包饺子小学生周记

包饺子小学生周记（精选6篇）

篇1：包饺子小学生周记

今天，我很想吃自己包的饺子。于是，我和奶奶开始做准备工作了。

我们准备了水、面粉、肉、葱、姜等。首先把水和面粉和到一起，用手在盆里搅拌，不一会儿我的手就被像胶一样的面然住了，取都取不出来，我赶紧叫奶奶来帮忙，在奶奶的帮助下面和好了。该准备饺馅了，我把葱姜肉切碎，放入各种调料，这样就可以使饺馅更加美味。

开始包饺子了，我把奶奶擀好的饺皮拿在手上，把饺馅放在中间，最后把饺皮对折，用食指和大拇指使劲捏，不让调皮的饺馅跳出来。我包的越来越好，越来越快。看着我包的各种各样的饺子心里别提有多高兴了，吃着自己包的饺子真香啊。

篇2：包饺子小学生周记

今天，我和奶奶去爷爷家，爷爷说：“今天我们吃饺子。’好啊，因为我很爱吃饺子。

我和爷爷到小区外兜了一圈回家。只见一大碗蛋、肉和韭菜搅拌芯子，我迫不及待包了起来，奶奶说：“你这样包不对，应先把饺子皮放上芯子，然后饺子皮子四周涂一些水这样粘得牢，芯子不会掉出来，再把饺子皮对折，就捏住了。”我一边包，奶奶一边还说：“做任何事要一心一意，不要三心二意。”一会儿我们把一大碗芯子全包好了。瞧，我包的是“小元宝”饺子，奶奶包的是“花边”饺子，分得一清二楚。

中午，无论吃“小元宝”还是“花边”饺子，味道都非常鲜美哟。

篇3：包饺子

可是, 饺子到我这里就没那么乖巧了。我依葫芦画瓢地学着妈妈包饺子, 小心翼翼地将馅儿舀起一勺, 放入饺子皮里。但是这些放在饺子皮里的量不是多了, 就是少了, 结果也不出我所料:馅儿放多了的, 个个鼓鼓的都“肥得流油”, 有的甚至连皮儿都被挤破了;而那些馅儿放少了的呢, 个个都瘦得“皮包骨”;还有的呢, 馅儿倒是刚刚好, 可是因为我捏边捏得太用力, 皮都被我捏烂了。望着这些“残次品”, 我无奈地叹了口气。

妈妈见了, 就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是一次就能成功的, 慢慢学, 功夫不负有心人, 你一定能学会的。”在妈妈的鼓励下, 我经过反复练习, 最后, 终于捏出了几个像模像样的饺子。

篇4：包饺子，全家乐

“宝贝，我们来包饺子吧?”虽然生在南方，饺子不是我们的主要食物，可是南北文化的融会贯通，让宝贝这一代的孩子也经常能够接触到饺子。由于平日里宝贝吃到的大部分都是超市里购买的速冻饺子，对于制作饺子的过程，宝贝一无所知。

“好啊，好啊!”妈妈的提议立刻受到了宝贝的热情拥护。

说干就干，一家三口兴致勃勃地开始工作。

白菜?荠菜?还是韭菜?

这样的选择题摆在宝贝的面前，宝贝毫不犹豫地选择了白菜。

于是，一颗大白菜，两斤碎猪肉，三斤饺子皮，爸爸妈妈带着宝贝在菜市场花了不到15分钟的时间，就把东西全部搞定了。

回到家里，爸爸和宝贝围着水池开始洗菜，父女两人有说有笑，一向怕冷的宝贝看到水也忘了冬天的刺骨，乐颠颠地边洗边玩。妈妈则把在市场上买的猪肉馅先用盐、酱油、生姜、黄酒和少许白糖腌渍起来，以增加香味。与此同时，起锅烧水，准备把白菜稍稍汆烫一下。

热气腾腾的白菜出锅了，爸爸挥舞菜刀，开始“乒乒乓乓”地剁馅。看着砧板上的白菜由粗变细，宝贝犹如观看一场精彩的演出，目不转睛。

半个小时后，妈妈把挤干水分的白菜和肉馅放在一起，然后再加入适量的盐、味精、色拉油，搅拌均匀，红白相间、煞是好看的饺子馅就制作完成了。“妈妈，快来包饺子，快快!”宝贝迫不急待。

宝贝对新鲜事物总是抱有十分高涨的热情，不过。为了正确引导她的这种兴趣，爸爸妈妈和宝贝进行了“约法三章”：

宝宝要认真学习包饺子的方法，也可以自己进行自由创作，但不能浪费食材。

不管遇到什么问题，宝宝都不能以哭闹来表达抗议。

宝宝如果能在任务结束前，成功做出10个饺子，爸爸妈妈将会对她进行奖励。

妈妈取出饺子皮，先给宝贝演示了一遍包饺子的正确方法，让她有个初步印象。然后，再手把手地教宝贝如何在中心位置放上菜馅，把饺子皮对折。考虑到宝贝人小手拙的缘故，妈妈只让宝贝简单对折，而不需要弄出漂亮的褶皱。

宝贝人小志高，还没等妈妈完全讲完，就满口叫道：“我会了!我会了!”然后自顾自地投入到“战斗”中。

“妈妈，你看!”宝贝举着一个捏得变了形的“饺子”兴奋地叫道：“你看，我包的饺子!我包的!”那是一个外面还沾着菜馅的面团子。不过，为了鼓励宝贝，爸爸妈妈还是给了宝贝肯定：“真不错，宝贝一下就会了，好，继续努力，不过，如果你的饺子外面能像爸爸妈妈的一样．干干净净的就更好了!”

受到表扬的宝贝果然干劲十足，包得更起劲了。

结束时，妈妈清点了一下，宝贝共包了13个。再看其造型，还真是多姿多彩，小兔子、小乌龟、男生、女生……当然，有些形状还需要通过宝贝的解释才能明白。

饺子出锅了!

宝贝兴奋地在饺子里寻找自己的作品，并一个个挑出来，放在自己的盘子里细细欣赏，舍不得动勺。

开始吃饺子了。“妈妈!”宝贝“卟”地一口把饺子吐在桌子上，很是生气地说：“妈妈的饺子有刺的。”

妈妈拨开宝贝的饺子一看，果然是一颗硬糖，妈妈高兴地抱着宝贝亲了亲：“宝贝，你看，这是什么?”

“为什么饺子里会有糖的啊?”宝贝一脸狐疑。

于是，妈妈给宝贝解释，在饺子中放糖、花生或钱币，谁吃到就分别意味着新的一年“生活甜蜜”、“长生不老”或是“财运亨通”，这是一种美好的祝愿。宝贝听了还是一知半解，似懂非懂。不过，也许是因为吃到的是糖，也许是她大概了解这是一个好运的象征，总之，阳光般的笑容又回到了她的脸上。

在整个过程中，爸爸妈妈都努力教给宝贝一些知识性或是习俗性的知识，让宝贝对新年里包饺子有更深的理解：

饺子是我们中国人特有的一种食品，到现在已经有1700多年的历史了；

因为饺子的形状很像以前的金元宝，所以在春节吃饺子有“招财进宝”的意思；

在饺子里包进各种各样的东西，可以表达人们新年的祝福：

篇5：小学四年级周记350字包饺子

包饺子时，外婆准备了面皮、肉馅、水、盒子。我自言自语地说:“包饺子为什么要用到水呢？”我不管它三七二十一，又继续专心致志地包饺子了。放肉馅时，我喜欢放多一点，于是我舀了满满一勺，放了进去。没想到我把它合拢时，里面的肉馅被挤了出来，搞得我整只手都是肉馅，哎呀！讨厌死了。我没有泄气，失败乃成功之母嘛！紧接着我又试了一次，这次肉馅是不多不少了。

我把饺子合了起来，但是没过多久它又像花儿一般地“绽”开了。我百思不得其解我骤然间想起那一碗水，想到：是不是粘一点水，就能把饺子合上后不爆开了呢？于是我伸出手指粘了点水，放在了面皮边缘上涂了一圈。我再次把它合上了，果不其然饺子合上了不在爆开了，然后我把裹好的饺子放进了已准备的盒子里了。我经过三番四次的练习，终于把包饺子这活干得可熟练了！裹完了饺子，当然是煮饺子和吃饺子啦！外婆煮完了饺子，我就开始大口大口地吃饺子了。

篇6：包饺子周记

好不容易等到了星期五，我早早地把饺子皮和馅准备好，就等老师的那声：“开始包饺子啦!”

第三节课上到一半，就有同学看见穆老师走了过来，大喊一声：“老师来啦!”同学们立刻拉桌子，放东西，好不热闹!回头一看，同学们带的馅儿还真多样：韭菜的、紫菜的、猪肉的、白菜的……真是丰盛。

开始包饺子了。我先抽出一张饺子皮，摊在手掌上，用勺子装一点馅放在饺子皮的中心，再把馅卷起来，用手指一压，在两端粘点水，让馅儿不露出来，最后按住两侧，往内一卷，让两侧粘住，一个饺子就包好了。

不一会儿，饺子就已堆成了小山了，便拿到老师那边，等待享用。终于到我们的饺子了，老师把饺子往锅里一倒，那饺子便像一个个顽皮的孩子，跳上跳下，有的还乐得张开了嘴，真是淘气!到了最后，那白汤都已变成了杂烩，到处都露出的馅。

虽然好多的饺子都已经破了，但吃到嘴里却有一种不同的香味。我知道，这是劳动的收获。