超市月工作总结

2024-04-26

超市月工作总结（精选9篇）

篇1：超市月工作总结

转眼开年的工作已过去了两个月之久，我却还没有从忙碌中缓过神来，就到了我要做月工作总结的时候。回顾二月的工作历程，虽然很繁忙，但是在繁忙之余，我还收获了很多意外的惊喜和成长。

作为超市里的一名主要负责人之一，面对今年疫情的特殊情况，超市开年以来的第2个月继续迎来生意的顶峰期。超市里时时刻刻人满为患，为了疏通好超市的秩序问题。我在第2个月里安排了很多保安，来维持好超市的秩序。也好在来超市购物的.顾客，自觉性都很高，所以在第2个月期间没有出现任何关于秩序问题的情况。所以在第2个月我们超市的相关工作人员在这方面还是做得相当好的。也要感谢顾客们对我们超市工作的积极配合和谅解。

另外在卫生这一方面，我超市在第2月也是相当的重视。比如消毒工作，我安排了我们公司我们超市的保洁阿姨，早中晚都要进行一次消毒。包括厕所，包括门口，等等超市的各个角落都不能放过。并且我会进行实时的监督和检查，一定要保证好我们公司的消毒工作做到位。好让前来购买商品的顾客，能够买得安心，用得放心。

而且因为疫情的影响，为了防止病情，不再大范围的扩大和交叉感染。我超市还安排了某些主播人员进行超市商品的直播。如果有需要的顾客朋友们，就算是不出门也能够做到在线挑选和在线购买。要选好商品以后，我们会派相关的工作人员送货到门。这样既减少了更多人感染到病毒的机会，也减轻了很多工作人员的负担。所以我们这也算是为人民做服务，为社会做贡献了。

另外我们还在超市的门口，安排了送口罩的人员，如果有进超市的顾客没有戴口罩的，我们会为他们每人送一个口罩。让很多独居老人不会因为买不到口罩而不能进超市选购商品。尽管这样我们超市的成本会提高很多，但是现在非常时期，我们可以先不用考虑这么多，我们要先考虑到国家，要和国家和人民一起度过难关。所以希望这次疫情赶紧过去，希望那些患病的人能赶紧好起来。

2月的工作主要是围绕疫情防范的工作来展开，相对于一月的工作有很多进步的地方，但是往后的工作也会越来越艰难。所以我们一定要有绝对的信心和恒心来面对我们以后的工作。

篇2：超市月工作总结

对卖场商品进行不定期调研并取得一定成效，同品项商品价格均低(或等)于竞争店价格，切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准，各部门也对质检部的市场调研工作给予了充分配合，对需要变价处理的商品皆能够及时调整。根据我超市商品品项数量的实际情况，营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周，质检部的市调工作仍按照“日常工作”标准进行，在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核，确保市调信息的准确性，及时掌握竞争店商品信息变化，为我超市经营销售提供一定参考依据。

五盘点前后卖场商品缺断货情况

x月xx日我超市盘点工作如期进行，质检部积极配合管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改，因此卖场部分商品缺断货情况较严重，新到商品无法上架陈列，致使检查过程中屡屡发现台面商品不丰满，促销地笼、端头商品数量十分有限等情况，盘点后各柜组商品逐渐上架，商品陈列逐渐恢复正常。

六服务台退换货情况

本月服务台退换货情况较上月有所好转，希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作，减少我超市因商品质量问题而引起的退换货次数，树立企业的良好形象。

七商品报损情况盘点

前质检部曾协助个别柜组处理组内需要报损的商品，发现现个别柜组报损商品有严重过期现象，由于柜组人员调动时未能认真细致的对组内工作进行交接，导致部分价值较高的临期商品长久积压，严重过期最后无法返厂调换又无法折价处理，针对此类情况，质检部将建立商品报损登记表，详细记录各柜组商品报损情况，希望各部门各柜组提高对商品的保护。充实而有秩的五月即将过去，八月份质检部将继续以认真严谨的工作态度进行日常检查工作，加强企业商品质量临管，主要工作计划如下：

一加大对卖场商品质量的检查力度，尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。

二规范卖场商品价签、合格证的使用，同时对员工健康证的佩戴情况进行不定期抽查。

三继续开展市调工作，搜集各竞争店最具参考价值的商品信息，为提高我超市销售提出合理建议。

四对卖场临期商品进行统计。

五建立各部门各柜组报损商品登记表。

六按照钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求，制定企业质量方针及目标，逐步完善企业质量管理体系，制定有关质量管理内容的培训计划，组织员工进行质量管理相关知识的培训，提高员工质量服务意识，为满足顾客需要，实现企业可持续发展做出应有贡献。

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篇3：超市月工作总结

1 超市出现食品质量安全问题的几个薄弱环节

1) 缺乏台账管理制度。

由于缺乏台账管理制度尤其是进货管理制度, 导致食品质量安全问题无依据可查。如此一来, 可引起诸如食品尤其是畜禽产品及水产品是否经过检疫、品质是否合格、具体产地在何方、储藏条件是什么、保质期是否已过等一系列影响质量追溯的问题发生。

2) 缺乏储藏设施管护制度。

超市销售的动物性食品一般以冷藏或冷冻的方式储藏。然而, 部分超市缺乏对储藏设施的检查、维护制度, 导致储藏条件发生变化, 引起动物性食品变质或保质期缩短等。例如畜禽产品的冷冻要求为-18 ℃以下, 因此储藏设备应置于相应条件下连续工作, 不得停机, 并有明确的温度显示;假如出现停机或温度上升的情况, 就会对畜禽产品的质量产生影响, 甚至会使畜禽产品发生变质。

3) 超市自检制度不健全。

据调查, 目前格尔木市所有超市均没有设置农产品农残检测岗位, 也就没有开展农产品农 (兽) 药残留检测工作。虽然部分超市为了应付检查配备了兼职食品卫生安全人员, 但他们也都未经培训, 业务知识缺乏, 工作中易出现漏洞。

4) 产品明示制度不健全。

超市比起农贸市场, 虽然做到了价格的明码标示, 但是对动物性产品的产地、检疫检验结果、质量等级等能让消费者充分了解该食品质量的信息大多没有公示, 超市则没有主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任。例如应当向消费者明示“常温并不是指室内温度, 特指20～25 ℃”, 因为夏季气温较高, 很容易超过这个范围, 使一些应当在常温条件下储藏的食品发生变质等。

5) 卫生清洁制度落实不到位。

由于超市内消费者聚集, 室内温度较高, 放进购物筐的肉类等冷冻动物性产品容易化冻、流汤, 从而污染购物筐。如果不能及时清洗购物筐, 直接将其循环使用, 就很容易造成交叉污染。

6) 从业人员卫生健康制度落实不到位。

目前, 由于格尔木市从事第三产业的劳动力资源匮乏、竞争激烈以及劳动报酬相对较高, 超市为减少员工流失带来的损失, 只对兼职的长期固定员工进行培训和健康检查, 而对直接参与经营的短期、不固定营业人员基本上不开展健康体检和食品卫生安全知识的培训。然而, 经过培训和健康体检的兼职人员忙于主要工作事务, 对于食品卫生安全工作无暇顾及, 形同虚设。

2 解决超市食品卫生安全问题的措施

1) 形成台账管理的长效机制, 确保食品质量安全溯源工作有据可查。一要建立健全台账。台账内容主要涉及产品种类、产地、生产日期、保质期、检疫合格标示 (或证明) 、品质检验报告、储藏条件、进货日期、注意事项等。二要建立验货制度。对于每一批进货, 均要组织食品卫生安全员、营业员、保管员及管理层代表等按照建立台账的内容和要求进行验货, 符合食品安全规定的准予接收入库, 不符合规定的拒绝接货。三要建立稳定的供货渠道。供货商的选择, 要考察其生产供应能力, 以及生产、储运设备是否齐备, 营业执照、动物防疫合格证和检疫检验报告等手续是否齐全, 履约信誉度是否可靠。

2) 制定储藏设施管护制度, 确保各设备安全高效运转。配备专职检修人员, 定期对超市冷藏或冷冻设施进行检查、维护, 同时开展经常性除霜。发现问题及时整改、及时维修, 确保储藏设备在符合工作要求的条件下连续工作, 保证储藏的食品不因温度发生变化而变质。

3) 建立超市自检制度, 切实担起食品安全责任。按照《中华人民共和国食品安全法》第三十二条规定“食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度, 加强对职工食品安全知识的培训, 配备专职或者兼职食品安全管理人员, 做好对所生产经营食品的检验工作, 依法从事食品生产经营活动”, 经营生鲜食品的单位, 应配置相应的检测设施, 配备专职食品安全检测人员, 对其销售的生鲜食品进行自检。经检测合格的食品, 才能上市销售, 并登记检测结果, 存档备查。不具备检测能力的单位, 应委托相关部门进行抽样送检, 确保店内销售的产品质量安全。

4) 建立农畜产品信息公示制度, 真正做到使消费者明白消费、经营者透明经营。超市不但要做好商品的明码标价, 还要对农畜产品的产地、检疫检验结果、质量等级等内容进行张贴公示, 主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任, 增强经营者透明经营、责任经营、安全经营的承诺意识。超市不仅有义务明示商品中与消费者密切相关的信息, 还应该努力向消费者推荐卫生安全食品。

5) 落实卫生清洁制度, 做好经营环境、用具等卫生保障工作。安排专人及时清洗购物筐、擦洗冷藏 (冻) 柜、铲除冷冻柜内的冰霜以及洒落的食品残渣或腐败变质的粘物等, 防止造成二次污染或交叉污染。

6) 加强从业人员卫生健康教育, 坚持落实持证上岗。由于食品卫生安全是当前影响消费者生命安全的重要因素, 全社会都应高度重视。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员, 以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员, 不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查, 取得健康证明后方可参加工作。

3 建议

1) 超市作为当前消费者首选的食品采购场所, 应当高度重视食品安全工作, 设立专门的食品安全管理组织, 建立健全食品卫生管理工作制度, 坚决杜绝不合格食品进店、出售, 坚定过期、变质食品立即下架的责任意识。配备经培训合格的专职食品卫生管理人员, 全面负责超市的食品卫生管理工作。

2) 加大食品安全相关设施的投入, 确保储藏设备能够符合规定运行;同时, 加强自检设施配备, 并积极委托检测机构开展第三方监测, 提高公信度。

3) 加强超市食品保质期的控制, 从主要供货验收、食品储存、商品陈列出售等环节强化管理, 建立健全监管档案。

4) 所有食品加工、销售人员上岗前, 均需进行健康检查和食品卫生知识培训, 取得健康合格证明、培训合格证明后, 方能上岗。按期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训, 建立健全培训考核记录。定期检查个人卫生情况, 使其符合《中华人民共和国食品卫生法》和《食品从业人员健康及卫生管理制度》相应的卫生要求。

篇4：他们为何还去传统超市工作？

她是人力资源咨询服务公司罗迈国际（RMG Selection）的高级顾问，帮企业招人是她工作的一部分。在她的行业经验里，互联网和金融行业总是最受欢迎的，每天能收到很多份简历，专业性很强的制造行业受欢迎程度也不差。但到了传统零售业，有时一天只能收到一份简历。

在和零售企业沟通的时候，柴鹤娇也能感受到这些雇主的纠结：“毕竟现在年轻人的选择比较多，怎么让优质的年轻人选择传统零售业，是他们现在非常头疼的问题。”

在智联招聘的《2015年春季人才流动分析报告》中，求职人数最多的十大行业里并没有零售，相反地，它成了跨行业跳槽最活跃Top10行业中的第二名—从业者纷纷离开它选择了房地产、互联网/电商和快消行业。而中国零售业人力资源研究中心的一份报告也显示，2013年至2014年间，87%的零售企业缺岗率在5%至15%，个别企业甚至超过了20%。

原因不难推测。关店潮、电商冲击、利润下滑、销售额减少，相比热门行业，有关传统零售业的坏消息确实出现得有点频繁。另一方面，在大多数人的印象里，传统商超行业的工作辛苦、琐碎。大润发的行销部总经理叶淑芬则告诉《第一财经周刊》，在超市工作意味着没有朝九晚五、周末双休和一些法定假期—毕竟人们有闲暇去购物的假期，也正好是超市最忙的时候。早上七八点钟上班、通宵盘点，甚至一整个工作日都没法坐下来休息，是这份工作的常态。

除去琐碎和辛苦，传统超市工作对年轻人而言最减分的一点，可能还在于这份工作的无趣和不时髦。每天和开架性质的日用商品和食品打交道，和库存及流水数字打交道，和中老年消费者打交道，和厂商及供应商打交道—工作流程中的大多数环节，接触到的大多数人看起来都跟有趣、创造性、活力、时尚感有比较远的距离。

而往前数十几年，沃尔玛、家乐福这样的大型外资超市的工作机会之所以令人羡慕，一方面是它们代表了当时最时髦最受欢迎的零售业态，一方面知名外企的光环、更规范的企业管理和充分的学习机会也为它们加了分，但如今，这些优势几乎已经完全不再。

与此同时，电商业的快速发展让传统商超业态整体衰落，高强度的工作并不能带来类似互联网行业一般的高薪……

那么，这是不是就意味着，去传统商超工作，成了一个差劲的职业选择呢？

我们在采访中看到了几个不一样的年轻人。他们的简历堪称优秀，他们原本也可以有所谓更好看起来更炫的职业选择，但他们最终决定在传统商超工作，作为普通店员，从通宵盘点的工作开始做起。那么他们为何会做此选择，他们在工作中到底经历和体会到了什么，他们能为更多年轻人提供什么样的借鉴意义？—这是我们这篇文章想要解决的问题。职业选择从来就不是一个有定理有范式的事情，每个人都有自己的考量，以高薪、热门度、发展空间和行业趋势作为参考维度也无可厚非，所以文章标题所提出的问题我们依然无法确切回答，但希望这些年轻人的故事能带给大家一些有益的思考。

A本质上，这是一门体量不小的生意

MBA毕业后该去哪里工作？这个选择对于很多人来说就像踏入社会的第一份工作一样重要。读完复旦大学MBA的周舰在毕业时正好看到了家乐福的MBA招聘计划—这家在中国业绩不甚理想的法国公司从2014年开始，就会在一些MBA院校里做宣传，寻找有3至5年工作经验同时对商业运作有所了解的年轻人，它希望将这些人直接培养为拥有更多决策权的店长甚至区域级管理者。

“不是每个500强公司都能拿出这个职位给一个刚毕业的MBA学生。”尽管毕业时还同时拿到了民企、外企和创业公司的offer，周舰最终还是选择了家乐福，他更看重这个平台给予的发展空间。

培训店长并不是什么轻松的工作，只有了解一家门店运作的各个环节，才能做好它的管理者。因此当大多数MBA都西装革履地坐在办公室时，周舰正在门店里学习一只柚子该怎么定价、订货、陈列和促销。2014年2月至2015年6月，他都在门店轮岗，从管理商品的生鲜、纺织、杂货，到给门店提供支持的收银、人事和财务，这些内容他都要学一遍。每种商品至少有几十种不同的品牌和品类，他也必须要对它们有所了解。

通宵盘点成了周舰做过的最辛苦的事。家乐福的一家门店有大约4万种单品，盘点时需要对它们一一核对。既要完成庞大的工作量，又不能影响正常营业，盘点通常要从晚上十点半持续到第二天早上五六点。周舰在轮岗期间参加过3次盘点，白天上完班，晚上立马继续工作。

不过相比工作的辛苦，以及人们对这个行业的“偏见”，周舰更看重这份工作带给他的收获—他目前正在学习的，是如何管理一个有两三百名员工、每天库存1000万到3000万件、年营业额高达几亿元的门店—在他这样的年纪，就能有权力经营这样体量的生意，这是他很看重的机遇。

周舰说这份工作让他更明白商业是怎么一回事。“零售行业的每个部门都有职能细分，细到很多局外人想象不到。”他并没有表态自己是否会一直留在这个行业，但他认为如何事无巨细地做一门生意，管理一家年销售额上亿元的店，对任何行业来说都是难得的经验，“这是一个包罗万象的行业，一个公司有很多很多部门，你总有学不完的东西。”

B打破规则，改变现状，最辛苦也最开心

从在中国读本科，到去美国读研究生，于熙涵做过包括金融、物流、市场营销在内的6份实习。在尝试了不同方向的职能工作后，最后一份助理采购的工作让她意识到自己更喜欢这种接地气的工作。“我的这份工作除了要接触供应商，平时接触最多的就是门店员工，他们都是站在一线服务顾客的人，他们会反馈各种问题，让我更实在地了解如何改善我的工作。”在美国沃尔玛做了一年采购之后，于熙涵回到了中国。

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从对一个商品有初步的想法，到协同供应商做开发、定价，并最终送上货架，每个环节都必须有采购的参与。而其中，和供应商打交道成了于熙涵工作里最有挑战也是最有意思的事。

早在回国以前就已经有人告诉过她，中国本土供应商只负责接单，设计能力并不强，这不利于它们向零售商提供有差异性和竞争力的商品。“但我不会考虑这些。供应商不懂设计，可以培养他们。不能因为不懂设计就没有自己的想法，跟着大家做一样的事情。”为了让供应商的商品不再从众，能做出不一样的产品，于熙涵曾找美国沃尔玛的供应商要过一些当时市场流行趋势的参考，并推荐给自己在中国的供应商一起学习。她还从国外引进过一个供应商，在卖场里推出了一款售价只有59元的穿衣镜，这款镜子由于性价比高，还被一个网红分享到了网上，并在刚上市时就成为了沃尔玛家居部门的销售第一。“打破规则，改变现状，这是最辛苦，也是最开心的。”2014年于熙涵拿到了沃尔玛最佳采购的荣誉。

在超市工作的这两年让于熙涵变得更务实。沃尔玛中国有400多家门店，由于商超的利润微薄，基本都是靠量来实现盈利，因此哪个商品卖得不好，马上会被反映出来。“这个数据，对于某些行业来说，可能每隔一个时间段检测一次，但我们是每天，你早上来办公室，数据就挂在你头上。”这种压力反倒成为她做采购工作的乐趣，让她可以时刻审视自己的工作。

尽管于熙涵也注意到，的确有消费者正在离开商超大卖场，他们的部分失望来自于对产品质量、食品安全的不信任，“但这些问题，作为采购是可以去改变的。”于熙涵认为正因为如此，超市更需要有好的采购去扭转人们对超市的认知。

CBN=CBNweekly C=Chai Hejiao

CBN：超市似乎被看做是一份不吃香的工作，那它有什么可取之处？

C：零售行业周期比较短、节奏非常快，所以它会培养员工的抗压性和应变能力。比如店长，他们除了要了解整体的周边环境，也要考虑所有的员工，因为人多的时候事情就比较多，他们需要思考怎么把控事情的整体。这份工作还会培养他们的商业判断能力，哪些商品有利润，哪些商品认可度比较高，货物到位后怎么在最短的时间内最好地展现给顾客，这都是很大的锻炼。

CBN：相比现在比较火的金融或互联网行业，超市的管理类岗位有哪些容易被忽视的发展机会？

C：现在这个行业的确受线上冲击比较大，但传统渠道有它不可取代的地方，总有人会选择线下购物，它不会完全消失。其次每个行业、每家公司都会有培训，但涉及到金融和互联网，更多是一些中小型公司。虽然它整体机会比较多，但流程并不完善。商超大卖场里大型企业更多，会给员工提供一些领导力培训或出国培训的机会。而且这个行业机构庞大，岗位轮换机会多，能够学到的东西也比较多。这些知识，不管是在行业内部还是外部，都是有互通性的。

CBN：零售业的这种培训相比其他行业算是比较多的吗？

C：零售行业的薪酬存在局限性，企业会给员工很多内部培养的机会，从公司内去提升一批人。所以年轻人选择大卖场超市还是有比较大的空间，做了几年后，综合能力会有很大提升。

篇5：超市员工月工作总结

作为一名新的超市店长，我深深的感受到团队力量的伟大，店务工作的有序有效进行不是靠一个人的独揽，而是通过大家各施各其职才能实现的。对此感谢领导还有各位同事的共同努力，我们超市才能取得可喜可贺的成绩。

我深知对于1个月的店长工作，我总结如下几点：

1.坚持贯彻超市的策略，今年就策划的促销活动共18次，并有效的提高了业绩。另外，不断向员工输入超市的策略，使他们了解要怎么去做，怎么做才会更好。

2.不断提高自身的管理经营知识，通过网络书籍给自己充电，毕竟这个时代百货超市发展日新月异。

3.处理好各部门各员工的关系。员工都需要关怀。在谈完工作后，我都会问问员工们生活上的问题。

4.时不时的对员工进行培训，如进行销售礼仪，服务技能等的培训。

对下一阶段的工作，还面临挑战，我会更严格要求自己，让我们一起为了店面共同努力，共同进步！超市店长的责任重大，店长不但要对上级负责完成营业任务，还要对员工负责，更要对顾客负责。

超市员工月工作总结二

万事开头难，什么事都得去尝试，都要经历开始、经过和失败。自从在金茂超市工作之后，我明白了很多事情其看起来远比做起来简单。就算是一个小小的超市，它的经营也不容易，不但要细心，还要有策略，谋划。

尝试经商的滋味，增加自己的阅历，通过亲身实践让自己进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼才干，培养韧性，并检验一下自己所学能否运用到实际中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前，一个长辈曾告诫我：上班要多做事，少说话!话虽简单，但做起来就难了。此次工作，为了使它更完美，我坚持做到了以下几点：

一、决不破坏超市的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，金茂超市也制定了一些相应的规矩，比如：不串岗、不闲谈、不把手机带身上等等。这些规定虽看似严格，但我认为这只是最基本的责任心的体现。

二、不管是谁，随喊随到。在超市实习有时还是很忙的。特别是星期

一、星期

二、星期三，这三天是结帐的日子，很多供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货是忙不过来的。既要验货又要把货装走。所以，他们就需要人帮忙，通常在这种情况下我都是很主动地跑过去。

三、工作时间绝对不无所事事。在做采购时，我会努力记清各店对同种商品的报价及他们的售后服务并选择最适合的商品。在做文员时，我会仔细输入各内部数据，并牢记各商品价格，以便使以后的工作更有效率。在做理货时，我一贯坚持没货时补货，顾客多时不只顾补货，还会看着点，即使货架上的货物都补齐后我也不会发呆或闲逛，因为被店长看到会认为我是在混时间!所以我会在没事时抹货架。在做收银时，我会耐心解答顾客的各项疑问，做到手快心快。

总结我的这次工作经历，我收获颇丰，因为我真正的实践了一句话：不要抱怨这个社会是如何的黑暗，现实是如何的不公平。因为这个社会并不会因为你的抱怨而改变，只有你自己去适应它。

篇6：超市月工作总结怎么写

很庆幸自己能从事超市的工作，因为服务行业一直以来都是我所期望和钟爱的.领域。我不奢望办公室那种优雅稳定的工作环境，也不渴求站在讲台上教书育人的光荣教师。每天，能够看到一群群带着各种需要而来的顾客，能够笑盈盈的为他们服务，给他们帮助。他们简简单单的笑容和答谢，是我每天最大的快乐，也使我充分感受到生活的意义之所在。而对于现在我在超市所从事的工作，我很知足和快乐。

平日的工作里，尽管有时候很辛苦，但是我感到无比的快乐和充实，因为我感到顾客真的需要我，也信任我，这是最重要的。工作的时候总是免不了会出现一些失误，犯点错误，庆幸的是，有那么一些包容我的顾客，同事们也总是很热情地给我以帮助，让我感到工作中无比的温馨。有些时候，也会有被人不理解的时候的那种失落和难过，也有动摇过，甚至也曾冲动地想要过放弃，感谢关键的时候同事们的鼓励和支持以及领导的高风亮节，使我能够再次悬崖勒马，柳暗花明。每一天都有收获，每一天都是一个新的起点。酸甜苦辣的生活，让我能够真正的收获和提高。

在这里，我学会了细心和认真，做好自己的每一件事情。在这里，我明白了唯有同事之间团结和和睦才能做好一切事情。在这里，我摆脱了那些天真的脾气和想法，学会了成熟和稳重。

生活之美，在于找到了生活的快乐和意义所在。而我，在这里找

到了。

篇7：生鲜超市月工作计划

1、本月进行四次以上业务综合能力的培训。实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。

2、加大超市人才的培养和储备力度，为公司超市发展储备好可持续战略。

3、服务体系不断完善，在一线员工中全面推行

4、科学分析，力求突破，全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。

5、注重安全(食品、消防、人员)，做到安全零事故。

6、配合公司政策做好各项工作。

本月9日—13日推出第二期快讯，用低价，促销活动来进一步打响天京百货的知名度。

篇8：超市月工作总结

1 大型仓储式超市的火灾危险性和防火重点

大中型仓储式超市区别于一般的超市, 其货物储存量大, 空间结构大。建筑内部大量货物的摆放和存储, 人员的流动等多种因素, 易诱发火灾事故, 其火灾危险性与仓储式超市的特点息息相关。

1.1 火灾危险性分析

1.1.1 建筑面积大

大中型仓储式超市的建筑面积较大, 如常见的沃尔玛、家乐福等都属于仓储式超市。面积范围在几千米至数万米之间, 占用空间大, 火灾负荷程度大, 利于内部通风。经营面积增大的同时, 易造成火势的快速蔓延, 形成大面积立体火灾, 不宜扑救。

1.1.2 可燃物品集中

大中型仓储式超市为了满足购物者的需求, 所经营的商品种类繁多, 商品的外包装和其商品属性形成了大量的可燃物, 甚至还有一些本身就属易燃易爆危险品。仓储式超市的商品储备量大, 大量包装箱和易燃物品集中, 一旦发生火灾事故, 便会引发急剧的蔓延, 火势控制难度加大。

1.1.3 人员密集性强

大中型仓储式超市承载的客流量大, 尤其是到了节假日, 每平方米可达5~6人, 密集强度如此之大的超市, 所面临的防火压力更是倍增。

1.14电气设备使用频繁

大中型仓储式超市的电力设备需求量大, 由于照明、电子设备、服务细节等的需要, 安装了大量的灯具, 线路错综复杂, 使用时间长, 稍有不慎, 极易引起火灾。

1.2 大型仓储式超市防火的重点

1.2.1 防火分区的划定严格化

我国现行的《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》中, 对超市内防火分区的划定进行了明确规定:“多层地上超市按2500m2每个分区划分, 地下超市按500m2一个分区划定;其中地上超市防火分区的面积最大不超过4000m2, 地下超市防火分区面积可扩大到2000m2。

1.2.2 保障全出口和通道的畅通

大中型仓储式超市按高峰时间顾客平均流量人均占有面积不小于0.4m2设置, 柜台分组布置时, 组与组之间的距离不小于3m, 确保人员的疏散和救援人员顺利进入。安全疏散线路指示标志、安全疏散出口指示灯、安全疏散标志设置应简单明了, 便于识别和具有较强的指示作用, 日常营业时, 通道、出口严禁堆物、堵塞, 确保火灾发生时, 救援人员快速投入一线救援。

1.2.3 加强明火管理

大中型仓储式超市在日常运营过程中, 应严格控制明火的使用, 包括在装修过程中, 违规操作使用明火, 避免火灾的发生。

1.2.4 严格控制易燃易爆物品

大中型仓储式超市的火灾危险性高, 不宜堆放大量的易燃易爆物品, 应制定严格的存放制度和管理制度。超市内经营指甲油、杀虫剂等易燃商品时, 应控制数量, 与其他高温电热器具隔开, 妥善保管。

2 大型仓储式超市防火对策

从大中型仓储式超市的特点和火灾危险性中, 可以总结出防火工作的重点, 依照相关的技术规范要求和实际的建筑结构, 主要应从以下几个方面入手:

2.1 提升耐火等级的设定

按照《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》的相关规定, 大中型仓储式超市的耐火等级不低于二级, 在超市内部的建设和装修过程中, 不应使用可燃材料, 应选去耐火性较强的材料。超市内的货架应尽量提高耐火时间, 钢结构货架和涂料都应进行防火处理。

2.2 合理布局, 进行科学的防火分隔

在超市内部的布局上, 应以保证人员通行和安全疏散通道的面积为前提, 货架同人流所占的公共面积比例不应小于1∶1.5;人流所占的公共面积, 按高峰时间顾客平均流量人均占有面积不小于0.4m2分布;货架之间的距离不应小于3m。

依照规范要求划分防火分区, 在未设置自动喷水灭火系统的情况下, 地上部分设为2500m2, 地下部分设为500m2, 若设置自动喷水灭火系统地上和地下部分可增加一倍的面积。

大中型仓储式超市内如设置家用电器、钟表、眼镜等销售和售后专柜, 应分开独立设置, 不应按照整体划分。

大中型仓储式超市的地下部分不应设置油浸电力变压器, 如果必须设置时, 应避开人员密集的部位和出入口, 且应用耐火极限不低于3h的隔墙和耐火极限不低于2h的楼板与其他部位隔开, 墙上的门应采用甲级防火门, 变压器下面应设有能储存变压器全部油量的事故储油设施。

2.3 确保安全疏散设施畅通

大中型仓储式超市作为人员密集场所, 确保火灾发生时, 室内人员的安全疏散至关重要, 其安全疏散距离的设计应遵循国家相关规范的要求, 保障多方位均匀设置足够数量的安全出口, 不应设置影响顾客人流安全疏散的旋转门、侧拉门等。

作为安全出口和疏散通道, 应设置灯光疏散标志和应急照明, 并确保疏散通道的畅通, 管理者和经营者不得擅自关闭和封闭疏散通道, 并安排值班人员。

2.4 维护消防设施和系统的运行

大中型仓储式潮湿的消防设施和设置的消防系统应保证其正常运行, 如火灾报警系统能准确报警, 消防控制中心人员对消防系统和实施应熟练操作, 对消防设备定期进行检修和维护, 确保火灾时, 发挥其预警和防护作用。

室内消火栓和自动喷水灭火系统的运行中, 应消防主、备泵能自动互投, 动力配电柜的主备电源能自动切换。

防排烟系统的设计。大中型仓储式超市一般不具备自燃排烟条件的, 这就要求借助机械排烟来达到排烟效果, 设置机械排烟系统时, 排烟口应在平时处于关闭状态, 应有手动和自动开启装置, 当任一排烟口开启时, 排烟风机自行启动;在排烟支管上, 排烟风机入口处应设有当烟气温度超过280℃时能自动关闭的排烟防火阀。

2.5 强化消防监督管理机制

大中型仓储式超市依照法律法规的要求, 应强化管理机制的制定和实施, 认真履行消防管理职责, 建立健全消防工作责任制, 签订防火责任书。作为消防机构应及时检查, 对查出的问题及时反馈, 并限期整改。作为超市的经营者和管理者, 应组建专兼职消防安全管理小组, 并选拔小组负责人, 将安全责任落实到个人。要定期对职工及重点工种人员进行消防安全培训, 对火灾事故和消防安全知识进行普及。及时消除火灾隐患, 对自动消防设施要建立定期检查测试、维修保养制度, 加强操作人员的培训和值班检查, 要定期检查、维修、保养消防器材, 确保超市内消防安全。

要进行消防救援演练和超市内部的自救演练, 普及逃生自救知识, 在火灾发生时, 安全负责人应协助人员逃生, 做到井然有序, 避免发生其他事故。

大中型仓储式超市的防火工作任重而道远, 需要在不断的实际消防工作中, 不断深入分析, 加大监管力度, 减少火灾造成的损失, 确保人民生命安全。

参考文献

[1]GB50016-2006建筑设计防火规范[S].中国计划出版社, 2006.

篇9：超市月工作总结

羚羊车

编写“我的梦与想”绘画读本

自2005年10月开始，羚羊车的流动儿童教学专题——“我的梦与想”专题绘画读本一直在紧张的教学、编辑和制作之中，有望在新年伊始与朋友们见面。

发展教育网络培训者培训

10月29～31日，北京地区的发展教育网络培训者培训进入第二期研讨会阶段。基于8月份培训者培训第一期活动结束后，“自然之友”、绿网和天下溪三家机构再次邀请香港的培训老师来到北京，与各成员组织针对已有的本土发展教育教学实践经验进行交流与研讨；并且对第一期活动产出的教学案例草稿进行了修订与补充。

“卡通营地”荣获“电影学院动画学院奖”

12月3日，羚羊车项目的“卡通营地 2005”专题活动在北京电影学院接受“动画学院奖颁奖”。北京服装学院的志愿者、大兴新世纪打工子弟学校的师生和“自然之友”的工作人员一同参加了该活动。

感谢：

北京服装学院艺术设计学院学生：李然、阎莹莹、吕滢、Lars 、何声云（对外经贸大）、许少华（建筑工程学院）、杨维东（政法大学）

流动教学推广

赴厦门与“绿拾字”合力开展《项目实践与管理》培训

“自然之友”流动教学推广项目于11月10日至11月14日，与厦门绿拾字，针对当地的志愿者团队，大学社团以及工作人员在内的共40人开展主题为《项目管理与实践》的培训。培训取得了良好的效果，并且为当地的环保组织提供了交流的平台。

赴武汉开展环境教育观摩课并与当地的教师进行环境教育经验交流

12月18～22日，“自然之友”流动教学推广项目赴武汉在当地的三所小学开展环境教育观摩课，他们分别是：华中里小学、光谷中心小学、新洲区阳逻街实验小学，参加环境教育课的学生有180人，参加环境教育经验交流的老师有100人。通过观摩课，使很多教师都对环境教育有了感性的认识。

绿色希望行动

与希望小学的师生一同分享环境教育的理念与方法

绿色希望行动在10～12月期间共有七个志愿者小组（24名志愿者）对 15所希望小学开展了环境教育。志愿者小组的出行受到了希望小学师生的称赞，同时希望小学的师生也希望绿色希望行动能够成为一个外界与希望小学信息传递的纽带，加强今后的互动。

美境行动

第六届北京“美境行动”优秀实施奖评选

1月4日，由“美境行动”主办方代表、环境教育专家和媒体代表对60份通过学生实施的环保方案进行评选，从中选出20份方案获得第六届北京“美境行动”优秀实施奖及20份优秀辅导教师。这两个奖项已在“自然之友”环境教育部“2005同欣会”上颁奖，并同时启动第七届北京地区“美境行动”。

第七届北京“美境行动”启动暨推广

自第七届北京地区“美境行动”启动，为使更多青少年加入到“美境行动”中来，鼓励支持更多青少年关注身边环境，参与环保行动，项目组将在寒假前后针对东城、西城、朝阳、海淀、密云、门头沟、房山等区县举办“美境行动”教师推广会，如果您或您的朋友能够为推广活动联系到教育系统内的相关资源，请联系我们。

“自然之友”环境教育部“2005同欣会”暨环境教育研讨会

12月11日，“自然之友”环境教育项目组举办题为“2005自然之友环境教育同欣会”的答谢活动，回顾了“自然之友”环境教育发展历史，近二百名合作伙伴、志愿者、会员及媒体朋友到会参加。会后，部分参会伙伴在北京麋鹿苑共同探讨“自然之友”环境教育发展的定位和策略，为我们今后如何进一步开展环境教育提出了宝贵建议。

蒲公英小额资助

10月与曾经的项目负责人频繁交流，了解项目的具体执行情况，其中包括项目最初成立的历史、资助对象的确定标准及后续执行中的实际情况。了解的对象为前两任负责人高天和李健。

11月初到四川进行了采访，被采访的组织是在当地拥有丰富小额资助经验的国际组织和本土组织（蒲公英支持组织代表），包括保护国际成都办公室、社区伙伴、根与芽成都办公室、绿色江河、成都市河流研究会。

11月15日-12月19日筹备并召开了蒲公英项目研讨交流。交流会与来自各地的草根组织代表分享了当下本土NGO发展的背景环境、组织发展的优势、瓶颈及需求。研讨交流的结果为蒲公英项目下一期的规划、改进提供了非常有益的信息。

12月19～31日蒲公英延期项目的总结及下一期项目规划。

保护地项目

10月28日保护地项目部聘请中国科学院动物所汪松教授为保护地项目部顾问

11月8～10日保护地项目部在北京吉利大学举办了"最后的净土——我们眼中的保护地"图片展巡展，薛野、王霄燕、胡卉哲、张烁、苏雨桐参加了开幕式。配合此次图片展，还举办了保护地项目义卖、环保电影放映、专家讲座等活动。通过这些活动，全面向学生们展示了我国保护地的现状以及面临的问题。特别是保护地承载着民族的精神和文明，从而呼吁年轻的学生们一起关注我国的保护地事业。

11月10日保护地项目部组织了在吉利大学的关于环境教育的讲座，主讲人：王江红。

11月21～24日保护地项目部“最后的净土——我们眼中的保护地”图片展在北京农学院举行。于瑾、姚遥、卓玛拉、苏雨桐参加了开幕式。

11月22日保护地项目部苏雨桐，调研部姚遥参加了国际林业研究中心和中国林科院主办的“欧盟浆纸项目成果交流研讨会”，就中国人工林和造纸业的发展和对森林生态的影响与与会专家进行了交流。

11月25～2日保护地项目部“最后的净土——我们眼中的保护地”图片展在中国政法大学社会学院举行；

12月12～16日保护地项目部“最后的净土——我们眼中的保护地”在农工党中央机关进行展览。

感谢：

北京吉利大学董瑞祥老师、绿协罗亮平、杨闻天、陈子光及所有绿协成员；北京农学院社团联合会的张浩、朱希及所有会员；中国政法大学社会学院的叶云老师、向煜煊等同学；农工党中央机关的冯楠为保护地图片展巡展付出的努力；

感谢王江红为北京吉利大学巡展进行了精彩的讲座，感谢自然之友各部门对保护地项目的支持！

骑行北京项目

热心志愿者组织骑行活动

10月23日 “骑行北京”的热心志愿者组织了一次郊野骑行活动。自市区骑行到北京香山植物园。大家的车上装饰着小旗，沿途向路人发放了宣传单页。到达植物园之后，由植物组的技术指导刘夙带领大家进行了一次植物普及知识之旅。大家在这次活动中不仅感受到了骑车的快乐，体验了北京金秋的风景，而且学到了很多有趣的植物学知识。

第一次开展校园活动

11月19日 “骑行北京”校园志愿者从北京师范大学出发，沿途经过首都师范大学，林业大学，矿业大学，北京科技大学等，各个学校的学生代表在骑行路途中不断地加入，最后到达终点北京大学校园三角地。学生们聚集在一起，进行了倡导都市骑行的宣传活动，并进行了宣传海报评比活动。

感谢以下协作社团和志愿者，为本次活动的成功提供了热情的支持：

北京大学自行车协会、北京大学绿色生命协会、中国矿业大学自行车社团、中国矿业大学绿缘根与芽、北京师范大学PRED学社、首都体育大学、北京科技大学青年志愿者协会、北京林业大学山诺会。

志愿者：徐雯，赵婧，彭峰，王双玲，朱伟真，戴嵩玮，卢芬，陈慧岚等。

绿地图

“绿地图”项目于11月正式启动

目前选定了北京市的后海地区作为绘制第一份绿地图的地点。现在项目处于志愿者募集和培训进程中。到现在为止，已经有几十名热心的志愿者接受过了培训并开始了信息收集和实地考察的工作。希望大家能够继续支持并积极参与我们的活动。

二、会员活动

11月2日组织会员观看《季风中的白马》。

11月16～17日组织会员观看话剧《怀疑》。

11月19日登山小组组织凤凰坨活动。

11月26日杭州会员小组筹备组成立。筹备组工作人员为：组长：冯罕霞，副组长：姚策、林平东；联系人：颜凯、郭艳婷。

自12月始，登山小组组织在没有活动的周末，去西山捡拾垃圾，亲近自然，保护环境，宣传环保。

12月24～25日登山小组为穿越额尔古纳作准备，在平谷拉练，并一起欢聚平安夜。

三、各部门事务

办公室事务

10月中旬薛野与绿家园的汪永晨、赵昂等共6人作为中国河网代表，参加去柬埔寨召开的东亚、东南亚河流观察论坛。中国企业在境外的环境“操守”被强烈关注。

10月25日梁从诫参加广州人民出版社主办的“南国书香节”活动，在穗作多场环保讲演。

10月30日梁从诫应邀参加CCTV“魅力名镇”颁奖活动为额尔古纳市室韦镇颁奖。

11月1日梁从诫在“自然之友”办公室接待来访的欧盟代表团。

11月2日梁从诫作为颁奖人之一，应邀参加福特汽车环保奖颁奖典礼。

11月5日梁从诫下午在商务印书馆涵芬楼为读者作环保讲演，晚上在北方交大为29所高校环保社团讲演。

11月6日梁从诫飞昆明参加“国际中国环境基金会NGO论坛”。

11月21日梁从诫上午在“自然之友”接待温州环保志愿者协会来访，晚上在清华大学法学院为学生讲演。

11月22日梁从诫在“自然之友”办公室接待云南昭通黑颈鹤保护协会来访。

11月24日梁从诫飞深圳，为环保志愿者作了为期五天的讲演。

11月29日在“自然之友”接待来访的世界银行董事，接受台湾中天电视台采访。

11月30日由中宣部、国家环保总局等部门组织评选，梁从诫当选为“2005年绿色人物”。

12月承担“自然之友”网站改版的公司确定为“北京格林万维资讯有限公司”，新版网站预计将在春节后正式发布。

12月中 2006年台历印制完成。台历以2005年“自然之友”的工作为内容，以鲜活的照片和故事为载体，向广大公众展示我们一年的历程。

12月1日在“自然之友”接待台湾企业家启光商贸公司老总刘启祯先生。

12月2日梁从诫上午接受法新社关于奥运场馆修建中的环境问题的采访，晚上应邀到英国使馆与来访的珍·古道尔见面并共进晚餐。

12月3日梁从诫应“环境文化促进会”邀请参加“环境文化节绿色论坛”活动并作讲演。

12月5日梁从诫参加珍·古道尔在民族大学讲演并致简短欢迎词。

12月6日梁从诫接受多家媒体关于环境问题的联合采访，中午应日本大使及夫人之邀出席日本驻华使馆日本国庆招待会。

12月11日梁从诫参加美境颁奖和“自然之友同欣会”活动。

12月13日梁从诫在“自然之友”接待台湾喜玛拉亚基金会来访。

12月14日梁从诫上午参加“自然之友”“小额资助（蒲公英）项目”交流会，晚上赴北大听乔治·夏勒博士和奚志农讲演：中国的西北地区的野生动物。

12月15日梁从诫接受意大利电视台记者安得列关于北京旧城保护问题的采访。

12月中旬薛野参加合作伙伴《天涯》杂志十周年座谈会。发言认为当下的环境危机是对中国传统和文明的第三次大劫，会剥夺它的自然基础。

12月22日梁从诫上午参加中华环保联合会主席办公会议，下午接受美国记者Jacky Maris 采访。

12月23日 “自然之友”常务理事郝冰为办公室全体成员做“团队沟通培训”，以提高团队内部的沟通与协作。

12月30日梁从诫应邀参加“协作者”组织的联欢晚会。

环境教育部

11月25～26日 “自然之友”与诺基亚中国有限公司合作共同对该单位的39名员工在大兴南海子麋鹿苑进行了环境教育专题培训。参加培训的志愿者表现出来很高的社会责任感和积极的态度，配合培训教师顺利、富有成效地完成了培训工作。取得了积极的效果。据了解，此次培训诺基亚公司报名的志愿者超过170人，为了保证培训效果，环境教育部的培训将分期分批进行。

公共合作部

12月1～3日由日本国际协力机构中国事务所（JICA）和国际民间组织促进会（CANGO）主办的中日NGO论坛在北京二十一世纪饭店举行。此次论坛旨在为中日NGO创造一个交流、研讨的机会，通过信息和经验的交流促进各组织不断开拓事业_提升组织运营能力，同时加深中日双方的相互了解和理解。李君晖、王霄燕代表“自然之友”出席了论坛。

12月6日 “自然之友”第一期媒体公关能力培训顺利结束。南方周末的知名记者刘鉴强应邀为“自然之友”全体员工作媒体策略分析，并讲解如何写好新闻稿，颇受大家欢迎。

12月16日由法国拉法基集团公司、鸿尚咨询有限公司赞助，富平学校、环境与发展研究所支持执行的企业社会责任网络开通。本网络旨在为企业与NGO搭建合作平台，使企业更多更有效的投入公益事业，使NGO获得更多的资金支持，在中国推进企业社会责任。王霄燕代表“自然之友”参加了网络开通仪式。

12月19～20日中国国际民间组织合作促进会在德国阿德纳基金会，德国国际交流中心的支持下召开“公众参与发展基层民主”中德民间组织论坛。论坛旨在进一步动员公众参与，发展基层民主，加强社区建设，构建和谐社会。在构建和谐社会过程中，学习借鉴德国社区建设的经验。会议上，德国驻华大使馆有关官员、国际基金会和德国民间组织代表与关心公众参与与社区建设的中国民间组织的代表展开热烈讨论。李健、王霄燕代表“自然之友”出席论坛。

12月29日有中国广告协会等主办的2005年大学生广告文化节顺利结束。大赛组委会共收到以“自然之友健康骑行”为主题的公益广告投稿达1057份，其中获奖6份。梁从诫会长应邀参加了闭幕式暨颁奖典礼。

12月30日王霄燕代表“自然之友”接受中国国际广播电台的采访，就生活中的环保小知识和环境教育等问题展开讨论。本次英文环保节目将在未来一个月内在China Drive 栏目分段播出。

调研部

10月25日肖恩继续了解“自然之友”的工作方式与中国的环境问题。

10月25日姚遥着手“自然之友”水电政策的框架起草。

10月30日杨大斌参加经济学与环境问题论坛。

11月6日肖恩、杨大斌参加北京国际可再生能源大会：NGO论坛——可再生能源领域NGO 经验分享能力建设研讨会。

11月11日姚遥完成水坝政策框架草案。

11月15-16日杨大斌参加“同一个世界·同一个健康”研讨会。

11月18～22日组织内部讨论公益律师团章程与项目设计。

11月10～30日调研国内外环境诉讼团体，公益环境诉讼制度与公益诉讼团体。

11月24日针对环保总局《公众参与环境影响评价办法》草案，调研部根据会员反馈制作出修改意见的初步方案。