过新年包饺子的小学作文

过新年包饺子的小学作文（精选9篇）

篇1：过新年包饺子的小学作文

今天，我和爸爸妈妈准备包饺子，过新年。

我们全家先从超市买来包饺子的食材。回到家，将韭菜浸在水里，把农药泡掉，把肉剁成肉末。再把韭菜切碎，和肉拌在一起，加入调料拌匀。我闻了一下，饺子陷真是香气扑鼻啊!

接下来，爸爸开始和面，爸爸像个魔术师，把和好面的面粉变成了中间厚旁边薄的面皮。

现在万事俱备，我们开始包饺子了。一开始，我们只会包金元宝形的饺子，忽然，我想起以前包过的花样饺子，对妈妈说：“我们来包几个花样饺子吧?”妈妈说：“好啊!”我们的花样越来越多。我的饺子最有创意了，有的像大象，有的像公鸡，还有的像奥特曼的头……

我们一边包饺子一边说笑。不知不觉，饺子就包完了。妈妈给我和创意饺子拍了张合影，我还给我做的两只小鸡取了个名字——奔跑吧，鸡兄弟!一会儿工夫，热气腾腾的饺子就出锅了，看着自己的劳动成果，都有点舍不得吃了呢!

篇2：过新年包饺子的小学作文

中华美食文化源远流长，其中已有一千八百多年历史的饺子，其地位自然非同一般。古书《民风土俗》中云“时元旦，作扁食，奉长上为寿。”因此每逢佳节，作为象征团圆福禄、代表新年美好祝愿的饺子就成了中国人餐桌上必不可少的一道美食。

我每年春节吃到的饺子，记忆中除了它的美味之外，总少不了姥姥忙碌的身影。小时候，春节回到故乡，姥姥都会为我们做各种馅料的饺子：有羊肉的、白菜猪肉的和韭菜馅的。她总是想着法儿的让我们对饺子充满着期待。饺子一端上餐桌，我们这些小孩子便争先恐后地伸出早已迫不及待的手，一品它美妙的滋味。

一个个元宝般的饺子，一口咬下，汁水充盈了嘴，香味使人欲罢不能。决定饺子主要风味和口感的则是它的馅料，譬如我最喜欢的韭菜馅的饺子，清香爽口，带着一股浓郁的清韭味，再配上一大碗饺子汤，真可谓是“此饺只应天上有，人间难得几回品”。

一块面皮，一勺馅料，这便是一颗饺子的全部。最后再用一双巧手将面皮仔细捏好，一个饺子就这样诞生了。当时我还小，以为包饺子很容易，却不知擀面皮、调馅料要花上好多功夫，不知姥姥为此付出了多少心血。擀面杖擀出了一个个让我回味无穷的饺子，也擀出了姥姥脸上一道道深深的皱纹。

包饺子时，姥姥总是把饺子一个个放在盖帘上，围成一圈一圈的，姥姥说这寓意着家庭的团团圆圆。“哗啦”一声，饺子下了锅。在时而冒白沫的沸水中上下翻腾，活像一尾尾鲜活的鱼。饺子煮好后，热气腾腾地端上，一家人其乐融融地吃着、笑着，快乐和融洽的气氛弥漫在暖暖的空气中，幸福和满足的记忆沉淀在我的脑海里。每年的春节期间，我每天都是吃得快撑破了肚皮，然后挺着鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告别，踏上归途。

现在，妈妈也时不时也为我做一顿饺子，虽然非常美味，但是可能是我思念姥姥的缘故吧，脑海中关于饺子味道的记忆总是停留在那两千多公里外的故乡。

今年春节，我又回到了山东，再次品尝到了久违的味道。不同的是，这次是姥姥带着我和表哥一起包饺子。看着我们包的歪七扭八，有些还“露馅”的饺子，姥姥慈爱地笑了，耐心地帮我们把饺子修补好，下到锅里，我们两个眼馋地在餐桌旁等待着，最后终于品尝到了自己的劳动果实。

篇3：新年包饺子作文

开始包饺子了，只见妈妈一手拿勺子，一手拿饺子皮，挖了一块饺子馅儿，放在饺子皮中间，用手轻轻地捏了一下，一个挺着将军肚饺子就在妈妈手中诞生了。我也学着妈妈样子包了起来，可饺子馅儿就是不听话，我刚把饺子皮左边捏住，馅儿从右边跑出来;刚把上边捏好，馅儿又从两边跑出来了;最可气是，我还没捏几下，饺子皮就破了。妈妈看见我狼狈样子笑了笑对我说：“包饺子呢，不能用太大劲，要轻轻从左右两边开始先把边捏住，再挤成像将军肚形状。”

经过妈妈指点，我一下子豁然开朗了。按照妈妈说，我又开始包了起来，起初几个包不算太好，饺子肚子歪歪扭扭，妈妈看了笑着说：“没事，慢慢来，熟能生巧嘛!”慢慢，我包越来越好，我和妈妈包了满满两大盘子饺子。

饺子包完后，水也烧开了，我们把饺子往沸腾开水锅中一放，便盖上锅盖，不一会我就闻到了一股浓浓香味，我兴奋大喊：“饺子熟了，好香啊!”妈妈说：“你这小丫头，鼻子真灵呀!”说完便揭开锅盖给我们盛饺子。

篇4：新年包饺子作文

大年三十的早晨，姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早，姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈，在分工合作，一起包饺子。我问，我可以帮你们包饺子吗?，他们答应了，姥姥说：“不过包饺子要有耐心，要刻苦”我说：“好，我能克服”于是大家分工合作，我和姥姥来包馅儿，爸爸和姥爷擀面皮儿，妈妈和奶奶来和面，这样大家分工合作两不耽误。

可是我包出来的馅儿，左边一捏右边馅儿出来，右边一捏，左边馅儿也出来了，再看看姥姥包的各个像个大元宝，还像士兵很有精神的站在那里。我生气了，一屁股坐在沙发上，姥姥说：“你要学方法呀!”姥姥把我拉到厨房，通过姥姥的耐心讲解，和我坚持不懈的努力，我终于懂了，于是我把皮儿两手一捏，也像姥姥包的饺子一样，像个大元宝。

到了上午十点整，我们把包好的饺子，下到锅里。

篇5：新年包饺子作文

大年三十，妈妈吃完晚饭，就开始为包饺子忙碌起来。只见她用面粉和水做成面团，又把肉和蔬菜切碎，拌在一起，就做成了味道极好的饺子馅。面和馅都有了，就要准备工具了，妈妈又拿来了面板、干面粉、擀面杖，就要开始包饺子了。

妈妈和爸爸包饺子可是高手，他们一个擀面皮，一个包饺子，配合得很好。只见妈妈手里拿着面皮，放上一些肉馅，轻轻捏几下，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。看到这里，也不禁跃跃欲试，迫不及待地包了起来。我学着妈妈包饺子的样子，努力包着，可是包得饺子又瘦又小，而且还露出了里面的肉馅。拿我包的和妈妈包的相比，一种是“白天鹅”，那另一种就是“丑小鸭”了。我不会认输的，又按照妈妈教得方法，多包进一点肉馅，把皮再捏紧一些，终于，经过努力我终于包了一个有模有样的饺子了。

渐渐的，我又想跟爸爸学擀面皮，一开始以为面皮做起来很容易，可是等我做时，却很麻烦，我做好的面皮有时方的，有时圆的，有的薄有的厚，我慢慢地学，终于擀出了一个圆圆的面皮。

篇6：作文 过大年，包饺子

其实在以前，我妈妈并不让我包饺子，认为我还小，包不好，所以每次我只能是“望饺兴叹”了。即使妈妈勉强同意，我也只能包一两个。现在好了，今年有爸爸在，爸爸很开明，他愿意让我做我喜欢的事。妈妈也没有意见，所以我今年想包多少就包多少。

因为以前我学过包饺子，所以今年我就不用现学了。我和爸爸坐在一旁等着妈妈擀出饺子皮。妈妈一擀出饺子皮，我和爸爸就抢着饺子皮包饺子。啊，那个饺子皮被我爸抢去了！我不甘心，决定想办法再抢回来。于是我趁爸爸在跟姥姥说话之时，以迅雷不及掩耳之势抢回饺子皮。等到爸爸发现时，我朝他做了个鬼脸，随后我们俩都笑了。

我包了几个饺子之后，我发觉我与别人包得“与众不同”。因为大家包出的饺子个个都是漂亮的月牙形，而我包的就像一个个胖妞，一看就能想到二人转明星胖丫。尽管如此，我还是跟大家开了个小玩笑：“这些可是饺子的新品种哦。”逗得大家哈哈大笑。

包完了饺子，我迫不及待地让姥姥煮给我吃。因为我中午还没吃饭呢。我的肚子早就饿得咕咕叫了。“吃饺子喽！”妈妈一边喊，一边把一盘热气腾腾的饺子端上桌。我急不可耐地夹起饺子就吃，却没想到烫着了嘴，这可真是“心急吃不了热豆腐”啊！大家看到我的馋样，肚皮都笑破了。不一会儿，一大盘饺子就被我狼吞虎咽地消灭光了。

篇7：过春节包饺子作文500字

“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。

我学着妈妈的样子，笨手笨脚地把肉馅放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折起来……无意中扭头，看到妈妈可厉害啦，她不一会儿就包了好些饺子。过了好大一会儿，我手中的饺子终于包好了，可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿？

仔细一瞧，哦，我包的饺子怎么站不起来，它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起，真是鲜明的对比呀！唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。

我不甘心，准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思考：“怎样才能让饺子竖起来呢？”有了！我给饺子皮周围沾点水，这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了！接着，我把饺子皮对折，折弯一点。最后，我一点一点给它镶上美丽的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。呵！终于做好了，这个饺子和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，神采奕奕。它看着我，我也看着它，我们都笑成了一朵花。

篇8：过春节包饺子真有趣作文

妈妈从厨房里把我们和好的面和盘好的馅端了出来，我一看好漂亮的颜色呀！黄色的鸡蛋，鲜绿色的芹菜，好吃的蘑菇，红红的胡萝卜，香喷喷的肉，还有一些我不知道的调料。我一闻，啊！真香，有一种奇特的香味一直围绕着我。我拿起筷子夹了夹，真软啊！我用手摸了摸，软软的，光光的，就像棉花一样。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，总想把一盆都吃得干干净净。妈妈见我尝了几口，赶紧说：“不行，不能吃，这是生的。”吓得我不敢再吃了。

妈妈把一大团面分成好多瓶盖大小的面团，拿起擀面杖开始擀皮。我拿了一个小团面，洒一些面粉，把面团压了一下，沿着它的边开始擀了。我先来回擀了一回，然后把它转了个方向，继续擀，如此这般几次之后，一个饮料瓶底大小的面片就完成了。

我拿起一张面皮开始包饺子。我先用勺子舀了一勺肉馅，又放了一个硬币，又在面皮的边上抹了一点水，然后把饺子皮一对折，马上就要包好了。可是这件事并没有这么简单，我一捏右边的皮，肉馅和硬币便往左边包；我一捏左边，它们便往右边跑，好像在跟我玩游戏一样。来来回回几次之后，我火冒三丈，使劲一捏，中间的皮、肉馅、硬币便一左一右全拥了出来。

妈妈告诉我说：“你的肉馅放得太多了，所以才会涌出来。”我又从新包了一个，看起来很可爱。我姐姐包的小巧玲珑，好看极了。妈妈包的也很好看，是柳叶饺。

篇9：新年包饺子日记

我的爸爸是北方人，已经利索地把面和好了，妈妈也把香喷喷的肉馅拌好。“新的一年来啰!”我欢呼着，“我来擀饺子皮。”还没碰到面呢，妈妈就拦住了：“要你擀啊，饺子都成黑的了。”噗!打雪仗回来的我还没洗手，我赶紧在水龙头下冲刷着自己的“花”手，终于可以包饺子了!

我揪出一团面，揉成细条，用刀把面切成一个个小面团，抓一把面粉撒在上面，右手拿起擀面杖，擀一下，左手捏着面皮的边转一次，这样循环往复，面皮就擀好了。我忙活半天，爸爸已经擀好一叠面皮了，我脸有些红，忙招呼浩浩弟弟，“大家都过来包饺子了。”

大家热热闹闹地围坐在桌旁，包出的饺子“神态各异”，爸爸包的“挺胸抬头、精神饱满”，就像士兵列队一样整齐;妈妈包的“个子小巧、体态轻盈”，过年了，女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的则一律躺着睡觉似的。我心想：可不能让大家小瞧了。我拿一个面皮放在左手心，右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上，两手配合把面皮的两边捏在一起，一个饺子终于在我手中诞生了!等等，怎么有点粘糊，糟糕，露馅了，怎么办呢?再来一个面皮，这下堵严实了，可这个体态臃肿的饺子还是引起了大家的笑场，爸爸忍住笑，用擀面杖灵巧地一压一擀，一个圆溜溜的夹肉馅饼完成了，用油煎熟吃还是很香的。包饺子变成做馅饼，可能也只有我了，下一个争取做好吧!

终于，在大家的齐心协力下，饺子可以下锅煮了。厨房里热气腾腾的，诱人的香味满屋都是，饺子在沸腾的锅里浮起来，变得“肥头大耳”。“饺子熟了!”我端起饺子，吹了吹热气，迫不及待地咬上一口，鲜美的汤汁流进了我的喉咙，“真香啊!”我和浩浩弟弟都感叹道。