饮食的诗句

饮食的诗句（精选6篇）

篇1：饮食的诗句

关于饮食的诗句大全

1、把酒祝东风。且共从容。——欧阳修

2、花间一壶酒，独酌无相亲。——李白

3、醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。——欧阳修

4、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——王翰

5、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易

6、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼

7、晚来天欲雪，能饮一杯无。——白居易

8、松花酿酒，春水煎茶。——张可久

9、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。——李白

10、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒

11、一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。——李煜

12、欲买桂花同载酒，终不是、少年游。——刘过

13、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。——晏殊

14、对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。——苏轼

15、今日斗酒会，明旦沟水头。——卓文君

16、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。——李清照

17、酒贱常愁客少，月明多被云妨。——苏轼

18、昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。——李清照

19、愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。——范仲淹

20、且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。——李白

21、笑杀陶渊明，不饮杯中酒。——李白

22、红叶晚萧萧，长亭酒一瓢。——许浑

23、新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。——王维

24、载酒买花年少事，浑不似，旧心情。——卢祖皋

25、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游

26、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——白居易

27、无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易

28、今日暂同芳菊酒，明朝应作断蓬飞。——王之涣

29、狎兴生疏，酒徒萧索，不似少年时。——柳永

30、酒盈杯，书满架，名利不将心挂。——李珣

31、小酌酒巡销永夜，大开口笑送残年。——白居易

32、酒已都醒，如何消夜永!——周邦彦

33、正单衣试酒，恨客里、光阴虚掷。——周邦彦

34、半天凉月色，一笛酒人心。——袁枚

35、穷愁千万端，美酒三百杯。——李白

36、酒债寻常行处有，人生七十古来稀。——杜甫

37、数亩荒园留我住，半瓶浊酒待君温。——苏轼

38、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。——杜牧

39、三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急?——李清照

40、隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红。——李商隐

41、开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然

42、若待得君来向此，花前对酒不忍触。——苏轼

43、荷花开后西湖好，载酒来时。——欧阳修

44、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。——苏轼

45、呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。——李白

46、呵笔难临帖，敲床且煮茶。——大须

47、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。——岑参

48、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——杜牧

49、红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。——陆游

50、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德

51、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。——杜甫

52、桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。——黄庭坚

53、酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹

54、遇酒且呵呵，人生能几何!——韦庄

55、花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。——黄公绍

56、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。——王维

57、明月几时有?把酒问青天。——苏轼

58、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白

59、遥知湖上一樽酒，能忆天涯万里人。——欧阳修

60、绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。——晏殊

61、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。——陆游

62、春日宴，绿酒一杯歌一遍。——冯延巳

63、寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。——朱服

64、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。——范仲淹

65、朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。——黄庭坚

66、艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。——杜甫

67、酌酒以自宽，举杯断绝歌路难。——鲍照

68、一杯酒，问何似，身后名?——辛弃疾

69、人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。——高翥

70、万里中原烽火北，一尊浊酒戍楼东。——张孝祥

71、酒美梅酸，恰称人怀抱。——李清照

72、为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。——宋祁

73、笑尽一杯酒，杀人都市中。——李白

74、三五年时三五月，可怜杯酒不曾消。——黄景仁

75、饮酒莫辞醉，醉多适不愁。——高适

76、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白

77、琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。——李贺

78、断香残酒情怀恶。西风催衬梧桐落。——李清照

79、漉我新熟酒，只鸡招近局。——陶渊明

80、落花狼藉酒阑珊，笙歌醉梦间。——李煜

81、为我引杯添酒饮，与君把箸击盘歌。——白居易

82、若对黄花孤负酒，怕黄花、也笑人岑寂。——刘克庄

83、春未来时，酒携不到千岩路。——吴文英

84、不怕风狂雨骤，恰才称，煮酒笺花。——李清照

85、残酒忆荆高，燕赵悲歌事未消。——陈维崧

86、感之欲叹息，对酒还自倾。——李白

87、下马饮君酒，问君何所之?——王维

88、且乐生前一杯酒，何须身后千载名?——李白

89、无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。——王禹偁

90、锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。——张籍

篇2：饮食的诗句

1，《食荔枝》

宋代 苏轼

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。

2，《游山西村》

宋代 陆游

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴，鸡肉鱼肉丰盛美味。

3，《陪郑广文游何将军山林》

唐代 杜甫

鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。

翻疑柁楼底，晚饭越中行。

译文：把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍，用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊，哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?

4，《江上渔者》

宋代 范仲淹

江上往来人，但爱鲈鱼美。

君看一叶舟，出没**里。

译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，飘摇不定

5，《寄胡饼与杨万州》

唐代 白居易

胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。

篇3：饮食的诗句

1 资料与方法

1.1 资料

选择2006年2月～2007年6月在我院自然分娩的健康足月初产妇100例, 随机分为两组, 每组产妇50例。其中营养饮食组 (实验组) 平均年龄 (24.12±7.01) 岁, 传统饮食组 (对照组) 平均年岭 (25.01±7.22) 岁。两组产妇的年龄经统计学检验, 差异无统计学意义, P>0.05, 具有可比性。列入研究范围的产妇除外妊娠合并症及其他疾病。

1.2 方法

实验组产后进营养饮食, 除小米粥煮鸡蛋外, 适当增加富含营养的食物, 如排骨、鱼、鸡蛋、鱼汤、鸡汤、蔬菜和水果等;对照组产后进流质饮食以小米粥煮鸡蛋饮食为主, 辅以母鸡汤、红糖水, 每日4～5餐, 一直吃到满月以后才逐渐恢复营养饮食。每组产妇均在产后1h内进食。

2 结果

产妇产后以乏力、乳量、便秘作为观察指标, 结果见表1。

对照组乏力、乳汁不足、便秘发生率与营养饮食组发生率比较, 明显高于营养饮食组, P<0.01, 两组相比差异有统计学意义。

3 讨论

3.1 走出传统饮食的误区

我们北方传统的月子饭是小米粥煮鸡蛋、母鸡汤和红糖水, 禁食蔬菜水果, 一直到满月。研究表明[2], 饮食习惯及偏食是造成产妇某些营养素摄取明显偏低的原因。一位营养良好的产妇, 产生乳汁每天需700 Cal的热量, 大约有200Cal来自脂肪的储备, 500 Cal来自其进食的食物, 产妇需要吃进比其本身所需更多的蛋白质、矿物质和维生素, 利用这些额外营养物来分泌乳汁。广东省江门市陈素芹[2]报道:本地大部分产妇分娩后尤其是分娩当天, 膳食种类单调, 一般以炒饭、咸鱼为主, 缺少蛋白质和维生素, 不足的摄入量影响泌乳的始动时间和泌乳量。

3.2 摄入充足的蛋白质

蛋白质一旦不足, 母乳的分泌量就会减少, 婴儿的发育情况也会不好。因此, 婴儿的发育及对疾病的抵抗力与母乳有重要的关系。

3.3 摄入足够的热量

当母乳被分泌出来后, 母体需要补充550Kcal的热量, 千万不能因为减肥而减少热量的摄取。

3.4 维生素与矿物质的摄取

维生素与矿物质虽然存在于人体的量较少, 但是对于婴儿的生理期的调整及牙齿的发育、骨骼的形成有很大关系, 维生素、矿物质如同蛋白质一样, 对婴儿的健康也有很大的影响。

参考文献

[1]李晓菲.剖腹产术后饮食促进泌乳及护理[J].航空航天医学, 2002, 13 (1) :54.

篇4：饮食的诗句

回答1加2分；回答2加1分；回答3为0分。

您在餐后是否吃水果？

您在副食中吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗？

在副食中您吃莴苣、西红柿吗﹖

您在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？

您喜欢吃全麦面包或杂粮吗？

您喜欢吃黄、红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？

您常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗？

您常用洋葱、大蒜、或草药作为调味品来替代一部分食盐吗？

您吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗？

您吃柑桔类水果，如柚子、橙子或橘子吗？

您将瓜子、花生或其他干果作为零食放在午餐或晚餐中吃吗？

您吃割去肥肉的红肉或用大豆制品、豆类食物或豌豆作为补充铁的来源吗？

您吃低脂奶类食品，如低脂酸奶或低脂牛奶吗？

您在饭馆进餐时，也点蔬菜吗？

您在烹调时，用葵花籽油、橄榄油或豆油替代猪油或牛油吗﹖

您饮用水果汁或蔬菜汁吗？

判断：分数在0~10分，表明您选择的食物有问题，您必须仔细检验您的膳食，并选择上述提到的保健食物经常食用，要逐渐改变不合理部分使之科学合理。

分数在11~21分，表明您所选择的食物基本是对的，但还可以做得更好。最好您每天都选择或大部分选择上述提到的保健食物。

篇5：韩国的饮食文化与饮食礼仪论文

韩国也是一个极重礼仪的国家，今天我们给大家介绍一下韩国饮食礼仪，和几篇论文摘要

韩国人在饮食方面的礼仪也有很多，本文不可能面面俱到，但也讲出了韩国饮食礼仪的精华。

不能端起饭碗吃饭：韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。

如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。

因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。

至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。

在炕上吃饭的坐法：在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。

现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。

坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。

在餐桌吃饭的坐法：韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。

年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。

如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。

用餐习惯：韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。

他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。

给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。

有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味;而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。

吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。

这是韩国人吃饭的顺序。

勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。

筷子的用法：筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。

不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。

这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。

筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。

韩国饮食的用餐礼仪

韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。

比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。

除此以外，还有一些“注意事项”，如：

与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。

与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

韩国饮食结构

韩国是由南向北延伸的半岛国家，四季分明，因此各地出产的农产品种类繁杂。

又因三面临海，海产品也极为丰富。

谷物、肉食、菜食材料多样化，黄酱、酱油、辣椒酱、鱼贝酱类等发酵食品的制造技术不断发展，使韩餐的主料和辅料互相搭配，再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等调味品，更使韩国风味进一步完善。

韩国的饮食结构以谷类为主，由各种烹饪方式制作的菜肴为配菜。

饮食起名的时候一般将主材料放在菜名的前面，后面加烹饪的方式，如紫菜包饭、海带汤等。

韩国饮食以其食用功能分为主食、副食和甜点。

主食：主要为饭、粥、米糕片、稀饭等。

一般以米饭为主，其他根据需要适当调节。

副食：副食的第一作用是增进米饭的口味，第二是补充营养，副食的种类很多。

副食主要以汤为主，有以汤汁为主可泡饭吃的汤类、汤汁与菜量相当的煲类、加一点汤汁煸炒的火锅类，还有在火上直接煎烤的烧烤和鱼肉串类、在平底锅中略加油煎的煎饼类，在蒸锅里反复炖成的清炖类、红烧类，以牛肉、海鲜为材料的生脍，生菜、熟菜等蔬菜类，牛肉和猪肉煮后切片的煮肉片，还有腌在辣椒酱、黄酱、酱油里的腌菜、发酵的鱼酱等等。

甜点：吃完主食和副食后，食用的甜点主要有韩国传统的饼糕、油果、茶食、蜜饯以及什锦水果汤等。

韩国主食白米饭。

常见的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅;以及韩国特有的营养丰富的泡菜;另外用韩国式的调味佐料拌制而成的各类小菜。

韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放入辣椒，所以韩国菜馆里所用的佐料基本上是辣椒粉与大蒜，在此基础上又加有多种不同风味的调味品，因此韩国菜除了辣味以外，还有独特的色、香、味、令人垂涎三尺。

韩国人普遍爱吃凉拌菜，凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后加上佐料拌成的。

他的种类很多，既有一种蔬菜做的，也有把几种蔬菜掺在一起做成的。

韩国人喜欢约朋友到郊外野餐，尤其是在春天，三五知己来到郊外山坡，席地而座，大家一齐动手，把带来的糯米饭放到槽子里捣成“打糕”，然后分享。

此时，大自然的美景与亲友欢聚的快乐相交融，远比吃本身更为重要。

“韩定食”：宫廷菜传统风味、各式小菜摆满桌面。

有用小麦煎饼包裹肉类、蔬菜等八种小菜食用的.“九坂板”，以及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。

“石锅拌饭”：白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉和鸡蛋等辅料，盛在滚烫的石头锅内，加放适量的辣椒酱后搅拌而食。

多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。

铁板烧：牛肉和牛排在铁板烤熟，以生菜、芝麻叶等蘸辣椒酱或豆瓣酱食用。

泡菜 ：是韩国最具代表性的一种食品。

有百余种泡菜，主要材料是萝卜、黄瓜等各种蔬菜。

鲍鱼、虾酱等也可作调味料，营养丰富。

另外还有泡菜火锅、高丽参鸡汤、包饭套餐、冷面、拌饭等。

韩国的传统酒大体分为浊酒、清酒(药酒)、烧酒三种。

其中，烧酒是高丽以后得以普及的传统酒。

传统民俗酒主要有文杯酒、杜鹃酒、法酒、安东烧酒、梨姜酒、小菊酒、红酒、五梅奇酒等。

传统茶主要有高丽人参茶、绿茶、枸杞子茶、双和茶、生姜茶、枣茶、柚子茶等，高级野生茶则有雀舌茶。

此外还有食醯、水正果等清凉茶。

韩国的传统茶以茶叶、袋泡茶、粉制品等多种产品销售。

韩国美食三绝

三绝之一泡菜形成独特文化

在中国，一提到韩国饮食，在大多数人的印象中只有泡菜，而且仅仅是辣白菜。

其实，这是一种极大的误解。

的确，泡菜在韩国饮食中有着极为特殊的地位和意义。

无论在繁华的首尔或是在乡村，在居民的住宅院落或阳台，看不到大大小小的泡菜坛子是不可想象的。

泡菜是韩国最主要的菜肴之一，而且韩国泡菜的种类和美味的丰富，绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。

据考证，韩国的泡菜有3000多年的历史，在中国的《诗经》里，出现的“菹”字，在中国的字典里“菹”字被解释为酸菜，韩国人认为这是世界上首次有文字记载泡菜的文献。

由于韩国所处地理位置的冬季寒冷、漫长，所以在韩国的古代，泡菜在腌制过程中产生的大量乳酸菌，是韩国人从食品中取得必要营养的一种途径。

最初的泡菜只是用盐来腌制蔬菜，到16至17世纪，传进来的辣椒使泡菜的制作出现了革命般的变化。

由于韩国海多，辣椒去除了用鱼类制作泡菜的腥味，所以被当做香料使用，从此开始诞生了种类数不胜数的韩国泡菜。

三绝之二米糕精美不忍下嘴

糯米糕，在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子，吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。

韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀，制造糕饼祈求平安。

春节或中秋节等节日也制作节日糕饼，农历三月三要做杜鹃花饼糕，中秋的时候做松饼。

韩国很多饮食文化和中国十分相似，比如正月十五吃五谷饭，端午节喝菊花酒等。

糯米和粳米都是做韩国米糕的原料，米糕的做法和中国大同小异，有“蒸糕”和“打糕”之分。

韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心，甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。

在过去，韩国的贵族非常重视节日吃米糕，在韩国博物馆和韩国传统饮食研究所里，就展出着考古挖掘出的数百年前贵族吃米糕用的精美瓷器和民间遗留下来的制作米糕的专用器具。

记者在韩国的市场上、在汉城的韩国传统饮食研究所里、在全罗南道顺天乐安邑城里，都看到和品尝了多种精美的米糕，甚至在面对那些制作得五彩斑斓、精美异常的梅花、柚子花、桃心、桑叶、桃子、梨、苹果、柿子、小西瓜等米糕饼而不忍下嘴。

韩国的年糕(糯米糕)制作，用类似中国的花色糕点木模(米糕的木模非常小，制成的米糕点心一般只有核桃大小，木模有陶制和木制两种)，扣出五花八门和各种形状的小点心。

节日送礼不能缺了米糕，尤其送娘家礼中不能缺，据说米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义。

搬家的时候，还有做米糕分给邻居的习俗。

在韩国的出土壁画里，韩国的新罗时代(公元676年至935年)就有了打糕的场面，在朝鲜时代(公元1392年至19)韩国的米糕文化达到鼎盛时期。

三绝之三水原烤排骨唇齿留香

韩国人说，如果有人来一趟韩国而没有吃到水原的烤排骨，那他的韩国之行无疑是打了一个大折扣。

在水原市开业已有60余年的“三父子排骨店”最为著名，这里每天的食客可达五六百人，高峰时曾突破过人。

三层小楼里的各个餐厅布置得韵味典雅，厨师先在大厅前的花园里表演了拿手的排骨制作;满头银发、仪态端庄的老板娘则在旁边做详细的技术讲解。

水原排骨选用的是上等牛的牛脊部分带骨肉，用刀交错片成长50厘米、10厘米宽、厚2至3毫米的薄肉片(肉片的尾部仅保留一根骨头，表示是排骨)，然后撒上盐、香油、芝麻，折叠起来腌制2天以备烤制。

上桌时，排骨烤至鲜嫩喷香的8成熟，然后蘸芥子酱或咸肉酱吃，也可以蘸着由香油、糖、果汁、蜂蜜调出的佐料吃。

篇6：饮食的诗句

日本食物一般西方人的观念日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司，而近年来，日本食品已尽人皆知，世界闻名了。很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的生鱼及肉质鲜嫩之炸暇，更有部分游客已作好准备去日本一嗜各种各样之日本传统美食，享受日本美食已是阁下一生之中最难忘事之一。饮食习惯日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。夜生活日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高及夜总会。日本的酒类啤酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天，部分百货公司有露天啤酒馆，吸引大量游客。日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论那一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝过量而醉。威士忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水(Mizuwari)餐酒：在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒。在中国餐馆里，亦有绍兴酒供应。烧酒：这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成，经过滤后的酒精，与伏特加有些类似。饮酒的礼仪一般普通的日式酒馆，气氛随和且轻松，同行顾客都会互相为对方倒啤酒。如果一群人去喝酒的话，第一杯要等大家举杯说“干杯”后才能喝。