秸秆压块可行性分析报告

秸秆压块可行性分析报告（通用6篇）

篇1：秸秆压块可行性分析报告

目 录

一、项目概要 ………………………………………1

1、项目名称 …………………………………………1

2、项目主管单位 ……………………………………1

3、项目承担单位 ……………………………………1

4、项目法人 …………………………………………1

5、项目建设性质 ……………………………………1

6、项目建设地点 ……………………………………1

二、项目背景 ………………………………………1

1、项目提出 …………………………………………1

2、项目建设的必要性 ………………………………1

3、项目建设的可行性 ………………………………2

三、项目建设规划 …………………………………3

1、项目建设条件 ……………………………………3

2、项目建设内容 ……………………………………3

3、总投资及资金来源和预算 ………………………4

4、项目建设期限 ……………………………………4

四、效益评价 ………………………………………4

1、经济效益 …………………………………………4

2、社会效益 …………………………………………5

3、生态效益 …………………………………………5

五、运行机制及保障措施 …………………………5

1、项目组织管理 ……………………………………5

2、项目工程质量管理 ………………………………6

-0桦南镇位于桦南县东北端，总面积189平方公里，辖29个行政村，2933户，9137口人，镇政府所在地青城村距县城45公里。桦南镇是全县传统的农业大镇和重要的粮食生产基地，种植业、养牛业源远流长。

全镇粮食作物主要以玉米种植为主导，全年玉米种植面积约7000余亩，覆盖种植面积达桦南镇耕地面积90%以上，年玉米产量约280多万公斤。秸秆产量大，范围广，但是秸秆再利用效率低下，再利用方式单一。主要有两种再利用方式：一种是经焚烧后，做返田施肥。另一种是直接废弃。由此而带来的森林防火和生态环境问题日益严重，极不利于我镇森林防火工作的全面开展以及新农村建设的稳步推进。

畜牧养殖业作为我镇主导产业之一，近年来，得到了长足发展，东泰双千头牛场及百备、王汴、当城三个养牛园区的兴建，为我镇养牛业奠定了一定的基础。但是发展速度有所减缓，主要问题之一就是肉牛“饲草来源”得不到很好的解决。

为了解决桦南镇农业经济产业发展过程中存在的问题，在立足本镇实际，多方调查考察的基础上，提出了本项目的建设目标。

3、项目建设的可行性

（1）项目区具有丰富的秸秆原料资源

桦南镇是桦南县重要的粮食生产基地，全年玉米种植面积约7000余亩，覆盖种植面积达桦南镇耕地面积80%以上，年玉米产量约280多万公斤。秸秆产量大，范围广。

（2）秸秆压块具有多方面好处：可以解决农村秸秆焚烧和废弃带来的诸多问题，减少森林防火安全隐患，减少环境污染，将秸秆压制成块，可以用作畜牧养殖业主要饲草来源及新型再生能源。变废为宝，为农户开辟了增收渠道，解决了农村富余劳动力的就业问题，同时促进“秸秆回收-饲草加工-畜牧养殖”产业链形成，从

2222料加工车间450 M，秸秆仓储库380 M，一期工程占地总面积950 M。

（2）设备购置

项目购置各类仪器设备22台（套），其中：

生产设备14台（套）：包括秸秆压块机2台，侧切机1台，侧切揉碎机1台，上料机1台，搅拌机1台，出料机1台，称重机1台，封口机1台，小平车5辆。

辅助设备8套：变压器1套，水泵1套，管理及生活设备5套。农用运输车1辆。

3、总投资及资金来源和预算：（1）项目总投资

项目建设总投资80万元，其中固定资产投资50万元，流动资金30万元

（2）资金筹措

项目总投资拟从三个渠道筹措；一是申请扶持资金30万元，二是申请银行贷款20万元，三是企业自筹资金30万元。

（3）资金预算

项目建设期为一年，使用投资40万元；其中用于固定资产投资25万元；投产后使用流动资金3万元，转二期工程12万元。

4、项目建设期限

项目建设期限确立为2017年5月到2017年12月。

四、效益评价

1、经济效益

项目实施正常运行后，按照1.5亩地秸秆压制一吨压块饲料，一吨压块饲料的出售价格为400元，桦南镇玉米种植面积7000余亩，抛去潜在不能回收的，大约有近6500亩秸秆原料，经过计算，能生产压块饲料“4333”吨，年销售收入达“4333吨×400元=173.32万元”。去除成本费、水电费、管理费、人工费等费用约为45万元，5

篇2：秸秆压块可行性分析报告

秸秆压块饲料厂的建设与经济效益分析

秸秆压块饲料是以各种农作物秸秆为原料,经专用设备高压挤压而成的小型块状饲料.秸秆压块饲料密度高、容重大,非常便于储存和运输;饲喂牛羊使用方便,适口性好,采食和消化吸收率高,使奶牛提高产奶10%以上,使肉牛提高增重15%以上,是牛羊的“压缩饼干”.

作 者：戴宝成 作者单位：河北省畜牧局河北省饲料工业办公室,050011刊 名：养殖技术顾问英文刊名：TECHNICAL ADVISOR FOR ANIMAL HUSBANDRY年，卷(期)：“”(3)分类号：F3关键词：

篇3：秸秆压块饲料技术及前景分析

农作物秸秆是农作物生产系统中一项重要的生物资源。农作物秸秆资源的利用,既涉及到广大农村的千家万户,也涉及到整个农业生态系统中土壤肥力、水土保持、环境安全以及可再生资源有效利用等可持续发展问题,近年来已引起世界各国的普遍关注,并逐步成为发展可持续农业的重要方面。据不完全估计,全世界秸秆年产量约29亿t[1]。我国农作物秸秆资源量大面广,但大部分秸秆在田间、地头或场院被烧掉,或者农户直接用于生活燃料,或将秸秆弃置不用乱堆乱放。这些做法不仅浪费了资源,而且污染了环境。随着畜牧业的不断发展,饲草饲料需求量将逐年增加,大量饲草饲料的供给可通过秸秆饲料的开发利用来解决。试验结果表明,秸秆饲料经热加工后可以熟化,具有熟香味,大大提高采食率。如能利用专门的机械设备或秸秆饲料生产成套设备,把秸秆加工成颗粒状或块状干饲料,把散放堆弃的秸秆变成可长途运输或长期贮存的饲料商品,实现秸秆饲料产品的商品化生产和异地消化利用,甚至出口创汇,使秸秆增值、农民增收,形成工厂化大规模秸秆饲料产业化生产模式,在农村秸秆生产集中地区和城镇郊区将会有广阔的推广应用前景。

1 秸秆饲料利用现状分析

农作物秸秆是农业生产的副产品,产量大、分布广,同时也是一项重要的生物资源,其氮、磷、钾、碳的平均含量分别为0.6%、0.3%、10%和45%。我国每年生产秸秆达7亿t左右,其产量相当于北方草原打草量的50倍多,资源拥有量居世界首位。秸秆利用率为65%左右,其中约30%用作农村生活燃料,25%用作饲料,2%~3%作工副业生产原料,6%~7%直接还田作肥料,还有35%(约2.5亿t)的剩余秸秆未被合理利用[2]。未利用的农作物秸秆被废弃于田间、地头、场院及农舍边,不仅占用大量土地,影响农村环境卫生,还成为农村火灾的一大隐患。

目前,我国秸秆的利用方式还处于较低的水平,与发达国家相比仍有很大的差距。在用作饲料的秸秆中,大部分不经任何处理,只是铡切至3~5cm长饲喂牲畜[3],过腹还田。未经处理的秸秆不仅消化率低,粗蛋白含量低,而且适口性差,采食量也不高。单纯饲喂这种秸秆,牲畜连维持需要也难满足,从而制约了草食家畜生产水平的提高。随着青贮、氨化等秸秆处理技术的推广和品种改良,以及科学补饲技术、快速育肥技术的普及,中国农作物秸秆的利用步伐明显加快,牛羊的生产水平也得到不断提高。秸秆养畜过腹还田不仅可提高畜产品产量,为农田增加大量有机肥,降低农业生产成本,促进农业生产的良性循环,而且是实现资源永续利用和农牧结合的有效途径,是促进畜牧业结构调整的重要措施。

2 国内外秸秆压块饲料设备的研究现状

秸秆饲料压块机是秸秆饲料深加工的优选设备。在国内一些地区,玉米秸秆压块技术都有了一定的进展。市场上推出的秸秆饲料压块机从原理上可分为挤压式环模压块机、平模压块机和压缩式压块机等几种,但这些机械加工得到的压块大多为高密度块,并且在技术上还存在一些问题,如挤压式压块机散热问题,工作一段时间需停机冷却;环模式压块机内腔饲料容易发生壅堵,经常需要开机清理,大大影响了生产效率。目前,秸秆饲料压块前经切揉粉碎、添加营养发酵剂,成品饲料块的密度在0.5~0.7t/m2之间、密封存放的秸秆饲料压块技术较适合我国秸秆饲料产业化生产方向。我国研发的部分秸秆饲料压缩成型机如表1所示[4]。

国外在秸秆饲料压块同类设备研究方面起步较早,经济基础好,技术较成熟,研究开发体系队伍强大。据资料显示,欧洲、美国和澳大利亚等先进地区与国家,早在20世纪六七十年代就研制开发了秸秆转化为饲料的工业化生产设备,且已经实现专业化和自动化。在秸秆压块成型饲料生产方面也做了大量研究,如美国、荷兰和瑞典的饲料压块生产都实现了工厂化或产业化,原料从收集、粉碎、干燥、成型、包装到销售全部实现了生产线生产。但是这些生产线设备大都配套结合性很强,功率比较大,能量消耗较高,适合欧美国家劳动力少、人均占有耕地多的国情。所以,尽管这些机械设备具有性能好、可操作性好和生产率高的优点,但由于价格高,国内对这类设备直接引进的很少。改革开放以来,我国北京、新疆、上海、大连等地引进了美国、德国生产的大型牧草、秸秆转化机械。从大连秸宝发展有限公司引进的秸秆加工机械来看,每台价格折合人民币800万元,附属机械、场地、厂房投资达1400余万元[5],设备价格高,让国内诸多厂商望机兴叹。

3 秸秆饲料产业化生产的前景分析

据专家预测,到2O2O年我国国民生产所需要的原材料主要依靠开发利用可再生的资源,它将成为解决我国未来资源短缺、环境污染严重的重要途径,同时也是保持生态平衡、保证我国经济可持续发展的关键[5]。推广应用秸秆综合利用技术,积极发展秸秆饲料产业,对促进我国畜牧养殖业朝着又好又快的方向发展具有重要的战略意义。

3.1 秸秆饲料有广阔的发展空间和巨大的市场潜力

3.1.1 国内市场

我国草原已严重沙化,为了恢复植被、保护生态,许多地方实行禁牧,退耕还林、还草,牛羊实施圈养,因而需收贮大量牧草。目前,全国牛存栏1.4亿头,羊存栏2.7亿只。按20%圈养计算,年需各类饲草粗饲料1.6亿t。根据有关资料统计,每头牛每天需要粗饲料10kg,每只羊每天需要粗饲料3.3kg,我国每年共需要粗饲料约8亿t,秸秆饲料有着广阔的市场空间[6]。

3.1.2 国际市场

世界上一些生物质资源贫乏国家(如日本、韩国及东南亚地区),每年需从美国、加拿大、澳大利亚及我国进口粗饲料1300万~1500万t。仅日本北海道地区每年就需要粗饲料550万t,现在主要靠进口美国和澳大利亚的干草来弥补粗饲料的短缺,而美国和澳大利亚的干草价格较高。秸秆饲料具有和干草近似的质量,而价格却比美国和澳大利亚的干草便宜,很容易被这些国家和地区接受。因此,秸秆饲料只要产品质量好,产品利于包装和运输,价格合理,在近10年或更长时间内不会发生市场饱和或滞销现象,在国际市场上具有广阔的发展空间和巨大的市场潜力。

3.2 秸秆饲料压块处理后是营养丰富的优质饲料

秸秆饲料压块采用机械设备,将粉碎的秸秆通过添加营养剂后在模孔中挤压致密成型,形成柱状或块状饲料,满足反刍动物对采食粗纤维的需求,最适合喂牛、羊或马等家畜。秸秆压块饲料具有如下的特点:一是由传统的“生”变“熟”。秸秆中粗纤维转化为粗蛋白后具有特殊的焦香和糊香味,色泽新鲜,根据生产季节不同呈微黄或微绿色,牲畜普遍爱吃,并可减少畜禽挑食现象,采食率达98%以上[7]。二是营养全面。秸秆压块饲料中富含有钙、磷、铁、镁等多种矿物质元素,其中粗蛋白质含量≥6%,粗纤维含量达34%,粗脂肪含量≥2%,无氮浸出物≥45%,钙0.59%,磷0.11%,灰分<10%。三是饲料报酬率高。秸秆饲料在成型过程中由于高温、高压的作用,使饲料发生理化反应,淀粉糊化,半纤维素和木质素膨化变得松软,从而易于牲畜消化吸收。其消化率比原玉米秸秆提高25%,易转化为肉和奶等。与粉料相比,可提高饲料转化率10%~12%,产奶量提高16.4%,肉牛增肉率为15%,牛奶内脂肪增加0.2%。内蒙古水利科学技术研究院用普通玉米秸秆压缩饲料同青贮玉米秸秆饲料饲喂肉牛对照试验结果证明,肉牛日增质量提高了24%~39%。四是储存或运输更为经济。秸秆压块饲料的压缩比为1:15~1:20,经压缩后其体积大为缩小,利于包装,便于储存与运输,减少存放场地和运费,储运成本可降低70%,利于防火且在常温下长期保存不易霉烂变质。五是消毒卫生。秸秆饲料经高温压制由生变熟,无毒无菌,清洁卫生,有利防病,减少药物使用,改善肉乳质量,而且秸秆压块饲料在饲喂时浸水即可食用,方便喂饲[8]。

3.3 秸秆饲料在国内的生产已有相当的基础和规模

近几年来,秸秆类饲料加工已在许多农村地区广为兴起,“家庭规模养殖+饲料加工+饲料经营”的模式已经让部分农民率先走上了致富之路。对秸秆类饲料的加工实施产业化生产,可满足未来我国养殖业对粗饲料的需求。事实上,秸秆饲料在我国饲料消耗总量中已经占据重要位。1990年,在全部实际利用饲料资源总量中,天然牧草类为51.04%,人工牧草类占5.71%,折合标准代谢能(SME)量比重分别为47.69%和6.05%,合计为53.74%;粗蛋白质(CP)量比重为50.69%和8.60%,合计为59.29%。但是,这些牧草饲料远远不能满足我国养殖业对粗饲料的需求,各地反刍动物养殖业中已把秸秆饲料作为主要粗饲料来源并普遍得到了应用,就是生猪生产也与饲草利用密切相关。2000年,除去用于造纸、合成建筑材料、成型燃料及其它用途,按秸秆资源作为粗饲料的比重为5O%计算,可提供秸秆饲料风干物质量约为2.5亿t,折合标准代谢能(SME)为2.516×1018J,粗蛋白质(CP)为1760万t[9,10]。在现有秸秆饲料生产基础上,凭借我国传统的精耕细作生产经验,引入国外先进的技术与生产工艺,发挥国内的经营管理优势,推动我国秸秆饲料的大规模发展,适应社会需要是可能的[11,12]。

3.4 秸秆饲料的生产工艺简单,加工成本低,经济效益显著

秸秆压块饲料的生产是在秸秆收获后,经过切、揉、粉碎和添加营养剂等工序,由秸秆饲料压块机直接生产出块状饲料。生产设备结构和工艺较简单,便于农民在田间地头加工生产。玉米秸秆的收购价格约80元/t,每个压块饲料厂年需玉米秸秆约为3000t,可使周围农民增收24万元。由于草原的超载放牧,经常出现雪灾和旱灾,严重制约了传统饲养方式的发展,而采用秸秆饲料搭配精饲料的舍饲方式是我国可持续发展牛羊养殖的正确方向;另一方面,由于北方许多草场严重退化,国家为保护生态环境在一些地区采取了禁牧封育发展舍饲的措施,许多地区出现了饲草短缺现象,需要大量外调饲草;再加上江苏和上海等地的大型养牛场也需要大量的秸秆饲料,所以秸秆压块饲料大多都销往内蒙古、北京、天津、上海和江苏等缺草地区。目前,秸秆饲料的运费为150~200元/t,约有70%的秸秆饲料销往外地,每个秸秆压块饲料厂可给经销商带来经济收入45万~60万元。(湿重)秸秆压块饲料按售价250元/t计算,扣除电费、成本折旧费、包装费和人员工资等约为150元/t,生产厂家可从中获益100元/t,相当于使每公顷地的秸秆增值近1500元,真正实现了变废为宝。因此,秸秆压块饲料的生产将为生产厂家、农户和营销商带来显著的经济效益。

3.5 秸秆饲料有良好的市场前景

秸秆压块饲料的产业化生产符合国家的产业政策和“十一五”中长期农业发展规划,属于国家扶持鼓励的循环经济与环保项目。为了加快农业的发展,使畜牧业走上节粮型或非粮型道路,国家已在“九五”和“十五”期间把秸秆转化成生物饲料列为重点科技攻关计划项目。近年来,随着我国养殖业的发展,已初步形成了秸秆转化为生物饲料产品的收购、加工、储存、运输、销售和喂饲产业化链条生产体系。早在1993~1997年,国内如上海、广州、北京等地的优质青干草饲料产品的市场价格已涨到700~1350元/t,部分产品甚至高达1500元/t。目前,国内粗饲料的供应仍有较大缺口,急需解决国内粗饲料的生产与销售市场化运行问题。国际上(如加拿大、俄罗斯)已有部分粗饲料产品批量出口,但主要集中在东北亚与东南亚地区的日本、韩国以及我国的台湾省境内,进口量每年在200万t以上,价值2亿多美元。仅日本每年就需要进口各类粗饲料高达500万t,国际市场潜力很大。1999年,北京三升中宏科技有限公司与日本永川创业集团就签订了从中国进口玉米秸秆压块饲料30万t/年的意向书,而我国玉米秸秆压块饲料受压块饲料设备、技术及生产规模等诸多因素的影响,远远满足不了日本永川创业集团的需要。因此,政府部门必须采取优惠政策加大扶持力度,推动国内秸秆压块饲料技术的发展,同时应扩大生产建设的规模,利用秸秆压块饲料营养丰富、加工成本低、便于贮存和运输等优势,提高在国内外市场的竞争力。

3.6 开发利用秸秆饲料的核心技术已经具备

国外在同类型的秸秆饲料加工设备的生产制造方面已做了大量研究工作,由于起步早且经济基础好,已形成了较强的技术研发队伍。如美国、荷兰和瑞典的饲料压块生产都实现了工厂化或产业化,原料从收集、粉碎、干燥、成型、包装到销售全部实现了生产线生产。近年来,国内也建设了一批秸秆压块饲料生产试点,积累了一些规模化生产秸秆压块饲料的经验,多种类型的生产加工机械(收获、切揉粉碎、打捆与压块等)已经研制成功。在农业大中专院校也开设了秸秆压块饲料技术方面的相关课程,如甘肃农业大学成立了草业学院,北京三升中宏科技有限责任公司专门筹建了秸秆压块饲料设备生产企业,成立了数家中密度玉米秸秆饲料生产基地。国内从事秸秆饲料研究的科技人员和产业化建设队伍达数千人,这些都为我国开发利用秸秆饲料并向产业化生产方面发展提供了必备条件。

4 结论

中国是农业大国,口粮问题和饲料问题是我国农业未来发展中必须解决好的根本问题。比较而言,未来发展中的口粮问题相对稳定,饲料问题则处于上升阶段。因此,饲料问题将逐渐成为未来我国养殖业生产的关键问题,农作物秸秆转化为成品饲料设备及工艺技术成熟,喂饲效果好,经济、社会和生态效益显著,可充分利用秸秆资源,实现秸秆加工增值养畜,农、牧、机结合,形成节粮型农牧业结构,是符合我国国情的[14]。

摘要：农作物秸秆未被充分利用,既浪费资源又严重环境污染。秸秆压块饲料是秸秆废弃物利用的新途径,不仅可以变废为宝,减少环境污染,而且可有效地弥补农牧区饲草资源不足问题,使每年浪费掉的农作物秸秆变成有价资源,从而提高农民的收入。同时,维护了草原生态环境,阻止了草原沙化,提高了牧区抗灾保畜的能力,为国家的农业发展战略特别是西部发展战略打下基础。

篇4：秸秆压块点“煤”成金

1据国际可再生能源组织的预测。地下石油、天然气及煤炭的储量，按目前的开采利用率计算仅够使用60年左右，因此，秸秆类生物质能源，是未来再生能源的一个重要发展方向。随着世界性的能源匮乏，生物质再生能源的市场需求和利润空间将不可估量。2从秸杆资源总量看，广大农村和乡镇的各种秸秆产量大、范围广。据统计2006年我国农作物秸秆的产量达7亿吨，主要包括玉米、小麦、棉花、水稻、大麦和油料等农作物秸秆，其中包括玉米秸秆总量约占全世界总量的20％—30％，秸秆经过热压成型达到一定的密度后再燃烧，可提高燃烧温度和热利用率，节省了时间，减少环境污染，可使秸秆成为高品位的能源产品。

产品概括：

一、生物质燃料(秸秆煤炭)的概况：秸杆燃料(即生物燃料)是利用农作物的玉米杆、麦草、稻草、花生壳、玉米芯、棉花杆、大豆杆、杂草、树枝、树叶、锯末、树皮等固体废弃物为原料，经过粉碎、加压、增密、成型，成为小棒状固体颗粒燃料等，压缩碳化成形的现代化清洁燃料，又是新兴的生物质发电专用燃料，也可以直接用于城市传统的燃煤锅炉设备上，可代替传统的煤炭。秸秆燃料成型机玉米杆压块机花生壳煤炭压块机稻草燃料成型机玉米芯压块成型机麦草制炭机大豆杆成型机树枝秸秆煤成型机杂草木炭成型机棉花秸秆压块成型机树叶秸秆压块机树皮煤炭成型机生物质燃料成型机玉米棒秸秆煤炭成型机二、“秸秆燃料”的特点：生物质成型燃料挥发份高，易析出，碳活性好，易燃，灰分少，点火快，更加节约燃料，降低使用成本。成型后的秸秆炭块，体积小，比重大，耐燃烧，便于储存和运输，体积仅相当于原秸秆的1/30，是同重量秸秆的10-15倍，其密度为0.9-1.4g／cm3，热值可达到3500-5500大卡之间，是高挥发份的固体燃料。其特点明显：1、密度大：每立方米一吨以上，占地少，方便运输和贮存。可用袋装，农村及城镇居民可像采购大米一样购置存放，清洁卫生，取用方便；2、易点燃：只需几分钟便可点燃，火力猛，燃烧充分。3、热值高：通过加入不同的煤化剂配方，可以让块煤和颗粒煤的热值接近天然煤大卡，效果跟原煤一样。4、燃时长：不同配方生产的块煤或颗粒煤，每公斤燃烧时间可达4小时。5、成本低：每吨成本在100～150元之间，秸秆多的地区无需购买，成本不超过100元。6、利环保：经检测，其含硫量远低于国家标准，是一种环保清洁能源。7、设备最新：我公司设备目前属国内质量第一，设计合理，连续生产不卡机、用电少!8、产量最高：目前国内同类设备我公司最新机械生产产量最高，颗粒直径最大，用途更广泛，是生物质发电厂的急需品!三、“秸秆燃料”的应用范围：“秸秆燃料”可以代替木柴、原煤、液化气等，广泛用于生活炉灶、取暖炉、热水锅炉、工业锅炉、生物质电厂等。城市中的采暖、供热以及宾馆、饭店、洗浴等行业，使用燃煤锅炉不符合环保要求，只能使用燃油锅炉，而燃油的成本高于“秸秆燃料”的三倍之多，给行业造成沉重的经济压力。四、“秸秆燃料”成型后的主要技术参数：密度：800-1400千克／立方米；热值：3700-4500千克；灰分：1-20％；水分≤15％五、燃烧后的废气排放：CO零排放；NO214毫克，立方米(微量)；SO246毫克／立方米远低于国家标准，可忽略不计；烟尘低于123毫克，立方米远低于国有标准。六、生物质燃料燃烧后的灰分处理：生物质燃料燃尽率可达96％，剩余4％的灰分可以回收做钾肥，实现了“秸秆→燃料→肥料”的有效循环。

效益分析：

篇5：秸秆综合利用可行性报告

项目可行性报告

承办单位：涞源县北方禾兴草业有限责任公司 协办单位：河北省农科院植物保护研究所 法人代表：李

和

编制时间：二〇〇七年四月十七日

目录

第一章 总论

第八章 劳动、安全卫生与消防

一、项目名称及建设单位

一、设计依据及安全消防

二、可研报告编制依据

三、项目提出的背景及理由

四、主要经济技术指标

五、简要结论

第二章 市场预测

第三章 建设规模与产品方案

一、建设规模

二、产品方案

第四章 厂址选择

一、厂址所在位置地址

二、厂址建设条件

第五章 工艺流程和主要设备方案

一、工艺流程方案

二、主要设备选型

第六章 总图布置及工程方案

一、总图布置

二、土建工程方案

三、运输方案

四、公司辅助方案

第七章 环境保护

一、编制依据

二、执行标准

三、主要污染物及治理

四、绿化

二、职业安全卫生防护措施

三、防火、防噪、除味

四、劳动保护

五、工业卫生

六、其他

第九章 组织机构与人力资源配置

一、组织机构

二、劳动定员

三、员工招聘

四、员工培训

第十章 项目实施进度

第十一章 投资估算和资金筹措

一、投资估算

二、资金筹措

第十二章 财务评价

一、产品成本估算

二、销售收入及税金

三、盈利能力分析

四、财务评价结论

第十三章 结

能

第十四章 结

论 1

第一章

一、项目名称：关于建设北方禾兴草业综合开发利用

建设单位：涞源县北方禾兴草业有限公司

二、可行性研究报告编制依据

河北省涞源县位于燕山脚下、太行山西北部，毗邻京、保地区，交通便利，草场资源丰富，土地面积365万亩，主要作物玉米、豆类、谷黍类，草场资源多为灌木草丛类，如苜蓿草，可作为农牧地区优质粗饲料的主要来源。当前，作物秸秆、牧草的焚烧问题是当地政府的一大难题，每年秋、冬季节农民焚烧秸秆、荒地烧毁大量山林、坡地，浓烟滚滚造成大面积污染，给人民群众生命财产造成严重损失。针对这一难题，河北省办公厅下发了《关于进一步加强秋季农作物秸秆禁烧和综合利用的工作通知》，要求各地政府（县、乡）加强焚烧督察，并做好农作物秸秆综合利用、变废为宝的通知。我国的农作物秸秆资源非常丰富，全国年产各类农作物秸秆约6亿吨，相当于北方草原打草量的50多倍，占全世界秸秆总产量的20——30％。每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理的利用，造成资源的极大浪费。如果我们每年能将作物秸秆的60％加以利用，经处理后加工成饲草，所发挥的效益相当于现在全国的全部饲料用粮（约8700万吨）。因此，开发利用丰富的秸秆资源，是我国民族饲料工业发展的必然趋势。

该建设项目为绿色环保型产业，且该项目的实施既解决了秸秆、荒草焚烧造成的财产损失及环境污染问题，又调整了种植产业结构，实现了种植结构的产业化，加速农业现代化进程。同时使农民每亩秸秆增收120元，苜蓿草的种植又可使农民每亩地增收800元，项目实施辐射周边各县、市 及张家口、坝上地区。项目实施后，涞源县及周边地区所产饲草将得到可持续利用。

三、项目提出的背景及理由

1、立项背景

畜牧业产品（肉、蛋、奶）是维持人类生命所必需的蛋白质的重要来源，畜牧业的发展与保障人民健康，提高人民生活水平有着密切的关系。而畜牧业的发展，在很大程度上又取决于饲料的发展。饲料是发展畜牧业的基础，俗话说“生嘴要吃、生根要肥”，家畜、家禽的体躯的构成及其一切生命活动的维持，畜产品的转化，都直接受到供给饲料的影响，充足优质的饲料是饲养好家禽、家畜的物质基础。所以，畜牧业能否稳定、优质、高产、高速发展，与饲料的供应以及饲料质量的优劣都有着密切的联系。改革开放以来，尤其是随着近几年来创建小康社会，提高人们的健康水平，改善膳食结构步伐的加快，人们对畜牧产品（肉、蛋、奶）需求越来越多，对其品质的要求也越来越高。

2、立项理由

（1）现在有的地方畜牧业生产水平很低，直接影响家禽、家畜的健康水平和繁殖能力，饲料的供应主要依靠放牧和谷物，人畜争粮的问题始终不能解决。如何解决这个问题，首先是发展节粮型畜牧业，二是在现有条件下，进行饲料的合理开发和利用。饲料的性质和搭配，在很大程度上影响着畜牧业的生产能力和产品质量。同时饲料占家禽、家畜饲养成本的70%左右，所以，饲料资源的合理开发和利用，也直接影响畜牧业生产的经济效益和地方经济效益。因此重视饲料资源的合理利用和开发，也是带 动当地经济增长的重要举措。

（2）据试验，过去奶牛在一个泌乳期（305天）产奶量一般为5000——6000公斤，现在通过科学喂养，粗精饲料的合理搭配，奶牛的鲜奶产量可提高到8000——10000公斤，日产奶量40——70公斤，料奶比为1:3~4。肉牛在放牧的饲养下，一周岁体重可达300——350公斤，用配合饲料饲养，一周岁体重可达到400——450公斤，肉羊通过科学育肥，日增重达500克。在乳牛产奶和肉牛、肉羊增重方面，营养和饲料的因素分别占75%和40%以上，这说明营养起着关键的作用。

由此可见，选择优良牧草与其他作物秸秆混合饲养，根据家禽、家畜的某些生理特点，提供全价饲料，采用先进的饲料管理技术，提高畜禽个体生产性能，是非常现实的。

（3）河北省涞源县位于太行山西北部，地理位置北纬39—40度，东经114—115度，海拔1000—1500米。该县土地面积365万亩，其中耕地35.6万亩，粮食总产量81万公斤，人口26.7万人，人口密度为每平方公里110人，人口密度大，人畜争粮问题仍十分严重。平均人均耕地1.3亩。该县境内河流较多，常年河有唐河、拒马河，季节性河冯村、甲村等数百条。由于河流多汇集于平原区，因此，该县境内被许多河流切割，形成很多山间隘口，构成晋冀之间的天然通道，民间自古多有贸易往来，因而对农牧产品的交流和畜牧业的互相影响有重要的作用。涞源县自然资源十分优越，一是地貌多样，构成独特的自然区域经济；二是光热资源优越，该县虽为多山区，但是光热资源优越，日照长、太阳辐射多，有利于植物生长。三是草场资源丰富，总计100万亩，对种植、畜牧业都是有利因素。所以，综合开发太行山，必须整体结合，走“林草牧为主，农林牧三结合”更合适。

（4）牧草被誉为“大地的被子”、“治沙能手”“畜牧佳肴”，所以，建立人工草场，单从生态效益上讲也是必须的。

（5）近几年来，我国耕地面积以每年平均33万公顷的速度锐减，而人口基数和粮食需求则分别以每年1400万人和90多亿公斤的速度猛增。人口增长的压力和经济发展的需求，以及土地流失、草场退化、沙化、碱化和水源的减少，使我国饲料资源出现严重缺乏的情况。在这种严峻的形势下，如何使粮食生产和畜牧业持续发展，须从几个方面解决：首先，要有效的提高现有常规饲料资源的利用效率；二是研究利用当地野生牧草资源；三是进行技术创新，综合利用农作物秸秆和优质牧草的混合加工技术，以优质全价饲料取代部分粮食用量，缓解人畜争粮问题，使畜牧业走向正常的轨道。

四、主要经济技术指标

1、主要经济指标

（1）项目建成后完成年生产量：20万吨（2）年项目投入总成本：4460万元（3）实现年销售收入：7000万元（4）年利润：2540万元（5）贷款归还期2.6年（6）动态投资回收期4.36年

2、主要技术指标

普通饲喂奶牛在一个泌乳期（305天）产奶量一般为5000——6000 公斤，现在通过科学喂养，粗精饲料的合理搭配，奶牛的鲜奶产量可提高到8000——10000公斤，日产奶量40——70公斤，料奶比为1:3~4。肉牛在放牧的饲养下，一周岁体重可达300——350公斤，用配合饲料饲养，一周岁体重可达到400——450公斤，肉羊通过科学育肥，日增重达500克。

我公司生产的秸秆饲草符合2001年农业部发布的NY5048-2001《无公害食品、奶牛饲养饲料使用准则》的国家标准||||||。醇香可口，味道酸甜，适口性好，牛羊采食率大于100％，消化率达50.40%——55.70％。

五、简要结论

由此可见，选择农作物秸秆、优质牧草，据家畜某些生理特点，科学合理配比，补充蛋白饲料的不足，加之科学饲养育肥，提高家畜个体生产性能，是非常现实的。

该建设项目为绿色环保型产业，项目实施后既解决了秸秆、荒草焚烧所造成的财产损失，有效防止环境污染，维护了生态良好的发展。项目完成后，形成种植、养殖、加工完整的产业化，将对舍饲养殖提供饲草保障和草原畜牧枯草季节的饲草补给。将大大提高畜牧业发展的科技含量，为促进地方经济发展，构建和谐社会，解决三农问题搭设平台。

第二章 市场预测

2003年我省因大雪受灾造成8.8万只（头）家畜无饲料来源而受到冻饿死亡威胁。2007年9月我省农业厅、民政厅针对我省坝上地区畜牧业饲料短缺的严重灾情，拨款向张家口市调援玉米秸秆饲草1.7万吨，滋润坝上干渴百姓。又如2006年入冬以来，通辽市连续17次普降中到大雪，其中 暴雪6次，此次灾害受灾面积大，持续时间长，因灾害影响到约300多万头（只）家畜，现已造成20多万头（只）冻饿而死，有的牧民一夜之间成为“赤贫”。当地官员称：目前我们的抗灾，在相当程度上只是被动的收拾灾害所造成的残余，而真正做到减少灾害需建立防范系统，完善草原生态系统，饲养饲草储备系统，而现在牧民在相当程度上还在靠天放牧，对灾害的防御、防范措施还处于一种低层的程度。盲目垦殖，过度放牧，造成了草场严重、迅速的退化。现在内蒙古牧区平均超载放牧30%，而青草的生产量仅仅是50年代的50%，还有近2000万亩的草场，发生着不同程度的退化和沙化，尚缺饲草约3亿公斤。

项目完成后，形成种植、养殖、加工完整的产业化将对舍饲养殖提供坚强的饲草保障，既补充了蛋白饲料的不足，又控制了代谢病的高发，对确保生态畜牧业的健康发展将起到极大的推动作用。

项目同样存在风险，但风险较小，只有遭到不可抗拒的自然灾害或因管理经营不善可造成的人为风险。

第三章

建设规模与产品方案

一、建设规模

2007——2008年前期建设300亩，其中总厂占地50亩，在涞源县冯村。香炉屯、菜岗村等九分厂250亩，冯村、北石佛村等牧草基地500亩（其中包括部分退耕还林、还草面积），引进加工设备60台（配套），辅助设备9台，电力配套设备3台，给水配套设备3台，短距离运输设备9台，总投资人民币9000万元，其中固定资产7000万元，流动资金2000万元，年产量20万吨。

二、产品方案

目前国内北方市场所缺饲草约3亿吨，年产20万吨不能满足市场需求，在保定周围已有蒙牛、伊利两大牛奶场，且急需大量饲草，涞源和山西、内蒙、张家口接壤，而且以上省市又是畜牧养殖大省（市），同样需要饲草的补给，公司建成后，所生产的优质饲草、草粉、草块，可出口日本、韩国、东南亚部分国家，所以，生产的产品不存在销售问题。

第四章

厂址选择

一、厂址所在位置及现状

公司总厂设在涞源县冯村，具体位置在村北约一公里处。该地为荒滩地，部分为瘠薄地，水利、交通方便。香炉屯、菜岗村所建分厂，所在位置距村镇约1.5公里，交通方便，所占地为瘠薄耕地和非耕作地。

二、厂址建设条件

冯村总厂占地位置、水利、交通方便，并且有较大存放场地，场地远离居民区，不会造成噪音污染和粉尘污染，场地与原材料运距短，节约运费，降低投入成本。

第五章

工艺流程和主要设备方案

一、工艺流程方案

1、在秋季农作物收获后，及时收购、晾晒、储存，并适时加工；利用不同科、属牧草，根据其养分含量，配合当地的主要农作物秸秆，如玉米秸、谷黍类、薯蔓、豆科等进行配比利用。比如凋萎青贮、加盐青贮、甲酸青贮、生物制剂微贮等。（1）玉米秸秆等微生物处理（2）牧草压块、深加工处理（3）颗粒饲料加工处理

2、工艺技术流程图 附：工艺流程图

牧草田 ↓ 刈割、晾晒

↓

揉碎+其他物质（生物制剂、作物秸秆）

↙ ↓ 塑料膜装袋 青贮窖

↙ ↓ 储存发酵 储存发酵

↙ ↓ ↓ ↘ 喂饲←深加工（颗粒）喂饲←压块

↓ ↓ 出 售 出 售

二、主要设备选型

拟选择保定金土地生态工程有限公司生产的“双牛”牌饲草揉碎机，主要技术参数：功率：7.5——11KW，加工量：700——800kg↚时，电压：380V，重量：165kg。液压饲草打捆机，型号：DK—850A，功率：7.5——11KW，产量：1500kg↚时，压力：30T，电压：380V，包重：85kg＋ 5kg，包型尺寸（长×宽×高）900×550×450cm。

第六章 总图纸及工程方案

一、总图布置

依据场地面积，本着合理利用、操作加工、存放便利、运输方便和预防火灾的原则，现设计如下：

二、土建工程方案

（1）前期以土建为主，平整场地，搭建厂房、库房。办公区，厂房以砖混钢筋结构为主。操作间、库房以砖混、钢筋构架，房顶用彩钢材料，内墙设保温层，地面硬化，搭建防湿架。

（2）中期选订加工机械，并有厂家进行安装调试。

（3）后期进行场地硬化，平整材料存放场地，招聘员工，并进行操作、安全防火知识培训。

三、运输方案

采取联营固定用户，进行产品运输；用料运输，以当地当时情况而定，一般采取包车制，即一车玉米秸秆运到场地多少费用。也可采取订单运输，即与农户订好收获后运到场地每百公斤多少钱。

四、公司辅助方案

场地围墙以外公用辅助设施，与当地政府协商，本着互惠互利的原则，协商解决，例如道路、水、电设施等。

第七章 环境保护

一、编制依据

2007年9月，河北省政府办公厅下发了《关于进一步加强秋季农作物秸秆焚烧和综合利用的工作通知》，通知要求各级政府要因地制宜的鼓励农民和社会力量，积极开发利用秸秆资源，变废为宝，发展农村循环经济。我国各类农作物秸秆约有6亿吨，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用，焚烧、堆沤造成极大的环境污染和资源浪费。如果将农作物秸秆的60％加以利用，经过处理后变成饲草，所发挥的效益相当全国的全部饲料用粮（约8700万吨），相当北方草原打草量的50多倍；鼓励农民种植牧草，即增加农民收入，有保护生态平衡。调整了种植结构，改变过去流传的种植习惯，向经济种植发展。

二、执行标准

无毒、无味、无排放。

NY5048-2001《无公害食品、奶牛饲养饲料使用准则》

三、主要污染及治理

我公司生产的秸秆饲料产品，在其生产过程中无污染物排放，场地距居民区、村镇1.5公里，噪音排放符合工业企厂界标准。

四、绿化

在厂区内，合理安排种植乔、灌木绿化带，花卉、草坪等。

第八章 劳动、安全卫生与消防

一、设计依据及安全消防

1、因为我公司的产品，尤其是原料极易燃烧，所以，在建厂时，遵照消防安全原则，将厂区内的办公室、操作区、储存区，分别隔开，设置消防通道。

2、厂区内，原料存放地，标有禁止烟火的醒目警示牌。加强警卫、巡逻机制；全体员工上岗前，除进行技术操作培训外，定期进行安全生产、消防知识培训；按照消防要求，消防水、沙、器械定期检查；由厂里专门责成一名副厂长主管安全生产，消防工作。

二、职业安全卫生防护措施

在上岗前，聘请专业人员对全体员工进行安全、卫生等知识培训方可上岗。并责成负责人定期进行巡视检查。每位上岗员工建立交接班制度，做到上岗前的安全、防护规范。

三、防火、防噪、除味

建立防火安全生产责任制，公司责成一名副厂长专职负责，员工上岗前聘请专业人员对全体员工进行安全、卫生等知识培训。按照消防安全规定，配备齐全的防火器械和设备，严禁员工携带火种进入操作间、库房、原料场。在生产过程中无噪、无味。

四、劳动保护

每位员工上岗前，由负责安全生产的副厂长负责检查安全措施，例如手套、胶鞋、口罩、机械设备等。

五、工业卫生

该产品无毒、无味、无排放物，只有在加工车间有轻度粉尘，操作人员佩戴口罩即可。

六、其他

员工上岗前必须经过消防、安全生产等检查，严禁违规操作，并建安全生产、消防制度。

第九章 组织机构与人力资源配置

一、组织机构：

企业设总公司，并设总经理一名，副总经理两名。下设分厂九个，实行厂长责任制，并设厂长一名，副厂长三名。

管理机构：

总公司下设办公室、财务科、技术科、供销科、计划科、人员编制20名。

二、劳动定员：

公司定员921人，其中管理、技术人员25名，分厂生产人员878名，库管员12名，后勤辅助人员6名。

三、员工招聘

向劳动部门申请优先招用下岗失业人员，农村闲散劳动力，经劳动用 工部门许可后，择优录用。

四、员工培训

被录用人员必须经过安全生产、消防知识培训和河北省农科院、河北农大技术人员培训方可上岗。上岗工作后，定期开设技术培训指导课，以提高岗位技能。

第十章 项目实施进度

2007年筹办公司，选择厂址、基地，并筹措资金，做好前期准备工作。

2008年7月以前，主要是建造厂房，选择加工机械。8月份进行机械安装调试，并培训上岗员工。10月份进入试生产期，至2008年10月第一条生产线生产期结束，11月进行安检，加工牧草饲料。2011年10月份十条生产线开始加工农作物秸秆饲草，依次循环。

第十一章 投资估算和资金筹措

一、投资估算

按每年生产20万吨产量计算，实现年销售收入7000万元人民币的设计，项目总投资人民币9000万元，其中固定资产7000万元，流动资金2000万元。

二、资金筹措

项目建设拟融资2470万元，自筹资金6530万元。

第十二章 财务评价

一、产品成本估算

1、年总成本： 4460万元 原材料：100元 人 工：36元 电 费：10.5元 水 费：8.5元 设 备：20元 折 旧：28元 其他20元 合 计：223元/吨

二、销售收入：7000万元

年产量：20万吨，每吨单价350元 20万吨×350元=7000万元

三、盈利能力分析

1、年利润：2540万元 7000元－4460元=2540万元

2、税金1050万元 7000万元*15%=1050万元

3、净利润1490万元 2540-1050=1490万元 动态投资回收期：6.04年 贷款归还期：2.6年

四、财务评价结论

综合上述分析，该项目各项财务指标正常，经济效益合理，表明该建设项目是切实可行的。

第十三章 节能

一、合理用能标准及节能设计规范

本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范如下：

1、中华人民共和国节约能源法

2、中华人民共和国清洁生产促进法

3、节能中长期专项规划（发改环资[2004]2505号）

4、产业结构调整指导目录（2005年本）（国家发改委令第40号）

5、中国节能技术政策大纲（计交能[1996]905号）

6、国家鼓励发展的资源节约综合利用和环境保护技术（国家发改委2005第65号）

7、工业企业能源管理导则

GB/T15587-1995

8、机械行业节能设计规范

JBJ14-2004

9、工业设备及管道绝热工程设计规范

GB50264-1997

10、工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准

GB 50185-1993

11、建筑卫生陶瓷能源消耗定额

JC712-1990

12、评价企业合理用电技术导则

GB/T3485-1998

13、评价企业合理用热技术导则

GB/T3486-1998

14、节电措施经济效益计算与评价 GB/T13471-1992

15、中小型三相异步电动机能效限定值及节能评价值

GB/T 18613-2002

16、三相配电变压器能效限定值及节能评价值 GB/T20052-2006

17、绿色建筑评价标准

GB/T50378-2006

18、外墙外保温工程技术规范

JCJ144-2004

19、建筑照明设计标准

GB20034-2004 20、建筑采光设计标准

GB/T5003-2001

21、河北省节约能源条例（2006年5月4日河北省第十届人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过）

二、建设项目能源消耗种类和数量分析

1、能源消耗种类

本项目主要能源消耗种类：（1）动力

生活、生产主要动力为电力。（2）其他能源：

生活、生产其他能源为水、煤。

2、能源消耗数量分析

（1）用电量：年用电量为296万度。

项目用电设备采用新式省电设备，约可节省能源成本20—30%。项目选择无铁损及较小与效率较高的变压器。企业再停止运转期间以及休假停工时，停用的变压器切断高压侧电源，以减少铁损。

（2）用水量：年用量0.6万吨。

三、项目所在地能源供应状况分析

1、供电

公司自备350KAV变电站一座，电力供应平稳、可靠，确保生产用电。

2、供水

项目区供水为自打井供水。

四、主要能耗指标及分析

1、项目能耗指标及计算

实物能耗总量：该项目年产20万吨饲草，实物能耗总量为： 电：296万度 水：0.6万吨

2、项目能耗分析 生产每吨能耗： 电：15度 水：10公斤

该项目属低能耗生产项目，能耗指标低于同行业标准。

3、国家、省能耗指标 万元GDP能耗情况如下：

河北省万元GDP耗电为1487.63千瓦。保定市的万元GDP能耗降低指标均为4.5%。

五、节能措施和节能效果分析

1、节能措施

（1）本项目建成后年需的供水、供电系统在入口处均安装计量和节流装置。

（2）电动机及供电设备均选用国家推广的节能换代产品，配电室内安装低压电容器补偿屏，降低无功功率耗损，提高功率 因数。

（3）照明灯具采用荧光灯或节能灯，以节约电耗。加强对节约照明用电的宣传，非生产时间尽量减少照明用电。

（4）杜绝供水的跑、冒、滴、漏现象，节约水源。

2、节能效果分析 工业节能

（1）采取新技术、新工艺、新材料、新设备，加强原材料的综合利用和合理利用，以降低原材料的消耗。原材料加工的余料，积极组织回收利用，对不能利用的废旧材料，按有关规定销售给合法经营的物资回收再生部门。在生产过程中，按国家规范及生产工艺，采用正确的操作步骤，尽量不使用不可再生的原料。

（2）供配电实际本着经济合理、技术先进、节能省电为原则，生产设备、仪器设备及供电设备均选用耗能低、效率高的节能换代产品，配电室内安装低压电容器补偿屏，降低无功功率耗损，提高功率因数，节约能源消耗。

（3）生产线的电耗主要来自电力拖动，装机容量为350KAV。（4）由于照明光源均采用先进的节能灯，故也能节约大量的电能。

第十四章 结论

一、该项目建设为绿色环保型产业，符合国家提倡的资源利用和生态循环经济。

二、项目的实施既解决了秸秆、荒草焚烧造成的财产损失及环境污染 问题，又调整了种植产结结构，实现了种植产业结构化，加速了农业现代化进程。

三、为畜牧业的发展建立了减灾防范系统，恢复草原生态系统，养殖饲草的储备系统。

四、项目实施后，将进一步提高种植业、养殖业发展的科技含量，为促进地方经济发展，解决三农问题及维护社会稳定搭建平台。

五、财务预算合理，产品销售渠道多，市场风险小，资金回笼快，利润率高。资源可循环利用，不存在原材料短缺的问题。

篇6：秸秆压块可行性分析报告

利用棉柴秸秆栽培食用菌可行性研究报告

2010年3月18日来源：中国食用菌商务网 字号[ 大 中 小 ]

利用棉柴秸秆栽培食用菌的可行性

棉柴秸秆含有丰富的纤维素和木质素等有机物，是栽培食用菌的好材料。山东省传统的食用菌栽培多用木屑与棉籽皮，但是木材的过度砍伐，造成林木资源匮乏，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，造成木屑奇缺、棉籽皮价格呈上涨之势，这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌生产的问题，大大增加了食用菌生产原料的来源。同时，生产鲜菇后剩余的蘑菇糠是一种带菇香味的富含营养的菌体蛋白饲料，也可作为优质有机肥还田。这项技术的应用推广，使农业资源多级增值，既可大量利用作物秸秆，减少环境污染，又可增加农民收益。

首先，棉柴秸杆与木屑、棉籽皮的化学组成基本相似，只是含量与物理性状不一，不影响蘑菇栽培；二是实践证明可行。如双孢菇和草菇等，就是以麦秸为主。通过大量研究和各地的栽培试验，用棉柴秸杆与用棉籽皮的产菇量基本相同，以栽培金针菇为例，用棉籽皮栽培与用玉米秸、麦秸、稻草、玉米芯等栽培，其生成率都能达到80%～100%。进行商业栽培的食用菌大约有20多种，所有用木屑和棉籽皮栽培的，都可用棉柴秸杆替代。三是符合可持续发展的大方向。用棉柴秸秆栽培食用菌不仅可以降低成本、提高效益，熟料的下脚料又可返田肥地，还是营养丰富的牲畜饲料，促进农业生产的良性循环。利用棉柴秸秆发展食用菌市场前景非常广阔。

实践证明，利用稻草、麦秆、玉米秆、油菜秆、棉柴秸杆等作主料，可大量生产多种食用菌，此技术已具有成熟的配方和管理工艺，使出菇率达到甚至超过单纯用棉籽壳的标准。棉柴秸秆作为食用菌栽培的基础材料，5～8亩田的秸秆，经腐熟后可栽培l亩露地蘑菇，生产蘑菇2000～3000公斤，收入5000～6000元，是一项投资小，见效快，技术要求不高，倍受农民欢迎的致富项目，并可有效地减轻焚烧秸秆对环境的污染。特别是黄河三角洲地区有大量的剩余棉柴秸秆。

利用棉柴秸秆种植食用菌的工艺流程：

（1）原料准备：培养料可选用多种农作物秸秆（如棉柴秸秆、大豆秸秆、玉米秸秆等），应新鲜无霉变，并在阳光下充分晒干，并粉碎。应用不添加辅料的栽培方法时，用于种菇的新鲜秸秆细胞还有生命力，菌丝很难分解其纤维素和木质素，秸秆要进行浸泡发酵处理，一般发酵5～7天，发现秸秆长满雪花状物质时即可利用栽培。

（2）辅料：在培养料中所占比例较小，但对整个培养料的营养起着重要调节与平衡作用的原料我们称之为辅料。常用的辅料有麦麸（麸皮）、玉米粉、豆饼等。麸皮的添加量一般为5%～15%且越新鲜越好。作为辅料玉米粉添加量应为2%～5%，也是越新鲜越好。高温季节可少加些，低温季节可多加些。石灰主要作用是调节酸碱度，添加量为1%～3%。石膏，添加量为1%～3%。无机微量元素根据碳氮比适量添加。

（3）场地：栽培食用菌场地包括：原料储备场地、拌料与装袋场地、灭菌场地、接种场地、发菌场地。对场地的要求是，地势较高，便于排水和通风；四周环境清洁，远离垃圾场或污染较重企业。对于一个规模化食用菌场，这些场地的安排布局要合理，操作方便，减少搬运装卸和菌袋破损，提高工作效率和菌棒的成品率。

（4）拌料：配方。一般认为，不同的原料栽培食用菌由于自身营养物质含量的差别其产量有所不同。食用菌栽培实践证明，某种栽培食用菌的主料固然对产量有一定影响，但是对于许多原料而言，只要添加适量的辅料，做到营养均衡，配方合理，仍会得到很理想的产量。在制定一个培养料配方时应注意以下两个问题：一是针对每种菇对营养的需求特点，合理搭配碳素营养和氮素营养，做到碳素和氮素营养平衡。二是对于通气性较差的原料，可适当添加透气性较好的原料。料水比例。拌料时料水比一定要合理，含水量一般在65%左右，即用手捏料有水滴渗出，但不形成水流即可。拌料。拌料前先将拌料场地打扫干净。拌料时按配方比例，先将主料滩铺在场地上，而后将辅料先按配方比例混合均匀，再将混匀后的辅料撒入主料上，并用木锹混合均匀。最后按料水比加水。加水后再用铁锹上下翻匀，然后用拌料机将料搅拌两次即可。拌好的料水分大小是否合适，可用手抓一把料用大力攥，发现手指间有溢水出现，其料水比属正常范围。

（5）装袋装袋时间。料拌匀后可马上装袋。特别是夏季高温季节，培养料很容易酸败，使PH值下降到6.5以下。塑料袋的选择。熟料栽培食用菌最常用的塑料袋为17厘米×35厘米×0.04厘米的低压高密度聚乙烯，这种塑料袋韧性较好，袋子不易破损，污染率低。如果是机器装袋其规格应为17厘米×33厘米×0.04厘米的一端已封口塑料袋。也可用先扎口一端的筒袋。装袋。装袋时一定注意袋内料的松紧度要适中，装得太紧影响透气性发菌慢，装得太松易污染杂菌。

（6）灭菌是将料袋内的一切生物利用热能杀灭的一个过程。目前我国最普遍采用的方法是常压灭菌，而高压灭菌应用较少。常压灭菌过去是采用土蒸锅，用土蒸锅灭菌其缺点是装料少，装锅出锅操作不便，料冷却较慢。取而代之的是利用小锅炉（蒸气发生器）进行菌棒的常压灭菌，这种灭菌方法，操作方便，冷却也快。现在采用高压灭菌更能节省燃料，缩短灭菌时间。

（7）接种：菌种应选高产、抗逆、广温型菌种。接种就是将固体菌种或液体菌种接入菌棒的过程或方法。接种的整个过程都应按无菌操作要求进行。能否做到无菌操作是接种成败的关键，也是菌棒能否感染菌的关键。接种方法可分为接种室、接种箱和接种帐接种。

（8）发菌是指菌棒接种后菌丝长满整个过程。发菌不管是在室内还是塑料大棚，最重要的是：干净、干燥、通风、适温。发菌场所。在室内发菌，可先将室内打扫干净，如是水泥地面最好用水冲洗一次。冲洗后要通风晒干。塑料大棚作为发菌场所，关键是要通风干燥。搬运。接种完毕后，将接好种的菌棒及时运到发菌室或发菌大棚。菌棒的摆放。在夏季高温季节发菌，菌棒要单排摆放，每排可放3～5层。如场地允许可井字摆放。这种摆放有利菌棒散热及避免烧菌。在冬季生产菌棒时，菌棒发菌有两种情况：一种情况是发好的菌棒就地直接出菇，这种情况可将菌棒按一定行距摆放（每排之间的距离为70～80厘米），每排可摆放菌棒5～8层。还有一种情况是发好的菌棒发满后，再将菌棒移至出菇场所出菇，每排可摆放5～6层。菌棒的发菌管理。发菌温度要控制在20℃～25℃，冬季可采取土暖气或阳光增温，夏季主要管理措施是降温，降温的方法是在早晨和晚上进行通风。整个发菌过程决不

能喷水，湿度越低越好。发菌过程不需要光线特别是不能有直射阳光，在发菌过程中还要控制菌棒感染杂菌，菌棒发菌需要新鲜空气，发菌场所要结合温度情况进行通风换气。

（9）出菇管理

当菌丝吃透料层，秸秆由黄色变为黄白色或白色时，就快出菇了。这时要根据湿度、温度、食用菌长势和质量要求等因素采取喷水、通风、覆土等管理措施。头潮菇采收后，消除表面的杂物和死菇，用湿润新土将采后留下的空穴补平，并适当补充养分。

利用棉柴秸秆栽培食用菌，又因食用菌品种、原料、栽培设施、地理气候条件等因素不同，使其栽培方法各不相同，再加上原料组合不一，产品价格不一，在实际生产中，基于以上的基本流程，各地因地制宜出现了多种多样的食用菌栽培模式。

利用棉柴秸秆种植双孢菇：又名白蘑菇，其肉质鲜嫩，味道鲜美，富含蛋白质、多种氨基酸等，因此享有“植物肉‘的美称。栽培主料是棉柴秸秆和畜禽粪，很适宜农户生产。

（1）选择适宜的种植时间：双孢菇菌丝在8℃～27℃均可生长，最适生长温度20℃～22℃；子实体在8℃～18℃均可生长，最适温度10℃～15℃。据此，我国北方地区。双孢菇一般在8月上中旬沤制原料，8月下旬到9月上旬播种，中下旬覆土，10～12月采收，第二年还可收一季春菇。

（2）栽培场所：利用日光温室或大棚（东西走向，坐北朝南），棚上盖草帘，温度低时可卷起草帘利用日光增温。在棚内建南北走向菌床，菌床可搭架成2层或3层，每层间距50厘米。菌床宽120厘米，床间留60厘米的作业道。

（3）培养料的配制和发酵方法：①培养料的配制方法。一种是禽畜粪（干重）57%，麦秸40%，石膏粉、石灰、过磷酸钙各1%。另一种是棉柴秸秆或玉米秸秆89%，石灰、复合肥各2%，石膏、尿素各1%，豆饼5%，外加250～500公斤人粪尿。玉米秸秆在发酵前用铡草机切成3～5厘米左右，禽畜粪要晒干，同时防止被雨水冲洗。②培养料的堆制与翻堆。将干粪过筛，把棉柴秸秆粉碎。玉米可在建堆前3～4天，用2%的石灰水浸泡24小时，控制含水率65%～70%左右，另外，提前2～3天把粪肥加水拌湿。建堆时先把秸秆铺30厘米厚，宽2米，长度不限，再在上面撒一层调湿的畜禽粪，厚约5厘米，这样循序一层层堆起来，最上层用粪盖顶，堆高1.5米左右。堆好后，上面放些凉席、草帘之类，预防日晒雨淋，堆向南北为好。堆积发酵需要25天，其间翻堆4～5次，并不断加入矿物质。第一次翻堆为7天，将石灰、石膏粉、豆饼加入里面，人粪尿按比例加入一半；第二次为6天，将另一半人粪尿加入。同时加入尿素、复合肥、过磷酸钙；第三次是5天，第四次是4天，应把握水份，用手拧秸秆滴出两、三滴水为准。第五次是3天，不加水。当棉柴秸秆由白色或浅黄色变成咖啡色，料松有弹性，并伴有香味时说明已经发酵好。③培养料的后发酵。将前期发酵料趁热拆堆移入菇房，进行短时间的高温发酵，目的是改变培养料理化性质，增加其养分，彻底杀虫灭菌。方法是：将料堆在床架上层，关闭门窗和通风口，通过蒸气和炉火使温度升高到60℃以上保持5～6小时，温度降到25℃左右时，维持4天后，即可播种。当料温降至常温后，将料摊开，厚度20～25厘米左右。

（4）栽培与管理：①菇房消毒。播种前把菇房打扫干净，每立方米用甲醛10毫升、高

锰酸钾8克，熏蒸24小时，然后开窗通气，把培养料移入菇房。②播种。培养料发酵后，降温至25℃时开始播种。先将培养料平摊在床架上，厚10～15厘米。播种前要检查一下，菌丝浓白粗壮的为优质菌种。条播：把培养料每隔8～10厘米挖深3厘米的小沟，将菌种撒入小沟后合拢，部分菌种露在料外。也可散播：把菌种撒到培养料上，用手抓松，再用木板拍平。播种后关闭门窗和通风口，可在料面盖上塑料布，3天后菌丝萌发，逐渐打开门窗和塑料布，根据吃料情况，加大供氧量，若料面偏干，可盖纸喷水保湿。③覆土。覆盖的土质，应是团粒结构好，有肥力，如凉干的塘泥、菜园的二层土等，一般取10厘米以下的田园土，在日光下暴晒3天后，过筛分成土粒直径为1.5～2厘米的粗土和直径为0.5～1厘米的细土。然后堆放，用400倍的甲醛喷洒并覆膜24小时灭菌。覆土时间：播后15～20天，菌丝长至料厚2/3为宜。覆土分两次，先覆粗土粒，不重叠不漏料，用木板拍平适当喷水，不要渗漏到料中，隔5～7天再覆细土，补匀、喷水，总厚度3～4厘米左右。④出菇管理。首先是温度。从覆土至出菇约20天左右，最适宜温度22℃～26℃，其次是湿度。在出菇阶段，须采取人工喷水增湿，使空气湿度稳定在65%左右，子实体生长阶段应提高到90%～95%。喷水要做到细、勤、轻。然后是空气。早秋和夏季气温高，应在夜间和早晨通风，气温低时，在中午通风。⑤采收及收后管理。蘑菇应适时采收。当菌盖充分长大而未开伞前为采收适宜时期。采收时不要带出菌丝。收完一茬后，要清除料面上的死菇及残留物，并把采菇留下的孔洞用粗细土补平，重喷一次水，每收一茬菇后，应喷施1%葡萄糖、0.5%尿素、0.1过磷酸钙，以补充营养。棉柴秸秆栽培食用菌技术还有很多，如利用棉柴秸秆栽培平菇技术、棉柴粉碎栽培金针菇技术、棉柴秸杆种草菇、棉柴秸杆粉碎开放式畦栽平菇、棉柴秸粉加麦草粉袋栽鸡腿蘑、总之，棉柴秸秆粉碎后适宜多种食用菌的种植。

棉柴秸秆栽培食用菌技术应用。在上一世纪，由于人工培养纯菌丝的兴起，并开始采用木屑、棉籽壳等农副产品下脚料栽培食用菌。袋料栽培的探索，开辟了利用其他农副产品及工业生产的下脚料如啤酒精、甜菜渣、中药渣、废棉等配料栽培食用菌的途径，这些方法就地取材，使食用菌生产走出山区，向广大农村和城市郊区发展。栽培食用菌的培养料改进，推动了食用菌栽培技术的普及，促进了食用菌消费，带动食用菌产业化生产、加工、销售业的发展。近几年，我国的食用菌事业正以空前的规模向前发展，生产技艺也有很大提高，特别是越来越多的科研单位，在食用菌资源调查、野生品种驯化、栽培技术、产品加工和综合利用方面都取得了可喜成绩。对食用菌生长发育过程中的遗传机制、营养生理、生殖生理及酶的功能的研究都有了进展。

食用菌具有很高的营养价值，越来越被人们所认识接受，食用菌生产在大农业中的地位越来越重要。大规模地利用各种廉价的秸秆基质和废物来生产食用菌，通过生物的作用，将粗纤维转化为人类可以食用的优质蛋白。菇类蛋白质的氨基酸组成比谷物更加全面，赖氨酸含量更高。食用菌即将成为二十一世纪的主要食源。目前世界上主要的食用菌进口国（地区）为美国、新加坡、马来西亚及香港。香港香菇消费量为世界第一，年消费量在2000～2500吨左右。食用菌的国内市场也在逐年扩大。中国人口众多，蘑菇食用文化传播之广、影响之深都是世界罕见的，只是由于宣传不够和消费水平较低，其人均消费量仅是国外发达国家的十分之一。随着人们生活水平的提高，求新、求异、注重保健的观念，将主导人们对食用菌的选择，市场需求会越来越大。

与食用菌生产技术的发展密切相关的是，一方面，农作物秸秆生产数量随着农产品单产的提高而显著增加，由于秸秆的直接燃料价值的退化、建筑材料的用途减少、传统秸秆积肥数量的大幅度降低等因素，造成农作物秸秆恣意废弃浪费或焚烧，另一方面，食用菌栽培技

术的发展为棉柴秸秆提供了更多更好的利用途径，棉柴秸秆成为食用菌的原料来源，由秸秆变成的菌糠，还可以再利用，菌糠中含有大量的氮磷钾等元素，是上好的有机肥，经测算，一吨菌糠，相当于200公斤复合肥的肥效，用来还田，肥效明显好于普通的农家肥。棉柴秸秆种菇既可以丰富城市居民的菜篮子，又可引导农民，农闲变农忙，增加农民收入，还可以为国家出口创汇，促进生态农业、高效农业和创汇农业的发展。

近几年食用菌产业发展十分迅猛，全省食用菌总产量达100多万吨，约占全国总产量的1/6，其中平菇占总产量的53%，双抱菇占34%，总产值近20亿元，食用菌产业已成为全省农村经济发展的新的增长点，并成为一些地方的支柱产业。食用菌生产呈现品种结构优化，注重规模效益，龙头企业带动作用明显等特点。采取”龙头企业+农户“的运作模式，形成利益共同体。政府优化外部环境，龙头企业组织市场运作，向农户提供菌种和技术，与农户签订保价回收合同，将农户带入市场，农户只负责生产栽培。省科委组织实施了”秸秆种菇千村万棚亿元开发工程“，实行技术培训、原材料供应、销售服务一条龙服务，取得了良好的示范效果。目前，全省食用菌生产形成产前、产中、产后相互衔接的良性循环，保证了食用菌产业的健康、稳步发展。近几年各地还引进一些珍稀品种，并进行品种筛选驯化、出菇试验、栽培技术的研究，有的品种已有了一定规模的推广。