物业优秀员工事迹材料

物业优秀员工事迹材料（精选5篇）

篇1：物业优秀员工事迹材料

物业优秀员工事迹材料

一粒沙中着世界，一滴水中见人生，本文是我为大家整理的物业优秀员工事迹材料，仅供参考借鉴，希望可以帮助到大家。

物业优秀员工事迹材料范文一

允//20**年9月进入工程部工作以来，一直严格要求自己，处处以身作则。从不计较个人的得失。工作能力强，善于沟通，乐于助人，团结同事，有一颗全心全意为公司服务的炙热的心。主要先进事迹表现如下几点：

一、工作主动，认真负责，脚踏实地，兢兢业业地完成部门领导交给的每一项任务，不让领导为之操心。

二、他做为物业公司南门国际项目工程部的一名普通员工，他爱岗敬、文明礼貌;与同事之间相互支持、相互尊重、团结友爱，充分体现了一名优秀员工的崇高素质，他履行公司的规章制度、服务规范、工作要求以及工作流程，坚信公司管理理念和公司一起进步。

三、大礼不辞小让，细节决定成败，泰山不拒细壤，故能成其高，江海不择细流，故能就其深。他在工作中注意细节这是一种服务态度和服务意识的体显。他经常下班很晚才回家，为业主中的孤寡老人维修线路更换照明灯，得到了广大业主的认可和好评，他的细心、耐心、热心温暖着业主的心，照亮了行家万户，并于今年1-3月份被评为优秀员工季度之星。

四、在平常的工作中他不断地提高自己的专业水平，加强自己技术方面的学习，了解更多的设备设施的使用和维修知识，相继在2012年8月和11月份经考试以优异的成绩取得了国家认证的高压电工资格证和电梯管理员证，并把全部身心投入到公司的发展中去，他的爱岗敬业的事迹在公司传为佳评，受到公司领导和员工的一致认可。

五、在这一年的的工作中，他没有请假一天，节假日公司有事他准时到岗，逢年过节他都主动要求留下坚守工作岗位，让家远的员工回家过年、过节，从来没怨言。成为公司一名合格的电工是他的目标，不管从事什么工作，他都会做好本职工作，树立全局意识是重要问题。随着行业的不断发展，他会不断提高专业技能的业务水平和技术知识，应用于实际操作中，更好地为业主服务。

六、平时工作时就把公司当做自己的家，将自己的能力充分发挥出来。不仅工作努力，做事效率高，而且组织观念强，劳动纪律好，没有一点私心杂念，用平常的心态对待平凡的工作，平时他总是这样说：我不需要领导表扬，只求领导不批评就是最大的满足!用这样的心态对待自己的工作，非常值得全公司的同事们学习。七、一粒沙中着世界，一滴水中见人生。他认为自己的职业是崇高的，几年来虽然工作很辛苦，但他觉得只要能为自己所热爱和追求的事业默默奉献再苦再累也心甘情愿，他的工作是平凡的但他都在平凡的岗位上塑造着不平凡的敬精神，实现着自己不平凡的人生价值。

在人生的道路上，许多人正在以无私的工作态度和忘我的敬业精神在自己平凡的岗位上默默无闻地奉献者，为自己所从事的事业付出了满腔热情，捧出了全部真诚，这样的人值得我们去学习和赞扬。

物业优秀员工事迹材料范文二

时光的转盘飞转，一年又将过去。今年是非同寻常的一年，是成绩斐然的一年。在这一年里我们综合市场物业服务科许多的同志都做出了成绩，获得了快速的成长和巨大的进步，使物业服务科的综合服务水平有了很大的提高，尤其是XX 同志，更加值得大力表彰。他爱岗敬业，积极进取，顾全大局;他服从安排，勇挑重担;他兢兢业业，任劳任怨;乐于学习，勤于钻研;急人所及，向人所想;他善于思考，头脑灵活;他团结同志，友善待人;他谦虚谨慎，处事周密。

在此我们将张涛的先进事迹约做简介

一.他热衷于本职工作，在思想上积极主动，在竞聘上岗时，他响应集团的改革政策，在水暖科大多数还在徘徊，还有很多同志在持观望的态度时候，他积极主动报名参加竞聘;问他为什么要参加竞聘，他说;不管综合物业服务科工资多少，我要应聘上了，我能学到很多技术，我能发挥我的特长。

二.1.他在工作中服从安排，工作认真负责、谦虚谨慎、兢兢业业，尤其是跑冒滴漏他接到安排从不拖延时间，接到安排后他根据具体事故原因进行分析，和他所掌握的情况把该带的工具和该带的材料都带上，从不浪费时间，在去的途中就把解决的程序方案就定了，到了事故现场要和预知的一样，就以最快的速度解决，不一样就定更好的方案进行解决。2.他勇挑重担，那是在12月15日A楼海尔橱柜的暖气阀门冻坏了，热热的暖气直往外喷，雾气特别大，当时没有班长也没有别的领导，别的同志都傻眼了，XX拿上工具和阀门把衣服往头上一遮就冲进雾气中，等他把旧的罚体拆下，把新的换上，早已成落汤鸡，别同志都惊讶了，然后竖起大拇指说张涛好样的，领导在与不在一样的干，而XX只是微微一笑说：我只是比你们抢先了一步等张涛到值班室衣服已冻得硬邦邦的了。

3.下水是B楼一个很严重的问题，尤其是夏天，每天要疏通两三次，蹲便池能疏通出矿泉水瓶子，成卷的广告纸，拖把池能疏通出毛巾、手套、还有整条的拖把等等，好多时候别的同志疏通好几次就疏通不了，而XX捣鼓几下就好，我们的同志给他取了个绰号张一鞭有好几次我们有些同志 B楼负二厕所污水泵抽不上水，就叫唤泵坏了，而XX去把泵一拆把杂物一去好了。

4.还有他急人所及，向人所想，有好多经营户的手机，钥匙掉厕所，给XX求助，他义不容辞，经常开检查孔时厕所的下水溅得满身就是，经营户说要感谢他，都被他婉言谢绝，他只是微微一笑：没什么我是华凌人。

5.我们科室特别是零下15度以下的冬天值夜班很成问题，以往的夜班人员很难满足现在的环境，提出把白班人员轮流值夜班，但有出现新的矛盾，这样白班的人又倒不过来休息，正在犯难之际，他带领别的住在跟前的同志主动请命，要求不轮班了，假如夜间有突发事件他们随叫随到，愿意效劳。

我们相信，在像XX这样的优秀员工的感染下、带动下我们这个大集体里会涌现出更多的先进事迹、模范个人。让我们共塑企业之魂，让我们携手共建企业辉煌灿烂的明天。

篇2：物业优秀员工事迹材料

今年是物业公司工程比较多的一年，由**负责施工的电工路东段改造工程历时两个多月，**每天起早贪晚奋战在施工现场，严把质量的技术关，新改造完的电工路东段，现在整洁干净，灯光辉煌，成为电业小区的一道靓丽的风景线。今年电力花园小区工程是我局的一项重点工程，其中的配套工程中的热力管线工程就是由**负责施工的，总管线长度2000多米，而且施工条件相当恶劣，但他在困难面前没有低头，而是带领水暖班人员，经过近三个月的坚苦施工，圆满完成了全部工程任务，并且一次性送水成功，受到了局领导的一致好评。临近11月份时，物业公司接到了电力花园下水施工的任务，这可是一个硬战，公司领导把这项任务交给了他，他二话没说，接过图纸，第二天便出现在了施工现场，由于天气变化无常，正感上了突然降温，他在工地有时冻得手脚发怵，但他为了保证工期和施工质量，他没有离开过工地半步，在他的努力下，提前三天完成了全部工程任务。今年由**同负责施工的工程还有：供电花园地下停车场供热工程、广源小区新建围墙工程、肉联厂新建烤炉工程，这些工程都一次性地通过了验收。

篇3：物业党员优秀员工个人事迹总结

一、坚定理想信念，坚持党性原则

该同志在在平时的工作中，时时刻刻用党员的标准严格衡量、约束自己的言行，不断增强党的观念，加强党性修养，按照党章的规定履行党员义务，严格遵守党的纪律，执行党的决定，珍惜党员的光荣称号，以新时期共产党员先进性的具体要求鞭策自己，不断提高综合素质和业务潜力，维护党的团结统一，用心完成党的各项任务。她把每一位优秀党员当作自己的折射镜，树立自我的人格魅力，无论是工作还是生活都力求率先垂范，发挥着一名共产党员应有的先锋模范作用。

二、遵守党纪法规，树立党员形象

该同志自觉地按照党的各项纪律去奉公行事，去约束自己，严守党的政治纪律，自觉地同党中央在政治上、思想上、行动上持续高度一致。坚持党的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验不动摇，不折不扣地贯彻执行党的路线方针政策。她严格遵守国家的各项法律法令和法规，坚决克服那些凌驾于法律之上的思想认识和做法，维持共产党员的纯洁性。

党员形象同时也是岗位形象，2019年该同志从市公司业务部门调至区域办事处，面对区县运营商客户，她不卑不亢，从容应对客户提出的各种诉求，时刻提醒自己服务客户的意识。

三、提高业务水平，练就过硬本领

雷锋同志曾说过“共产党员是块砖，哪里需要哪里搬”，共产党员就像钉子一样，组织把你安排在任何岗位上都务必永不生锈，闪闪发光。多年来，该同志先后在公司市场部、运行维护部、李沧区办事处从事收入、物业相关各项工作，她始终严格要求自己，把努力工作作为自己的准则，把工作作风的重点放在严谨、细致、求实、脚踏实地埋头苦干上，做到干一行、爱一行、钻一行，具有强烈的职责感。她在工作中把突破自己作为更高的目标，在市公司业务部门工作时，她将服务区域当作自己的工作准则，善于钻研，努力提高自己的业务水平，为更好的服务区域打下坚实的基础，同时，她对接市公司运营商客户时，耐心细心，努力满足客户需求，为公司争取利益，获得客户的一致好评，在电费回收工作中取得优良成绩；

篇4：物业管理公司员工先进事迹材料

我叫。。，今年29岁，自8月到达源物业管理有限公司工作以来，已是四个多年头。我先是从最基层的保安员做起，通过自己的不断努力做到保安队长，再到经营管理部副部长，现任奥林国际公寓管理处副主任，在领导与同事们的支持与帮助下，经过长期的学习与磨练，个人素质与能力得到了提高，工作取得了一定的成绩，积累了宝贵的工作经验，养成了我耐心细致、严谨求实的工作作风。现在我将这四年里的一些工作经历与心得汇报给大家。

曾经当过兵的经历造就了我不服输的性格：我始终相信滴水穿石、聚沙成塔，万丈高楼平地起，踏实肯干是真知，勤能补拙是良训。既然公司给了我一个实现人生价值的机会，我就应该好好工作，以高质量的服务博取业主的信赖，为公司的发展尽自己的最大力量。

服务于业主，就是尽自己最大的能力保障他们的生命安全、财产安全。在保安队工作期间，我受过很多委屈，需要面对有些业主的不理解和外来人员的滋事生非，那些为人知的、不为人知的我都忍了下来，尽自己的能力协调矛盾，感动业主，争取理解与支持。作为保安队长，我经历过很多事情：劝救过意欲轻生的居民，挽救了一条可贵的生命;联系醉酒居民的家人，将其安全送抵家中;平息多起打架斗殴事件;积极配合公安机关擒获犯罪分子等等，这些都是我应该做的，更是我必须做的，只要业主的利益受到保护，公司的荣誉得到维护，那么我便无怨无悔!

服务于居民要求我们待人以诚。我认为诚信包含两个方面的内容：一是自己恪守信约，言必信、行必果;二是相信别人能守信用。二者缺一，就不是真正的诚信。现代生活要求人要诚信，特别是像我们物业公司这样的服务性行业。诚信并不是简单的一个词汇，诚信更是一种态度、一种责任;一个不诚实的人是承担不起工作的责任的，一个不诚信的公司更不可能在现代社会上立足。这就要求我们物业公司的每一位员工都应诚实守信、至真至诚的对待每一位业主，尽我们所能为业主提供一个良好的学习环境、宽松的工作环境、舒适的生活环境。

雨水能够滋养大地，复苏万物，可是于我们物业工作人员而言却不尽如此。当的雨季来临时业主们的投诉电话也接踵而至。每次接到报修电话，我都要在第一时间头顶大雨赶到现场，挨家挨户的进行走访、了解和调查，并且做好记录及时汇报给工程部，只有这样工程部的同事才能够更好的进行维修，使得房屋漏雨问题得到圆满的解决。待房屋维修完毕我还要逐家进行回访，确保我们的维修能够得到住户的满意。一场雨下来要走上十几家，要爬百十多层楼，一天下来腰酸腿疼，晚上回家睡觉时经常半夜将我痛醒，妻子看在眼里记在心里边给我按摩边流眼泪，我在妻子的按摩下又睡着了。对于业主，我们不但要诚实，更要守信，及时沟通情况，相互配合，只有这样才能圆满的解决问题。

那还是7月8日的下午，乌云骤起、突降大雨，由于sa06—3单元601住户家中装修空气超标，将窗户打开进行通风，因当时家中无人，无法及时将窗户关闭，形成雨水倒灌进入室内。19：30点左右，3单元501住户向物业公司投诉此情况，我与几名工作人员及时联系到601房主，601房主回到家中及时清理了积水，并且到501室查看因跑水给其带来的损失，并答应给予501室业主一定赔偿。但是501业主要求赔偿全部损失，物业公司工作人员得知情况后出面调解未果，为避免给楼下401室造成损失，我们提出要帮助501室清理积水，但是501业主拒绝配合并将我们从其家中撵出。于是我们费劲周折联系到401业主将此情况及时通知本人，待其赶回家中时发现雨水已渗透天花板，我们又与501业主说明积水没有及时清理给401住户造成的损失，此时501业主才允许我们工作人员进入，当大家进入室内后发现其积水仍然没有清理，于是我们又挽起袖子对积水进行了彻底的清理。由于天气寒冷、雨水凉，又长时间泡在水里将我的痔疮病又引发出来好长时间没有好,妻子说我你图什么呢?我嘴上不说什么但我心里明白这是我的工作，我为住户服务我身体虽然痛苦但我心里快乐着。

夏季的雨水尚且如此，冬季的寒冰更是不在话下。的深冬异常寒冷，a01车库业主因忘记关门，造成管线冻裂大面积跑水，使主路冻冰长达50多米，此时业主们并未投诉，但出于对安全问题的考虑，我亲自带领保安员、保洁员们进行刨冰会战，利用仅一天的时间将积冰处理完毕。看着平坦的路面，我的心里更加舒坦!

事无巨细，只怕认真二字，我在不断学习中成长，在不断成长中积累经验。能够从公司的一名外雇人员走到了公司的管理岗位，这是大家对我的认可，公司对我的信任，如何当好一名合格的督察员成为我进入经营管理部后的首要工作任务。我以完善公司的规章制度为突破口，寻找资料学习物业相关知识，结合自己当兵时积累的管理经验制定了《保安队内部管理考核细则》，又在此基础上结合保洁、维修等实际情况制定了《达源物业公司管理考核细则》，并于3月在公司全面推行。《管理考核细则》是推行了，但能否落实却是一个大问题。面对业主不断增多的投诉与员工们的不理解，我不但没有动摇，反而坚定了推行《细则》的信心。面对一项新的制度推行我自己就要深刻的了解它并且牢记它，不但要牢记制度还要了解员工的工作情况，要对每个工作岗位进行摸查了解，我整天穿梭在各个岗位和小区的楼宇间这样我掌握了基层的第一手资料。

爱人也在本单位从事保洁工作，也许有的人会说：“他不会考核自己的爱人。”面对有些人猜疑我有私心的目光，我没有迟疑，我相信只有秉承公平、公正的做法才能让大家心服口服;为了保障公司利益不受侵害与服务质量的不断提高，我更要严把考核关，于是我安慰妻子，努力做她的思想工作，妻子为了支持我的工作也毅然辞去了保洁工作，对此我感谢妻子对我工作的支持。为了更好的推行《考核细则》，我经常与基层工作人员谈心，对他们晓之以情、动之以理;我想只有员工们真正接受了这一制度，我们的基层工作水平与服务质量才能明显提高。工夫不负有心人，在我的努力下这一制度终于能够在公司上下得到推行。投诉率减少了，服务质量提高了，当我将这一喜讯告诉妻子时，心里真是有说不出的滋味。

由于工作需要，公司将我调任奥林国际公寓管理处副主任，这正说明了公司对我业绩的肯定与能力的信任。奥林前期介入时期处境艰难，挖坑植树、抡镐刨冰这些都不在话下，即使是受了伤，我仍是干劲十足。为了保证小区内物产安全，我经常带领保安队员深夜蹲守，当刺骨的寒风吹透棉衣时，我与队员们都瑟瑟发抖，但想起公司对我工作上的支持与生活上的关照，我认为这一切都做得值!

人这一生除了没有选择父母的权利，其他任何事情你都有选择的权利，我既然选择了服务行业我就要正确的对待他;

用自己的全部去对待他;因为他是我今生的事业，我年轻、我付出、我一样也有收获。我为我选择的行业与事业，我无怨无悔。

服务并不仅仅局限于业主，我们更应极尽所能服务于公司，深化服务质量，拓展服务内容，创品牌、树形象、练内功、求发展，大家齐心协力推动公司全面发展，真正做到公司壮大我成长，我与公司共荣辱!

篇5：物业优秀员工事迹材料

优秀团员个人事迹材料

优秀团员个人事迹材料

敬爱的团组织：

我是来12采矿工程系采矿工程专业的一名学生，入团以来，我时刻铭记自己是一名光荣的共青团员，入学以来，在校严格要求自己，积极参加团组织的活动，积极改正自身的不足，并且积极进取，争当优秀团员。在本学期我申请争当优秀团员。中国共产主义青年团是青年的先进组织，要成为一名优秀的共青团员，我们必须严格执行团员的章程和组织原则，为青年带好头，处处领先，争当优秀团员的模范。在思想上，积极

上进，热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，关心国事，关注身边小事；积极参与学校组织的各项团员活动，在活动中学习理论，在活动中实践理论；在学习上，不仅在学校开的公共课和专业课上取得优异成绩，而且还通过其他竞技来拓展我的知识。在社会活动中我积极参加学校组织的各类活动，同时入学以来也参加了一些有意义的社团、组织。现担任我校读书会会长一职，2016获得学校图书馆优秀读者，优秀会员称号。希望能够获得组织上的认可，通过这次申请。

此致

敬礼

申请人：王杰

二零一四年四月十日903优秀团员个人事迹材料

903优秀团员个人事迹材料

林锐，女，1998年8月6日出生，罗汉初中903班学生，班长，优秀学生干部，优秀团员，三好学生。

她是一名九年级学生，老师和同学一致认为她在日常学习生活当中各项都很优秀，在班里也总能起到带头模范作用，得到了老师同学的一致好评，这与她平时的好习惯是分不开的，正因为平时优秀习惯的养成，才有了她各项的优秀表现。

一、思想品德方面：

她平时思想品德方面表现优异，思想健康向上，积极进取，思想端正，吃苦耐劳，有崇高的理想和伟大的目标，注重个人道德修养，养成良好的生活作风，乐于助人，关心国家大事。并且她一直遵守学校的各项规章制度，具有良好的思想道德品质，各方面表现优秀。有强烈的集体荣誉感和工作责任心，坚持实事求事的原则。平时她努力做到严于律己，宽以待人。在老师的精心教导下，无论做什么事，都把“德”放在首位。在学校，她乐于助人，哪位同学需要帮助，无论是学习还是生活，她都抢在前面，挺身而出，为同学分忧解难；在家

里，她除了做好自己的事，还帮母亲做饭、料理家务，帮父亲干一些简单的农活。

她思想健康、活跃，常常能提出一些好的意见和建议。作为班长，认真组织好每次的班级活动，而且能积极调动大家的思想，引导非团员积极向团组织靠拢，做好优秀团员推荐工作，该生已连续三年被评为“优秀团员”。入校后该生处处以团员的标准来严格要求自己，做好了表率。

二、学习方面：

学习成绩她一直在年级里稳居榜首。这优异的成绩是源于她平时的努力认真。她总是课前就做好预习工作，记下在预习中遇到的问题，做到带着问题听讲，有目的的听讲。平时在课上也认真的听老师讲课，留心每一个细节，认真做好课上的笔记。课堂上她努力跟着老师的的思路走，向老师提出自己的见解、问题，从不留下漏洞。在课后，她会完成基本的作业，完成基本的学习任

务，并且在完成作业之后能做好复习工作，将自己的知识巩固，为提高自己的成绩做好基础工作，她还每天坚持锻炼，使自己拥有了健康的身体，能够快乐的去学习，不断成长。而且她多次参加学校的各项活动，注重实践，提高她的动手能力，这也是她学习的一个特殊途径。她努力探索出了一套适合自己的学习方法，很快地投入到了紧张的中学学习中。无论是主科还是副科，都能够认真听讲，积极思考，提出问题。有时候，她感觉到自己稍有退步，就认真总结近期学习情况、方法，并与老师交流，听取老师的建议。面对现在学习生活中的激烈竞争，她毫不畏惧，反而笑着说：“马不练不以精，难为千里也；人不练不以强，难担大事也。”

在知识的海洋中，她是个贪婪的索求者。在学习上，林锐同学勤奋努力，刻苦钻研，认真学习各科知识，本着“不读死书，灵活学习”的原则，合理安排学习时间，运用科学的学习方法学习。学习成绩一直名列前茅。她不但努力学习教科书上的知识，课余时间还广泛涉猎，不断丰富、充实自己。在此基础上，她读书还有一个最大的优点，那就是爱思考、爱发问，甚至有时把老师问得哑口无言。正是因为这种勤奋刻苦、孜孜不倦、善思好问的精神，使她不但具备了广博的知识基础，还培养了良好的学习习惯和学习能力，在学校的各级考试中，她的成绩始终名列前茅，连续被评为校“三好学生”、“优秀团员”、“优秀学生干部”等，成为大家心目中的好伙伴好朋友。

三、对班级的贡献。

工作上,她有很强的能力。办事有效率,有创新意识,并善于营造良好的学习氛围,通过这两年多担任班长的实践,也更深刻地了解了管理的诸多方面,并培养了自己较强的责任感和工作能力。最难能可贵的是:在多项学校组织的综合活动中,她均能做到组织策划并积极参加。在做好班级的常规工作的同时,能对整个

班级的长期发展做长期的规划,制定长期发展努力的方向和目标。在她的带领下和全班同学的共同努力下,她们班在学校的多项活动中取得突出的成绩和深远的影响。在课余活动中,她积极带动全班同学的积极能动性,与班委积极协商密切配合,在平日的工作中,细心周到,关心顾及她人的感受,能首先站在同学的立场考虑问题,能及时地与同学交流并将同学的情况与老师做及时的汇报。作为九(3)班的班长，她不仅在各方面起到了带头作用，为同学做出表率，并且有着较强的组织与领导能力，如上所述，她是班里的核心，是老师的左膀右臂。她总能按时完成学校以及老师布置的任务，还会组织班委、同学完成各项任务，并且能够有条理的管理班级，得到了同学们的信任、一致好评，是同学眼中的好班长，好干部，老师眼中的好学生，好帮手。

人正因为有了坚定的梦想，才会收获硕果累累，正因为有了执着的追求，才会更加相信自己。她一定会凭着自己

顽强的毅力，凭着自己踏踏实实的努力，在浩瀚的学海中奋力遨游。用她高远的理想和追求做笔，进取和奋发为墨，书写着一张多彩的人生画卷。

作为一个学生，她很优秀；作为一个班长，她很尽职；作为一个团员，她很出色。她有能力，也应当选为潜山县优秀共青团员。相信她以后会以更加出色的成绩，来为这个荣誉添彩。优秀食堂后勤人员事迹材料—事迹材料

优秀食堂后勤人员事迹材料—事迹材料

xxx是后勤部营养餐食堂管理员,为了让职工们吃好,心情舒畅的投入到生产建设中去,真可谓呕心沥血,兢兢业业。

三十一岁的xxx,有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上,家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找来姐姐帮忙,春节前需要擦玻璃、打扫卫生,她和爱人一起,分几个晚上干,春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年,可是她顾不上,一天也舍不

得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳,她发现香菜切的太碎,立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了,院里的地板有污泥,马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散,不便于职工行走,立即带领服务员重新清理,把积雪归置到一块;在售饭口,她发现一盘大米饭颜色不新鲜,可能是剩饭,她立即安排撤下去,让服务员自己吃饭时吃掉,不能让职工吃不好看的米饭„„。点点滴滴,她总是考虑的那么精细,用高度负责的精神,审视着食堂的工作进程。

春节快到了,她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货,春节前十几天,就制定了节日菜谱和采购计划,提前购进了四百斤饺子,到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多,她每天注意检查蔬菜存放情况,查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后,她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常,发现绞肉机缺配件,立即督促

采购维修。年三十中午,他们炸好了鸡腿和带鱼,又炒了十个新鲜蔬菜,还煮了部分饺子,另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中,她发现因为有丰富的菜,许多职工喜欢吃大米饭,她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐,有个别不自觉的职工,吃完后还要往外带,她当即予以制止,还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午,她们又炸了大虾和丸子,仅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水饺。就是这样,她在食堂工作经过的三个春节,没有回家过一个,平时没有休息过星期天,总是这样兢兢业业的工作着。

为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐,她在年三十和初一两天,一直盯在食堂,连自己家的饺子也顾不上包,爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心,可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了,都要立即纠正,哪个菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一点,不让职工吃菜底

„„。

到了二季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。

到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐败速度加快,在食堂的各个门口,挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩,并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质,她坚持把好四道关,一是采购关,尽量不采购熟食,若必须采购时,首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关,按照入库顺序,先入库先使用,变质原材料不准入库;三是把好制作关,腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工;四是把住销售关,发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维

修电冰箱、消毒柜,保证正常运转,发现问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁,她就立即提出批评。她按照岗位责任制,加强检查、监督,落实各项措施,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

她经常翻看干水桶,看看哪些菜职工不喜欢吃;到餐桌前询问调查,征求职工的意见,组织厨师召开研讨会,研究对饭菜的改进工艺和花样翻新,始终保持主副食品种数量,达到职工满意。十一月份,征求意见时,听到有的职工反映,上早班的四点钟吃饭,有时准备的不充分,等的时间长;有的反映,早餐小咸菜给的多,会造成浪费;还有的反映售大锅菜的量不均匀等等,她立即采取措施,对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好,她安排厨师提前上班,每天增加两个热菜和一个大菜,保持一咸一淡两个汤。他们了解到,有的职工喜欢吃咸汤,比如:豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤,而有的职工怕下井后喝不上水,喜欢喝淡汤,象豆浆、小米

粥、大米粥、玉米面粥等,他们就轮流供应,每天保持两个汤,早餐还供应小咸菜和油条,努力满足职工的需要。

她变着法的组织改善饭菜花样,注重营养搭配,避开食品搭配禁忌,确保品种齐全。每餐副食不低于八个品种,主食不低于6个品种。坚持小锅炒菜,保持菜的颜色;每菜必偿,把握菜的口味;调整供应饭菜花样的时间,让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面,她更是严格要求,一丝不苟,带头爬梯子、擦窗户玻璃,还把就餐大厅打扫的一尘不染,在操作间,不论是灶台后面还是屋顶,所有角落都打扫得一尘不染。一进食堂就有一种亮堂堂的感觉,让职工有愉悦的心情就餐。

3月份后勤部对厨师考核,进行实际操作比赛。他提前做好准备工作,把比赛需用的肉、菜、调料等,全部准备妥当。十一月份,他们再次进行技术比赛,把比赛范围扩大到服务员和面案厨师,她又是提前做好准备工作。

他经常告诫职工,不要把营养餐看成仅仅是一顿饭,它担负着提高职工生活水平、增强职工身体素质的责任,对凝聚职工力量,提高我矿的吸引力也有着很大作用。因此要把营养餐做成不仅有营养,而且还好吃,受职工欢迎的一顿饭。作为一个女同志,不但做好工作,还要操持家务、照顾孩子,肩上的担子是可想而知的,可是她不论白天黑夜,一个电话,马上到现场处理解决问题。的七月份,晚上两点多,电话铃响了,外面下着雷阵雨,班长汇报说“食堂没电了”他马上穿衣服,孩子哭喊着不让他走,他顾不上孩子,撑起雨伞就走,路上没有一个人影,只有风声、雨声,雷鸣声,她心惊身冷的坚持到食堂,联系电工及时进行了处理。尤其是公司季度验收前,突击整理环境卫生,总是早出晚归,家里的事情什么也顾不上收拾,连饭也顾不上做,总是煮些方便面凑合着,顾不上照顾丈夫和孩子,为了大家,他舍弃了小家。

在11月,女儿得病,为了工作,他不