火鸡节是什么时候

2024-05-04

火鸡节是什么时候(共13篇)

篇1:火鸡节是什么时候

火鸡节是什么时候

火鸡节其实就是感恩节的别称,因为这一天家家户户都要吃火鸡而得此别名,时间在每年11月的第四个星期四。

16,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和16之交的冬天,他们遇到了当地印第安人送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民们规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。

1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的`90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会,将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。

第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。

第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传到后世,到了1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

感恩节之所以又被叫做火鸡节,是因为火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由各人自己浇上卤汁,撒上盐,味道十分鲜美。

结束语:美国人对火鸡的热爱非比寻常,曾有统计数据显示,美国全年饲养2亿4千4百多万只火鸡,其中2亿2千6百万只消耗在美国的餐桌上。复活节吃掉1千9百万,圣诞节吃掉2千2百万,感恩节吃掉最多,4千6百万,故而感恩节又叫做火鸡节,也不奇怪了。

篇2:火鸡节是什么时候

“女神”也是现代对女孩子的一种爱称,三月八日快到了,所有商家都开始把妇女节叫成女神节或者女生节,女王节简直宠上天了。

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2022年女生节是什么时候

2022年女生是3月7日,星期一。

女生节在我国的起源,可追溯到20世纪80年代末,一般定义在三八妇女节前一天的3月7日。我国的女生节由山东大学首先发起,后扩散到各地高校,是一个关爱女生、展现高校女生风采的节日。

国内各高校的女生节,往往通过开展丰富多彩而高品位、高格调的人文活动,引导女生关注自身思想素质、道德修养、文化内涵、业务能力、心理健康的活动,是高校校园趣味文化的代表之一。

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女生节的起源

关于“女生节”的起源,有不同的版本:

1,女生节在国内最早起源于山东大学,国内第一届女生节于1986年3月7日在山东大学科学会堂举行。此后各大媒体分别就“女生节”这一新生事物做了详尽的跟踪报道,女生节逐渐在象牙塔间蔓延;

2,1991年诞生于广东工业大学的前身广东工学院,在男多女少的环境下,男生以“关爱女生”为宗旨,通过开展人文活动,引导女生提高思想素质和文化内涵,强化专业能力的培养,促进心理健康,但时间不是3月7日,而是每年11月的第三个星期,为期一周。

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女生节的由来说法

说法一:起源于广工女生节

1991年,广东工业大学前身广东工学院男女生比例失衡,在这个特定环境下,以“关爱女生”为宗旨,通过开展高品位、高格调的人文活动,引导女生关注自身思想素质、道德修养、文化内涵、业务能力、心理健康等综合素质提升的女生节诞生了,并定于每年11月的第三个星期举行,时间为一周。目前“广工女生节” 仍然是全国高校中举办得最有特色的节日。

说法二:因三八妇女节而产生

据说,每年的“三八”国际劳动妇女节,高校女生不愿称自己为妇女,又不想放弃女性的节日特权,不知何人提议,从此以后就有了女生节。女生从年龄上讲要小于妇女,既然妇女节是三月八号,女生节的日期就应该小于妇女节的日期,所以定为妇女节的前一天,三月七号。

说法三:情人节衍生品

中国情人节(每年农历七月初七)和西方情人节(每年的2月14日)都是在寒暑假里,而校园最不能缺少的就是爱情,所以,女生节诞生了。在这一天,男生向深爱已久的女生表白,或者男生们为女生过节,寻找让自己心动的女孩。

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女生节的节日意义

女生节为女大学生们提供了学习和锻炼的平台。许多大学生认为举行女生节意义深远,可以丰富校园生活,体现学校尊重女生、关爱女生的风尚,促进男女同学间真挚地交流,和学生的青春风采。

当然,女生节的影响力如今已不仅限于高校之中,对于离开校园,步入社会的年轻女性说,女生节更重要的意义在于引导广大女生“自尊、自信、自立、自强”,更多关注自身的修养、文化内涵,心理健康等综合素质的提高,正确看待和审视处于社会之中的自己,走向之路。

女生节的诞生,反映了中国高等教育的不断发展,也表现了中国女性在为改变其命运而斗。如今有更多的人有机会接受到教育甚至高等教育,高等院校中女性所占的比例正在不断高,而女大学生的增多,既是高等教育发展的结果,与其自身的努力奋斗也不无关系。

篇3:你什么时候回来

妈妈忽然说, 要是她有一天死了, 就要埋葬在这儿, 这样就能每天看到这里的夕阳了。

阿狸问:死是什么?

妈妈说:这可真是一个很难回答的问题, 就是暂时离开的意思吧。

阿狸说:那多久回来呢?

妈妈说:嗯, 也许很久。

阿狸说:我乖乖上床睡一个午觉, 你就回来了吧?

妈妈微笑着摇头。

我坐小镇的火车, 从第一站坐到最后一站, 你就回来了吧?

妈妈妈妈微笑着摇头。

那等到我乖乖听你的话, 把屋子收拾好, 你就回来了吧?

妈妈微笑着摇头。

那等到冬天下雪的时候, 你就回来吧?你说过每个冬天都要给我做新帽子的。

妈妈微笑着摇头。

那等到我种的树苗长成大树, 你肯定就回来了吧?

妈妈依然微笑着摇头。

妈妈, 那你什么时候回来呢?

妈妈眯笑着摸着阿狸的头说:我的傻孩子!世界上睡得再久的午觉, 也能等到醒来的时候;再长的旅行, 也能等到终点到达的时候;再冷的冬天, 也能等到过去的时候;再嘈杂的世界, 也能等到安静的时候;可是, 只有死亡, 却是越等越远啊……

阿狸哭得很伤心。

那我是不是就再也见不到你啦?我不要!

不会的, 小阿狸。妈妈抱着阿狸笑着说———

如果有一天我不在了, 你尽管再也听不到我的声音, 再也看不到我, 但是你会感觉到, 我在安静地陪伴着你。

当你在后花的时候, 我从厨房的窗户安静地看着你。

当你在厨房的时候, 我在卧室为你打着毛衣。

当你在卧室的时候, 我在客厅看报纸。

当你在客厅的时候, 我在后花园整理我的百合花。

你看不到我, 我却未曾远离过你。我的小阿狸, 你要知道, 我永远爱着你。

于是, 在那个黄昏, 听不大懂的小阿狸忽然觉得, 有些悲伤和幸福。

篇4:火鸡为什么爱上黄鼠狼

终于,在出城采购的头一天晚上,有文化的女店主气急败坏地给营业员写了一张字迹潦草然而文绉绉的纸条:“每件商品售价均乘以1/2。”

几天后她回来一看,珠宝被抢购一空!

问题出在哪里呢?出在店员把1/2看成了2!

这个故事来自罗伯特·西奥迪尼的《影响力》一书。然后作者对这个现象做出了解释:这是因为,顾客们受控于同一盘自动播放的磁带。

而这个磁带的故事,是来自一款关于“火鸡妈妈”的科学实验。

火鸡妈妈,这是一种非常称职的母亲。它们有爱心、警惕性高,总是把小火鸡拢在身下,花很多时间将它们弄得暖暖和和、千千净净的。所有这些育儿工作都是由一件事情引起的,那就是小火鸡“吱吱”的叫声——小火鸡的其他辨别特征如气味、感觉或相貌等则毫无作用。

如果刚出壳的小火鸡发出了“吱吱”的叫声,火鸡妈妈就会来照顾它;如果它没有发出这种声音,那就完蛋了''甚至可能被亲妈杀死。

科学家很会做实验。为验证此事,他们安排一只黄鼠狼怀揣播放录有“吱吱”声磁带的录音机,出现在火鸡妈妈的面前。见证奇迹的时刻发生了一火鸡妈妈把黄鼠狼拢在了身下!

然后,科学家们就用这个理论来解释人类了。“一分钱,一分货”便是那些顾客脑子里自动播放的磁带。

科学家用另一个实验验证了这回事。有一条行为准则说,当我们请别人帮忙时,如果能够讲出一个理由,那我们得到别人帮助的可能性就更大。实验一:一名在复印店试图插队的顾客对别人说“对不起,我有5页纸要复印,能不能让我先复印呀?因为我有急事”。这种“请求+原因”的方式几乎收到了百分之百的效果,有94%的人让她排到了前面。但“对不起,我有5页纸要复印,能不能让我先复印呢?”就只有60%的生效率。

然而见证奇迹的时刻发生在实验二中:一名插队的顾客说:“对不起,我有5页纸要复印,能不能让我先复印呢?因为我要复印几页纸。”这也达到了同样高的效果,93%的人同意!

这是因为,他说了“因为”这个词。“因为”这个词是那盘磁带。

篇5:寒衣节是什么时候

俗话说:“十月一,油唧唧。”

从古代起,每年十月初一这天,人们要烹炸食品,剁肉、包饺子,准备供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。

2、吃面条

寒衣节,不仅要为亡人送寒衣过冬,生者也要进行一些象征过冬的传统活动。

1、农村会在寒衣节时吃荞面、莜面。初冬中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。

2、城市里面应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面,不仅解酒,还能起到养胃补身的。

3、吃逆糍

寒衣节,是“十月朝”,一个传统的节日,也是惠州传统的祭牛节。

篇6:下元节是什么时候

农历十月十五,为中国民间传统节日,下元节,亦称“下元日”、“下元”。下元节的来历与道教有关。道家有三官,天官、地官、水官、谓天官赐福,地官赦罪,水官解厄。三官的诞生日分别为农历的正月十五、七月十五、十月十五,这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”。下元节,就是水官解厄D谷帝君解厄之辰,俗谓是日,水官根据考察,录奏天廷,为人解厄。《中华风俗志》也有记载:“十月望为下元节,俗传水宫解厄之辰,亦有持斋诵经者。”这一天,道观做道场,民间则祭祀亡灵,并祈求下元水官排忧解难。古代又有朝廷是日禁屠及延缓死刑执行日期的规定。宋吴自牧《梦粱录》:“(十月)十五日,水官解厄之日,宫观士庶,设斋建醮,或解厄,或荐亡。”又河北《宣化县新志》:“俗传水官解厄之辰,人亦有持斋者。”此外,在民间,下元节这一日,还有民间工匠祭炉神的习俗,炉神就是太上老君,大概源于道教用炉炼丹。

下元节民俗活动

下元日也是道教斋法中规定的修斋日期之一。道教认为凡是要仰仗神力的事,如祈福、镶灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等等,皆要修斋。修斋的方法大致分两类:一类略有三种,一设供斋。即设坛供斋蘸神,借以求福免灾。古代结坛方法有九种:上三坛为国家设之,中三坛为臣僚设之,下三坛为士庶设之。后世设坛渐弛。供斋可“积德解愈”;二节食斋。古人于祭祀之前,应沐浴更衣,不饮酒,不吃荤,以求外者不染尘垢,内则五脏清虚,洁身清心,以示诚敬,称为斋戒。斋戒可“和神保寿”;三心斋。心斋可“夷心静然”。另一类大略有九:一粗食、二蔬食、三节食、四服精、五服牙、六服光、七服气、八服元气、九胎食。除此之外,如持诵、忏法、祭炼等一切法事,也都包括在修斋范围之内。

篇7:女生节是什么时候

女生节最早是山东大学起头!是每年的3月7号也就是妇女节的.前一天

曾经有记者问为什么会是在3月7号她门回答说:"之所以要在“妇女节”之前过一个“女生节”,是因为“我们更加理想化,想更青春”,在记者采访中,很多女生表示“妇女节”听起来比较老套,作为在校大学生虽然已经是成年人了,但毕竟女生的身份没有变,所以她们选择在“三八妇女节”的前一天过自己的“三七女生节”。

女生节,诞生于上世纪九十年代初,是一个关爱高校女生、展现高校女生风采的节日,也是校园趣味文化的代表之一,

时间:各高校女生节时间不一,一般为每年3月8日或3月8日前后的某一天。

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篇8:雨什么时候下

等待即是整个生命, 有时是盲目的, 有时是清醒的。

当希望未到来之前是等待, 当它到来以后还是等待, 因为那时又有一个新的希望了。但是有些希望的不会到来, 于是生命在不断等待中还有失望。不过不会彻底失望的, 因为人的一生当中不止一个希望。

在等待中不停地问自己, 那希望是否真会到来呢?或许这疑问太多太重, 会失去一些勇气、一些致趣, 有时也会反而因此勤奋起来。

等待得太久, 也不免令人灰心, 世界真的昏暗了吗?那为什么有阳光、蓝天和白云?风景的自欺, 心情的自欺?自然, 不自然?迷惑, 清醒?轻松, 沉重?飘, 飞?浮, 沉?解释不清又何必解释?不如不说, 只等默默走过, 走过岁月, 走过时空, 走过许许多多, 不说, 用心地等。

等待的时候可以什么事都不做, 也可以什么事都做;可以做每天在做的事, 也可以做些从来没有做过的事。等待其实是很随意的。

等待既然是人生之路不可回避的事情, 那么, 我们究竟应该选择怎样的等待呢?

篇9:下元节是什么节日时候

下元节和中秋节不是一个节日,下元节是农历十月十五,中秋节是农历八月十五。

下元节节日习俗是什么

祭祀祖先

下元节和中元节、上元节并称“三元”,都是中国传统的祭祀节日。虽然很多人不太了解下元节,但是在很多地方还是保留着下元节祭祀祖先的民俗活动。祭祀祖先的形式可能因各地风俗有别,一般的流程是:在下元节月亮出来的时候,把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,然后安放供桌,摆好香炉、供品,开始祭祀祖先亡灵,祈求祖先保佑。

祈愿神灵

下元节传说是水官大帝的生日,在乡村人家有相关的祭祀活动。下元节这一天天黑之前,在福建省莆田一带,家家户户都要在自己的田头祭水神。一般需要摆上斋品,将香一根根播在田埂上,以示忠诚。其目的是为了祈求在枯燥的冬天庄稼地润泽,农作物能够安全过冬。

修斋设醮

每逢下元节,道观中都会举行相关的修斋仪式。因为下元节也是道教斋法中规定的修斋日子,道教认为凡是要仰仗神力的事,如祈福、禳灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等等,皆要修斋。如果感兴趣的话,我们可以在下元节这一天,去附近的道观中参加修斋仪式。

下元节祭祀什么:水官大帝

三官信仰源于古代对于天、地、水的祭祀。《仪礼》的《觐礼》篇就说:“祭天燔柴、祭山丘陵升、祭川沉、祭地瘗。”讲的就是祭祀的方法,是火祭。直到东汉时期,张天师将这种方式引入宗教科仪,驱灾治病。再往后,民间对于三官的信仰,就越来越昌盛了。

神仙过生日,往往是最忙的时候。因为大多数人都会在神仙生日的时候去祈求,久而久之,就逐渐演变成了节日。所以十月十五,水官大帝生日,就成了下元节。

下元节什么时候祭祖合适:下元节当天祭祖最合适

很多地方还是保留着下元节祭祀祖先的民俗活动。祭祀祖先的形式可能因各地风俗有别。在下元节月亮出来的时候,把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,然后安放供桌,摆好香炉、供品,开始祭祀祖先亡灵,祈求祖先保佑。

下元节古诗词有哪些

《十月十五日观月黄楼席上次韵》

宋·苏轼

中秋天气未应殊,不用红纱照座隅。

山下白云横匹素,水中明月卧浮图。

未成短棹还三峡,已约轻舟泛五湖。

为问登临好风景,明年还忆使君无。

《下元日扈跸朝拜景灵宫》

宋·宋庠

令月开真馆,宸游薄太霄。

躬行原庙礼,更作蕊宫朝。

宝扇森排羽,仙轮恍御飚。

霞觞浮桂液,琼馔荐芝苗。

日霁楼先晓,天深树不凋。

篇10:大学女生节是什么时候

女生节:每年三月七日。

节日介绍

女生节最早起源于山东大学,第一届女生节于1986年3月7日在山东大学科学会堂举行。此后各大媒体分别就“女生节”这一新生事物做了详尽的跟踪报道,女生节逐渐在象牙塔间蔓延。

每年的“三八”国际劳动妇女节,(已经演变为“美丽节” )高校女生不愿称自己为妇女,又不想放弃女性的节日特权,从此以后就有了女生节。大家都把3月7日,也就是3月8日的前一天称为“女生节”。

“女生节”乃于上世纪九十年代诞生于高校,是校园趣味文化的代表作品之一。“女生节”是以关怀我校广大女生为宗旨,以一系列的活动为方式,活跃校园文化氛围,引导广大女生更多地关注自身的道德素养、文化内涵、心理健康、独立意识等综合素质的提升,彰显福大女生风采,搭建一条女生之间及男女之间沟通的纽带,帮助女生们走成长、成才、成功之路,让女生的魅力在三月的春风里随梦想一起放飞。

活动主题:

春暖花开,魅力四射。

活动目的:

展示女生风采,突显女生魅力,增强广大女生的自信心。为女生提供一个青春的舞台,在休闲娱乐之际,增强男女生之间的交流,加强班级凝聚力,促进更为和谐和多彩的校园氛围的形成,丰富女生们的课余生活。同时,关心女生成长,关注女生的身心健康,提倡女生时尚生活新概念,给每位在校女生送上节日祝福,创造良好的尊重女性的校园风气。展现优质大学、优秀班级的风貌,紧跟时代步伐,弘扬女生节文化,引领女生塑造美的时尚风尚。

活动时间:

2016年3月6日晚7:00

活动地点:

xx

主办单位:

xx

活动流程:

1、心愿便利贴:将全班女生的心愿收集起来,写在便利贴上,放在半密封的盒子里;将44个男生分成11组,每人轮流从盒子中随意拿出一张;男生将便利贴上女生的心愿和名字大声念出并请上该女生;如男生能够完成女生的心愿,女生则需以自己的方式答谢男生。

2、你的快乐我来猜:选5男5女上台参与游戏,男女交错站成一排,除第一个人以外所有参与者都背对主持人;主持人将事先准备好的纸给第一个人和台下同学看,然后收好;第二个人可转身面对第一个人,第一个人用肢体语言将纸上的内容传递,让第二个人猜;再由第二个人做让第三个人猜,依次传递下去,限时每人有半分钟展示时间。

3、“美女”秀秀看:选4个人上台,分为两组,每组必须有一名男组员,比赛开始后,男队员戴上女式假发在场上一边等候,另一队员在道具处拿6根头绳员戴假发的男队员扎完6个小辫后,再跑回道具处,依次将围裙、头花、胭脂、口红饰物为戴假发队员穿戴化妆整齐,穿戴化妆结束后戴假发队员要以模特步方式走回拿头绳队员的起点,那队完成的最好、最快为获胜。

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篇11:广西闹鱼节是什么时候?

广西闹鱼节的由来

良双村位于融水苗族自治县红水乡西北部,村中住有苗瑶两种民族,共有七百多户。传说当初良双村只有洞寨和牛塘两个屯,那里鼠兽很多,病虫害时有发生,每年农历六月十六日村里的人便以“闹鱼”的形式,寄托消灭鼠兽和病虫害的心愿。

广西闹鱼节节日活动

每当节到到来的前一天午夜,苗胞欢度“闹鱼节”人们就站在高坡上不停的呼喊,迎接这良辰吉日的`到来。节日清早,姑娘们就到溪边梳洗打扮了。梳洗完毕就整装着衣。十时左右,进行斗鸟活动,获胜得头功荣誉。下午二时,“闹鱼”活动开始,名曰闹鱼,实是闹人。

“闹鱼节”上,当地苗族、侗族村民进行传统的“牵牛上树”仪式,祈求风调雨顺、五谷丰登、国泰民安。该仪式是村民选择村内一颗大树,将一头牛用绳子往树上拉,直至吊死。该传统习俗在当地已存在数百年,每年农历六月初二进行,也是当地侗族居民用于警示村民遵守村规民约、遵纪守法的仪式。

后生姑娘们纷纷拿着从山上割来的“都令”(一种有毒的草药,用来闹鱼)来到河滩,把“都令”放进泥坑,大家围着坑舂药,边舂边沿坑转圈子。

药舂好了,主办人在人群中找一个健壮的汉子来做陪人,主办人先抓起一把舂好的“都令”搓进河水里,再用手捧起河水连喝三口,然后做昏昏欲倒状,表示自己已中毒。

陪人见状,急去扶中毒者,两个人即搂抱着打滚到水里。闹鱼节欢呼鱼药已见效,一切鼠兽病虫害都被闹死,粮食丰收有保障。

接下来,几个人开始把准备好的鱼四处抛投给大家去争抢。抢鱼的意义在于:谁抢得鱼多,谁家就越有福气。于是谁都想抢到更多的鱼,抢到了就是自己的了。闹鱼之后,还有芦笙踩堂、坐妹、斗马、唱歌、斗鸟等活动。

篇12:墨西哥萝卜节是什么时候

每年的12月23日,墨西哥的手工艺人会在瓦哈卡主要广场上展出他们的萝卜雕刻技艺。

墨西哥萝卜节的由来

自16世纪中期,西班牙殖民者将萝卜移植入瓦哈卡后,萝卜就成了当地人的一大骄傲。萝卜节最早诞生于18,起初,源于当地的萝卜种植者在圣诞节前的促销活动,后来形成了一项传统延续至今。

篇13:火鸡节是几月几日

感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

2016年美国感恩节放假几天

答:美国感恩节2016年11月24日(星期四)至2016年11月27日(星期日)放假4天。11月28日(星期一)上班。

需要注意的是,中国感恩节不放假。

初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

感恩节的由来

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花”号船(Mayflower)满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。

白人移民和印第安人建立了亲密的友谊。这年11月玉米丰收,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。印第安人带着各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄以及玉米酒浆等参加晚会,人们欢唱歌舞,通霄达旦。以后在每年玉米收获后的11月底,定居在这里的白人移民都要举行感恩会,家家烤火鸡,烹制玉米食品,款待印第安人。

在第一个感恩节的这一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年,一直保留到今天。

初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

为了纪念感恩节,在普利茅斯城的萨摩特大街修建了一座巨大的移民先驱者纪念碑。高达10米的乳白色先民雕像,搭着披肩,手指苍穹,在四块大理石浮雌上描述了到普利茅斯的第一批移民的故事和感恩节的渊源。现今,玉米制品和火鸡仍然是欢度感恩节的不可缺少的食品之。

感恩节为什么叫火鸡节?

正统的感恩节,火鸡是必备的食物,因此感恩节也被称之为“火鸡节”。传统上美国人过感恩节一般是家人团聚,晚上围坐在餐桌前吃上一顿火鸡大餐。由于节日时间火鸡热卖,一些华人索性将感恩节称为“火鸡节”,其实,感恩节并非只是吃吃喝喝,最早是清教徒为了感谢上帝带给他们五谷丰登而举行的一种宗教色彩浓厚的庆祝活动。

火鸡是感恩节的传统主菜,它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,流亡美国。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。这样感恩节吃火鸡的传统就一直在美国流传下来。

关于感恩节吃火鸡的习俗,如今已经无法考证。有这样一种说法,在16世纪的一个收获节上,英国女王伊丽莎白正在吃烤鹅,当听说西班牙无敌舰队沉默的时候,又要了一直烤鹅。因此,鹅成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒从英国来到美国,由于北美大陆火鸡数量非常之多,更容易找到,就用烤火鸡代替了烤鹅。

火鸡为什么叫“土耳其”(turkeys)?

这是孩子们最喜欢在感恩节的家宴上问父母的问题之一,而大人十有八九被问倒。其实,别说孩子们了,就是大人们绞尽脑汁也很难想明白:火鸡明明起源于南美,怎么和亚洲国家土耳其扯上关系了呢?

在15世纪,西班牙殖民者占据南美后,将当地土着阿兹台克人(aztec)经常食用的一种禽类“huexoloti”引进了欧洲。在此之前,英国人经常食用一种非洲禽类“珍珠鸡”(guineafowl)。由于珍珠鸡往往通过土耳其进口的,所以也叫“土耳其鸡”。当“huexoloti”进入欧洲后,人们也习惯地称它们为“土耳其鸡”,简称“土耳其”,毕竟这比拗口的“huexoloti”好念多了。

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