开甜品店创业可以让我们学到什么

开甜品店创业可以让我们学到什么（精选4篇）

篇1：开甜品店创业可以让我们学到什么

开甜品店创业可以让我们学到什么

开甜品店创业能丰富人生的阅历，这是众所周知的。对于创业成功的人来说，他们的人生观和世界观都是与常人不一样的。他们的生活能更加体现人生的价值，下面，为您分析一下到底开甜品店创业可以让我们学到什么呢？

一、认定一个目标。决不能小猫钓鱼，什么都好什么都做，而致什么都失败。

二、面对你选定的项目。不回避，不逃避，不放弃。

三、掌控它。将已经拿到手的项目，掌握在你的手中，把握它、控制它，操作它，运行它。

四、分析它研究它。将它的每一部每条每一块，都弄清楚搞明白。

五、向顾客学习。创业就是服务顾客，顾客是最好的老师，他们的需要正是我们的工作。

六、向对手学习。当我们一无所知时，对手却全局在握，细节在胸，它们所做的就是正确的。

七、向实践学习。将学习来的马上用于实践，在实践中检验，在实践中验证，在实践中弄懂，弄通，做踏实。

八、向自己学习。在实践中每做一次都会有一次深浅不同的经历，每做成一次都是一次经验，每失败一次都是一次教训，我们就避开失败，用做成功的方法继续。

九、总结。将每一次成功，每一次失败形成方法，上升到理论。它们就会成为铺路石，一寸一寸地延伸我们前行的路。

十、稳定。不急于扩大，而是让现在做的事，成百成千次地重复，做到万无一失，稳定扎根。

十一、创新。扎根稳定之后，事情基本上掌控了，就需要面对顾客的不同要求，试验性地一点一滴地加减增删，做出自己特色来。

创业的路还很长很长，让我们学到的也将更多更多。只有一次次的客户困难，只有一次次的突破自我，才有可能让自己的人生与众不同。

篇2：开甜品店创业可以让我们学到什么

光阴的迅速，一眨眼就过去了，又迎来了一个全新的起点，让我们对今后的工作做个计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢？以下是小编帮大家整理的学院开甜品店创业计划书范文，希望能够帮助到大家。

一、创业目标

经营目标

在XX学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨

甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析

市场介绍

XX学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析

XX学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。

目标顾客

有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色

原料专业，放心更多

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富，选择更多

众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面，健康更多

心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目 就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

服务规范，满意更多

心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。

四、选址分析

心甜门店设置在XX学院食堂一楼东首，可以充分利用食堂的`桌椅，容纳更多的顾客。

五、人事与管理

人事

心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。

六、企业形象

传媒广告

考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并接受咨询。

形象代言

制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

店面布置

心甜店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

七、促销决策

美食手册

制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。

节日活动

在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～20xx元。

许愿树

店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮助顾客实现。

店内常备各种小礼物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

八、财务需求与运用

开张成本

桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

预付店租、装潢

原材料

以上项目将移交专业人士代为预算评定。

九、心甜的发展

根据企业实力，心甜以XX学院这个市场为起点，放眼XX五所高校的市场。，逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步：

立足XX学院市场，占据一定份额

填补XX学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。

占领XX学院市场，建立连锁机制

当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

走向XX市场，开放加盟经营

篇3：我们从职业选手那可以学到什么

身体

热身和充分放松

网球比赛对身体有较高的要求。无论你是业余选手或者是打顶尖巡回赛的选手，赛前热身和赛后放松都是十分重要的。

热身应当是动力性的小跑步然后做不同形式的拉伸活动。

放松应当是静力性的原地拉伸

网球教练，其他运动的教师以及理疗师能够在这方面给你帮助。

营养

健康的饮食习惯与你的身体健康以及场上表现有直接的联系。健康饮食和运动营养有着很多学问，因为这不仅对网球选手的场上表现很重要，而且对生命健康也至关重要。选手在练习和比赛中食物摄入的研究也显得尤为重要。

水份

如果你在电视上或在锦标赛中观看职业选手比赛，不难发现他们十分注重补水。你无法看见的是他们在比赛前和比赛后的补水情况，在训练中他们也同样关注这个方面。补水对身体和心理表现有直接联系。关于补水也有许多讲究。

心理

“回想，盘算，清理”

网球是一项复杂的运动，它不仅需要体力也对心理方面有要求。即使是世界的顶尖选手也会觉得这项比赛的心理方面十分具有挑战性。

大多数职业选手都具备的一个特征就是能够“回想，盘算，清理”，这就是你看见选手们在比赛间隔中调整拍线时做的事情。情况通常是这样：

“回想”花大约5秒钟回忆一下刚才比赛的场景。

“盘算”花大约5秒钟来盘算你在相似场景下可以如何去做(特别是在落后情况下)或者设计你接下来的战术。

“清理”花几秒钟来清理你的思维，然后想象发球步骤

你不能改变过去

当你输球或是受到“不公正”待遇的时候(例如，你认为是个错误的出界判罚)，不去回想之前的比分情况，这可能是网球比赛中最大的挑战。什么也不能改变过去的比分，就像你不能预计未来的比分一样。根据“回想，盘算，清理”三步骤将帮助你为下次比分做好准备，不用着急，一步一步来。

器材

鞋子和衣服

场上表现不仅与个人的生理特征有关，与使用的器材也有关。高品质的网球鞋能够提高你的场上表现以及帮助你预防伤病。

需要注意的是，新球鞋需要穿一段时间使其变得更柔软。在室内和室外穿几个小时，能增大鞋底的摩擦力，因为新鞋的鞋底可能很滑。

买一些透气的衣服和在冷环境下穿着的一些保温运动衣服。

拍子和附件

选择正确的球拍是十分重要的因为它将是你比赛的工具。拍线和拉力的选择也同样重要。如果你不想经常打断拍线，那你每年穿线的次数应该和你每个星期打球的次数相同。需要运用吸汗带来获得正确的握拍感觉。网球教练和网球供应商能够指你网球拍和附件的选择。

技术

握拍

职业选手根据不同情况运用不同握拍。最起码保证对基本的握拍有良好的理解，在比赛中打不同的击球。

发球常规动作

顶尖选手拥有一定的发球常规动作。发球常规动作不是要让它变得仪式化，而是在准备打每次比分前有连续的准备，无论上次比分的结果或者比赛的势头如何。将它作为“积极的准备”。当局面对你不利时，你就很容易忘记你的发球常规动作，但是这个时候却需要你保持常规动作的时刻，因为连续性会帮你对任务的保持集中。

发球的常规包括

使用你的发球握拍

准备你的身体姿势

拍一定数量的球

看一下你的目标区域

发球

在一发和二发时都要做同样的常规动作。

回发球常规

和发球常规一样，接发球常规的目的是帮助你更有连续性的击打每次球，不论比赛的势头如何。同样，这是一个积极的准备。

准备和调整步

职业选手在这个方面是出类拔萃的。特别是在底线，运用大量步伐来准备击打来球。对于大多数的平地击球来说，大步伐帮助你移动到大致的位置，小步伐帮助你移动到更特定的位置来击球，然后是一个中等步伐來帮助你建立支撑挥拍击球。击球之前调整大约8步是高水平的境界。

战术

篇4：开甜品店创业可以让我们学到什么

开店之前的准备除了选址之外，店铺装修之外。我们都知道还需要开店的设备和原材料，那么，开一间港式甜品店需要什么设备和原材料呢？现在南茜为您来分析一下这些物件的成本价值。

设备您可以先按1万的费用估算，这是一个比较较多人选择的方案，实际购买花费的费用，根据多种情况不同，会有不同。另外我们这里指的设备是指厨房里面所有的带电、不带电的大小工具设备，碗碟杯等一并计算在内，但不包括营业厅的桌椅。

因为我们在外协助过多家店铺，什么东西好用，什么东西不好用，那个是性价比合适等，我们知道的非常清楚。我们协助过的店铺，有的设备才7千，有的1万多，根据不同的情况而不同，例如，一家800平方的店，和一家40平方的店，设备配制一定是不一样的，有的老板资金较充足，想用好的牌子，有的老板资金没有那么充足，想要性价比高的，有的老板不想做某些产品，可能一些设备则不需要，因此很多因素决定了您采购的花费。

如果要将我们已取的设备购买经验面对面和您传授，可能需要半个小时才能讲完，因此在这个有限的资料上面我们只能简单罗列，首批原料大约需要资金5千元（小一点的店约4千），包括但不限于有水果类（芒果、西瓜、榴莲等）五谷杂粮类（红豆、黑糯米、黑芝麻、黄豆等）副食类（水磨糯米粉、白糖、银耳、莲子、西米）等等。