为对联的龙门写法?园林中的匾额、对联有何作用?园林中匾额多选用何种字体?为什么?

篇2:导游基础知识试题1

导游基础考试考核试题(A)

一、单项选择题(下列各题只有一个正确答案,请将正确选项前的英文字母填入答题纸相应题号后的横线上。共20分,每小题1分)

1.中国地势最低的盆地是__A____。

A.四川盆地B.准噶尔盆地C.塔里木盆地D.柴达木盆地

2.“江似碧玉带,山如青螺髻”形容的是____A__风景河段。

A.钱塘江B.漓江C.长江D.大运河

3.在中国文化思想史上,影响最大的佛教宗派是___C____。

A.净土宗B.天台宗C.禅宗D.三论宗

4,古代中国是世界上农业最发达的国家之一。北魏贾思勰的___B____是中国现存最早、最完备的农书。

A,《农政全书》B.《齐民要术》C,《天工开物》D.《茶经》

5.一个小孩2010年9月份满4岁,他的属相是___D___。

A.鼠B.牛C.猪D.狗

6.在八卦中,象征山、泽、风、雷的四卦分别是。

A.巽卦、震卦、艮卦、兑卦B.巽卦、艮卦、震卦、兑卦

C.艮卦、巽卦、兑卦、震卦D.艮卦、兑卦、巽卦、震卦

7.具有“狂涛卷地、飞瀑撼天”的雄伟气势的是____B___。

A.西陵峡B.虎跳峡C.瞿塘峡D.巫峡

8.花中的“凌波仙子”是指___D____。

A.睡莲B.菖蒲C.兰花D.水仙

9.属于浓香型白酒,有“浓香鼻祖”之称。

A.泸州老窖B.五粮液C.剑南春D.茅台

10.中国第一个自然保护区是___D____自然保护区。

A.湖南八大公山B.福建武夷山C.黑龙江五大连池D.广东鼎湖山

11.手持锡杖或手捧如意珠,能满足众生无边善愿,人称大愿菩萨是__C___。

A.文殊菩萨B.普贤菩萨C.地藏菩萨D.大势至菩萨

12.女书是女性特有的文字,是一种举世罕见的文化现象。

A.瑶族B.侗族C.土家族D.苗族

13.世界上所有穆斯林做礼拜时都必须朝向。

A.耶路撒冷B.麦加C.麦地那D.迪拜

14.西兰卡普是___C______的民间工艺美术作品。

A.苗族B.瑶族C.土家族D.侗族

15.既被列为中国传统工艺“三长”,又既被列为中国传统工艺“三绝”的是

A.湖南湘绣B.福州脱胎漆器C.江西景德镇瓷器D.北京景泰蓝

16.始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。称为“金镶玉”,又被人称作“琼浆玉液”的是___A___。

A.湖南岳阳市君山银针B.浙江杭州西湖龙井

C.安徽黄山市黄山毛峰D.江苏吴县太湖洞庭山碧螺春

17.我国四大名砚洮砚、端砚、澄泥砚、歙砚分别产于。

A.广东肇庆市、甘肃甘南藏族自治州卓尼县、江西婺源、山西绛县

B.甘肃甘南藏族自治州卓尼县、广东肇庆市、山西绛县、江西婺源

C.甘肃甘南藏族自治州卓尼县、山西绛县、广东肇庆市、江西婺源

D.江西婺源、甘肃甘南藏族自治州卓尼县、广东肇庆市、山西绛县

18.根据__B___的发掘证明,距今9000年前,湖南开始进入新石器时代。

A.华容车牯山遗址B.澧县彭头山遗址

C.澧县梦溪三元宫遗址D.安乡划城岗遗址

19,___B____是湖南省创立最早的佛寺,被称为“汉魏最初名胜,湖湘第一道场”。A,南岳大庙B.麓山寺C.南岳祝圣寺D.宁乡密印寺

20.名列湖南温泉之首的热水墟温泉位于__A______。

A.郴州汝城B.长沙宁乡C.邵阳隆D.常德石门

二、多项选择题(下列各题有二至五个正确答案,请将正确选项前的英文字母填入答题纸相应题号后的横线上,多选、少选均不给分。共40分、每小题2分。)

1.下列遗址中,属于旧石器时代人类文化遗址的是___ABE____。

A.元谋猿人遗址B.蓝田猿人遗址C.马家窑文化遗址

D.龙山文化遗址E.北京猿人遗址

2.__ABD___并称为中国传统文化三大国粹。

A.国画B.京剧C.烹饪D.中医中药E.园林

3.下列朝代根据原来的部族名来定国号的有__ACD____。

A.商朝B.隋朝C.周朝D.秦朝E.汉朝

4、黄山四绝是指___ABCE____。

A、奇松B、怪石C、云海D、瀑布E、温泉

5.中国的四大佛教名山是___BCDE____。

A.江西庐山B.四川峨眉山C.山西五台山

D.浙江普陀山E.安徽九华山

6.罗浮宫内珍藏的“宫中三宝”是___ABD____。

A.达·芬奇的名画《蒙娜丽莎》B.米洛斯岛的《爱神维纳斯》雕像

C.丢勒的油画《四圣图》D.萨莫色雷斯的《胜利女神》雕像

E.达·芬奇的名画《最后的晚餐》

7.江南三大名楼是指___ACE__。

A.黄鹤楼B.芙蓉楼C.岳阳楼D.大观楼E.滕王阁

8.下列青铜器中,出土于湖南的是__CD___。

A.司母戊大方鼎B.马踏飞燕c.四羊方尊

D.牺首兽面纹尊E.毛公鼎

9、在下列帝王陵墓中,其封土形式为方上的有__ABD________。

A、秦始皇陵B、汉茂陵C、唐乾陵D、北宋陵E、明定陵

10、中国三大木版年画产地是。

A.山东潍坊杨家埠B.河南开封朱仙镇C.广东佛山

D.江苏苏州桃花坞E.天津杨柳青

11.从园林风格来看,下列古代园林中属于岭南园林的是___BCE______。

A.何园B.清晖园C.可园D.网狮园E.馀荫山房

12.根据酿造方法不同,酒的种类可分为___ACD____。

A.蒸馏酒B.过滤酒C.发酵酒D.配制酒E.混合酒

13、湖南下列风景区中以丹霞地貌著称的有。

A.飞天山B.丹霞山C.齐云山D.崀山E.万佛山

14、下面的少数民族中,崇尚白色的有____AC___。

A、蒙古族B、傣族C、白族D、哈萨克族E.彝族

15.下列属于湖南道县历史遗迹的有__ABC______。

A.玉蟾岩遗址B.濂溪故里C.右溪记碑D.彭头山遗址

16.寺庙供奉的普贤菩萨的特征是____AC___。

A.手持法杵如意棒B.身骑青狮C.身骑六牙白象

D.手持宝剑(或宝卷)E.手捧如意珠

17.被称为中国文化四绝的有。

A.中医中药B.古典园林C.国画D.京剧E.烹饪

18.我国古代的全称指的是___ABD_____。

A, 庙号B, 尊号C, 年号D, 谥号E, 陵号

19.我国现存著名的亭阁式塔有__ABCE______。

A.运城泛舟禅师塔B.长清灵岩寺慧崇塔C.山东历城四门塔

D.河北昌黎源影塔E.山西五台佛光寺祖师塔

20.下列名茶对应关系正确的是。

A.黑茶——普洱茶B.白茶——白毫银针C.红茶——宜兴红茶

D.黄茶——君山银针E.绿茶——西湖龙井

四、判断题(根据你的判断,请在答题紙相应题号后的横线上,正确的打“√”,错误的打“×”,共40分、每小题l分。)

1、儒家被推上独尊地位,指导中国社会生活达数千年是从汉文帝时代起。×

2.1923年,陈光甫成立了我国第一家旅行社——中国旅行社,标志着我国近代旅游业的诞生。√

3.青海湖是我国第一大咸水湖,其东北的鸟岛是我国重要的鸟类自然保护区。×

4.南宋时期,朱洞主持岳麓书院,确立“造就人才,以传道而济斯民”的办学方针,将湖湘学派发展到极盛。×

5.庐山是中国田园诗的诞生地,中国山水诗的策源地,中国山水画的发祥地。√

6.中国佛教的发祥地是河南洛阳白马寺,被我国佛教信徒视为“祖庭”和“释源”。√

7.《道德经》是道教经籍的总集×。

8.火把节是彝族、纳西族、哈尼族、白族等少数民族的节日。√

9.“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”形容的是黄鹤楼美景。×

10.岳麓书院是我国宋代四大书院之一,始建于976年,其门额“岳麓书院”为宋高宗手

书。×

11.我国是世界上最早酿造酒的国家之一,3000年前,就开始酿酒。×

12.历史上的“四大名镇”指:朱仙镇、汉口镇、景德镇和佛山镇。

13.灵渠水利工程沟通湘江、漓江,连接珠江、长江两大水系。

14.醴陵红官窑汉代窑址发现的釉下彩瓷器,是世界上最早的釉下多彩瓷器。×

15.“祝融峰之高,藏经殿之深,南台寺之奇,水帘洞之秀”,堪称南岳四绝。×

16、湘菜的第一大特色主要表现在辣味和熏腊制品方面。

17.中国的三大佳石是昌化鸡血石、青田冻石和福州寿山田黄石。

18.中国烹饪源远流长,它与英国烹饪、土耳其烹饪并称为世界三大风味流派。×

19.在湖南的“四水”中,发源于广西境内的有湘江和醴水。×

20.湖南第一师范前身是南宋著名理学家张轼所创办的城南书院。

21.《天工开物》、《本草纲目》、《农政全书》属于明朝时期的作品。

22.东周推行井田制,实行封建制,确立从天子到士的宗法等级制,制定了礼乐刑罚。东周时制定的各项制度,奠定了以后中国两千余年封建文化的基础。×

23.秦始皇修筑长城,将原来秦、韩、燕三国长城连接起来,从临洮(今甘肃岷县)一直到辽东郡碣石,开万里长城之始。×

24.世界上第一次记述用人工磁化法制造指南针的著作是《梦溪笔谈》。

25.“洪椿晓雨”奇景位于峨眉山。

26.上海画派主要代表人物有赵之谦、任颐、高剑父吴昌硕等。×

27.1931年我国第一部影片《定军山》问世。×

28.农业科学家袁隆平成功培育出被誉为“第三次绿色革命”的籼型杂交水稻。×

29.明代宋应星的《农政全书》,是一部集古代农学之大成的著作。

30.长城作为一种重要的建筑防御工程,由关隧、城墙、敌台、烽燧部分组成。

31.醴陵瓷器以釉下五彩瓷,青花瓷著称。×

32.中国三大瓷都是江西景德镇,福建德化,湖南醴陵。

33.并称为中国古代三项伟大工程是万里长城,京杭大运河,都江堰工程。×

34.赣剧、昆剧豫剧、汉剧依次为高腔、昆山腔、梆子腔、皮黄腔。

35、古筝是中国古代独奏乐器的主要代表,已被列入世界人类口述与非物质文化遗产。×

36.二十四节气中,表示物理现象和作物生长状况的有惊蛰、清明、小满和芒种四个节气。

37.九寨沟以彩池、雪山、森林、峡谷、瀑布著称。

38.四川恐龙博物馆是中国著名的古生物化石博物馆,被人们称为“天然化石的博物馆”。×

39、全真派第一大丛林,龙门派祖庭在山西芮城永乐宫。×

篇3:导游基础知识试题1

一、合理定位课程的教学目标

《全国导游基础知识》是旅游相关专业的专业核心课程, 也是全国导游证考试中每个省都必考的课程。课程的性质是集趣味性、综合性、实践性、应用性为一体的学科。课程综合涉及广东各地区历史、文化、地理、自然旅游资源、人文旅游资源等领域, 是一门知识性、实践性及综合性较强的课程。其知识涵盖面广, 对教师和学生都提出了较高的要求。

基于这门课程在专业和考导游证方面的重要性, 且国内高职教育的根本任务是培养高等技术应用性专门人才的理念, 因此, 这门课程的基本教学目标为: (1) 使学生系统地掌握《全国导游基础知识》的基本理论、知识, 熟悉课程考试的重点和难点, 在应试考试方面顺利通过考试; (2) 树立导游服务意识, 形成导游服务综合动态思维; (3) 培养学生的导游词讲解技巧、导游应急服务技巧、旅游路线的设计等方面的能力, 提高导游实践能力, 具备最基本的导游职业素养。

二、科学进行课堂教学设计

考证考试的课堂比一般课堂更需要注意的是在让学生理解知识的同时让学生对知识点有相当清晰的记忆和掌握。另外高职实践性较强的课程必须让学生掌握基本的职业技能。所以, 课程课堂教学设计和教学效果尤为重要。针对此类课程, 根据不同的授课内容, 在不同情况下可将课堂设计为三种形式。

(一) 教师讲授形式。

这种课堂形式主要是在做大量备课准备的基础上充分利用校园多媒体教学设备资源。《全国导游基础知识》这门课程的讲授需要大量的图片、地图、视频、音频等材料。合理利用多媒体有助于集中注意力, 激发学生的学习兴趣。如在讲授象牙球雕刻工艺时, 仅仅凭借书本上的文字描述无法让学生形成具体的直观印象。特别是广东的45层象牙球雕刻的精湛工艺, 只有借助视频和图片综合讲授才能让学生形象、直观地理解我国伟大的艺术瑰宝, 从而吸引学生注意力, 激发学生的学习兴趣, 提高学习的积极性。此外, 多媒体课件信息容量大、图文音像并茂, 可以在有限的时间内向学生传授更多的科学知识, 从而大大节约教师在课堂上的时间及劳动, 优化教学过程, 提高教学效率, 有利于学生对知识的理解和记忆力的提高, 从而提高学习效率。

(二) 小组课堂形式。

小组课堂形式是充分调动学生积极性的重要形式。通过小组课堂, 可以让学生建立起“我的课堂我做主”的主动自觉意识。小组课堂的开展形式包括以下几种。

1. 小组进行导游词讲解。

每个小组利用团体合作的方式, 通过网络、报刊、杂志等方式搜集景点相关资料, 撰写景点导游词, 制作幻灯片课件, 在课堂进行现场脱稿导游词讲解。

2. 小组制作国内游游旅游路线。

小组围绕课程内容为主题, 集体讨论、分析, 制定出一条合理的旅游路线, 最后教师对每个小组的路线进行评价总结。

(三) 师生互动形式。这种形式的互动包括以下几种。

1. 师个互动。

教师就某个问题跟某个学生进行互动, 让学生阐述自身的观点。教师可在这一环节采取一些激励措施, 激励学生自动来参与互动。

2. 师组互动。

课堂单位以小组为单位, 就某个讨论的议题进行小组讨论, 最后呈现小组的讨论成果给教师。

3. 师班互动。

教师不针对某个同学和某个小组, 直接向全班同学进行集体授课、统一要求、集中评价等。

三、加强教学的实操实践环节

高职教育是培养具有一定理论基础的, 高素质的应用型人才, 这要求高职教育要注重学生实践能力培养。此外, 由于导游证考证课程本身具有很强的实践性, 因此实践教学在整个旅游相关专业教育中显得更为重要的作用。因此, 导游证考证课程要以导游职业为导向, 开展多样化实践教学。结合导游证考证课程实际, 多样化实践教学可以从以下几个方面入手。

(一) 实践案例教学法。

旅游实践教学案例是专家、行业经验丰富者、经营管理实践者们经过长期摸索, 从特殊事件当中挑选出来的大量丰富、生动和有价值的实践, 其中包含最新行业前沿知识、操作技巧和方法。专业教师通过从教学角度加以科学归纳、提炼和总结, 配合图文声像多媒体等教学手段, 以案例形式升华成为教材。例如, 关于中国古建筑的艺术和特点, 通过相关具体实践案例的介绍, 将北方皇家宫廷建筑和南方私家园林建筑形成对比, 让学生了解在导游工作过程中, 如何掌握不同风格的古代建筑的特点和区别, 如何将这些不同融入导游讲解中, 从而懂得在讲解古代建筑时如何去引经据典, 采用合理的表达方式, 展现出让游客满意的讲解。

(二) 情境模拟法。

全国导游基础知识的课堂的最终目的是让学生学习中具备导游人员的基本能力、基本素质和获取渊博的知识。情境教学是教师预先进行情境设置, 提供一个模拟实践的情境。这种方式能让学生迅速地记忆知识, 养成良好的习惯, 积极学习。学生在模拟实践的环节中, 扮演导游的角色, 亲自实践, 能培养组织能力、处理突发事件能力等诸多社交技能, 为成为合格的、优秀的导游员打下良好基础。如在讲授《全国导游基础知识》的酒文化章节时, 教师预先设置一个模拟导游环境, 即要求学生扮演导游的角色给团队游客讲解白酒的酱香型、窖香型、清香型和米香型的特点和区别, 同时推荐游客每一种香型的知名白酒品牌。每个组选择一位同学扮演导游的角色, 其他组员扮演游客, 配合主要成员进行情境的模拟。学生通过这种实践课堂, 就能清晰地掌握酒文化知识和导游讲解技巧。

(三) 演示教学法。

演示教学法常常给课堂教学带来无法比拟的教学效果, 导游证考证考试可以采用的演示教学方法有以下几种。

1. 实物演示。

导游知识多是介绍各地的风土人情、风物特产等, 这些内容仅仅通过抽象的文字描述很难在学生脑海中形成直观的印象, 所以有时候要配合实物演示的方法。如茶叶按照制作工艺的方式和程序的不同, 分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶和白茶。通过教师的口头讲授和书本的文字介绍, 学生难以掌握辨认几种茶叶的技巧。教师可以将几种茶叶带到课堂, 并且当场冲泡, 当场品尝, 让学生充分了解茶叶应该如何在色、香、味、形上去区分和辨认。这样的课堂形式不仅会让学生很感兴趣, 而且能够给他们留下深刻的印象。

2. 地图演示。

自然景观知识是《全国导游基础知识》非常重要的章节, 在介绍中国大量的名山、名川、名城及各天象景观、地理位置等知识的时候, 地图演示能直观地培养学生的观察力、记忆力和空间思维能力。

(四) 重视室外实践教学, 利用开放式教学。

导游的工作性质决定这个职业是户外实践性非常强的工作, 传统的室内教学模式无法满足户外导游技能的培养, 所以根据导游证考试课程的特殊性, 应该开展户外实践课堂。室外实践教学开展的形式有以下几种。

1. 校园模拟导游。

将课堂从教室扩展到校园, 将学生最熟悉的校园作为学生的模拟景点。这种课堂形式比较适合初步训练学生导游技巧讲解阶段。学生对自身非常熟悉的校园展开训练, 逐步向课堂外部延展。

2. 景点实地参观。

到校园周边比较容易到达的景点进行参观, 教师可以将整个班级预设为旅游团参观的场景, 将整个参观过程分为几个阶段, 学生代表轮流担任导游的角色。如在去景区的途中, 学生在旅游大巴上进行导游欢迎词的训练, 在参观过程中学生对景点进行讲解, 最后老师针对学生的表现给予指导和综合性的评价。同时, 在景区学生可以向景点对现场导游工作人员的工作进行观摩, 学习导游带团的技能和技巧。

四、充分利用第二课堂

鉴于旅游相关专业偏重实践操作性的特点, 通过一个学期的理论与实践相结合的教学方法远远达不到相关的职业标准。所以, 将相关的学习从第一课堂延伸到第二课堂是非常有必要的, 也是非常重要的一个环节。可以在以下两个方面努力。

(一) 校方与景区合作, 建立校企合作关系。

现今很多高职院校旅游管理专业依据自身所在的区位优势充分利用周边风景区, 与其达成合作协议, 形成校企合作的关系, 将景区形成校园的实训基地。这样学生就能获得更多的与企业一线岗位接触的机会。

(二) 学生充分发挥积极性, 利用课余时间去相关企业部门实习。

在寒暑假期间, 学生可以主动向企业申请实习的机会, 亲身体验一线岗位, 充分将理论与实践相结合, 在实践当中再学习, 提升自身的职业素养。

综上所述, 导游证考试课程兼备了考试能力和实践能力的双重培养任务, 在教学方法上要合理确定教学目标、科学进行课堂教学设计、加强教学的实践实操环节、充分利用第二课堂。只有在教学方法上用传统的教学方式与现代创新方式相结合、将理论与实践相结合, 才能达到通过考试和培养职业素养的双重目标。

摘要:导游证考试是旅游相关专业学生的职业资格考试最基本、最重要的考试, 也是高职院校旅游相关专业的重要专业课程。本文以全国各省必考课程《全国导游基础知识》为例, 结合高职院校以培养学生职业素养的教学理念和通过考试为原则的实际, 探讨了高职院校导游证考试课程的教学方法。

关键词:高职教育,《全国导游基础知识》课程,教学改革,导游证考试

参考文献

[1]丁玉莲.高职旅游管理专业《旅游心理学》教学模式初探[J].科技信息, 2006, (9) .

[2]杨静敏.浅议课程教学方法的选择[J].华南热带农业大学学报, 2000, (4) .

[3]周巧琴.谈旅游服务专业学生的职业素质教育[J].中等职业教育, 2003, (2) .

篇4:导游基础知识试题1

【关键词】模拟导游课程 “1+1”教学模式 探究

一、引言

目前,我国高素质的旅游英语专业人才十分缺乏,各高校培养的旅游专业人才由于服务技能不高,特别是英语口语水平较差,很难适应当前社会对中英文兼备的高素质旅游人才的需求,所以在目前及今后相当长的一段时间内,我国高档旅游业的发展迫切需要大批既具有流利的中英文口语表达及讲解交际能力,又具有很强的中英文旅游专业知识做积淀的实用型人才。因此,力求尝试全新的“1+1”教学模式,以《模拟导游》为试点进行可行性研究。

二、模拟导游课程的特殊专业性质与功能

选用《模拟导游》作为试点,其理论依据是《模拟导游》课程是旅游英语专业中一门必修课程,是培养并强化“导游服务技能”专业必修课,实践性较强,又极具实用性。它是一门集教、学、练为一体的专业核心课程,重在培养旅游英语专业学生作为一名合格中英文导游员所应具备的职业道德素养和岗位技能。开好这门课程,不仅是学生做导游的需要,而且对学生树立牢固的爱岗敬业思想有积极的意义,对训练学生的学习方法也有重要的作用。完全符合旅游英语专业的培养目标:融中文导游和外语导游知识与技能为一体的复合型人才,今后可以胜任中英文双语导游的工作。

三、模拟导游课程目前的教学现状分析

1.《模拟导游》课程在教材的选用上,一般都采用的均为中文教材,内容且都是中文,该课程的主讲教师也多为旅游管理专业毕业,这势必导致教师授课的重点偏向于中文,授课过程也均采用中文授课。

2.旅游英语专业在开设中文的专业课同时,也开设了相对应的英语类专业课程,但英语类授课教师在授课中偏重书本理论,且内容过于书面化,系统性、实用性不够,针对性不强,还有更多的教师注重考证的要求。

3.旅游英语、景点翻译等课程的开设与中文类相对应的导游实务、模拟导游在内容上存在较大的差异性,导致学生对知识的混淆,在时间上也存在很大的滞后性,与中文教学没有连贯性,更不用说是同步,因此导致学生知识的遗忘和重复学习。

四、模拟导游课程“1+1”教学模式的意义

美国学者乔伊斯与韦尔强调,教学模式本身并无所谓好坏,关键在于是否适合特定的教育情境。从课程理论的角度来看,即如何更有效地使课程内容转化成为学生认知结构、个性品质和社会行为。

所谓“1+1”模式,简单地说,就是一课双语,一课双师。在选用中英文对照教材的基础上,每一单元课分别用中文和英文进行教学,同时启用中文旅游专业教师和英语专业教师,进行专业的针对性教学,以此高标准严要求地培养学生,让“1+1”模式达到1+1>2的教学效果(一门课采用两位专业教师进行合作教学的收效要大大好于一门课一位老师进行双语教学),也可以说培养的是1+1=1.1的人才(1.1是指一个人,两种技能的复合型人才,中英文知识与技能兼备)。

因此,通过“1+1”模式进行《模拟导游》课程的教学,除了能达到中文、英文导游词实际应用的目的外,更重要的在于实践课程将会为学生营造较好的语言学习氛围。通过“1+1”教学模式,帮助旅游英语专业的学生更好地培养中、英文双语表达能力,更直接、全面和迅速地了解不同国度的文化,同时完善部分教学内容。

对此课程进行教学改革,采用“1+1”教学模式,让专业教学始终围绕“以就业为导向,以质量求发展,以特色树品牌”理念打造学生。最终让学生既能从事中文导游又能进行涉外导游工作。

五、模拟导游课程“1+1”教学模式可行性

1.师资配备的可行性。模拟导游课程的“1+1”教学模式要求比普通教学模式增加一倍师资,且需要在旅游管理专业教师之外,引进专业英语语言学的教师,且人数比例为1:1。目前,这在很多学校还是切实可行的。学校完全可以利用原有教师资源,对优秀教师进行培训,培养出既拥有模拟导游实践教学能力又具备优秀英语口语讲解技能的“1+1”型(旅游+英语)的教师。

2.学生素质的可行性。从近两年来高职学院的生源来看,学生的综合素质有所提高,这为“1+1”的教学模式的顺利实施奠定了很好的基础。

3.硬件设施的可行性。模拟导游“1+1”的教学模式对教学的硬件设施需求几乎与单一的中文教学模式相同。在原有的中文模拟线路、中文导游讲解词和中文服务基础上,加入英语的讲解词和服务语言,并多加入两条模拟线路就可操作。

六、具体实施建议

1.课程组教师统一备课。为了真正落实好“1+1”的教学模式,建议同一课程组的中、英文搭档教师在课前一起备课。这样,首先,有利于授课内容相统一且步骤一致;其次,在中文和英文的表达上能把握好彼此的表达方式;再次,也就是最重要的,为旅游和英语的无缝衔接做好基础。

2.结合学生的各自特点抓住主攻方向。高职教育实施的是以人为本的模式,根据高职教育的育人目标,结合高职教育的特点和高职生的层次及素质,提出了实施“量身合体”的培养模式。所谓的“量身合体”高职教育教学模式就是针对学生的不同层次,结合基本知识点、基本能力点及能力拓展点,实施项目教学方式。而模拟导游课程实施的“1+1”教学模式,正是灵活运用了这一高职教育的模式。由于学生自身的学习能力和成绩各有差异,在授课过程中,必然对每位同学的要求也各不相同。对于英语成绩优异的学生,就可以提高对英语模块的要求,而英语底子较差的学生则可以放宽考核要求,重点方向则放在中文上。让学生先学精再学广,也让学生学会结合自身的情况,抓住主攻方向,创造亮点。

3.学院教务处合理排课。模拟导游“1+1”的教学模式,首先,要求教务处在课程授课时间的安排上,时间要有连续性,且做到一次中文授课后第二天紧挨着就是同样内容的英文授课;其次,还要求安排模拟导游这同一课程由两位不同的老师来进行同步授课;再次,是在授课地点的要求上,则都要统一放在模拟导游实验室或者相对条件较好的有视听说功能的语音室,这也是模拟导游教学的必备条件之一。

七、结论

模拟导游“1+1”的教学模式符合了当今企业对人才的需求。在目前经济危机的现状下,企业更是希望一人多才,一人多岗,而“1+1”教学模式所培养的1.1模式人才(1.1是指一个人,两种技能的复合型人才,中英文知识与技能兼备)正是当今旅游行业所最为急需的人才,必然在现实社会的残酷考验下得到肯定。

参考文献:

[1]余蓉.模拟导游——课程教学之我见[J].柳州职业技术学院学报.

[2]全洪臣.对“量体合身”高职教育教学模式的思考[J].辽宁高职学报,2008,(1).

[3]刘宏义.谈英汉模拟导游课程的教学与实践[J].怀化学院学报.

篇5:2014导游基础知识试题

一、单选题(50题)

1颐和园的布局和设计,在许多地方都取法于(B),深受江南园林的影响。A扬州瘦西湖B 杭州西湖C 嘉兴南湖D 太湖

2导游带团去西安,当看到大雁塔时,导游告诉游客大雁塔应属于古塔中的(A)

A.楼阁式B.密檐式C.喇嘛塔D.金刚宝座式

3我国古代宫殿建筑形制左祖右社中的“社”指的是(C)

A 天坛B 太庙C 社稷坛D 月坛中国画鼎盛宋朝,其著名的画《清明上河图》、《千里江山图》,绘画章法是(C)

A.“三远法”B.“以大观小法”

C.“散点透视法”D.“焦点透视法”

5我们在欣赏京剧脸谱的审美色彩时,其具有一定的象征意义,如红色象征(A)

A.忠勇正直B.粗犷暴躁C.凶残粗暴D.阴险奸诈利用园林墙上各种图形的漏窗,往往透过期间隙可见墙外之景,这种构景手段是(D)

A障景B 借景C 框景D 漏景

7导游员向游客介绍故宫的太和殿时,告诉游客太和殿的屋顶样式是(A)A重檐庑殿式B.攒尖式C.重檐歇山式D.悬山式

8楹联“余地三弓红雨足;荫天一角绿云深”所写的是(C)

A拙政园B狮子林C余荫山房D留园中国传统清真寺的礼拜殿在中轴线上,其礼拜龛是(C)

A坐北朝南B坐南朝北C坐西朝东D坐东朝西

10道教的创立地在(D)

A山东省B江苏省C安徽省D 四川省

11藏传佛教的“黄教”是指(B)

A.噶举派B.格鲁派C .萨迦派D.宁玛派

12禅宗的祖师是(B)

A.慧能B.达摩C.慧远D.玄奘

13河南嵩山少林寺、山西交城玄中寺、西安大慈恩寺、南京栖霞寺依次为(A)祖庭。

A.禅宗、净土宗、法相宗、三论宗B.净土宗、法相宗、禅宗、三论宗

C.法相宗、三论宗、禅宗、净土宗D.三论宗、禅宗、法相宗、净土宗

14西藏藏传佛教中,流行最广、影响最大的派别是(D)。

A.宁玛派B.噶举派C.萨迦派D.格鲁派

15在基督教发展的历史上,发生过两次大的分裂,第二次分裂由(D)而引发,发生在公元16世纪。

A、争夺教权B、教义争议C、礼仪之争D、宗教改革华北地区明清传统民居的典型是(A)。

A、四合院B、吊脚楼C、干栏式竹楼D、土楼

17中国古代建筑室内天花板上的装饰是(B)。

A、山墙B、藻井C、斗拱D、檩“以山为陵”是(C)陵墓的形式。

A、周代B、秦汉C、唐代D、明代

19中国现存规模最宏大体系最完整的古代帝王后妃陵墓群是(B)。

A、北京十三陵B、清东陵C、清西陵D、盛京三陵北京颐和园借十里以外的西山群峰,这种构景手段属借景中的:(A)。A、远借B、邻借C、仰借D、应时而借中国园林发展史上的一大转折时期是:(B)

A、秦汉时代B、魏晋南北朝时期C、唐宋时期D、明清时期

22颐和园的苏州街主景为两岸起伏的山石和美丽的林带所夹峙,构成了妩媚动人的景色,这是一种(A)手法。

A、夹景B、添景C、对景D、借景

23海上画派出现的时间是(D)。

A.明代B.康熙年间C.鸦片战争前D. 鸦片战争后(C)年上海正式开埠,成为重要的对外开放通商口岸。

A 1840年B1842年C1843年D1845年

25中国京剧的脸谱主要用于(C)角。

A生B旦C净D丑福建西部的特色民居为(C)

A窑洞B 碉房C 土楼D竹楼

27(C)是孔子思想的核心,也是儒家思想的核心。

A民本B性善C仁学D 礼治(B)是汉字史上的一次质的飞跃。

A 篆变B 隶变C楷变D 行变(C),标志着中国佛教的正式诞生。

A白马驮经B译经阶段C建立使戒制度D 开凿石窟(C)是 古代帝王来泰山时封禅告祭时居住和举行大典的地方。

A玉皇顶B碧霞祠C 岱庙D 南天门

史学家们称为“陶烹时代”的时期是(A)。

A.殷周烹调B.春秋烹调 C.汉晋烹调D.隋唐烹调

32在我国传统名菜中,“大煮干丝”是(C)的传统名菜。

A.苏州B.南京C.扬州D.杭州

33在菜肴的命名上,“龙虎斗”采用的是(B)命名方法。

A.写实B.寓意C.主料前冠以味型D.主辅料配合34 忽思慧所著的《饮膳正要》属于(B)。

A.民间菜肴 B.宫廷菜肴C.市井菜肴D.乡村菜肴

下列名菜中,号称“川菜第一肴”的是(C)。

A.宫保鸡丁B.麻婆豆腐C.回锅肉D.鱼香肉丝

下列各项中属于物理膨松面团的是(C)。

A.馒头B.油条C.蛋糕D.汤圆

按香型来分,桂林三花酒属于(D)类型。

A.凤香型 B.芝麻香型C.药香型 D.米香型

国内名优白酒大多属于(B)类型。

A.小曲酒 B.大曲酒 C.麸曲酒 D.混曲酒

剑南春产于四川省(B)。

A.成都市 B.绵竹市 C.古蔺县 D.宜宾市

有饮“转转酒”和“杆杆酒”习俗的民族是(D)。

A.壮族B.苗族C.羌族D.彝族

下列饮酒习俗搭配正确的是(A)。

A.壮族 打甏 B.彝族 饮咂酒 C.羌族转转酒D.壮族 杆杆酒

42五粮液酒的酒度为45度的含义是(C)。

A.每100克酒中含有纯酒精45克

B.每100克酒中含有纯酒精45毫升

C.每100毫升酒中含有纯酒精45毫升

D.每100毫升酒中含有纯酒精45克

43一般来说,红葡萄酒必须经过5~6年成熟才产生丰润的味道,最短的时间也必须(D),经过数十年贮藏的才会成为佳酿。

A.0~1年B.1~2年C.2~3年D.3~5年

被英国人称为“生命之水”的酒是(B)。

A.白兰地B.威士忌C.朗姆酒D.特吉拉酒

墨西哥的国酒是(C)。

A.威士忌B.白兰地C.特吉拉酒D.伏特加

红葡萄酒的最佳饮用温度为(A)。

A.15℃~18℃B.20℃~25℃

C.20℃~22℃D.22℃~25℃

47泡茶三要素指的是茶叶用量、冲泡时间与次数和(C)

A.投法B.茶具C.水温 D.水质

高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,冲泡水温(B)为最佳。

A.70℃B.80℃C.90℃D.95℃

品尝乌龙茶。可备茶点,一般以(B)为佳,不会掩盖茶味。

A.甜味B.咸味C.酸味D.辣味

世界上第一部全面论述茶的专著是陆羽的(A)。

A.《茶经》B.《茶道》C.《茶问》D.《茶德》

二、多选题(30题)

1我国古代宫殿建筑中体现出等级观念的有(ABCDE)

A彩画B屋顶样式C面阔间数D台基E走兽

2某一园林由正园、东园、南园、西园组成,每一园之间有园墙隔开,园墙上的门、窗、洞通常可产生(CD)效应。

A添景B 借景C漏景D框景E 夹景名画《洛神赋图》、《游春图卷》、《清明上河图》《溪山行旅图》的作者是(ABDE)。A展之虔B顾恺之C 韩光D 张择端E董源关于都江堰,下列说法正确的是(ABCDE)。

A.位于四川的岷江上

B.建于公元前256-前251年

C.是秦国蜀守李冰领导修建的D.世界上历史最长的无坝引水为特征的宏大水利工程

E.与青城山一起列入《世界遗产名录》藏传佛教的经典是(AD)。

A.《甘珠尔》 B.《大藏经》 C.《道藏》 D.《丹珠尔》E.《古兰经》下列特点属于中国古代建筑特点的是(ABDE)

A、以木结构为主要的结构形式B、主体建筑在中轴线上

C、重在表现人的个性发展需求D、多样化的院落组合E、飞檐翘角中国古典园林理水之法一般有(ABD)。

A、掩B、隔C、漏D、破E、透以下属于中国画的审美特征的是(BDE)。

A.观赏自由,虽静犹动B.以线造型的笔墨技巧C.以面造型的技巧

D.虚实相生的章法布局E.画中有诗的意境追求隋朝开凿的京杭大运河沟通了(ABCDE)五大水系。

A.海河B.黄河C.长江D.钱塘江E.淮河中国的京剧以(BC)为主要表演特征。

A写实B 程式C 虚拟D 形似E 四功徽派民居的特色有(ABD)。

A依山傍水B马头墙C位于安徽、江西、江苏交界的地区

D白墙黑瓦E三坊一照壁中国现代杰出戏剧家曹禺的代表作有(AB)

A《北京人》B《原野》C《茶馆》

D 《获虎之夜》E《名优之死》初唐楷书四大家有(BC)

A颜真卿B薛稷C 欧阳询D 怀素E 柳公权以下说法正确的是(ABC)

A沈阳故宫是全国保存至今的清代最早的宫殿建筑群

B沈阳故宫是汉、满、蒙古三族文化交汇融合的成果

C沈阳故宫被列入了世界文化遗产

D沈阳故宫以澹泊敬诚殿为核心

E沈阳故宫由清太宗皇太极和顺治帝营造和使用以下说法正确的有(BD)

A 泉州清真寺是中国最大的伊斯兰礼拜寺

B 哈尔滨圣·索非亚教堂深受拜占庭建筑风格的影响

C 上海佘山基督教堂,始建于1871年

D 山西解州关帝庙为武庙之祖

E 北京西什库教堂是远东地区最大的东正教堂中国园林着意表现植物的自然美,即(ABCD)

A姿态美B色彩美C 香气美D 象征美E几何美伊斯兰教在中国的传播过程中,不同时期有不同的称法,如(ADE)

A大食教B景教C也里可温教D天方教E 回回教中国文人画作画的题材主要有(ABD)。

A花鸟B竹石C人物D水波烟云E 动物

19主料前冠以主要调味品命名的菜有(BD)

A.板栗烧鸡B.京酱肉丝 C.麻婆豆腐 D.花椒鸡丁E.木耳肉片筵席的组合艺术主要表现在以下方面(ABD)

A.造型艺术B.味觉艺术C.嗅觉艺术D.意境艺术E.触觉艺术下列属于中国菜肴的审美内容的是(ABCDE)。

A.色B.香C.味D.形E.器龙虎斗的动物原料为(ABE)

A.蛇肉 B.鸡肉 C.鸭肉 D.猪肉 E.猫肉下列名菜和地方搭配正确的是(ABCD)。

A.佛跳墙——福建B.汽锅鸡——云南C.回锅肉——贵州

D.鱼香肉丝——重庆E.糖醋黄河鲫鱼——山东酒饮料中酒精含量称为“酒度”,下列属于酒度的表示法的是(ACD)。

A.容积百分比B.面积百分比C.质量百分比D.标准酒度下列名酒产自四川的是(ADE).A.五粮液B.双沟大曲C.古井贡酒

D.剑南春E.泸州老窖五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名,属于其原料的是(ABDE)。

A.高粱 B.大米 C.小米 D.糯米 E.小麦下列名酒属于浓香型白酒的是(BC)

A.汾酒B.五粮液C.剑南春D.茅台酒E.郎酒陆羽的茶道主张是(ABDE)。

A.精 B.行 C.清 D.俭 E.德根据茶叶的加工制造工艺的不同,茶叶有不同的命名,冷蒸压而成形的称为(CDE)。

A.蒸青B.晒青C.紧压茶

D.砖茶E.饼茶根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶,下列属于不发酵茶的是

(ABCD)。

篇6:中级导游考试导游知识考前试题

一、单项选择题

1、下列诗句中,出自张继的《枫桥夜泊》的是()。

A、月落鸟啼霜满天,江枫渔火对愁眠 B、月落乌啼霜满天,江枫鱼火对愁眠 C、月落鸟啼霜满天,江枫鱼火对愁眠 D、月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠

2、《颐和园铜牛铭》作者是()。

A、爱新觉罗.溥杰B、爱新觉罗.溥仪C、爱新觉罗.弘历D、爱新觉罗.玄烨

3、彭玉麟所作 “赏心多乐事,且看此半湖烟水,十顷荷花”描写的景观是()风光。A、玄武湖 B、莫愁湖 C、大明湖 D、瘦西湖

4.“诗人题二十八字,长留胜迹,可知佳句不须多”这是寒山寺联中句子,它的作者是__________ A.宋濂 B.邹福保 C.彭玉麟D.汪尔驹

5.“只有天在上,更无山与齐”的作者寇准是__________朝代人 A.北宋 B.元代 C.明代D.清代

6.“看松柏凌宵,纵横十万里,全球赤子仰黄陵”这一楹联中的“黄陵”位于__________省 A.河北 B.河南 C.陕西D.山西

7.被誉为 “东方雕塑”的是__________ A.麦积石窟 B.云冈石窟 C.莫高窟D.龙门石窟

8.字体方正微长,行款整齐,笔画匀称,偏旁结构有定的文字是()A.文 B.金文 C.铭文D.契文

9.字体古朴凝重,笔画遵劲有度,圆润奔放,刚柔相济的文字是()A.甲骨文 B.钟鼎文C.石鼓文D.器铭

10.笔画粗细等均,清晰明朗,弯笔圆润,不失筋骨,字形丰满充盈,结构环抱紧密,章法横竖划一,排列平正的字体是()A.大篆 B.小篆 C.隶书 D.楷书

11.字形扁方,整齐划一,波 雄健,体势挺秀,笔画竖短横长,结构严谨讲究的字体是()A.隶书 B.楷书 C.行书 D.草书

二、多项选择题

12、“天安门城楼宽九楹、进深五楹”,显示出皇帝“九五至尊”的象征寓意。这里的“九楹”和“五楹”分别相当于现今的()

A、36米多 B、62米多C、27米多D、20米多E、18米多 13.被誉为 “唐宋八大家”的是__________ A.王安石B.白居易 C.王维D.苏轼 E.曾巩 14.下列是杜牧的诗句有__________ A.烟笼寒水月笼纱,夜泊秦淮近酒家 B.三山半落青天外,一水中分白鹭洲 C.二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧D.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来 15.下列是毛泽东写的诗句有__________ A.萧瑟秋风今又是,换了人间 B.海角天涯今异古,丰收处处秧歌舞

C.雄关漫道真如铁,而今迈步从头越D.三山飞峙大江边,跃上葱茏四百旋 E.值得西湖水一圜,画幅长留天地间

16.下列是爱新觉罗.弘历的诗文有__________ A.堆秀山前景物芳,更逢晴日霭烟光 B.星朗紫,明辉腾北斗

C.夏禹治河,铁牛传颂D.秀萃明湖,游园频来过溪处E.合壁大圆横玉带,斜阳无语卧铜牛

17、旅游文学反映的是社会生活中的旅游现象,构成旅游现象的主体有()。A、旅游资源B、旅游者 C、服务者 D、旅游活动 E、旅游情趣

18、下列诗句中,出自吴文蜀《访莫高窟》的是().A、几许如来齐说法 B、岁纪辽金留住迹 C、瀚海苍茫入望迷 D、五百迷宫放眼看E、是非得失此中参 19.根据许慎 “六书”说,下列汉字造字为“形声”法的是()A.江、河、B.湖、泊 C.箕、租 D.考、老 E.令、长

20.著名的 “汉隶八大名碑”有4钟收藏在山东曲阜碑林,它们是()A.史晨碑 B.乙瑛碑 C.张迁碑D.礼器碑 E.孔彪碑 21.下列常见的难读易错汉字的读音正确的是()A.嘉量(liang)B.驻跸((bi)C.翟(qu)D.合 E.太姥(lao)山 22.口语导游词根据用途不同的有()A.演说型 B.介绍型 C.解说型D.说话型 E.描写型

三、填空题

23、宋之问的《灵隐寺》的上半段为: “鹭岭郁岩绕,龙宫锁寂寞。楼观沧海日,门对浙江潮。_________,天香云外飘。门*登塔远,刳木取泉遥。” 24.晋祠的门匾原取唐太宗李世民写的,现新大门的 “晋祠”二字为__________书写的。25.“深夜冷溶溶,圜丘露气浓”诗句中写的是__________景点。26.先秦的__________文是中国碑刻的鼻祖。

27、“四面荷花三面柳,__________”出自刘凤诰的《大明湖小沧浪园联》。28.导游语言从实用功能上分为两大类:交际用语和__________。29.在导游词这种语言形式中,__________是语言表达的主体;__________是导游词的受众;介绍、讲解、说明、__________是导游词的基本内容

30、诗句 “故国神游,多情应笑我,早生华发”的作者是我国古代大文学家______。31.“遥望洞庭山水色,白银盘里一青螺”这一诗句的修辞手法是__________。32.苏轼写的《念奴娇.赤壁怀古》被誉为文赤壁,地点在__________。33.李斯的《泰山石刻》是文字中的__________体。

34.“二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧”中的“玉人”指__________。35.“长白雄东北,嵯蛾俯塞州”的作者吴兆骞是__________代人。

36、“一楼萃三楚精神,云鹤俱空横笛在:二水汇百川之流,古今无尽大江流。”此联是赞颂黄鹤楼的,作者是_______.37.《简化字总表》(共三表),共简化汉字____________个,使常用字(3500个左右)平均笔画为____________画,通用字(7000个左右),平均笔画为____________画。

38.导游在介绍崖窟洞穴时,由于专业用语非常接近,形状比喻容易雷同,因此在讲解中可运用__________法为好。

全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(一)单项选择题(下列各题只有一个正确答案,请将正确答案前的英文字母填入答卷中的相应题号后的空档内。每小题1分,共50分)

1.中国传统文化是以(C)为主体的文化。

A、儒家文化、道家文化、法家文化 B、儒家文化、道家文化、墨家文化 C、儒家文化、道家文化、佛家文化 D、儒家文化、道家文化、农家文化 2.我国京剧脸谱表示“忠勇”、“奸诈”的象征颜色分别是(B)A、黄色、黑色 B、红色、白色C、赫色、银色 D、黑色、白色 3.构成中国书法视觉形象美的基础是(C)

A、汉字的笔墨 B、汉字的笔韵C、汉字的体势 D、汉字的意蕴 4.从今文化的书法演变来看,行书是由(A)变化而来的。A、楷书 B、草书C、隶书 D、篆书

5.20世纪我国画坛“中西融合派”的代表人物是(A)

A、徐悲鸿、林风眠、刘海粟 B、程十发、唐云、齐白石C、黄宾虹、齐白石、程十发 D、傅抱石、刘海粟、唐云

6.下列道教信士中对中医学做出重大贡献的是(B)A、邱处机 B、孙思邈C、王重阳 D、赫大通

7.藏传佛教中的萨迦派、宁玛派、噶举派和格鲁派依次被称为(B)P96 A、红、花、白、黄教 B、花、红、白、黄教C、白、黄、红、花教 D、黄、白、花、红教

8、“重己贵生”是道教的人生观。强调“我命在我不在天”的著名道教人物是(A)A、葛洪 B、王重阳 C、葛玄 D、寇谦之

9.佛教对中国建筑影响颇深,其中在装饰点缀方面表现最为突出的是(B)A、石狮子 B莲花纹C、宫廷式建筑D、塔

10.基督教从犹太教经典继承而来的经卷是(A)A、《旧约全书》 B、《新约全书》C、《圣经》D、《古兰经》 11.自然界中的水、火、山、泽,在“八卦”中为___C、_______ A、乾、坤、坎、离 B、、兑、震、C、坎、离、、兑 D、乾、坤、震、坤 12.“八卦”中的“ ”卦指__________ A、天 B、地 C、山 D、水

13.《易传》作者是____D、______ A、伏羲 B、黄帝 C、老子D、孔子

14.把《周易》神秘化的是___B、_______ A、学理易 B、术数 C、连山易 D、归藏易 15.“阴阳五行”、学说最终形成体系是在____D、______ A、夏 B、商 C、西周 D、春秋战国

16.“五行”一词最早见于____A、______ P12 A、《尚书》 B、《春秋》 C、《左传》 D、《史记》 17.以邹衍为代表的阴阳学派出现于____B、______ A、春秋 B、战国 C、秦代 D、汉代

18.我国古代学术思想最为开放,流派创建最为众多的黄金时代是____A、______ A、春秋战国 B、秦汉 C、三过两晋 D、南北朝 19.墨家的创始人是____A、______ A、墨翟 B、孟轲 C、韩非D、孙武

20.代表以手工业者为主的下层百姓利益的“百家学说”的是____C、______ A、儒家学说 B、法家学说 C、墨家学说D、道家学说 21.作为传统文化,其尤其突出的特征是____D、______ A、民族性 B、地域性 C、时代性D、传承性

22.下列文化为物质文化形态的一组是____A、______ A、万里长城、都江堰、秦始皇陵、外滩建筑群 B、清明扫墓、赛龙舟、中秋赏月、重阳登高 C、“郡县制”、“科举制”、金瓶掣签、包产到户D、忠孝节义、知恩图报、邓小平理论、三个代表 23.下列四组文化,全属行为形态文化的是____C、______ A、泼水节、竹竿舞、兵马俑、铁犁 B、司母戊鼎、战国竹简、除夕守岁、初一拜年 C、龙华撞钟、春节晚会、彩车巡游、冬至祭祖 D、见义勇为、元宵观灯、《反分裂国家法》、神舟六号 24.下列文化为制度形态文化的是___C、_______ A、仰韶文化彩陶 B、端午吃粽子 C、《婚姻法》D、“精神胜利法” 25.下列文化,为精神形态文化的是____A、______ A、毛泽东思想 B、东方明珠塔 C、黄金周旅游 D、**转世 26.下列文化是文化的核心部分的是___D、_______ A、物质形态文化 B、行为形态文化 C、制度形态文化 D、精神形态文化 27.我国古代世界级的哲学家是____A、______ A、老子 B、孙子 C、张衡 D、成吉思汗 28.创始“八卦”的是___A、_______ A、伏羲 B、神农 C、尧D、舜

29.主要发展思念占巫术的研究“易”的流派是____D、______ A、连山易 B、归藏易 C、学理易D、术数易

30.《周易》中乾卦、坤卦、震卦、卦所代表的自然现象是___B、_______ A、水、火、山、泽 B、天、地、雷、风 C、天、泽、水、风

D、雷、风、水、火31.从层次角度区分,中国传统文化的主文化为(B)。

A、物质文化与制度文化 B、物质文化与精神文化 C、物质文化与行为文化 C、精神文化与制度文化 32.“达则兼济天下,穷则独善其身”的人生价值观是由(B)提出的。A、孔子 B、孟子 C、老子 D、韩非子

33. 具有“兼爱、非攻、尚贤、尚同” 主张的是春秋战国时期的(C)。A、儒家 B、法家 C、墨家D、名家

34.秦朝建立后,被作为官方学术而首先受到推崇的是(B)。A、儒家 B、法家 C、墨家 D、兵家

35.从(B)时期开始,佛教思想注意与中国固有文化思想相通融,为佛学思想中国化开辟了道路。A、秦汉 B、魏晋 C、隋唐 D、宋明

36.隋唐时期,中原形成八大佛教宗派,其中完全中国化的宗派是(B)。A、天台宗 B、禅宗 C、密宗 D、华严宗

37.在唐代宫廷中,设有专门训练艺人的组织——梨园;后世的戏曲演员都称自己是“梨园子弟”,戏曲界也被称为“梨园行”。这一戏曲传统是由(D)创始的。A、唐太宗 B、唐高宗 C、武则天D、唐玄宗

38.除了程式化的表现形式外,中国戏曲最突出的特点是(A)。A、虚拟性原则 B、曲目的多样性 C、丰富性原则 D、多变性原则 39.袁雪芬、严凤英、红线女、叶盛兰分别是(B)的著名演员。A、京剧、越剧、黄梅戏、昆曲 B、越剧、黄梅戏、粤剧、京剧 C、黄梅戏、粤剧、越剧、京剧D、京剧、越剧、豫剧、秦腔 40.《贵妃醉酒》、《杜十娘》、《琐麟囊》、《梁红玉》依次是(A)的代表作。A、梅兰芳、荀慧生、程砚秋、尚小云 B、荀慧生、梅兰芳、程砚秋、尚小云 C、程砚秋、梅兰芳、荀慧生、尚小云 D、梅兰芳、程砚秋、荀慧生、尚小云

41.中国土木结构的建筑历程分为雏形期、发展期、成熟期和总结期,其中成熟期的时段是(C)A、秦宋 D、元-清 42.河南登封嵩岳寺塔属于下列类型塔中的(A)A、密檐塔 B、单层塔C、阁楼式塔D、小乘佛教佛塔 43.中国园林的最初形式为(B)A、园 B、囿C、苑 D、圃

44.我国现存世界上历史最长的无坝引水工程是(A)A、都江堰 B、郑白渠C、古灌渠D、永济渠

45.近代中国城市建筑除民族形式建筑和中西结合式建筑类型外,还有(C)类型 A、古典式建筑 B、浪漫主义式建筑C、西式建筑 D、折中式建筑 46.中国饮食主要由(C)三部分

A、大米 面粉 蔬菜 B、大米 小米面食C、主食 副食 饮品D、主食副食 小吃 47.诗句“何以解忧唯有杜康”的作者是(C)A、李白 B、杜甫C、曹操 D、花茶 48.我国七大茶类中,(B)属于半发酵的茶 A、绿茶 B、乌龙茶C、红茶D、花茶 49.下列选项中,(C)是我国古代有关疗效食品的专著。A、《本草纲目》 B、《皇帝内经》C、《食疗本草》D、《伤寒杂病论》 50.下列名菜中,(B)是四川菜系的著名代表菜肴。

A、龙虎斗 B、宫保鸡丁C、佛跳墙 D、清炖蟹粉狮子头

1. 入选联合国“人类口头与非物质文化遗产”名录的地方戏是(C)。

A京剧 B越剧 C昆曲 D黄梅戏

2.脸谱是传统戏曲演员面部化装的一种程式,主要用于(C),一般认为是从唐代乐舞大面所戴面具以及参军戏副净的涂面逐渐演变而来的。A生角 B旦角 C净角 D丑角 3.《兰亭序》、《九成宫醴泉铭》、《石门颂》、《泰山刻石》依次属于(B)的代表作。A隶书、行书、草书、小篆 B行书、楷书、隶书、小篆 C楷书、行书、小篆、隶书 D行书、草书、小篆、籀文

4.中国绘画的题画诗在唐代以后很流行,其中的一首《竹石》诗“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”的作者是(D)。A李白 B王维 C唐寅 D郑板桥 5.《洛神赋图卷》、《游春图卷》、《历代帝王图卷》、《听琴图轴》依次属于(A)的作品。A顾恺之、展子虔、阎立本、赵佶 B展子虔、范宽、阎立本、董原 C顾恺之、董原、黄公望、赵佶D展子虔、顾恺之、阎立本、董原 6.佛教完成中国化进程的标志在于(C)。

A东汉白马寺的修建 B魏晋鸠摩罗什的译经C隋唐宗派佛教的出现 D宋明儒释道的融合 7.陕西的大慈恩寺、净业寺、大兴善寺、华严寺分别属于(A)的祖庭。A唯识宗、律宗、密宗、华严宗 B律宗、净土宗、密宗、华严宗 C唯识宗、净土宗、律宗、华严宗 D律宗、净土宗、密宗、华严宗 8.墨家学说中“提倡平等”的主张是___B_______ P13 A兼爱 B尚同 C非乐 D节用

9.春秋战国时期,兵家的代表人物是_____C_____ A孙武和张仪 B孙膑和乐毅C孙武和孙D黄歇和王翦膑 10.法家的集大成者是____C______ A商鞅 B李斯 C韩非D王安石

11.春秋战国时期提出“白马非马”辨证命题的是___D_______ A农家学派 B墨家学派 C杨朱学派 D名家学派

12.春秋战国时期,主张“为我”的是____A______ P14 A杨朱学派 B名家学派 C墨家学派 D法家学派 13.春秋战国时期主张“连横”、“合纵”外交战略思想的是___B_______ A阴阳家学派 B纵横家学派C杂家学派 D稷下学派

14.孔子的思想言行保存在由其弟子或再传弟子编撰的著作___D_______ A《道德经》 B《易传》 C《左传》 D《论语》 15.孔子学说和儒家思想的核心是____A______ A仁 B礼 C义 D信

16.藏传佛教的“黄教”是指(B)。A噶举派 B格鲁派 C萨迦派 D宁玛派

17.受佛教学术影响很大,被成为“诗佛”的诗人是(A)。A王维 B苏东坡 C元好问D郑板桥 18.我国现存最古老的清真寺是(A)。

A泉州圣友寺 B西安化觉寺 C喀什艾提尕尔寺 D北京牛街寺

19.在中国建筑史上,秦汉建筑、隋-宋建筑、元-清建筑的主要特点可以依次概括为(B)。A雄浑壮丽、豪放朴拙、精细富缛 B豪放朴拙、雄浑壮丽、精细富缛 C豪放朴拙、精细富缛、雄浑壮丽D雄浑壮丽、精细富缛、豪放朴拙

20.中国传统屋顶主要有六种形式:悬山顶、硬山顶、庑殿顶、歇山顶、攒尖顶、卷棚顶,其中以(C)为级别最高。

A悬山顶 B硬山顶 C庑殿顶 D歇山顶

21.中国从(C)以来就确定了对泰山等五岳、东海等四海、长江等四渎的祭拜制度。A夏朝 B秦朝 C汉代 D唐代

22.中国保存下来的园林大多属于(C)时代。A唐宋时代 B金元时代 C明清时代D近代 23.西安大雁塔属于(B)。P175 A密檐塔 B阁楼式塔 C金刚宝座塔D喇嘛塔

24.刮痧是中医治疗手段中一种较简易的(D)疗法 A 消肿 B 祛风口 C 止痛 D 淤血 25.十滴水的主要功能是(D)A 清热解毒 B 清咽利喉 C 消食和胃 D 祛暑除湿 26.在我国陶瓷发展史上,(B)瓷器的烧造成功具有划时代的意义 A 粉彩 B 青花 C 玲珑 D 薄胎

27.薄胎瓷器制作最关键的工序是(C)A 配料 B 拉坯 C 利D 上釉坯

28.紫砂泥不需加任何配料可单独成陶,这是因为紫砂的矿物组成属于(D)系

A 粘土 —方解石石英-云母 D 粘土-石英-云母

29.紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点,这主要是因为紫砂的PH值(C)

A 酸性较大 B 碱性较大 C 属于中性 D 碱性适度

30.具有“青如玉、月如镜、声如磬”特征的青瓷是(A)A 弟窑青瓷 B哥窑青瓷 C越窑青瓷 D官窑青瓷 31.孔子的认识观点是____B______ A生而知之 B学而知之C困而知之D困而不学

32.孔子的学说是“经世致用”的学说,它的最高境界是___D_______ A修身 B齐家 C治国 D平天下

33.儒家发展到战国时代最著名的代表是___D_______ A颜子 B曾子 C庄子 D孟子 34.孔子被尊为“至圣”,“亚圣”则指____B______ A老子 B孟子 C曾子 D颜子

35.汉武帝时,提出“罢黜百家,独尊儒术”的大儒是__A________ A董仲舒 B王阳明 C周敦颐D梁漱溟 36.理学中的“心学”派主张“心即理”、“吾心即宇宙”,把“心学”发展到极致,是典型的主观唯心论的代表人物是_____D_____ A张载 B朱熹 C周敦颐 D王阳明

37.北宋理学家中主张气为宇宙本源,是理学中唯一的唯物论思想家是___A_______ A 周敦颐 B 张载 C程灏D朱熹

38.唐朝在录用武术方面实行的考试制度是(C)A 段位制 B 选拔制 C 武举制 D 淘汰制

39.在武术的伦理思想中,尚武与(D)是密不可分的两个方面 A 忠孝 B 侠义 C 忍让 D 崇德

40.曾到少林寺传授过棍术的明代抗寇名将是(B)A 戚继光 B 俞大猷 C 白玉峰D 张三丰

41.“五粮液”是我国名酒之一,它产于(B)

A 贵州省仁怀县 B 四川省宜宾市C 四川省绵竹县 D 山西省汾县

42.少林、武当、峨嵋三大武术流派各有特色,其中少林善刚、武当善柔,峨嵋(B)A 刚劲迅猛 B 亦刚亦柔C 以刚胜柔D 以柔克刚 43.中医学在理论上属于(C)形态

A 古典哲学 B 经院哲学C 自然哲D 人文哲学学

44.中医治病与西医治病的根本不同在于前者(B)A 着眼于“病” B 着眼于“症C 侧重于“表”” D 侧重于“气” 45.中医辨别病证的中心任务是(A)

A 掌握疾病的本质 B 寻找病变C 判断症候 D 确定病灶

全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(三)1.(C)代开始常利用自然山峰作为坟丘,使神道至陵前逐步升高,展示出雄伟壮阔的气势。A.秦 B .汉 C.唐 D.宋

2.北京的卢沟桥属于(B)的代表。A.梁式桥 B .拱式桥 C.悬臂桥 D.索桥 3.、京杭大运河数段中最早开凿的是(C)。A.永济渠 B .通济渠 C.邗沟D.江南河

4.在中国军事构筑史上,享有“天下第一雄关”誉称的关隘是(C)。A.函谷关 B .山海关 C.嘉峪关 D.八达岭长城

5.在我国古代都城建设史上,取消里坊制度,店肆居宅都可向街开门的朝代是(C)。A.东汉 B .唐代 C.北宋 D.明代

6名言“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”的作者是__B ________ A 周敦颐 B 张载 C程灏 D朱熹

7“破山中贼易,破心中贼难”是谁的名言___A_______ A王阳明 B 王安石 C董仲舒 D司马迁 8道家的创始人是____A______ A老子 B 孔子 C墨子 D庄子

9道家战国时的代表人物是____B ______ A子产 B 庄子C曾子D惠子

10“祸兮福所倚,福兮祸所藏”一句名言出自___B _______ A《尔雅》 B 《老子》 C《论语》 D《春秋》

11人们习惯把结婚纪念日与珠宝玉石联系在一起,并将结婚30周年称为(B)A银婚 B 珍珠婚C金婚 D钻石婚

12丹霞地貌以我国(D)的丹霞山最为典型,并因该山而得名。A 安徽省休宁县 B 江西省鹰潭市 C福建省武夷山市D 广东省仁化县 13钻石是世界上最硬的物质,其摩比硬度为(D)A7 B 8 C9 D10 14世界蓝宝石的主要产地除缅甸、斯里兰卡、澳大利亚、印度外,还有(B)A尼泊尔 B 中国 C 泰国 D日本 15琥珀具有(D)的特征

A 金刚光泽 B 珍珠光泽 C 玻璃光泽D油脂光泽 16老子哲学上的思想方法是___C_______ A 正复为奇,善复为妖 B 小过寡民 C 无为无不为 D 灭智弃圣

17有“玄思奇想,旷达高越,追求个性,肆无忌”思想特点的是____D______ A韩非子 B 张仪 C子产D庄子

18佛教传入中国的时间是__B ________ A 西汉哀帝元寿元年(公元前2年)B 东汉明帝永平七年(64年)C 三国赤乌五年(242年)D 三国赤乌十年(247年)

19中国历史上第一次大规模的翻译传经的僧人是__C________ A佛图澄 B 道安 C鸠摩罗什 D玄奘 20改“直译”为“意译”,是佛经翻译史上的革命,为佛学思想中国化开辟了新的道路的僧人是_____A_____ A 鸠摩罗什 B 达摩 C玄奘 D佛图澄

21为佛教宗派的创立奠定了基础的佛典是___C_______ A《十二门论》 B 《百论》C《中论》 D《大智度论》 22 期望效应又称(B),是指在生活中人们内心的期望会变成现实的现象。A 晕轮效应 B 皮格马力翁效应 C 马太效应 D定势效应 从与人沟通要“择其所好,避其所忌”来说,接待巴西客人时应少说得话题是(C)A 咖啡生产 B 足球运动 C石油问题 D迪斯科舞 一般来说,我国东北地区游客突出的个性特点是(B)A 政治味较浓 B 讲义气、重朋友 C时间观念强 D 精明细心 25 在香港,探望病人或亲友是忌讳送(C)花束 A山茶 B 玫瑰 C茉莉 D芙蓉 在下列游客类型中,年幼的游客属于(C)

A神经质的游客 B 挑剔型游客 C依赖性的游客 D使人难堪的游客 27中国佛教宗派中最早创立的宗派是___A_______ A天台宗 B 三论宗 C唯识宗 D华严宗

28认为短暂的心念活动即具有世间和出世间的一切现象,即“一念三千”的佛教宗派是_____C_____ A华严宗 B 禅宗 C天台宗 D密宗 29确立定(止)、慧(观)双修原则,由“一心三观”进而发展为“三谛圆融”的佛教宗派是______B ____ A华严宗 B 天台宗 C唯识宗 D律宗 30三论宗的创始人是_____D_____ A法藏 B 玄奘 C道宣D吉藏 31唯识宗的创始人是_____A_____ A玄奘 B 窥基C善导D达摩

32以“四法界说”为理论的宗派是____C______ A律宗 B 禅宗 C华严宗 D天台宗

具有“天然画廊”之称得熔岩洞是(B)山地种的一种地貌景观 A花岗岩 B 流纹岩 C石灰岩 D 红砂岩 34 下列选项中,(B)被国际地理学界称为“世界三大强涌潮河流” A 长江、亚马逊河、塞纳河 B 恒河、亚马逊河、钱塘江 C 恒河、亚马逊河、塞纳河 D 长江、亚马逊河、钱塘江

雅丹地貌是在尚未固结成岩的河湖相土状堆积地区发育的(C)地貌 A溶蚀 B 冰川侵蚀 C 风蚀D 流水冲积

黄果树瀑布是由于(C)造成河床纵剖面的岩坎而形成的。

A 地壳的断层作用 B 火山熔岩流阻塞河道 C水流的差别侵蚀 D 第四纪冰川的刨蚀作用 37 据记载,我国一些地方都曾出现过佛光,其中出现频率最高的是(D)A 黄山 B 庐山 C 武夷山 D 峨眉山 38华严宗的实创始人是____A______ A金刚智 B 神秀C弘忍 D天台宗 39律宗的创始人是___B _______ A不空 B 道宣 C道安 D慧能

40净土宗的实际创立者是__A_______ A善导 B 弥勒C阿弥陀佛D唐僧 41禅宗创始人是___A_______ A菩提达摩 B 慧可 C弘忍 D法藏

42提倡心性本静,佛性本有,见性成佛的宗派是__C________ A唯识宗 B 天台宗 C禅宗 D华严宗

43中国佛教各宗派流传时间最长的一派是____D______ A天台宗 B 三论宗 C密宗D禅宗一、一、单项选择题(请将正确答案前的英文字母填入答卷中相应题号的空格内。每小题1分)

1.被奉为梨园行的祖师爷的是_____B_____ A.汉高祖 B唐玄宗 C.梅兰芳D.周信芳 2.中国戏剧成熟标志的剧本是___C_______ A.《王魁》 B.《赵贞女蔡二郎》 C.《张协状元》D.《西厢记》 3.中国古代戏剧史上的黄金时代在___C_______ A.唐代 B.宋代 C.元代D.明代

4.《西厢记》的作者是____B______ A.曹雪芹 B.王实甫 C.蒲松龄D.曹禺 5.清代中期,“四大徽班”进京,形成了中国戏剧的典型代表___B_______ A.评剧 B.京剧 C.昆剧D.徽剧 6.“徽班进京”,是在___B_______ A.清康熙六十年(1722年)B.清乾隆五十五年(1790年)C.清道光十四年(1834年)D.清同治六年(1867年)

7.皮黄腔正式形成标志京剧从此出现在中国的戏曲舞台上,此时是___C_______ A.清乾隆五十五年(1790年)前后 B.清嘉庆二年(1797年)前后 C.清道光十四年(1834年)前后 D.清同治六年(1867年)8.京剧脸谱主要用于____C______ A.生角 B.旦角C.净角 D.丑角 9.著名京剧武生是____C______ A.杨子荣 B.童子荣 C.杨小楼D.李连杰 10.著名京剧小生是_A________ A.叶盛兰 B.俞振飞C.盖叫天D.周信芳 11.著名京剧花脸是___B_______ A.余叔岩 B.郝寿臣 C.余三胜D.叶少兰 12.以《贵妃醉酒》、《霸王别姬》为代表作的著名京剧演员是___A_______ A.梅兰芳 B.程砚秋 C.俞振飞 D.周信芳

二、多项选择题(下列各题有二到四个正确答案,请将正确答案前的英文字母填入答卷中相应题号的空格内。每小题1分,多选,少选或错选均不得分,共20分)13.欣赏中国绘画主要是欣赏它的(ACDE)A.气韵B.线条 C.意境 D.笔墨 E.诗书画印 14.京剧表演中常见的程式化动作有___ABCE_______ A.起霸 B.趟马 C.走边 D.跑步 E.圆场

15.京剧传统戏曲中常见的角色有____ABCE______ A.生 B.旦 C.净 D.末E.丑

16.京剧扮演男性角色的“生”又分___ABDE_______P31 A.老生 B.小生 C.学生 D.武生E.娃娃生

17.京剧表演中唯一扮演女性的“旦”除“正旦”外,还有__ABCE________ A.花旦 B.武旦 C.彩旦D.皮旦E.老旦 18.京剧角色中的“净”,又称“老脸”、“花面”,又分为___ABD_______ A.正净 B.副净 C.干净 D.武净E.文净 19 选购瓷器时要“看、听、比、试”,其中“看”只要是看瓷器(ABCD)

A釉面是否光泽润滑 B形状是否规整 C画面有无损缺D底部是否平整 E瓷化是否完全 20 下列瓷系中,属于我国宋代六大瓷系的有(CD)A 汝窑系 B德化窑系 C耀州窑系 D磁州窑系 E石湾窑系 21 国际上公认的评价钻石经济价值的标准有(ABDE)A重量 B颜色 C硬度D洁净度E切工

22.“丑”扮演女性角色时称__ABCE_______ A.彩旦 B.丑旦 C.摇旦 D.花旦 E.丑婆子

23.中国戏曲表演讲究功法,所谓“四功”是__ABCD________ A.唱 B.念 C.做 D.打 E.说 24.清咸丰、同治年间的“京派”“老生三杰”、“老三鼎甲”的名角是_ABC_________ A.程长庚 B.余三胜 C.张二奎D.杨小楼 E.郝寿臣 25.清光绪年间,并称“后三鼎甲”、“老生新三杰”的名角是__ABC________ A.谭鑫培 B.孙菊仙 C.汪桂芳 D.荀慧生E.尚小云.26.下列言论中,属于孟子的包括(ABD)。

A.以德行仁B.民为贵,社稷次之,君为轻 C.人之初,性本恶 D.富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈 E.存天理,灭人欲 27.下列言论中,属于老子的包括(ABCD)。

A.道生一,一生二,二生三,三生万物 B.人法地,地法天,天法道,道法自然 C.祸兮福所倚,福兮祸之所伏D.无为无不为E.天地与我并生,万物与我为一 28 下列选项中,属于武当拳术的有(AC)A长拳 B南拳 C太极拳 D神力拳E五虎拳 29 中医学的基本特点主要体现在(AC)

A 整体观念B由表及里C辩证论治 D寻找病变 E辨病治疗 30 中医学以(ADE)为其哲学基础

A 气一元论B辩证论治 C四诊合参 D阴阳学说

E五行学说 31.隋唐时期,中原形成八大佛教宗派,其中创立于隋代的是(BDE)。A.禅宗 B.天台宗C.密宗D.三论宗 E.华严宗 32.梅兰芳的京剧代表作包括(AC)。A.《贵妃醉酒》B.《红娘》C.《霸王别姬》 D.《杜十娘》E.《梁红玉》 33.曹禺是中国现代杰出的戏剧家,他的代表作话剧有(BC)。A.《名优之死》B.《雷雨》C.《日出》D.《北京人》E.《获虎之夜》 34.民国初年以来的京剧“四大须生”是__BCDE________ A.孙菊仙 B.余叔岩 C.言菊朋D.高庆奎 E.马连良 35.京剧“四大名旦”是___ABCD_______ A.梅兰芳 B.程砚秋 C.荀慧生 D.尚小云E.袁雪芬 36.下列京剧演员为“京派”名角是__ABCD________ A.程长庚 B.谭鑫培 C.余叔岩D.马连良 E.盖叫天 37 菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中,(AD)属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A母子会 B宫保鸡丁 C叫化子鸡 D龙虎斗 E鱼香肉丝 38 下列选项中,(ABDE)属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。A蛋白质 B茶多酚类C卵磷脂D矿物质E维生素B 39 中国武术除具有技击的功能外,还有(AC DE)的功能 A养生 B益智C修性D教化E娱乐

40.下列京剧演员为“海派”名角_B_C_ D _E______ A.梅兰芳 B.王鸿寿 C.盖叫天D.周信芳 E.金少山 41.著名京剧传人有__BCD________ A.计镇华 B.梅葆玖 C.李世济D.李维康 E.丁是娥

42.曹禺,中国现代杰出的戏剧家,他的代表作有_ABD__ A.《雷雨》 B.《日出》 C.《名优之死》D.《原野》E.《莸虎之夜》

全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(五)

一、判断题(判断下列各题是否正确,正确的请在答卷中相应题号后的空格内打,错误的打。每小题1分,共15分)

1.社会意识文化也可以称为精神文化,体现了人们的价值观念、审美情趣、思维方式等,是文化的核心部分(Y)

2.五戒为佛教最基本的要求,凡是佛教徒都必须终身遵守。这五戒分别是不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒。(不食荤、不涂饰香鬟、不歌舞观听、不坐高广大床、不非时食)(Y)3.老子在哲学上主动、取强、居刚,因条件的改变而制静、胜弱、克柔(N)

4.俗人出家为僧,要举行一定的仪式。元代的志德和尚发明了在头上烧戒疤的方法,后来广传于汉地佛教地区,直到今天仍保留了这一制度。(N)

5.金瓶掣签是藏传佛教寻找转世灵童的一种方法,它仅适用于**和**两大**转世的认定。(Y)

6、极光是电流通过稀薄的气体时,电子撞击气体的分子或原子而发生的发光现象。大多数极光出现在地球南北两极上空90-130千米处。Y 7.道家思想的核心存在于《论语》一书中,使老子哲学成为世界东方最为精深的哲学,使老子成为世界文化名人(N)

8.老子学说的核心是一个“道”字。“道”是宇宙本源,又是宇宙间一切事物发展变化运行的规律(Y)

9、观察宝石最常见的放大镜是10倍宝石放大镜。(Y)10.儒家文化是“治世文化”,道家文化是哲学文化,佛家文化是宗教文化(Y)

11.儒家文化主要是政治、伦理道德文化。如果说儒家文化是“入世”文化的话,那么道、佛文化则是“出世”文化。它们相辅相成,互为表里,构成传统文化的主体。(Y)

12、在导游工作中,旅游活动的节奏和导游语言的强弱要与游客的生理条件相适应。(Y)13.孟子以道为本原,主张以此出发去“体道”而得“道”,达到“天地与我并生,万物与我为一”的最高精神境界,即“返璞归真”。孟子主张“自恣适己”,活在人世要从“超世”、“顺世”到达最高境界的“游世”(N)

14.四根木头柱子围成的空间称为“间”。建筑的迎面间数称为“开间”,或“面阔”。中国古代以奇数为吉祥数字,所以平面组合中绝大多数的开间为单数,而且开间越多,等级越高。

二、多项选择题(下列各题有二到四个正确答案,请将正确答案前的英文字母填入答卷中相应题号的空格内。每小题1分,多选,少选或错选均不得分,共20分)

15.以儒家学说为主干,吸收道家、佛家心性之学,尤其是借助了西方科学思想和方法构建的现代儒学体系的著名人物是___ABD____ A..熊十力 B.梁漱溟 C.翦伯赞 D.冯友兰 E.梁启超

16.道家至魏晋时出现了“玄学”形式,其代表人物是_AC___ A.何晏 B.杨朱 C.王弼 D.王维 E.王勃

17.魏晋玄学中的“贵无”派代表是___AD____ A.何晏 B.裴 C.郭象 D.王弼 E.张载

18.魏晋玄学中的“贵有”派代表是___BC_______ A.何晏 B.裴 C.郭象 D.王弼E.张载 19.世界三大主要建筑体系是(ACD)。

A.中国建筑 B.印度建筑 C.欧洲建筑 D.伊斯兰建筑 E.埃及建筑 20.中国园林的组成要素包括(ABCE)。A.筑山 B.理水C.植物 D.借景 E.动物

21.以下依次属于皇家园林、私家园林和公共园林的(AB C)。

A.避暑山庄、拙政园、西湖 B.颐和园、留园、西湖C.西苑、网狮园、瘦西湖 D.圆明园、白云观、黄山 E.避暑山庄、圆明园、庐山 22.主张“物各自造”、“名教即自然”的代表人物是_AC__ A.裴 B.何晏 C.郭象 D.王弼 E.庄周

23.魏晋玄学主要注解下列著作,来发挥阐述自己的观点__BCD___ A.《论语》 B.《周易》 C.《老子》D.《庄子》E.《春秋》 24.天台宗的主要经典有_ABC_ A.《法华经》 B.《大智度论》 C.《中论》 D.《百论》 E.《十二门论》 25.三论宗的主要经典有__BCD_ A.《大智度论》 B.《中论》 C.《百论》 D.《十二门论》E.《心经》 26.唯识宗又称 _BDE___ A.净土宗 B.法相宗 C.贤首宗 D.瑜伽宗 E.慈恩宗

27.同时受到佛、道思想影响的中国文学作品中的代表作包括(ABCD)。A.《西游记》 B.《三言》 C.《两拍》D.《封神演义》 E.《吕仙飞剑记》 28.葛洪对我国古代科技的贡献包括(B C)。

A.创作《皇帝内经》B.创作《肘后备急方》 C.对平面镜的成像原理有所认识 D.发明“麻沸散” E.发明秤漏

29.明清时期,罗马天主教传教士(ABCE)曾到我国传教。A.利马窦 B.汤若望C.南怀仁 D.马礼逊 E.徐日升 30.密宗的依据是___AC____ A.《大日经》 B.《金刚经》 C.《金刚顶经》 D.《观无量寿经》 31.密宗的创始人有_ABD____ A.善无畏 B.金刚智C.窥基D.不空 E.道信 32.世界三大古老戏剧文化是__ABC________ A.中国戏剧 B.希腊的悲喜剧 C.印度的梵剧 D.埃及戏剧E.以色列戏剧 33.“元曲四大家”是__ACDE___ A.关汉卿 B.孔尚任 C.马致远D.白朴 E.郑光祖 34“元曲四大家”的作品是__ACDE__ A.《窦娥冤》 B.《桃花扇》C.《汉宫秋》 D.《墙头马上》 E.《倩女离魂》 35.以下关于中西绘画差异的叙述哪几个是正确的(ABCE)。

A.散点透视与焦点透视B.写意与写实 C.点线结构与块面结构D.色彩世界与透视效果 E.留出空白与全部着色

36.除了藏族外,藏传佛教主要在(ACD)中传播。A.蒙古族 B.傣族 C.土族 D.裕固族 E.纳西族

37.佛教对汉语语言学产生了深刻影响,一些具有准确、鲜明表现力的佛教词汇,渐渐融入一般汉语中,成为汉语的常用词,比如(ABCE)。

A.实际 B.作业 C.报应D.运气 E.忏悔

38.西周末年,出现了专供贵族娱乐的艺人——优,他们的特点是__ACDE__、A.全部由男性充任 B.女性仅作配角 C.能歌善舞 D.动作引人发笑 E.语言幽默 39.中国戏曲是高度综合性的艺术,它集下列艺术为一体:_ABCE__ A.文学 B.音乐 C.美术 D.动作E.舞蹈 40.四大徽班是指__ABCE________ A.三庆班 B.四喜班C.春台班D.三胜班E.和春班

41.继唱二黄调的徽班进京后,以唱西皮腔为主的湖北汉调艺人也进了京,“徽汉合流”将西皮腔和二黄腔结合在一起,形成京剧的皮黄腔的湖北艺人是B_D_________ A.程长庚 B.余三胜 C.谭鑫培 D.谭志道E.杨小楼 42.京剧的传统剧目有__ABCE_____ A.《四郎探母》 B.《武家坡》C.《群英会》 D.《天仙配》 E.《打渔杀家》 43.在汉字书体的演变史上,属于今文字体的是(ACDE)。A.隶书B.小篆 C.楷书D.草书E.行书

44.欣赏中国书法应把握的美学原则包括(ACDE)。A.线条美 B.自然美 C.结体美D.章法美 E.神韵美

全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(六

一、单项选择题(请将正确答案前的英文字母填入答卷中相应题号的空格内。每小题1分)

1.以《锁麟囊》、《荒山泪》为代表作的著名京剧演员是__B____ A.梅兰芳 B.程砚秋 C.荀慧生D.尚小云 2.以《红娘》、《杜十娘》为代表作的著名京剧演员是_D__ A.梅葆玖 B.李世济 C.李维康D.荀慧生 3.以《梁红玉》、《昭君出塞》为代表作的著名京剧演员是__D________ A.梅兰芳 B.程砚秋C.荀慧生D.尚小云

4.以“嗓音圆润、唱腔流畅大方、扮相典雅”著称的京剧演员是__A____ A.梅兰芳 B.程砚秋 C.荀慧生D.尚小云

5.以“唱腔幽咽婉转,回肠荡气”著称的京剧演员是___B____ A.梅兰芳 B.程砚秋 C.荀慧生 D.尚小云

6.以“扮相俏丽娇媚,做派活泼洒脱”著称的京剧演员是__C_____ A.梅兰芳 B.程砚秋C.荀慧生D.尚小云

7.以“嗓音宽亮,行腔刚健峭拔,吐字清晰爽利”著称的京剧演员是___D___ A.梅兰芳 B.程砚秋 C.荀慧生 D.尚小云

8.被列入“世界人类口头和非物质文化遗产”的戏剧是__A____ A.昆剧 B.沪剧 C.越剧 D.豫剧 9.下列剧目为昆剧戏的是___C___ A.《荒山泪》 B.《杜十娘》 C.《十五贯》 D.《三滴血》

10.著名的昆剧、黄梅戏、豫剧、越剧、粤剧的演员依次是___A__ A.俞振飞、严凤英、常香玉、袁雪芬、红线女 B.梅葆玖、韩再芬、马金凤、尹桂芳、千里驹 C.严凤英、俞振飞、常香玉、红线女、袁雪芬 D.俞振飞、黄新德、马金凤、傅全香、马师曾 11.《红灯记》、《十五贯》《梁山伯与祝英台》、《搜书院》、《血泪仇》依次为下列剧种代表戏目____B______ A.昆剧、京剧、沪剧、川剧、秦腔 B.京剧、昆剧、越剧、粤剧、秦腔 C.沪剧、黄梅戏、晋剧、藏戏、评剧 D.越剧、话剧、豫剧、川剧、花鼓戏 12.中国现代戏剧的奠基人是___B_______ A.聂耳 B.田汉 C.冼星海 D.成兆才

13.曲调舒缓婉转,称“水磨调”的剧种是__C____ A.京剧 B.评剧 C.昆剧D.黄梅戏

14.音调激越高亢,对许多剧种都有不同程度影响的剧种是____D___ A.京剧 B.评剧 C.川剧 D.秦腔

二、多项选择题(下列各题有二到四个正确答案,请将正确答案前的英文字母填入答卷中相应题号的空格内。每小题1分,多选,少选或错选均不得分,共20分)15 佛教阐释人生宇宙三个基本原理的“三法印”是指(BDE)。A 有漏皆苦B诸行无常C诸法无我 D 众善奉行E 涅磐寂静

16.孔子的言行思想除《论语》外,还可从下列典籍获得有关孔子的一些资料_ABCD____ A.《易传》 B.《仪礼》 C.《礼记》 D.《春秋左传》E.《道德经》 17.儒家提出了“修齐治平”的修身观,“修身”的具体办法有_ABC____ A.自讼 B.反省 C.慎独 D.苦行

18.孟子对儒家思想做了全面、深刻的发展,主要有__ABD___ A.“仁政”理论 B.民本主义 C.无为而治 D.性善论E.以农耕安身立命 19.性善的内容是“仁、义、礼、智”,其根苗发端是人人都具有的_BCDE__ A.自责 B.恻隐 C.羞恶D.辞让E.是非

20.两宋时期,儒学发展中的又一个新形式——理学出现,其代表人物是___ABCD_______ A.周敦颐 B.程颐和程颢 C.张载D.朱熹 E.王阳明 下列均为古代中国所取得的世界级科技成就,其中与道教有关的有(ABCDE)A 世界上第一次测量地球子午线的长度 B火药的发明

C《革象新书》记载的光学实验 D水法炼铜技术 E 印刷术的发明 22 下列选项中,(BCDE)属于中国园林的造园手法 A 印景 B添景 C抑景D夹景E对景 23 下列桥梁中,(AD)属于桥式梁。

A泉州洛阳桥 B河北赵州桥C北京卢沟桥 D泉州安平桥 E贵州风雨桥 24.主张宇宙的本原是“理”——天理,也叫做“道”,故而称为“理学”,也称“道学”的代表人物是__ABCD__ A.周敦颐 B.程颐 C.程颢D.朱熹 E.王阳明

三、判断题(判断下列各题是否正确,正确的请在答卷中相应题号后的空格内打,错误的打。每小题1分,共15分)

25.宋元明清以后,中国化的佛教与儒、道不断合流,使中国传统文化最终出现了宋明理学这样一个中国封建社会后期最为主要的社会思潮(Y)

26.中国戏剧起源于上古原始社会的民间文学(N)

27、泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具,其中花茶应选用较大的瓷壶,乌龙茶宜选用紫砂茶壶。(Y)28.按照佛门规矩,十方丛林可接受游方僧,称为“挂单”,而子孙寺院不接受挂单。(Y)

29、“满汉全席”是我国烹饪的精华,集唐宋时期各路名菜佳肴之大成,全席有134道热菜,48道冷菜,所用原料攻精用细,争奇斗胜,几乎动用了所有烹饪技术。(N)

30.奴隶社会时期祭祀性的歌舞成为国家祭典仪式中的主要组成部分,当时的巫 的边沿明显具备了装扮性和可观赏性,为中国戏剧的产生奠定了基础(Y)

31.藏传佛教的建筑特点是佛殿高、经堂大,建筑物多因山势而筑。例如屹立在拉萨市红山上的布达拉宫,整体建筑依山垒砌,形式多变,在阳光下显得金碧辉煌。(Y)

32、伊斯兰教传入中国的最早年代,学术界有“隋开皇年间”、“唐武德年间”“唐贞观初年”和“唐永徽二年”等说法,其中“唐永徽二年”说为史学界众多学者所接受。(N)

33、斗拱是中国古代建筑独特的构件。弓形短木叫拱,方形木块叫昂,斜置长木叫斗,总称斗拱。(N)34.礼拜殿属于清真礼拜寺的主体建筑,礼拜殿一定要坐西朝东,这是为使教民做礼拜时面向西方的麦加。(Y)

35.中国戏曲的最突出的特点是虚拟性原则和程式化的表现形式(Y)

36、传统京剧中角色有生、旦、净、丑四类类型,其中“生”是京剧表演中唯一的扮演女性人物的行当。(N)

37、诗、书、画、印结合,既是中国绘画的一个基本技法,又是欣赏中国1绘画应掌握的重要特色,也是中国绘画区别于西方绘画的重要内容之一。(Y)

38.京剧在表演形式上的主要特征是虚拟性的程式化。表演程式就是把生活里的动作,按照一定的规范来进行提炼、概括、美化,形成有一定规律可循的艺术表现形式(Y)39.四功五法是我国戏曲演员的基本素质(N)

全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(七)单项选择专题:

1、中国传统文化是(D)文化的融合;

A儒家和道家 B儒家和佛家 C道家和佛家 D儒家、道家和佛家

2、八卦中的离、艮、兑象征着自然事物和现象:(D)A泽、雷、山 B天、地、山 C天、地、风D火、山、泽

3、五行中的相克,以下答案正确的是(A)

A金→木→土→水→火→金B金→水→土→木→火→金 C金→木→火→水→土→金D金→火→土→水→木→金

4、主张“不立文字,直指心性,见性成佛”的“顿悟”观的是(A)A禅宗B律宗 C密宗 D净土宗

5、认为一心专念“南无阿弥陀佛”名号,就可借助佛力与念佛所行之业力结合,往生净土。(D)A禅宗 B律宗 C密宗D净土宗

6、(A)时期儒、道、佛三家构成中国传统文化的主体格局 A魏晋 B三国C唐宋D明清

7、清乾隆五十五年,三庆班、四喜班、(B)、和春班进京,就是“徽班进京”,为京剧的形成起到了重要作用。

A弋阳班 B春台班 C温州班 D四季班

8、民国初年,被称为京剧“四大须生”是(A)

A余叔岩、言菊朋、高庆奎、马连良B王鸿寿、盖叫天、周信芳、汪桂芬 C程长庚、谭鑫培、余三胜、孙菊仙D高庆奎、马连良、王鸿寿、盖叫天、9、在京剧中扮演性格、品质或相貌上有特异之处的男性人物(C)A、生 B、旦C、净 D、丑

10、话剧是舶来的西方戏剧品种,“五四”之后,(B)等人将西方现代戏剧经验引入国内,为中国话剧奠定基础。

A田汉 B欧阳予倩C曹禺 D郭沫若

11、被称为中国现代戏剧奠基人是(A)A田汉 B欧阳予倩 C曹禺D郭沫若

12、指出以下不属于评价绘画的画面语言(D)A选题、B意境、C格调 D构图

13、以下的藏传佛教中,宁玛派又称(A)A“红教” B “花教” C “白教” D “黄教”

14、佛教中有“四圣谛”,其中(A)“解释形成所有痛苦和烦恼的原因” A苦谛 B集谛 C灭谛 D道谛

15、道教的产生和确立时期是(B)

A春秋战国时期 B东汉至魏晋南北朝 C隋唐和北宋D南宋金元

16、五斗米道创始人(C):

A张角 B寇谦之 C张陵(东汉)D王重阳

17、创造麻沸散、五禽戏的是(A)A华佗 B葛洪 C陶弘景 D杨上善

18、《黄帝内经太素》的作者是(D)A华佗 B葛洪 C陶弘景 D杨上善

19、在中国古代被称为“药王”的是(D)A华佗 B葛洪 C陶弘景 D孙思邈 20、(A)是伊斯兰教徒的宗教指导思想

A《古兰经》 B《圣训》 C《穆罕默德言行录》 D《华严经》

21、伊斯兰教于(C)传入中国;

A唐高宗永徽三年 B唐玄宗永徽二年C唐高宗永徽二年D唐中宗永徽二年

22、基督教先后四次大规模传入中国,其中第二次大规模传入中国的时间是(B)A唐贞观九年(635年)B公元13世纪末至14世纪中叶的元代 C16世纪的明清之际 D1840年鸦片战争后

23、(A)开始用瓦盖屋顶,以版筑法为主,已具一定法则 A周代 B商代 C唐五代 D宋代

24、(D)官方颁布《营造法式》,内容与秩序有了官方规范。A周代 B商代 C唐五代 D宋代

25、中国建筑文化的发展时期是(B)

A夏-春秋 B战国-南北朝 C隋-宋 D元-清 中国建筑主流体系:(A)体系为主的实体建筑 A木构架 B砖构架 C土构架 D钢构架

26、(B)木柱围成的空间称为“间”,建筑迎面间数称为“开间”或“面阔”,纵深间数称为“进深” A二根B四根 C六根 D八根

27、(A)以砖、石、木雕艺术的“三绝”誉冠中原,是河南省明清时期建筑艺术的代表作。A开封山陕甘会馆 B天津广东会馆 C嵩山少林寺 D岳麓书院

28、中国园林的起源于(A)

A商周的“囿” B春秋的“苑” C秦汉的“宫苑、城池” D魏晋南北朝“自然化私家园林”

29、园林中将视线两侧较为贫乏的景观,利用树丛、树列、山石、建筑等加以隐蔽,形成较为封闭的狭长空间,突出空间端部的景物,这种左右两侧起隐蔽作用的前景称为(B)。A抑景 B夹景 C借景 D对景

30、宗教建筑类型包括:寺观、佛塔、(B)、经幢 A 祠堂 B石窟 C神牌D牌坊

31、“以佛殿为主体,外有经堂和佛塔,不一定中轴对称,建筑形式较接近缅甸、泰国风格,佛殿屋顶坡度大,檐口压得很底,几层屋面往往贴在一起。”这是哪类佛寺的特征。(C)A汉地佛寺 B藏传佛寺 C小乘佛寺D印度庙

32、喇嘛塔多分布在西藏、内蒙古地区,内地从元代起也开始建构,一般作为寺的主塔或僧人墓。著名的有(D)。

A山西应县木塔 B西安大雁塔 C 河南登封嵩岳寺塔D北京的妙应寺白塔。

33、(D)是中国现存的最早的西洋建筑遗迹。

A北京西什库教堂 B哈尔滨圣索菲亚教堂C上海佘山天主教堂D澳门圣保罗教堂

34、元大德九年(1305年)建在(D)可能是西洋建筑在中国第一次出现。

A北京西什库教堂 B哈尔滨圣索菲亚教堂 C上海佘山天主教堂D北京“第二教堂”

35、明万历三十八年(1610年)(A)病逝北京后,在中国出现第一座基督教式坟茔。A利玛窦 B汤若望 C徐光启D马可"波罗

36、古代帝皇陵墓,(B)开始在陵前设置长神道,用门阕、石刻加深序列层次,以山峰为坟丘,神道逐步升高。

A唐代以前 B唐代 C北宋时 D南宋

37、不同朝代陵墓建筑的艺术特征,(B)陵墓突出了建筑的神圣性 A汉代 B唐代 C宋代 D明清代

38、船形屋是(A)人的传统民居,又称“船形茅屋”。A海南黎族 B云南傣族C广西壮族D广西京族

39、帽形屋是我国少数民族人的传统民居,传说是按诸葛亮帽子的样式建造的。(D)A黎族 B傣族 C壮族 D基诺族 40、“三坊一照壁”,“四合五天井”这是形容我国哪里的民居(D)。A晋陕民居 B湘西民居 C白族民居 D江浙民居

41、“前朝后市,左祖右社”宫前广场从宫前正门穿皇城正门达都城正门,气势更大,明清继承此式。指的是(D)城市布局。

A南朝建康 B北魏洛阳 C隋唐长安 D元大都

42、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。进入农业社会后,国人饮食生活以(B)主食。A肉类、B谷物、C蔬菜、D瓜果

43、烹饪最早起源于火的产生,就是原始烹调的起点。(B)A石烹 B熟食 C陶煮D制火

44、殷周时代已有青铜器,奴隶主们可以吃到很多美味佳肴,对后世的烹调产生了影响,这个时代史学家们称之为(B)

A石烹时代 B陶烹时代 C熟食时代 D青铜时代

45、(B)调味品增多,除盐外,烹调已研究五味调和,又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。A殷周时代 B春秋时代 C汉晋时期 D隋唐时代

46、烹饪专著最早出现于(D),使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。A殷周时代 B春秋时代 C汉晋时期D隋唐时代

47、(B)食疗专著问世,对形成我国寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出了出色的贡献。A《食论》 B《食疗本草》 C《饮膳正要》 D《随园食单》

48、《广雅》《食论》《释名》《食经》的作者分别是(A)

A张辑、华佗、刘熙、谢讽 B张辑、华佗、陆羽、忽思慧C张辑、华佗、刘熙、陆羽 D陆羽、忽思慧、刘熙、谢讽

49、(B)时期人们懂得将小麦磨成粉,制成“饼” A春秋战国 B秦汉以后 C宋代 D元明清时 50、广式月饼属于哪类面团。(D)

A冷水面团 B沸水面团 C蓬松面团 D浆皮面团

51、下面的小吃分别为四川、浙江、江苏、天津的地方特色(B)A“狗不理” “宁波汤圆” “龙抄手” “五丁包子” B“担担面”“宁波汤圆”“黄桥烧饼”“狗不理”

C“苏州汤圆” “艾窝窝” “黄桥烧饼” “南翔馒头” D“糯米烧卖” “宁波汤圆” “龙抄手” “五丁包子”

52、(A)我国已有了一套比较完善和科学的酿酒工艺 A周代 B汉代 C宋朝 D元朝

53、(B)开始酿造葡萄酒,产生了酒类专卖政策 A周代 B汉代 C宋朝 D元朝

54、(C)有了制曲酿酒的专门著作《北山酒经》。A周代 B汉代 C宋朝 D元朝

55、爱好喝酒,有醉酒斩白蛇的典故(A)A刘邦 B 项羽 C 曹操 D卓文君

56、一生嗜酒,被称为“酒仙”“诗仙”的是:(A)A李白 B杜甫 C白居易 D苏轼

57、待客必酒,饮至大醉,主人高兴;少饮不饮之客,主人不高兴(A)A蒙古族 B彝族 C高山族 D布依族

58、饭后请酒,大呼三次,敬酒;或请少女敬,若客不善饮,其可代之。(D)A苗羌族 B壮族 C藏族 D傣族

59、以下名酒产地不在四川省的有:(D)

A全兴大曲、B剑南春、C五粮液、D洋河大曲 60、在以下茶叶品种中,属于发酵茶类的是(B)A碧螺春 B祁门红茶 C闽南乌龙 D福鼎大白茶 61、乌龙茶类的特点是:(C)

A不发酵茶,香浓、味醇、形美 B发酵茶,叶红汤红

C半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿D轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美 62、四川边茶属于(B)茶类

A黄茶类 B黑茶类 C花茶类 D乌龙茶类 63、“推泡抽眉”属于(C)福建泡法(20道程序)之一。A绿茶、B红茶、C乌龙茶、D白茶 64、普洱茶的冲泡技法为:(A)

A洗茶 冲泡 浸泡 观色闻香 品茶B高冲法冲泡 静置3分钟 品茶

C赏茶、洁具、擦干杯中水味 冲泡至1/2处 品茶D温壶 置茶 冲泡 斟茶 65、(B)武术有了表演性,竞争性,娱乐性,出现“侠,士”和武术理论,武术体系初步形成。A战国末期 B秦汉时期C三国时期 D唐宋时期 66、(D)开始实行的“武举制”。

A战国末期 B秦汉时期 C三国时期 D唐朝时期 67、(B)是武术伦理思想的最高准则

A崇尚仁爱。B和谐观念 C养生修性 D教化娱乐。68、东汉张仲景的医学名著是(D)

A《黄帝内经》 B《难经》 C《神农本草经》 D《伤寒杂病论》 69、《针灸甲乙经》的作者是(A)

A西晋皇甫谧 B隋朝巢元方 C唐朝苏敬 D明代李时珍 70、“金元四大家”的医学流派指(A)

A刘完素寒凉派、张从正攻邪派、李东垣补元气派、朱震亨滋阴派 B李东垣寒凉派、朱震亨攻邪派、刘完素补元气派、张从正滋阴派 C张从正寒凉派、刘完素攻邪派、李东垣补元气派、朱震亨滋阴派 D刘完素寒凉派、张从正攻邪派、朱震亨补元气派、李东垣滋阴派 71、中药的四气指(A)

A寒、热、温、凉 B春、夏、秋、冬 C丸、散、膏、丹D膏、丹、片、酒 72、以下哪些是中医用来作“补虚扶正”的药(A)

A人参、党参、鹿茸 B山楂、鸡内金、麦牙 C橘皮、木香、丹参D藿香、佩兰、砂仁 73、(B)我国浙江烧制出真正意义的瓷器。A商代 B东汉 C魏晋南北朝 D唐代 74、中国瓷器的从青瓷开始,(A)是中国陶瓷发展的第一个高峰 A魏晋南北朝 B 唐代C宋代 D元明清 75、(D)王朝在统一全国的前一年就在景德镇设立了专为宫廷和官府服务的浮梁瓷局。A隋 B唐 C宋 D元

76、唐代以后中国瓷业格局的发生演变,以下正确的是(D)A唐代五大名窑南北官窑B南宋南方越窑青瓷,北方邢窑白瓷,C北宋南方哥窑,北方汝窑,定窑和钧窑D元明清--景德镇瓷器独领风骚 77、玲珑瓷器的产生原因:(A)

A产品缺陷 B青花瓷器出现 C中国绘画的成熟 D青花彩绘技术的成熟 78、(D)发现玻璃白,以康熙五彩(“硬彩”)为基础,制成“粉彩”(“软彩”),釉上彩绘瓷器发展到极高水平。

A唐太宗时期 B宋元时期 C清康熙年间 D清雍正时期

79、薄胎瓷器的一般工艺过程是配料、拉坯、利坯、上釉、入匣烧制,而(B)是最关键的工序。A拉坯、B利坯、C上釉、D入匣烧制 80、(A)元初已在中国失传,建国后的恢复与发展。A建窑 B德化窑 C磁州窑 D耀州窑 81、(A)产品具有的特点:表面上分布兔毛状析晶斑纹称“兔毫盏”;釉面花纹为斑点状“油滴”;强光照射下呈现不同颜色“曜变”

A建窑B德化窑C磁州窑D耀州窑 82、德化窑是中国(A)的代表 A白瓷B青花瓷C白釉瓷D青白瓷 83、(A)是中国民窑的典型代表,是我国重要的外销瓷产区。A石湾窑B德化窑C磁州窑D耀州窑 84、(A)是世界最大钻石消费市场; A美国、B日本C加拿大、D瑞士、85、(C)是第二大宝石消费国;、A德国、B香港C日本、D、瑞士 86、(D)是贵重宝石销量欧洲第一 A德国、B香港、C日本、D、英国

87、(B)是世界最主要珠宝首饰加工中心、世界第三黄金贸易中心.A德国、B香港C日本、、D、英国

88、世界第一黄金贸易中心金,被誉为“首饰王国”的是(A)A意大利B香港、C日本、D、英国 89、(B)作为五月的诞生石,它代表幸运、幸福、青春永驻。A钻石B祖母绿C蓝宝石D红宝石 90、红宝石产地:(A)质量最优

A缅甸、B斯里兰卡、C泰国、D坦桑尼亚 91、蓝宝石为(B)矢车菊蓝最佳

A斯里兰卡、B印度、C澳大利亚、D中国 92、欧泊产地最多的是:(A)占总量的98% A澳大利亚、B墨西哥、C美国D斯里兰卡

93、旅游知觉中,有游客对旅游条件、旅游环境的知觉,还有游客的社会知觉,其中(C)是影响人际关系的建立和活动效果的重要因素。

A游客对旅游条件的知觉B游客对旅游环境的知觉C游客的社会知觉D个人的经验与情绪 94、哪国游客是这样的:“一般较勤勉,有朝气,守纪律,好清洁,爱音乐,起得较早”(C)A日本B法国C德国D美国

95、开朗幽默,能言善侃。是对(B)人最传神的写照。A上海B北京C东北D广东 96、“送礼要防‘忌’,说话要注意,多用6与8,处处图吉利。”与(D)人打交道要讲究的。A上海B北京C东北D广东 97、“刀子嘴,豆腐心”形容的是我国哪个地区人的特点。(A)A湖北B江苏C四川D广东

98、以下属于花岗岩地貌的名山有:(C)

A泰山、华山、长白山、B黄山、三清山、雁荡山、C九华山、天柱山、井冈山D雁荡山、长白山、天柱山 99、(C)由熔岩流阻塞,是我国第一个火山群自然保护区 A腾冲B长白山C五大连池D雷琼 100、(A)有97座火山,是我国规模最大的休眠期天然火山博物馆 A腾冲B长白山C五大连池D雷琼 101、龙井茶冲泡技法(A)

A赏干茶 品泉 温润饱 再冲泡 品茶B赏干茶 冲泡 赏茶舞 品茶

C关公巡城 韩信点兵 三龙护鼎 细品佳茗D洗茶 冲泡 浸泡 观色闻香 品茶

全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(八)一.多项选择专题:

1.下列选项中,属于儒家创始人孔子经典言论的有(BDE)

A 民为贵,社稷次之,君为轻 B 仁者,爱人用设备 C以德行仁 D 已所不欲,勿施于人 E 有教无类 2 下列选项中,依次为黄梅戏、豫剧、越剧、粤剧著名表演艺术家的有(B D)A成兆成、马金凤、尹桂芳、千里驹 B 严凤英、常香玉、袁雪芬、红线女 C黄新德、常香玉、傅全香、俞振飞 D韩再芬、马金凤、茅威涛、马师曾 E千里驹、马金凤、戚雅仙、红线女.佛教阐释人生宇宙三个基本原理的“三法印”是指(BCE)。A 有漏皆苦 B诸行无常 C诸法无我 D 众善奉行E 涅磐寂静.下列均为古代中国所取得的世界级科技成就,其中与道教有关的有(BCDE)

A 世界上第一次测量地球子午线的长度 B火药的发明 C《革象新书》记载的光学实验 D水法炼铜技术 E 印刷术的发明 5.下列选项中,(BCDE)属于中国园林的造园手法 A 印景 B添景 C抑景 D夹景E对景 6.下列桥梁中,(AD)属于桥式梁。

A泉州洛阳桥 B河北赵州桥 C北京卢沟桥 D泉州安平桥 E贵州风雨桥 7.菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中,(AD)属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A母子会 B宫保鸡丁 C叫化子鸡 D龙虎斗 E鱼香肉丝 8.下列选项中,(ABDE)属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。A蛋白质 B茶多酚类 C卵磷脂 D矿物质 E维生素

9.中国武术除具有技击的功能外,还有(AC DE)的功能 P300 A养生 B益智 C修性 D教化 E娱乐

10.下列选项中,属于武当拳术的有(AC)A长拳 B南拳 C太极拳 D神力拳E五虎拳

11、我国宋词是一种文学样式,而词牌名称与道教有关的有:(ABCD)A瑶池宴、B解佩令、C华胥引、D献仙音 E如梦令

12、下列中属于道教诗人的有:(ABC)

A王勃、B王绩、C张九龄、D杜甫、E白居易

13、下列有关道教内容的著名小说是:(ACD)A《三言》、《两拍》、B《三国演义》、C《四游记》、D《吕仙飞剑记》、E《说岳全传》

14、以下我国少数民族中信仰伊斯兰教的有:(ABC)主要为

A回族、维吾尔、哈萨克、B塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、C东乡、撒拉、保安、D柯尔克孜、哈尼族、水族;E俄罗斯、东乡、京族。

15、伊斯兰教有“六大信仰”:(A BC)

A信安拉、信天使、B信使者、信仰经典、C信仰后世、信前定D信因果、信前生E信天堂、信地狱

16、伊斯兰教宗教义务 “五功”指:(ABD)

A念功、礼功、B、课功、斋功C朝功、善行D课功、朝功E斋功、善攻

17、基督教的教义包括:(ABC)

A“三位一体”是它最基本的信条。B基督教相信教会是“基督的身体”。C上帝创世说,原罪救赎说。D自治、自养、自传

18、《新约全书》是基督教本身的经典,包括(ABCD)四个部分。A“福音书”、B“使徒行传”、C“书信”、D“启示录” E“圣训”

19、中国建筑文化艺术的精神特征包括以下:(ABCD)

A伦理观:皇权至上;B布局观:群体组合;C自然观:高度协同;D审美观:中和含蓄; E实用观:实用至上;

20、木结构建筑在中国广泛应用的原因有(ABD)适宜中国的地理环境和资源特征。A取材方便、适应性强、B抗震性好、施工快捷、C便于修缮,实用至上 D便于修缮、抗震性好E取材方便、实用至上

21、中国传统建筑空间处理方式,以下表述正确的有(AB)

A坛庙以十字轴线展开;B民居以横轴为主、纵轴为辅;C园林建筑强调抑扬顿挫,有前序、高潮、尾声的空间变化D宫殿建筑以曲折轴线展开E坛庙以直线轴线展开

22、台基在建筑中起着(BCD E)等作用 A风水 B 承托、C 防潮 D防腐 E美化

23、古代建筑装饰的美学特征(BCDE):

A、显示建筑社会价值;B、大多数都有实用价值,并与结构紧密结合;

C、规格化、定型化;D、艺术风格有鲜明的时代性、地域性和民族性。E、取材方便、适应性强

24、宫殿(坛庙、祠堂、书院、会馆)建筑布局特征(ABC)

A严格的中轴对称: B左祖右社(左庙右社)C前朝后寝D左青龙右白虎E 上主人下灶堂

25、祠堂功能是祭祀祖先或先贤的庙堂,分为(ABC)A先贤祠、B宗祠、C神祠 D岱庙 E恩主庙

26、书院即私人或官府设立的供人读书、讲学的场所,由(ABC)三部分建筑组成,讲究风景环境的选址 A讲学 B藏书 C供礼 D精舍E供堂

27、中国园林的类型按所属分:(ABCD)

A皇家园林 B私家园林 C寺观园林 D公共园林E国家园林

28、中国园林的类型按所处地理位置分:(ABC)

A北方园林 B江南园林 C岭南园林D西北园林 E南方园林

29、以下属于造园手法的有(ABC)A抑景 B添景 C夹景 D选景E入景

30、选出以下属于私家园林的代表作(ABDE)A拙政园 B留园 C瘦西湖 D寄畅园 E余荫山房

31、以下属于汉地佛寺的有:(AD)

A洛阳白马寺、B西双版纳曼阁佛寺 C包头五当召 D上海龙华寺E北京雍和宫

32、以下不属于汉地佛寺的有:(BCE)

A洛阳白马寺、B西双版纳曼阁佛寺C包头五当召 D上海龙华寺E北京雍和宫

33、楼阁式塔是我国佛塔的主流,是对我国传统的多层木构建筑的仿造。如:(AB)

A山西应县木塔 B 西安大雁塔 C 河南登封嵩岳寺D济南神通寺四门塔 E北京的妙应寺白塔。

34、道教建筑基本特征及与佛教建筑的差异有以下:(AB CD)

A道观建筑与佛寺基本相似,B没有佛寺中的特殊建筑,C塑像壁画题材世俗化,D宗教气氛不如佛寺浓厚E道观建筑与佛寺完全不一样,只是宗教气氛不如佛寺浓厚

35、以下为伊斯兰建筑的有:(A CD)

A喀什艾提尕(ga)尔清真寺 B北京雍和宫 C西安化觉巷清真寺D北京牛街清真寺E包头五当召

36、桥梁从结构和造型上可分为(ACD)浮桥、悬臂桥等 A拱式桥、B 风雨桥 C梁式桥、D索桥E廊桥

37、以下属于拱式桥的有(AB)

A赵州桥、B北京卢沟桥 C泉州安平桥、D洛阳桥 E风雨桥

38、从现代城市旅游角度,可将中国当代城市分为:(ABCE)等类型。A历史文化名城B自然风景城市C新兴城市D 沿海开放城市E综合城市

39、以下城市属于历史文化名城的有:(A D)A丽江市 B桂林市 C张家港 D平遥市 E唐山市 40、19世纪下半叶出现近代民族形式,20世纪20年代起民族形式建筑进入鼎盛时期,从单体建筑类型来说,主要有:(BCD)。

A中亚式建筑 B复古式建筑 C古典式建筑 D折中式建筑E中西结合式建筑

41、饮食文化的两大体系(AB)

A技术体系 B价值体系 C价值体系的载承和传导 D饮食消费体系 E价值观念

42、饮食文化技术体系,物质形态表现出来(AB)

A创造的技术的器物的非人格的客观的成就B烹饪中物质要素生产技术,产品消费方式 C规范的精神的人格的主观的文化成就D对饮食生活实践概括抽象形成的理论成果。E对饮食消费中的价值观念和行为准则

43、中国饮食文化的基本特征(ABC)

A发展历程漫长、文化沉积深厚、结构体系稳定。B涉猎学科门类繁多、博大精深、独秀于世。C具有鲜明的民族特色,兼收并蓄,生命力旺盛。D注重菜肴的色香味形,不注重食物营养 E注重调味技术、刀工火候、烹调方法

44、以下为“寓意命名法”的菜肴有:(AC)

A龙虎斗、B鱼香肉丝、C母子会、D三色葫芦、E白油豌豆;

45、以下为“形态命名”命名的菜肴:(AC),A狮子头、B甜烧白、C佛跳墙、D口水鸡、E坛子肉;

46、常见的以蓬松面团制作成的面食有:(ABC)A馒头 B油条 C蛋糕 D蒸饺 E馄饨

47、列举出北京小吃代表(AE)

A“驴打滚” B“酥麻花” C“赖汤圆” D“猫耳朵” E“炒肝”

48、国内流传的酿酒鼻祖有:(AB)A仪狄 B杜康 C许慎 D曹操

49、以下酒类中属于茅香型(又称酱香型):(AB)A茅台、B郎酒 C五粮液 D洋河大曲 E汾酒 50、以下酒中属于泸香型(又称浓香型):(CD)A茅台、B郎酒 C五粮液 D洋河大曲 E汾酒

51、以下酒中不属于汾香型(又称清香型):(ABCD)A茅台、B郎酒 C五粮液 D洋河大曲 E汾酒

52、以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有:(ABE)A白兰地、B威士忌、C金酒、D伏特加、E朗姆酒

53、茶叶的不同命名方法和代表性茶种。根据形状命名:(ABD)A“瓜片”、B“雀舌”、C“炒青” D“眉茶” E“砖茶”

54、制作龙井茶的基本工艺包括(ABD)三个步骤 A杀青 B揉捻 C发酵 D干燥

55、茶的疗效作用主要有:(BCDE)

A兴奋提神、有益肝明目作用 B抗癌和抗突变作用

C利尿、止痢和预防便秘 D防龋、降血压、血脂作用 E醒酒作用

56、武术中的伦理道德首先表现在对习武的认识上。练武既是技艺的修炼,也是品行的修炼,习武者应将品德与技艺的修炼同时进行。包括了以下内容:(ABC)

A崇尚仁爱。B和谐观念。C倡导侠义精神。D教化娱乐。E养生修性

57、以下为的明代中医学著作有:(AB)

A李时珍《本草纲目》 B吴又可《瘟疫论》C叶桂《温热论》;D薛雪《湿热条辨》; E王士雄《温热经纬》;

58、青花瓷器的基本特点(ABCD)

A成色鲜艳,发色稳定,纹饰永不退色;B明净素雅,层次丰富,表现力强,C有中国水墨画的艺术功效; D不含铅、镉等有毒元素,于人体健康无害。E玲珑剔透、幽静雅致细腻

59、紫砂具备的工艺性能(ABC)

A可塑性好、B生坯强度高、C干燥收缩率小 D表面光洁E保温性能好 60、紫砂壶的良好功能(ABC)

A保持茶香清醇 B保温性能好 C使茶水不易馊 D具有保健作用 E有助消化 61、宋代六大瓷系代表性窑场包括:定窑系、耀州窑系、(ABCD)A磁州窑系 B钧窑系 C龙泉青窑系 D景德镇青白磁窑系E德化窑系 62、唐三彩陶采用(AB)等形式的装饰图案,铅釉流动使色釉交织 A堆贴、B刻画、C手绘、D雕刻、E油彩 63、天然宝石包括:(ABC)

A钻石、B红宝石、C祖母绿 D翡翠、E白玉

64、祖母绿、海蓝宝石为宝石级绿柱石,是绿色宝石之王,主要产地:(ABCD)A哥伦比亚、B巴西、C津巴布韦、D乌拉尔、E坦桑尼亚 65、与生物有关的宝石称为有机宝石,以下属于此类的是:(ABC)A珍珠、B琥珀、C珊瑚、D苍蝇翅翡翠 E欧泊 66、以下游客中属于依赖性游客的是:(ABE)

A年老不能自理的 B初次到中国来的外国客人 C沉默寡言的游客 D爱大惊小怪的游客 E婴儿游客 67、岩溶地貌主要类型有(ABCD)

A石芽、B石林、C峰丛、峰林、孤峰、D溶蚀洼地、漏斗E火山锥 68、典型的岩溶地貌景观有(AB)

A桂林山水 B路南石林 C五大连池 D长白山天池E新疆火焰山 二.简答论述题:

1、简述“金元四大家”的医学流派理论与特点 答题要点:

刘完素以火热立论,倡“六气皆从火化”、“五志过极皆能生火”之说,用药以寒凉为主,后世称他为寒凉派,其学术观点对温病学说的形成以很大的启示; 张从正认为病由邪生,“邪去则正安”,攻邪驱病,以汗、吐、下为攻邪的三个主要方法,后世称他为攻邪派; 李东垣提出了“内伤脾胃,百病由生”的论点,治疗以补益脾胃为主,后世称他为补元气派; 朱震亨倡“相火论”,谓“阳常有余,阴常不足”,治病以滋阴降火为主,后世称他为滋阴派。

2、简述中医学的基本特点 答题要点:

(一)整体观念的基本含义

1、人体本身是一个有机的整体,构成人体的各个组成部分是相互协调、相互作用、相互影响的2、人体与外界自然环境有着密切的、不可分割的联系

(二)辨证论治的基本含义 针对疾病发展过程中不同性质的矛盾用不同的方法去解决的法则。

“辨证”的“证”是疾病的原因、病位、性质以及致病因素和抗病能力相互斗争情况的概括。所谓“辨证”,就是分析、辨别、认识疾病的症候。辨证论治是中医认识和治疗疾病的基本原则 诊法:望、闻、问、切

3、简述中国陶瓷及制瓷技术对外输出的基本情况 答题要点:

1、唐代,瓷器成为我国重要外贸商品,开辟了陆上丝绸之路和海上瓷器之路两条主要路线;朝鲜在唐末从中国学会制瓷方法,设立窑厂。

2、宋元两代瓷器输出的规模空前扩大,出口到世界上40多个国家和地区;日本来中国学习制瓷。

3、明代大航海家郑和七次出使西洋,所到之处,遍销中国瓷器;日本来中国学习青花制作,亚非等国也开始仿制中国瓷器。

4、清王朝一度闭关锁国,但由于国际资本主义扩张,中国瓷器再度遍销海外;法国人在景德镇学习制瓷,并传播至欧洲。

5、今天,许多国家都把古代中国瓷器作为国宝来珍藏。

4、简述青花瓷器的艺术成就 答题要点:

1、青花瓷器的主要成就在清代的民窑青花,尤其是康熙青花

2、分水技法(渲染)的成熟使画面具有较强的立体感

3、染与画的分工,表现了当时商品生产的发达和青花彩绘技术的成熟

4、明艳娇翠的色调,加之清料研磨机洗,画法精细挺秀,分色层次增加,甚至于一笔之中分出深浅浓淡的笔韵,其技法可谓达到了炉火纯青的境地,表现了我国青花艺术的高度成就全国中级导游考试导游知识专题练习题及答案(九)一.判断题:

1、传统京剧中角色有生、旦、净、丑四类类型,其中“生”是京剧表演中唯一的扮演女性人物的行当。(N)旦

2、诗、书、画、印结合,既是中国绘画的一个基本技法,又是欣赏中国绘画应掌握的重要特色,也是中国绘画区别于西方绘画的重要内容之一。(Y)

3、伊斯兰教传入中国的最早年代,学术界有“隋开皇年间”、“唐武德年间”“唐贞观初年”和“唐永徽二年”等说法,其中“唐永徽二年”说为史学界众多学者所接受。Y

4、斗拱是中国古代建筑独特的构件。弓形短木叫拱,方形木块叫昂,斜置长木叫斗,总称斗拱。(N)弓为拱,方为斗,斜长为昂。

5、泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具,其中花茶应选用较大的瓷壶,乌龙茶宜选用紫砂茶壶。(Y)

6、“满汉全席”是我国烹饪的精华,集唐宋时期各路名菜佳肴之大成,全席有134道热菜,48道冷菜,所用原料攻精用细,争奇斗胜,几乎动用了所有烹饪技术。(N)

7、少林武术创建于南北朝时期北魏太和二十九年。(N)北魏孝明帝孝昌三年527年。

8、武术的起源可以追溯到我国远古祖先的生产活动中去。(Y)

9、中医学所讲的人体“五脏”是指心、肝、脾、胃、肾。(N)心、肝、脾、肺、肾

10、“诊法”是指中医对病人进行观察和检查,收集与病人健康变化有关资料的方法。(Y)

11、徽班以唱徽调(以二黄调为主腔调)为主。(Y)

12、清嘉庆道光年间,以唱西皮腔为主的湖北汉调艺人进京,与徽班演员同台演出,出现徽汉合流。道光十四年前后,皮黄腔即京剧形成。(Y)

13、汉字的起源:图画与契刻(Y)

14、中国绘画的艺术形式:一般以卷轴式展现,现存卷轴画多为魏晋南北朝以后的作品。(Y)

15、“外师造化,中得心源”,要求“意存笔先”、“画尽意在”,达到以形写神,形神兼备,气韵生动;这句话讲的是中国画的艺术特征。(Y)

16、摆坝派:主张僧侣不必戒荤,不必在山中修行,可以接受他人施舍。(N)主张在山野修行,静心忏悔、戒荤、不求他人施舍。

17、十二因缘,亦称十二缘起支,它们互相为因果,一个因造成一个果生起,此果又为后果之因,生生不断。(Y)

18、大藏经(三藏经)是汇集佛教一切经典成为一部全书的总称,由经、律、论三部分组成。(Y)

19、在四大发明中,火药、指南针、印刷术的发明均与道教相关(Y)20、《圣训》可以理解为《古兰经》的补充与解释(Y)

21、每部完整的《圣训》都包括了传述的线索与传述本文这两部分内容(Y)

22、《圣经》也称《新旧约全书》,由《旧约全书》和《新约全书》组成。(Y)

23、《旧约全书》是犹太教的圣书,包括的经卷是犹太教从基督教经典继承而来的。(N)旧约全书是基督教从犹太教继承来的。

24、唐宋时代,建筑规模更为宏大,组合更为多样,总体风格豪放朴拙;木结构趋向完善;类型以都城、宫殿、祭祀建筑和陵墓为主。(N)

25、中国建筑具有多样性特征,各地建筑风格差异大。(Y)

26、木构架体系建筑由梁、柱、檩、枋等构件采用榫卯结合形成框架承重。主要有抬梁式和穿斗式两种结构体系。(Y)

27、人们通过对地形、地质、植被、水文、环境容量进行勘察,究其利弊,善择基址,适当布置建筑与村落城镇。(Y)

28、柱为承重构件,排布形成“柱网”,不同柱网造成不同的空间格局(Y)

29、斗拱:由头、拱、昂三部分组成,一般置于柱头和额枋、屋面之间,用于支撑荷载梁架、挑出屋檐、兼具装饰作用(Y)

30、藻井:传统建筑天花板的一种装饰,也有预防火灾之义(Y)

31、坛庙的主要功能是用于祭典诸神、祖先及先贤,是寄托国家和民族精神的地方(Y)

32、天坛:自明代起的祭天场所(N)元代

33、岱庙:古代帝王在华山封禅时居住和举行大典的场所(N)

34、会馆是古代公共建筑的一种,具有办公和居住建筑等综合功能,大多建于首都、省会和商业、手工业发达的城市。(Y)

35、私家园林大部建于明清,以江南私家园林为主(Y),36、汉传佛寺特点,木构架为主,人字形两面坡屋顶,上铺青瓦、琉璃瓦或镏金铜瓦。主要特征为出头的柱头头拱。(Y)

37、伊斯兰教建筑一般礼拜寺由礼拜殿(祈祷堂)、唤醒楼(邦克楼)、浴室、教长室、经学校、大门等建筑组成。(Y)

38、唤醒楼为伊斯兰教的特有标志,礼拜殿坐东朝西。受中亚建筑的影响较重。(N)坐西朝东

39、基督教建筑的基本特征:外形风貌基本保留西方特征,本土化程度不高。平面布局是直线形,中殿较高,阳光从天窗透射进来,两侧布置有带柱廊的过道,曲线形的末端为祭坛所在。(Y)40、北宋以前采用十字轴线对称的截锥体,陵丘顶上建寝殿;(N)

1、宋陵为前(南)高后(北)低,加大后倾趋向;(Y)

42、明清陵选址重环境效果,陵正对山峰,重前导部分的序列效果,建筑对称严谨。(Y)

43、秦朝以前多为土穴木椁(guo)方形单室;汉朝以后多为砖石拱券结构,有前、中、后三墓室或前后二墓室,墓道很长。(N)汉以前

44、公元9世纪出现用于军事目的的烽火台,春秋战国时将烽火台用城墙联结起来,各国间的称“互防长城”,抵御北方游牧人的称“抗胡长城”。秦统一后联结各国抗胡长城,明代完善长城防守制度。(N)

45、在山海关的檐下高悬着“天下第一雄关”的巨匾。(N)天下第一关

46、四合院或三合院式布局属于中国传统规整式民居,是中国住宅的主流,一般采取中轴对称的。(Y)

47、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。(Y)

48、进入农业社会,中国人的饮食生活逐渐形成了以为肉类主食,以其他谷物、蔬菜、瓜果为副食,以茶、酒等为饮品的饮食结构, 并一直延续至今。(N)

49、中国饮食文化就是中国人在长期的饮食时间活动中创造出来的物质财富和精神财富的总和。(Y)50、价值体系受制依附于技术体系,技术体系离不开价值体系的载承和传导。(Y)

51、宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展,忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。(Y)

52、淮扬菜系来自于珠江流域,由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成。(N)广东菜系

53、小吃是指正餐以外供应的风味食品,主要由米、面做原料制成,也有用肉或其他原料制品者。(Y)

54、茶叶的分类中,主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类(Y)

55、再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等(Y)

56、制作乌龙茶经过的基本工艺:萎调、揉捻、发酵、干燥(N)红茶

57、中国茶道的核心就是“和”字。“和”意味着天和、地和、人和。意味着宇宙万事万物的有机统一与和谐,并因此产生实现天人合一之后的和谐之美。(Y)

58、茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。(Y)

59、武术:以技击动作为内容,以套路和格斗为运动形式,注重内外兼修的中国传统的体育项目。(Y)60、武术文化:包括武术技击在内的与武术有关的一切文化现象,是对武术技击观、伦理观和价值观的反映。(Y)61、《孙子兵法》以它博大的内涵、精深的哲学思想及接触的见解。成为武术技击战略战术思想的直接渊源。(Y)

62、中医学是在中国古代的唯物论和辨证法思想的指导下,通过长期的医疗实践,不断积累,反复总结而逐渐形成的独特的传统医学科学。(Y)

63、人们在寻找食物的过程中,发现某些食物能减轻或消除某些疾病,从而有了应用中药的起源。(Y)64、在烘火取暖时,逐渐产生了热熨和灸法。(Y)

65、在使用石器作为生产工具的过程中,创造了运用砭石、骨针治病的方法,并由此发展为针刺疗法,进而形成经络学说。(Y)

66、中药,又称中草药,是通过特定的加工方式加工炮制后可直接供给药房配剂使用,或可提供给药厂作为制药原料使用的植物、动物,矿物等。(Y)

67、五大名窑是指南北官窑、南方哥窑、北方汝窑、定窑和钧窑。(Y)68、陶瓷商品的造型、装饰、釉色等反映了时代精神生活(Y)

69、青花瓷器是一种以氧化钴为着色剂,在瓷坯上进行绘画装饰,再罩以透明釉,经1300度以上高温一次烧成的釉下彩绘瓷器。产生于宋代,瓷器画面呈现蓝色花纹。(N)元代

70、青花瓷器产生使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟,中国瓷器从此进入了彩瓷时代。(Y)71、颜色釉瓷器的发色原理是金属氧化物作着色剂在适当的气氛中经一定温度烧成后呈现出某种色彩。(Y)72、紫砂壶的制作原理:因材施艺,运用泥片镶接工艺中的“打身筒”“镶身筒”的手工艺成型方法,使原料性能和壶艺品质得到充分发挥。(Y)

73、紫砂材质美的艺术成就主要在于,质朴沉实的紫砂陶,以自己泥土的个性涉足于茶文化领域,给品茗、功用、质美带来乐趣。它契合了文人寻幽雅之趣的理想,与中国传统建筑园林的营造方式,明式家具等环境艺术融为一体。(Y)

74、唐代是中国陶瓷的高度发展时期,南方以越窑青瓷为代表,北方以邢窑白瓷代表,形成了 “南青北白”的瓷业格局。(Y)

75、唐三彩陶的产生主要是唐代厚葬风气(Y)76、海南的天然水晶储量、产量全国第一;(N)江苏东海 77、河南南阳产独山玉,有“玉雕之乡”,建有全国玉器批发中心。(Y)

78、人们对旅游环境的知觉是旅游行为产生的基础,是影响游客行为的重要心理因素。Y()79、影响游客知觉的因素包括客观因素和主观因素两个方面。(Y)

80、晕轮效应,又称“皮格马得翁”效应,是指在生活中人们内心的期望会变成现实的现象。(N)期望效应 81、游客态度是旅游者对旅游活动中的人和事物所持有的评价与行为倾向,由认知、情感、意向三种成分构成。(Y)

82、在旅游过程中,游客所购买的旅游产品包括交通、通讯、金融、文化娱乐、酒店等旅游接待服务。(Y)83、我国火山两个活动带:一是东部以五大连池、长白山、乔官、大同、大屯、雷琼、安徽、江苏为主的地区,二是西部以腾冲、新疆主的地区(Y).简述题:

1、简述儒家流派的发展演变 答题要点:

(1)战国 孟子

“仁政” 把孔子这一学说发展为系统的理论,“以德行仁” “民本” 民为贵,社稷次之,君为轻 “性善” 人之初,性本善;“仁、义、礼、智” 修身名言“三不能”(富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈); “苦劳饿空乱”(天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。所以动心忍性,增益其所不能)(2)汉代 董仲舒

“谶(chen)纬说” 今文经学与阴阳五行学说结合,天人感应;神化; “罢黜百家,独尊儒术”(3)宋明理(心)学

两宋 周敦颐、程颐与程颢、张载、朱熹(理或道学)周、程、朱主张宇宙本原是天理;“格物致知”、“知行合一”的 认识论;提出“存天理、灭人欲”的封建礼教。

张主张气为宇宙本源;“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平” 明代 王阳明(心学)“心即理”、“四句教”(无善无恶是心之体,有善有恶是意之动,知善知恶是良知,为善去恶是格物)宋明理学融儒、释、道为一体(4)现代新儒学

20世纪20年代 熊十力、梁漱溟、冯友兰以儒家学说为主干,吸收道家、佛家心性之学,尤其借助西方科学思想和方法所构建

2、简述中国戏剧的产生、发展 答题要点:

起源于上古原始社会的民间舞蹈 奴隶社会:祭祀性歌舞,“优孟衣冠” 封建社会:汉代“百戏” 盛唐:“参军戏”、“歌舞戏”、训练艺人的组织—梨园 宋金:多种形式歌舞杂戏融合产生“宋杂剧”,中国戏剧基本形成。元代:戏剧史上的黄金时代,元杂剧也称“元曲”。明代:南戏发展成为传奇。

清代:四大徽班进京,形成京剧。

3、简述中西绘画的比较 答题要点:

西画产生于公元15世纪前后,又分为古典油画、近代油画和现代油画三个阶段。受当时社会环境的影响,其绘画题材各有侧重:古典油画题材多为宗教、神话故事,或者现实生活。散点透视与焦点透视 写意与写实

“点线结构”与“块面结合” 墨分五色与色彩世界 西方重视光影与透视 构图:留空与全部着色

中国画形式多样,西式画多镜框、形式较少;题材也不同 中国注重笔墨功夫

4、简述佛教对中国文化的影响 答题要点:

一、佛教学术对汉语语言学的影响(1)表现在词汇学方面

a.一些中国固有的词语,用来表达佛教义理,如:心、空、真、关、定 b.为译佛典而创造的词,如:四谛、五蕴、缘起、法界、真如。c.根据佛教观念创新的词,如:万劫难复、狂禅、回光返照。

(2)佛典输入了许多新句法并发展了汉语固有的一些修饰形式。如颠倒词序、颠倒语序、排比句法等。(3)语音学方面 切韵的发明,四声的发明

二、佛教对中国文学的影响

(1)诗歌方面:盛唐后禅宗发达,文人多兼容儒释,在诗文中平添一份脱俗逸趣。

(2)小说方面:佛教为古代志怪小说和神魔小说或直接提供了故事来源,或启发了作者的艺术构思。(3)说唱文学方面:僧徒传教使用读、唱结合,导致通俗文学中说唱文学的发生和发展。

三、佛教对中国其它艺术的影响

(1)建筑:寺院采取宫殿式建筑,其间有宗教性的装饰点缀。(2)雕塑:佛像塑造逐渐与中国传统的圆雕艺术融为一体。

(3)绘画:中国传统的线与墨与外来的面与色不断交流,不断出新,改变了中国绘画的面貌。

(4)音乐:佛曲与民间乐曲、宫廷乐曲交融互采,渐渐形成了具有“远、虚、淡、静”风格的中国佛曲。

5、简述佛教传入中国的途径 答题要点:

1、汉地佛教:经克什米尔,越葱岭,沿天山山脉南北两路到达阳关和玉门关而传入我国的,故又称“北传佛教”。

2、藏传佛教:从古印度和中国内地传入中国的西藏地区,与西藏地区的本教融合,而形成的具有西藏地方色彩的佛教,俗称喇嘛教。

3、上座部佛教:由印度恒河一带传入斯里兰卡,再由斯里兰卡传入缅甸、泰国、柬埔寨、老挝等地,进而传入我国云南地区,史称“南传佛教”。

6、简述中国建筑文化的发展历程 答题要点:

1、雏形期(夏-春秋):

a.黄河流域及北方地区以穴居、半穴居为主,长江流域及南方地区以干阑式建筑为主 b.商代出现较具规模的城池和宫殿建筑

c.周代开始用瓦盖屋顶,以版筑法为主,已具一定法则

2、发展期(战国-南北朝):

a.秦汉统一,建筑规模更为宏大,组合更为多样,总体风格豪放朴拙;木结构趋向完善;类型以都城、宫殿、祭祀建筑和陵墓为主

b.魏晋民族文化融合,佛道普及,寺观大盛。

3、成熟期(隋-宋):

a.政治安定,经济繁荣,建筑风格雄浑壮丽,舒展大度 b.建筑类型以都城,宫殿,佛寺,陵墓,园林为主 c.宋代官方颁布《营造法式》,内容与秩序有了官方规范

4、总结期(元-清):

a.规模小于前朝,但序列更丰富、分布更广、数量更多 b.官方建筑完全定型,结构简化而装饰性加强,精细富缛 c.民间建筑与少数民族建筑大大充实传统建筑文化的内容 d.1840年后,中国现代新建筑体系

7、简述中国园林特征 答案要点

1、本于自然,高于自然:对自然构景要素进行有意识地改造和调整、加工剪裁,表现一个精炼概括的典型化自然

2、建筑美与自然美的融合:园林建筑始终与山、水、花木等有机组合在一系列风景画面中

3、诗画的情趣:园内的动观游览路线所形成的渐进空间序列及景观布置上所体现的绘画原则

4、意境的蕴含:园名、景题、刻石、匾额、对联等表达和深化意境的内涵

8、简述唐代佛寺的特点 答题要点: 明显的中轴线

;较大的寺院在主体殿阁两侧仿宫殿中廊院式布局

主院与各小院均绕以回廊,廊内有壁画,有的还附建配殿或配楼

塔的位置由全寺的中心演变为殿前左右置双塔,或于主体殿庭前方两侧分立塔院

9、简述明代后“伽蓝七堂”式佛寺的布局特点。答题要点;

主体建筑正前有山门,门内左右有钟鼓楼,正面为天王殿,殿内有四大金刚塑像,后面是大雄宝殿、东西配殿,再后为藏经阁,以廊庑、配殿围成殿庭。我国现存古代寺庙大都是这种布局。

10、简述中国现代城市建筑三阶段建筑风格(1)20世纪50-60年代建筑:

复古主义阶段: “民族主义”的延续;采用古典式手法,大屋顶;代表有北京友谊宾馆、中央民族学院 国庆工程与中国社会主义建筑新风格阶段:为建国十周年而建;提出创新,但仍未超越古典式、折中式;代表有人民大会堂、北京火车站等十大建筑

(2)20世纪80年代建筑(古为今用、洋为中用)

古风主义:仿古外形应用古迹重建。如黄鹤楼,夫子庙与秦淮河,北京琉璃厂文化街、天津天妃文化宫等 新古典主义:外形改造,突出神态意趣,非模仿,强调与环境协调。如山东曲阜阙里宾舍、西安陕西历史博物馆、南京雨花台纪念馆、北京西站等

新乡土主义:取民居特色。如福建武夷山庄宾馆(闽北)、黄山云谷山庄宾馆(皖南),甘肃敦煌航站楼(河西土堡式)等

新民族主义:少数民族地区的特色建筑。如乌鲁木齐新疆迎宾馆、新疆人民大会堂、西藏拉萨饭店、云南西双版纳体育馆等

本土现代主义:摆脱东西影响,中国式。如北京中国国际展览中心、深圳体育馆、南京侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆

(3)20世纪90年代建筑:

“人居环境”与“可持续发展”成为热点:对史脉、文脉、地脉的继承和发扬。如上海三林苑小区、北京恩济里小区、北京亚运村等

高层建筑进入全盛期:建筑高度跨入世界前列。如上海金茂大厦,高420.5米,88层,世界第三。

11、简述菜肴的鉴赏方法 答题要点:

(1)菜肴的色(鲜亮高雅,赏心悦目)

菜肴的色泽是衡量菜肴质量好坏的一个重要指标。菜肴的颜色以自然清新、能适应季节、地域、审美标准的不同,搭配和谐,色彩明丽为佳 例:龙虎斗、大煮干丝

(2)菜肴的香(香气扑鼻,催人食欲)

一般来说,菜肴温度越高,散发的香气越强烈,因而制热菜肴强调趁热食用 例:回锅肉、北京烤鸭(3)菜肴的味(口感正宗,快人朵颐)

菜肴的味道是指菜肴入口后,对人的口腔、舌头上的味觉器官所产生的综合作用而给人留下的感受。调味是一种艺术活动,而中国的调味品种类多且调味手法高超,居世界前茅 例:麻婆豆腐、鱼香肉丝

(4)菜肴的形(形真色雅,不忍下筷)

指菜肴的成形、造形。包括菜肴原料的形、加工处理后的形以及加工成熟后的形。造型应以快捷、饱满、流畅为主,再辅以必要的美化手法

(5)菜肴的器(美器装珍,相益得彰)“美食不如美器”,菜肴的盛器之美主要表现在盛器与菜肴之间的搭配关系,以雅致和实用的统一为原则(6)菜肴的名(以名寓意,令人难忘)

中国菜肴的命名讲究典雅好听,富有寓意,充满质朴之美、意趣之雅。如白鹭上青天、黄莺穿绿柳、三阳开泰、平地一声雷等

12、简述中国武术主要流派的特点 答题要点:

(一)少林武术

特点:少林拳刚劲迅猛以功架见长,有外家拳术之称。其风格主要体现一个“硬”字,刚健有力,朴实无华,利于实战,以攻为主,南派重拳、北派重腿。

技击特征:少林拳套路多为直线往来,起落进退始终保持在一条线上进行运动。在身段与出拳上,要求手法曲而不曲,直而不直,进退出入,一切自如。步法要求稳固而灵活,动作要迅如闪电,转似轮旋,站如钉立,动如疾风,跳似轻飞。

(二)武当武术

特点: 轻松柔和 ; 均匀连贯;圆活自然 ; 协调完整。

技击特征:武当派内修养气,以呼吸见长,有内家拳之名。以柔克刚,两股有力,两肩放松,主宰于腰,腰为太极。四两拨千斤,先化后发,出奇制胜,练时有法,用时无常。

(三)峨眉武术

特点:走动含暗腿,掌指变化疾,步活势敏捷;脚走偏门,善使手法;重单手,讲化劲,以力为本,以快硬为上,以柔脆发劲;讲究借力巧打。

技击手法:讲究手脚灵活,主要技法包括腾、挪、闪、颠、浮、沉、吞、吐。少林、武当、峨眉三大武术流派的比较差异: 少林善刚、武当善柔、峨眉亦刚亦柔。

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