上海市食品（保健食品）原辅材料采购合同

上海市食品（保健食品）原辅材料采购合同（精选8篇）

篇1：上海市食品（保健食品）原辅材料采购合同

合同编号：_________

供方：_________

住所：_________

邮编：_________

营业执照号码：_________

电话：_________

法定代表人：_________

传真：_________

需方：_________

住所：_________

邮编：_________

营业执照号码：_________

电话：_________

法定代表人：_________

传真：_________

供需双方依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》、《食品卫生法》及其他有关法律、法规的规定，在平等、自愿、协商一致的基础上，就原辅材料的采购事宜，订立本合同。

第一条　产品名称、商标或品牌、规格、计量单位、单价及数量、金额（含税价）、交货（时间）和地点

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│产品名称│商标　│规格│计量│单价（元）│数量│金额│交货时间│交货地点│

││或品牌││单位││││││

├────┼───┼──┼──┼─────┼──┼──┼────┼────┤

││││││││││

││││││││││

└────┴───┴──┴──┴─────┴──┴──┴────┴────┘

第二条　产品质量要求

1．产品质量标准，按下列第_________项履行：

1．1　按国家标准_________履行。

1．2　按行业标准_________履行。

1．3　按供需双方约定的质量要求履行，但卫生要求不能低于国家相关标准（可另写附件）。

2．保质期限：

供方所提供的产品，保质期限不少于_________个月（自产品出厂之日起计算）。

第三条　产品包装

1．包装要求：在外包装上应注明产品名称、规格、配料、产品批准号、生产厂名、地址、生产日期、保质期、净含量、贮藏要求等。

2．包装物由_________方提供，费用由_________方承担。

3．包装物处理按下列第_________项执行。

3．1　包装物不回收。

3．2　包装物由供方回收。

第四条　交提货方式

交提货方式，按下列第_________项履行。

1．供方送货：产品运输由供方负责办理，供方送至_________，运费由供方承担。

2．供方代办运输：供方根据双方约定的协议代办运输，运费由需方承担（代办运输协议另订附件）。

3．需方自提：需方前往供方指定地点_________，自行提货、自行运输。

第五条　验收方法

1．供方提供的每一批产品都须附随根据双方确认的质量标准进行检验的检验合格报告，但若有下列情况之一，必须附随计量认证合格的检验

机构出具的检验合格报告。

1．1　供方首次向需方所销售的产品（不包括同品牌不同规格的产品）；

1．2　供方停产一个生产周期又恢复生产的产品（一个生产周期为_________月）；

1．3　供方所供产品，在生产制造时工艺及原辅材料（有较大）改变的；

1．4　其他。

2．产品到达目的地后，需方应指定专人按双方约定的质量标准（应包括主要卫生指标、内外包装、保质期、标识感官等）及时进行抽样检验，完成验收程序。如有质量问题，需方应在收货后天内书面通知供方，同协商处理办法。如对产品质量认定发生异议，由（以）方所在地供需双方共同认可的经计量认证的机构检验报告为准。

3．需方根据合同规定或要货通知单及供方送货单做好收货工作，并及时通知质量验收员验收产品。

第六条　付款方式

需方选择下述第_________种方式付款，并按该方式所定时间如期足额将货款支付给供方。

1．一次性付款方式：

_________年_________月_________日支付全部货款，计人民币_________元，大写_________。

2．分期付款方式：

2．1　签署本合同时，支付货款全部的_________%，计人民币_________元，2．2　_________年_________月_________日前支付货款全部的_________%，计人民币_________元，大写_________。

2．3　_________年_________月_________日前支付货款全部的_________%，计人民币_________元，大写_________。

3．预付款条款：_________。（如无此项请划去。）

4．其他约定的付款方式：_________。

第七条　违约责任

1．供方如未履行本合同约定的义务，应承担违约责任，并赔偿由此给需方造成的经济损失。需方要求继续履行本合同的，供方应继续履行本合同。

2．需方若未按第六条第2款在规定时间内付款，须承担下列第_________项违约责任。

2．1　向供方支付违约金人民币_________元。

2．2　自延期之日起至实际付款日止，按银行同期贷款利率向供方支付违约金。

3．供方应承担因产品质量问题造成需方的直接经济损失。

4．需方违约拒收产品或在验收期间保管不妥造成产品损失的，需方应当承担由此所造成的相应的损失。

第八条　不可抗力

任何一方由于不可抗力且自身无过错造成的不能履行或部分不能履行本合同的义务将不视为违约，但应在条件允许下采取必要的补救措施，以减少不可抗力造成的损失。遇有不可抗力的一方，应在_________日内将事件的情况以书面形式通知对方，并在事件发生后_________日内，提交不能履行或者部分不能履行本合同以及需要延期履行的理由的证明。

第九条　解决争议的方法

1．供需双方在履行本合同过程中发生争议，应协商解决。协商不成，选定下面_________种方式解决：

A、申请仲裁。□

B、依法起诉。□

2．双方选择仲裁方式的，约定向下列其中之一的仲裁机构申请仲裁：

A、上海仲裁委员会。□

B、中国国际经济贸易仲裁委员会上海分会。□

C、仲裁委员会。□

3．双方选择诉讼方式的，约定向下列其中之一的人民法院依法起诉：

A、本合同签订地人民法院。□

B、供方住所地人民法院。□

C、需方住所地人民法院。□

D、交货地人民法院。□

E、人民法院。□

第十条　其他

1．供方应向需方提供如下文件的复印件，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：（选定的打√，不选的打×。）

1．1　营业执照□

1．2　税务登记证□

1．3　卫生许可证（保健食品生产企业须符合GMp要求）□

1．4　印刷许可证□

1．5　检疫证明□

1．6　产地证明□

1．7　每批产品的检验合格报告□

1．8　有关产品质量认证证书□

1．8　．1绿色食品认证书□

1．8　．2有机食品认证书□

1．8　．3产品质量标准文本□

1．8　．4保健食品批准证书□

1．8　．5危害分析与关键控制点认证书（HACCp）□

1．8　．6质量安全认证书（QS）□

1．8　．7供需双方约定的其他□

2．需方应向供方提供如下文件的复印件，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：（选定的打√，不选的打×。）

2．1　营业执照□

2．2　税务登记证□

2．3　组织机构代码证□

2．4　其他□

3．本合同有效期自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

合同履行期内，双方不得随意变更或解除合同。合同若有未尽事宜，须经双方共同协商，签订补充协议；补充协议与合同具有同等效力。

4．双方约定的其他条款_________。

5．本合同一式两份，供需双方各执一份。自双方签字或盖章之日起生效。

购货单位（需方）（公章）：_________供货单位（供方）（公章）：_________

委托代理人（签字）：_________委托代理人（签字）：_________

地址：_________地址：_________

开户银行：_________开户银行：_________

帐号：_________帐号：_________

电话：_________电话：_________

_________年____月____日_________年____月____日

附件

使用说明

1．本合同文本是根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其他有关法律、法规制定的示范文本，供食品、保健食品行业原辅材料买卖合同双方当事人参照使用。

2．本合同主要为确保产品质量和食品安全的有关条款的实施而制定。

3．经双方当事人协商确定，可以对本示范文本的条款内容（包括选择内容、填写空格部分的内容）进行选择、修改、增补或删减。

4．为更好地维护双方当事人的权益，签订合同时应当慎重，订立具体条款，需要约定的必须表述清楚，力求具体、严密。

5．如果是非法定代表人签字，需要有法定代表人出具的授权委托书。

篇2：上海市食品（保健食品）原辅材料采购合同

为了进一步加强学校食品卫生安全管理，切实保障在校师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校集体用餐卫生监督办法》等法律法规规定，结合我园实际，特与食品原料定点单位签订协议如下：

一、食品原料采购点必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和技术监督部门颁发的有效证件，负责向幼儿园食堂提供米、面、油等主要食品。油必须是正规厂家通过QS质量认证的桶装油。

二、幼儿园食堂采购员在采购原料时按照国家有关规定进行索证，食品供应单位必须如实提供产品检验合格证或化验单，严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。

三、食品原料供应点要有充足的货源，且数量多，品种全供食堂选择。同等产品的价格必须低于市场价，保证向学校提供优质价廉的产品。

四、食品采购点要树立服务意识，虚心听取食堂意见，自觉接受幼儿园的监督管理，保证幼儿园食品卫生安全。如因质量问题出现不安全事故要承担全部责任。

五、幼儿园食堂管理部门要严把食品采购关，教育和管理食堂从业人员到定点单位采购食品。定期组织对食品采购点进行评估，如不履行协议，幼儿园单方面有权终止协议。

六、甲方向乙方所售食品保证质量达标，并在该食品规定的条件和期限内不发生食品质量变异；否则，赔偿乙方的全部损失，并承担相应的法律责任

七、本协议一式二份，双方各持一份，自签字之日起生效。有效期至

****年**月**日止。

甲方（园方）：

（盖章）代表签字：

乙方（食品供应方）签字：

（盖章）

篇3：上海市食品（保健食品）原辅材料采购合同

一、案例呈现

(一) 合同标明设备有规格型号而供货设备无标签标识

如在采购酸纯化仪时, 采购合同中标明产品规格型号为Cleanacid EV-3.125, 而在供货时发现该产品无标识。

采购方在安装验收时发现无标识时提出疑问, 该供货方代表说该设备就是无标签, 如果采购方需要标签, 该供货方代表可以找家广告公司做个标签贴上去。在采购方坚持不同意继续安装并拒绝验收时, 某公司出具了一说明, 表明“该公司是法analab公司在中国西南地区的独家代理, 法国analab公司生产的酸纯化仪 (Cleanacid) , 型号:EV-3.125, 由于该设备为加热设备, 印制的标签升温后将会被熔化, 故在设备上没有该标签”, 并出具了中国西部部分用户名单。供货方提供了海关报关单, 报关单有采购方名称及商品名称、规格型号 (酸蒸馏纯化器, 用于实验样品的制备Analab牌, EV-3.125ml, 蒸发) 。

(二) 合同标明的设备原产地与供货时设备原产地不同

如在采购气相色谱仪时, 采购合同中标明产品原产地是美国, 而在供货时发现包装上印制有“made in china”, 产品报关单上也表明该气相色谱原产地是中国。

在采购方不同意安装验收时, 供应商先后提供了说明。一是表明“我公司所投标产品美国安捷伦品牌气相色谱仪, 标书制作的时候, 我公司职员由于经验不足, 在确认参数性能符合招标要求的情况下, 没有确定产地, 所以导致标书及合同出错。二是表明“安捷伦科技有限公司是一家多元化的高科技跨国公司, 总部设在美国加利福尼亚州。作为一家跨国企业, 安捷伦在全球多外国家均设有工厂, 其中液相色谱产品工厂设在德国, 质谱产品工厂设在美国, ICPMS产品工厂设在日本, 气相色谱产品工厂设在中国上海外高桥保税区内等等, 所以在这些工厂生产的产品都属于美国。中国上海外高桥保税区内气相色谱仪工厂承担着安捷伦全球气相色谱订单的生产任务, 全球各地的气相色谱订单都是在上海保税区内的工厂生产包装并通过香港发往全球。”

(三) 合同标明设备品牌与供货设备品牌不一致

如在采购液相色谱仪时, 合同标明液相色谱的品牌、规格型号为Waters、Alliance e2695, 配置其中一项为“蒸发光散射检测器 (以下简称检测器) , 含分析流通池、数模转换器1套”。供应商在供货时提供的是Alltech检测器。

采购方因为检测器品牌不是合同要求的Waters而不同意安装验收。供货方先后提供了说明称:1.招标文件中液相色谱配置中检测器, 技术要求含有分析流通池、数模转换器, 其中数模转换器就是各种液相主机专门用来接Alltech检测器。2.采购方使用科室和采购科室在采购前期方案中就有优先选择Alltech检测器。3.在供货方与厂家定货时, 商务与相关厂家人员也与采购方使用科室和采购科室再次确认了Alltech检测器的品牌型号, 就因定货时双方都没有注意双方在签合同时都忽略了标注Alltech检测器的具体品牌型号, 故导致了本次安装验收问题。并要求采购方据实予以验收。

在采购方坚持不同意验收后, 供货方再次作了说明称:1.技术参数方面:1) 公司所供Alltech检测器是完全满足符合招标文件中技术参数的。2) 众所周知现能自主研发生产检测器的主流厂家只有Alltech和Waters, 其他部分品牌都是贴牌Alltech公司的检测器。因以往Waters液相都默认配置Alltech检测器, 招标文件中又没有要求附属配件检测器与主机液相色谱仪为同一品牌。所以我方疏忽没有在合同中明确标注出附属配件检测器型号, 造成了贵所验收人员认为检测器是Waters品牌的误会。3) Waters液相连接Waters品牌检测器是不需要数模转换器的。2.市场占有率方面, 在XX市境内药检及与药相关行业, Alltech检测器的市场占有率是遥遥领先于Waters检测器的。3.成本价格方面, 公司提供的Alltech检测器加上数模转换器的成本略高于Waters检测器的成本。

在采购方仍然不同意验收时, 该供应商提出签订补充协议, 提出要求采购方同意将合同中检测器确认为Alltech检测器, 并赠送电脑、色谱柱等实物。

二、原因分析

(一) 综合分析

综合上述三个事项, 在食品检验设备政府采购时可能存在以下问题:一是采购方在采购前调研不充分, 提出的技术参数或直接来自于某一供应商, 在招标代理机构制作标书时缺乏专业评估意见, 从而造成招标书可能出现品牌倾向性。二是在采购过程中可能存在请购、采购科室与供货方私下接触并导致更改合同事宜。三是供货方与采购方可能存在一些不合规事宜, 如采购方索要或接受供货方的赠品。四是供货方的态度比较恶劣, 或公然叫嚣贴牌, 或以职工失误搪塞, 或找些采购方无法核实的理由。五是食品检验设备市场上或许存在大量的贴牌产品、无牌产品。六是采购此类设备给固定资产管理带来隐患。作为固定资产采购, 合同与实物不一致, 付款无法执行。作为固定资产账实管理, 会出现账实不符。

(二) 个例分析

案例一:一是因为该设备是法国生产的, 采购方无从知道法国对生产设备标识规定。二是供应商提供的由XX省某公司出具的说明, “因为高温要引起标签的熔化就无标识”显然不符合常理。三是供应商提供的相关用户对于相同的产品予以了验收, 能否作为采购方同意予以验收的依据?个人认为不能。四是对公然叫嚣贴牌的企业, 采购方应不相信其企业信誉, 从而将其列为不合格供应商。但政府采购供应商的选择权在省级财政局, 而省级财政局认为这样的事是发生在合同签订之后, 不是政府采购管辖范围。

案例二:一是对于某个品牌的设备, 采购方不一定能全面掌握其生产经营情况。经过财政政府采购专家评审过的标书, 难道专家也不清楚其生产经营情况吗?个人认为专家在评审时应掌握相关情况。二是对供货方提供的说明, 采购方无从判断其真伪:无从知道其品牌总部的生产安排情况, 无从知道其品牌总部印章的真伪。三是原产地不同的设备, 其价差是非常大的, 品质也有所不同。既然合同中注明是原产地美国, 对供货方提供的原产地中国的产品, 个人认为不应予以验收。

案例三:一是供货方歪曲对合同的理解, 对合同中限定了品牌的配件, 强词夺理说配件中无品牌要求, 并把合同的理解失误强加于采购方。二暴露出食品检验设备行业中一些潜规则, 如贴牌产品。三是供货方欲以赠送其他产品而让采购方接受不符合合同的产品。个人认为该设备不应予以验收。

三、工作建议

政府采购合同履行事关三方即采购方、供货方和政府采购监督部门。下面, 我分别从三个方面提出工作建议。

(一) 作为采购方, 建议从两方面入手

1. 单位领导要高度重视政府采购。

一是要建立健全政府采购管理制度, 包含采购参数提出、询价、付款、验收、入库、固定资产管理等环节, 并将不相容职务相分离, 整个采购流程都应有相关责任人签字。二是建立政府采购监督管理制度, 自觉接受单位内控部门监督采购过程。三是绷紧廉政建设的弦, 建立政府采购领域廉政风险防控制度。四是领导要带头遵守法纪。政府采购合同履行, 因政府采购的特殊性, 采购方按《合同法》履行合同时, 还得遵守《政府采购法》、《政府采购法实施条例》的相关规定。对相关法律不了解的, 建议聘请法律顾问。

2. 单位政府采购责任科室要恪尽职守。

请购科室要增加知识面, 掌握拟采购设备的性能和参数要求, 不得私下与相关供应商违法违纪接触, 对拟定的参数不能直接来自于某品牌或者违规限定品牌;采购科室在采购前对拟采购设备进行充分的调研以掌握市场行情, 在拟招投标文件时要充分表达采购方的诉求, 不得出现违规限定品牌, 不得对某供应商带有倾向性, 在签订合同时要严格按采购评审确定的内容签订;验收部门要严格按照合同进行验收, 不得验收与合同不符的产品;财务部门要严格按照程序要求进行付款, 不得支付实物与合同不符的款项, 不得出现固定资产账实不符的情况;设备管理部门不得接收与入库单不符的产品。

(二) 作为供货方, 建议从三方面入手

1. 在做产品宣传过程中, 不得向采购方提供虚假宣传, 不得私下与请购科室或者采购方相关责任人违规利诱接触。

2. 在做投标书时, 严格按照采购方的招标文件所列需求来报, 工作要细致严谨。

3. 在履行合同时, 严格按照合同来履行, 不得提供与合同不符的产品, 不得提供贴牌产品、三无产品, 不得不正确履行合同造成采购效率低下。

(三) 作为财政部门, 建议从两方面入手

1. 在采购合同签订前, 一是加强对招标代理机构的管理, 指定的招标代理机构要配备相关专业知识的人员来制作招标文件。二是加强对政府采购评审专家的管理考核, 要认真考虑专家的专业知识, 配备食品检验设备相关的评审专家, 同时要考核专家评审工作的质量。

篇4：上海市食品（保健食品）原辅材料采购合同

【关键词】高校餐饮、食品原材料、区域性采购

一、高校餐饮食品原材料采购的特点

1.对餐饮食品原材的安全系数要求较高

通常情况下，高校餐饮服务体系将面对在校全部师生开展服务，服务对象较多，单次用餐次数相对较大，一旦出现群体性食物安全问题，那么就将严重影响到高校教学的正常开展和科研秩序的正常进行，甚至还会导致校内出现威胁安全稳定的事件出现，因此高校餐饮食品安全控制工作刻不容缓，在这项工作中不容出现一点失误。在食品采购、加工、烹饪和售卖等多个环节中，餐饮原材料采购可以说是整个工作体系当中的重点内容，食品原材料的安全将直接影响到餐饮食品出售时的安全卫士指标。所以，想要做好高校餐饮食品安全控制工作就必须从餐饮原材料采购方面入手，对食品原材料的安全做好全方位的保障。

2.食品原材料的需求量较大，品种多样化

高校是一个人口较为密集的区域，各类型的人员众多，对于用餐的需求量也相对较大，所以餐饮原材料的需求相比于一般餐饮单位来说是需求量巨大的，同时也具有需求量稳定和所需食材种类众多的特点。

3.高档食材的需求量较低

对于高校餐饮服务来说，师生食堂是最为主要的服务形式，其中学生食堂是最为主要的，主要是从量的角度来对其进行考虑，最大化满足在校师生一日三餐的饮食需求，从这个角度来看也可以将其看做是“大众化”的餐饮模式，对于高档食材的需求量较少，多数时间内是以普通食材为主。

4.高校食品区域联合性采购可以有效降低采购成本

联合采购主要是指一定区域当中将原材料采购订单集中在一起，然后通过招标的形式确定供货商，并且充分发挥“大订单”商谈主动性的优势来有效降低采购的结构，进而让整体的采购成本得到控制。

二、高校餐饮食品原材料联合采购过程中所面临的问题

1.供货协商不能完全的履行

通过集中订货单并求招标的方式高校与供货商之间达成订单商务协议，基本情况下可以满足高校餐饮服务半年或一年以内的参与原材料使用需求量，而供货价格通常是以中标当天的协议价格为主。但是由于大多数高校内部不具有足够大的库房，在订单签订之后也无法将货品一次性的送入库房保存，因此协议的实施时间通常是在半年或一年以内。在合同期间以内，由于受到市场变动的影响，食品原材料的价格出现较大的变化，进而则会导致合同双方出现无法承受的价格波动，出于对于自身成本的保护和利益的控制，合同违约的现象时有发生，最终导致区域性供货无法被充分实现。

2.食品原材料的质量充满变数

食品安全卫生控制工作应该是高校餐饮管理体系中的重要内容，但是从目前的情况来看大多数高校的食品安全卫生控制工作都存在缺陷。根据相关食品安全卫生控制部门调查统计来看，一所高校的日常食材所需就达到了700多种食材，分别由230家不同的企业提供食材供给，每年所提供的食材就达到了9万吨。为了能够最大化保证食品的质量，其最理想的安全卫生管控方式就是“抽检”，即高校与供货商签订供货协议之后，然后由高校与相关的部门单位对食品进行抽样检查。但是由于质检部门与高校较为分散，不能到每一所高校内进行食品安全抽检，因此在抽检这方面就存在“灰色”区域。

三、优化高校食品原材料联合采购问题的建议

1.由地方政府出资，创建“中心存储仓库”

鉴于高校餐饮服务具有较大的公益性和福利性，因此笔者建议地方政府单位应该联合地方教育管理部分出资建设地区性的“中心存储仓库”。“中心存储仓库”将按照“政府出资、整合资源和联合监管的”模式来进行运作。

在创建“中心存储仓库”之后，高校则可以通过联合采购的方式将食品原材料统一入库保管即可。这样不仅可以避免因订单执行时间过长而导致出现受市场波动的影响。同时还可以在某种食材价格最低的时候大量采购对其进行大量的存储，进而实现最大化节约采购成本的目的。另外，货物的统一入库管理也便于质检单位对食品进行统一检验，进而保证了食品原材料的安全卫生质量。

2.构建物流补贴体系

鉴于各高校的地理位置都比较分散，食材从“中心存储仓库”运到高校必定会产生价格昂贵的物流成本，物流运输成本的出现必定增加食材的成本。为了降低食材采购成本，笔者建议政府单位承担一定额度的物流费用，构建物流补贴体系。

四、结束语

总而言之，在当前的教育背景之下，食品原材料安全问题应该得到每一个高校管理者的重视，从采购到最终的出售都应该对其进行最大化的重视，其中采购方面的工作更是应该对其进行重点关注，充分认识到联合采购的有效性。

参考文献：

[1]甄涛.高校餐饮食品原材料区域性联合采购的几点思考[J]. 餐饮世界，2013，11：116-118.

[2]杨贤.高校餐饮业成本控制研究[D].广西大学，2014.

[3]蔡军.高校后勤供应链管理的研究[D].浙江工业大学，2009.

篇5：食堂食品原材料采购合同

采购方：固镇县瓦疃中学（以下简称甲方）

供应方：（以下简称乙方）

根据固镇县八所中学采购食堂食品原材料供应商库（I包项目编号：GZXCG2016018-

1、II包项目编号：GZXCG2016018-2）招标文件要求和招标评审结果，经学校研究，拟从供应商库中选择两家作为学校食堂原材料供应商（称乙方）。双方本着平等协商原则，就乙方向甲方提供食堂食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。

第一条：采购内容及要求 为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照招标文件规定向甲方提供学校食堂所需要的米、面、油、蔬菜、肉类、佐料等食品原料。米、面、油和调味品必须是正规厂家的品牌合格产品；蔬菜必须新鲜；肉类、禽类等必须经过检验检疫。乙方需向甲方提供所供货物的质量安全标准及所遵循的国家标准及行业标准号，即：产品合格证，检验检疫证等。乙方提供的货物不符合上述要求的甲方有权利无条件退货，造成的损失乙方自行承担。

第二条：食品质量、卫生与安全

乙方保证提供的货物及服务均符合国家法律法规及地方政府有关规定。乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。乙方保证提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。乙方提供的货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。甲方在协议执行过程中的任何验收、接收、确认行为，均不免除乙方对货物及服务的质量、卫生、食品安全应承担的所有责任（包含法律责任、经济赔偿责任、消除不良社会影响责任等）。由于乙方提供原材料导致甲方食品安全事故的，乙方有责任消除由此给甲方带来的不良后果并赔偿直接以及连带经济损失；同时，甲方将立即终止同乙方的合作。

第三条：包装要求 采用定型包装的货物，包装必须符合国家对产品包装的有关规定。非定型包装：为防止货物损坏和污染，乙方提供的非定型包装产品必须带有包装（蔬菜除外），甲方有权拒收未带包装的货物。除上述要求外，乙方提供的货物到学校后现场称重、过数，甲乙双方经手人签字确认，作为结算货款的凭证。、、、第四条：订货及价格确定

甲方以实际需要不定时向乙方订货，但需提前半天把货物品种、数量以书面、电话或电子邮件形式告诉乙方。学校每周到批发市场、超市、零售市场（店）进行市场询价一到两次，考虑学校离县城较远，乙方按略高于采购货物当日的批发价（考虑适当的人工工资和运费及税收）作为该批次订货的结算价格。其结算价格取固镇大菜市场上零售价加上零售价与批发价的差价的 50%左右；但都必须低于市场零售价，否则学校有权将高出的差额扣除。若经常高出零售价，学校将更换供应商。学校选择的两家供应商，若某一供应商所供原材料虽没高于零售价但多数商品经常高于另一供应商，学校将减少其供货次数、数量，直至取消其供货资格。第五条：供货、交货、验货时间及地点。学校选择两家供应商，供应商隔周按学校所需供货。原则上每天供货一次，考虑目前我校学生较少，为减轻企业负担和降低学校原材料采购成本，暂定每周供货不少于两次。乙方应在甲方通知交货的时间和地点将货物送达，紧急订货应在双方商议时间内送达，如果因送货时间延误而造成甲方工作不便，乙方承担货物总价10％的违约金。同时货到前联系学校验货负责人到校验货，学校负责人通知相应班主任到场，现场检查质量、价格、称重过数。甲乙双方经手人签字确认，作为结算货款的凭证，一式三联。发现问题乙方无条件接受退货。

第六条：货款结算 甲方每月同乙方结算一次，乙方及时提供货物发票；甲方应在结算后二周内及时付清货款（特殊情况除外）。鉴于学校每月才同乙方结算货款一次，暂收乙方履约保证金2000元。由于乙方提供原材料导致甲方食品安全事故的，甲方将扣除乙履约保证金并从未付货款中赔偿学校相关经济损失。

本合同从2016年 5 月 1 日起生效，2018年7月5日前结束，未尽事宜双方协商解决。

本合同，一式两份，双方各执一份。

甲方：（签字盖章）

乙方：（签字盖章）

201 年 月

日

201 年

月

篇6：关于食品采购合同

随着法律知识的普及，人们运用到合同的场合不断增多，它可以保护民事法律关系。那么常见的合同书是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的食品采购合同8篇，欢迎阅读与收藏。

食品采购合同 篇1

甲方：XX食品有限责任公司（以下简称甲方）

法人代表： XX

身份证号码： XXX

联系电话： XXX

乙方： XX 养殖有限公司（以下简称乙方）

法人代表： XX

身份证号码： XXX

联系电话： XXX

为保证XX公司XX生产基地万人员工食堂猪肉配送工作的顺利实施，本着平等互利的原则，经甲乙双方协商一致，特订立此合同。

第一条 甲方向乙方采购生猪，乙方向甲方供给猪源。具体供货时间、供货数量以及个体重由甲乙双方根据各自情况自行商定。

第二条 生猪价格由物价局联同相关部门根据市场行情定价，当猪肉市场不景气时，实行保护价收购。

第三条 交易方式为乙方将生猪运往甲方指定地点屠宰场进行查验、称重以及资金结算，运输费用由乙方承担。

第四条 乙方不得向甲方提供不健康、无检疫证明、未佩戴耳标和检疫不合格生猪，如经发现乙方违反前述情况，甲方有权拒绝此类生猪入场，并上报有关部门进行查处。第五条 在乙方按合同正常提供猪源时，甲方不得以其他为由拒绝收购乙方生猪。

第六条 本合同自甲乙双方签订之日起生效，有效期为一年，有效期满后双方如无异议可续约，合同期内双方不得随意更改合同内容。

第七条 违约责任

在合同履行期间，乙方拒不交货、延期交货、不按足额交货或供

给不合格生猪，甲方拒不收货、延期付款，因此造成的损失和责任须由另一方全额承担。

第八条 争端解决

合同实施或与合同有关的一切争端应通过双方友好协商解决，如经双方协商不能解决的，各方均可向有管辖权的人民法院起诉。

第九条 合同说明

本合同应在双方授权代表签字、盖章后方生效。合同正本一式三份，甲乙双方各持一份，另一份交由第三方（XX公司）保管，每份具有同等法律效力。

合同如有未尽事宜，须经双方共同协商后作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

甲方代表（签章）： XX

通讯地址： XX

乙方代表（签章）： XX

通讯地址： XX年 7月18日

食品采购合同 篇2

采购单位：(以下简称甲方)

供货单位：(以下简称乙方)

甲乙双方依据《中华人民共和国合同法》，本着公平、公正的原则，经协商就甲方向乙方所采购的包装袋(以下简称合同物料)的供需事宜达成一致。为明确双方权利与义务，特订立本合同，以便共同遵守。

1、甲方采购物品的内容及成交价格(人民币)。

1.1 甲方向乙方采购的物品为：有条码国标袋/马甲袋、无条码马甲袋、连卷袋等其他塑料包装袋，详细以订单为准。单价由双方根据交易时的市场行情以报价单形式确定。

2、采购订单的确认：甲方向乙方以传真或电脑下单的形式发出“采购单”订货，乙方在一个工作日之内确认回传，未作确认回传的视为接受订单。

3、产品的质量标准：材质必须符合甲方提供的质量参数要求，破裂强度需达到测试标准具体以双方确认的材质要求为准，但是不得低于国家或者行业标准的规定。

3.1 物料表面要干净、无污点，印刷内容的字体大小、印刷颜色须与甲方提供的资料相符,不可有叠印、多印、漏印或印字字体模糊之类等问题，合同物料的封口、连接处必须粘合牢固。

3.2 合同物料的外观及尺寸、重量须符合甲方要求，详细以订单为准。

3.3 乙方接到订单时务必看清楚物品要求的尺寸、重量，请严格按要求尺寸、重量生产，合同物料尺寸公差为+5mm/-5mm，厚度公差为+0.05丝/-0.05丝，标准尺寸、重量参照合同附件。

4、包装要求：

4.1 物料包装必须标识清楚重量、规格、数量，送货单上应标明我司订单号、品名、规格、数量、重量等。

4.2 包装上的名称、规格、数量、重量一定要准确，与实物相符。

4.3 运输中，车子必须盖上雨布，以免被淋湿。

5、核算方式 ：以订单中物品单位为准。

6、交付和验收：

6.1 交付时间：以订单确定的时间为准。

6.2 交付地点：甲方指定的仓库内。

6.3 运输方式：乙方负责物品的运送、卸货及承担费用(卸货费贰佰元内由供方承担)，并附有乙方送货单，运输过程中产生的不良品由乙方负责。

6.4 验收标准：以本合同和订单中规定的品质要求以及样品为准。

7、付款方式：

7.1 乙方必须开具增值税专用发票到本司安排货款，月结60天，含17%增值税。

8、保证金：

8.1 乙方经甲方考察、评估并确认符合甲方供货条件后，甲乙双方签定合同，同时乙方向甲方交纳保证金(人民币)伍仟元，作为信守约定和维护市场秩序的一种经济保证形式。

8.2 甲方收取保证金后，给乙方开具保证金收据，作为交、退款凭据，此收据由乙方妥善保管。保证金不计息，双方合同终止后，甲方凭保证金收据向乙方退还全部或部分保金。

8.3 如果出现下列情况之一，甲方将有权扣罚乙方交纳的全部或部分市场保证金：

8.3.1 在合同有效期内乙方未经甲方同意而单方面终止经销合同时，甲方将扣罚全部保证金。

8.3.2 若由于乙方产品质量问题，如封口、连接处粘合不牢固等，导致甲方使用中造成损失，其损失金额由乙方承担，甲方将扣罚相应金额的保证金。

9、保密条款：甲乙双方有对双方商业秘密保密的义务，双方交易的内容不能泄露。

10、乙方的违约责任：

10.1若乙方产品外观及尺寸、重量不符合甲方要求，存在偷工减料，负误差过大，甲方将扣罚乙方10%货款。

10.2 乙方不能交货的，甲方不向乙方付款。乙方应向甲方偿付相当于不能交货部分货款的10%的违约金。

10.3乙方逾期交货的，按逾期交货部分货款计算，向甲方偿付每日百分之一的违约金，并承担甲方因此而所受的损失费用。

11、甲方的违约责任：

11.1 甲方若逾期付款，乙方有权停止供货,并需向乙方支付逾期付款部份每日千分之三的违约金。

11.2 无正当理由，不经乙方同意，甲方不可拒绝收货。

12、不可抗力：甲乙双方任何一方由于不可抗力原因不能履行协议时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关证明后，允许延期履行、部分履行或不履行协议，并根据情况可免于承担违约责任。

13、凡有关执行本合同而发生的一切争议，甲乙双方应通过友好协商解决。如友好协商不成，争议提交甲方所在地的人民法院管辖。

14、本合同一式贰份，甲乙双方各执壹份，具同等法律效力。

15、本合同附件为本合同不可分割的部分，甲方与乙方的一切业务来往以传真、电脑，邮件等形式进行的，传真件，联系记录，邮件等作为业务来往依据，与原件具有同等法律效力。

16、本合同一经双方授权签字代表签署盖章，即时生效，有效期至 年 月 日。

17、如双方没有其他书面确认，本合同所列双方联系方式为双方有效联系方式。以传真或EMAIL发送，发送之时即为送达;以邮件或快递发送，发送后第3天视为送达。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　_________年____月____日

食品采购合同 篇3

供货方:(以下简称甲方)

购买方:(以下简称乙方)

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

一、合作关系

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

1.甲方所供产品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货;

2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;

4.乙方月均计划消化甲方产品 件,全年消化甲方产品 件;

5.甲方根据乙方全年实际消化金额及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:

二、供货品种及价格

品种 规格 单价(元)

在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行,若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。

三、货款结算方式

甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:

1.现款现货结算(□是;□不是);

2.期结(□是;□不是),甲乙双方按30天为一货款结算期,乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。

乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

四、违约责任

甲方违反以上协议,应向乙方支付违约金10000元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违约金10000元。

五、协议期限

本合作期限自 年 月 日至 年 月 日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

六、其它

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

甲方:

乙方:

日期 年 月 日

食品采购合同 篇4

甲方：_________

乙方：_________

为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产，满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要，根据商业部颁发的(生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法)的规定，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

第一条产品的名称、品种和数量

1．产品的名称和品种：_________。

2．产品的数量：_________。

(必须明确规定产品的计量单位和计量方法)

第二条产品的.等级、质量和检疫办法

1．产品的等级和质量：_________。

(产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量；国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。)

2．产品的检疫办法：_________。

(国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫；国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。)

第三条产品的价格、货款结算与奖售办法

1．产品的价格按下列第(_________)项执行：

(1)派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。

(2)不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议定。

2．货款结算办法按下列第(_________)项执行：

(1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。

(2)对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理结算。

3．奖售办法：_________。

第四条交货期限、地点和方式_________。

第五条甲方的违约责任

1．甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的_________%(5－25%的幅度)，向乙方偿付违约金。

2．甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方提前收购货款总值的_________%的补偿，甲方因特殊原因必须逾期收购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其它实际损失。

3．对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。

4．乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的_________%(5－25%的幅度)向乙方偿付违约金外，还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。

第六条乙方的违约责任

1．乙方逾期交货或交货少于合同规定的，如需方仍然需要的，乙方应如数补交，并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的_________%(由甲乙方商定)的违约金；如甲方不需要的，乙方应按逾期或应交部分货款总值的_________%(1－20%的幅度)付违约金。

2．乙方交货时间比合同规定提前，经有关部门证明理由正当的，甲方可考虑同意接收，并按合同规定付款；乙方无正当理由提前交货的，甲方有权拒收。

3．乙方交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，甲方可以拒收。乙方如经有关部门证明确有正当理由，甲方仍然需要乙方交货的，乙方可以迟延交货，不按违约处理。

(优习网整理该文章，版权归原作者、原出处所有。)

第七条不可抗力

合同执行期内，如发生自然灾害或其它不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行、不能完全履行或不能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。

第八条解决合同纠纷的方式

执行本合同发生争议，由当事人双方协商解决。协商不成，双方同意由_________仲裁委员会仲裁(当事人双方不在本合同中约定仲裁机构，事后又没有达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉)。

第九条其他_________。

1．当事人一方要求变更或解除合同，应提前通知对方，并采用书面形式由当事人双方达成协议。接到要求变更或解除合同通知的一方，应在_________天之内作出答复(当事人另有约定的，从约定)，逾期不答复的，视为默认。

2．违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后_________天内(当事人有约定的，从约定)偿付，否则按逾期付款处理，任何一方不得自行用扣付货款来充抵。

3．本合同如有未尽事宜，须经甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

4．本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份；合同副本一式_________份，交乡政府……等单位各留存一份。

甲方(盖章)：_________ 乙方(盖章)：_________

代表(签字)：_________ 代表(签字)：_________

地址：_________ 地址：_________

邮政编码：_________ 邮政编码：_________

电话：_________ 电话：_________

_________年___月___日 _________年___月___日

签订地点：_________ 签订地点：_________

食品采购合同 篇5

甲方（需方）：

乙方（供方）：

经甲乙双方协商后，甲方向乙方订购以下商品，经双方的协商订制本合同，明确双方的权利和义务，以便甲乙双方共同遵守；

一、品名、数量、价款：

1、品名：福州英成食品有限公司生产的开心果。

2、数量、价格：订购数量200箱，每箱单价780元。

3、总计价款：人民币156000元。

二、乙方必须按甲方指定的食品品名、规格、数量等要求及时供货，乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。

三、乙方所供食品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如因食品本身质量问题引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。

四、乙方有义务向甲方提供甲方所需的有关食品资料，食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件及食品检测报告等。

五、交货方式、交货时间、交货地点：

由甲方提出用量计划交于乙方，乙方在接到甲方供货通知十天内，必须按计划指定的品名、数量送达甲方指定的交货地点。

六、结算方式：甲方应在乙方货到之日，验收合格后一次付清全款。

七、本合同一式两份，由甲乙双方各持一份，该合同经双方当事人签字盖章后生效。

甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食品采购合同 篇6

甲方：

乙方：

甲方委托乙方设计、加工 一批，经甲、乙双方友好协商，达成如下协议：

一、加工品种、数量、金额：

说明：1、以上价格含设计、材料、加工费、运输费用及宣传单、的印刷费用;

2、乙方按甲方确认的样稿制作生产，双方对样盒进行封样，作为验收依据;

3、货品按实际成品交到甲方的验收认可数量结算;

4、甲方如有追加，乙方凭甲方生产。

二、付款方式：合同签订后，甲方向乙方支付合同总额 %(计：)的定金，乙方交货完毕，经甲方外在质量验收合格后，甲方凭全额发票再支付合同总额的 %(计： 元)，余款在无质量问题后，到 年 月 日前一次性付清。

三、交货时间：

在 年 月 日前送至，其余数量的交货时间以甲方 签字的传真件为准。

四、运输方式：乙方送货到甲方指定地点，货物途中风险及费用由乙方承担。五、交货地点：。

六、代收单位代为收货和验货，如有异议五天内提出，乙方负责质量之保证。

七、货到代收单位后，乙方必须协助代收单位进行卸货，直到货卸完为止。

八、在合同履行过程中的所有往来单据，必须由甲方共同签字确认方可作为结算依据。

九、违约责任：

1、乙方制作的产品与封样样品不符的(材质、外观、印刷图样、文字内容等)，若重新制作能在最迟交货日前交货的，乙方应给予重新制作。若重新制作不能在最迟交付日完成的，乙方应向甲方偿付与样品不符部分价款双倍的违约金。

2、乙方逾期交货的，逾期5天内每逾期一天按逾期部分货款的1%计算违约金，在余款中直接扣除;超过5天的，乙方应双倍返还定金，并向甲方赔偿合同总额20%的违约金;甲方从应付乙方的货款中直接扣除违约金。

十、乙方对生产的产品质量负责，若有必要，必须对产品进行备案。

十一、本协议未尽事宜，由双方协商解决，协商不成时，任何一方可依法向甲方所在地人民法院提起诉讼。本协议自双方代表签字、单位盖章之日起生效。本协议一式肆份，甲、乙双方各执贰份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　_________年____月____日

食品采购合同 篇7

供货单位：

经甲方和乙方平等协商，甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料,为了明确双方的责权关系，特签订本合同:

一、采购内容

为保障甲方饭店的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。

二、操作流程

1.甲方于每周星期五下午 5 点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码，经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。

2.乙方每天下午 5 点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。

3.甲方按照乙方的订购清单的要求于次日 8 点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的，双方协商解决。

4.如遇市场缺货，甲方无法提供乙方要求的食品原材料，则甲方可以更换类似品种，但须事先经乙方同意。

5.甲方送货到乙方饭堂后，经双方人员现场过磅，双方在送货单上签字，双方各持一份，该送货单作为结账的凭证。

三、结算方和付款方式

1.甲乙双方每月最后一天结算该月货款，乙方须在结算次月的15 日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户，甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票，则相应税金由乙方负责。

2.甲方须在规定期限前及时付款，如果超过规定付款期限，则每超过一天，乙方须缴纳罚款为货款的0.1%，如果超过付款期限30 日历天乙方仍未付款，则甲方有权停止配送服务。

四、甲方责任

1.如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒，甲方负责。

2.甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容，必须在当天晚上10 点前向乙方提出。

五、乙方责任

1.乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准，如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒，经国家权威部门鉴定责任确属甲方的，由乙方负担全部责任。

2.乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的，如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质，则可以拒绝收货，同时要求乙方及时补送新鲜食品原材料，如果因此而影响甲方员工正常就餐，则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面的通知给乙方。

3.乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员，一经发现并查实，甲方将对乙方罚款人民币一万元，甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。

4.乙方送货人员未经甲方许可，不得随意进入甲方除饭堂之外的其他区域。

六、合同期限

本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期满前一个月，由双方协商是否续签合同，在同等条件下，乙方拥有优先签约权。

七、合同解除

合同执行过程中，任何一方若希望解除合约，必须提前三十天以书面的形式通知对方，经双方协商同意，可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同，单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。

八、争议解决

合同执行期间，如果双方出现争议，应本着友好合作的原则协商解决;协商解决不了的争议，双方可以向顺德区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。

九、本合同未尽之事宜，甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自双方授权人签字盖章之日起生效。

十、本合同一式两份，甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

甲方(公章)： 乙方(公章)：

授权人签名： 授权人签名：

日期: 日期:

食品采购合同 篇8

甲方：________________

乙方：________________

经甲乙双方协商后，甲方向乙方订购以下商品，经双方的协商订制本合同，明确双方的权利和义务，以便甲乙双方共同遵守；

一、品名、数量、价款：

1、品名：________食品有限公司生产的开心果。

2、数量、价格：订购数量________箱，每箱单价________元。

3、总计价款：人民币________元。

二、乙方必须按甲方指定的食品品名、规格、数量等要求及时供货，乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。

三、乙方所供食品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如因食品本身质量问题引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。

四、乙方有义务向甲方提供甲方所需的有关食品资料，食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件及食品检测报告等。

五、交货方式、交货时间、交货地点：

由甲方提出用量计划交于乙方，乙方在接到甲方供货通知________天内，必须按计划指定的品名、数量送达甲方指定的交货地点。

六、结算方式：甲方应在乙方货到之日，验收合格后一次付清全款。

七、本合同一式_____份，由甲乙双方各持_____份，该合同经双方当事人签字盖章后生效。

甲方：（签字）_________________乙方：（签字）_________________

联系电话：_________________联系电话：_________________

篇7：酒店食品采购合同

甲乙双方经友好协商，本着平等互利、诚实守信的原则，就乙方向甲方提供产品，达成如下协议：

第一条 品种、等级、质量及包装

1、乙方为甲方提供的产品品种为见合同附件《采购备忘录》。

2、等级和质量：乙方为甲方提供的产品必须符合国家相关质量标准并达到甲方的质量要求，在签订协议前必须提供产品的“三证”。农产品中所明示的“有机产品”、“绿色产品”、“无公害产品”等产品质量标志，乙方必须在签订协议前提供有关部门颁发的有效证书。

3、包装：见合同附件《产品验收标准》。第二条 交货日期、数量及价格 交货日期、数量及价格约定选择以下第种：

1、乙方在签订合同后 天内按下表足量交货。

2、乙方在签订合同后 天内按下表足量备货在乙方仓库，甲方按实际需要分批提货，在 天内提完所有货物。甲方提货前或者乙方送货到甲方经营地点前，货物损失风险

由乙方承担。如需甲方支付仓储费用，按下表约定。

3、乙方应在接到甲方订单通知后 天内按《采购订单》足量交货，乙方了解甲方为连锁企业，随着开店数量增加，对所需产品的订单也会随之增加，乙方承诺保证满足甲方的用量需求，如乙方的供应量满足不了甲方需求，自愿承担违约责任。甲乙双方: □每 签订《采购备忘录》，重新签订《采购备忘录》时可以根据市场情况，在双方协商下调整供货价格，在《采购备忘录》的有效期内，不得因任何原因更改价格。

□每次下订单时根据市场行情，在双方协商下调整供货价格，并按当次双方签字确认的订单上的定价作为当次交易价格。

第三条交（提）货方式、验收和货款结算办法

1、产品交（提）货方式：选择以下第 种： ⑴乙方送货到甲方配送中心，费用由乙方承担； ⑵乙方直送甲方门店，费用由乙方承担； ⑶甲方到乙方仓库提货，费用由甲方承担；

⑷乙方送货到甲方指定地点，费用由乙方承担。

2、验收办法：甲方按照合同附件《产品验收标准》约定的标准要求，对订购产品进行验收，没有《产品验收标准》的产品，按相关国家标准进行验收，对符合要求的进行收购，对不符合规定标准要求的可不予收购。乙方提供给甲方的货物数量以交货地验收合格的数量为准。甲方的《产品验收标准》是根据甲方实际需要制定的，如有改动，以甲方发布的最新《产品验收标准》为准。甲方发布的最新《产品质量标准》以电子邮件或者信函方式送达对方后生效。

3、甲方验收后，国家法定机构或者职能部门检查或化验不合格的，视为乙方交付货物不合格。

4、货款结算办法：选择以下第 种：

⑴乙方产品交货后，甲方应在个工作日内，凭交货地验收单据及送货凭证向乙方支付货款到乙方指定账户。

⑵双方约定每月 5 日开始上一个月货款对账（遇法定休息日顺延），乙方应在每月10日前向甲方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据，甲方在收到乙方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据后的7个工作日内支付货款到乙方指定账户。如因乙方原因导致货款结算不及时，甲方不承担任何违约责任。

⑶乙方产品交货后，甲方凭交货地验收单据及送货凭证立即向乙方支付现金。⑷甲方在签订合同后日内预付单次订单总额的 %，发货前支付单次订单总额的 %，到货验收合格后支付余款。第四条 乙方的违约责任

1、乙方在交售的产品中掺杂作假，以次充好，甲方有权拒收，乙方同时应向甲方偿付该批货款总值10%违约金。

2、乙方在合同约定交货期间违约不向甲方交货或交货量不足该批订单量90%的，应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金，乙方还应支付超出违约金之外的损失。如因不可抗力原因，无法足量供货的，需提前3天通知甲方，否则按违约论处。

3、因乙方逾期交货，甲方不再需要的，由乙方自行处理，乙方应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金。

4、凡乙方提供的产品，虽然甲方验收合格但国家法定机构抽检不合格的，甲方有权退货，乙方应向甲方支付万元作为违约金，应承担由此产生的费用和引起的一切责任。

5、乙方不得有任何商业贿赂和其他不正当交易行为，一经发现乙方应向甲方支付万元违约金，且甲方有权单方面终止合同。

6、乙方有本条各款违约行为的，除承担违约责任外，还应向甲方支付甲方主张损失所产生的各项费用，包括但不限于误工费、律师费、交通费、查档复印等费用。第五条 甲方的违约责任

7、甲方在合同履行中违约无故拒收的，应偿付乙方该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。

8、由甲方提货的产品，经乙方通知提货而逾期提货或未提货的，应向乙方偿付该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。

9、甲方超出合同规定期限内付款的，应按当时银行同期贷款利率向乙方支付超出期限的利息补偿。

第六条 合同的变更与解除

本合同有效期为一年，如《采购备忘录》约定有效期的，有效期过期后双方未重新签订《采购备忘录》，本合同自然终止。甲乙双方的任何一方，要求变更或解除合同时，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议。未达成协议以前，原合同仍然有效，当事人一方接到另一方要求变更或解除合同的建议后，应在收到通知之日起15日内做出书面回复，逾期不回复的，即视为同意变更或解除。第七条 合同争议的解决方式

本合同在履行过程中如发生争议，由双方当事人协商解决，也可以由当地工商部门调解；协商或调解不成的，按以下第 种方式解决。

1、提交 仲裁委员会仲裁；

2、依法向甲方所在地人民法院起诉。第八条 其他约定 合同附件《采购备忘录》、《产品验收标准》及《采购订单》作为本合同附件，与本合同具有相同的法律效力。本合同自签订之日起生效，此合同一式二份，甲乙双方各一份。甲方： 乙方：

负责人：签字（盖章）负责人：签字（盖章）开户银行：年月日 账号：合同附件 采购备忘录 合同编号：

其它约定： 甲方：

负责人：签字（盖章）日期： 年 月 日 甲方：

负责人：签字（盖章）日期： 年 月 日篇二：酒店餐饮供货合同 甲方（供货方）：

乙方（购货方）：

甲乙双方本着共同发展，诚实守信，互惠互利的原则，为了明确甲乙双 方的责任和义务，经甲乙双方共同协商，达成协议如下：

一、双方责任 甲方：

1、甲方提供的所有产品质量必须符合国家有关部门的质量要求，否则一切 后果由甲方负责。如果出现质量问题假一赔十，并承担给乙方和顾客造成的危 害和法律责任，乙方有权终止协议。

2、在乙方订货后，甲方必须在 小时内到货，特殊情况甲乙双方另 行约定。

3、如甲方擅自涨价，乙方有权终止协议，甲方并承担一切后果。

4、甲方给乙方的产品价格（具体见报价单）发商如有高出同行，月底结算时 扣除），如有调整（调升），甲方须提前一周向乙方声明。乙方有权决定是否同意，如乙方不同

意则有权要求继续履行或终止本协议，乙方选择终止本协议的，甲方应承担 违约责任。

5、甲方负责送货到乙方指定的地点（指明：变更，乙方需书面通知甲方），由甲方承担运输费用。乙方：

1、乙方应配合把甲方所有的产品摆在吧台上作为展示。

2、乙方每月必须提供准确、真实的销售情况，并及时向甲方业务反应。

3、按照双方协商的结算方式在合同期内结算货款。

4、乙方购进的产品如果销售不畅，任何品牌的酒水，随时可调换别的产品或 原价办理退货。

二、结算方式

1、按照甲乙双方认可的报价单价格订货后，第一批货到乙方指定的地点，并

经乙方指定人员凭甲方出库单对账入库后，先付给甲方总货款的80%，余额作为质 量保证金待合同解除时结清，甲方根据首批进货量的10%，分别作为四大节一

十一、元旦、春节）和开业典礼

2、双方协商的结算方式：实销实结（不包括首批进货），每月5号结清货款。乙方如有拖欠甲方货款，逾期超过两个月，甲方有权终止协议，并收回所有 进店支持，特殊情况双方协商解决。

3、甲乙双方在规定的对账期内对账，其对账依据由甲方每次送货出具的销售 单据，该销售单据上必须有乙方指定人员的签收凭证。

4、甲方与乙方签定合同之日起，乙方不得销售其他任何公司提供的与甲方报 价单内相同的产品，否则甲方有权停止供货及要求乙方付清以前所有货款及 进店支持费用，甲方没有经营的品牌，乙方可自行选购。

三、损耗残次品处理

1、甲方送货到乙方指定地点，乙方应及时以甲方开出的出库单为凭据对账，如出现破损，由甲方负责调换。

2、甲方应在饮料过保质期前的半个月内办理退货。

四、合同期限

本协议有效期限20年月日至20 年 月日止，协议期满壹个月内，甲乙双方协商是 否续约，本合同期内，甲乙双方有特殊情况不能履约，须提前壹周以书面形 式通知对方，并承担相应的法律责任及经济损失。

五、违约责任

1、未经甲乙双方同意，任何一方无权中途终止协议，如有违约，履约方 有权向违约方索赔损失，赔偿损失不得低于乙方年销售额（如有特殊情况，一方不能履行合同，应提前联系，但并不免除其违约责任。）

六、甲乙双方互利

1、甲方给乙方免费提供：，以上赠品在

首批进货后8日之内必须到位，在规定期限内未到，甲方赔偿乙方由此带来的 损失（不低于首批进货额或指定品牌型号），合同期满后以上赠品归乙方 所有，甲方无权干涉。

2、甲方给乙方进店费万元，在正式签订合同后七日内现金一次性付清，如规定期限未到，甲方按每日5%的滞纳金赔偿乙方。

3、每月结算时甲方按 %作乙方的返利，并现金兑现瓶盖费。

4、乙方有产品需求须提前3—5小时之内与甲方业务联系，以免影响正常使 用，否则出现其它后果，甲方概不负责。

七、本协议未尽事项，甲乙双方另行协商，本协议壹式两份，经双方代 表签字盖章生效，甲乙双方各执壹份。备注： 甲方（公章）：

乙方（公章）：

法人：

法人：篇三：大酒店食品原料供货协议书 大酒店食品原料供货协议书 甲方：(以下简称甲方)乙方：(以下简称乙方)依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定，甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议，以供双方共同遵照执行。

一、批价阶段

1、海鲜、水果、蔬菜每7-10天批价一次，或根据市场行情再定。猪肉、牛肉、鸡肉每15-30天批价一次。批价截止

时间为每月10、20、30日。

2、批价截止前5日将报价单发至各供应商进行报价，截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。若逾期则先按照上期价格执行，待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价，低于上期批价部分结算时扣除差价，高于上期批价部分不作差价。

3、有争议部分必须在截止日前商讨解决，最终签字确认。

二、供货阶段

1、采购报单至供应商，供应商严格按照当晚报单数量、规格配货，于次日9：00供货至仓库前，有次序的由厨房、仓库验收。验收单一式两联，由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。

2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在验收时退货，若有所争议，则由领导组到现场确认解决。

3、供货期间若有新增原料须由供货商报价，采购、厨房、财务、总经理室批价、签字确认。

4、海鲜或其他供货商负责海鲜及相关来料的加工。

三、付款方式

对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初支付当期款项。

四、违约责任

1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下，不能因为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货，或提供质量、规格、数量不合格的原料。如果因缺货而影响甲方经营，则由乙方赔偿甲方另行采购的原料总金额，该赔偿金额从当期款项中扣除。

2、如果供货商不能提供稳定的货源而影响了酒店的经营，由供货商承担责任。

篇8：上海市食品（保健食品）原辅材料采购合同

膨化食品于上世纪6 0年代末出现, 绝大多数以谷物、豆类、薯类等为主要原料, 采用膨化工艺使原料体积明显增大, 形成具有一定膨化度的疏脆食品。膨化食品组织结构疏松多孔, 口感香脆, 携带方便, 易于食用, 保存期长, 受到大众的喜爱。而让其具有受欢迎的风味和口感, 少不了食品添加剂的功劳。

我国食品添加剂经过30多年的发展, 由小到大、由少到多, 已经成为食品工业的重要生力军, 是食品工业中最富活力的经济增长点。“没有食品添加剂, 就没有现代食品工业”已被越来越多的人所认同。目前我国各类食品添加剂生产企业1500余家, 销售额超过亿元的约20家。但是食品添加剂若不规范使用, 会直接导致食品安全问题的产生。食品添加剂不规范使用, 包装标注不明确等, 都是一种变相隐瞒、欺骗消费者的行为。为此, 笔者在上海某大型超市开展了部分膨化食品中食品添加剂使用情况的调查, 总计调研了64种膨化食品。

材料与方法

1.材料

根据膨化食品货架的分布, 我们选定调研膨化食品的种类为:玉米原料类、薯片类 (原味和烧烤味) 、虾条虾片类、锅巴类、大米及青稞麦原料类、爆米花类, 共计6大类。

2.方法

(1) 在上海某大型超市内, 首先以拍照的形式收集64种膨化食品名称和配料表等数据。

(2) 主要记录及分析的数据为:A、使用的食品添加剂名称及种类;B、总食品添加剂数量占配料表的成分比例;C、天然的食品添加剂占总添加剂的比例;D、6大类膨化食品使用食品添加剂量的差异性。

(3) 参照《GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准》、《天然食品添加剂手册》、《营养与食品卫生学》里的分类标准, 将所调研的食品添加剂进行归类, 便于统计分析。

(4) 采用SPSS11.5统计软件在计算机上进行统计分析, 部分资料的两组间比较采用t检验, 以P<0.05为差异具有显著性的标准。

结果与分析

1.食品添加剂使用情况

在所调查的6类膨化食品中, 平均使用食品添加剂数量详见表1。在进行两两单独样本量的t检验后, 所得差异详见表2。可见, 玉米原料类 (妙脆角) 与薯片类、虾条虾片类、锅巴类、大米及青稞麦原料类、爆米花类, 薯片类与大米及青稞麦原料类、爆米花类, 虾条虾片类与大米及青稞麦原料类, 其食品添加剂使用数量有统计学差异 (P<0.05) 。薯片类与虾条虾片类, 虾条虾片类与锅巴类、爆米花类, 锅巴类与大米及青稞麦原料类、爆米花类, 大米及青稞麦原料类与爆米花类, 其食品添加剂使用数量无统计学差异 (P>0.05) 。

2.天然食品添加剂的使用情况

在所调查的6大类膨化食品 (共64种) 中, 使用的天然食品添加剂有着色剂、酸度调节剂、甜味剂、增味剂等。其中, 使用量较大的有酸度调节剂、着色剂等, 参见表1。

不同种类的膨化食品 (玉米原料类、薯片类、虾条虾片类、锅巴类、大米及青稞麦原料类、爆米花类) 中, 使用天然食品添加剂频率最高的是薯片类, 最低的是爆米花类详见表3。

部分食品未标识具体使用的添加剂, 而是以其种类名代替, 未标注具体名称或编码。其中标注增稠剂的产品有6种、增味剂10种、酸度调节剂6种、乳化剂14种、膨松剂2种、抗氧化剂14种、拮抗剂9种、水分保持剂2种。

各种食品添加剂中, 使用次数最多的是增味剂, 着色剂与膨松剂的使用也较为普遍, 详见表4。

讨论

食品添加剂之所以有严格的使用范围和使用量的规定, 是因为一些食品添加剂有毒性, 尤其是人工合成的食品添加剂, 如苋菜红、胭脂红、柠檬黄等化学合成色素多为偶氮染料, 偶氮染料已被确定具有潜在的致癌性。一些色素如柠檬黄等, 可能会引起人体过敏反应, 因此它禁止用于肉类及其加工品 (包括内脏加工品) 、鱼类及其加工品、水果及其制品 (包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒、调味品、婴幼儿食品、饼干等食品中。在此次调研的64种膨化食品中, 着色剂的使用量也较大, 而其中柠檬黄的添加最为普遍。由于其成本低廉, 色泽鲜艳, 耐光、耐热、易溶于水等溶剂, 着色力强, 故仍然被广泛地应用。建议免疫系统发育尚不成熟、对肝脏的解毒能力较弱的儿童和新陈代谢比较缓慢的老人, 应减少吃膨化食品的频率。因为他们极易对化学添加剂产生过敏反应, 严重者将导致疾病。

不同种类的膨化食品在食品添加剂的使用数量方面有统计学差异, 这可能与其生产工艺和产品风味 (如原味与烧烤味的薯片, 食品添加剂的使用数量相差近20种) 的需要有关, 膨化食品作为一种于人身体健康有直接关系的食物, 必须严格限制其添加的添加剂种类, 以保证其安全。

《预包装食品标签通则》 (GB7718-2011) 指明:食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称, 也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码 (INS号) 。而调查中发现部分食品只标示了食品添加剂的功能类别, 而未标识具体名称或国际编码, 这侵犯了消费者的知情权。建议膨化食品生产厂家严格执行GB7718-2011。政府也有必要对消费者关于食品添加剂的认识加以正确引导, 对食品添加剂的重点环节进行监管, 让消费者食用安全的膨化食品。

其中复合调味料和复合食品添加剂的标注, 最为混乱, 其中到底有多少含可可, 多少是食品添加剂, 无法得知。复合食品添加剂是世界食品添加剂发展的一大潮流, 是目前主流的发展方向, 这是勿庸置疑的。但相关部门或机构必须加强对其管理的力度, 采取切实可行的管理办法, 既要把它管理规范好, 又要促进其发展, 有益于消费者选择。